Kjo është një pjatë shumë e shijshme, për përgatitjen e së cilës do të duhet të paketoni përzierjen e thatë të Dr. Oetker "essertmbëlsirë në një gotë me aromë vanilje". Përveç kësaj, ju duhet të kallajisni me pjekjen e një byrek.
Është e nevojshme
- - 1 pako "essertmbëlsirë në një gotë me aromë vanilje" Dr. Oetker;
- - 200 g gjizë me përmbajtje yndyre prej 9%;
- - 160 ml qumësht.
- Për tortë karrota:
- - 200 ml miell gruri;
- - 150 ml sheqer;
- - 90 ml vaj luledielli pa erë;
- - 2 vezë;
- - 130 g karrota të papërpunuara të grira imët;
- - 1 banane;
- - 1 lugë çaji kanellë;
- - një majë kripe dhe pluhur pjekjeje.
Udhëzimet
Hapi 1
Për brumin, shosh miell gruri së bashku me pluhur pjekje, shtoni kripë, si dhe sheqer të grimcuar dhe kanellë të bluar. Llokoçis masën me rrjedhje të lirë.
Hapi 2
Shtoni vezë pule dhe vaj perimesh, përzieni përsëri.
Hapi 3
Përzieni karota të grira imët dhe banane të grira trashë. Mbuloni fletën e pjekjes me letër pergamene. Derdhni brumin mbi të dhe piqni tortën me karotë në 180 ° C për 20 minuta.
Hapi 4
Hiqeni tortën e përfunduar nga kallëpi. Për ëmbëlsirë, do të duhet të përdorni jo të gjithë byrekun, por rreth gjysmën. Pritini sasinë e dëshiruar të tortës dhe lëreni të ftohet plotësisht. Pjesa tjetër e tortës mund të spërkatet me sheqer krem dhe të shërbehet me çaj menjëherë, ndërsa është akoma e ngrohtë.
Hapi 5
Hidhni qumështin në një tas dhe shtoni përmbajtjen e ëmbëlsirës Dr. Oetker në një qese me shije me vanilje qelqi. Llokoçis me një lëvizje derisa përzierja të tretet plotësisht.
Hapi 6
Llokoçisni gjizën dhe, duke përdorur një mikser ose blender me një shtojcë lëvizëse, rrahni përzierjen derisa të formohet një masë e ajrosur.
Hapi 7
Pritini byrekun me karota në feta dhe shpërndajeni mbi tre tasa.
Hapi 8
Sipër hidhni krem vanilje për të mbuluar copat e byrekut.
Hapi 9
Mbushni ëmbëlsirën me çokollatë të copëtuar ose topa drithërash të copëtuar në mëngjes. Vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për tu lagur dhe mbajeni aty derisa ta shërbeni.
