Të gjithë duam të jemi të shëndetshëm, të dukemi mirë dhe të mos e humbasim bukurinë ndërsa plakemi. Në këtë, ushqimet e detit na vijnë në ndihmë, të cilat jo shumë kohë më parë u konsideruan si një delikatesë, dhe sot ato mund të gjenden lehtësisht në çdo supermarket.
Ushqimet e detit konsiderohen të jenë të gjithë jovertebrorë të ngrënshëm të jetës detare: midhjet, kallamarët, karkalecat, oktapodi, gaforret, etj.
Ushqimi i detit është i pasur me të gjithë elementët gjurmë thelbësorë, vitaminat dhe aminoacidet që ushqejnë trupin tonë dhe forcojnë sistemin imunitar. Përveç kësaj, ato përmbajnë një minimum kalorish dhe absorbohen lehtësisht nga trupi, kështu që përdorimi i tyre i rregullt do të ndihmojë në ruajtjen e figurës suaj. Me fjalë të tjera, prodhimet e detit janë një depo e vërtetë e shëndetit, e cila mban si në gjendjen tonë të brendshme dhe të jashtme në formë të shkëlqyeshme.
Enët me prodhime deti janë një pjesë e rëndësishme e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Ushqimi i detit përmban proteina me cilësi të lartë, e cila absorbohet nga trupi me 95%, yndyrna të pangopura, vitamina B6, B12, A, E dhe D. Ushqimi i detit është i pasur me një numër elementësh gjurmë - hekur, zink, fosfor, kalium, bakër, jod, magnez, selen, kalcium, squfur dhe të tjerët. Konsumimi i tyre rregullisht zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Dieta "deti" shpesh përshkruhet për ata që kanë probleme me sistemin e tretjes dhe janë të trashë. Acidet e pangopura, të cilat gjenden në sasi të mëdha në prodhimet e detit, rrisin elasticitetin e enëve të gjakut, përmirësojnë metabolizmin ndërqelizor dhe ulin nivelet e kolesterolit në gjak. Gjithashtu, prodhimet e detit kanë një efekt të fuqishëm antioksidant, duke rivendosur indet dhe duke ruajtur rininë.
Njerëzit të cilët vazhdimisht përfshijnë ushqim deti në dietën e tyre praktikisht nuk janë të ndjeshëm ndaj gjendjes melankolike dhe depresionit. Acidi Omega-3, i cili gjendet në karkaleca, midhje, kallamar dhe jetë të tjera detare, ndihmon në stabilizimin e sfondit psikologjik dhe përmirësimin e humorit. Enët me prodhime deti lehtësojnë nervozizmin, qetësojnë sistemin nervor, ndihmojnë për të kapërcyer ankthin dhe pagjumësinë. Dihet gjithashtu që prodhimet e detit janë një afrodiziak i fuqishëm dhe rrit epshin tonë.
