Një shifër e hollë varet jo vetëm nga gjenetika dhe ushtrimet e rregullta, por edhe nga ushqimi i duhur. Konsumi i produkteve dietike ndihmon në kontrollimin e peshës dhe në të njëjtën kohë të njom trupin me shumë substanca të dobishme.
6 ushqimet kryesore dietë
Vendin e parë midis produkteve dietike e zënë me meritë zarzavate të ndryshme. Majdanozi, kopra, rukola, marule, qepa jeshile, borziloku dhe bimë të tjera të ngjashme janë praktikisht pa kalori. Ndërkohë, përfitimet prej tyre janë të mëdha - ato ngopin trupin me një masë vitaminash dhe mikroelementesh, kanë një efekt të dobishëm në aktivitetin kardiak dhe funksionin e veshkave dhe përmirësojnë metabolizmin.
Në vendin e dytë janë perimet: tranguj, kunguj të njomë, shparguj, domate, rrepkë, speca, kunguj, lakra dhe angjinare. Ato përmbajnë një sasi të madhe lëndësh ushqyese, përmirësojnë funksionimin e zorrëve për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë në fibra, kanë veti diuretike dhe forcojnë muret e enëve të gjakut. Në të njëjtën kohë, këto produkte konsiderohen si një nga më të ulëtat në kalori, prandaj shpesh përfshihen në menunë e dietave të ndryshme.
Vendi i tretë u jepet manave dhe frutave, konsumi i rregullt i të cilave ka një efekt të dobishëm në figurë dhe shëndetin në përgjithësi. Për humbje peshe, për shembull, është e dobishme të zëvendësoni një vakt mbrëmje me disa feta shalqi me lëng ose disa mollë të shijshme. E para përmban pothuajse një ujë, mirë, dhe mollët konsiderohen si frutat më dietike - në 100 g të këtij produkti ka vetëm 40-45 kcal.
Në vendin e katërt janë prodhimet e detit, ndër të cilat algat e detit përmbajnë më pak kalori - vetëm 25 kcal për 100 g të këtij produkti jashtëzakonisht të shëndetshëm. Dhe përmbajtja kalori e peshkut varet nga shumëllojshmëria e tij dhe mënyra e përgatitjes. Në pollock të pjekur, për shembull, rreth 55 kcal, dhe në pike ose pike - 65 kcal. Në të njëjtën kohë, peshku përmban shumë elementë gjurmë dhe aminoacide thelbësore. Përveç kësaj, ushqimi i detit tretet shumë më lehtë për trupin sesa mishi.
Vendin e pestë e ndajnë produktet e qumështit me pak yndyrë. 100 g gjizë me pak yndyrë, për shembull, përmbajnë rreth 110 kcal, dhe e njëjta sasi kos përmban 95 kcal. Ato janë veçanërisht të dobishme për mëngjesin. Por është më mirë të refuzoni gjizë të ëmbël ose ëmbëlsira.
Mishi i bardhë i pulës mbyll listën e ushqimeve me më pak kalori. Gjoksi i pulës i zier ose i pjekur nuk rekomandohet më kot për konsum nga dietologët - ka vetëm 134 kcal për 100 g mish të tillë. Ndërkohë, ky produkt është jashtëzakonisht ushqyes dhe përmban shumë proteina, hekur, magnez dhe zink të nevojshëm për trupin.
Për të mos shtuar peshë, këshillohet të hani gjoks pule me një sallatë me bimë ose perime. Por këshillohet të gatuhet pa shtuar vaj.
Vakt dietik i shëndetshëm
Për të përgatitur një vakt të shijshëm, të kënaqshëm dhe në të njëjtën kohë dietik, do t'ju duhet:
- 150 g fileto pule;
- 2 domate;
- 1 shallots;
- një majë e cilantro;
- 2 thelpinj hudhër;
- 1 tbsp. një lugë vaj ulliri;
- kripë dhe piper i zi për shije.
Në vend të cilantro, ju mund të përdorni çdo zarzavate tjetër në sasi të pakufizuar.
Kripë dhe piper fileton e pulës, mbështilleni në fletë metalike dhe piqni në një furrë të parangrohur derisa të zbutet. Ndërkohë, prisni domatet dhe shallot, përzieni ato në një tas sallatë, shtoni cilantro, hudhër të copëtuar dhe kripë. Saldoni sallatën me vaj ulliri dhe shërbejeni si një pjatë dytësore me fileto pule të pjekur.
