Kokoshkat janë kokoshka që kanë aromë të këndshme dhe shije të shkëlqyeshme. Pa një delikatesë të tillë, është mjaft e vështirë të imagjinohet të shikoni një film jo vetëm në kinema, por edhe në shtëpi. Por shumë ekspertë këshillojnë që të mos abuzohet me një produkt të tillë, pasi ai mbart jo vetëm përfitime, por edhe dëm.
Përfitimet e kokoshkave
Në vetvete, aromë dhe kokoshka është shumë e shëndetshme. Mbi të gjitha, ai përmban shumë substanca biologjikisht aktive. Më e rëndësishmja është polifenoli, i cili parandalon zhvillimin e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Gjithashtu, kokoshkat përmbajnë një numër antioksidantësh të fuqishëm që largojnë radikalet e lira (substancat që shkatërrojnë qelizat dhe indet) nga trupi.
Një produkt i tillë është i pasur me karbohidrate, proteina, fibra dhe madje edhe vitamina të tilla si B1 dhe B2. Shpejton proceset metabolike në trup, parandalon depozitimin e dhjamit dhe në mënyrë të përsosur ndërpret ndjenjën e urisë. Kokoshkat gjithashtu heq kancerogjenët dhe pastrojnë në mënyrë të përsosur zorrët.
Dëmi i kokoshkave
Përkundër faktit se një produkt i tillë ka shumë veti pozitive, bëhet i dëmshëm si rezultat i gatimit. Gjë është që prodhuesit të shtojnë komponente të ndryshme në kokoshka që kanë një efekt të dëmshëm në shëndet. Rreziku më i madh është vaji që përdoret për të skuqur bërthamat e misrit. Në të vërtetë, për shkak të tij, kokoshkat bëhen shumë të larta në kalori - deri në 1200 Kcal në një pjesë të vogël. Mos harroni se kur gatuani, prodhuesit shtojnë aromë që nuk janë me origjinë natyrore. Kur nxehen së bashku me vajin në një temperaturë të lartë, substancat toksike fillojnë të lirohen prej tyre. Ato janë mënyra për të goditur mushkëritë.
Kur përgatisin kokoshka, prodhuesit zakonisht shtojnë sheqer, dhe në sasi të mëdha. Kjo nga ana tjetër vë shumë stres në pankreas, dhe misri i ëmbël gjithashtu ju ndihmon të shtoni peshë ndërsa misri i rregullt, siç u përmend më lart, nuk bën. Në raftet mund të gjeni edhe kokoshka të kripura. Ajo gjithashtu ka një efekt negativ në peshën e trupit. Përveç kësaj, misri i kripur prish ekuilibrin e ujit dhe ju bën të keni etje.
Shumë shpesh mund të gjeni kokoshka me shije të ndryshme (qepë, djathë, proshutë, etj.). Ato kontribuojnë në formimin e ulçerave në traktin gastrointestinal, dhe gjithashtu mund të provokojnë gastrit.
Rezulton se prodhuesit, në ndjekje të rritjes së shijes së kokoshkave, janë bërë nga një produkt i dobishëm që është plotësisht i sëmurë. Por për të mos i mohuar vetes një pjesë të shijshme të ajrosura, duhet ta gatuani në shtëpi, por jo nga produktet gjysëm të gatshme në çanta që nxehen në mikrovalë, por nga kokrra të veçanta të misrit, mund t'i blini në tregje.
