Si Të Gatuaj Pulë Caprese

Përmbajtje:

Si Të Gatuaj Pulë Caprese
Si Të Gatuaj Pulë Caprese

Video: Si Të Gatuaj Pulë Caprese

Video: Si Të Gatuaj Pulë Caprese
Video: Çorb dimerore me Kos qe ju Knaq me Shijen Enfes Yoğurt Çorbasi 2024, Marsh
Anonim

Chicken à la Caprese është një darkë e shijshme dhe e shëndetshme për ju dhe familjen tuaj. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, por padyshim që nuk është inferiore në shije edhe ndaj pjatave të restoranteve.

Si të gatuaj pulë caprese
Si të gatuaj pulë caprese

Është e nevojshme

  • - fileto pule
  • - borzilok - 2 tufa
  • - majdanoz - 1 tufë
  • - arra - 40 g
  • - hudhër - 3 thelpinj
  • - domate - 1 copë
  • - djathë mocarela"
  • - vaj ulliri
  • - kripë, piper për shije

Udhëzimet

Hapi 1

Në një enë me blender vendosni 1 tufë borzilok, 1 tufë majdanoz, 40 gram arra (është më mirë t’i bluani me dorë paraprakisht dhe të vendosni në një blender), 3 thelpinj hudhër. Kripë dhe piper për shije (rreth gjysmë lugë çaji kripë dhe piper) dhe hidhni të gjitha 100 gram vaj ulliri (nëse nuk keni vaj ulliri, mund të merrni vaj luledielli të zakonshëm). Përzieni gjithçka me një blender derisa të qetë.

Hapi 2

Ne marrim fileton e pulës dhe bëjmë prerje, pa i prerë deri në fund. Duhet të ketë një distancë prej të paktën 1-1,5 centimetra midis secilës prerje. Në një fileto, duhet të merrni jo më shumë se 5 prerje. Nëse i bëni shumë të hollë, mbushja nuk do të mbajë mirë.

Hapi 3

Për mbushjen, na duhet një domate e prerë në gjysmë unaza, por jo shumë e hollë. Ne gjithashtu marrim djathë Mozzarella dhe prerë në gjysmë unaza me të njëjtën madhësi me ato të një domate.

Hapi 4

Kombinoni një pykë domate, një gjethe borziloku dhe një pykë djathi dhe vendoseni fileton në prerje.

Hapi 5

Ne e bëjmë këtë me çdo prerje.

Hapi 6

Vendosni pulën në një formë të lyer me yndyrë. Sezoni me kripë dhe piper për shije, dhe sipër hidhni një përzierje borziloku, majdanozi, arra dhe hudhër.

Hapi 7

Piqni në furrë për 25 minuta në 180 gradë. Gjethet e borzilokut dhe ullinjtë janë të përshtatshme për zbukurimin e pjatës.

Recommended: