Sallatë "Frymëzim" - kjo është shumë "nxjerrë në pah" në dekorimin e tryezës festive, të cilën shumë nikoqire po përpiqen të gjejnë. Sallata befason me pamjen e saj dhe shija e mahnitshme do t'ju kënaqë ju dhe të ftuarit tuaj. Ideale për pushime.
Është e nevojshme
- - 2 panxhar;
- - 1 qepë;
- - 4 karota;
- - 5 vezë;
- - 350 g fileto pule;
- - 250 g kërpudha turshi;
- - 200 g djathë të fortë;
- - disa degë majdanozi;
- - 200 g majonezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni pulën në ujë të kripur. Zieni dy panxhar, 4 karota dhe vezë veç e veç.
Hapi 2
Pritini qarqe të pastra nga panxhari të zier për të formuar një trëndafil. Fërkoni panxharët e mbetur trashë.
Hapi 3
Qëroni karotat, prisni shiritat e hollë dhe të gjerë që na duhen për zbukurim. Karrotat e mbetura janë tre të mëdha.
Hapi 4
Pritini fileton e zierë në kubikë të vegjël.
Hapi 5
Ne formojmë sallatën. Vendosni panxhar të integruar në një pjatë të sheshtë, në majë të së cilës ne tërheqim një rrjetë të hollë majoneze. Tjetra, vendosni karrotat e grira dhe gjithashtu bëni një rrjetë majoneze. Vendosim qepën e copëtuar imët, sipër ka një rrjetë majoneze, pastaj fileto dhe majonezë përsëri. Vendosni të verdhat e copëtuara në fileto (mund t’i prisni me rende ose thikë, ashtu si dëshironi), sipër një rrjete majoneze. Pastaj vijnë kërpudha të prera imët, sipër vizatoni një rrjetë majoneze, pastaj djathë të integruar, lyejeni anët dhe pjesën e sipërme të sallatës me majonezë. Spërkatni sallatën me të bardhat e vezëve të grira nga të gjitha anët.
Hapi 6
Ne formojmë një trëndafil të bukur nga feta panxhar dhe e vendosim në qendër të sallatës. Tjetra, ne vendosim katër shirita karrota. Ne formojmë gjethet me degë majdanozi (majdanozi mund të zëvendësohet me kopër). Ne vendosim sallatën në frigorifer për një orë e gjysmë. Shërbejeni në tryezë.
