Tortë Me Merimangë

Përmbajtje:

Tortë Me Merimangë
Tortë Me Merimangë

Video: Tortë Me Merimangë

Video: Tortë Me Merimangë
Video: Torte me cokollad shije e mrekullueshme/with English subtitles 2024, Marsh
Anonim

Thembëlsira ka një bazë të rregullt sfungjeri me një model të thjeshtë pa karamel. Torta mund të përgatitet për një tryezë festive. Përgatitja është shumë e vështirë.

Tortë me merimangë
Tortë me merimangë

Është e nevojshme

  • Për provën:
  • - 10 proteina;
  • - 1, 5 sheqer;
  • - 280 g arra.
  • Për kremin:
  • - 1, 5 Art. qumësht;
  • - 10 të verdha;
  • - 1/3 Art. Sahara;
  • - 230 g gjalpë;
  • - 30 g miell;
  • - 1 qese vanilinë.
  • Për lustër:
  • - 100 g çokollatë të bardhë;
  • - 60 g çokollatë të zezë;
  • - 2 tbsp. krem
  • - disa bërthama bajame për zbukurim.

Udhëzimet

Hapi 1

Rrahni të bardhat me sheqer, shtoni arra, llokoçisni. Vizatoni 6 rrathë të mesëm në letër. Përhapni gjalpin mbi qarqet, shtrijeni brumin mbi to dhe piqni ëmbëlsira të holla për 10 minuta.

Hapi 2

Lyejeni gjalpin. Kombinoni të verdhat me sheqer dhe sheqer vanilje, shtoni miell. Përzieni qumështin me të verdhat dhe zieni. Ftojeni. Fërkoni ndërsa shtoni gjalpë.

Hapi 3

Vendosni ëmbëlsira njëra mbi tjetrën, lani me krem. Lyejeni pjesën e sipërme dhe anët e tortës me krem gjithashtu. Në një banjë me avull, shkrini çokollatën e bardhë, derdhni kremin. Lustroni mbi sipërfaqen e tortës.

Hapi 4

Vendosni çokollatën e zezë të shkrirë në një zarf pergamene. Vizatoni një spirale nga qendra. Vizatoni majën e thikës 8 herë nga qendra, ndani tortën në 8 seksione. Pastaj ndani secilin segment në gjysmë, lëvizni thikën nga buza në qendër. Spërkatni anët e tortës me bajame dhe copa çokollate.

Recommended: