Fëmijët i duan jogurtët dhe i hanë ato pothuajse çdo ditë. Në dyqan, ato nuk janë të lira dhe janë të mbushura me kimikate të ndryshme që nuk i sjellin dobi trupit. Dhe nuk keni mundësi të blini një prodhues të kosit, pasi keni nevojë për një ferment për të bërë kos, i cili është i shtrenjtë. Por ekziston një mënyrë e mirë për ta bërë atë më ekonomike dhe më të dobishme.
Është e nevojshme
- - kos 2.5% yndyrë - 4 lugë
- - qumësht 3, 5% yndyrë - 1 litër
- - kontejnerë plastikë ose gota qelqi
- - ujë i nxehtë
- - tas i madh
Udhëzimet
Hapi 1
Necessaryshtë e nevojshme që të lani mirë enët dhe t'i përvëloni ato me ujë të valë.
Hapi 2
Qumështi duhet të jetë në temperaturë dhome. Mund ta ngrohni pak deri në 28 ° C.
Hapi 3
Hidhni qumështin në një enë të madhe dhe shtoni kosin. Llokoçis tërësisht dhe derdhni në kontejnerë. Ne mbyllim kapakët.
Hapi 4
Ne vendosim në furrë në raftin e telit. Vendosni një turi me ujë të nxehtë nën raftin e telit. Mbyllni furrën për 5 orë. Uji në turi duhet të ndryshohet vazhdimisht për ta mbajtur atë të nxehtë.
Hapi 5
Pas 5 orësh, hiqni me kujdes kosin dhe vendoseni në frigorifer për 12 orë. Pastaj shtoni frutat e prera në copa. Shijoni!
