Ka shumë receta të ndryshme për mish pule. Ndonjëherë, duke përdorur përbërës krejtësisht të thjeshtë, mund të përfitoni nga prezantimi origjinal i pjatës. Mundohuni të surprizoni të dashurit tuaj me një koktej me sallatë pule.
Është e nevojshme
- - 300 gram fileto pule;
- - 350 gramë të çdo djathi të fortë;
- - 3 tranguj;
- - vezë pule - 3 copë;
- - 2 copë thelpinj të mëdhenj hudhër;
- - 3 lugë bizele jeshile (të konservuara);
- - 4 lugë nga çdo majonezë;
- - piper i zi i bluar trashë, kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni mirë fileton e pulës dhe zieni atë në ujë me pak kripë. Pastaj filetoja ftohet dhe pritet në shirita të hollë, pastaj spërkatet me piper sipër.
Hapi 2
Vezët zihen të ziera fort, ftohen dhe lëvorja hiqet. Ndani të verdhat nga të bardhat, pas së cilës të bardhat priten me kujdes në shirita, dhe të verdhat fërkohen në rende të trashë.
Hapi 3
Kastravecat lahen, priten për së gjati në dy pjesë dhe priten në shirita të vegjël. Djathi është i integruar në një rende të trashë. Hudhra qërohet, lahet në ujë të rrjedhshëm dhe shtypet.
Hapi 4
Të gjitha ushqimet e përgatitura vendosen me kujdes në gota të ndara (mund të përdorni tasa akullorësh) në rendin vijues: kastravecat, mishi i pulës, proteinat, pastaj hudhra, djathi dhe bizelet. Çdo shtresë duhet të jetë e kripur lehtë dhe e lyer me butësi me pak majonezë.
