Biskota shumë të bukura dhe delikate do të kënaqin të dy fëmijët dhe të rriturit. Për ta përgatitur, ju duhen përbërës të thjeshtë dhe shumë pak kohë.
Është e nevojshme
- - 110 gr gjalpë;
- - 50 gr. Sahara;
- - vezë e madhe;
- - gjysmë lugë çaji ekstrakt vanilje;
- - 140 gr Miell;
- - një majë kripe;
- - 100 gr arre;
- - ndonjë bllokim i trashë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 175C. Në një fletë pjekje të mbuluar me letër pjekje, piqni arrat për 10 minuta, copëtoni ato.
Hapi 2
Rrahni gjalpin dhe sheqerin në një tas, shtoni të verdhën e verdhë veze. Hidhni ekstraktin e vaniljes, shtoni miell, shtoni pak kripë dhe gatuajeni në një brumë homogjen. Ne formojmë një sallam nga brumi, e presim atë në 12-15 pjesë identike, formojmë topa.
Hapi 3
Rrahni proteinën në një tas, zhytni topat e brumit në të.
Hapi 4
Rrotulloni topat në arra të copëtuara, vendosini në një fletë pjekje, rrafshoni ato pak dhe me gishtin tuaj bëni një depresion të vogël në qendër.
Hapi 5
Vendosni reçelin në biskota dhe dërgoni fletën e pjekjes në furrë për 13-15 minuta.
