Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Ju keni vendosur të gatuani një pjatë me mish të grirë, të tilla si cutlets ose qofte. Por ata harruan ta merrnin mishin e grirë nga frigoriferi në kohën e duhur. Mos e humbni shpresën, ka shumë mënyra për të shkrirë këtë produkt, dhe në një kohë të shkurtër

Ndonjëherë kur përgatitni pjata sipas një recete të re, bëhet e nevojshme të shndërroni peshën e disa produkteve në vëllim. Ose matni sasinë e kërkuar të ushqimit duke përdorur një peshore. Duke ditur raportin midis vëllimit dhe masës së produkteve, kjo është e lehtë për tu bërë

Kungull i njomë është një produkt i shkëlqyeshëm dietik. Përfshihet në dietë për sëmundjet renale dhe kardiovaskulare, diabet mellitus, anemi, sëmundje të mëlçisë. Kungull i njomë përfshihet në shumë ushqime për fëmijë. Përveç kësaj, këto perime ndihmojnë ata që kujdesen për peshën e tyre - ata nuk marrin peshë prej tyre

Do të duket se nuk ka asgjë më të lehtë sesa të rrihni të bardhat e vezëve. Por çfarë të bëjmë në këtë rast nëse nuk kishte mikser ose blender në dorë? Nëse i afroheni këtij procesi me kujdes, duke kuptuar të gjitha ndërlikimet e proteinave të fshikullimit, nuk do të jetë e vështirë për ju të përgatisni shkumë të bardhë me gëzof me dorë duke përdorur pirunë të zakonshëm ose një lëvizje

Për të festuar me arra pishe, duhet të prisni vjeshtën, pasi është gjatë kësaj periudhe që kone kedri bëhen të forta dhe mund të qërohen pa shumë përpjekje. Por, çka nëse doni të provoni arra në verë? Është e nevojshme - tigan - gunga - ujë - bari - skremier Udhëzimet Hapi 1 Bërthamat e koneve piqen shumë përpara se "

Vera po mbaron, por ju arritët të furnizonit me vitamina! Hapni frigoriferin - kavanoza me ngjyra dhe kalibra të ndryshëm kënaqin syrin. Ka edhe turshi, marinada, sallata, konserva dhe komposto. Gjithçka do të ishte mirë, por reçeli i luleshtrydhes doli të jetë shumë i lëngshëm - nuk mund ta kuptoni nëse është shurup apo reçel

Tharja është një nga mënyrat tradicionale për të ruajtur kërpudhat për dimër. Kërpudhat me tuba zakonisht rekomandohen të thahen, ndër të cilat preferohet porcini ose boletus. Ndryshe nga boletus dhe boletus boletus, kjo kërpudhë aromatik nuk e humb ngjyrën e saj të lehtë edhe kur thahet

Shumë amvise përgatisin pjata me patate pothuajse çdo ditë. Dhe kjo është mjaft e kuptueshme - ju mund të bëni pite, pure patate dhe tava nga patatet, t'i shtoni ato në një sallatë ose omëletë, dhe kjo perime është e domosdoshme për një pjatë anësore

Mollët janë një lëndë e parë e shkëlqyer për të bërë verë shtëpiake. Vera e mollës (musht) jo vetëm që ka shije të mirë, por edhe të shëndetshme. Përmban të gjitha elementët gjurmë që përmbahen në mollë. Është e nevojshme - 10 kg mollë

Vera Rowan zakonisht bëhet ëmbëlsirë, e ëmbël, për të mbytur hidhërimin e pakëndshëm që mbetet në manaferrat edhe pas përpunimit të ftohtë. Vera nga hiri i egër malor ka një ngjyrë të bukur të verdhë të verdhë ose qelibar, vjetërohet dhe ruhet për një kohë të gjatë

Megjithëse shumë janë mësuar me verërat e rrushit të blera, ka edhe njohës të pijeve alkoolike të frutave të bëra vetë. Një gamë e pasur aromash, lehtësia e përgatitjes dhe disponueshmëria e lëndëve të para janë avantazhet e padyshimta të verërave të tilla

Në kohët Sovjetike, verërat gjeorgjiane konsideroheshin të jenë të cilësisë më të lartë dhe prandaj gëzonin popullaritet të merituar. Me rënien e Bashkimit Sovjetik, cilësia e tyre filloi të përkeqësohej, dhe pastaj, për shkak të ndërlikimit të marrëdhënieve midis Rusisë dhe Gjeorgjisë, ata u zhdukën plotësisht nga raftet

Në dyqanet dhe supermarketet moderne, zgjedhja e verës është e madhe. Verë e bardhë, e kuqe, trëndafili, e thatë, e ëmbël, ëmbëlsirë - është e lehtë të ngatërrohesh nga një shumëllojshmëri e tillë. Por, përkundër një larmie të tillë, jo të gjitha pijet e paraqitura në raftet e dyqaneve janë të një cilësie të mirë

Në sportelet e dyqaneve moderne, produktet e verës paraqiten në një gamë të gjerë. E thatë dhe gjysmë e thatë, e ëmbël dhe gjysmë e ëmbël, e pasur, me fruta - të gjithë mund të gjejnë një verë që i përshtatet shijes së tij. Popullariteti i kësaj pije ka çuar në faktin se shumë prodhues të paskrupullt, në vend të një produkti cilësor, u sjellin një zëvendësim konsumatorëve

Pije alkoolike janë një pjesë integrale e tryezës festive. Midis numrit të madh të tyre, verërat janë shumë të popullarizuara. Mund t’i shihni në një gamë të gjerë në raftet e dyqaneve. Por shumë njerëz e pëlqejnë më shumë verën e bërë në shtëpi

Shampanja është një pije që me siguri do ta gjeni në çdo tryezë festive, veçanërisht kur bëhet fjalë për një martesë apo një festë të tillë si Viti i Ri. Dhe nëse tryeza është e pasur dhe e bukur, atëherë ndjenja e kremtimit bëhet më e theksuar

Aftësia për të zgjedhur verën në një pjatë të veçantë dhe për ta shërbyer atë në mënyrë korrekte është e ngjashme me artin. Dhe të gjitha sepse jo çdo gustator e di ndryshimin midis verës së thatë dhe gjysmë të thatë. Të dyja këto lloje të pijeve alkoolike klasifikohen si verëra tryeze sipas metodës së prodhimit, por përqindja e fuqisë së tyre, përmbajtjes së sheqerit dhe parametrave të tjerë ndryshojnë ndjeshëm

Çdo lloj fruti është i përshtatshëm për të bërë verë nga dardha. Dardha e pjekur e korrur duhet të përpunohet menjëherë. Fruti i egër ose i trashë duhet të mbahet i ngrohtë derisa të zbutet. Është e nevojshme Për prodhimin e verës:

Kështu që, keni vendosur të bëni prodhim vere në shtëpi, të doni të surprizoni mysafirët tuaj, ose thjesht të kënaqni veten në dimrin e ftohtë me një pije të këndshme të vetë. Një nga opsionet më të thjeshta, të lira dhe origjinale të verës në shtëpi është vera e mollës

Procesi i bërjes së verës bazohet në fermentimin e lëngjeve të frutave dhe manave. Cilësia dhe shija e verës shtëpiake varet jo vetëm nga pajtueshmëria me recetën, por edhe nga kushtet e ruajtjes së saj. Udhëzimet Hapi 1 Derdhni verë të gatshme shtëpiake për ruajtje vetëm në shishe qelqi të pastra, mundësisht të errëta