Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Torta Lingonberry është një ëmbëlsirë e freskët, aromatike dhe e lehtë që mund të përgatitet shumë shpejt në shtëpi dhe të kënaqni familjen tuaj gjatë një çaji në mbrëmje! Është e nevojshme Për provën: - 200 g miell - 100 g sheqer - proteina nga 3 vezë Për kremin:

Ky rrotull i ëmbël me mbushje luleshtrydhe është perfekt si për një tryezë festive ashtu edhe për çaj shtëpie! Është e nevojshme Për provën: - 100 g miell - 50 g niseshte patate - 100 g sheqer - të verdhat nga 8 vezë - proteina nga 5 vezë Për mbushje:

Kjo ëmbëlsirë nuk do të lërë indiferentë as nga fëmijët, as nga të rriturit. Toshtë shumë e lehtë për tu përgatitur dhe duket spektakolare! Është e nevojshme Për kremin: - 180 ml krem 33% - 450 g salcë kosi - 180 g sheqer Për beze:

Gëzoni shijen e një torte të ndritshme, të ëmbël, delikate dhe vërtet verore. Do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Është e nevojshme Për provën: - 150 g miell - 200 g gjalpë - 30 g niseshte - 180 g sheqer - 6 vezë Për mbushje:

Biskota aromatik me lulekuqe rezulton të jetë shumë delikate në shije. Më së miri shërbehet me akullore të ftohtë ose kokteje. Hardshtë e vështirë t'i rezistosh një ëmbëlsire të tillë! Është e nevojshme Për provën: - 250 g bollgur - 180 g gjalpë - 200 g sheqer - 6 vezë - 200 g fara lulekuqe - gjallëri prej 1 limoni Për zbukurim:

Tortë e shijshme, e butë dhe e bërë në shtëpi. Ajo shkon mirë me çaj të nxehtë dhe kokteje të freskëta! Është e nevojshme Për provën: - 200 g miell - 1 tbsp. një lugë sodë - 250 g gjalpë - 120 g niseshte patate - 270 g sheqer - 3 vezë - 10 g kanellë të bluar - 50 g pluhur kakao - 150 g arra Udhëzimet Hapi 1 Për të filluar, bluajeni gjalpin me sheqer derisa të bardhë, shtoni të verdhat, miellin e përzier me sode, niseshte dhe përzien

Recetë për të bërë kifle me limon të shijshme, të freskët, të butë dhe të ëmbël në shtëpi pa kosto dhe përpjekje shtesë! Është e nevojshme Për provën: - 200 g miell - 250 g gjalpë - 100 g niseshte patate - 250 g sheqer - 1/2 pako vanilinë - 3 vezë - lëng dhe gjallëri prej 1 limoni - 150 g limon të ëmbëlsuar Për fondantin:

Në një mbrëmje të freskët është e këndshme të shijosh qumështor të shijshëm me gjizë dhe rrush të thatë mbi një filxhan çaj aromatik! Është e nevojshme Për mbushje: - 1, 5 gota djathë gjizë - 1 vezë - 50 g sheqer - 150 g rrush të thatë - 1/4 lugë çaji kripë Për provën:

Kjo bishtalec rezulton të jetë delikate dhe e ajrosur. Dhe mbushja e lulekuqës përkryer plotëson shijen e simite. Është e nevojshme Për provën: - 200 g miell - 20 g maja - 170 ml qumësht 1/2 lugë çaji kripë - 2 vezë - 30 g fara lulekuqe Për të lubrifikuar produktin:

Kënaquni me role të shijshme, me shije dhe butë të luledeleve. Pasta të tilla janë të përshtatshme si për pije të ftohta ashtu edhe për çaj. Është e nevojshme Për të lubrifikuar fletën e pjekjes dhe produktet: - veza - gjalpë Për provën:

Një nga recetat e thjeshta për pjatat e shijshme është byreku me djathë feta! Është e nevojshme Për provën: - 300 g miell - 15 g maja - 50 ml qumësht - 50 g gjalpë 1/2 lugë çaji kripë - 2 vezë Për mbushje: - 350 g djathë feta - 4 patate të mesme Për të lubrifikuar produktin:

Ndonjëherë dëshironi ta kënaqni veten me diçka të shijshme. Një recetë e shijshme e tortës me çokollatë për ata që duan të gatuajnë ëmbëlsira në shtëpi. Është e nevojshme - gjalpë - 200 g - miell - 250 g - sheqer krem - 100 g - e verdha e vezës - 1 copë - bizele të thata - çokollatë e hidhur 55% - 150 g - çokollatë qumështi - 150 g - xhelatinë - 10 g - vezë - 2 copë

Një tjetër recetë e mirë për të bërë pica në shtëpi, e shijshme dhe e shpejtë! Është e nevojshme Për provën: - 200 g miell - 10 g maja - 150 ml qumësht - 3 tbsp. lugë vaj perimesh 1/2 lugë çaji kripë - 1 vezë Për mbushje:

Biskota të shijshme me reçel janë të përshtatshme jo vetëm për një tryezë festive, por edhe për një mbrëmje të thjeshtë çaji me miqtë dhe familjen. Është e nevojshme Për provën: - 400 g miell - 200 g gjalpë - 250 g sheqer - të verdhat nga 3 vezë - 25 g kanellë të bluar Për mbushje:

Recetë për të bërë biskota të shijshme me copa çokollate. Trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me një filxhan çaj! Është e nevojshme Për provën: - 400 g miell - 150 g gjalpë - 100 g sheqer - 1/2 pako vanilinë - 1/4 lugë çaji kripë - 1 vezë - 1 paketë kakao Për mbushje:

Në shtëpi, shpejt mund të bëni simite të shijshme dhe aromatike të farës së lulekuqes! Është e nevojshme Për provën: - 400 g miell - 20 g maja - 1 gotë qumësht - 40 g gjalpë - 4 vezë - 2 gota sheqer 1/2 lugë çaji kripë Për zbukurim:

Sallata perimesh franceze e verës është e jashtëzakonshme falë topave me erëza fetax. Pjata me pak kalori dhe dritë është në harmoni të përsosur me verërat e kuqe të thata. Është e nevojshme - djathë fetax (100 g); - hudhër (4 thelpinj)

Është e nevojshme - 500 g fiq (të thatë ose të freskët) - 4 tbsp. l Shllak embelsire - lëng limoni - gjallëri e gjysmë limoni - 300 ml lëng kajsi - 100 g bajame të qëruara Udhëzimet Hapi 1 Nëse përdorni fiq të thatë, shpëlajini mirë dhe hiqni kërcellët e tharë

Byrek i shijshëm në formën e kurrizit i bërë nga brumi i butë, i butë dhe i shijshëm çmendurisht me mbushje me arra çokollate është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për tryezën e Vitit të Ri. Është e nevojshme - 450 g miell premium

Ndonjëherë, për një shërbim më solemn të sallatave, nuk përdoren tasa sallatë të zakonshëm, por forma speciale brumi. Mund t'i përgatisni nga brumi i blerë ose i bërë në shtëpi. Mund të zgjidhni çfarëdo forme që ju pëlqen, për sa kohë që është origjinale dhe i përshtatet stilit të përgjithshëm të tryezës së servirur