Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Perimet konsiderohen baza e ushqimit të shëndetshëm dhe të duhur të njeriut, sepse ato janë të pasura me vitamina, fibra dhe minerale. Shumë lëndë ushqyese humbin gjatë procesit të skuqjes, kështu që pjekja e perimeve në furrë është një mundësi e shkëlqyeshme për ruajtjen e vitaminave

Fileto pule përdoren zakonisht në vaktet dietike me pak kalori. Sidoqoftë, ka shumë receta që do t'ju lejojnë të krijoni një pjatë me lëng, të shijshme dhe origjinale për një tryezë festive nga një gjoks i thatë. Fileto pule mund të piqet në furrë me perime, kërpudha, salca të ndryshme dhe aditivë të tjerë

Patëllxhanët janë të shkëlqyera, si si një meze të lehtë pikante për një festë, ashtu edhe si një shtesë e këndshme për disa pjata anësore. Pyetja më e rëndësishme është se si të gatuaj patëllxhanë të shijshëm pa shpenzuar shumë kohë në të. Është e nevojshme Patëllxhan "

Reçeli është një produkt i marrë duke zierë pure të ndryshme frutash dhe manaferrash me ose pa sheqer të grimcuar. Besohet se varietetet e vjeshtës dhe dimrit të mollëve janë më të përshtatshme për bllokim, por kjo delikatesë nga një larmi verore e mbushjes së bardhë nuk është më pak e shijshme dhe aromatike

Medlar është një bimë me gjelbërim të përhershëm me fruta të mëdha, me mish. Medlarja është me lëng dhe e ëmbël dhe e thartë, në dukje duket si kumbull qershie, kajsie ose ftua e vogël, dhe shija e saj është një përzierje e luleshtrydheve, mollës dhe kajsisë

Për disa, kombinimi i specit dhe dardhës mund të duket i egër, por kjo nuk është aspak e vërtetë. Një duet i tillë mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme, salcë për çdo mish, i cili padyshim do të theksojë shijen e tij. Është e nevojshme 1 kg dardha Williams 500 g sheqer 10 g pektinë molle 5 g spec rozë 5 g piper i zi 5 g spec i bardhë lëng gjysmë limoni të vogël

Ndodh që pjatat me mish bëhen të mërzitshme dhe të mërzitshme. Dhe unë dua diçka ndryshe, por sigurisht e shijshme. Opsioni më i mirë në këtë rast është një larmi makaronash vegjetariane. Për shkak të karbohidrateve në përbërjen e tyre, kjo është një pjatë mjaft e kënaqshme

Perimet në skarë mund të gatuhen jo vetëm në skarë, por edhe në shtëpi në furrë në mënyrën e duhur. Pjata nuk e humb shijen e saj nga kjo, dhe ju keni një drekë të përzemërt, me pak kalori. Është e nevojshme - 1 kungull i njomë - 2 patëllxhanë të vegjël - 3-4 qepë të mesme - 1 karotë - 4-5 domate - 0,5 kg patate - 1 kg mish pule - kripë - spec - erëza - vaj perimesh - formë jo ngjitëse Udhëzimet Hapi 1 Na duhet një kungull i njo

Pula e pjekur në furrë është një pjatë e bukur dhe e shijshme si për një tryezë festive ashtu edhe për mbledhjet e zakonshme familjare për darkë ose drekë. Ka shumë mënyra për të gatuar mish pule në furrë. Njëra prej tyre është pjekja e mëngës

Ndonjëherë ndodh që të ftuarit janë pothuajse në pragun e derës, dhe nuk ka asgjë për t'i trajtuar ata. Për raste të tilla, duhet të furnizoni petë të menjëhershme. Mund të jetë një nga përbërësit kryesorë në sallatat e thjeshta, por të shijshme dhe të kënaqshme

E thjeshtë, e shpejtë, e lirë - kjo është ajo që mund të themi për këtë pjatë. Mund të përgatitet si për vaktet e përditshme në shtëpi ashtu edhe për trajtimin e mysafirëve. Provojeni, do t’ju pëlqejë! Është e nevojshme - 400 gramë çdo fileto peshku

Në dyqanet moderne, shpesh gjenden karkaleca të zakonshëm dhe karkaleca deti. Ekziston një përzgjedhje e madhe e karkalecave jo vetëm të qëruar, por edhe pa kokë ose plotësisht pa guaskë. Për më tepër, të qëruar ose të qëruar nga gjysma, janë shumë më të shtrenjta

Pula dhe patatet janë kombinimi perfekt për një drekë apo darkë të përzemërt. Piqni këto produkte në një mëngë të veçantë dhe do të merrni një pjatë të shijshme, të lehtë, duke ruajtur të gjitha vetitë e dobishme të përbërësve dhe duke mos shtuar atyre një pikë yndyre të tepërt dhe kancerogjene

Një grup i tërë pjatash me mish të popullarizuara në vendet e Azisë Qendrore, Lindjes së Mesme dhe Transkaukazisë quhet "kebab" ose "kabab" (ndonjëherë "kaval" ose "kebab"). Ekzistojnë shumë lloje të qebapave si shish kebab, tava kebab, lula kebab, chapli kebab

Karkaleca, e plotësuar me një pjatë anësore ushqyese me dumplings perimesh - kjo pjatë me siguri do t'ju kënaqë me shijen e saj unike. Ky vakt me pak kalori është i mbushur me vitamina dhe minerale. Është e nevojshme - 300 g karkaleca

Lula kebab është një pjatë me mish e bërë nga mishi i grirë i pjekur në hell. Dallohet nga brumosja afatgjatë e mishit të grirë, për shkak të së cilës bëhet viskoze dhe e dendur, dhe për këtë arsye mban fort në hell. Shërbehet qebap Lula me barishte dhe lavash

Lula kebab është një pjatë e njohur orientale, cutlets të zgjatura të bëra nga qengji dhe qepa. Sigurisht, është më mirë dhe më korrekte të gatuash këtë pjatë në skarë, por furra gjithashtu do të funksionojë. Është e nevojshme - 700 g mish qengji të grirë - 100 g yndyrë bishti yndyre - 200 g qepë - 2 thelpinj hudhër - barishte dhe erëza të thata (koriandër, borzilok, piper, kripë) - zarzavate cilantro - vaj perimesh Udhëzimet Hapi 1 Përga

Produktet e qumështit të thartuar janë baza e shumë pjatave, kështu që një regjistër është i njohur me veçoritë e bërjes së tyre në shtëpi. Qumështi i thartë është një produkt dietik i qumështit i thartuar, i bërë nga qumështi. Ka shumë receta për të bërë qumështin e gjizë në shtëpi, këtu janë disa prej tyre

Mallrat e pjekura nga ëmbëlsira duken shumë të shijshëm dhe të bukur - strukturë dhe sipërfaqe me shumë shtresa me shumë flluska të vogla. Pastiçeria mund të jetë e butë (pa shtuar maja) dhe maja. Çdo lloj ëmbëlsirash mund të blihet në pothuajse çdo dyqan ushqimesh sot

Shpesh ka një dëshirë të përkëdhelni veten ose familjen tuaj me pasta, pite, por në epokën tonë të trazuar, ka shumë pak kohë që zonjëja të praktikojë me brumë. Por ka ende një rrugëdalje, ju mund të bëni një brumë "të shpejtë" me salcë kosi dhe të pjekni pite me çdo mbushje prej tij