Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Kastrati janë një nga manaferrat më të famshëm dhe të dobishëm që kanë veti të dobishme. Besohet se kjo kokrra të kuqe ndihmon për të luftuar ftohjet dhe shumë sëmundje të tjera, si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Kastrati mund të ruhet në frigorifer, mund të bëni reçel dhe të pjekni pite prej tij, ose mund të përgatisni një pije të shijshme dhe të shëndetshme

Luleshtrydhet janë mbase kokrra e kuqe më e popullarizuar dhe e dashur. Goodshtë mirë si në vetvete ashtu edhe si pjesë e pjatave të ëmbëlsirave ose pijeve të ëmbla. Bëni gojëmjaltë të shijshëm të luleshtrydheve me mbushje që variojnë nga akullorja dhe kremja te shampanja dhe soda te përbërësi kryesor

Kokteji Bloody Mary u shfaq për herë të parë në Francë në vitet 1920. Në atë kohë, francezët nuk e pranonin këtë pije. Koktej u vlerësua në Amerikë, ku së shpejti u zhvendos krijuesi i tij Fernand Petiot. Në shumicën e rasteve, përzierja e përbërësve gjatë procesit të përgatitjes së koktejit synon të eleminojë aromën karakteristike të alkoolit

"Çaj i rrahur" - kjo është mënyra se si pija tradicionale malajziane e tarikut përkthehet në rusisht. Ka shije dhe erë të shkëlqyeshme. Për më tepër, çaji i rrahur është një ngurtësues i shkëlqyeshëm i etjes, gjë që e bën atë thjesht të pazëvendësueshëm në ditët e zëna

Në Hungari, ka një numër të madh mënyrash për të përgatitur supë peshku, por ideja është gjithmonë e njëjtë - një kombinim i specit dhe peshkut. Le të hedhim një vështrim në mënyrën më të zakonshme për të përgatitur këtë pjatë. Duhet të theksohet se sa më shumë lloje peshqish të përdoren, aq më e shijshme është supa e peshkut hungarez

Përzierja e perimeve me oriz nuk është vetëm një pjatë e shkëlqyer anësore e lehtë për peshk dhe mish, por gjithashtu një pjatë e pavarur që mund të përdoret gjatë agjërimit dhe madje edhe me dieta. Dhe më e rëndësishmja, përbërësit mund të ndryshohen gjatë procesit të gatimit, çdo herë duke bërë kombinime të reja

Qëllimi me bazë birre është perfekt për pjekjen e një larmie ushqimesh. Isshtë i përshtatshëm për të dy peshqit dhe pulat. Mund ta përdorni për të gatuar perime, ose mund të përgatisni një meze të lehtë krokante për të njëjtën birrë - për shembull, sallam në brumë birre

Adhuruesit e kafesë në një turk përgatisin këtë pije jo vetëm sipas recetës klasike. Shumë njerëz përpiqen të diversifikojnë shijen duke ndryshuar metodat e gatimit dhe duke shtuar përbërës të rinj. Adhuruesit e kafesë patjetër do ta vlerësojnë kafenë franceze me konjak ose djathë Brie

Nëse do të ftoni miqtë tuaj për një gotë birrë, mos nxitoni për në kioskën më të afërt për thasë me arra ose patate të skuqura. Një rostiçeri e shijshme dhe origjinale e birrës është e lehtë për tu bërë në shtëpi. Ju as nuk keni nevojë të blini ushqime shtesë - përdorni ato që tashmë janë në frigorifer dhe dollapët e kuzhinës

Nototenia është një peshk i shijshëm që piqet, skuqet, përdoret për të bërë petulla të mbushura. Përveç kësaj, supë peshku shumë të pasur mund të përgatiten nga nototenia. Nototenia e pjekur Për të përgatitur nototeninë e pjekur, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Morels janë të parët që shfaqen dhe mund të korren në pranverë. Jo të gjithë dinë të gatuajnë më shumë, por më kot - këto kërpudha janë shumë të shijshme. Por kur i përpunoni, duhet të merrni parasysh të gjitha rregullat, përndryshe mund të helmoheni - morels janë kërpudha të ngrënshme me kusht

Kafeja nuk është vetëm një pije gjallëruese, por edhe një simbol i rehatisë dhe mirëqenies psikologjike. Ndonjëherë arti për të bërë kafe të shijshme bëhet një nga përbërësit e një marrëdhënieje të ngrohtë. Si të krijoni kafe të zezë klasike në mënyrë korrekte?

Një nga fazat e rëndësishme të përgatitjes së kafesë është pjekja e fasuleve. Në të vërtetë, shija dhe aroma e pijeve të gatshme do të varet nga sa intensivisht fasulet e kafesë i janë nënshtruar trajtimit të nxehtësisë. Është e nevojshme - fasule kafeje

Mirëqenia juaj gjatë ushtrimeve ndikohet kryesisht nga dieta juaj atë ditë. Ndiheni i ngadaltë, që do të thotë se nuk keni ngrënë menjëherë para stërvitjes. Ndiheni energjik - do të thotë, përkundrazi, keni ngrënë vaktin e duhur. Ushqimi gjithashtu përcakton suksesin e stërvitjes tuaj

Rigoni (i quajtur edhe rigon) është një barishte pikante që përdoret gjerësisht në gatim dhe farmaceutikë. Ky erëza aromatizuese ka qenë e njohur që nga kohërat antike. Edhe kuzhinierët e Egjiptit të Lashtë dhe Romës e shtuan atë në mish, peshk dhe pjata perimesh

Mishi i gjelit të detit është një produkt i shijshëm me pak kalori i pasur me vitamina A dhe E, si dhe hekur, fosfor, kalcium dhe elementë të tjerë gjurmë të nevojshëm për një person. Ky është një nga llojet më të shëndetshëm të mishit dietik

Kosi është një produkt unik ushqyes i marrë përmes bashkëveprimit të përbërësve krejtësisht të ndryshëm: qumështit dhe laktobacileve. Kosi natyral plotëson domosdoshmërisht disa kritere themelore, domethënë: gjithmonë bëhet në bazë të qumështit, përmban mikroorganizma të gjallë të familjes lactobacilli dhe formohet domosdoshmërisht gjatë procesit të fermentimit

Ju mund të shijoni lazanjën e vërtetë italiane jo vetëm në restorant! Gatimi i kësaj kryevepre të kuzhinës italiane në shtëpi është plotësisht i vërtetë dhe jo aq i vështirë. Kjo recetë përshkruan të gjithë procesin e bërjes së lazanjës, përfshirë punën me brumin

Kafeja Kopi Luvak është një nga varietetet më të shtrenjta dhe të rralla të kafesë. Por ai njihet jo për "elitën" e tij, por për një mënyrë të pazakontë përpunimi. Nëse lexoni me kujdes emrin e kafesë "Kopi Luwak"

Djathrat e mykur janë një burim i vlefshëm mineralesh, vitaminash, aminoacidesh thelbësore dhe proteinave shumë të tretshme. Praktikisht nuk ka laktozë në këto djathëra - megjithatë, të gjitha vetitë e dobishme të qumështit ruhen plotësisht në to, dhe vetë produkti është i lartë në kalori dhe përmban një sasi të madhe yndyre