Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Blerja e salmonit të gatshëm të kripur lehtë në dyqane, blerësit padyshim se paguajnë shumë për një delikatesë delikate. Por nuk ka asgjë më të lehtë sesa t’i shtoni kripë peshkut të kuq të shijshëm në shtëpi. Dhe do të duhet pak kohë. Opsionet për recetat e kripës së salmonit janë shumë të ndryshme, por është më mirë të zgjidhni atë më të thjeshtë, pa "

Torta me dy kate është një pjesë e veçantë e artit të kuzhinës. Kryevepra të tilla piqen për festa të mëdha. Kur krijoni ëmbëlsira shtëpiake nga mastikë, ju mund të zgjidhni në mënyrë të pavarur impregnimin, ngjyrën dhe të dilni me dekorime

Ju mund të gatuani patate me mish në mënyra të ndryshme. Në Gjeorgji, patatet e skuqura të njomura me yndyrë mishi të derrit ose mishit të viçit quhen ojakhuri, dhe ato përgatiten në një mënyrë të veçantë. Mishi është marinuar në verë ose me limon, dhe erëzat tradicionale gjeorgjiane khmeli-suneli përdoren si erëza

Çuditërisht, por e vërtetë: gjethet e lakrës të mbushura me mish ishin të njohura në Greqinë e Lashtë. Edhe pse sot shumë vende argumentojnë për autorësinë historike të recetës. Rrotullat e lakrave të mbushura referohen gjithashtu si pjata kombëtare ukrainase, dhe në rusishten vendase, madje edhe në kuzhinën bjelloruse, lituaneze dhe polake

Rrotullat e lakrës me kërpudha janë të mira për agjëruesit. Dhe gjithashtu për ata që kërkojnë të humbin peshë duke kufizuar përmbajtjen e kalorive në dietë. Shërbejeni rrotullat e lakrës së kërpudhave në një pjatë qeramike të pikturuar bukur

Dolma është një pjatë festive me origjinë nga Armenia. Në rusisht quhet rrotulla lakre në gjethet e rrushit. Kjo pjatë ka edhe shumë emra të tjerë interesantë - dulma, dhe tolma, dhe durma, dhe sarma. E gjithë kjo është rrotulla klasike e mbushur me lakër orientale

Sallatë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Për dashamirët e produkteve të turshit do të jetë një dhuratë nga perëndia. Për shkak të pamjes së saj origjinale, ajo do të bëhet një dekoratë për çdo tryezë. Është e nevojshme - patate 3 copë

Një recetë mjaft interesante për të bërë rrotull pule në shtëpi. Kjo është një alternativë e shkëlqyeshme ndaj suxhukut ose proshutës së zier, rrotulla është e përkryer për sanduiçe. Është e nevojshme • 1 kg mish pule; • 30 g xhelatinë

Frizi është një nga sallatat më të zakonshme në gatim. Kjo pjatë e nxehtë me perime do të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore. Është e nevojshme • 400 g sallatë frizi jeshile; • ½ një kokërr qepë të mesme; • 1 karotë të vogël

Kjo pjatë është shumë e njohur në Amerikën e Veriut, në anglisht tingëllon si "patate e pjekur dy herë". Përbërësit e recetës janë të përballueshme dhe mjaft të zakonshme, dhe vetë procesi i gatimit nuk është aspak i komplikuar. Është e nevojshme • 5 patate të mëdha

Ky version i picës së bërë në shtëpi nuk është bërë në brumë të zakonshëm maja, por në brumë gjize, falë të cilit baza është shumë e butë. Një përbërës i pazakontë për pica - domatet e thara në diell do t’i japin aromë gjellës. Është e nevojshme • 250 g gjizë natyrale

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë të ndritshme të vjeshtës për kunguj të njomë të mbushur me masë peshku dhe kërpudha të ziera. Vini re se kjo pjatë modeste, por shumë e shijshme është në gjendje të diversifikojë çdo drekë apo darkë familjare

Pate e butë pollock është meze më delikate dhe e shijshme që mund të gatuani. Të gjithë përbërësit e tij janë shumë harmonikë dhe origjinalë të kombinuar, duke i dhënë gjellës një aromë të shkëlqyeshme dhe shije të paharrueshme. Është e nevojshme Për një bazë peshku:

Oriz delikat me pulë, sallam dhe kore të vezëve është një pjatë tradicionale spanjolle. Për ta përgatitur atë, ju duhet një listë minimale e produkteve që mund të gjenden në pothuajse çdo frigorifer, dhe vetëm një orë. Është e nevojshme • 200 g oriz

Specat e mbushur janë një pjatë klasike që gatuhet zakonisht në salcën e domates. Të gjithë janë mësuar me këtë pjatë dhe prandaj e marrin atë si të mirëqenë. Por, çka nëse i ndryshojmë traditat dhe zakonet duke bërë një piper origjinal të mbushur pa lëng mishi, por me djathë të fortë dhe me një mbushje të pazakontë

Një lepur shtëpiak i zier me salcë kosi dhe me kungull është një pjatë shumë e shijshme dhe delikate që familjet me siguri do ta vlerësojnë, pavarësisht nga mosha. Vini re se kungulli i jep gjellës një aromë krejt të re dhe strukturë kadifeje

Skumbri i pjekur me lëng, aromatik dhe i butë në stilin grek është një pjatë e shkëlqyeshme për një darkë në mbrëmje. Do të zbukurojë çdo tryezë dhe padyshim do t'ju befasojë me shijen e saj. Përbërësit: 1 skumbri; 1 domate

Mishi i derrit i pjekur në një marinadë me mustardë, adjika dhe salcë Worcester është një pjatë e gjithanshme që kërkon një sasi minimale përbërësish dhe një minimum pune nga ana e zonjës. Derri i tillë përgatitet shumë shpejt, piqet për një orë e gjysmë, pas së cilës shërbehet menjëherë

Cheesecake është një ëmbëlsirë e shijshme që na erdhi nga Amerika. Duhet pak kohë për t’u përgatitur, por rezultati përfundimtar ia vlen. Vini re se shumë verë përdoret në këtë recetë, kështu që kjo ëmbëlsirë rekomandohet të shërbehet vetëm për të rriturit

Sallatat me panxhar janë një traditë e kuzhinës për shumë familje. Ata shpesh përgatiten për darka familjare dhe pushime. Prandaj, ne sjellim në vëmendjen tuaj një version shumë festiv të sallatës tradicionale me panxhar, gjizë të butë dhe hudhër