Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Supa është një pjatë e shijshme dhe ushqyese. Mund të gatuhet për 20-30 minuta, dhe rezultati do të jetë shumë i këndshëm. Supat e shpejta bëhen nga peshku, mishi i pulës ose thjesht perimet; një fillestar mund të përballet me përgatitjen e pjatave të tilla

Shumë njerëz kujdesen për përmbajtjen e kalorive në ushqim, dhe qumështi nuk është përjashtim. A do ta dëmtojë figurën qumështi i shtuar në kafe ose çaj? Mund të hani supë me qumësht? Për të mos gjetur një surprizë të pakëndshme në pasqyrë, duhet të dini paraprakisht përmbajtjen e kalorive të kësaj pije

Ka shumë supa atje që nuk do të gjeni mish në recetë. Supa me perime, peshk, perime dhe djathë - jo vetëm shumëllojshmëria e pjatave të tilla është befasuese, por edhe origjinaliteti i shijeve të tyre. Supë me kërpudha Dashamirët e kampionëve do ta pëlqejnë supën e lehtë të kërpudhave

Supat janë një pjesë e rëndësishme e një diete të shëndetshme. Ata janë gatuar në mish, mish dhe kocka, peshk, perime, supë të kërpudhave. Ato rekomandohen për ushqime dietike dhe për fëmijë. Mundohuni të diversifikoni menunë dhe të përgatitni një recetë të re për supë

Orizi i lëmuar ose i rafinuar merret duke përpunuar në rrota speciale bluarje, me ndihmën e të cilave hiqet lëvozhga e grurit dhe vetë embrioni. Kjo procedurë kryhet për të zgjatur afatin e ruajtjes së produktit. Procesi i bluarjes Gjatë prodhimit të orizit të lëmuar, të gjithë lëndët ushqyese që përmbahen në lëvozhgë dhe embrion hiqen prej tij

Orizi i bardhë është një ushqim i zakonshëm, megjithëse mjekët dhe dietologët nuk e rekomandojnë ta hani atë shumë shpesh. Fakti është se është ky lloj drithëra që mund të dëmtojë shëndetin e njeriut, të shkaktojë zhvillimin e disa kushteve të rënda të dhimbshme

Sot, ju mund të gjeni lloje të ndryshme orizi në raftet e dyqaneve; çdo gustator mund të marrë atë që i pëlqen. Por cila është më e dobishmja? Shumë prej tyre tashmë kanë dëgjuar se varietetet më të vlefshme të orizit janë e kuqja dhe e zeza

Duke pasur një shije delikate dhe aromë të mrekullueshme, kjo pjatë me mish dhe perime do të dekoroj tryezën tuaj. Vajrat thelbësore që përmbajnë perimet kanë një efekt të dobishëm në tretjen e ushqimit, duke nxitur lëshimin e lëngut tretës

Çfarë mund të jetë më e shijshme se supa me pure si një darkë e lehtë? Një pjatë e tillë absorbohet lehtësisht nga trupi, nuk e rëndon stomakun dhe konsiderohet dietike. Përveç kësaj, është e lehtë, e shpejtë dhe e këndshme për ta përgatitur atë

Supat e pureve ndryshojnë nga supat e zakonshme në shijen dhe aromën e tyre delikate. Gatimi i tyre është i thjeshtë, por në të njëjtën kohë i vështirë. Në mënyrë që pjata të jetë e shijshme, është e nevojshme të zgjidhni përbërësit me më shumë kujdes

Terrine është një pjatë e hollë e kuzhinës franceze që është mjaft e popullarizuar në mesin e gourmetëve rusë. Terrine mund të bëhet nga një shumëllojshmëri ushqimesh. Në këtë recetë, paraqitet një variant ku përdoren kryesisht perimet, të cilat i japin pjatës një shije të veçantë

Dekoratat e karrotave do të ndihmojnë në transformimin e çdo pjate. Unë sugjeroj që të përpiqeni të krijoni lule të thjeshta karrota, kaçurrela dhe tufa. Është e nevojshme - karrota; - myk kuzhinës metalike; - Forma për akull

Supat delikate dhe të shijshme të pureve të perimeve duhet të jenë gjithmonë në menu, sepse ato janë tepër të shëndetshme. Bestshtë më mirë të përdorni perime të stinës, të cilat përmbajnë maksimumi vitamina dhe lëndë ushqyese. Është e nevojshme - 750 gr karrota

Supë-pure mund të bëhet nga kërpudha të ndryshme, por opsioni më i zakonshëm dhe i përballueshëm është marrja e shampanjave dhe kërpudhave të thata porcini. Është e nevojshme - 50 g kërpudha të bardha të thata - 2 qepë - 3 thelpinj hudhër - 300 ml vaj luledielli - ½

Ndonjëherë dëshironi të pjekni diçka për çaj vetë, por nuk keni shumë kohë të lirë. Në këtë rast, mund të blini brumë të gatshëm të majave. Koha e përgatitjes për gjizë dhe byrek me krasitje do të ulet në 25 minuta. Është e nevojshme - 500 g brumë gjalpë - 200 g gjizë - 15 copa kumbullash të thata - 3 lugë sheqer - 2 vezë - 50 g gjalpë Udhëzimet Hapi 1 Ndani brumin e majasë në dy pjesë

A e dini se si ndryshon supa me krem nga supa me pure? Gjithçka është shumë e thjeshtë! Supa e puresë bazohet në perime me niseshte - këto janë patate, kunguj, karota, dhe natyrisht, përbërës shtesë mund të jenë qepë, barishte, erëza. Por supa me krem bazohet në një perime, të tilla si brokoli, domate, kungull i njomë dhe një përbërës shtesë - karkaleca, pulë, peshk, etj

Kuh është një byrek me brumë maja, shumë i butë, aromatik, i shijshëm dhe i kuq. Askush nuk e di se nga lindi një emër kaq interesant për tortën. Ata thonë se kukh është një majë mali që ndodhet diku në Kaukaz, dhe byreku u emërua pas saj sepse rezulton të jetë i harlisur dhe i gjatë

Mishi i grirë i përzier përdoret për të përgatitur manta veçanërisht të shijshme. Për përzierjen, mund të merrni mundësi të ndryshme për mishin, por sot ju rekomandojmë të provoni mish derri, viçi dhe, natyrisht, qengji. Manti i tillë "

Pancakes janë petullat amerikane me gëzof. Pancakes më së shpeshti shërbehen me mjaltë, shurup panje, preserva, reçelë dhe fruta karamel. Petullat me kefir - përgatitja e ushqimit Për të bërë petulla të shijshme, do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme:

Pitet me reçel përgatiten lehtë dhe kanë një shije të pasur. Provoni byrek të bërë me reçel boronicë - është më mirë të bëhet nga brumi i majave, i zbukuruar me një raft tel dhe krem kosi. Mallrat e pjekura të përgatitura siç duhet kanë shije të mirë si të ngrohtë ashtu edhe të ftohtë