Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Ka shumë mënyra për të gatuar kallamar të mbushur. Kjo recetë është e përshtatshme për amvisat që, për shembull, kanë lënë pak oriz dhe kërpudha në frigorifer pas pushimeve. Kallamari i përgatitur sipas kësaj recete është shumë i butë, me një mbushje shumë lëng

Kjo tavë qëndron e shijshme qoftë e nxehtë, e ngrohtë, apo plotësisht e ftohtë. Një ëmbëlsi simpatike i jep kësaj pjate ricotto-n e përdorur tradicionalisht në recetat italiane. Tava është e përsosur si pjatë kryesore. Është e nevojshme - 2 kunguj të njomë

Nëse nuk keni bërë kurrë një tavë të ëmbël orizi me çokollatë, atëherë sigurohuni që ta provoni. Pjata do të shijohet nga fëmijë dhe të rritur. Bettershtë më mirë ta shërbeni për mëngjes ose drekë së bashku me çaj, pasi pjata është mjaft e përzemërt dhe e shijshme

Për të ndihmuar amvisat moderne, janë shpikur shumë pajisje, përfshirë prodhuesit e bukës, në të cilën mjafton të vendosni ushqim dhe pas një kohe të caktuar të hiqni bukën e gatshme. Sidoqoftë, shija e saj është shumë e ndryshme nga ajo që pjeknin gjyshet tona

Patëllxhanët e mbushur janë ideal për ata që përpiqen të hanë mirë dhe të shikojnë figurën e tyre. Falë gatimit në një kazan të dyfishtë, të gjithë përbërësit do të mbajnë maksimumin e substancave të dobishme, dhe vetë pjata do të dalë shumë e shijshme dhe jashtëzakonisht e butë

Tradicionalisht, kotelet e peshkut skuqen në një tigan në vaj perimesh, por nëse i gatuani në një tharëse ajri, gjellë do të dalë diete, pasi që cutlets në këtë furrë të mrekullueshme janë gatuar duke përdorur ajër të nxehtë pa vaj dhe yndyrë, si në një skarë e vërtetë

Pilaf është një pjatë orientale unike dhe e dashur. Ka shumë lloje dhe variacione për çdo shije. Por pilafi i zier në tenxhere është thjesht një pjatë e shijshme joreale! - rreth një kile fileto pule - 6-7 lugë oriz të gjatë - një karotë e mesme - nja dy qepë të vegjël - gjysmë pako erëza për pilaf dhe pulë - disa rrush të thatë - pak vaj perimesh - kripë - 3 thelpinj hudhër 1

Brumë i copëtuar me shtimin e rigonit, peshkut të butë dhe salcës së qumështit kadife - këta janë përbërësit për shijen mahnitëse të kësaj byrek! Është e nevojshme Brumë: - 100 g gjalpë të ftohtë; - 2 të verdha; - 200 g miell

Gatimi i ushqimit për familjen nuk është detyra e vetme e amvise, është e nevojshme që enët të përmbushin normat e një diete të shëndetshme. Kjo është ajo ku ajri i ajrit vjen në ndihmë, parimi i përgatitjes në të cilin është shumë i ngjashëm me metodën e gatimit në një zjarr të hapur

Çfarë mund të jetë më e këndshme se ngrohtësia e një shtëpie komode, veçanërisht nëse mbi të derdhet aroma e pasur e byrekut me mish? Ai me siguri do të tërheqë të gjithë familjen tuaj në kuzhinë, sepse ai thjesht nuk mund të injorohet. Bëni këtë pjatë të përzemërt me brumë me gëzof ose pudre

Meze quhet një pjatë që zakonisht shërbehet para asaj kryesore. Snacks klasifikohen si të nxehta dhe të ftohta dhe bëhen nga një larmi ushqimesh: mish, peshk, perime dhe fruta. Disa restorante janë shumë punë, por të tjerët përgatiten shpejt dhe lehtë

Nëse nuk ju pëlqen ëmbëlsirat, kjo nuk është një arsye për të anashkaluar të mirat e pjekura në shtëpi. Bëni tortilla, pretzels, biskota të shijshme me djathë, qimnon, kripë ose barishte. Produkte të tilla mund të shërbehen si një meze të lehtë për verë ose birrë, si dhe për çaj

Fëmijët hanë me gatishmëri biskota me një pamje të pazakontë - të fituara, në formën e kafshëve, në lustër me ngjyrë. Provoni të bëni lapsa me ngjyra të ngrënshme - produkti duket shumë tërheqës dhe ka shije të mirë. Për gatim, përgatitni gjalpë - 100 g, miell - 250 g, një lugë gjelle salcë kosi, 100 g sheqer pluhur, të verdhë veze dhe një vezë tjetër për vajosje, gjysmë lugë çaji sheqer vanilje, ngjyra ushqimore

Në verë, domatet, patëllxhanët dhe kungull i njomë luajnë rolin e parë në kuzhinë, dhe të gjitha produktet e tjera vetëm i plotësojnë ato! Fshatari Ratatouille - një stil i ri i tavës me perime. Është e nevojshme - domate 600 g

Ratatouille është një fjalë elegante që përdoret në Francë për një merak të zakonshëm, i zbukuruar në një mënyrë origjinale dhe shumë i gjallë falë llojeve të ndryshme të perimeve. Sidoqoftë, përkundër orientimit të tij vegjetarian, është shumë i kënaqshëm, tepër i lëngshëm dhe i shijshëm

Ka shumë receta për supë me lakër. Më e shijshmja është supa e lakrës me mish pule dhe kërpudha. Shtë më mirë të përdorni kërpudha të thata pylli, të cilat do t'i shtojnë aromë supës së lakrës. Përbërësit: 1,5-2 litra ujë; 500 g lakër

Në mot të nxehtë të verës, shumë prej nesh shpëtohen nga akullorja, por asnjë akullore e blerë në dyqan nuk mund të krahasohet me shijen delikate dhe me lëng të akullores së përgatitur në shtëpi. Akullorja me luleshtrydhe është ideale si një ushqim veror

E shijshme, ftohëse, me një aromë dhe aromë të pasur boronicë - është thjesht e shijshme! Ju mund të gatuani akullore me boronicë me salcë kosi nga manaferrat e ngrirë ose të freskët. Është e nevojshme Për 4-6 racione: - boronicat e freskëta ose të ngrira - 300 gram

Një darkë e përzemërt mund të marrë gati 15 minuta për t'u përgatitur. Gjëja kryesore është të blini paraprakisht një copë mish të mirë dhe të zgjidhni një pjatë anësore për të. Ndërsa familja po shtron tryezën, një pjekje e shijshme do të jetë gati

Tava e kërpudhave me salcë kosi të kujton disi julienën, veçanërisht pasi pjata përgatitet edhe në prodhuesit e kokotave. Dhe përbërësit janë të ngjashëm. Dallimi është se kjo tavë nuk ka fileto pule. Megjithatë, rezulton shumë e shijshme dhe pjata përgatitet për një kohë të shkurtër