Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Kungulli bën jo vetëm pite të shijshme, por edhe supa të shijshme. Supa e ftohtë e kungullit me viçi është një drekë e mirë në verë, kur nuk ju pëlqen të hani asgjë të nxehtë apo të rëndë. Është e nevojshme - 300 g viçi të ligët

Skuqja e vezëve për mëngjes është e thjeshtë, por jo origjinale. Çdo pjatë mund të erëzohet duke përdorur përbërës të tjerë shtesë. Vezë të fërguara tepër të shijshme, që të kujtojnë më shumë një omëletë, merren në kombinim me suxhuk të tymosur, qepë, domate, speca dhe djathë

Si rregull, ëmbëlsirat përgatiten vetëm gjatë festave, sepse ky është një proces shumë i mundimshëm. Por ndonjëherë, edhe në një ditë normale, dëshironi të përkëdhelni veten dhe familjen tuaj me diçka të shijshme. Për këtë rast, ka receta të lehta ëmbëlsirash, për shembull, tortë vanilje me luleshtrydhe

Absolutisht të gjithë mund të bëjnë bukë në shtëpi. Unë propozoj të piqem jo në formën e një "tullë", por në formën e një spirale, domethënë të përdredhur. Pajtohem që ky opsion duket shumë më interesant. Është e nevojshme - miell - 0,5 kg

Patties e mëlçisë janë një pjatë e mahnitshme dhe mund të shërbehen me çdo pjatë anësore. Dhe edhe kur është i ftohtë, nuk do të humbasë shijen e tij. Gatimi i mëlçisë së grirë zgjat maksimumi 20 minuta dhe pjata e gatshme menjëherë fluturon nga pjata

Pjata origjinale greke "Paputzakya" (përkthyer si "këpucë") përgatitet me salcën shumë të njohur Bechamel, dhe këtu vepron si krem Besamel. Kjo krem përdoret në pjatat e mëposhtme: "Pastizio" - tavë me makarona dhe mish të grirë, "

Një tjetër lloj ëmbëlsire për një tryezë shuplakë verore. Kombinimi i brumit të thërrmuar dhe boronicave me lëng është shumë freskues. Është e nevojshme - 150 g miell; - 80 g sheqer krem; - 0,5 tsp kripë; - 140 g gjalpë të ftohtë, të prerë në kube

Sallata me qepë mund të përgatitet si në shtëpi ashtu edhe jashtë. Sallata e nxehtë mund të shërbehet si një pjatë kryesore e plotë. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 3 racione. Është e nevojshme - qepë të kuqe - 4 copë

Një meze e lehtë nga kungull i njomë, djathë i butë dhe speca është i përsosur për tu shërbyer gjatë sezonit të nxehtë. Meze është e lehtë për tu përgatitur dhe shumë origjinale. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 5 racione. Është e nevojshme - kunguj të njomë - 3 copë

Banorët e Shteteve të Bashkuara e quajnë një biskotë të tillë "Ushqimi i Engjëjve" ose "Biskota Angelic". Nuk është çudi, sepse rezulton të jetë tepër e harlisur dhe delikate! Është e nevojshme Për 6 racione:

Të bësh aspic nuk është e lehtë. Procesi është i mundimshëm dhe kërkon pak kohë. Sidoqoftë, gjellë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe do të dekoroj në mënyrë të përkryer tryezën festive. Është e nevojshme - merluc - 1,5 kg

Një tortë sfungjeri tepër e ajrosur dhe e lehtë me aromë limoni dhe bajame do të kënaqë të gjithë dashamirët e ëmbël. Përbërësit më të thjeshtë nevojiten për të përgatitur ëmbëlsirën, dhe koha do të zgjasë më pak se 1 orë. Salca e qumështit të ëmbël i jep aromë shtesë biskotës

Emri i tortës nuk është i rastësishëm - ka një shije shumë të pasur të kajsisë që do t'i kënaqë të gjithë! Torta duket jo më pak e shijshme, dhe unë thjesht dua të provoj një copë. Është e nevojshme - 600 g kajsi të thata; - 560 g miell gruri

Torta e lehtë me fruta Belissimo nuk ka nevojë të piqet, kështu që kjo recetë është e përkryer për ditët e nxehta. Një tortë me të vërtetë e gjithanshme, me pak kalori. Ju mund të merrni ndonjë manaferra dhe fruta, ju mund të bëni kompozime të ndryshme të bukura prej tyre

Kombinimi i frutave të thata dhe mishit të pulës është i shijshëm. Por kjo recetë është interesante jo vetëm për këtë kombinim, por edhe për praninë e rrushit të gjelbër në pjatë. Ju ende nuk e keni provuar një pulë të tillë - shije shumë të freskët, mish shumë të butë dhe një aromë delikate që është e paharrueshme

Drithërat e shijshëm të mëngjesit në shtëpi janë të pasura me vitamina, fibra dhe elementë gjurmë. Ajo përgatitet shumë shpejt. Qull i shkëlqyeshëm i boronicës është çelësi për një ditë të mirë dhe humor të mirë. Është e nevojshme Për qull:

Filloi vjeshta, dhe bashkë me të sezoni i ftohjeve dhe gripit. Ditët nganjëherë janë me diell, por netët dhe mëngjeset tashmë janë shumë të ftohta, madje ka ngrica. Për të mbrojtur veten nga të ftohtit në mëngjes dhe ftohjet, ia vlen të hani një mëngjes ngrohës para se të dilni nga shtëpia

Shumë kanë frikë të përfshijnë sallo në dietë, sepse është shumë e lartë në kalori dhe përmban shumë kolesterol. Ky produkt mund të jetë i dëmshëm nëse nuk i dini masat në sasi. Dhe disa pjesë në ditë do të sjellin vetëm përfitime shëndetësore

Kastravecat nganjëherë të buta, dhe nganjëherë pikante-pikante mund të jenë jo vetëm një meze të lehtë të konsumuar veçmas, por gjithashtu të veprojnë si një nga përbërësit kryesorë në pjatat më komplekse. Pra, historia e kuzhinës njeh një numër të madh të sallatave të thjeshta dhe komplekse me tranguj të turshit, të cilat i japin pjatës një prekje të veçantë

Ka shumë receta për gatimin e mishit të derrit, pasi ky lloj mishi shkon mirë me një larmi të gjerë produktesh. Shtimi i farave të susamit në copa do të shtojë një aromë origjinale me arra në pjatë, dhe perimet e zier do ta bëjnë atë më të kënaqshme dhe aromatike