Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Kulebyaka me mish është një pjatë klasike ruse, emri i së cilës tashmë jargëzon dhe kur aroma e mrekullueshme e byrekut fillon të vijë nga kuzhina, e gjithë familja menjëherë fluturon. Përgatitni këtë pjatë dhe shtëpia juaj do të bëhet edhe më komode

Për një kohë të gjatë njerëzit filluan të përgatisin një lloj torte të tillë si kulebyaka. Dallimi kryesor midis të dyve është përbërja e përbërësve në mbushje. Mund të jetë nga perimet, nga mishi ose i përzier, domethënë, çfarëdo që shijojnë amvisat

Një byrek i madh i mbyllur me një larmi mbushjesh, mjaft meritor, mban një emër të lezetshëm - kulebyaka. E shijshme, e shijshme, ushqyese, është vërtet universale: shkon mirë me supën e lakrës, supën, supat, pjatat e mishit, përdoret si një pjatë kryesore e veçantë, si meze ose pjekje për çaj

Kulebyaka është një pjatë e vjetër ruse. Ky është një byrek me brumë të thartë. Fillimisht, ajo ishte pjekur me qull, peshk ose lakër. Pastaj një shumëllojshmëri e gjerë e produkteve filluan të përdoren si mbushje, nga mishi i grirë te rrepa dhe vezët

Bërja e petave me lëng dhe të shijshme shtëpiake nuk është aq e vështirë. Kërkohet një aftësi e caktuar kur skalitni, por kjo mund të trajtohet shpejt. Gatimi kërkon pak kohë, por nëse përfshini anëtarët e shtëpisë në këtë proces, atëherë gjërat do të shkojnë më shpejt

Ekziston një mendim se sekreti i mëlçive të gjata të Kaukazit është pikërisht në përdorimin e kefir. Atje, kjo pije është quajtur prej kohësh "një dhuratë nga parajsa" dhe mënyra e përgatitjes së saj u mbajt e fshehtë. Por ndalo! Ne mund të flasim për një kohë të gjatë për përfitimet e kefir dhe shumëllojshmëria e tij

Përgatitja e petave siberiane është mjaft e thjeshtë dhe e lehtë. Kunguj të përzemërt, lotues të gojës. Nëse doni të kënaqni mysafirët tuaj, atëherë sigurohuni që të provoni dumplings Siberiane. Përbërësit për mishin e grirë: - 500 gram mish të grirë (mish derri, viçi, gjel deti) - 250 gram qepë - 2-3 thelpinj hudhër - 1 lugë gjelle kripë - 1 lugë çaji piper i zi - spec i kuq (për shije dhe dëshirë) - 50 ml ujë Përbërësit për brumin:

Arrat me qumësht të kondensuar janë një nga shijet më të preferuara jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Këto biskota të ëmbla me bukë të shkurtër me qumësht të kondensuar të zierë do të bëjnë përshtypje edhe gustatorin më të sofistikuar

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë për cookies të freskëta, aromatik me arra pishe. Shija e lehtë dhe delikate e kësaj mrekullie nuk mund të kënaqë si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Gatuajini këto biskota për të dashurit tuaj dhe ata do të kënaqen me aftësitë tuaja të kuzhinës

Hurmat janë të pasura me kalcium, magnez, vitamina A, C, P, pektinë. Mëlçia e pulës është një burim i proteinave dhe hekurit. Unë propozoj të kombinoj dy produkte të mrekullueshëm dhe të përgatisni një pjatë të shkëlqyeshme. Është e nevojshme - mëlçi pule - 500 g

Kiflet shoqërohen me kifle të ëmbla dhe të shijshme. Por ju nuk mund të gatuani kifle të zakonshëm me hikërror të gjelbër. Ato janë të shijshme dhe mund të shërbehen për mëngjes ose darkë. Është e nevojshme - forma silikoni për kifle

Pate është një pjatë e kuzhinës franceze. Në rusisht do të thotë "pate". Le të bëjmë pate të mëlçisë së pulës me rrush pa fara e zezë - gama e produkteve është e përballueshme, por rezulton të jetë një meze origjinale. Është e nevojshme - 250 g mëlçi të pulës

Sallata "Mrekulli e Zakonshme" rezulton të jetë shumë e shijshme dhe festive. Pra, një sallatë e tillë është e denjë të jetë në tryezën festive. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. karkaleca të zier me lëkurë - 250 gram

Torta klasike e mëlçisë është një pjatë po aq e përshtatshme si meze, si pjatë kryesore, madje edhe si një ëmbëlsirë për disa burra. Cakembëlsira e freskët, e ajrosur, e butë, festive e mëlçisë përgatitet sipas një recete të thjeshtë, të cilën amvisat zakonisht ndajnë në fshehtësi të madhe

Pitet janë një nga pjatat më të preferuara të rusëve dhe jo vetëm. Ato vijnë në një larmi formash dhe përgatiten me të gjitha llojet e mbushjeve të shijshme. Byreku i mëlçisë është një pjatë shumë ushqyese dhe e kënaqshme. Mund të shërbehet për mëngjes, drekë, darkë, ose si një meze të lehtë për pushime

Nëse vendosni të bëni një byrek, atëherë zgjidhni mëlçinë e pulës dhe hikërrorin si mbushje. Ata kombinohen në mënyrë të përsosur, mbushja rezulton të jetë homogjene - nuk mund të thuash menjëherë se ku mbaron mëlçia dhe ku fillon hikërror. E gjithë torta është e përshkuar me aromën e qepëve të skuqura dhe mëlçisë

Sa shpesh njerëzit në një restorant ose në një darkë refuzojnë pjatat e shijshme, sepse ata dëgjojnë emrat e tyre për herë të parë dhe nuk e dinë përbërjen e tyre. Një nga pjatat më të njohura të shijshme të kohës sonë është foie gras - një pjatë me origjinë franceze, e cila është mëlçia e një pate ose rosë e majmur sipas një metode të veçantë

Pellgjet tradicionale të Afrikës Veriore dhe Lindjes së Mesme u shfaqën në tryezat tona kohët e fundit dhe nuk janë ende të njohura gjerësisht. Emri ekzotik është i njohur për shumë, përveç nga serialet televizive, filmat aventuresk dhe recetat ekzotike që gjenden në revistat e kuzhinës

Mëngjesi tradicional britanik nuk është shumë i sofistikuar, por është i bollshëm, i madh, me shumë kalori, por shumë i shijshëm. Përbërësit më të zakonshëm janë vezët, sallamet, proshutat, domatet e thekur, kërpudhat dhe buka e thekur. E gjithë kjo shërbehet me një filxhan çaj

Qull hikërror është një nga drithërat më të preferuar në çdo tryezë. Greqishtja përmban proteina, yndyrna, fosfor, kalcium, magnez, hekur. Vëzhguesit e peshës e duan këtë qull për faktin se ka pak karbohidrate dhe mund ta hani sa të dëshironi pa u përmirësuar