Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-01-24 11:01

Pothuajse çdo grua, duke hapur një libër gatimi ose një koleksion recetash, ka hasur në faktin se sasia e produkteve të nevojshme shpesh përcaktohet nga gramët. Kjo është veçanërisht e vërtetë për sheqerin. Dhe nëse fillojmë të masim sasinë e përbërësit të kërkuar "

2025-01-24 11:01

Aloe është një bimë medicinale e njohur, e quajtur agave në jetën e përditshme. Përdoret për procese të ndryshme inflamatore, plagë dhe djegie, për forcimin e sistemit imunitar dhe madje edhe për tuberkulozin. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të dini saktësisht në çfarë forme të konsumoni aloe dhe të përgatitni tinktura mbi bazën e saj për të marrë efektin maksimal

2025-01-24 11:01

Përgatitjet e shijshme dhe të shëndetshme të panxharit të dimrit do të përgatiten edhe nga një kuzhinier pa përvojë. Ushqimi i konservuar në shtëpi mund të përdoret si një rostiçeri i ftohtë ose pjatë anësore, shtuar në sallata dhe supa. Me ruajtjen e duhur, kultura rrënjësore ruan një pjesë të konsiderueshme të vitaminave, aminoacideve dhe fibrave

2025-01-24 11:01

Çaji i livandos është një pije aromatike dhe e shijshme. Mund të konsumohet në formën e tij të pastër ose livando e përgatitur në kombinim me balsam limoni, nenexhik. Ju mund të arrini një shije të veçantë duke shtuar një lugë të vogël me mjaltë lule në pijen e nxehtë

2025-01-24 11:01

Karkalecat janë të përfshirë në shumë pjata. Këto janë sallata dhe supa, rizoto dhe paella, makarona dhe pica, quiches franceze dhe petka kineze. Ata nuk janë më pak të shijshëm dhe "solo". Karkalecat e marinuara në skarë në stilin Thai ose Japonez do të zbukurojnë çdo tryezë festive, menunë romantike të mbrëmjes, por askush nuk shqetëson të gatuajë këtë delikatesë për ju ashtu si ju, sepse keni dashur diçka të shijshme

Me fillimin e ditëve të ngrohta, supat e ftohta po bëhen gjithnjë e më të popullarizuara. Më e zakonshmja në mesin e tyre është okroshka. Një pjatë e tillë jo vetëm freskon, por rimbush trupin me vitamina dhe mikroelemente që mungojnë pas dimrit

Në nxehtësinë e verës, zonjat e shtëpisë përpiqen të përfshijnë supa të ftohta në menu. Ky është emri i përgjithshëm për kurset e para, të cilat përgatiten në bazë të produkteve të qumështit të thartuar, kvasit të bukës, lëngjeve të perimeve dhe lëngjeve me shtimin e përbërësve të ndryshëm

Supa e ftohtë në ditët e nxehta është një mundësi e shkëlqyeshme për një vakt dietik të lehtë, që është mbushës dhe freskues në të njëjtën kohë. Zarzavate, kunguj, domate dhe perime të tjera - shumë fruta të freskëta nga shtëpia juaj verore ose tregu mund të jenë një përbërës për pjatën e parë

Makaronat janë një produkt buxhetor dhe i shijshëm me origjinë nga Italia. Në Rusi, makaronat kanë fituar popullaritet për shpejtësinë e përgatitjes dhe shumëllojshmërinë e recetave - jo vetëm pjatat e thjeshta mund të përgatiten nga makaronat, por edhe kryeveprat e hollë të kuzhinës që mund të shërbehen edhe në një tryezë festive

Pashkët kanë kaluar dhe dhjetëra vezë të ziera kanë mbushur frigoriferët e Rusëve. Jo të gjithë i duan bukur, por për fat të mirë, ka shumë gatime të shijshme që përdorin këtë produkt. Ruajtja e vezëve të ziera Para së gjithash, duhet të përcaktoni se sa vezë të ziera ruhen në frigorifer

Specat e mbushur janë një pjatë e preferuar për shumë njerëz. Gjithkush do të gjejë një recetë për speca të mbushur që i përshtatet, sepse ka speca të zier ose të pjekur, speca në lëng mishi ose salcë domate, si dhe mbushje mishi dhe mbushje perimesh për speca, të përshtatshme për një dietë vegane

Pjekja e prishjeve jo vetëm ekspertë fillestarë të kuzhinës, por edhe profesionistë. Për të bërë një biskotë të përsosur në shtëpi, ia vlen të lexoni disa rregulla të thjeshta. Torta me sfungjer është një ushqim popullor dhe i shijshëm që mund të përgatitet shpejt dhe lehtë në shtëpi

Shumë njerëz habiten kur dëgjojnë kombinimin "tortë karrote". Por duhet vetëm ta shijoni, dhe do të thoni se nuk ka asgjë më të shijshme në jetë. Karrotat i shtojnë lëngut, ëmbëlsisë tortës dhe duken shumë bukur në tortë. Dhe përfitimet e karotinës që përmbahen në të vështirë se mund të mbivlerësohen

Incredibleshtë e pabesueshme që një perime kaq e thjeshtë mund të bëhet lehtësisht në shtëpi nga një produkt kaq i mrekullueshëm. Havjar kungull i njomë rezulton të jetë i butë dhe shumë i shijshëm. Është e nevojshme - hudhër - 10 thelpinj të mëdhenj - kungull i njomë i qëruar - 3 kg - majonezë - 250 gram (mund të keni një përqindje të lartë të yndyrës) - paste domate - 300 gram - kripë - 1 lugë gjelle - sheqer - 100 gram - piper i zi ose i kuq i te

Havjar kungull i njomë me shtimin e majonezës rezulton të jetë i butë dhe i shijshëm. Familja juaj me siguri do ta vlerësojë këtë pjatë të thjeshtë por të shijshme. Kungull i njomë - rreth 3 kg Qepë - 0,9-1 kg Karrota - rreth 1 kg Kripë - 2 lugë Sheqeri - 1 lugë gjelle Pastë domate - 3 lugë Majonezë - 2-3 lugë Vaj i pjekur - rreth 0,5 gota 1

Kungulleshkat janë rritur në kopshtin tuaj dhe nuk dini çfarë të bëni me to? Përgatitni havjar me paste domate. Receta është aq e thjeshtë sa që edhe një adoleshent mund ta trajtojë atë. Lehtë dhe e shijshme. Është e nevojshme - 1 kg kungull i njomë, - 220 gram karota, - 150 gram qepë, - 170 gram paste domate, - 50 gramë uthull, - 1 lugë çaji kripë, - 2 lugë çaji sheqer, - piper i zi i bluar për shije, - 70 gramë vaj perimesh ose luledielli

Secili prej nesh është gjithmonë i lumtur për të kënaqur të dashurit e tyre me shijshme. Si ta bëni atë të lehtë, të shijshëm dhe në një periudhë të shkurtër kohe? Ekziston një recetë optimale - kjo është një qumështor mbretëror me fara lulekuqe

Asortimenti i djathrave në vitrinat e dyqaneve moderne është mjaft i larmishëm. Varietetet me vrima tërheqin veçanërisht vëmendjen dhe lind një pyetje krejtësisht e natyrshme: "Si merren ato?" Për të bërë djathë, enzimeve (proteina komplekse), si dhe kërpudhave dhe baktereve speciale, i shtohen qumështit

Mile, mel, mel - kjo kokërr ka qenë kryesore në dietën e vendeve aziatike dhe në Rusi që nga kohërat antike. Meli është një burim i fuqishëm i vitaminave dhe lëndëve ushqyese për të cilat trupi ka nevojë. Në çfarëdo forme që ta hani, ajo do të jetë gjithmonë e dobishme dhe do të ketë shumë përparësi ndaj drithërave të tjerë

Shumë njerëz e duan patatet e skuqura, por shumica janë mësuar ta hanë atë në institucionet hotelierike. Në këtë rast, ju duhet të paguani seriozisht, sepse në fakt këto janë patate të zakonshme të skuqura në vaj, dhe çmimi i tyre i kostos është mjaft i ulët

Torta me karotë me krem gjalpë është një ëmbëlsirë ideale për adhuruesit e kombinimeve të pazakonta të aromave. Vlen të përmendet se kjo është një tortë e ëmbël me perime. Karrotat nuk luajnë rolin kryesor këtu, por plotësojnë dhe përmirësojnë shijen e gjithë ëmbëlsirës

Peshku konsiderohet si një ushqim shumë i shëndetshëm dhe ushqyes. Megjithatë, ka shumë receta për përgatitjen e tij, si dhe varieteteve. Pike e skuqur është e shijshme dhe e butë, le të gatuajmë! Gatimi i shijshëm i peshkut nuk është një detyrë aq e vështirë sa duket në shikim të parë

Peshku i lumit ka një pengesë - shumë kocka, por mishi i tij është shumë i shijshëm dhe dietik. Mishi i Pike nuk ndryshon në butësinë dhe përmbajtjen e yndyrës, por me gatimin e aftë bëhet jashtëzakonisht i lëngshëm dhe aromatik. Në Rusi, pike e mbushur ishte një pjatë e preferuar, dhe sot kjo pjatë mbetet një delikatesë e padiskutueshme

Pike e zakonshme është e përhapur në lumenjtë dhe liqenet e Evropës, pesha mesatare e peshkut është 5-6 kg. Mishi i tij nuk vlerësohet shumë gjatë gatimit, pasi është mjaft i fortë dhe ka erë specifike. Duke përgatitur pike të mbushur, ju jo vetëm që mund të eliminoni këto mangësi, por edhe të bëni një pjatë të bukur për tryezën festive

Një mënyrë e mirë për të ngrënë fruta dhe manaferra nga kopshti juaj gjatë gjithë vitit është të bëni reçel me to. Ky trajtim i ëmbël mund të përgatitet me shumë fruta. Secila ka karakteristikat e veta, por në shumë mënyra procesi i gatimit do të jetë i ngjashëm