Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Në gatim, peshku i karkalecave përdoret gjerësisht. Isshtë skuqur, zier, pjekur dhe pjekur në skarë. Peshku i karkalecave ka shije të shkëlqyeshme kur tymoset ose tymoset. Japonezët zakonisht preferojnë të konsumojnë peshk karkalec të papërpunuar

Gatimi i një ëmbëlsie të tillë popullore si cervelat nuk është aq e vështirë. Sigurisht, është më lehtë për të blerë në një dyqan, por një cervelat i gatuar në shtëpi dhe me një shpirt është shumë më i shijshëm. Përbërësit: 300 g qafë derri 300 g lugë 300 g bark derri disa thelpinj hudhre, një majë sheqeri dhe arrëmyshk, 20 g kripë piper i zi i bluar, kokrra speci

Pak njerëz e dinë që sallata tradicionale dhe e dashur nga mijëra njerëz "harengë nën një pallto lesh" ka një konotacion politik. Kjo pjatë u shpik në vitin 1918, e cila, siç e dini, ishte një pikë kthese për Rusinë. Nëse i besoni legjendës popullore, "

Çdo festë, qoftë e Vitit të Ri apo një ditëlindje tjetër, shoqërohet jo vetëm me dhurata, por edhe me ato ushqime të shijshme që vihen në tryezë. Midis këtyre, pëllëmba i përket të dashurit nga shumë sallatë "nën një pallto lesh" - një pjatë shumë delikate dhe ushqyese

Ndodhi që dita e kremtimit të Vitit të Ri sipas kalendarit Ortodoks të bjerë në Agimin e Lindjes. Dhe njerëzit besimtarë Ortodoksë përballen me pyetjen se cilat pjata festive të kreshmuara mund të shërbehen në tryezën e Vitit të Ri. i referohet agjërimit për shumë ditë dhe zgjat 40 ditë

Festa është një ngjarje shumë e këndshme. Një nga përbërësit më të rëndësishëm të tij është tryeza festive. Pjesa kryesore e së cilës janë snacks të ftohta (sallata dhe ftohje). Ju mund të bëni sallata të njohura: "Olivier", "

Supa origjinale e fasuleve dhe domateve të pulës është një alternativë e shkëlqyeshme për çdo drekë apo darkë familjare. Sigurisht, duhet pak kohë për t’u përgatitur, por rezultati përfundimtar ia vlen. Përbërësit: 1 tbsp. fasule të bardha

Ka shumë receta për sallata të ngrohta, kështu që zgjedhja e një për shijen tuaj nuk do të jetë e vështirë. Receta e sallatës me pulë dhe jeshile më poshtë është një nga opsionet më të njohura. Bishtajoret me mish janë një bazë e shkëlqyeshme dhe e kënaqshme për një sallatë të ngrohtë

Supë mrekullisht e shijshme, aromatike, e përzemërt me një shije të pasur, e cila është e përsosur për një darkë familjare. Është e nevojshme - 325 g të veshkave; - 195 g qepë; - 125 g djathë të fortë; - 65 g kërpudha të bardha të thata

Julienne është një pjatë tradicionale franceze që e merr emrin nga një mënyrë e veçantë e prerjes së ushqimit. Mishi dhe perimet priten në shirita të hollë me trashësi disa milimetra. Bëni julienne kërpudhash dhe pule. Karakteristikat e gatimit të xhulienës Në kuzhinën ruse sot ka shumë receta për të bërë julienne, për shembull, nga midhjet, karkalecat dhe kallamarët, mishi, kërpudhat ose peshku, por kombinimi tradicional i produkteve për julienne është pula dhe

Cakembëlsira për gishtat e zonjave është një ëmbëlsirë shumë e shijshme që përgatitet sipas një recete të thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë për t’u përgatitur. Bazohet në eclairs, të cilat derdhen me krem kosi, dhe lejojnë të zhyten mirë

Julienne në një simite është një pjatë e kuzhinës franceze. Gjëja më e përshtatshme është që nuk keni nevojë për prodhues të kokotave kur përgatisni këtë pjatë. Julienne mund të përgatitet nga perime, mish, pulë, djathë. Është e nevojshme - 1 pulë - 400 g kërpudha - 200 g salcë kosi - 150 g djathë të fortë - 2 qepë - 6 simite - vaj perimesh - kripë për shije Udhëzimet Hapi 1 Së pari, pije tërësisht pulën, hiqni lëkurën prej saj

Ndoshta kombinimi i mëlçisë së pulës me kërpudhat mund të duket i papritur. Në fakt, këto produkte janë në harmoni të përsosur, dhe salca e domates i plotëson ato. Kjo pjatë është e përshtatshme si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të rregullt

Sallatë e shijshme me salmon, duket festive në çdo tryezë. Portokallet dhe ullinjtë shkojnë mirë me salmon të kripur lehtë në këtë recetë. Bërja e një sallate është shumë e thjeshtë. Havjar i kuq përdoret për të dekoruar sallatën, por ky është një mundësi më festive

Supë me aromë bizele me mish të tymosur jo vetëm që kënaq oreksin, por edhe ngroh, prandaj rekomandohet të gatuhet në dimër. Një pjatë e tillë, megjithëse nuk është dietetike, është akoma e shëndetshme për shkak të shtimit të bishtajoreve dhe perimeve

A jeni i pjesshëm në kombinimin e djathit të dhisë dhe panxharit? Atëherë mos kaloni pranë kësaj recete të ndritshme! Dhe mos u hutoni nga lulëkuqja - ajo do të shtojë një gjellë të veçantë në pjatë! Është e nevojshme Shërben 4:

Unë sugjeroj një nga opsionet për mënyrën e gatimit të salmonit me patate në furrë. Receta për gatimin e salmonit të pjekur nga menyja e restorantit sigurisht që do t'u pëlqejë gourmetëve të vërtetë. Është e nevojshme - Një salmon

Do të duket se çfarë mund të jetë më e thjeshtë se një sallatë me tranguj të zakonshëm të freskët? Por nëse e plotësoni këtë përbërës me disa të tjerë dhe sezonin me salcë kosi të shijshme, sallata do të dalë e shkëlqyeshme! Nuk është turp të futësh një menu të tillë edhe në menunë e festave

Zhytja e panxharit është një salcë e trashë që mund të shërbehet me krisur, rrotulla buke, feta perimesh, apo edhe mish. Në dimër, kur zgjedhja e perimeve nuk është aq e madhe sa do të dëshironim, salca e trashë e panxharit do të ndihmojë në diversifikimin e menusë dhe do të sjellë shumë përfitime

Tortë "Korzinochki" ka fituar prej kohësh zemrat e atyre me një dhëmb të ëmbël, por mbushja e kësaj ëmbëlsie të shijshme mund të jetë krejtësisht e ndryshme. Në verë, kur shfaqen shumë manaferra, mund të bëni një mbushje shumë të shijshme të manave