Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Për ta bërë mishin e pulës edhe më lëng, më të shijshëm dhe më aromatik gjatë gatimit, duhet të jetë i marinuar. Krem kosi ose uthulla mund të zbusin mishin, ndërsa bimët, erëzat, hudhra dhe salcat mund të sigurojnë një aromë pikante dhe piquants në gjellë

Vjeshta është koha e korrjes, duke përfshirë kungull i njomë dhe kunguj. Këto perime mund të përdoren për të bërë një milion pjata të ndryshme. Supa e kungujve me kungull është e lehtë, e shijshme dhe me pak kalori. Kungull i njomë - një ose dy (të mesme, të rinj) Kungull - disa feta të vogla Karrota - një Një qepë (e vogël) Kripë - pak (nuk mund të kripë fare) Djathë i butë i përpunuar - rreth 100 gram 1

Supa me fasule ndonjëherë mund të jetë shumë e lodhshme. Receta për supë me fasule të konservuara do t'ju vijë në ndihmë nëse nuk keni kohë dhe dëshira për të darkuar është shumë e lartë. Të gjithë përbërësit e nevojshëm për këtë pjatë mund të gjenden lehtësisht në çdo shtëpi

Enët me peshk janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme, sepse përmbajnë aq shumë kalcium sa trupi ynë ka nevojë. Gjëja kryesore është përgatitja e duhur e peshkut. Nëse dëshironi ta bëni këtë në një mënyrë të pakomplikuar nga produktet e thjeshta të disponueshme, gatuajeni në brumë

Pica është një pjatë kombëtare italiane, e cila është një byrek i hapur në një kore të hollë ose të trashë. Në versionin klasik, mbushja është domate dhe një shtresë djathi mocarela. Aktualisht, pica është një nga pjatat më të njohura pothuajse në të gjitha vendet e botës

Sushi dhe rrotullat janë kuzhinë tradicionale japoneze. Ato bëhen nga orizi dhe prodhimet e ndryshme të detit dhe perimet. Kjo pjatë është bërë shumë e popullarizuar në të gjithë botën. Ju nuk keni pse të shkoni në një restorant për të shijuar këtë pjatë të preferuar

Harenga e kripur është një produkt shumë i shëndetshëm; mund të shërbehet në tryezë si një meze të lehtë, thjesht i prerë me gjalpë dhe qepë. Dhe gjithashtu shtoni në sallata të ndryshme. Për fat të keq, shpesh harenga e blerë rezulton të jetë shumë e kripur, dhe për këtë arsye duhet të ngjyhet

Para se të vazhdoni me procesin e njomjes së peshkut të kripur, pastroni me kujdes atë nga luspat, prerë kokën, bishtin, të gjitha fins dhe prerë në copa. Për të hequr luspat nga peshku i kripur, së pari vendoseni në ujë të ftohtë për një orë

Aktualisht, ekziston një numër i madh i llojeve të kripës: e bardhë, rozë, e zezë, shtesë, e jodizuar, dietike, deti, etj, secila prej të cilave ka qëllimin e vet. Prandaj, duhet të dini se si ta zgjidhni atë në mënyrë korrekte. Udhëzimet Hapi 1 Kur blini kripë, kushtojini vëmendje madhësisë së kristaleve

Përkthyer nga gjermanishtja - forshmak përkthehet si "meze e ftohtë" dhe kjo nuk është për t'u habitur, pasi që për herë të parë kjo pjatë ishte gatuar në kuzhinën Prusiane. Pastaj hebrenjtë morën hua këtë recetë dhe, pasi kishin bërë ndryshime të rëndësishme në përbërjen e forshmakut, na sollën recetën për këtë meze madhështore

Një festë e rrallë ruse është e plotë pa një produkt kaq të mrekullueshëm si harengë, i njohur dhe i dashur nga shumë popuj që nga kohërat antike. Harengë delikate, e yndyrshme, e kripur lehtë, duket e shijshme në tryezë si gjatë ditëve të javës, ashtu edhe gjatë festave

Ka shumë receta për gatimin e peshkut. Isshtë skuqur, zier, pjekur në furrë në mënyra të ndryshme. Por nëse jeni me fat në peshkim, kapja e tepërt mund të kripet dhe të mbyllet në banka. Peshk i kripur në salcë vaji "Sipas recetës së nënës sime"

Tehu i shpatullave është një nga pjesët më të lira të kufomës së qengjit, por mund ta bëjë një pjatë po aq të shijshme sa këmba e shtrenjtë dhe e famshme e qengjit. Vetëm se ky mish ka nevojë për një qasje krejtësisht të ndryshme - është gatuar në mënyrë ideale në enë balte

Jo më kot kungulli quhet "mbretëresha e kopshtit" Kjo perime e bukur përmban një sasi të madhe të substancave të dobishme, pa ekzagjerim, ju mund të gatuani gjithçka prej saj - enët e pavarura, enët anësore, ëmbëlsirat, përdorni kunguj si një mbushje për pite, bëni lëng prej saj dhe madje përdorni atë si një pjatë, për shembull, për kastravecat e turshit

Nëse po përgatisnit lëng dhe pas kësaj kishte tortë, atëherë mos nxitoni ta hidhni atë larg. Në fund të fundit, me amvise të mira, gjithçka hyn në biznes, sidomos torta, nga e cila mund të përgatisni shumë pjata të ndryshme dhe të shëndetshme

Perimet jeshile, marule dhe barëra të ndryshme konsiderohen të jenë liderët në përmbajtjen e acidit folik. Spinaqi, kopra, majdanozi, brokoli, bizelet jeshile dhe preshi janë të pasura me vitaminë B9. Udhëzimet Hapi 1 Acid folik, ose vitaminë B9

Arrat njihen për përfitimet e tyre për trupin, ato përmbajnë shumë proteina, vitamina B dhe E, kalcium, hekur, magnez dhe kalium. Arrat përdoren gjerësisht në gatim dhe konsumohen vetë. Amatorët i blejnë ato në sasi të mëdha dhe përballen me probleme të ruajtjes

Ndikimi i mollëve në botëkuptimin e njerëzimit është i madh. Mos harroni të paktën Evën me Adamin, Njutonin ose Jobsin. Por si ndikojnë mollët në trup dhe në moral? A janë të mirë apo të këqij? Dhe a kanë të drejtë britanikët të zëvendësojnë një vizitë parandaluese te mjekët me disa mollë në ditë?

Mjalti nuk është vetëm një ëmbëlsirë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Mund të konsumohet vetë ose të shtohet në krem ose brumë për të pjekur pite të shijshme. Mjalti do t'u japë produkteve tuaja një aromë shtesë specifike. Është e nevojshme Për tortën me mjaltë:

Ananasi me fruta tropikale, i cili dallohet nga shija e tij e ndritshme, i përket gjinisë së bimëve në familjen bromeliad. Ky produkt i pazakontë mund të hahet në forma të ndryshme - të freskëta, në formën e lëngjeve, të konservuara ose të thara