Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije
Zgjedhja e redaktorit
Artikuj interesante
I ri
E modifikuara e fundit
2025-06-01 06:06
Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur
2025-06-01 06:06
Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë
2025-06-01 06:06
Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)
2025-06-01 06:06
Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj
2025-06-01 06:06
Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)
Popular per muajin
Proshuta është një produkt i shkëlqyeshëm që mund të shërbehet thjesht në formën e feta të holla, ose mund ta përdorni për të përgatitur një pjatë origjinale që kënaq jo vetëm me karakteristikat e saj të shijes, por edhe me një pamje të mahnitshme
Shumë nuk e dinë se çfarë është një kanelloni. Këto janë vetëm rrotulla të mëdha brumi - makarona të rregullta. Koha e gatimit - 50 minuta. Përbërësit që rezultojnë do të bëjnë 4-5 racione. Është e nevojshme • Kanelloni - 25 0 g
Nëse dëshironi të bëni një vakt të shijshëm, por keni pak kohë, provoni të bëni një sallatë proshutë dhe djathë. Produktet e nevojshme do t’i gjeni në çdo supermarket apo edhe në frigoriferin tuaj. Koha mesatare e gatimit nuk është më shumë se 15 minuta
Sallatat e mishit janë një lloj pjate mjaft popullor për shkak të vlerës së tyre të lartë ushqyese dhe shijes së shkëlqyeshme. Kur përgatitni këto lloj pjatash, shpesh përdoren llojet e mëposhtme të mishit dhe produkteve të mishit: mish pule, viçi, mish derri, lepuri, proshutë, suxhuk
Supa e djathit të lehtë me djathë të përpunuar dhe mish pule për drekë do të mbahet mend për shijen e saj origjinale. Kalori minimale dhe kënaqësi maksimale nga përdorimi i kësaj pjate. Është e nevojshme -1-2 copë gjoks pule
Ka shumë receta për të bërë rrotulla, disa prej tyre janë përshtatur me shijet e njerëzve që jetojnë në vende të tjera. Rrotullat në rusisht mund t'i atribuohen një prej këtyre recetave të modifikuara. Pothuajse të gjithë përbërësit klasikë janë të përjashtuar në recetën për këtë pjatë - oriz, nori, wasabi, vetëm teknologjia e përgatitjes së saj duke përdorur një rrogoz bambu ka mbetur e pandryshuar
Ndërsa vera është ende në oborr dhe na kënaq me mot të mirë, ju mund të organizoni darka familjare dhe pikniqe çdo fundjavë. Dhe çdo piknik do të plotësojë në mënyrë të përkryer një Barbecue të shijshëm, veçanërisht pasi ka shumë receta për këtë pjatë të shijshme
Midhjet janë një molusk detar që jeton në të gjithë oqeanet. Ata janë përfshirë prej kohësh në gatimet e të gjitha vendeve bregdetare të botës. Mishi i midhjes karakterizohet nga një shije delikate, vlerë e lartë ushqyese dhe një përmbajtje e lartë e lëndëve ushqyese
Recetë për një byrek me mollë të shijshme dhe të lehtë për t’u bërë. Është e nevojshme Për provën: Dy gota miell; 150 gram gjalpë; Gjysmë lugë çaji kripë; Gjashtë lugë ujë; Një lugë sheqer. Për mbushje: Një kilogram mollë jeshile
Një variacion i ajrosur dhe i pakëndshëm në temën e tortës së qumështit për adhuruesit e të gjithë gjizës. Është e nevojshme Për bazat: - 235 g miell; - 120 g gjalpë; - 135 g sheqer; - 1 vezë e madhe; - 1 tsp pluhur pjekje
Qebapi më i shijshëm është padyshim ai i gatuar në natyrë me duart tuaja. Pjata duhet të përgatitet sipas recetave klasike të ruajtura në Gjeorgji dhe Armeni. Jo pa arsye që shumë vende e pranojnë se është shish-qebapi tradicional që është më i shijshmi
Ravioli janë petka të stilit italian të përgatitura me mbushje të ndryshme: domate të thara në diell, kërpudha, djathë, etj. Ato janë të shijshme dhe natyrisht mund të përgatiten për përdorim në të ardhmen dhe të ngrira. Është e nevojshme 300 g brumë makarona të freskët 250 g djathë ricotta 50 g djathë parmixhano 1 tsp vaj ulliri Udhëzimet Hapi 1 Ndani brumin në 2 pjesë dhe hapeni në një dërrasë me miell sa më të hollë
Arancini është një pjatë italiane e bërë nga topa të vegjël orizi me mish të grirë ose djathë, të cilat mbështillen në copa buke dhe skuqen thellë. Është e nevojshme 100 g oriz të zier 100 g mish derri të grirë 50 g thërrime buke ½
Mishi i viçit burgundy është një pjatë tradicionale por jo shumë e zakonshme në kuzhinën franceze. Mishi gatuhet për një kohë të gjatë në një salcë të trashë vere. Nevoja për një njomje të gjatë të viçit në verë ishte ndoshta për shkak të faktit se në ato ditë mishi ishte shumë i fortë
Fillimisht në Angli në shekullin e 16-të, qumështorja bëhej nga djathi i fortë i lagur me qumësht të ëmbël, i cili më pas bluhej në pure patatesh. Në ditët e sotme, mënyra e gatimit është më e lehtë, falë ekzistencës së djathrave të gjizës dhe kremit
Supa Miso është një supë tradicionale japoneze që përmban pastë miso. Ajo ka qenë shumë e njohur atje për 750 vjet. Japonezët e hanë këtë supë jo vetëm për drekë, por edhe për mëngjes ose darkë. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, ka një aromë të pasur dhe është shumë e shëndetshme
Pilafi gjeorgjian ndryshon nga pilafi uzbek në përmbajtjen e më pak përbërësve dhe, në përputhje me rrethanat, në thjeshtësinë e përgatitjes, por nuk është inferior në shije. Është e nevojshme - 1 kg mish qengji - 300 g yndyrë bishti yndyre - 4 gota oriz - 5 copë
Bree është mbreti i djathrave dhe djathit të mbretërve. Falë shijes së saj të sofistikuar dhe pikante, ajo është bërë prej kohësh një rregullt në tryezën e shijshme. Ky djathë është i mirë jo vetëm si një meze të lehtë, por edhe në sallata të ndryshme
Në Meksikë, popullata autoktone nuk e ka idenë se çfarë janë "buka Borodinsky" dhe "buka e prerë". Por kuzhinierët lokalë përgatisin tortilla të shijshme misri - tortilla. Pjesa më e mirë është që të bësh tortilla është po aq e lehtë sa të predhosh dardhat dhe në shtëpinë tonë
Burrito është një pjatë tradicionale meksikane aq e dashur për gourmetët në të gjithë botën. Përsëri, burritot tradicionalisht bëhen me një mbushje mishi. Sidoqoftë, ka disa lajme të mira edhe për veggie - një burrito perimesh me kërpudha. Është e nevojshme tortilla (bukë të rrafshët meksikane) - 2 copë piper zile e ëmbël - 2 copë