Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije

2025-06-01 06:06

Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur

2025-06-01 06:06

Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë

2025-06-01 06:06

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

2025-06-01 06:06

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

2025-06-01 06:06

Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)

Kjo recetë do t'u pëlqejë të gjithë agjëruesve. Mjafton vetëm të zëvendësoni gjalpin me vaj perimesh gjatë skuqjes. Duhet gjysmë ore për të gatuar. Është e nevojshme Për katër racione: - 250 g thjerrëza të kuqe; - 2 thelpinj hudhër

Thjerrëzat mund të përdoren për të bërë shumë pjata interesante dhe të kënaqshme, nga supat dhe pjatat anësore deri te mbushjet e byrekëve. Për ta bërë pjatën të gatuhet më shpejt dhe të rezultojë veçanërisht e shijshme, përdorni një multicooker - kjo do t'ju ndihmojë të skuqni perime, drithëra me avull dhe të sillni ushqimin në gjendjen e dëshiruar pa ndonjë sherr shtesë

Okroshka ruse është një pjatë e ftohtë për një ditë të nxehtë. Një mundësi jo vetëm për të pirë një meze të lehtë, por edhe për të ngopur me një supë vere gjallëruese, pikante, freskuese. Emri i supës së ftohtë popullore "okroshka"

Okroshka është një pjatë tradicionale e kuzhinës kombëtare ruse. Në fakt, është një supë e ftohtë, përbërësit e së cilës mund të jenë shumë të ndryshme. Por një përbërës mbetet i pandryshuar - është kvas, pa të okroshka vështirë se mund të quhet okroshka

Okroshka është një supë e lehtë vere, një kënaqësi e vërtetë për ta shijuar atë në një ditë të nxehtë. Ka shumë mundësi për të gatuar okroshka, ju sugjerojmë të gatuani okroshka me mish pule dhe domate. Është e nevojshme - 500 ml kefir

Receta për të bërë okroshka Kuban përmban një sekret të vogël që ju lejon ta bëni pjatën të pazakontë. Ju mund ta ndryshoni sasinë e përbërësve sipas gjykimit tuaj. Është e nevojshme - 250 g salcë kosi - 300 g suxhuk ose thithë të zier - mustardë - kripë - piper i zi i bluar - sheqer - barishte të freskëta - 2 litra hirrë qumështi - 3 tranguj të freskët - 5-6 vezë - 4 patate - 8-10 rrepkë - 500 g kefir Udhëzimet Hapi 1 Zieni p

Petë është një ndihmë shumë e mirë për zonjën në kuzhinë. Ju mund të ruani ushqimin në të, duke i mbështjellë fort, ju mund të mbuloni sipërfaqet e punës me fletë metalike, duke i mbrojtur ato nga dëmtimi. Epo, funksioni më i rëndësishëm i petëzës në kuzhinë është të ndihmojë në pjekjen e ushqimit

Adhuruesit e picave do të pëlqejnë shumë versionin vegjetarian të kësaj pjate. Ju mund të bëni një pizza të tillë shumë shpejt nëse përdorni brumë të gatshëm që shitet në dyqane. Nëse dëshironi, brumin mund ta bëni vetë sipas recetës suaj të preferuar

Korea, si çdo vend tjetër, ka produktet e saj tradicionale të pjekura. Një shembull i shkëlqyeshëm është pigody - patties mish me avull. Ndonjëherë kjo pjatë quhet pyan-se ose pegezi. Sipas teknologjisë së gatimit, pigment është shumë e ngjashme me manti

Kjo supë e shijshme, e përzemërt, bëhet me fasule të konservuara dhe kërpudha të freskëta në lëng pule ose perimesh. Koha totale e gatimit është vetëm dyzet minuta; kjo pjatë e parë mund të shërbehet si për drekë ashtu edhe për darkë. Është e nevojshme Për katër racione:

Nëse dëshironi të gatuani diçka të shijshme, për shembull, byrek me lakër, por keni pak përvojë në gatim dhe keni frikë se pjekja nuk do të funksionojë, atëherë provoni të përdorni recetën më poshtë. Është e nevojshme - rreth 800 g lakër

Cutletat e qepës janë një pjatë shumë e thjeshtë dhe e shijshme, për përgatitjen e së cilës ju nevojitet një sasi minimale e produkteve të disponueshme në kuzhinën e çdo amvise. Ato përgatiten mjaft shpejt, por rezultojnë të jenë aq të pazakonta, saqë jo të gjithë mund të përcaktojnë se prej çfarë janë bërë

Duke përdorur mjaltë, ju mund të bëni biskota aromatik me xhenxhefil, ëmbëlsira delikate, bukë me xhenxhefil, pite. Në mallrat e pjekur, edhe një produkt i sheqerosur do të gjejë një jetë të dytë dhe do të ndihmojë në krijimin e një pjate ëmbëlsire aromatik

Ukha është një pjatë e parë e peshkut të vjetër. Më shpesh, kjo supë përgatitet në natyrë, kështu që receta duhet të jetë sa më e thjeshtë. Është e nevojshme - pike (rreth 2 kg); - patate; - karrota; - qepë; - hudhër

Mishi i lepurit vlerësohet shumë midis gustatorëve në të gjithë botën dhe është mjaft i përshtatshëm për përgatitjen e pjatave për raste të veçanta. Mund të përdoret për të bërë një pjekje aromatike, merak me perime ose për të pjekur. Është e nevojshme Për recetën e parë:

Lëngu i limonit i bën këmbët e mbushura të buta dhe të thartë këndshëm. Nëse nuk ju pëlqen kosi në parim, mund të kompensoheni duke shtuar mjaltë ose sheqer në recetë. Këmbët e mbushura shumë mirë në lëng limoni janë të mira për një piknik. Është e nevojshme - erëza - për shije

Mollët e pjekura në mjaltë janë një delikatesë ruse e cila kënaqet jo vetëm me shije të shkëlqyeshme delikate, por edhe me lehtësinë e përgatitjes. Përveç kësaj, kjo pjatë plotësisht natyrale mund të zëvendësojë ëmbëlsirat që janë të dëmshme dhe të padobishme për trupin, për shembull, tortë ose çokollatë

Romakët e lashtë ishin të parët që mësuan se si të gatuanin borsht. Ata rritën shumë lakër dhe panxhar veçanërisht për këtë supë. Nga Roma, kjo supë depërtoi gradualisht në kuzhinat e popujve të vendeve të tjera dhe fitoi karakteristikat e veta kombëtare në secilën prej tyre

Një nga përfitimet kryesore të byrekut me qershi është se mund të gatuhet gjatë gjithë vitit. Isshtë më mirë, natyrisht, që manaferrat janë të freskëta, por nëse vendosni të bëni një byrek në dimër, ato të ngrira janë gjithashtu të përshtatshme

Nuk është e vështirë të përgatitësh një ëmbëlsirë të mahnitshme në shije dhe pamje - një tortë me qershi. Kjo do të kërkojë një myk të ndarë dhe përbërësit më poshtë. Manaferrat mund të përdoren të freskëta ose të ngrira. Është e nevojshme - 5 lugë miell - 4 vezë - një lugë gjelle niseshte - një gotë sheqer - 300 g qershi - 2 lugë çaji raki - një pako xhelatine - 200 g gjizë - gjysmë gotë krem Udhëzimet Hapi 1 Ndani të bardhat nga të