Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije
Zgjedhja e redaktorit
Artikuj interesante
I ri
E modifikuara e fundit
2025-06-01 06:06
Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur
2025-06-01 06:06
Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë
2025-06-01 06:06
Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)
2025-06-01 06:06
Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj
2025-06-01 06:06
Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)
Popular per muajin
Unazat e qepës së artë dhe të freskët të qepëve të skuqura në vaj të nxehtë perimesh janë një meze e lehtë origjinale. Kjo është një nga pjatat më të vjetra amerikane. Unazat zakonisht skuqen në domate, birrë ose brumë të qumështit të thartuar
Mishi i rosës së brendshme cilësore është aromatik dhe i shijshëm, është i pasur me vitamina dhe minerale të ndryshme si zink, kalium, magnez dhe hekur, por shumë i yndyrshëm. Yndyra që shkrihet gjatë përgatitjes së këtij zogu është një produkt i vlefshëm, zakonisht mblidhet dhe ruhet për përdorim të mëvonshëm në qëllime të ndryshme të kuzhinës
Agjërimi është një kohë e kufizimit të rëndë në ushqim, i gjithë ushqimi që nuk është i shpejtë është i ndaluar. Shumë njerëz mendojnë se agjërimi dhe produktet e pjekura të shijshme janë të papajtueshme, pasi nuk mund të përdorni vezë, qumësht ose gjalpë
Në dekadat e fundit, ka pasur një tendencë për të refuzuar ushqimet me proteina. Të jesh vegjetarian po bëhet trendi. A është hobi për ushqimet bimore me të vërtetë i dobishëm, a nuk do të bëjë dëm një dietë e tillë? Vegjetarianizmi është, sipas përkufizimit, një sistem ushqyes i bazuar në konceptin se ushqimet bimore janë më të shëndetshme sesa ushqimet me proteina
Bishtajat janë një produkt mjaft i shëndetshëm për njerëzit e të gjitha moshave. Isshtë e pasur me vitamina A dhe C, si dhe kalcium. Gatimi i fasuleve nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë ose kohë. Nuk ka nevojë ta shkrini para gatimit. Gjalpi i përdorur gjatë gatimit do të shtojë butësi dhe një shije të këndshme kremoze në pjatë
Një sallatë me shije e shijshme me karota koreane dhe fasule shpargu do t'ju befasojë me thjeshtësinë dhe shijen interesante. Karrotat koreane janë të shijshme më vete, me shparguj dhe lëng limoni që i plotësojnë ato. Meze është e veshur me vaj perimesh
Bishtajat janë një produkt me pak kalori, por në të njëjtën kohë shumë i dobishëm. Për ta shijuar gjatë gjithë vitit, ju mund të ngrini asparagun në disa mënyra. Bishtajat (asparagët) janë të shëndetshëm, dhe në të njëjtën kohë produkt me pak kalori
Pilaf është një pjatë tradicionale orientale. Përbërësi i tij kryesor - orizi - është i pasur me fibra, niseshte dhe riboflavinë, e cila ndikon në shkëmbimin e aminoacideve në trup. Ka shumë receta për gatimin e pilafit: me mish, mish pule, perime dhe fruta të thata
Produktet gjysëm të gatshme të mishit blihen shumë shpesh nga shumë prej nesh, por jo të gjithë dinë t'i zgjedhin ato në mënyrë korrekte. Jo të gjitha amvisat kanë mundësi të kalojnë disa orë të kohës në sobë duke gatuar një drekë apo darkë të shijshme
Mishi i pulës është veçanërisht i popullarizuar. Konsiderohet si produkt dietik. Ka shumë receta për të bërë pulë, por mishi i pulës me lëng mishi rezulton të jetë veçanërisht i shijshëm. Është e nevojshme fileto pule (500 g)
Salca e shijshme e skarës do të shtojë erëza dhe shije unike në produkt. Të gjitha recetat përfshijnë salcë domate. Ju mund ta marinoni mishin para se ta skuqni, ta lyeni atë gjatë gatimit dhe ta shërbeni salcën për pjatën e gatshme. Është e nevojshme Salcë marinade në skarë 3 tbsp ketchup
Pjekje e shijshme që thjesht shkrihet në gojën tuaj. Pjata me siguri do të kënaqë të gjithë familjen dhe miqtë. Bëhuni gati për të shërbyer suplementin. Është e nevojshme - 5 copë. patate; - 300 g viçi; - 1 qepë; - 1 karotë
Mish derri delikat - shkon mirë me frutat. Për shembull, ëmbëlsia delikate e qershive është në harmoni të përsosur me aromën delikate të qumështit të filetos së derrit. Pjekja me qershi është një pjatë që gatuhet shpejt, por shija e saj e shkëlqyeshme do të mbahet mend nga konsumatorët për një kohë të gjatë
"Kasollja nuk është e kuqe me cepa, por e kuqe me pite", thotë një proverb rus. Për një kohë të gjatë në Rusi, me entuziazëm, me nxehtësi, byrekë dhe pite ishin një zbukurim i tryezës. Gatimi i piteve është një detyrë e mundimshme, por ju mund ta bëni sa më të lehtë që të jetë e mundur duke gatuar brumin me kefir
Impossibleshtë e pamundur të imagjinohet një tryezë e Vitit të Ri pa praninë e sallatës mimoza në të. Kjo pjatë është jo vetëm e bukur dhe elegante, por edhe shumë e shijshme. Përveç kësaj, kjo sallatë nuk bën pjesë në kategorinë e pjatave të shtrenjta
Mishi i viçit nuk është mish shumë i yndyrshëm dhe shumë ushqyes, i pasur me proteina, vitamina, aminoacide të vlefshme. Në shtëpi, është e lehtë të bësh një pjekje të shijshme me perime, erëza, bimë, kërpudha ose fasule. Një multicooker do të ndihmojë në përshpejtimin e procesit - mishi nuk digjet në të, dhe salca rezulton të jetë e trashë dhe e pasur
Pjekja është një pjatë e përzemërt dhe, si një meze e nxehtë, është e përshtatshme për darkë dhe një festë festive. Ka shumë receta për gatimin e pjekjeve, por receta më e shijshme dhe tradicionale është pjekja në tenxhere me një salcë krem kosi kremoze
Sallata me asparag dhe proshutë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Lakrat e shpargujve janë të mbushura me vitamina dhe fibra. Është e nevojshme - 200 g shparg - 10 g kaperi - 50 g ullinj me gropa - 200 g proshutë Parma - vaj ulliri - salcë balsamike - 120 g mish gaforre - 30 g ullinj me gropa - gjethe marule - 3 domate - 2 speca zile Udhëzimet Hapi 1 Vendosni gjethet e maruleve në një pjatë
Xhenxhefili konsiderohet si një nga erëzat më të shëndetshme. Ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, ul kolesterolin dhe ka veti antimikrobike. Dhe rrënja e kësaj bime të mrekullueshme transformon plotësisht shijen e një pjate, veçanërisht nëse ajo është e kombinuar në mënyrë korrekte me përbërës të tjerë
Farat dhe arrat janë ushqime të shijshme dhe të shëndetshme që shumë amvise i shtojnë mallrave të pjekura dhe ëmbëlsirave. Enët me to fitojnë një aromë të veçantë. Në ditët e agjërimit, kur shumë ushqime janë të ndaluara në mesin e atyre që agjërojnë, padashur lind pyetja nëse është e mundur të hani fara dhe arra