Receta të enëve të shijshme dhe të shëndetshme, desserts dhe pije
Zgjedhja e redaktorit
Artikuj interesante
I ri
E modifikuara e fundit
2025-06-01 06:06
Lakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Ai përmban pothuajse të gjithë grupin e vitaminave të nevojshme për jetën normale të njeriut (vitaminat B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, antiulcer vitaminë U). Konsumohet si i freskët ashtu edhe i zier, i zier dhe i skuqur
2025-06-01 06:06
Mustarda Dijon konsiderohet si një nga salcat më të njohura në kuzhinën franceze. Sot ju mund ta blini këtë salcë në dyqan. Sidoqoftë, mustarda e bërë në shtëpi ka një aromë të pasur dhe përbërje natyrore. Mundohuni të gatuani mustardë sipas kësaj recete dhe gjithmonë do të keni një erëza aromatike në tryezë për çdo pjatë
2025-06-01 06:06
Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)
2025-06-01 06:06
Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj
2025-06-01 06:06
Salca e djathit shkon mirë me pjatat e makaronave, perimeve dhe mishit. Salca është e gjithanshme, por gatuhet mjaft shpejt. Sidoqoftë, ju mund të ndryshoni llojet e djathit dhe të bëni salca me shije të ndryshme. Është e nevojshme - gjalpë (25 g)
Popular per muajin
Gëzoni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë aromatik dhe me lëng. Ngjyra dhe shija e ndritshme do t'ju gëzojnë, dhe receta do të zërë rrënjë në librin e gatimit dhe do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj. Muffins janë të përshtatshme për një tryezë festive ose tubime mbrëmje
Lakër turshi është pjata më e famshme gjermane. Përbërësi kryesor është lakra turshi. Bëni një lakër turshi me aromë që plotëson aromën e hidhur me sallam. Është e nevojshme - lakër turshi - 500 gram, - qepë - 2 copë, - verë e mirë e bardhë - 350 ml, - mollë e thartë - 1 copë, - gjalpë - 30 gram, - Fruta dëllinje (opsionale) - 1 tbsp
Yassa është një marinadë tradicionale Senegaleze e bërë me lëng limoni ose gëlqereje, në të cilën peshku ose pula ngjyhen para gatimit. Në pjatën e gatshme, aroma delikate e peshkut bie në kontrast me notën e thartë të lëngut të agrumeve. Yassa zakonisht shërbehet me oriz të bardhë
Si ta diversifikoni mëngjesin tuaj? Vetëm petulla origjinale me shurup kokosi. Është e nevojshme Poi (rrënja taro e pure), e ngrirë paraprakisht - 1/4 filxhan, vezë - 2 copë, qumësht - 1 gotë, miell gruri i situr - rreth 320 gram, sheqer - 1 tbsp
Pula, e gatuar në zjarr të ulët në një salcë vere të bardhë, rezulton të jetë shumë e butë, me lëng dhe e ngopur me shijen e freskët të thartë të verës. Zierja shërbehet me perime dhe kërpudha. Nëse dëshironi të bëni një vakt më të lehtë, mos shtoni salcë krem të rëndë
Ka kaq shumë receta pilaf! Disa e gatuajnë atë me mish qengji, të tjerët me mish pule, të tjerë me viç dhe madje edhe mish derri. Por pa marrë parasysh se çfarë lloj pilafi gatuani, do të dalë shumë e shijshme. Është e nevojshme 250 gram viçi 200 gram oriz një qepë, një karotë, 2 lugë vaj perimesh 2-3 thelpinj hudhër pak kripë erëzat e preferuara
Ceviche është një pjatë e njohur peruan. Në kuptimin tradicional, është peshk i gjallë me marinadë limoni. Ne po përpiqemi të largohemi nga kanunet dhe ta zëvendësojmë atë me karkaleca. Është e nevojshme - 300 g karkaleca; - limon
Shumë prej tyre kanë provuar ëmbëlsirat e Qumështit të Zogut. Ata janë të dashur për shkak të suflesë së tyre delikate. Provoni ëmbëlsirën e qumështit të shpendëve. Enoughshtë mjaft e thjeshtë, ju duhet vetëm dëshira dhe pak kohë e lirë. Është e nevojshme Për biskota:
Perimet e freskëta nga kopshti janë të mira dhe të shëndetshme, por si t'i mbani ato për dimër? Përgatitni një sallatë me perime që ruhet deri në pranverë. Është e nevojshme -500 gram piper i kuq ose i verdhë, -1 kilogram domate, -1 kilogram karrota, -1 kilogram qepë, -120 ml vaj perimesh, -130 gram sheqer - një lugë e gjysmë kripë, -1 lugë çaji piper i zi i bluar -60 ml uthull 9 përqind
Borscht është e shijshme. Por ka shije edhe më të mirë me donuts aromatik shtëpiak, të cilat përgatiten shumë lehtë. Është e nevojshme Për provën: një gotë me ujë të ngrohtë një lugë sheqer një qese me maja të thatë të shpejtë (11 gram), tre gota miell 3 lugë vaj vegjetal gjysmë lugë çaji kripë
Një pjatë e thjeshtë origjinale dhe e kënaqur - guaska me fruta deti. I mbusha predhat me salmon dhe karkaleca. Doli shumë e shijshme. Receta është shumë e thjeshtë, çdo zonjë mund ta trajtojë atë. Pjata është e përshtatshme për drekë dhe darkë
Byreku origjinal, i shijshëm, i thjeshtë, i bërë me kunguj, me të drejtë mund të bëhet delikatesa juaj e preferuar. Përgatitja e saj nuk është aspak e vështirë. Është e nevojshme Për tortën: - biskota të freskëta me xhenxhefil - 170 gram, - xhenxhefil i copëtuar në sheqer (fruta të ëmbëlsuar) - 1 lugë gjelle, - sheqer kallami - 1 lugë gjelle, -gjalpë i shkrirë - 4 lugë
Çdo specialist i kuzhinës është i shqetësuar për pyetjen se çfarë të gatuajë. Dhe keni nevojë për një recetë të shijshme dhe të shëndetshme. Për fat të mirë, ka shumë receta të tilla. Një byrek i ëmbël me kunguj të njomë me mollë mund të quhet i shijshëm dhe i shëndetshëm, megjithëse përmban shumë kalori
Në fakt ka dy ëmbëlsira të ndryshme këtu. Makarona ekzotike në bazë të thekonve të kokosit me arrëmyshk të integruar dhe donuts banane me manovë, të skuqura deri në kafe të artë krokante. Këto ëmbëlsira do ta kthejnë çdo drekë që hani në një festë
Një tortë e bukur, origjinale, festive dhe njëkohësisht e lirë. Çfarë tjetër ju nevojitet për një dhëmb të ëmbël. Easyshtë e lehtë të gatuash një ushqim, çdo zonjë mund ta trajtojë atë. Është e nevojshme Për provën. -200 gram gjalpë, -200 gramë 15 për qind krem kosi, - dy gota sheqer, - dy vezë pule, -një lugë çaji me sodë dhe miell gruri në qëndrueshmëri
Si e imagjinoni mëngjesin perfekt? Po, ndoshta, duhet të jetë i dobishëm dhe domosdoshmërisht i kënaqshëm, dhe tani dëgjoni veten. Çfarë do të dëshironit? Pushime! Mbi të gjitha, me një humor të shkëlqyeshëm fillon një ditë e mirë. Atëherë, çfarë duhet të gatuash?
Shumë prej tyre kanë ngrirë perime në frigorifer. Çfarë mund të bësh me ta? Çdo gjë, si një merak. Çfarë të shtoni në të? Speca dhe kërpudha aromatike. Është e nevojshme - 700-800 g mish derri; - 350 g shampanjë, - 1 tbsp
Supa e Basturmës, në shikim të parë, duket e vështirë për t’u përgatitur. Por është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, për supën që nuk keni nevojë të skuqni, mjafton të theksoni gamën e aromës së përbërësve kryesorë. Para se të shërbeni, supa zbukurohet me bimë të freskëta
Anijet e patëllxhanave të mbushura dhe të pjekura janë një pjatë origjinale, interesante, e shijshme dhe shumë e shijshme. Ky vakt është i shkëlqyeshëm për drekë dhe darkë. Është e nevojshme patëllxhan i vogël (rreth 14 cm i gjatë) - 2 copë, domate - 2 copë, një spec zilesh të kuqe ose të verdhë (mund të merrni gjysmën në të njëjtën kohë), një qepë, hudhër - 2-3 thelpinj, proshutë ose gjoks i tymosur - 50-70 gram, bulgur - 50 gram, vaj perimesh -
Një pjatë e thjeshtë dhe e shpejtë që është perfekte për drekë dhe darkë. Salmoni mund të zëvendësohet me salmon rozë, dhe kërpudhat mund të mbushen me djathë për disa minuta. Është e nevojshme salmon - 2 biftek, nje limon, pak kripë pak piper i bluar, krem 10 për qind