Ushqim diete 2024, Nëntor
Luleshtrydhet mund të përdoren për të bërë reçel, reçel ose konfeksion tepër të shijshëm dhe aromatik. Një ëmbëlsirë e tillë me manaferrat do t'ju gëzojë dhe do t'ju kujtojë verën në mbrëmjet e ftohta të dimrit. Reçeli klasik i luleshtrydheve Luleshtrydhet e mbushura me sheqer të gatuara në lëngun e tyre konsiderohen si opsioni më i popullarizuar i bllokimit të luleshtrydheve
Bërja e çokollatës në shtëpi nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje, por rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e vërtetë pa mbushës të blerë në dyqan. E vetmja pengesë e kësaj delikatesë është përmbajtja e lartë e kalorive. Është e nevojshme Çokollatë qumështi kakao (pluhur) - 100 g
Pjata me gjalpë turshi është një meze e shkëlqyeshme për tryezën e përditshme dhe festive. Edhe gustatorët më të shpejtë i pëlqejnë kërpudhat e vogla në një marinadë pikante, vetë dhe në të gjitha llojet e sallatave. Por ju do të duhet të mashtroni me përpunimin e lëndëve të para
Peshku i detit është shumë i dobishëm për njerëzit. Skumbri konsiderohet si një nga më të vlefshmit. Së bashku me vlerën e lartë ushqyese, ajo është e ulët në kalori. Nuk ka më shumë se 200 kcal për 100 gramë të produktit. Konsumi i rregullt i peshkut ndihmon në përmirësimin e metabolizmit, shikimit, kujtesës
Peshqit e lumenjve dhe liqeneve si krapi kryq, purteka e pikeve, krapi, purteka gatuhen më shpesh në salcë kosi sesa peshku i detit. Krem kosi ndihmon për të luftuar erën karakteristike të baltës, e bën mishin e peshkut të butë dhe delikat. Përveç kësaj, peshku i pjekur tërësisht nën një kore të artë krem kosi është një pjatë e bukur dhe shumë e shijshme
Pike perike është një peshk jashtëzakonisht i shijshëm me mish të butë dhe të butë. Pistë pike është veçanërisht e shijshme nëse piqet në furrë. Kjo metodë e përgatitjes ju lejon të ruani nuancat më të vogla të shijes natyrore të këtij produkti unik
Nëse keni blerë një purtekë pike dhe nuk e dini se çfarë do të ishte kaq e shijshme të gatuhet prej saj, provoni ta pjekni me perime në furrë. Ju dhe familja juaj do ta doni atë. Është e nevojshme - 600 g fileto peme pike; - 4 patate
Në dimër, ju dëshironi aq shumë perime të freskëta dhe aromatike. Për të mos pritur për verën dhe për të festuar vitamina të dobishme mes acar, duhet të përgatisni një salcë perimesh për supave. Mund të përdoret në përgatitjen e supës së lakrës, turshisë dhe madje edhe borshtit, duke shtuar panxhar
Pomelo është një frut i mrekullueshëm ekzotik me një shije të këndshme të ëmbël dhe aromë specifike agrumesh. Ky frut me lëng, i verdhë mund të përdoret jo vetëm si një ëmbëlsirë e freskët, por gjithashtu të shtohet në sallata dhe meze të ndryshme
Puffs janë një lloj i gjithanshëm dhe mjaft popullor i mallrave të pjekura. Pastiçeria mund të josh me koren e saj të kuqërremtë, të shijshëm dhe lehtësinë unike. Dhe cilat mbushje thjesht nuk ekzistojnë … Epo, oreksi juaj po luan? Le të bëjmë puffs pule dhe patëllxhan që janë të shkëlqyera për një meze të lehtë
Multicooker lejon zonjën e shtëpisë të përgatisë ushqime të shijshme dhe të shëndetshme me kohë minimale dhe kosto energjie. Një nga këto pjata të thjeshta dhe të shëndetshme janë patatet e pjekura me mish pule. Është e nevojshme këmbët e pulës - 2 copë
Byreku me pulë dhe patate është një pjatë e përzemërt që mund të shërbehet si meze dhe si një pjatë kryesore për një darkë familjare. Kjo tortë ka shumë receta me shkallë të ndryshme të ndërlikueshmërisë. Nëse nuk doni të ngatërroheni aspak me prodhimin e brumit, blini një të gatshëm
Medalionet e Turqisë janë mish i bardhë, pa kocka dhe pa lëkurë, të gdhendura nga gjoksi i shpendëve. Ky mish i butë mund të jetë pak i thatë, prandaj duhet të marinohet para pjekjes ose të mbështillet me proshutë me lëng dhe aromatik, i cili do t'i japë gjellës një aromë shtesë dhe pikante
Dumplings të famshme ukrainase, një pjatë e kuzhinës kombëtare, përgatiten nga brumi pa maja, pastaj zihen dhe shërbehen me salcë kosi, kërcitje ose gjizë. Është e nevojshme Miell gruri 400 g; Gjalpë (mund të merrni ghee) 100 g
Biskota delikate me bajame me një "skaj" karakteristik dhe një sipërfaqe të rrafshët me shkëlqim po shijojnë popullaritet dhe sukses të merituar. Delikatesa delikate mund të zbukurojë në mënyrë adekuate një tryezë festive ose të veprojë si një dhuratë e ëmbël elegante
Çdo festë mbahet mend për një kënaqësi të shijshme. Viti i Ri nuk është përjashtim. Pata e pjekur për festat e Vitit të Ri është bërë prej kohësh një pjatë qendrore që mbahet mend gjatë gjithë vitit. Është e nevojshme - patë e zbrazët - 1 copë
Kokoshkat e ëmbla mund të shijohen kudo, kudo që të jeni: kur jeni duke pushuar në park me familjen tuaj, duke parë filma me një të dashur, qoftë në kinema apo në shtëpi në një divan të butë, të mbështjellë me një batanije të ngrohtë. Gëzoni të dashurit dhe fëmijët tuaj me këtë kënaqësi të shijshme, pasi të bësh kokoshka të ëmbla në shtëpi është shumë e lehtë
Hudhra është një kulturë e njohur perimesh midis popujve në të gjithë botën. Përdoret gjerësisht në mjekësi si një agjent anti-inflamator, antiviral dhe, natyrisht, në gatim, pasi ka një shije të mprehtë specifike dhe aromë karakteristike. Në të gjithë botën, konsiderohet si një erëza e domosdoshme
Pula e mbushur mund të jetë dekorimi kryesor i çdo tryeze festive. Ajo është e mbushur me perime, oriz, mollë, patate ose fruta, por mishi i pulës me kërpudha dhe djathi i fortë rezulton të jetë veçanërisht i shijshëm. Është e nevojshme • 1 pulë (1,5-2 kg)
Receta klasike e sallatës Olivier përfshin shumë përbërës, përfshirë mishin e gaforres, thëllëzat dhe havjarin. Olivier me patate është një opsion shumë më ekonomik, por jo më pak i shijshëm për këtë. Thjesht duhet të përgatitni siç duhet të gjithë përbërësit e sallatës, përfshirë zierjen e vetë patateve
Në dukje, sallo e gatuar në lëkurat e qepës duket si dhjami i tymosur. Por shija ka absolutisht të vetën. Megjithatë, ekziston një pengesë në recetë: duhen disa ditë për të gatuar. Por e lehtë, e shijshme dhe një minimum bujë. Shkruajeni këtë recetë dhe provojeni, nuk do të pendoheni
Shkrimtari i njohur Alexandre Dumas pëlqente të gatuante dhe të hante supë me qepë. Ka receta origjinale për këtë pjatë, të shpikura nga një romancier. Receta për supë me qepë me lëvore është ende e rëndësishme sot. Shtë një burim i mirë i vitaminave dhe mineraleve për forcimin e indeve të eshtrave
Shpesh nuk ka kohë të mjaftueshme për të përgatitur pjata komplekse dhe të shijshme dhe shpesh na vijnë në ndihmë receta, koha e përgatitjes së të cilave llogaritet në minuta. Pica e bërë në shtëpi në një tigan me një shije të ndritshme është ideale për këtë opsion, sepse koha e ekzekutimit të saj nuk do të jetë as 10 minuta
Larda e gatuar në lëkurat e qepës duket dhe ka shije shumë të ngjashme me sallon e tymosur. Shtë e shijshme, aromatike dhe e hollë. Fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Mund të përdoret si një meze e lehtë më vete ose si një përbërës për të krijuar një larmi pjatash
Ju papritmas u ndjetë si qebap, ka vetëm një ijë në frigorifer. Nuk ka asgjë të gabuar. Ky mish gjithashtu do të bëjë një pjatë të mrekullueshme. Unë propozoj një recetë të thjeshtë për qebapë. Do të duhet shumë pak kohë për ta përgatitur. Dhe më e rëndësishmja, ai kërkon produkte të veçanta
Jamon ose Jamón është një specialitet i kuzhinës spanjolle dhe është i ndarë në dy lloje - Iberico Jamon dhe Serrano Jamon. Të dyja janë proshutë e kuruar në të thatë e bërë duke përdorur një teknologji të veçantë nga mishi i derrave të veçantë
Biskota me gjizë portokalli është një pjatë aromatike, tepër e shijshme, e shëndetshme. Mund të shërbehet për mëngjes ose çaj pasdite, me një filxhan çaj të nxehtë ose kafe. Kjo biskotë përgatitet thjesht dhe shpejt. Është e nevojshme - portokall - 2-3 copë - vezë - 3 copë - sheqer - 100 g - sheqer vanilje - 1 tsp - gjizë - 200 g - miell - 100 g - kripë - 1/4 lugë çaji - sode - 1/2 tsp - gjalpë - 10 g Udhëzimet Hapi 1 Lani portokallin
Në Rusi, që nga kohërat e lashta, gjalpi përdorej për ushqim. Një produkt cilësor është një burim i vitaminave natyrore, mineraleve dhe mikroelementeve të nevojshëm për organet tona: trurin, lëkurën, enët e gjakut, nyjet. Sigurisht që duhet të jetë në çdo tryezë
Harengë në kuzhinën ruse është një produkt i zakonshëm që përdoret më shpesh në formë të kripur ose turshi. Shkon mirë me patatet dhe disa perime të tjera dhe është një përbërës i rëndësishëm në sallatat e njohura. Ndërkohë, ekziston një numër i madh i recetave të përditshme dhe të festave të bazuara në këtë peshk modest
Amortizimi është një nga mënyrat më të vjetra për të ruajtur mishin. Dhi, ariu, viçi, qengji, nutria, gjahu, shpezët e thata. Shumë popuj ende kanë receta kombëtare të tilla si kaklangan kaz (patë e thatë) midis Bashkirëve ose basturma lindore (viçi i thatë)
Rrushi është një bimë jugore e dashur për nxehtësinë. Në mënyrë që ajo të durojë mirë stinën e dimrit, duhet të përgatitet dhe mbulohet siç duhet. Të gjitha rregullat për strehimin e vreshtit duhet të ndiqen në lidhje me klimën e rajonit ku rritet
Lakra turshi me panxhar është një meze e mrekullueshme dhe e shijshme që shkon mirë me shumë pjata. Perimet përgatiten shpejt dhe lehtë. Përveç kësaj, lakra me panxhar do të duket bukur në çdo tryezë festive. Karakteristikat e dobishme të pjatës Lakra e bardhë është një perime shumë e dobishme dhe e pasur me vitamina
Vlera e mjaltit vështirë se mund të mbivlerësohet. Përveç se është ushqyes dhe i shëndetshëm, mjalti përdoret edhe në mjekësi dhe kozmetologji. Por kjo vlen për një produkt natyral që është gjithnjë e më pak i zakonshëm në tregje. Udhëzimet Hapi 1 Lugë mjaltin nga kavanoza
Trëndafili është lulja më e popullarizuar për dekorimin e ëmbëlsirave. Thjeshtësia dhe sofistikimi i formës ju lejon të krijoni një larmi të kompozimeve. Edhe një trëndafil në kombinim me gjethe dhe shirita do të ndryshojë tortën përtej njohjes
Avokado është një frut ekzotik që jo vetëm që ka veti të dobishme, por gjithashtu nxit humbjen e peshës. Duhen vetëm 20 minuta për të përgatitur një sallatë të lehtë me domate dhe avokado. Është e nevojshme - 4 lugë uthull balsamike
Deri në pranverë, trupi i njeriut është varfëruar, i mungojnë vitaminat. Zakonisht, mungesa e vitaminës së pranverës manifestohet në lodhjen e përgjithshme, përkeqësimin e sëmundjeve kronike dhe humorin e paqëndrueshëm, pagjumësinë. Para se të blini një multivitaminë të farmacisë, duhet të mësoni se si të ushqeheni mirë, të zbuloni se cilat vitamina i mungojnë trupit tuaj
Peshku i konservuar është një produkt që ndihmon në mënyrë të përkryer amvise në rast të një ardhje të papritur të mysafirëve. Një numër i madh i pjatave mund të përgatiten prej tij, njëra prej të cilave është një sallatë. Provoni të bëni një sallatë të konservuar me djathë dhe vezë dhe kënaquni me të dashurit tuaj me shijen e saj origjinale
Sallatat me thjerrëzat janë shumë ushqyese. Ato janë të pasura me fibra dhe elementë gjurmë. Vajzat që mbajnë dieta shpesh e hanë këtë pjatë të veçantë në mëngjes. Provoni të bëni sallatë me thjerrëza në shtëpi dhe do të zbuloni se do ta dëshironi përsëri
Sallata të lira mund të përgatiten nga perime të freskëta dhe të kripura, vezë, peshk të konservuar, kërpudha. Për veshjen e sallatave, përdorni majonezë, uthull, vaj perimesh, salcë kosi, lëng limoni. Është e nevojshme Receta numër 1:
Çdo vit, sallatat standarde si "gaforrja", "Olivier" dhe të tjera që shfaqen në tryezat festive gradualisht bëhen të mërzitshme. Pastaj nikoqirët fillojnë të eksperimentojnë në mënyrë që të befasojnë mysafirët dhe familjet me sallata të reja, të shijshme dhe më e rëndësishmja, të lira dhe të gatshme për t'u përgatitur
Në mënyrë që lakra të dalë me lëng dhe e shijshme kur turshi, është e nevojshme jo vetëm të vëzhgoni me saktësi të gjithë recetën e gatimit, por edhe të zgjidhni saktë perimet për korrje. Varietetet e lakrës me pjekje të vonë Amager, Moska vonë, Gjeneva F1, etj
Lakra turshi është një produkt që shumë amvise e përdorin si pjatë të pavarur ashtu edhe si një nga përbërësit e pjatave të tjera (supave, sallatave, piteve, etj.). Lakra krokante vlerësohet veçanërisht, dhe përgatitja e një perime në mënyrë që të plotësojë këtë kërkesë nuk është një detyrë e lehtë
Për adhuruesit e pjekjes dhe për ata që nuk kanë kohë për gatim të gjatë, unë propozoj një recetë hap pas hapi për zarfat e fryrë me mbushje çokollate dhe banane. Ky është një trajtim shumë i kënaqshëm, lotues i gojës për ata që kanë një dhëmb të ëmbël
Një ushqim shumë i shijshëm që do të zbukurojë mëngjesin tuaj dhe do t'ju japë forcë dhe energji për tërë ditën. Zarfet mund t’i merrni me vete për të punuar ose për një piknik për një aheng të këndshëm çaji. Është e nevojshme - 3 banane
Ju mund të krijoni një mëngjes të shijshëm për të gjithë familjen tuaj brenda pak minutash, veçanërisht nëse keni brumë të ngrirë në frigorifer. Tani ne ofrojmë një version të ëmbël, por mbushja mund të jetë krejtësisht e ndryshme, për shembull, spinaq me një vezë të copëtuar, ose proshutë me speca, ose domate me hudhër dhe djathë të butë, gjithçka varet nga imagjinata dhe shija juaj
Në Rusi, patatet janë një nga perimet më të njohura. Shumë pjata të bëra prej saj janë të dashura në vendet e tjera të botës. Patate të ziera, patate të ziera, pure patate … Patatet e skuqura rrallë mund të lënë askënd indiferent. Por si të skuqim patatet në 5 minuta?
Patatet e skuqura me një kore kafe të artë janë një pjatë e preferuar për shumë rusë, ukrainas dhe bjellorusë. Especiallyshtë veçanërisht e shijshme direkt nga tigan, e shërbyer me proshutë të kripur, tranguj të turshit dhe një copë bukë të zezë me vodka
Dihet që hikërrori është një produkt i shëndetshëm dietik, por pak njerëz e dinë se hikërrori i zakonshëm kafe tashmë i është nënshtruar trajtimit të nxehtësisë, pasi ka humbur shumicën e lëndëve ushqyese. Bettershtë më mirë të zgjidhni hikërrorin jeshil, pasi të mbirni i cili, mund ta hani të gjallë, i cili do ta pasurojë trupin me lëndë ushqyese, vitamina dhe minerale
Çokollata është një nga ushqimet e preferuara të fëmijëve dhe të rriturve. Prania e një përzgjedhje të madhe në raftet e dyqaneve nuk i ndalon gourmet e vërtetë që bëjnë ëmbëlsi në shtëpi. Por produkti nuk del gjithmonë "si në një dyqan"