Ushqim i shëndetshëm 2024, Nëntor

Donutët e varrimit piqen në ditën e nëntë pas vdekjes së të ndjerit. Ata i lyejnë me mjaltë dhe ua shpërndajnë të afërmve dhe fqinjëve - për t'u kujtuar. Ka shumë receta, por brumi për donuts fun sipas kësaj recete përgatitet shpejt. Ata rezultojnë të jenë të butë, aromatikë dhe të shijshëm

Pica është një ushqim shumë i njohur, i shijshëm dhe i lehtë për t’u përgatitur. Sigurisht, variacionet ruse ndryshojnë nga pjata kombëtare italiane, megjithatë, në vetëm një orë mund të pjekni një byrek të hapur që do t'i bëjë nder çdo zonjë

Byreku me brumë majaje me reçel është një pjekje tepër e thjeshtë, gjëja më e vështirë është përgatitja e saktë e brumit dhe zgjedhja e reçelit të duhur për mbushjen. Është e nevojshme - 500 gram miell; - 100 gram sheqer; - katër të verdha

Torta me sfungjer është versioni më i lehtë dhe më i harlisur i ëmbëlsirave të miellit. Që brumi të funksionojë, zgjidhni përbërës të freskët dhe rrihini mirë. Biskota e bërë në shtëpi do të jetë një bazë e shkëlqyeshme për ëmbëlsira, pasta, role

Po sikur të mbeten shumë të verdhë veze pasi të keni bërë beze, krem proteina ose krem? Ekziston një zgjidhje e shkëlqyeshme - të gatuash një tortë me sfungjer në të verdhat. Rezulton të jetë mjaft e harlisur, delikate, e verdhë e këndshme

Një copë bukë e pjekur sapo ka një ngjyrë dhe erë të këndshme. Por me kalimin e kohës, nëse cenohen kushtet e magazinimit të bukës, ajo fillon të "dëmtojë": myku shfaqet në sipërfaqen e tij. Buka e prekur nga myku nuk është e përshtatshme për konsum

Trofta konsiderohet të jetë një nga speciet më të mira të salmonit. Trofta e kripur lehtë shërbehet në tryezën festive. Përdoret gjithashtu për të bërë sanduiçe dhe sallata. Peshku i kripur në shtëpi është shumë më ekonomik, dhe gjithashtu mund të kriposni troftën me erëza dhe bimë që preferoni

Zakonisht blej peshk të kuq (trofta, salmoni, salmoni ose salmoni i ngushtë) - kjo është shumë më ekonomike. Nga një peshk i madh, marr të dy biftekët për skuqje dhe fileto për kripëzimin, dhe një kokë me bisht përdoret për një supë të mrekullueshme peshku, recetën për të cilën do ta ndaj me ju

Meze "Strawberry" është shumë e pazakontë dhe e shijshme, me sa duket jo të gjithë menjëherë do të kuptojnë se nga çfarë është bërë. Dhe kjo meze e shijshme përgatitet nga harengë dhe patate, kjo recetë është ideale për një tryezë festive

Mishi i viçit mund të jetë i ri, i vjetër, i ngrirë, i avulluar. Këto mbiemra përcaktojnë sasinë e kohës që duhet për të përgatitur një pjatë të shëndetshme dhe të shijshme. Mishi i bagëtive që ka mbushur një vjeç quhet viçi. Shtë i shijshëm, me pak kalori (vetëm 254 kcal për 100 g produkt) dhe mish shumë i shëndetshëm nëse gatuhet siç duhet

Një nga snacks më të njohura të patates janë patatet e skuqura. Këto meze të lehta mund të blihen në dyqan ose të përgatiten nga vetë ju. Natyrisht, patatinat shtëpiake janë më të shijshme dhe nuk kanë efekte të dëmshme në trupin e njeriut. Përbërësit e kërkuar Për të përgatitur patate të skuqura do t'ju duhet:

Leshterikët ose algat e detit nuk janë produkti më i zakonshëm. Sidoqoftë, këto alga janë ushqim jashtëzakonisht dietik, ato janë të pasura me vitamina dhe minerale të ndryshme që janë të rëndësishme për shëndetin e njeriut. Në mënyrën e vet, leshteriku është një produkt detar shërues

Llavash i hollë është një bazë e shkëlqyeshme për ushqime të ngrohta dhe të ftohta, pite dhe pjata të tjera. Duke ndryshuar mbushjet dhe mënyrën e përgatitjes, ju mund të diversifikoni ndjeshëm menunë. Lavaçi pa maja shkon mirë me djathin, mishin, peshkun, barishtet dhe perimet

Një ide shumë interesante është të gatuani një version të njohur të picës jo në një fletë brumi, por brenda një kungull të njomë të shijshëm dhe të shëndetshëm. Është e nevojshme - 2 kunguj të njomë; - 330 g proshutë; - 115 g kërpudha

Pie me kungull është një ëmbëlsirë tradicionale në kuzhinën angleze dhe amerikane. Si rregull, ajo piqet pas përfundimit të korrjes - në fund të vjeshtës, në fillim të dimrit. Në këtë kohë, ka 2 festa katolike: Falënderimet dhe Krishtlindjet

Unë propozoj të provoni një ëmbëlsirë të shkëlqyeshme - byrek me ananas me qershi. Përgatitja e tortës është e thjeshtë dhe e shpejtë. Është e nevojshme - miell - 200 g; - vezë - 4 copë; - sheqer - 150 g; - limon - 1 copë

Kur të vijë vera, ju dëshironi diçka të lehtë, dhe pastaj vjen koha për sallata me perime, përveç kësaj, ka gjithnjë e më shumë perime në treg, kështu që imagjinata juaj nuk ka kufij. Nuk kërkon shumë përpjekje dhe shumë përbërës për të bërë një sallatë të lehtë dhe të shijshme

Byreku me gjizë dhe mollë është një pastë tepër e shijshme, përparësia e saj kryesore është lehtësia e përgatitjes. Nëse nuk keni shumë përvojë në bërjen e piteve, atëherë provoni të shaloni këtë pastë, patjetër që do të ketë sukses. Është e nevojshme - 100 gram gjalpë

Pitet me gjizë janë produkte të shkëlqyera të pjekura në shtëpi. Djathi i gjizës në to mund të përdoret si për të bërë brumë ashtu edhe si mbushje. Piqni një byrek sipas njërës prej recetave, dhe një pjatë delikate e shëndetshme do të zërë vendin e duhur në menunë tuaj

Byrekët me ëmbëlsira me mbushje lakre mund të jenë një shtesë e supave, një rostiçeri e shkëlqyeshme apo edhe një pjatë më vete. Opsionet e mbushjes janë të ndryshme: në byrek mund të shtoni perime të tjera, kërpudha, djathë, nëse dëshironi, madje edhe mish, bimë të freskëta, erëza

Historia e piteve të shijshme dhe të përzemërta Osetiane shkon prapa më shumë se një shekulli. Ato përmendeshin në legjendat dhe përrallat e vjetra. Amvisat e zellshme pjekin "ëmbëlsira" të holla të mbushura me patate, djathë, mish, kërpudha ose kunguj nga brumi i majave, duke e hedhur brumin jo me një shigjetë, por me gishta të aftë

Krisur djathi janë një mundësi e shkëlqyeshme për meze. Mund t’i merrni me vete në punë ose shkollë, ose thjesht të shijoni shijen e tyre delikate të djathit mbi një filxhan çaj. - 130-150 gr kullues vaji - një vezë (plus një e verdhë veze për vajosje) - një copë djathë rus (rreth 100-120 gr) - rreth 200 gram miell - një majë kripe 1

Biskotat e tërshërës të rrotulluara të shpejta të freskëta janë si dantella. Biskotat e gatshme mund të zbukurohen me çokollatë - thjesht shkrijeni ato, zhyteni biskota në to ose bëni një model sipër me fije të holla çokollate. Është e nevojshme - 1 gotë tërshërë e mbështjellë shpejt

Biskotat Hercules janë shumë më të shëndetshme se brumi i zakonshëm, dhe struktura është më e thërrmuar dhe e këndshme. Biskotat shkojnë mirë me çaj, kafe ose qumësht. Është e nevojshme - 1 vezë - 1 tbsp. Sahara - 400 g margarinë - 3 tbsp

Pitet me kokrra të freskëta janë një ëmbëlsirë e famshme e verës. Në dimër, produktet e pjekura mund të bëhen me luleshtrydhe të ngrira, qershi, boronicë ose mjedra. Pjata do të dalë të jetë jo më pak e shijshme dhe e bukur, dhe përgatitja e saj do të zgjasë jo më shumë se një orë

Zest i kësaj torte verore është në thërrimet e ëmbla të spërkatjes, të cilat plotësojnë me sukses shijen e pjatës dhe i japin asaj një pamje të shijshme. Kjo tortë mund të shërbehet me çaj për mëngjes ose si një ëmbëlsirë pas pjatave kryesore

Pitet e grira janë të mira jo vetëm me mollët, por edhe me manaferrat e ndryshëm. Për tortën, mund të përdorni manaferrat e freskët dhe të ngrirë. Bërja e një byrek është e lehtë, rezulton e shijshme. Është e nevojshme Për provën:

Supa e djathit e gatuar në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë shumë e shijshme, aromatike dhe me shumë kalori. Kjo pjatë kërkon jo aq shumë përbërës që çdo amvise do t’i gjejë me siguri në frigorifer. Pasi ta provoni këtë supë të mahnitshme me pure, do të kuptoni pse është kaq e popullarizuar tek gourmet si francezët

Një sallatë origjinale verore me lulelakër, pule dhe arra pishe, e cila do të mbahet gjithmonë me vlerësim të lartë në çdo tryezë. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, por ka shumë përfitime nga ajo. Është e nevojshme - lulelakër

Sekreti kryesor i sallatës kastravec flaman është trajtimi termik i përbërësve. Pjata freskohet në ditët e nxehta të verës dhe kënaq urinë. Sallata është ideale për ata që kujdesen për figurën e tyre. Është e nevojshme - 150 g kos natyral - 2-3 të verdha të vezëve - 10 g majonezë - kripë - piper i zi i bluar - kopër e freskët - 200 g tranguj të freskët Udhëzimet Hapi 1 Pritini kastravecat në feta ose feta të holla

Supa e djathit krem është pjata më e përshtatshme për ushqimin dietik dhe mjekësor. Përgatitja e tij nuk kërkon aftësi dhe shijshme të veçanta, dhe rezultati është shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Nëse dëshironi të kënaqni familjen dhe miqtë tuaj, përgatitni një supë me djathë krem, dhe do të plotësojë menunë tuaj të përditshme për një kohë të gjatë

Cutletët e orizit janë një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Për më tepër, ato mund të përgatiten me ose pa mish të grirë. Një tipar i veçantë i pjatës është përdorimi i salcës së kërpudhave, e cila shkon mirë me orizin dhe thekson shijen e mahnitshme të këtyre cutlets

Cutletat e patates janë një pjatë e dobët, por shumë e kënaqshme. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur dhe relativisht jetëshkurtër, kështu që është e përkryer për mëngjes ose darkë. Është e nevojshme - kërpudha të thata - 50 g

Supa me kungull hahet kudo - në Amerikë, Evropë, Australi, Azi dhe madje edhe në Afrikë. Në të njëjtën kohë, supa me pure përgatitet më shpesh nga kungulli. Kjo pjatë e shijshme, e shëndetshme dhe tepër lotuese e gojës është e pasur me vitamina dhe minerale

Për të diversifikuar menunë tuaj të përditshme, ju këshillojmë të gatuani një pjatë mjaft të pazakontë me makarona dhe perime. Fakti që është bërë nga makarona nuk e bën aspak të rëndë për stomakun. Përkundrazi, pjata rezulton të jetë mjaft e lehtë

Shumica e njerëzve preferojnë petat e mishit për të zbukuruar. Mbi të gjitha, ky produkt dallohet nga përmbajtja e kalorive dhe vlera ushqyese. Epo, ata që vendosën për ushqim vegjetarian ose ndjekin figurën tashmë kanë qenë në gjendje të vlerësojnë që cutlets hikërror janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme

Perimet mund të përdoren për të përgatitur jo vetëm sallata, por edhe pjata të ndryshme të zierë, të skuqur dhe të pjekur. Perimet gjithashtu bëhen turshi dhe disa përdoren për të bërë konserva të shijshme. Për një drekë dhe darkë familjare, mund të përgatisni një tavë të shijshme perimesh me djathë, patate dhe kungull i njomë

Enët me perime, veçanërisht në sezonin verë-vjeshtë, janë tema më pjellore për çdo amvise. Tavë me perime me proshutë dhe kërpudha është një nga shumë llojet e merakut të perimeve. E mira e kësaj tavë është se mund të përgatitet lehtësisht nga çdo grup perimesh në dorë

Tava të ndryshme u vijnë në ndihmë hostes në një kohë kur nuk ka shumë kohë për gatim. Njëra prej tyre është një tavë me patate dhe domate shumë e shijshme dhe e thjeshtë. Për ta përgatitur, ju duhet një sasi minimale ushqimi. Por sigurisht që do të kënaqë ata që kërkojnë një pjatë të thjeshtë "

Elbi i perlave është një drithëra e jashtëzakonshme. Tshtë e shijshme, ushqyese dhe e bukur në të njëjtën kohë, sepse jo më kot në ditët e vjetra quhej "margaritar". Elbi i perlave mund të përdoret për të bërë jo vetëm qull të butë, "

Brokoli është paraardhës i të gjitha llojeve të lakrave, është i famshëm për vetitë e tij të dobishme dhe përmbajtjen e ulët të kalorive. Kjo perime përmban vitamina të grupit B, si dhe vitamina A, E, C, K, përveç kësaj, është e pasur me minerale dhe fibra

Buckwheat është një produkt shumë i dobishëm, i pasur me shumë substanca të vlefshme. Thithet lehtësisht, ngop shpejt trupin dhe nuk përmban yndyrna të dëmshme. Kjo është arsyeja pse dieta të ndryshme bazohen në përdorimin e hikërrorit. Shumë njerëz e duan atë për shijen e saj të këndshme, kështu që ka shumë pjata me hikërror

Kjo recetë e shkëlqyer e koteleve hikërror patjetër do t'u pëlqejë të gjithëve në shtëpi. Qendra është e butë dhe kore është krokante. Pjata është dietike, pasi nuk ka mish në të, por në të njëjtën kohë është e përzemërt dhe e lehtë. Ata nuk kanë nevojë fare për një garniturë, pasi ata vetë mund të veprojnë në këtë cilësi