Ushqim i shëndetshëm 2024, Nëntor

Mishi i derrit i ëmbël dhe i thartë konsiderohet si një pjatë tradicionale kineze që ka një shije dhe aromë origjinale. Sekreti i kësaj pjate qëndron në salcën e duhur. Pjata është ekzotike dhe përmban një kombinim të pazakontë të mishit të derrit, paste domate dhe ananasi

Dashamirët e pjatave aziatike kanë vlerësuar prej kohësh shijen, origjinalitetin dhe sofistikimin e kuzhinës tradicionale kineze. Enët e mishit në stilin oriental do të plotësojnë në mënyrë të përkryer dietën tuaj të përditshme, si dhe një tryezë festive

Mishi i gjelit të detit shumë i shëndetshëm jo vetëm që mund të zihet ose piqet, por mund të jetë i mbushur shumë i shijshëm. Kombinimi i mishit të butë dhe marinadës diversifikon në mënyrë të përkryer menunë. Është e nevojshme - 700 g fileto gjeldeti

Shekerpare është një ëmbëlsirë turke. Kjo ëmbëlsirë është e mbushur me sherbet sheqeri, i cili i jep ëmbëlsirës një shije të paharrueshme. Rezulton të jetë shumë e shijshme, e butë, thjesht shkrihet në gojë. Është e nevojshme - 400 g miell - 1 vezë - 600 g sheqer të grimcuar - 125 g margarinë - 2 tbsp

Kuzhina indiane është shumë e larmishme dhe e pazakontë. Ndonjëherë thjesht mahnit me thjeshtësinë e përgatitjes së pjatave të shijshme. Për shembull, krisurët e quajtur Shakkar Para janë tamam një ëmbëlsirë e tillë. Janë shumë të lehta për tu bërë

Shumë njerëz pëlqejnë të përdorin patate të skuqura ose të gjitha llojet e croutons si një meze të lehtë. Fatkeqësisht, këto produkte përgatiten me të gjitha llojet e aditivëve dhe konservantëve, gjë që nuk ka ndonjë efekt shumë të mirë në trupin tonë

Në ngutjen dhe ngutjen e jetës, kur një grua qëndron mbi shpatullat e saj, përveç punës, vrapimit nëpër dyqane, kujdesit për fëmijët, pastrimit të shtëpisë dhe gjithashtu përgatitjes së ushqimit të shijshëm, është e nevojshme të zhvilloni një strategji që do të ndihmojë në vazhdo me gjithçka

Për të përgatitur ushqim të shijshëm, duhet të merrni parasysh veçoritë e recetës dhe të përdorni produkte cilësore. Pastaj pjata e fundit do të dalë e shijshme dhe e shëndetshme. Përgatitni, për shembull, një pulë të shijshme të pjekur në furrë

Nëse na viziton ndonjë sëmundje, përpiqemi të zbulojmë se cilat veti shëruese ka ky apo ai produkt. Ky artikull ofron një listë të ushqimeve që mund të lehtësojnë gjendjen për sëmundje të ndryshme. Qershi e ëmbël. Ka veti anti-inflamatore dhe ka pak kalori

Zakon i të ngrënit shpejt mund të çojë në rezultate katastrofike. Nuancat e shijes do të kalojnë pa u vërejtur për ju, ushqimi i gëlltitur me nxitim është më pak i tretshëm, duke sjellë probleme me tretjen. Përveç kësaj, nëse po luftoni me peshën e tepërt ose thjesht po ruani figurën tuaj, është e nevojshme të ngadalësoni shpejtësinë e marrjes së ushqimit - kështu ngopja do të vijë më shpejt dhe vëllimi i ushqimit të ngrënë do të ulet ndjeshëm

Patëllxhani është një bimë shumëvjeçare në gjininë Solanaceae. Rreth tij ka shumë thashetheme të ndryshme në lidhje me rreziqet dhe përfitimet, si dhe se ato blu (emri i tyre i dytë) quhen saktësisht manaferra. Përfitimet e patëllxhanit Së pari, patëllxhani është një nga ushqimet me pak kalori

Zgjedhja e mishit të mirë, çdo amvise gjithmonë do të bëjë zgjedhjen e saj në favor të shpatullave të mishit të derrit - një pjesë e butë, e butë dhe me lëng e mishit të derrit, pasi ajo mund të përdoret për të përgatitur shumë mundësi për pjatat e mishit

Djathi i yndyrshëm i gjizës është një produkt i shkëlqyeshëm për një dietë të shëndetshme. Nga të gjitha produktet e qumështit, është lider në përmbajtjen e proteinave. Proteinat dhe yndyra e gjizës absorbohen në mënyrë të përsosur në trup. Kjo është arsyeja pse është kaq e dobishme për fëmijët e vegjël dhe të moshuarit, si dhe për ata që përpiqen të jenë të shëndetshëm dhe të bukur

Në Japoni, orizi konsiderohet simbol i pasurisë dhe prosperitetit. Orizi përdoret si bazë për përgatitjen e shumë gatimeve të kuzhinës kombëtare. Orizi glutinoz, i njohur gjithashtu si orizi i ëmbël, është orizi i dytë më i popullarizuar në Japoni

Peshku Tilapia ka një shije delikate, me lëng dhe pak të ëmbël. Në dyqan, ky peshk shitet në formën e filetave, që do të thotë se nuk ka kocka. Është e nevojshme - Fileto tilapia 600 gram - Përkuluni 1 copë. - Hudhër 1 karafil - Domatet 2 copë

Receta për chebureks me mish në shtëpi nuk është e komplikuar. Një pjatë shumë e shijshme nuk do t’i lërë të dashurit tuaj indiferentë. Ka shumë receta, por receta klasike mbetet ajo më e shijshmja dhe e provuar. Është e nevojshme - miell gruri 500 gram - kripë 0,5 tbsp

Kjo recetë është shumë e thjeshtë. Pjata duket shumë e shijshme në të njëjtën kohë. Një ushqim i tillë patjetër do të kënaqë të dashurit tuaj. Dhe gjithashtu mund të shërbehet në tryezën festive. Është e nevojshme - Patate 1 kg - Mish 400 gram - Qepë 1 copë

Pancakes ndryshojnë nga petullat e zakonshme në atë që ato janë të vogla, me gëzof dhe të trashë. Për të bërë petulla, ju duhen përbërësit më të thjeshtë. Është e nevojshme - Qumësht 1 gotë - Vezë pule 2 copë - Miell gruri 1 filxhan - Sheqer i grimcuar 4-5 lugë - Pluhur pjekje 1, 5-2 tsp

Sa shpesh keni dashur të kënaqni ëmbëlsirat tuaja të shijshme shtëpiake, por nuk keni dashur të kaloni orë të tëra duke bërë këto ëmbëlsira? Ekziston një recetë e thjeshtë e tortës me krem pa pjekje. Është e nevojshme - biskota drejtkëndëshe "

Shumë njerëz nuk e pëlqejnë qengjin për shkak të erës së tij specifike. Por nëse e gatuani siç duhet me shtimin e garniturës dhe erëzave, atëherë gjellë do të nxjerrë një aromë të këndshme me mish. Provoni gjoksin e qengjit të zier me patate

Sapo të vijë sezoni i perimeve, të gjithë jo vetëm që përgatiten për dimrin, por gjithashtu përgatisin një larmi të mirash për drekë dhe darkë. Një nga pjatat më të njohura të perimeve është një merak, i cili përbëhet nga patëllxhan dhe kungull i njomë

Mango dhe kivi janë shumë të pasura me vitamina dhe lëndë ushqyese, dhe sallatat me fruta të bëra nga këto fruta ekzotike po fitojnë popullaritet. Kombinimi i këtyre frutave jep një efekt të mahnitshëm, nxit humbjen e peshës dhe detoksifikimin e trupit dhe e ngop atë me vitamina

Sallata Greke është një klishe e kuzhinës apo një klasike gastronomike? Kjo pjatë modeste është e dashur nga shumë, por jo të gjithë e dinë mënyrën e saktë dhe të vetme korrekte për ta përgatitur. Vetë grekët e quajnë sallatën greke "

Si të bëni petulla të shijshme që janë të përshtatshme si për njerëzit e zakonshëm ashtu edhe për atletët? Jo aq e vështirë! Veçantia e tyre qëndron në kombinimin e përbërësve që, në shikim të parë, nuk përputhen. Por së bashku ato japin një shije unike që do të mbahet mend për një kohë të gjatë

Për Pashkët, çdo amvisë e mirë përgatit tortë shtëpiake. Përgatitja e bukës së tillë të pasur zakonisht kërkon shumë kohë dhe përpjekje, por gjithsesi ju duhet të arrini të bëni gjëra më shumë të ndryshme. Për të mos u shpërqendruar duke gatuar brumin, për të mos pritur që ajo të dalë dhe për të mos vrapuar vazhdimisht në furrë për të kontrolluar gatishmërinë e pjatës, mund të pjekni një tortë të Pashkëve në një prodhues të bukës

Sallata e mirënjohur Caesar u shfaq në vendin tonë mjaft kohët e fundit, por tashmë është bërë një pjatë e njohur në tryezën festive. Pothuajse çdo amvise ka një sekret për të bërë këtë sallatë. Përbërësit kryesorë janë sallata jeshile, kriskat dhe djathi

Makaronat janë zgjedhja perfekte për një darkë italiane. Rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e shijshme. Karkalecat do të shtojnë ushqyes dhe aromë në pjatë. Është e nevojshme - makarona 250 g; - karkaleca të qëruara 400 g

Një nga sallatat më të njohura - sallata Cezar - ka një shije delikate të veçantë dhe kombinon përbërës të shëndetshëm dhe të bukur. Ka disa variacione të kësaj pjate të famshme. Klasik: Sallatë Cezari Legjenda thotë se një ditë shefi i kuzhinës Caesar Cardini mbaroi të gjitha bazat, pikërisht kur një kompani e madhe dhe e zhurmshme e kineastëve të Hollywood-it bastisi restorantin ku ai punonte

Salmoni është një depo e substancave të dobishme për trupin, për më tepër, ky peshk dallohet për shijen e tij të hollë, gjë që e bën atë një të preferuar të gatuesve. Ju mund të gatuani shumë pjata nga salmoni, për shembull, cutlets me aromë aziatike

Ky trajtim do të jetë i dobishëm për amvisat që periodikisht duhet të rrahin vaktet. Salmoni me avokado përdoret si mbushje, por ju mund të eksperimentoni duke shtuar përbërës të tjerë në vend të avokados, të tilla si tranguj ose bimë të prera imët

Një rostiçeri e kushtueshme festive është një rrotull me salmon dhe barishte. Origjinale, e pazakontë, poroze, delikate - e gjithë kjo mund të thuhet me besim në lidhje me këtë pjatë. Korja rezulton të jetë e butë, mbushja e peshkut ka një aromë krem kosi

Një buqetë me ëmbëlsira është një zanat i thjeshtë që mund të jetë një dhuratë origjinale për një ditëlindje, Vitin e Ri dhe madje edhe një martesë. Përbërja do të plotësohet me lule artificiale, shirita dhe elementë të tjerë dekorativë. Shtë më mirë të filloni me opsione të thjeshta, gradualisht duke kaluar në ato komplekse dhe me shumë përbërës

Ushqimi i detit është bërë prej kohësh një ushqim i zakonshëm për rusët, sepse mund t'i blini në dyqanin më të afërt. Prej tyre, për shembull, mund të përgatisni një sallatë të lehtë dhe të shëndetshme për darkë, e cila është gjithashtu e përshtatshme për një tryezë festive

Në mot të nxehtë, jo çdo amvisë dëshiron të qëndrojë në sobë. Ekziston një mënyrë e shkëlqyeshme për ta shmangur këtë. Okroshka është një pjatë e shijshme dhe e shpejtë për të gjithë familjen. Është e nevojshme - 300 gram suxhuk të gatuar (proshutë) - një tufë kopër, majdanoz, qepë - majonezë (salcë kosi) - kripë - piper i zi i bluar - 1 kastravec - uthull - 3 patate - rrepkë - 3 vezë Udhëzimet Hapi 1 Për të filluar gatimin e okrosh

Sallata me havjar dhe ushqim deti është një pjatë e shijshme që mund të zbukurojë në mënyrë të përsosur një tryezë festive. Sallata me karkaleca, kallamar dhe havjar të kuq ka një shije të ndritshme, e cila plotësohet në mënyrë të përkryer nga ullinj dhe barëra

Kjo recetë prezanton kuzhinën klasike kineze të njohur për përdorimin e saj të rëndë në gatimet e prodhimeve të detit. Ushqim deti me pjepër të skuqur është një pjatë origjinale dhe origjinale që do t'u pëlqejë atyre që pëlqejnë gjithçka të pazakontë dhe të re

Kur duhet të përgatisni një sallatë për tryezën festive, dëshironi që ajo të jetë shumë e shijshme dhe e bukur në të njëjtën kohë. Ju do të pushtoni mysafirët tuaj me aftësitë tuaja të kuzhinës nëse përgatitni një sallatë me havjar të kuq, mollë dhe peshk të kuq

Salca themelore është shumë e thjeshtë për tu përgatitur. Shërben për të shijuar supat dhe për të përmirësuar shijen e pjatave, dhe përbërja e tij mund të ndryshojë pafundësisht falë shtimit të erëzave dhe erëza. Është e nevojshme - 1 gotë lëng mishi - 1 tbsp

Receta për një tortë gustator të bërë nga një produkt i rregullt është diçka e re. Të ftuarit ndoshta nuk do ta marrin me mend se kungulli i zakonshëm është bërë një nga përbërësit. Kjo është një aventurë e vërtetë kuzhinës! Brumë i ëmbëlsuar i thërrmuar së bashku me një mbushje delikate aromatik do të bëjë një përshtypje të pashlyeshme për çdo shijues Është e nevojshme Kungull - 500 g Gjalpë -125 g Miell gruri - 250 g Kripë - ½

Kjo recetë u dedikohet të gjithë dashamirëve të mishit të pelte. Isshtë ideale për ditët e agjërimit pasi nuk përmban mish. Pjata është shumë e shëndetshme për shkak të përbërësve të saj të perimeve. Është e nevojshme - 3 kunguj të njomë

Për Vitin e Ri, unë do të doja të dekoroj tryezën me pjata të ndritshme, të zbukuruara bukur. Sallata sipas kësaj recete jep një hapësirë të madhe për imagjinatën e dizajnit - mund të paraqitet në çdo formë, dhe ngjyra e verdhë e zbehtë do të jetë një sfond i shkëlqyeshëm për zbukurim

"Çfarë … .. ky është peshku juaj i pelqyer", siç tha dhëndri i ofenduar nga filmi i famshëm Sovjetik. Por ndryshe nga filmi, kjo aspiratë është thjesht e bukur. Është e nevojshme - 1 kufomë sterile; - 2 kg peshk të vogël lumi

Mishi i mishit është një delikatesë e vërtetë, nuk do të lërë indiferent asnjë njeri në shtëpi. Rrotulla mund të përgatitet për tryezën festive. Pjata është plotësisht jo e parëndësishme dhe është një zgjidhje e shkëlqyeshme për zonjën e shtëpisë që dëshiron të përkëdhel mysafirët e saj me një pjatë të hollë të nxehtë

Telnoe është një emër i vjetër rus për një pjatë me fileto peshku. Në fakt, këto janë zrazy në formë gjysmëhëne të bëra nga peshq të grirë. Trupi mund të jetë i ftohtë, i zier dhe i skuqur. Çdo peshk është i përshtatshëm për këtë pjatë, por në Rusi preferohej më shpesh pike dhe pike

Djathi i bizeleve, pavarësisht një emri kaq të pazakontë, ka një shije të këndshme delikate. E shkëlqyeshme për agjërimin, njerëzit vegjetarianë ose intolerantë ndaj laktozës. Përveç kësaj, djathi i bizeles është një ndihmës i shkëlqyeshëm për të mbajtur figurën tuaj në formë të shkëlqyeshme

Supa me bizele është një pjatë e parë popullore me bizele të thata si përbërës kryesor. Në Gjermani, kjo supë filloi të përgatitej me lloje të ndryshme të mishit të tymosur, dhe receta u përhap në të gjithë botën. Përbërësit bizele të njoma të thata - 1,5 gota

Enët me patate janë të pëlqyera nga shumë njerëz. Shpesh amviset përgatisin një tavë me mish të grirë prej saj. Ose mund të bëni mini-tavë të pazakontë me kërpudha, pulë dhe djathë, duke e bërë shijen e një pjate të njohur më pikante. Është e nevojshme patate - 4 copë gjalpë - 50 g vezë - 2 copë mish pule - 200 g djathë - 100 g krem 20% - 50 ml zarzavate kërpudha turshi - 100 g kripë Udhëzimet Hapi 1 Lani patatet dhe zieni

Kikirik - ky është emri i kikirikut të kultivuar, i cili, në fakt, është një bishtajore, dhe aspak arrë. Ky emër erdhi pjesërisht sepse frutat e kësaj bime, gjatë periudhës së pjekjes, mbështeten në tokë, gërmojnë në të dhe piqen atje. Pak histori Kikirikët u sollën në Evropë nga Amerika e Jugut nga pushtuesit spanjollë, nga ku ai vazhdoi udhëtimin e tij nëpër botë

Sidomos Charlotte e mrekullueshme merret në një tenxhere të ngadaltë. Aromatik, i lehtë dhe i ajrosur, do të kënaqë adhuruesit e pjekjes. Është e nevojshme - shumëpjekës -kure kurore -burrë-ndërgjegjshëm -molla 400 gram -1 banane -sheqer 200 gram - miell 180 gram - pluhur pjekje 10 gram -gjalpë -kanë -vanillin - salcë kosi 100 g - sheqer pluhur 50 g Udhëzimet Hapi 1 Pritini mollët në kube, bananet në gjysmëhëna

Charlotte është byreku më i lehtë për t’u përgatitur, i cili, nëse ndiqet receta, gjithnjë rezulton të jetë tepër i shijshëm dhe i ajrosur. Përveç kësaj, kjo tortë mund të gatuhet në një multicooker, duke marrë vetëm 10-15 minuta. Është e nevojshme - tre mollë (mundësisht të tharta)

Multicooker është një ndihmës kuzhine, pa të cilin shumë amvise tani janë "pa duar". Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse multicooker mund të zëvendësojë shumë pajisje kuzhine, përfshirë furrën. Pitet në të gjithmonë dalin të shijshme dhe të buta

Charlotte është një byrek tradicional në kohën e korrjes së dardhës dhe mollës. Nëse modernizoni pak recetën, ju merrni një tortë të shijshme, e cila, për më tepër, mund të gatuhet në një tenxhere të ngadaltë me një minimum përpjekjeje. Është e nevojshme dardha - 5-6 copë

Me përbërësit bazë në dorë, ju mund të përgatisni një ëmbëlsirë të shijshme për të gjithë familjen! Është e nevojshme - enë pjekjeje; - gjizë 500 g; - vezë 5 copë; - gjalpë 50 g; - rrush të thatë; - gjallëri nga një limon

Sanduiçët e nxehtë janë një pjatë shumë e njohur. Ky është një shpëtues i vërtetë kur duhet të përgatisni shpejt mëngjesin ose darkën. Përdorimi i një multicooker për të bërë sanduiçe të nxehta e bën procesin sa më komod që të jetë e mundur

Kjo pjatë është ndoshta e njohur për të gjithë. Pse, okroshka është një nga pjatat më të njohura të kuzhinës ruse! Me siguri të gjithë e provuan, por jo shumë njerëz dinë ta gatuajnë atë në mënyrë korrekte dhe të shijshme. Është e nevojshme - ujë - 200 ml - kefir - 600 ml - vezë - 4 copë

Enët dhe pjatat e tjera orientale po bëhen gjithnjë e më të popullarizuara në Rusi. Ato mund të porositen në një restorant ose të blihen të gatshme në një supermarket, megjithatë, në shtëpi mund të gatuani manti mjaft autentik dhe shumë të shijshëm

Akesmbëlsirat e zakonshme, të njohura, ndoshta janë tashmë të mërzitshme sipas porosisë, të thuash. Unë sugjeroj të ndryshoni pak recetën e tyre dhe t’i pjekni në furrë. Kështu që ata do të jenë edhe më të shijshëm dhe më të shëndetshëm. Është e nevojshme - gjizë - 250 g

Cheesecakes (me fjalë të tjera, gjizë) janë një pjatë tradicionale e kuzhinës ruse. Në pamje, delikatesa i ngjan petullave. Cheesecakes janë një mëngjes i shkëlqyeshëm për të gjithë familjen, pasi ato janë të dashura nga të rriturit dhe fëmijët

Kjo recetë na erdhi nga Spanja me diell, ku makaronat përdoren si përbërësi kryesor në shumë pjata. Sallata përgatitet shumë shpejt dhe nuk kërkon shpenzime të mëdha. Përbërja përmban makarona, por për shkak të përmbajtjes së madhe të perimeve të shëndetshme, gjellë rezulton të jetë e lehtë dhe e shijshme

Hapi 1 Para së gjithash, ju duhet të lani kunguj të njomë, të qëroni lëkurën dhe bërthamën (nuk mund ta hiqni nëse kungull i njomë është i ri), dhe pastaj grijeni dhe shtrydhni. Shtoni gjizë pa yndyrë, vezë, miell të përzier me sode dhe kripë në masën e kungujve të shtrydhur

Vlera biologjike e peshkut, në veçanti skumbri, është shumë e lartë. Skumbri ka një përmbajtje të ulët të kalorive. Në mishin e tij nuk ka kocka të vogla, është i butë dhe i shijshëm. Vaji i peshkut përmban sasi të konsiderueshme të vitaminës A, si dhe një gamë të mirë të acideve yndyrore të pangopura

Petullat me kungull i njomë dhe bollgur janë një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme. Të rriturit dhe fëmijët i hanë ato me kënaqësi. I përshtatshëm për dietën e atyre amvise që kujdesen për shëndetin e familjes së tyre. Dhe petullat rezultojnë të jenë thjesht një mrekulli - e butë dhe shumë e kënaqshme

Petullat e kungujve të rinj janë një pjatë unike që mund të përgatitet si për mëngjes dhe darkë. Metoda për përgatitjen e petullave me kunguj është shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - kungull i njomë i ri me madhësi të mesme - 1 copë

Mishi i lepurit konsiderohet si një produkt dietik, pasi përmban një sasi të vogël yndyre. Një lepur i gatuar në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë thjesht i shkëlqyeshëm, tepër i butë dhe aromatik. Lepuri me kumbulla të thara në një tenxhere të ngadaltë Për gatim, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

Rrotullat e lakrës janë një pjatë me mish të grirë të mbështjellë me një gjethe lakre. Sidoqoftë, fëmijët rrallë e pëlqejnë këtë mundësi, sepse pak prej tyre favorizojnë lakrën e zier ose të pjekur. Për të kënaqur të vegjlit dhe në të njëjtën kohë të kujdeseni për shëndetin e tyre, mund të gatuani role lakre të mbushura me dembel

Kripja e salmonit rozë është një mënyrë e lirë për të gatuar peshk të kuq. Sa më pak peshk të jetë i trajtuar në nxehtësi, aq më shumë lëndë ushqyese ruan. Recetat ju lejojnë të kripni peshk me mustardë, koriandër, me një shije të veçantë pikante, madje edhe "

Mishi francez nuk është një pjatë tradicionale e popujve të Francës. Emri vjen nga një rast kur një pjatë me mish, patate, kërpudha dhe djathë ishte përgatitur për ambasadorin rus në Francë. Përbërësit: Viçi - 500 g; Patate - 5-6 copë

Gatimi i mishit në një multicooker ka përparësi të caktuara: edhe prerjet më të vështira janë me lëng dhe të butë. Përveç kësaj, një avantazh i rëndësishëm i recetave të tilla është fakti që zonjëja nuk ka nevojë të qëndrojë në sobë dhe të kontrollojë procesin e gatimit

Një larmi e madhe e biskotave shiten në raftet e dyqaneve, por zakonisht asnjë prej tyre nuk krahasohet me atë që bëhet në shtëpi. Prandaj, nëse keni një sasi të vogël të kohës së lirë, duhet patjetër të pjekni diçka tepër të shijshme për familjet, për shembull, biskota me çokollatë me krem të bardhë borë

Nëse jeni duke dobësuar ose thjesht doni të darkoni në diçka të lehtë, atëherë pjatat me perime do të jenë zgjidhja më e mirë për ju. Perimet e pasura me vitamina në çdo formë do të jenë të dobishme për shëndetin dhe trupin në tërësi. Dhe gjëja më e lehtë për të gatuar është një merak

Mishi i skumbrit është një produkt i vlefshëm ushqyes që ka shije të shkëlqyeshme. Një avantazh tjetër i skumbrisë është se filetoja e tij nuk përmban kocka të vogla, prandaj mund të përdoret si përbërës për sallata. Është e nevojshme Për sallatën e skumbrit të tymosur:

Zierja në një multicooker rezulton të jetë me lëng dhe nuk digjet, dhe sobë gjithashtu mbetet e pastër, pasi nuk do të ketë spërkatje vaji në të. Gatimi i zierjes në një multicooker është shumë i lehtë, madje edhe një kuzhinier fillestar mund ta trajtojë këtë pjatë

Ky merak perimesh me kunguj të njomë, i gatuar në një tenxhere të ngadaltë, mund të jetë një pjatë e pavarur, dhe si një pjatë anësore për mish, makarona ose oriz. Kjo recetë e bën një merak shumë shpejt. Perimet janë lëng dhe të butë. Dhe sekreti qëndron tek erëza që i shtohet zierjes së perimeve gjatë gatimit

Kërpudhat e turshit gjithmonë janë konsideruar si një nga meze më të mira në tavolina. Sidoqoftë, pak njerëz e dinë që ju mund të turshit jo vetëm kërpudha mjalti, kërpudha qumështi ose boletus. Kërpudhat e zakonshme gjithashtu mund të bëhen turshi në mënyrë që të ftuarit tuaj ta vlerësojnë këtë ëmbëlsirë

Multicooker ka hyrë në mënyrë të vendosur në jetën e amvisave moderne, dhe mbi të gjitha për shkak të faktit se është e thjeshtë dhe e shijshme të gatuash ushqim në të. Pas një dite pune, ju doni të gatuani shpejt një darkë të shijshme dhe të shëndetshme, dhe një multicooker sigurisht që do t'ju ndihmojë me këtë

Receta për tortë dardhe dhe çokollate në një tenxhere të ngadaltë. Do të habiteni se sa e butë dhe e shijshme mund të jetë torta në një tenxhere të ngadaltë. Sigurohuni që ta provoni ta bëni për çaj! Është e nevojshme - 800 g dardha

Supa e qepës është një pjatë e famshme franceze që është ideale për një darkë dhe pritje romantike. Supa ka një shije të hollë kremoze me një nuancë të verës së bardhë të thatë. Sot, ju mund të gatuani supë me qepë franceze jo vetëm në një tenxhere të rregullt, por edhe në një multivarkë

Unazat e shijshme të suxhukut të bëra me dashuri nga mishi cilësor nuk do të krahasohen kurrë me shijen më të shtrenjtë të dyqanit. Nuk është e vështirë të përgatitësh një meze, receta për suxhukun e pulës në shtëpi është shumë e thjeshtë, provojeni

Orizi është një pjatë e shkëlqyeshme anësore që shërbehet me mish, peshk dhe shpendë. Por, edhe nëse nuk është një pjatë kryesore, duhet të jetë e shijshme dhe e bukur. Në mënyrë që orizi të dalë aromatik dhe i shkrifët, duhet të dini se si ta gatuani atë në mënyrë korrekte

Kohët e fundit, kur blejmë produkte, nuk mund të dimë saktësisht se sa konservantë ose aditivë të dëmshëm ato përmbajnë. Për të qenë të qetë për cilësinë e suxhukut me proshutë dhe mish pule - gatuajeni vetë! Kjo recetë do të vlerësohet veçanërisht nga nënat e shqetësuara që kujdesen për ushqimin e shëndetshëm të fëmijëve të tyre

Ndonjëherë nuk mbetet absolutisht asnjë energji ose kohë për gatim dhe ju doni të "zbritni" me një pjatë të thjeshtë me nxitim. Gjëja e parë që vjen në mendje janë sallamet. Por unë me të vërtetë nuk dua të ushqej familjen time me produkte gjysëm të gatshme të blera në dyqane, të cilat janë të mbushura me askush nuk e di se çfarë

Në sallamet e pulës industriale, numri i "përmirësuesve" ka qenë jashtë listave për një kohë të gjatë - vetëm se sigurisht nuk bëhet më mirë prej tyre. Amidoni, fosfatet, tekstet e sojës - por kurrë nuk e dini se çfarë vendosin prodhuesit e paskrupullt në produktet e tyre

Suxhuket e bëra vetë janë një shijim i shijshëm. Bërë nga mishi natyral, me lëng, i plotësuar me sallo dhe erëza, ato fjalë për fjalë shpërthejnë në gojë në kafshimin e parë. Është e nevojshme - mish dhe sallo (vëllimi i mishit dhe dhjamit merret në mënyrë arbitrare, në varësi të sasisë së dëshiruar të produktit të përfunduar, në një raport prej një deri në pesë)

Sot, shumë njerëz e duan pjatën e nënshkrimit të zinxhirit të kafeneve Kroshka-Karotoshka. Në fakt, patate të tilla të mbushura të shijshme mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi. Është e nevojshme - 4 patate të mëdha; - 150 gram djathë të fortë

Shumë janë mësuar të blejnë sallam në dyqan dhe praktikisht nuk mendojnë për faktin se një produkt i tillë mund të përgatitet në shtëpi. Veryshtë shumë e thjeshtë dhe çuditërisht e shpejtë. Më shpejt se të bësh dumplings. Është e nevojshme - 500 gram fileto pule, - 1 vezë, - 50 gram gjalpë, - 100 ml qumësht, - piper i zi i bluar për shije, - 0,5 lugë çaji kripë, - 0,5 lugë çaji koriandër të bluar, - 0,5 lugë speci

Shumë njerëz i duan rrotullat e lakrës së mbushur, sepse zarfet e lakrës me mish dhe oriz janë të shijshme, ushqyese, nuk bëhen të mërzitshme për një kohë të gjatë. Sidoqoftë, mbushja e gjetheve të lakrës është një proces i mundimshëm dhe i gjatë

Kuzhina ruse përfshin shumë receta për pjata të ligëta, shumë prej të cilave harrohen pa merituar ose përdoren nga amvisat jashtëzakonisht rrallë, dhe krejt kot. Në fund të fundit, pjata të tilla mund të jenë tepër të shijshme, veçanërisht nëse përgatiten me dashuri

Në mënyrë që mishi i gatuar të jetë me lëng dhe i butë, duhet të dini disa nuanca. Skuqja e viçit nuk është e vështirë, por nëse e bëni gabim, gjellë do të dalë e vështirë dhe pa shije. Është e nevojshme - gjysmë kilogram viçi - disa lugë paste domate - një lugë salcë kosi - disa qepë - 2 karota - një lugë gjelle miell - erëza - vaj perimesh Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajeni një copë viçi të ligët nën ujë të rrjedhshëm

Dolma është një pjatë armene që të kujton rrotullat tona të mbushura me lakër. Përgatitet kryesisht nga mishi i qengjit, por mund të merrni çdo mish. Dolma shërbehet me salcë kosi ose salcë hudhre. Është e nevojshme - mish në kockë - 500-600 g

Një sallatë me perime të freskëta dhe midhje të turshit jo vetëm që ka një shije të këndshme të pazakontë, por është gjithashtu shumë e shëndetshme. Është e nevojshme - midhje të qëruara (500 g); - vezë (3 copë); - domate (3 copë)

Dolma është një pjatë tradicionale orientale. Përbëhet nga gjethe rrushi të mbështjella në një mbushje të bazuar në oriz dhe mish të grirë. Për të përgatitur dolma, amviset moderne mund të përdorin një tenxhere të ngadaltë. Është e nevojshme - 40-50 gjethe rrushi të rinj

Dolma është një gjethe rrushi e mbushur me mish të grirë. Bërja e dolmës nga gjethet e rrushit nuk është aq e vështirë sa duket në shikim të parë, por shija e saj e veçantë do të lërë pak njerëz indiferentë. Kjo pjatë është e përhapur në mesin e popujve të Transkaukazisë, Azisë Perëndimore dhe Qendrore, Gadishullit Ballkanik dhe secila kuzhinë ka opsionet e veta për përgatitjen e kësaj pjate

Kërmilli i rrushit, një banor i kopshteve, parqeve dhe skajeve të pyjeve, është i përhapur në Evropën Jugore. Në Itali, Spanjë dhe Francë, ky butak ka hyrë gjatë dhe në mënyrë të vendosur në menunë e përditshme. Mishi i butë i një kërmilli rrushi përmban 10% proteina, 30% yndyrë, 5% karbohidrate, vitamina B6, B12, hekur, kalcium dhe magnez

Kush nuk e do pilafin? Më shumë gjasa, kjo pyetje është retorike. Të jesh në gjendje të gatuash pilaf të shijshëm, të shkrifët, aromatik, është një aftësi e vlefshme për një zonjë. Për fat të mirë, gatimi i pilafit me pulë në një tenxhere të ngadaltë nuk është aspak e vështirë, veçanërisht nëse keni një recetë hap pas hapi me një foto para jush

Për disa arsye, vetëm disa njerëz pëlqejnë të gatuajnë pjata nga këto rropulli. Edhe pse zemra e mishit të derrit është shumë e shijshme si e skuqur dhe e zier, ashtu edhe si mbushje për pitet. Ju gjithashtu mund të gatuani një zemër derri me fasule dhe bimë - ju merrni një pjatë aromatike, të përzemërt

Falë ardhjes së multicooker, gatimi i pilafit ka pushuar së qeni një torturë. Procesi në të vërtetë është bërë shumë më i thjeshtë. Në të njëjtën kohë, pilafi rezulton të mos jetë më keq sesa në një kazan tradicional: aromatik, i shkrifët dhe me lëng

Është e nevojshme - selino - 2 karota të vogla - 200 ml krem - 100 ml verë të bardhë të thatë - hudhra - borzilok - vaj ulliri - 1 kg midhje - qepë të njoma (ose shallot) Udhëzimet Hapi 1 Prisni gjethet e borzilokut plotësisht

Pilafi armene është bërë nga viçi, dhe farat e shegës, rrush të thatë dhe kumbulla të thata i shtohen asaj për një shije dhe aromë unike. Përgatitja e një pjate të tillë nuk është aspak e vështirë; shtëpia juaj duhet patjetër që ta pëlqejë atë

Multicooker është një pajisje kuzhine e gjithanshme që shumë amvise e kanë vlerësuar prej kohësh. Ky pajisje moderne është bërë një mjet i domosdoshëm në pothuajse çdo kuzhinë. Multicooker i detyrohet shpikjes së tij një tenxhere elektrike për vizatim, e cila u përdor për herë të parë në vendet aziatike, kështu që orizi në të rezulton veçanërisht mirë, përfshirë këtu edhe në afërsi të pulës

Diversifikoni menunë tuaj të përditshme duke përgatitur pilaf orizi me kunguj të njomë. Kjo pjatë delikate përmban vitamina dhe është e përshtatshme për ushqim dietik, pasi është shumë e tretshme për shkak të kombinimit të suksesshëm të produkteve

Mosmarrëveshjet rreth asaj që duhet të jetë një "pilaf i vërtetë" nuk po zbuten. Por disa njerëz të ditur argumentojnë se pilaf ishte fillimisht oriz me perime, d.m.th. edhe mishi për këtë pjatë është një përbërës opsional. Pra, është mjaft e mundur të gatuash pilaf me fileto pule

Vera është koha për perime të freskëta, bimë dhe manaferra, ushqim të shëndetshëm dhe të lehtë. Por thërrmimi i një bari gjatë gjithë kohës është i mërzitshëm. Sallatat e karkalecave - aromatik, freskues, të ëmbël dhe djegës, të freskët dhe të gjallë - janë perfekte për një vakt të freskët të verës

Kohët e fundit, më në fund morëm vilën tonë verore, pati gëzim - fjalët nuk mund të shprehen! Këtë vit, për herë të parë (natyrisht, jo pa ndihmën e kopshtarëve më me përvojë) mbolla vetë perime, barishte, lule. Dhe pavarësisht nga frika ime, gjithçka është rritur

Në ditët e nxehta të verës, nuk dëshironi të hani ushqime të yndyrshme dhe të rënda. Dhe dua sallata të lehta, të shijshme dhe, pa dyshim, me vitamina dhe të shëndetshme. Të gjitha recetat janë për 4 racione. Sallatë "aromatik"

Biskota të freskëta dhe të shkrifët me bukë - çfarë mund të jetë më e shijshme me çajin e mbrëmjes (ose mëngjesit)? Dhe nëse, për më tepër, është përgatitur me duart tuaja, dhe madje edhe me një minimum përpjekjeje, atëherë me të vërtetë bëhet lartësia e lumturisë

A ju pëlqen vakte me erëza dhe mjaft pikante me perime? Atëherë patjetër duhet të provoni domate të turshit në stilin korean. Unike e kësaj recete qëndron në faktin se perimet janë turshi mjaft shpejt. Është e nevojshme - domate të freskëta - 1 kg

Një meze e lehtë e pazakontë pikante e bërë nga domate të freskëta do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të familjes. Mund të përdoret si shtesë për çdo pjatë anësore, si dhe si një pjatë e pavarur. Përbërësit për të bërë domate në stilin koreane:

Ju nuk keni pse të shkoni në një restorant për të shijuar këtë pjatë të shkëlqyer italiane. Lazanja e famshme mund të bëhet edhe në shtëpi. Është e nevojshme - çarçafë për lazanjë; - djathë i fortë; - 50 g proshutë; - 1 qepë; - 2 gjokse pule

Kjo ëmbëlsirë është e dashur për të dy fëmijët dhe të rriturit. Dhe do të dukej - pse të humbim kohë duke e përgatitur nëse dyqani ka një përzgjedhje të madhe të akullores. Por, së pari, është thjesht e pamundur të gjesh akullore të vërtetë pa "

Në Itali, lazanja është një hit i vërtetë. Kjo klasike e kuzhinës kombëtare ka qenë prej kohësh e njohur në të gjithë botën. Mbi të gjitha, lazanja kombinon mish të grirë, garniturë perimesh dhe makarona, të gjitha nën një salcë delikate kremoze

Chak-chak është një ëmbëlsirë që mund të kombinohet me çdo pije. Kjo pjatë është një ëmbëlsirë tradicionale Tatar, dhe receta e saj ka ekzistuar për shumë shekuj. Është e nevojshme - 3 vezë - 200 g mjaltë - 100 g qumësht - 200 g sheqer - Miell - kripë - gjalpë ose vaj perimesh Udhëzimet Hapi 1 Rrihni vezët plotësisht me një mikser

Chak-chak është një nga pjatat e famshme të ëmbla të kuzhinës tatare. Përbëhet nga topa të vegjël ose shkopinj të shkurtër që skuqen në vaj të nxehtë dhe derdhen bujarisht me shurup të nxehtë mjalti. Pasi mjalti të ketë marrë, torta është gati për t’u ngrënë

Unë do të doja të dekoroj tryezën festive jo vetëm me një pjatë të shijshme, por edhe një të bukur, e cila, pa dyshim, është sallata "Rose". Tregoni pak imagjinatë, kaloni pak kohë dhe do të shërbeni në tryezën tuaj jo vetëm një ushqim të mrekullueshëm, por edhe një pjatë të dekoruar mrekullisht

Kungull i njomë i konservuar për dimrin është një nga përgatitjet më të njohura të perimeve. Më shpesh, një shumëllojshmëri e sallatave bëhen nga kungull i njomë. Përveç kësaj, kungull i njomë është i kripur, turshi, havjar dhe madje bllokim janë përgatitur prej tyre

Një salcë e gatshme për supë do të kursejë ndjeshëm kohën e gatimit, si dhe financat e familjes, sepse perimet janë mjaft të shtrenjta në dimër. Dhe kjo salcë është perfekte si shtesë e mishit, drithërave dhe makaronave. Përbërësit për salcën e supës:

Një salcë e përgatitur borsch është një shpëtim i vërtetë për amvisat e zëna. Vlen të kaloni kohë një herë, në mënyrë që më vonë të mund të gatuani lehtësisht supa të shijshme në bazë të saj. Veshja për borsht për dimër Ju do të duhet:

Për gatimin e domateve në lëngun e tyre, mund të përdorni fruta të mëdha, të mesme dhe të vogla, madje edhe të dëmtuara dhe pak të prishura. Kjo boshllëk mund të ruhet në temperaturë dhome gjatë gjithë dimrit, sepse acide organike natyrore që përbëjnë lëng domate janë ruajtës të shkëlqyeshëm

Kjo recetë e thjeshtë do t'ju japë jo vetëm domate të shijshme për dimrin, por edhe një salcë të shkëlqyeshme për çdo pjatë. Domatet mbyllen pa sterilizim, që do të thotë se do të duhet shumë më pak kohë për tu gatuar. Dhe në fund, si salca ashtu edhe domatet - ju thjesht lëpini gishtat

Domatet në lëngun e tyre janë një formë e popullarizuar e përgatitjes. Ato nuk janë vetëm të shijshme dhe aromatike, por edhe të shëndetshme, sepse uthulla dhe aspirina nuk përdoren gjatë gatimit. Përbërësit e kërkuar Për të gatuar domate në lëngun e tyre, ju nevojitet si më poshtë:

Edhe nëse receta nuk përmban gjalpë, por ka një banane, çokollatë, arra dhe fruta të thata! Nuk është çudi që quhet i ngopur! Është e nevojshme Për 2 racione: 1/4 filxhan vaj vegjetal pa aromë - 1/8 filxhan kakao; - 1 banane e vogël e pjekur

Unë sugjeroj që të provoni versionin veror të tortës tuaj të preferuar me çokollatë - me manaferrat e egër. Është e nevojshme - 200 g çokollatë të zezë (nga 60% kakao); - 150 g gjalpë; - 25 ml liker rrush pa fara; - 3 vezë

Këto ëmbëlsira shumë me çokollatë do t'ju befasojnë këndshëm ju dhe të dashurit tuaj. Kombinimi klasik i çokollatës dhe qershisë bëhet edhe më interesant nga shtresa delikate e djathit krem. Është e nevojshme 180 g çokollatë të zezë 160 g sheqer kripë 100 g miell 110 g gjalpë 150 g djathë krem 3 vezë 1 tsp pluhur pjekje 100 g qershi Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 160 gradë

Brumi për këto artikuj të mrekullueshëm të pjekur rezulton të jetë çuditërisht i butë, i butë dhe me gëzof. Bunet do të vlerësohen edhe nga anëtarët më të shpejtë të familjes. Përbërësit për brumin: Miell i situr - 700 g; Ujë i ngrohtë - 50 ml

Të freskëta të ngrohta nga furra, rrotullat e kanellës janë të shijshme. Dhe nëse i derdhni ende me krem gjalpë dhe çokollatë, siç përshkruhet në këtë recetë, kjo pastë do të jetë e suksesshme për të gjithë anëtarët e familjes. Tufat e përgatitura në këtë mënyrë rezultojnë shumë të shijshme

Cinnabon Classic është një kanellë me famë botërore me salcë djathi krem. Një simite e madhe, e përzemërt e mbuluar me salcë është çuditërisht e thjeshtë dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Është e nevojshme Miell qumësht sheqer Maja Krem djathi gjalpë margarinë Sheqer kafe kanellë terren sheqer pluhur Udhëzimet Hapi 1 Gatuaj brumin:

Një marrje pesë minutëshe mbi tufat e majave legjendare të kanellës. Është e nevojshme Pancakes: - 1 litër qumësht; - 640 g miell; - 8 tsp pluhur pjekje; - 1 dhe 1/3 tsp kripë; - 4 vezë të mëdha; - 4 lugë vaj perimesh

Enët me patëllxhan përgatiten shpejt, ato rezultojnë të shijshme dhe numri i recetave për të cilat keni nevojë për patëllxhan thjesht nuk llogaritet. Enët përgatiten si për një tryezë festive ashtu edhe për atë të përditshme. Mund të gatuani madje edhe kurse të para me to

Sigurohuni që të përgatitni snacks për tryezën festive. Pjatat më të pazakonta do të jenë më të pëlqyera nga të ftuarit. Rrotullat e patëllxhanëve rezultojnë interesante në dukje dhe aromë me shije. Është e nevojshme - 2 patëllxhanë - 150 g vaj perimesh - 100 g djathë - 150 g gjizë - 3 thelpinj hudhër - 40 g arra - 40 g zarzavate - 3 g speca speci Udhëzimet Hapi 1 Lani patëllxhanët, pritini për së gjati në feta të holla

Patëllxhani erdhi në tryezën evropiane nga India. Dhe tani ai është një mysafir i mirëpritur si në tryezën e përditshme ashtu edhe në tryezën festive. Rrotullat e patëllxhanëve përgatiten shpejt, lehtë dhe në variacione të ndryshme. Ato mund të shërbehen si një meze të ftohtë ose si një pjatë kryesore

Në sezonin e patëllxhanëve, shumë amvise shqetësohen nga pyetja se ku të vendosin korrjen luksoze të këtyre perimeve. Sigurisht, ju mund të gatuani havjar të shijshëm të patëllxhanit, por mund të bëni ndryshe - përgatitni një meze origjinale dhe tepër të shijshme - rrotulla patellxhanësh për dimër

Ky version i "Napoleon" është bërë nga pastë pudre, krem kosi i pasur me krem dhe luleshtrydhe të freskëta. Essertmbëlsira është e përshtatshme sepse ëmbëlsira të freskëta mund të përgatiten paraprakisht, dhe produkti i kuzhinës mund të mblidhet pak para se të vijnë mysafirët

Kjo pjatë kombinon në mënyrë të përsosur perime të ndryshme me mish viçi. Dhe kombinimi i pazakontë i rrotullave të lakrës të njohur për të gjithë me salcën e besamelit dhe kore djathi e bën këtë pjatë shumë të shijshme dhe të bukur. Një pjatë e tillë do të dekoroj jo vetëm një darkë familjare, por edhe një tryezë festive

Ju ndoshta jeni mësuar me faktin që rrotullat e lakrës duhet domosdoshmërisht të jenë me mish. Por jo gjithmonë. Këtu është receta origjinale për rrotullat e lakrës së mbushur me patate dhe djathë. Janë të shijshme. Është e nevojshme - kreu i lakrës - 5 patate të mesme - 100 g djathë - 2 qepë - 80 g salcë kosi - 50 g qumësht - një lugë çaji miell - vaj perimesh - kripë Udhëzimet Hapi 1 Pritini qepën në shirita dhe skuqini në vaj perim

Tortë e shijshme e bërë nga tortë delikate delikate me krem të lehtë dhe pelte frutash, e cila nuk do të lërë indiferent asnjë dashnor të ëmbël. Është e nevojshme - 8 vezë; - 435 g sheqer; - 220 g miell; - 35 g niseshte misri

Marmelata natyrore nuk është vetëm e shijshme, por edhe një delikatesë e shëndetshme. Ai përmban pektina, të cilat stabilizojnë metabolizmin e trupit, ulin nivelet e kolesterolit dhe përmirësojnë lëvizjen e zorrëve dhe qarkullimin periferik

Të gjithë e duam marmelatën, por ëmbëlsia e blerë shpesh ju frikëson me një ngjyrë dhe aromë të ndritshme në mënyrë të panatyrshme. Provoni të bëni marmelatë në shtëpi - nuk është aq e vështirë sa tingëllon. Përveç kësaj, të gjithë përbërësit për të do të jenë vetëm natyralë

Nëse dëshironi t'u jepni gëzim të vërtetë të dashurve tuaj, veçanërisht fëmijëve, bëni marmelatë molle në shtëpi! Këto karamele mahnitëse kanë një shije të ëmbël natyrale, strukturë delikate dhe një pamje shumë të bukur. Më e rëndësishmja, ato nuk përmbajnë ndonjë kimi ushqimore

Të gjithë e dinë fjalën e urtë: "Hani mëngjes vetë, ndani drekën me një mik, jepni darkë armikut". Cili duhet të jetë një mëngjes i plotë i shëndetshëm dhe si ta përgatisni atë në mëngjes - shpejt dhe lehtë? Udhëzimet Hapi 1 Drithërat janë mëngjesi më i mirë

Të gjithë e dinë që molla është një frut shumë i shëndetshëm dhe i shijshëm. Përmban jod dhe hekur, të cilat janë thelbësore për ruajtjen e shëndetit. Dhe, siç e dini, vakt i parë është shumë i rëndësishëm. Duke filluar ditën me një mëngjes me mollë, i konsideruar në të gjithë botën si një mëngjes dietik, ju do të pasuroni trupin tuaj me mikroelemente thelbësore dhe vitamina

Përgatitja e një mëngjesi të shijshëm dhe të shëndetshëm brenda pak minutash nuk është një detyrë e lehtë. Unë sugjeroj që të përpiqemi të gatuajmë një pjatë të shëndetshme me mollë, bollgur dhe fruta të thata për të gjithë anëtarët e familjes

Për t'u freskuar në një ditë të nxehtë vere, mund të përgatisni një ëmbëlsirë të lehtë dhe të shijshme - popsicles. Akulli i frutave në shtëpi është shumë më i shijshëm dhe i shëndetshëm se akulli i dyqanit, dhe ka një numër të madh të opsioneve të gatimit

Torta sipas kësaj recete është mjaft e mundimshme, por në të njëjtën kohë shumë e shijshme dhe e pazakontë. Dhe nëse merrni kohë për ta përgatitur, do të keni kënaqësi të madhe. Është e nevojshme Për koren e çokollatës: 2 lugë pluhur kakao 50 ml vaj perimesh 150 ml qumësht 1

Pastmbëlsirat e shijshme të shijshme janë një shtesë e shkëlqyeshme për tryezën festive. Akesmbëlsira të bëra me shtimin e kakaos me siguri do të kënaqin adhuruesit e çokollatës. Ky komponent u jep një aromë të pasur çokollatë produkteve të kuzhinës

Torta me çokollatë e Vitit të Ri është një delikatesë e shijshme dhe e hollë që me të vërtetë do të dekoroj tryezën festive dhe nuk do të lërë indiferentë as gurmët më të kërkuar. Kjo ëmbëlsirë do të vlerësohet veçanërisht nga njohësit e vërtetë të çokollatës

Receta për këtë delikatesë është paksa e ndryshme nga ato që përgatiten me shtimin e pluhurit të kakaos. Çokollata e vërtetë i jep kësaj torte një aromë të patejkalueshme, magjepsëse. Isshtë i pranishëm si në ëmbëlsira ashtu edhe në lustra. Ndiqni rekomandimet dhe do të jeni në gjendje të bëni një tortë të shijshme me çokollatë

Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë klasike për medaljone derri me kërpudha. Pjata është shumë elegante dhe do të dekoroj çdo tryezë festive. Është e nevojshme Pulp derri - 750 g Bukë e bardhë - 10 feta Kërpudha të freskëta - 250 g Vaj perimesh i rafinuar - 75 g Gjalpë - 100 g Miell - 75 g Qumësht - 500 ml Djathë - 50 g Vezë 1 copë

Patatet e pjekura të mbetura nga mbrëmja mund të shndërrohen lehtësisht në petulla të shijshme dhe shumë të shijshme nëse i skuqni në një tigan me shtimin e disa produkteve. Gjëja kryesore është të dëshirojmë ta kthejmë jetën e përditshme në gjeni

Brushwood është një pjatë e njohur çaji, e shijshme dhe shumë e lehtë për tu përgatitur. Përveç kësaj, ka shumë modifikime të recetës klasike, nga të cilat të gjithë mund të zgjedhin opsionin e duhur. Gjatë Kreshmës, ju mund të gatuani një version të dobët të drurit të furçave

Risia dhe freskia e kësaj sallate jashtëzakonisht të shëndetshme dhe ushqyese, si dhe lehtësia e përgatitjes dhe disponueshmëria e të gjithë përbërësve, e bëjnë këtë sallatë jashtëzakonisht tërheqëse për të gjithë dashamirët e ushqimit të shëndetshëm

Lëpjetë është ngrënë që nga antikiteti. Ka një efekt tonik në trup, stimulon mëlçinë dhe traktin gastrointestinal, përmirëson përbërjen e gjakut. Karakteristikat e dobishme të lëpjetës zvogëlohen gjatë trajtimit të nxehtësisë, prandaj është më mirë ta përdorni të papërpunuar, për shembull, në sallata të ndryshme

Ushqimi vegjetarian mund të jetë origjinal dhe i shijshëm gjithashtu! Provoni sallatën me spinaq, lëpjetë dhe alga deti, e cila kërkon vetëm njëzet minuta për t’u gatuar. Sallata e lehtë do t'ju befasojë këndshëm me shijen e saj origjinale. Është e nevojshme Për katër racione:

Lëpjetë i ri i thartë është një produkt i shkëlqyeshëm për të bërë sallata me vitamina. Gjethet e gjelbra janë të pasura me aminoacide të vlefshme dhe fibra, stimulojnë oreksin dhe nxisin tretjen e mirë. Mos i bëni sallatat e lëpjetë shumë komplekse, duke i mbingarkuar ato me salcë yndyrore dhe përbërës të shumtë

Sallata me kopër dhe selino është një pjatë shumë e shijshme dhe aromatike, dhe gjithashtu e shëndetshme. Kopra përmirëson tretjen duke parandaluar gazrat. Ajo promovon humbje peshe, përshpejton procesin metabolik. Përveç kësaj, selino ka një efekt rinovues, mbush trupin me energji

Në shtëpi, procesi i përgatitjes së bukës zgjat rreth 5-8 orë. Sidoqoftë, mund ta zvogëloni ndjeshëm kohën duke ditur recetën për bukë të shpejtë në shtëpi. Në vetëm 2, 5 orë mund të merrni bukë shtëpiake me aromë të freskët dhe tul të butë

Për ata që duan të gatuajnë dhe nuk kanë frikë të eksperimentojnë, vlen të miratohen recetat më të mira për të bërë bukë të shijshme shtëpiake. Ju mund ta pjekni atë jo vetëm në furrë, por edhe në një gatim me shumë gatime, bukë, duke zgjedhur mënyrën e dëshiruar

Sallata "Pesë" përbëhet nga pesë përbërës të shijshëm: kërpudha pikante, proshutë të bollshme, misër i ëmbël, vezë të buta dhe ullinj pikantë. Të gjithë përbërësit punojnë mirë së bashku dhe e bëjnë sallatën mbushëse dhe të shijshme

Balonat e brumit Choux të mbushura me djathë gjizë, bimë dhe proshutë janë një meze të lehtë që i përshtatet çdo tryeze. Shtë shumë e thjeshtë dhe e thjeshtë për tu përgatitur, shërbyer bukur dhe ngrënë shpejt. Përbërësit për brumin:

Për dashamirët e djathit, ne mund të rekomandojmë recetën për byrek me djathë me kefir, e cila përgatitet në vetëm një orë. Një byrek përgatitet nga produktet e zakonshme në dispozicion, por rezulton të jetë tepër e shijshme. I përshtatshëm për çaj dhe si vakt i plotë

Gozleme është një bukë e sheshtë turke që duket si një cheburek. Përparësitë kryesore të kësaj pjate janë ngopja dhe një jetë mjaft e gjatë e ruajtjes. Tortiljet mbeten të freskëta dhe të shijshme edhe gjatë motit të nxehtë dhe nuk është e nevojshme t’i ruani në frigorifer

Khachapuri Lavash është një nga pjatat më të thjeshta. Rezultati përfundimtar është produkt i shijshëm i pjekur që është i përsosur për mëngjes ose një vakt të plotë. Kjo recetë kombinon në mënyrë të përsosur djathin, barishtet dhe gjizën. Është e nevojshme –Lava (3 copë)

Rolls me djathë dhe proshutë janë të shpejtë dhe të lehtë për t'u përgatitur, ato mund të shërbehen për mëngjes ose darkë, të përgatitura për një festë ose për mysafirë të papritur. Kjo pjatë është e njohur që nga kohërat Sovjetike, e vetmja gjë që ka ndryshuar është se tani rrotullat janë prerë në feta të vogla dhe shpuar me skara

Karpacio i mishit është një meze tradicionale e ftohtë italiane. Feta të holla të mishit shërbehen të freskëta dhe të kalitura me lëng limoni ose vaj ulliri. Një karpacio viçi që shkrihet në gojën tuaj është një fillim i mirë për çdo vakt. Është e nevojshme - 300 g fileto viçi

Këto sanduiçe janë perfekte për një tryezë festive. Ato janë shumë të lehta për tu bërë dhe mjaft të kënaqshme. Përgatitni disa sanduiçe për secilin mysafir, pasi të gjithë do t’i duan. Është e nevojshme - bukë - 100 g shkopinj gaforre - 2 tranguj të freskët - 90 g djathë të përpunuar - gjalpë - majonezë - kripë - spec - erëza Udhëzimet Hapi 1 Shpëlaj tërësisht kastravecat e freskëta

Kuzhina italiane është një nga më të shijshmet dhe më të pazakontat, ajo është e dashur nga shumë njerëz, pavarësisht nga kombësia. Për një kohë të gjatë, pjata të tilla italiane si pica dhe makarona në variacione të ndryshme kanë hyrë në jetën e përditshme në vende të ndryshme

Sanduiçët janë opsioni më i popullarizuar i mëngjesit në shumë familje. Në të vërtetë, në mëngjes, kur të gjithë nxitojnë për biznes, shpesh nuk ka kohë për gatim. Por nëse akoma doni ta shijoni veten me diçka të shijshme, mund të provoni të bëni sanduiçe të nxehta

Proshuta në djathë është një meze origjinale që duket bukur në një tryezë festive ose të përditshme. Përgatitja e një meze të lehtë është shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - proshutë - 300 g; - djathë - 400 g; - xhelatinë - 20 g

Buka është koka e gjithçkaje. Të gjithë e dinë këtë thënie që nga fëmijëria. Çfarë vendi të madh zë në dietën tonë, çfarë depoje vitaminash dhe lëndësh ushqyese është! Por vetëm nëse është bërë me përbërësit e duhur. Është e nevojshme Së pari, ne përgatisim majanë (nëse nuk doni të bëni maja, mund ta blini në dyqane që merren me mallra "

Kjo recetë e bukës pa maja nuk do t’ju lërë indiferentë! Buka bëhet shumë thjesht dhe shpejt. Dhe rezulton kaq aromatik, i freskët dhe i shijshëm! Është e nevojshme Miell - 2 gota Kefir - 1 gotë Acid limoni - 1/2 lugë Sheqeri - 1 lugë gjelle Kripë - 1 lugë Sode - 1 lugë Qimnon i plotë, koriandër i bluar - për shije Vaj perimesh - 1 lugë Udhëzimet Hapi 1 Hidhni kefir në një tas të thellë

Kjo pastë do të rikthejë kujtimet e shtëpive verore, natyrës dhe çajrave familjarë! Është e nevojshme Për bazat: - 150 g gjalpë; - 1,5 gota miell; - 1, 5 tbsp. sheqer kafe; - një majë kripe. Mbushja e ravenit: - 0,75 gota sheqer

Veryshtë shumë keq që edhe në supermarkete të mëdha raven është mjaft e rrallë dhe, në rastin më të mirë, vetëm në stinë. Ata që duan të dinë se cila është torta e përsosur, thjesht duhet të marrin mundimin dhe të gjejnë ndonjë raven në treg ose ta rritin vetë

Byreku origjinal në formën e një tufë rrushi përmban tre mbushje në të njëjtën kohë. Mund të çmontohet në simite dhe të zgjidhni mbushjen që i përshtatet pëlqimit tuaj. Është e nevojshme Për provën: - një gotë qumësht; - një vezë

Asnjë tryezë nuk është e plotë pa meze. Rrotullat e vezëve të rostiçeri duken mirë në tryezë, ato janë mjaft të lehta, por të kënaqshme. Rrotullat janë të buta, të buta dhe të ajrosura. Është e nevojshme - bukë e hollë pita - 5 vezë - 2 tranguj - 1 domate - 0,5 kanaçe misri të konservuar - 3 tbsp

Si rregull, meze shërben jo vetëm si ushqim, por gjithashtu dekoron tryezën festive. Me këto dy detyra, snack bars "Rolls" do të bëjnë një punë të shkëlqyeshme. Unë propozoj t'i gatuaj. Është e nevojshme - djathë - 250 g

Një rrotull i shijshëm për çaj me mollë dhe arra përgatitet shumë shpejt. Rrotullimi rezulton të jetë i butë dhe thjesht shkrihet në gojën tuaj. - 4 vezë - 4 lugë miell - 120-130 gram sheqer - 4-5 gram pluhur pjekjeje për brumë Për mbushje:

Të dy fëmijët dhe të rriturit i duan ëmbëlsirat. Por për shkak të mungesës së kohës, preferenca u jepet ëmbëlsirave të blera. Por pse të humbni para nëse mund të bëni një rrotull të shijshëm, koha e gatimit e së cilës nuk është më shumë se 20 minuta?

Rrotullat e mishit të derrit do të rezultojnë shumë lëng dhe të shijshëm, ju mund ta përdorni mbushjen sipas gjykimit tuaj. Gatimi nuk do shumë kohë. Është e nevojshme - pres derri - 5 copë; - një qepë; - një karotë; - një piper zile

Roll aromatik shtëpiak me reçel është një shtesë e shkëlqyeshme për çajin tuaj të mbrëmjes. Nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e saj. Me pak praktikë, mund ta pjekni çdo ditë pa parë recetën. Është e nevojshme vezët

Shpesh zonjëja përballet me pyetjen se çfarë të gatuaj interesante për drekë ose një darkë festive. Meatloaf është një nga opsionet fituese. Toshtë e lehtë për tu bërë, gjithmonë mund të eksperimentosh me mbushjen. Edhe një kuzhinier fillestar do të jetë në gjendje të përgatisë një pjatë të shijshme

Kjo recetë e thjeshtë "Pite me kërpudha" është një pjatë mjaft e shijshme dhe origjinale që do t'u pëlqejë të gjithë shtëpisë dhe mysafirëve tuaj. Një pengesë e këtyre patties është se ato mund të hahen shpejt! Është e nevojshme - miell - 400 g

Qengji është një pjatë e preferuar për shumë gourmet. Mishi me aromë dhe butë shërbehet tradicionalisht në tryezën e Pashkëve, por gjithashtu mund të zbukurojë çdo vakt. Shumë kuzhinierë fillestarë e anashkalojnë atë pa merituar, duke sugjeruar që qengji është i vështirë për tu gatuar

Mish derri delikat me mbushje, i pjekur në djathë, është një pjatë shumë e kënaqshme. Këto role mund të shërbehen në tryezën festive me perime të ziera ose të pjekura. Mund të shërbehet edhe si një pjatë plotësisht e pavarur. Është e nevojshme - 150 g gjalpë

Të rriturit dhe fëmijët i duan trangujve turshi. Ato shërbehen në tryezë si një shtesë në pjatën kryesore dhe shtohen në sallata dhe meze të ndryshme. Unë ftoj të gjitha hostes të provojnë recetat e mia të preferuara të provuara për të bërë tranguj të turshit

Gjëja më e rëndësishme në përgatitjen e tortës janë ëmbëlsirat. Ato mund të përgatiten thjesht me shumë pak përbërës. Ju mund të pjekni ëmbëlsira duke përdorur furrë ose të gatuani në një tigan. Ju gjithashtu mund të blini ëmbëlsira të gatshme në dyqan

Historia është e heshtur për kohën dhe vendin e shfaqjes së omletës së parë. Sipas një legjende, mbreti Franz Jozef I i Austrisë dhe i Bohemisë u uritur ndërsa gjuanin. Ai pa në një kasolle fshatari të varfër, ku ai u shërua me një pjatë qumështi, rrush të thatë, miell dhe vezë

Bërja e omletës së përsosur është një punë e shpejtë. Thjesht duhet të zotëroni disa nga hollësitë që përdorin francezët. Dhe kështu mëngjesi juaj elegant është i vështirë të thuhet nga ajo që shërbehet në një bistro në Paris. Mos ngurroni të eksperimentoni me vezët e fërguara:

Topat e patates janë një pjatë origjinale si për një festë festive ashtu edhe për një drekë apo darkë familjare. Mund të ketë pothuajse çdo mbushje për ta, por, si rregull, mishi përdoret më shpesh. Është e nevojshme patate - 1 kg

Omeleta është një nga pjatat më të njohura me vezë në botë, dhe përveç kësaj, është e menjëhershme. Omeleta konsiderohet si një pjatë e kuzhinës franceze, prandaj është marrë emri "omlette". Zakonisht shërbehen për mëngjes, por gjithashtu mund të përgatiten në çdo kohë tjetër

Një omëletë është një nga pjatat më të mira që rekomandohet për ata që kërkojnë të humbin peshë për mëngjes ose darkë. Por disa nga përbërësit që përbëjnë omletën mund ta bëjnë atë jo vetëm sa më të shëndetshëm, por edhe të kënaqshëm. Është e nevojshme - dy vezë - dy lugë barishte - dy lugë qumësht - kripë për shije - një lugë çaji krunde - vaj për skuqje Udhëzimet Hapi 1 Do t'ju duhen disa lloje zarzavatesh

Për shkak të kufizimeve të vazhdueshme të kohës, është e pamundur të gatuash një omëletë vërtet të shijshme. Por, për ta përgatitur siç duhet, nuk duhet të jeni mjeshtër i kuzhinës, mjafton të ndiqni disa rregulla të thjeshta. Hapi i parë është përgatitja e mjeteve dhe përbërësve të nevojshëm të gatimit

Nëse në shtëpi shumë janë mësuar të skuqen në një tigan, atëherë në kohën Sovjetike ata u përpoqën të përputheshin me GOST, duke pjekur një omëletë të bazuar në qumësht të freskët në furrë. Një proces i ngjashëm me gatimin e një tavë ju lejon të arrini shkëlqim, ajrosje të lehtë dhe "

Produktet më të zakonshme japin një rezultat të shkëlqyeshëm: një strukturë e butë, poroze e biskotave, shije jo me sheqer, aromë vanilje. Biskota me byrynxhyk mund të shërbehet me çaj edhe pa mbarsje ose krem. Sidoqoftë, nuk thahet për gati një javë, dhe nëse është e nevojshme, mund të ngrihet

Ka shumë receta për të bërë biskota, por unë ju ofroj një mundësi të thjeshtë që çdokush mund ta trajtojë. Kjo tortë sfungjeri është perfekte për të bërë ëmbëlsira dhe pasta të ndryshme. Është e nevojshme - gjashtë vezë; - 160 gramë rërë

Brumi i biskotave shpesh përdoret për të bërë një larmi mallrash të pjekura. Torta sfungjer e bërë me kefir ose produkte të tjera të qumështit të thartuar është një nga produktet më të lira dhe të gatimit të shpejtë. Është e nevojshme - 3-4 vezë

Përkthyer nga gjuha gjermane, fjala eintopf (eintopf) do të thotë "një tenxhere". Kjo është një supë e përzemërt fshatare, aq e trashë sa që njëkohësisht mund të jetë pjata e parë dhe e dytë në "një tenxhere". Eintopf përgatitet nga ato produkte që janë në dispozicion:

Ka disa mënyra për të përgatitur brumin e biskotave pa mikser. Ju mund t’i përzieni përbërësit me një lëvizje lëvizëse, pirun ose shaker shtëpiak, ose mund të ndryshoni teknologjinë e përgatitjes së brumit duke shtuar pluhur pjekjeje. Brumi i biskotave të ajrosura është një bazë e shkëlqyeshme për ëmbëlsira, pasta, role dhe produkte të tjera ëmbëltore

Më shpesh, harenga hahet në formë të kripur ose turshi. Recetat e harengës së skuqur janë të rralla, por kjo është një delikatesë e vërtetë me një shije delikate dhe të butë. Harengë e skuqur ka shije aq të mirë sa peshqit e tjerë, ndërsa ka një numër përparësish:

Torta e pjekur me biskota është një bosh e butë, e lehtë për tu trajtuar për një larmi ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash. Vlen të përmendet se brumi i biskotave përgatitet pa maja dhe agjentë kimikë maja. Vezët e rrahura përdoren për t'i dhënë asaj një strukturë poroze

Biskota me bajame - një tortë e bërë nga vezët dhe bërthamat e bajameve në pluhur. Ka shumë receta që mund të përdoren për të pjekur një shumëllojshmëri të gjerë të produkteve të ëmbëlsirave: kifle, role, ëmbëlsira, ëmbëlsira. Brumi delikat kërkon aftësi dhe vëmendje të veçantë

Rrotullat e lakrës janë një pjatë e shijshme dhe ushqyese që pëlqehet nga shumë njerëz. Rrotullat lakër dembele ju lejojnë të shijoni pothuajse të njëjtën shije unike, por në të njëjtën kohë kaloni shumë më pak kohë në gatim. Përbërësit:

Bëni kremrat në 5 minuta! Uchshtë shkruar shumë për mënyrën e përgatitjes së kremit, por ekziston një mundësi më e mirë për ta mbajtur atë të bardhë, të mos derdhet nga produkti dhe i përshtatshëm për zbukurim. Merrni një vezë, gjithmonë të freskët, dhe rreth 200 gram sheqer pluhur