Ushqim i shëndetshëm 2024, Nëntor

Supa e domates është një pjatë e shijshme dhe e lehtë që ju lejon të diversifikoni dietën tuaj ditore duke shtuar disa pjata të reja në të. Disa njerëz besojnë se supa e domates përgatitet vetëm në verë, por ka nga ata që kënaqen duke e ngrënë gjatë gjithë vitit

Supa Kharcho është një pjatë e njohur në shumë familje. Vërtetë, njerëzit tashmë e kanë harruar që kjo pjatë i përket kuzhinës gjeorgjiane. Nëse gatuani supë kharcho sipas të gjitha rregullave, atëherë gjellë rezulton të jetë shumë aromatik, e pasur dhe ka një shije unike

Cmbëlsirat me djathë nuk janë vetëm një zëvendësues i shkëlqyeshëm i bukës, por edhe një shtesë e shijshme për supë, pjatë kryesore dhe madje edhe çaj. Shumë amvise mbështjellin mishin ose perimet në ëmbëlsira me djathë, duke bërë sanduiçe thjesht të pakrahasueshme

Cutletat e copëtuara të gjoksit të pulës janë një mundësi e shkëlqyeshme për një darkë të shpejtë dhe të shëndetshme. Pjata e mishit shkon mirë me pjata të ndryshme anësore, perime të freskëta dhe të kripura. Është e nevojshme - 300 g gjokse pule (fileto)

Dëshironi të surprizoni familjen tuaj me ndonjë meze të lehtë? Bëni për ta një sallatë të tymosur me suxhuk. Kjo pjatë do të shtojë ngjyra të reja në dietën e zakonshme dhe do të fitojë zemrën me shijen e saj pikante. Është e nevojshme 500 g lakër të bardhë të freskët

Nëse pjekni me kënaqësi këmbët e pulës në furrë, ju merrni një pjatë të mrekullueshme për një darkë familjare ose një tryezë festive. Bateritë gatuhen mjaft shpejt, por në të njëjtën kohë ato rezultojnë shumë të buta dhe aromatik. Të gjithë adhuruesit e pulës duhet të mësojnë se si të pjekin këmbët në furra me salcë krem kosi

Jo të gjithë njerëzit i duan cutlets karrota. Dhe kot. Qofte me perime jo vetëm që ndihmojnë në diversifikimin e dietës, por gjithashtu ndihmojnë në ruajtjen e një figure të hollë. Njerëzit që ëndërrojnë të humbin peshë duhet të mësojnë se si të gatuajnë patties karrota

Nëse nuk e dini se çfarë lloj pjate me mish për të shërbyer me një pjatë anësore, përgatitni qofte me lëng mishi. Falë salcës së shijshme, gjellë është e kombinuar me hikërror, makarona, pure patatesh dhe oriz të zier. Çdo pjatë e dytë do të marrë një shije interesante, ju vetëm duhet ta aromatizoni atë me lëng mishi nga qofte, dhe përgatitja e pjatës nuk do të marrë shumë energji

Dua një omëletë si në kopësht! Kjo deklaratë shpesh dëgjohet nga prindërit, fëmijët e të cilëve ndjekin arsimin parashkollor. Por jo të gjitha nënat dinë të gatuajnë një pjatë që shërbehet në një kopsht fëmijësh. Më poshtë është një recetë që do t'ju ndihmojë të kënaqni gustatorin e vogël

Petullat me kungull janë një mundësi e shkëlqyeshme për një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm. Kultura e pjeprit ka një shije të këndshme dhe ngjyrë të bukur. Një pjatë e bërë nga kungulli jo vetëm që do t'ju kënaqë me cilësi gastronomike, por gjithashtu do t'ju gëzojë, duke ju kujtuar verën dhe diellin

Rrotulla Lavash me shkopinj gaforre është një pjatë e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur që ju lejon të diversifikoni dietën tuaj të zakonshme ose të shtoni një meze të lehtë në tryezën festive. Përbërësit për krijimin e një pjate kanë nevojë për ato të thjeshta, kështu që rrotulla nuk është shumë e shtrenjtë me kosto

Japonia konsiderohet vendlindja e shkopinjve të gaforreve. Ishte nga atje, sipas thashethemeve, që recetat e para të sallatës me shtimin e këtij produkti shkuan. Fillimisht, shkopinjtë e gaforreve bëheshin nga mishi i gaforreve. Por meqenëse konsiderohet një delikatesë dhe është shumë e shtrenjtë, shkopinjtë e çelikut prodhohen nga surimi - mishi i bardhë i peshkut

Shija delikate e mishit të pulës shkon mirë me përbërës të ndryshëm: perime, kërpudha, fruta. Për meze, mishi tradicionalisht zihet, por disa sallata përdorin pulë të tymosur ose të pjekur. Është e nevojshme - fileto pule - 300 gram

A keni bërë ndonjëherë një tortë me mëlçi pule? Nëse jo, atëherë ia vlen të përpiqesh të bësh një pjatë me zë. Torta e rropullit rezulton të jetë e përzemërt dhe e shijshme, dhe përgatitja e saj nuk kërkon shumë kohë. Ushqim i tillë mund të bëhet një zbukurim i vërtetë i tryezës festive

Për shumë njerëz, fraza "cutlets lakër" është e lidhur me një masë jo tërheqëse. Në fakt, nëse gjeni recetën e duhur, gjellë do të dalë shumë e shijshme, do të ketë një kore tërheqëse dhe një aromë të pakrahasueshme. Është e nevojshme -400 g lakër të bardhë

Cutletat e lakrës nuk janë vetëm një pjatë dietike, por edhe një pjatë shumë e shëndetshme që përmban vitamina dhe mikroelemente. Gatimi i cutlets perimeve nuk kërkon shumë kohë dhe ndonjë aftësi të veçantë kuzhinës. Është e nevojshme 0,5 kg lakër të bardhë

Buckwheat me të drejtë konsiderohet si mbretëresha e drithërave, sepse përmban një sasi të madhe të proteinave dhe elementëve gjurmë të nevojshëm për jetën. Por ekziston një produkt i zier - nuk është aspak argëtues. Prandaj, amviset po kërkojnë receta interesante për pjatat me drithëra

Nëse nuk e dini se çfarë pjate të re duhet të gatuani për familjen tuaj, përgatitni kotele patate. Kjo pjatë është e kombinuar në mënyrë harmonike me mish, perime të freskëta dhe të kripura, salca të ndryshme. Gatimi i cutlets patate nuk do të marrë shumë kohë, dhe ju nuk keni nevojë të keni ndonjë aftësi të veçantë për të bërë një pjatë të shijshme

Byreku me qepë ka qenë prej kohësh një shenjë dalluese e kuzhinës franceze, së bashku me supën me qepë, xhulienen klasike dhe petërat. Origjina e saj është e mbështjellë me legjenda romantike, është një nga llojet më të përhapura të mëngjesit në të gjithë botën, dhe në të njëjtën kohë ka fituar dashurinë e gustatorëve rusë

Karakteristikat e aromës së avokados e kanë bërë atë të popullarizuar tek kuzhinierët nga e gjithë bota. Sallatat e bëra nga ky frut janë veçanërisht të pëlqyera. Sallatë avokado me peshk Kjo rostiçeri e lehtë dhe ushqyese kërkon vetëm gjysmë ore për t’u përgatitur

Mishi i pulës me dietë është i popullarizuar në mesin e adhuruesve të të ushqyerit sportiv, njerëzit që bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme dhe thjesht midis atyre që duan të hanë ushqime të shijshme. Ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të pjatave të pulës me një shije dhe aromë unike

Tifozët e petave dhe petave do të vlerësojnë homologun e tyre italian - ravioli. Delikate dhe të lehta, të mbushura me spinaq dhe djathë, salcë kosi dhe salcë bimësh, ato do t'ju sjellin momente të paharrueshme të kënaqësisë gastronomike. Është e nevojshme Ravioli:

Salmoni Teriyaki është një pjatë e këndshme që përgatitet lehtë dhe nuk kërkon ndonjë përgatitje të veçantë kuzhinës. Produktet për një recetë ekzotike do të kërkojnë ato më të njohurat. Është e nevojshme - 2 biftek salmon; - 70 ml salcë soje

Petulla të holla, boronicë, aromë lëkure limoni - çfarë mund të jetë më e shijshme? Provoni të bëni petulla me boronicë me lëvore limoni për një mëngjes të shkëlqyeshëm! Është e nevojshme Për katër racione: - miell gruri - 1, 5 gota

Tortë delikate aromatike me aromë limoni është një trajtim i shkëlqyeshëm për çajin. Për të mbledhur tortën, duhet të pjekni një tortë sfungjeri të ajrosur dhe të bëni një krem me një lagështi të lehtë. Është e nevojshme - 2, 5 limona

Këto biskota bollgur janë shumë të ngjashme me klasiken sipas GOST, por e tejkalojnë atë në përfitime për shkak të miellit të grurit të plotë në përbërje. Është e nevojshme Për 10 cookies: Miell me grurë të plotë - 98 g; Miell tërshëre - 42 g

Mjekësia lindore na ka dhënë shumë erëza të dobishme dhe aromatike, duke përfshirë shafranin e Indisë, një pluhur të një prej varieteteve të xhenxhefilit. Pija që do të përgatisim nga shafran i Indisë pastron në mënyrë të përsosur enët e gjakut, heq depozitat e kripës në nyje dhe përmirëson fytyrën

Ky rrotull është vetëm një shpëtim i shpëtimit për kohën kur duhet të përgatisni një ëmbëlsirë shumë shpejt (të ftuar në pragun e shtëpisë, mëngjes për familjen). Duhen 10 minuta nga fillimi i përgatitjes së tij deri në momentin kur rrotulla është gati

Pak njerëz do të refuzojnë ëmbëlsirën në formën e ëmbëlsirave. Por shpesh cilësia e tyre është e diskutueshme. Trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj, ëmbëlsirat shtëpiake janë të shijshme dhe, më e rëndësishmja, të shëndetshme! Është e nevojshme Bazuar në rreth 30 karamele

Sezoni i kungujve është në aktivitet të plotë, që do të thotë se është koha për të bërë përgatitje të ndryshme. Në të njëjtën kohë, kungull i njomë mund të përdoret si për turshi ashtu edhe për reçel të pazakontë, por shumë delikat dhe aromatik

Në verë, të gjithë bëjnë përgatitje për dimrin: ata kripë domate, tranguj, gatuajnë komposto dhe bllokime. Nga rruga, bllokim mund të bëhet jo vetëm nga frutat. Rezulton se kungulleshkat janë gjithashtu të përshtatshme për këtë biznes. Është e nevojshme - kungull i njomë - 1 kg

Kungull i njomë është një perime aq unike saqë mund të bëni edhe bllokim ose reçel prej saj. Reçeli i kungujve rezulton jo vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm, falë xhenxhefilit dhe limonit. Përbërësit për të bërë reçel kungujsh:

Vera është e pasur me të korra frutash dhe perimesh. Amvisat e afta mund të ruajnë të gjitha llojet e sallatave, ushqime të ndryshme, komposto dhe të bëjnë reçel. Nëse këtë vit korrja e kungujve është e mirë, atëherë mund të bëni një reçel të pazakontë të shijshëm të kungujve

Pulpa e ëmbël me lëng e një portokalli i siguron trupit një dozë të fortë të vitaminës C, e cila është veçanërisht e nevojshme në sezonin e ftohtë. Acidi askorbik është në gjendje të mbrojë trupin nga ftohjet sezonale dhe alergjitë, të ndihmojë lëkurën të përballet me të ftohtin dhe të mbështesë sistemin kardiovaskular

Kungull i njomë është një perime e gjithanshme, sepse prej saj mund të gatuani jo vetëm zierje ose havjar, turshi ose marinim, por gjithashtu të bëni reçel të mrekullueshëm dhe të shijshëm. Kungull i njomë - 1-2 fruta të mesëm me një peshë totale prej rreth 2 kg Limon - 2-3 copë Sheqeri - 1 kg 1

Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat delikate me fruta, sigurohuni që të përgatisni një tortë shtresore të quajtur "Kivi". Kjo delikatesë ka jo vetëm një shije të mrekullueshme, por edhe një pamje - ajo do të dekoroj në mënyrë të përkryer çdo tryezë festive

Halva është e dashur për shumë, por ata nuk e imagjinojnë që mund të hahet disi ndryshe sesa në formën e saj të zakonshme. Sidoqoftë, një ëmbëlsirë interesante mund të bëhet nga një delikatesë - delikate, e ajrosur, halvike, me shije frutash

Ka shumë mite dhe shenja në gatim. Për shembull, se në një hënë të plotë nuk mund të gatuani brumin, ose se ngritja e një biskota varet nga gjendja shpirtërore e kuzhinierit. Një legjendë tjetër është deklarata se xhelatina nuk ngrihet në prani të kivit

Kivi është një frut tepër i shëndetshëm që hahet më së miri i freskët në mënyrë që trupi të marrë maksimumin e vitaminave dhe mineraleve, por ndonjëherë mund të përkëdhelni veten me reçel kivi, i cili është shumë i lehtë për tu bërë në shtëpi

Buka italiane është ndryshe. Çdo rajon i Italisë pjek pasta të veta, unike. Çdo bukë është e shijshme, mbase sepse është shumë e ngrohtë në Itali. Apo ndoshta arsyeja për shijen është se buka përgatitet vetëm nga gruri i fortë. Është e nevojshme - miell gruri - 500 g

Lagman rezulton të jetë shumë i shijshëm. Në një multicooker, gjellë ruan të gjitha vetitë e dobishme. Aroma e perimeve dhe mishit do të lërë pak njerëz indiferentë; një pjatë e tillë është e përsosur për drekë. Është e nevojshme - petë për lagman 300 g

Gatimi i mishit të derrit në mulvar është një kënaqësi. Në të, mishi është pothuajse i pamundur të prishet, gjithmonë do të dalë shumë i shijshëm dhe me lëng. Falë shkathtësisë së multicooker, ju mund të gatuani shumë pjata të ndryshme derri në të

Kjo metodë e gatimit të pulës, e shijshme, e kuqërremtë nga të gjitha anët, me një kore të freskët, të brishtë në të gjithë kufomat, ka qenë e njohur që nga kohërat "sovjetike". Në ditët e sotme, me ardhjen e shumë asistentëve të teknologjisë së re në shtëpitë tona në formën e avulloreve, furrave me mikrovalë, skarë elektrike BBQ, etj, kjo metodë ka filluar të harrohet, megjithëse është shumë e thjeshtë dhe e përballueshme

Qumështi i kondensuar i zier është një delikatesë e shijshme jashtëzakonisht e pazakontë, mund ta gatuani nga qumështi natyral i lopës, kremi dhe sheqeri, ose thjesht mund të zieni një tenxhere të gatshme të qumështit të kondensuar në një tenxhere

Peshqit e yndyrshëm janë shumë të dobishëm, kapelina është vetëm një prej tyre. Përmban shumë vaj peshku, i cili ka një efekt të dobishëm në trupin e njeriut. Kapelina e kripur ka një shije të këndshme dhe aromë të pakrahasueshme. Ajo kripërat mjaft shpejt

Mishi i gaforres mund të gjendet në shitje në disa forma - ushqim i konservuar, gaforre të ngrirë ose të gjallë, mish i shtypur ose ushqime të veçanta. Ky produkt shpesh përfshihet në komplekset e dietave dhe përdoret për të përgatitur një larmi të gjerë pjatash

Shumë amvise preferojnë të blejnë pite të gatshme në mënyrë që të mos bien në kuzhinë me mallrat e pjekur. Por ju mund të bëni një tortë të shijshme kosi që nuk ka nevojë të piqet - kjo do t'i bëjë gjërat më të lehta! Është e nevojshme Do të na duhen:

Një produkt i tillë i shëndetshëm si kos përdoret në shumë ëmbëlsira, veçanërisht në prodhimin e ëmbëlsirave. Torta e kosit me fruta të lehta dhe të ajrosura do t’ju japë një humor veror, nuk do të shtojë centimetra në bel dhe do të zbukurojë çdo tryezë festive

Tortë me çokollatë të lehtë dhe të këndshme me pelte luleshtrydhe dhe krem krem është pikërisht ajo që ju nevojitet. Është e nevojshme - 6 vezë; - 150 g miell; - 30 g pluhur kakao; - 1 tbsp. kafe (mundësisht e çastit)

Të gjithë do të pëlqejnë shijen dhe pamjen e ndritshme të tortës, sepse ajo përmban kombinimin perfekt të përbërësve - çokollatë, krem dhe luleshtrydhe. Një kompani e shkëlqyer, apo jo? Është e nevojshme Për ëmbëlsira: - 4 vezë

Gjëja më e mirë për këtë tortë është se mund të bëhet çuditërisht shpejt, pa pjekje dhe është e shijshme. Është e nevojshme - 12 copë biskota; - 300 g gjizë; - 150 g sheqer; - 10 g xhelatinë; - 2 tbsp. lugë ujë; - 1 tbsp

Torta me luleshtrydhe verore është mjaft e thjeshtë për t’u përgatitur, por kërkon shumë kohë, pasi përbëhet nga dy shtresa pelte, të cilave u duhet kohë të ngurtësohet. Përbërësit për biskotën: 4 vezë pule; 120 g sheqer; 120 g miell gruri

Torta me luleshtrydhe është një ëmbëlsirë e shijshme dhe delikate. Kremi me gjizë rezulton të jetë shumë i shijshëm. Luleshtrydhet jo vetëm që zbukurojnë tortën, por gjithashtu shtojnë një atmosferë të veçantë verore. Është e nevojshme Për provën:

Tortë me luleshtrydhe me krem gjizë rezulton të jetë tepër e shijshme. dhe nëse gjithashtu i afroheni dizajnit të ëmbëlsirës në mënyrë krijuese, do të merrni një vepër të vërtetë të artit të kuzhinës! Është e nevojshme Për biskota:

Salca e portokallit ka një shije të këndshme të thartë. I përshtatet si pjatave të mishit, ashtu edhe ëmbëlsirave. Bëhet thjesht dhe pa mundim. Është e nevojshme Salcë portokalli për mish: -2 portokall -4 të verdha të pulës -1 lugë gjelle lëng limoni -1/3 paketë gjalpë -kripë, piper i kuq për shije Salcë portokalli për ëmbëlsira:

Kombinimi i salmonit dhe bajameve do të kënaqë edhe gourmet e vërtetë, dhe në kombinim me salcën e portokallit, kjo pjatë do të bëhet trajtimi juaj nënshkrues për tryezën festive. Është e nevojshme - 2 portokalle - kripë - piper i zi i bluar - 200 g gjalpë - borzilok - vaj ulliri - 1 kg fileto salmoni - 3 karota të vogla - 1 limon - bajame - gjethe marule - brokoli Udhëzimet Hapi 1 Shtrydhni lëngun nga portokallet, sillni një çi

Salmoni me salcë portokalli është një pjatë kryesore që kërkon vetëm gjysmë ore për tu gatuar. Nga gjashtë përbërësit e disponueshëm, merret një pjatë e përzemërt - të gjithë të dashurit tuaj do të ushqehen plotësisht, dhe gjithashtu do të jeni të kënaqur me mini-kryeveprën e kuzhinës që rezulton

Peshku sipas kësaj recete rezulton të jetë i ëmbël, i ajrosur, me një aromë të mrekullueshme portokalli. Mustardë Dijon dhe salcë soje shtojnë gjellë në gjellë. Në vend të salmonit, ju gjithashtu mund të merrni salmon - gjithashtu shkon mirë me këta përbërës

Kohët e fundit, kuzhina Thai po përfshihet gjithnjë e më e dendur në dietën e një personi rus, sepse është e mbushur me aromë të freskët ekzotike dhe shumë vitamina të dobishme. Përbërësit: 2 lugë salcë peshku 220 g petë orizi

Vera është koha për manaferrat. Ato mund të hahen të freskëta, të ngrira, të konservuara. Dhe mund të gatuani pite dhe ëmbëlsira të shijshme verore. Për shembull, këtu është një tortë me luleshtrydhe. Është e nevojshme Për bazat:

Salca është ideale për të gjitha drithërat, makaronat. Shkon mirë me pure patatesh, mund të përdoret si salcë për meze. Për adhuruesit e mëdhenj të salcave, kjo është vetëm një dhuratë nga perëndia, një salcë e tillë mund të përdoret si një pjatë e pavarur

Rezulton se marshmallows mund të bëhen edhe në shtëpi. Delikatesa do të dalë shumë e ajrosur, e shijshme dhe e butë. Marshmallow përmban pektinë, e cila largon kripërat dhe toksinat nga trupi i njeriut. Dhe gjithashtu ka proteina në përbërje

Scones, ose, me fjalë të tjera, buka britanike, po bëhen shumë të popullarizuara. Këto simite piqen për mëngjes ose çaj. Mundohuni t'i gatuani edhe ato. Unë ju ofroj një recetë për scones mollë. Është e nevojshme - miell - 450 g

Fondant çokollatë me manaferrat është një delikatesë e hollë! Për të përgatitur fondantin e përsosur, duhet të vëzhgoni temperaturën e gatimit dhe të merrni saktësisht sasinë e specifikuar të përbërësve. Essertmbëlsira përgatitet për gjysmë ore

Duke u përhapur në Rusi mjaft kohët e fundit, por pavarësisht kësaj, duke pasur shumë tifozë, kumquat është një frut shumë i dobishëm i familjes së agrumeve. Ka ngjashmëri të jashtme me mandarinën - formën dhe ngjyrën, dhe brenda saj ka edhe feta, edhe pse më pak të lëngshme

Angjinarja ka përfitime të jashtëzakonshme për shëndetin e njeriut. Fjalë për fjalë gjithçka është e dobishme në të: rrjedhjet, shporta, gjethet. Isshtë avulluar, zier, turshi, shtuar në pite dhe salca, buka është pjekur prej saj, përdoret si një pjatë anësore, etj

Ky cupcake është ëndrra e një dhëmbi të ëmbël. Përgatitet me çokollatë aromatike, qershi me lëng dhe shumë bajame. Të gjithë do të duan të përkëdhelin veten me një fetë të kësaj ëmbëlsire. Është e nevojshme - 200 g gjalpë dhe pak më shumë për formën

Nëse akoma keni lëvore shalqi, atëherë duhet të provoni të bëni reçel të shijshëm. Në kombinim me agrumet, reçeli do të ketë një shije të këndshme dhe aromë të pasur. Është e nevojshme - lëvore shalqiri (800 g); - sheqer i grimcuar (950 g)

Kiflet e qershisë kombinojnë shijen e ëmbël të brumit dhe aciditetin e manave. Këto kifle janë të shkëlqyera për një menu verore. Është e nevojshme - miell gruri 170 g; - pluhur kakao 10 g; - gjalpë 60 g; - sheqer 125 g

Cupcakes janë një ëmbëlsirë e tillë, receta për të cilën duhet të jetë gjithmonë në arsenalin tuaj. Ata mund të përgatiten për mbledhje komode me të dashurat ose për kohën kur thjesht papritmas dëshironi të përkëdhelni veten. Prandaj, sigurohuni që t'i kushtoni vëmendje këtyre cupcakes të shijshme me çokollatë me qershi

Kjo tortë kombinon një brumë të butë dhe të butë dhe një sufle aromatik portokalli që shkrihet në gojën tuaj. Rezulton të jetë kombinimi perfekt për ëmbëlsirë. Bërja e një biskota të butë sipas kësaj recete është po aq e lehtë sa guaska e dardhave, edhe nëse nuk keni gatuar pasta të tilla më parë

Jam mund të bëhet jo vetëm nga manaferrat, por edhe nga frutat, për shembull, portokall. Megjithëse këto ëmbëlsira janë të disponueshme në dyqane, ju mund të bëni bllokime shtëpiake ashtu si ju dhe familja juaj i pëlqeni ato. Është e nevojshme 1 kg portokall

Supa me krem është një pjatë shumë e shijshme dhe e sofistikuar, e denjë për kuzhinën më të lartë, shoqërohet më së shpeshti me ushqimin e duhur dhe konsiderohet si një pjatë jo-ushqyese. Ky është një mundësi e shkëlqyeshme për drekë ose darkë të lehtë

Dmbëlsirë me gjizë-lulekuqe nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe një delikatesë e shëndetshme. Për shkak të përmbajtjes së një sasie të madhe të fosforit dhe kalciumit, gjiza ndihmon në forcimin e kockave dhe dhëmbëve, dhe lulëkuqja ka një efekt qetësues dhe normalizon gjumin

Çfarë të gatuaj kur ka një minimum ushqimi në frigorifer. Ky artikull përmban recetat më të lira, si dhe ato që kërkojnë pak përpjekje dhe kohë. 1. Supë pule. Po, supa më e zakonshme e pulës. Kjo recetë është e mirë sepse lehtë mund të blini një set supë pule në një dyqan për një çmim të vogël dhe do të jetë e mjaftueshme për ju për disa vlime

Shumë vajza dinë të gatuajnë, por askush nuk dëshiron të kalojë më shumë se dy orë në kuzhinë. Në një shënim, recetat e thjeshta për pjata të shpejta do të vijnë në ndihmë për amvisat. Enët nga vezët, perimet dhe barishtet Sallatë e konservuar sauri

Shumica e njerëzve e njohin bimën me kërcell të kuq, të trashë, që shpesh gjenden në shtëpitë e verës dhe oborret e shtëpive. Por pak njerëz e dinë që përfitimet ushqyese të ravenit janë me të vërtetë unike. Ky është një qilar i vërtetë për të gjitha llojet e lëndëve ushqyese dhe vitaminave

Vera është stina e frutave dhe manave. Dhe për t'i shijuar ato në dimër, ata duhet të jenë të ngrirë ose të gatuar reçel të shijshëm dhe aromatik. Ne marrim kajsi të pjekura, por jo shumë të buta, i lajmë nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm, i thajmë me një pecetë, prerë secilin përgjatë brazdës dhe heqim gropën

Boronicë e plotë me salcë kosi është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme me salcë kosi dhe krem. Boronica e plotë është pak më e vështirë për t’u përgatitur sesa e zakonshme, por ia vlen! Është e nevojshme Për pelte boronicë ju nevojiten:

Në Ukrainën perëndimore, kjo pjatë quhet "Pie Rumbambar" dhe është një pjatë shumë e thjeshtë, por e shijshme. Përbërësit: 6 vezë; 2 tbsp. Sahara; 200 g margarinë; 3 tbsp. l salcë kosi; 3 tbsp. Miell; 1 paketë pluhur cookie

Reçeli i kajsisë dhe xhenxhefilit, përveç shijes së shkëlqyeshme, ka një numër vetish të dobishme. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave dhe mineraleve që përbëjnë këto produkte. Xhenxhefili dhe kajsitë kanë veti anti-inflamatore, antioksiduese, lehtësuese të dhimbjeve, diaforetike

Reçeli është një lloj reçeli. Në fakt, është një pelte me fruta të grimcuara të shpërndara në mënyrë të barabartë në të. Reçeli i bananes me kajsi është një reçel shumë i shijshëm dhe aromatik. Easiershtë më lehtë të gatuash sesa reçelin. Konfigurimet e frutave mund të shërbejnë si mbushje për ëmbëlsira, megjithëse thjesht shkojnë mirë me çajin pa ëmbëlsirë

Ne jemi mësuar me faktin se një ëmbëlsirë e tillë si reçeli përgatitet më shpesh nga frutat. Reçeli i perimeve nuk është më pak i shijshëm dhe i pazakontë. Përgatitja e tij ka karakteristikat e veta, të cilat nuk janë të njohura për të gjithë

Sallata mund të quhet një pjatë e gjithanshme. Përdoret si meze, si pjatë anësore dhe ndonjëherë si pjatë e pavarur. Ju mund të bëni një sallatë të shijshme mjaft shpejt dhe lehtë. Gjëja më e rëndësishme është që produktet të jenë me cilësi të lartë dhe të freskëta, dhe ky është çelësi i suksesit edhe të sallatës më të thjeshtë

Sallatat me perime mund të jenë një darkë e shkëlqyeshme e lehtë ose një pjatë e mirë për shumë enët e peshkut dhe perimeve. Përgatitja e tyre nuk kërkon shumë kohë, kështu që ju mund të përkëdhelni veten me ta edhe pas një dite të gjatë në punë

Dolli i kajsisë së trumzës është një meze e lehtë e shkëlqyeshme që mund të bëhet brenda 10 minutash. Pjata nuk do t'ju mbajë të prisni gjatë dhe mund të sjellë shumë kënaqësi. Është e nevojshme - bukë e thekur; - 1 vezë; - një gotë qumësht

Reçeli i kajsisë - kaq i ndritshëm dhe me lëng - padyshim që do t'ju kënaqë dhe do t'ju gëzojë mbrëmjeve të ftohta të dimrit. Thjesht mund ta hani me çaj aromatik, ose mund ta përdorni për pjekje. Version klasik Për versionin e zakonshëm, klasik të bërjes së 1 litër reçel kajsi, do t'ju duhet rreth 1 kilogram kajsi, 900 gram sheqer të grimcuar dhe acid limoni në majën e një thike

Nëse keni pak kohë dhe të ftuarit janë tashmë rrugës, atëherë këtu është një variant i një ëmbëlsire të përshtatshme për situatën - një tortë djathi e shijshme me gjizë, e cila në të vërtetë mund të gatuhet në kuzhinën e shtëpisë tuaj për dhjetë minuta

Brumë i hollë dhe i butë. Mbushje e bollshme, me lëng, që shkrihet në gojë. Kush ka provuar të paktën një herë pitet osete të përgatitura sipas një recete tradicionale, do ta dojë këtë pjatë përgjithmonë. Por në vend të një tortë të rrumbullakët dhe të hollë, doli të ishte një tortë e harlisur e një forme të çuditshme

"Charlotte" është një byrek i preferuar që nga fëmijëria. Cakembëlsirë delikate, me gëzof, feta me lëng molle dhe aroma e shijshme e vaniljes. Duket se edhe një fëmijë mund të bëjë një ëmbëlsirë kaq të thjeshtë. Pse torta e preferuar e të gjithëve mban këtë emër?

A nuk mund të gjeni një recetë të përshtatshme për "Charlotte"? Byreku është vazhdimisht i sheshtë dhe jo shumë i shijshëm. Mollët nuk janë pjekur brenda, dhe brumi rreth tyre mbetet i lagësht? Cakembëlsirë delikate, me gëzof, feta me lëng molle dhe aroma e lezetshme e vaniljes, madje edhe një fëmijë mund të bëjë një ëmbëlsirë kaq të thjeshtë

Kjo tortë përbëhet nga dy biskota të ajrosura, të aromatizuara me vanilje, krem delikate me gjalpë dhe reçel të mjedrës përdoren si një shtresë e brendshme - një kënaqësi qiellore. Është e nevojshme - gjalpë - 175 g; - sheqer krem - 175 g

Kungulli me të drejtë mund të konsiderohet mbretëresha e perimeve të vjeshtës - e shijshme, me pak kalori, e pasur me lëndë ushqyese dhe fibra. Ruhet në mënyrë të përsosur gjatë gjithë dimrit si i freskët ashtu edhe i ngrirë. Byreku me kungull është vetëm një delikatesë e vërtetë:

Cutletat me bollgur janë një pjatë e shkëlqyeshme për ata që nuk hanë mish ose thjesht duan të kursejnë ca para. Për shkak të qepëve, hudhrave dhe erëzave, kotelet bëhen shumë të shijshme, të ngjashme me mishin e pulës. Një delikatesë e shkëlqyeshme e karbohidrateve për çdo tryezë dhe çdo pjatë anësore

Salca e shkopit të gaforres është shtesa perfekte për makaronat, orizin ose pure patatesh. Veryshtë shumë e lehtë dhe e shpejtë për ta përgatitur atë. Alsoshtë gjithashtu një zëvendësues i shkëlqyeshëm i salcave të mishit dhe lëngjeve nëse nuk hani proteina të ligët

Patatet janë të shijshme, të kënaqshme dhe të gjithanshme. Mund të jetë një pjatë anësore për mish ose një pjatë e pavarur, e shërbyer me sallata dhe perime të freskëta. Receta për patatet kremoze të pjekura me djathë me hudhër nuk do të lërë askënd indiferent

Biskotat me bollgur janë një ëmbëlsirë e shijshme, e shëndetshme dhe dietike për çajin. Përmban karbohidrate të ngadalta dhe lehtëson urinë për një kohë të gjatë. Dhe nëse shtoni rrush të thatë, arra apo edhe copa çokollate në të, ju merrni ëmbëlsira shumë lotuese të gojës që nuk do të lënë indiferentë as të rriturit as fëmijët

Bollguri është një produkt shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Isshtë ideale për mëngjes pasi ofron shumë energji dhe përfitime. Mund të përgatitet jo vetëm duke zierë në qumësht, por edhe në një mënyrë më interesante dhe të thjeshtë. Bollguri dembel është mjaft ushqyes dhe aroma mund të rregullohet bazuar në dëshirat dhe preferencat tuaja

Gatimi i mishit me perime në tenxhere është në të vërtetë shumë i lehtë dhe i thjeshtë. Edhe një person pa përvojë në gatim mund të përballet me këtë recetë. Por gjellë rezulton të jetë shumë e shijshme, aromatike dhe e shijshme. Është e nevojshme - tul viçi 500 g - 3-4 patate - 2 karota - një kungull i njomë i vogël - 1 qepë të vogël - 2 turshi - kripë - piper i zi - salcë kosi - djathë Udhëzimet Hapi 1 Së pari ju duhet të merrni p

Një tortë me xhenxhefil është një tortë që nuk ka nevojë të piqet. Përmban përbërës shumë të thjeshtë dhe të përballueshëm. Dhe shija është jashtëzakonisht delikate, e butë dhe e këndshme. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm i trajtimit për dashamirët e krem kosi

Cili do të jetë mëngjesi, kjo do të jetë dita jonë! Vakti i mëngjesit është një nga më të rëndësishmit gjatë ditës. Nëse kemi mëngjes dhe çfarë hamë në mëngjes varet nga shëndeti, gjendja shpirtërore dhe ritmi i punës së të gjithë organizmit

Maslenitsa është një nga festat më të dashura ruse për shumë. Pancakes janë një pjatë tradicionale Shrovetide, e cila është e dashur për të rinjtë dhe të moshuarit. Por meqenëse Shrovetide festohet për një javë të tërë dhe petullat mund të bëhen të mërzitshme, një tortë me petulla është një larmi e shkëlqyeshme

Një tortë e tillë me petulla nuk kërkon produkte të shtrenjta dhe pajisje speciale të kuzhinës. Alsoshtë gjithashtu shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Unë tashmë kam shkruar për tortën e ëmbël të petullave. Tani le të flasim për një byrek të përzemërt me petulla me një mbushje të këndshme

Grissini janë bukë të hollë që janë një pjatë tradicionale italiane. Atdheu i tyre është afërsia e Torinos, ku ata u shfaqën në shekullin XIV, por sot ato mund të gjenden jo vetëm në Italinë e tyre amtare, por edhe në tryezat e shumë vendeve të tjera

Pancakes janë një pjatë e preferuar në shumë vende, kështu që ka shumë receta për përgatitjen e tyre. Një nga ëmbëlsirat më të shijshme është një tortë me petulla çokollate me një shtresë delikate të kremit të rrahur. Është e nevojshme Për petullat:

Unë propozoj një recetë për një tortë shumë të shijshme. Familjes dhe miqve tuaj me siguri do t'ju pëlqejë. Përveç kësaj, është gjithashtu shumë e kënaqshme. Nuk kërkohen shumë përbërës, byreku është shumë i thjeshtë për t’u përgatitur. Bërja e një tortë të shijshme në një periudhë mjaft të shkurtër kohore ndonjëherë nuk është e lehtë

Byreku është një produkt i pjekur i bërë nga brumë i butë i mbështjellë me mbushje të ndryshme. Pitet mund të jenë të ëmbla ose jo të ëmbla. Mbushja mund të jetë perime dhe mish ose fruta dhe manaferrat. Shtë më mirë të përgatitni një tortë të ëmbël për çaj, për shembull, çokollatë, kajsi ose mollë-qershi

Luleshtrydhet janë një nga kulturat më të zakonshme të manave në Rusi. Për shkak të shijes dhe shkathtësisë së lartë (është shumë mirë jo vetëm në formën e tij të pastër, por edhe kur përgatitet për përdorim në të ardhmen), kjo kokrra të kuqe me lëng të kuq të ndezur gëzon popullaritet të merituar

Pitet nga furra e bukës Stolle kanë një shije unike. Receta për përgatitjen e tyre mbahet me siguri të rreptë, por ekspertët ende arritën të krijojnë receta sipas të cilave produktet e pjekura janë saktësisht të njëjta si në byrekun e famshëm

Muffins mund të bëhen me çdo manaferra, por me mjedra, këto pasta rezultojnë të jenë veçanërisht të buta. Essertmbëlsira përgatitet për njëzet minuta. Është e nevojshme - dy vezë; - gjalpë - 130 g; - sheqer - 1 gotë; - një limon

Si të gatuajmë stomakun e pulës? Zakonisht zihen dhe zihen me karota dhe qepë. Por pjata mund të rezultojë shumë më interesante nëse i shtoni një larmi perimesh dhe proshutë. Në këtë rast, stomaku i pulës do të dalë lëng dhe aromatik. Është e nevojshme - stomak pule të predhave 1 kg - proshutë 200 g - piper zile 200 g - domate 300 g - spec djegës 1 copë

I kthyer nga pushimet, nuk kanë mbetur shumë para, por doni diçka të shijshme? Qoftet e patates me brokoli janë një mundësi e shkëlqyeshme buxhetore dhe gjithashtu të shijshme. Është e nevojshme - 4 patate - 150 g brokoli - 30 g gjalpë - 1 vezë - kripë, kopër dhe piper - një grusht thërrime buke - vaj luledielli për skuqje Udhëzimet Hapi 1 Qëroni patatet më parë, derdhni ujë të valë dhe gatuajini në zjarr të moderuar derisa të zbuten

Italianët janë shumë të dhënë pas enëve të stomakut të pulës. Në Italinë me diell, kjo pjatë konsiderohet si një delikatesë dhe zakonisht përgatitet me erëza të nxehta. Është e nevojshme - barkushat e pulës (700 g); - verë e bardhë e thatë (200 g)

Gatimi i troftës në një kazan të dyfishtë ju lejon të ruani shijen e saj natyrore dhe ushqyesve në maksimum. Ky peshk, si salmonidet e tjerë, është shumë i butë, prandaj është e rëndësishme të mos e thani ose ta teproni me erëza. Në avull, bën një drekë të shkëlqyeshme ose vakt në mbrëmje herët, veçanërisht nëse jeni në dietë

Ayran është një produkt i qumështit të thartë. Besohet se ajo u shfaq më shumë se një e gjysmë vjet më parë. Fiset nomade të turqve e vlerësuan ayran-in si një produkt ushqyes dhe të ruajtur mirë. Në ditët e sotme, ayran është e përhapur në Kaukaz, Azinë Qendrore, Bashkiria dhe Tatarstan

Peshku i freskët është i njohur për të gjitha vetitë e tij të dobishme për trupin e njeriut. Dhe pjatat e përgatitura nga limonema e freskët e peshkut, përveç përfitimeve të tyre, kanë edhe një shije unike dhe delikate. Është e nevojshme dy kufoma peshku të freskët limonem

Djathi i gjizës, frutat, çokollata dhe biskotat janë ushqimet e preferuara të shumë prej nesh. Këta përbërës të shëndetshëm dhe të shijshëm mund të përdoren për të bërë një tortë mrekulli të mrekullueshme delikate dhe të bukur që do të dojë e gjithë familja

Gjethet e para të lëpjetë shfaqen në fillim të pranverës; një supë e shëndetshme, e shijshme dhe e pasur përgatitet me këtë barishte. Përmban vitamina C, B, E dhe K, është e pasur me minerale dhe fibra. Në dimër, ju gjithashtu mund ta shijoni veten me një pjatë me një lagështi të këndshme nëse keni lëpjetë të konservuar

Pije portokalli me xhenxhefil dhe manaferrat do të freskohen në mënyrë të përsosur gjatë sezonit të nxehtë. Falë kombinimit perfekt të ëmbël dhe pikant, shija e koktejit është shumë e pazakontë dhe origjinale. Bërja e një kokteji është e thjeshtë

Frutat agrume janë shumë të dobishme për trupin, veçanërisht në dimër. Shumë njerëz e duan portokallin, mandarinat, por jo të gjithë e pëlqejnë shijen e grejpfrutit, sepse ka hidhërim në të. Por nëse gatuani dhe provoni disa ëmbëlsira të thjeshta duke përdorur grejpfrut, mund të ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj tij

Është e nevojshme Për 100 gram mish të grirë: -70 gr mish qengji -30 gr qepë -5 gram kripë -10 gr ujë -kripë, piper, erëza, hudhër, barishte Udhëzimet Hapi 1 Gatuaj brumë pa maja nga mielli, uji dhe kripa. Lyejeni sipërfaqen e brumit me vaj perimesh dhe lëreni brumin të qëndrojë për 30-40 minuta

Vajza ime nuk i pëlqen aspak mollët. Por ato kanë shumë vitamina të dobishme. Sidomos hekuri. Ky element gjurmë është përgjegjës për zhvillimin e fëmijës. Kështu që unë duhej të bëja një hile të vogël. Fillova të bëj ëmbëlsira me mollë. Vajza ime i ha me shumë kënaqësi

Reçeli nga lëkurat e shalqirit dhe pjeprit i ngjan frutave të sheqerosur, vetëm më të butë dhe më aromatik. Kjo pjatë e shijshme është e shkëlqyeshme për dekorimin e pastave dhe do të jetë një shtesë e dobishme për çajin. Receta për ëmbëlsirë është e thjeshtë, por duhet pak kohë për t’u përgatitur

Pitet e grira janë një delikatesë origjinale dhe e shijshme. Nuk është e vështirë të përgatitet, por sjell shumë kënaqësi. - vezë - 2 copë. - gjalpë ose margarinë - 240-250 gr - miell - rreth 400 gr - salcë kosi - 65-70 gr - sheqer - 180-200 gr - pluhur pjekje - 10 gr - bllokim boronicë (i trashë) - rreth 1-1,5 gota 1

Për ta bërë çajin tuaj të mbrëmjes veçanërisht komod, përgatitni një byrek të shijshëm shtëpiak. Dhe nëse opsioni i zakonshëm i pjekjes me reçel ose mollë duket shumë i thjeshtë për ju, provoni një recetë të re - me gjizë, kajsi të thata dhe arra

Përparësitë e një furrë me mikrovalë janë komoditeti dhe gatimi i shpejtë. Zakonisht vetëm pica piqet në shtëpi. Sidoqoftë, duke iu përmbajtur disa rregullave, mund të gatuani produkte nga çdo lloj brumi në mikrovalë. Udhëzimet Hapi 1 Vendosni gjënë e parë në një pjatë pjekjeje

Ajri i ajrit është ideal për përgatitjen e pjatave të pjekura. Perimet janë shumë të shijshme dhe me lëng në të. Procesi i gatimit nuk kërkon shtimin e yndyrës, kështu që enët do të dalin të shëndetshme dhe dietike. Është e nevojshme 0, 5 tbsp

Dmbëlsirat janë një pjesë integrale e një feste festive ose darke, darkë familjare. Mikpritësit shpesh shërbejnë një shumëllojshmëri ëmbëlsirash, ose të blera nga një furrë buke ose të pjekura në kuzhinën e tyre. Cmbëlsira origjinale me buding dhe fruta, të cilat çdo specialist i kuzhinës mund të bëjë, do të diversifikojnë menunë e ëmbël dhe do të befasojnë mysafirët e sofistikuar

Muffins delikate aromatik, të mbuluara me lustër të kuqe të ndezur dhe të zbukuruar me kone çokollate, kjo është një pjatë e vërtetë "djallëzore", plot tundimin më të ëmbël. Përgatitini ata për një festë argëtuese të Halloween dhe të gjithë mysafirët me siguri do të bien viktimë e sharmit tuaj të kuzhinës

Pica me kungull i njomë i ngjan një tave, por gjithsesi është një pjatë e veçantë. Kungull i njomë mund të hahet çdo ditë për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive. Përfitimet e tyre janë unike, ato rrisin lëvizjen e zorrëve, duke hequr kështu lëngun e tepërt nga trupi

Siç thonë shefat profesionistë, salca është aerobatikë. Shija e pjatës kryesore kryesisht varet nga cilësia e krijimit dhe përdorimit të salcës. Të bësh një salcë është po aq art sa të bësh një pikturë. Konsistenca e saktë, buqeta me aroma, shija e hollë - a nuk është kjo ajo që përcakton bukurinë e kryeveprës së autorit të saj?

Torta Chuao rezulton të jetë e butë, e shijshme, e shkëlqyeshme dhe ka një lagështi të lehtë. Përbëhet nga tre ëmbëlsira, secila e zhytur në ganache çokollate me rrush pa fara. Kjo delikatesë do t'i kënaqë mysafirët tuaj. Është e nevojshme - 420 g rrush pa fara - 365 g sheqer të grimcuar - 340 g çokollatë të zezë - 8 të verdha të vezëve - 6 të bardha vezësh - 225 g gjalpë - 80 ml liker rrush pa fara - 10 ml lëng limoni - 2 g xhelatinë - 10 g p

Tortë "Gurë Kristali në Borë" - një nga opsionet më të mira për ata që ndjekin figurën e tyre. Dmbëlsira rezulton të jetë dietike, tepër e shijshme dhe e lehtë. Kjo delikatesë është e përkryer për tryezën e Vitit të Ri. Tortë "

Një tortë shumë elegante me një aromë të pasur me arra, e përsosur për të përfunduar çdo vakt festiv! Është e nevojshme - 6 të bardha vezësh; - 2 tbsp. (në ëmbëlsira) + 1 tbsp. sheqer (në krem) "me një rrëshqitje"

Tortë me çokollatë "Pisha kon" do të jetë një dekoratë e mrekullueshme për tryezën e Vitit të Ri. Kjo tortë është bërë në formën e një koni. Kjo është një tortë shumë delikate dhe e shijshme, pasi në përgatitjen e saj përdoren çokollata dhe bajamet

Tortë Pops është një mini-ëmbëlsira e mbuluar me krem çokollate në një shkop. Për përgatitjen e tyre, mund të përdorni çdo biskotë për shijen tuaj: vanilje, çokollatë, qumësht, etj. Në Rusi, një tortë e tillë sapo ka filluar të shfaqet, ndërsa në Amerikë asnjë festë nuk mund të bëjë pa të

Burger (hamburger) - një sanduiç i përbërë nga një rrotull i prerë përgjatë gjatësisë, brenda së cilës ka një mbushje. Pjata i përket kuzhinës amerikane dhe është gatim i shpejtë. Ekzistojnë shumë lloje të sanduiçit: Burger i dyfishtë, Burger Çizger, Burger tofu dhe të tjerët

Mëlçia është nënprodukti më i famshëm dhe më i popullarizuar që shitet në pothuajse çdo dyqan. It'sshtë mjaft e lehtë për tu përgatitur. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e lehtë. Mëlçia e skuqur me mustardë Për të përgatitur këtë pjatë, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

Shish kebab është i dashur për shumë. Sa e këndshme është të shijosh këtë pjatë në natyrë, pranë zjarrit, duke e ndarë atë me miq të mirë. Por çfarë të bëjmë në dimër ose në mot me shi? Përgatitni një qebap në një tigan. Nuk do të dalë më keq se ajo tradicionale

Petullat tradicionale finlandeze - pannukakku - mund të quhen në mënyrë të sigurt petulla për dembelët! Pjekja finlandeze e pjekur në prag të Lindjes së Gjon Pagëzorit, 24 Qershor, përgatitet me një petull të madh në një fletë pjekjeje në furrë … Është e nevojshme Për 6 racione:

Banorët e Skandinavisë trajtojnë harengën dhe pjatat prej saj me shumë nderim. Amvisat finlandeze shpesh përgatisin rrotulla harengë me mbushje dhe salca të ndryshme për tryezën festive. Një nga opsionet është harengë me një mbushje të këndshme dhe salcë boronicë

Vetë qulli i miletit konsiderohet i shijshëm dhe i shëndetshëm. Edhe në spital, rekomandohet për njerëzit që vuajnë nga alergjitë dhe sëmundjet e traktit gastrointestinal. Dhe nëse kungulli i shtohet qullit të qumështit të melit, atëherë gjellë do të bëhet dy herë më e shijshme

Gjuetia e kërpudhave është një lloj i preferuar rekreacioni për shumë adhurues të natyrës. Një kapje veçanërisht e vlefshme është kërpudhat e qumështit të bardhë - një lëndë e parë e shkëlqyeshme për turshi dhe turshi. Kërpudhat e qumështit të zi janë gjithashtu të mira në formë të kripur, por do të ketë më shumë bujë me to

Qull gruri i gatuar në një tenxhere të ngadaltë është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që fëmijët do ta hanë me shumë kënaqësi. Nëse zihet pa qumësht, kjo qull mund të hahet gjatë agjërimit. Si të gatuaj qull gruri në një tenxhere të ngadaltë Për të përgatitur qull të zakonshëm gruri, merrni 1 gotë me shumë tenxhere me miell gruri, 4 gota me shumë tenxhere me ujë ose qumësht, 50 g gjalpë (gjalpë ose perime), kripë - për shije, erëza, fruta - për të zgjedhur

Buckwheat është një drithëra unike që përmban një sasi të madhe të proteinave bimore, prandaj rekomandohet shumë ta hani gjatë agjërimit. Por edhe në mungesë të kufizimeve në ushqimet e shpejta, kjo kulturë drithëra është absolutisht e nevojshme në dietën njerëzore

Kërpudhat e qumështit të kripura janë një pjatë e preferuar që prej kohësh përvetësohet nga gourmetët rusë. Përkundër faktit se në disa vende evropiane, kërpudhat e qumështit nuk konsiderohen të ngrënshme, paraardhësit tanë jo vetëm që i hëngrën këto kërpudha me kënaqësi, por gjithashtu dinin se si t'i ruanin ose kripën siç duhet për dimrin

Pjatë e shijshme. I përshtatshëm për çdo vakt. Do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Përgatitet shpejt, për më tepër, nga përbërësit e improvizuar që çdo amvise ka gjithmonë në shtëpi. Është e nevojshme Miell - 180 gram Sheqeri - 100 gram Vezë pule - 3 copë Sheqer vanilje - 1 lugë gjelle Farat e anise (pa to) - 15 copë Vaj ulliri Kripë - 1/4 lugë çaji Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 200 gradë

Receta për pilaf ka origjinën në antikitet, prandaj konsiderohet si një pjatë tradicionale dhe antike. Pilaf gjithmonë rezulton të jetë i kënaqshëm, i shijshëm dhe me një aromë delikate. Kjo pjatë ka një përmbajtje të lartë kalorish! Duke humbur peshë, jini të kujdesshëm

Kur nuk ka kohë për të gatuar, por ju vërtet dëshironi të hani, një tortë me mish ju kursen, e cila nuk kërkon shpenzime të veçanta për blerjet, dhe shumica e produkteve të nevojshme janë gjithmonë në frigoriferin tonë. Është e nevojshme suxhuk (3 copë) miell (1 gotë) djathë (100 gram) majonezë (100 gram) salcë kosi (100 gramë) fasule të konservuara (400 gram) vezë (3 copë) kripë, bimë (për shije) sode (1 lugë çaji të tharë me uthull) Udh

Një pjatë e thjeshtë dhe e pakomplikuar, por e shijshme. Përgatitet shpejt dhe lehtë. E përsosur për një festë festive, si një pjatë kryesore. Produktet e përdorura janë gjithmonë në frigoriferin e çdo amvise, kështu që vazhdoni! Është e nevojshme patate (1 kilogram) gjalpë (50 gram) djathë (100 gram) domate (2 copë) proshutë (70 gram) kripë, piper (për shije) vaj luledielli (me sy) Udhëzimet Hapi 1 Zgjidhni patate të mesme (jo shumë të m

Të gjithë e mbajnë mend qullën e bollgur nga fëmijëria. Dikush e adhuron, por dikush e urren atë. Dhe pse? Sepse nuk ishte gatuar si duhet. Kjo recetë do t'ju ndihmojë të bëni qull të përsosur pa gungë bollgur! Është e nevojshme Bollgur (7 lugë çaji) Sheqeri (1-2 tsp) Qumësht (1 gotë, 200-250 ml) Kripë (1 majë) Udhëzimet Hapi 1 Së pari, hidhni pak ujë në një tenxhere, vetëm atëherë qumësht në mënyrë që qulli të mos digjet

Ushqimi i shëndetshëm duhet të bëhet mënyra juaj e jetës, me ndihmën e tij do të arrini si ekuilibrin e brendshëm në trup ashtu edhe të jashtëm. Pro mund të gjenden në gjithçka, edhe atje ku nuk ka! Por është e pamundur të mos vëresh kaq shumë përfitime pozitive në një dietë të shëndetshme

Brumi i shijshëm i majave do t'i bëjë produktet e pjekura jo vetëm të shijshme, por edhe të shpejta. Është e nevojshme Brumë: - 2 gota qumësht; - 4 gota miell; - pako e vogël e maja 11 g; - 2 tbsp. l Sahara; - 0,5 tsp kripë

Një sallatë e shijshme dhe e shëndetshme me kërpudha për çdo ditë. Është e nevojshme - gjoks pule 200 g; - shampanjë (mund të jenë të freskëta ose të konservuara) 100 g; - vezë 2 copë; - kastravec i freskët 1 copë; - djathë i fortë (tip rus) 100 g

Burri gatuan qull orizi në familjen tonë. Heshtë ai që e bën atë kaq të pasur dhe të shijshëm. Nxitoj ta ndaj recetën me ju. Është e nevojshme - Oriz i rrumbullakët 1 tbsp; - Qumësht 1-2 tbsp; - Ujë 3 tbsp; - Kripë 0,5 tbsp

Pule në pastë pudre rezulton të jetë shumë e butë dhe me lëng. Mund të shërbehet i ngrohtë ose i ftohtë. Është e nevojshme -Gjoks pule 300 gr; -Pakë pasta 1 pako; -Karota të mesme 1 copë; -Hark i vogël 1 copë; -Uthull molle 1 lugë

Kërpudhat kineze të drurit përdoren për të përgatitur enët e skuqura dhe të zierë - pjata anësore, sallata, snacks dhe supa. Ato janë të përhapura në Kinë, Tajlandë dhe Vietnam. Në dyqanet tona, ato shiten në një kuti të vogël dhe duken si letër e hollë, e brishtë dhe e karbonizuar

Një sallatë e shijshme, dhe më e rëndësishmja, e dobët me daikon mund të përgatitet shpejt në shtëpi. Një pjatë e pazakontë do të shtojë një humor të veçantë në tryezën tuaj. Është e nevojshme - 200 g kërpudha goca deti, kërpudha ose shimiji - 300 g daikon - 200 g rrepkë - 200 g tranguj të freskët - 1 tbsp

Sallata Borovichki është shumë e thjeshtë por e shijshme. Pika kryesore e tij është një prezantim interesant dhe, natyrisht, kërpudha porcini. Por nëse nuk keni mundësinë të përgatitni një sallatë me kërpudha porcini, atëherë mund të merrni ndonjë tjetër

Tatale është një donut banane me shije të ëmbël që shërbehet si fillestar ose meze të lehtë, një pjatë tradicionale Ganeze. Është e nevojshme - 500 gr banane të pjekura - 200 gr miell misri - 100 gr miell gruri - 1 copë qepë - 1 copë jeshile djegës - 1 tsp xhenxhefil i bluar - 1 vezë pule - vaj perimesh për skuqje - 1 tsp sodë - kripë për shije Udhëzimet Hapi 1 Qëroni, lani dhe copëtoni imët qepën dhe djegësin e gjelbër

Një recetë e pakomplikuar, por origjinale për një pjatë pule të stilit afrikan. Copat e filetos së butë të pulës duhet të zihen në një salcë shumë aromatike; është më mirë të shërbehet pjata e gatshme me oriz të zier. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Preferuar nga shumë, petullat mund të bëhen me një larmi përbërësish, përfshirë kunguj. Kungull i njomë është një produkt dietik dhe përmban një sasi minimale të kalorive, por përmban shumë vitamina, magnez dhe hekur. Kungull i njomë është përgjithësisht hipoalergjik dhe nuk shkakton probleme me stomakun

Bursa është një nga ëmbëlsirat më të njohura në botën e ëmbëlsirave. Bardha e bardhë, e lehtë, me shkëlqim, beze është një material fantastik që përdoret nga shefat e ëmbëlsirave si në formën e tij të pastër ashtu edhe si një zbukurim për ëmbëlsira dhe pasta

Një kënaqësi e kushtueshme për të gjithë dashamirët e ëmbël. Përgatitja e këtyre ëmbëlsirave nuk kërkon brumosjen e brumit. Ne përdorim produkte të gatshme që janë të shijshme individualisht, por në kombinim, ato janë dyfish të shijshme. Tortat duken bukur me dekorin "

Vera është një kohë e shkëlqyeshme për të forcuar imunitetin dhe vitaminat. Një sasi e madhe e perimeve të freskëta ju lejon të përgatitni shumë vakte të shëndetshme. Ju mund t'i kënaqni të dashurit tuaj me një supë të lehtë me vitamina të bëra nga perime të freskëta

Kjo supë ka thithur një kombinim unik të aromës së pasur të supës dhe përfitimeve të thesarit vitaminë të zarzavate, shijen e hollë dhe minimumin e përpjekjeve të shpenzuara për përgatitjen e saj. Nga fillimi i pranverës deri në ditët e para të vjeshtës, kjo pjatë do t'ju lejojë të përdorni me mençuri çdo fletë të gjelbërimit sezonal nga vilë ose tregu juaj veror

Sallata e preferuar e të gjithëve Cezar mburret si në menunë e shumë kafeve dhe restoranteve, ashtu edhe në tryezën e shtëpisë gjatë festimeve festive. Përgatitja e një sallate është mjaft e thjeshtë dhe do t'i përshtatet një darke romantike dhe një tryeze të Vitit të Ri

Historia e sallatës Cezar nuk ka asnjë lidhje me perandorin e madh Julius Caesar. Pjata ia ka borxh emrin e saj kuzhinierit dhe restoratorit Caesar Cardini, autori i kësaj meze. Jetoi Cardini në gjysmën e parë të shekullit të 20-të në Tijuana (Meksikë)

Në pranverë dhe verë gjatë fundjavave, shumë njerëz pëlqejnë të bëjnë Barbecue në natyrë. Sigurisht, ju mund të blini qebapë të gatshëm të marinuar. Por është shumë më mirë të marinoni mishin tuaj, me zemër, atëherë qebapja patjetër do të dalë e shijshme

Katër përbërësit kryesorë të sallatës Cezar janë gjinjtë e pulës, djathi parmixhano, krutonët e bukës së bardhë dhe açudat. Këto të fundit përdoren në një salcë, përbërja origjinale e së cilës nuk është zbuluar plotësisht, por që tradicionalisht përfshin mustardë, salcë Worcestershire, të verdhën e vezës dhe vajin e ullirit

Kur një person hanë shumë, metabolizmi i tij përkeqësohet, si rezultat i së cilës akumulohet pesha e tepërt. Prandaj, është e nevojshme të monitorohet sasia e ushqimit të konsumuar. Para së gjithash, kjo vlen për pushimet. Udhëzimet Hapi 1 Kur hani shumë ushqim, stomaku juaj mbingarkohet dhe më pas shtrihet

Buglama është një pjatë popullore azerbajxhanase. I përkthyer, ky emër do të thotë "i avulluar". Buglama bëhet nga mish qengji, bli dhe peshq të tjerë. Për të përgatitur buglama me mish, do t'ju duhet: 1 kg mish qengji, 2 qepë, 2-3 domate, 2 speca të ëmbla, 5 zhardhok patate, 1 tufë majdanoz, piper të kuq të bluar (të nxehtë dhe të ëmbël), kripë për shije

Pjata lagman i përket kuzhinës tradicionale të vendeve të Azisë Qendrore. Një tipar dallues i lagmanit është prania e petëve të gjata të bëra nga brumi. Mund të shërbehet si pjatë kryesore dhe si supë. E gjitha varet nga trashësia e gjellës

Asnjë festë e vetme orientale nuk është e plotë pa një vonesë. Lagman është një pjatë e përzemërt që shërbehet si për të parën ashtu edhe për të dytën. Është e nevojshme - 500 g mish qengji -1 qepë -1 domate -1 piper zile -1 rrepkë jeshile -1 patate 3-4 thelpinj hudhër -1/2 pirun e lakrës - piper i zi dhe i kuq i bluar, kripë -400 g petë -majdanoz -mburçe mishi Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajeni mishin dhe priteni në copa të vogla

Lagman është një pjatë e mahnitshme e përgatitur tradicionalisht në vendet lindore. Recetat origjinale të gatimit mund të gjenden në kuzhinën kombëtare uzbeke ose kineze. Lagman ujgur konsiderohet të jetë veçanërisht interesant, në të cilin rrepka duhet të jetë e pranishme

Të gjithë janë mësuar me faktin se një kek i ëmbël është një ëmbëlsirë e ëmbël, por sa do të befasohen të gjithë anëtarët e familjes kur në tryezën e darkës në vend të koteleve të zakonshme dhe të mërzitshme, ata shohin ëmbëlsira me mish! Kjo nuk është vetëm e shijshme, por, për më tepër, prezantimi i pazakontë do të hap oreksin e anëtarëve më skeptik të familjes

Nëse të ftuarit janë në prag të derës dhe nuk keni asgjë për të shërbyer për çaj, piqni një kifle rrushi të thatë nga përbërësit që mund të gjenden në çdo frigorifer. Është e nevojshme -170 g gjalpë -1 gotë miell -3/4 filxhan sheqer -3 vezë të mëdha -1 tbsp

Cmbëlsira shtëpiake janë shumë më të shëndetshme dhe më të shijshme se ëmbëlsirat e blera. Vetëm tani duhet shumë kohë për të përgatitur pite të ndryshme, simite, biskota. Dhe nganjëherë është e nevojshme të shërbehet diçka e pazakontë në tryezë para mbërritjes së mysafirëve, për shembull, kifle shtëpiake

Drejtojini vetes një kifle të shijshme, me gëzof dhe aromatik me aromë limoni. Është e nevojshme Për provën: - 150 g miell - 200 g gjalpë - 70 g niseshte patate - 250 g sheqer - 1 qese vanilinë - 1/4 lugë çaji kripë - 3 vezë - gjallëri dhe lëng nga 1 limon Udhëzimet Hapi 1 Ne fillojmë përgatitjen e tortës sonë duke gatuar brumin

Tacos është një meze e lehtë popullore në Meksikë që është e ngjashme me shawarma. Mbushja për tacos mund të jetë e ndryshme: gjithçka në frigorifer do të bëjë. Është e nevojshme - 4 tortilla, - 400 gram mish të grirë, - 1 qepë, - 2 thelpinj hudhër, - 2 tbsp

Shumë nëna dhe gjyshe janë të njohura me situatën kur papritmas shfaqet një turmë fëmijësh në shtëpi. Dhe jo për 10 minuta, por për gjysmë dite. Dhe ata duhet të ushqehen me diçka, dhe udhëtimi në dyqan ishte planifikuar vetëm në mbrëmje … Por gjithmonë ka një rrugëdalje

A mendoni se britanikët e fillojnë ditën e tyre me bollgur? A e dini se sallata e paraqitur me oriz dhe peshk të tymosur është gjithashtu një pjatë e preferuar në mëngjes midis banorëve të Albion me mjegull? Është e nevojshme Për 2 racione:

Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë për një pjatë të lehtë dhe të shijshme. Kjo sallatë është tepër e shijshme, shumë e butë dhe, e cila është e rëndësishme për dietistët, është me pak kalori. Përveç kësaj, ajo ka veti të dobishme, sepse përmban minerale dhe vitamina të tilla si A, C, E, PP, acid folik

Kjo sallatë mori një emër kaq të pazakontë për shkak të kombinimit të tre aromave. Si një femër fatale e vërtetë, ai ndërthur ëmbëlsinë, mprehtësinë pikante dhe pak hidhërim. Përveç kësaj, kjo sallatë ka një kthesë dhe më shumë! Është e nevojshme -1 panxhar i zier -150 g djathë -2 karota të papërpunuara - 50 g secila rrush të thatë, kajsi të thata, arra dhe kumbulla të thata -2 thelpinj hudhër -0,5 lugë çaji sheqer -majoneza Udhëzimet Hapi

Sallata hallall është një meze që absolutisht të gjithë do ta pëlqejnë! Mbi të gjitha, sallata rezulton të jetë e shijshme, e bukur dhe aromatike. Dhe nuk është e vështirë për ta gatuar - kjo është gjithashtu një avantazh i qartë i recetës më poshtë

Sallata Calla është një sallatë me shtresa në të cilën produktet në dukje të papajtueshme kombinohen në mënyrë të përsosur, duke dhënë ndjesi shije thjesht të mahnitshme. Përveç kësaj, për shkak të dizajnit origjinal, kjo pjatë nuk do të ketë turp të vihet në tryezën festive

Hudhra e egër e freskët jo vetëm që është shumë e shijshme, por edhe kënaq me pasurinë e lëndëve ushqyese. Prandaj, rekomandohet të hani këtë lloj zarzavatesh më shpesh në mënyrë që të merrni përfitimin maksimal. Dhe në mënyrë që hudhra e egër të mos bëhet e mërzitshme, mund të përgatitni sallata të ndryshme prej saj

Një pemë e Krishtlindjeve e zbukuruar, mandarina, shampanjë dhe sallatë Olivier janë grupi legjendar i festës së ardhshme. Nëse dëshironi të festoni Vitin e Ri në një mënyrë të tillë që i gjithë viti që vjen do të sjellë ekskluzivisht pozitiv, është e rëndësishme që vetëm pjatat më të shijshme të jenë në tryezë

Torta me breshkë është e shijshme, e lezetshme dhe qesharake. "Breshka" qesharake është veçanërisht e dashur nga fëmijët. Por për të rriturit, kjo tortë qesharake do të gëzohet, të japë një ndjenjë të një pushimi në çdo ditë. Është e nevojshme vezët

Bollguri i tërshërës nuk është vetëm i dobishëm, por edhe një produkt shumë "i përshtatshëm". Brumi nuk kërkon zierje, kështu që do të duhet vetëm rreth një çerek orë për të bërë ëmbëlsira të shijshme shtëpiake ose një tortë të tipit patate

Nga mbrëmja e 13 janarit deri në mëngjesin e 14, kremtohet Viti i Ri i Vjetër, i cili quhet edhe Mbrëmja Bujare. Përbërja e menusë për tryezën festive duhet të jetë vërtet e pasur dhe e kënaqshme. Dhe ai u quajt Bujar sepse kutia e gatuar atë ditë, ndryshe nga "

Ky vakt i lehtë, i përditshëm mund të përgatitet në vetëm 35-40 minuta. Peshku me pak kalori është ideal për darkë, dhe mund të ndryshoni përbërjen e marinadës së perimeve siç ju pëlqen: nga më e thjeshta në ratatouille. Patatet e ziera ose orizi shërbehen si pjatë dytësore

Besohet se shija e peshkut të kuq është plotësisht e vetë-mjaftueshme dhe nuk kërkon përdorimin e erëzave shtesë, me përjashtim të specit të zi. Sidoqoftë, një salcë e mirë nuk dëmton kurrë, por vetëm shton notën e vet delikate në gamën e përgjithshme

Fjala "vinaigrette" në Evropë quhet salcë sallate; rrjedh nga uthulla franceze, një nga përbërësit kryesorë. Në Rusi, kjo fjalë quhet një nga sallatat më të mira me këtë salcë, dhe kjo recetë paraqet versionin e saj pak të modifikuar - "

A mund të jetë pilafi i pazakontë, i shëndetshëm, i shijshëm dhe me pak kalori në të njëjtën kohë? Po, mundet, nëse është bërë me mish pule që konsiderohet dietik. Kajsitë e thata kanë një efekt të mirë në funksionimin e zemrës, kumbullat e thata dhe rrush të thatë përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave, rregullojnë presionin e gjakut dhe ndihmojnë traktin gastrointestinal

Kjo pjatë e thjeshtë, e përditshme përgatitet mjaft shpejt dhe funksionon mirë si për drekë ashtu edhe për darkë. Receta përdor produkte që zakonisht shiten në çdo dyqan, gjë që thjeshton shumë të gjithë procesin dhe nuk kërkon kohë shtesë për të gjetur përbërësit e duhur

Vera është krijuar për të gëzuar zemrat e njerëzve. Nuk është rastësi që kjo pije u quajt "pija e perëndive" në botën antike pagane. Në shoqërinë moderne, asnjë festë nuk është e plotë pa verëra cilësore. Pothuajse 500 vjet më parë, Argjentina arriti të zhvillojë dhe të krijojë metodën e saj unike për rritjen e rrushit dhe prodhimin e verës

Kur bëhet fjalë për Brazilin, menjëherë ju vjen në mendje një karnaval emocionues me ngjyra të pabesueshme, vorbull me pendë, muzikë dhe vallëzim. Çdo vit qindra valltarë dhe artistë marrin pjesë në këtë ngjarje emocionuese, duke veshur kostume të pabesueshme dhe duke ecur rrugëve të qytetit me një energji të tërbuar të ritmeve muzikore dhe valleve ndezëse

Hapi 1 Ne fillojmë me marinadë. Ne përziejmë uthull, salcë soje, sheqer, kripë, piper. Pritini mishin në kube, derdhni marinadën, përzieni dhe vendoseni në frigorifer për 2 orë. Hapi 2 Ne marrim mishin nga marinata dhe e vendosim në një peshqir letre për të kulluar lëngun

Nëse keni blerë portokall të thartë, mos u dekurajoni. Mbi të gjitha, ekziston një larmi e veçantë e frutave agrume, kalamondinave, për përgatitjen e të cilave janë shpikur një numër recetash. Përveç kësaj, frutat e tharta të portokallit të egër përdoren shpesh në kuzhinën meksikane