Ushqim i shëndetshëm 2024, Nëntor

Në prag të 8 Marsit, burrat janë të habitur nga pyetja se si t'i kënaqin gratë e tyre të dashura. Më shpesh, lule tulipanët dhe mimoza përdoren si dhurata. Dikush mund të vendosë që kjo është shumë e zakonshme dhe do të jetë e drejtë. Gratë duhet të habiten, dhe receta për sallatën "

Djathi i bërë në shtëpi me një përmbajtje minimale të yndyrës do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme në tryezë. Është e nevojshme - 600 gramë gjizë pa yndyrë; - 500 ml qumësht të skremuar; - 1 vezë; - 2 g sodë buke; - 3/4 lugë kripë

Është e nevojshme Lëkura portokalli me 6 portokall 2 lugë çaji acid limoni 4 litra ujë 250 gram sheqer Udhëzimet Hapi 1 Lani portokallin tërësisht. Koret e tyre trajtohen me dylli për të mbajtur portokallët të ruajtura më gjatë

Koktejet e lehta me përmbajtje të ulët alkooli janë perfekte për tubime miqësore. Ata janë në gjendje të krijojnë një humor të këndshëm dhe nuk do të dëmtojnë shëndetin tuaj, dhe gjithashtu nuk do të shkaktojnë dehje të rëndë. Çaj Mojito me akull Përgatitni një gotë sheqer të bardhë të thjeshtë, 5 qese çaji Earl Grey, një tufë nenexhik, 4 gëlqere, 300 ml rum, akull

Lëngu i rindërtuar prodhohet në një shkallë industriale nga koncentrati i lëngut natyror. Përqendrimi i lëngut merret me metodën e avullimit të ujit nga lëngu natyror me qëllim të magazinimit të përshtatshëm dhe transportit në ndërmarrjet që prodhojnë lëngje të rindërtuara

Mishi i viçit është një gjë e shkëlqyeshme për të folur pafund. Ju mund të kaloni shumë kohë në përgatitjen e një darke me 10 kurse, ose thjesht mund të bëni me mjeshtëri role të pjekura të viçit me dardha në verë të kuqe. Është e nevojshme Viçi (një copë) - 900 gram

Kampionët mund të gjenden në banak gjatë gjithë vitit. Këto kërpudha janë universale: ato mund të skuqen, të gatuhen në supë, të përdoren si mbushje. Pasi të keni gatuar shampanjë në verë të kuqe, do të merrni një pjatë interesante, origjinale

Ka shumë dardha ëmbëlsirash. Ky frut bën pite të mrekullueshme, ëmbëlsira, kifle. Frutat mund të zihen në verë, kafe. Nëse koha është e shkurtër, do të ndihmojnë ëmbëlsirat e dardhës, të cilat gatuhen jo më shumë se 10 minuta. Udhëzimet Hapi 1 Nëse nuk doni të kaloni shumë kohë duke gatuar një pjatë, bëni pite të shpejta

Çaji është pija më e vjetër që nuk e ka humbur popullaritetin e saj sot. Varieteti i zi është shumë i kërkuar. Sidoqoftë, edhe ky produkt natyral duhet të piqet dhe të konsumohet në përputhje me të gjitha rregullat. Mbi të gjitha, përfitimet dhe dëmet e çajit të zi janë anët e kundërta të së njëjtës monedhë, për të cilën të gjithë duhet të dinë

Kokrra e sojës është një produkt i ndërlikuar. Për ta përgatitur atë në mënyrë të shijshme, nuk mjafton të ndiqni udhëzimet në paketim. Duket si një përzierje e thatë e grimcuar dhe mund të duket e papëlqyeshme. Por kjo është vetëm në shikim të parë

Salca e sojës jo vetëm që përdoret gjerësisht nga banorët e vendeve aziatike, por është përdorur prej kohësh për përgatitjen e pjatave evropiane. Ai plotëson në mënyrë të përkryer mishin, peshkun, makaronat, orizin dhe të gjitha llojet e sallatave

Ditët e nxehta të shumëpritura po afrojnë, gjatë të cilave të gjithë do të dëshirojnë të freskohen me akullore ose akull frutash. Ju ftojmë të përgatisni akull me shijen e koktejit Mojito dhe ta shërbeni atë në një mënyrë origjinale në gëlqere

Jo të gjithë e duan qumështin, por edhe të rriturit edhe fëmijët e duan qumështin. Një milkshake i bërë në shtëpi nuk është vetëm një koktej i shëndetshëm, i shijshëm, një mënyrë për të përmirësuar dhe humbur peshë, por edhe një ëmbëlsirë që nuk do shumë kohë

Një milkshake është një nga ëmbëlsirat më të shpejta dhe më të lehta për t’u përgatitur. Adhurohet si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët, është i shëndetshëm dhe ushqyes. Bërja e një qumështor në shtëpi është e lehtë. Është e nevojshme - blender - qumësht - akullore - fruta dhe manaferrat - shurup - muesli Udhëzimet Hapi 1 Prisni akulloren e shkrirë në copa të mëdha - akullorja klasike me vanilje me përqindjen më të lartë të yndyrës ësh

Kvas banane ka një efekt të shkëlqyeshëm forcues të imunitetit. Vlera e tij medicinale jepet nga përbërësit që formohen gjatë fermentimit të lëvores së bananes - triptofanit dhe mukopolisakarideve. Bërja e kvasit të bananes në shtëpi është mjaft e thjeshtë dhe jo e shtrenjtë

Ndodh që e hapni reçelin, por nuk hahet, por është për të ardhur keq që ta hidhni, atëherë mund të bëni një milkshake, një xhenxhefil dhe më shumë prej tij. Recetat janë shumë të thjeshta dhe çmendurisht të shijshme. Është e nevojshme 1 recetë:

Verguns "Derevenskie" janë pasta të shijshme dhe të ëmbla për çaj. Brumi është sjellë pa maja, dhe ky është një plus i madh. Edhe dietologët rekomandojnë që nëse pjekni, atëherë pa maja. Dhe përparësia e dytë është se është shumë e shpejtë për të gatuar verguns

A jeni adhurues i ushqimit meksikan? Atëherë do të pëlqeni pjatën e tyre kombëtare me tako. Mund ta gatuani në shtëpi brenda vetëm disa orësh. Kjo pjatë do të vlerësohet nga gustatorët e vërtetë. Është e nevojshme -800 gram djathë krem -800 gram krem kosi të yndyrës -160 gram salcë salsa të lehtë (ose ndonjë tjetër) -çdo erëza për tacos -200 gramë sallatë kineze -1 filxhan djathë çedër të copëtuar 200 gram ullinj të copëtuar Udhëzimet Hap

Në fund të tetorit, feijoa fillon të shfaqet në raftet e dyqaneve - një frut ekzotik që i ngjan kivit, luleshtrydheve dhe ananasit nga shije dhe aromë. Feijoa përmban shumë substanca të dobishme, dhe para së gjithash - jod. Fruta të shijshme aromatik feijoa mund të shërbehen në tryezë si një ëmbëlsirë e pavarur

Feijoa është një specie e bimëve me gjelbërim të përhershëm që u zbulua për herë të parë vetëm në fund të shekullit të 19-të në Brazil. Përveç Amerikës Latine, ky frut ekzotik rritet në zonën subtropikale të Kaukazit dhe Rusisë. Pulpa Feijoa ka shije si një kryqëzim midis luleshtrydheve dhe kivit

Spanja është një vend unik në të cilin kuzhina ndryshon në rajonet e saj. Kuzhina spanjolle karakterizohet nga pak vrazhdësi dhe prirja për të vendosur të gjithë përbërësit në një tenxhere, por kjo në asnjë mënyrë nuk ju pengon të vlerësoni ashpërsinë, pikancën dhe bukurinë e pjatave

Ka shumë receta që sugjerojnë një larmi mënyrash për ta bërë këtë pije të mahnitshme. Një nga kombinimet më të suksesshme dhe interesante është bashkimi i verës dhe kafes së sapo-gatuar. Gjallërimi i verës së nxehtë të kafesë nuk lë askënd indiferent

Në verë, ekzistojnë të gjitha kushtet për përgatitjen e infuzioneve aromatike të frutave. Disa prej tyre përgatiten me shtimin e alkoolit, disa kanë një forcë natyrore të marrë gjatë procesit të fermentimit. Është e nevojshme Për tinkturën e kajsisë:

Kastrati janë një produkt shumë i shëndetshëm. Quhet një kokrra të kuqe rinovuese, e cila gjithashtu kursen nga mungesa e vitaminave dhe skorbutit. Pas acarit të parë, boronicat bëhen më të tharta dhe të shijshme. Mënyra më e mirë për të ruajtur manaferrat është e ngrirë ose e integruar

Kajsitë e shijshme dhe të shëndetshme janë thjesht të pazëvendësueshme për të bërë reçel, konserva, komposto, mbushje aromatike për pitet. Në Kinë dhe Japoni, këto fruta madje janë të kripura si ullinj. Përveç kësaj, kajsitë përdoren gjerësisht në prodhimin e pijeve alkoolike të shijshme

Shalqinjtë e pjekur të fermentuar kanë një shije të patejkalueshme. Ekzistojnë disa receta për përgatitjen e tyre. Në të njëjtën kohë, ju mund të fermentoni shalqi si në një kavanoz ashtu edhe në fuçi. Në çdo rast, patjetër që do ju pëlqejnë

Luleshtrydhet e egra janë një kokrra të kuqe aromatike. Ai përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese që janë aq të nevojshme për trupin: vitaminë C, karotinë, vajra esenciale dhe elementë gjurmë. Luleshtrydhet gjithashtu shijohen të freskëta, dhe prej tyre bëjnë reçel, çajra, infuzione, komposto

Pija e preferuar e të gjithëve në Evropë vera e nxehtë e verës Mulled do të ndihmojë në ngrohjen në një mbrëmje të freskët ose në ngrohjen e fytit të ftohtë. E përshtatshme për një kompani miqësore dhe një mbrëmje të këndshme me të dashurit tuaj

Limonada e luleshtrydheve me borzilok do të ndihmojë për të përballuar nxehtësinë dhe etjen e verës. Kjo limonadë përgatitet shumë shpejt, përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Kombinimi pikant i luleshtrydheve dhe borzilokut freskon dhe shurdhon ndjenjën e urisë

Një burim i shkëlqyeshëm i antioksidantëve dhe vitaminës C, shega nganjëherë përdoret si një parandalim natyral i sëmundjeve dhe si një përgatitje shtesë natyrore për trajtimin e sëmundjeve të caktuara. Si çdo frutë ose perim, më i shijshmi dhe i shëndetshmi është fruti me lëng, i pjekur, i pjekur

Kjo pjatë do të bëjë një rostiçeri të mirë të nxehtë, është i përshtatshëm për ata që i lejojnë vetes të përkëdhelin veten me ushqim deti gjatë agjërimit. Nëse nuk ju pëlqejnë prodhimet e detit, atëherë thjesht duhet t'i përjashtoni nga kjo recetë dhe të dyfishoni sasinë e kërpudhave

Shumë e bukur në dukje, si dhe e butë dhe me shije me lëng, pula do të shërbejë si një zbukurim i shkëlqyeshëm për çdo tryezë. Nuk ka aspak rëndësi nëse është një festë apo një darkë e zakonshme. Vini re se pula me grejpfrut dhe rozmarinë mund të hahet jo vetëm në shtëpi, por edhe jashtë

A mund të luftojë kafeja dehjen? Mund të mashtroni një aparat për marrjen e alkoolit? Si ndikon përzierja e pijeve në procesin e dehjes? Shkencëtarët japin përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në lidhje me alkoolin … A do të më ndihmojë kafeja në esëll?

Pashkët ose Ringjallja e Zotit është një festë e shkëlqyer, një nga simbolet e së cilës është torta e Pashkëve. Nuk është e nevojshme të blini tortë Pashkësh në dyqan, sepse mund ta pjekni në shtëpi me gjithë zemër dhe dashuri. Përgatitja e ushqimit Për të gatuar tortën e Pashkëve, do t'ju duhet:

Bananet besohet se kanë veti që rrisin humorin. Ky frut është i pasur me endorfinë - një hormon i humorit të mirë. Ai gjithashtu përmban serotonin, i cili stimulon pozitivisht një larmi reagimesh trupore. Për të gjitha vetitë e tyre pozitive, bananet janë një frut shumë kalori

Manaferrat Viburnum u përdorën nga paraardhësit tanë për përgatitjen e pijeve medicinale, çajrave dhe bllokimeve. Mjetet juridike popullore ndihmuan për të forcuar sistemin imunitar, për të stabilizuar punën e muskujve të zemrës dhe për të parandaluar mpiksjen e gjakut

Nivelet e ulëta të hemoglobinës janë një nga problemet më të zakonshme me të cilat përballen të rriturit dhe fëmijët. Zgjidhja e tij kërkon një qasje të integruar, duke përfshirë një konsultë të detyrueshme me një mjek, shëtitje të rregullta në ajër, marrjen e shtesave speciale të hekurit dhe, natyrisht, një dietë të ekuilibruar

Në mbrëmjet e zymta të verës, ju shpesh dëshironi diçka freskuese. Në një rast të tillë, do të ndihmojnë kokteje të thjeshtë me alkool të ulët, të cilat freskohen në mënyrë të përsosur, shuajnë etjen tuaj dhe ngrenë disponimin. Një tipar karakteristik i pijeve të tilla është përmbajtja e parëndësishme e përbërësve që përmbajnë alkool në lidhje me vëllimin e përgjithshëm të përbërësve të tjerë

Gjeni se si të përgatitni shpejt dhe me lehtësi kokteje alkoolike gjatë dimrit! 1. Verë e butë rum Përbërësit: - 200 ml ujë; - 100 ml mjaltë; - 100 g sheqer; - 6 tufë lulesh të një karafili; - një majë arrëmyshk, kanellë dhe vanilinë

Të gjithë e dinë për përfitimet e frutave dhe perimeve, filloni ditën tuaj me një tronditje perimesh dhe së shpejti do të ndjeni një rritje të lehtë dhe energji në trupin tuaj. Përveç kësaj, kokteje të tilla janë shumë efektive, ju merrni shumë elementë gjurmë në një gotë, ndërsa në përzierje nuk do të vëreni një frutë ose perime të shëndetshme, por jo të preferuar

Rum baba është një pastë e bërë nga brumi i majave, i ngopur me bollëk me shurup. Në mënyrë që rum-baba juaj të dalë e shijshme, me lëng dhe në të njëjtën kohë të mos zvarritet, duhet të ndiqni teknologjinë saktësisht. Është e nevojshme Për provën:

Tashmë është thënë dhe shkruar shumë për përfitimet e krundeve. Por pak njerëz imagjinojnë se si ju mund të hani vazhdimisht krunde. Çuditërisht - mundesh. Dhe kjo jo vetëm që është shumë e dobishme, por mund të jetë edhe shumë e shijshme. Përfitimet e krundeve Bran është fibra

Këtu janë disa receta për të bërë smoothie të shëndetshëm dhe të shijshëm me perime dhe fruta të freskëta për të ndihmuar në uljen e presionit të lartë të gjakut. Gatuajini ato në mëngjes dhe konsumojini rregullisht. Smoothie me çokollatë, gjalpë kikiriku dhe banane Gjalpi i kikirikut, kur konsumohet rregullisht, normalizon presionin e gjakut për shkak të përmbajtjes së kaliumit, magnezit, aminoacideve dhe fibrave

Kafeina është një psikostimulues që gjendet në çaj, kafe dhe shumë pije të tjera. Çfarë dihet tjetër për këtë substancë? Udhëzimet Hapi 1 Kafeina ka një efekt pozitiv në kujtesën afatshkurtër dhe afatgjatë. Marrja e të paktën 300 mg të kësaj substance në ditë do t'ju mbrojë nga sëmundja Alzheimer dhe dëmtimi njohës

Çaji i qumështit ka një shije shumë të pazakontë, por kjo pije ia vlen të provohet. Qumështi besohet se neutralizon taninën në çaj. Kjo pije ndihmon në normalizimin e funksionit të mëlçisë, përmirëson gjendjen e lëkurës. Mund të shtoni çdo qumësht:

Luleshtrydhet janë konsideruar prej kohësh një simbol i dashurisë, dhe shampanja është një simbol i pasionit. Përzierja e dashurisë dhe pasionit në një rrjedhë të vetme i jep jetë të re. Një koktej shampanjë me luleshtrydhe është një frymë e një jete të re, të ndritshme, rrezatuese

Shëndeti është gjëja më e rëndësishme për çdo person. Ka shumë receta për ruajtjen e shëndetit, pas të cilave mund të parandaloni shumë sëmundje. Dhe për gratë, bukuria gjithashtu luan një rol të rëndësishëm. Dhe çdo përfaqësues i seksit të bukur dëshiron të dijë, për shembull, receta për "

Pisha "Pineapple Delight" është një pjatë e përzemërt që mund të përgatitet për një darkë familjare ose të shërbehet si pjata kryesore në një tryezë festive. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. qafa e derrit - 2 kilogramë

Popsicle është një akullore që është jashtëzakonisht e popullarizuar në verë. Bërja e një ëmbëlsire të tillë nuk është aspak e vështirë, gjëja kryesore është të zgjidhni përbërësit e duhur dhe të vëzhgoni të gjitha përmasat e recetës. Si të bëni popsicles luleshtrydhe Ju do të duhet:

Sorbe është një ëmbëlsirë e pazakontë e bërë nga shurup sheqeri dhe lëng frutash të ndryshme si mandarina. Shërbehet i ftohur dhe freskohet në mënyrë perfekte në një ditë të nxehtë. Është e nevojshme Përbërësit për 6 persona:

Emri "akullore" përkthehet si krem gjalpë i ngrirë. Komponenti kryesor i saj është akullorja. Por ndryshe nga milkshakes, të gjithë përbërësit e akullores futen në një gotë pa trazuar në sekuencën e treguar në recetë. Akullore "

Lëngu i portokallit i shtrydhur sapo (i freskët) është pija më e njohur dhe më e përhapur në botë. Kjo është e kuptueshme: portokalli i freskët ruan të gjitha vetitë e dobishme të frutave, gjë që e bën atë veçanërisht të vlefshëm dhe tërheqës

Qumështi është një nga ushqimet më të rëndësishme për trupin tonë. Isshtë i dobishëm për absolutisht të gjithë, dhe veçanërisht për fëmijët, të moshuarit dhe nënat e ardhshme. Qumështi nuk ka pse të pihet në formën e tij origjinale. Ky produkt mund të përdoret për të bërë kokteje frutash të shijshëm

Jeni adhurues i ushqimit të shëndetshëm dhe preferoni të pini smoothie në vend të çajit? Por kjo është një zgjidhje ideale për ata që kujdesen për figurën dhe shëndetin e tyre. Provoni të bëni një mëngjes të shijshëm banane me kakao për mëngjes

"Blondie" është vëllai i ëmbëlsirave të njohura Brownie. Vetëm se ka shumë pak çokollatë në to, por ka një strukturë të ajrosur dhe të butë, një ëmbëlsi të këndshme modeste të një bananeje dhe një aromë të ngrohtë gjalpi! Është e nevojshme - 260 g miell premium

Të gjithë e duan qumështin, sidomos kur kombinohen me një banane. Por ajo që është edhe më interesante është se ky koktej mund të shndërrohet në akullore. Bëhet shumë shpejt dhe lehtë. Dhe shija nuk do të lërë indiferent as një të rritur dhe as një fëmijë

Tortë "Akullore me çokollatë" përgatitet në një orë e gjysmë. Nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e kësaj ëmbëlsire lotuese, gjithçka është mjaft e thjeshtë, kështu që çdo amvise mund të përkëdhelë veten dhe familjen e saj me këtë delikatesë

Për disa shekuj, çokollata ka qenë një produkt i ëmbël dhe i shijshëm i dashur nga shumë dhëmbë të ëmbël nga e gjithë bota. Kultura e përgatitjes dhe konsumimit të saj është bërë një art i vërtetë, i përhapur në shumë vende të botës. Por evropianët konsiderohen ende profesionistë të vërtetë të kulturës "

Kungujt e përgatitur sipas kësaj recete mund të hahen pa trajtim shtesë të nxehtësisë (zierje). Brumi do të bëhet nga djathi i gjizës, dhe luleshtrydhet e shijshme dhe aromatike do të përdoren si mbushje. Një pjatë e tillë përgatitet mjaft thjesht dhe shpejt

Koktejet, si pijet, u shfaqën në Amerikë në fillim të shekullit të 19-të. Në fillim ata ishin jashtëzakonisht gjallërues dhe kjo ishte tipari i tyre. Por më vonë, falë përzierjes, ata u bënë të ndryshëm. Dhe jo vetëm e shijshme, por edhe e bukur

Ka pak ëmbëlsira që mund të krahasohen me milkshakes për sa i përket përfitimeve shëndetësore. Qumështi përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe enzimave: përmirëson imunitetin, dhe për shkak të bollëkut të kalciumit në të, ndihmon në forcimin e kockave, dhëmbëve dhe thonjve

Pijet detox të çajit jeshil përmbajnë fruta të shëndetshëm, perime, erëza dhe përbërës të tjerë thelbësorë për t'ju ndihmuar të humbni peshë dhe të detoksifikoheni. Pije detoksike me çaj jeshil dhe kanellë Do t'ju duhet: 1 mollë e prerë hollë, 1 shkop kanelle ose 1 lugë çaji pluhur kanelle dhe 1 filxhan çaj jeshil të ftohur

Mojito është një koktej i famshëm freskues me aromë gëlqereje që është jashtëzakonisht popullor gjatë sezonit të nxehtë të verës. Ju nuk duhet të jeni banakier për të bërë një Mojito të vërtetë Kubane: kokteji është i shpejtë dhe i thjeshtë për t’u përgatitur

Hapi 1 Shpëlarje 3 degë nenexhik, shkundni ujin, prerë gjethet. Lani 1 gëlqere dhe priteni në 8 pjesë. Lani 4 luleshtrydhe dhe pasi të keni hequr kërcellin, pritini në feta. Hapi 2 Rregullojeni së bashku me gëlqere dhe nenexhik në katër gota të larta dhe të trasha

Në menunë e secilës piceri mund të gjeni pica "Margarita". Deliciousshtë e shijshme dhe origjinale në mënyrën e vet. Ju mund të bëni klasikë italianë në shtëpi. Është e nevojshme miell gruri - 260 gram, ujë - 160 gram, vaj ulliri për brumë - 2 lugë, vaj ulliri për salcën - 2 lugë, maja e thatë - gjysmë lugë çaji, domate të mëdha - 2 copë, një qepë, hudhër - 2 karafil, mocarela - 120 gram, borzilok - një bandë e vogël, pak kripë, pi

Kafja më e shtrenjtë në botë vjen nga Indonezia. Kokrrat e saj kanë një shije jashtëzakonisht të butë me lë të kuptohet se aromë karamel dhe çokollatë-vanilje. Vetë pija lind falë një kafshe të vogël. Kafe kafshësh "Pija e perëndive"

Paella me ushqim deti përgatitet tradicionalisht dhe shërbehet në një tigan të gjerë të gjerë. Falë prezantimit të multicooker, procesi i krijimit të kësaj pjate klasike spanjolle ka pësuar disa ndryshime. Në verë, paella e ndritshme, me lëng dhe aromatik me fruta deti mund të dekoroj çdo festë festive

Ky smoothie jeshil me recetë të thjeshtë është ideal për pastrimin e trupit dhe rimbushjen e vitaminave dhe lëndëve ushqyese. Një gotë nga kjo pije në vend të mëngjesit do t'ju japë një shtytje të energjisë për tërë ditën. Është e nevojshme - 310 ml lëng ananasi

Pica me pesto dhe sallam është një nga picat më të njohura në menunë e picerisë. Sidoqoftë, mund ta gatuani në shtëpi, do të dalë po aq mirë. Është e nevojshme - 200 g spinaq - 2 thelpinj hudhër - 50 g parmixhano - 50 g arra pishe - një majë kripe - një majë piper - 130 ml vaj ulliri - 1 suxhuk italian - gjysmë piper zile - 250 g mocarela Udhëzimet Hapi 1 Kombinoni parmezanën, spinaqin, arrat e pishës, hudhrën, kripën dhe piperin në

Shikoni shtatë kokteje origjinale dhe të shëndetshme që e bëjnë shijen perfekte për fëmijën tuaj në një ditë të nxehtë! Nga rruga, të rriturit nuk do ta kenë mendjen të bashkohen edhe me një ushqim të tillë shijshëm! Në nxehtësinë e verës, kur nuk ju vjen aspak të qëndroni pranë sobës, smoothiet do të bëhen një shpëtim i vërtetë:

Enët më të thjeshta dhe më modeste ose më të mërzitshme shtëpiake do të duken origjinale dhe tërheqëse nëse ndryshoni mënyrën e tyre të shërbimit. Nuk ka gjasa që ndokush dëshiron të heqë dorë nga një omëletë aromatik me kërpudha, e cila shërbehet në një "

Ka supa në kuzhinën kaukaziane që përgatiten në bazë të kosit. Mund të jetë kos me shtimin e bimëve, grurit, kërpudhave, etj. Lista e përbërësve mund të përfshijë gjithashtu miell misri dhe, natyrisht, erëza kaukaziane. Çdo amvise përgatit matsvnis në mënyrën e saj, por procedura është e njëjtë

Për të bërë hir, nuk keni nevojë të lëvizni male, sepse krijimi i këtij lëngu të fortë nuk është aspak i vështirë dhe tashmë i keni pothuajse të gjithë përbërësit e nevojshëm në shtëpi. Duke ndjekur këtë recetë, ju do të jeni në gjendje të shijoni vetë hir tuaj në vetëm tre javë

Pulpa e dendur dhe e lëngshme e ftua ka një shije të këndshme të thartë. Kompostet, rezervat, reçelët, marmelatat dhe mundësi të tjera për përgatitjet shtëpiake bëhen nga frutat. Provoni të bëni një reçel të trashë në shtëpi - mund të shërbehet me çaj ose të përdoret si mbushje e byrekut

Sa bukur është të pini limonadë të ftohur në një ditë të nxehtë, veçanërisht nëse është bërë nga produkte natyrore. Kjo limonadë freskon, gjallëron dhe ngop me vitamina. Për gatim, nuk përdoren vetëm limonët. Ju mund të bëni limonadë nga rrush pa fara, mollë, qershi, rrush dhe fruta të tjera

Akullorja e skuqur është një delikatesë mahnitëse dhe origjinale që gjithmonë i gëzon mysafirët dhe familjet. Një ëmbëlsirë tradicionale kineze magjeps me shijen e saj të hollë dhe kontrastin e pazakontë të temperaturës. Bërja e akullores së skuqur në shtëpi kërkon një shkathtësi manuale dhe përdorimin e ushqimeve me cilësi të lartë

Xhenxhefili është një erëz e njohur në të gjithë botën. Rrënja e xhenxhefilit përmban kalium, fosfor, hekur, zink, vitamina C, B, A. dhe aminoacide. Të gjithë këta elementë përmirësojnë tretjen, ndihmojnë në uljen e kolesterolit në gjak. Përveç kësaj, xhenxhefili është një afrodiziak i njohur

Koktelet e shijshme dhe të shëndetshme të detoksit do të japin energji në trupin tuaj dhe do të ndihmojnë në eliminimin e toksinave. Ata do të jenë veçanërisht të dobishëm pas abuzimit të skuqur, niseshte dhe ëmbël. 1. Koktej me lëng limoni dhe mjaltë Kokteji më i thjeshtë, përbërësit për të cilët, ndoshta, mund të gjenden në çdo shtëpi

Frutat dhe perimet janë baza për një dietë të ekuilibruar dhe të shëndetshme. Ato ndihmojnë trupin të pastrohet nga toksinat, të normalizojë tretjen dhe të sigurojë minerale dhe vitamina që janë jetike për funksionimin e shëndetshëm. Nëse ndiheni të lodhur, nervoz dhe dukeni keq, është koha të rregulloni një shtesë të vitaminës dhe të detoksifikoni trupin nga substancat e dëmshme

Luleshtrydhet janë një kokrra të kuqe shumë e butë, me lëng, aromatike. E pasur me vitamina, mikro dhe elementë makro. Ekziston një larmi e gjerë e pjatave duke përdorur luleshtrydhe. Këto janë konserva dhe reçel, supa, ëmbëlsira të ndryshme, pasta, pije dhe kokteje

Tortë e bukur dhe e ndritshme "Rainbow" do të duket shumë mirë në një festë për fëmijë ose në ndonjë festë. Është e nevojshme - 1 gotë miell; - 1 filxhan sheqer; - 5 copë vezë; - 2 tbsp. lugë kakao; - 1 tsp pluhur pjekje

"Sangria" është një pije alkoolike mesatare e bërë në bazë të verës së kuqe të ëmbël me shtimin e frutave dhe manave. E bukura e kësaj pije është se mund të përgatitet nga një larmi përbërësish. Përbërësit: 1 shishe (0,75 l) verë e ëmbël e kuqe

Pritjet e koktejve po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet. Për pronarët, pajisja për një pritje të tillë nuk është e rëndë - një festë nuk sigurohet, disa lloje të pijeve alkoolike, lëngjeve dhe ushqimeve të lehta shërbehen si një kënaqësi

Pija më e njohur alkoolike në Spanjë është sangria. Kulmi i popullaritetit të pijeve, njohja në të gjithë botën, ndodhi në vitet 60-70 të shekullit të kaluar. Është e nevojshme - verë e kuqe e thatë - 1 l; - sheqer i grimcuar - 5 lugë

Likeri i kokosit është një pije e shijshme shtëpiake me një aromë të veçantë të frutave tropikale. Pas përgatitjes së likerit, thekon e kokosit mund të thahet dhe të përdoret për të bërë pjata të ëmbla. Përgatitja e ushqimit Për të bërë liker kokosi, do t'ju duhet:

Përkundër faktit se Manhattan është përpara pjesës tjetër të botës në trendet e reja të modës, banorët e këtij ishulli preferojnë qartë klasikët e provuar në gatim. Bardha këtu nuk është vetëm supë shtëpiake, por edhe një pjatë që shërbehet me krenari në restorantet më të mira

Nëse jeni duke pritur për mysafirë dhe nuk ka shumë kohë për gatim, sallata Manhattan do të jetë një mundësi dhe zbukurim i shkëlqyeshëm i tryezës. Kjo sallatë me kallamar, karkaleca, djathë dhe vezë do të duhet më pak se 20 minuta për tu gatuar

Nori janë alga të ngrënshme, nga të cilat ka shumë specie. Jo shumë kohë më parë, ata filluan të shfaqeshin në raftet e dyqaneve ruse, por jo të gjithë kuptuan se çfarë të bënin me to. Është e nevojshme Për Sushi: nori

Në një ditë të nxehtë vere, koktejet e shijshëm dhe të shëndetshëm jo-alkoolikë do të shtojnë forcë dhe do t'ju ndihmojnë të freskoheni. Nuk kërkon shumë përpjekje ose kohë për të bërë një koktej me pjeshkë me limon, dhe e gjithë familja juaj do ta pëlqejë shijen e saj të shkëlqyeshme

Nëse jashtë dritares termometri rrallë bie poshtë plus 30 gradë, atëherë është koha të mendoni për pije të shijshme për shuarjen e etjes. Kokteji rum tropikal kombinon në mënyrë të përsosur aromën shpërthyese të frutave ekzotike me rumin delikat

Milkshake është një pije e domosdoshme për një parti rinore. Isshtë gjithashtu i përshtatshëm për një aheng për fëmijë ose për ata që nuk mund të hanë mëngjes të plotë. Qumësht Banane Shake Ju do të duhet: - qumësht - 1 tbsp; - sunda akullore - 100 g

Sheqeri i skuqur është një delikatesë që nga fëmijëria. Të thjeshta për t’u përgatitur, karamelët nuk janë vetëm të shijshëm, por edhe të shëndetshëm. Lozenët e djegur ndihmojnë në kollën e thatë dhe bronkitin. Dhe nëse fantazoni pak dhe shtoni qumësht dhe arra të bluara në sheqer të skuqur, atëherë mund të merrni sherbet

Ky është një koktej i shijshëm, i shëndetshëm dhe dietik. I përshtatshëm për njerëzit që shikojnë figurën e tyre. Idealisht, do të jetë më mirë nëse eliminoni sheqerin. Gjithashtu, pija është plot me vitamina të ndryshme. Përmban nektarinë, limon, luleshtrydhe, mollë

Dashuria për gjarpërinjtë fillon që në fëmijëri: rrumbullakëta frutash me shumë ngjyra "monpasier", "barberry" të tharta, karavidhe të ndritshme në shkopinj, karamele të ftohtë me nenexhik, "të artë" transparent - të gjitha shkaktuan një herë gëzim të madh

Çaji është një pije freskuese, për përgatitjen e së cilës ata përdorin çaj të gjatë (të zi dhe jeshil), si dhe lloje të çajit me pllaka të zeza dhe tulla jeshile. Ata e pinë atë jo vetëm të nxehtë, por edhe të ftohtë, me shtimin e përbërësve të ndryshëm:

Në kohët antike, pija shërbehej në ngjarje festive. Pije u derdh në enë kristali dhe enë, kështu që emrin e mori nga fjala franceze cruche - një enë. Shërbyer një grusht me manaferrat dhe frutat e freskëta, të ngrira ose të konservuara, si dhe çokollatë të integruar dhe arrëmyshk

Shumica e njerëzve e lidhin dimrin me ngrohtësinë dhe rehatinë e shtëpisë. Me aromën e mallrave të pjekura dhe erëza. Kakaoja, çokollata dhe vera e nxehtë janë pije të njohura. Dhe nëse ka shumë receta për verën e nxehtë në verë, atëherë ka disa joalkoolike

Ky koktej i lehtë, freskues është i përsosur për të pirë në nxehtësi ose në mbrëmje të ngrohta të verës. Përgatitja shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme -200 ml limonadë -300 ml ujë të pastër -200 ml tequila -300 ml të çdo lëngu agrumesh Udhëzimet Hapi 1 Në një enë të madhe, bashkoni 200 ml limonadë, 300 ml ujë dhe 200 ml tequila

Betmbëlsira "betty kafe", me origjinë nga Amerika, është në thelb puding me mollë me copa buke. Dmbëlsira është e shijshme, e kuqe dhe shumë e thjeshtë - është bërë nga frutat (tradicionalisht mollët) dhe buka e bardhë. Sigurisht, pjata nuk është shumë e përshtatshme për një tryezë festive, por për një parti çaji familjar - gjëja më e mirë

A ju pëlqen manaferra? A e dini se çfarë është më e mira për të gatuar prej saj? Disa receta për të bërë reçel ferrë do të ndihmojnë në diversifikimin e shijes së manaferrës dhe ruajtjen e këtij produkti në dimër. Reçeli i ferrë "

E veçanta e kësaj byrek janë manaferrat e freskëta në stinë dhe brumi më delikat i shkrifët! Dhe nëse me të shërbeni edhe një lugë akullore me vanilje, atëherë është thjesht e pamundur të heqësh! Është e nevojshme - gjallëria e një çerek portokalli

Në vendet anglishtfolëse, irisja e qumështit quhet fudge, ekziston një ndryshim në irisët kur një delikatesë përgatitet me ose pa qumësht. Nëse e përshtatim delikatesën me lokalitetin tonë, atëherë fudge është pothuajse një sherbet, vetëm se përgatitet duke përdorur një teknologji pak më të ndryshme

Këto ëmbëlsira të vogla elegante franceze, sipas një prej versioneve, e morën emrin e tyre për shkak të ngjashmërisë së tyre me shufrat prej ari … Pra, le të shërbejë një "shufër" kaq e bukur me bajame dhe luleshtrydhe dhe një filxhan kafe si fillimi i një ditë

Kjo ëmbëlsirë është origjinale në shijen e saj dhe kontrastin e temperaturës. Vlen të përmendet se përgatitja është shumë e thjeshtë, ndërsa lë lirinë e imagjinatës. Çdo përbërës mund të zëvendësohet për një aromë tjetër. Është e nevojshme - çokollatë e bardhë - 60 g

Akullorja është një ëmbëlsirë e preferuar e verës për të gjitha brezat. Dhe nëse gatuhet me luleshtrydhe aromatik, atëherë ju merrni kënaqësi të dyfishtë prej saj. Bestshtë më së miri, sigurisht, që akulloren ta bëni vetë, në këtë rast do të jeni të sigurt për cilësinë e saj

Granita është një pjatë siciliane. Shumë diskutojnë nëse është një ëmbëlsirë apo një pije. Granita i ngjan lëpushës, por cilësi e saj lidhet më shumë me pijet. Strawberry Raspberry Granita është një ëmbëlsirë e thjeshtë freskuese e bërë me manaferra të ngrira ose të freskëta dhe sheqer

Blue Lagoon është një koktej me një emër mahnitës dhe një ngjyrë bruz magjepsëse. Kjo është një pije alkoolike e fortë klasike, e cila u përfshi në koleksionin e recetave për kokteje zyrtare të IBA (Shoqata Ndërkombëtare e Bartenders) përsëri në 1961

Në ditët e nxehta, gjithmonë dëshironi të përkëdhelni veten me diçka të ftohtë dhe freskuese. Koktejet e ftohta në akull, të cilat bazohen në fruta dhe manaferra të ndryshëm, janë më të përshtatshme për këtë. Koktejet e shalqirit dhe pjeprit janë shumë të shijshme dhe përgatiten lehtë

Për një kohë të gjatë, njerëzit i kanë kushtuar vëmendje se sa të ndritshme, me lulëzim të egër livadhesh alpine pranë akullnajave. Bimët e Rrethit Arktik janë jashtëzakonisht të buta, ujërat e akullnajave malore dhe liqeneve janë shëruese. Sekreti i të gjitha këtyre mrekullive është pastërtia e ujit të shkrirë

Kafeja është një pije gjallëruese, aromatike dhe energjike. Pasi të keni pirë një filxhan kafe të freskët në mëngjes, do të ndjeni një forcë dhe energji për tërë ditën. Sidoqoftë, vlen të kujtohet disa rregulla të thjeshta për ruajtjen korrekte të kafesë, përndryshe ajo shpejt do të humbasë shijet dhe vetitë e aromës

Dëshironi të gatuani cutlets sipas një recete të pazakontë? Pjata me mish pule e përgatitur sipas recetës lituaneze do të jetë në shijen e shumë vetave. Është e nevojshme - 700 - 800 gram mish të bardhë të grirë pulë të bluar trashë

Qumështi i pasterizuar konsiderohet optimal për nga përmbajtja e vitaminave, mineraleve dhe lëndëve ushqyese. Përveç kësaj, nuk është shumë e yndyrshme, kështu që edhe njerëzit që mbajnë dietë lejohen. Ndryshe nga qumështi i plotë i lopës, qumështi i pasterizuar nuk është aq i yndyrshëm

Sallata Cezar është një nga sallatat më të njohura në botë. Duket se disa nga përbërësit më të zakonshëm dhe një sukses i tillë. Ndoshta ka të bëjë me salcën? Mos e kaloni sallatën Cezar me majonezë. Më mirë të bësh një salcë të vërtetë me të njëjtin emër

Pilafi i ëmbël është një pjatë e preferuar për popujt e Lindjes. Dallimi midis pilafit dhe pjatave të tjera është teknologjia e përgatitjes së tij. Tradicionalisht, gatuhet në një kazan metali. Pilafi i vërtetë oriental duhet të jetë i shkrifët, aromatik dhe i kënaqshëm

Uji i ftohtë shuan etjen mirë, por ujë të ngrohtë - mos u dehni. Në mot të nxehtë, uji nxehet shumë shpejt dhe ftohet shumë më gjatë sesa do të dëshironim. Ka disa mënyra për të ftohur ujin në temperaturën që dëshironi. Udhëzimet Hapi 1 Nëse keni kohë, mund të përdorni frigoriferin

Sambuc është një ëmbëlsirë e ajrosur shumë delikate e bazuar në të bardhat e vezëve. Unë sugjeroj ta bëni me fruta si mollët. Është e nevojshme - mollë - 1 kg; - sheqer - 150 g; - proteina - 4 copë; - xhelatinë - 10 g

Përcaktimi i cilësisë së çajit është mjaft i thjeshtë, duhet vetëm të shikohet ngjyra - ky është treguesi kryesor i cilësisë. Çajrat elitarë paketohen në kanaçe dhe kuti të mbyllura, kështu çaji ruhet më mirë dhe nuk thith aromat e huaja. Zgjidhni çajin e duhur dhe me cilësi të lartë që do t'ju ngrohë në mot të ftohtë dhe do t'ju japë një nxitje të gjallërisë dhe humorit të mirë

Kafeja me xhenxhefil do t'ju ngrohë mbrëmjeve të ftohta, si dhe do të rrisë imunitetin tuaj dhe do të kënaqë shijen tuaj. Është e nevojshme 1 lugë kafe të çastit të bluar, 1 lugë sheqer, 1 rrënjë të vogël xhenxhefili, 3 karafil të thatë, 2-3 centimetra shkopinj kanelle, arrëmyshk të integruar në majën e një thike

Si të rimbusheni me energji në mëngjes, e cila do të jetë e mjaftueshme për tërë ditën? Sigurisht, kafeja do të ndihmojë në këtë. Në mënyrë që të pini kafe të shijshme dhe gjallëruese, nuk keni nevojë të kontaktoni një barista çdo herë, sepse ju mund të bëni kafe në shtëpi vetë në një Turk, një beres kafeje ose në një shtyp francez

Dima Bilan dhe marka franceze e kafesë L'OR prezantuan një video për këngën "Perfect kënaqësi". Udhëzimet Hapi 1 Dima prezantoi videon Hapi 2 Krijuesit e markës franceze L'OR besojnë se aroma joshëse dhe shija delikate e kafesë është e njëjta kënaqësi si një shëtitje në Paris gjatë natës, aroma magjike e luleve ose pikave të ngrohta të shiut të verës

Manaferrat Viburnum kanë një shije specifike të hidhur. Manaferrat kanë dy herë më shumë acid askorbik sesa agrumet, dhe për sa i përket përmbajtjes së kripërave të hekurit, ato tejkalojnë limonët dhe portokallet me pesë herë. Viburnum është i pasur me vitamina A dhe E

Kohë pas kohe, një person ëndërron për ëmbëlsira jashtëzakonisht të shijshme dhe tërheqëse. Ndërkohë, është e nevojshme të mos dëmtoni trupin tuaj, të rregulloni menunë, të zvogëloni dozën e ëmbëlsirës në mënyra të ndryshme. Receta e dietologut është shumë e thjeshtë - numëroni kaloritë magjike në dietën tuaj dhe përfshini një sasi të arsyeshme ushqimesh të ëmbla

Preferencat e shijes varen jo vetëm nga karakteristikat individuale, por, herë pas here, shkaktohen nga mungesa e disa substancave të rëndësishme në trup. Duke analizuar dëshirat për produkte të caktuara, mund të kuptohet se çfarë i duhet një personi kaq shumë

Smoothie është një pije freskuese që mund të shuajë jo vetëm etjen, por edhe urinë. Dobia e kësaj pije është provuar për një kohë të gjatë dhe ka shumë mundësi të recetave. Smoothiet e lëngut të panxharit me mjaltë të shtuar janë një mundësi e shkëlqyeshme për ushqim të shëndetshëm

Brumi i majasë gjatë procesit të gatimit rritet në vëllim, i cili vërehet me sy të lirë - ngrihet në tigan dhe madje mund të "ikë" - shkon përtej kufijve të enës së zënë. Arsyeja për këtë rritje të shpejtë të vëllimit të brumit është aktiviteti i kërpudhave të tharmit

Kefiri forcon sistemin imunitar, dhe gjithashtu ka një efekt të dobishëm në mikroflorën e zorrëve. Në përgjithësi pranohet që përdorimi i një gote të tërë kefir parandalon shumë sëmundje. Por që të mos lodheni nga kjo pije mrekullibërëse, përvoja njerëzore dhe përvojat gastronomike sugjerojnë ta përdorni atë si bazë për shumë pjata

Rolls janë një pjatë që është jashtëzakonisht e popullarizuar në mesin e gustatorëve të vërtetë. Nëse dëshironi të gatuani role në shtëpi, por nuk ka asnjë peshk të kuq në dorë, atëherë zëvendësojeni atë me shkopinj gaforre. Është e nevojshme - një gotë oriz për sushi (mund të përdorni oriz të rregullt të rrumbullakët)

Ryazhenka është një pije tradicionale sllave e qumështit të thartuar që u përdor në shekullin e shtatëmbëdhjetë. Ky produkt i përballueshëm dhe i dobishëm është i njohur për njerëzit që nga fëmijëria, sepse qumështi i pjekur i thartuar është burimi më i pasur i prebiotikëve, kalciumit dhe proteinave të nevojshme për zhvillimin e trupit të fëmijës

Pija e qumështit të thartuar shkon mirë me ëmbëlsinë e mjaltit. Ryazhenka dhe mjalti bëjnë panën e shijshme. Dmbëlsira është mjaft dietike, shumë e lehtë, e butë. Por nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat, atëherë shtoni sheqer. Është e nevojshme - 450 ml qumësht të pjekur të fermentuar 4%

Shumica e njerëzve dinë për kafenë kapuçino. Pak njerëz madje mendojnë për ekzistencën e një supe me këtë emër. Ndërkohë, është mjaft e jashtëzakonshme, megjithëse është mjaft e lehtë për tu përgatitur. Provoni të bëni kapuçin me kërpudha dhe befasoni familjen dhe mysafirët tuaj

Rostoja është një pjatë shumë e shijshme, e kënaqshme dhe ushqyese. Edhe një amvisë fillestare pa përvojë mund ta gatuajë atë. Sidomos nëse përdorni një kazan prej gize në procesin e gatimit. Është e nevojshme 1 kg mish derri

Krem kosi përdoret shpesh për mbushjen e kifleve të ndryshme, në përgatitjen e ëmbëlsirave dhe pastave. Përveç recetës klasike, ka edhe disa mundësi të tjera. Krem kremi pa vaj Ju do të duhet: - miell gruri - 2 tbsp. l; - sheqer - 1 gotë

Kremi i gjalpit është një tjetër shpikje e shefave të ëmbëlsirave të palodhura. Përdoret për mbushjen e ëmbëlsirave, për ëmbëlsira, dhe gjithashtu si një pjatë e pavarur. Përgatitet në bazë të qumështit ose kremit dhe gjalpit. Ganache franceze, siç e quajnë kuzhinierët profesionistë gjalpë, gatuhet mjaft shpejt

Mishi i midhjes vlerësohet për shijen e tij delikate të ëmbël dhe shëndetin e tij. Këto butakë mund të skuqen, të zihen, të pjeken, të marinohen, të përdoren në sallata, supa, pilaf, patate dhe shumë pjata të tjera. Midhjet me krem dhe djath Për të përgatitur këtë pjatë, duhet të merrni 0,5 kg midhje të ngrira, 200 ml krem, 100 g çdo djathë të fortë, 1 djathë të përpunuar, 25 g gjalpë, 3 thelpinj hudhër, piper (6-7 bizele), 1 lugë miell dhe 1 të verdhë veze

Vezët në mikrovalë janë një proces i ndërlikuar sepse vezët priren të bëhen gome në temperatura të larta. Sidoqoftë, duke iu nënshtruar rregullave të caktuara, një furrë me mikrovalë në kombinim me vezë mund të kënaqë me një omëletë të shijshme ose vezë të fërguara

Mishi i xhelatinës është një produkt fillimisht rus. Asnjë tryezë festive nuk është e plotë pa këtë pjatë tradicionale. Por, shpesh, jo të gjitha pjatat nga tryeza jonë hahen menjëherë. Dhe pastaj lind pyetja për ruajtjen e mishit të pelte. Si ta bëni atë të qëndrojë i freskët më gjatë dhe cilat kushte duhet të respektohen për ruajtjen e tij?

Një salcë e sofistikuar ende e thjeshtë amerikane e djathit blu është një shtesë e shkëlqyeshme për mishin, shpezët, peshkun, perimet e freskëta ose copat e misrit krokante. Nuk është për t'u habitur që kjo erëza e mrekullueshme e lëngshme me një shije të butë kremoze u përfshi me kënaqësi në menunë e tyre nga ekspertë të kuzhinës nga vendet e tjera të botës

Buka e Elven konsiderohet si një ëmbëlsirë tradicionale në Australi. Kjo delikatesë përgatitet në vetëm disa minuta, dhe me pamjen e saj do të interesojë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Është e nevojshme - Bukë e bardhë - gjalpë ose margarinë - sheqer me ngjyrë ose dragee shumëngjyrësh Udhëzimet Hapi 1 Prisni bukën e bardhë në trekëndësha

Tortë me çokollatë franceze ka shije të pabesueshme! Përgatitja e një pjese të tillë të artit të kuzhinës është mjaft e thjeshtë. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. çokollatë e errët - 250 gram; 2. gjalpë - 230 gram; 3

Enët me pulë janë shumë të popullarizuara, sepse mishi i pulës mund të përdoret për të përgatitur pjata të para dhe të dyta, aspic dhe sallata. Kur kotelet dhe bërxollat e zakonshme janë të lodhura dhe nuk e kënaqin më familjen, ju mund t'i kënaqni me një pjatë të re - topa pule në një salcë krem djathi

Pasi të kaloni pak kohë dhe të merrni grupin më të zakonshëm të produkteve, ju do të befasoni familjen tuaj me një pjatë tepër të shijshme dhe të shijshme, emri i së cilës tashmë jargëzon. Mishi më i butë që shkrihet në gojën tuaj, salca aromatike dhe pikante, një kore e bukur sipër - kjo është e gjitha darka juaj sot

Kjo tortë me luleshtrydhe është e përbërë nga shtresa të kremës delikate, luleshtrydheve të freskëta dhe ëmbëlsirave të bëra me meringë. Një opsion ideal për të diversifikuar menunë tuaj të verës, sepse në verë tryezat po shpërthejnë me luleshtrydhe

Nëse vendosni të eksperimentoni në fushën e kuzhinës dhe keni nevojë për një zëvendësim për kremin, duhet ta kërkoni atë bazuar në përbërjen fillestare të pjatës. Krem ka disa analoge, por nëse e dini në çfarë proporcioni t'i zëvendësoni me salcë kosi ose qumësht, mund të gatuani një pjatë jo më keq sesa tregohet në recetën origjinale

Lulëkuqja është një mbushje klasike për shumë lloje të produkteve të pjekura. Në Rusi, ata filluan ta përdorin atë në shekullin e 11-të dhe menjëherë u dashuruan me të për shijen e saj të pazakontë dhe strukturën delikate. Kjo i bën bagellat shumë të shijshme, të cilat gatuhen lehtë në shtëpi

Ka shumë receta për të bërë një tortë me çokollatë. Ato kryesore bazohen në recetat për pasta të biskotave dhe shkurtesave. Mund ta gatuani edhe njërën edhe tjetrën shpejt, ekonomikisht dhe shumë të shijshme vetë. Është e nevojshme tortë me biskota:

Shpesh "kremoze" është një krem që bëhet me krem të freskët të rrahur. Sidoqoftë, baza e recetës klasike është vaji, i cili përzihet me pjesën tjetër të përbërësve, duke u kthyer në një ushqim të shkëlqyeshëm. Është e nevojshme Gjalpë - 250 gram

Marshmallow shtëpi me banane është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e lehtë që do të bëjë përshtypje çdo dhëmb i ëmbël. Ndryshe nga kryeveprat e tjera të ëmbëlsirave, delikatesa praktikisht nuk përmban yndyrna, por mund të mburret me substanca të dobishme në përbërjen e saj

Dëshironi të përgatitni shpejt një mëngjes ose darkë të lehtë dhe të shijshme? Atëherë provoni këtë recetë të thjeshtë por argëtuese! Historia e saktë e kësaj pjate është e panjohur. Ekzistojnë mendime të ndryshme për origjinën e saj:

Smoothie (gojëmjaltë anglisht, nga e butë - e butë, homogjene) - një koktej frutash ose perimesh, ose një koktej i bërë nga lëng frutash me shtimin e qumështit ose akullores. Ky produkt i shëndetshëm dhe natyral përdoret gjerësisht në dieta dhe vakte vegjetariane

Smoothie është një pije e shijshme që madje zëvendëson mëngjesin dhe është një burim i ushqyesve. Nëse jeni duke u përpjekur të humbni peshë, atëherë shtoni përbërës të caktuar në smoothies tuaj që nxisin humbjen e peshës. Smoothie banane Bananet janë të pasura me fibra, të cilat mund t’ju ndihmojnë të qëndroni të ngopur për një kohë të gjatë dhe t’ju bëjnë të shkurtoni ushqime jo të shëndetshme

Rolls nuk janë gjithmonë kuzhinë japoneze. Tani ka role të ligët, role të ëmbla, role të petullave, role perimesh dhe madje edhe role. Rrotullat e bukës me troftë dhe djathë janë një meze e lehtë e lehtë për një tryezë shuplakë. Duket origjinale, por është e thjeshtë për t’u përgatitur

Ekstrakti i kërpudhave përdoret për të bërë supa dhe salca dhe mund të ruhet për 2-3 vjet. Ky shtesë u jep enëve një aromë të këndshme dhe një aromë të veçantë kërpudhash. Ekstrakt kërpudhash Për përgatitjen e ekstraktit të kërpudhave, është më mirë të përdorni kërpudha të kategorisë së parë:

Duke përdorur një stomak derri, mund ta përgatisni një pjatë shumë të shijshme dhe aromatike të mishit, ta shërbeni në tryezë, e cila mund të jetë e nxehtë ose e ftohtë, pasi ta keni prerë atë. Është e nevojshme Receta numër 1 stomak derri - 1 copë

Cmbëlsira paund quhen kifle, për përgatitjen e të cilave merret e njëjtën sasi e të gjithë përbërësve. Përveç kësaj, ngjyra e gjelbër e pasur do të bëhet pika kryesore e kekut tonë! Është e nevojshme - 150 g gjalpë; - 150 g sheqer

Edhe në dimër, manaferrat duhet të jenë të pranishme në dietën e çdo personi të paktën dy herë në javë. Vërtetë, periudha e dimrit nuk është koha kur mund t'i blini kaq thjesht të freskëta në dyqan. Prandaj, manaferrat e ngrira me të drejtë mund të përballen me funksionin e një furnizuesi të vitaminave

Ndoshta të gjithë kanë shijuar tartuf me çokollatë në një moment të jetës së tyre. Dhe çfarë nëse e diversifikojmë pak një recetë kaq të vjetër dhe përpiqemi të bëjmë tartufe me mentë. Ndriçojeni mbrëmjen tuaj të ftohtë me një filxhan qumësht të nxehtë dhe tartufi nenexhik

Manaferrat janë një depo e vitaminave, si dhe një trajtim i shëndetshëm për trupin. Por disa manaferra përmbajnë mjaft kalori, dhe disa prej tyre janë shumë të pakta, kështu që manaferrat e tillë mund të konsumohen pa frikë për figurën tuaj

Dolma (tolma) është pjata më e famshme që kërkon gjethe rrushi. Ju gjithashtu mund të pjekni peshk në gjethe. Prandaj, vera është koha për të korrur gjethe rrushi për përdorim në të ardhmen. Unë ofroj mënyrën më të lehtë dhe të lehtë. Është e nevojshme - gjethet e reja të rrushit - sasia e kërkuar

Ju mund të përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh për të bërë lëng banane-luleshtrydhe. Kjo metodë ka një pengesë - një përqindje mjaft të lartë të mbeturinave. Ndërkohë, luleshtrydhet dhe bananet kanë një strukturë shumë delikate të pulpës dhe nuk përmbajnë fibra të trashë

Kurd ose ndryshe quhet edhe gjizë - kjo është një ëmbëlsirë e kuzhinës angleze. Kjo pjatë është universale, pasi mund të përdoret si për një shtresë ëmbëlsirash, dhe thjesht të përhapet në bukë në vend të reçelit. Unë propozoj të gatuaj Kurd nga manaferrat e tillë si luleshtrydhet

Një pjatë e tillë japoneze si rrotullat ka pushuar së konsideruari ekzotike, rusët janë aq të dhënë pas tyre, saqë njerëzit janë të gatshëm të lënë shumë para në një restorant dhe bar sushi. Por në këtë rast, nuk jeni i sigurt se si është përdorur ushqimi i freskët dhe në cilat kushte janë përgatitur rrotullat

Bukë pita me fletë të hollë është një bazë e shkëlqyeshme për shumë role. Ky rrotull është një meze e lehtë e shkëlqyeshme. Një nga recetat - një rrotull me kërpudha, djathë dhe shkopinj gaforre, ka një shije delikate dhe kërkon një kohë minimale

Veryshtë shumë e vështirë të prishësh një peshk të kuq. Përgatitni troftë aromatik për një festë në shtëpi dhe të ftuarit nuk do të qëndrojnë indiferentë ndaj ushqimit të shijshëm. Është e nevojshme Troftë vaj ulliri kripë erëza për peshk limon Miell tigan Udhëzimet Hapi 1 Lani peshkun, hiqni fins, luspat, prerë kokën

Një byrek me brumë me gëzof që shkrihet në gojën tuaj. Mund të piqet me mbushje të ndryshme frutash dhe manaferrash. Varianti me kumbulla të thata dhe kajsi të thata është shumë i rëndësishëm në dimër dhe në fillim të pranverës, kur ka pak fruta të freskëta

Ndoshta, nuk ka asnjë person të tillë në planet që nuk do të donte lëngje të shtrydhura fllad. Por, për fat të keq, gjatë blerjes së lëngjeve të dyqaneve, jo të gjithë mendojnë për faktin se ato përmbajnë një sasi minimale ushqyesish për shkak të trajtimit të nxehtësisë

Për disa njerëz, bërja e mishit të xhelatuar në shtëpi kthehet në një problem të tërë, pasi që shpesh pjata që rezulton nuk i përmbush pritjet që i janë dhënë: rezulton të jetë pa shije ose nuk ngrihet aspak siç duhet. Nuk është e vështirë të gatuash mish të pelqyer që plotëson kërkesat e gourmetëve të shijshëm

Aroma delikate që buron nga fyti i një cezve të nxehtë dhe të bën të shtrihesh në mëngjes herët në pritje të një dite të ndritshme - për shumë njerëz, një filxhan kafe për mëngjes është një ritual i domosdoshëm. Dhe dikush në kafe sheh një vrasës të një trupi të shëndetshëm

Boronica në kombinim me portokallin do të shtojë një shije të mahnitshme ekzotike në çdo sallatë ose pjatë anësore. Provoni ta bëni këtë salcë të shijshme të boronicës në shtëpi për disa minuta. Është e nevojshme -250 gr boronicë -2 shkopinj kanelle -1,5 gota lëng portokalli të freskët - gjysmë gotë sheqer (më shumë për shije) Udhëzimet Hapi 1 Vendosni të gjithë përbërësit në një tenxhere dhe lëreni të ziejnë

Në gatim, përgatitja e pijeve "fermentuese" zë një vend të rëndësishëm. Dhe një prej tyre është kvas origjinal portokalli. Është e nevojshme - një portokall i madh, - 300 gr sheqer pluhur - një qese maja të thatë, - acid limoni në majë të një lugë çaji

Buka aromatike portokalli-boronicë me një thartë të lehtë është e dënuar për sukses. Ajo shkon mirë me qumësht, kafe ose një filxhan çaj aromatik të fortë. Mallrat e pjekura nga skuqja do të bëhen një zbukurim i denjë i tryezës festive për Krishtlindje ose Vitin e Ri

Salca boronicë-mandarinë mund të shërbehet si një ëmbëlsirë e pavarur ose të shërbehet me krem të rrahur, djathë mascarpone ose biskota. Kjo salcë është shumë më e shijshme falë xhenxhefilit të integruar dhe rrushit të lehtë. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Pse të blini një salcë nga dyqani kur mund ta bëni vetë? Unë sjell në vëmendjen tuaj salcën e boronicës-ananasit për mish. Do t’i japë gjellës një shije dhe aromë të veçantë. Është e nevojshme - portokalli - 1 copë; - boronicë - 350 g

Meqenëse limoni dhe gëlqereja janë të afërm të ngushtë, njerëzit shpesh i ngatërrojnë ata. Të dy këto fruta përmbajnë një sasi të madhe të acidit askorbik dhe i përkasin frutave agrume të familjes rue. Këtu mbarojnë ngjashmëritë e tyre, por përndryshe limoni dhe gëlqereja janë mjaft të ndryshme

Kefiri është një pije shumë e zakonshme që tërheq shumë diskutime rreth vetes. Disa e konsiderojnë atë si një produkt që ka shumë veti medicinale. Të tjerët besojnë se nuk mund të jetë i dobishëm në asnjë mënyrë, pasi përmban alkool. Por megjithatë, nëse jeni një nga adhuruesit e këtij produkti, atëherë është më mirë ta gatuani në shtëpi

Padyshim, "Tarhun" shuan etjen shumë mirë, por sot do të zbulojmë një sekret të shijshëm: me të mund të bëni një byrek me manaferra shumë të shijshëm dhe me lëng, gjë që do të bëjmë tani. Është e nevojshme - Kefir 150 ml

Sa e mrekullueshme është kvas në nxehtësi. Dhe kur gatuhet në shtëpi sipas një recete të provuar ndër vite, është dyfish e mrekullueshme. Nëse shtoni një majë dashurie atje, ju merrni një pije freskuese të shkëlqyeshme që jo vetëm do të freskohet, por edhe do të kënaqet me shije

Kvass është një pije shumë e shëndetshme. Rrit efikasitetin, zvogëlon lodhjen, shëron trupin dhe shuan në mënyrë të përsosur etjen. Shumëkush është veçanërisht i dhënë pas kvasit të ëmbël, i cili mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Gatimi i kvasit të ëmbël nga tharmi i gatshëm Për të bërë kvasin tuaj të ëmbël, do t'ju duhet sa më poshtë:

Lëngu i freskët i thuprës mund të ruhet jo më shumë se dy javë. Për të zgjatur jetën e pijeve, mund të bëni kvas me rrush të thatë dhe fruta të thata. E shijshme, e shëndetshme dhe freskuese. Është e nevojshme - 3 litra lëng të thuprës, - 0, 6 ose 0, 8 kg fruta të thata (për shije), - 200 gram rrush të thatë

Sezoni i kungujve është në aktivitet të plotë - një produkt i gjithanshëm nga i cili mund të përgatisni një darkë të plotë me tre pjata, përfshirë darkën e parë, të dytë dhe pije, dhe ëmbëlsirën. Një nga ëmbëlsirat më të pazakonta, por shumë të ndritshme, të shijshme dhe të shëndetshme është pelte kungulli

Puding me kungull dhe mollë është kombinimi perfekt i perimeve dhe frutave, i bërë me një recetë shumë të thjeshtë. Përmbajtja e ulët e kalorive dhe shija e mirë janë përparësitë kryesore të kësaj recete. Perime të tjera mund të përdoren në vend të kungullit, në varësi të preferencës individuale

Kvas kokërr, i freskët dhe i freskët në shtëpi, në mënyrë të përsosur shuan etjen dhe energjizon. Në të njëjtën kohë, pija nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme, sepse ndihmon në uljen e niveleve të sheqerit dhe kolesterolit, promovon punën e sistemit kardiovaskular, shpejton proceset metabolike, përmirëson imunitetin dhe ndihmon në humbjen e peshës

Niceshtë mirë të shuani etjen tuaj në nxehtësinë e verës me kvas shtëpiak të freskët dhe të shijshëm. Kjo pije natyrale është e dobishme për shëndetin: ul nivelet e sheqerit, lehtëson pagjumësinë, largon toksinat nga trupi dhe rrit oreksin. Për më tepër, ju mund të bëni kvas jo vetëm nga buka e zakonshme, por edhe nga tërshëra

Karakteristikat shëruese të tërshërës njihen prej kohësh. Jo pa arsye tërshëra ka gjetur një përdorim kaq të gjerë si në mjekësinë popullore ashtu edhe në kuzhinën e shumë kombeve. Enët e tërshërës janë një përbërës thelbësor i dietës për një sërë sëmundjesh

Lëngjet natyrore të shtrydhura fllad janë gjithmonë më të mira se lëngjet e blera në dyqane. Ato përmbajnë më shumë vitamina dhe përbërës të tjerë të dobishëm. Gjëja kryesore është se ato janë të pastra nga ato elementë kimikë që zakonisht shtohen në ruajtjen e lëngjeve

Lakra mund të përdoret për të bërë një shumëllojshmëri të vakteve të ujitjes së gojës, me pak kalori. Ato shërbehen në fillim të një vakti ose përdoren si një pjatë dytësore për një pjatë me mish. Një meze me hudhër është provuar se është e shkëlqyeshme

Vera e mulled është një pije popullore në Evropën Perëndimore. Shpesh përgatitet në panaire dhe gjatë festave. Vera klasike e mulled bazohet në verën e kuqe dhe erëzat, gjë që e bën atë shumë të ngrohtë dhe të thekshëm. Por jo të gjithë e pëlqejnë dhe pinë alkoolin

Në mot të nxehtë, është veçanërisht e rëndësishme të shuani etjen tuaj në kohën e duhur, sepse mungesa e lagështisë mund të çojë në dehidrim. Për më tepër, jo vetëm pijet, por edhe lloje të caktuara të produkteve ndihmojnë për ta bërë këtë. Në mot të nxehtë, është më mirë të hani ushqime që përmbajnë sasi të mëdha të lëngjeve dhe mineraleve, të cilat largohen nga trupi me djersitje

Nuk dua të harxhoj shumë para në shufra energjie të paketuara çdo herë. Bëni një nga këto bare në shtëpi brenda vetëm disa minutash. Është e nevojshme -2 gota hurma -2 gota qershi të thata -2 gota bajame -2 gota fruta të thata Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 200 gradë

Një recetë e mrekullueshme dhe e pazakontë e pijeve për adhuruesit e kafesë. Shërbehet me akull, krem dhe mandarinë. Është e nevojshme - 2 gota qumësht; - ¼ gota pluhur kakao; - ¼ gotë sheqer; - 1 lugë gjelle kokrra të kafesë së çastit

Të kuptuarit se cilat janë pijet e gazuara të dëmshme do t'ju ndihmojë të kuptoni më mirë proceset metabolike në trup dhe parimet e ushqimit të shëndetshëm. Pijet moderne të gazuara ndikojnë te konsumatori me informacion, markë, reklamim. Mos marrja parasysh e efekteve fizike në trup, varësia nga sheqeri, diabeti dhe acidifikimi

Kvass do të shuajë etjen tuaj në një ditë të nxehtë dhe do t'ju vijë në ndihmë për të bërë okroshka të verës. Kvas shtëpiak i bukës do të marrë shijen, ngjyrën dhe aromën e saktë nëse përdorni bukë Borodino në recetë. Është e nevojshme - hudhrat e bukës kafe - 300 g

A e dini se pirja e qumështit të bajames është një mënyrë e shkëlqyeshme për të rimbushur rezervat e vitaminave dhe mineraleve në trupin tuaj? Plus, është gjithashtu një mënyrë e shijshme për të rritur sistemin tuaj imunitar! Kjo pije me vitamina mund të bëhet shumë lehtë në shtëpi

Prindërit mësojnë pothuajse të gjithë fëmijët të konsumojnë, nëse jo qumësht, atëherë produkte qumështi. Të gjitha falë mendimit të rrënjosur tek njerëzit se një produkt i tillë "natyral" është i dobishëm për trupin dhe ndihmon zhvillimin e tij në çdo mënyrë të mundshme, veçanërisht në fillim të jetës

Flora tropikale na ka dhënë shumë fruta me lëng, përbërja shëruese e të cilave parandalon dhe lufton kundër shumë sëmundjeve. Midis këtyre "mjekëve natyrorë" dhe hurmës. Spektri i efekteve të tij të dobishme në trupin e njeriut është aq i gjerë sa që kjo kokrra të kuqe portokalli të ndritshme zë një nga vendet kryesore në dietën e shëndetshme

Zarzavatet dihet se përmbajnë aminoacide të vlefshme, vitamina, fibra. Por vështirë se dikush do ta përdorë atë në tufa në formën e saj natyrale për përfitim maksimal. Por pirja e një koktej jeshil, ku shija e zarzavateve plotësohet me një banane të ëmbël dhe kastravec të freskët, është shumë e këndshme

Me një blender dhe disa tranguj, mund të bëni një gojëmjaltë me lëng dhe freskues në vetëm disa minuta. Nëse shtoni disa gjethe spinaq të freskët, pak lëng limoni dhe ujë mineral në një gojëmjaltë të kastravecit, atëherë këta përbërës do ta mbushin pijen me minerale dhe vitamina për të cilat trupi ka nevojë pas pushimeve

Smoothie është një pije e trashë në formën e manave ose frutave të përziera në një blender. Për shkak të qëndrueshmërisë së tij, gojëmjalta absorbohet në mënyrë të përsosur nga trupi dhe përdoret në ushqime të shëndetshme ose dietike. Unë sugjeroj që të provoni të bëni një gojëmjaltë të pazakontë avokado me kastravec me shtimin e bimëve pikante, kripë dhe piper

Vjeshta është koha për gatimin e enëve të kungullit dhe për të provuar mjaltin aromatik. A keni menduar ndonjëherë se çfarë do të ndodhë nëse kombinoni këto dy produkte të dobishëm? Mundohuni të bëni mjaltë kungulli - një balsam shërues që është i dobishëm për mëlçinë, fshikëzën e tëmthit, traktin gastrointestinal dhe veshkat, si dhe vetëm një depo vitaminash dhe substancash të vlefshme

Kvass është një produkt unik fermentimi, i ngjashëm në efekt me trupin me kosin, kefirin dhe kumisin - rregullon punën e traktit gastrointestinal, parandalon formimin e mikroflorës patogjene. Por e gjithë kjo mund të thuhet vetëm për kvas të vërtetë, jo për një produkt dyqani

Limonada amerikane është një pije e bërë nga limon, sheqer dhe ujë. Limonada klasike - akoma. Kjo pije është e pasur me vitaminë C, freskon shumë këndshëm, duke e ngritur. Veryshtë shumë e lehtë për tu përgatitur. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni pak ujë mineral në pije - ju merrni një limonadë më të njohur të gazuar