Ushqim i shëndetshëm 2024, Prill

Për të përgatitur këtë meze të lehtë, duhet të merrni calamari (sepia) të vogël, tashmë të qëruar dhe gati për tu gatuar. Ky meze i përket kuzhinës greke, dallohet për shijen origjinale dhe aromën e këndshme. Është e nevojshme - 800 g kallamarë të vegjël

Kërpudhat e qumështit janë kërpudha ideale për turshi. Sidoqoftë, ato janë mjaft të përshtatshme për tiganisje. E vërtetë, në mënyrë që pjata e përfunduar të dalë e shijshme, së pari duhet të heqni qafe lëngun e qumështit në produkt. Kjo nuk është aq e lehtë për tu bërë

Karakteristikat e dobishme të lulelakrës varen drejtpërdrejt nga përgatitja e saktë e këtij produkti. Sa kohë dhe si të gatuajmë lulelakër të freskët ose të ngrirë? Lulelakra është një produkt shumë i shëndetshëm. Para së gjithash, kjo është për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive

Kripja e trangujve për dimër kërkon njohuri dhe aftësi të caktuara, sepse nëse është analfabete për të ruajtur perimet, atëherë pjesët e punës do të përkeqësohen. Shëllira do të mjegullohet së pari, dhe pastaj kanaçet ka shumë të ngjarë të "

Shtë e vështirë të bësh zgjedhjen e gabuar kur bëhet fjalë për prodhimet e detit. Çdo ushqim deti është i shëndetshëm, dhe zgjedhja është aq e larmishme dhe e pasur sa çdokush do të gjejë diçka sipas dëshirës së tij. Udhëzimet Hapi 1 Peshqit, karkalecat, karavidhet, butakët dhe prodhimet e detit mund (dhe duhet) të jenë në dietën e çdo personi të shëndetshëm për zemrën dhe ekspertët këshillojnë t'i hani të paktën dy herë në javë

Sterilizimi i kanaçeve është një procedurë e detyrueshme gjatë ruajtjes së frutave. Pa të, është e pamundur të merren boshllëqe që do të ruheshin për një kohë të gjatë. Një nga metodat më të lehta të sterilizimit është ngrohja e kanaçeve në furrë në një temperaturë specifike

Ju, sigurisht, tashmë e dini që jeta është e pamundur pa ujë dhe se është e mirë për shëndetin. Le të kuptojmë se çfarë saktësisht? Udhëzimet Hapi 1 Parandalimi efektiv i plakjes së lëkurës është të pini ujë të pastër. Mbi të gjitha, elasticiteti i lëkurës varet nga uji për 80 përqind, dhe për 20 të tjerët - nga uji në kozmetikë

Misri është një kulturë shumë e njohur ushqimore me origjinë nga Amerika. "Mbretëresha e fushave" piqet në korrik-gusht, por megjithatë, dieta e misrit nuk është sezonale, pasi produkti i freskët mund të zëvendësohet në mënyrë të sigurt me ushqim të konservuar

Uthulla përdoret për të ruajtur shumë produkte, trangujve turshi janë veçanërisht të shijshëm me këtë shtesë. Sidoqoftë, nëse e teproni me sasinë e uthullës dhe derdhni më shumë sesa kërkohet nga receta, atëherë frutat e gatshme do të jenë shumë të tharta

Nëse ëndërroni një figurë të hollë, atëherë kushtojini vëmendje kivit. Ky frut përmban një sasi të madhe të vitaminave, mineraleve dhe enzimave që japin një humor të mirë dhe ndihmojnë për të hequr qafe kilogramët e tepërt. Udhëzimet Hapi 1 Konsumi i rregullt i frutave të kivit largon kolesterolin, thith hekurin dhe neutralizon efektet negative të nitrateve

Përkundër faktit se arra e zezë rritet jashtë shtetit dhe është pak e njohur në gjerësitë gjeografike ruse, është një produkt shumë i dobishëm që ndihmon për të përmirësuar shëndetin dhe për të hequr qafe shumë sëmundje. Arra e zezë:

Ushqimet e ngrira të gatshme (cutlets, dumplings, pancakes, etj.) Shpesh përmbajnë proteina bimore me bazë soje, e cila merret në mënyrë sintetike. Dhe siç specifikohet në përbërjen e "mishit" prodhuesit përdorin kocka, kërc, venat, lëkurën

Trofta është një peshk unik që mund të jetojë si në ujë të freskët ashtu edhe në ujë të kripur. Peshkatarët e pangopur shpesh pyesin veten se ku gjendet trofta në Rusi, në cilat rajone dhe në cilat lumenj, për çfarë karrem është më mirë. Para se të filloni të kërkoni një përgjigje në pyetjen se ku gjendet trofta në Rusi, është e rëndësishme të kuptoni se kapja e këtij peshku nuk është e lehtë

Çikorja është një bimë shumëvjeçare me një sistem të fuqishëm rrënjor. Kjo bimë barishtore rritet në Rusi, Ukrainë, si dhe në vende të tjera me një klimë të butë. Çikorja është shumë e dobishme për trupin e njeriut, prandaj përdoret për të trajtuar shumë sëmundje kronike

Procedura për ruajtjen e patateve është një lidhje e dobët në të gjithë kompleksin agro-industrial rus, pasi, sipas studimeve të shumta të industrisë, çdo vit vendi humbet 5-20% (sipas vlerësimeve të ndryshme) të korrjes së këtij lloji të perimeve

Një pjatë e gjithanshme e lëngshme në kuzhinë, e çmuar për përfitimet e saj shëndetësore. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur dhe mund të përdoret në një larmi recetash. Gjeni se si mund ta ruani lëngun e pulës për një kohë të gjatë. Supa e pasur përdoret për përgatitjen e supave të ndryshme, salcave, pjatave të dyta

Qepët e skuqura janë të shkëlqyeshme për veshjen e petave, për mbushjen e piteve, si një salcë në supa dhe lëngje. Për ta bërë qepën të shijshme dhe të artë, duhet të ndiqni disa rregulla të detyrueshme. 1 Feta Qepa e copëtuar duhet të ketë të njëjtën madhësi

A ju pëlqen shija e xhenxhefilit? Intensiv dhe i freskët me një notë të lehtë të thekshëm? Mmm … fantastike! Rezulton se jo vetëm që mund të blini xhenxhefil në dyqan, por edhe ta rritni vetë. Dhe është shumë e thjeshtë. Historia e xhenxhefilit si erëz dhe ilaç i ka rrënjët në të kaluarën e largët

Hudhra, e cila vinte nga Azia Juglindore, u përhap në të gjithë botën dhe gradualisht u bë shumë e famshme. Me kalimin e kohës, ai fitoi famën e një bime të mrekullueshme medicinale dhe një burim bukurie, pavarësisht erës jo shumë të këndshme

Për kripëzim më të mirë, kastravecat e vjeljes së vonë, deri në 15 cm të gjata, janë ideale, domethënë tranguj pak të papjekur me dhoma të vogla farërash dhe fara të pazhvilluara. Është e nevojshme -10 kg tranguj; -2 kg piper i ëmbël

Në dimër, trupit të njeriut i mungon dielli, drita dhe nxehtësia. Frutat dhe perimet e freskëta me cilësi të mirë nuk gjenden gjithmonë në dietë në këtë kohë të vitit. Në këtë situatë, produkti i dashur do të bëhet një ndihmës i domosdoshëm, po flasim për lakër turshi

Librat e kuzhinës me kapak të fortë po bëhen më të bukur dhe më pak të përshtatshëm kohët e fundit. Shumica e lexuesve u duhet shumë kohë për të parë ilustrimet e shkëlqyera, drejtojnë duart për një moment në letër me shkëlqim dhe përfundimisht i kthejnë librat e rëndë në raft

Supa e pazakontë dhe e shijshme, e gjelbër e ndritshme është shumë e shëndetshme. Duket se bizelet me nenexhik janë produkte plotësisht të papajtueshme, por në këtë supë ato krijojnë një shije të mahnitshme harmonike. Është e nevojshme - 500 gram bizele të njoma të ngrira

Soshtë kaq mirë të përkëdhelni të dashurit tuaj me bukë të shijshme, aromatike, të bërë në shtëpi. Dhe nuk ka gjithmonë kohë të mjaftueshme për të gatuar dhe formuar brumin. Në një situatë të tillë, prodhuesi i bukës do t'ju ndihmojë. Ky artikull ofron udhëzime për t'ju ndihmuar të zotëroni bazat e bërjes së bukës në një makinë bukë

Zgjidhja e embrionit të grurit është një nga mjetet më efektive për parandalimin dhe trajtimin e shumë sëmundjeve. Pastron trupin nga toksinat e dëmshme dhe nxit formimin e indeve lidhëse. Zgjidhja e embrionit të grurit ka një efekt shumë të dobishëm në trupin e njeriut

Lodhur nga jeta e qytetit? Dëshironi të dilni nga qyteti? Kjo është një ide e shkëlqyeshme. Por çfarë ushqimi duhet të merrni me vete në natyrë? Pjata më e mirë për piknik konsiderohet të jetë Barbecue, shumë njerëz nuk mund ta imagjinojnë një piknik pa Barbecue

Ka kaq shumë gjëra në raftet saqë një person tashmë e ka të vështirë të vendosë se çfarë të kërkojë kur blen një produkt. Kur zgjedhim, shumë faktorë veprojnë tek ne, nga ndjenja e urisë për momentin tek muzika që tingëllon në dyqan. Le të analizojmë gabimet tona

Ilaçet tradicionale kanë qenë gjithmonë të njohura dhe tani vlera e tyre nuk thahet. Recetat e bazuara në viburnum dhe mjaltë transmetohen nga brezi në brez. Falë tyre, kollitja, pagjumësia dhe dhimbjet reumatike mund të trajtohen në mënyrë efektive

Supë me kërpudha, çfarë mund të jetë më e thjeshtë? Çdo amvise fillestare mund ta gatuajë këtë pjatë. Siç do ta shihni tani, grupi i produkteve për të është më elementari. Është e nevojshme Kofshë pule - 1 copë. Champignons - 300 g Patate - 3-4 copë

Franca është një vend ku kuzhina është vërtet e dashur dhe e vlerësuar. Kuzhina franceze është përfshirë në listën e trashëgimisë së UNESCO-s, ndërsa ushqimi i shijshëm shërbehet këtu jo vetëm gjatë festave, por përgatitet çdo ditë. Vendasit preferojnë ushqim të përgatitur fllad dhe u përmbahen rreptësisht traditave

Procesi i gatimit është shumë argëtues, veçanërisht për ata që e shijojnë atë. Si në çdo rast, këtu ka telashe. Ka edhe nga ata që sjellin telashe. Shumë nga nënat dhe gjyshet e tyre kanë dhënë këshilla të dashura për të thjeshtuar gatimin në kuzhinë

Nuk është e vështirë të fermentoni lakrën në mënyrë që të dalë me lëng dhe të freskët, thjesht duhet të veproni në përputhje të plotë me recetën për gatimin e pjatës. Epo, nëse e bëni majanë në një nga ditët hënore të përshtatshme për këtë, atëherë produkti do të ruhet më gjatë, ndërsa shija e tij nuk do të ndryshojë gjatë gjithë periudhës së magazinimit

Nata e zezë e natës është një bimë medicinale, frutat e së cilës, kur nuk janë të pjekura, mund të shkaktojnë helmim të rëndë. Nightshade ndihmon në shumë sëmundje, por duhet të përdoret me kujdes. Këmba e zezë e natës (hinkë / sorrë, këmishë e zakonshme e natës) është një bimë njëvjeçare me fruta të vegjël, të zi, të rrumbullakët

Gatimi shpesh është një proces i gjatë. Nëse procesi nuk ndërtohet me shkathtësi, atëherë gatimi nuk është i aftë të magjepsë vetveten dhe thjesht kthehet në një rutinë. Një mjeshtër i kuzhinës me përvojë të gjerë di të shijojë procesin dhe të ketë një rezultat të shkëlqyeshëm

Sezoni i verës është koha kur amvisat fillojnë të ruajnë perime, fruta dhe manaferra. Shumë njerëz e duan këtë lloj përgatitjeje si reçel, i cili është disi i ndryshëm nga të gjithë të tjerët. Gatimi i kësaj ëmbëlsie nuk është i vështirë nëse dini disa nga rregullat për gatimin e saj

Qipro nuk ka të bëjë vetëm me plazhe fantastike, natyrë të qetë dhe perëndime të bukura të diellit. Kjo tokë e mahnitshme është gjithashtu e pasur me traditat e saj të kuzhinës. Kuzhina në Qipro është kryesisht Greke, por ka institucione të specializuara në Lindjen e Mesme

Shalqiri është një delikatesë e shijshme dhe e dashur për shumë njerëz. Quhet kokrra të kuqe, një frutë dhe një perime, megjithëse do të ishte më e saktë të thuash që një shalqi është një frut i ngjashëm me kokrrat. Përmban shumë ujë, kështu që ata mund të shuajnë etjen tuaj në mënyrë të përsosur në një ditë të nxehtë ose pas një stërvitjeje sportive

Kripja e domateve dhe trangujve është një procedurë që kërkon aftësi të caktuara të konservimit. Nëse nuk ka aftësi të tilla, atëherë duhet të respektohen në mënyrë rigoroze rregulla të caktuara kur kripni perimet. Kripja e trangujve dhe domateve është një procedurë e thjeshtë, por kërkon shumë kohë

DASH është një shkurtim anglisht për Dietary Approaches to Stop Hipertensionit, të cilin ne zakonisht e deshifrojmë si “Approaches Dietary to Stop Hipertension”. Plani i vaktit DASH bazohet në ngrënien e ushqimeve me pak yndyrë dhe natrium dhe shumë kalium, kalcium dhe magnez

Karakteristikat e dobishme të gjizës janë njohur për një kohë të gjatë. Shkencëtarët besojnë se ky produkt absorbohet nga trupi i njeriut disa herë më mirë se qumështi i zakonshëm. Sidoqoftë, paraardhësit tanë të largët e përdorën gjizën jo vetëm për ushqim

Si të bëni një tortë të bërë në shtëpi jo vetëm e shijshme, por edhe e bukur? Po nëse trëndafilat tradicionalë të kremit duken të shurdhër dhe jo tërheqës? Si t’i bëni përshtypje mysafirëve tuaj me modelin e pazakontë të pastave tuaja shtëpiake?

Shumë rusë e lidhin sallatën Olivier me një festë të Vitit të Ri ose me një darkë. Ka disa receta për këtë pjatë, por shumica e amvisave bëjnë të njëjtat gabime. Vlen t'i kushtohet vëmendje kësaj. Dhe shija e pjatës do të ndryshojë menjëherë për mirë

Ushqimi japonez është shumë i shëndetshëm dhe i lehtë. Por ka ende një mendim se është tepër e vështirë të gatuash enët japoneze, dhe produktet për to janë të shtrenjta dhe ekzotike. Kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Provoni role të salmonit të skuqur dhe avokado

Bërxolla e pulës përgatitet lehtë në shikim të parë. Por jo çdo amvise mund të mburret me një pjatë me lëng dhe të butë. Ata shpesh dalin të thatë dhe të ashpër. Për të shmangur këtë, duhet të dini sekretet e bërxollave të gatimit, të cilat do të ndihmojnë në ruajtjen e lëngut dhe butësisë së mishit

Sigurisht, nuk ka gjithmonë kohë të mjaftueshme për të gatuar në shtëpi. Por rreziku i dëmtimit nga ushqimet e lehta mund të zvogëlohet duke zgjedhur ushqimet e duhura. Udhëzimet Hapi 1 I pari në listën e përbërësve është produkti dominues

Në ditët e vjetër, perimet dhe pemët e freskëta ishin në dispozicion vetëm gjatë sezonit të korrjes, tani - gjatë gjithë vitit. Vërtetë, jashtë sezonit ato janë të shtrenjta, por kjo nuk është e keqe. Problemi është se të ashtuquajturat perime të hershme jo vetëm që nuk sjellin ndonjë përfitim, por gjithashtu mund të shkaktojnë dëm të konsiderueshëm

Buka italiane krokante me feta të shijshme ullinjsh të gjelbërt dhe ullinj të zi në prerje është një pjatë krejtësisht e pavarur. Buka e nxehtë e pjekur sapo hahet menjëherë! Përveç kësaj, është shumë e shëndetshme, pasi përmban miell drithërash, i cili është i pasur me elementë gjurmë

Karavidhet është një produkt që prishet, prandaj, për të qenë plotësisht të sigurt për cilësinë e tyre, shumë njerëz preferojnë të mos blejnë karavidhe të gatshëm, të gatuar, por t'i gatuajnë vetë, në përputhje me preferencat e tyre. Nëse keni mundësinë të blini karavidhe të gjalla, çdokush, madje edhe një amvisë fillestare, mund t'i gatuajë ato, megjithëse shumë burra preferojnë ta bëjnë vetë, sepse karavidhet janë një meze të lehtë për birrë

Karavidhet janë bërë një rostiçeri mjaft e njohur për birrën. Ju gjithashtu mund të gatuani pjata të ndryshme të shijshme nga qafat e karavidheve të ziera që do të diversifikojnë menunë tuaj të përditshme. Është e nevojshme - 15 karavidhe

Librat Harry Potter kanë frymëzuar tregtarët për të krijuar karamele magjike. Në libra, ata quheshin Çizme Berty. Në jetën reale, ato quhen "Bean Boozled" (Bean Boozled) dhe kërkohen vazhdimisht. Si ta blini këtë delikatesë të pazakontë dhe sa kushtojnë këto ëmbëlsira të jashtëzakonshme?

Të gjithë kemi një situatë kur nuk ka kohë për të gatuar drekën, të cilën duhet ta merrni me vete. Pastaj duhet të vraponi nëpër dyqane, ose të merrni sanduiçe rezervë dhe gjithçka që mund të jetë e dobishme për ju. Elbi i konservuar me mish derri është një alternativë e shkëlqyeshme për darkat e diskutueshme të blera në dyqane

Enët me pulë me meritë zënë një vend në tryezën tonë. Pula gatuhet më shpejt, është më e ulët në kalori, yndyrë dhe kolesterol sesa, për shembull, mish derri, dhe është më e lirë. Përveç pjatave të zakonshme, ju mund të gatuani pjata shumë të pazakonta që të dashurit tuaj do të vlerësojnë

Në verë, recetat për trangujve të kripur lehtë bëhen të rëndësishme. Një recetë interesante është trangujve të kripur lehtë me ujë mineral, sipas të cilit do t'i merrni ato të shijshme dhe krokante. Është e nevojshme - 500 g tranguj

Schnitzeli më delikat me chanterelles mund të shndërrohet në një pjatë të këndshme nëse shtoni hudhër të copëtuar dhe mustardë në përbërësit gjatë gatimit. Është e nevojshme - 1 qepë të madhe - 400 g kërpudha chanterelle - 1 tbsp

Khachapuri, një pjatë e njohur orientale, shpesh mund të gjendet e gatshme për shitje. Për fat të keq, kacapuri i gatshëm prodhohet më shpesh sipas një recete që ndryshon dukshëm nga ajo tradicionale. Në mënyrë që të shijoni kacapuri të vërtetë, është më mirë t'i gatuani në shtëpi

Produktet e etiketuara "jo-OMGJ" janë më të popullarizuara tek konsumatorët sesa ata në paketat e të cilëve u mungojnë fjalët e çmuara. Për më tepër, argumenti i blerësit është gjithmonë i rëndë: OMGJ-të janë të dëmshme. Çfarë është OMGJ Fjalë për fjalë GMO është "

Vaktet e kreshmës mund të jenë të shijshme dhe të larmishme. Rrotullat e kungujve me kërpudha janë një meze e shkëlqyeshme që mund të përgatitet si gjatë ditëve të javës ashtu edhe gjatë festave. Është e nevojshme - 2 kunguj të njomë të mesëm

Lulëkuqja e ëmbëlsirave përdoret shumë shpesh në pjekje. Ai i jep një shije të pazakontë dhe të pasur piteve, tufave dhe simiteve, dhe përdoret gjithashtu në mënyrë aktive për të dekoruar ëmbëlsira. Si të avulloni farat e lulekuqës për mbushje Meqenëse farat e lulekuqës zakonisht përdoren për mbushjen e piteve dhe produkteve të tjera të pjekura, ato duhet të përgatiten me kujdes

Fillimisht, peshku i varieteteve fisnike u quajt "i kuq": sterlet, bli, beluga. Më vonë, për shkak të ngjyrës së tij të pazakontë të kuqe-portokalli, ky emër kaloi në një familje tjetër peshqish - salmon. Trofta, salmoni, salmoni rozë dhe peshqit e tjerë të salmonit janë furnizuesit më të mirë të yndyrnave të shëndetshme Omega-3 në trupin e njeriut

Një darkë elegante në gjysmë ore me të gjithë përbërësit në dispozicion - çfarë mënyre më të mirë për të përkëdhelur mysafirët tuaj? Për të përgatitur biftekët e kërpudhave do t'ju duhet: - tenderë viçi, 4 copë 200 gramë; - verë e kuqe, 200 ml

Byreku nuk është thjesht një ushqim i shijshëm, por edhe një hapësirë për krijimtari! Edhe nëse nuk gatuani për ndonjë rast të veçantë, por ashtu si ajo, çdo tortë mund t'i jepet një pamje e shijshme unike. Duhet pak frymëzim dhe humor i mirë

Uji i distiluar është ujë i pastruar. Praktikisht nuk kanë mbetur papastërti në të. Për të marrë ujë të tillë, përdoret një aparat i veçantë - një aparat për distilim. Sidoqoftë, uji mund të pastrohet në mënyra të tjera. Për më tepër, ato janë të thjeshta, ato mund të përdoren në shtëpi dhe pa përdorimin e filtrave

Uji në tranguj është rreth 95%, dhe mesi me fara është pjesa më e lëngshme në perime. Për disa enë, lagështia e tepërt është e padobishme, kështu që kastravecat për përgatitjen e tyre duhet të priten në një mënyrë të veçantë. Kastravecat për rrotulla pa bërthamë Kastravecat e prera në shirita përdoren shpesh për të bërë rrotulla, kjo metodë e prerjes ju lejon të hiqni farat dhe lëngun e tepërt nga perimet

Lakra e fermentuar sipas të gjitha rregullave është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm. Dhe ajo që e bën të tillë është jo vetëm respektimi i rreptë i recetës së gatimit, por edhe zgjedhja kompetente e enës në të cilën ushqimi fermentohet

Organizimi i banketeve është një biznes shumë i përgjegjshëm. Shtë e nevojshme të merren parasysh shijet e mysafirëve, mundësitë e pronarëve, arsyeja e organizimit të kremtimit. Për të shërbyer një tryezë të bollshme, por për të mos blerë produkte të panevojshme, është e nevojshme të hartoni menunë për banketin e ardhshëm paraprakisht

Faktorët kryesorë që luajtën një rol të rëndësishëm në formimin e kuzhinës angleze ishin kënaqësitë e preferuara të kuzhinës së pushtuesve të tokave britanike dhe vendndodhja e shtetit në ishull. Ndërsa Anglia po kthehej në Perandorinë Britanike, kuzhina tradicionale gradualisht thithi karakteristikat dhe sekretet e pjatave indiane, amerikane dhe kineze

Besimi në Zot kërkon respektimin e disa kanuneve të kishës. Prandaj, shumë besimtarë i përmbahen Kreshmës së Madhe. Por jo të gjithë dinë të ushqehen si duhet gjatë kësaj periudhe. Përveç kësaj, ekziston një stereotip që pjatat pa mish janë pa shije dhe monotone

Kërpudha e qumështit (e quajtur edhe tibetiane) janë lloje të mikroorganizmave që janë shumë efektive në trajtimin e shumë sëmundjeve dhe ruajtjen e shëndetit. Kërpudha e qumështit ndihmon mirë me simptomat alergjike, siguron lehtësim nga sëmundjet kardiovaskulare, aktivizon imunitetin dhe aftësinë seksuale

Sezoni i rrush pa fara fillon në korrik dhe kulmet në gusht. Manaferrat e rrushit të kuq të tejdukshëm, të ngjashëm me perlë dhe të trasha, me lëkurë të zezë me shkëlqim, manaferrat e zeza ndryshojnë në shije. Sidoqoftë, kryesisht, manaferrat janë të ngjashme - rrush pa fara e çdo lloji janë të pasura me vitamina dhe prandaj duhet të përgatitet për dimër

Një korrje e pasur është një gëzim për çdo kopshtar, por në të njëjtën kohë është një problem, sepse doni të ruani çdo frut, perime ose kokrra të kuqe të rritura. Një pjesë e të korrave mund të hahet e freskët, një pjesë mund të përdoret për të bërë reçel dhe turshi, dhe një pjesë mund të ngrijë

Rafilet e meshës me kremin e qumështit të kondensuar nuk mund të lënë askënd indiferent. Kjo nuk është vetëm një ëmbëlsirë e shijshme shtëpiake që ngjall një ndjenjë komoditeti dhe tubimesh familjare, por edhe një kujtim i mrekullueshëm i fëmijërisë

Mbarështimi i troftës nuk është një profesion i lehtë, por produktiv, sepse nga 1 hektar sipërfaqe pellgu mund të merrni deri në 1000 centner peshk. Trofta e ylberit dhe trofta e përroit janë të njohura në kultivimin e peshkut. Duke marrë parasysh që ky është një peshk lumi, atëherë kushtet për shumimin e tij duhet të jenë të përshtatshme

Menjëherë është e nevojshme të paralajmëroni se kjo pjatë e kuzhinës indiane është shumë pikante. Mishi i pulës Bombay është pjekur me erëza, urtë dhe rozmarinë. Një pjatë e tillë do të shërbejë si një surprizë e vërtetë për të gjithë mysafirët

Chow mein është një pjatë e famshme kineze me petë, mish dhe perime. Kjo pjatë patjetër që nuk do të lërë askënd indiferent! Është e nevojshme Shërben 4: - 375 g petë vezësh - 2 tbsp. l vaj luledielli 2 speca jeshil djegës, të copëtuar imët, pa farë - 1 thelpinj hudhër, të copëtuar hollë - 125g mini kallinj misri, të përgjysmuar - 150 g fasule jeshile, të prera në copa 5 cm - 2 karota, të prera hollë - 3 kërcell selino, të copëtuar në shirita të

Roach është një nga peshqit më të zakonshëm të familjes së krapit, i cili gjendet kudo në trupat ujorë të Rusisë. Driedshtë tharë dhe rrallë gatuhet në ndonjë mënyrë tjetër. Ky peshk është ideal për tharje. Është e nevojshme 1 kg roach

Deti apo lumi - cili peshk është më i shëndetshëm, shumë argumentojnë: nutricionistë, njerëz të zakonshëm, kuzhinierë restorantesh, etj. Ata kanë argumentuar për një kohë të gjatë dhe pa sukses, duke u përpjekur të vijnë në një emërues të përbashkët

Tilapia është një nga peshqit më të lashtë dhe më të popullarizuar, i cili përdoret për ushqim pothuajse në të gjitha kontinentet. Isshtë i famshëm për thjeshtësinë e tij në mbarështim, vlerësohet për mishin e tij të butë dietik, në të cilin ka një sasi të jashtëzakonshme të proteinave lehtësisht të tretshme dhe praktikisht pa kocka

Në mbrëmjet e dimrit, asgjë nuk ju ngroh më mirë sesa një supë e trashë dhe e pasur. Në të njëjtën kohë, dietologët evropianë kanë folur për rreziqet e lëngut të mishit për disa vite tani, sepse një numër elementësh negativë grumbullohen në indet dhe kockat e një kafshe gjatë gjithë jetës

Flamingo rozë është një sallatë e shkëlqyer e ngrohtë që mund të shërbehet si një pjatë anësore ose pjatë kryesore. Isshtë përgatitur shumë thjesht. Dhe, pavarësisht nga thjeshtësia e përgatitjes, ajo ka një pamje origjinale dhe shije të pazakontë

Dorada është një peshk deti që ka mish të bardhë të butë dhe një aromë delikate të këndshme. Shpesh përfshihet në menunë e vendeve Mesdhetare dhe Karaibe, ku jeton në një numër të madh. Sidoqoftë, ajo edukohet gjithashtu për shitje në shumë vende të tjera

Nuk është sekret që perimet dhe pemët e papërpunuara janë shumë më të shëndetshme se ato të gatuara. Sidoqoftë, pak njerëz e dinë se përveç karotave, panxharit dhe perimeve të tjera të njohura, patatet janë gjithashtu të ngrënshme të papërpunuara

Gaforret janë një produkt dietik. Ato janë të pasura me vitamina, minerale dhe aminoacide. Gaforret janë të dobishme për aneminë, sëmundjet kardiovaskulare dhe dëmtimin e shikimit. Ka shumë receta të shkëlqyera për përgatitjen e tyre. Është e nevojshme Tavë:

Mishi i gaforres ka një shije të mrekullueshme të shijshme dhe të butë, ndërsa është me pak yndyrë dhe i mirë për dietë. Proteina e mishit ushqen enët e gjakut dhe muskujt e trupit të njeriut, duke i bërë ato elastike. Ju mund ta blini këtë delikatesë në një formë të prerë në dyqan, por gjithashtu mund ta hiqni atë në shtëpi

Si një objekt i kuzhinës, bretkosat janë shoqëruar prej kohësh me kuzhinën franceze. Sigurisht, ata amfibë që shërbehen në restorante të shtrenjta në këtë vend ndryshojnë nga individët e njohur për të gjithë rusët që jetojnë në ujërat lokale

Rrushi dhe produktet e përpunimit të tij kanë veti të paçmueshme shije, ushqyese dhe medicinale. Rekomandohet të përdoret për shumë sëmundje dhe si një shtesë dietike. Sidoqoftë, rrushi është shumë i lartë në kalori - kështu që si mund të bëhen pjesë e dietës?

Ushqyesit e peshkut janë një gjë shumë e dobishme për peshkim. Ato janë të dizajnuara për të ushqyer peshqit ku do të gjuajnë më pas. Lloje të ndryshme të furnizuesve përdoren në varësi të llojit të ushqimit. Mund t'i bësh nga një larmi artikujsh të improvizuar

Ndonjëherë dëshironi të përkëdhelni veten me diçka të shijshme. Bettershtë më mirë të mos vraponi në dyqan, por të gatuani vetë biskota shtëpiake me kajsi të thata. Ju do të dini nga çfarë janë bërë dhe do të jeni të sigurt në cilësinë e tyre

Sot, çështja e shëndetit është më e rëndësishme se kurrë. Për më tepër, një numër në rritje i njerëzve preferojnë mjete shëruese natyrore dhe përbërës. Është e nevojshme 200 gramë kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla të thata dhe arra, si dhe një limon dhe tre lugë mjaltë

Biskotat me emrin e pazakontë "Haman's Vars" janë një ushqim i përgatitur tradicionalisht nga hebrenjtë. Kjo ëmbëlsirë mund të përgatitet me disa mbushje. Unë sugjeroj ta bëni atë me fara lulekuqe. Është e nevojshme Për provën:

Ju nuk keni nevojë të përdorni furrën për të bërë ëmbëlsirë. Unë ju sugjeroj të bëni biskota algjeriane shumë interesante dhe të shijshme në një tigan të quajtur "Braj". Është e nevojshme - gjalpë i shkrirë - 1 gotë

Vezët janë një mëngjes i shkëlqyeshëm dhe snacks me vezë janë një tipar i vazhdueshëm në tryezat e festave dhe të përditshme. Kjo nuk është për t'u habitur - falë thjeshtësisë së përgatitjes dhe shijes së tyre, vezët kanë fituar zemrat e gustatorëve përgjithmonë

Shumica e kopshtarëve rritin një larmi sallatash me gjethe ose lakër në pronën e tyre. Ato janë një depo e vitaminave, përfitojnë nga trupi, ato mund të hahen menjëherë nga kopshti. Varieteti më i popullarizuar, një i afërm i maruleve Iceberg, është sallata origjinale Frillis

Vera është koha e përkryer për të kënaqur veten dhe ëmbëlsirat tuaja të luleshtrydheve. Nëse të gjitha recetat e njohura me këtë kokrra të kuqe janë provuar tashmë, atëherë përpiquni të befasoni familjen tuaj me një pizza të pazakontë me luleshtrydhe

A doni të shihni Baba Yaga përrallore në llaçin e saj dhe kasollen e saj në këmbët e pulës në tryezë? Plus, ju mund të keni një meze të lehtë me ta. A je i interesuar? Pastaj filloni të krijoni një përrallë të ngrënshme. Është e nevojshme - një copë bukë

Novodevichy është emri i manastirit, i themeluar në 1524 në Moskë nga Vasily III për nder të ikonës së nderuar të Nënës së Zotit "Odigitria". Sot besimtarë nga Rusia dhe vendet e tjera vizitojnë në mënyrë aktive këtë manastir në Polin Devichye afër lumit Moskva, i vendosur gjeografikisht jo shumë larg stadiumit Luzhniki të kryeqytetit

Çdo vend ka ligjet e veta dhe fakti që mund të pini dhe hani në mënyrë të sigurt në Amerikë mund të ndalohet në Rusi dhe anasjelltas. Le të hedhim një vështrim në 10 ushqime që janë të ndaluara në Shtetet e Bashkuara të Amerikës. Surpriza Kinder Vezët e çokollatës, aq të dashura për fëmijët në vendin tonë, u sulmuan në Shtetet e Bashkuara

Daria Dontsova akuzon për një pozitive jo vetëm përmes librave të saj të detektivëve, por edhe librave të gatimit. Në faqet e kësaj të fundit, shkrimtari flet për mënyrën e përgatitjes së një darke mbretërore edhe nga një grup i varfër produktesh

Kupaty është një pjatë tepër e shijshme, e cila është një suxhuk i vogël i bërë nga mishi i copëtuar imët me shtimin e hudhrës dhe erëzave. Ju mund të gatuani kupaty në furrë, në një tigan, në skarë. Është e nevojshme - mish derri ose qengji

Mishi i stilit Degolew është një pjatë e shijshme dhe ushqyese. Ky ushqim është për ata që e duan mishin e pjekur me lëng me perime dhe djathë të shkrirë. Ne lexojmë recetën për këtë pjatë të lehtë për t’u përgatitur që nuk kërkon aftësi të veçanta të kuzhinës

Sipas traditës, kutya përgatitet për përkujtim, i cili konsiderohet simbol i pavdekësisë së shpirtit. Secili nga të ftuarit e pranishëm duhet patjetër ta provojë. Kutya për përkujtimin duhet të përgatitet në përputhje me të gjitha rregullat që aktualisht nuk janë të njohura për të gjithë

Qiraja në mënyrë aktive po fiton vrull në tregun e pasurive të patundshme. Zhvillimi i bizneseve të vogla dhe të mesme rrit kërkesën për zyra, depo dhe lokale industriale. Shtë e mundur të gjesh lokale me qira pa përfshirë profesionistë të pasurive të patundshme

Pajtueshmëria me një dietë ju lejon jo vetëm të humbni peshë, por edhe të përmirësoni shëndetin tuaj. Natyrisht, nëse i qaseni saktë. Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë aspak që ju duhet të vdisni nga uria ose të hani vetëm ushqime të freskëta. Ndonjëherë është mjaft e mundur të kënaqësh veten me vakte të shijshme dhe me pak kalori

Një sërë arsyesh mund të na gëzojnë, për shembull, një lajm i mirë, ndonjë dhuratë, qoftë edhe një e vogël. Me siguri shumë njerëz në këtë listë kanë edhe ushqim. Le të kuptojmë se cilat ushqime duhet të hani në mënyrë që blutë të mos ju prishin të gjitha planet

Kish janë byrekë francezë që bëhen si nga ëmbëlsira, ashtu edhe nga ëmbëlsira. Kjo pjatë mund të jetë një mëngjes ideal, rostiçeri, si dhe një shtesë e ndritshme për darkën. Duhen vetëm 30 minuta për t’u përgatitur. Është e nevojshme - 3 vezë - 500 g pastë flokësh ose ëmbëlsira - 300 ml qumësht - 30 g miell gruri - 30 g gjalpë - 200 g brokoli - 2 tsp mustardë - 4 domate të mesme - 200 g djathë të fortë Udhëzimet Hapi 1 Në një enë për

Në pushime, keni më shumë kohë t'i kushtoni vëmendje dietës suaj dhe ngarkesës ushtruese; ne flemë gjithnjë e më mirë, jemi më pak nervozë, dhe veshjet verore dhe udhëtimet në det na motivojnë të dukemi të hollë dhe të aftë … Por atëherë pse 90% e pushuesve kthehen në punë me shtim në peshë?

Supa e qumështit me peshk është një pjatë finlandeze mjaft e njohur që padyshim do ta shijoni. Pothuajse çdo peshk i kuq është i përshtatshëm për të bërë një supë të tillë, por është më mirë të përdorni troftë, salmon ose salmon rozë. Përbërësit:

Kohët e fundit, një gjë e tillë si planifikimi i vaktit është në përdorim. Shumë familje janë shumë të zënë këto ditë dhe janë duke u zënë më shumë punë çdo ditë. Ata i drejtohen planifikimit të dietës si një mënyrë për t'u marrë me situatat stresuese në shtëpinë e tyre

Nëse jeni një dhëmb i ëmbël jo i plotë dhe ëndërroni të heqni qafe "varësinë tuaj të ëmbël", ka disa këshilla për ju që t'ju ndihmojnë ta bëni këtë. Sipas OBSH-së, një banor i Rusisë ha mesatarisht rreth 100 g sheqer në ditë, ndërsa trupi ynë është në gjendje të përballojë vetëm 50 g

Përzgjedhja e fëmijëve në ushqim është e njohur për shumë prindër dhe ka karakteristika të ngjashme. Fëmija nuk ha ushqim të shëndetshëm, por ai kurrë nuk refuzon ëmbëlsirat, patatet e skuqura ose krisur. Të bindësh fëmijën të ushqehet mirë është e vështirë, por e mundshme

Nëse tjetri juaj i rëndësishëm ka një ditëlindje së shpejti, ju ndoshta dëshironi ta kënaqni atë jo vetëm me një dhuratë të këndshme të pazakontë, por edhe me një darkë të paharrueshme. Kjo është një ide e shkëlqyeshme, sepse burrat duan të hanë shumë shijshëm

Shumë vajza janë shumë skrupuloze në lidhje me përgatitjen e pjatave për burrat e tyre të dashur. Por unë dua të bëj diçka të veçantë dhe ta kënaq burrin tim, natyrisht, në ditëlindjen e tij. Ju mund të organizoni një parti me të ftuar ose një darkë të lehtë romantike për dy

Secila shtëpi është një fortesë për familjen që jeton në të. Kohë pas kohe, disa familje kanë një darkë romantike që lidh lidhjen martesore. Më e mira nga të gjitha, nëse mbrëmja vjen si një surprizë për gjysmën tjetër. Ku ta filloj Diskutoni planet tuaja për mbrëmjen paraprakisht në mënyrë që të mos ketë aktivitete të tjera të planifikuara

Mungesa e sasive të mëdha në portofolin tuaj nuk është një arsye për të refuzuar pjatat e shijshme shtëpiake. Ju mund ta ushqeni familjen tuaj me një shumë shumë modeste parash të mbetur para pagës suaj. Bleni qumësht dhe bukë, shqyrtoni përmbajtjen e frigoriferit dhe dollapit të kuzhinës

Ritmi modern i jetës, ngarkesa e madhe e punës shpesh nuk i lejon gratë t'i kushtojnë shumë kohë gatimit të darkës. Dhe ju duhet të ushqeni familjen tuaj çdo ditë. Prandaj, shumë prej tyre përdorin receta të ushqimeve të shpejta. Pjata të tilla jo vetëm që do të ushqejnë familjen, por gjithashtu do ta mbledhin të gjithë në një tryezë të përbashkët

Sallata me karkaleca dhe avokado nuk përfshin një numër shumë të madh të produkteve. Falë kombinimit të shkëlqyeshëm të përbërësve, shija e saj është e pazakontë dhe e pakrahasueshme. Receta për këtë sallatë nuk shquhet mes meze të tjera, por salca speciale i jep asaj një shije interesante, pikante

Kremi i pjekur është perfekt jo vetëm me luleshtrydhe të freskëta, por edhe me qershi. Dhe nëse shtoni një biskotë delikate në këto përbërës, ju merrni një ëmbëlsirë të thjeshtë për pirjen e çajit. Është e nevojshme - 175 g miell, gjalpë

Dihet që rruga për në zemër mund të bëhet edhe përmes stomakut. Sot kjo fjalë e urtë nuk është më pak e rëndësishme se më parë. Pasi të keni përgatitur ushqime të shijshme dhe të shijshme, mund të organizoni një darkë romantike që do të ndihmojë në forcimin e lidhjes së dashurisë

Sallata e mishit është e preferuara në tryezën festive. Vizitorët zakonisht vijnë me një oreks të mirë, kështu që nuk mund të ngopen me tranguj dhe domate. Kjo është një nga sallatat e mia të preferuara, gjithmonë ndihmon. Po ndaj me ju recetën e tij

Qumështi është një përbërës i shkëlqyeshëm i produkteve të pjekura. Ai u jep mallrave të pjekura një aromë të pasur, të pasur, me gjalpë, por nuk shton kalori, ndryshe nga qumështi dhe kremi. Karakteristikat acidike të qumështit sigurojnë strukturë të shkëlqyeshme të thërrimeve dhe kore të bukës së errët

Receta të lehta për t’u përgatitur duke përfshirë pjatën kryesore, sallatën, koktejin dhe ëmbëlsirën. Menu e plotë për Ditën e Shën Valentinit. Udhëzimet Hapi 1 Pjata kryesore - "Mish derri me ananas" Pritini mishin (500 g) në copa të trasha 1 cm dhe rrihni

Në mëngjes, njerëzit shpesh pinë kafe për t'u zgjuar dhe për të filluar një ditë të suksesshme. Disa njerëz pinë kafe në vend të ujit ose çajit, me rrezikun e humbjes së shëndetit të tyre. Kjo pije ka disa përparësi dhe disavantazhe. Udhëzimet Hapi 1 Gjatë studimeve suedeze, u zbulua se kafeja përmban substancën aktive kafeinë, e cila lufton kancerin e gjirit tek gratë

Çaji dhe kafeja janë pije që fillojnë mëngjesin e një personi, pa marrë parasysh se ku ndodhet ai në botë. Ato ndihmojnë për të gëzuar, shuar etjen dhe për të dhënë aroma dhe shije unike. Çaji dhe kafeja janë të dytat më të njohura në botë pas pirjes së ujit

Çmimet e ushqimeve po rriten me hapa të mëdhenj. Si mund të vazhdoni të hani shijshëm pa shtuar "çekun" tuaj për shportën tuaj ushqimore të bërë në shtëpi? Pagat nuk janë në hap me inflacionin dhe rritjen e çmimeve të ushqimeve

Receta për këto kotele nënshkrimi u kërkua nga shefi i kuzhinës së një prej restoranteve në Samara. Kotletat janë tepër të buta, me lëng dhe me një shije të theksuar mishi. Një meze e lehtë fitimprurëse për një kompani të madhe. Për të përgatitur këto kotele, do t'ju duhet:

Duke mos i besuar cilësisë së produktit të përfunduar, shumë nëna përgatisin në mënyrë të pavarur ushqime plotësuese të perimeve për fëmijët e tyre. Perimet që nuk janë përpunuar kimikisht dhe modifikuar gjenetikisht duhet të zgjidhen për të bërë pure

Ushqimi i një fëmije të kësaj grupmoshe ndryshon nga dieta e foshnjave nën një vjeç dhe është afër përbërjes me dietën e të rriturve. Në këtë moshë, thërrimet zhvillojnë një aparat përtypës, perceptimin e shijes dhe aktiviteti i enzimave të përfshira në tretje rritet

Rreshtat gjenden në të gjithë zonën e butë pyjore të Rusisë. Më shumë gjasa do t'i takojmë në vjeshtë! Në të njëjtën kohë, numri i tyre më i madh është vërejtur në mes të tetorit, kur fillon sezoni i shirave, por është ende larg nga moti i ftohtë i rëndë

Kinder Surprise është një nga ushqimet e preferuara për fëmijë, i cili kushton mjaft shumë para. Por ju mund ta përgatisni lehtë këtë ëmbëlsirë në shtëpi, duke shpenzuar një sasi të vogël të burimeve materiale. Është e nevojshme - 0,5 shirita çokollatë të zezë dhe 0,5 shirita çokollatë të bardhë - një kallëp për vezë nga paketimi i vjetër Kinder Surprise Udhëzimet Hapi 1 Prisni fetat e çokollatës së zezë në një tas

Në simptomat e para të infeksioneve virale, jo shumë i drejtohen specialistëve. Shumica prej nesh preferon të përdorë mjete juridike popullore, pasi efektiviteti i tyre është testuar me kalimin e kohës dhe ato janë më të sigurta se sa trajtimi me ilaçe

Duke filluar nga 4-6 muaj, ushqimet bimore gradualisht shtohen në dietën e foshnjave në formën e patateve të ndryshme të pure. Ky lloj ushqimi plotësues mund të blihet në çdo farmaci, dyqan dhe supermarket. Pavarësisht reklamave në lidhje me përfitimet dhe pasurinë me vitamina të këtyre produkteve, përpiquni të gatuani vetë pure të perimeve për fëmijët tuaj

Nëse dëshironi të shtoni disa larmi në menunë e fëmijës suaj, kosi i bërë në shtëpi është një zgjidhje e shkëlqyeshme! I shëndetshëm, i shijshëm dhe shumë i lehtë për t’u përgatitur, ai do të bëhet ushqimi i preferuar i fëmijës tuaj. Është e nevojshme 1 litër qumësht

Smbëlsirat duhet të jenë të pranishme në çdo tryezë festive. Për më tepër, ky produkt, nëse është i paketuar në një kuti të bukur, mund të quhet një dhuratë universale. Për t'i bërë ëmbëlsirat e blera të sjellin më shumë gëzim, kur zgjedhni, duhet t'i kushtoni vëmendje disa detajeve

Një fëmije një vjeç tashmë mund të jepet vezë të plota. Por derisa foshnja të mësojë të përtypë mirë, një omletë është zgjidhja më e mirë. Kjo pjatë e lehtë dhe e përzemërt mund të përgatitet në disa mënyra. Është e nevojshme Për omëletë me avull:

Cila dhuratë është duke pritur princeshën e vogël për ditëlindjen e saj?! Njëqind në një çfarë kukull! Dhe me të vërtetë dua të marr një tortë të shijshme për ditëlindjen time … Ju mund të kombinoni dy dhurata në një duke bërë një tortë "

Elbi bëhet nga elbi. Ai përmban një sasi të madhe të acidit folik, kështu që është i dobishëm si për fëmijët e vegjël, ashtu edhe për ato gra që thjesht po planifikojnë të krijojnë një fëmijë. Vaktet e elbit do të ndihmojnë në heqjen e alergjive

Përfitimet e drithërave janë njohur prej kohësh. Proteina që përmbahet në drithëra absorbohet mirë nga trupi. Përveç kësaj, ato janë të pasura me karbohidrate, gjë që e bën qullin një burim energjie. Qullët e qumështit janë të pazëvendësueshëm në ushqimin e fëmijëve

Prindërit shumë shpesh ankohen për ftohje të shpeshta tek fëmijët e tyre. Nëse bëni gjithçka në mënyrë korrekte dhe visheni për sezonin, jepni vitamina, ndiqni rekomandimet e mjekëve, por fëmija është ende shpesh i sëmurë. Kjo do të thotë që fëmija juaj ka një sistem imunitar të dobësuar

Këto biskota janë të shpejta dhe të lehta për t’u përgatitur, por gjithsesi të shijshme. Isshtë perfekt për pirjen e çajit në shtëpi, dhe për rastet kur "mysafirët janë në prag të derës". Është e nevojshme 1 filxhan miell gruri 1/4 filxhan bollgur 3/4 filxhan vaj vegjetal pa erë

Pothuajse çdo nënë e re përballet me një situatë kur është e nevojshme për të ushqyer plotësisht dhe shijshëm fëmijën, por kjo duhet të bëhet në një kohë të shkurtër. Prandaj, çdo amvise duhet të ketë receta për fëmijët në arsenalin e saj, të cilat përgatiten shumë shpejt

Mjekët rekomandojnë që kefiri të futet në dietën e një fëmije nga gjashtë muaj. Në kuzhinën e qumështit, mund të merrni kefir të veçantë për fëmijë, por kefiri i bërë në shtëpi do të jetë më i miri dhe më i dobishmi. Është e nevojshme 0,5 litra qumësht

Pureja e perimeve është një alternativë e mirë për përzierjen e perimeve të blera në dyqane. Është e nevojshme 1 karotë të mesme, 1 lugë çaji sheqer, 100 gram lakër të bardhë, 2 patate të vogla, 1/2 filxhan qumësht, 10 gram gjalpë

Sufllaja e mollës është një ëmbëlsirë jashtëzakonisht delikate e frutave që shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj. Më e rëndësishmja, është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Kjo është ajo që unë propozoj të bëj. Është e nevojshme - mollë të mesme - 5 copë

Ketchup është një nga salcat më të njohura për pjatat dhe pjatat e mishit, si dhe për sanduiçe të ndryshme dhe pjata anësore. Sidoqoftë, ketchup me të vërtetë me cilësi të lartë mund të konsiderohet nëse është me të vërtetë domate - pasi që sot gjithnjë e më shumë i shtohet përbërësve të ndryshëm të jashtëm, përfshirë salcën e mollës

Çfarë përmbajtje yndyre ka qumështi i shitur në dyqane, e shohim në paketimin e prodhimit. Por përveç qumështit të blerë, ka edhe qumësht nga familjet, i cili konsiderohet më i shijshëm dhe më i yndyrshëm. Çfarë përmbajtje yndyre ka, mund ta mësoni pa dalë nga shtëpia

Tartufi - kërpudhat më të vlefshme në botë me një aromë kokërrmade, tokësore, hudhër dhe shije jashtëzakonisht delikate - janë çmuar nga gurmanët për shekuj dhe u konsideruan afrodiziakë nga Grekët e lashtë. Nga gati 70 lloje të njohura të kësaj kërpudhe, tartufi i bardhë është më i vlefshmi

Dmbëlsirat e shijshme mund të përgatiten brenda pak minutash. Edhe një kuzhinier fillestar mund ta bëjë këtë. Nuk është e vështirë të mësosh se si të bësh një koktej, krem ose pelte të butë. Kissel Kjo pjatë e vjetër popullore ruse është bërë dhe pihet me kënaqësi nga shumë njerëz

Kjo pjatë vlen për shumë kuzhina. Por adjika, e cila jep një shije pikante dhe origjinale, e dallon këtë pjatë nga pjesa tjetër. Është e nevojshme - 500 g viçi; - 3 zhardhokë patate; - patëllxhan; - kokën e qepës; - 200 g fasule jeshile (të ngrira)

Nga katër muaj, foshnja duhet të njihet me ushqimet e para plotësuese. Blej apo gatuaj? Kur përgatitni vetë ushqim për zogthin tuaj, jo vetëm që e ushqeni, por i jepni shëndet dhe një pjesë të ngrohtësisë tuaj në këtë mënyrë. Udhëzimet Hapi 1 Nëse ka të paktën një fëmijë të vogël në shtëpi, atëherë zakonisht vetëm një prind punon, kështu që nuk ka shumë para në familje

Të gjitha nënat që kujdesen për shëndetin e foshnjës janë të vetëdijshme për përfitimet e supave në ushqimin e foshnjës. Ju mund ta bëni fëmijën tuaj një supë pure me makarona - është shumë e shëndetshme dhe e shijshme, dhe shumica e foshnjave e hanë atë me kënaqësi

Shumë nëna përballen me pyetjen se si të ushqejnë fëmijën e tyre të vogël. në mënyrë që kjo pjatë të jetë sa më e shëndetshme dhe pa aditivë të dëmshëm. Bëni supë peshku për fëmijën tuaj. E shijshme dhe ushqyese. Është e nevojshme Për të përgatitur këtë pjatë ju nevojiten:

Shumë amvise gëzojnë shumë duke kënaqur të dashurit e tyre duke përgatitur pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Ju nuk keni pse të blini produkte të shtrenjta për këtë. Pjata shumë të shijshme mund të përgatiten nga daullet e pulës, të cilat mund të mahnitin imagjinatën edhe të gourmetëve më të shpejtë

Trupi i një të rrituri ende mund të përballet me gjizë të bërë në mënyrë industriale, por fëmijët janë shumë të ndjeshëm ndaj produkteve të tilla. Sigurisht, ju mund të blini gjizë në tregun bujqësor. Por kur nuk ka një mundësi të tillë, ju mund të bëni vetë gjizë për një fëmijë

Peshku është një nga ushqimet më të vlefshme që rekomandohet të përfshihet në dietë si nga mjekët ashtu edhe nga dietologët. Especiallyshtë veçanërisht e nevojshme për fëmijët dhe të moshuarit, sepse përmban shumë vitamina dhe minerale të nevojshme për funksionimin normal të trupit

Fëmija rritet, dhe nevojat e tij rriten bashkë me të, përfshirë. dhe në të ushqyerit. Për më tepër, nutricionistët shpesh e quajnë vitin e dytë të jetës së një fëmije një pikë kthese. Në të vërtetë, është gjatë kësaj periudhe që ai fillon të lëvizë në të ashtuquajturën tryezë "

Tabaka e pulës është një pjatë tradicionale e kuzhinës gjeorgjiane. Shtë një pulë e rrafshuar e skuqur në një tigan të veçantë me shtimin e bimëve aromatike dhe erëza. Është e nevojshme - kufomë pule; - gjalpë për skuqje. Për marinadën:

Një kënaqësi për një festë për fëmijë duhet të jetë e veçantë, duhet të zgjidhni pjata të tilla që nuk do të njollosin fije të vogla, do të ishin qesharake dhe, natyrisht, të shijshme. Është e nevojshme Për pica havajane: - 250 g ananas të freskët

Lulelakra është një mënyrë e shkëlqyeshme për të filluar ushqyerjen e fëmijëve të vegjël. Mbi të gjitha, ai përmban proteina lehtësisht të tretshme, të pasura me aminoacide. Përveç proteinave, lulelakra përmban karbohidrate, kripëra minerale dhe vitamina C, A, PP dhe vitamina B

Ju duhet të zieni vezët, por nuk keni kohë t'i mbani nën kontroll ato? Një multicooker do të vijë në ndihmë. Isshtë përshtatur në mënyrë të përkryer për zierjen e vezëve, thjesht duhet të zgjidhni mënyrën e duhur. Është e nevojshme - vezët

Mollët janë ideale për të bërë kompote shtëpiake. Ato janë shumë herë më të dobishme se lëngjet e paketuara dhe pijet frutore. Bollëku i varieteteve të mollëve ju lejon të merrni një pije për shije të ndryshme: nga e ëmbla me sheqer në e thartë këndshëm

Stërgjyshi i piperit të ëmbël vjen nga Amerika, edhe pse fillimisht nuk ishte aspak i ëmbël. Për shumë, historia e origjinës së emrit të këtij speci mbetet një mister dhe në shikim të parë nuk është absolutisht e qartë pse kjo spec quhet bullgare

Atdheu i specave djegës është Amerika e Jugut dhe Qendrore. Ishte atje që indianët përdorën në mënyrë aktive speca djegës si erëza. Në Rusi, ata së pari mësuan për kapsulën në fillim të shekullit të 17-të. Fillimisht, ajo u përdor në mënyrë aktive në mjekësi dhe vetëm pas gati dy shekujsh në gatim

Nuk është sekret që pirja e ujit nga një çezmë e zakonshme nuk rekomandohet për shkak të pranisë së papastërtive të ndryshme në të që mund të dëmtojnë trupin. Në këtë drejtim, shumë pronarë të shtëpive porosisin ujë të pijshëm në shtëpi, i cili, megjithatë, përkundër sigurimeve të prodhuesve të tij, gjithashtu duhet të kontrollohet për cilësinë

Sot në dyqan mund të blini pajisje për pjekjen në skarë të perimeve dhe mishit të një larmie të gjerë dizenjosh. Ata zakonisht instalohen përgjithmonë në një vilë verore ose në një komplot kopshti dhe përdoren për të gatuar Barbecue, salcice të pjekura dhe perime të ndryshme

Sallata në formë tetë është një shtesë e shkëlqyeshme në menunë kryesore të festave në 8 Mars. Intensiteti i ulët i punës në përgatitje, origjinaliteti, atraktiviteti janë përparësitë kryesore të një pjate të tillë. Është e nevojshme – Shkopinj gaforre (1-2 pako)

Kikirikët janë arra të shijshme dhe të shëndetshme. Përmban vitamina A, C, B, PP, fosfor, bakër, mangan, kalcium, selen, kalium. Përveç kësaj, kikirikët janë të pasur me yndyrna bimore, aminoacide unike dhe biotinë. Procedura e zbardhjes është qërimi dhe përpunimi me një rrymë ajri të nxehtë

Lakra e brokolit është një perime jashtëzakonisht e shëndetshme, e pasur me vitamina, fibra, mikroelemente të vlefshme. Brokoli përdoret për të përgatitur supa, sallata, pjata anësore, zierje perimesh dhe shumë pjata të tjera të shëndetshme

Disi ne të gjithë u mësuam me metodën tradicionale të bërjes së petave, kur ato thjesht zihen në ujë të kripur. Por ekziston edhe një mënyrë tjetër e gatimit të tyre, e cila zbulon shijen e kësaj pjate në një mënyrë krejt tjetër. Nëse nuk keni provuar asnjëherë të skuqni pete, tani ne do t'ju mësojmë se si ta bëni

Petat janë një pjatë shumë e zakonshme në vendin tonë. Ata janë bërë kaq të popullarizuar për shkak të karakteristikave të tyre të shijes, kostos së ulët, si dhe thjeshtësisë dhe shpejtësisë së tyre të përgatitjes. Në shumicën dërrmuese të rasteve, petat preferohen të gatuhen, megjithatë ka receta për skuqjen e këtij produkti

Dumplings me lëng dhe lotim me gojë me një supë janë një pjatë shumë e kënaqshme dhe ngrohëse. Baza e një pjate të tillë mund të jetë si dumplings të gatshme dhe ato shtëpi, të gatuara me duart tuaja. Është e nevojshme miell - 3 tbsp

Edhe nëse patatet tuaja duken të shëndetshme dhe të shijshme në shikim të parë, zhardhokët mund të errësohen gjatë gatimit. Nëse nuk ndiqni disa nga rregullat e rritjes, korrjes dhe ruajtjes, melanina formohet në patate, e cila shkakton një ndryshim në ngjyrën e tulit të zhardhokëve

Që nga viti 1736, patatet janë rritur në Rusi. Shtë një nga produktet kryesore ushqimore për njerëzit. Nëse ruhet në mënyrë jo të duhur, zhardhokët e patates rrudhen, errësohen dhe humbin shijen e tyre. Mesatarisht, patatet përmbajnë 75% ujë, 18

Përfitimet e mollëve janë të njohura, ka shumë dashamirës dhe njohës të këtij fruti, por shpesh harrojmë se shumë pjata dhe pije të pazakonta mund të bëhen nga mollët. Përgatitni verën e mollës: renditni mollët, lani, prerë në copa të vogla, vendosni në një tenxhere

Pjekja me një recetë të re, të paprovuar është një përpjekje shumë emocionuese. Mbi të gjitha, është e lehtë të prishësh edhe ëmbëlsirën më të shijshme duke e nën ekspozuar ose duke e ekspozuar tepër në furrë. Në varësi të llojit të brumit të përdorur, metodat për përcaktimin e dashamirësisë së një torte mund të ndryshojnë

Kërpudha Kefir po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet. Numri i njerëzve që e përdorin atë për të trajtuar sëmundjet dhe për të promovuar shëndetin po rritet me shpejtësi. Cilat rregulla duhet të ndiqen kur rritet ky shërues mrekulli? Është e nevojshme - kavanoz qelqi me kapacitet 1 ose 1

Kërpudhat Kefir janë një simbiozë e mikroorganizmave të ndryshëm që shumohen së bashku. Kefiri është një produkt i mbeturinave të kërpudhave kefir, shkakton fermentim të qumështit dhe alkoolit në të njëjtën kohë. Jashtë, kërpudha kefir është një trup sferik i bardhë, i cili tashmë në formë të pjekur arrin një diametër deri në 4 cm

Vendas në juglindje të Azisë, xhenxhefili është bërë mjaft popullor në Rusi në vitet e fundit. Përdoret gjerësisht në gatim, si i freskët ashtu edhe i turshit ose si erëza. Sidoqoftë, dyqani duhet të jetë i kujdesshëm dhe të dijë se cilin xhenxhefil të zgjedhë

Ka vetëm disa arsye që i ndalojnë njerëzit të blejnë një pajisje si një përpunues ushqimi. Çmim i lartë, kompleksiteti i dukshëm i përdorimit (udhëzime voluminoze, një numër i madh i bashkëngjitjeve të pakuptueshme, etj.) Dhe një pamje mjaft e rëndë

Mielli i hikërrorit ka një vlerë të lartë ushqyese dhe absorbohet lehtësisht nga trupi. Rekomandohet të përfshiheni në dietë për njerëzit me çrregullime metabolike, sëmundje kardiovaskulare, probleme me traktin gastrointestinal dhe kolesterolit, pasi heq toksinat dhe toksinat, ngop trupin me karbohidrate komplekse, vitamina dhe mikroelemente

Njerëzimi bëri një hap të madh përpara kur shpiku mënyrat e ruajtjes së ushqimit. Pirja e duhanit është një nga mënyrat për të ruajtur ushqimin. Kështu, është e mundur të ruhet prodhimi drejtpërdrejt në kushtet e fushës, duke pasur në dispozicion një minimum të ndihmave dhe materialeve të konsumit

Shumë njerëz që kanë shijuar ose dëgjuar për gështenjat e pjekura kanë dëshirë t'i gatuajnë ato në shtëpi. Pemët menjëherë shfaqen në kujtesën time, nga të cilat në vjeshtë mund të mbledhësh aq fruta sa të duash falas. Sidoqoftë, mos u ngutni t'i çoni në parkun më të afërt, sepse në vend të një tretmani të shijshëm, mund të keni probleme shëndetësore

Metodat e gatimit me mikrovalë janë shumë të ndryshme nga metodat konvencionale të gatimit, tiganisjes ose pjekjes në furrë. Udhëzimet Hapi 1 Në një furrë me mikrovalë, ju mund të rregulloni kohën dhe mënyrën e gatimit - kjo zgjeron shumë mundësitë e përdorimit të saj

Pilaf është një pjatë e shijshme dhe e përzemërt orientale e bërë nga orizi dhe mishi. Mishi zakonisht merret nga viçi, qengji ose mishi i derrit. Ju gjithashtu mund të bëni një version buxhetor të pilaf - nga mishi i pulës, i cili gjithashtu rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe aromatik

Kiviak është një pjatë delikatesë e popujve të gjerësisë gjeografike të Arktikut, që jetojnë në territorin nga Chukotka në Grenlandë. Metoda e gatimit është shumë e veçantë, siç janë produktet. Është e nevojshme - kufoma e një vule

Gatimi i biftekëve në raftin e telit është një ritual i tërë. Fillon me blerjen e mishit të duhur, përgatitjen e tij për gatim. Dhe duke marrë parasysh që biftekja është skuqur në skarë mbi një zjarr të hapur - kjo është një kohë e mrekullueshme së bashku gjatë një udhëtimi në natyrë

Jo më kot buka konsiderohet si produkti kryesor në tryezë - asnjë festë e vetme ruse nuk mund të bëjë pa të. I kuqërremtë, i freskët dhe aromatik, shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Dhe në mënyrë që buka të ruajë butësinë dhe shijen e saj origjinale për aq kohë sa të jetë e mundur, ajo duhet të ruhet siç duhet

Fondue është një pjatë e vjetër zvicerane që barinjtë e shpikën shumë kohë më parë. Ishin ata që së pari filluan të zhyten copa buke në masën e djathit të shkrirë dhe të lanin këtë meze me verë. Sot, një pjatë e tillë bëhet në pjata të veçanta, duke përdorur jo vetëm djathë, por edhe çokollatë për këtë

Një pjatë nga kuzhina orientale. Rezulton të jetë shumë e shijshme, e kënaqshme, e butë. Do të befasojë mysafirët tuaj. Mbushje mishi me arra, një kombinim i pazakontë. Është e nevojshme - 300 g oriz - 300 g patate - 1 tsp

Ndoshta disa kanë dëgjuar për bukën që murgu përgatiti gjatë urisë në shkretëtirë, duke e shpëtuar kështu popullin e tij nga vdekja e sigurt. Ata prej jush me interes në shkencë dhe histori nuk duhet të injorojnë faktin se legjenda është shumë e besueshme dhe për këtë arsye edhe më befasuese

Një perime që disa shekuj më parë ishte mbase më e popullarizuara në tryezat e evropianëve, sot është pothuajse e harruar nga rusët. Karrotat e zeza në Rusi nuk rriten komercialisht dhe nuk zgjidhen për përzgjedhje. Dhe faji për gjithçka është homologët e tij portokalli, të cilët janë të përhapur për shkak të shijes së tyre të ëmbël

Në nxehtësinë e verës, është e vështirë të qëndrosh pranë sobës dhe të gatuash vakte të nxehta. Në këtë rast, një okroshka e shijshme dhe freskuese do t'i vijë në ndihmë zonjës. Për përgatitjen e tij, mund të përdorni kefir, narzan ose kvas

Tan është një pije e qumështit të thartuar e përgatitur në bazë të kosit dhe ujit mineral. Dallohet nga një masë e vetive të dobishme, përmban shumë substanca të nevojshme për trupin dhe në të njëjtën kohë shuan në mënyrë të përsosur etjen. Dhe cirku mund të përdoret gjithashtu si bazë për të bërë okroshka

Sanduiçi Tankatsu është një nga ushqimet e shpejta më të njohura në kuzhinën japoneze sot. Nuk do t'ju duhet më shumë se pesëmbëdhjetë minuta për ta përgatitur, dhe për shkak të përmbajtjes së lartë të kalorive, ky sanduiç është i përsosur për drekë apo edhe darkë

Tortilja është një produkt i sheshtë me miell i rrumbullakët që skuqet ose piqet në furra të veçanta. Popullariteti i ëmbëlsirave të sheshta në shumë vende të botës është shumë e vështirë të mbivlerësohet - dhe për disa popuj (për shembull, armenë dhe uzbekë), ato janë gjithashtu bukë tradicionale, paksa e ndryshme në recetë

Pitet pjeken në shumë vende. Dhe kuzhina ruse nuk është përjashtim, në ditët e vjetra në Rusi ata thanë "byrek në tryezë - një festë në shtëpi!". Të gjithë hëngrëm të njëjtat byrekë të bërë me brumë majaje të pa ëmbëlsuar. Mbushjet e tyre mund të jenë shumë të ndryshme:

Mashhurda është një pjatë kombëtare e kuzhinës uzbeke. Në Uzbekistan, nuk është më pak popullor se pilaf ose shurpa. Karakteristika kryesore e kësaj supe të trashë është se bazohet në mung, një bishtajore e gjelbër që është jashtëzakonisht e pasur me proteina

Luleshtrydhet janë manaferra e parë verore që të dy fëmijët dhe të rriturit hanë me kënaqësi. Në mot të ngrohtë, kur ka shumë manaferra, lind pyetja: si të ruhet korrja në mënyrë që të festojmë në kokrra të kuqe në ditët e ftohta të dimrit. Mënyra e parë dhe më e lehtë është ngrirja Në mënyrë që të dërgoni manaferrat në frigorifer, ato duhet të zgjidhen, duke hequr të gjitha të kalburat, të pjekura ose të prishura nga insektet

Ju gjithashtu mund të shijoni kokrra të kuqe me lëng dhe të shëndetshëm në sezonin e ftohtë nëse luani luleshtrydhe në frigorifer për dimër. Edhe ata që nuk u pëlqen të gatuajnë dhe nuk duan të kalojnë shumë kohë në të mund ta zotërojnë mjaft këtë recetë

Quiteshtë mjaft e thjeshtë për të ruajtur mollë të varieteteve të vona në periudhën vjeshtë-dimër. Për ta bërë këtë, duhet të ndiqen vetëm një numër rregullash, ndër të cilat kryesore janë mbledhja me kohë dhe e saktë e frutave, përgatitja e një dhome të përshtatshme dhe stilimi me cilësi të lartë

Arugula, një produkt që ka fituar dashuri të përhapur në kulturën amerikane të ushqimit, gradualisht po fiton popullaritet në Rusi. Banorët e vendeve afrikane ishin të parët që filluan të hanin këtë produkt. Bima gjithashtu tradicionalisht rritet në vendet e Azisë së Afërt dhe Kaukazit

Mjedrat japin përfitime të jashtëzakonshme për trupin tonë. Por gjithmonë shtrohet pyetja: si ta ruajmë më mirë për dimrin? Mjedrat janë një nga të korrat e vetme me manaferrat që ruan të gjithë përbërësit dhe substancat e dobishme edhe pas trajtimit të nxehtësisë