Ushqim i shëndetshëm 2024, Nëntor

Qumështi është një produkt i pazëvendësueshëm. Gjynah i vetëm është se përkeqësohet shpejt dhe ka aftësinë për të thithur erëra të jashtme. Por ka disa mënyra se si mund ta ruani qumështin në mënyrë që të qëndrojë i freskët më gjatë. Është e nevojshme E smalt ose enë prej argjile, frigorifer, kripë, garzë

Shega përmban elementët kryesorë të gjurmës dhe vitaminat e nevojshme për funksione të mira vitale të trupit. Përveç kësaj, shega përmban pesëmbëdhjetë aminoacide - asnjë frut tjetër nuk mund të mburret me këtë më. Shegët konsumohen kryesisht të freskëta

Sabayon është një ëmbëlsirë shumë e popullarizuar në Itali; është një krem vezësh me shtimin e verës (përdoret tradicionalisht marsala ose proceco). Sasia e sheqerit do të varet nga ëmbëlsia e verës - nëse Marsala vetë është e ëmbël, atëherë nuk keni nevojë të vendosni shumë sheqer

Fruti i pasionit është një frut ekzotik që rritet në vendet e ngrohta. Përmban shumë substanca të dobishme, prandaj frutat e pasionit shpesh përfshihen në dietë nga ata që monitorojnë shëndetin e tyre. Alsoshtë gjithashtu një afrodiziak natyral, prandaj fruta e pasionit shpesh quhet fryt i pasionit

Semifredo është një ëmbëlsirë italiane shumë e ngjashme me akulloren. Zakonisht shtohen fruta, manaferra, arra, biskota, çokollatë. Enoughshtë mjaft e lehtë për ta bërë atë në shtëpi. Është e nevojshme - 200 g djathë mascarpone - 100 g krem 35% yndyrë - 2 vezë pule - 100 g sheqer kallami - 1 tbsp

Smoothie me xhenxhefil me fruta mund të shërbehet si ëmbëlsirë gjatë sezonit të nxehtë. Freskohet në mënyrë perfekte. Xhenxhefili do të shtojë shënime pikante në ëmbëlsirë, dhe frutat do të japin qëndrueshmërinë e dëshiruar. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 4-5 racione

Smoothie është një opsion shumë i kënaqshëm, i shijshëm, me shumë kalori dhe i pazakontë. Mund ta gatuani nga produkte të ndryshme, por merrni një produkt të shëndetshëm dhe ushqyes. Një nga opsionet më interesante të çiftimit është gojëmjaltë me banane me bollgur

Smoothie me shalqi është një koktej natyral që do t'ju freskojë në një ditë të nxehtë, ideal për një dietë të shëndetshme, ju jep freski dhe energji. Bërja e smoothies në shtëpi është shumë e thjeshtë, ndihmësit kryesorë janë një blender dhe dëshirë

Në kujtimet e miqve të liceut të Aleksandër Sergeeviç Pushkin, ka disa referenca për faktin se studentët e liceut përgatitnin shpesh një vezë dhe nuk ishte gjithmonë një ëmbëlsirë e padëmshme jo alkoolike. Ka shumë receta për përgatitjen e saj, por e verdha e vezës bazohet gjithmonë në të verdhën e vezës, të bluar dhe të rrahur me sheqer të grimcuar

Eggnog është një ëmbëlsirë e bazuar në vezë të pulave të papërpunuara dhe sheqer. Ka shumë variacione të manjatit - me verë ose kakao, fruta ose kafe, konjak dhe madje edhe birrë. Përveç shijes së saj, manjati është gjithashtu jashtëzakonisht i dobishëm - kjo delikatesë mund të lehtësojë dhimbjen e fytit me një të ftohtë ose dhimbje të fytit

Eggnog është një pije e ëmbël me shije të ëmbël që është e njohur në të gjithë botën për mijëvjeçarë. Gjatë kësaj kohe, janë shfaqur rreth 500 metoda të përgatitjes së kësaj pije, nga më e lehta te më e ndërlikuara. Është e nevojshme - vezë (të verdhë) - 14 copë - sheqer - 160 g - gjallëri limoni ose portokalli - 1 copë - liker portokalli - 70 g - rum - 70 g - biskota ose biskota - nenexhik - 6 copë - vanilinë - 3 g Udhëzimet Hapi 1 Lan

Unazat e mjaltit janë produkte tradicionale të pjekura për Krishtlindje në Maltë. Shërbyer gjatë të gjitha festave me çaj ose kafe. Krishtlindja tashmë ka kaluar me ne, por kjo nuk është një arsye për të mohuar vetes unaza të tilla të pazakonta

Dëshironi të surprizoni të dashurin tuaj? Kjo mus do të jetë surpriza perfekte për tjetrin tuaj domethënës. Ajo kombinon ëmbëlsinë me një nuancë freskuese të nenexhikut për të rrumbullakosur një darkë romantike. Është e nevojshme - sheqer pluhur - 150 g - luleshtrydhe (të freskëta ose të ngrira) - 400 g -kivi - 2-3 copë

Muza delikate e salmonit është një meze e shkëlqyeshme, si për një darkë intime, ashtu edhe për një tryezë festive. Shërbejeni musin e salmonit në varkat e kastravecit, bëni teneqet e mausit të tymosur të salmonit dhe shtoni salcën e koprës, përgatisni këtë mousse për mëngjes për të filluar ditën me kanape të shijshme dhe një filxhan kafe

Uji shërues, vitaminë Sassi në një kohë bëri një përplasje mes atyre që vendosën të humbnin peshë në një kohë rekord deri në verë. Autori i kësaj recete është dietologia e famshme Cynthia Sass. Fillimisht, uji Sassi u përdor si shtesë e dietës, por më vonë fitoi popullaritet si një mjet i pavarur për të arritur një bark të sheshtë

Lloje të ndryshme të petë aziatike shpesh mund të shihen në raftet e supermarketeve dhe dyqaneve të mëdha. Por jo të gjithë dinë ta gatuajnë atë në mënyrë korrekte, kështu që ata shpesh refuzojnë një produkt të pazakontë. Në fakt, të bësh ndonjë petë është një proces shumë i thjeshtë, dhe pjatat janë gjithmonë të shijshme

Diversifikoni bollgurin tuaj të zakonshëm duke shtuar banane të karamelizuara. Dhe në vend të një turi qumështi, shërbejeni një koktej vitaminash. Është e nevojshme - bollgur 1, 5 tbsp; - kos me mollë ose vanilje 250 g; - sheqer kafe 1/4 tbsp

Të dashurit tuaj me siguri do ta pëlqejnë këtë ëmbëlsirë origjinale në tas me çokollatë, gjithashtu mund të përgatitet për një ditëlindje ose ndonjë rast festiv. Është e nevojshme - shirit çokollate; - luge; - tenxhere; - nje filxhan

Musi me çokollatë të bardhë me salcë kivi është një pjatë e shijshme darke. Easyshtë e lehtë për t’u përgatitur dhe ka shije të shkëlqyeshme për shkak të kombinimit të musit të bardhë të ëmbël dhe lagështisë së frutave të kivit. Përveç kësaj, gjellë rezulton të jetë shumë e bukur

Çokollata e nxehtë është një pije e mrekullueshme që do të ngre humorin dhe do të rrisë performancën tuaj. Shija e një pije tradicionale me çokollatë mund të ndryshojë duke shtuar pak kanellë dhe piper kajene për të shtuar një shije më të sofistikuar në çokollatën e nxehtë

Një pije për të dashuruarit - çokollatë e nxehtë. Nëse jeni të lodhur nga çokollata me pllaka, e cila është plot me të gjitha llojet e … gurmanëve, bëni një festë për veten dhe të dashurin tuaj, përgatisni vetë këtë pije të mrekullueshme dhe aromatike

Një dietë e shëndetshme nuk është domosdoshmërisht një dietë e mërzitshme dhe e butë. Një numër i madh pjatash mund të përgatiten nga perimet, të cilat jo vetëm që do të jenë të shëndetshme, por edhe shumë të shijshme. Tava me patate me borzilok të domates plotëson të gjitha këto kritere dhe mund të bëhet një nga më të preferuarat e familjes suaj

Supë e ndritshme, e trashë, elegante e domates gjendet në shumë kuzhina të botës. Varietetet më të njohura janë supe de Tomate franceze dhe Zuppa di Pomodoro italiane. Të dy recetat kanë disa versione rajonale, dhe midis tyre ka edhe ato që janë të paimagjinueshme pa një degëz borzilok me erëza

Dorada është një peshk detar mjaft i yndyrshëm. Shtë shumë e butë, dhe gjithashtu çmendurisht e shijshme. Në këtë recetë, argjendtë shkon mirë me domate dhe patate. Është e nevojshme - 1 kokërr praruar - 3 patate - 1 gëlqere ose limon - 1 tufë spinaq - 10 domate qershi - 3 tbsp

Peshku me patate në një domate është shumë i butë dhe aromatik. Domatja i jep gjellës një lagështi dhe shije të ndritshme. Kjo pjatë është e shkëlqyeshme për drekë dhe darkë. Nuk kërkon anësor shtesë ose aditivë. Është e nevojshme - peshk 1 kg

Dhuratat që natyra na paraqet janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme, por, për fat të keq, ato kanë një afat të kufizuar të ruajtjes. Prandaj, në mënyrë që të zgjasni periudhën e shijimit të tyre deri në korrjen tjetër, mund të bëni përgatitje për dimrin

Timeshtë koha për t'u mbështjellë, ngrirë, tharë - me një fjalë, të bëjmë përgatitje të ëmbla në mënyrë që në dimër të ndihemi ushqyes dhe të ëmbël. Ka disa udhëzime që patjetër do t'ju ndihmojnë në konservimin. Sa sheqer të vendosni Në mënyrë që reçeli të mos zhduket me siguri, ata zakonisht vendosin:

Koktejet e shëndetshme të frutave dhe perimeve përshpejtojnë metabolizmin, furnizojnë trupin me vitamina dhe minerale thelbësore. Ato janë një pjesë thelbësore e një diete të shëndetshme dhe një jetese aktive. 1. Koktej me nenexhik dhe limon Përbërësit:

Në dimër, ju doni të ngroheni më shumë se kurrë. Dhe çfarë mund të ndihmojë me këtë? Sigurisht, çaj i nxehtë, kafe aromatike ose pije ngrohëse me erëza. 1. Çaj bimor me manaferra Ky është më shumë madje një zierje sesa çaji

Vera e nxehtë është një pije e shijshme dhe ngrohëse e bërë në bazë të verës së kuqe. Përkundër faktit se në restorante dhe kafene është mjaft e shtrenjtë, në shtëpi mund të bëhet shumë thjesht, shpejt dhe me një buxhet. Sot do t'ju tregoj se si të bëni një pije që do të jetë dekorimi perfekt për mbrëmjen

Koktej me çokollatë është një kënaqësi e dashur nga të rriturit dhe fëmijët. Një mori variacionesh dhe lehtësia e ekzekutimit e bëjnë koktejin me çokollatë një pije shumë të popullarizuar. Është e nevojshme qumësht cokollate shurup qershi akullore Shllak embelsire Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni ushqimet që ju nevojiten

Smoothie për lotim të gojës bazuar në fruta, manaferra ose perime janë një fillim i shkëlqyeshëm i ditës. Pija e dendur gjallëron, përmirëson gjendjen shpirtërore dhe siguron sasinë e duhur të kalorive. Ju mund të diversifikoni recetat klasike duke shtuar përbërësit tuaj të preferuar

Një pjatë me të vërtetë ruse, qull Guryev, u shpik në fillim të shekullit të 19-të. Ekzistojnë disa versione të paraqitjes së emrit. Në çdo rast, qulli i qumështit të bollgur me arra është një pjatë e mrekullueshme për mëngjes ose darkë. Është e nevojshme - bollgur - 60 g

Një krem aromatik, i lehtë dhe delikat për tortë mund të bëhet nga djathi i gjizës. Kripësia e djathit e kombinuar me ëmbëlsinë e sheqerit pluhur jep një ndjesi të jashtëzakonshme të freskisë së kremit. Greatshtë i shkëlqyeshëm për njomjen e ëmbëlsirave me biskota, biskota sfungjer, zbukurimin e kekave, dhe si mbushje për pasta choux

Lulëzimet e brokolit janë të pasura me vitamina C, PP, K, A, U dhe shumë minerale. Nutricionistët këshillojnë njerëzit me probleme të sistemit nervor dhe sëmundje kardiovaskulare të hanë këtë perime. Dhe gjithashtu duke kërkuar për të humbur peshë të tepërt

Kjo është receta për një byrek me shije të shijshme italiane me krem limoni. Byreku ka një aromë shumë delikate, strukturë delikate - një delikatesë e tillë në mënyrë ideale do të dekoroj partinë tuaj të çajit. Nëse nuk keni kohë të gatuani beze, atëherë mund të bëni pa të, atëherë thjesht spërkatni tortën e përfunduar me sheqer pluhur, zbukuroni me pykë limoni

Pasta të shijshme dhe aromatike. Një alternativë e mrekullueshme për tortën e zakonshme të çajit. Është e nevojshme Për provën: - gjalpë - 100 g; - miell - 175 g; - sheqer - 2 lugë; - kripë - në majë të një thike; - vezë - 1 copë

Buzët e lehta dhe të ajrosura, shumë të ëmbla janë shijshme të hollë që plotësohen në mënyrë të përkryer me akullore të ëmbël dhe të thartë, gëlqere shumë freskuese. Është e nevojshme Për meringues: - 3 të bardha vezësh - kripë në majë të një thike - ¾

Gourmetët dhe njohësit e vërtetë nuk do të hanë kurrë një biftek me mish të freskët me majonezë ose ketchup nga dyqani. Ky është lloji i pjatës që kërkon salca më të sofistikuara. Mund të jetë një salcë delikate e kërpudhave kremoze, një kokrra të kuqe e ndritshme e bërë nga qershi, portokall ose madje edhe djep, ose ndoshta një salcë e guximshme me çokollatë - gjithçka varet nga imagjinata e specialistit të kuzhinës

Patëllxhanët e ziera, të pjekura ose të skuqura janë të shëndetshme dhe të shijshme. Salca e duhur do t’i ndihmojë ata edhe më të shijshëm. Perimet shkojnë mirë me salcë kosi, krem, bimë, arra. Një lëng mishi interesant do të kthejë edhe një pjekje të thjeshtë në një pjatë të denjë për një tryezë festive

Për çfarë përdoren sallatat? Majonezë, salcë kosi, vaj ulliri ose luledielli, uthull balsamic - formulimet më të thjeshta që janë gjithmonë pranë. Fastshtë e shpejtë, e lehtë dhe e përshtatshme. Ndërkohë, veshja është një përbërës i rëndësishëm i çdo sallate

Likeri i boronicës është një pije që do të bëjë përshtypje të ftuarit tuaj. Produkt natyral, pa ngjyra dhe konservantë, me shije të shkëlqyeshme dhe veti të dobishme. Bërja e likerit të boronicës në shtëpi është shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - boronicat 2 kg

Anise zakonshëm, pavarësisht nga emri, bima nuk është aspak e zakonshme. Ka një efekt të mirë ekspektorant, baktervrasës, tretës, laksativ. Përmban acid anisik dhe shumë substanca aktive biologjikisht. Për shërimin e të gjithë trupit, përdoret tinktura e anise

Pijet e shijshme janë një element i rëndësishëm i një tryeze festive ose banketesh. Kjo pije e bërë vetë e bërë nga fruta dhe manaferrat me lë të kuptohet se hollë e erëza pikante do të kënaqë miqtë dhe mysafirët tuaj. Provoni të bëni pije origjinale, të thjeshta dhe shumë të lehta të gjetheve të qershisë në shtëpi

Tradita e vjetër e pirjes së çajit është me famë botërore. Njerëzit u mblodhën për një samovar të madh dhe mund të pinin 10 filxhanë çaj. Sot askush nuk e bën këtë dhe nuk konsumon çaj në sasi të tilla. Sidoqoftë, tradita e pirjes së çajit ka mbijetuar deri më sot

Recetë për furçë të freskët nga soba ruse e gjyshes. Shija e fëmijërisë. Është e nevojshme - dy gota miell; - tre vezë; - 200 gr vaj luledielli; - 200 gr sheqer pluhur; - dy lugë sheqer; - një lugë çaji gjalpë; - një lugë gjelle uthull 9% - një majë kripe

Që nga kohërat antike në Rusi, ata e donin dhjamin e dhjamit. Ndihmoi të ngrohesh në mot të ftohtë dhe të fitosh energji para një dite pune. Por si ndikon dhjami në trupin e një personi modern dhe cili është dobia e tij? Kohët e fundit, mjekët kanë folur për përfitimet e dukshme të dhjamit të derrit

Mollët e pjekura janë një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme. Por mund ta bëni edhe më të shijshëm duke e plotësuar pjatën me salcë çokollate. Mollët në çokollatë janë shumë aromatike dhe të kënaqshme. Ata do të tërheqin edhe ata që nuk janë shumë të dhënë pas ëmbëlsirave të frutave

Mollë-vanilja sambuc e bërë nga pure frutash dhe proteina të rrahura është një trajtim i shkëlqyeshëm për të dashurit tuaj. Kjo ëmbëlsirë me pak kalori, e ajrosur dhe delikate do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Përgatitja Hidhni 1 lugë xhelatinë në një enë të vogël qelqi

Sambuc është një ëmbëlsirë e ajrosur e bazuar në të bardhat e vezëve të rrahura. Ka shumë mundësi për të bërë ëmbëlsirë. Unë propozoj të përpiqem të bëj një sambuc të pazakontë nga karrota, mollë dhe hurmë. Është e nevojshme - hurmë - 400 g

Shija e butë dhe e butë e likerit Baileys Irish Butter shijohet nga shumë dashamirë të shpirtrave të pazakontë. Likeri është i domosdoshëm për përgatitjen e koktejeve origjinale, si një shtesë e hollë në kafe ose për aromatimin e ëmbëlsirave shtëpiake

Murzinek është një pastë shumë e shijshme, një ndërthurje mes një byrek dhe një kifle. Në të njëjtën kohë, struktura e pjekjes nuk është aspak kifle, rezulton të jetë e shkrifët. Nëse nuk ju pëlqen banania, atëherë mund të përdorni fruta dhe manaferra të tjerë

Pijet shtëpiake mund të zbukurojnë çdo rast. Shija e tyre është shumë më e këndshme dhe më e pasur se ajo e pijeve alkoolike të blera në dyqane. Sidomos gratë do të pëlqejnë këto liker. Është e nevojshme - 225 g sheqer - 125 ml ujë - 4 portokalle - 350 ml vodka - nenexhik për shije Udhëzimet Hapi 1 Shtoni sheqer në ujë dhe vendosni përzierjen të ziejë

Një këpucar është një tortë delikate me fruta ose kokrra të kuqe. Toshtë shumë e lehtë për tu përgatitur dhe tepër e shijshme. Për ardhjen e mysafirëve, është më mirë ta përgatisni atë në forma individuale për pjekje. Është e nevojshme Për mbushje:

Njohësit dhe njohësit e vërtetë të birrës së lehtë e dinë që kjo pije e shkumëzuar duhet të jetë e artë, pothuajse transparente dhe gjithmonë e këndshme për shijen. Aroma e maltit është e lejuar, dhe mjaft e dukshme, por papastërtitë e tjera duhet të mungojnë

Vitamina A është shumë e rëndësishme për funksionimin normal të trupit të njeriut. Ndihmon sistemin imunitar të luftojë viruset dhe bakteret, rregullon sistemin hormonal, e bën lëkurën të butë dhe elastike dhe ruan rininë dhe shëndetin. Nevoja për vitaminë A sigurohet nga ushqimet e pasura me të

Kjo ëmbëlsirë është shumë e zakonshme në dietën Ducan. Isshtë gjithashtu e përkryer për ata që duan të shijojnë ëmbëlsirat pa sakrifikuar figurën e tyre. Torta është bërë bazuar në interpretimin e recetës së Tatoshka Kustova. Është e nevojshme Për biskota:

Kandilët e detit janë një delikatesë e njohur. I ashtuquajturi "mish kristali" përgatitet prej tyre - duke njomur dhe turshi "çadrat" e tyre. Kjo pjatë është e zakonshme në Kinë dhe Korenë e Jugut. Provoni të bëni një sallatë origjinale me këtë delikatesë

Tradicionalisht, birra shërbehet me peshk të thatë, patate të skuqura, rostiçeri ose krahë pule. Por ndonjëherë ju me të vërtetë dëshironi të kënaqni veten dhe t'i befasoni miqtë tuaj me birrë aromatike të një cilësie të lartë me vakte origjinale të pazakonta

Pancakes janë të preferuara për shumë njerëz. Petullat e birrës shkojnë shumë mirë me peshq të kripur. Pancakes janë mjaft elastike dhe prandaj lehtë mund t’i mbushni dhe të bëni role. Ky është një meze e shkëlqyeshme në tryezë. Ato përgatiten shumë lehtë dhe marrin shumë pak kohë

Nëse dëshironi të bëni diçka të shijshme dhe krokante si një meze të lehtë birre, mund të pjekni shkopinj të shpejtë me djathë dhe fara susami. Është e nevojshme - 260 gr Miell; - 220 gr gjalpë; - 220 gr djathë gjizë; - kripë

Një nga mënyrat më të zakonshme për të gatuar mishin është të piqet në një tenxhere me përbërës të ndryshëm shtesë, të cilët janë kryesisht perime. Mund të shtoni edhe fasule, kërpudha, proshutë, etj. Mishi me kërpudha dhe fasule në një tenxhere është një darkë e shijshme dhe e kënaqshme për të gjithë familjen

Vitamina D është një element i rëndësishëm për funksionimin normal të trupit, me mungesën e tij, prishet procesi i formimit të kockave, kështu që rëndësia e saj nuk duhet të nënvlerësohet. Prania e vitaminës D në trup është e nevojshme për të ruajtur nivelet e kërkuara të fosforit dhe kalciumit në gjak, të cilat përfshihen në ndërtimin e indeve të eshtrave

Margarina është një alternativë e përballueshme për gjalpin dhe është një bazë e shkëlqyeshme për biskota të thërrmuara në shtëpi. Ju mund të bëni produkte të pjekura nga margarina me ose pa mbushje, t'u jepni forma të ndryshme biskotave. Gjëja kryesore është të vëzhgoni moderimin gjatë provës, sepse produktet janë mjaft të yndyrshme dhe me shumë kalori

Kjo sallatë merret origjinale për shkak të salcës së sojës, vajit të susamit dhe uthullës. Dhe falë gjuhës së viçit, gjellë menjëherë bëhet shumë më e kënaqshme. Sallata e Gjuhës Kineze mund të shërbehet si një vakt i plotë. Është e nevojshme Për katër racione:

Për funksionimin normal të trupit, është e nevojshme që të gjitha vitaminat e nevojshme të furnizohen me ushqim. Injoranca se cilat ushqime përmbajnë cilën substancë mund të çojë në mungesë të vitaminës dhe çrregullime të ndryshme në trup. Për çfarë shërben vitamina A?

A e dini se birra nuk është vetëm një pije freskuese e shijshme, por edhe një zëvendësim i shkëlqyeshëm për disa produkte pastrimi dhe kozmetike? 1. Birra është një lustër e shkëlqyeshme e mobiljeve! Ju mund ta bëni mobiljen tuaj të llakuar të shkëlqejë pa mjete të shtrenjta

Më 19 korrik, Rosselkhoznadzor vendosi një ndalim të importit të mishit të shpendëve dhe produkteve të pulave të prodhuara në Meksikë në Rusi. Kjo është për shkak të shpërthimit të llojit shumë patogjen H7N3, ose gripit të shpendëve. Sipas shërbimit veterinar rus, kufizimi i importeve nga Meksika vlen jo vetëm për mishin e pulave, por edhe për furnizimin me pula të gjalla, vezë për inkubatorë, pemë dhe pupla, si dhe lloje të tjerë të produkteve të pulave që nuk kanë p

Nëse ju pëlqen të përkëdhelni veten me kokteje të shijshëm, atëherë provoni të bëni një koktej xhenxhefili në shtëpi. Isshtë bërë me birrë xhenxhefil dhe rum të errët. Është e nevojshme -akë -lime, të prera në pykë -xhenxhefil i kristalizuar -birrë kosi (pak më pikante është më mirë) -rum i erret Udhëzimet Hapi 1 Hidhni disa kube akulli në një gotë

Kripa e së enjtes (ka edhe emra "katërkëndësh" dhe "e zezë") - kripë, "e përgatitur" në Javën e Shenjtë natën nga e Mërkura në E Enjten e Madhe, e pajisur me fuqi të veçanta magjike. Sllavët e lashtë përdorën kripë në rituale të ndryshme

Kripa e zezë është një mineral i mahnitshëm i krijuar nga vetë natyra. E pasuruar me hekur, kjo kripë mund të ndihmojë në zgjidhjen e shumë problemeve shëndetësore, si dhe në pasurimin e shijes së pjatave të njohura. Çfarë është kripa e zezë Kripa e zezë është një lloj i veçantë i kripës minerale me erë të acidit squfur

Kripa e së Enjtes së Zezë është një produkt i lashtë rus që përgatitet ekskluzivisht të enjten e fundit para Pashkëve, të ashtuquajturën e enjte "e pastër". Quiteshtë mjaft e vështirë të gjesh kripë të zezë në qytete të mëdha sot, vetëm disa dyqane dhe restorante e kanë atë në asortimentin e tyre, ndërsa në zonën e brendshme ruse, kripa e zezë përdoret gjerësisht pothuajse çdo ditë

Për kuzhinën kombëtare të evropianëve, snacks janë tradicionale, të cilat shërbehen para pjatës kryesore me aperitivë. Për italianët, për të cilët makaronat janë zbukurimi i çdo dreke ose darke, një pjatë e tillë paraprake është "antipasta"

Efekti shërues i hirrës ishte i njohur tashmë për grekët e lashtë. Ata trajtuan sëmundjet e saj të sistemit tretës dhe gjenitourinar, pinë si tonik dhe qetësues. Në Mesjetë, mjekët e përshkruan atë për dizenteri, helmim dhe sëmundje të lëkurës

Buzët e Moose janë një produkt ekzotik, i disponueshëm, ndoshta, vetëm për ata që mund ta marrin atë vetë gjatë gjahut. Mishi i drerit nuk vlerësohet shumë për shkak të shijes së tij të ulët, përveç kësaj, ai prishet shpejt. Pjesët më të vlefshme të bojë për vetulla të moose për gatim janë buza e sipërme dhe truri

Pancakes u shfaqën në Rusi shumë shekuj më parë. Ata ishin pjekur rrumbullakët, si dielli, deri në kafe të artë. Pancakes piqeshin për festa të ndryshme, ato gjithashtu përdoreshin për flijime, të shërbyera për të varfërit. Në ditët e sotme, ata piqen në funerale, përkujtime dhe gjithashtu në ngjarje të ndryshme

Një recetë e thjeshtë për një mus të mrekullueshëm në shije dhe përbërje. Sigurohuni që ta gatuani me avokado të pjekur dhe banane, atëherë do të jetë vërtet e shijshme! Përbërësit: • 1 avokado • 1 banane e ngrirë • 4 lugë lëng limoni • 1 lugë gjelle sipas zgjedhjes suaj të ëmbëlsuesit të lëngshëm (mjaltë, shurup panje, shurup agave) • Për zbukurim:

Ndër dhuratat e sjella në një vjeshtë bujare, manaferrat e detit janë veçanërisht të mira. Dhe çështja nuk është vetëm sa bukur duken - rruaza portokalli midis gjetheve të holla të spërkatura me argjend - por edhe fakti që secila prej këtyre manave të trasha që shkëlqen nga brenda është një "

Çokollata e nxehtë do t'ju ndihmojë të ngroheni dhe të përmirësoni gjendjen tuaj shpirtërore, madje edhe në ditën më të errët dhe më të pafat. Një pije e shkëlqyeshme jo vetëm që do të gjallërojë, por edhe do të japë gjallëri, sepse çokollata natyrale, e cila ka një përqindje të lartë të fasuleve të kakaos dhe gjalpë të vlefshëm të kakaos në përbërjen e saj, si dhe krem ose qumësht përmban vitamina të grupit B, E, antioksidantë, yndyror aminoacidet

Çokollata e nxehtë është një pije ëmbëlsirë që gjithmonë përmban kakao, si dhe qumësht ose ujë dhe sheqer. Përveç bollëkut të vitaminave dhe makro dhe mikroelementeve, pijet e kakaos përmbajnë substanca biologjikisht aktive që rrisin efikasitetin dhe stimulojnë aktivitetin mendor

Pluhuri i kakaos është i domosdoshëm në gatimin në shtëpi. Mund të përdoret për të bërë një pije të shijshme të nxehtë ose të ftohtë në ujë ose qumësht, krem çokollate, pelte ose mousse. Kakaoja përdoret për të pjekur biskota ose spërkatje për produktet e gatshme

Një hangover që fillon të nesërmen në mëngjes pas një dite të tepërt mund të jetë i ashpër dhe kërkon veprim të menjëhershëm. Bibliotekarët zakonisht kanë recetat e tyre për të rivendosur mirëqenien e tyre. Por të kesh disa mënyra të mira për të kuruar hangoverin nuk është kurrë një ide e keqe

Supa e domates turke rezulton të jetë shumë e lehtë, e shijshme dhe e kënaqshme. Përgatitja është shumë e thjeshtë. Dhe nuk vonon shumë. Kjo supë do t'u pëlqejë të gjithëve. Është e nevojshme - 1 thelpinj hudhër - 1 qepë - 1-2 tbsp

Fjala franceze "gratin" në gatim është një pjatë e pjekur në furrë derisa të marrë një ngjyrë të artë. Për gratin perimesh, përdoren lakra të të gjitha llojeve, patëllxhan, angjinare nga Jeruzalemi, karrota, kungull. Gratina e patëllxhanit mund të jetë ose pjata kryesore ose të shërbehet si një pjatë anësore për peshk ose mish

Gratina është një pjatë e këndshme ose e ëmbël që piqet derisa të marrë ngjyrë të artë dhe të shijshme. Ne sugjerojmë të përgatisni Gratin Bask Veza - kjo pjatë është e njohur në Itali dhe mund të shërbehet si një mëngjes i shëndetshëm dhe i përzemërt

Baumkuchen është një pjatë gjermane e përgatitur për Krishtlindje. Kryesisht është bërë me një mbushje të ëmbël, por unë sugjeroj ta pjekni me patate. Është e nevojshme - patate - 1 kg; - gjalpë - 100 g; - vezë - 5 copë

Shumë gjëra të shijshme mund të bëhen nga patatet e zakonshme. Do të habiteni kur të dini se si mund të bëhen donuts të shijshëm duke përdorur përbërës shumë të thjeshtë. Është e nevojshme - 300 g miell; - 50 g sheqer; - 15 g maja të thatë

Gratin është një pjatë franceze me një kore të artë të pjekur. Gratina e patates dhe kungull i njomë është një pjatë e shkëlqyer anësore për mishin. Mund të shërbehet edhe si pjatë e veçantë. Udhëzimet Hapi 1 Qëroni patatet dhe kungull i njomë

Enët me patate janë vendosur fort në tryezën tonë. Por shumë duke humbur peshë refuzojnë të përdorin këtë produkt nga frika e shtimit të peshës, por siç rezulton më kot. Me kombinimin e duhur, patatet nuk do të dëmtojnë figurën. Zgjedhja e një diete ose agjërimi, shumë e privojnë padrejtësisht vëmendjen nga patatet për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të kalorive

Achma është një byrek gjeorgjian me djathë suluguni. Përgatitet nga një sasi e madhe e brumit të zier. Akma nuk duhet të jetë e ëmbël, dhe djathi duhet të jetë sa më i kripur. Është e nevojshme Miell - 1 kg; vezë - 7 copë

Çaji Pu-erh mund të krahasohet me kafenë në efektin e tij tonik dhe gjallërues. Por ndryshe nga kafeja, ajo është shumë e shëndetshme dhe nuk krijon varësi. Nutricionistët e rekomandojnë këtë çaj për ata që kërkojnë të humbin peshë. Kam kaluar pothuajse plotësisht nga kafeja në pu-erh dhe e rekomandoj për të gjithë

Fasulet e kakaos janë kokrrat e pemës së kakaos. Shumë njerëz e dinë shijen e tyre që nga fëmijëria. Pija me të njëjtin emër dhe çokollata janë produkte, përbërësi kryesor i të cilave janë fasulet e kakaos. Shtë një pemë e madhe me gjelbërim të përjetshëm me gjethe të zgjatura-eliptike dhe lule të bardha rozë, që i përkasin familjes Malvov

Fondue është një nga pjatat më të njohura në botë. Isshtë ideale si për një kompani të zhurmshme ashtu edhe për një takim romantik. Mund të porositet në pothuajse çdo restorant, ose lehtë mund ta përgatisni në shtëpi, duke pasur enët e nevojshme

Në çdo kohë, tatarët ishin të famshëm për artin e tyre të kuzhinës. Që nga kohërat antike, nikoqirët janë përpjekur të befasojnë familjen dhe mysafirët e tyre me pjata të përzemërta, të shijshme dhe të shëndetshme. Shumë prej tyre janë bërë trashëgimi kombëtare e njerëzve

Ka shumë mundësi për petulla për çdo shije: klasike, perime, fruta, me kërpudha, me barishte. Adhuruesit e ëmbëlsirave sigurisht që do t’i pëlqejnë petullat me mollë dhe dardhë. Është e nevojshme mollë - 1 copë. dardhë - 1 copë

Kefiri ka shumë veti të dobishme për trupin. Ky produkt përdoret si përbërës në një larmi të gjerë pjatash, si dhe pjesë integrale e shumë kozmetikave shtëpiake. Kefir në gatim: përfitime dhe kundërindikacione Nga të gjitha produktet e qumështit të thartuar, kefiri ndahet sipas fuqisë së efektit të dobishëm në trup

Kohët e fundit, pas pasionit të përhapur të njerëzve për ushqim të shëndetshëm, ushqimet e thara nga ngrirja kanë filluar të fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet. Nutricionistët madje thonë që ushqime të tilla janë më të mira në cilësitë ushqyese dhe shijen se të tjerët

Dardha është një nga frutat e shijshëm dhe të shëndetshëm. Ato janë perfekte për përgatitjet për dimrin në formën e reçelit, pelte dhe reçel, të cilat mund të përdoren për zbukurim, mbushje ëmbëlsirash dhe si një ëmbëlsirë e pavarur. "

Byreku me mollë është një ëmbëlsirë e preferuar në shumë vende, përfshirë Rusinë. Për secilën tortë, një lloj i caktuar molle është i përshtatshëm. Ka varietete që prishen dhe mollë dimri që mund të ruhen për një kohë të gjatë. Mollët mund të blihen jo vetëm gjatë pjekjes së tyre, ato janë në dyqane gjatë gjithë vitit:

Rrepka jeshile është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm. Përdorimi i kësaj perime ndihmon në rritjen e imunitetit, ndihmon në eliminimin e kripërave të metaleve të rënda dhe toksinave dhe në rivendosjen e trupit në rast të disbiozës. Më shpesh, rrepkë jeshile shtohet në sallata të ndryshme

Dardhat aromatike dhe me lëng janë përshëndetja e fundit e një vere me diell. Varietetet e vona që piqen në vjeshtë janë veçanërisht të shijshme dhe të ëmbla, kështu që dëshironi t'i shihni në tryezën tuaj për aq kohë sa të jetë e mundur. Ndryshe nga mollët, dardhat nuk mund të mbahen të freskëta për një kohë të gjatë, frutat me lëng, për fat të keq, përkeqësohen shpejt

Kopra do të thotë "Unë nuhas". Shumë njerëz e rritin këtë bar të dobishëm në parcelat e tyre. Zarzavatet e koprës janë shumë të shëndetshme. Mund të përdoret, për shembull, për anginë pectoris, gazra, sëmundje të stomakut. Kjo bimë është e dobishme si për gratë ashtu edhe për burrat

Mjekët thonë se ka shumë lëndë ushqyese të dobishme në çdo zarzavate të ngrënshme. Kopra është një nga erëzat më të njohura në kuzhinën ruse. Kjo barishte aromatike me një shije karakteristike ka një numër vetish të dobishme dhe mund të përdoret jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë popullore

Ketchup mund të quhet me siguri një nga salcat më të njohura në gatim. Shkathtësia e ketchup ju lejon ta kombinoni atë me pothuajse çdo pjatë, dhe shija e produktit varion nga e butë dhe e butë në erëza dhe e pasur. Ketchup-et e gatshme shpesh përmbajnë aditivë të tillë si stabilizues, ruajtës, aromatizues dhe përmirësues të aromës

Që nga kohërat antike, buka ishte pjekur në Rusi, dhe ky biznes konsiderohej shumë i përgjegjshëm. Në ditët e sotme, kur një përzgjedhje e madhe e produkteve të bukës paraqitet në dyqane, pak njerëz e pjekin atë vetë në shtëpi. Por, nëse keni kohë të lirë, atëherë sigurohuni që të bëni bukë me lëng domate

Sallata me pak kalori nuk është vetëm e lehtë, por edhe shumë e shijshme, kështu që çdo person që humbet peshë do ta pëlqejë atë. Është e nevojshme -1 paketë përzierje sallate -1 mollë e gjelbër e madhe -1 kërcell selino -50 arra -disa lugë vaj ulliri -1 tbsp

Rosehip është njohur prej kohësh si një bimë e dobishme medicinale, e cila jo vetëm që kënaq syrin me tufë lulesh delikate. Pothuajse çdo pjesë e trëndafilave ka veti të dobishme: manaferrat, petalet, rrënjët dhe madje edhe farat. Manaferrat e trëndafilave përmbajnë shumë vitamina:

Hudhra është një perime popullore me shije të mprehtë dhe erë karakteristike. Karafilët e një llambë hudhre përdoren si farë, hahen të papërpunuara, si dhe gatuhen, si erëza. Gjithashtu, hudhra shpesh përdoret në mjekësinë popullore për shkak të efektit të saj antiseptik

Hudhra është një kulturë perimesh me shije të mprehtë dhe erë karakteristike. Kjo perime është shpërndarë gjerësisht në të gjithë botën. Hudhra përdoret më së shpeshti në gatim si erëza. Përveç kësaj, hudhra është një ilaç popullor popullor

Algat e detit janë një lloj i algave, emri i vërtetë i të cilave është "leshterik". Lakra e pazakontë hahet dhe përdoret në mjekësi. Leshterikët janë një nga bimët me një përmbajtje unike të vitaminave të nevojshme për trupin e njeriut

Kjo recetë është për ata që preferojnë të gatuajnë shpejt dhe të shijshëm, dhe nga produktet më të zakonshme. Brumi është universal: mund të përdoret për pite (të pjekura ose të skuqura) me çdo mbushje, dhe për role, simite, si dhe për pica

Shumë njerëz nuk e kuptojnë nga vjen qumështi i kokosit. Nuk mjafton vetëm të blini vetë arrën. Është e nevojshme Arrë kokosi - 1 copë. Thikë Tape tapash. Hapës i ushqimit të konservuar. Udhëzimet Hapi 1 Hapni kokosin së pari

Pse duhet të gatuash qumësht? Para së gjithash, në mënyrë që të mbahet më gjatë. Meqenëse dyqani tashmë shet qumësht të pasterizuar, zakonisht nuk zihet. Qumështi i lopës i bërë nga lopët e tyre ose i blerë në treg i nënshtrohet trajtimit termik

Për të marrë një kvas të vërtetë shtëpiak, nuk keni nevojë të blini bosh. Ne do të menaxhojmë me të njëjtat produkte nga të cilat prindërit tanë përgatitën kvas. Kvass do të dalë shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Mos kini frikë se procesi i gatimit është i gjatë

Kultura e dytë fillestare më e popullarizuar dhe e përdorur shpesh pas llojit mezofilik janë bakteret termofile. Ato kanë një numër veçorish të përdorimit dhe procedurave të prodhimit. Ndryshe nga fermentet më të zakonshme mezofile, të cilat i shtohen qumështit të nxehtë në 25-30 gradë Celsius, termofilikët "

Duke lëvizur nëpër Instragram, mund të pengoheni në lotimin e fotove të pjatave të ndryshme nga vendet e tjera. Ndoshta pështyma juaj fillon të pikojë në sytë e gjalpit të kikirikut, por në vendin tonë nuk është e popullarizuar dhe, në përputhje me rrethanat, çmimi për të është tepër i çmuar

Kvass është një pije e lashtë e shëndetshme, ajo është përgatitur që nga kohërat antike. Sot, teknologjitë për të bërë kvas janë shtuar dhe përmirësuar, por në përgjithësi është e njëjta kvas që pinë paraardhësit tanë qindra vjet më parë. Përfitimet e kësaj pije dhe vetitë e saj ndryshojnë nga lloji i lëndës së parë nga e cila përgatitet

Customshtë zakon të gatuhet Kutya ose Sochivo për Krishtlindje dhe Epifani. Besohet se sa më e pasur, e ëmbël dhe e pasur kutia, aq më i mirë do të jetë viti i ardhshëm. Është e nevojshme Produktet: • Oriz - 1 gotë • Mjaltë (i lëngshëm) - 5 tbsp

Kutia është një pjatë tradicionale ruse rituale që përgatitet nga çdo kokërr me shtimin e ëmbëlsirave: mjaltë ose fruta të thata. Drithërat në kutya simbolizojnë jetën e përjetshme, dhe frutat - lumturia qiellore. Është e nevojshme oriz

Orizi i fryrë shpesh bëhet në Indi duke e gatuar në tenxhere speciale të gjera. Përdoret në gatim për të krijuar produkte të ndryshme ëmbëltore, dhe gjithashtu konsiderohet si një produkt dietik. Provoni oriz të fryrë në shtëpi. Oriz i fryrë në shtëpi Për të bërë oriz të fryrë, përgatitni përbërësit:

Në prag të Krishtlindjes, 6 Janar, të krishterët shtruan një tryezë festive, në të cilën vendosnin gjithnjë 12 pjata të kreshmuara, kryesore e së cilës është kutia (sochivo, kolivo). Sipas traditës, darka fillon me të dhe të gjithë që ulen në tryezë duhet të hanë të paktën një lugë

Suxhuket janë një produkt gjysëm i gatshëm që duhet të zihet para konsumit direkt. Kjo mund të bëhet në një tenxhere me ujë, si dhe në një furrë me shumë gatime, kazan të dyfishtë, ose edhe një furrë me mikrovalë. Rekomandime të përgjithshme Nuk ka rregulla të veçanta për përgatitjen e sallamit

Kutia është një pjatë shumë e pasur dhe e kënaqshme me kuptim simbolik. Fjala "kutí" në përkthim nga greqishtja do të thotë grurë i zier. Për disa arsye, kjo pjatë për disa shoqërohet me Lindjen e Krishtit. Për disa, simbolizon sa vijon:

Në mënyrë që njohja e parë me një pije të re të lë përshtypje pozitive, është e nevojshme që seriozisht t'i qasemi çështjes së përgatitjes së saj. Mate është një çaj i shijshëm me veti shëruese. Nëse përshtypja e parë e shokut është pozitive, atëherë ai mund të konkurrojë për adhuruesit me çaj ose kafe të zakonshme

Dimri tashmë ka kaluar, por ende nuk ka ngrohtësi? Pranvera e hershme është gjithnjë mbrëmje e ftohtë, ftohje dhe gjendje shpirtërore e depresionuar. A nuk është kjo një arsye për të diversifikuar një mbrëmje të zakonshme me të dashurin tuaj (ose miqtë e mirë) me verë të aromatizuar aromatike të mulled?

Salsa avokado tradicionale meksikane është guacamole! Në mënyrë tipike, kjo salcë konsumohet me nachos meksikan dhe tortilla të forta. Ndoshta sepse kjo recetë nuk është një recetë e shëndetshme, ju nuk po i lejoni vetes të shijoni shijen e shijshme të salcës guacamole

Po kërkoni një meze të lehtë të përsosur? Po guacamole? Shtë e vështirë të mos e duash këtë sallatë të lehtë. Shija e saj e freskët do të tërheqë çdo gustator. Është e nevojshme - 4 avokado të qëruara; - 1 dhe 1/2 lugë lëng të freskët gëlqereje

"Rrip limoni" është një kënaqësi e shijshme për çaj ose kafe. Përgatitet thjesht dhe shpejt, veçanërisht nëse përdorni mjete moderne teknike - një procesor ushqimi, mikser ose blender. Është e nevojshme Për provën:

Sa bukur është të shikosh motin e keq jashtë dritares, duke ngrohur duart në një filxhan çokollatë të nxehtë dhe duke thithur aromën e saj joshëse! Sidoqoftë, kur është një mbrëmje e ngrohtë vere, as çokollata e nxehtë nuk është e keqe. Ka mjaft receta për këtë pije

Biskotat me çokollatë janë një nga ëmbëlsirat më të preferuara për fëmijë dhe të rritur, dhe nëse janë edhe me arra, atëherë ju garantohet kënaqësia e pirjes së çajit. Është e nevojshme 100 g arra të pjekura: bajame lajthi badiava gjallëri prej 1 limoni 3

Letonia ka traditën e saj të kuzhinës për Vitet e Re dhe Krishtlindjet - është piparkukas, ose "biskota me spec". Jo pikant, por i ëmbël, zakonisht me ngjyrë kafe, ka një shije unike pikante. Biskota me piper në formën e yjeve, zemrave, kafshëve mund të varen në një pemë të Krishtlindjes, ose ato mund të shërbehen në një tryezë festive të Vitit të Ri

Pecan është vendas në Amerikën e Veriut, ku përdoret gjerësisht. Pekani ka një numër vetish të dobishme për shkak të përbërjes së tij, e cila është e pasur me vitamina, minerale dhe elementë gjurmë. Në Rusi, pecani nuk është ende aq popullor sa arra, ndoshta për shkak të kostos së lartë

Një milkshake është një kënaqësi e shijshme. Easyshtë e lehtë ta gatuash vetë. Kjo mund të bëhet pa pasur edhe një mikser në dorë. Është e nevojshme - qumësht - 100 ml; - akullore - 100 g; - banane ose luleshtrydhe - 50 g

Vjeshta nuk është vetëm rënia e gjetheve, ngjyrat e ndritshme të pyllit dhe shëtitjet melankolike dhe romantike. Pjesa më e madhe e sezonit të vjeshtës është me shi, erë e ftohtë, e lagësht dhe e ftohtë. Dëshira për t'u mbështjellë në një batanije dhe për të mos lëshuar një filxhan pije të nxehtë ndjek shumë njerëz

Ushqimi i shëndetshëm dhe festat e festave janë gjëra të papajtueshme. Shumë nuk i rezistojnë tundimit për të provuar të gjitha pjatat në tryezën festive, kjo anulon të gjitha përpjekjet për të mbajtur peshën. Të tjerët mbajnë jetën e dashur dhe përfundojnë të dëshpëruar

Kili është një erëz e famshme dhe e kërkuar në botë që i jep pijeve dhe aromë delikate enëve. Piperi i nxehtë është një pjesë e kurseve të dyta të pavarura, supave, salcave të nxehta, të cilat janë të dashura në Amerikën Latine dhe Azinë Juglindore

Mousse çokollatë është një ëmbëlsirë e shijshme, e lehtë. Tashmë një aromë çokollate ngjall emocione pozitive dhe zgjon oreksin, dhe këtu çokollata kombinohet me fëstëk, konjak dhe spec djegës - aroma del të jetë magjike! Është e nevojshme Për tetë racione:

Salca e sojës ka hyrë në mënyrë të vendosur në jetën moderne të njerëzimit dhe tashmë është e pamundur të imagjinohet shumë pjata pa të. Çfarë është ai dhe a ka ndonjë përfitim prej tij? Historia e salcës së sojës Nëse i besoni thashethemet, salca e sojës u bë e njohur si një erëza për një kohë të gjatë, prapa në ditët e Kinës antike, kur një grup murgjish pranuan agjërimin më të rreptë dhe refuzuan të gjithë qumështin, miellin dhe, natyrisht, të kripur

Proteina e sojës shpesh gjendet në ushqime të ndryshme. Shumë njerëz preferojnë të zëvendësojnë mishin me të. Kohët e fundit, përfitimet dhe dëmet e këtij produkti janë diskutuar gjithnjë e më shumë. Përfitimet e proteinave të sojës Nëse e konsiderojmë me kusht proteina ideale (raporti optimal i vlerës biologjike dhe ushqyese të produktit), atëherë proteina e grurit do të marrë 58 pikë nga 100, qumështi i lopës - 71, fasule - 69

Sot, mishi i sojës mund të gjendet në tryezë jo vetëm midis adhuruesve të një diete vegjetariane, por edhe midis adhuruesve të pjatave të mishit. Sekreti për këtë qëndron në përbërjen unike të këtij produkti, i cili në disa sëmundje bëhet thjesht i pazëvendësueshëm

Fenugreek është një barishte që njihet që nga antikiteti. Wasshtë përdorur si erëz dhe është përdorur në mjekësinë popullore në zona të gjera nga Kina në Greqi. Fillimisht e egër, kjo bimë kultivohet në Indi dhe Azi. Fenugreek rritet mirë në territorin e Rusisë, pasi ka mësuar në lidhje me vetitë e saj të dobishme, ndoshta ju do të dëshironi ta rritni atë në komplotin tuaj personal

Ju nuk duhet të shpenzoni para për fruta të shtrenjta ekzotike për të marinuar mish për Barbecue me to. Çaji i zi më i zakonshëm ka të gjitha acidet dhe enzimat e nevojshme për të zbutur fijet e mishit. Sot, marinadat për mish të destinuara për gatimin e Barbecue janë të panumërta

Shkuma e qumështit përdoret gjerësisht në përgatitjen e pijeve të ndryshme me bazë kafeje. Hardshtë e vështirë të imagjinohet një kapuçino ose latte pa këtë përbërës. Mund të konsumohet edhe vetë. Udhëzimet Hapi 1 Merrni qumësht me yndyrë të mesme

Sigurisht, çaji i sapo gatuar është më aromatik, i shijshëm dhe përmban substanca të dobishme. Karakteristikat tonike të çajit manifestohen në pijen e sapo gatuar. Çaji që pihet paraprakisht humbet shijen dhe aromën e tij. Vajrat thelbësorë, të cilët janë përgjegjës për shijen, nuk zgjasin shumë

Një mënyrë jetese e ulur dhe dietë e paekuilibruar shpesh ndikojnë negativisht në sistemin e tretjes. Ju mund ta ndryshoni situatën për mirë nëse e diversifikoni dietën tuaj me fara të shëndetshme. Ata pastrojnë sistemin e tretjes dhe përmirësojnë shëndetin e tij të përgjithshëm

Si të bëni një ëmbëlsirë të shijshme me duart tuaja? Mësoni një recetë të thjeshtë që do t'ju ndihmojë të krijoni një kryevepër të mrekullueshme të kuzhinës për lotim të gojës. Trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj me një tortë të shijshme akullore

Të gjithë e dinë një ëmbëlsirë të ftohtë të quajtur akullore. Zakonisht përgatitet nga kremi, qumështi, gjalpi, sheqeri, frutat, manaferrat me shtimin e ndonjë substance aromatike. Një akullore shumë interesante do të dalë me shtimin e verës së bardhë ose konjakut, merrni parasysh të dy recetat

Kjo ëmbëlsirë përmban një kombinim të kafesë së fortë dhe notave të tantalizuara të limonit, e cila është shumë e pëlqyer nga banorët e Italisë me diell. Është e nevojshme - Veza - 4 copë; - Sheqer pluhur - 250 g; - Miell / s - 100 g

Torta përgatitet shumë lehtë. Rezulton i lagësht, poroz dhe i shijshëm. Lagur në krem gjalpë me kafe të shtuar. Duhen 30 minuta kohë të lirë për të përgatitur një trajtim. Rezultati padyshim do t'ju kënaqë. Është e nevojshme - 750 g miell - 1 paketë pluhur kakao - 625 g sheqer të grimcuar - 5 vezë - 2 tbsp

Torta më delikate e gjizës thjesht shkrihet në gojën tuaj. Ka një aromë kafeje. Thembëlsirat janë shumë poroze dhe të lehta. Delikatesa është e mbarsur dhe e lyer me krem me gjizë limoni. Është e nevojshme - 500 g gjizë - 1 tsp

Dashamirët amerikanë të ëmbëlsirave me siguri do ta duan këtë tortë të pakrahasueshme me musë me krem limoni, të shtresuar me krem kafeje dhe të zbukuruar me manaferra. Është e nevojshme Për ëmbëlsira: - 1 lugë gjelle kokrra të kafesë së çastit

Torta me akullore tropikale do t'u pëlqejë të gjithë dashamirëve të frutave ekzotike dhe akullores. Kjo tortë duket shumë festive, hahet shpejt. Për ta përgatitur, duhet të merrni një kanaçe me një koktej frutash të konservuar. Është e nevojshme - 400 g koktej frutash tropikale

Ju mund të bëni kafe të ftohtë aromatike në shtëpi. Pija është veçanërisht e mirë në nxehtësinë e verës, pasi akullorja është gjithmonë një nga përbërësit. Në mënyrë që të përgatisni një racion me kafe të ftohtë, do t'ju duhet: një filxhan kafe ekspres, një lugë çaji sheqer (më mirë se sheqeri i kallamit), një filxhan akullore tuaj të preferuar (idealisht, një akullore kremoze) dhe copa çokollate

Glace është një pije e bërë nga kafe, akullore dhe aditivë. A dini të përgatisni kafe të ftohtë? Receta është jashtëzakonisht e thjeshtë. Është e nevojshme - 3 tsp me një rrëshqitje të fasuleve të kafesë - 150 g akullore me vanilje - 2 shkopinj vanilje - 1 tsp

Kafja e tharë në ngrirje i përket një kategorie të rrallë produktesh, cilësia e të cilave nuk është përkeqësuar kohët e fundit, por, përkundrazi, është bërë shumë më e mirë. Kjo pije ndryshon dukshëm nga kafja pluhur dhe grimcuar. Dallimi kryesor është në teknologjinë e veçantë të prodhimit

Thjerrëzat kanë shumë proteina bimore dhe janë një burim i shkëlqyeshëm i aminoacideve dhe hekurit. Duhet të theksohet se ky produkt nuk është vetëm i shëndetshëm, por edhe i shijshëm. Thjerrëzat përdoren për të përgatitur pjata të para dhe të dyta, sallata dhe vakte

Ky lloj kafeje është i disponueshëm vetëm në Greqi. Pija e preferuar e grekëve është ekspresi i ftohtë me akull dhe shkumë. Quhet "Freddo". Dy lloje të kësaj kafeje janë të njohura në Greqi - "Fredo Espresso" dhe "

Shumë gra e kufizojnë veten në ushqime të ëmbla, sepse kanë frikë se mos shtohen në peshë. Por ka receta për ëmbëlsira delikate, të shijshme dhe mjaft me pak kalori. Është e nevojshme - sheqer - 600 g; - ujë - 1 gotë; - xhelatinë - 1, 5 lugë gjelle

Për vetitë e saj shëruese dhe pasurinë e aromës, rigoni është i famshëm në të gjithë botën. Përdoret gjerësisht nga kuzhinierët dhe shefat e ëmbëlsirave, duke përdorur gjethe të freskëta dhe lule të thata. Rigoni është një zëvendësues popullor i çajit në mesin e njerëzve

Saganaki është një pjatë greke. Një nga përbërësit kryesorë në këtë pjatë është djathi. Në ditët e sotme, recetat për meze të karkalecave janë shumë të popullarizuara, kështu që ne do të gatuajmë saganaki me këto fruta deti. Dhe meqenëse kuzhina është greke, ne do të përdorim djathin "

Çaji me erëza ka një shije të hollë dhe aromë të pasur. Ngrohet, përmirëson gjendjen shpirtërore dhe madje ju bën të ndiheni më mirë. Nuk është aspak e vështirë për ta përgatitur atë në shtëpi. Është e nevojshme - çaj i zi, fletë e madhe, 2-3 tbsp

Që nga kohërat e lashta, njerëzit pinin çaj për të shijuar shijen dhe aromën e tij, për të gëzuar. Por kjo pije mund të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Mjafton të shtoni një bar të caktuar ose një përbërje të gjetheve dhe frutave kur të krijoni

Disa njerëz gabimisht e konsiderojnë mishin e lepurit të papërshtatshëm për tiganisje në skarë, pasi është i shijshëm dhe shumë i butë. Sidoqoftë, kjo deklaratë është thelbësisht e gabuar, pasi një lepur i gatuar siç duhet mund të sjellë risi në tubimet e zakonshme të verës me Barbecue

Kivi është një frut ekzotik që megjithatë mund të gjendet në çdo supermarket të madh. Sidoqoftë, kërkesa e konsumatorit për kivi shihet rrallë. Ndërkohë, është një frut tepër i shëndetshëm për trupin që mund të hahet në mënyra të ndryshme. Parathënie Kivi është fryt i një bime të kultivuar të gjinisë Actinidia

Qumështi ka qenë gjithmonë i lidhur me shëndetin. Dhe prodhuesit e qumështit e forcuan më tej këtë besim. Rekomandohej të pihej në sasi të pakufizuar për të gjithë, të rinj dhe të moshuar. Por mendimet e shkencëtarëve për këtë rezultat ishin të ndara

Garam masala është një barishte tradicionale indiane e bërë nga erëza të ndryshme. Enët klasike (për shembull, qofte) me ndihmën e garam masala fitojnë shënime pikante orientale. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona; - 500 gr mish i grirë

Shije e pazakontë dhe e mahnitshme, e cila është shumë e vështirë të përshkruhet me fjalë. Do t'ju japë një kënaqësi të paharrueshme. Është e nevojshme - Qumësht - 1 gotë - Ujë (i pastër) - 1 gotë - Çaj i zi - 1 tbsp. l - Sheqeri - 2 tbsp

Ushqimi ideal për trupin nuk duhet të jetë as shumë i ftohtë dhe as shumë i nxehtë. Mukoza dhe organet e një personi thjesht nuk janë përshtatur për të marrë ushqim të ftohtë ose të nxehtë. Nëse nuk monitoroni temperaturën e ushqimit, mund ta vendosni trupin tuaj në rrezik

Vjeshta ka filluar, a ndiheni sikur ju mungon dielli? Ekziston një ilaç i shkëlqyeshëm për blutë e vjeshtës - çaji Pu-erh dhe vetitë e tij unike do të ndihmojnë për të përballuar apatinë dhe për të rivendosur vrullin e tij të mëparshëm dhe gëzimin e jetës

Granita është një ëmbëlsirë italiane që është akull i ëmbël i frutave. Dendësia e granitit mund të ndryshojë në varësi të metodës së përgatitjes. Është e nevojshme - 500 ml lëng portokalli; - 50 gr. Sahara; - një lugë gjelle lëng limoni

Pothuajse të gjithë e fillojnë mëngjesin e tyre me një filxhan kafe aromatik. Shumë njerëz kanë pushuar prej kohësh të jenë të kënaqur me kafe të menjëhershme. Kafeja natyrore, e bluar, e përgatitur është një ritual i vërtetë për gourmet. Por një pije e shijshme dhe gjallëruese nuk mund të përgatitet pa kokrra të pjekura me cilësi të lartë

Emri "oolong" vjen nga kinezja "wu-long", që do të thotë "dragoi i zi". Ky çaj është njohur që nga shekulli i 16-të: atëherë u zbulua në malet e provincës Fujian. Veçori e saj është fermentimi jo i plotë i gjetheve të çajit, i cili jep një shije unike

Në mënyrë që varietetet elitare të çajit kinez të sjellin vetëm përfitime, është e nevojshme të mësoni se si t'i përgatisni dhe pini ato siç duhet. Ka disa kufizime në traditën kineze të çajit që janë të nevojshme për të ruajtur dhe përmirësuar shëndetin e njeriut

Sot, shumë tashmë e dinë që varietetet e çajit nuk janë të kufizuara në varietetet e zakonshme të zezë dhe jeshile. Ekzistojnë gjithashtu varietete të bardha, të verdha, madje edhe bruz. Cili është ndryshimi midis çajrave me "ngjyra"

Një çaj i mrekullueshëm latte bashkohet butësisht me qumësht të butë kokosi, të butë dhe një aromë të ëmbël vanilje. Tonet e freskëta, freskuese dhe gjallëruese për tërë ditën. Është e nevojshme Shërben 4: -1 gotë qumësht kokosi -3 filxhanë çaj jeshil të sapo brerë (fletë e madhe) -1/4 tsp ekstrakt vanilje - një majë piper kafeje Udhëzimet Hapi 1 Bëni çaj jeshil në një ibrik çaji sipas udhëzimeve në paketim

Çaji i bardhë i përket çajrave elitë dhe konsiderohet si një nga më të rafinuarit dhe më të shtrenjtët. Kur piqet, shija e çajit të bardhë është shumë më e hollë, dhe ngjyra ndryshon nga e verdha e zbehtë në pak e kuqërremtë, ndoshta me një nuancë të lehtë të verdhë-jeshile

Qershitë e kuqe dhe të ëmbla janë një ëmbëlsirë e mrekullueshme për çajin. Receta është më e thjeshtë, bërja e donutave të tilla nuk është e vështirë. Është e nevojshme - 850 g miell; - 30 g sheqer të grimcuar; - 285 g gjalpë

Qershitë janë pjekur - manaferrat e dashur nga shumë kryesisht për shijen e tyre unike. Me to bëhen kunguj, piqen simite dhe pite dhe çfarë kompote e mirë qershie! Çfarë dihet për përfitimet e kësaj kokrra të kuqe? Qershitë shuajnë në mënyrë të përsosur etjen

Ju nuk keni pse të blini të gjitha llojet e të mirave në dyqan. Ato mund të bëhen në shtëpi pa shumë vështirësi. Unë sugjeroj që frutat të gatuhen në pelte çaji. Është e nevojshme - çaj jeshil - 1 lugë çaji; - sheqer - 3 lugë gjelle

Kombucha ose "kandili i detit" është i njohur për një kohë të gjatë. Isshtë një membranë e trashë mukoze e përbërë nga një simbiozë e majave dhe baktereve të acidit acetik që notojnë në sipërfaqen e mjedisit ushqyes (për shembull, çaji i ëmbël, lëngu)

Kur doni të freskoheni, një gotë akull do t'ju vijë në ndihmë. Gatuajeni atë me nenexhik, luleshtrydhe ose xhenxhefil dhe nuk do të lodheni me aromën e akullit. Është e nevojshme çaj akulli luleshtrydhe pjeshka xhenxhefil Udhëzimet Hapi 1 Në vapën e verës, është shumë bukur të kesh një çaj të ftohtë freskues

Isshtë e pamundur të mbivlerësohet vetitë e dobishme të buckthorn. Kjo është me të vërtetë një depo e substancave të vlefshme që kanë jo vetëm efekte medicinale, por edhe efekte kozmetike. Kjo kokrra të kuqe modeste jep korrje të bollshme, të cilat janë të mjaftueshme për të ngrënë dhe për të përgatitur infuzione dhe ekstrakte medicinale

Pirja e limonit dhe xhenxhefilit nuk është efektive vetëm në luftën kundër peshës së tepërt. Ky është një eliksir i vërtetë i rinisë, një depo vitaminash dhe mikroelementesh. Përbërësit e pijeve ndihmojnë në rritjen e imunitetit, energjinë dhe përmirësimin e humorit

Një frëngji me tufa delikate krem kremi, të spërkatur me një salcë të butë çokollate, padyshim që do të kënaqë të gjithë ata me një dhëmb të ëmbël. Është e nevojshme Për brumin e kremit: - 50 g gjalpë; - 75 g miell (premium)

Sallata vietnameze me nenexhik dhe tranguj të freskët është mjaft e lehtë për tu përgatitur. Sallata dhe veshja e saj mund të ruhen veçmas në frigorifer dhe të përzihen menjëherë para përdorimit. Pjata rezulton të jetë e ndritshme, aromatike dhe krokante

Të lehta, të freskëta, krokante, të mbushura me aroma të shijshme nenexhiku, cilantro dhe borziloku, këto rrotulla janë një vakt i vërtetë pranveror. Është e nevojshme - letër orizi 8 fletë; - karkaleca të mëdha 8 copë; - petë të holla orizi 80 g

Tani shumë njerëz e kanë të vështirë të imagjinojnë mëngjesin e tyre pa kafe aromatike. Dikush përdor drithëra të skuqur natyralë për përgatitjen e tij, duke i gatuar filigran në një turk dhe dikush, duke mos menduar vërtet për shijen e pijeve, pi versionin e çastit

Dmbëlsirë për ata që nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa çokollatë! Rezulton një ëmbëlsirë e shijshme, aromatike, lotuese. Lëpish gishtat. Pasi të keni gatuar një herë, do ta bëni vazhdimisht. Është e nevojshme - çokollatë e zezë e hidhur - 2 bare, - gjalpë - 75 g, - krem (33%) - 350 ml, - vezë - 2 copë, - mjaltë - 2 tbsp

Adhuruesit e çokollatës e lidhin ngrënien e saj me kënaqësi dhe kënaqësi. Sidoqoftë, një produkt i tillë është i jashtëzakonshëm jo vetëm për shijen e tij të shijshme. Për disa shekuj, çokollata është vlerësuar me aftësinë për të gëzuar, eliminuar ankthin dhe për të dhënë gjallëri

Orizi i lagur në ujë ka shumë veti të dobishme. Pastron trupin nga skorjet, përshpejton metabolizmin dhe, si rezultat, përmirëson mirëqenien. Për më tepër, është shumë e lehtë ta gatuash vetë në shtëpi. Oriz për të pastruar trupin Orizi i njomur ka vetitë e kokrrizave që thithin një larmi mbeturinash në aparatin tretës, duke larguar toksinat

Nuk është gjithmonë e mundur që të keni një pickim të plotë, dhe disa madje darkojnë. Dreka e drekës është e përshtatshme dhe praktike. Me të do të jeni të qetë për stomakun e burrit tuaj. 1. Makarona të ziera me kofshë pule të pjekura

Çdo person ndikohet nga stinët. Kur moti të bëhet i freskët ose i lagësht, për të qëndruar i fortë dhe i shëndetshëm, hani ushqime të nxehta, pikante, me vaj - kjo do të aktivizojë sistemin imunitar dhe do të stimulojë qarkullimin e gjakut. Supa është një tonik i vërtetë për trupin, duke ndihmuar në kursimin e energjisë

Paparashi i pazakontë i bërë nga kërpudhat aromatike të pyjeve me krem do të dekoroj çdo pjatë anësore. Për gatim, keni nevojë për chanterelles dhe gjalpë. Ju mund të blini të ngrira të freskëta, gjëja kryesore është të shpëlani mirë kërpudhat e shkrirë dhe t'i kulloni ato në një kullesë

Vaji i kajsisë ka një qëndrueshmëri të verdhë të verdhë. Pavarësisht aromës së butë, ajo është mjaft e yndyrshme dhe përmban një sasi të madhe të lëndëve ushqyese dhe vitaminave. Përbërja e pasur lejon që produkti të përdoret në formën e tij të pastër ose të kombinohet me lloje të tjerë të vajrave

Vaji i perimeve është, sigurisht, një produkt i shëndetshëm, i shijshëm dhe i thjeshtë, por ndonjëherë bollëku i shisheve me ngjyra të ndryshme me vajra të ndryshëm mund të ngatërrojë një kuzhinier fillestar. Për të lundruar lirshëm në detin e vajrave "

Vaji i bredhit ka qenë prej kohësh i njohur për vetitë e tij medicinale. Në ditët e sotme, mund të blihet në pothuajse çdo farmaci, por është më mirë ta përgatisni vetë. Vaji i bredhit që bëni vetë është shumë më i shëndetshëm se vaji i farmacisë për nga cilësitë e tij

Për një kohë të gjatë, janë njohur metoda të ndryshme për nxjerrjen e vajit jo vetëm nga bimët dhe frutat, por edhe nga arrat. Sigurisht, ky vaj ka një përbërje të pasur, për shkak të së cilës është shumë i kërkuar. Duhet të theksohet se vaji i arrës ndryshon nga karakteristikat e shijes së vajit vegjetal, për më tepër, ai ka një përmbajtje të rritur të acideve yndyrore të ngopura

Khaliat al Nahl - përkthyer nga arabishtja si një zgjua bletësh. Veryshtë shumë e lehtë të gjesh produktet e duhura për këtë pjatë. Dhe nuk kërkon shumë. Bunsat janë shumë të shijshme dhe të kënaqshme. Është e nevojshme - 330 g sheqer të grimcuar - 350 ml ujë - 180 ml qumësht - 280 g miell - 2

Sezoni i freskët i luleshtrydheve është në aktivitet të plotë. Shumë njerëz pëlqejnë të festojnë me manaferrat e kuqërremtë të pjekur. Në të njëjtën kohë, bishtat e flokëve hidhen pa mëshirë. Dhe kot. Pse të mos hidhni bishtin e luleshtrydheve, dhe si mund t'i përdorni ato?

Ushqimi luan një rol të madh në shëndetin e njeriut. Ekziston një listë e gjatë e ushqimeve që duhen shmangur për lëkurën me vaj. Ka edhe produkte që janë shumë të dobishëm dhe ndihmojnë për të hequr qafe shpejt lëkurën me vaj. Ushqime që përmbajnë fibra Fibrat thithin lëndët ushqyese thelbësore dhe ndihmojnë në largimin e toksinave nga trupi