Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

Petullat e pulës janë një variant i një pjate shumë të shijshme me mish, e cila do të zgjasë 10-15 minuta për t’u gatuar. Ndërkohë, ndërsa petullat gatuhen, ju mund të bëni salcën e kremit të përsosur! Është e nevojshme Fileto pule - 2 copë Vezë pule - 1 copë Qumësht - 40 ml Qepë - 1/2 copë Bollgur - 2 lugë Vaj ulliri - 2 lugë Kripë, piper, erëza për shije Për salcën:

Shefat kinezë janë mjeshtra të shkëlqyeshëm për t'i dhënë një produkti ndonjë formë, strukturë dhe qëndrueshmëri. Ndoshta vetëm francezët mund të konkurrojnë me ta. Ishin ata që shpikën për të bërë një masë të lehtë ajri nga mishi - sufle. Është e nevojshme Për suflenë e viçit:

Ndonjëherë thjesht nuk ka kohë për të përgatitur ushqim, por është e nevojshme për të ushqyer familjen, ky funksion nuk është anuluar ende. Ose papritmas vijnë mysafirët dhe ju duhet të vendosni diçka në tryezë shumë shpejt. Për raste të tilla, unë gjithnjë mbaj në ngrirje dy pako shkopinjsh gaforre

Kërpudhat me mjaltë turshi kanë jo vetëm shije të shkëlqyeshme, por edhe një madhësi relativisht të vogël, e cila nga ana tjetër bën të mundur përdorimin e këtij produkti si përbërësi kryesor për përgatitjen e sallatave të ndryshme. Kërpudhat e mjaltit turshi shkojnë mirë me perime të freskëta dhe të ziera, produkte mishi, vezë dhe djathëra

Lakra e re shkon mirë me bimë, perime të freskëta dhe ushqim të konservuar. Pjata është perfekte për të shërbyer mish ose peshk. Është e nevojshme - lakër e re 0,5 krerë lakër; - gjethe marule 0, 5 tufë; - spinaq 0,5 tufë

Kremi luksoz i gjalpit i bazuar në qumësht dhe shurup vezësh në gatimet sovjetike mbante emrin tingëllues të kremit Charlotte. Withshtë me të, sipas GOST, që bëhen shumë të dashur për shumë ëmbëlsira si "Dhurata", "Tartufi"

Kotletat e shijshme dhe ushqyese të peshkut të grirë me shtimin e fasuleve të shtypura janë një mundësi e sigurt për një darkë të përzemërt me familjen tuaj. Mishi i grirë mund të bëhet nga çdo peshk, por zakonisht merluc, hake ose pollock. Përbërësit:

Akesmbëlsira peshku bëhen nga një shumëllojshmëri peshqish, por mustakët, purtekat e pikeve ose filetot e merlucit janë më të mirat. Kotletat janë të buta, me lëng dhe shumë të shijshme, dhe pjekja i bën ato krokante dhe të arta. Është e nevojshme - 1 kg merluc - 2 tbsp

Melmesat jeshile jo vetëm që tërheqin me aromën e tyre unike, por gjithashtu i japin trupit substanca që kanë një efekt të dobishëm në procesin e tretjes dhe forcojnë sistemin imunitar. Udhëzimet Hapi 1 Majdanozi përmban një sasi të madhe të elementëve gjurmë të dobishëm (kalium, kalcium, fosfor, hekur, magnez, fosfor)

Irga është një nga manaferrat më të dobishëm, por pak të njohur në një gamë të gjerë të manave. Një trajtim shërues me ngjyrë blu të errët do të ndihmojë të heqni qafe një numër sëmundjesh, të forconi sistemin imunitar. Irga është një kaçubë me rritje të shpejtë, shkurret e saj mund të arrijnë një gjatësi prej 3-4 metrash

Mollët janë një nga llojet më të volitshme dhe të shijshme të frutave. Përveç shijes së shkëlqyeshme, ato kanë një mori vetish të dobishme unike. Përfshirja e mollëve në dietën tuaj rekomandohet jo vetëm nga dietologët, por edhe nga shumë specialistë të tjerë mjekësorë

Ngjyrat e ushqimit janë mjaft të zakonshme sot. Dhe bojëra E102, ose tartrazina, ka veti kimike të dëmshme për trupin e njeriut, kështu që përfshihet në listën e substancave potencialisht të rrezikshme dhe toksike. Pse është tartrazina kaq e dëmshme dhe çfarë është ajo?

Toksinat janë shumë të dëmshme për trupin. Ato duhet të shfaqen. Këtu janë disa kokteje për largimin e toksinave. 1. Koktej shëndetësor Merrni 1 portokall, limon dhe karotë. Ne kalojmë gjithçka përmes një shtrydhëse frutash e perimesh

Kungull i njomë, një lloj kungulli, u soll në Evropë në fillim të shekullit të 16-të. Për një kohë të gjatë u përdor si një bimë zbukuruese, por më vonë filloi të përdoret për ushqim. Atëherë u vunë re vetitë e tij të dobishme. Përfitimet e kungujve Ka shumë receta për pjatat me kunguj të njomë

Kungull i njomë është një kulturë perimesh që u shfaq në Amerikë dhe Meksikë shumë para epokës sonë. Nga ana tjetër, Evropa u njoh me këtë fabrikë ekzotike vetëm në shekullin e 16-të, por nuk e pranoi menjëherë si produkt ushqimor. Për një kohë të gjatë, kungulli u mboll ekskluzivisht si bimë zbukuruese në kopshte

Bërja e qumështit të gjallë dhe ushqyes nga arrat e freskëta të pishës në shtëpi është mjaft e thjeshtë. Gjëja kryesore është të njohësh përmasat dhe të kesh mjetet e duhura. Është e nevojshme - Arra pishe; - blender / llaç me pestle

Perimet janë një burim i vlefshëm i shumë lëndëve ushqyese. Ato janë të pasura me fibra, përmbajnë një numër vitaminash dhe mineralesh. Jo të gjitha perimet mund të konsumohen të gjalla, kështu që ato gatuhen - të ziera, të skuqura, të zier, të pjekura

Kohët e fundit, shumë e kanë përfshirë xhenxhefilin në dietën e tyre, duke mos dyshuar se cilat veti të dobishme ka. Duke thënë "xhenxhefil", ne duhet të nënkuptojmë me këtë fjalë vetë rrënjën e bimës, e cila është një kërcell i trashur me procese të ngjashme me gishtat me ngjyra të lehta ose të errëta

Mjalti i hikërror është një nga llojet më të popullarizuara të mjaltit. Ky produkt i bletarisë është i njohur për vetitë e tij medicinale dhe përbërjen e ekuilibruar. Bletët mbledhin nektar nga fushat e hikërrorit në korrik dhe gusht, mjalti nga lëndë të tilla të para rekomandohet për anemi, anemi dhe sëmundje të tjera

Hekuri në trupin e njeriut është urgjentisht i nevojshëm për hematopoiezë të suksesshme, duke qenë pjesë e enzimeve të rëndësishme që sigurojnë frymëmarrjen qelizore dhe mbrojtjen e trupit kundër radikalëve të lirë. Mungesa e saj mund të çojë në anemi ose anemi, duke qenë shkaku i këtyre sëmundjeve në 80% të rasteve

Një herë në javë, këshillohet pastrimi i trupit, kjo mund të bëhet lehtësisht me ndihmën e një dite agjërimi njëditore. Unë ju ofroj një menu shembull për një ditë të tillë. Mëngjes Menjëherë pas gjumit, pini një gotë me ujë të ftohtë të zier me shtimin e 1 lugë gjelle me lëng portokalli ose limoni të shtrydhur rishtas

Disa ushqime jo vetëm që janë jashtëzakonisht të shëndetshëm, por gjithashtu na ndihmojnë të përballojmë gjendjen e keqe shpirtërore dhe stresin! Çfarë duhet të hani nëse ndiheni në depresion? Udhëzimet Hapi 1 Asparagus Asparagusi është i shijshëm, i shëndetshëm, çuditërisht i lehtë për t’u përgatitur (thjesht zieni atë në ujë të kripur dhe shërbejeni me pjatën tuaj të preferuar), dhe gjithashtu përmban substanca që nxisin prodhimin e endorfinës

Në një botë ku trajtimi i një sëmundjeje zakonisht përfshin marrjen e pilulave, braktisja e praktikës pas disa viteve të trajnimit mjekësor është diçka inovative. Historia e ka ditur për mijëra vjet që një dietë e shëndetshme dhe e larmishme - ngrënia e drithërave, perimeve, frutave, arrave dhe farave - është një themel energjik i jetës

Qull hikërror është padyshim një pjatë e shëndetshme, por përdorimi i saj në formën e tij të pastër bëhet shpejt i mërzitshëm. Në bazë të drithërave, mund të përgatisni një darkë të shpejtë të ligët. E bukura e kësaj pjate është se i duhet minimumi kohë dhe enë për t’u përdorur

Uji me limon është tepër i shëndetshëm. Përmban shumë vitamina, minerale dhe fibra. Kjo pije rrit metabolizmin, eliminon toksinat, rinon lëkurën dhe parandalon zhvillimin e shumë sëmundjeve. Rrit metabolizmin Acidi limoni i gjetur në limon aktivizon sekretimin e lëngjeve tretëse, duke ndihmuar kështu në rritjen e metabolizmit dhe promovimin e tretjes së shëndetshme

Torta Napoleon është një nga produktet e ëmbëlsirave më kalori. Pastiçeri dhe kremi delikat e bëjnë gjellën të paharrueshme dhe shkrihet në gojën tuaj. Sidoqoftë, shumë prej atyre që përpiqen të mbajnë figurën e tyre shmangin "Napoleonin"

Për një kohë të gjatë askush nuk dyshon në përfitimet e bollgur. Sidoqoftë, jo të gjithë janë të impresionuar nga pamja dhe qëndrueshmëria e saj. Qull do të bëhet sigurisht më tërheqës nëse zbukuroni pjatën e përfunduar me feta portokalli, manaferra të plotë dhe arra

Peshku me të drejtë zë vendin e duhur në listën e ushqimeve të dietës së saktë dhe një diete të shëndetshme në përgjithësi. Shumë dieta parashikojnë përdorimin e enëve të peshkut sa më pak ushqyese si një alternativë ndaj mishit. Nëse përpiqeni të mbani peshën tuaj normale, të keni tregues të mirë të performancës për të gjitha sistemet e trupit, jepni përparësi varieteteve të peshkut me kalori të ulët

Si lidhen mungesa kronike e gjumit dhe kilet e tepërta të tepërta? Duket se nuk ka marrëdhënie, por shumë vite hulumtim nga shkencëtarët kanë provuar një rezultat absolutisht të kundërt. Njerëzit të cilëve u mungon sistematikisht gjumi për dy orë në ditë janë më të prirur ndaj mbipeshes sesa ata që flenë për tetë orë

Shkencëtarët nuk pushojnë kurrë të na mahnitin me zbulimet e tyre. Kohët e fundit, një nga studimet e tyre tregoi se ushqime të caktuara mund të kenë efekte jashtëzakonisht negative në trupin e mashkullit. Për çfarë po flasim dhe çfarë saktësisht nuk këshillohen të hanë burrat?

Ushqimi luan një rol të rëndësishëm në jetën e njeriut. Dieta e pahijshme mund të jetë shumë e dëmshme për shëndetin tonë. Obeziteti, mungesa e vitaminave, osteoporoza - të gjitha këto janë pasojat e kequshqyerjes. Kjo është arsyeja pse shumë njerëz i përmbahen një stili të shëndetshëm jetese në mënyrë që të shmangin sëmundje të ndryshme

Ushqimi i duhur jep një ndjenjë lehtësie, force dhe energjie. Gjithashtu sjell përfitime të padyshimta për trupin. Por si mundet që një person që është mësuar të hajë ushqime të yndyrshme, të skuqura dhe me karbohidrate të larta, të mësohet me dietën e re?

Në Rusi, hikërrori është konsideruar prej kohësh një kulturë tradicionale ruse e drithërave. Në fakt, ajo ka rrënjë indiane. Sidoqoftë, asnjë person i vetëm rus nuk mund të imagjinojë se si mund të jetohet pa hikërror. Dhe me të drejtë! Buckwheat është e ndryshme:

Ata filluan të mbinin fara me përdorimin e tyre të mëvonshëm për ushqim shumë kohë më parë. Ata ishin ngrënë për të hequr qafe sëmundjet e rënda, marinarët i morën me vete në fushata për të shmangur skorbutin, në vendet ku uria ndodhte shpesh, farat e mbirë shpëtuan mijëra jetë

Budistët thonë se perënditë që dikur zbritën në Tokë hëngrën vetëm oriz. Sapo ata filluan të mëkatonin, duke iu nënshtruar ndikimit të banorëve vendas, orizi u zhduk dhe perënditë u kthyen në njerëz të zakonshëm, të detyruar me shumë vështirësi për të marrë ushqimin e tyre të preferuar

Dieta e hikërrorit është bërë një nga mënyrat më të njohura për të hequr qafe paund të tepërta, pasi nuk kërkon një menu të larmishme të shijshme, numërimin e kalorive dhe gjithashtu ju lejon të humbni deri në shtatë kilogramë në javë. Thelbi i dietës Në botën moderne, në të cilën ilaçet kanë ecur shumë përpara, ka shumë mënyra të reklamuara që ju lejojnë të humbni paund shtesë pa bërë ndonjë përpjekje të veçantë:

Për herë të parë, Japonezët filluan të flasin për ushqimin funksional në vitet '80 të shekullit të kaluar. Kuptimi i kësaj teorie konvergon në faktin se të gjitha produktet ushqimore jo vetëm që janë të nevojshme fiziologjikisht, por gjithashtu mund të kenë një efekt të qartë farmakologjik në trupin e njeriut

Çikorja është një bimë shumëvjeçare e thjeshtë që rritet në skajet e livadheve të pyjeve, në tokat e shkreta dhe përgjatë rrugëve dhe kanaleve. Timeshtë koha që lulëzimi i çikores - verës. Në këtë kohë, lule të mrekullueshme blu, blu dhe rozë të zbehtë shfaqen në të

Proteinat dhe karbohidratet janë një pjesë integrale e funksionimit të trupit të njeriut. Prandaj, është shumë e rëndësishme të hani ushqime që kanë përmbajtjen maksimale të këtyre lëndëve ushqyese. Udhëzimet Hapi 1 Proteina ose proteina është një pjesë e ushqimit që nuk mund të zëvendësohet me asgjë

Festa kryesore për të gjithë po vjen shumë shpejt - Viti i Ri. Një nga simbolet e kësaj feste janë frutat siç janë mandarinat. Ata gjithmonë duhet të jenë të pranishëm në tryezën festive. Cilat janë përfitimet e mandarinave dhe çfarë dëmi mund t’i bëjnë shëndetit të njeriut?

Miliona njerëz në të gjithë botën preferojnë borscht, një pjatë tradicionale e kuzhinës ukrainase, nga të gjitha kurset e para. Isshtë e dashur për shijen e patejkalueshme dhe pamjen tërheqëse. Ashtë kënaqësi ta hash. Përveç kësaj, edhe një pjesë e vogël e borshtit është në gjendje të sigurojë trupin me substancat e nevojshme për jetën

Shumë prej nesh hanë shumë ëmbëlsira në ditë pa menduar për dëmet që ato sjellin në shëndetin tonë. Unë propozoj të kuptoj se cili është dëmi i sheqerit, sa mund të hahet në ditë pa dëmtuar shëndetin. Për të kuptuar se çfarë dëmi i bën sheqeri trupit tonë, së pari duhet të kuptoni pyetjen se çfarë është sheqeri

Manty është një pjatë e njohur gjerësisht dhe e shijshme në shumë vende që erdhi tek ne nga kuzhina aziatike shumë vite më parë dhe shpejt fitoi zemrat dhe dashurinë e shumë amvise moderne. Bërja e brumit të tharmit Nëse nuk dini si të bëni brumë për manti, përdorni një nga opsionet më të provuara, të shpejta dhe të lehta

Shtë e vështirë të imagjinohet një dietë normale njerëzore pa sheqer dhe kripë - këto dy substanca e bëjnë shijen e ushqimit më ekspresive dhe të ndritshme. Sidoqoftë, dietologët nuk lodhen të flasin për rreziqet e sheqerit dhe kripës, duke i quajtur ato "

A është e vështirë për ju të imagjinoni ditën tuaj pa një çokollatë ose ëmbëlsira para gjumit? Mirësevini në shoqërinë e dhëmbëve të ëmbël. Në prag të festave të gjata të Vitit të Ri, çështjet e sheqerit janë shumë të rëndësishme. Sheqeri në vetvete nuk është i dëmshëm, pavarësisht indeksit të lartë të glikemisë

Biskota të shijshme dhe ushqyese - ëmbëlsira për ata që duan të bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme, por nuk duan të mohojnë vetveten kënaqësi të vogla! Është e nevojshme - 1 tbsp. shqeme të kripura lehtë; - 1,5 gota hurma pa gropa - 1 tbsp

Oh, këta fëmijë janë gourmanë të vegjël! A është e mundur të mohosh ëmbëlsirat e një fëmije kur ai shikon me sy lutës, si macja nga karikatura "Shrek"? Sidoqoftë, jo të gjitha ëmbëlsirat e blera në dyqan plotësojnë kërkesat e cilësisë

Tava e mëlçisë është një pjatë e harruar në mënyrë të pamerituar që mund të përfshihet në menunë "anti-krizë". Mund të zëvendësojë lehtësisht paketat e mëlçisë ose vulat tradicionale të vajit. Është e nevojshme - Mëlçia e pulës - 0,5 kg - qepë - 2 copë

Duke përdorur djathë, mëlçi pule dhe makarona, mund të përgatisni një pjatë tepër të shijshme - një tavë. Është e nevojshme - 1/2 kg e çdo makarone; - 300-400 g mëlçi pule; - 1 kompjuter. qepë; - 1 tbsp. një lugë miell

Timbale është një bazë torte (rezervuar) francez, receta për të cilën është huazuar nga italianët. Pjata me të gjitha llojet e mbushjeve menjëherë fitoi zemrat e shumë njohësve të ushqimit të shijshëm dhe të pazakontë. Është e nevojshme - 300 g mëlçi pule - 3 vezë - 2 të verdha të vezëve - 350 g krem - gjethe marule të freskëta - 2 tbsp

Mëlçia është një nënprodukt shumë i vlefshëm. Isshtë e pasur me vitamina, si dhe proteina të plota dhe shumë mikroelemente të dobishëm: fosfor, hekur, kalcium, bakër. Përfshirja e mëlçisë në dietë zvogëlon nivelin e kolesterolit të dëmshëm në gjak, përmirëson funksionimin e sistemit nervor dhe kardiovaskular dhe ndihmon në luftën kundër aterosklerozës, diabetit dhe anemisë

Kush e ka më të vështirë të mbajë një dietë dhe t'i përmbahet një diete të veçantë është dhëmbi i ëmbël. Sidoqoftë, gjithmonë mund të gjendet një zgjidhje kompromisi. Kafja e kafesë, ndryshe nga karamelet me çokollatë, nuk shkrihet në gojën tuaj për një kohë të gjatë, ndërsa përmban vetëm 25 kcal, gjëja kryesore është të kufizoheni në një gjë në ditë

Zgjedhja dhe blerja e pulës, ruajtja e saj pasuese në shtëpi nuk është një detyrë e lehtë. Shija e pjatave do të varet nga shumë faktorë: freskia e mishit, gjakderdhja e duhur, kushtet e ruajtjes në punë dhe në shtëpi. Në varësi të qëllimeve të zonjës, pula mund të mbahet në frigorifer ose të ngrihet

Gjithnjë e më shumë dieta shfaqen rregullisht në media, secila prej tyre na jep shpresë për të arritur forma ideale. Në shumicën e tyre, një nga rregullat thotë - pa ushqime të ëmbla dhe me niseshte! Por midis shumë shijshme në raftet e dyqaneve, sigurisht që do të ketë diçka në të cilën mund të kënaqen edhe tifozët më të zellshëm 90-60-90

Kanë mbetur shumë pak deri në verë. Plazhe, rroba banje të hapura, funde të shkurtra … Seksi i ndershëm po hedh me urgjencë disa kile të tepërta që janë grumbulluar gjatë dimrit. Dikush nuk duhet të marrë shumë mundime për t'u mbledhur së bashku:

Pirja e çajit është një nga tendencat e reja në humbjen e peshës. Edhe pse ideja nuk është me të vërtetë e re: Kinezët dhe Japonezët, konsumatorët kryesorë të çajit në planet, janë të pakta, të shëndetshëm dhe jetëgjatësi. Qindra lloje të çajit janë të njohura në botë, shumica dërrmuese e të cilave janë të pajisura me veti shëruese të një natyre shumë të ndryshme

Çaji si pije nuk ka nevojë për reklamë, pozicionet e tij kanë qenë të palëkundura për shekuj me radhë. Sidoqoftë, mbase jo të gjithë dinë për një formë kaq të veçantë si çaji i bardhë. Nuk tingëllon mjaft e zakonshme, por në të njëjtën kohë tifozët e saj kanë vlerësuar plotësisht prej kohësh aromën e saj të hollë dhe shijen e pakrahasueshme

Gjatë Kreshmës së Madhe, shumë besimtarë Ortodoksë abstenojnë nga ushqimi me origjinë shtazore, i cili i ndihmon ata jo vetëm të pastrojnë dhe rregullojnë trupin në tërësi, të përmirësojnë mirëqenien e tyre, por edhe të heqin qafe mendimet e papastra

Truri i njeriut ka nevojë për ushqim të duhur në mënyrë që të funksionojë mirë. Përveç ajrit të pastër, një qëndrim pozitiv është i dobishëm dhe tregohet përdorimi i vitaminave dhe mikroelementeve. Ushqimet e mëposhtme mund të ndihmojnë në përmirësimin e kujtesës dhe performancës së trurit

Agjërimi është një kohë për të pastruar mendjen dhe trupin. Agjërimi përfshin shmangien e produkteve shtazore. Përqendrimi shpirtëror konsiderohet më i rëndësishëm sesa një refuzim zyrtar për të ngrënë qumësht dhe mish, në të njëjtën kohë, edhe ushqimi i dobët mund të jetë ushqyes dhe i ekuilibruar

Shtimi i miellit me grurë të plotë në brumë u jep petullave një aromë më të pasur dhe efekt më të shëndetshëm. Është e nevojshme - 1 litër kefir; - 2 tsp sodë; - 320 g miell kokërr të plotë; - 360 g miell gruri; - 4 lugë Sahara

Mielli i lirit është një depo e vërtetë e vitaminave dhe mikroelementeve të dobishëm. Isshtë e pasur me fibra, proteina bimore, acide yndyrore poli-të pangopura Omega-3 dhe Omega-6. Nutricionistët rekomandojnë përfshirjen e vakteve të farës së lirit në dietën tuaj për të mbajtur nën kontroll peshën tuaj

Petullat me salcë kosi janë një pjatë tradicionale e tryezës ruse, e cila ka një origjinë antike dhe është shumë e popullarizuar në kohët moderne. Bërja e petullave me salcë kosi është një skuqje e thjeshtë e brumit të gjalpit në gjalpë - megjithatë, kjo pjatë ka sekretet e veta të recetave, të krijuara nga paraardhësit

Për njerëzit që kanë kaluar dieta vegjetariane, është shumë e rëndësishme të krijojnë receta dhe t'i ndryshojnë ato për të shmangur konsumimin e ushqimeve që vegjetarianët nuk i hanë. Këto petulla me rrush të thatë janë të përshtatshme për vegjetarianët, pasi nuk përmbajnë vezë

Veza është një burim natyral i proteinave dhe lëndëve ushqyese të vlefshme për trupin. Ky produkt ka një përmbajtje të ulët kalorish, dhe për shkak të përmbajtjes së lecinës dhe kolinës, promovon eliminimin e yndyrnave dhe kolesterolit. Veryshtë shumë e rëndësishme të hani vezë të freskëta, kështu që duhet të jeni në gjendje t’i zgjidhni ato në mënyrë korrekte

Në pranverë, trupi ynë ka nevojë për vitamina. Grejpfruti është një depo me vitamina dhe minerale. Especiallyshtë veçanërisht e pasur me vitamina C, B1, B2, PP, si dhe kalcium, fosfor dhe hekur. Por grejpfruti i freskët në sasi të mëdha është i rrezikshëm për njerëzit që vuajnë nga gastriti dhe sëmundjet e pankreasit

Ditëlindja e fëmijëve është gjithmonë argëtim, e qeshur, garë. Tavolina festive duhet të ketë pjata të shijshme për fëmijë: sallata me fruta dhe ëmbëlsira. Sallata jo vetëm që duhet të pritet, por edhe të zbukurohet. Pastaj do të hahet deri në lugën e fundit

Në ditët e sotme, produkte të tilla të shëndetshme si gruri, elbi, elbi margaritar dhe drithërat e tjerë janë harruar në mënyrë të padrejtë. Por janë pjatat e bazuara në to që përbëjnë traditën fillestare të kuzhinës ruse. Përveç faktit që çdo drithëra është tepër e shëndetshme për trupin, ato janë shumë të shijshme

Vendi i parë në dietën e rusëve është zënë nga patatet për shumë vite. Por vendi i dytë i nderuar mund t'i jepet pa asnjë dyshim hikërror, i cili ka shumë mundësi gatimi. Jo inferior ndaj patateve për sa i përket përballueshmërisë dhe lehtësisë së përgatitjes, hikërrori është në shumë mënyra më i lartë se sa i përket vetive të dobishme ushqyese

Tava e lulelakrës është një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme. Tava mund të jetë një pjatë më vete për mëngjes ose një pjatë anësore për drekë ose darkë. Është e nevojshme 1 kilogram lulelakër, 2 litra ujë, 250 mililitra pure domate, 100 gram gjalpë, 130 gram djathë të fortë, 1 lugë çaji kripë, piper për shije

Një shumëllojshmëri tavash janë të dashura nga shumë të rritur dhe fëmijë. Dhe të gjitha sepse ato janë gatuar në furrë, e cila ruan të gjitha vetitë e dobishme të produkteve. Procesi i bërjes së tavave nuk kërkon shumë kohë, dhe ato kanë shije të mahnitshme

Lulelakra ka shumë përfitime shëndetësore. Lakra e gatuar në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe aromatike. Tava e përzemërt është e përkryer për një darkë familjare, si dhe për një festë gala. Është e nevojshme - lulelakër 600 g

Sekreti i kësaj pjate të shijshme dhe të shëndetshme është te salca. Tavë pule dhe brokoli është e përkryer për një darkë komode në shtëpi, dhe për një tryezë festive. Rezulton të jetë e bukur, e derdhur sipër me salcë djathi. Është e nevojshme Për tetë racione:

Bukuria e jashtme varet drejtpërdrejt nga puna e brendshme e trupit. Në mënyrë që proceset metabolike të ndodhin në trup në mënyrë korrekte, duhet të ushqeheni mirë. Për tretje normale, hani 5-6 herë në ditë, çdo 2-3 orë. Kështu që trupi do të tretë gjithçka, dhe nuk do të krijojë çanta ajri të yndyrës

Fileto pule nuk është vetëm e shëndetshme, por edhe e shijshme. Mund të zihet, të zihet, të piqet, të skuqet, të përdoret si mbushje për tavat dhe pitet. Cilado recetë që zgjidhni, jini të sigurt se pula gatuhet shpejt, që do të thotë se darka juaj do të jetë në tryezë në kohë

Xhulienja klasike me mish pule dhe kërpudha nuk është e vështirë të përgatitet. Në mënyrë që të merrni një pjatë të shijshme aromatik, mjafton të prisni dhe përgatitni siç duhet të gjithë përbërësit, duke i shtuar ato me një salcë klasike. Është e nevojshme - fileto pule - 150 g

Shumë njerëz mendojnë për ushqimin e duhur, duke dashur të gjejnë lehtësi, të vendosin veten në rregull dhe të humbin peshë. Pra, çfarë është saktësisht ushqimi i duhur? Ushqimi i duhur mund të quhet një mënyrë jetese e shëndetshme, në sajë të së cilës një person vendos veten dhe trupin e tij në rregull, rrit imunitetin dhe ndihmon në forcimin e trupit

Ukha është një pjatë tradicionale ruse që rezulton të jetë veçanërisht e shijshme në natyrë nga një kapur fllad. Ndër peshq të tjerë, purteka është e përshtatshme për të bërë supë peshku - një peshk i vogël me ujë të ëmbël me mish të butë, nga i cili merret një supë e pasur dhe më e rëndësishmja, transparente

Mishi i pulës konsiderohet si një produkt dietik, është një burim i shkëlqyeshëm i aminoacideve dhe proteinave për trupin e njeriut. Në të njëjtën kohë, mishi i pulës mund të përdoret për të përgatitur një larmi të madhe pjatash për vaktet e përditshme dhe festive:

Një supë shumë e shijshme dhe e lehtë që nuk përdor vaj. Supa e patates me pure do t'u pëlqejë si gustatorëve ashtu edhe atyre që i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm, duke zgjedhur produkte jashtëzakonisht të shëndetshme për gatim. Është e nevojshme Përbërësit për 4-6 persona:

Se si do të jetë dita jonë varet drejtpërdrejt nga mëngjesi. Mbi të gjitha, ajo jep një rezervë energjie. Prandaj, është shumë e rëndësishme që ajo të jetë jo vetëm e shijshme dhe e lehtë, por edhe e shëndetshme. Ju sugjeroj të provoni të piqni banane të pjekur me gjizë për mëngjes

Rezulton se mund të bëni shumë ëmbëlsira origjinale nga bananet më të zakonshme. Këto fruta janë tepër të shijshëm, jo vetëm të freskëta, ato gjithashtu skuqen me sukses në një tigan dhe piqen në furrë. Provoni dhe bëni diçka interesante nga bananet e zakonshme

Tava është një pjatë e lehtë për t’u përgatitur, dhe në varësi të përbërësve, pjata mund të jetë ose e kripur, e përshtatshme për një vakt të plotë, ose e ëmbël, një mëngjes ideal ose ëmbëlsirë. Nëse dëshironi të kënaqni të dashurit tuaj me ëmbëlsira të shijshme shtëpiake, sigurohuni që të përgatisni një tavë banane

Në Karaibe, pjatat me banane të gjelbër janë po aq të zakonshme sa pjatat me patate ose kunguj të njomë këtu. Vërtetë, ata gatuajnë kryesisht banane pak të ndryshme, të mëdha me lëvozhgë të dobët. Bananet e mëdha të gjelbra nuk janë të lehta për tu gjetur në supermarkete, kështu që mund të përdoren banane të rregullta jeshile, megjithëse shija do të jetë paksa e ndryshme

Një kalori është një njësi e energjisë që lirohet kur prishet ushqimi. Numri i kalorive përcaktohet nga vlera ushqyese dhe përbërja kimike e produktit. Proteinat, yndyrnat dhe karbohidratet e konsumuara nga ne shprehen në kalori. Nuk është e vështirë të llogaritet sasia e tyre - proteinat dhe karbohidratet përmbajnë 4 kalori, yndyrë 9 kalori

Luleshtrydhet e freskëta të kombinuara me krem dhe djathë gjizë bëjnë të mundur shijimin e shijes delikate të një ëmbëlsie të ajrosur. Essertmbëlsirë me këtë kokrra të kuqe do të tërheqë absolutisht të gjithë mysafirët. Është e nevojshme - 500 gr luleshtrydhe

Nëse jeni lodhur duke ngrënë luleshtrydhe në formën e zakonshme, atëherë përgatitni ndonjë pjatë të shijshme, për shembull, një ëmbëlsirë të quajtur "Pink Planet". Është e nevojshme - luleshtrydhe - 200 g; - gjizë - 150 g

Krem luleshtrydhe me liker portokalli është një ëmbëlsirë tepër e shijshme. Kjo ëmbëlsirë është perfekte për një darkë romantike. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 5 racione. Është e nevojshme - luleshtrydhe të freskëta - 500 g

Dmbëlsirat e luleshtrydheve janë të njohura për shumë dhëmbë të ëmbël, veçanërisht nëse ato kanë një strukturë delikate dhe të ajrosur. Krem luleshtrydhe me djathë gjizë do të kënaqë si fëmijët ashtu edhe të rriturit. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Në të gjithë botën, orizi është një nga drithërat më të ngrënë. Përveç orizit të zakonshëm të bardhë për shumë amvise, tani shpesh mund të gjesh kafe ose kafe, e cila ndryshon nga e bardha në shije, cilësi të jashtme dhe cilësi të tjera. Përfitimet shëndetësore të orizit kafe Në varësi të mënyrës se si përpunohen veshët pas korrjes, merret një ose një lloj tjetër orizi

Gjatë agjërimeve Ortodokse, duhet të respektohet një dietë e veçantë - refuzimi nga ushqimi me origjinë shtazore, dhe nganjëherë edhe nga vaji i perimeve. Por edhe në këtë rast, menuja e një agjëruesi mund të diversifikohet, pasi ka receta të shkëlqyera për këtë

Një biftek i freskët me lëng është një darkë e shkëlqyeshme dhe ushqyese që edhe gatuesi më i paaftë mund ta përgatisë brenda pak minutash. Dhe në mënyrë që kjo pjatë të mos dëmtojë shëndetin tuaj, duhet ta skuqni pa shtuar vaj. Është e nevojshme - biftek derri

Patatet e skuqura janë një nga më të volitshmet dhe të pëlqyera nga shumë pjata, të cilat kanë një shije të këndshme dhe një vlerë të madhe energjie. Skuqja e patateve me shumë vaj perimesh e bën këtë pjatë gati 2 herë më ushqyese. Ju mund të zvogëloni vlerën e energjisë duke skuqur patate në sallo, vaj peshku ose ujë të thjeshtë

Smoothie është një pije e trashë e bërë nga manaferrat ose frutat e përzier në një blender, shpesh me shtimin e qumështit. Që kur u shpik në vitet 70 të shekullit të kaluar, ajo ka fituar zemrat e dietologëve. Nuk është për t'u habitur, sepse të gjithë përbërësit ushqyes dhe vitaminat që përbëjnë përbërësit e tij ruhen në gojëmjaltë