Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

Vajrat më të dobishëm dhe aromatikë janë të rafinuar. Ju nuk mund të gatuani në to, pasi që trajtimi i nxehtësisë prodhon kancerogjene, por ju mund t'i shtoni ato në dietë në formën e tyre të pastër, duke rimbushur rezervat e acideve yndyrore të pangopura në trup

Uji detoks është një pije që po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet në mesin e atyre që kujdesen për trupin dhe shëndetin e tyre. Pika e ujit detox është se është ujë i zakonshëm, por me shtimin e vitaminave dhe mineraleve të dobishme. Ka shumë mundësi për përgatitjen e tij, por të gjitha ato kanë për qëllim ruajtjen e ekuilibrit të ujit-kripës, zvogëlimin e peshës së tepërt, pastrimin e trupit nga toksinat dhe toksinat

Gjatë sezonit të ftohjes dhe gripit, është shumë e rëndësishme mbajtja e trupit me vitamina. Dhe nëse telashet tashmë janë kapërcyer, atëherë nuk është aspak e nevojshme të blini shumë ilaçe për ARVI në farmaci. Pijet e ngrohta të pasura me vitaminë C do t'ju ndihmojnë të shëroheni shumë më shpejt

Vitaminat janë ato që nevojiten çdo ditë, ato që ndihmojnë në ruajtjen e imunitetit, shëndetit dhe bukurisë, ato që sigurojnë parandalimin e shumë sëmundjeve. Burimi kryesor i vitaminave është ushqimi. Ata e bëjnë dietën ditore jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme

Më të shijshmet do të jenë domate të pjekura në kopsht me një aromë të fortë natyrore. Sigurisht, vetëm perimet e bluara do t'ju japin të gjitha përfitimet dhe shijen. Në fund të verës, pothuajse të gjitha domatet kanë fituar rrezet e diellit natyrale

Atdheu i domateve është Amerika e Jugut; midis Aztekëve dhe Incas, domatet konsideroheshin si një frut i mrekullueshëm. Kjo perime, nëse përdoret në mënyrë korrekte, mund të shërbejë si një farmaci e tërë në shtëpi, pasi përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe ushqyesve, dhe është gjithashtu një produkt dietik

Domatja është një barishte vjetore me origjinë nga Amerika e Jugut që kultivohet si perime. Frutat e kësaj kulture, të quajtura domate, kanë jo vetëm një shije të këndshme, por edhe shumë veti të dobishme. Domatet janë të pasura me minerale dhe vitamina

Për çdo organizëm, ushqyerja është një burim energjie. Dhe sa më e saktë të jetë dieta, aq më e dobishme është për trupin. Por me kalimin e moshës, trupi i një gruaje pëson ndryshime të tilla, procesi i kundërt i të cilave nuk është më i mundur

Sallata selino me mollë dhe karotë është një depo e vitaminave dhe mineraleve të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut. Përfshirja e rregullt e kësaj pjate në menu, e kombinuar me respektimin e një diete, ndihmon për të hequr qafe peshën e tepërt në kohën më të shkurtër të mundshme

Çfarë mund të jetë më e shëndetshme se karota? Energjizon dhe mbush trupin me vitamina. Vera është koha më e mirë për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj me kokteje të shijshëm, të shëndetshëm dhe, jo të parëndësishëm, të portokallit. Është e nevojshme Koktej "

Karakteristikat e dobishme të kefirit shoqërohen me bakteret e acidit laktik që janë pjesë e pijeve dhe me veçorinë e përpunimit të qumështit gjatë prodhimit të tij. Kefiri është një nga ushqimet që duhet të jetë i pranishëm në dietën si të të rriturve ashtu edhe të fëmijëve

Zhardhokët e patates nuk janë vetëm një produkt ushqyes dhe i shijshëm, por gjithashtu pasurojnë trupin me aminoacide, karbohidrate, kalium, kalcium, hekur, fosfor, jod, squfur, vitamina A, C, PP dhe B1. Patatet e korrura, nëse ruhen në mënyrë korrekte, nuk përkeqësohen për një kohë të gjatë, gjë që bën të mundur bërjen e stoqeve të këtij produkti, të cilat janë veçanërisht të rëndësishme në dimër

Shkuma e kuzhinës është e fundit në gatimet molekulare. Do të duket se të gjithë kemi njohur prej kohësh krem pana, proteina, mousses të ndryshme dhe më shumë. Pra, çfarë shpiku gjeniu gastronomik Ferran Adria y Acosta, kuzhinier i famshëm spanjoll, një nga yjet e Vlerësimit të Restorantit Evropian dhe pronar i restorantit më të njohur El Bulli?

Nëse jeni burrë dhe pasi keni shërbyer në ushtri jeni lodhur duke qëruar patate, atëherë posaçërisht për ju në hapësirat e hapura të Youtube, gjeta një udhëzim të mrekullueshëm për qërimin e një kilogram patate të papërpunuara në një minutë

Gjatë ditëve të Kreshmës së Madhe, shumë agjërues shqetësohen nëse këto ditë mund të pinë kafe dhe çaj, të shtojnë sheqer, qumësht, krem, etj. Natyrisht, ju mund të pini këto pije, por merrni seriozisht zgjedhjen e aditivëve. Siç e dini, nuk duhet të hani produkte shtazore gjatë agjërimit, çaji dhe kafeja nuk i përkasin produkteve të tilla, prandaj mund t'i pini

Djathi është një produkt yndyror. Ndërsa përmban kalcium dhe minerale të tjera të shëndetshme, shpesh lihet jashtë dietës. Sidoqoftë, ka varietete djathi që mund të klasifikohen si me pak yndyrë ose me pak yndyrë. Ato mund të konsiderohen si një alternativë ndaj një diete që kufizon yndyrën

Vetëm disa prej nesh kanë aftësinë për të rritur ushqim të sigurt, pa nitrate në kopshtin tonë me duart tona. Të gjithë të tjerët duhet të mbështeten në fatin dhe besimin e mirë të fermerëve. Sidoqoftë, ekziston një rrugëdalje tjetër - minimizimi i përmbajtjes së nitrateve në produktet e blera

Agjërimi nuk do të thotë të heqësh dorë nga ushqimi i shijshëm; mund të përgatitësh një larmi pjatash që do ta kënaqin familjen tënde. Receta për këtë byrek është marrë nga kuzhina e manastirit rus. Për ata që agjërojnë dhe pëlqejnë produkte të pjekura me kërpudha, ky opsion padyshim që do të jetë për shijen tuaj

Arrat kanë shumë veti të dobishme. Në të njëjtën kohë, ju mund të bëni një trajtim të shijshëm nga arrat në vetëm disa minuta. Receta është mjaft e thjeshtë dhe arrat duken shumë mirë në tryezë si meze ose ëmbëlsirë. Është e nevojshme - gjysmat e arrave (170 g)

Njerëzit e dinë që disa ushqime nuk duhet të konsumohen në të njëjtën kohë apo edhe veçmas, por pas një periudhe të shkurtër kohe. Në rastin më të mirë, trupi do të marrë më pak lëndë ushqyese sesa mund të hyjë, dhe në rastin më të keq, do të ketë probleme serioze me tretjen

Mëngjesi është baza e ditës. Ky është një fakt i njohur. Ai na jep energji, duke na dhënë forcë për të zgjidhur problemet e përditshme. Prandaj, mëngjesi duhet të jetë ushqyes dhe i shëndetshëm për trupin. Por, siç doli, jo të gjitha produktet me cilësi të tilla mund të përbëjnë dietën në mëngjes

Nëse keni nevojë të bëni shpejt bukë për darkë, majaja është e domosdoshme. Bërja e bukës së thartë do të kërkojë shumë më shumë kohë dhe përpjekje, por ajo gjithashtu ka shije shumë më të ndritshme, thërrimet janë më të buta dhe aroma është thjesht e mahnitshme

Byreku me mollë pa maja duket shumë i bukur - rezulton të jetë i kuq, i zbukuruar me mollë të pjekur, të cilat ndjehen mirë në produktet e pjekura të gatshme. Dhe më e rëndësishmja - nuk keni nevojë të ngatërroheni me brumë maja për një kohë të gjatë

Duke përdorur një multicooker në shtëpi, ju mund të bëni bukë të shijshme dhe të shëndetshme pa maja. Përfitimet e këtij produkti janë të pamohueshme, sepse kërkimet nga shkencëtarët kanë treguar se me përdorimin e rregullt të produkteve të fermentimit në ushqim, trupi lodhet shpejt dhe imuniteti i tij zvogëlohet

Konsumi i tepërt i frutave agrume, duke përfshirë shumë mandarina të preferuara, mund të shkaktojë alergji të rënda, madje edhe tek njerëzit që nuk janë të prirur ndaj reaksioneve alergjike. Sidoqoftë, a është kjo gjëja e vetme e rrezikshme për frutat "

Shumë njerëz kujtojnë biskotat e qumështit që shiteshin në mensat e shkollës. Por pak njerëz e dinë se sa e lehtë është t’i gatuash në shtëpi. Bërja e ëmbëlsirave nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Të bëra me dorë, ata do të bëhen një trajtim i denjë në tryezën festive

Akulli dhe zjarri janë gjëra në dukje të papajtueshme, por shumë gjëra janë të mundshme në gatim, përfshirë edhe përgatitjen e një ëmbëlsire të jashtëzakonshme - akullore të skuqur Është e nevojshme - akullore me vanilje - 0,5 kg

Havjar patëllxhanësh në shumë kombe të botës. Përfitimet e patëllxhanit janë pothuajse të pavlefshme. Ky frut jashtë shtetit vjen nga Azia Qendrore dhe India. Lëkura e patëllxhanit është e pajisur me një substancë të dobishme nazunin. Ky element ushqen trurin dhe na paralajmëron kundër kancerit

Zemrat e pulës janë një nënprodukt ushqyes nga i cili mund të përgatisni pjata të ndryshme. Zemrat përmbajnë vitamina B, vitamina A dhe PP, si dhe një sasi të madhe të mineraleve dhe proteinave. Pjekje nga zemrat Qebabët e shijshëm merren nga rropulli i pulës, për t'i gatuar ato, merrni përbërësit e mëposhtëm:

Udhëzimet Hapi 1 Hudhër Ai rrit funksionet mbrojtëse të leukociteve tona, i reziston infeksioneve dhe baktereve të ndryshme. Hapi 2 Kërpudha. Pothuajse të gjitha llojet e kërpudhave janë në gjendje të rrisin vetitë mbrojtëse të leukociteve

Një sanduiç me bukë me proshutë duket shumë i shijshëm, ndihmon për të mbajtur ngrohtë në sezonin e ftohtë dhe është një shtesë e shkëlqyeshme për enët e nxehta. Shumë njerëz e refuzojnë një pjatë të tillë nga frika e dëmtimit të figurës së tyre ose ngritjes së niveleve të kolesterolit, por a është vërtet kështu?

Larda është e dashur për shumë, kështu që ky produkt është shumë i kërkuar. Sidoqoftë, oferta e tij është e madhe. Për këtë arsye, jo çdo person mund të zgjedhë sallo me cilësi të lartë, e cila përdoret nga shitësit me ndërmarrje, duke kaluar një produkt shpesh bajat si të freskët

Hurma është një frut i preferuar i shumicës së njerëzve për shijen e tyre të shijshme dhe ngjyrën e këndshme për sytë. Por, përveç kësaj, hurma ka edhe veti të dobishme që ndikojnë në shëndet. Pse është hurma e dobishme? Hurma përmban një sasi të madhe betakarotine, vitamina C dhe PP

Manaferra e ndritshme dhe e pasur me portokall mund të gjendet nën emra të ndryshëm. Kjo është një bukuroshe kineze, një kumbull e perëndive dhe një qershi dimri. Emra të tillë të dashur mund të japin vetëm një dhuratë me të vërtetë të vlefshme dhe të shijshme të natyrës

Buckthorn është një bimë e familjes pinjollë. Frutat e buckthorn-it janë si pemë, sferike ose të zgjatura, me ngjyrë të ndritshme portokalli, kanë një tul me lëng. Buckthorn përdoret në gatim dhe mjekësi. Përbërja dhe vetitë e dobishme të buckthorn Frutat e detit janë një ilaç i shkëlqyeshëm për parandalimin dhe trajtimin e mungesave të vitaminave

Buckthorn është një dhuratë e vlefshme natyrore e vjeshtës. Cilësitë e tij të dobishme janë njohur që nga kohërat antike. Buckthorn përdoret në mjekësinë popullore, gatimin dhe kozmetologjinë. Manaferrat e saj janë një thesar i vërtetë i cilësive shëruese

Në ditët e sotme, shumë janë të interesuar për problemin e ushqimit të duhur. Sidoqoftë, jo të gjithë kanë një ide specifike se çfarë duhet bërë për të qenë në përputhje me sukses dhe për të parë rezultatin e dëshiruar në të njëjtën kohë. Si fillim, merrni parasysh vetë konceptin e këtij termi

Ata thonë se një pjatë e kripur, në këtë rast lakër turshi, është një shenjë e dashurisë së zonjës për një person. Por shenjat janë shenja, dhe kursimi i ushqimit është thjesht i nevojshëm. Është e nevojshme lakër e kripur, çdo perime (karrota, qepë, etj

Ekziston një thënie e vjetër: "Hani vetë mëngjesin, ndani drekën me një mik dhe jepni darkë armikut". Siç tregojnë studimet moderne, kjo thënie nuk u shfaq nga e para, dhe dieta ka një rëndësi të madhe për trupin. Shumë njerëz nuk hanë në mëngjes, duke argumentuar se trupi nuk është zgjuar në mëngjes dhe nuk ka dëshirë të hajë fare

Pavarësisht nëse një person dëshiron të heqë qafe paund shtesë ose thjesht të normalizojë dietën e tij, ndërtimi i një diete duhet të bazohet në disa parime. Kjo është një garanci e jetëgjatësisë dhe shëndetit. 1. Agjërimi dhe mbajtja e dietës

Tuna ka shije shumë si skumbri dhe përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese. Në dyqane, shitet më shpesh në formën e filetove ose biftekëve. Ton i freskët mund të përdoret për të përgatitur pjata të ndryshme ekzotike sipas recetave nga kuzhina evropiane

Tuna ka shijen më të madhe si skumbri dhe shitet si fileto ose biftek të gatshëm. Tuna është veçanërisht e mirë në kombinim me fruta, ullinj dhe salca të pazakonta. Është e nevojshme Për recetën e parë: ton; piper i zi i bluar

Avokado dhe timbali i tonit është një sallatë origjinale spanjolle. Ju do të befasoheni këndshëm nga kombinimi i mahnitshëm i aromave dhe prezantimi interesant i pjatës. Përgatitja e një sallate me avokado, ton të konservuar dhe domate, të zbukuruar me bimë të freskëta

Rrënja e xhenxhefilit është një erëz e mahnitshme e përhapur gjerësisht në mesin e ekspertëve të kuzhinës në të gjithë botën, duke e bërë atë të disponueshme në raftet pothuajse kudo. Xhenxhefili është turshi, konservuar, tharë; xhenxhefili i ëmbëlsuar shërbehet si ëmbëlsirë

Rrotullat e kungujve janë një pjatë origjinale italiane. Shtë shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Mund të konsiderohet dietik sepse toni përmban vaj të shëndetshëm peshku dhe në të njëjtën kohë është me pak kalori. Është e nevojshme - 2 kunguj të njomë - kanaçe ton në lëngun e vet - 1 piper zile - disa ullinj ose ullinj - dy açuqe - kaperi (për shije) - borzilok i freskët - 1 lugë gjelle djathë krem - qepe te njoma - kripë dhe piper për shije

Ullinjtë përmbajnë acide yndyrore të pangopura dhe janë shumë të dobishme për zemrën dhe enët e gjakut. Ullinjtë e errët të pjekur, siç quhen ndryshe, janë të pasura me bioflavonoide. Dhe pothuajse të gjitha varietetet e ullinjve përmbajnë vitamina dhe minerale

Bruschetta është një meze me origjinë nga Italia, që të kujton një sanduiç, për të cilin buka thahet dhe fërkohet me hudhër. Është e nevojshme - bukë - 12 copë; - hudhër - disa thelpinj të mëdhenj; - vaj ulliri; - uthull vere - 1, 5 tbsp

Ushqimi i duhur nuk është një dietë që privon një person nga ushqimet e preferuara. Duke ngrënë në mënyrë racionale, njerëzit fillojnë të ndjehen më mirë, ata kanë më shumë energji, shëndet dhe madje përmirësojnë gjendjen shpirtërore. Por ndonjëherë, kur harton një menu, një person bie në një mpirje

Jo shumë kohë më parë, shkencëtarët-nutricionistë llogaritën kohën optimale të darkës - 18 orë 14 minuta. Vakti në fund të ditës duhet të jetë i lehtë për stomakun - i lehtë, i kënaqshëm, ushqyes. Në mbrëmje - perime dhe lojë Sallatat natyrale janë të shkëlqyera

Lavash është një copë e gjithanshme që mund të mbështillet me mbushje të ndryshme. Kjo recetë përmban gjoks të butë pule në salcë kosi. Thjesht shkrihet në gojën tuaj. Është e nevojshme - Lavash 1 pako; - 1 gjoks i madh pule

Çfarë të gatuaj për darkë sonte? Kjo pyetje shpesh mundon amvise. Nuk dua të harxhoj kohë dhe energji në kënaqësitë e kuzhinës pas një dite pune. Një darkë e mirë duhet të përgatitet shpejt, të jetë e shëndetshme dhe e shijshme. Është e nevojshme Sallatë mesdhetare:

Siç thotë mençuria popullore, darka duhet t'i jepet armikut. Por nëse vërtet dëshironi, atëherë mund të shijoni një pjatë të thjeshtë dhe me pak kalori. Këtu janë 7 receta me pak kalori për një darkë të shëndetshme dhe të lehtë. 1 omëletë perimesh Për 4 racione do t'ju duhet:

Erëzat jo vetëm që mund të diversifikojnë shijen e pjatave, por edhe të përmirësojnë shëndetin. Në dimër, vitaminat dhe përbërësit e ngrohjes janë veçanërisht të rëndësishme. Disa erëza ndihmojnë në luftimin e ftohjeve, lehtësojnë depresionin dhe rrisin imunitetin

Besoni apo jo, akullorja rezulton të jetë e shëndetshme. Një pjesë e vogël e shijshme tuaj të preferuar jo vetëm që nuk do të bëjë dëm, por gjithashtu do të përmirësojë shëndetin tuaj dhe madje edhe të ju ndihmojë të humbni peshë. Gjëja kryesore është të dini kur të ndalet dhe të zgjidhni një produkt cilësor

Smbëlsirat nuk i duan vetëm fëmijët. Si të rritur, ne nuk i mohojmë vetes kënaqësinë për të ngrënë një copë tortë ose disa ëmbëlsira. Por, çka nëse jeni në dietë, dhe dëshira për ëmbëlsira është aq e fortë saqë thjesht nuk mund të përmbaheni?

Nuk është sekret që akullorja e shijshme mund të bëhet në shtëpi. Kjo është ajo që unë ju propozoj të bëni. Këtu keni një recetë për akulloren me çokollatë italiane. Mendoj se do ju pelqeje. Është e nevojshme - qumësht - 6 gota

Fatkeqësisht, njerëzit që shkojnë në palestra dhe bëjnë shumë përpjekje për të humbur peshë të tepërt vetë mohojnë rezultatin e përpjekjeve të tyre kur hanë ushqime me shumë kalori. Për të ruajtur figurën tuaj, është shumë e rëndësishme të jeni të vetëdijshëm për probleme të tilla dhe të monitoroni rreptësisht dietën tuaj

Një figurë e hollë kërkon një marrje të ekuilibruar të lëndëve ushqyese në trup, të cilat i merr me ushqim. Prandaj, është e rëndësishme të merrni parasysh jo vetëm dietën, por gjithashtu t'i kushtoni më shumë vëmendje asaj që hani. Necessaryshtë e nevojshme të mbani mend se cilat ushqime definitivisht nuk do të dëmtojnë figurën

Kjo sallatë është një pjatë e shijshme dhe shumë e bukur për pushime. Për më tepër, mund të përgatitet lehtësisht nga produktet që të gjithë kanë në kuzhinë. Falë kombinimit interesant të disa shtresave, sallata ka një shije delikate të pazakontë

Mësoni se si të bëni 6 pjata të mrekullueshme të shijshme nga perimet më të volitshme të dimrit! 1. Sallatë e thjeshtë me patate me barishte dhe hudhër Ju do të duhet: 500 g patate; 2 tbsp vaj luledielli; hudhër për shije (2-3 thelpinj)

Kavanoza të zbukuruar me bollgur mund të përdoren si një mëngjes i shëndetshëm ose një meze të lehtë. Është e nevojshme - 2 copë vezët; - 1 lugë vanilinë; - 0,5 gota mjaltë; - 1 banane; - 5 gota tërshërë të mbështjellë

Medikamentet e zakonshme ose një goditje e gripit nuk mund t'ju shpëtojnë gjithmonë nga viralet dhe ftohjet. Për ta ndihmuar trupin tuaj të përballojë më shpejt këtë sëmundje, duhet të plotësoni dietën tuaj me ushqime të caktuara. Cilat ushqime, përveç agrumeve "

Dimri është koha e infektiveve dhe ftohjeve. Ishte gjatë kësaj periudhe që trupit i mungojnë shumë dielli dhe vitaminat. Për të mbrojtur trupin nga sëmundjet, është e nevojshme të përfshini disa ushqime në dietë. Manaferrat Në verë, ju hani grushta manave vetëm në makinë

Avokado është një kokrra të kuqe ekzotike që rritet në rajone subtropikale në gjelbërimin e përhershëm të gjinisë Perseus, në një mënyrë tjetër quhet Perseus Amerikan. Qëndrueshmëria vajore dhe karakteristikat e shijes lejojnë përdorimin e saj në përgatitjen e pjatave të ndryshme:

Pothuajse të gjitha produktet përmbajnë një ose një sasi tjetër të yndyrës. Çuditërisht, edhe karrotat dhe mollët përmbajnë pak nga ky përbërës. Kjo sugjeron që yndyrnat janë një lëndë ushqyese thelbësore. Sidoqoftë, midis tyre ka edhe varietete të dobishme dhe të dëmshme

Për të ruajtur vitaminat dhe shijen, mishi është i ngrirë. Dhe pyetja se si duhet të shkrijmë mishin në mënyrë që shija dhe numri i lëndëve ushqyese të mbetet i pandryshuar bëhet e rëndësishme. Kur shkrini mishin e pulës, ka një numër rregullash që duhet të ndiqni për të ndihmuar në përmirësimin e vakteve tuaja

Lakra, pavarësisht thjeshtësisë së saj, është një perime tepër e shijshme dhe shumë e shëndetshme. Përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mikroelementeve; për sa i përket përmbajtjes së proteinave, mund të konkurrojë me mishin. Përfitimet shëndetësore të kësaj perime ndryshojnë në varësi të llojit të lakrës

Më parë, kinezët kishin një traditë, pas lindjes së një fëmije, t'i jepnin gruas në lindje të hante një gjethe leshterikësh. Kjo është bërë në mënyrë që të kemi qumësht të plotë, pra shëndet të mirë tek i porsalinduri. Ka shumë mikroelemente dhe aminoacide në algat e detit

Pothuajse të gjithë banorët e vendit tonë kanë provuar lakër turshi të paktën një herë në jetën e tyre. Në shumë rajone, kjo është mënyra e vetme për të mbajtur korrjen tuaj të lakrës për një kohë të gjatë. Në të njëjtën kohë, të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e dobishme për trupin tonë ruhen në të

Shega shpesh quhet "fruti mbretëror" për dekorimin e saj të ngjashëm me kurorën në pjesën e poshtme të frutit, i cili në fakt është vetëm pjesë e lules së saj. Por jo vetëm kjo e bën atë të dallohet midis frutave të ngjashëm. Shega ka shumë veti që janë të dobishme për trupin e njeriut

Kripa e detit, e marrë nga avullimi nga uji i detit, është një produkt më i shtrenjtë se kripa e gurit. Gourmetët në të gjithë botën e konsiderojnë atë më "interesante" dhe shijojnë burime të ndryshme kripe. Nuk është çudi - në fund të fundit, uji i detit nuk është i njëjtë kudo, dhe ka një numër të madh aditivësh që e bëjnë kripën e detit unike

Kripa e detit avullohet nga uji i detit dhe pastrohet pak nga papastërtitë. Përmban shumë elementë të dobishëm dhe thekson shijen origjinale të pjatave, duke i bërë ato më aromatike dhe të buta. Është e nevojshme - kripë deti Udhëzimet Hapi 1 Përdorni kripë të trashë dhe të mesme për pjatat e para - vendoseni në një tenxhere menjëherë pas zierjes së supave të perimeve dhe peshkut dhe para fundit të zierjes së supave të mishit

Ekologjia urbane, puna e palodhur, mungesa e pushimit të duhur dhe të duhur - e gjithë kjo mund të çojë në pasoja të pakëndshme për burrat. Dhe në veçanti, në një rënie të potencës. Për fat të mirë, problemet me potencën mund të shmangen nëse vendosni një dietë të duhur

Lëpjetë përdoret për të shtuar një lagështi të lehtë në pjatat. Në gatim, mund të përdoret i freskët, turshi, i tharë ose i konservuar. Luledeza shtohet në supa dhe sallata, përdoret si mbushje ose për të bërë salca. Ky nuk është vetëm një produkt i shijshëm, por edhe shumë i shëndetshëm, prandaj duhet të përfshihet në dietë

Fiku, ose fiku, është një pemë me një kurorë përhapëse dhe gjethe të mëdha. Në varësi të varietetit, frutat e bimës janë jeshile, kafe, të verdhë, të kuqërremtë ose të zezë. Fiqtë kanë shumë veti të dobishme dhe medicinale, falë të cilave ato përdoren gjerësisht në ushqimin e shëndetshëm dhe mjekësinë tradicionale

Kjo sallatë është aq e shijshme dhe ushqyese saqë mund t’i japë gjysmës së fortë të njerëzimit një sasi të madhe energjie dhe energjie. Sidoqoftë, gratë gjithashtu nuk kanë gjasa të qëndrojnë indiferente ndaj një pjate të tillë. Është e nevojshme - 140 g mish pule të zier

Një kujtim i mirë është i nevojshëm për njerëzit e çdo moshe; është një nga kushtet për një jetë të përmbushur. Por, për fat të keq, jo të gjithë mund të mburren me të, dhe shumë shpesh ata ankohen për paaftësinë për të mësuar përmendësh, madje edhe shumë të rinj

Perimet në avull janë të shkëlqyera për përgatitjen e një larmie pjatash anësore. Përveç kësaj, ato mund të përdoren ashtu. Kur gatuani, sigurohuni që të mbuloni kapakun dhe të shtoni erëza aromatike në perime: gjethen e dafinës, kokrrat e piperit të zi, rrënjën e majdanozit dhe të tjera

Një pate e shkëlqyeshme mund të përgatitet jo vetëm nga mishi, por edhe nga peshku. Një meze e tillë do të ketë një shije delikate që mund të ndryshojë me bimë dhe erëza të ndryshme. Patata e peshkut është perfekte për mëngjes dhe si një pjatë dreke

Qershia është motra e vogël e qershisë së ëmbël. Prandaj, nuk është për t'u habitur që është pothuajse e pamundur të dallosh midis këtyre dy manave në shikim të parë. Sidoqoftë, kjo duhet të bëhet, sepse përfitimet e qershisë dhe përfitimet e qershisë janë dy tema të ndryshme, megjithëse ka diçka të përbashkët midis dy kulturave

Për të shtuar aromë pikante dhe shije pikante në pjatat, gjatë përgatitjes së tyre përdoren erëza të ndryshme. Çdo erëza ka aromën e vet dhe kombinohet me produkte të caktuara ushqimore. Udhëzimet Hapi 1 Për pjatat e mishit ata përdorin:

Tofu është një produkt që është shfaqur kohët e fundit në tregun rus si rezultat i depërtimit të pjatave aziatike në menutë e restoranteve dhe kafeneve. Ndërkohë, historia e tofus shkon prapa më shumë se dy mijë vjet. Si bëhet tofu?

Gjalpi është një produkt i njohur dhe i pasur me vitamina. Enët e gatuara me gjalpë janë të buta dhe aromatike. Por shumë po pyesin nëse është e mundur të skuqet mishi në gjalpë, sepse është shumë më e zakonshme të përdoret perime për këto qëllime

Skuqja përfshin temperatura të larta, pasi një tigan i mirë mund të nxehet deri në 200 ° C dhe më lart. Jo çdo vaj mund të përballojë një ngrohje të tillë, mund të fillojë të digjet, shija normale do të ndryshojë në hidhërim. Përveç kësaj, ajo mund të formojë substanca kancerogjene që kërcënojnë drejtpërdrejt shëndetin e njeriut

Receta për hallvën origjinale është shumë e lashtë; kjo delikatesë përfshin jo vetëm fara luledielli, por edhe brumë, perime dhe fruta. Halva është një produkt mjaft kalorik, prandaj shumë duhet ta përdorin këtë delikatesë me shumë kujdes. Fëmijëve shpesh u jepet halva si një ëmbëlsirë e shëndetshme

Një vezë pule është një qilar i vërtetë në të cilin ruhen vitaminat, yndyrnat e ekuilibruara, mikro- dhe makroelementet, lecitina, lizozima, kolina dhe acidi arakidonik. Sidoqoftë, vlera më e madhe e një veze konsiderohet të jetë proteina me një përbërje selektive aminoacide, të cilat janë të pranishme si në të verdhën e verdhë veze dhe në proteinë - vetëm në përmasa të ndryshme

Rezulton se halva mund të bëhet jo vetëm nga farat e lulediellit, por edhe nga karota. Halva karrota është shumë e njohur në Indi. Ju sugjeroj ta gatuani edhe ju. Është e nevojshme - qumësht yndyre - 2 l; - karrota - 1 kg

Duke përdorur pesë këshillat kryesore ushqyese, lehtë mund të humbni disa kile të tepërta brenda një jave. Këto rregulla të thjeshta janë të përshtatshme për ata që nuk pëlqejnë kufizime të mëdha ushqimore dhe dieta të ngurta. Udhëzimet Hapi 1 Në mënyrë që të ushqeheni siç duhet dhe të humbni peshë pa bërë dietë, përgatitni vaktet pa përdorur yndyrë

Shumë njerëz janë të njohur me situatën në të cilën ndjehen të uritur padurueshëm në mbrëmje ose natë. Por gjithashtu nuk ka dëshirë për të shtuar disa kilogramë. Si të gjesh një ekuilibër midis një vakt natën dhe një figure të hollë? Pra, për të mos shtuar peshë të tepërt ndërsa hani ushqim natën, duhet të mbani mend se lirimi i insulinës në mbrëmje ndihmon në uljen e niveleve të sheqerit në gjak

Ndoshta, të gjithë ata që janë të paktën pak të dhënë pas dietave dhe përpiqen të monitorojnë dietën e tyre kanë dëgjuar për këtë koncept. Ushqimi me një përmbajtje minus kalori është ai ushqim për thithjen e të cilit harxhohet shumë më shumë energji sesa në këtë ushqim

Torta me gjizë frutash është një shtesë mjaft e pazakontë dhe shumë origjinale për çdo tryezë festive. Për më tepër, në dimër, mandarina, mollë, kivi dhe portokall mund t'i shtohen asaj, dhe në verë, qershi, luleshtrydhe, dardha ose kumbulla

Ngrirja është një nga mënyrat për të ruajtur ushqimin për përdorim në të ardhmen. Shtë shumë e thjeshtë dhe efektive. Ngrirja e shpejtë e ushqimit dhe ruajtja e tyre në një temperaturë të ulët ju lejon të ruani pothuajse plotësisht vitaminat

Sushi, role, xhenxhefil dhe wasabi … Një pjesë integrale e kuzhinës japoneze ka fituar prej kohësh zemrat e evropianëve dhe madje arriti të ndryshojë në shumë mënyra. Por, megjithatë, sushi dhe rrotullat nuk e kanë humbur mprehtësinë dhe sofistikimin e shijes

Grija ka një shije të mahnitshme. Shumë pjata mund të përgatiten nga një peshk i tillë, është më mirë ta kriposni, sepse kërkon një minimum përpjekjeje dhe kërkon një sasi të vogël përbërësish. Produktet e kërkuara për kripëzimin e thinjave Receta klasike për kripëzimin e gri përfshin përbërësit e mëposhtëm:

Pastmbëlsirat, ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat e tjera janë armiqtë më të këqij të një barku të sheshtë dhe një figure të përshtatshme, të cilat ndonjëherë mund të shkaktojnë edhe probleme shëndetësore. Nuk ia vlen të hiqni dorë nga ëmbëlsirat plotësisht, por është e nevojshme të zvogëloni konsumin e saj, ose të kaloni në ëmbëlsirat "

Zëvendësimi i sheqerit me substanca të tjera me shije të ëmbël filloi rreth njëqind vjet më parë. Që atëherë, diapazoni i zëvendësuesve është rritur në mënyrë të vazhdueshme, si natyrale ashtu edhe sintetike janë shfaqur mes tyre. Zëvendësues natyror i sheqerit (çdo) nënkupton një bartës të energjisë që absorbohet në mënyrë të përsosur nga trupi

Për disa njerëz, ëmbëlsia është si një ilaç. Pa një copë çokollatë, ata mund të bëhen nervozë, nervozë dhe madje edhe të zemëruar. Por vetëm nga konsumi i tepërt shifra vuan ëmbël. Kjo është arsyeja pse duhet të kërkoni një zëvendësim alternativ

Spinaqi është një barishte dyvjeçare dyvjeçare nga familja Amaranth me gjethe në formë trekëndëshi. Aktualisht, ky produkt i shëndetshëm përdoret pothuajse në të gjitha kuzhinat e kombeve të ndryshme. Efektet e dobishme të spinaqit Spinaqi është një ndihmë e shkëlqyeshme për humbjen e peshës

Spinaqi është një perime me gjethe që përmban vitamina dhe minerale. Ndihmon në parandalimin e osteoporozës, sëmundjeve të zemrës, kancerit të zorrës së trashë dhe artritit. Udhëzimet Hapi 1 Spinaqi ka shumë kalcium, i cili ndihmon në forcimin e kockave

Kohët e fundit, një dietë ushqimore e papërpunuar ka filluar të gëzojë popullaritet në rritje edhe në mesin e atyre që, disa vjet më parë, ishin një mish ngrënës i tepërt. Dikush kalon në këtë sistem ushqyes në mënyrë që të jetë në trend, të tjerët duan të marrin formë, dhe disa janë të mbarsur seriozisht me këtë ide dhe nuk mund të jetojnë më ndryshe

Siç e dini, hurma është e famshme për përmbajtjen e saj të lartë të vitaminave dhe mineraleve të dobishme për trupin e njeriut: hekur, acid askorbik, jod, magnez dhe të tjerë. Por cilat përfitime u sjell konkretisht burrave? Me ritmin e sotëm të jetës, burrat shumë shpesh nuk kanë kohë të mendojnë për shëndetin e tyre

Pashkët janë një festë e dashur për shumë, një festë e ndritshme, që simbolizon zgjimin e natyrës pas dimrit, rilindjen e jetës pas vdekjes. Pashkët plotësohen gjithashtu nga ushqyes të papërpunuar dhe një nga atributet e domosdoshme të Pashkëve - një vezë e zbukuruar - mund të përgatitet nga produktet e papërpunuara

Humus është një pjatë tradicionale e Lindjes së Mesme. Përkthyer nga hebraishtja, "hummus" do të thotë si vetë qiqra ashtu edhe pjata, përbërësi kryesor i së cilës është qiqra. Humusi zakonisht bëhet nga qiqrat e ziera, por mund të bëhet edhe nga qiqrat e mbirë, në këtë rast është i përsosur për ushqyesit e papërpunuar

Pra, shumë njerëz mendojnë se vegjetarianët janë individë të zbehtë, të dobët që përtypin marule dhe u mungon shumëllojshmëria e ushqimit. Por le ta lëmë mënjanë opinionin publik dhe, për më tepër, ne e dimë që nuk është aspak rasti, veçanërisht nëse flasim për vegjetarianizëm jo të rreptë

Pranvera është pothuajse në prag të derës dhe shumica e vajzave kanë filluar të humbin peshë përsëri. Të mirat e ëmbla, të yndyrshme, të tymosura dhe të tjera janë fshehur në raftet e largëta dhe vetëm produktet dietike më të dobishme përdoren për ushqim

Ushqimi i shëndetshëm është i rëndësishëm jo vetëm për dietën e një personi, por është gjithashtu shumë i rëndësishëm për mirëqenien e tij personale. Një dietë e shëndetshme mund të përmirësojë ndjeshëm aftësinë fizike dhe t'ju bëjë të ndiheni më mirë

Fosfori është një element kimik i domosdoshëm për një person, i cili është i përfshirë në shumë procese jetësore në trup. Pa të, rritja normale e qelizave, formimi i kockave dhe dhëmbëve të shëndetshëm është i pamundur. Kjo është arsyeja pse është jashtëzakonisht e rëndësishme të rimbushni ekuilibrin e fosforit në trup në kohë

Pothuajse çdo amvise ka kanellë në kuzhinë. Përdoret në mënyrë aktive në gatim si një erëza aromatike. Por jo të gjithë dinë për vetitë e dobishme të kësaj erëze të mrekullueshme. Informacione të përgjithshme në lidhje me kanellën Kanella është anëtare e familjes së pemëve të dafinave me gjelbërim të përhershëm

Kanella aromatike është e famshme për shijen e saj të ëmbël, "të ngrohtë". Karakteristikat e saj kuzhinare dhe medicinale janë njohur që nga kohërat biblike. Kanella është e njohur gjerësisht në mjekësinë tradicionale indiane - Ayuverde, ajo u përdor nga shëruesit kinezë, u trajtua për pacientët në Evropën mesjetare

Sallata ka veti ushqyese për shkak të patates së ëmbël me amidon dhe bishtajave, të cilat nga ana tjetër përmbajnë proteina bimore. Në mungesë të patateve të ëmbla, mund të përdorni patate të zakonshme për të bërë sallatë. Shtë e rëndësishme të përgatitni përbërësit në mënyrë korrekte

Disa dieta terapeutike dhe me pak kalori bazohen në parimin e eleminimit të plotë të ushqimeve me karbohidrate ose zvogëlimin e konsumit të tyre. Fakti është se karbohidratet, veçanërisht ato të thjeshta, shpesh depozitohen në yndyrë nënlëkurore dhe kontribuojnë në shfaqjen e kileve të tepërta

Nuk ka nevojë të hiqni dorë nga ushqimet tuaja të preferuara gjatë agjërimit. Chebureks gjithashtu mund të gatuhen në Kreshmët, ju vetëm duhet të zëvendësoni mbushjen e mishit me një tjetër, për shembull, lakër. Është e nevojshme Për provën:

Orizi është një ushqim i preferuar i kombeve të njohur për shëndetin dhe jetëgjatësinë e tyre. Orizi është një nga kulturat më të përhapura të drithërave në botë sot. Ka shumë lloje të kësaj kulture me veti të ndryshme. Nuk është e lehtë për një fillestar të kuptojë se çfarë lloji të orizit është i nevojshëm për një pjatë të caktuar, por nëse ndiqni rregulla të thjeshta, atëherë është mjaft brenda fuqisë

Orizi është një thesar i vërtetë i kuzhinës orientale. Tashmë më shumë një traditë sesa thjesht një produkt, ajo formon bazën e shumë pjatave të shijshme, të ëmbëlsirave dhe dietike, me pak kalori. Përfitimet e orizit Orizi ka vetinë unike të krijimit të një membrane mbrojtëse në stomak, e cila mbron mukozën nga substancat toksike, neutralizon acidin e tepërt dhe nxit tretjen e duhur

Tortë me çokollatë-portokalli e quajtur "Mon Cher" është një delikatesë e mrekullueshme e butë dhe e shijshme. Baza e rërës, krem çokollatë dhe aluzion portokalli e bëjnë këtë delikatesë një kryevepër të kuzhinës. Është e nevojshme - biskota për bukë të shkurtër - 100 g

Një fëmijë, pasi ka dëgjuar historinë e një përrallë për një kolobok, në shumicën e rasteve kërkon nga nëna dhe gjyshja e tij që të pjekin të njëjtën gjë. Në përrallë, sigurisht, jepet një recetë e hollësishme. Por është e pamundur ta përdorësh atë në praktikë

Kombinimi unik i boronicave me mjaltë do të ndihmojë për të përballuar jo vetëm ftohjet "sezonale", por edhe me disa sëmundje të tjera - nga problemet e mëlçisë deri te pezmatimi i fshikëzës. Që kjo pije të jetë e dobishme, ajo duhet të përgatitet dhe zbatohet siç duhet

Aftësia për të ushqyer familjen tuaj të shijshme dhe të lirë është aerobatika. Amvisat me përvojë e dinë se vaktet më të bollshme dhe më të buxhetit merren nga drithërat dhe makaronat, si dhe pula dhe perimet. Pjatë e përzemërt me hikërror Një nga pjatat më të lira është qulli hikërror Vitebsk

Zhvillimi i industrisë ushqimore në të njëjtën kohë bëri të mundur rritjen e afatit të ruajtjes së produkteve të prishura (salcice, lëngje, kos, etj.) Duke shtuar aditivë të veçantë të ushqimit në to. Prodhuesit pretendojnë se rreziqet shëndetësore nga shtesat janë minimale

Për të kaluar në ushqimin e duhur, gjëja kryesore është të vëzhgojmë gradualizmin. Çdo përpjekje për të "mbajtur dietë nga e hëna" përfundon në dështim vetëm sepse ato janë tepër radikale. Mundohuni të negocioni me trupin tuaj gradualisht, dhe kalimi në ushqimin e duhur nuk do t'ju duket një detyrë kaq e pabesueshme

Gjatë Kreshmës, shumë kërkojnë receta për pjata të ligëta, të cilat janë të pasura me proteina. Ju nuk keni pse të shkoni larg - përfitimet e qullit të bizeles janë thjesht të mëdha. Kjo pjatë ndihmon për të humbur peshë, kënaq nevojën e trupit të njeriut për shumë elementë gjurmë dhe vitamina

Një lagman i vërtetë mund të merret vetëm duke përdorur petë shtëpiake. Tërheqja e brumit të petës është një proces i mundimshëm, por aroma dhe aroma që i jep gjellës ia vlen të përpiqesh. Është e nevojshme 500 gram miell gruri

Pushimet e Vitit të Ri janë një kohë e shkëlqyer! Ju mund të vizitoni, të shikoni TV dhe të gatuani të gjitha llojet e të mirave për të dashurit. Fatkeqësisht, pushimet kanë edhe pasoja të pakëndshme. Ditët e ushqyera mirë dhe ulur çojnë në shtim të pashmangshëm të peshës

Lozonjat e mjaltit qetësojnë dhimbjen e fytit, janë të shijshme dhe të shëndetshme. Ashtu si karamelet e zakonshëm, të cilat bëhen nga sheqeri, ëmbëlsirat e mjaltit bëhen nga shurupi i zier. Ajo ngurtësohet me ftohjen, duke mbajtur formën që ka marrë në një gjendje të lëngët

Ju e dini që sekreti për të humbur peshë lehtë dhe në mënyrë efektive është zbuluar. Dhe nuk qëndron në përdorimin e barnave të shtrenjta. Ekziston një mënyrë e mrekullueshme që do t’i ndihmojë të gjithë të heqin qafe kilogramët e tepërt. Nëse përdorni në mënyrë korrekte vetitë e dobishme të fibrave për humbje peshe, lehtë dhe përgjithmonë mund të humbni peshë pa dieta dhe kufizime të rrepta

Sallata e shijshme e frutave do t'u pëlqejë fëmijëve dhe nuk është shumë e shtrenjtë. Ju mund ta diversifikoni atë duke shtuar misër, yje, unaza, çdo "drithëra mëngjesi" në grupin e frutave. Është e nevojshme Mollë - 2-3 copë

Një rostiçeri e mrekullueshme dhe e përzemërt në formën e djathit të gjizës dhe kërmijve të proshutës. Mund ta hani të nxehtë ose të ftohtë, ashtu si dëshironi. Është e nevojshme - 100 g pastë pudre; - 250 g gjizë me pak yndyrë

Të gjithë e dinë që nga fëmijëria se është e nevojshme të hani mëngjes. Mbi të gjitha, një vakt i hershëm ndihmon të zgjoheni, energjizohet, fillon metabolizmin, etj. Por jo të gjitha ushqimet janë të mira për mëngjes. Çfarë nuk duhet të hahet për mëngjes, në mënyrë që të mos dëmtojë trupin tuaj?

Kremrat janë të shijshëm, shumë ushqyes dhe krijojnë një zbukurim të shkëlqyeshëm për ëmbëlsira, pite, role, pasta dhe produkte të tjera të kuzhinës. Kremrat me bazë qumështi janë gjithashtu të dobishëm. Ky produkt përmban vitamina A dhe tiaminë, të cilat janë thelbësore për mirëmbajtjen e shikimit dhe thithjen e sheqerit nga trupi

Midis frutave ekzotike, konsiderohet banana më kalorike, e cila përmban më shumë se 100 kilokalori, si dhe një sasi të madhe sheqeri dhe karbohidratesh. Hani disa banane në ditë nuk do të fitojë peshën e dëshiruar - por kur kombinohet me qumësht ose mjaltë, figura mund të rrumbullakoset shpejt

Cutlets shtëpi të mishit të grirë janë një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që njeriu juaj do ta vlerësojë. Falë shtimit të miellit të tërshërës, kotelet janë me lëng dhe me gëzof. Cutletat e recetave shërbehen me një salcë pikante, e cila u shton atyre një shije të sofistikuar dhe unike

Shija delikate e qofteve është e përshtatshme si një pjatë për mëngjes, drekë dhe darkë. Karakteristikat e dobishme të bollgur do t'ju japin një nxitje të gjallërisë për tërë ditën! Është e nevojshme - Grirës i mishit; - Flete gatuese

Toka e viçit është një mish i butë, pa kocka dhe me fibra delikate. Toka e tenderit duhet të piqet ose skuqet. Atëherë ju mund të vlerësoni bukurinë e këtij produkti. Përdorni mish më të lirë dhe më të trashë për zierje dhe gatim. Toka është një copë e gjatë dhe e ngushtë, dhe duhet pak aftësi për ta mbushur

Krahët jo shumë të shëndetshëm, por shumë të shijshëm, si në Rostiks dhe në McDonald's, mund të gatuhen në shtëpi pa pasur titullin e kuzhinierit. Gjëja më e rëndësishme është të zgjidhni produkte të freskëta dhe të ndiqni disa rregulla të thjeshta

Janë 10 perime dhe fruta magjike që hamë për t’u dobësuar. Kjo për faktin se me to trupi merr më pak kalori sesa harxhon për përpunimin e tyre. Ata janë të pasur me vitamina dhe mikroelemente të dobishëm, mund të hahen në sasi të pakufizuar dhe në të njëjtën kohë të humbin peshë

Tabela e kalorive të ushqimeve është një nga termat më të njohur sot. Dhe ai është i njohur jo vetëm për ata që po humbin peshë, por edhe për ata që kërkojnë të bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme. Sot interneti ofron një numër të madh të tabelave dhe llogaritësve të kalorive, kështu që zgjedhja e duhur nuk është problem

Të gjithë dinë për përfitimet e mjaltit sot, kështu që ky produkt mund të shihet në çdo shtëpi sot. Zakonisht, amvisat grumbullojnë mjaltë, duke e blerë atë në treg ose nga bletërritësit e njohur, në cilindra. Në mënyrë që të ruhen të gjitha vetitë e vlefshme të këtij produkti, ai duhet të ruhet siç duhet

Mjalti është një depo e vërtetë e vitaminave dhe lëndëve ushqyese. Karakteristikat e dobishme të këtij produkti natyral dhe miqësor ndaj mjedisit janë njohur për një kohë të gjatë. Ndihmon për të forcuar sistemin imunitar, duke ndihmuar trupin të përballet me infeksione dhe sëmundje të ndryshme

Kuskusi gabimisht quhet drithëra. Në fakt, këto topa të vegjël të artë janë më afër makaronave të grurit të fortë. Dhe ashtu si makaronat e bëra vetë, ju mund të bëni kuskusin tuaj nga e para në shtëpi. Është e nevojshme - 1 shkop kanelle

Çaji jeshil shoqërohet me përfitime dhe shëndet. Plus, mund të ketë shije shumë të mirë. Kjo e bën atë të popullarizuar në popullsi. Por çaji, si shumica e ushqimeve, ka të metat e veta. Pro të çajit jeshil Çaji jeshil nuk do të kurojë hipertensionin, por do të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjeve

Emëruar pas balerinë Anna Pavlova, kjo tortë tepër e butë dhe e shijshme me siguri do të bëjë përshtypje të ftuarit tuaj. Do t'u pëlqejë gjithashtu atyre që ndjekin figurën, pasi është një ëmbëlsirë mjaft e lehtë. Është e nevojshme 4 të bardha vezësh 250 g sheqer krem 2 lugë niseshte misri 1 tbsp uthull të bardhë të verës 400 ml krem fshikullues të rëndë 50 g çokollatë të zezë boronicat dhe mjedrat Udhëzimet Hapi 1 Nxehim furrën në 100

Vezët janë një nga produktet më të vjetra ushqimore që njerëzit kanë ngrënë dhe kanë përdorur për të përgatitur pjata të tjera për më shumë se një mijëvjeçar. Ato gjithashtu janë shumë të kërkuara sot pasi përmbajnë një larmi ushqyesish. Sidoqoftë, jo të gjitha vezët e specieve të zogjve absorbohen mirë nga trupi

Kremi i rëndë është një produkt me shumë kalori, ushqyes, i shijshëm dhe jashtëzakonisht i rrezikshëm. Veçanërisht për njerëzit mbi moshën dyzet vjeç e lart që rrezikojnë të preken nga arteroskleroza. Kremi është një nga ushqimet që përmbajnë kolesterol të “keq”

Domatet e thara në diell përdoren shpesh në kuzhinën mesdhetare. Ata i japin ushqimit një aromë të re dhe ndihmojnë në shtimin e larmisë së shumë recetave. Makaronat me djathë dhe brokoli janë veçanërisht të shijshme me to. Është e nevojshme - 230 gr çdo paste

Dolma është një pjatë e hollë dhe e shijshme e kuzhinës Azerbajxhanase. Për të përgatitur dolma të vërtetë, do të duhet kohë dhe respektim i kujdesshëm i recetës. Rezultati është një vakt i përzemërt dhe me aromë për të gjithë familjen. Është e nevojshme –Mish qengji me shtresa yndyre (1, 7 kg)

Tyurya ishte pjata antike më e zakonshme e Kreshmës së Madhe. Të gjithë mund ta bënin këtë supë me bukë duke përdorur kombinime të ndryshme si përbërës. Në këtë recetë, kvas do të veprojë si bazë e lëngshme e të gjithë supës. Është e nevojshme - 500 ml kvas

Tartufi është një lloj kërpudheje gustator, frutat e së cilës ndodhen nën tokë. Këto kërpudha vlerësohen veçanërisht. Kostoja e një kilogram tartufi të vërtetë fillon me 800 dollarë dhe ndonjëherë shkon deri në disa mijëra. Llojet e tartufit Ekzistojnë qindra lloje tartufi, por më të vlefshmet janë varietetet bardh e zi

Harengë nën një pallto lesh është një pjatë e përzemërt dhe e lehtë për tu përgatitur, e cila, sipas traditës së vendosur, është ngulitur fort në menunë e tryezës festive të Vitit të Ri. Historia e emrit të kësaj pjate shkon që nga viti 1918

Rrush pa fara e kuqe është mjaft e zakonshme në Rusi. Ka një numër të vetive medicinale, duke ditur që, ju mund të kombinoni ndjesitë e këndshme të shijes nga ngrënia e rrush pa fara e kuqe me shërimin e të gjithë trupit si një e tërë. Rrush pa fara e kuqe ka një numër të vetive ushqyese dhe medicinale

Rrush pa fara janë jashtëzakonisht të pasura me acid askorbik, prandaj mjekët rekomandojnë përfshirjen e tij në dietë gjatë ftohjeve. Përveç kësaj, kjo kokrra të kuqe ka një përmbajtje të ulët kalorish, kështu që nuk ka absolutisht nevojë të shqetësoheni për figurën tuaj kur e hani atë

Cilat janë përfitimet e perimeve dhe frutave të kuqe - i keni bërë ndonjëherë vetes një pyetje të tillë? Por besohet se janë veçanërisht të dobishme perimet dhe frutat e kuqe. Fakti është se ato përmbajnë shumë vitamina, elementë gjurmë dhe antioksidantë

Alergjitë ushqimore të fëmijëve janë një problem i zakonshëm. Disa fëmijë janë alergjikë ndaj mishit, në këtë rast lind pyetja për sigurimin e trupit në rritje me një sasi të mjaftueshme të proteinave dhe aminoacideve nga burime të tjera. Farat e sojës dhe vezët janë burime të proteinave Mishi mund të zëvendësohet me një numër mjaft të madh të produkteve të ndryshme

Ngrënia e peshkut të gjallë mund të shkaktojë probleme serioze shëndetësore. Fakti është se ky produkt mund të jetë bartës i shumë infeksioneve dhe parazitëve. Peshku i papërpunuar duhet të gatuhet me kujdes. Në këtë rast, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet procesit të pastrimit dhe procedurës së therjes

Mjalti është një burim natyral i shumë substancave jetësore për funksionimin normal të trupit të njeriut. Por duhet të kihet parasysh se përmbajtja e përbërësve biologjikisht aktivë në të është aq e madhe saqë, nëse përdoren tepër, ato mund të shkaktojnë dëm, për shembull, të shkaktojnë alergji

Ngrënia e vezëve të gjalla është e diskutueshme sot. Ndërsa disa atletë ose këngëtarë nuk kanë ide se si të bëjnë pa këtë produkt, shumë mjekë paralajmërojnë për rreziqet e mundshme të vezëve të patrajtuara. Në çdo rast, higjiena e kujdesshme është e domosdoshme këtu

Pse shumë njerëz i duan kaq shumë avokadot? Për tul të butë kremoz, të pasur me yndyrna të shëndetshme. Për faktin se avokadot mund të hahen për mëngjes, drekë dhe darkë, në pjata anësore, sallata, përhapje, pije dhe madje edhe ëmbëlsira. Për faktin se ky frut nuk ka nevojë të gatuhet, por mund të konsumohet i gjallë, edhe nëse thjesht pritet në copa dhe kalitet me kripë dhe piper

Avokadot janë frutat e pemës me të njëjtin emër dhe janë ngrënë që nga koha e Aztekëve antikë. Indianët pohuan se ka veti të veçanta dhe është i shkëlqyeshëm për ushqim. Sidoqoftë, ngrënia e një avokado nuk ka gjasa të funksionojë ashtu. Aroma e pastër e këtij kokrra të kuqe nuk është veçanërisht e këndshme

Gluteni është një proteinë komplekse që gjendet në shumë drithëra. Për shembull, përmbajtja e tij në grurë është më shumë se 80% e peshës së grurit. Çfarë informacioni tjetër të rëndësishëm vlen të keni për këtë proteinë? Udhëzimet Hapi 1 Sigurisht, është e rëndësishme të dini se cilat ushqime e përmbajnë atë

Ushqimi i duhur është një lloj diete, por jo domosdoshmërisht ka për qëllim humbjen e peshës. Kjo është një mënyrë jetese, zakone korrekte dhe rituale ushqimore. Ushqimi i duhur parandalon shfaqjen e shumë sëmundjeve, përmirëson imunitetin, ndihmon për të arritur peshën e dëshiruar, dhe gjithashtu zgjat rininë

Për të përgatitur anije, duhet të merrni edhe patate të lëmuara, këshillohet të zgjidhni patate në formë vezake. Anijet me patate me proshutë dhe djathë mund të shërbehen si një pjatë kryesore ose si një rostiçeri e nxehtë. Është e nevojshme - 5 patate

Prona laksative e hurmës ngre një numër pyetjesh në shoqërinë moderne. Kjo është për shkak të efektit të tij shumëplanësh në traktin gastrointestinal të njeriut: për disa, me të vërtetë shkakton jashtëqitje të lirshme, dhe për të tjerët, kapsllëk

Byreku i ëmbëlsirave me shpendë dhe kërpudha nën një kore djathi është një pjatë e shijshme shtëpiake që do t'u pëlqejë çdo anëtari të familjes. Nuk kërkon kosto speciale të përgatitjes, dhe rezultati me siguri do të ju lutemi me shije të shkëlqyeshme dhe aromë të mrekullueshme

Shija delikate e petullave është e njohur për ne që nga fëmijëria. Një pjatë e tillë, e bërë nga kungulli me shtimin e mollëve, rezulton të jetë e shijshme dhe me pak kalori. Pancakes mund të shërbehen me çdo salcë, bllokim ose salcë kosi. Është e nevojshme - 2 vezë

Mishi i mustakëve dallohet nga mungesa e eshtrave të vegjël, si dhe vlera e lartë ushqyese për shkak të përmbajtjes së vitaminave dhe mikroelementeve. Prandaj, ngrënia e një peshku të tillë të ujërave të ëmbla është jo vetëm e këndshme, por edhe e shëndetshme

Suxhuk i shijshëm dhe natyral i mëlçisë do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për sanduiçet e mëngjesit. Kjo suxhuk rezulton të jetë mjaft e dendur dhe e prerë mirë. Është e nevojshme • 400 g mëlçi të pulës; • 100 g fileto pule (gji)

Mëlçia është gjëndra më e madhe në trupin e njeriut, e cila pastron gjakun nga toksinat, prodhon biliare, e cila është e nevojshme për tretjen e ushqimit. Përveç kësaj, vitaminat, hekuri, glukogjeni depozitohen në mëlçi. Në mënyrë që ky organ jetësor të funksionojë pa ndërprerje, është e nevojshme të përfshini ushqime që janë të dobishme për të në dietë

Njerëzit filluan të përdorin miell thekre për përgatitjen e pastave të ndryshme për një kohë të gjatë. Prej saj bëhej jo vetëm bukë, por edhe ëmbëlsira të sheshta. Janë ata që ju propozoj të piqni. Është e nevojshme - miell thekre - 450 g

Të njëjtat ëmbëlsira me djathë që shumica prej nesh hëngrën me kënaqësi në kopshtin e fëmijëve! Është e nevojshme - 700 g gjizë; - 200 g karrota; - 15 g gjalpë; - 20 g ujë; - 15 g bollgur; - 1 vezë; - 75 g sheqer

Ka disa ushqime që janë shtrënguese natyrore të oreksit. Ato ju mbajnë të ndiheni të ngopur, gjë që nga ana tjetër ndihmon në parandalimin e ngrënies së tepërt dhe shmang rostiçeri të shpeshta gjatë gjithë ditës. Përveç kësaj, këto ushqime përmirësojnë tretjen dhe metabolizmin

Molla e parajsës, rinovuese, dhe gjithashtu - molla e mosmarrëveshjes dhe fruti i ndaluar. Ky frut ishte shpesh një nga heronjtë e përrallave, miteve dhe epikave. Për më tepër, si në anën e së mirës, ashtu edhe në radhët e forcave kundërshtare

Pothuajse të gjithë nutricionistët këshillojnë të heqin dorë nga ushqimi 3-4 orë para gjumit. Dhe kjo është e natyrshme, sepse mungesa e ushqimit në mbrëmje kontribuon në humbjen e peshës. Çfarë duhet të bëni për ata që nuk mund të flenë me stomak bosh dhe të shkojnë në frigorifer natën për një rostiçeri tjetër?

Italianët kanë një qëndrim të veçantë, të nderuar ndaj pemës së ullirit. Kjo është pjesë e traditave të njerëzve të tyre. Në fakt, të gjithë kanë një pemë ulliri në vendin e tyre dhe banorët e qytetit i mbjellin në vazo dhe i vendosin në tarraca dhe ballkone

Ulur në një dietë të rreptë gjithë jetën time dhe duke e lodhur veten vazhdimisht me trajnimin tingëllon si një fjali. Por, për fat të mirë, kjo nuk është e nevojshme. Për të ruajtur një formë të mirë fizike, mjafton të ndryshoni stilin e jetës tuaj - natyrisht, mjaft të rehatshme, por pak më korrekte

Okroshka është shumë popullor, ka shumë receta për të. Kjo pjatë e ftohtë, në varësi të zgjedhjes së përbërësve, mund të jetë e lehtë dhe freskuese, ose mjaft e mbushur dhe me shumë kalori. Vlera ushqyese e një racioni varet nga receta e okroshkës

Mishi është një produkt mjaft i zakonshëm që konsumohet nga një person mesatar. Sigurisht, jo vetëm përfitimet, por edhe dëmet e mishit me përdorim të vazhdueshëm, janë provuar. Që nga kohërat antike, mishi ka qenë burimi kryesor i të ushqyerit, i cili pasuron trupin me lëndë të ndryshme ushqyese të nevojshme për aktivitetin normal njerëzor

Qumështi pluhur është një zëvendësues relativisht i suksesshëm i qumështit konvencional të pasterizuar, i cili prishet dhe kavërditet mjaft shpejt. Qumështi pluhur është i përshtatshëm për qëllime kuzhinës. Përveç kësaj, mund të ruhet për shumë më gjatë

Mustarda është një ushqim tepër popullor që përdoret si erëza dhe në një larmi të gjerë pjatash. Mustarda është padyshim e shëndetshme. Sidoqoftë, ka edhe kundërindikacione për përdorimin e tij. Përfitimet e sinapit Mustarda është një barishte aromatike vjetore që ka efekte anti-inflamatore, antioksiduese dhe të buta laksative

Arrat e pishave janë të pasura me vitamina, acide yndyrore të pangopura, aminoacide, minerale dhe elementë gjurmë. Ata gjithashtu dallohen nga përbërja cilësore e proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve. Të hash arra pishe është e mirë për të gjitha moshat

Problemi i mbipeshës është i rëndësishëm për shumë njerëz në vende të ndryshme. Ka shumë metoda të trajtimit të kileve të tepërta dhe formimit të një figure të hollë. Sidoqoftë, shumë pak vëmendje i kushtohet asaj që e shkaktoi problemin. Mbingopja dhe pasiviteti fizik janë dy faktorë që merren në konsideratë si shkaktarë të peshës së tepërt

Nëse nuk keni shumë kohë për të përgatitur drekën tuaj, mund të merrni një meze të lehtë. Për këtë, ka disa pjata të thjeshta që gatuhen shumë shpejt. Është e nevojshme Për omëletën: - qepë; - domate, 2 copë; - 4 vezë

Për të befasuar familjen tuaj me një mëngjes të përzemërt dhe të shijshëm në një mënyrë të pazakontë, ju mund të pjekni vezë me proshutë dhe djathë në shporta me bukë. Kjo pjatë e bukur dhe origjinale do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të familjes

Zakonisht petullat shërbehen si një pjatë e veçantë, megjithatë petullat e holla dhe të buta mund të bëhen përbërës të sallatave të ndryshme, duke i bërë ato origjinale dhe të pazakonta. Sallatat me petulla do të zbukurojnë tryezën në një festë, dhe gjithashtu do t'ju kënaqin gjatë një dreke ose darke të rregullt

Gjatë sezonit të verës, gjatë korrjes së manave, dumplings me qershi janë të njohura në mesin e dashamirëve të ëmbëlsirave. Të butë dhe me lëng, të lagur me salcë vishnje, ato hahen shumë shpejt. Është e nevojshme Për provën:

Tava e gjizës është shumë e butë, e shijshme dhe e lehtë. Arrat e bëjnë tavën më të shijshme dhe me aromë, dhe mjaltin më të ëmbël dhe më të pasur. Bërja e një tavë me gjizë është shumë e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë. Është e nevojshme - 600 g gjizë - 3 vezë - 100 g miell - 1 tbsp

Që të zgjoheni të freskët, të jeni energjik dhe energjik gjatë gjithë ditës, duhet të flini mjaftueshëm. Cilësia e gjumit varet drejtpërdrejt nga koha që një person kalon në krahët e Morpheus. Pagjumësia është një gjë tinëzare, dhe duket se koha nuk është më fëminore, dhe ëndrra e dëshiruar ende nuk vjen

Zephyr është i dashur nga shumë të rritur dhe fëmijë. Sidoqoftë, nëse nuk jeni të kënaqur me shijen e marshmallowve të blera në dyqane, lehtë mund ta gatuani vetë. Një delikatesë e tillë rezulton të jetë jo vetëm tepër e shijshme, por përveç gjithçkaje, nuk ka aditivë dhe konservantë të dëmshëm kimikë

Stresi i vazhdueshëm, sforcimi i tepërt, kafeina e tepërt shpesh janë shkaqet e pagjumësisë. Sipas statistikave mjekësore, tre në pesë persona vuajnë nga pagjumësia të paktën një herë në javë. Në fakt, nuk ka asgjë më rraskapitëse se netët pa gjumë

Dardha me lëng dhe aromatike është njohur që nga kohërat antike si një ilaç i shkëlqyeshëm për të kënaqur urinë dhe etjen. Ky frut erdhi në Rusi nga Bizanti dhe ai zuri rrënjë mirë me ne në korsinë jugore dhe të mesme. Në ato kohë të largëta, katër lloje kryesore të dardhave ishin të njohura, sot ka më shumë se një mijë prej tyre

Ata që duan ushqim të bollshëm dhe të lehtë për t’u përgatitur do ta pëlqejnë supën e shijshme të djathit. Për përgatitjen e tij përdoren lloje të ndryshme të djathrave dhe aditivët në formën e perimeve, ushqimeve të detit ose shijshme të mishit e bëjnë pjatën edhe më interesante

Kungull i njomë përmban shumë vitamina, por pothuajse nuk ka kalori. Ky produkt shpesh përdoret për të parandaluar mbipesha. Sidoqoftë, kur skuqet, një perime e tillë humbet pothuajse të gjitha vetitë e saj të dobishme. Prandaj, është më mirë të zieni, të zieni dhe të gatuani kunguj të njomë në lëngun tuaj

Hardshtë e vështirë të imagjinohet, por disa qindra vjet më parë, dardha ishte ngrënë vetëm pas trajtimit të nxehtësisë. Besohej se një frut i gjallë i këputur nga një pemë është thjesht i pangrënshëm. Sot, njerëzimi jo vetëm që ha fruta të freskëta me kënaqësi, por gjithashtu deklaron me besim:

Dardhat e mira të pjekura janë zakonisht të buta dhe me shije të ëmbël. Ato përmbajnë sasi adekuate të fibrave dietike dhe lëndëve të tjera ushqyese, të cilat përfshijnë: antioksidantë, flavonoide (ngjyra natyrale të bimëve), vitamina dhe minerale

Dardha është e njohur për aromën e saj. Vlen të dihet për të gjitha vetitë e dobishme të këtij fruti. Dardha lejohet dhe madje rekomandohet të konsumohet për një larmi të gjerë sëmundjesh. Dardha ndihmon në forcimin e trupit të përgjithshëm

Shumë kohë më parë, në shekullin e 16-të, nuk kishte dardha të ngrënshme në botë. Kishte pemë dardhe, jepnin fruta, por ato konsideroheshin të egra dhe të papërshtatshme për ushqim, të paktën pa trajtim termik. Përfitimet e dardhave Dihet që trajtimi i nxehtësisë shkatërron vitaminat

Bananet janë ushqim jashtëzakonisht i shëndetshëm. Shtë një frut i gjithanshëm që përmban shumë lëndë ushqyese, përfshirë vitaminat A, B, C dhe E dhe minerale si kalium, zink, hekur dhe mangan. Siguron një shpërthim të menjëhershëm të energjisë Bananet ofrojnë një nxitje të menjëhershme të energjisë duke shndërruar sheqernat natyrore në energji, prandaj shumë atletë i konsumojnë ato gjatë pushimeve

Krundet e grurit pastrojnë mirë zorrët, duke larguar produktet e kalbjes, toksinat dhe toksinat prej saj. Krundet e grurit ulin nivelet e glukozës në gjak, normalizojnë sistemin tretës dhe kardiovaskular, etj. Udhëzimet Hapi 1 Krunde gruri - guaska kokërr, të cilat janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, vitaminave A, E, grupi B, si dhe mikro dhe makroelementeve thelbësorë

Enët e pulës përgatiten shpejt dhe lehtë. Për një darkë të shpejtë, bëni petulla të shijshme dhe të buta të gjoksit të pulës. Sekreti i kësaj pjate është se ajo përdor mish të copëtuar imët në vend të mishit të grirë. Dhe kungull i njomë i shtuar në recetë do t'i bëjë petullat të jenë lëng dhe të butë

Në kuzhinën japoneze, ka shumë receta me role me një larmi mbushjesh. Shumica e tyre përmbajnë peshk, por ka edhe lloje të tjerë rrotullash që janë shfaqur si rezultat i përshtatjes së kuzhinës japoneze me kulturat e tjera. Një nga këto lloje janë rrotullat e pulës, të cilat praktikisht nuk përmbajnë përbërës klasikë japonezë, me përjashtim të algave të detit dhe salcës së sushi

Dashamirët e pjatave të pulës do të përmendin shumë receta për gatimin e shpendëve: të skuqura, të zier, të pjekur, me portokall, në copa buke, etj. Petullat me fileto pule nuk janë shumë të popullarizuara, por pas përgatitjes së parë ato shpesh bëhen një nga recetat e preferuara

Petullat e shijshme të pulës janë një mëngjes i ushqyeshëm dhe një rostiçeri i plotë për drekë dhe një darkë e lehtë. Dhe shumë e shpejtë, dhe shumë e shijshme - një recetë e shkëlqyeshme për çdo ditë. Petullat e pulës janë edhe më të shijshme me djathë dhe barishte