Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

Ky sanduiç me cutlets, perime, djathë dhe salca të fshehura në një simite të prerë është pjata më e popullarizuar dhe e diskutueshme në kuzhinën amerikane. Hamburger, simboli i padiskutueshëm i ushqimit të shpejtë, është i përshtatshëm jo vetëm për ta mbajtur në duar, por edhe për të gatuar vetë

Detyra kryesore e atyre që agjërojnë është të ndryshojnë veten shpirtërisht dhe moralisht. Gjatë agjërimit, vendosen kufizime në marrjen e llojeve të caktuara të ushqimit. Cutlets karrota janë një pjatë e dobët që është e mirë për trupin e njeriut dhe ndihmon në ruajtjen e forcës fizike gjatë periudhës së agjërimit

Cutletat e viçit mund të përgatiten për menutë e përditshme dhe festive duke përdorur një recetë klasike ose origjinale, të këndshme. Nëse zgjidhni mish cilësor dhe zbatoni disa truket e kuzhinës për të punuar me mish të grirë, gjellë do të dalë shumë e butë dhe me lëng

Burger klasik është një cutlet i copëtuar i vendosur midis dy gjysmave të një simite. Burger u shpik nga amerikanët në fillim të shekullit të 19-të. Avantazhi i tij është se çdo mbushës mbushës mund të bëhet bazuar në preferencat e shijes dhe disponueshmërinë e produkteve në frigorifer

Patate të skuqura janë të dashura nga të rriturit dhe fëmijët. Për fat të keq, kjo pjatë shpesh bëhet nga produkte që janë të dëmshëm për trupin. Unë sugjeroj të bëni patate të skuqura natyrale të mollës në shtëpi pa shtuar të gjitha llojet e ruajtësve

Shumica e njerëzve e fillojnë drekën e tyre çdo ditë me supë. Të gjitha supat, pavarësisht nga përbërësit që përmbajnë, janë të shëndetshme dhe janë pjata kryesore dhe e pazëvendësueshme në dietën e çdo personi. Supat konsiderohen si një pjatë shumë e lashtë, por deri më sot ato nuk e humbasin rëndësinë e tyre dhe janë të dashur me meritë nga shumë gourmet

Kurset e para janë një pjesë e domosdoshme e menusë. Ato përmirësojnë tretjen, sigurojnë trupin me minerale. Por për të bërë një supë të shijshme, hapi i parë është të gatuani supën e duhur - të fortë, transparente, aromatik. Është e nevojshme Për supë:

Borscht është i famshëm për shumëllojshmërinë e recetave. Çdo amvise përpiqet ta bëjë atë në mënyrën e vet, me shijen e saj. Baza e kësaj boresh është supë viçi, e cila duhet të gatuhet për të paktën 2.5 orë. Nëse keni kohë të mjaftueshme dhe dëshironi një vakt të shkëlqyeshëm për drekë, kjo recetë është për ju

Gatimi i veshjeve të perimeve për supa, boresh dhe pjata të tjera nuk kërkon shumë kohë dhe nuk kërkon sterilizim të gjatë. Në të njëjtën kohë, është një ndihmë e shkëlqyeshme për çdo amvise. Për të mos përmendur faktin se lëndët ushqyese dhe vitaminat janë ruajtur në mënyrë të përsosur në to

Borsch është një pjatë tradicionale popullore e kuzhinës ruse. Shërbyer së pari në tryezë me barëra, salcë kosi dhe ndonjëherë hudhër. Është e nevojshme - 800 gram viçi - 1-2 panxhar - 1-2 karota - 1 qepë - 1 piper zile (e kuqe ose jeshile) - 8 patate - lakër të bardhë - Gjethja e dafinës - paste domate - zarzavate (cilantro, kopër, majdanoz)

Mangosteen është një frut tropikal praktikisht i panjohur në Rusi. Sidoqoftë, ai meriton vëmendjen më të madhe për shijen e tij të jashtëzakonshme, si dhe për faktin se ai është, në fakt, një mjek i familjes. Ai mund të ndihmojë një person me shumë sëmundje

Çdo produkt i preferuar shijon njëqind herë më mirë kur mësoni për përfitimet e tij. Sot ju ftoj të njiheni me vetitë e mrekullueshme të mangos ekzotike. Atdheu i mangos është India. Aty, ky frut quhet ndryshe "molla aziatike"

Mishi i viçit i mbushur me proshutë dhe perime mund të veprojë si një pjatë e nxehtë. Sidoqoftë, ai përdoret gjithashtu shkëlqyeshëm si prerje të ftohtë të mishit, jo vetëm për shkak të shijes së tij, por edhe vetive estetike. Në fund të fundit, karotat, të cilat janë të pranishme në pjatë, japin jo vetëm një shije pikante, por edhe shumë e dekorojnë atë

Gëzoni të dashurit tuaj me mish me lëng dhe të butë të gatuar me dashuri. Mund të konsumohet si një pjatë më vete, të shtohet në pjatat e para, ose të përdoret në sallata. Gatimi i mishit të shijshëm është shumë i lehtë. Është e nevojshme 500 g mish të freskët

Shpesh, fëmijët e vegjël refuzojnë të hanë pjatën e parë, dhe kjo është aq e nevojshme për trupin e tij. Siç e dini, dreka pa supë nuk është drekë. Supa është shumë e shëndetshme, furnizon trupin me shumë minerale thelbësore dhe vitamina. Çdo nënë përpiqet të ushqejë fëmijën e saj me pjatat më të shijshme dhe të shëndetshme

Bebet fillojnë ushqimin e tyre të parë me pure patatesh. Ky, sigurisht, është ushqimi i duhur për të vegjlit, por gradualisht duhet të vazhdoni përpara dhe të provoni diçka më të madhe. Duke filluar nga 6-7 muaj, secila nënë mund të përgatisë në mënyrë të pavarur një supë për foshnjën e saj, të cilën shijuesja e vogël do ta vlerësojë

Shumë shpesh, duke dashur të humbin peshë, njerëzit mendojnë të hartojnë dietën e tyre, por shumica e tyre nuk kanë njohuritë e nevojshme për të llogaritur sasinë e ngrënë. Sidoqoftë, duke ndjekur disa udhëzime dhe këshilla të thjeshta, çdokush mund të llogarisë dietën e tij individuale

Me siguri ju jeni njohur me shijen e jashtëzakonshme, të ëmbël dhe pikante të bukës Borodino. Përfitimet e saj për trupin e njeriut janë njohur që nga kohërat antike, kjo bukë ka qenë gjithmonë jo vetëm në tryezën mbretërore, por edhe në tryezën e bujkrobërve të zakonshëm

Muksun është një peshk i shijshëm gustator që mund të përdoret për të përgatitur shumë pjata: të thjeshta, shumë përbërëse, të përditshme ose festive. Peshku është absolutisht universal, është i përshtatshëm për pjekje, kripje, skuqje, avullim

Çokollata është një delikatesë mahnitëse, një ëmbëlsi e preferuar për fëmijët dhe të rriturit. Ekziston një numër i madh i llojeve dhe varieteteve të ndryshme të këtij produkti, secila prej të cilave është e mirë në mënyrën e vet. Nëse jeni një njohës i vërtetë i çokollatës, duhet të respektoni një numër kushtesh në mënyrë që të ruani vetitë e saj të dobishme dhe shijen unike

Babaganush është një salcë që njerëzit e Irakut e shpikën. Pjata shërbehet në tryezë në mënyra të ndryshme. Mund të kombinohet me krutone, bukë të freskët ose të përdoret si salcë për çdo mish. Është e nevojshme - 3 thelpinj hudhër - 4 patëllxhanë të vegjël - 50 g fara susami - vaj ulliri - piper i zi i bluar - kripë - majdanoz - 1 limon Udhëzimet Hapi 1 Vendosni patëllxhanët në një enë pjekje të lyer me vaj ulliri

Arrat janë shumë të popullarizuara në mesin e specialistëve të kuzhinës. Ky produkt ushqyes ka shumë veti të dobishme dhe përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore, duke bërë tinktura, zierje, etj. Megjithatë, arrat janë një produkt shumë yndyror dhe alergjik që nuk mund të hahen në sasi të mëdha, në mënyrë që të mos provokojnë përçarje e organeve të brendshme dhe probleme të tjera shëndetësore

Si çdo produkt, farat e lulediellit mund të kenë efekte pozitive dhe negative në trupin e njeriut. E gjitha varet nga sa t'i përdorësh ato. Kur përdoren si duhet, farat e lulediellit do të përfitojnë vetëm. Përfitimet e farave të lulediellit Farat e lulediellit janë të dobishme për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të vitaminave B, A, E, D

Një dietë e shëndetshme është çelësi i jetëgjatësisë. Në nxitimin e qytetit, mund të jetë e vështirë për të kontrolluar dhe rregulluar ushqimin e familjes suaj. Por çdo amvise duhet të bëjë gjithçka që është e mundur për të siguruar që ushqimi i familjes së saj të jetë sa më i shëndetshëm dhe i larmishëm

Një person modern nuk ka gjithmonë kohë për të ngrënë mëngjes, dreka shpesh është në nxitim, dhe vetëm në darkë ai mund të relaksohet plotësisht dhe të provojë kënaqësinë e ngrënies. Prandaj, një nga kërkesat kryesore për darkë është që ajo të jetë e shijshme

Pothuajse të gjithë dietologët këshillojnë të hani bollgur për mëngjes, sepse është shumë i shëndetshëm dhe dietik, por shumë e konsiderojnë atë pa shije dhe të butë, dhe mund ta gatuani në një mënyrë të tillë që thjesht të lëpini gishtat. Bollgur i shijshëm dhe i shëndetshëm i mëngjesit mund të përgatitet shpejt dhe me lehtësi

Cous-cous është një pjatë çuditërisht e shijshme dhe e kënaqshme që na erdhi nga Lindja. Ekspertët e kuzhinës nga e gjithë bota kanë dalë me shumë receta për të bërë kuskus - pilaf me perime, fruta dhe erëza, pjata të kripura, pikante, pikante dhe të ëmbla, si dhe shumë meze të lehtë bazuar në grurë të fortë

Sheqeri bën pjesë në kategorinë e karbohidrateve të thjeshta dhe nuk ofron ndonjë përfitim të rëndësishëm për trupin. Nevoja për sheqer është më tepër morale, sepse pas përdorimit të tij, prodhohet hormoni i lumturisë, serotonina. Gjithkush ka arsyet e veta për heqjen dorë nga sheqeri

Të gjithë e dinë që konsumimi i tepërt i sheqerit është i dëmshëm për shëndetin e njeriut. Pamundësia për të ngrënë këtë produkt në sasitë e duhura mund të shkaktojë diabet, sëmundje të zemrës dhe mbipesha. Dhe nëse doni të kufizoni ose eliminoni plotësisht përdorimin e sheqerit, por gjithsesi keni një dëshirë të parezistueshme për ëmbëlsirat, atëherë këto këshilla janë për ju

Dëmtimi dhe varësia nga ëmbëlsirat është një problem i zakonshëm në shoqërinë moderne. Në ditët e sotme, shumë njerëz përdorin tepër ushqime me përmbajtje të lartë sheqeri, kjo mund të sjellë shumë pasoja të pakëndshme. Indeksi glicemik Të gjitha llojet e karbohidrateve, përfshirë ato komplekse dhe të thjeshta, rrisin nivelet e sheqerit në gjak pas gëlltitjes

Shumë njerëz besojnë se ëmbëlsuesit janë mënyra më e mirë për të humbur peshë, pasi ato nuk kanë kalori dhe nuk ka nevojë të heqin dorë nga ëmbëlsirat. Por a është vërtet kështu? Enmbëlsuesit mund të ndahen në sintetike dhe natyrore

Nëse pyesni një person mesatar se cili është dëmi i sheqerit, ai ka shumë të ngjarë të thotë se është prishja e dhëmbëve dhe mbipesha. Sidoqoftë, vështirë se dikush e di që konsumimi i shpeshtë i sheqerit në sasi të mëdha mund të shkaktojë plakje të parakohshme dhe madje edhe kalbjen e mishit të dhëmbëve

Mishi i gjelit të detit po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar sot. Nuk është për t'u habitur, sepse është shumë ushqyese, me pak kalori dhe absorbohet mirë nga trupi. Në të njëjtën kohë, ju mund të gatuani një gjel deti në çdo mënyrë. Kalori dhe vlera ushqyese e gjelit të detit Nuk është rastësi që mishi i gjelit të detit rekomandohet për konsum nga dietologët, sepse 100 g të këtij produkti përmbajnë vetëm 276 kcal

Njerëzimi vëzhgues më shumë se 5000 vjet më parë vuri re vetitë shëruese të farërave të sapo mbirë. Në ato ditë kishte sëmundje dhe luftëra, por mjetet për t'i rezistuar ato ishin të pakta. Në ato kohë të largëta, fidanët e farave treguan rezultate të shkëlqyera në trajtimin e sëmundjeve dhe plagëve

Sot, erëzat tradicionale koreane dhe kineze janë lirisht të disponueshme në çdo supermarket. Ata janë me të vërtetë shumë të popullarizuar nga evropianët. Sidoqoftë, nuk ka gjasa që një person që ka provuar pastë soje të trashë të bërë të bërë në Kore (çaj) të vlerësojë versionin industrial

Ky meze është i përshtatshëm për të gjithë adhuruesit e erëzave. Përveç kësaj, shquhet për faktin se përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Përbërësit: 2 kg domate; 2 copë piper sallate; 2 kokat hudhër; 100 g vaj luledielli

Kuzhina Thai është gatim i shpejtë - në këtë mënyrë produktet mbajnë maksimumin e vitaminave dhe mikroelementeve të dobishëm. Një recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për ata që duan të shijojnë kuzhinën aziatike në shtëpi. Përbërësit:

Lakrat e sojës janë të shëndetshme, si të gjitha bishtajoret. Për më tepër, ato përmbajnë vitaminë C, të cilës i mungon soja. Unë gatuaj sallata dhe supa me lakër soje. Rezultati është ushqim tepër i shijshëm dhe i lehtë. Përmbajtja kalorike e lakrave të sojës është vetëm 114 kilokalori

Ka shumë mënyra për të pjekur bërxolla në furrë me djathë. Sidoqoftë, më e popullarizuara është receta klasike e mishit francez - mish derri i pjekur në furrë me djathë dhe patate. Si të zgjidhni mishin për të bërë bërxolla djathi Për të përgatitur mish klasik në frëngjisht, do t'ju duhet:

Pres derri me perime, djathë dhe hudhër do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm për një tryezë festive ose një darkë të zakonshme. Domatet do të shtojnë lëngshmëri në pjatë, dhe hudhra do të shtojë një aromë unike. Mishi i derrit është i butë dhe i butë, me lëng, kështu që bërja e bërxollave të mrekullueshëm nga ajo është shumë më e lehtë sesa e njëjta pjatë nga viçi ose shpendët

Qafa e derrit është perfekte për një tryezë festive si pjata kryesore. Mund të piqet paraprakisht, të shërbehet i ftohtë. Mishi gatuhet për çdo ditë, gjëja kryesore është që gjithmonë të dalë e shijshme, e butë dhe aromatike. Është e nevojshme fletë pjekjeje ose tigan të thellë prej gize

Mishi i viçit është shumë i shijshëm, por në të njëjtën kohë edhe mish i vështirë. Nga një kufomë e madhe lope, vetëm 2% e tulit është e përshtatshme direkt për tiganisje, por mos e hidhni pjesën tjetër. Mund të provoni të bëni bërxolla të viçit

Bërxolla e viçit, si bërxolla e mishit të derrit, mund të gatuhet në mënyra të ndryshme: të pjekura në furrë me kërpudha, djathë, ose të skuqura në furçë. Kjo recetë për bërxolla nuk është tërësisht tradicionale, pasi do të gatuajmë mish në një salcë vere

Bërxolla të pjekura në furrë janë një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme. Edhe pse kjo recetë mund të gatuhet edhe në një tigan, bërxolla është më e lëngshme në furrë, dhe lëvorja e djathit në mish kërcet këndshëm. Bërxollat janë një nga pjatat më të njohura të mishit, të cilat bëhen kryesisht nga mishi i derrit

Gjëja më e lehtë për të ngrënë një ushqyes i gjallë është një mollë - kjo është dreka. Por ndonjëherë ju doni të shijoni një kombinim të aromave. Bërja e shpejtë e shpejtë e sushi të shpejtë është një ushqim i shpejtë i stilit japonez. Është e nevojshme - nori - lulelakër - kastravec - nje domate - wasabi - fara liri - salce soje Udhëzimet Hapi 1 Ka dy lloje nori në raftet e departamentit të kuzhinës aziatike në dyqan:

Bërxollat janë të shkëlqyera për drekë ose darkë. Për ta bërë këtë pjatë të butë, është e rëndësishme të zgjidhni mishin e duhur, dhe gjithashtu ta prisni sa më të hollë që të jetë e mundur. Ju mund të bëni bërxolla duke i pjekur në furrë ose duke i skuqur në një tigan të nxehtë

Ka pak njerëz në botë që mund të thonë se nuk u pëlqejnë mjedrat. Përveç shijes së tij të mahnitshme, mjedrat kanë një numër vetish të dobishme. Kjo kokrra të kuqe është më e njohur në luftën kundër ftohjeve dhe sëmundjeve sezonale, megjithatë, përfitimet e mjedrave janë të pamohueshme nga pikëpamjet e tjera

Linja e drithërave në mëngjes po zgjerohet vazhdimisht. Ka grurë të fryrë, misër, oriz dhe produkte të tjerë në shitje që nuk kërkojnë gatim shtesë. Kjo është pikërisht arsyeja pse drithërat në mëngjes tërheqin shumë prindër dhe fëmijët i duan për shijen e tyre të këndshme

Muffins janë kekët e vegjël më delikatë të ëmbël që mund të bëhen shpejt dhe lehtë. Çdo çaj me kifle aromatike shtëpiake do t'ju ndihmojë të gëzoni në çdo ditë, madje edhe në ditën më të keqe. Kiflet e mollës në shtëpi nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të bukura

Pate konsiderohet si një nga shijet e preferuara të shumë gustatorëve. Mund të jetë mish, peshk, perime, apo edhe bishtajore. Patata e mëlçisë së pulës është gjithmonë e popullarizuar. Do të plotësojë me sukses shumë dieta dhe menu gjatë shtatëzënësisë

Njëherë e një kohë ishte zakon të gatuhej Olivier nga shpendët. Mishi i pulës, gjelit të detit përfshiheshin në sallatë dhe në tryezat e fisnikërisë - thëllëzat, zogjtë e detit dhe madje edhe fasanët. Ndonjëherë kësaj sallate i shtoheshin mollë, me ç'rast lejohej të vendoseshin tranguj të turshit në vend të kastravecave turshi

Qafat e pulës janë një pjatë shumë e veçantë - shumë kocka rruaza dhe pak mish. Por ka shumë adhurues të këtyre të mirave. Ka receta shumë të ndryshme. Por më e mira nga të gjitha, gjellë del në një tenxhere të ngadaltë - mishi rezulton të jetë i butë dhe vetë largohet nga kockat, të cilat bëhen shumë të buta gjatë procesit të gatimit

Soja quhet "lopë perimesh". Proteina e saj unike është e krahasueshme me proteinën e mishit, është më e lehtë për trupin të tretet, prandaj soja është e domosdoshme në ushqimin dietik dhe është përdorur prej kohësh në mjekësinë tradicionale kineze

Buka është e këndshme të ofrohet për mëngjes me një filxhan kafe. Kjo pjatë do të jetë një shtesë e këndshme për çajin aromatik të mbrëmjes. Është e nevojshme - miell gruri - 120 g; - Djathë parmixhano - 20 g; - vaj ulliri - 30 g

Soja është një bishtajore që është veçanërisht e popullarizuar në Lindje dhe është një pjesë integrale e traditës së kuzhinës koreane. Shtë një burim i proteinave bimore. Prandaj, soja përdoret gjithashtu në kuzhinën vegjetariane, duke zëvendësuar mishin dhe peshkun

Buka pa gluten me integrale është më e shëndetshme se çdo bukë tjetër. Përveç kësaj, mund të hahet nga njerëzit që vuajnë nga intoleranca ndaj glutenit, domethënë glutenit. Është e nevojshme - miell drithëra - 550 g; - qumësht pluhur - 3 lugë gjelle

Gruri i mbirë është një produkt shërues që ka një efekt të dobishëm në metabolizëm, hematopoiezë dhe imunitet. Supat, drithërat dhe sallatat e bëra prej saj janë veçanërisht të rëndësishme për t'u përfshirë në dietën e fëmijëve dhe grave shtatzëna

Një sallatë e tillë mund t'i atribuohet vitaminës, sepse përmban perime dhe drithëra, të cilat përmbajnë shumë substanca të dobishme. Dhe gjithashtu përmirëson në mënyrë të përsosur tretjen, shkon mirë me enët me peshk dhe mish dhe thjesht ka një shije të pazakontë, të këndshme

Shumë sallata, veçanërisht ato të stinës me majonezë, vendosin një ngarkesë të rëndë jo vetëm në stomak, por edhe në gjëndrën e prostatës, pankreasit dhe mëlçisë. Snacks dhe sallata të lehta janë pjata të shkëlqyera dhe të pavarura, dhe shtesa në pjata të ndryshme anësore

Nëse e doni këtë kokrra të kuqe me shirita, atëherë ky është sezoni kur mund të hani ngopjen tuaj. 1. Zgjidhni Possibleshtë e mundur që të mësoni me saktësi të zgjidhni një shalqi të pjekur vetëm me ndihmën e praktikës ose. intuitë Disa karakteristika të pjekurisë, të tilla si ngjyra, varen nga shumëllojshmëria

Kërpudhat e ngrënshme kanë një vlerë të madhe ushqyese; për sa i përket vetive të dobishme, ato nuk janë inferiore ndaj perimeve, frutave dhe mishit. Karakteristikat e tyre i bëjnë kërpudhat një ushqim të pazëvendësueshëm. Udhëzimet Hapi 1 Kërpudhat përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, duke përfshirë hekur, kalcium dhe jod

Suxhuk shtëpiak do të jetë një zbulim i shkëlqyeshëm për dashamirët e produkteve natyrore. Punuar me dorë, përmban vetëm përbërës natyralë. Është e nevojshme - fileto pule - 700 g; - krem me yndyrë të lartë - 300 ml; - e bardha e vezës së pulës - 3 copë

Në një mjedis të ndotur, trupi gjithnjë e më shumë ka nevojë për vitamina, minerale dhe substanca të tjera të dobishme. Mënyra më e lehtë për t'i marrë ato është nga manaferrat e freskëta, perimet dhe pemët e papërpunuara dhe kërpudhat. Sidoqoftë, nëse pothuajse të gjitha perimet dhe frutat mund të hahen të gjalla, atëherë me kërpudhat situata është ndryshe

Sheqeri është një nga ushqimet më të rëndësishme që formojnë bazën e dietës njerëzore. Ndonjëherë mund të paraqitet një situatë në të cilën, me dëshirë ose pa dëshirë, duhet ta braktisni pjesërisht ose edhe plotësisht atë. Por kjo nuk do të thotë përkeqësim i cilësisë së jetës

Në verë, është kaq e vështirë të mohosh vetes një delikatesë të ëmbël të ftohur - akullore, veçanërisht pasi shumë e konsiderojnë atë të jetë një produkt mjaft dietik. Le të shohim nëse është kështu … Disavantazhi kryesor i akullores është se ajo nuk mund të zgjatet, si një shirit çokollate, për një muaj të tërë

Shumë shpesh, ju mund të dëgjoni mendimin se fruktoza, krahasuar me sheqerin, ka disa përfitime, pavarësisht nga fakti që glukoza konsiderohet tradicionalisht më e popullarizuara për t'u përdorur. Sa i vërtetë është ky mendim dhe a është fruktoza mjaft e dobishme për të zëvendësuar sheqerin me të?

Nëse dëshironi të përkëdhelni veten me diçka të ëmbël, pse të mos zgjidhni akulloren? Por çfarë është ajo? Do të doja të ishte e dobishme, me cilësi të lartë dhe, natyrisht, e shijshme. Shija dhe cilësia e produktit janë të lidhura drejtpërdrejt

Qumështi i orizit jo vetëm që tretet lehtë, përmban lëndë ushqyese dhe ul kolesterolin në gjak, është gjithashtu i shkëlqyeshëm si një ndihmë për humbjen e peshës. Pini këtë qumësht në mëngjes dhe do të ndiheni të energjishëm dhe do të filloni të djegni dhjamin

Kohët e fundit, snacks dhe aroma të erëzave koreane janë bërë aq të popullarizuara sa ato shiten edhe në seksione të veçanta të supermarketeve, dhe shumë amvise ruse përgatisin vetë karotat e famshme koreane. Nëse jeni një adhurues i kuzhinës orientale, me siguri keni vërejtur se shumë pjata të thjeshta duken veçanërisht të shijshme për ndonjë arsye

Së bashku me rritjen e shpejtë të popullaritetit të kafeneve në të gjithë botën, polemika rreth ndikimit të pijeve në shëndet po bëhet gjithnjë e më e ashpër. Kundërshtarët e kësaj pije gjallëruese flasin për një varg sëmundjesh që mund të provokojnë pushime të vazhdueshme të kafesë

Kuzhina kombëtare gjithmonë ka hollësitë dhe veçoritë e veta në gatim. Erëza, barëra dhe erëza janë të një rëndësie të veçantë për shumëllojshmërinë e aromave. Shumë njerëz mendojnë se janë e njëjta gjë. Në të vërtetë ekziston një ndryshim. Erëza konsiderohet të jetë një grup i caktuar, i cili përdoret në përgatitjen e pjatave të ndryshme

Kalina ka qenë prej kohësh e njohur për njerëzit si manaferra më e dobishme dhe shëruese, e cila u përmend për herë të parë me besueshmëri në shekullin e gjashtëmbëdhjetë. Përkundër faktit se manaferrat e Viburnum renditen të parat për nga përmbajtja e vitaminave në to, gjethet e bimës, farat e saj dhe madje edhe lëvorja gjithashtu kanë veti shëruese

Djathi i gjizës u jep mallrave të pjekur një shije të veçantë, delikate dhe të butë. Sipas një recete të thjeshtë, një tortë me gjizë përgatitet në vetëm gjysmë ore dhe rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme. - 190-200 gram gjizë të freskët - disa vezë pule - 60-70 gram salcë kosi - 50-70 gram gjalpë - 150-200 gram sheqer (siç ju pëlqen) - 1 gotë miell B / S - 5 gramë sodë buke 1

Shumë vite më parë, shkencëtarët zbuluan se shkaku i përkeqësimit të shëndetit të njeriut është ushqyerja e papërshtatshme dhe e papërshtatshme. Ekziston një shprehje "Njeriu është ajo që ha". Ka disa dhjetëra ushqime, konsumi i të cilave ka një efekt të dëmshëm në shëndetin e trupit dhe bukurinë e trupit

Në botë ekziston një numër i madh i dietave të ndryshme dhe sistemeve të të ushqyerit, por mos harroni se dieta është diçka individuale. Nëse i përshtatet një personi, nuk do t'i përshtatet domosdoshmërisht një tjetri. Por një dietë racionale është e përshtatshme për të gjithë

Çfarë lloj bare nuk janë duke u përpjekur të bëjnë në shtëpi. Ju mund të gjeni lehtësisht një recetë për një bar "Muesli", "Bounty" dhe të tjerët. Pra, pse të mos përpiqesh të bësh Snickers në shtëpi, thjesht më të shijshme se dyqani?

Kur ishim fëmijë, shumë prej nesh nëna u përpoqën të bënin variacione të ndryshme të çokollatave Snickers, Mars, Twix, KitKat, etj. Të gjithë ishin të lezetshëm, por shpesh nuk kishin asnjë lidhje me origjinalet. Në të kundërt, Bounty duket se është një çokollatë më e lehtë për t’u bërë

Qiqra - bizele të verdha, ose siç quhet ndryshe - "turke". Veryshtë shumë e shëndetshme dhe mjaft e kënaqshme. Dhe cutlets nga ajo janë shumë të shijshme! Është e nevojshme 250 gram qiqra, 1 karotë, 1 qepë, 1 lugë salcë soje, 1 lugë gjelle lëng limoni, 1 vezë, 3 lugë miell, 0,5 lugë çaji sheqer, kripë, piper, vaj perimesh

Qiqrat janë qiqra. Shkon mirë me peshqit. Nëse nuk mund të merrni qiqra, blini fasule të lehta të konservuara. Peshku i zier me qiqra në një tenxhere të ngadaltë është një recetë e thjeshtë e shpejtë. Është e nevojshme Për katër racione:

Qiqra ka shumë veti të dobishme. Supa e qiqrave mund të hahet edhe gjatë agjërimit. Dreka rezulton të jetë e pasur, e shijshme, ushqyese. Pjata kërkon një minimum përbërësish. Është e nevojshme - 350 g qiqra - 1 qepë - 150 ml vaj ulliri - 2 tbsp

Kur të ftuarit janë tashmë në prag të derës dhe nuk ka fare kohë, thjesht nuk ka delikatesë më të mirë se buka e xhenxhefilit të Nurembergut. Origjinale dhe e pazakontë, ajo do të habisë dhe kënaqë të gjithë të njohurit dhe miqtë me shijen e saj

Pancakes, bukë, kek me xhenxhefil, simite dhe lloje të tjera të pastave mund të bëhen jo vetëm nga gruri, por edhe nga mielli i thekrës. Produktet do të rezultojnë shumë më pak kalori dhe shumë të pasura me shije. Ato pëlqehen nga fëmijët dhe janë të përshtatshme për vakte dietike

Cmbëlsira me mjaltë me xham janë një delikatesë origjinale dhe e ndritshme që me siguri do të kënaqë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit. Falë mjaltit, ëmbëlsirat marrin një shije dhe aromë unike. Kek me xhenxhefil të ndritshëm nuk do të lërë askënd indiferent

Bukë xhenxhefili është një ëmbëlsirë tradicionale ruse që ka qenë e njohur që nga kohërat e Rusit Antik. Bukë xhenxhefili kombinon shijen e erëzave të ndryshme dhe brumin e ëmbël, të mjaltit, gjë që e bën këtë pjatë të pazakontë dhe të paharrueshme

Mielli i thekrës është i pasur me gluten, gjë që bën të mundur marrjen prej tij një bukë poroze të errët, sfungjer dhe më të dendur se gruri. Aroma intensive e frutave e këtij mielli dhe shija karakteristike e bëjnë atë shumë karakteristike

Nëse ju pëlqen tortillat meksikane atëherë sigurohuni që të provoni chicalakes. Kjo është një pjatë me shije të shijshme që mund të konsumohet jo vetëm e freskët, por edhe e ftohur. Përveç kësaj, tortillat mund të vishen me çdo salcë, gjë që e bën larminë e aromave me të vërtetë të mëdha

Almoishavena është një tortë e ëmbël me rrënjë arabe. Kjo pjatë përgatitet shumë, shumë e lehtë, përveç kësaj, me siguri i keni të gjitha produktet që ju nevojiten për këtë. Është e nevojshme - miell - 130 g; - vaj perimesh - 100 ml

Besohet se halva filloi të përgatitej që në shekullin e pestë para Krishtit në territorin e Iranit Antik. Mjeshtrat që ende mbajnë recetat e lashta të shijshme orientale quhen kandalatchi - ata ende gatuajnë halva me dorë. Sipas ekspertëve, halva e krijuar prej tyre është më e mira në botë

Buka e thekrës është shumë më e shëndetshme se buka e grurit të bardhë. Mielli i thekrës përmban një larmi vitaminash dhe mineralesh. Substancat e dobishme që përmbahen në bukën e zezë ndihmojnë për të mbajtur figurën dhe përgjithësisht kanë një efekt të dobishëm në trup

Rafaello - ëmbëlsira të përbëra nga thekon kokosi me një çokollatë dhe qumësht mbushje brenda dhe bajame në qendër. Këto ëmbëlsira janë mjaft të shtrenjta, më shpesh ato blihen si një dhuratë e vogël. Raffaello mund të përgatitet shpejt dhe lehtë në shtëpi

Ushqimet gjatë Kreshmës shpërndahen në mënyrë të veçantë gjatë ditëve të javës. Sidoqoftë, ka edhe përjashtime të vogla: është e mundur të hani ushqime me vaj perimesh gjatë ditëve të javës, si dhe në festat e Lajmërimit dhe të Dielën e Palmës, mund të hani peshk dhe ushqim deti, të Shtunën Lazarev - havjar

Topat e shijshëm dhe të shijshëm të patateve dhe djathit janë një meze origjinale që do t'u pëlqejë të gjithëve, pa përjashtim. Kjo recetë është shumë e thjeshtë, të gjithë mund të gatuajnë një pjatë të tillë. Përbërësit: 400 g patate (rreth 5-6 copë)

Peshku është një produkt shumë i shëndetshëm. Përmban shumë vitamina dhe proteina, është gjithashtu i pasur me elementë gjurmë që i duhen trupit tonë. Madje ka acide yndyrore poli-të pangopura që janë thelbësore për shëndetin e njeriut. Kjo është arsyeja pse, ushqimet e detit duhet të jenë të pranishme në dietën javore

Fileto pule mund të përdoret për të përgatitur shumë pjata që janë të përshtatshme për drekë dhe për një tryezë festive. Për shembull, topa pule me salcë djathi krem. Rezulton shumë e shijshme. Është e nevojshme - fileto pule - 500-650 gram, - qepë e mesme, - një vezë e mesme, - hudhër - disa karafil, - krem yndyre - 200 ml, - çdo djathë i fortë - 150-200 gram

Një nga përfitimet e kremit të kosit për ëmbëlsira dhe pasta është përmbajtja e ulët e kalorive. Përzierja e ajrit mund të përdoret jo vetëm për të thithur ëmbëlsira, por gjithashtu të përgatitet si një ëmbëlsirë me manaferrat ose frutat. Në qëndrueshmërinë e tij, kremi i kosit ndryshon nga kremi ose versioni i kremës së thartë dhe të kujton më shumë një suflë

Pavarësisht nga fakti që dumplings konsiderohen si një pjatë e kuzhinës ukrainase, ato janë të njohura dhe shumë të dashura jashtë këtij vendi. Dumplings quhen dumplings vëllezërit e motrat. Ato përgatiten me një larmi mbushjesh: me djathë gjize, manaferra dhe fruta, mish dhe perime

Supa e ftohtë mund të jetë pjata më e shëndetshme dhe më e këndshme në një ditë të nxehtë. Për vëmendjen tuaj - okroshka "boyarskaya". Saturates, freskon, mbush trupin me vitamina të shumta. Është e nevojshme - viçi - 400 g

Në sezonin e freskët, nuk ka asgjë më të mirë se një pjatë me hodgepodge të shijshme të mishit të gatuar sipas recetës klasike. Baza e hodgepodge mishit të parafabrikuar është supë e fortë mishi dhe brez. Kjo e fundit kuptohet si mbushja e supës në formën e mishit të tymosur, mishit të ndryshëm, turshive

Halva e bërë nga mielli i misrit është një ëmbëlsirë e lidhur me kuzhinën orientale. Ai ndryshon nga shumë ëmbëlsira në lehtësinë e përgatitjes dhe disponueshmërinë e përbërësve. Në Kaukaz, halva e misrit konsiderohet si një nga pjatat kryesore të tryezës festive

Për të pjekur furçë, ju nevojitet një grup shumë i vogël produktesh. Për të marrë një trajtim krokante, duhet të zgjidhni recetën e duhur dhe të mos kurseni vaj. Druri i furçave të gatshme mund të ruhet për disa ditë, nuk ndalet dhe nuk përkeqësohet

Një kënaqësi e shijshme mund të përgatitet në shtëpi, dhe nga produkte mjaft të zakonshëm. Për shembull, këto janë ëmbëlsira me miell misri kolumbian. Ju sugjeroj t’i bëni. Është e nevojshme - gjalpë - 125 g; - yndyrë derri - 125 g

Mielli i misrit është një produkt dietik që ka veti medicinale. Mielli i misrit vlerësohet shumë nga kuzhinierët dhe furrtarët; buka e shkëlqyeshme bëhet prej saj, thërrimet e të cilave janë të shkrifëta. Dhe shija dhe aroma madhështore që buron nga një copë bukë misri e pjekur rishtas nuk mund të shprehet me fjalë, ajo duhet të ndihet

Një trend i ri në dietologji ishte përdorimi i kafesë jeshile për humbje peshe, ose më mirë, përgatitja e një pije prej saj. Inshtë në fasule kafeje të gjelbërta (jo të pjekura) që ka acid klorogjenik, i cili ndan yndyrnat, ndihmon për të hequr toksinat nga trupi dhe për të përmirësuar metabolizmin

Burshi i vërtetë ukrainas është i lidhur drejtpërdrejt me donuta të pasura të spërkatura me një përzierje hudhre me bimë. Këto simite aromatik theksojnë me delikatesë shijen e pjatës kryesore, dhe prania e tyre në tryezën e darkës do të shtojë rehati shtesë në darkën tuaj familjare

A keni vendosur të pjekni një delikatesë të shijshme, por të lehtë? Pastaj bëni një cookie shumë delikate të quajtur zambakë Calla. Gatuhet shpejt, dhe gjithashtu ka një shije të shkëlqyeshme. Është e nevojshme - sheqer - 1 gotë

Kek me xhenxhefil me aromë të butë me miell misri mund të shijohet nga të gjithë: veganët, agjëruesit dhe ata që vuajnë nga alergjitë ushqimore. Kjo delikatesë nuk përmban vezë, produkte qumështi dhe gluten. Dhe ju mund të dekoroni biskota me xhenxhefil për shijen tuaj dhe t'ua paraqisni miqve dhe familjes si një dhuratë të ëmbël nën pemën e Krishtlindjes

Një kombinim i pabesueshëm i miellit të misrit dhe uthullës së ëmbël balsamike nuk do t'ju lejojë të ndaleni në një copë të kësaj kifle të shijshme! Është e nevojshme Brumë: - 120 g miell misri; - 120 g miell të bardhë; - 1 tsp rozmarinë e tharë

Lakra e freskët, e freskët, aromatike, turshi me mollë, do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për çdo tryezë. Ky është një meze për mish, dhe një sallatë për enët me perime, dhe vetëm një pjatë e shijshme verore. Është e nevojshme - 1 pirun me lakër të freskët

Vaji i ullirit quhet me të drejtë ari i lëngshëm, sepse është praktikisht më i dobishmi nga të gjithë vajrat bimorë. Vaji përdoret jo vetëm në gatim, por përdoret me sukses si në mjekësi ashtu edhe në kozmetologji. Të gjithë e dinë që vaji ulliri natyral pa asnjë shtesë nuk është depo e bukurisë dhe shëndetit

Makaronat përjashtohen nga shumë njerëz, duke besuar se ngrënia e spageteve ose petëve të lotimit të gojës çon në një sërë paund shtesë. Sidoqoftë, në fakt, makaronat nuk dhjamosen, thjesht duhet të zgjidhni produktin e duhur të bërë nga gruri i fortë

Sallata me kërpudha turshi dhe fileto salmon rozë e kripur lehtë është një meze e përzemërt dhe me lëng për çdo festë. Për sa i përket përgatitjes, gjellë është e thjeshtë, dhe e zbukuruar në formën e një tortë fryrë, ajo do të bëhet një dekoratë e denjë e tryezës festive

Sheqeri është mbase produkti më i kërkuar. Vendoset në pije, marinada dhe u shtohet bujarisht produkteve të pjekura. Si ndikon sheqeri në trupin e njeriut? Le të përpiqemi ta kuptojmë. Sheqeri është një produkt që merret nga dy lloje të lëndëve të para:

Brumi është baza e picës. Duhet të jetë pa të meta: e hollë, e ajrosur dhe e freskët. Procesi i përgatitjes së brumit është mjaft i thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Është e nevojshme Miell gruri, maja e thatë me veprim të shpejtë, vaj ulliri, salcë kosi, kripë, sode, ujë

Përveç domateve të kuqe me lëng, domate jeshile përdoren gjithashtu në gatim. Frutat e papjekura kanë një shije pikante të thartë dhe shkojnë mirë me shumë produkte. Pjatat vijuese krijuese mund të përgatiten nga domatet jeshile. Domatet jeshile të skuqura Do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme:

Vaji i ullirit është një burim i njohur i vitaminave për të gjithë trupin. Ai përmban një sasi të lartë të acideve yndyrore të pangopura dhe polifenoleve. Dihet gjithashtu që vaji i ullirit ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit “të keq” në gjakun e njeriut dhe në të njëjtën kohë ruan nivelin e kolesterolit “të mirë” në nivelin e duhur

Gjalpi është falsifikuar shpesh kohët e fundit. Një produkt i tillë mund të quhet i butë vetëm nëse ka shumë optimizëm. Prodhuesit e paskrupullt shtojnë aditivë të ndryshëm të jashtëm në mënyrë që të kursejnë në prodhim. Ekzaminimi i paketimit Possibleshtë e mundur të dallohet gjalpi natyral me cilësi të lartë nga margarina dhe një produkt me aditivë të huaj pa prova të veçanta kimike dhe në shtëpi

Sallata çikore është një kokë e vogël lakre e bërë nga gjethe të shijshme. Kjo larmi sallate njihet që nga viti 1870. Çikorja ka shije pak të hidhur sepse përmban intibin dhe inulinë, përveç kësaj, është i pasuruar me karotinë, acid askorbik, proteina dhe minerale të tjera të dobishme për trupin tonë

Mishi i rosës është tepër i lëngshëm, i dendur dhe ka një aromë specifike të këndshme. Përmban të gjithë elementët gjurmë dhe vitaminat e nevojshme për trupin, kështu që ngrënia e tij është shumë e dobishme për shëndetin. Duck i pjekur me mollë dhe mjaltë ka qenë dhe mbetet gjithmonë një pjatë e hollë në çdo tryezë festive

Kur zgjidhni peshk të tymosur, duhet patur kujdes të veçantë. Era e tymosur mund të maskojë gjendjen fillestare të dobët të lëndëve të para, të cilat mund të shkaktojnë helmim nga ushqimi, për shembull, duke shkaktuar botulizëm. Është e nevojshme - peshk i tymosur Udhëzimet Hapi 1 Sigurohuni që të nuhatni peshk të tymosur para blerjes

Pjepri shkakton shumë polemika midis nutricionistëve. Disa prej tyre janë të sigurt se përdorimi i shpeshtë i këtij kokrra të kuqe të shijshme është një rrezik i vërtetë për shëndetin. Sidoqoftë, njerëzit janë mësuar të hasin vazhdimisht në të gjitha llojet e ndalimeve dhe ata janë larg nga të justifikuarit

Nëse dëshironi të provoni një pjatë të pazakontë, por në të njëjtën kohë shumë të shijshme, atëherë patjetër që duhet ta ktheni vëmendjen te byreku me panxhar. Kjo pjatë përgatitet shumë thjesht dhe ka një shije të pazakontë, por mjaft të këndshme dhe të ndritshme që ju dhe të dashurit tuaj do t'ju pëlqejë me siguri

Tsakharajyn është një nga pjatat e shumta kombëtare të popullit Ose. Osetët kanë qenë gjithmonë të famshëm për tortat e tyre të rrafshëta dhe pitet me mbushje të ndryshme. Një prej tyre është maja e panxharit me djathë. Është e nevojshme Për provën - ujë 2, 5 tbsp

Quiche është një byrek tradicional francez që mund të përgatitet duke përdorur çdo material shtesë. Quiche me panxhar do të dalë e ndritshme, e shëndetshme dhe shumë e shijshme. Do të tërheqë të dy të rriturit dhe fëmijët, dhe pamja e saj shumëngjyrëshe do t'i gëzojë të gjithë

Shtimi është një nga metodat e gatimit të produkteve, e cila, nga njëra anë, është mjaft e thjeshtë për tu kryer, dhe nga ana tjetër, ju lejon të ruani maksimumin e substancave të dobishme në to. Lënia mbi to është një metodë gatimi që zbatohet në një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirë peshkun dhe mishin

Kjo recetë për një pjatë ukrainase quhet ndryshe "shundra". Mishi i gatuar në këtë mënyrë rezulton të jetë pikant dhe i thartë, dhe i ëmbël, dhe shumë aromatik në të njëjtën kohë. Buckwheat është e përsosur si një pjatë anësore. Është e nevojshme - 1150 g brinjë derri

Ka shumë receta për të bërë cutlets dietë. Pjata të tilla janë të dobishme si për njerëzit që kujdesen për shëndetin e tyre ashtu edhe për ata që po luftojnë me peshën e tepërt. Si rregull, mish dhe perime me pak yndyrë përdoren për të përgatitur cutlets diete

Nëse ndiqni një dietë të shëndetshme, atëherë dieta juaj duhet të përfshijë patjetër enët e mishit. Cutletat e pulës janë shumë delikate për shije dhe të shëndetshme. Është e nevojshme - fileto pule 700 g; - vaj ulliri 1 tbsp

Ndoshta një nga shijet më të preferuara të fëmijëve dhe të rriturve mund të konsiderohet cutlets! Në pamjen e thjeshtë të tyre, për të mos përmendur shijen, luhet një oreks ujku dhe sigurisht që dëshironi të shtyni të gjithë biznesin tuaj dhe të keni një meze të lehtë

Rrotullat e pranverës janë një tjetër pjatë e modës orientale që është aq e dashur në të gjithë botën. Korrespondon me emrin e saj të pranverës, me të vërtetë është shumë freskuese dhe zgjon një gamë të tërë të ndjesive të shijes. Po kërkoni diçka të veçantë?

Turqia është një mish dietik nga i cili përgatiten shumë pjata të shijshme. Stuffshtë i mbushur, i pjekur në furrë, i zier, por gjithashtu mund të përpiqeni të bëni pilaf të mrekullueshëm prej tij. Tifozët e pilafit "klasik"

Meze me salmon dhe avokado është një pjatë shumë e lehtë, e shijshme dhe tepër e shëndetshme. Ky meze ishte përgatitur në antikitet për të rritur fuqinë tek burrat, prandaj shpesh quhej gjellë "mashkullore". Është e nevojshme - tarragon i freskët (katër degë)

Gjoksi i pulës është një mish i dobët i dobët që përmban shumë vitamina dhe tretet lehtë. Mbështetësit e një diete të shëndetshme hanë fileto të tilla të ziera ose të pjekura me një sasi të ulët yndyre. Dhe nëse i afroheni biznesit me imagjinatë, atëherë mishi i shëndetshëm gjithashtu mund të gatuhet jashtëzakonisht i shijshëm

Çokollata është një ëmbëlsirë që është jashtëzakonisht e popullarizuar në shumë vende të botës. Baza e këtij produkti, siç e dini, është vaji i farës së pemës me çokollatë kakao. Historia e krijimit të çokollatës Vendlindja e çokollatës, si vetë pema e kakaos, është Amerika e Jugut dhe Qendrore

Për të gatuar kotoletat në mënyrë korrekte, ato nuk kanë nevojë të piqen, por të skuqen. Rezultati varet jo vetëm nga cilësia e produkteve të përdorura, por edhe nga nuanca të tilla si pjekja, sasia e vajit dhe ngrohja e tiganit gjatë skuqjes

Fëmijët janë kapriçi i vogël, të cilët gjithmonë kanë mendimin e tyre për ushqimin. Easyshtë e lehtë të kënaqësh "ngurrimin": mjafton ta shndërrosh ushqimin në lojë. Tufat e qenve të këqij me një suxhuk brenda mund të jenë një meze të lehtë gjatë piknikave në natyrë ose një ëmbëlsirë e plotë shtëpiake

Confmbëltësit zakonisht përdorin një pluhur të veçantë pjekjeje për të shtuar ëmbëlsira në ëmbëlsira. Ajo e zgjidh brumin në mënyrë të përsosur, duke i dhënë asaj porozitet dhe një vëllim shumë më të madh, si rezultat i së cilës produktet e pjekura piqen në mënyrë të barabartë në të gjithë thellësinë

Bagels njihen si simite në formë unaze amerikane. Sot kjo pjatë është tradicionale në Shtetet e Bashkuara të Amerikës, por autorësia ende u përket hebrenjve. Në fillim të shekullit XX, ata ikën nga persekutimi në Amerikë dhe sollën me vete një recetë për këtë pastë

Rrotullat e pranverës janë një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme. Mund të shërbehet për mëngjes. Përgatitja e pjatës është e thjeshtë. Sasia e treguar e përbërësve është e mjaftueshme për 4 racione. Është e nevojshme - miell - 100 g

Mëngjes i shijshëm dhe i shëndetshëm! Do të jetë veçanërisht e mrekullueshme nëse shërbeni tavë me një përzierje të kosit natyral dhe mjaltit! Është e nevojshme - 400 g gjizë; - 4 banane të pjekura; - 2 tbsp. kallam sheqeri

Shumë njerëz besojnë se ushqimi diete është i butë dhe monoton. Në fakt, ky nuk është rasti, ju mund të kombinoni në mënyrë të përsosur përfitimet dhe shijen. Tava me gjizë jo vetëm që është burim i kalciumit, vitaminave B dhe D, por edhe një trajtim shumë i shijshëm

Suxhuket në brumin e tharmit janë një mundësi e thjeshtë, e kënaqshme dhe e shijshme e pjekur në shtëpi. Kjo pjatë mjaft kalorike është e përkryer për një rostiçeri të shpejtë, por, natyrisht, është më mirë ta përgatisni atë në shtëpi. Brumi për mbështjelljen e suxhukut mund të përgatitet si me maja të thatë ashtu edhe me ato të gjalla

Bollgur, i padëshiruar nga shumë fëmijë, mund të shndërrohet lehtësisht në një ushqim të mrekullueshëm të shijshëm. Merrni pak kohë dhe përgatitni qofte bollgur me pelte. Ju do të habiteni, sepse një pjatë e tillë nuk lë një thërrime të vetme pas

Vegjetarianët nuk hanë mish, por kjo nuk do të thotë që ushqimi i tyre nuk është i shijshëm. Cutlets hikërror nuk kanë shije më të keqe se cutlets mishi, dhe gjatë agjërimit ato do të jenë shumë të dobishme. Është e nevojshme - 1 gotë hikërror, - 200 gr kërpudha, - 2 patate të mesme, - 1 qepë të vogël, - 2 tbsp

Burgerët me bizele janë një pjatë e shijshme vegjetariane që përgatitet lehtë. Është e nevojshme - bizele - 1 gotë; - miell - 100-140 g; - vaj perimesh; - karrota - 2 copë; - erëz "Asafoetida" - 1 lugë; - një përzierje erëza "

Chak-chak është një ëmbëlsi e vërtetë orientale që do t'u pëlqejë dashamirëve të arrave dhe mjaltit. Konjaku i përfshirë në këtë ëmbëlsirë i jep asaj një aromë dhe piquancitet të veçantë. Është e nevojshme - 1 gotë miell, - 3 vezë

Pjatat me perime, për shembull, cutlets karrota, do të ndihmojnë për të diversifikuar tryezën e ligët. Ato mund të bëhen të shijshme edhe pa shtuar gjalpë, krem ose qumësht. Cutletat e karotës së dobët janë gjithashtu të përshtatshme për ushqime për fëmijë ose dietë, dhe për ata që e duan mishin, ju mund t'i shërbeni ato si një pjatë anësore

Po mendoni se çfarë të ushqeni njeriun tuaj të dashur? Sallata "Kompliment mashkullor" është e shijshme, e përzemërt dhe me të vërtetë mashkullore. Është e nevojshme - viçi 400 g - domate të freskëta 3 copë. - patate 2 copë

Mëlçia nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe një produkt i shëndetshëm. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave të nevojshme për një person në çdo moshë. Cutletët e bërë nga mëlçia e pulës ose viçit me shtimin e dhjamit të dhjamit janë gjithmonë lëng dhe të butë

"Topat" e mishit shumë interesant dhe të shijshëm nuk do të jenë të thatë, si një fileto pule e rregullt, për shkak të pranisë së qepëve në mishin e grirë, si dhe një mbushje të këndshme. Për të kënaqur të dy fëmijët dhe të rriturit

Lemonema është një peshk shumë lëng dhe i butë. Një tipar i cutlets copëtuar është se ju nuk keni nevojë të përdorni një mulli mishi për të përgatitur mish të grirë, kjo zvogëlon kostot e punës dhe ju lejon të mbani peshk më lëng se sa në mish të grirë

Tortat e peshkut të kësaj recete shkojnë mirë me pjatat anësore si orizi ose pure patatesh. Si një salcë për kotelet, ju mund të shërbeni salcë të nxehtë me vaj limoni, ketchup shtëpi, salcë të ftohtë me bazë majonezë. Për ëmbëlsira peshku do t'ju duhet:

Ka shumë mënyra për të përgatitur këtë ëmbëlsirë, dhe shumica e tyre janë mjaft të punës. Kjo recetë, në të kundërt, është shumë e thjeshtë dhe përfshin ushqime që me siguri do t’i gjeni në frigoriferin tuaj. Është e nevojshme Cmbëlsira:

Mëlçia është një produkt shumë i dobishëm që përmban shumë vitamina dhe minerale për të cilat trupi ynë ka nevojë. Dhe pjatat prej saj janë të lehta për t'u përgatitur edhe për një kuzhinier pa përvojë. Përveç kësaj, ato kanë një shije të pazakontë dhe delikate

Shumë pjata të kuzhinës ruse, dhe jo vetëm, nuk mund të imagjinohen pa një erëza kaq popullore si mustarda. Përdoret me mish të pelqyer dhe dumplings, mbi bazën e tij ata bëjnë salcë mustardë për harengë, është pjesë e majonezës. Mustarda pikante, aromatike shkakton jargëzim të shtuar, duke përmirësuar kështu tretjen

Jo shumë kohë më parë, vetëm disa dinin për krunde. Tani situata ka ndryshuar. Pothuajse të gjithë dinë për krunde. Ato mund të shihen në raftet e pothuajse të gjitha dyqaneve ushqimore zinxhir. Por cila është vlera e krundeve? Të gjithë hanë produkte të bëra nga drithërat e drithërave (miell, drithëra, thekon)

Mustarda më "ruse" përgatitet çuditërisht thjesht. Sidoqoftë, mund të argëtoheni me receta. Për mustardën klasike, keni nevojë për pluhur mustardë, kripë, sheqer, uthull, vaj perimesh dhe ujë të valë. Isshtë më mirë të gatuani mustardë në një tas qeramike dhe të insistoni dhe të ruani në një kavanoz qelqi me një kapak të mbyllur

Kurnik është një pjatë kombëtare e kuzhinës ruse. Kjo është një byrek me shumë shtresa me një kombinim të disa mbushjeve në të njëjtën kohë, njëra prej të cilave është bërë nga mishi i pulës. Tradicionalisht në Rusi, kurnikët piqeshin për dasma dhe festa të tjera të rëndësishme

Ky torol i byrekëve është i njohur që nga koha e Rusisë. Për madhësinë, ngopjen, pamjen festive dhe shijen shumë të këndshme, pula u mbiquajt byrek me mbret. Përkundër faktit se, përveç pulës, brumi ishte i mbushur me rosë, mish derri, qengji ose viçi me aditivë të ndryshëm, ajo mori emrin e saj nga mbushja klasike - pule

Kurnik është lloji i tortës që nuk mund të prishet nëse përveç pulës përdorni kërpudha, patate, etj. Kjo recetë është e ndryshme në të gjitha variantet, por gjithmonë e shijshme. Ju mund të merrni çdo sasi produktesh për mbushje: mund të bëni më shumë patate ose më shumë mish pule

Kurnik është një byrek tradicional i kuzhinës kombëtare ruse, i përbërë nga shumë përbërës. Receta për kurnik shkon me shekuj dhe sot ka shumë mundësi. Slavët e byrekut me pulë, si rregull, të pjekur në shenjë dashurie dhe besnikërie për një martesë

Jo çdo amvise do të jetë në gjendje të pjekë kurnik - një byrek me disa mbushje. Bërja e një byrek me çarçafë të gatshëm të lazanjës do ta bëjë këtë detyrë më të lehtë. Për të përgatitur tortën, do t'ju duhet një pjatë për pjekje - metali ose qeramikë i fortë

Bërja e kosit në shtëpi pa vegla dhe madje edhe pa brumë është më e lehtë nga sa tingëllon. E tëra që ju nevojitet është qumësht, pak kos i blerë në dyqan dhe një tenxhere. Rreth 8 orë, dhe tani është i gatshëm një produkt i qumështit të shijshëm dhe të shëndetshëm, i cili mund të shërbehet me fruta dhe manaferra për mëngjes ose të përdoret si salcë për sallata dhe pjata të tjera

Kosi është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm, dhe kosi i bërë në shtëpi nuk mund të krahasohet me atë që mund të blini në një dyqan. Pak e dinë që të bësh kos në shtëpi është një punë e shpejtë. Mundohuni ta bëni këtë, atëherë çdo ditë mund ta kënaqni familjen tuaj me një produkt të freskët dhe të shijshëm të qumështit të thartë

Soshtë kaq e lehtë të përgatitni krem të shijshëm dhe delikat të kokosit! Do t'ju duhet gjysmë ore për ta gatuar, por çfarë ëmbëlsire të shkëlqyeshme do të shfaqet në tryezën tuaj! Është e nevojshme Do të na duhen: qumësht, krem - 200 mililitra secili liker qershi - 50 gram xhelatinë - 10 gram të verdhat e vezëve - 2 copë sheqer vanilje - 1 qese sheqer, kokos - 4 lugë secila Udhëzimet Hapi 1 Së pari, zhyt xhelatinën në ujë

Kosi i bërë në shtëpi është shumë më i dobishëm se kosi i blerë - nuk përmban konservantë dhe ngjyra të dëmshme, por është i pasur me baktere të veçanta që janë shumë të dobishme për tretjen e ushqimit. Ju mund të rregulloni në mënyrë të pavarur përmbajtjen e yndyrës së produktit dhe ta plotësoni atë me një larmi përbërësish - reçel, arra, çokollatë ose vanilje

Vlera ushqyese e lakrës siguron informacion se sa proteina, yndyrë dhe karbohidrate ka në një perime. Tradicionalisht, llogaritjet jepen për 100 gramë produkt. Pra, lakra e bardhë përmban: proteina - 1,44 gram, karbohidrate - 5,43 gram, yndyrna - 0,27 gram

Akullorja klasike "Lakomka" ishte një sundae në lustër çokollate. Wasshtë bërë ekskluzivisht nga produkte natyrore, kështu që kishte një shije kremoze shumë delikate të theksuar. Në shtëpi, është e pamundur të jesh në përputhje me të gjithë procesin teknologjik

A e vëreni papritur që jeni shëruar? A keni menduar ndonjëherë për sa kalori në hamë për mëngjes? Udhëzimet Hapi 1 Në rastin e thekon misri, duhet të studioni me kujdes përbërjen e këtij produkti. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet sheqerit dhe përmbajtjes së kalorive, jo yndyrës

Nutricionistët thonë se për të ruajtur ose për të fituar një figurë të hollë, duhet të hani mëngjes. Vaktet me pak kalori në fillim të ditës do t'ju ndihmojnë më në fund të zgjoheni dhe të merrni një nxitje të gjallërisë. Jo shumë kohë më parë, shkencëtarët e ushqimit zbuluan se mëngjesi i parë duhet të jetë në orën 7-15 - 7-40 të mëngjesit

Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm. Energjizohet për tërë ditën. Ndonjëherë cilësia e mëngjesit varet nga sa e suksesshme do të jetë e gjithë dita juaj. Një mëngjes i shijshëm, i shëndetshëm është një garanci e jo vetëm shëndetit, por bukurisë dhe suksesit

Stew është një pjatë e shijshme që mund të dekoroj tryezën gjatë festave dhe ditëve të javës. Mund ta gatuani me një pjatë anësore me perime ose si një pjatë të pavarur, me një pjatë anësore të shërbyer veçmas. Përgatitja e mishit Më shpesh, pjesë të kufomës përdoren për gatimin e zierjeve që nuk janë të përshtatshme për tiganisje ose mish të grirë

Specat djegës djegës janë shenja dalluese e kuzhinës meksikane. Do t'i japë një shije të jashtëzakonshme pikante mishit të derrit aromatik dhe të butë. Është e nevojshme - 2 lugë vaj ulliri; - 500 g tenderlo të derrit; - 2 qepë të mesme

Mishi i derrit i pjekur shkon mirë me një larmi përbërësish si orizi, kërpudhat, frutat dhe arrat. Mishi i derrit i gatuar me perime është veçanërisht i shijshëm, i butë dhe aromatik. Një mënyrë e zakonshme për të gatuar mishin e derrit është me një recetë që përfshin një produkt si patatet

Mishi i derrit është një nga llojet kryesore të mishit që përdoret nga amvisat moderne. Enët prej tij mund të përgatiten sipas një larmie recetash, duke përdorur të gjitha llojet e llojeve të trajtimit të nxehtësisë. Mish derri i skuqur rezulton të jetë i butë, i butë, me lëng

Një opsion popullor i mëngjesit është qulli i menjëhershëm. Duket se përmbajtja e qeses ju lejon të merrni ushqim të shijshëm dhe të pasur me vitamina brenda pak çastesh, thjesht duke e holluar produktin me ujë të nxehtë. Sidoqoftë, a është me të vërtetë e dobishme qullja e tillë "

Puna e rregullt në trup, djegia e mijëra kalorive dhe një larmi stërvitjesh jo gjithmonë japin rezultatet e shumëpritura në formën e një trupi të bukur dhe të tonifikuar. Kjo do të shpjegohet me faktin se dieta nuk ka ushqimet e duhura, pa të cilat forma ideale do të mbetet një ëndërr, jo një realitet

Dëshironi të fitoni masë muskulore por nuk dini si? Ky artikull do t'i përgjigjet shumicës së pyetjeve. Ushqimi i duhur Që trupi të ndërtojë muskuj, së pari ka nevojë për ushqim të duhur. Kjo kuptohet si marrja nga trupi e të gjithë lëndëve ushqyese të dobishme nga ushqimi i shëndetshëm

Të gjithë e dinë se pirja e ujit të pastër është e mirë për shëndetin dhe bukurinë. Por pak njerëz seriozisht mendojnë se çfarë lloj uji duhet t'i jepet përparësi. Në Amerikë tani është në modë të "heqësh qafe shishen" dhe të kalosh në ujë të filtruar nga çezma

Khash (e përkthyer kjo fjalë do të thotë "gatuaj") është një supë shumë e trashë, e pasur dhe aromatike. Kjo pjatë tradicionale armene vlerësohet me shumë cilësi shëruese, por është e njohur gjerësisht si ilaçi i parë për një hangover të rëndë

Ka shumë receta për supave. Por çdo amvise dëshiron të diversifikojë menunë e përditshme me diçka të veçantë. Solyanka është shumë e thjeshtë për tu përgatitur, por në të njëjtën kohë do të befasojë çdo mysafir me shijen e saj të pazakontë. Është e nevojshme - kokën e qepës - 400 gram mish (mish derri, viçi) - 1 karotë - 3 suxhuk ose mish të tymosur - kripë - piper i zi i bluar - Gjethja e dafinës - limon - ullinj pa gropa - 20 gram vaj vegjet

Përgatitja e një sallate me petulla me vezë është elementare. Rezulton të jetë shumë e shijshme, dhe nëse është ende e zbukuruar bukur, atëherë sallata mund të bëhet dekorimi kryesor i tryezës festive! Është e nevojshme - proshutë - 400 gram

Mishi fiton një shije të ngopur me butësinë e majonezës, të ndërthurur me një aromë të thekshëm dhe të ëmbël të qepëve dhe një buqetë aromatik me bimë. Ju nuk mund të gjeni një pjatë më të shijshme. Është e nevojshme - 3 këmbë mesatare pule

Furra me mikrovalë përdoret jo vetëm për ngrohjen dhe shkrirjen e ushqimit. Ju mund të gatuani një vakt të plotë në të, nga supë në ëmbëlsirë. Ndiqni disa rregulla të gatimit në mikrovalë dhe shijoni shpejtësinë e procesit dhe pjatat e shijshme

Gjatë periudhës së agjërimit, mund të jetë shumë e vështirë të diversifikoni menunë tuaj. Në të vërtetë, në këtë kohë ka disa kufizime mbi ushqimin. Në këtë rast, ushqimi duhet të jetë ushqyes dhe i shëndetshëm. Për të mos ngrënë të njëjtat pjata çdo ditë, mësoni të gatuani pjata interesante të ligët

"Hedgehogs" janë cutlets të mishit të grirë me oriz. Më shpesh ato bëhen në formë të rrumbullakët. Pamja e produktit të përfunduar, me nxjerrjen e gjilpërave të orizit, i ngjan një iriq. "Hedgehogs" mund të piqen në furrë ose të zihen në salcë

Sallata "Herring nën një pallto lesh" është një pjatë kombëtare e Vitit të Ri. Ka shumë receta për këtë pjatë. Ju mund të përgatisni një sallatë sipas recetës klasike, ose mundeni sipas origjinalit, me shtimin e kërpudhave. Shija nuk do të vuajë nga kjo, por vetëm do të përmirësohet

Harengë nën një pallto lesh është një sallatë tradicionale ruse, pa të cilën asnjë festë nuk është e plotë. Receta klasike përbëhet nga harengë turshi, perime dhe vezë të ziera, të grumbulluara në shtresa dhe të aromatizuara me majonezë. Ka shumë variacione të kësaj sallate, për shembull, mund ta bëni në formën e një roleje

Sallata e shijshme "Herring nën një pallto lesh" është bërë prej kohësh një klasik. Ai është një mysafir i shpeshtë në tryezën festive, kështu që çdo amvise ëndërron jo vetëm ta bëjë këtë sallatë me shije, por edhe ta shërbejë atë bukur

Ushqimi i duhur është çelësi i bukurisë dhe mirëqenies. Nuk janë vetëm ushqimet e shpejta dhe ushqimet me yndyrë që janë të dëmshme për shëndetin tonë. Ka një numër ushqimesh që duhet të hiqni nga dieta juaj tani. Suxhuk Për fat të keq, pothuajse të gjitha sallamet i bëjnë trupit më shumë dëm sesa dobi

Ata thonë se 50 është 30 i ri. Ndoshta kjo është e vërtetë kur bëhet fjalë për stilin e jetës, por kur bëhet fjalë për humbjen e peshës, është një histori krejt tjetër. "Completelyshtë plotësisht e pamundur të ushqehesh në të njëjtën mënyrë si ke ngrënë në 20 ose 30"

Në botë, një numër i madh njerëzish të moshave të ndryshme adhurojnë ëmbëlsirat. Tani ka një numër të madh të ëmbëlsirave dhe shijshme të ndryshme që mund të kënaqin edhe gustatorin më të sofistikuar. Por midis gjithë kësaj larmie, ka ëmbëlsira që janë veçanërisht të dëmshme për shëndetin e njeriut

Adhuruesit e një jetese të shëndetshme ndjekin shumë rregulla dhe i përmbahen një diete të rreptë, duke i mohuar vetes kënaqësinë më të vogël. Sidoqoftë, ekspertët kërkojnë me këmbëngulje të mos jenë aq fanatikë. Ata kanë përpiluar një listë të ushqimeve të dëmshme nga të cilat nuk duhet të hiqni dorë

Shumë janë të interesuar në pyetjen se çfarë efekti ka çaji në trup, si ta krijoni dhe pini atë në mënyrë korrekte. Çaji jeshil është në rendin e ditës. Udhëzimet Hapi 1 Gjethet e çajit jeshil përmbajnë deri në 40% tanina, kafeinë, vajra esencialë

Kohët e fundit, ka pasur shumë mite rreth rreziqeve të ushqimit të shpejtë. Në këtë artikull, ne do të kuptojmë se cili është në të vërtetë dëmi i ushqimit të shpejtë dhe nëse ky dëm është siç e përshkruajnë të gjithë. Çfarë lloj mishi përdoret për ushqim të shpejtë?

Vezët konsiderohen si një nga produktet më të vlefshme ushqimore, ato përmbajnë shumë vitamina, minerale dhe elementë gjurmë. Ky produkt mund të gjendet pothuajse në çdo shtëpi dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse vezët përdoren në përgatitjen e gjysmës së mirë të enëve

Thelbi i zierjes së qumështit është palosja e proteinave të qumështit. Për ta arritur këtë dhe për të marrë gjizë, mund të prisni që qumështi të thartë në një vend të ngrohtë ose të shpejtoni procesin duke shtuar një përbërës oksidues - mund të jetë salcë kosi, kefir, klorur kalciumi apo edhe limon

Yndyrnat janë gjithashtu të nevojshme për trupin tonë, si substancat e tjera. Ata sigurojnë funksionimin normal të tij dhe mbrojnë organet dhe indet. Për më tepër, yndyrnat shtazore duhet të konsumohen edhe në sasi të vogla, të cilat përmbajnë përbërës pak më të ndryshëm, jo më pak të rëndësishëm, sesa yndyrnat bimore

Sot, djathi, qumështi dhe produktet e kosit po shfaqen gjithnjë e më shumë në dyqane, paketimi i të cilave tregon praninë e një zëvendësimi të yndyrës së qumështit. Ky zëvendësues u shfaq në tregun e brendshëm relativisht kohët e fundit dhe tashmë është bërë mjaft popullor, pasi është një analog i përmirësuar i yndyrës natyrore të qumështit

Nëse e doni hurmën, atëherë receta për këtë akullore të shijshme është vetëm për ju! Vetë hurma është mjaft neutrale në shije, kështu që në këtë trajtim të ftohtë do të theksohet me mjaltë dhe kardamom. Cilësia e akullores së gatshme do të dalë jo shumë e zakonshme - për shkak të pureve të hurmës, do të jetë pak kokrra, por ëmbëlsira nuk do të bëhet më pak e shijshme nga kjo

Ulur para TV shpesh ju duket sikur përtypni diçka. Për dashamirët e një shumëllojshmëri të snacks të cilët nuk duan të dëmtojnë shëndetin e tyre, ekziston një rrugëdalje - patate të skuqura natyrale të karotave, të cilat përgatiten për disa sekonda