Ushqim 2024, Nëntor

Mustak është një peshk i madh lumi; ai ka qenë prej kohësh vlerësuar shumë në kuzhinën ruse për mishin e tij të yndyrshëm, me lëng. Mustaku jeton në rezervuarë me baltë, kjo duhet të merret parasysh nëse po përgatitet peshk i freskët dhe të përgatisni fileto, duke hequr aromën e pakëndshme

Clafoutis franceze është një tavë me manaferra ose fruta, në të cilën duhet të shtohet një liker ose konjak i mirë. Ju mund të ndryshoni në përputhje me preferencat dhe shijet personale. Sidoqoftë, kombinimi më i sofistikuar është clafoutis i bërë nga qershi të mëdha të pjekura dhe konjak

Enët me pulë mund të konsiderohen të zakonshme. Mbi të gjitha, pula nuk është e shtrenjtë, dhe mund ta blini në çdo dyqan ushqimesh. Prandaj, ju mund të luani pak me ushqimin, duke u kthyer kështu të zakonshmet, në kuptimin fjalë për fjalë të fjalës, receta të mërzitshme në një kryevepër të kuzhinës

Mishi i gjahut është shumë i butë dhe i butë. Dhe mishi i gjahut të marinuar në verë, me shtimin e rrush pa fara e zezë dhe bimëve, thjesht do të magjeps njohësit e biftekëve. Edhe zëvendësimi i mishit të mishit të gjahut me mish viçi, një recetë e pazakontë do ta bëjë mishin të shkrihet në gojën tuaj

Kohlrabi është shumë e shëndetshme dhe delikate në shije. Britanikët dolën me idenë e mbushjes së kësaj perime të vogël dhe të pazakontë me kërpudha dhe pjekje në furrë, derdhje me gjalpë të lirshëm. Ata e gjejnë shijen e kohlrabit afër lakrës dhe preferojnë këtë pjatë ndaj lakrës së mbushur

Kur dëshironi diçka të shijshme dhe me lëng, veçanërisht nëse është mish pule, atëherë gatuajeni pulën në salcën e xhenxhefilit me mjaltë. Gatimi merr vetëm 30 minuta nga koha juaj e çmuar. Është e nevojshme Për 2 racione do t'ju duhet:

Një delikatesë e vërtetë gustator, e hollë, e rrallë dhe e shtrenjtë. Havjari i kuq meriton vëmendje dhe kujdes të veçantë, veçanërisht kur zgjidhni këtë produkt në një dyqan. Cilësia e havjarit varet nga shumë faktorë: kushtet e peshkimit, teknologjia e prerjes së tij, receta e përgatitjes, kushtet e transportit, magazinimit dhe tregtimit të havjarit

Kivi është një frut qesharak me qime vendas në Azi. Për shkak të origjinës së saj dhe formës së frutave, ajo quhet ndryshe "farat e frutave kineze". Përveç shijes dhe ngjyrës origjinale të tulit, përparësia e tij kryesore është përmbajtja rekord e vitaminës C

Kushdo që do të blejë furrën e vet ose të mësojë të jetë furrtar do të jetë i interesuar të mësojë të gjitha fazat e pjekjes industriale të bukës në institucione të specializuara. Udhëzimet Hapi 1 Prodhimi i produkteve të gatshme në një furrë buke është i ndarë në faza të njëpasnjëshme:

Torta e Pashkëve dhe vezët e zbukuruara bukur janë dekori kryesor i tryezës së Pashkëve. Në këtë rast, shumë amvise dëshirojnë të dallojnë veten dhe të rregullojnë vezët në një mënyrë shumë të pazakontë dhe origjinale. Ngjyrosja në një tretësirë të lëvoreve të qepës është një nga metodat më të vjetra dhe më të sigurta

Shumë amvise i konsiderojnë vezët e pulës një produkt të domosdoshëm, sepse ato janë pjesë integrale e shumë pjatave dhe pastave. Vezët e pulës janë shumë të shëndetshme. Ato përmbajnë vitamina thelbësore për të cilat trupi ynë ka nevojë, riboflavinë, acid panthenolik, kolinë, biotinë dhe një sasi të madhe të proteinave

Verërat rozë mbahen mend gjithmonë në të njëjtën kohë - në maj. Sapo moti të jetë i mirë, vizitorët në tarraca fillojnë të kërkojnë një "trëndafil" akulli, i cili në sezonet e tjera nuk mund të tundohej nga asnjë hile të prodhuesve

Falsifikimi i pijeve konjak në kohët moderne është shumë popullor, pasi që ky biznes konsiderohet mjaft fitimprurës për shkak të kërkesës së vazhdueshme për këto produkte. Por shpesh njerëzit madje mendojnë për pasojat e pirjes së pijeve alkoolike me cilësi të ulët dhe të rreme

Çokollata është një produkt jashtëzakonisht i popullarizuar i bërë nga fasulet e kakaos. Ka shumë lloje të çokollatës në botë, shumë prej të cilave janë të mira për njerëzit. Duke shijuar shijen dhe aromën tërheqëse të këtij produkti, ju mund të ruani shëndetin e sistemit nervor dhe kardiovaskular, të përmirësoni gjendjen shpirtërore dhe imunitetin

Nëse dëshironi ta bëni vaktin tuaj të shijshëm, të shëndetshëm dhe të pazakontë në të njëjtën kohë, përgatitni një sufle me patëllxhan me salcë beshamel. Është e nevojshme - 2 patëllxhanë të mesëm; - 4 vezë; - 0,5 gota djathë zviceran

Karta e vizitës e Bashkiria mund të quhet mjalti i mrekullueshëm që nxirret në këto pjesë. Ky produkt është i njohur shumë përtej kufijve të republikës. Karakteristikat e mjaltit Bashkir janë të tilla që me të drejtë quhet medicinale. Bashkiria është një vend në të cilin kushtet më të përshtatshme për nxjerrjen e mjaltit krijohen nga natyra:

Veçori e tregut modern të ushqimeve është ngopja e tij me produkte që nuk janë natyrore ose përmbajnë elemente që zëvendësojnë ato natyrore. Kjo vlen edhe për gjëra të tilla vitale si qumështi dhe produktet e qumështit. Legjislacioni aktual i Rusisë përcakton qumështin e plotë si qumësht, pjesët përbërëse të të cilit nuk janë ndikuar nga rregullimi i tyre

Njohja e recetës për pjatën tuaj të preferuar nuk është e mjaftueshme, ju ende keni nevojë të jeni në gjendje të përgatisni ushqim para se të gatuani. Ndodh që pastrimi i produkteve kërkon disa njohuri dhe aftësi. Është e nevojshme - Thikë e mprehtë

Vaji i ullirit është një produkt i shëndetshëm që përdoret jo vetëm në gatim. Ky lloj vaji është i kërkuar në kozmetologji. Nuk është e pazakontë që dietologët t’i drejtohen vajit të ullirit. Përveç kësaj, ekspertët vërejnë një numër të pronave medicinale që produkti zotëron

Pike pike është një peshk tepër i shijshëm që ka vlera të mëdha ushqyese për shkak të sasisë së lartë të proteinave dhe mikroelementeve të dobishme. Përveç kësaj, pjata e nënshkrimit - fileto pike me një salcë delikate të qepës me qepë - do të dekoroj çdo tryezë festive

Cutletat e shijshme do të bëhen edhe më të shijshme për fëmijët nëse gatuhen në formën e kafshëve ose një heroi përrallor i buzëqeshur. Është e nevojshme Për cutlets: - 850 g viçi të grirë; - 4 tbsp. lugë gjalpë; - 1 kompjuter

Adhuruesit e kafesë do të pëlqejnë recetën e pazakontë për pelte kafeje. Kjo pjatë është me origjinë nga Peruja. Përveç kësaj, pelte do të ishte një ëmbëlsirë e mirë. sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 5 racione. Është e nevojshme - qumësht - 1 l

Përkundër faktit se trupi kërkon një sasi të vogël të mikroelementëve, roli i tyre është tepër i rëndësishëm për shëndetin. Rezervat e elementëve gjurmë plotësohen me ndihmën e ushqimit, ajrit, ujit ose komplekseve të vitaminave dhe mineraleve

Vitamina E luan një rol jashtëzakonisht të rëndësishëm në jetën e trupit. Forcon muret e enëve të gjakut, parandalon mpiksjen e gjakut dhe mbështet funksionimin normal të sistemit riprodhues. Vitamina E në mënyrë efektive neutralizon radikalet e lira, duke ngadalësuar kështu procesin e plakjes dhe duke zvogëluar rrezikun e zhvillimit të tumoreve malinje

Kërpudha kefir (emra të tjerë: tibetian, bullgar, qumësht dhe kërpudha të yogive indiane) ka qenë e njohur në Lindje që nga kohërat më të lashta, por ajo erdhi në Rusi vetëm në mes të shekullit të 19-të. Sidoqoftë, ajo ka marrë shpërndarje të shpejtë dhe të përhapur për shkak të cilësive të saj unike

Pavarësisht nga popullariteti i shtesave të kalciumit, vlen të kujtohet se nevojat e trupit mund të plotësohen përmes një diete të ekuilibruar. Në kundërshtim me besimin popullor, kalciumi gjendet jo vetëm në gjizë dhe produkte të tjera të qumështit

Për shumë shekuj, buka e zezë ka qenë një nga produktet më të njohura ushqimore në Rusi. Për shkak të rendimentit të lartë të thekrës, kostoja e bukës së zezë ishte e ulët. Në të njëjtën kohë, kompleksi i vitaminave që përmbahen në bukën e thekrës ndihmuan njerëzit për të parandaluar sëmundje të ndryshme

Manaferrat Goji janë frutat e ujkut të zakonshëm ose barbar. Ajo rritet në shumë vende. Në jug të Rusisë, ajo rritet si një barishte e keqe, dhe në kopshte mund të kultivohet edhe në Rusinë qendrore. Manaferrat Goji janë me ngjyrë koral, kanë një shije të këndshme ëmbël-pikante

Kohët e fundit, kuzhina japoneze ka qenë shumë e njohur në Rusi. Një larmi sushi dhe rrotullash kanë një shije të pazakontë dhe të shijshme, por a janë të mira për trupin tonë? Përbërësit kryesorë mbi të cilët ndërtohen pjatat japoneze janë orizi dhe peshku

Ndoshta të gjithë e dinë që qepët janë shumë të dobishme. Edhe në kohët antike, mjekët përshkruanin përdorimin e kësaj perime për të luftuar sëmundje të ndryshme. E gjitha ka të bëjë me vitaminat që gjenden në qepë. Sidoqoftë, jo të gjithë dinë për të gjitha vetitë e dobishme të qepëve, përndryshe kjo perime e mrekullueshme do të fitonte edhe më shumë popullaritet si në gatim ashtu edhe në mjekësinë popullore

Ka një lajm të mirë për ata me një dhëmb të ëmbël që ëndërrojnë një figurë të hollë. Çokollata e hidhur është shumë e dobishme për shëndetin dhe bukurinë. Çdo çokollatë përmban pije alkoolike kakao, sheqer pluhur dhe gjalpë kakao. Por përfitimet e çokollatës varen nga sasia e kakaos që përmban

Nëse e mendoni, mund të mbani mend emrat e shumë farave që hahen. Së pari, ato duhet të përgatiten në një mënyrë të caktuar, disa - skuqen, zihen, të tjerët - të thata, atëherë do të jetë e mundur të diversifikoni dietën tuaj dhe ta pasuroni atë me vitamina

Rreth një bime të përhapur dhe të disponueshme për korrje - çaji ivan me gjethe të ngushta, përbërja e tij kimike, vetitë e dobishme dhe medicinale, kundërindikacionet dhe përdorimi në mjekësinë popullore. Çaji Ivan quhet si një barishte shumëvjeçare i familjes Fireweed dhe një pije nga kjo fabrikë

Tortelli, ravioli, tortellini - këto janë emrat e zbukuruar që italianët i quajnë pjata brumi me mbushje të ndryshme. Ato i ngjajnë shumë petave tona, megjithëse ndryshojnë në madhësi dhe formë. Është e nevojshme - 400 g miell gruri të butë - ujë, kripë, arrëmyshk, piper - 5 vezë - 400 g ricotta e butë - 100 g parmixhano të grira - 30 g pekorino të grira - 200 g provolone te grire - 230 g fasule jeshile - 360 g salcë marinara Udhëzimet

Pastiçeria "Patate" është e njohur për shumë që nga fëmijëria. Ne ju ofrojmë një recetë për ëmbëlsira të zakonshme në një version të ri. Duket si një "Patate" e zakonshme, por shija është krejt ndryshe. Dashamirët e marmelatës dhe arrave do ta pëlqejnë atë

Zakonisht, bërxollat përgatiten nga fileto pule ose gjoks, por kur nuk ka forcë dhe dëshirë për të përdorur një çekiç ose për ta rrokullisur pulën në kotelet e zakonshme, petullat mund të bëhen nga fileto pule, të cilat kanë shije si bërxolla, por përgatiten shumë më lehtë dhe me shpejt

Kjo pjatë origjinale mund të përgatitet nga çdo amvise. Koha e gatimit 40-50 minuta. Kjo meze duket shumë origjinale dhe festive në çdo tryezë. Është e nevojshme • patëllxhan; • piper bullgar; • Domate - 2 copë; • Ricotta - 4 copë

Këto petulla janë shumë të dashur për fëmijët e vegjël, por as të rriturit nuk do të qëndrojnë indiferentë. Koha e gatimit 30-40 minuta. Është e nevojshme • Vezë pule - 3 copë; • qumësht yndyror - 400 ml; • ujë i vluar - 450 ml

Mania nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe një kokrra të kuqe e shëndetshme. Reçeli i shijshëm bëhet nga manit. Mund të përgatitet pa shumë vështirësi si në shtëpi ashtu edhe në vend. Reçeli i gatshëm mund të mbështillet në kavanoza për dimrin ose mund të bëni një sanduiç dhe të shijoni shijen e tij mbi një filxhan çaj

"Ratatouille" e përkthyer nga frëngjishtja do të thotë "ushqim i përzier". Kjo është një pjatë e kuzhinës franceze. Tradicionalisht, përbërësit e kësaj pjate përfshijnë piper, patëllxhan dhe kungull i njomë. Në recetën e paraqitur, lista e produkteve të përfshira në të është më mbresëlënëse

Mishi i gaforres është një produkt delikatesë me një shije të këndshme, paksa të ëmbël. Availableshtë në dispozicion gjatë gjithë vitit i freskët, i ftohtë, i konservuar ose i ngrirë. Ekzistojnë një mori recetash gaforresh, nga sallatat e thjeshta te pjatat e sofistikuara të shijshme

Enët me pulë janë gjithmonë të njohura. Pula mund të zihet, skuqet ose copëtohet. Përveç gatimeve tradicionale, mund të gatuani këmbët pikante të pulës në një salcë kremoze. Është e nevojshme - këmbët - 4 copë; - lëng pule - 1 gotë

Mjeshtrat e bërë me dorë që kanë mësuar se si të bëjnë buqeta të bukura me ëmbëlsira mund të provojnë veten në një lloj të ri të artit të aplikuar. Sot, kompozimet që kombinojnë në mënyrë efektive lule të freskëta dhe ëmbëlsira janë në modë:

Hekuri elektrik i butë dhe i lehtë për t'u përdorur është i përshtatshëm jo vetëm për të bërë ëmbëlsira. Këtu mund të bëni snacks të shijshme dhe interesante për mëngjes, darkë ose një tryezë festive. Secila do të zgjasë vetëm disa minuta dhe pjata do të dalë e bukur dhe e shëndetshme

Panna e kajsisë së maces rezulton të jetë e mrekullueshme dhe e butë. Çfarë pelte e shijshme kremoze me pure aromatike të kajsisë - provojeni edhe ju! Është e nevojshme Për katër racione: - kajsi - 450 gram; - krem i rëndë - 400 mililitra

Eksperimentimi me kombinimin e ushqimeve të ndryshme shpesh rezulton në pjata të pazakonta, por të shijshme. Një prej tyre është një sallatë në të cilën shijet e frutave dhe perimeve ekzotike, mjedrave aromatik dhe rrepkave janë të përziera në mënyrë harmonike

Këto biskota të bukës së shkrifët janë zbukuruar me bollgur dhe qershi koktej për një pamje romantike. Nga sasia e treguar e përbërësve, merren afërsisht 24 copë. Është e nevojshme - 180 g gjalpë; - 175 g miell; - 115 g sheqer

Përshëndetjet Baltike janë një sallatë shumë lëng, ushqyese dhe e shijshme e bërë nga pështymë, rrepkë të freskët, vezë të ziera, barishte, krutone dhe hudhër. Isshtë përgatitur shpejt dhe lehtë, nuk kërkon një listë të madhe të produkteve dhe nuk kërkon shumë kohë

Gëzoni fëmijët tuaj me pelte të shijshme të mjedrës. Kjo ëmbëlsirë është shumë e shëndetshme, dhe përgatitja është mjaft e thjeshtë dhe nuk ju merr shumë kohë. Përbërësit: 400 g ujë të pastër; mjedra të freskëta - 150-200 g

Pije me lëng kivi është çuditërisht e mirë jo vetëm në sezonin e nxehtë të verës, por edhe në të freskët. Teknologjia e përgatitjes së saj është sa më e thjeshtë që të jetë e mundur, ndërsa i gjithë procesi zgjat jo më shumë se një orë. Një avantazh tjetër i rëndësishëm i limonadës është përmbajtja e ulët e kalorive

Kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme e biskotave ka një shije të ndritshme, ekspresive - me siguri do të dekoroj çdo festë. Përbërësit për rrokullisjen e biskotave: Gjalpë - 20-30 g; Amidoni - 3 lugë; Karrota të freskëta - 4 copë

Në Itali, nga Shkurti deri në Mars, mbahet Karnavali - një festë para Kreshmës. Migliaccio është një ëmbëlsirë tradicionale e karnavaleve. Mana Napolitane përgatitet në bazë të qullit të bollgur, rezulton shumë butësisht, ka shije më shumë si puding

Këtë role mund ta gatuani edhe nëse nuk keni furrë. Kjo është e vërtetë, nuk ka nevojë të piqet. Kjo lloj recete e ëmbëlsirës ekspres është për ata që nuk u pëlqen të ngatërrohen me brumin për një kohë të gjatë ose duan të gatuajnë shpejt diçka për ëmbëlsira

Nëse keni nevojë për një meze të shijshme dhe të shijshme, këto pjata janë pikërisht ato që ju nevojiten. Pjatë tajlandeze në hella druri. Është e nevojshme - 450 g fileto pule; - qepë të njoma për zbukurim; - një fetë gëlqere

Ju mund ta kënaqni familjen tuaj me një recetë shumë të shijshme. Koha e gatimit rreth 100 minuta, për 4 racione. Pjata konsiderohet e plotë, nuk ka pse të shërbehet me një pjatë shtesë. Është e nevojshme - 1 kg mish pule; - 400 g kërpudha të freskëta

Pas fjalës qesharake "pundiki" ka simite të vogla me një mbushje, të cilat gatuhen në furrë shumë shpejt - jo më shumë se 20 minuta. Pasi ta hiqni pjekjen nga fleta e pjekjes dhe ta ktheni atë, do të shihni se pjesa e poshtme e tyre është shtrydhur pak brenda, mos u shqetësoni - kjo është ajo që ju nevojitet

Në verë, ju mund ta trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me supë të ftohtë me luleshtrydhe të ftohtë. Kjo supë mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme në tryezë. Është e nevojshme - 450 g luleshtrydhe të freskëta; - 50 g sheqer krem

Një supë shumë e përzemërt me erëza dhe karota. Ajo shkon mirë me pjatat e tjera dhe do të ndihmojë në diversifikimin e menusë ditore. Është e nevojshme - 5 copë. karota të mëdha; - 4 gjëra. një thelpinj hudhër; - 1 kompjuter

Një sallatë e shëndetshme, e shpejtë, e bërë nga përbërësit më të thjeshtë dhe më të përballueshëm. Ju mund të mbushni një sallatë të tillë me salcë kosi të freskët ose kos të lëngshëm, ju merrni një pjatë të re pikante. Është e nevojshme - 100 g arra të prera

Në vapë, shumë preferojnë të shpëtojnë nga etja me kvas bukë. Sidoqoftë, kvas i manaferrës është shumë më i shijshëm dhe më i shëndetshëm. Dhe aroma e mahnitshme e manave ngacmon dhe ngarkon me një humor pozitiv! Ju mund të përgatisni kvas të ferrë në çdo multicooker që mbështet modalitetin "

Ndonjëherë vërtet dëshironi të shijoni luleshtrydhe ose mjedra, por sezoni i verës nuk ka mbërritur ende. Për fat të mirë, supermarketet janë me mollë të ngrira: madje bëni reçel, të paktën hani ashtu. Sidoqoftë, kur blini një produkt akullore, duhet t'i përmbaheni disa rregullave

Koncepti i një sanduiçi kohët e fundit është përfshirë në seksionin "ushqim junk". Sigurisht, proshuta, sallam, djathi i fortë, gjalpi dhe reçeli përdoren më shpesh për t'i mbushur ato. Kolesterol i ngurtë, shumë kalori dhe aspak vitamina

Në vapën e verës, dëshironi të pini shumë. Kjo pije kremoze është e shkëlqyeshme për të shuar etjen jo vetëm, por edhe për të shtypur urinë. Ky gojëmjaltë përmban një sasi të madhe të vitaminave. Mundohuni të gatuani dhe nuk do të pendoheni

Pak njerëz e dinë se emri i borshtit të preferuar ukrainas vjen nga fjala sllave e vjetër "brsch". Përkthyer në rusisht, do të thotë "panxhar". Çdo amvise ka recetën e saj unike për borsht. Edhe une Dhe falë mishit të derrit të ligët, gjellë rezulton të jetë më pak e kalorike

Unë gjithmonë alternoj mes gatimit të pjatave të mishit dhe peshkut. Falë kësaj, menuja bëhet e larmishme dhe ne marrim vitaminat e nevojshme. Sigurisht, ju vështirë se mund të gatuani salmon në jetën e përditshme, por në pushime është vetëm ajo që ju nevojitet

Unë nuk eksperimentoj në kuzhinë, preferoj receta të provuara. Më besoni, nëse pjata është e mirë dhe e shijshme, ajo kurrë nuk do të mërzitet! Sidomos nëse keni një libër të trashë gatimi me shumëllojshmëri recetash. Unë gjithmonë kripë kërpudha si kjo - thjesht, pa frills, por rezultati është i garantuar

Bimët pikante u japin domateve një shije dhe aromë të mrekullueshme të verës. Raporti i llojeve të zarzavate është plotësisht arbitrar - kujt i pëlqen më shumë. Lani dhe sterilizoni plotësisht enën për boshllëqet, atëherë ushqimi i konservuar do të ruhet për një kohë të gjatë

Skarat e pulës mund të gatuhen shumë shpejt. Për ta bërë pjatën të pazakontë, origjinale, përdorni ananas të konservuar dhe domate qershi. Është e nevojshme - fileto pule - 600-700 g; - ananas i konservuar - 200 g; - domate qershi - 2-3 për racion

Një pije e lashtë harruar pa merituar. Shumë e shijshme, ka shije si limonadë me erëza. Goodshtë mirë në dimër dhe i ftohtë në verë. Është e nevojshme - limon - 1 copë; - mjaltë - 4 lugë; - xhenxhefil - copë 1 cm; - karafil - 4-6 copë

Një pjatë derri e gatuar në stilin francez merr një shije të hollë. Përveç kësaj, nuk është e vështirë për ta përgatitur atë, që do të thotë që çdokush mund të trajtojë recetën. Është e nevojshme - mish derri - 900 g; - shampanjë të freskët - 300 g

Tortë me qumësht zogu, në shikim të parë, duket e vështirë për t’u përgatitur. Sidoqoftë, duke provuar këtë recetë, do të bindeni për të kundërtën. Është e nevojshme Për provën: - 200 g gjalpë - 2 tbsp. kakao pluhur - 250 g sheqer - 1 tbsp

Schnitzel me ananas është një pjatë pikante dhe mjaft ekzotike. Fetat e ananasit jo vetëm që i japin mishit një shije të pazakontë, por gjithashtu duken si një dekoratë origjinale. Është e nevojshme - 300 g ananas të konservuar - pluhur kerri - kripë - salce soje - paste domate - vaj perimesh - 4 schnitzelë nga çdo mish - sheqer - djathë Udhëzimet Hapi 1 Skuqni schnitzels në të dy anët në vaj perimesh derisa të formohet një kore

Një sallatë e pazakontë për ata që duan të ulen me një gotë birrë. Gëzoni miqtë tuaj me një meze të lehtë origjinale dhe të shijshme. Është e nevojshme - 10 karkaleca deti, - 50 gram djathë të fortë, - 3 feta bukë të bardhë, - 2 tbsp

Supat në vazo janë të shijshme dhe të përshtatshme. Gatimi në furrë kërkon shumë më pak kohë sesa gatimi në sobë. Të shpejtë, të thjeshtë, të shëndetshëm dhe të shijshëm - provojeni. Është e nevojshme - 300 gram patate, - 300 gram mish derri (mund të merrni mish pule), - 1 qepë, - 1 karotë, - 3 domate të mesme, - 50 gram shampanjë, - 1 tbsp

Një sallatë e thjeshtë me një emër të pazakontë "Fiesta" diversifikon menunë e përditshme. Pak imagjinatë kur shërbeni, dhe sallata do të zbukurojë çdo tryezë festive. Një shpëtim për hostess. Është e nevojshme -250 gram fileto pule, -5 vezë, -200 gram kërpudha turshi, -200 gram ananas të konservuar, -1 qepë (mund të keni më shumë - për shije), -1-2 tranguj të freskët - për shije, -5 Art

Një tryezë festive nuk mund të jetë pa një pjatë mishi. Për shumëllojshmëri, gatuajini mish me lëng me salcë origjinale avokado. Ju patjetër që do të merrni një kënaqësi gastronomike nga kjo pjatë. Është e nevojshme 1 kg mish viçi ose viçi, 2 tbsp

Fëmijët do të kënaqen me një ëmbëlsirë të tillë. Baza e çokollatës përputhet në mënyrë të përsosur me gjizën, vaniljën dhe mbushjen me çokollatë të bardhë. Epo, çfarë nevojitet tjetër për dhëmbët e ëmbël për një humor të lig. Vetëm qumështor me vanilje

Pula është lloji më i përhapur i mishit në Rusi. Fromshtë nga mishi i pulës që preferojmë të gatuajmë pjata të ndryshme me mish. Nëse dëshironi që jo vetëm të dashurit tuaj, por edhe fqinjët të vijnë në aromën tërheqëse të mishit, atëherë gatuajeni një pulë sipas kësaj recete

Supa në tenxhere të ndara në furrë ka një shije të veçantë dhe është në gjendje të diversifikojë menunë e zakonshme. Kjo supë me siguri do të kënaqë të gjithë anëtarët e shtëpisë dhe do të bëhet pjata më e preferuar. Është e nevojshme -300 gram patate, -300 gram mish derri, -1 qepë, -1 karrota, -300 gram domate, -50 gram shampanjë, -1 tbsp

Torta "Fshati i rrushit" është ideale për çdo tryezë festive dhe për anëtarët e shtëpisë tuaj të dashur. Në familjen time, kjo është një delikatesë e pazëvendësueshme për të gjithë. Përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Për të bërë brumin ju duhet:

Patties të zbukuruara dhe të shijshme mund të bëhen duke zëvendësuar mishin me fileto harengë dhe duke shtuar disa përbërës. Është e nevojshme 5 copa patate, 1 harengë, 1 qepë, 100 gram djathë, 1 vezë, 20 gram gjalpë, 2-3 lugë miell, 3 lugë thërrime buke, 1 lugë vaj vegjetal, kripë dhe piper - për shije

Proshuta e thatë është përbërësi kryesor në këtë borsht, i cili përgatitet në Kuban. Aborigjenët e quajnë këtë yndyrë "të vjetër" ose "të kalbur", por aroma e pasur dhe e ngrohtë e borshtit në të vërtetë nuk ka asnjë lidhje me këto epitete

Tiramisu është ndoshta ëmbëlsira më e popullarizuar në botë. Ai është i adhuruar në Japoni, Amerikë dhe Rusi. Por atdheu i kësaj delikatesë është Italia. Meqenëse tiramisu nuk përmendet në librat e gatimit deri në gjysmën e parë të shekullit të 20-të, mund të konsiderohet si një shpikje e viteve të fundit

Djathi i gjizës është një produkt i gjithanshëm dhe shumë i shëndetshëm me një përmbajtje të lartë proteine, nga e cila mund të përgatisni shumë pjata të shijshme dhe ushqyese të mëngjesit. Akesmbëlsirat rozë do t'ju japin një nxitje të gjallërisë dhe do t'ju ndihmojnë ta bëni mëngjesin tuaj me të vërtetë të mirë, sepse nuk është për asgjë që nutricionistët i rekomandojnë ato si zgjidhja optimale për të filluar ditën

Ndonjëherë ju doni të kënaqni fëmijët me pasta të shijshme dhe të ëmbla. Especiallyshtë veçanërisht e këndshme për fëmijët kur këto pasta duken interesante dhe të bukura. Është e nevojshme Për provën: - 1 gotë ujë; - 125 g margarinë

Tart - një byrek i hapur i bërë nga pasta të shkurtër - fillimisht ishte bërë me mbushje të këndshme, zakonisht me mish. Me kalimin e kohës, janë shfaqur varietete të perimeve dhe të ëmblave. Është e nevojshme - 300 g miell gruri

Kripa është një mineral mjaft i rëndësishëm për njerëzit. Por shumë njerëz argumentojnë se kripa mban ujë në trup, gjë që çon në efekte shumë të dëmshme. Sigurisht, kripa ka veti të dobishme dhe të dëmshme për njerëzit. Pra, cili është dëmi i kripës?

Në ditët e sotme, nuk është aq e lehtë për të gjetur mjaltë të freskët të vërtetë. Dyqanet dhe tregjet janë plot me falsifikime. Këto këshilla do t'ju ndihmojnë të dalloni mjaltin natyral nga shurupi i sheqerit me aromë të rregullt. Udhëzimet Hapi 1 Shijoni më parë mjaltin

Supa me kungull nuk është vetëm shumë e bukur, por supë e shijshme dhe e shëndetshme, e lehtë për t’u përgatitur. Supa me siguri do të kënaqë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Koha e gatimit - 35 minuta. Nga produktet e listuara, do të merrni një supë për 2 racione

Kastratirat janë kaçubë të vegjël, rrëshqanorë, me gjethe të imëta dhe me kërcell të hollë ngjyrë kafe. Mund të gjendet në një torfe. Ajo i përket familjes së shqopave dhe ka deri në 6 lloje të boronicave. Manaferra ka një shije të thartë me një hidhërim të lehtë

Në mot të nxehtë, si rregull, oreksi zhduket dhe ekziston vetëm një dëshirë - të qetësohet. Okroshka është një pjatë ideale në nxehtësinë e verës. Por ka edhe një alternativë për të - kjo është gazpacho. Kjo pjatë është tradicionale në kuzhinën spanjolle

Në Ditën e Shën Valentinit, ju doni të surprizoni shpirtin tuaj binjak me një surprizë të këndshme. Mund të jetë edhe një ëmbëlsirë e përgatitur shijshëm. Por bukuria është se do të bëhet në formën e zemrës. Cookies "Valentine" janë të lehta për t'u përgatitur dhe do të kënaqin shpirtin tuaj binjak me shijen e tyre delikate dhe pamjen e bukur

Çfarë mund të gatuani si ëmbëlsirë? Ka shumë opsione: milkshake, mus, kos, akullore, sufllaqe, krem, etj. Si rregull, gatimi i tyre nuk është i vështirë dhe shumë i shpejtë. Një nga ëmbëlsirat më aromatike është kremi i kafesë, i cili do të shkrihet në gojën tuaj nëse përgatitet siç duhet

Akullorja freskuese "Mojito" me aromën tradicionale të gëlqeres dhe nenexhikut është kaq e këndshme për tu përgatitur në verë. Dmbëlsira përgatitet nga një grup minimal i produkteve. Procesi i gatimit nuk do të zgjasë shumë. Është e nevojshme - krem 25-33% - 300 ml

Lëng dhe pothuajse pa kocka, pangasius është më e mira për tiganisje. Dhe duke e kombinuar atë me pjekje të ndryshme interesante, ju mund të gatuani disa pjata krejtësisht të ndryshme nga një peshk. Është e nevojshme Për recetën e parë:

Byreku me gjizë limoni është i famshëm për shijen e saj delikate dhe të këndshme të ëmbël dhe të thartë, si dhe përmbajtjen e ulët të kalorive, gjë që e bën atë një delikatesë të vërtetë dietike. Kështu, kjo ëmbëlsirë është ideale për ata me një dhëmb të ëmbël që duan të shijojnë byrekun me gjizë pa prishur figurën e tyre

Supa me qepë është një pjatë e parë tradicionale që konsiderohet një simbol i vërtetë i kuzhinës franceze. Dhe e njëjta gjë si supa e domates në SHBA, supa e lakrës në Rusi dhe tom yam në Tajlandë. Por ju gjithashtu mund të siguroni një cep të vogël të Francës në shtëpi duke përgatitur një supë të shijshme

Çdo person që ka provuar xhulien të paktën një herë do ta mbajë mend këtë pjatë përgjithmonë. Franca e largët romantike na dha një recetë për një trajtim delikat dhe aromatik. Gatimi nuk kërkon shumë kohë, veçanërisht pasi ekziston një ndihmës në kuzhinë - një multicooker

Mëngjesi gjatë ditës së pushimit jo vetëm që duhet të jetë i shëndetshëm, por edhe shumë i shijshëm. Por çfarë të gatuaj nëse doni të pushoni pak më shumë dhe të mos humbni kohë në një përgatitje të gjatë mëngjesi? Syrniki me qumësht të kondensuar të zier do të vijë në ndihmë - e shijshme, e thjeshtë, vetëm për fëmijë dhe të rritur

Një recetë e thjeshtë për produkte të shijshme të pjekura ka një vlerë të madhe. Duke pasur në arsenalin tuaj disa mundësi të thjeshta, gjithmonë mund t'i kënaqni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të këndshme. Për të përgatitur brumin do t'ju duhet:

Një sallatë shumëngjyrëshe do të dekoroj një tryezë festive dhe një piknik në vend. Tortellini janë petka të vogla italiane të bëra nga brumi pa maja. Mishi i grirë, djathi ose perimet përdoren si mbushje. Njerëzit e Bolonjës janë krenarë për këtë pjatë dhe thonë se tortelinitë kanë formën e trëndafilave

Peshku i pelqyer është një pjatë festive, e zbukuruar bukur. Ju mund ta gatuani atë nga pothuajse çdo race, por është veçanërisht e shijshme nga bli, për shembull, purteka e pike. Për të përgatitur aspic nga peshku, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Kjo sallatë e shijshme dhe e shëndetshme mund të përgatitet për vaktet familjare dhe çdo rast. Kjo do të zgjasë jo më shumë se 50 minuta. Është e nevojshme • 500 g karkaleca të ngrirë; • 150 g djathë të fortë; • 4 vezë; • 400 g ananas të konservuar

Sa shpesh shohim në paketimin e produkteve të ndryshme: "50% më pak yndyrë!", "Të pasuruar me vitamina!", "Edhe më shumë antioksidantë natyralë", "mundësi e lehtë!" Le të kuptojmë se çfarë qëndron vërtet pas këtyre mbishkrimeve dhe nëse prodhuesit po na drejtojnë nga hunda … Unë do të doja të them menjëherë se në 99% të rasteve të gjitha "

Merrni parasysh këtë ëmbëlsirë, e cila mund të përgatitet lehtë dhe shpejt në natyrë. Është e nevojshme Për 8 racione: - 8 banane të mëdha; - 0,5 tsp kanellë; - 0, 5 tbsp. sheqer kafe; - 0,25 tsp arrëmyshk; - 8 tsp rum

Gnocchi janë petka italiane me patate. Ato janë të shijshme si më vete ashtu edhe si shtesë e pjatave të para. Dhe nëse i gatuani me bimë aromatike, familja me siguri do të kërkojë më shumë! Është e nevojshme Për 1 racion: - 2 zhardhokë të mëdhenj patate

Gazpacho tradicionale e supës së ftohtë bëhet me domate, por eksperimentoni me kastravecat si bazë për një supë të mrekullueshme freskuese! Është e nevojshme Për 8 racione: - 2 avokado; - 2 gota ujë; - 2 tbsp. lëng limoni i shtrydhur fllad

Ndërsa sezoni i qershisë është në aktivitet të plotë, sigurohuni që të provoni të pjekni këtë tortë delikate, ëmbëlsia e së cilës ndizet nga lagështia e lehtë pikante e kokrrës së kuqe. Streusel do t’i shtojë bukuri mallrave të pjekura! Është e nevojshme Thërrime mielli:

Ende nuk ju pëlqen qulli i orizit? Por kot! Sigurisht, orizi i ndormë pa maja nuk do të frymëzojë askënd, por qull aromatik aromatik butë nën një kore karamel … It'sshtë një çështje krejt tjetër! Është e nevojshme - 50 g oriz të rrumbullakët

Zbuloni aromat e reja të guacamolës meze klasike meksikane duke pjekur në skarë të gjithë përbërësit. Është e nevojshme - 3 avokado të vogla; - 1 gëlqere e vogël; - 1, 5 qepë të mesme; - një tufë majdanoz ose koriandër

Një byrek shumë aromatik anglez me një thartë të këndshme boronicë dhe frangipan bajame do ta kthejë edhe një festë të zakonshme çaji në një festë të vërtetë! Është e nevojshme Fondacioni: - 100 g miell gruri premium; - 50 g gjalpë

E bukura e kësaj recete është se edhe nëse e ngrohni përsëri në mikrovalë ose e skuqni në një tigan, nuk do të humbasë aromën e saj! Pajtohem, kjo është një gjë e rrallë për kuzhinën aziatike, ku gjithçka zakonisht shërbehet "e nxehtë, e nxehtë"

Kjo recetë e bën tortën shumë të dendur dhe të lagur, me një aromë të pasur çokollate! Është e nevojshme - 2 tbsp. "me një rrëshqitje" pluhur kakao; - 2 tbsp. ujë i vluar; - 1 vezë e madhe; - 3/4 tsp thelbi i vaniljes

Vezët janë një produkt që përdoret për të përgatitur shumë pjata. Por ato, si çdo produkt tjetër, priren të përkeqësohen. Cilësia e mirë e vezëve mund të përcaktohet në disa mënyra. Është e nevojshme - ujë i kripur; - Burim drite

Kremja hahet në një larmi mënyrash. Ka krem pijesh, përzierje të trasha ëmbël, mundësi të thata. Kjo kategori ushqimesh zakonisht ka shumë kalori. Sidoqoftë, opsioni më i mirë për ata që monitorojnë peshën e tyre është një kategori e veçantë e kremit - perimeve

Mjalti i Angelica është një nga ëmbëlsirat e rralla elitare. Kombinon cilësitë e dobishme të produkteve të bletarisë dhe vetitë unike të medicinës Angelica. Emri i kësaj bime, sipas fjalorit të V. Dahl, vjen nga fjala "nxjerr" ose "

Gjithmonë ka shumë gjëra për të bërë në kuzhinë dhe ndonjëherë është thjesht e pamundur të mbash shënim gjithçka. Po sikur të vendosni të gjitha vezët në frigorifer, dhe pastaj të mbani mend se njëra prej tyre është zier? Si ta dallojmë nga pjesa tjetër?

Çaji kinez oolong (i quajtur ndryshe "oolong"), i bërë nga gjethe gjysëm të thartuar të mbështjellë të shkurret së çajit, është konsideruar prej kohësh shumë i shëndetshëm. Në Kinën e lashtë, ajo u quajt një kurë mrekulli që mund të shërojë shumë sëmundje

Limoni mund të gjendet në shtëpi në shumë vende. Përdoret në përgatitjen e çdo ushqimi, përfshirë ëmbëlsirat. Pije, konserva, bllokime bëhen prej saj. Ajo shtohet në çaj. Ato trajtohen nga ftohjet dhe gripi. Por gjatë ekzistencës së tij, ajo ka fituar një numër të madh të varieteteve

Në çdo kohë, peshku është një produkt i vlefshëm tregtar që përmban shumë vitamina dhe mikroelemente të rëndësishëm. Navaga, një peshk nga familja e merlucëve që jeton në ujërat e detit, mburret me cilësi të shkëlqyera gastronomike: përveç shijes, ka një numër të madh të vetive të dobishme dhe absorbohet lehtësisht nga trupi i njeriut

Banania është një frut i shijshëm, i shëndetshëm dhe shumë popullor. Sidoqoftë, vëzhguesit e peshës shpesh përjashtojnë bananet nga dieta e tyre si një ushqim që fiton peshë. Ndërkohë, në dietologji, ka edhe regjime dietike për humbje peshe në të cilat produkti kryesor është banania

Nuk është rastësi që nutricionistët flasin për përfitimet e farave të kungullit dhe kungullit: kjo perime e ndritshme portokalli përmban shumë vitamina dhe minerale të dobishme që përmirësojnë shëndetin, dhe gjithashtu ka një shije të patejkalueshme

Një figurë e hollë nuk është vetëm bukuri, por edhe një garanci e shëndetit. Shumë këto ditë përpiqen për idealin, të ulur në dieta të ngurta. Metoda të tilla më shpesh nuk sjellin rezultatin e dëshiruar. Dieta mbaroi, dhe pesha u kthye përsëri

Jo vetëm mollët janë rinovuese - shkencëtarët kanë vërtetuar se ka mjaft produkte që mund të rinojnë dhe shërojnë trupin tonë. Këto përfshijnë: selino, marule, lakër kineze, kungull, domate, patëllxhan, hudhër, speca zile, alga, grejpfrut, limon, ananas, luleshtrydhe, rrush pa fara, fruta të thata, arra pishe, buckthorn deti dhe vaj liri, mjaltë dhe shumë të tjerë … Dhe me kombinimin e duhur të këtyre produkteve në sallata, efekti i lëndëve ushqyese mund të rritet shumë herë

Një sallatë shumë e pazakontë me perime të pjekura në skarë është një pjatë anësore e gjithanshme për çdo pjatë. Një sallatë e lehtë për t’u përgatitur që nuk kërkon shumë para. Është e nevojshme - patëllxhan, 4 feta; - Kungull i njomë, 4 feta

Dmbëlsirë e shijshme, delikate dhe origjinale. Nuk ju duhet shumë kohë për të gatuar. Befasoni mysafirët tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme. Është e nevojshme • ananas 70g • mascarpone 50g • luleshtrydhe 1 copë. • lëvore limoni (e grire pak) 0,5 tsp

Makaronat tërheq çdo gustator me shumëllojshmërinë e formave dhe shumëllojshmërinë e aditivëve në të. Shtë e rëndësishme të përdorni makarona gruri të ngurtë, të cilat janë të pasura me proteina, fibra, vitamina B dhe t'i kombinoni ato me ushqime që ju pëlqen

Supa me oriz kungull i njomë është një pjatë e thjeshtë, por e shijshme. Përveç kësaj, kjo supë është e dobishme për shkak të bollëkut të perimeve. Ju mund të përgatisni një version dietik të supës duke e zierë atë në ujë, ose ta bëni atë më të kënaqshëm duke përdorur ndonjë lëng mishi

Torta e pakrahasueshme e Operës mund të porositet në pothuajse çdo restorant francez. Ai ka një shije delikate të paharrueshme delikate me çokollatë dhe aromë të mrekullueshme. Para se të filloni të bëni këtë "kryevepër", duhet të dini se kjo recetë nuk është për amvisat dembele dhe duhet të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje për të

Pothuajse të gjithë i duan ëmbëlsirat shtëpiake, por shumë u vjen keq që e humbin kohën e tyre në mrekullitë e kuzhinës. Këto biskota të shpejta dhe të shijshme do të kursejnë kohë dhe para dhe do të kënaqin të gjithë familjen. - veza - 180-200 gram gjalpë - 150-180 gram sheqer - pak sodë buke / pluhur pjekje - rreth 2-2,5 gota miell Nga kjo sasi produktesh, do të merrni rreth 30 biskota të shijshme

Spërkatjet e konservuara mund të përdoren jo vetëm si një meze të lehtë e shpejtë, por edhe si përbërësi kryesor për një sallatë të thjeshtë peshku. Për të marrë një pjatë të shijshme origjinale në dalje, mjafton të shtoni krisur krokante, bishtajore ose turshi dhe perime të freskëta në spërkatje

Për një qebap të shijshëm, një marinadë e mirë është po aq e rëndësishme sa mishi i mirë. Marinata përbëhet nga erëza dhe barëra, përzierja duhet të zbusë mishin, dhe gjatë procesit të gatimit ajo merr një aromë të mrekullueshme. Recetat përdorin një larmi përbërësish

Mishi i pulës gatuhet shpejt, rezulton shumë i shijshëm. Disa nga amviset preferojnë mishin e pulës në krahasim me të gjitha llojet e tjera të mishit për faktin se nuk është aspak dhjamë, dhe ngrënia e gjoksit të pulës konsiderohet si më e dobishmja

"E zezë në shkumë" është një tortë e shijshme e bërë nga përbërës të lirë. Por ka edhe një koktej alkoolik me të njëjtin emër - gjallërues, energjik për një kohë të gjatë. Të dy janë të përgatitur thjesht dhe nuk kërkojnë respektim rigoroz të proporcioneve

Një pjatë shumë e lehtë dhe e shijshme, e denjë për restorante të shtrenjta. Duket bukur në tryezë dhe nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë gatimi. Do të jetë një shtesë e mirë për menunë tuaj të shtëpisë. Është e nevojshme - 80 g kopër

Manaferrat janë një tjetër plus i verës. Jo vetëm bllokime dhe komposto mund të përgatiten prej tyre. Unë sugjeroj që të bëni një ëmbëlsirë të pazakontë - supë të ftohtë me luleshtrydhe. Kjo do t'u drejtohet të dyve të rriturve dhe fëmijëve

Tavë peshku shumë e shëndetshme dhe e shijshme. Pothuajse çdo peshk do të funksionojë shumë mirë për këtë recetë, por trofta ose salmoni janë veçanërisht të mira. Është e nevojshme - 1 kg salmon; - 100 g gjalpë; - 100 g selino (rrënjë)

Ju duhet të përgatisni shpejt një tavë, por në dyshim cilën të zgjidhni? Përgatitni pataten me spërkatje. E thjeshtë dhe e shpejtë, funksionon mirë si e nxehtë dhe e ftohtë. Një sallatë e freskët me kastravec mund të bëhet si një pjatë plotësuese që shkon mirë

Ndonjëherë në ditë të ftohta dëshironi verë dhe anasjelltas. Për të përmbushur disi atë që dëshironi, ju sugjerojmë të bëni tortën "Kamomili në dëborë". Ju nuk keni nevojë të pjekni një tortë, thjesht mblidhni ushqime të caktuara dhe merrni pak kohë

Pate përgatitet vetëm nga produkte të shëndetshëm. Kjo pjatë është e gjithanshme, mund të përdoret si salcë, e përhapur në feta buke ose fokacie. Kombinohet mrekullisht me një larmi përbërësish kur përdoren për të bërë sanduiçe. Është e nevojshme - piper i ëmbël - 2 copë

Duke përgatitur një sallatë të tillë për një festë, mund të jeni i sigurt se mysafirët tuaj do të vlerësojnë shijen tuaj origjinale gastronomike. Shërbimi i pazakontë i pjatës në një lëvore grejpfruti çoi në një emër kaq të veçantë për pjatën

Kjo recetë mund të zëvendësojë një sanduiç të mërzitshëm në mëngjes, pasi përmban gjithashtu bukë dhe mish. Në njërën anë të petullave do të ketë një kore të skuqur me brumë me gëzof, dhe në anën tjetër, pjata të holla dhe me lëng pule. Është e nevojshme Për mbushje:

Shija e thartë e këtyre qebapëve të pulës do të kënaqë një numër të madh njerëzish. Vërtetë, mishi nuk duhet të jetë fijor, i butë dhe i butë. Shafran i Indisë i shtohet marinadës për të simuluar të kuqërremtë. Ju mund të lini një kohë të ndryshme për turshi

Kjo sallatë me të vërtetë pranverore mund të shërbehet e ngrohtë ose e ftohtë. Specat e ëmbël dhe patëllxhanët janë të shijshëm në çdo formë. Nëse u shtoni kopër të freskët, djathë të butë dhe rrush, përfundoni me një kryevepër. Është e nevojshme Për 2 racione ju nevojiten:

Në mënyrë që të gatuani tortën e Pashkëve, thjesht duhet të jeni në shtëpi! Përgatitja zgjat jo më shumë se gjysmë ore, pjesa tjetër e kohës kalon në plakjen e brumit dhe pjekjen. Torta rezulton të jetë e ajrosur dhe shumë e shijshme. Është e nevojshme Brumë:

Bollguri është i mirë për mëngjes. Por jo të gjithë e dinë që mund të gatuani supë prej saj. Ky është vetëm rasti kur ushqimi mund të jetë jo vetëm i shëndetshëm, por edhe i shijshëm. Është e nevojshme - 3 këmbë pule, - 4 patate, - 1 karotë, - 1 qepë, - 3 tbsp

E shijshme dhe e kënaqshme, kështu mund të thuash për qoftet në salcë kosi-domate. Me ndihmën e një multicooker, ju mund të gatuani qofte çdo ditë. Simpleshtë e thjeshtë, e shpejtë dhe e dobishme. Vetëm ato që u duhen fëmijëve. Është e nevojshme Qofte mishi:

Nuk ka asgjë më të lehtë sesa të përgatitni një darkë të përzemërt në një multikuj. Kofshët e pulës janë shumë lëng, dhe patatet janë të zhytura në lëng dhe aromë të erëzave, gjë që i bën ato shumë të shijshme. Është e nevojshme - 600 gram kofshë pule, - 600 gram patate, - 3-4 thelpinj hudhër, - 2 tbsp

Ju mund të gatuani shumë pjata nga peshku, të cilat në shije nuk do të jenë inferiore ndaj kryeveprave të mishit. Krapi i mbushur është një pjatë me lëng dhe aromë, ideale për një darkë familjare. Është e nevojshme - 1.5 kg krap, - 1 presh, - 200 gram shampanjë, - 1 domate, - një tufë e vogël majdanozi, - 2 tbsp

Peshku i pjekur me mollë është një pjatë e pazakontë, por shumë e shijshme. Fetat e mollës i japin peshkut një shije ekzotike. Shija është pikante, e ëmbël dhe e thartë, e pazakontë. Është e nevojshme 500 gramë mollë 2 tbsp

Nëse ju pëlqen të kurseni kohë, atëherë kjo recetë mund të bëhet shpëtuesi juaj. Përgatitja për petullat e pulës është mjaft e thjeshtë dhe ruhet në frigorifer për disa ditë. E vetmja gjë që duhet të bësh është të pjekësh petullat. Një darkë ose mëngjes i shijshëm bëhet i lehtë

Nëse mendoni se një pjatë e tillë nuk është për shijen e të gjithëve, atëherë gaboheni! Lakra e zier në lëngun e saj me kungull dhe karota do t'i kënaqë të gjithë! I përshtatshëm për ushqim për fëmijë. Është e nevojshme -200 gram kungull, -500 gram lakër, -2 qepë të mesme, -1 karrota të mesme, - borzilok i tharë për shije, - marjoramë të thatë për shije, - rozmarinë e tharë për shije - një copë e vogël gjalpi për tiganisje, - pak kripë, - bize

Dumplings me pulë dhe djathë janë më të lehta dhe më të kënaqshme. Bërja e petave të tilla është shumë më e lehtë sesa përdorimi i mishit të grirë. Shumë e shijshme dhe e thjeshtë, provojeni. Është e nevojshme - 400 g fileto pule

Patatet e gjirit të pulës janë një pjatë mjaft e shijshme që mund të kënaqë urinë tuaj për një kohë të gjatë. Gatimi është mjaft i thjeshtë, madje edhe një adoleshent mund ta trajtojë atë. Është e nevojshme 700 gram patate, 2 speca zile, 1 qepë 4 thelpinj hudhër një majë piper të kuq të bluar, 3 tbsp

Nuk jeni i sigurt se çfarë të gatuani me mish pule? Piqeni atë në furrë me patate aromatik dhe marinadë krem kosi. Rezulton kaq e shijshme sa vështirë se dëshironi t’u tregoni të dashurave tuaja këtë recetë. Më mirë thjesht të provoni, të mos humbni kohë duke biseduar

Brinjë derri me xham - çfarë mund të jetë më e shijshme. Një pjatë e shijshme përgatitet mjaft thjesht, ju duhet vetëm pak durim, kohë dhe gjithmonë një humor të mirë. Shërbejeni me verë të kuqe. Është e nevojshme -2 kg brinjë mishi derri, - kripë e imët karrote për shije, - piper i zi i bluar për shije, -100 ml vaj ulliri (mund të merrni vaj perimesh), -7 thelpinj hudhër, -40 gram xhenxhefil (copë 10 cm, mund ta bëni pa të - për shije), -3 lugë çaj

Ky meze i mrekullueshëm, pavarësisht thjeshtësisë së tij, është tepër i sofistikuar dhe i butë. Shija e rafinuar e djathit krem krijon një kombinim perfekt me peshk të kuq pak të kripur dhe pelte të shijshme nga kastraveci. Është e nevojshme - 600 g feta peshku të kuq të kripur Për pelte kastravec:

Receta na erdhi nga Hungaria. Fileto delikate me kërpudha është një pjatë e shkëlqyeshme për një tryezë festive. Është e nevojshme - 250 g proshutë; - 1 kg fileto; - 300 g kërpudha ose boletus; - 10 g spec paprika; - 2 qepë

Aspic është bërë një pjatë tradicionale në shumë festa, veçanërisht në Vitet e Re. Ky meze i ftohtë shërbehet në një pjatë të madhe ose bëhet në pjesë duke përdorur kallëpe të vegjël. Për të befasuar mysafirët tuaj, mjafton të bëni një prezantim të pazakontë

Mishi i lepurit është shumë i shijshëm dhe disi i ngjan pulës. Mund ta gatuani pothuajse siç ju pëlqen: ziejeni, skuqni, merak, etj. Tava e lepurit nuk është më pak e shijshme. Në të njëjtën kohë, mishi shtypet në mish të grirë dhe gatuhet në furrë

Ekziston një larmi e madhe recetash për kifle. Mundohuni të bëni limon gjizë, shijen e tij delikate dhe aromën freskuese të agrumeve plotësojnë në mënyrë të përsosur njëra-tjetrën. Është e nevojshme - miell - 2 gota; - margarinë - 250 g

Zierja e gatuar në shtëpi rezulton të jetë shumë e shijshme, pasi që produktet natyrore përdoren për përgatitjen e saj. Mund të bëni merak nga mishi i derrit, viçit dhe qengjit, si dhe nga lepuri dhe shpendët. Është e nevojshme Mish

Kjo recetë është e përshtatshme për ata që pëlqejnë shijen e sofistikuar dhe ata që janë lodhur nga sallatat e zakonshme në stilin "Olivier". Kjo sallatë me shtresa do të duket e mrekullueshme në një tryezë festive dhe do të befasojë këndshëm të gjithë mysafirët

Në çdo kohë, buka ka zënë një vend të veçantë në të ushqyerit e njerëzve. Varieteti i grurit konsiderohet më i popullarizuari. Ky është një produkt që shumë njerëz e konsumojnë çdo ditë. Mbi të gjitha, është ushqyes, kënaq mirë oreksin, ndërsa ka aromë dhe shije të këndshme

Bërja e kifleve ose kifleve me lëvozhgë portokalli është e lehtë - kjo recetë i ngjan shumë kifleve klasike të portokallit. Veçori e saj është se nuk mund të hidhni lëkura portokalli, por t'i përdorni ato së bashku me tul dhe lëng. Falë përbërësit sekret, kore nuk do të kenë shije të hidhur, por ato do t'i japin ëmbëlsirës vajra esencialë të dobishëm

Kjo byrek me një mbushje që rritet në çdo kopsht perimesh nuk kushton shumë. Kjo nuk do të marrë shumë nga koha dhe përpjekja juaj. Është e nevojshme - pastë pudre 500 g - lëpjetë e freskët 300 g - sheqer i grimcuar 6-7 tbsp

Çfarë mund të jetë më e shijshme sesa supa e freskët e bërë nga perimet nga kopshti juaj. Borscht i pasur është një mysafir i shpeshtë në tryezë gjatë verës. Nuk është aspak e nevojshme të heqësh dorë nga një delikatesë e përzemërt për gjashtë muaj

Kastravecat, turshi në një fuçi për dimrin, mbajnë shijen e tyre më mirë, qëndrojnë krokante dhe aromatike deri në pranverë. Kripja duhet të kryhet gjatë periudhës së pjekjes së sasisë më të madhe të perimeve. Ruajtja e trangujve turshi në fuçi do të varet nga lloji i perimeve që janë zgjedhur për korrje

Në fëmijëri, ata futin jo vetëm aftësi dhe aftësi, por edhe shije. Edhe të rriturit për një kohë të gjatë kujtojnë erërat dhe aromat e enëve nga fëmijëria. Dhe shumë fëmijë janë kapriçioz dhe refuzojnë të hanë në shtëpi. Por në kopshtin e fëmijëve, ata hanë shumë gatime me shumë kënaqësi

Byreku me lakër është një pjatë tradicionale sllave e bërë nga produkte të thjeshta dhe të shëndetshme. Për ta bërë këtë, mund të përdorni lakër të freskët ose lakër turshi, dhe brumi zakonisht bëhet me kefir, maja ose salcë kosi. Është e nevojshme • 1 kokër lakër të mesme

Aspica e pulës mund të përgatitet për një tryezë festive ose një darkë të rregullt. Do të dalë aromatik, jo shumë i lartë në kalori dhe jo i yndyrshëm. Për të përgatitur këtë pjatë, mund të zgjidhni çdo pjesë të pulës, do t'ju duhen gjithashtu perime:

Salmoni rozë i pjekur me salcë kastraveci është një pjatë origjinale dhe unike, do të duhen më pak se 60 minuta për ta gatuar. Salmoni rozë mund të zëvendësohet me një peshk tjetër: purtekë pike ose pangasius. Është e nevojshme • 800 g fileto rozë salmoni

Kjo salcë aromatike e mishit është ideale jo vetëm për Barbecues, por edhe për makarona ose drithëra, provojeni! Është e nevojshme Për 2 racione: - 2 tbsp. yndyrë dhe lëng nga pula e pjekur ose gjeldeti; - 2 tbsp. ujë; - verë e kuqe për shije

Një kombinim klasik freskues i nenexhikut dhe agrumeve posaçërisht për ata që janë lodhur me kifle frutash, kokrrash dhe çokollate. Është e nevojshme - 110 g sheqer; - 1 vezë; - 35 g gjalpë; - 25 g vaj luledielli; - 0,5 tsp sodë

Nuk ju pëlqen mielli i tërshërës? Me siguri thjesht nuk e keni provuar si duhet! Unë sugjeroj që ta pjekni me dardha dhe arra në një përzierje qumështi-krem - Unë jam i sigurt që pas kësaj pjate ju do të ndryshoni rrënjësisht mendimin tuaj për këtë qull

Këto byrekë me kore janë të mira me mollë, kumbulla dhe raven … Por meqë sezoni i kajsisë është në aktivitet të plotë, unë sugjeroj të pjekni pite me to! Është e nevojshme Brumë: - 5 gota miell; - 2 tsp kripë; - 2 tbsp

Një mundësi e shkëlqyer për një drekë të lehtë dhe të shijshme në natyrë! Është e nevojshme Për provën: - 450 g miell; - 230 g gjalpë; - 6 g kripë; - 1 tsp Sahara; - 4 lugë ujë; - 2 vezë; - 10 ml lëng limoni. Për mbushje:

Sipas thashethemeve, një tortë e ngjashme ishte në dasmën e Princit William dhe Kate Middleton dhe u emërua "Groom's Cake" … Pse nuk provojmë një ëmbëlsirë të vërtetë mbretërore? Është e nevojshme - 100 g çokollatë (mund të errët, mund të qumështoni - për shije)

Një tortë shumë elegante në ëmbëlsira me salcë kosi me një aromë të pasur arre - një ide e shkëlqyer për një festë! Është e nevojshme Cmbëlsira: - 250 g miell; - 2 tbsp. gjalp i shkrirë; - 300 g sheqer; - 400 g salcë kosi (përmbajtja e yndyrës nuk ka rëndësi)

Kjo pjatë kombinon 3 ëmbëlsira të nënshkruara të kuzhinës amerikane në të njëjtën kohë: brownie, qumështor dhe tortë Red Velvet! Është e nevojshme Fondacioni: - 100 g gjalpë të shkrirë; - 110 g sheqer; - 1 tbsp. qumësht

Krundet e grurit janë një mjet i shkëlqyeshëm për pastrimin e trupit nga shumë substanca të dëmshme që helmojnë fjalë për fjalë një person nga brenda, natyrisht jo pa pjesëmarrjen e këtij personi. Rekomandohet të përdorni këtë produkt nëse është e nevojshme pastrimi i traktit gastrointestinal, në rast të mbingopjes së tij me skorje dhe toksina

Shtë e vështirë për mua të imagjinoj kuzhinën tradicionale ruse pa lakër. Por në mënyrë që enët të dalin të shijshme, kur blini lakër, duhet t'i kushtoni vëmendje disa pikave të rëndësishme … Ne përdorim lakër të bardhë të freskët (për shembull, në sallata), në pjatat e para dhe të dyta, ne e ruajmë atë

Havjar është konsideruar prej kohësh një delikatesë e hollë. Havjar, si asnjë produkt tjetër, përmban një sasi të madhe të proteinave - pothuajse një e treta, prandaj, havjar është i pasur me aminoacide dhe absorbohet lehtësisht nga trupi ynë

Patatet janë perime rrënjësore që përbëjnë shumicën e pjatave. Patate të skuqura, patate xhakete, patate të skuqura dhe qindra të tjera mund të bëhen me këtë perime. Në mënyrë që të zgjidhni këtë korrje rrënjë në mënyrë korrekte, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme

Shumë njerëz e duan shegën që nga kohërat antike, kur ajo fitoi famë si mbreti i të gjitha frutave. Një ngjyrë e kuqe e ndezur dhe një kurorë e pazakontë - një frut i tillë nuk mund të mos tërheqë vëmendjen. Frutat e shegës kanë një efekt të mrekullueshëm në trupin e njeriut

Për ata që përpiqen për shëndetin dhe jetëgjatësinë, natyra ka paraqitur një kulturë farë vaji me veti unike, falë së cilës ju mund të ruani bukurinë dhe rininë. Ne po flasim për susamin, i cili është përdorur në gatim dhe ushqim të shëndetshëm për mijëra vjet

Shalqiri nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Sallata origjinale e shalqirit me siguri do të befasojë familjen dhe miqtë tuaj me një shije të pazakontë. Është e nevojshme - djathë (dhi) 100 g; - qepë e kuqe 1 copë

Peshku i zier me perime është një pjatë shumë e shijshme dhe e lehtë për trupin tuaj. Çdo peshk është i përshtatshëm për zierje: hake, skumbri, halibut, salmon rozë, etj. Është e nevojshme - 800 g fileto peshku; - 2 tbsp. l vaj perimesh pa erë

Spicy zrazy është një pjatë kryesore e pavarur, por mund të përdoret gjithashtu si një meze të lehtë. Shija e pjatës së gatshme mund të ndryshojë në varësi të përbërjes dhe mprehtësisë së ndihmës së përdorur në gatim. Djathi i fortë i përfshirë në mishin e grirë, përkundrazi, i jep butësi ushqimit, gjë që çon në një ekuilibër aromash

Patatet e skuqura janë pykë të vogla patate që skuqen në një sasi të madhe të vajit vegjetal. Për përgatitjen e tij përdoret një tigan i thellë. Në shtëpi, ju mund të bëni patate të skuqura në një tigan ose tenxhere të thellë. Të bësh patate të skuqura në shtëpi është e lehtë

Khash është një pjatë e lashtë armene që është përhapur në të gjithë territorin e Kaukazit. Që nga kohërat antike, është bërë një traditë gjatë festave për të ngrënë kash veçmas nga çdo pjatë, herët në mëngjes para mëngjesit ose në vend të tij

Dallimi kryesor midis pilafit uzbek dhe recetave të tjera është përdorimi i qengjit të yndyrshëm në gatim. Falë këtij sekreti kuzhinës, ju do të mësoni se si të bëni pilaf aromatik dhe të thërrmuar në shtëpi vetë. Bleni paraprakisht një kazan me mure të trashë, në të cilin tradicionalisht gatuhet pilafi i vërtetë uzbek

Kjo supë e shijshme dhe shumë e butë greke do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Kombinimi i ndritshëm i ngjyrave të peshkut të kuq dhe misrit të verdhë do t'ju gëzojë dhe do t'ju zgjojë oreksin, ndërsa kombinimi i aromës së proshutës dhe peshkut do t'ju japë një përvojë të re gastronomike

Një recetë e mrekullueshme e vjetër për byrek të bërë me pjeshkë dhe qershi. Brumë i freskët dhe mbushje delikate me një lagështi të lehtë do të kujtojë shijen e fëmijërisë dhe do të krijojnë një humor të këndshëm për tërë mbrëmjen. Është e nevojshme - 300 g gjalpë

Dmbëlsirë e shijshme dhe e bukur në formën e një byrek me petulla. Diversifikon në mënyrë perfekte tryezën në javën Maslenitsa dhe do të kënaqë të afërmit dhe miqtë. Është e nevojshme - 200 g salcë kosi me yndyrë; - 250 g sheqer vanilje

Në verë, ju thjesht dëshironi diçka të lehtë dhe të freskët. Kjo recetë e shkëlqyeshme do të funksionojë mirë në një menu verore dhe do të bëjë një larmi të madhe në tryezë. Është e nevojshme - 200 g zarzavate spinaq; - 200 g lëpjetë e gjelbër

Unë sjell në vëmendjen tuaj një meze të lehtë shumë të shijshme dhe të kënaqshme - tartlets derri. Një pjatë e tillë do të jetë në kohë për çdo darkë festive. Është e nevojshme - miell gruri - 1, 5 gota; - mish derri i grirë - 300 g

Nëse nuk doni të kaloni shumë kohë në pjekje, atëherë piqni një tortë të thjeshtë, por shumë të shijshme që rezulton pothuajse gjithmonë - një kek me xhenxhefil me mjaltë. Është e nevojshme - miell gruri - 2 gota; - mjaltë - 150 g

Pilaf është një pjatë e shijshme kombëtare që gatuhet në shumë vende. Ata përdorin lloje të ndryshme të mishit dhe shpendëve për këtë. Përkundër faktit se receta për pilaf të vërtetë mund të ketë karakteristikat e veta në varësi të vendit të përgatitjes së tij, nuk është aq e vështirë për ta gatuar atë në shtëpi

Lëpjetë është njohur që nga kohërat antike, emri i tij është në përputhje me pjatën ruse - supë me lakër. Kjo rastësi nuk është e kotë, është falë tij që supa e gjelbër quhet kështu. Por përdorimi i bimës së vitaminës nuk përfundon këtu. Lëpjeta përdoret për të përgatitur sallata, salca, mbushje byrekësh, shkumë, shtoni në omëletë dhe pjata të tjera