Recetat më të mira 2024, Nëntor

Kallami i Pollock-ut mund të blihet i konservuar në dyqan ushqimesh, por asgjë nuk mund një produkt shtëpiak. Nëse keni arritur të merrni lëndë të parë me cilësi të lartë, është mirë ta përgatisni atë për përdorim në të ardhmen dhe ta përdorni për salca, sallata, makarona dhe pjata të tjera

Nutricionistët shpesh përfshijnë banane në një dietë të shëndetshme. Popullariteti i frutave tropikale mund të shpjegohet lehtësisht nga disponueshmëria, shija e këndshme e tulit aromatik dhe përbërja unike e produktit. Frutat rrisin hemoglobinën, rimbushin mungesën e kaliumit, forcojnë forcën e mashkullit

Mëlçia e pulës është një produkt i pasur me vitamina dhe minerale, për më tepër, i shijshëm dhe i butë. Por edhe një delikatesë mund të prishet nga sajesa e gabuar. Nëse dini të gatuani mëlçinë e pulës në mënyrë që të jetë e butë dhe me lëng, gjithmonë mund të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj me një pjatë të mrekullueshme

Lulelakra është një perime e mahnitshme, sepse është një depo e vërtetë e substancave thelbësore për trupin. Nga një produkt i vlefshëm, mund të përgatisni shumë meze të shijshme, sallata, pjata të para dhe të dyta; përdorni për mbushje, maska kozmetike, infuzione medicinale, kompresa

Rrënja e xhenxhefilit është një dhuratë unike e natyrës, e cila ka kohë që përdoret si erëz, ëmbëlsirë dhe ilaç për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve. I pasur me aminoacide, produkti është vërtet magjik: kur merret në mënyrë korrekte, rrit imunitetin, lufton presionin e lartë të gjakut dhe ndihmon zemrën dhe enët e gjakut

Provimi i perimeve të freskëta, të gatuara në mënyrë të përsosur është një nga kënaqësitë më të mëdha të jetës, po aq e rëndësishme sa të gjithë e dimë se perimet janë një pjesë thelbësore e një diete të shëndetshme. Për përfitime të plota ushqyese, gatuajini perimet sa më lehtë dhe sa më shpejt që të jetë e mundur pas blerjes së tyre, pasi kjo ndihmon për të ruajtur jo vetëm aromën, por edhe lëndët ushqyese të vlefshme

Njerëzit kanë mësuar prej kohësh të mbështjellin ushqimin me njëri-tjetrin, domethënë në role. Shumë kohë përpara epokës sonë, në disa libra gatimi mund të gjesh receta për pjatat që i ngjanin rrotullave të mishit. Bukë mishi për tryezën festive Rrotullat në gatimin modern përgatiten nga të gjitha llojet e produkteve

Chebureki është një pjatë e përzemërt mongole, larg se të dobët. Ne ofrojmë një metodë të provuar të përgatitjes së thjeshtë të pastave, për të cilën pak vodka shtohet në brumë, nga kjo ajo crunches karakteristikisht, dhe pasta janë të harlisur

Sautimi është një operacion i ndërmjetëm i kuzhinës, qëllimi i të cilit është të zbutin perimet dhe përmirësojnë cilësitë e tyre organoleptike. Rregullat e skuqjes janë shumë të thjeshta, por ato nuk duhet të injorohen. Mbi të gjitha, pamja përfundimtare, shija dhe aroma e pjatës kryesore varen nga sa me kompetencë do të organizohet ky proces

Pjatë e shkëlqyer për mëngjes që mund të përgatitet brenda pak minutash. Është e nevojshme - 300 g gjizë - 10-12 rr. lugë miell - 2 vezë - 2 tbsp. lugë salcë kosi - 2 tbsp. lugë sheqer - 0,5 lugë çaji sodë buke - kripë Udhëzimet Hapi 1 Pothuajse të gjithë e duan brumin e gjizës, por nuk është gjithmonë e lehtë të formosh produkte prej saj

Pavarësisht se sa të njohura dhe të rekomanduara janë mishrat e tymosur të gatshëm, sallamet dhe produktet e tjera të mishit të bëra në fabrikë, kënaqësitë e kuzhinës në shtëpi nuk do të dalin kurrë nga moda dhe do të plotësojnë gjithmonë "

Shumë prej nesh janë mësuar të blejnë proshutë në supermarkete moderne ose dyqane kasapësh, por në shtëpi ju mund të bëni një produkt shumë më të shëndetshëm dhe më natyral, madje pa pasur ndonjë talent të veçantë ose përvojë kulinari. Klasike apo inovacion Proshuta është një produkt i bërë nga copa mishi me gropa me shtimin e kripës dhe erëzave, të cilat do t'i nënshtrohen përpunimit të mëtejshëm:

Pollaska e Alaskës evokon kujtime për shumë, ndoshta nga kohërat Sovjetike, kur nuk kishte një zgjedhje dhe disponueshmëri kaq kolosale të produkteve. Sigurisht, ky peshk nuk mund të quhet një delikatesë e hollë, por nëse e përdorni me shkathtësi në recetat e kuzhinës, mund të merrni një pjatë shumë të shijshme

Nëse nuk dini çfarë të gatuani, ose nuk doni të kaloni shumë kohë në pjata komplekse, atëherë sallatat nga përbërës të ndryshëm janë gjithmonë të gatshme për t'ju ndihmuar - fryrje dhe të përziera, të ëmbla dhe të kripura, klasike dhe ekstravagante

Kohët e fundit, të rriturit gjithnjë e më shumë po përpiqen t'i mbajnë fëmijët e tyre të zënë me pajisje moderne. Por ka shumë aktivitete të tjera interesante me të cilat ju mund të kaloni më shumë kohë së bashku dhe të zhvilloni aftësi të dobishme tek fëmija juaj

Koha më e mirë e vitit për të eksperimentuar në kuzhinë është vera, pasi në këtë kohë hapen shumë mundësi për të përgatitur kënaqësi të pazakonta të kuzhinës nga një shumëllojshmëri perimesh. Jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme Dihet që perimet janë ushqimi më i shëndetshëm për trupin e njeriut

Ka pjata që është pothuajse e pamundur të prishen. Këtu janë recetat me kofshët e pulës - kjo është një mënyrë e thjeshtë dhe gjithmonë një mënyrë e mirë për të gatuar diçka të shijshme dhe për të theksuar edhe një herë talentet tuaja të kuzhinës

Improvizimi në kuzhinë është një mënyrë shumë e mirë për të diversifikuar mbrëmjet e përditshme, të njohura në rrethin familjar. Dhe nëse fantazoni pak, atëherë mund të bëni shumë pjata nga makaronat më të zakonshme. Makarona shtëpiake ose makarona të blera në dyqan Sigurisht, është shumë më lehtë të blini makarona në supermarketin më të afërt sesa t'i gatuani vetë

Kur flasim për pica, në imagjinatën tonë shfaqen menjëherë foto të restoranteve të ngrohta dhe komode italiane që shërbejnë këtë pjatë tradicionale të përgatitur sipas recetave origjinale italiane. Por rusët me iniciativë i kanë adoptuar këto receta nga Perëndimi, janë shndërruar, rafinuar dhe shijuar një larmi mënyrash për të bërë pica

Petat dembele janë një alternativë e shkëlqyeshme për petat klasike të bëra vetë ose të blera në dyqane. Kjo recetë do të ndihmojë zonjën që të zvogëlojë ndjeshëm kohën e gatimit të pjatës së preferuar të të gjithëve. Dumplings dembel nuk kërkojnë brumosje dhe gdhendje

Byreku Quiche Lauren ose Laurent është një pjatë e shijshme dhe e pakomplikuar. Shpesh porositet në kafene, por pasta të tilla mund të bëni edhe në shtëpi. Mishi, peshku, perimet dhe përbërës të tjerë janë të përshtatshëm për mbushjen. Mundohuni të pjekni një byrek të shijshëm Laurent me kërpudha - do të dalë të jetë i përzemërt, aromatik dhe jo veçanërisht i lartë në kalori

Kjo është vetëm një recetë e mrekullueshme klasike për salmon në salcën e hudhrës. Salmoni rezulton të jetë i paharrueshëm dhe shkrihet në gojën tuaj. Së bashku me një pjatë anësore, kjo pjatë është në gjendje të ngopë këdo, duke i dhënë një humor të mirë për tërë ditën

Biskota të shijshme dhe të thjeshta në të njëjtën kohë. Një larmi e gjerë përbërësish mund të përdoren si mbushje: gjizë, reçel, qershi, etj. Një cookie e shpejtë e bërë duke përdorur metodën e propozuar thjesht do të shkrihet në gojën tuaj

Ekziston një gjendje e tillë kur dëshiron diçka, por çfarë nuk është e qartë. Mund të jetë koha për orizin e pulës dhe supën e patates! Dhe kjo, dhe mjaft ekonomike, dhe mjaft e shijshme. Përbërësit: ujë - 2 l; mish pule - 600 g

Pancakes me patate me mish të grirë quhen gjithashtu "magjistarë". Kjo pjatë është më e popullarizuara në Bjellorusi. E pazakontë dhe ushqyese, ajo i ngjan diçkaje të çmendur të mbushur me mish ose pite me patate. Është e nevojshme patate - 500 g

Pancakes me patate janë pjata më e njohur e kuzhinës Bjelloruse. Sigurisht, receta të ngjashme gjenden në vendet e tjera të botës. Në Ukrainë, këto janë petulla me patate, në Republikën Çeke - brambraki, në Rusi - terune dhe në Amerikë kjo pjatë quhet hashbrown

Një nga supat më të përhapura në Rusi është padyshim hodgepodge. Ekzistojnë tre lloje të kësaj pjate: hodhi i peshkut, mishit dhe kërpudhave. Meqenëse përbërja përmban limon, tranguj të turshit dhe ullinj, supë rezulton të jetë pikante dhe e thartë

Solyanka është një nga ushqimet e preferuara të një numri të madh njerëzish. Përveç kësaj, hodgepodge është një nga pjatat e kuzhinës kombëtare të Rusisë. Quiteshtë mjaft e thjeshtë për ta përgatitur atë në shtëpi. Ju lutemi vini re se si supa e nxehtë ashtu edhe pjata e dytë mund të fshihen nën emrin e hodgepodge

Si mund të gatuani hikërror shijshëm? Shumëkush do ta konsiderojë të çuditshme këtë pyetje, sepse besohet se është e vështirë ose edhe e pamundur të prishësh këtë produkt. Por të gjithë njëjtë, disa zonjusha kanë gatuar hikërror, ndërsa të tjerët e kanë atë të thërrmuar dhe të shijshëm

Kurora e kuzhinës Tailandeze dhe më e mira, sipas kuzhinierëve nga e gjithë bota, supa aziatike - Tom Yam përgatitet shumë thjesht dhe shpejt. Për ta përgatitur atë në Rusi, ju nevojitet vetëm një pastë speciale, e cila shitet në supermarkete të mëdha dhe grupi i zakonshëm i buxhetit

Supa e pulës është një nga gatimet më të thjeshta dietike që ekzistojnë në kuzhinën moderne. Sidoqoftë, për ta bërë atë me të vërtetë të shijshme, duhet të dini disa sekrete. Për të gatuar supë të shijshme të pulës dhe supave të bazuara në të, keni nevojë për mish pule në kockë

Gatimi i mëlçisë në furrë është një recetë shumë e lehtë që mund të përvetësohet me një lëvizje. Si rregull, kjo recetë shoqërohet me patate, të cilat duhet të piqen në të njëjtën kohë me mëlçinë, si dhe perime të freskëta ose të pjekura. Për të përgatitur 4 racione mëlçie në furrë, ju duhen:

Mëlçia në qumësht është një recetë klasike Sovjetike që është bërë e njohur që nga vitet 60 të shekullit 20. Për shkak të thjeshtësisë dhe shpejtësisë së prodhimit, edhe një kuzhinier fillestar mund të përgatisë lehtësisht një pjatë. Gatimi i mëlçisë në qumësht daton në një recetë më të thjeshtë për mëlçinë në salcën e beshamelit

Vëmendje e madhe i kushtohet kuzhinës në Siçili. Kjo rajon i ka prezantuar botës me shumë të mira: akullore, domate qershi, meze të ndryshme. Sicilianët hanë ngadalë, duke shijuar çdo kafshatë ushqimi. Mëngjesi i dytë i ishullit është i pasur me aromë dhe vlera ushqyese

Në shekullin XII, ata mësuan të përgatisnin një pije tonike nga frutat e pemës së kafesë. Gjatë shekujve, ajo është bërë mjaft e popullarizuar. Kuzhinat e vendeve të ndryshme ofrojnë receta kafeje me aromë kombëtare. Aztekët që jetonin në Meksikë ishin të parët që konsumuan çokollatë

Në Mesjetë, mishi i skuqur në një copë ishte i popullarizuar në mesin e shumë popujve të botës. Në shekullin e 15-të Britania e Madhe dinte të gatuante një biftek mbi një zjarr të hapur me erëza, siç dëshmohet nga një recetë në një libër gatimi të vitit 1460

Viti i Ri është gati të vijë. Të gjithë restorantet dhe kafenetë kanë përgatitur një menu të Vitit të Ri për të tërhequr klientët. Dhe çfarë lloj pije janë më të kërkuar në mesin e vizitorëve të kafeneve? Viti i Ri është festa më e rehatshme dhe atmosferike Të gjithë përpiqen të rikrijojnë këtë atmosferë

Ekziston një numër i madh ushqimesh që kanë veti anti-kancerogjene. Nëse i përfshini në dietën tuaj ditore, do të kujdeseni jo vetëm për shëndetin tuaj, por edhe për të dashurit tuaj. Lista e ushqimeve kundër kancerit është mjaft e madhe, por para se të përdorni secilin prej tyre, duhet të zbuloni nëse keni një intolerancë individuale

Për të mbrojtur të korrat nga barërat e këqija, brejtësit e vegjël dhe dëmtuesit e tjerë, përdoren përbërje kimike - pesticide. Edhe në Greqinë e lashtë dhe Romë, njerëzit u përpoqën të ruanin mbjelljet e tyre, duke i tymosur me squfur dhe duke i derdhur me vaj ulliri ekstra të virgjër

Pothuajse asnjë proces në trupin e njeriut nuk zhvillohet pa pjesëmarrjen e vitaminës C të tretshme në ujë (acid askorbik). Rritja dhe riparimi i qelizave, thithja e hekurit, ruajtja e imunitetit janë vetëm një pjesë e vogël e funksioneve të vitaminës

Dieta është një faktor i rëndësishëm në shëndetin dhe jetëgjatësinë e njeriut. Një tepricë e kalorive në ushqim, përbërja e gabuar e përbërësve të dietës sjell sëmundje metabolike. Aktualisht, çdo sekondë është mbipeshë, çdo e pesta është mbipeshe

Mbani qepë të njoma, hudhër të egër, qepë fitimtare - të gjitha këto janë emrat e hudhrës së egër, një barishte shumëvjeçare e familjes së qepëve. Kjo është një nga bimët më të hershme pyjore që fillon të korret në pranverën e hershme - në prill-maj

Kur kanë mbetur vetëm disa ditë para festës festive, nuk ka kohë për të krijuar një menu komplekse të Vitit të Ri me një duzinë pjatash. Harrojeni përgatitjen paraprake, shumë orë qëndrimi në sobë dhe përgatitni receta të thjeshta për Vitin e Ri

Nuk jeni i sigurt se si të bëni mustardë në shtëpi dhe të erëzoni gjellën tuaj? Pastaj merrni shënim një nga recetat e salcave të nxehta që shkojnë mirë me mishrat aromatik në skarë. Ju mund të shtoni erëza në pjatë me ndihmën e salcës dhe erëzave të duhura

Befasoni familjen tuaj me ëmbëlsira me të vërtetë të shëndetshme të bëra nga fruta dhe manaferrat. Mbetet për të gjetur se si të bëjmë marmelatë në shtëpi, dhe të ftojmë të gjithë në një parti çaji. Për të bërë marmelatë shtëpiake pa konservantë dhe ngjyra, ju duhen fruta të pasura me pektinë dhe sheqer

Nëse keni një reaksion alergjik ndaj të bardhës së vezës ose jeni një vegjetarian i rreptë (vegan), atëherë përbërja e shumë ushqimeve të njohura mund të zvogëlojë ndjeshëm dietën tuaj. Për të mos hequr dorë nga pjatat tradicionale, mjafton të dini se si të zëvendësoni vezët në produktet e pjekura dhe cutlets, dhe të mos përjetoni më asnjë kufizim

Dashuroni kuzhinën franceze, por nuk dini si të bëni julien në shtëpi? Merrni parasysh sekretet e krijimit të këtij rostiçeri të shijshëm të nxehtë që do të zbukurojë çdo tryezë festive. Për ta bërë darkën tuaj të paharrueshme dhe për të dekoruar çdo tryezë festive me një meze të hollë të nxehtë me rrënjë origjinale ruse dhe një emër francez

Nuk keni vendosur ende se çfarë do të gatuani për tryezën festive? Pastaj merrni shënim recetat për pjatat e nxehta për Vitin e Ri, të cilat çdo amvise mund t'i përgatisë lehtësisht. Gjetja e recetave me të vërtetë të shijshme dhe të thjeshta për Vitin e Ri që mund të përgatiten shpejt nga përbërësit e disponueshëm është larg një detyre pesë-minutëshe

Dëshironi ta bëni vaktin tuaj festiv të lehtë dhe origjinal. Pastaj formati shuplakë do t'ju përshtatet, ku çdo mysafir mund të shijojë të gjitha pjatat, nga sallatat tek ëmbëlsirat në formën e kanapeve, roleve dhe tartletave të mbushura. Shihni se cilat receta për meze të Vitit të Ri mund të bëhen shpejt dhe lehtë

Nuk jeni i sigurt se si të bëni mastikë tortë në shtëpi? Pastaj përdorni koleksionin e mëposhtëm të recetave. Bërja e mastikës nuk është e vështirë edhe për fëmijët, dhe procesi i skalitjes së dekorit të ngrënshëm do t'ju bëjë të ndiheni si një artist i vërtetë dhe t'i ktheni fantazitë e kuzhinës në realitet

Nuk dini si turshi trangujve në kavanoza litër për dimër? Pastaj provoni një recetë të thjeshtë dhe të shpejtë për të bërë rostiçeri tuaj të preferuar rus. Këto turshi krokante do të dekorojnë çdo tryezë festive. Është e nevojshme - 1 kg tranguj të vegjël

Nuk dini si të surprizoni mysafirët dhe familjet në fillim? Pastaj hidhni një vështrim se si të gatuani një hodgepodge mishi në shtëpi dhe të kapni komente të mira që ju drejtohen me një minimum përpjekjeje. Hodgepodge mishi me besim mund të quhet një pjatë fillimisht ruse

Nëse doni të mësoni se si të bëni djathë shtëpiak me duart tuaja, i cili është më i lirë dhe më i shijshëm se djathi i blerë në dyqan, atëherë provoni një nga recetat e mëposhtme të thjeshta. Bërja e djathit në shtëpi është mjaft e lehtë

Në pragun e një feste të ndritshme - Pashkët. Asnjë person i vetëm Ortodoks nuk mund ta imagjinojë këtë festë pa vezë me ngjyra dhe tortë Pashkësh. Në dyqan, ëmbëlsirat e Pashkëve shiten për çdo shije dhe çmim. Por është shumë më e këndshme ta pjekni me duart tuaja, dhe përveç kësaj, nuk është aspak e vështirë

Zrazy janë të ngjashme me kotelet, vetëm se janë më të lëngshme. Receta për këtë pjatë nuk do të jetë e vështirë, por do t’i kënaqë të gjithë me shijen e saj. Është e nevojshme - 500 g viçi, mish derri ose qengji; - 100 g bukë bajat gruri

Për çdo festë, ditëlindje ose Vit të Ri, banket biznesi, është e zakonshme të shërbehen snacks. Domatet janë një mundësi e shkëlqyeshme për krijimin e një meze të lehtë të gjallë nga përbërësit e disponueshëm që do të zbukurojnë një tryezë festive

Kërpudhat e gocave janë një kërpudha universale. Mund të skuqet, të piqet, të përdoret për mbushje dhe natyrisht supa. Kjo është një kërpudhë aromatike dhe e shëndetshme, pjatat prej saj gjithmonë rezultojnë të jenë tepër të shijshme. Mund të përdoret për të bërë supa të zakonshme, si dhe supa me pure

Nachos është një patate të skuqura nga mielli i misrit dhe gjellë tradicionale meksikane që daton që nga koha e Aztekëve. Recetat për përgatitjen e tyre përcillen nga brezi në brez, dhe në vitin 2010 pjata e famshme e kuzhinës meksikane u përfshi në listën ndërkombëtare të UNESCO-s

Salca e anchovy është jashtëzakonisht e njohur jashtë vendit, veçanërisht në Francë. Shërbyer me enët e nxehta dhe të ftohta, plotëson enët me perime dhe mish, dhe është i përshtatshëm për snacks dhe sanduiçe. Salca e anchovy është e shijshme dhe gatuhet në vetëm 5 minuta

Pitet janë të ndryshme. Çdo familje ka recetat e veta shtëpiake dhe mbushjet e preferuara. Peshku dhe patatet janë ushqime të kombinuara mirë që mund të diversifikojnë produktet e zakonshme të pjekura. Kjo mbushje përdoret jo vetëm për pitet e mbyllura, por edhe për pitet e xhelatuara, si dhe për pitet dhe tavat

Për gourmetët, djathi blu është i njohur mirë. Isshtë specifik, ka një shije të mprehtë-kremoze dhe përmban një myk të gjelbër-blu që është i dobishëm për trupin. Ky djathë shërbehet tradicionalisht me verëra të kuqe të fortifikuara dhe të ëmbëlsirave, si dhe me ato të bardha të thata

Fruitmbëlsirat me fruta të thata dhe arra përgatiten shumë lehtë. Ato shërbejnë si një burim ushqyesish për trupin, përmbajnë fruktozë dhe do t'u pëlqejnë atyre me një dhëmb të ëmbël. Iesmbëlsirat me fruta të thata mund të ruhen për një kohë të gjatë

Pjeshka përdoret gjerësisht në ëmbëlsira të ndryshme dhe mallra të pjekura. Ky frut është ideal me krem pana, akullore, bukë të shkurtër, biskota dhe brumë të copëtuar. Për pjekje, mund të përdorni jo vetëm pjeshkë të freskëta, por edhe të konservuar

Kungulli është perime perfekte për shumë gatime të shijshme. Gatimet e perimeve përgatiten me të, bëhen supa pure, gojëmjaltë, bëhen edhe sherbet, shtohen në drithëra, produkte të pjekura, pite të pjekura me mbushje kungulli. Një mënyrë tjetër argëtuese për të përdorur këtë perime të shëndetshme në kuzhinë është të bëni salcë kungulli që shkon mirë me çdo vakt

Kungulli është një perime që është absolutisht modeste për tu rritur. Kungulli përgatitet lehtë dhe është i përshtatshëm për një larmi recetash. Smoothies me kunguj, supa, lëng, sherbet janë bërë prej tij, shtuar në perime të zier, drithëra, pies kungull dhe kifle janë pjekur, dhe, natyrisht, përgatitet pure kungulli, e cila mund të ruhet për dimër në mënyra të ndryshme

Shumë njerëz blejnë maja nga dyqani për të bërë bukë të bërë në shtëpi. Pjekja me maja të tillë nuk konsiderohet e shëndetshme. Jo të gjithë e dinë që ju mund ta bëni vetë një brumë natyror. Do të shërbejë si bazë për produkte të shijshme të pjekura në shtëpi dhe përdorime të tjera të pjekjes

Kjo recetë për kuzhinën mesjetare daton që nga viti 1594. Pula e përgatitur sipas kësaj recete është lëng për shkak të përbërësve kryesorë - portokalli dhe limoni, aromatik - për shkak të përdorimit të ujit të pazakontë me trëndafila, si dhe i pasur dhe i ngopur me verë të bardhë

A jeni lodhur duke përdorur kozmetikë të ndryshëm të shtrenjtë dhe joefektivë të lëkurës? Të gjitha këto mjete shëruese mbulojnë vetëm mangësi ose trajtojnë vetëm probleme lokale. Mënyra më e mirë për të arritur një lëkurë të përsosur është të filloni të hani siç duhet dhe të përfshini 10 ushqime të shëndetshme në dietën tuaj që do t'ju çojnë në përfitime të shumëpritura çdo ditë

Kjo recetë do të kryesojë listën tuaj të ushqimeve tuaja të preferuara për shumë arsye. Së pari, është i përshtatshëm për një darkë familjare, si dhe për të pritur mysafirë. Së dyti, është e lehtë për t’u përgatitur dhe rezulton e shijshme, ndërsa borziloku dhe salca e domates i japin gjellës një prekje të veçantë kulinare “italiane”

Kjo është një përgatitje shumë origjinale e shkopinjve të pulës. Në këtë recetë, shumë varet nga lloji i djathit që përdorni. Eksperimentoni. Është e nevojshme - fileto pule - 250 gram, - vezë - 2 copë, - djathë i fortë - 150 gram, - Miell

Fundjava po vjen dhe më në fund mund të relaksoheni, të relaksoheni, të shkoni në natyrë dhe të pini birrë. Por birra ka nevojë për një meze të lehtë. Këtu është një opsion. Është e nevojshme - 1 qepë (mundësisht e madhe); - qumësht 150 ml

Nëse e doni një vakt të shijshëm dhe të kënaqshëm, atëherë kjo recetë është për ju. Është e nevojshme - viçi 500 gramë - qepë 1 copë - domate 1 copë - pod me piper jeshil të ëmbël 1 copë - paprika 1 lugë gjelle - hudhër 1 copë - ujë i ngrohtë 1 litër - patate 300 gram - vaj perimesh 1 lugë gjelle - kripë

Pothuajse çdo person e fillon mëngjesin ose me vezë të fërguara ose me një omletë. Dhe kur mëngjesi i mëngjesit është perandorak, dita do të jetë si ajo e perandorit. Është e nevojshme - qumësht 240 ml., - vezë 4 copë., - sheqer vanilje 1 lugë, - miell 120 g, - sheqer 30 g, - gjalpë 50 g, - rrush të thatë 30 g, - sheqer krem (për të shërbyer)

Unë sugjeroj që të provoni një supë të artë çmendurisht të shijshme me profiterole. Është e nevojshme Për supë: - pulë -1,5 kg; - karrota - 1 copë; - qepë - 1 copë; - kripë - 1 tbsp. lugën; - kokrra piperi të zi - 4 copë

Të gjithëve mbase iu kujtua tava që na dhanë në kopsht. Pasi kam provuar shumë receta, unë kam nxjerrë në pah atë. Dhe unë ndaj me ju. Është e nevojshme - gjizë - 500 gram; - vezë - 2 copë; - sheqer - 60 gram; - bollgur - 100 gram

Ndoshta shumica e njerëzve kanë dëgjuar për salcën legjendare Bolognese, por pak njerëz dinë ta gatuajnë atë në mënyrë korrekte. Është e nevojshme - mish i grirë - 700 gram; - paste domate - 2 tbsp. lugë; - vaj ulliri - karrota - 2 copë

Petë janë një pjatë anësore e gjithanshme. Por mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Konsideroni gatimin e petë të zier. Është e nevojshme - petë - 0,5 kg - mish të zier - 1 kanaçe - majonezë - 3 tbsp. lugë - qepë - 2 copë

Emri misterioz dhe misterioz "heh". Nga ka ardhur, askush nuk e di. Por ai është një nga përbërësit e kuzhinës koreane. Dhe si ta gatuajmë atë në mënyrë korrekte, ne do të shqyrtojmë në këtë artikull. Është e nevojshme - kufomë rozë salmoni - 1 copë

Si doni ndonjëherë të hani qofte me lëng mishi, por si t’i gatuani? Le ta analizojmë tani. Është e nevojshme - viçi i bluar - 1 kg - qepë - 1 copë. - oriz - 0,5 gota - hudhër - 2 copë. - kripë - 1 lugë - piper i zi i bluar - 1 tsp - vezë - 2 copë

Ka gjithnjë e më shumë dashamirë të funchose çdo vit. Si dhe recetat për këtë sallatë. Është e nevojshme - vermiçeli funchose - 145 g - karrota - 100 g - tranguj (të freskët) - 1 copë. - piper i ëmbël - 1 copë. - zarzavate - 30 g, - vaj perimesh - 10 tbsp

Tani lehtë mund të përgatisni një pjatë të shijshme dhe të lirë, duke ditur recetën. Këto përfshijnë lakër të zier, por me shtimin e mishit të grirë. Një pjatë e tillë padyshim do t’u përshtatet njerëzve që besojnë se mishi është i kombinuar vetëm me perime

Ka shumë mënyra për të përgatitur karrota koreane, ne do të hedhim një vështrim në ato klasike. Është e nevojshme - karrota - 1 kg - uthull 9% - 3 tbsp. lugë - sheqer - 3 tbsp. lugë - koriandër i bluar - 2 tsp - kripë - 1 lugë - vaj luledielli - 3 lugë - hudhër - 6 copë

Viti i Ri, Krishtlindjet - me çfarë lloj pjatash tryeza festive nuk është e mbushur! Globalizimi ka çuar në pranishmërinë e shumë recetave dhe produkteve, por ndonjëherë është e dobishme të kujtojmë recetat e mira të vjetra të kuzhinave tradicionale kombëtare

Globalizimi ka çuar në pranishmërinë e shumë recetave dhe produkteve, por ndonjëherë është e dobishme të kujtojmë recetat e mira të vjetra të kuzhinave tradicionale kombëtare. Mbi të gjitha, nuk është sekret për askënd që gjithçka e re është harruar mirë e vjetër

Me siguri shumë kanë dëgjuar për përfitimet e kërpudhave goca deti, e cila fiton me sukses tifozët e saj në mesin e konsumatorëve. Por shumë nuk mund të thonë konkretisht se çfarë është kaq e veçantë për këtë kërpudhë. Në fakt, kjo është një kërpudha unike

Duke përdorur një furrë me mikrovalë, ju mund të gatuani jo vetëm pjata të dyta ose t'i ngrohni përsëri, por edhe supa tradicionale për kuzhinën ruse. Sidoqoftë, gjatë përgatitjes së tyre, duhet të respektohen disa rregulla të rëndësishme: - vëllimi i tiganit duhet të jetë dukshëm më i madh se vëllimi i lëngut

Gratë italiane konsiderohen si një nga gratë më të hijshme në Evropë. Dhe në të njëjtën kohë, jo vetëm çdo ditë, por disa herë në ditë, ata hanë makarona. Më tej më shumë. Një nga gratë më të bukura në botë, e shkëlqyera Sophia Loren ka thënë vazhdimisht në intervista se ua detyrohet figurën e saj të mahnitshme prindërve dhe spagetit

Çfarëdo që jeni mësuar të mbani ngrohtë mbrëmjet e ftohta, çokollata e nxehtë në këtë kuptim është një zgjidhje e shkëlqyeshme. Normale Përbërësit: 100 g çokollatë të zezë, 1/2 filxhan ujë të ftohtë, 1.5 gota qumësht me yndyrë mesatare (2, 5-3, 5%)

Çfarë mund t’i shtoni një simite suxhuku? Pak imagjinatë, dhe qeni i nxehtë do të bëhet edhe më interesant. Sallatë djathi. 1, 5 Art. çedër të integruar, 1/4 tbsp. speca turshi të copëtuar, 1 kërcell selino të copëtuar, 4 tbsp. majonezë Djathë blu

Siç e dini, arrat rriten në pemë dhe morën emrin për shkak të faktit se ato u sollën për herë të parë në Evropë nga Greqia. Karakteristikat e dobishme të këtyre arrave janë njohur për një kohë shumë të gjatë, por jo të gjithë e dinë se si janë vërtet të dobishme për trupin e njeriut

Arrat janë një larmi frutash që shpesh korren ose nga pemët ose nga shkurret. Karakteristika e tyre dalluese është prania e një guaske të fortë, që fsheh përmbajtje më të butë poshtë. Për fat të mirë, ky produkt kombinon dy veti - përfitime të mëdha dhe shije të shkëlqyeshme

Shumë njerëz e dinë që bishtajoret dhe mishi i tymosur janë një kombinim fitim-fitues. Por që ky rregull funksionon jo vetëm për kurset e para - disa. Gatimet e fasuleve dhe sallatat me shtimin e salciceve të ndryshme ose mishit të tymosur gjithashtu merren me një zhurmë

Mishi i derrit i pjekur në furrë është gjithmonë një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme. Prandaj, shpesh shërbehet në një tryezë festive dhe për festat familjare. Përveç kësaj, është mjaft e thjeshtë për të gatuar mish derri të pjekur, gjë që e bën këtë pjatë të gjithanshme dhe të dashur nga shumë amvise

Ne ju paraqesim një recetë për kifle të shijshme të kefir. Kjo recetë e tortës do të kënaqë adhuruesit e produkteve të pjekura me gëzof të thjeshtë. Është e nevojshme - 3 gota miell; - 3 vezë; - 1 filxhan sheqer; - 1 paketë margarinë (250 g)

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë për të bërë topa peshku shumë të butë dhe të shijshëm me udhëzime të thjeshta, hap pas hapi. Është e nevojshme - 200-300 g peshk të ligët (merluc, merluc, pollock, hake); - karrota të vogla

Torta me patate është mbase nga më të lehtat për t’u përgatitur dhe ushqimet e preferuara që nga fëmijëria. Një ëmbëlsirë përgatitet nga biskota, kakao dhe arra, ndonjëherë me shtimin e biskotave. Është e nevojshme 700 gr të çdo biskota të thatë ("

Torta Runeberg është një ëmbëlsirë tradicionale finlandeze. Ajo ka historinë e saj origjinale origjinale me familjen e poetit të famshëm finlandez të shekullit të 19-të Johann Ludwig Runeberg. Një ditë, të ftuar erdhën papritur në shtëpinë e poetit

Patatet janë padyshim një perime e njohur dhe e përballueshme në vendin tonë. Ka një numër të madh të recetave që e përdorin atë, të thjeshta dhe jo shumë të lehta për t'u përgatitur. Ndonjëherë mund të përpiqeni të gatuani diçka të shijshme, por receta ime është akoma më e përditshme

Cheesecake me qumësht të kondensuar është një ëmbëlsirë e shijshme. Një delikatesë e tillë është e përkryer për pirjen e çajit në shtëpi, dhe për një tryezë festive. Është e nevojshme - salcë kosi 20% - 450 ml; - biskota pa mbushje - 0,3 kg

Çfarë mund të jetë më mirë në një ditë të nxehtë vere sesa të hahet akullore e ftohtë. Akullorja e çdo shije mund të bëhet në shtëpi duke përdorur produktet më të thjeshta të disponueshme në dyqanin tuaj lokal të ushqimeve. Është e nevojshme - 250 ml krem qumështi 33%

Akullorja është një lloj shumë i popullarizuar i ëmbëlsirave, prandaj ka një numër të madh të varieteteve të saj. Raftet e dyqaneve janë të mbushura me to. Akullorja "Mars" tërheq vëmendje të veçantë. Deliciousshtë e shijshme por e shtrenjtë, por mund ta provoni ta bëni vetë

A doni të bëni akullore dhe t'i kënaqni familjen dhe miqtë tuaj? Është shumë e lehtë! Me receta të shumta, ju mund të eksperimentoni dhe të bëni akullore me shije të ndryshme. Përbërësit e nevojshëm për të bërë një trajtim janë të thjeshtë dhe pothuajse çdo amvise ka në magazinë

Tavat e shijshme për secilin prej nesh kujtojnë një fëmijëri të lumtur dhe të lumtur. Tava me gjizë me shijen e saj delikate dhe të ëmbël do të kënaqë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit. Është e nevojshme Djathë gjizë - 600 gram

Ju mund të bëni një tavë nga djathi i gjizës dhe për të diversifikuar këtë pjatë të shijshme, shtoni manaferrat, kajsi të thata, rrush të thatë, fruta të sheqerosura ose produkte të tjera në recetë. Para se të shërbeni, është mirë të derdhni tavë me qumësht të kondensuar ose salcë kosi

Kur isha i vogël, një tavë e shijshme u përgatit për ne në kopsht, dhe shumë vite më vonë gjeta këtë recetë dhe dua ta ndaj me ju. Përbërësit: - 500 gram mish të grirë (sipas shijes tuaj) - 200 gram djathë të fortë - 500 gram patate - 1 qese me salcë kosi me çdo përmbajtje yndyre - 1 ose 2 copë qepë - 2 lugë gjalpë - vaj perimesh - kripë, piper dhe erëza të tjera (për shije)

Tava me gjizë është një pjatë që shumë e shoqërojnë me një fëmijëri të lumtur, lojëra në kopsht dhe ngrohtësinë e duarve të nënës. Ka ndoshta një milion receta për një "tavë të tillë nga fëmijëria", por për mua kjo tavë është … Është e nevojshme Për 6 racione:

Torta me patate ka shumë mundësi gatimi. Kjo ëmbëlsirë është e njohur për të gjithë ata që kujtojnë gatimet dhe kafeteritë e epokës Sovjetike. Me bollëkun modern të produkteve të ndryshme, të bësh një tortë është mjaft e thjeshtë. Për ta bërë këtë, duhet të blini një sasi të vogël përbërësish me çmime të volitshme

Recetat e tavave janë të njohura sepse ato kërkojnë një minimum kohë për t'u përgatitur dhe është e lehtë t'i bësh nga produktet që janë gjithmonë në dispozicion. Por tava e gjizës është gjithashtu e kërkuar sepse në ditët e sotme të rriturit duan të ndiejnë përsëri shijen e fëmijërisë, po, të shijojnë shijen e harlisur të derdhur me shurup të ëmbël

Torta me patate është një delikatesë me çokollatë e njohur për shumë nga fëmijëria, një ëmbëlsirë e shijshme dhe e preferuar për të gjithë. Përgatitet shpejt dhe lehtë, kështu që pothuajse çdokush mund ta trajtojë këtë recetë. Është e nevojshme - vezë 5-7 copë

Banush (ose banosh) është një pjatë e shijshme Transkarpate e bërë nga grurë misri ose miell. Shërbyer tradicionalisht me kërpudha të skuqura, kërcitje, salcë kosi, etj. Kuzhinierët modernë e kanë kthyer këtë pjatë popullore në një kryevepër të vërtetë kuzhinës

Cheesecake është një ëmbëlsirë e famshme amerikane. Ka shumë receta për këtë pjatë, por pothuajse në të gjitha duhet të piqet. Unë sugjeroj të bëni një tortë me qumështor banane pa pjekje. Është e nevojshme - biskota - 200 g

Përgatitni këtë tortë të shijshme dhe delikate të petullave për të dashurit tuaj. Në vend të mollëve, mund të përdorni çdo frutë tjetër, manaferrat ose arrat. Është e nevojshme 15 petulla sipas çdo recete (gjëja kryesore është që petullat të jenë të holla dhe elastike)

Një pjatë interesante për adhuruesit e patateve dhe specave: Patate në stilin kinez me speca. Shija e këndshme dhe lehtësia e përgatitjes padyshim që do ta bëjnë këtë pjatë një të preferuar në dietën tuaj. Është e nevojshme - 4 patate

Ju mund të dekoroni pasta shtëpiake - kifle, ëmbëlsira, ëmbëlsira të Pashkëve, madje edhe biskota të rregullta me fondant sheqeri. Veryshtë shumë e përshtatshme që fudge mund të ruhet për një kohë mjaft të gjatë dhe mund të përgatitet për përdorim në të ardhmen

Torta me mjaltë hahet me kënaqësi jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Pavarësisht nga procesi i gjatë për të bërë këtë tortë të shijshme, receta e saj është shumë e thjeshtë. Prandaj, çdo amvise mund të përgatisë lehtësisht një tortë me mjaltë me qumësht të kondensuar në shtëpi

Sallata Vanessa është pak si sallata me famë botërore Cezari. Sidoqoftë, Vanessa ka një aromë më delikate dhe përbërës të tjerë. Për përgatitjen e kësaj sallate do të duhen rreth 40 minuta. Është e nevojshme - 1 gjoks pule; - 2 domate të mëdha të freskëta (nëse dëshironi, mund të zëvendësohen me domate qershi, në sasi prej 8 copë)

Kjo meze pikante të kujton disi satsivin; është zakon që ta shërbejmë atë në tryezë në pjesë të vogla. Kjo pjatë nuk është e vështirë për t’u përgatitur, do të duhen 30 minuta për të përgatitur plotësisht meze. Është e nevojshme - 1 gjoks pule

Ka shumë receta të ndryshme për të bërë byrek me mollë. Por, për fat të keq, shumë prej tyre janë mjaft të vështira. Kjo recetë është shumë e lehtë për tu mbajtur mend, dhe shija e byrekut të përfunduar me mollë do të befasojë këndshëm të dashurit tuaj

Këto rrotulla proshute dhe djathi shpesh mund të shihen në raftet e dyqaneve, megjithatë, ato janë të shtrenjta. Rezulton se një meze e tillë nuk është aspak e vështirë për t'u përgatitur në shtëpi, ndërsa blerja e përbërësve nuk do t'ju kushtojë shumë dhe numri i rrotullave të gatshme do t'ju befasojë këndshëm

Kanellonët janë makarona italiane me diametër të madh, të cilat gatuhen siç duhet, janë të shijshme. Ata përgatiten lehtë dhe befasojnë të dashurit e tyre. Do të duhet rreth një orë e gjysmë për të gatuar plotësisht këtë pjatë. Është e nevojshme - 12 copë kanelloni

Nga njëra anë, sallata e proshutës dhe djathit konsiderohet si një pjatë e shijshme; por nga ana tjetër, nuk kërkon një kohë të gjatë përgatitjeje. Ka vetëm 3 përbërës kryesorë që shkojnë mirë së bashku. Provoni dhe surprizoni mysafirët tuaj me një sallatë të tillë

Nga byreku i zakonshëm anglez në këtë recetë, mbase, vetëm pastë pudre. Por çdo konventë i jep mundësi mundësisë së një mëngjesi të shijshëm dhe të gatuar shpejt. Dhe pasi të provoni, më në fund jeni dakord: ky është një vakt i vërtetë në mëngjes, pa asnjë pyetje

Specat e mbushur janë një pjatë e preferuar për shumë njerëz. Amviset e përgatisin dhe e ruajnë për përdorim në të ardhmen, duke e ngrirë në ngrirje, gjë që është shumë e përshtatshme. Speca të mbushur me mish dhe oriz Do të kërkohet lista e mëposhtme e përbërësve

Nëse fëmijët tuaj e urrejnë qullin e bollgur për shkak të numrit të madh të gungave dhe filmave në të, atëherë përdorni hollësitë e mëposhtme dhe trajtojini të dashurit tuaj me qull të shijshëm dhe të shëndetshëm. Është e nevojshme - 1 tbsp

Bollgur bëhet nga kokrrat e grurit duke përdorur një proces teknologjik duke përdorur makinat e sitave. Pas bluarjes së drithërave të grurit dhe klasifikimit pasues në disa faza të produkteve të ndërmjetme të bluarjes së grurit, merret bollgur

Bollgur merret nga gruri i fortë. Dallohet nga përbërja minerale e ekuilibruar dhe vlera e lartë ushqyese. Ju mund të diversifikoni shijen e bollgurit dhe ta pasuroni atë me disa vitamina duke përdorur fruta të ndryshme. Kjo do ta bëjë qullin jo vetëm të shëndetshëm, por edhe shumë më të shijshëm, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për fëmijët

Qull semolina me qumësht është një nga mëngjeset më të shpejtë dhe të shëndetshëm. Sidoqoftë, edhe të rriturit shpesh e refuzojnë këtë pjatë, duke përmendur faktin se që nga fëmijëria nuk u pëlqen bollgur. Nëse gjithashtu mund t'i atribuoheni kësaj kategorie njerëzish, përpiquni të gatuani bollgur sipas të gjitha rregullave, atëherë mbase do të ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj saj

Brownie është një ëmbëlsirë e vogël, zakonisht me një mbushje të ëmbël dhe të zbukuruar në mënyrë të ndërlikuar. Ka shumë lloje të këtyre foshnjave joshëse, madje disa kanë historinë e tyre të lidhur me personalitete ose ngjarje të famshme. Dhe, sigurisht, secila tortë ka karakteristikat e veta të përgatitjes

Pastmbëlsirat janë të përshtatshme për rolin e ëmbëlsirës së çdo feste. Ato janë të përshtatshme sepse janë copa, duken bukur në një pjatë dhe janë në harmoni me dekorimin e tryezës. Ekzistojnë shumë receta për ëmbëlsira, të jashtëzakonshme në shije dhe lehtësi në ekzekutim, me mbushje të ndryshme, nga biskota, maja, kortezhi, brumi i gjizës

Dhemeli, i cili në "njerëzit" quhet gjithashtu "dhalë", është një krem pa yndyrë (përmbajtja e lejuar e yndyrës prej rreth 0, 4-0, 5%), e cila është një nënprodukt i prodhimit të gjalpit. Isshtë një mundësi e shkëlqyeshme për njerëzit që shikojnë çdo kalori, por duan të prishin veten kohë pas kohe me petulla me pak kalori dhe dritë ose pjata të tjera

Shpesh, krijimet e kuzhinës, veçanërisht ato të ëmbla, ju doni të dekoroni disi, t'i shtoni aromë atyre. Në këtë rast, unë sugjeroj që të bëni një krem nga një marshmallow i thjeshtë. Është e nevojshme - marshmallows - 2-3 copë

Qull i gatuar siç duhet është një mëngjes i shijshëm dhe i shëndetshëm. Por përgatitja e tij kërkon shumë kohë. Për të kursyer minuta të vlefshme në mëngjes, mësoni se si të gatuani qull në mikrovalë. Ju lehtë mund të bëni jo vetëm qull qumështi të dashur nga fëmijët, por edhe pjata anësore të shijshme nga drithërat

Pastiçeritë angleze nuk janë aspak si madelens franceze të pjekura në formën e guaskave. Frëngjitë e biskotave në thekon kokosit dhe të zbukuruara me qershi janë një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për një pije të këndshme çaji. Është e nevojshme Për biskota:

"Pionnos" është torta e famshme e specialitetit të Granadës e krijuar nga ëmbëlsira Seferino Isla Gonzalez, e quajtur me emrin e Papa Pius IX. Essertmbëlsirë delikate është e mirë me një filxhan kafe të nxehtë ose lëng portokalli të shtrydhur fllad

Shumë njerëz besojnë se sushki, tiganët dhe pretzels janë një ushqim për çajin, dhe jo një pjatë e nxehtë, e përzemërt dhe shumë e shijshme. Sidoqoftë, kur shtoni mish të grirë, djathë, salcë kosi ose qumësht në tigan të freskët, merret një meze origjinale, disi e ngjashme me pitet e vërteta shtëpiake

Nga tharëse të zakonshme, mund të përgatisni një numër të madh të enëve më të larmishme dhe unike, për shembull, tharëse të mbushura ose tharëse të ëmbël me qumështor. Enët e tilla nga tharëse, të cilat mund të kënaqin të gjithë familjen, mund të përgatiten shumë shpejt

Bagels janë të njohur për të gjithë që nga fëmijëria, dhe do të duket se çfarë tjetër nuk mund të dini për to? Por pak njerëz e dinë se në gatim vetëm për të bërë bagels, brumë është zier para pjekjes. Është e nevojshme miell - 2 tbsp

Vetëm një shekull e gjysmë më parë, pyetja se çfarë të hahet gjatë agjërimit thjesht nuk u ngrit. Sipas traditave të vendosura që shtriheshin në të gjitha segmentet e popullsisë, konsumoheshin vetëm ushqime bimore. Mungesa e kërkesës për mish çoi në faktin se dyqanet e kasapëve u mbyllën thjesht gjatë Kreshmës

Një nga sekretet e një pjate të shijshme është zgjedhja e pjatës së duhur. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të merren parasysh karakteristikat e shijes së mishit ose peshkut. Pra, viçi shkon mirë me perime, bishtajore, oriz dhe makarona. Është e nevojshme Për një pjatë anësore me perime:

Mannik është një byrek i shijshëm në të cilin mielli i zakonshëm zëvendësohet me bollgur, duke e bërë atë me gëzof dhe të butë. Mana e dobët do të jetë e rëndësishme për vegjetarianët, gjatë një diete të rreptë ose gjatë agjërimit. Reçeli, kakaoja, frutat e thata ndihmojnë për të diversifikuar recetën e kësaj pjate dhe për ta bërë atë të shijshme

Sushki është delikatesa e preferuar e të gjithëve, me të cilën pirja e çajit bëhet më e këndshme. Unë sugjeroj që të piqni tharjen në shtëpi. Unë ju siguroj se është shumë e lehtë për tu bërë dhe do t'ju duhet minimumi nga koha juaj. Është e nevojshme - vezë - 1 copë

Duhet vetëm gjysmë ore për të përgatitur bagels të butë, aromatik dhe të përzemërt ose rrotulla buke për mëngjes. Brumi rezulton të jetë i ngjashëm me salcën e thartë, por nuk ka produkte të qumështit të thartuar midis përbërësve. Brumi gatuhet shumë shpejt dhe kërkon produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme

Mishi delikat dhe aromatik i thëllëzave konsiderohet si një delikatesë e vërtetë dhe jo të gjithë mund ta përballojnë atë. Sidoqoftë, kjo pjatë mund të gjendet në tavolina në shumë shtëpi. Është e nevojshme - 5-6 copë. thëllëzat

Thëllëza është zogu më i vogël në familjen e thëllëzave. Mishi i tij është i ngjashëm në cilësitë e tij dietike me mishin e pulës, por shumë më "i pasur" për shije. Meqenëse thëllëzat janë kaq të vogla, një avantazh tjetër është se ato gatuhen shumë shpejt

Byreku me kos rezulton të jetë i shijshëm dhe i ajrosur, manaferrat i shtojnë asaj një lagështi të këndshme. Në vend të luleshtrydheve, mund të merrni manaferrat që ju pëlqen, shtoni vanilinë. Nëse receta ndiqet plotësisht, byreku ngrihet lart

Nëse shihni thëllëzat në shitje, sigurohuni t'i blini për të gatuar një darkë të mahnitshme për familjen tuaj. Këta zogj kanë mish shumë të shijshëm që nuk mund të krahasohet me asgjë, madje edhe me mish pule. Gatuhen shpejt, por është shumë e rëndësishme të mos mbingarkoni trupat e pajetë gjatë procesit të pjekjes

Thëllëzat e pjekura do të dekorojnë tryezën tuaj të pushimeve ose do të diversifikojnë dietën tuaj të përditshme. Ju lutemi të dashurit tuaj me thëllëza të tilla. Është e nevojshme Për gatim do t'ju duhet: thëllëzë; një përzierje orizi (kokërr e gjatë me e egër)

Është e nevojshme - Flete gatuese; - fletë metalike; - shampanjë të freskët 1 kg; - vaj perimesh 1 tbsp. lugën; - vezë pule 6 copë; - salcë kosi 5 tbsp. lugë; - djathë i fortë 200 g; - kripë; - një përzierje e specave të bluar

Kosi është një shtesë e shkëlqyeshme për ëmbëlsirën. Jo vetëm e shijshme, por edhe një delikatesë shumë e shëndetshme. Për ata që nuk u besojnë kosit industrial, ekziston një mundësi ta bëni vetë. Është e nevojshme Brumë i thatë

Biskotat me çokollatë janë të preferuara për shumë. Krokante, me një shije të pasur, nuk lë pothuajse askënd indiferent. Befasoni të dashurit tuaj duke bërë vetë biskota me copa çokollate. Nuk do të zgjasë shumë dhe shija e ëmbëlsirës që rezulton do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve

Mishi i kalit është një mish i shijshëm dhe i shëndetshëm që përmban shumë pak yndyrë. Nga kohërat e lashta, ajo u përfshi në dietën e shumë popujve nomadë. Mishi i kalit është i mirë si i nxehtë ashtu edhe si një meze e ftohtë. Për fat të keq, shumë banorë të Rusisë nuk përdorin mish kali:

Baguetat e famshme franceze janë pjekur në të vërtetë nga furrtarët në Paris kohet e fundit - që nga vitet 1920. Pamja e tyre është për shkak të faktit se autoritetet e Parisit vendosën një ndalim në ditën e punës së bukëpjekësit për të filluar më herët se ora 4 në mëngjes, dhe ata duhej të shpiknin një recetë për bukë "

Biskota e lehtë dhe delikate shkon mirë me çdo mbushje frutash. Kjo ëmbëlsirë e shijshme e butë mund të përgatitet shpejt dhe lehtë. Thjesht duhet t'i përmbaheni saktësisë së sasisë së përbërësve dhe kohës së gatimit. Produkte për bërjen e biskotave Për të bërë një ëmbëlsirë të shijshme me reçel, merrni:

Akesmbëlsira freskuese me limon janë perfekte si një ëmbëlsirë verore për çaj dhe do t'ju gëzojnë në mënyrë të përkryer në një ditë me shi ose vjeshtë. Sipas kësaj recete, ëmbëlsirat janë të shijshme, aromatike dhe të buta. Është e nevojshme Për tortën:

Cmbëlsira delikate me çokollatë-ëmbëlsirat me një aluzion me arrë të përkryer "miq" me një filxhan kafe të sapo-përgatitur … Mos e mohoni vetes këtë kënaqësi! Është e nevojshme - 175 g halva tahini; - 250 g biskota të thata me biskota

Mëlçia është një nga ushqimet më të shëndetshme për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave, aminoacideve dhe mineraleve. Por jo të gjithë e duan, sidomos fëmijët. Sidoqoftë, ekziston një rrugëdalje nga situata - mund të gatuani pate mëlçie

Fibrat luajnë një nga rolet më të rëndësishme në funksionimin e trupit. Ushqimet e pasura me fibra nuk treten plotësisht, dhe fibrat dietike të mbetura, si një furçë, pastrojnë të gjitha toksinat dhe toksinat nga zorrët. Prandaj, burimet dietike të fibrave duhet të jenë gjithmonë të pranishme në dietë

Mishi i peshkut të hakut të pjekur pa dhjam konsiderohet si një pjatë dietike. Përthithet mirë nga trupi, është i dobishëm për sëmundjet e gjëndrës tiroide, mukozave, probleme me lëkurën, është antioksidant dhe rregullon sheqerin në gjak. Është e nevojshme Për hake pjekur në furrë:

Muffins janë kifle miniaturë që përgatiten në kallëpe të ndarë. Për më tepër, është mirë nëse së pari vendosni kapsolla letre të valëzuara në kallëpe: atëherë produktet e pjekura do të ngrihen më mirë, më lehtë të hiqen dhe të duken shumë më të shijshme

Kajsitë janë fruta të shijshëm dhe të shëndetshëm të verës që përmbajnë shumë fibra dhe burim i beta-karotenit. Frutat e kajsive përdoren gjerësisht në gatim: reçelët, pelte, komposto dhe mbushjet e byrekut bëhen prej tyre. Kajsitë madje mund të kombinohen me mish, por këto fruta janë veçanërisht të mira në produktet e pjekura dhe ëmbëlsirat

Panxhari me kefir është një recetë e njohur për një kohë të gjatë, por në ditët e sotme praktikisht është harruar. Por përzierja e këtyre dy produkteve ndihmon në humbjen e peshës dhe pastrimin e butë të trupit nga toksinat. Ka disa receta për një "

Supa me bizele të nxehtë është një pjatë e shkëlqyeshme e parë. Brinjët e tymosura do të shtojnë një shije pikante në pjatë. Është e nevojshme 1 filxhan bizele të thata, 400 gram brinjë të tymosur, 3 patate, 1 qepë, 1 karotë, barishte, piper, kripë Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajeni mirë bizelet dhe zhytuni në ujë të ftohtë për 4 orë

Ju mund të përgatisni vetë një delikatesë të shijshme dhe të shëndetshme të gjizës. Është e nevojshme 250 gramë gjizë, 2 lugë sheqer, 2 lugë salcë kosi, 40 gram gjalpë, 100 gramë çdo frutë të thatë, 50 gramë çokollatë të zezë

Snack më i mirë ka qenë prej kohësh një sanduiç. Por për ta bërë atë të kënaqshëm dhe ushqyes, duhet të zgjidhni produktet e duhura dhe të skuqni pak. Sanduiç i nxehtë - mëngjes i shkëlqyeshëm Është e nevojshme 2 feta buke (e bardhë, e zezë ose kokërr), 100 gram suxhuk të gatuar, marule, 1 domate, 50 gram lakër të bardhë, pak ketchup, vaj perimesh Udhëzimet Hapi 1 Fërgoni feta buke në të dy anët derisa të bëhen të freskëta në një tigan të nxehtë me pak v

Brokoli ose shpargu është një nga perimet më të mira për një dietë, veçanërisht kur duhet të monitoroni përmbajtjen e kalorive dhe indeksin glikemik të produktit. Për shpargun, indeksi glikemik është shumë i ulët në 15 njësi. Kjo shifër e bën brokoli një shpëtim për diabetikët

Një pjatë e kripur origjinale në formën e fijeve të thata të kallamarit me farat e susamit dhe fëstëkët është një rostiçeri e shkëlqyeshme e shpejtë për birrë. Kjo pjatë i përket kuzhinës së Koresë së Jugut, ku është shumë e dashur dhe e vlerësuar

Shumë shpesh, banorët e ndërtesave të banimit duhet të vendosin se si të thahen peshqit në ballkon. Kjo punë është delikate dhe kërkon aftësi dhe njohuri të caktuara, sepse pa përvojë, ju lehtë mund të prishni produktin përfundimtar dhe disponimin tuaj

Rrënja e xhenxhefilit është një produkt unik me veti shëruese dhe aromë të hollë. Ai përmban një sasi të madhe të aminoacideve të ndryshme, vitamina, mikro, - makroelemente, vajra esencialë. Për shkak të këtyre vetive, përdoret për përgatitjen e shumë gatimeve, çajrave aromatikë

Para se të filloni tharjen e koprës, duhet të merrni parasysh rregullat themelore dhe tiparet e procesit. Kopra e freskët përmban shumë substanca të dobishme, megjithatë, nëse e thani sipas të gjitha rregullave, atëherë humbja e lëndëve ushqyese mund të minimizohet

Petë shtëpiake janë një nga produktet më të popullarizuara shtëpiake që asnjë anëtar i familjes nuk do të refuzojë. Këto makarona bëhen më shpesh nga mielli i grurit (më rrallë nga thekra). Ne duam të eksperimentojmë pak dhe të sugjerojmë të provojmë recetën për petët e miellit të qiqrave

Nëse të paktën herë pas here gatuani ëmbëlsira në të cilat përdorni vetëm të bardha vezësh (beze, për shembull, ose krem), atëherë me siguri keni një pyetje: çfarë të gatuani nga të verdhat? Mos e hidhni një produkt kaq të mrekullueshëm, veçanërisht pasi është gjithmonë e lehtë të gjesh një përdorim për të

Biskotat e ëmbla janë një nga llojet më të njohura të ëmbëlsirave, të cilat përshtaten po aq mirë për një filxhan pije të nxehtë (kafe, kakao ose çaj) dhe për një gotë produkt të ftohtë qumështi (qumësht ose kefir, qumësht i pjekur i thartuar ose kos) ) Ka shumë receta për këtë delikatesë

Produktet me pak yndyrë po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet, ato blihen nga ata që përpiqen për peshën ideale. Por a ka ndonjë përfitim nga ngrënia e ushqimeve me pak yndyrë? Prania e yndyrnave siguron funksionimin e duhur të trupit, ndihmon në asimilimin e plotë të disa vitaminave dhe rregullon izolimin termik në trupin e njeriut

Të gjithë ata që kanë qenë në dietë e dinë se është e nevojshme të konsumojnë shumë ujë të pastër, zierje bimore, çaj jeshil, si dhe lëngje të freskëta të shtrydhura dhe lëngje të freskëta. Por ka pije që çojnë në rezultat krejtësisht të kundërt, domethënë në shtimin e peshës

Shumica e njerëzve e fillojnë ditën e tyre me një filxhan kafe të fortë, dhe e pinë atë në vend të mëngjesit. Nutricionistët rekomandojnë zëvendësimin e kafesë në mëngjes me çikore, e cila ka një efekt të dobishëm në trup. Për çfarë është e dobishme çikorja?

Vetëm disa dekada më parë, bananet perceptoheshin si diçka ekzotike dhe e paarritshme; në ditët e sotme, frutat e bananes shiten pothuajse kudo në çdo kohë të vitit. Bananet janë të dashura nga të dy fëmijët dhe të rriturit për strukturën e tyre delikate dhe shijen dhe aromën unike

Dieta nuk është një arsye për të hequr dorë nga ushqimet tuaja të preferuara. Edhe pica nuk do të sjellë dëm nëse gatuhet me ushqimin e duhur. Është e nevojshme Për pica # 1: - 2 tbsp. bollgur; - 30 ml qumësht; - 1 vezë

Ka shumë receta të reçelit të kungujve, sepse secila amvise ka sekretet dhe truket e veta të vogla. Reçeli rezulton të jetë shumë i shijshëm, dhe ata që e provojnë për herë të parë, si rregull, nuk mund ta marrin me mend se nga çfarë është bërë

Reçeli i kungujve është një ëmbëlsirë që nuk mund ta refuzoni. Mjafton ta provoni një herë, dhe do të kërkoni një recetë për këtë ëmbëlsirë të shijshme. Për të kursyer kohë në kërkime, unë sugjeroj që të bëni reçel kungull i njomë me portokall sipas kësaj recete

A dini si të bëni reçel kungujsh me portokall? Nëse jo, atëherë është koha të plotësoni këtë boshllëk të kuzhinës dhe të përpiqeni të bëni një ëmbëlsirë të shijshme. Reçeli i kungujve dhe portokallit ka një shije të këndshme dhe aromë delikate të agrumeve

Kungulleshkat janë perime të shëndetshme që përmbajnë vitamina, hekur, bakër, kalium dhe elementë të tjerë ushqyes. Ato gjithashtu ndihmojnë në eleminimin e lëngjeve dhe kolesterolit të tepërt nga trupi, duke eleminuar fryrjen. Kungull i njomë është i shijshëm dhe i shëndetshëm si i freskët ashtu edhe i konservuar

Reçeli zakonisht përgatitet në verë, kur ka shumë fruta dhe manaferra. Zakonisht ai vepron si një "përgatitje për dimrin", por mund të shërbejë edhe si një ëmbëlsirë e thjeshtë. Mund të përgatitet në çdo kohë të vitit nga frutat që shiten në dyqane

Kivi u mbiquajt bombë me vitamina për një arsye. Kjo kokrra të kuqe ekzotike përmban kaq shumë substanca të dobishme për trupin, saqë me të drejtë mund të konsiderohet një ushqim medicinal. Ka shumë ëmbëlsira të ndryshme kivi - byrekë, kifle, reçel, marmelatë dhe pelte

Kivi ka pushuar prej kohësh të jetë një lloj frutash ekzotike për ne, kështu që përdoret gjithnjë e më shumë për të përgatitur sallata, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të ndryshme. Reçeli i kivit meriton vëmendje të veçantë, i cili ka një shije të mahnitshme të ëmbël dhe të thartë dhe një nuancë të bukur smeraldi

Mishi i butë është i pasur me proteina, të cilat absorbohen plotësisht nga trupi. Ky peshk përmban shumë minerale dhe elementë gjurmë: natrium, kalcium, hekur, selen, fosfor, jod. Flounder përfshihet në menutë e dietave, pjatat prej tij rrisin imunitetin dhe përmirësojnë performancën

Proshuta e bërë në shtëpi është shumë më e shijshme dhe e shëndetshme se proshuta e blerë në dyqan, dhe më e rëndësishmja, ju e dini nga çfarë është bërë. Mostshtë më e përshtatshme për të gatuar në një multicooker, por gjithashtu mund të gatuani në furrë ose në sobë

Qumështi i kondensuar i zier është shumë më i shijshëm se sa qumështi i kondensuar. Mund ta gatuani në shtëpi, edhe nëse keni qumësht të kondensuar jo në një kanaçe metalike, por është blerë nga pesha. Udhëzimet Hapi 1 Transferoni qumështin e kondensuar në një tigan alumini (do të digjet në një tigan smalt)

Pula e pjekur është një pjatë e preferuar për shumë. Ka disa mënyra për të përgatitur këtë pjatë, njëra prej të cilave është si të bësh pulë të pjekur në shishe, një ushqim diete të shijshëm, me lëng dhe të shijshëm. Është e nevojshme 1 pulë me peshë 800-1000 g

Një nga mitet greke thotë se ullinjtë u paraqiteshin njerëzve nga perëndesha e bukurisë Athina, e cila dinte për vetitë e tyre të ndryshme të dobishme. Kanë kaluar disa mijëra vjet që nga ajo kohë, por popullariteti i ullinjve vetëm po rritet nga dita në ditë

Ju mund të merrni jo më shumë se 30 gram thelbi të kajsisë në të njëjtën kohë. Produkti është mjaft toksik, por mund të përdoret për të trajtuar sëmundje të ndryshme. Vaji i bërthamës së kajsisë është jashtëzakonisht i dobishëm. Të gjithë dinë për përfitimet e kajsisë për shëndetin e trupit të njeriut

Një dietë ushqimore e papërpunuar është një sistem ushqimor në të cilin lejohet të konsumohet ushqim pa trajtim termik. Kur ushqimi nuk është i ekspozuar ndaj nxehtësisë, ai mban enzima, enzima që janë të përfshira në mënyrë aktive në ruajtjen e imunitetit dhe funksionimin e shëndetshëm të trupit

Me inflamacion të fshikëzës së tëmthit, kërkohet një dietë e caktuar. Shumë produkte ushqimore janë të ndaluara gjatë një përkeqësimi të sëmundjes, dhe disa lloje të kosit janë gjithashtu të ndaluara. Inflamacioni i fshikëzës së tëmthit - kolecistiti - është një sëmundje shumë e zakonshme

Luleshtrydhet janë aq të gjithanshme saqë janë të përshtatshme për përgatitjen e çdo pjate, përfshirë ëmbëlsira pa pjekje, dhe ato janë shumë më të shëndetshme se të gjitha llojet e biskotave dhe bukës së shkurtër. Është e nevojshme ▪ Luleshtrydhe (të freskëta ose të ngrira) - 200-250 g Y Kos natyral - 350 g Powder Pluhur kakao - 1 tbsp

Në një verë me diell, vërtet dëshironi të përkëdhelni veten me ëmbëlsira frutash - të lehta dhe të shpejta për tu përgatitur. Ne ju ofrojmë një recetë origjinale për një tortë me luleshtrydhe pa pjekje. Është e nevojshme Për fondacionin:

Torta me gjizë me çokollatë dhe luleshtrydhe është e përkryer për verën. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, shumë e shijshme, dhe më e rëndësishmja, nuk kërkon pjekje. Është e nevojshme - 200 g biskota; - 100 g gjalpë; - 200 g çokollatë të zezë

Torta me luleshtrydhe është një zbukurim për çdo tryezë festash. Baza e kësaj ëmbëlsire mund të jetë ose biskota e ajrosur ose me rërë e thërrmuar. Sigurohuni që një tortë e përgatitur sipas ndonjë prej recetave më poshtë nuk do të lërë indiferent as gustatorin më të shpejtë

Tortë me gjizë luleshtrydhe rezulton të jetë shumë e butë dhe e shijshme. Ajrosja e saj dhe aroma e këndshme nuk do të lënë askënd indiferent. Një ëmbëlsirë e tillë përgatitet shpejt dhe lehtë. Përbërësit: 250-300 g luleshtrydhe

Disa pjata thjesht nuk e durojnë mungesën e salcës në pjatë, megjithëse ato mund të përgatiten aq të shijshme dhe të kënaqshme sa të dëshironi. Një shembull i mrekullueshëm është peshku, pa marrë parasysh sa mbretëror mund të jetë ai. Shtoni një lëng mishi të pasur aromatik, ju menjëherë do të shihni ndryshimin dhe do të ndjeheni si një gustator i vërtetë

Salca e peshkut tajlandez shërbehet tradicionalisht me pjata peshku në çdo kafene lokale. Emri i vërtetë tingëllon si "Nam Pla". Shërbehet në gota të vogla balte. Ju gjithashtu mund ta bëni vetë salcën e peshkut Thai. Versioni në shtëpi i salcës quhet Kratak

Salca e agrumeve është ideale për salmon të butë të pjekur në skarë ose në furrë. Shijet në dukje të papajtueshme të frutave dhe peshqve të kombinuara në një pjatë kombinojnë dhe plotësojnë në mënyrë të përsosur njëra-tjetrën. Provoni të bëni salcë portokalli për salmon me verë të thatë, të verdhë veze ose spec djegës dhe do ta kuptoni