Ushqim 2024, Nëntor

Buka aromatike me një kore të hollë krokante dhe mbushje aromatike do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për qebapët ose perimet e gatuara mbi zjarr! Është e nevojshme Shërben 4: - një tufë e vogël qepësh të njoma; - 4 gjethe borziloku

Buka e hudhrës është shumë e famshme për shumë njerëz. Ka shumë receta për përgatitjen e saj, të gjithë zgjedhin një më të përshtatshëm për veten e tij. Për të befasuar mysafirët me një shije të pazakontë, mund të përdorni hudhër të pjekur për gatim në vend të asaj të zakonshme të freskët

Kjo sallatë është e shijshme, e lehtë, interesante, me lëng, dietike. Avantazhi kryesor i sallatës është, sigurisht, shija e saj. Çikorja mund të zëvendësohet me marule, arra pishe - me arra. Shtë më mirë të mos hiqni të gjithë përbërësit e tjerë nga sallata

Torta me pelte me rrush pa fara është përgatitur për një kohë të gjatë, por rezultati i punës tuaj do të jetë lavdërimi nga familja juaj. Me një ëmbëlsirë të tillë, çdo parti çaji do të jetë një sukses. Për përgatitjen e tortës, mund të merrni edhe manaferrat e freskëta të rrush pa fara dhe ato të ngrira, dhe boronicat janë gjithashtu të përshtatshme në vend të rrush pa fara

Sallata e pulës me luleshtrydhe dhe avokado është e përkryer për një tryezë festive, dhe për një darkë romantike, dhe për tryezën e fëmijëve. Dhe të gjitha falë shijes delikate dhe pamjes së bukur. Një sallatë e lehtë me fruta me shtimin e mishit të butë të pulës do të plotësojë tryezën e verës, mund të shërbehet me lëng të ftohur ose limonadë

Një tortë e vërtetë për pushimet. Një buqetë me shije shumë të ndritshme, të jashtëzakonshme, të mrekullueshme, ato vezullojnë në gjuhën tënde, nuk e lënë kënaqësinë të dobësohet për asnjë sekondë për të befasuar. Provojeni vetë. Është e nevojshme - 150 g çokollatë të zezë - 300 ml krem, 33% yndyrë - 50 g rrush pa fara e thatë - 200 ml birrë të errët - 230 g pluhur kakao - 50 g çokollatë qumështi - 100 g gjalpë - 150 ml kefir - 200 g sheqer -

Pjata e xhelatuar ka qenë një pjatë e njohur për disa qindra vjet! Pjata përgatitet mjaft thjesht, dhe nëse ndizni imagjinatën tuaj, atëherë ajo mund të zbukurohet bukur dhe të bëjë një pjatë të denjë në tryezën festive! Është e nevojshme - formë për të xhelatuar

Aspica e pulës është një meze të lehtë që zakonisht shërbehet para pjatës kryesore. Oneshtë ai i pelqyer që mund të dekoroj çdo tryezë festive. Le të përgatisim pulë të xhel me xhelatinë, e cila do të dalë e shijshme, e shijshme dhe e bukur

Tavë me oriz me fileto pule ose mish të grirë është një pjatë e shijshme dhe ushqyese që përgatitet shumë lehtë. Ju mund të bëni pjatën klasike të pulës dhe orizit, ose të shtoni fasule dhe misër. Atëherë keni një tavë meksikane. Për të përgatitur një tavë të shijshme me mish pule dhe oriz sipas recetës klasike, do t'ju duhen përbërës të tillë si një gotë oriz, 600 g fileto pule, 200 ml vaj vegjetal, 400 g perime të freskëta të ngrira (kungull i njomë, karrota), 1 vez

Forshmak (geakte goring) është një meze origjinale e kuzhinës hebraike dhe është një pate me bazë harengë. Është e nevojshme - fileto harengë e kripur lehtë (470 g); - lëng limoni (6 ml); - vezë (2-3 copë.); - gjalpë (65 g)

Folet e patates me shampanjë dhe djathë janë një meze e thjeshtë, por ato duken shumë mbresëlënëse në tryezën festive. Kur pjekni kërpudha, mund të shtoni atyre pak karafil të bluar - kjo do të shtojë një aromë të veçantë në meze. Është e nevojshme Për foletë:

Pritja e mysafirëve është një provë e vërtetë për zonjën. Si rregull, të menduarit mbi menunë fillon shumë përpara festës së planifikuar. Për të befasuar dhe kënaqur të ftuarit, ju mund të zgjidhni pjatat interesante të kuzhinës kombëtare. Për shembull, dekoroni një aheng në stilin japonez dhe gatuajini ushqime ekzotike aziatike

Shumë gatime aziatike duken të vështira për t’u përgatitur, por ato në fakt janë mjaft të thjeshta për t’u përgatitur. Thjesht duhet të gjeni përbërësit e duhur në supermarket paraprakisht, për shembull, një kavanoz me qumësht kokosi. Mund t’i befasojë mysafirët me një kerri të shijshëm të karkalecave

Aq e thjeshtë sa që edhe një nikoqire fillestare mund ta trajtojë atë. Ju gjithashtu mund të përdorni kos natyral në vend të kremit, nëse jeni të kënaqur me shijen e tij karakteristike të thartë. Është e nevojshme - 7 daulle me pulë

Bar-i njohur do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për mbushjen e djathit të një tortë të mrekullueshme! Është e nevojshme Në një formë të ndashme 18 cm: - 190 g biskota me çokollatë; - 115 g gjalpë; - 2, 25 tsp xhelatinë pluhur

A po merrni frymë në mënyrë të pabarabartë drejt gjalpit të arrave të çokollatës? Tani imagjinoni të kombinohet me biskota të freskëta dhe djathë delikate kremoze Mascarpone … dmbëlsirë perfekte në verën e nxehtë, apo jo? Është e nevojshme Për 8 racione:

Në shtëpi, ju lehtë mund të bëni akullore të shijshme dhe të shëndetshme me kokrra të kuqe. Ky produkt përbëhet nga vetëm tre përbërës. Është e nevojshme - manaferrat - 1 gotë - farat e lulediellit - 0,5 gota - ujë - 100 ml Udhëzimet Hapi 1 Për akullore me manaferra të papërpunuar, përdorni çfarëdo manaferra që ju pëlqen

Në mëlçi mund të merrni mushkëritë, mëlçinë, stomakun dhe zemrat e një zogu. Thembëlsira është e lehtë për t’u përgatitur, por mund të jetë një shpëtim shpëtimi nëse mysafirët priten me një buxhet. Është e nevojshme - miell - 3 gota - kripë - 1 lugë - sheqer - 1 lugë gjelle - maja - 1 lugë gjelle - ujë - 400 ml - patate - 3 copë - xhingël - 150 - 200 g Udhëzimet Hapi 1 Përgatitja e byrekut me mëlçi duhet të fillojë me përgatitjen e produk

Supa e lakrës ka një shije të këndshme të thartë për shkak të lëpjetë që përmban. Në këtë rast, lëpjeta mund të përdoret jo vetëm e freskët, por edhe e ngrirë, e cila është e rëndësishme në dimër. Është e nevojshme 500 gram viçi, 2 qepë, 600 gram lëpjetë, 1 lugë gjalpë, 0,5 gota salcë kosi, 3 litra ujë

Ka shumë mundësi për të gatuar fyellin, megjithatë, nëse gatuani një pjatë në një shumëngjyrësh, atëherë mishi do të dalë veçanërisht aromatik dhe i shijshëm. Salca e verës së kuqe do ta bëjë fyellin më të butë, dhe kur kombinohet me perime, mishi i derrit do të jetë më pak i ushqyeshëm

Sanduiçe me ton të përzemërt dhe të shijshëm janë perfekte për mëngjes. Përveç kësaj, tuna është gjithashtu shumë e shëndetshme. Së pari, është një produkt me pak kalori (më pak se 150 Kcal për 100 gram), dhe së dyti, është i pasur me të gjitha aminoacidet e nevojshme për rritje, si dhe hekur dhe magnez - elementë të rëndësishëm që trupit tonë shpesh i mungojnë

Bërja e një tavë gjizë-vanilje është e shpejtë dhe e lehtë, dhe rezultati do të kënaqë edhe ata që nuk i përkasin dashamirëve të gjizës. Një tavë e tillë, e servirur veçanërisht me një lloj reçeli të kuq ose shurup, është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e bukur, dhe me salcë kosi, është një mëngjes i mrekullueshëm

Jo shpesh që një ëmbëlsirë është e shijshme dhe e shëndetshme. Tava e gjizës me rrush të thatë është një rast kaq i rrallë. Për ushqim të plotë për fëmijë, gjizë është thjesht e nevojshme, por jo të gjithë fëmijët e duan atë, tava e ëmbël e gjizës do t'i përshtatet shijes së tyre

Gubadiya është një byrek Tatar në formë të rrumbullakët me një mbushje interesante, me shumë shtresa, e cila konsiderohet si një nga ushqimet më të njohura në festime të ndryshme. Gubadia mund të jetë ose mish - është pjata e dytë dhe shërbehet e nxehtë, dhe ëmbëlsirë - vetëm se përgatitet dy herë më e hollë, me mbushje frutash ose me gjizë shtëpie

Byreku alsas është një pjatë e kuzhinës franceze. Falë suflesë, delikatesa rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e butë. Me këtë pjatë ju do të dekoroni tryezën festive dhe do të surprizoni mysafirët tuaj. Është e nevojshme - 5 copë

Unë mendoj se të gjithë dashamirët e të mirave do ta vlerësojnë një pjatë të tillë si byrekun Gerbeau. Kjo ëmbëlsirë vjen nga kuzhina hungareze. Unë propozoj të gatuaj këtë delikatesë të shijshme. Është e nevojshme Për provën

Adjika është një nga erëzat më të njohura që përgatitet nga shumë familje çdo vit. Në dimër, ajo përkryer plotëson kurset e dyta, duke rritur oreksin me mprehtësinë dhe shijen e saj të pasur. Dhe falë efektit të saj antiviral, adjika është thjesht e pazëvendësueshme në kohërat e ftohta

Rrepka është një perime e shëndetshme që përmban një sasi të madhe të kripërave minerale dhe vitaminave. Enët me rrepkë mund të quhen dietike, sepse kjo perime është pothuajse gjysma e ujit. Është e nevojshme - 400 gram viçi

Nutricionistët rekomandojnë konsumimin e supës me qepë. Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, ajo është e dashur nga dietistët, si dhe adhuruesit e një diete të shëndetshme. Supa e qepës përmban shumë elementë gjurmë, vitamina dhe flavonoide, prandaj ka:

Një mënyrë interesante për të gatuar viçi të pjekur me nenexhik dhe kaperi. Sapo të vendosni mishin të piqet, e gjithë shtëpia do të mbushet me një aromë unike të freskët të mishit me një salcë vere interesante. Është e nevojshme - 1 kg tul viçi

Cupcakes janë bërë pjesë e jetës sonë, duke fituar dashurinë universale. Këto mini ëmbëlsira janë shumë të lehta për tu bërë, por ato rezultojnë të jenë të shijshme hyjnore. Le të përpiqemi të bëjmë cupcakes me shije portokalli. Është e nevojshme Për tetë racione:

Një mënyrë e shkëlqyeshme për ta kthyer një pjesë të çdo mishi të pjekur në një meze të lehtë dhe të shijshme. Shërbejeni me patate të pjekura dhe salcë kosi dhe salcë qepësh, ose bukë të pastruar me hudhër. Është e nevojshme - 1 kokërr sallatë boston

Me siguri secili prej nesh i shoqëron supat e qumështit me petë qumështi, të padashura që nga fëmijëria. Por nëse zëvendësoni qumështin e zakonshëm me krem të rëndë, atëherë ne kemi një supë të shijshme, delikate dhe shumë ushqyese që mund t'ju ngrohë në çdo mot të dimrit

Pizza karbonara bazohet në makaronat me të njëjtin emër. Përbërësit kombinojnë këto pjata: salcë e pasur kremoze, proshutë, vezë dhe parmixhano. Mbulesat klasike plotësojnë mocarelën dhe salcën e domates, një domosdoshmëri gjatë pjekjes së çdo pize italiane

Ananasi ka kohë që ka pushuar së qeni ekzotik në tryezën ruse. Sot ato mund të blihen të freskëta ose të konservuara dhe të hahen si një ëmbëlsirë e gatshme dhe si pjesë e një larmie të gjerë pjatash. Në veçanti, duke pasur në dispozicion një kavanoz me ananas të konservuar, mund të përgatisni një sallatë, një pjatë të nxehtë ose akullore

Mollët janë një produkt gjithë stinor që përdoret si në formë natyrale ashtu edhe për krijimin e ëmbëlsirave të ndryshme. Nuk duhet shumë kohë për përgatitjen e tyre, madje edhe ata që nuk janë shumë të mirë në gatim, lehtë mund të përballen me ëmbëlsirat e mollëve

Torta me pelte me limon është një kombinim i biskotave dhe kremit delikat. Një delikatesë e tillë do të fitojë zemrat jo vetëm me shijen e saj, por edhe me pamjen e saj të mrekullueshme. Unë propozoj që menjëherë të përgatisni këtë ëmbëlsirë

Byreku bask është një byrek i shijshëm i mbyllur, i bërë nga ëmbëlsira delikate me aromë me rum. Në vendin bask, pasta të tilla janë tradicionale. Versioni klasik i byrekut përgatitet me një mbushje të freskët qershie ose qershie. Është e nevojshme - 800 g qershi ose qershi

Byreku me mjedër është një ëmbëlsirë e mrekullueshme verore që gatuhet shpejt dhe del shumë e ajrosur dhe e ëmbël. Është e nevojshme Për provën: - 4 vezë - lëng i një portokalli - 150 g sheqer - një majë kripe - 80 g miell - 50 g niseshte - 1 qese sheqer vanilje Për mbushje:

Ka shumë mënyra për të bërë gjizë në shtëpi. Me ardhjen e mjeteve të reja teknike, shfaqen receta të reja. Për shembull, në një tenxhere të ngadaltë, ju mund shumë lehtë dhe shpejt të përgatitni gjizë të freskët në shtëpi pa asnjë konservues dhe aditivë me të cilin mëkaton ndonjëherë ky produkt industrial

Tapenada është një makarona e trashë e bërë me ançua të copëtuara, kaperi dhe përbërës të tjerë interesantë. Në kuzhinën provansale, tapenada shërbehet me patate të skuqura ose dolli si meze, dhe gjithashtu shtohet në mish të skuqur ose peshk si salcë

Rrotullat e lakrës janë një nga pjatat më të shijshme të kuzhinës ruse, e cila mund të bëhet gjëja kryesore në tryezën tuaj festive dhe t'ju karakterizojë si një nikoqire mahnitëse! Në të njëjtën kohë, lakra e mbushur është një pjatë e shëndetshme

Tapenade është një salcë e trashë e bërë me ullinj të copëtuar, anchovies dhe capers. Duke përgatitur veshët e fryrë në bazë të kësaj përhapjeje, do të merrni një meze të shkëlqyeshme për verë të bardhë ose birrë. Është e nevojshme 125 g tapenadë, 4 gjysma domate të thata 2-3 degëza trumzë të freskët 200 g gjalpë ose margarinë 2 gota miell ½

Ju nuk mund të shërbeni gjalpë të zakonshëm për mysafirët për çaj, por gjalpi me aditivë të ndryshëm mund t'i befasojë mysafirët. Do të dalë shumë aromatik, me një shije të jashtëzakonshme. Aditivët mund të jenë të ndryshëm, ne do të përgatisim gjalpë sanduiç me domate, kërpudha turshi dhe hithra

Rrepkë është perime e parë pranverore që ngop trupin me një masë të ushqyesve pas mungesës së vitaminave në dimër. Shija e mprehtë dhe freskuese e rrepkës plotëson në mënyrë të përsosur sallata të ndryshme. Përveç sallatave, ka edhe receta të tjera për gatime me rrepkë

Një sanduiç me proshutë është një mëngjes apo meze të lehtë mjaft e përzemërt. Duke ditur recetën klasike të sanduiçit me proshutë, lehtë mund ta bëni atë ekskluzive duke shtuar një përbërës tjetër në recetë. Është e nevojshme - proshutë, - bukë, - gjalpë, - fletë marule, - nje domate, - një vezë

Një rostiçeri shumë i shpejtë që do të tërheqë absolutisht të gjithë. Këto role mund të shërbehen si një pjatë më vete ose si shtesë e supave të ndryshme. Është e nevojshme - 6 feta bukë sanduiç; - 6 plastikë djathi; - 2 lugë gjalpë

Një supë e tillë jo vetëm që do të kënaqë shtëpinë tuaj, por gjithashtu do të habisë njohësit e vërtetë të pjatave origjinale. Ka një shije pikante që vjen nga një kombinim i peshkut të kuq dhe verës së bardhë. Alsoshtë gjithashtu shumë i dobishëm, sepse salmoni përmban shumë vitamina dhe minerale

Zarfat e fryrë me mish janë shumë ushqyes dhe në të njëjtën kohë përgatiten shpejt nga ëmbëlsira të blera, gjë që kursen në mënyrë të konsiderueshme kohën dhe përpjekjen e zonjave të zënë. Përbërësit: Rymbëlsira maja - 0,5 kg

Pitet me qepë dhe vezë përgatiten tradicionalisht në Rusi me mbarimin e agjërimit dhe shfaqjen e zarzavateve të para. Shija e athët e zarzavateve të qepëve zbutet nga veza e copëtuar dhe vaji i perimeve. Mbushja rezulton të jetë me lëng dhe jashtëzakonisht e shijshme

Vjeshta e vonë është një kohë e mirë për tubime komode në rrethin familjar … Dhe kjo tortë e thjeshtë, por shumë e shijshme do të zbukurojë çdo festë çaji! Është e nevojshme - 500 g reçel qershi të trashë (ose ndonjë tjetër për shijen tuaj)

Në ditët e vjeshtës, gjithnjë e më shpesh dëshironi të kaloni mbrëmje me të dashurit tuaj në një tryezë komode, duke diskutuar çështje aktuale, duke bërë plane për të ardhmen. Dhe unë vetëm dua të flas me njerëz të dashur. Mbi një filxhan çaj, biseda është më e relaksuar, atmosfera në shtëpi është gjithmonë qetësuese

Mëlçia e pulës është një produkt i shëndetshëm. Kush nuk e di se ajo është një burim i shkëlqyeshëm i proteinave, acidit folik, hekurit, vitaminave, veçanërisht A dhe B12? Por të gjitha këto karakteristika të mrekullueshme për gourmet janë vetëm një bonus i këndshëm për faktin se pjatat e bëra nga mëlçia e pulës e gatuar siç duhet janë një delikatesë e hollë

Patatet janë një produkt i gjithanshëm që mund të përdoret për të përgatitur një larmi të gjerë pjatash. Adhuruesit e erëzave do ta pëlqejnë sallatën me patate me proshutë, kopër, sinap dhe fara të carve. Kjo pjatë mund të jetë pjata kryesore ose të shërbejë si meze

Torta e mëlçisë është një pjatë shumë e shijshme, e pazakontë dhe në të njëjtën kohë mjaft ekonomike. Meze do të bëhet një zbukurim i denjë si për tryezën e përditshme ashtu edhe për një vakt festive. Përbërësit: Karrota - 3 copë

Patate Raclette me proshutë tirol - një pjatë nga kuzhina gjermane. Rezulton se një patate e tillë raclette është shumë e kënaqshme, ajo shërbehet si një pjatë kryesore. Është e nevojshme Për gjashtë racione: - 12 patate me madhësi të mesme

Mjedarra është një pjatë e kuzhinës arabe. Pjata bazohet në oriz dhe bishtajore (fasule ose thjerrëza), duke e bërë Mjedarra ideale për ata që agjërojnë ose veganë. Është e nevojshme - oriz - 3/4 filxhan - fasule - 1 gotë - karrota - 1 copë

Aroma e mishit varet nga përdorimi i marinadës së saktë. Në mënyrë që qebapi të skuqet në mënyrë të barabartë, duhet të prisni në copa të vogla me përafërsisht të njëjtën madhësi. Përdorimi i qymyrit të gatshëm ose briketave përshpejton procesin e gatimit

Havjar është një delikatesë popullore në Rusi, një pjesë integrale e një tryeze pothuajse festive. Le të flasim për mënyrën e zgjedhjes së havjarit të duhur të kuq. Udhëzimet Hapi 1 Para së gjithash, duhet të zgjidhni enën në të cilën do të blini havjar

Patatet e skuqura me mish janë një pjatë e përzemërt me shumë kalori. Ajo gjithashtu ka një shije origjinale dhe pamje estetike. Një pjatë e tillë nuk ka turp të shërbejë edhe për mysafirët më të nderuar. Është e nevojshme 0,5 kg tul viçi

Cezari është një nga sallatat më të famshme në kuzhinën amerikane. Receta klasike përfshin zarzavate me lëng, djathë parmixhano të integruar dhe peta të bukës së grurit. Ekzistojnë edhe disa variacione me shtimin e gjoksit të pulës, domateve apo edhe karkalecave

Tortë "Dashuria" është një vazhdim i shijshëm, i ëmbël i çdo feste! Piqeni atë, dhe të afërmit dhe të dashurit do të binden edhe një herë për ndjenjat tuaja! Është e nevojshme Për brumin: - gjalpë i zbutur, 200 g; - vezë pule, 2 copë

Shumë amvise kanë frikë nga brumi i majave, duke e konsideruar atë shumë të komplikuar dhe kapriçioz. Por më parë, një brumë i tillë përgatitej çdo ditë në çdo shtëpi dhe konsiderohej si gjëja më e zakonshme. Përbëhej vetëm nga maja, mielli, uji dhe një sasi e vogël sheqeri

Duket se kishte një magji të veçantë në pjekjen e kohës Sovjetike: gjëra jashtëzakonisht të shijshme u morën nga produktet më të volitshme! Kjo pastë "nga fëmijëria", e cila ka shije si një furrë buke në shtëpinë tjetër, është një tjetër konfirmim i kësaj

Tostat e ëmbla, aromatike dhe krokante me një prekje të butë uiski do të jenë një mundësi e shkëlqyer për mëngjesin e fundjavës dhe një ëmbëlsirë origjinale për një kompani të vogël! Është e nevojshme Për 1 racion: - 0, 25 rr

Që nga gjysma e dytë e shekullit XVII, buka e xhenxhefilit Tula është e njohur - një lloj rajonal i kek me xhenxhefil të shtypur. I pjekur në formën e një figurine të sheshtë ose tjegull me një model të stampuar, i mbushur me reçel ose qumësht të kondensuar, produkti shitet në shumë dyqane

Vera është koha për manaferrat me lëng dhe të shijshëm dhe një arsye e shkëlqyeshme për të bërë një tortë të shijshme të fryrë. Është e nevojshme - ½ kg ëmbëlsira të gatshme - 150 ml krem i rëndë - 1 filxhan boronicë të freskët - 1 kanaçe qumësht të kondensuar - 1 gotë mjedra të freskëta Udhëzimet Hapi 1 Furra duhet të nxehet në 180 gradë

Patatet e pjekura në furrë me erëza janë një shtesë e shkëlqyeshme për meze në një parti ose një pjatë e këndshme në çdo vakt. Mund të gatuhet shumë shpejt dhe shkalla e mprehtësisë mund të zgjidhet sipas dëshirës tuaj duke rritur ose zvogëluar sasinë e aromave

Pula e pjekur në furrë me patate është një nga pjatat më të zakonshme. Për më tepër, nuk është e vështirë të përgatitet. Versioni me karota dhe erëza ka një aromë delikate dhe shije të këndshme delikate. Është e nevojshme pulë

Këto byrekë zakonisht pjeken me boronicë ose boronicë, por në sezonin e boronicave provoni t’i mbushni! Ndoshta ju do të pëlqeni këtë opsion edhe më shumë se ai klasik! Është e nevojshme Për provën: - 355 g miell; - 0,5 tsp kripë

Koha e korrjes për dimrin po afron. Amviset kripë dhe turshi domate dhe tranguj në sasi të mëdha, mbledhin komposto dhe bëjnë reçel. Për familjet e vogla ose për ata që hanë pak tranguj, receta është e përsosur, sipas së cilës kastravecat hidhen në unaza në kavanoza 0,75 litra

Botvinya është një pjatë e kuzhinës ruse. Kjo është një supë e ftohtë me kvas të thartë, e cila bëhet nga lëpjetë, spinaq, qepë të njoma dhe hithra. Shërbejeni botvinya me peshk ose ushqim deti. Unë propozoj të gatuaj spinaq dhe zarzavate botvinya me shtimin e kallamarëve

Një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e pazakontë që një zonjë mund ta përgatisë lehtë. Ju mund ta shërbeni një trajtim të tillë në gota ose në kallëpe, të ngrini dhe të vendosni në pjata. Është e nevojshme - 250 ml qumësht të freskët

Ekziston një peshk shumë i shijshëm në familjen e harengës, i cili, megjithë madhësinë e tij të vogël, ka fituar zemrat e shumë dashamirëve të shijshme të lumenjve dhe deteve. Bëhet fjalë për sprat. Ky peshk është shumë i shijshëm dhe yndyror, përmban dhjetëra përbërës të dobishëm

Salcë e shijshme, e shijshme dhe aromatike për mishin. Kjo shtesë erëza e ëmbël dhe e thartë është më e përshtatshme për mishin e derrit të gatuar në çfarëdo mënyre. Salca përgatitet shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme - 300 gramë qershi të freskëta

Greqia është e famshme për kuzhinën e saj të shkëlqyeshme të kuzhinës dhe origjinale. Salcat janë shumë të njohura në këtë vend, të cilat përdoren jo vetëm me mish dhe peshk, por edhe me perime. Salca tzatziki është një nga më të njohurat në kuzhinën greke

Salca greke e bërë në shtëpi do të jetë një salcë e domosdoshme për sallatën greke. Mund të përdoret si salcë për sallatat e tjera, por para se ta përdorni, duhet ta hiqni salcën nga frigoriferi dhe ta lini të nxehet. Është e nevojshme 1/2 filxhan vaj ulliri - 1 thelpinj hudhër

Bamja është një perime e pasur me fibra që përdoret gjerësisht në kuzhinën indiane, aziatike, Karaibe dhe Creole. Bamjet, të quajtura edhe bamje, mund të skuqen, të zihen, të shtohen në supa dhe sallata. Bamje turshi Nëse nuk keni provuar bamje më parë dhe nuk jeni të sigurt nëse do t’ju pëlqejë, provoni të hidhni turshinë e perimeve dhe ta konsumoni pak nga pak

Salmoni rozë është një nga varietetet e salmonit të Lindjes së Largët, i cili i përket varieteteve të peshkut me yndyrë të ulët. Prandaj, enët e bëra nga salmoni rozë mund të duken pak të thata. Duke përdorur salca të ndryshme dhe krem për pjekje, mund të përgatisni një pjatë të shijshme dhe me lëng peshku

Byreku krokante me djathë të shkrirë dhe qepë të skuqura është një meze e lehtë jo vetëm për mbledhjet me miqtë, por edhe për një tryezë festive. Përgatitja është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë. E shijshme dhe e thjeshtë. Është e nevojshme Për provën:

Një ëmbëlsirë shumë e thjeshtë që kërkon vetëm banane, çokollatë, fruta të sheqerosura dhe pak kohë të lirë. Për mysafirët, duhet të gatuhet në sasi të mëdha, pasi bananet në çokollatë do të zhduken nga pjata sa hap e mbyll sytë. Është e nevojshme - 2 banane (sa më të mëdha)

Supë e shijshme, e lehtë me perime do të jetë një shtesë e shkëlqyer për darkën tuaj. Është e nevojshme - 5 krahë pule; - 1 karotë; - 50 g rrënjë selino; - 100 g kungull; - 3 domate; - 100 g lulelakër; - 2 speca të ëmbla

Patatet e reja shkojnë mirë me çdo mish. Kjo pjatë është e sigurt që do të vlerësohet nga të dy fëmijët dhe të rriturit. Pjata rezulton të jetë shumë e butë dhe me lëng. Është e nevojshme - 600g Lepuri pa kockë mbrapa - 1 kg zhardhokë të rinj patate - 2 koka qepë vjollcë - 100 g ghee - rozmarinë, trumzë, majdanoz - vaj ulliri - lëng limoni - kripë, piper i bluar Udhëzimet Hapi 1 Lani mishin, thajeni mirë me një peshqir letre ose peceta

Pitet e xhelatuara mund të quhen në mënyrë të sigurt më të shpejtat në përgatitje. Në fund të fundit, brumi për ta ka një qëndrueshmëri të lëngshme dhe nuk kërkon shtimin e majasë. Ato janë të shkëlqyera si plotësuese e drekës ose darkës. Është e nevojshme - Fileto pule - 250 g

Cheesecakes hungareze janë produkte të pjekura shumë të buta dhe jashtëzakonisht të ajrosura që përbëjnë një listë shumë të gjatë të ëmbëlsirave të pjekura me të vërtetë hungareze. Ekzistojnë disa mundësi për përgatitjen e tij, por dy përbërës mbeten të pandryshuar - gjizë dhe ëmbëlsira

Ky meze është i shijshëm dhe origjinal. Shërbyer atë në tryezën festive në pjesë, ju nuk do të lini askënd indiferent! Predhat e mbushura me djathë dhe spinaq përgatiten për dy orë. Është e nevojshme - predha jumbo - 30 copë

Një sallatë me kumbulla dhe djathë feta përgatitet për dhjetë minuta. Kjo është një sallatë shumë aromatike e dritës së pranverës që do të zbukurojë vaktin tuaj. Është e nevojshme Për katër racione: - djathë feta - 200 g; - kumbulla - 100 g

Krem kosi është një produkt unik dhe i gjithanshëm. Uniqueshtë unike sepse është një shpikje fillimisht ruse dhe universale, sepse mund të shtohet në pothuajse çdo pjatë. Mannik në salcë kosi është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për të gjithë familjen, dhe mund të përgatitet nga të dy një zonjë me përvojë dhe një fillestar në kuzhinë

Domatet e mbushura janë një meze e lehtë e ftohtë. Djathi me turshi feta do të shtojë një gjellë të veçantë në pjatë. Unë sugjeroj që të përpiqeni të gatuani pjatën. Receta është shumë e thjeshtë. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 6 racione

Cutlets me djathë do të jetë një larmi e këndshme për gourmetët e mishit. Ato mund të përdoren si një meze të ftohtë para pjatave kryesore, ose si një shtesë e këndshme për çdo pjatë anësore. Është e nevojshme - 1 kg viçi të bluar

Në kuzhinën spanjolle, ka shumë receta origjinale, sipas të cilave përgatiten pjata të shijshme. Për shembull, një supë kremoze me midhje që kërkon shampanjë për t’u bërë. Duket se këta përbërës janë të papajtueshëm, por rezultati sugjeron të kundërtën

Orizi i zierë është një pjatë e thjeshtë, e shijshme dhe aromatike që gatuhet shumë shpejt dhe është perfekte për drekë apo darkë. Orizi dhe merak mund të kombinohen në formën e pilafit, merakut të perimeve dhe madje edhe supës. Përdorimi i zierjes do ta bëjë pjatën të përzemërt dhe mesatarisht të lartë në kalori

Pica mund të porositet në çdo piceri. Por nëse keni pak kohë, atëherë bëni një picë në shtëpi. Ekziston një recetë shumë e thjeshtë. Rezulton e shijshme, aromatike, e kënaqshme, pikërisht ajo që ju nevojitet për shumëllojshmëri në gatimin e shtëpisë tuaj

Shumë amvise përgatisin sallata jo vetëm për tryezat festive, por gjithashtu i përfshijnë ato në menunë e tyre ditore. Prandaj, recetat e reja për meze të lehtë janë kaq të kërkuara dhe të shumëpritura. Është e nevojshme - misër i konservuar - 1 b

Ekzistojnë më shumë se njëqind produkte të brumit të majasë - do të ketë simite dhe pite, pretzels dhe bukë, pite dhe pica. Brumi i majave përgatitet si në sfungjer ashtu edhe në një mënyrë jo me avull, mund të jetë pa maja, i pasur, i kripur dhe i ëmbël, derdhet me krem, spërkatet me sheqer pluhur, pitet dhe pitet mbushen me mish, peshk, perime dhe frutat

Popullariteti i pjatave të pulës mund të shpjegohet me shpejtësinë e përgatitjes së këtij mishi, si dhe me lirshmërinë e tij relative. Përveç kësaj, pula mund të ndryshojë me salca të ndryshme, për shembull, domate. Pule me kerpudha ne salce domate Ju do të duhet:

Nëse nuk keni mundësinë të dilni në natyrë dhe të bëni një piknik, atëherë është mjaft e mundur të gatuani enët e mishit në furrë. Qebapët me salcë nuk janë më pak të shijshëm në shtëpi, dhe përgatitja e tyre nuk kërkon shumë kohë. Është e nevojshme - Flete gatuese

Tani është në modë të porosisësh pica në shtëpi. Nuk është aq e shtrenjtë, është e shijshme dhe shumëllojshmëria në piceri me shpërndarjen në shtëpi është mjaft e larmishme. Një herë porosita një picë me prodhime deti. Më pëlqeu shumë dhe vendosa të gatuaj vetë diçka të tillë

Kuzhina e Napolit daton që nga ditët kur ky qytet i bukur ishte kryeqyteti i Mbretërisë së Napolit. Dhe, përkundër ndikimit të pamohueshëm të karakteristikës së rafinuar të kuzhinës së qarqeve aristokratike, shumë pjata i përkasin të ashtuquajturës kuzhinë rurale - të përzemërt, të thjeshtë, nga përbërësit më të zakonshëm

Ne ju sugjerojmë të përgatisni një meze të mrekullueshme, mjaft të pazakontë që me siguri do të dekoroj çdo tryezë. Kumbullat e thata të mbushura me një mbushje pikante ngjajnë vërtet me midhjet. Një pjatë e tillë do t'i kënaqë të gjithë mysafirët me shijen dhe pamjen e saj të shijshme

Për një tryezë festive, nevojiten rostiçeri të pazakonta. Në vend të sallatave të njohura dhe të provuara, përgatitni diçka më origjinale. Produktet e ëmbëlsirave me siguri do të bëjnë përshtypje - ato duken bukur, janë të përshtatshme për tu ngrënë

Catapalana është pjata kombëtare e Portugalisë. Përgatitet kryesisht nga prodhimet e detit, por ka mundësi të ndryshme me shtimin e përbërësve të caktuar. Një buqetë me erëza të zgjedhura në mënyrë optimale japin shijen e një kokteji deti. Është e nevojshme - fileto derri - 500 gram

Në kuzhinën spanjolle, vermiçeli mund të gjendet në shumë gatime. Supat dhe supat gatuhen me të, përgatiten enët me mish dhe peshk. Vermicelli vlerësohet veçanërisht në sezonin e ftohtë, pasi pjatat me të janë shumë të kënaqshme dhe menjëherë ngrohen

Receta e mëngjesit në stilin Scarlett O'Hara: këto janë petullat që mamaja i sjell para udhëtimit në Twelve Oaks! Është e nevojshme Për petulla për 4 racione: - 220 g miell hikërror; - 200 g miell gruri; - 6 tbsp. Sahara

Një mundësi e shkëlqyeshme për pasta të ëmbla të bëra nga mielli, vezët dhe gjalpi. Bananet e pjekura, feta hurma dhe arra veprojnë si mbushëse këtu - merret një kombinim tepër i shijshëm. Është e nevojshme Për tetë racione:

Ju mund të përgatisni shpejt kifle të shijshme me arra për çaj. Ata rezultojnë të jenë shumë delikatë dhe aromatik; kur ftohen, ato nuk qetësohen - ato mbeten të njëjta të ajrosura. Është e nevojshme - 1 gotë arra; - 1/2 filxhan hirrë, kefir ose qumësht

Mana me çokollatë me halva është një fillim i shkëlqyeshëm për ditën. Ju mund të ëndërroni vetëm një mëngjes të tillë të Dielën. Dhe nuk keni nevojë të gatuani qull, ajo tashmë është në manë, dhe halva përmban karbohidrate për energji. Pra, ka vetëm një plus

Pata e mbushur e pjekur në furrë mund të dekoroj një tryezë festive. Easyshtë e lehtë për t’u gatuar, dhe falë mëngës së pjekjes, mishi i shpendëve është shumë i butë dhe me lëng. Patë e mbushur "Tabela" në mëngë Për të përgatitur këtë pjatë festive, duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm:

Panini me mish derri dhe proshutë të zier është një meze që është edhe e përzemërt dhe e shijshme, dhe duket festive. Kjo recetë unike duhet të përdoret nga çdo amvise, sepse rezultati nuk do të zhgënjejë askënd! Është e nevojshme Do të na duhen:

Një pjatë hikërror në kombinim me kërpudha të thata dhe kockë viçi rezulton të jetë shumë e dobishme, pasi përmban të gjitha vitaminat dhe substancat që janë të nevojshme për aktivitetin e plotë të trupit të njeriut. Përbërësit:

Provoni këtë zëvendësues të shijshëm të patates së shijshme! Ju me siguri do ta vlerësoni, veçanërisht nëse, kur shërbeni, dekoroni me një lugë salcë kosi fshatar dhe bimë të copëtuara … Është e nevojshme Shërben 4: - 120 ml krem i rëndë

Pilafi zakonisht gatuhet me mish pule ose qengji. Sidoqoftë, pasi të provoni pilaf rosë, do të dëshironi ta provoni përsëri. Është e nevojshme - 1 kg këmbë rosë - 1 kg oriz, - 100 ml vaj ulliri (vaji vegjetal është i mundur), - 1 kg karrota, - 3 qepë, - 1 spec djegës, - 1 kokër hudhër, - 1 tbsp

Kjo byrek i përmbysur ka një aromë shumë intensive. Ananasi i konservuar mund të përdoret në vend të ananasit të freskët, por më pas duhet të përdoret më pak sheqer për brumin. Është e nevojshme - 250 g miell; - 160 g sheqer

Një tjetër recetë për ata që nuk mund t’i rezistojnë byrekëve me mollë. Brumë i lirshëm, mollë të shijshme dhe karamel i artë janë një ëmbëlsirë qiellore për ata që kanë një dhëmb të ëmbël. Është e nevojshme Për bazat: - 175 gr Miell

Një hodgepodge aromatik me patate, sallam, salcice në një tenxhere të ngadaltë do të zëvendësojë supën e zakonshme dhe borshtin. Ky është ai rast i rrallë kur të gjithë, të rinj dhe të moshuar, hanë darkë me të njëjtën kënaqësi. Është e nevojshme - 150 gramë mish pule të tymosur, - 150 gram suxhuk, - 150 gram proshutë, - 200 gram patate, -1 qepë, -1 karrota, - 30 gram vaj perimesh, - 150 gram tranguj turshi, - 50 gram ullinj, - 2 litra supë os

Qulli i mëngjesit është shumë i shëndetshëm. Drithërat janë një burim i karbohidrateve, vitaminave B, fibrave të trashë ushqimore. Por jo të gjithë e duan qullën e qumështit. Unë propozoj të përpiqem të gatuaj qull të shijshëm të shëndetshëm me fruta

Shumë amvise besojnë se tavat dhe ëmbëlsirat me djathë janë pjatat më të shijshme dhe më të lehta për tu përgatitur që mund të përgatiten nga djathi i gjizës. Më shumë gjasa, shumica e tyre kurrë nuk kanë gatuar një sufle gjizë. Nëse dëshironi të përkëdhelni të dashurit tuaj me këtë delikatesë, mos harroni se për përgatitjen e tij duhet të përdoren vetëm djathë gjizë të butë dhe salcë kosi me yndyrë

Sigurisht, blerja e një torte të bukur dhe të shijshme nuk është problem, por nëse e pjekni vetë, të dashurit tuaj do të jenë dyfish të lumtur. Bëni një tortë me rrush pa fara çokollatë. Kombinimi i kremit delikat, lustrës së çokollatës dhe thartisë së rrushit krijon një kryevepër të pabesueshme të kuzhinës

Clafoutis është një kryqëzim midis një byrek dhe një tave me kokrra të kuqe. Nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e kësaj ëmbëlsie. Ky proces mund të thjeshtohet më tej duke bërë clafoutis me çokollatë me rrush pa fara në një tenxhere të ngadaltë

Sallata franceze rezulton të jetë shumë e shijshme, dhe më e rëndësishmja, është elementare të përgatitet. Sekreti kryesor është në stacionin e karburantit, është i veçantë këtu. Prisni portokallin në feta shumë të holla dhe qepën në pendë të imëta

Curls mishi mund të shërbehet si një pjatë e dytë me një pjatë anësore, ose ju mund të bëni një meze origjinale shuplakë prej tyre. Për opsionin e dytë, mjafton të përdorni skewers dhe zbukurime dekorative në formën e gjetheve të maruleve, bimëve të freskëta ose perimeve

Pasta e Penne është një kashtë e mesme e prerë në mënyrë të pjerrët. Mund t’i gatuani në mënyra të ndryshme: disa njerëzve u pëlqejnë më shumë recetat klasike italiane, ndërsa të tjerët duan të gatuajnë penne karkaleca të shijshme. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Një recetë e shijshme dhe mjaft e thjeshtë që nuk kërkon kosto të veçanta dhe produkte të veçanta. Ju gjithmonë mund t'i trajtoni mysafirët me sallam në brumë, dhe gjithashtu t'i merrni me vete në rrugë ose për të punuar si një meze të lehtë

Kjo pjatë është e ngjashme me omletën tonë. Ajo u shpik nga italianë praktikë, duke përgatitur një mëngjes të përditshëm për një familje të madhe. Ky mëngjes është përgatitur nga produkte të dobishëm, vezët janë baza. Është e nevojshme - vezë pule - 2 copë

Frittata është një lloj omeletë italiane me mbushje të ndryshme, duke përfshirë perime, mish, sallam. Frittata fillimisht gatuhet në sobë dhe më pas gatuhet në furrë. Curry mund të shtohet për të shtuar një aromë indiane në gjellë. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

E gjitha zgjuarsia është e thjeshtë. Ju mund të bëni një pizza për 15 minuta. Një recetë për të gjitha rastet, veçanërisht kur duhet të gatuash diçka shpejt. Gjëja kryesore është të keni të gjithë përbërësit. Është e nevojshme - 1 bukë e hollë pita, - 200 gram suxhuk të tymosur, - 100 gram djathë të fortë, - 1 domate, - zarzavate për shije, - 2 lugë ketchup, - 2 tbsp

Bëni një makarona me kërpudha pule dhe gocë deti dhe kërpudha shiitake. Kjo pjatë është tepër e shijshme. Dashamirët pikantë mund të shtojnë djegës të kuq aq sa të duan. Makaronat e pulës janë perfekte për një darkë familjare, dhe si një vakt i nxehtë për një tryezë festive

Supa e shijshme e kremit do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të familjes. Falë shafranit të bluar, ai ka një ngjyrë të bukur të artë. Supa përgatitet shpejt dhe lehtë. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 5 racione. Është e nevojshme - djathë i fortë - 130 g

Sallatat e zbukuruara bukur duken mrekullisht në tryezë, zgjojnë oreksin. Nëse doni të surprizoni familjen dhe mysafirët tuaj me një pjatë origjinale, atëherë përgatitni sallatën e Foleve të Quail. Variacioni i sallatës së mishit Dashamirët e sallamit do të pëlqejnë versionin e mishit të sallatës, i cili kërkon produktet e mëposhtme:

Pilafi është një pjatë që na mahnit me shijen dhe aromën e saj madhështore, duke hapur oreksin edhe të një personi të ushqyer mirë. Ftua eshte ne gjendje te shtoje tharti ne mish dhe ta ngop me lengun e tij. Është e nevojshme 1 kg mish (qengji)

Një mollë është një frut i shijshëm, i shëndetshëm dhe i lirë. Në varësi të varietetit, mollët mund të kenë veti të ndryshme: disa fruta janë më të mira për sallata, të tjera për pjekje. Varieteti Gala piqet në fund të gushtit dhe ka një lëkurë shumë të ndritshme

Një opsion i mrekullueshëm për një sallatë me zemër të butë. Arrat dhe kumbullat e thata i shtojnë një shije të veçantë kësaj pjate. Është e nevojshme - 330 g viçi; - 260 g panxhar; - 90 g qepë; - 170 g kumbulla të thata

Viçi stroganoff ose viçi Stroganoff është një pjatë e shijshme me mish në një salcë të butë krem kosi. Gatuar siç duhet, me copa lëng mishi që shkrihen në gojën tuaj, kjo pjatë është një shtesë e denjë për pushimet dhe menunë tuaj të përditshme

Pite të shijshme me viçi dhe kërpudha do të kënaqin të gjithë të dashurit tuaj! Është e nevojshme - 2 tbsp. l vaj ulliri - 1 qepë të prerë imët 2 thelpinj hudhre, të shtypura - 1.1 kg viçi të ligët (shkurtoni yndyrën e tepërt dhe zaret) - 250 ml supë viçi - 250 g kërpudha të vogla të prera imët - 1 tbsp

Çfarë mund të jetë më mirë se produktet e pjekura në shtëpi? Një byrek me aromë kërpudhash do të jetë një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme që do të kënaqë të gjithë familjen. Bëni një tortë të dashur posaçërisht për të dashurit tuaj. Është e nevojshme Përbërësit për brumin:

Pancakes me barishte të përgatitura sipas kësaj recete janë jashtëzakonisht të shijshme, aromatike dhe të gjithanshme. Ata thjesht mund të hahen me salcë kosi dhe hudhër. Ose mund ta mbushni me çdo mbushje të këndshme. Nëse po planifikoni një festë të vogël dhe dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj, bëni një tortë meze me petulla me barishte

Makaronat janë një nga pjatat më të njohura jo vetëm në Itali, por edhe në shumë vende të tjera të botës. Sidoqoftë, kjo pjatë është gjithashtu një nga më të lehtat për t’u përgatitur. Për të gatuar brumin e makaronave, gjithçka që ju nevojitet është miell, vezë, ujë dhe kripë

Patëllxhanët rekomandohen të hahen nga të moshuarit dhe që vuajnë nga sëmundjet e zemrës, enëve të gjakut dhe veshkave, të shoqëruara me edemë. Këto perime kontribuojnë në eliminimin e kolesterolit nga trupi. Ato përmbajnë pektinë, kalium, fitoncide, vitamina C, PP dhe grupin B

Enët me kallamar janë të pasura me proteina, me pak kalori dhe treten lehtë. Një nga opsionet më të njohura janë makaronat e kallamarëve, të plotësuara me salcë kremoze ose domate. Prodhime të tjera deti, perime, bimë, kërpudha ose erëza do të ndihmojnë në diversifikimin e shijes

Është e nevojshme - balazhany - 1.5 kg; - djathë (për shembull, parmixhano) - 150 gr .; - thërrime buke - 150 gr .; - bukë - 150 gr .; - erëza; - zarzavate; - hudhër; - vezë - 1-2 copë; - qumësht - 100 ml; - djathë i butë (për shembull, "

Të gjithë dhëmbët e ëmbël, të vegjël dhe të mëdhenj, i duan ëmbëlsirat shtëpiake, dhe torta me ananas dhe kungull është çmendurisht e shijshme, dhe përgatitja e tortës është aq e thjeshtë sa që edhe një nikoqire e papërvojë mund ta trajtojë atë

Bërja e një salcë të mirë kërkon po aq aftësi të kuzhinës sa krijimi i disa pjatave të shijshme. Në mënyrë që të merrni me sukses një salcë edhe me recetën më komplekse, duhet të vëzhgoni me kujdes të gjitha fazat e gatimit. Salca Hollandaise, pavarësisht nga emri i saj, është një kryevepër klasike e kuzhinës franceze

Disa lloje të peshqve që i përkasin familjes së harengës quhen sprat. Shtë një peshk i vogël me luspa argjendtë, jo më shumë se 15 cm në gjatësi. Mishi i saj përmban një sasi të madhe të acideve yndyrore të pangopura, të cilat kanë një efekt pozitiv në punën e zemrës dhe parandalojnë zhvillimin e aterosklerozës

Kërpudhat në pure domate janë një meze e shkëlqyeshme për një festë dimri. Kjo është një nga metodat më të besueshme, të besueshme dhe të sigurta të konservimit. Kërpudhat e bardha, boletus dhe aspen janë më të përshtatshme për ushqime të tilla të konservuara, por gjithashtu mund të përdoren kërpudha ose mushama

Pjesë tepër të buta skumbri me salcë domate mund të jenë gjithashtu në tryezën tuaj. E tëra që ju nevojitet është peshku, disa perime dhe pak kohë e lirë. Është e nevojshme - 1 kg skumbri, - 3 qepë, - 3 karota, - 500 ml lëng domate, - 3 tbsp

Peshku është një produkt i shëndetshëm dhe i shijshëm. Isshtë e pasur me mikroelemente të tilla të nevojshëm për trupin si fosfori dhe jodi. Dhe nëse e shërbeni me një salcë interesante, do të bëhet një pjatë e shkëlqyeshme për një tryezë festive dhe të përditshme

Enët e skuqura thellë janë aromatike, me lëng dhe të kënaqshme. Skuqeni thellë peshkun e butë dhe shërbejeni atë me majonezë origjinale dhe salcë kastraveci turshi. Është e nevojshme - 1 kg fileto peshku; - 400 g qumësht të plotë

Kuzhina aziatike po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet çdo ditë. Sidoqoftë, shumë njerëz mendojnë se është e vështirë të përgatitësh pjatat e kësaj kuzhine. Petët e orizit djegës hedhin poshtë plotësisht këtë mendim të gabuar. Është e nevojshme -salce soje -ujë - 2 tbsp

Chowder është një supë tradicionale amerikane me prodhime deti. Bëni një pjekëse të merlucit me qumësht kokosi për një pjatë të parë shumë ushqyese dhe të butë. Është e nevojshme Për katër racione: - fileto merluc - 400 gram

Një mundësi shumë e thjeshtë dhe e ndritshme për një darkë të lehtë verore! Shërbejeni në mënyrë perfekte me patate të skuqura Parmesan dhe gjethe borziloku aromatik të freskët! Është e nevojshme - 2 kg domate; - 2 tbsp. lëng i mirë domate

Krisur të butë me një aromë të theksuar të djathit dhe një aromë pikante. Ata thjesht shkrihen në gojën tuaj, është shumë e vështirë të ndaleni në një krisje - ju do të dëshironi gjithnjë e më shumë. Një mundësi e shkëlqyeshme për një rostiçeri të shpejtë gjatë pushimit të drekës në punë

Nuk jeni i sigurt se çfarë të gatuani për darkë? Provoni qofte të ëmbla të pjekura me arra. Ato janë perfekte për një drekë familjare ose për një darkë të përzemërt. Është e nevojshme -400 gram gjel deti ose pule -1/2 koka qepësh -2 thelpinj hudhër -1 vezë e madhe -3/4 filxhan thërrime buke (mundësisht grurë i plotë) -1/2 filxhan kungull i butë (opsionale) -1/4 filxhan majdanoz të copëtuar -1 dhe 1/2 lugë çaji arra rigoni të thata -3/4 lugë çaji

Një vakt festiv rrallë është i plotë pa sallata dhe meze të lehtë. Recetat e thjeshta për sallatat me kërpudha do të ndihmojnë në diversifikimin e menusë. Ata janë të mirë, sepse ata mund të kënaqin mysafirët në çdo kohë të vitit: kërpudhat gjithmonë mund të blihen në dyqane

Supë e shijshme ushqyese me shije delikate. Supa me krem kungulli me bizele të njoma është ideale për një menu për fëmijë, dhe nëse përjashtoni kremin dhe proshutën nga receta, ju merrni një pjatë dietike. Është e nevojshme Për katër racione:

Një recetë e mrekullueshme në thjeshtësinë e saj për të bërë brumë për produkte të vogla të pjekura. Është e nevojshme - 100 gram salcë kosi, - një vezë, - një majë kripe, - disa lugë sheqer (nëse planifikoni të bëni pite të ëmbla), - 50 gram gjalpë, - 300 gram miell, - mbushje

Djathi Mascarpone është shumë popullor jo vetëm në atdheun e tij - Itali, por edhe në vendet e tjera. Mund të gatuani shumë pjata të shijshme prej saj. Ju sugjeroj të bëni ëmbëlsirë. Është e nevojshme - djathë mascarpone - 450 g

Ful është një ëmbëlsirë e shijshme britanike. Ka shumë lloje të ëmbëlsirave. Përgatitni luleshtrydhe të plotë me mascarpone - do t'ju kënaqë me shijen e saj të freskët dhe delikate. Është e nevojshme Për 4-5 racione: - luleshtrydhe - 300 gram

Djathi i butë dhe i butë Mascarpone është i mirë në vetvete, dhe në kombinim me frutat dhe manaferrat krijon një gamë të jashtëzakonshme aromash. Shënimet e saj të theksuara kremoze dhe struktura kremoze janë ideale për përgatitjen e të gjitha llojeve të ëmbëlsirave

Shumë vende garojnë me njëri-tjetrin për të drejtën që të quhet vendlindja e bakllavasë - një ëmbëlsirë e lagur me mjaltë e mbushur me arra - dhe Greqia dhe e gjithë Lindja e Mesme. Thembëlsia është shumë e lartë në kalori, por jashtëzakonisht e shijshme

Nuk është gjithmonë e mundur të dilni në natyrë ose të gatuani Barbecue në një zjarr të hapur; në këtë situatë, Barbecue në furrë do t'ju ndihmojë. Edhe nëse nuk keni përvojë, mos kini frikë të gatuani një qebap në furrë, kjo recetë, në parim, nuk ndryshon shumë nga receta për ndonjë qebap tjetër

Ju nuk keni nevojë të keni ndonjë aftësi të veçantë kuzhinës për të gatuar kofshët e pulës. Mjafton të zgjidhni erëza dhe erëza të duhura, dhe rezultati do të jetë një pjatë shumë e shijshme dhe me lëng. Një nga kombinimet më të suksesshme të aromave është mishi i pulës me hudhër dhe trumzë

Një rrotull shumë i butë dhe i ajrosur është një meze e shkëlqyeshme për një tryezë festive. Është e nevojshme Për mishin e grirë: - troftë - 200 g; - vezë - 4 copë; - krem - 80 ml; - djathë i fortë - 50 g; - kripë dhe piper për shije

Një recetë shumë e thjeshtë dhe e shijshme për gatimin e mishit. Një mish i tillë mund të shërbehet me çdo perime dhe pothuajse çdo pjatë anësore. Është e nevojshme - 1 kg mish derri; - 2 copë qepë; - 100 g salcë kosi me yndyrë

Supa e domates me kunguj të njomë është një pjatë mjaft e thjeshtë dhe e lehtë që edhe një amvise e papërvojë mund ta gatuajë, veçanërisht pasi do shumë pak kohë. Gjysmë ore dhe dreka juaj është gati! Është e nevojshme - 6 domate të mëdha të kuqe të ëmbla - 1 tbsp

Me manaferrat e egra, merren pasta të mrekullueshme - shtëpi, aromatike, të buta. Ne ju paraqesim një recetë për një byrek finlandez me boronicë të freskët. Nëse është problematike të merrni manaferra të freskëta, ato të ngrira do të bëjnë. Është e nevojshme - 200 g salcë kosi

Fasulet, siç e dini, përmbajnë një numër të madh të substancave të dobishme për trupin e njeriut, prandaj rekomandohet të hani të paktën 3 gota në javë. Unë sugjeroj të bëni topa mishi të mbushura me qepë dhe këtë perime të mrekullueshme dhe kaq të shëndetshme

Ky rrotullim i ndritshëm i pulës dhe perimeve dallohet në tryezën festive. Salca djegëse e domates shton erëz në pjatë. Është e nevojshme - 500 g mish pule të grirë; - 100 g djathë të fortë; - 200 g fasule jeshile; - 150 g karrota

Omeleta është një nga pjatat më të njohura të mëngjesit. Sidoqoftë, është gjithashtu i përshtatshëm për një darkë të lehtë, por të përzemërt. Bëni omëletë edhe më të shijshme dhe ushqyese duke shtuar kërpudha dhe bimë aromatike si trumza. Është e nevojshme Frittata me barishte të mbushura me kërpudha:

Skumbri i bërë në shtëpi në salcën e perimeve nuk mund të krahasohet me ushqimin e konservuar të blerë në dyqan. Isshtë e mjaftueshme për të kaluar një ditë, dhe në mbrëmjet e dimrit do të shijoni një delikatesë të peshkut të bërë në shtëpi

Skumbri është një peshk i lirë që zakonisht është i kripur, i tymosur dhe i konservuar. Por jo të gjithë e dinë që është gjithashtu i gatuar mirë, i gatuar me perime. Pjata rezulton të jetë pak pikante në shije, shumë e butë dhe e lehtë. Dhe si një pjatë dytësore, ju mund të ofroni oriz të zier ose pure patatesh

Biskota është e famshme për butësinë dhe ajrosjen e saj, dhe mbushja e mollës për aromën dhe shijen e saj. Torta sfungjer kombinon të gjitha këto cilësi të mrekullueshme, kështu që shkon mirë me çdo tryezë dhe pije. Është e nevojshme - 5 vezë - 1 tbsp

Soshtë kaq e lehtë të ecësh në dyqan dhe të blesh një rrotull të gatshëm për çaj. Por rrotullimi i bërë në shtëpi rezulton të jetë më aromatik, i butë, më i shijshëm. Përveç kësaj, brumi për rrotull është i lehtë për t'u përgatitur, dhe ju mund të eksperimentoni me mbushjen

Një recetë shumë e thjeshtë për tortë sfungjeri me krem klasik gjalpë për adhuruesit e një kombinimi fitimprurës të kafesë së fortë dhe çokollatës së ëmbël! Është e nevojshme Cmbëlsira sfungjer: 150 g miell; 100 ml qumësht

Gourmets e dinë se ka përbërës që duket se janë bërë posaçërisht për njëri-tjetrin. Pra, shija e makaronave plotësohet në mënyrë ideale me thartirën e lehtë të qershive. Qershitë e njomura në rum bëjnë të mundur kthimin e shijshme të këtyre fëmijëve në një ëmbëlsirë për të rritur

Kur isha duke përgatitur këtë cookie, flokët e dëborës fluturuan nga qielli jashtë dritares. Ne ishim aq të kënaqur, menjëherë u hodhëm në ballkon, macja jonë Vaska na pa me sy të çmendur, pa guxuar të dilte nga dhoma. Në përgjithësi, ndërsa unë dhe vajza ime po argëtoheshim, biskotat tona pothuajse u dogjën

Një tavë me gjizë është një ide e shkëlqyeshme për mëngjes ose një meze të lehtë pasdite. Ju mund të diversifikoni gamën e aromave duke ndryshuar rrush të thatë dhe qershi në kajsi të thata, dardha ose banane. Shërbejeni tavën më mirë me qumësht të kondensuar

Vegjetarianët kanë tendencë të hanë ushqime me bazë bimore. Më shumë se gjysma e dietës së tyre është perime. Ata me siguri do ta pëlqejnë këtë pjatë, dhe jo vetëm ata, por edhe ata që monitorojnë dietën e tyre. Është e nevojshme - lakër të bardhë - 800 g

Tavë me salmon do të jetë për shijen e të gjitha familjeve, si dhe të ftuarve, sigurisht që do të lërë vetëm një përshtypje të këndshme. Kjo pjatë me salmon do të ndihmojë në diversifikimin e përmbajtjes së tryezës tuaj dhe t'i japë asaj një pamje të sofistikuar

Kjo pjatë e përzemërt dhe e shijshme mund të përgatitet në vetëm gjysmë ore - një mundësi e shkëlqyeshme për një darkë të shpejtë për disa njerëz. Salmoni i përfshirë në këtë tavë e bën atë të butë, dhe bimët provansale shtojnë një sasi të lehtë

A ju pëlqen një kombinim i disa produkteve në dukje të kombinueshme? Pastaj kjo sallatë me fileto pule, djathë feta dhe luleshtrydhe të ëmbla në një tortilë të pjekur derisa të bëhet e freskët në skarë do t'ju pëlqejë patjetër! Është e nevojshme - 50 ml vaj ulliri

Rrotullat e ofruara në këtë recetë janë të ndryshme nga pjatat popullore japoneze ose koreane. Ky meze përgatitet nga produkte që nuk kanë nevojë të zihen, kështu që nuk do të duhet shumë kohë për t’u gatuar. Është e nevojshme - kungull i njomë - 1 copë

Italianët janë shumë të dhënë pas supës me spinaq me qofte djathi. Ju nuk keni pse të jetoni në Itali për të shijuar këtë supë origjinale. Mund ta gatuani vetë për dyzet minuta. Spinaqi i jep supës një aromë të këndshme, dhe djathi dhe qoftet janë shumë të kënaqshme

Asparagus nuk gjendet shpesh në tryezën e shtëpisë. Sidoqoftë, kjo perime përgatitet shumë lehtë. Mund të jetë një pjatë e shkëlqyeshme anësore për mish, peshk ose shpendë. Përgatitni një gjoks pule me kërcell të gjelbër të shpargut dhe shikoni sa e shijshme ka

Burrat është një djathë i freskët italian që i jep gjellës një shije të lehtë të ëmbël. Isshtë ideale kur shoqërohet me shparguj dhe proshutë italiane (prosciutto). Nëse jeni një adhurues i ushqimit meksikan, provoni një vakt të shpejtë me vetëm 3 përbërës

Kohët e fundit, fruti ekzotik i avokados është përdorur gjerësisht në kuzhinën sllave. Fruti përbëhet nga një tul dhe një kockë e madhe brenda saj. Çfarë është avokado dhe cilat janë përfitimet e tij për trupin Emri i dytë për avokadon është dardha alligator

Sallata është shumë e thjeshtë, e cila nuk e pengon atë të jetë e hollë. Ka shumë pak përbërës të përfshirë në të, por është e nevojshme që ata të jenë ekskluzivisht më të mirët: salmoni - i kripur fllad (dhe është më mirë nëse kjo bëhet me duart tuaja), karota - të reja dhe të ëmbla, dhe selino - krokante dhe të freskëta Është e nevojshme - 150 gram salmon të kripur lehtë - 2 kërcell selino - 1 karotë të madhe - vaj ulliri - lëng limoni Udhëzime

Zhytja e domate-kremoze me karkaleca është një meze universale për çdo tryezë. Në këtë zhytje aromatik, ju mund të zhytni jo vetëm karkaleca, por edhe vetëm feta bukë dhe perime të freskëta të copëtuara. Është e nevojshme - 1 kg karkaleca

Primavera Lasagna është një pjatë italiane që gjithmonë përmban perime të freskëta sezonale. Bizele jeshile, kunguj të njomë dhe shparguj do të shtojnë freski në lazanjën, domatet dhe selinon - një shije të pasur, dhe salcën dhe një pjesë bujare të parmixhanos - butësi e mahnitshme

Feta e marinuar me ullinj është një meze e thjeshtë por e shijshme. Gatuhet shumë shpejt, për adhuruesit e djathit - gjëja më e mirë! Vlen të përmendet se në këtë mënyrë mund të marinoni djathin feta dhe djathrat e tjerë. Bimët mund të shtohen për shije

Këto sanduiçe të shijshme dhe të lehta për t’u bërë janë perfekte për një piknik në fshat. Në to, djathi mocarela, i moshuar në marinadë limoni, kombinohet në mënyrë ideale me domate, dhe aroma e rafinuar e borzilokut shton piquancitet. Është e nevojshme - 1 limon

Pula e butë dhe orizi pikant shkojnë veçanërisht mirë me strukturën e pasur dhe të butë të avokados. Shërbejeni pjatën e sallatës së domates me qepë të njoma të copëtuara dhe cilantro. Është e nevojshme - 0,5 gota oriz; - 300 g fileto gjoksi pule

Një supë shumë dietike që është e përshtatshme për ditët e agjërimit. Seti i produkteve është i zakonshëm, por supa me krem perimesh me lëng portokalli mund të bëhet një nga më të preferuarat për shumë. Shtimi i gjallërisë dhe lëngut të portokallit e bën shijen e mrekullueshme të pjatës

Copëza të shijshme krokante mund të bëhen në shtëpi - është e lehtë! Nuggets mund të gatuhen si në një tigan dhe në yndyrë të thellë, vetëm mos harroni të hiqni yndyrën e tepërt me peceta letre. Është e nevojshme Për katër racione:

Peshku me perime në një tenxhere me patate është një pjatë origjinale që mund ta kthejë një darkë të përditshme në një festë. Ju mund të bëni një "pjatë" ose disa "tenxhere" nga patatet. Është e nevojshme - fileto cod (ose ndonjë peshk tjetër) - 3 thelpinj hudhër - 2 speca të ëmbla - ullinj - ullinj - djathë - 4 domate - 1 kg patate - gjalpë - kripë - piper i zi i bluar - 2 vezë - Miell - vaj ulliri Udhëzimet

Qengji i pjekur me perime është një nga pjatat klasike të kuzhinës kaukaziane. Një pjatë e përzemërt me një aromë specifike është perfekte për takime të zhurmshme të së Dielës me miqtë në oborrin e shtëpisë. Është e nevojshme 1 kg qengj

Tilapia, një gjini e peshqve të ujërave të ëmbla, e përhapur në gjerësitë gjeografike tropikale. Për shkak të pjellorisë, rezistencës ndaj kushteve të pafavorshme të habitatit, ky peshk filloi të mbarështohej në mënyrë industriale. Mishi i Tilapisë ka një shije delikate dhe përmbajtje të ulët yndyre, për këtë arsye peshku ndonjëherë quhet “pula e lumit”

Vetë gjoksi i pulës është një pjatë e lehtë por e kënaqshme. Sipas kësaj recete, gjoksi rezulton të jetë i butë dhe me lëng, dhe kjo është gjëja më e rëndësishme, sepse shpesh mishi i pulës rezulton të jetë i thatë. Ne do të përdorim fistikë dhe djathë të butë si mbushje

Për një pjatë të tillë, është më mirë të keni një pulë fshati, pasi që ky produkt mund t'i rezistojë gatimit të gjatë dhe nuk prishet. Dhe gjithashtu duhet të mbani mend se gatimi i pulës së mbushur në Toulouse do të zgjasë më shumë se një orë kohë

Dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj? Përgatitni borsht me lëng limoni dhe shërbejeni në një pjatë të pazakontë, ndërsa hudhra dhe selino shtojnë një shije të këndshme në pjatë. Është e nevojshme Për borsch - lëng pule 3 l

Sallata me spinaq luleshtrydhe është një pjatë e shëndetshme dietike. Thithet në mënyrë të përsosur nga trupi, nxit tretjen e mirë dhe eleminimin e toksinave. Përveç kësaj, një sallatë e tillë duket e bukur dhe është e përshtatshme për të shërbyer në një tryezë festive