Ushqim 2024, Nëntor
Në bazë të makaronave, mund të përgatisni një numër të madh të pjatave të shijshme dhe buxhetore. Makaronat detare përgatiten mjaft thjesht, por për shumë vite kjo recetë ka shijuar me meritë popullaritetin midis amvisave. Përbërësit 0,5 kg mish të grirë (mish derri, viçi ose i përzier)
Bananet me mjaltë janë një delikatesë jashtëzakonisht e shijshme dhe jashtëzakonisht e shëndetshme. Kombinimi i aromës së mjaltit dhe bananes është thjesht i shijshëm, dhe portokallet e përdorura në pjatë do të hollojnë ëmbëlsinë me lagështi
Parkin Ginger Bollgur është një pjatë tradicionale angleze. Një nga ata që shërbeu vetëm në pushime. Një kifle e përgatitur siç duhet mban mirë dhe bëhet më e lëngshme me kalimin e kohës, dhe do të duhet jo më shumë se një orë për tu gatuar
Torta aromatik me xhenxhefil e mbuluar me lustër sheqeri është një trajtim i mrekullueshëm për çajin. Është e nevojshme - 250 g gjalpë; - 200 g sheqer kafe; - 7 lugë lëng limoni; - 1 qese sheqer vanilje; - 4 vezë; - 250 g bajame të bluara
Një qumështor i shijshëm mund të përgatitet jo vetëm me djathë krem, por edhe me gjizë, për këtë ju duhet të merrni gjizë të butë. Për shije, ne do të shtojmë rrush të thatë, i cili duhet së pari të ngjyhet në rum ose ujë të ngrohtë. Është e nevojshme Për tetë racione Për bazat:
Tortë delikate dhe me lëng kosi shtëpi do të jetë një dekoratë e mrekullueshme në tryezën festive. Për përgatitjen e tij, krem kosi i çdo përmbajtje yndyre është i përshtatshëm, i cili do t'ju lejojë të ndryshoni sasinë e kalorive që përmban
Makarona, petë, petë - ato hahen në çdo familje dhe, si rregull, në sasi të mëdha. Pra, le të gatuajmë pjata të shijshme dhe të larmishme prej tyre! Është e nevojshme - spageti ose petë 300 gr; - proshutë 200 gr; - vezë 2 copë
Cmbëlsira nuk duhet të jetë e ëmbël. Ju sugjeroj të bëni një tortë meze të lehtë me kunguj të njomë. Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e butë, përveç kësaj, mund të hahet jo vetëm me çaj, por, për shembull, me supë. Me fjalë të tjera, është universale
Këto kifle të shijshme janë perfekte për mëngjes, meze të lehtë për drekë dhe darka të lehta. Ju mund të merrni produkte të ndryshëm si mbushës, mund të shtoni bimë të ndryshme. Është e nevojshme Për kifle: - 100 g salcë kosi
Një tortë me gëzof, aromatike me arra të ndryshme dhe reçel portokalli do të krijojë një atmosferë të këndshme ngrohtësie dhe komoditeti në shtëpi. Me një kek të ëmbël të tillë, çdo parti çaji do të jetë e lumtur dhe e lumtur. Është e nevojshme - 150 g margarinë kremoze
Torta me kanellë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e butë, dhe pamja e saj menjëherë zgjon oreksin. Ideale për tubime familjare dhe ahengje çaji. Është e nevojshme Për provën: - 360 gr. Miell; - 2 lugë niseshte misri
Kifle të mëdha, me gëzof, të pasur - kikirikë - çfarë mund të kërkoni më shumë në mëngjes për një filxhan kapuçin? Është e nevojshme - gjysmë gotë gjalpë badiava; - 1 vezë e vogël; - 75 g sheqer; - 200 ml qumësht; - 105 g miell
Tani, që të ndjeheni si të bëni pushime diku në ishuj ekzotikë, thjesht piqni këtë kek të ëmbël! Është e nevojshme Tortë: - 3 banane; - 675 g ananas të konservuar; - 2.25 gota miell; - 3 tsp pluhur pjekje; - 0,75 tsp kanellë
Akullorja është një nga ëmbëlsirat më të njohura në botë. Ka mijëra mundësi për të bërë këtë kënaqësi të shijshme në shtëpi. Akullorja e bazuar në lëng portokalli jo vetëm që do të rikthejë kujtimet e ngrohta të verës, por gjithashtu do të befasojë me origjinalitetin e saj me shije në kombinim me rum dhe erëza
A e keni thirrur mikun ose fqinjin tuaj për një filxhan çaj ose kafe? Piqni një cupcake aromatik dhe delikat të kafesë dhe silluni vetes me një fetë / Sigurohuni që një kulaç i tillë nuk do të zgjasë shumë. Është e nevojshme 3 tbsp
Një kulaç me krem kosi rezulton të jetë shumë i butë, është i përshtatshëm për tubime të ndryshme familjare. Bestshtë më mirë të shërbeni tortë me salcë kosi me kanellë të ngrohtë - aroma është e pabesueshme! Është e nevojshme Për dymbëdhjetë racione:
Djathi i gjizës është një produkt i domosdoshëm që është veçanërisht i rëndësishëm për trupin e një fëmije në rritje. Por jo të gjithë e duan atë në formën e saj më të pastër. Por pasta të ëmbla me bazë gjizë pëlqehen nga shumë dhëmbë të ëmbël
Kjo recetë për një boresh të pazakontë me proshutë ose mish të tymosur padyshim që do t'i përshtatet shijes tuaj dhe do t'i shtojë koleksionit tuaj të recetave tuaja të preferuara. Është e nevojshme Për 6-8 racione: - rast vaj 4 lugë gjelle
Supë e shijshme dhe e shëndetshme. Nga produktet e listuara, mund të bëni një tenxhere me 4 litra supë. Është e nevojshme • 500 gr. fileto pule ose gjeldeti; • 150 gr. masha; • 200 gr. proshutë; • 300 gr. domate; • 150 gr
Butternut kungull është një perime e verdhë-portokalli me një aromë të shkëlqyeshme me arra. Pulpa është e lëmuar dhe e fortë, mjaft vajore. Supat e bëra nga kungulli i tillë janë të shkëlqyera, veçanërisht nëse bëni një supë me pure. Për një pjatë të parë më të kënaqshme, mund të shtoni feta proshutë të skuqur
Akullorja me mjedër-boronicë me shurup nenexhik është një delikatesë delikate me dy lloje reçeli. Kjo akullore e butë plotëson në mënyrë të përsosur shurupin e mentes, i cili përdoret në recetë në vend të sheqerit. Është e nevojshme - 200 ml qumësht
Për këtë recetë supë, mund të përdorni të dy thjerrëzat portokalli dhe thjerrëzat jeshile. Pjata ka shije si supë bizele, vetëm se rezulton të jetë shumë më e butë. Përveç kësaj, thjerrëzat gatuhen më shpejt se bizelet. Është e nevojshme Për 6-8 racione:
Për një mbrëmje të këndshme çaji me familjen tuaj, përgatitni një sharlotë kumbulle. Aroma origjinale e kumbullës do t'i shtojë një sharm pak Charlotte. Është e nevojshme -8-10 copë. kullon; -250 g sheqer; -1-2 tbsp lëng limoni
Një baguetë kremoze me një kore krokante dhe thërrime të ajrosura do të zërë vendin e saj të duhur në tryezën tuaj. Besohet se një baguetë e vërtetë mund të provohet vetëm në Francë, por mjeshtrit rusë e kanë përgatitur atë në shtëpi për një kohë të gjatë
Gjuhët e fryrë janë një kënaqësi e shijshme nga fëmijëria. Ju mund t'i blini ato në dyqanin tuaj lokal, por asgjë nuk mund të pjekë produkte të freskëta të pjekura në shtëpi. Për përgatitjen e tyre, mund të përdorni ëmbëlsira të gatshme. Në këtë rast, i gjithë procesi do t'ju marrë 20 minuta
Qumështorja e bërë nga brumi i gjizës ndryshon nga të gjithë të tjerët për strukturën e saj të thërrmuar dhe shijen e mahnitshme delikate. Unë sugjeroj ta përgatisni këtë pjatë për ju. Është e nevojshme Për provën: - gjalpë - 150 g
Kuzhina greke është e paimagjinueshme pa pite. Banorët e këtij vendi janë adhurues të mëdhenj të vakteve të shijshme! Le të ndihemi si banorë të Athinës dhe të pjekim eliopita: byrek klasik ulliri grek. Është e nevojshme Në një myk 28 cm (6 racione):
Donutët e bananes janë aq të shijshme dhe të bukura sa askush nuk do të besojë se i keni bërë vetë në vetëm dyzet minuta! Ju nuk mund të blini një delikatesë të tillë për çaj në një dyqan. Është e nevojshme - 1, 5 gota miell
Shumë njerëz e duan këtë cookie të shijshme, emri i tij tradicional është "mbytur". Prerja e rrotullës së brumit prodhon hollë biskota të freskëta, ndërsa feta më të trasha prodhojnë biskota që duken si tufa të trasha. Është e nevojshme - 11 g maja të thatë (nëse merrni të freskëta, ju duhen 100 g)
"Dolce torino" është një ëmbëlsirë me origjinë nga Italia. Bukuria e kësaj delikatesë është se është shumë e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Është e nevojshme - gjalpë - 90 g; - sheqer krem - 100 g; - e verdha e vezës - 1 copë
Një nga tiparet dalluese të kuzhinës Bullgare është përdorimi i disa llojeve të specave në të njëjtën pjatë. Enët e mishit nuk janë përjashtim. Shtë kombinimi i piperit të kuq të ëmbël, të kuq, të nxehtë dhe piper të zi që i jep shijen unike mishit të derrit me lakër turshi
Tortilja fshatare spanjolle (tortilla campera) ndryshon nga versioni klasik në atë që përfshin jo vetëm patate, por edhe perime të tjera. Është e nevojshme - 2 patate (sa më të mëdha); - 1 qepë; - 2 speca jeshilë; - 1 spec i kuq
Zierja e viçit me verë të kuqe dhe gjallëri portokalli është një pjatë kryesore e hollë që mund të shërbehet edhe për një festë festive si zbukurimi kryesor i tryezës. Gjithkush mund të gatuajë viçi të butë të butë! Është e nevojshme Për katër racione:
Ekziston një numër i madh i recetave të bazuara në brumin e shtrirë. Kjo brumë është jo vetëm e shijshme por edhe shumë e hollë. Të dy mbushjet e ëmbla dhe mbushjet me fruta dhe manaferra janë të kombinuara në mënyrë të përsosur me bazën. Receta e brumit është e lehtë për tu bërë, megjithatë, ka disa nuanca që vetëm kuzhinierët me përvojë mund të bëjnë
Flan vezë është një mundësi e shkëlqyeshme për një mëngjes apo ëmbëlsirë të pazakontë. Është e nevojshme - vezë 3 copë; - qumësht 1, 5 tbsp .; - sheqer 3 lugë gjelle; - qumësht i kondensuar 1 kanaçe; - sheqer pluhur 200 g
Creamy Caramel Flan është një kombinim i qumështorës dhe krem brulee. Mund të bëhet si në një formë të madhe ashtu edhe në tas të ndarë. Ju do të duhet një fletë pjekje me anët, pasi do të duhet të derdhni ujë të valë në të, dhe vetëm atëherë vendosni mykun
Meringue është një ëmbëlsirë franceze e bërë me të bardha veze të rrahura dhe të pjekura në furrë. Për të diversifikuar recetën tradicionale, ju mund të shtoni një shtresë krem çokollate në meringues. Është e nevojshme - 5 vezë (të bardhat ndahen nga të verdhat)
Flan i shijshëm, i zbukuruar me kivi me lëng, luleshtrydhe të ndritshme, rrush dhe kajsi, shumë një ëmbëlsirë e preferuar. Për një tortë të lehtë dhe çuditërisht freskuese, ju mund të zgjidhni frutin e zgjedhjes suaj. Është e nevojshme Për tortën:
Kush nuk e do akulloren? Kjo është një delikatesë që është e vështirë të refuzohet. Por në dyqane po bëhet gjithnjë e më e vështirë për të gjetur akullore me të vërtetë të shijshme pa aditivë të dëmshëm. Pse të shikoni nëse ëmbëlsira mund të përgatitet lehtë në shtëpi, dhe aditivët janë tashmë për shijen tuaj, reçel, rezerva, shurup, ose ndoshta çokollatë dhe arra të grira - çfarëdo që zemra juaj dëshiron
Patate të skuqura, të shitura zakonisht në dyqane, kanë shumë kalori për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të vajit. Kjo recetë nuk përdor vaj për të bërë patate të skuqura. Kjo kërkon një sasi minimale përbërësish dhe pak kohë. Këto patate të skuqura do t'u pëlqejnë të rriturve dhe fëmijëve
Akullorja e bërë me arrë banane është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme në një ditë të nxehtë! Është e nevojshme - 600 ml krem 33%; - 120 g sheqer të grimcuar; - 6 të verdhë veze; - 3 banane të mëdha; - 180 g arra; - 120 g çokollatë
Tartlets janë një pjatë e gjithanshme: me mbushje të ndryshme, tartlets mund të bëhen një meze ose ëmbëlsirë. Kremi i ëmbël dhe thartira e natyrshme në portokall e bën shijen e tartlets të ndritshme. Shërbejeni tartlets me portokall si një ëmbëlsirë me çaj ose verë të bardhë gjysmë të ëmbël
Sallatat banale janë tashmë të mërzitshme, unë dua diçka të pazakontë, madje edhe të dëshirueshme dhe të dobishme. Bëni sallatë spinaqi portokalli dhe rrepa! Sallata rezulton të jetë mjaft origjinale, e shëndetshme, ajo përgatitet në vetëm njëzet minuta
Pjata është shumë e thjeshtë, por kjo nuk e bën atë më pak të shijshme në krahasim me pjatat e komplikuara. Tartletat e Red Hearts duken shumë mbresëlënëse dhe janë perfekte, për shembull, për një mbrëmje romantike. Është e nevojshme - 10 tartlets (të gatshme)
E thjeshtë në ekzekutim, sallatë e lehtë, freskuese dhe shumë e shijshme me perime, të cilën ne ju sjellim në vëmendje sot, mund të bëhet një moment i rëndësishëm i tryezës tuaj dhe do të zërë vendin e tij në librin tuaj të gatimit. Është e nevojshme -3-4 patate të vogla të vogla -3 grusht spinaq të freskët (jo të ngrirë
Një tjetër recetë diete pule që kërkon minimumin e përpjekjeve tuaja! Është e nevojshme Për një listë: 600 g fileto pule; 1 mollë jeshile; 120 g brokoli; 4 thelpinj hudhër; Kripë deti dhe piper i zi për shije. Për salcën e mollës:
Rrotulla delikate e pulës me mollë rezulton të jetë shumë aromatike. Toshtë e lehtë dhe e thjeshtë për t'u përgatitur, thjesht përgatitni gjinjtë për mbushje, rrihni ato pak, spërkatni me erëza dhe lyejeni me majonezë. Ju mund të mbushni shumë gjëra - djathë, misër, kërpudha, etj
Ky rrotull përgatitet shumë lehtë. Biskota mbështillet ashtu si vetëtima, mbushja e mollës rezulton të jetë shumë e butë. Ju mund ta shërbeni rrotullën me ndonjë bllokim apo edhe pelte - ju merrni një ëmbëlsirë të shkëlqyeshme. Është e nevojshme - 7 mollë
Një recetë e shkëlqyeshme për të bërë rrotulla lakre të mbushura me kërpudha. Kjo pjatë mund të përgatitet si për pushime ashtu edhe për një darkë të rregullt. Duhet rreth një orë për tu gatuar, nga të cilat puna zgjat vetëm 15 minuta. Është e nevojshme • 500 g mish të grirë (çfarëdo sipas shijes tuaj) • 300 g lakër • 1 qepë • 2 karota • 1/2 filxhan oriz • 6 thelpinj hudhër Udhëzimet Hapi 1 Së pari, prerë karrota në copa të mëdha
Një pjatë e mrekullueshme që do të kënaqë të gjithë adhuruesit e peshkut. Kombinimi i peshkut të bardhë dhe të kuq, si dhe kërpudhave dhe omletës me barishte i jep kësaj rulë një shije unike. Është e nevojshme - 1100 g peshk të kuq
Rrotullat e mishit me mbushjen e kërpudhave janë një pjatë e mrekullueshme e ndarë që do të kthejë një darkë të zakonshme në një darkë festive dhe padyshim do të dekoroj një tryezë festive. Është e nevojshme tenderë viçi ose derri - 500 g
Mishi është një produkt i domosdoshëm në ushqimin e njeriut. Nutricionistët rekomandojnë përdorimin e tij me shumë perime, për asimilim më të mirë. Unë sugjeroj të provoni pjatën tjetër që kombinon mish, vezë dhe perime. Është e nevojshme - 350 gram mish të zier (mish derri ose viçi, siç ju pëlqen)
Për këtë rrotull, ju patjetër duhet të merrni kërpudha porcini ose të paktën chanterelles - ato kanë një shije më të theksuar të kërpudhave. Por është më mirë të mos marrësh shampanjë, ato nuk do të ndihen veçanërisht në meze. Është e nevojshme Për djathë dhe pastë choux:
Rrotullat e mishit me mbushje të ndryshme gatuhen shpejt dhe janë të shijshme. Plus, është një meze e lehtë e jashtëzakonshme që mund ta fshikulloni kur të vijnë mysafirë të papritur. Është e nevojshme Mish i prerë hollë sipas zgjedhjes suaj (viçi i grirë, proshutë, pastrami, sallam, etj
Nëse doni t'i kënaqni mysafirët tuaj me një pjatë të pazakontë dhe të shijshme, atëherë petullat me salmon do të jenë shumë të dobishme. Ato përgatiten lehtë dhe nuk ju duhet shumë kohë. Vetëm 1 orë dhe petullat e shijshme janë gati. Është e nevojshme Ju do të duhet:
Patatet u shfaqën në Rusi më shumë se dy shekuj më parë. Gjatë kësaj kohe, shumë pjata u shpikën me një produkt kaq të përzemërt dhe të shijshëm. Kjo perime rrënjësore shpesh shërbehet edhe si pjatë e pavarur ose pjatë anësore. Për ta bërë këtë, mund të përgatitet me salcë kosi dhe bimë të freskëta
Tortë e shijshme e gjizës me çokollatë do të dekoroj tryezën festive. Isshtë projektuar për një kompani të madhe dhe është e përkryer për një parti çaji të përzemërt. Është e nevojshme Për bazat: - 70 gr Sahara; - 130 gr Miell
Djathi i gjizës është një produkt i shkëlqyeshëm qumështi i njohur për njerëzimin që nga kohërat antike. Karakteristikat e tij të dobishme janë studiuar mirë. Gjiza është një burim i kalciumit, proteinave, fosforit, hekurit dhe një shumëllojshmëri aminoacidesh
Kumbull në çokollatë - byrek me kuzhinë franceze. Kombinimi perfekt i kumbullës dhe çokollatës. Byreku është pak i thartë, por shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm. Ju pa dyshim do të dekoroni tryezën festive me një pjatë të tillë. Është e nevojshme - 500 g kumbulla - 125 g gjizë - 150 g miell - 150 g sheqer të grimcuar - 185 g gjalpë - 1 vezë - 1 tbsp
Byreku i mbushur me gjizë është shumë i butë dhe me shije të butë. Përveç faktit se byreku me gjizë është çmendurisht i shijshëm, është gjithashtu shumë i shëndetshëm. Kjo është arsyeja pse pitet me gjizë janë shumë të popullarizuara dhe ato shpesh përgatiten për fëmijët e tyre të dashur
Pula mund të gatuhet në dhjetëra mënyra. Isshtë i zier, i skuqur, i zier, i pjekur nën salcë kosi, kërpudha, erëza, të ëmbla dhe salca të tjera. Diversifikoni menunë tuaj duke shtuar një pjatë të re - fileto pule në arra. Është e nevojshme Pule në një kore badiava:
Kombinimi i saktësisht i çokollatës së bardhë me shijen e krem djathit kremoz është, ndoshta, tashmë një klasik! Adhuruesit e ëmbëlsirave që shkrijnë në gojën tuaj do ta vlerësojnë atë! Është e nevojshme - 3 vezë; - 375 g djathë kremoz
Nuk ka kohë, por ju doni të gatuani diçka të pazakontë dhe të kënaqshme? Tava me gjizë në një simite është ajo që ju nevojitet. Në fakt, ju do të merrni një tavë të zakonshëm gjizë, por të shërbyer në një mënyrë shumë origjinale. Bunat e mbushura në këtë mënyrë janë shumë të përshtatshme për tu marrë me vete në një piknik ose në rrugë
Akembëlsira "Crow's Feet" preferohet nga adhuruesit e ëmbëlsirave jo shumë të ëmbla. Përbëhet nga një kore e hollë e biskotave në bazë, qershi të ziera me sheqer, të cilat kanë një thartë natyrore dhe një krem të ajrosur. Torta merret me një shije të veçantë falë konjakut dhe kakaos
Kjo sallatë mund të përdoret si zëvendësim për një darkë të vonë, sepse me gjithë vlerën e saj ushqyese, përmban pak kalori. Dhe sekreti i shijes së tij pikante qëndron në një salcë të pazakontë, e përbërë nga një numër i madh i përbërësve të thjeshtë
Qofte në një salcë krem kosi të butë të pjekur në furrë është një pjatë mjaft e lehtë dhe e shijshme që nuk përmban shumë yndyrë. Mund të përgatitet për një person që shërohet nga një sëmundje ose një fëmijë i vogël. Për të bërë qofte në salcë kosi, do t'ju duhet:
Qoftet janë shija e fëmijërisë. Ata janë kaq të butë, të shijshëm. Topat e mishit të pjekur në furrë pushtojnë me pamjen dhe shijen e tyre joshëse. Ato mund të gatuhen me salcë, oriz, djathë ose kërpudha. Versioni klasik i qofteve bëhet nga mishi
Kjo recetë për brizol konsiderohet më e thjeshtë, më e shijshme dhe më e shpejtë për t’u përgatitur. Brizol patjetër do t'u apelojë të gjithë anëtarëve të familjes tuaj dhe ata do të kërkojnë një shtesë. Është e nevojshme - 0
Kuzhina uzbeke është një libër i tërë i kuzhinës për të gjitha vendet aziatike. Dhe më e rëndësishmja, mikpritja është e para në kulturën e kësaj kuzhine. Udhëzimet Hapi 1 Çfarëdo që të provoni, vini re menjëherë mishin e pjatave në kuzhinën uzbeke, mund të ketë çdo mish këtu, përveç mishit të derrit, natyrisht, sepse derri nuk konsiderohet mish i pastër nga myslimanët
Patëllxhanët pikantë në greqisht do të jenë një meze të lehtë për çdo tryezë festive dhe të përditshme. Ata tërheqin me pamjen e tyre të ndritshme dhe aromën magjepsëse. Nëse dëshironi, mund të shtoni perime të tjera në përbërjen kryesore të produkteve, të cilat do të plotësojnë dhe theksojnë shijen e pjatës së përfunduar
Ky meze origjinale i përket kuzhinës kineze. Mund ta provoni në çdo restorant kinez, ose mund ta gatuani vetë. Gjëja më e rëndësishme në të është salca e ëmbël dhe e thartë, e cila u jep piqësi perimeve të zakonshme. Është e nevojshme - 1 patëllxhan të madh
Byreku me qepë është një pjatë e kuzhinës gjermane. Një byrek i hapur me shije të mahnitshme dhe brumë të ajrosur. Byreku me qepë është një pjatë tradicionale në Gjermani. Është e nevojshme - 3 vezë - 350 g miell - 150 g djathë të fortë - 500 g salcë kosi - 0,5 tsp sodë - 150 g margarinë - 800 g qepë - 1 tsp arrëmyshk - kripë, piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni brumin
Kjo recetë e byrekut me qepë të kuqe është e zakonshme në Provence. Atje, me siguri i shtohet edhe një pjatë lokale - tapena, e cila është një pastë ullinjsh dhe kaperi. Këta përbërës i bëjnë produktet e pjekura jashtëzakonisht të shijshme dhe origjinale
Sipas shumë njerëzve, Borscht është një nga kurset e para më të dashura. Dhe kjo është absolutisht e merituar. Në fund të fundit, borshi i kuq, i pasur, i trashë është jo vetëm tepër i shijshëm, por edhe i shëndetshëm dhe i bukur. Çdo amvise ka recetën e saj të borshtit
Ky borsht i përzemërt dhe i shijshëm ukrainas do t'ju ngrohë në mënyrë të përkryer në një ditë me re të vjeshtës. Është e nevojshme - 600 g gjoks viçi ose mish në një kockë sheqeri; - 4 patate; - 200 g lakër të bardhë; - 2 domate
Meze të ftohtë "Fly agaric" është e përkryer për një tryezë festive. Cilësitë ushqyese dhe pamja origjinale, e gëzueshme e kësaj pjate do t'i kënaqin mysafirët dhe do të dekorojnë një festë festive. Por është e këshillueshme që të gatuani këtë recetë pak para se ta shërbeni
Karrotat janë një perime që fshatarët korrin për dimrin dhe banorët e qytetit mund ta blejnë atë në dyqane dhe supermarkete gjatë gjithë vitit. Në shumicën e rasteve, karrotat përdoren për të përgatitur pjata të nxehta, por ka disa receta që mund të përdoren për të bërë sallata të shpejta dhe të shëndetshme nga një perime
Sallata nuk kërkon shumë sherr, është shumë e lehtë për tu përgatitur, por rezulton të jetë shumë e shijshme. Secili përbërës plotëson njëri-tjetrin, dhe ju merrni jo vetëm një sallatë, por një kryevepër të kuzhinës! Përditësoni menunë tuaj të sallatës, do ta pëlqeni
Gjuha e viçit është bërë e famshme në gastronominë moderne jo vetëm si një delikatesë origjinale, por edhe si një produkt që ndihmon për të vendosur metabolizmin në trup. Dhe gjithçka ka të bëjë me përmbajtjen e pasur të zinkut dhe fosforit në produkt
Kjo salcë pikante me gjalpë vezësh shkon mirë me gjuhën e detit. Receta e tij vjen nga Franca. Nëse dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj, shërbejeni këtë pjatë aromatike në tryezë. Është e nevojshme Për 6 racione: - 6 fileto të tabanit - piper i kripës - 600 g fasule jeshile (mund të ngrihen) - 300 ml verë të bardhë të thatë Për salcën:
Rrotullat e pulës në proshutë janë shumë të shijshme dhe aromatike. Mbushja mund të jetë e larmishme (për shembull, djathë, kërpudha) - në këtë rast, ofrohet një recetë me kumbulla të thata dhe arra. Është e nevojshme Për 6 rrotulla:
Torta me gjizë-torfe Toorbakook është një delikatesë tepër e shijshme nga kuzhina estoneze. Isshtë përgatitur thjesht, rezulton pasta delikate për çaj. Ditën e dytë pas gatimit, torta bëhet edhe më e shijshme, prandaj mos nxitoni të merreni me delikatesën ditën e parë
Kjo byrek është nga një sërë pite - produkte të pjekura që janë shumë të popullarizuara në Ukrainën Perëndimore. Ky lloj pite karakterizohet nga një bollëk mbushjeje. Pra, në këtë byrek, brumi i butë është i kombinuar me shtresa të shijshme të mollës dhe lulekuqes
Doubshtë dyfish e këndshme të përtypen me biskota të tilla, sepse ato janë jo vetëm shumë të shijshme, por edhe të shëndetshme! Është e nevojshme - 75 g bajame; - 1 vezë e vogël; - një majë kripe; - 0,5 tsp kanellë; - vanilinë në majë të një thike
Pjata më delikate për gustatorët e vërtetë. Një kombinim i shkëlqyeshëm i prodhimeve të detit dhe perimeve të freskëta. Të gjithë anëtarët e familjes do ta duan. Është e nevojshme - 500 g fileto të bardhë peshku - 1 tbsp. l gjalpë - 1 tbsp
Ekziston një numër i madh i marinadave të ndryshme të përdorura në përgatitjen e një produkti kaq të mrekullueshëm si harengë. Unë propozoj të provoj një nga recetat dhe të shijoj një harengë jashtëzakonisht të shijshme të lagur në marinadë të verës
Harengë turshi është një pjatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Mund ta gatuani edhe në shtëpi. Duke vepruar kështu, rekomandohet të merren parasysh disa nga sekretet e kuzhinierëve profesionistë. Harenga është një nga llojet më të shijshme dhe të shëndetshme të peshkut
Ajri i ajrit është bërë një dhuratë nga perëndia për shumë amvise, sepse enët e gatuara në të jo vetëm gatuhen shpejt, por gjithashtu shkaktojnë oreks falë koreve të saj të freskët. Përveç kësaj, për shkak të gatimit pa yndyrë, ajo konsiderohet dietike
Brinjët me pjesën më të madhe të mishit të lënë mbi to janë një nga shijet e gastronomisë së mishit. Mishi midis brinjëve është i butë dhe me lëng, pasi kjo pjesë e trupit të kafshës nuk është e përfshirë në punën kryesore të muskujve. Është e nevojshme Për brinjët e qengjit me salcë koriandër:
Sa bukur është të shërbesh një patë të shijshme dhe të kuqërremtë në një festë. Kjo pjatë nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë gatimi, kështu që edhe një nikoqire e papërvojë do të jetë në gjendje ta bëjë atë. Përveç kësaj, mishi i patë është shumë ushqyes dhe nuk përmban pothuajse asnjë kolesterol
Biskotat arabe "Robëria e ëmbël" janë një recetë egjiptiane. Biskotat rezultojnë të mahnitshme, dhe në të njëjtën kohë, ato mbeten të thjeshta dhe të shijshme. Ka enigmën e vet. Brumë shumë i butë me një kore krokante. Është e nevojshme - 200 g gjalpë - 180 ml lëng portokalli - 70 g hurma - arra - 2-3 tbsp
Hindistan Cevizli Kurabiye përkthehet nga turqishtja si kurabi turke me kokos. Pjata rezulton të jetë mesatarisht e ëmbël, aromatike, e butë. Toshtë shumë e thjeshtë për tu përgatitur dhe nuk ju duhet shumë kohë. Ju do të surprizoni mysafirët tuaj me një pjatë të tillë
Emri kinez për këtë pjatë ka ndryshuar disa herë. Më shpesh, derri i ëmbël dhe i thartë quhet "Gong Bao". Sidoqoftë, ky emër ishte i ndaluar për një kohë të gjatë, sepse në përkthim do të thotë titulli i kujdestarit të trashëgimtarit të fronit
Aroma e agrumeve është një paralajmëruese e vazhdueshme e Vitit të Ri. Dhe pjatat e përgatitura në bazë të këtyre frutave japin ndjesinë e festës shumë kohë para se të fillojë. Një nga këto shijshme janë kofshët e pulës të pjekura në një marinadë portokalli
Kjo sallatë është mjaft e pazakontë në përbërjen e saj - ka perime, fruta dhe djathë. Sallata fiton një shije të veçantë falë një salcë të veçantë. Veshja mund të duket e thjeshtë në shikim të parë, por kombinon në mënyrë harmonike vajin e ullirit me uthullën e verës dhe erëzat
Pajtohem, pasi keni parë një film emocionues, dëshironi të blini vetes një fustan, si personazhin kryesor, ose të shkoni në një takim me një burrë brutal. Shumë shpesh në filma mund të shihni pjata me emra misteriozë. Ju nuk duhet të jeni një yll ekrani për t'i provuar ato, ju mund të përgatisni një koktej ose ëmbëlsirë nga filmi juaj i preferuar në kuzhinën tuaj
Enët e kërpudhave janë të plota dhe kanë një shije të këndshme. Diversifikoni tryezën tuaj - gatuaj diçka të pazakontë me kërpudha. Për shembull, kërpudha në salcë domate, të cilat mund të shërbehen në një unazë orizi. Shtoni më shumë barëra - shija e kësaj pjate duhet të jetë e ndritshme dhe të kontrastojë mirë me orizin e butë
Bugs peshku përgatiten më shpesh në Norvegji. Pavarësisht nga lista e madhe e përbërësve, pjata përgatitet shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme - peshk (pike, merluc, mustak) 700 g; - bukë e ndenjur 50 g; - qumësht 50 ml
Duck është pjekur për Vitin e Ri për një kohë të gjatë, dhe ajo mund të zëvendësojë me sukses një patë të madhe, përveç kësaj, ende nuk është një pjatë e tillë e përditshme si pula. Që kjo pjatë të ketë efektin e duhur, gjeni një zog mjaft të madh, një recetë të mirë dhe mjeshtëria juaj do të bëjë pjesën tjetër
Nëse dëshironi të kënaqni të afërmit tuaj me një pjatë restoranti pa humbur shumë kohë, rosa e zier është ajo që ju nevojitet. E bukur, e shijshme, nga një gamë e përballueshme e produkteve. Është e nevojshme - 1 rosë, i prerë në pjesë
Një numër i madh njerëzish e fillojnë mëngjesin e tyre çdo ditë me një filxhan kafe aromatike gjallëruese. Bërja e një kafeje të shijshme nuk është aspak e vështirë, dhe nëse i përmbaheni rregullave të caktuara, atëherë mund ta krijoni këtë pije edhe pa një turk, duke përdorur, për shembull, një tigan të zakonshëm
Sipas vetive të tij, mishi i gjelit të detit ndryshon nga mishi i pulës në një përmbajtje të reduktuar të kolesterolit dhe një përmbajtje të shtuar të vitaminave A dhe E. Ky mish i shijshëm dietik rekomandohet për njerëzit që monitorojnë shëndetin e tyre
Pjata e propozuar ka një shije të mprehtë. Duhet të gatuhet nga mishi i viçit me cilësi të lartë. Shtimi i kakaos në chili con carne është tradicional në kuzhinën meksikane. Është e nevojshme - viçi - 750 g; - qepë - 1 copë
Cutletat e pulës së grirë janë të shijshme, aromatike dhe të kënaqshme, dhe të avulluara, ato janë një produkt ideal proteina dietik. Por fat i keq - shpesh cutlets pule janë dryish. Ndërkohë, amvisat me përvojë dinë t'i bëjnë ato më të buta dhe më lëng
Në vendin tonë, gatimi i lazanjës në shtëpi filloi relativisht kohët e fundit, por kjo pjatë tashmë ka zënë një vend të nderuar në menunë e shumë amvise. Kënaquni në një pjatë delikate italiane me lazanjë kërpudhash. Është e nevojshme 700 g fileto pule
atëherë gatuaj lulelakër në stilin koreane - rezulton të jetë jo më pak e shijshme dhe pikante. Është e nevojshme Do të na duhen: lulelakër - 300 gram uthull tryeze, vaj perimesh - 100 mililitra secila qepë - 2 copë dy thelpinj hudhre spec i kuq i ëmbël - 1 sheqer - 2 lugë cilantro e freskët, majdanoz - 0,5 tufë secila piper i kuq i bluar, kripë - për të dashuruarit Udhëzimet Hapi 1 Le të fillojmë të gatuajmë
Sallata kineze jo vetëm që do të shtojë erëza në çdo pjatë anësore, por me të drejtë mund të përdoret si një pjatë e pavarur. Plus, është shumë e shëndetshme dhe me pak kalori. Është e nevojshme - speca të ëmbël të mesëm; - qepë e mesme (e ëmbël)
Kuzhina kineze dallohet nga pjatat e hollë dhe të veçantë, të cilat gjithashtu konsiderohen të jenë me pak kalori. Sallata kineze me petë orizi do t'u pëlqejë të gjithë atyre që jo vetëm duan të hanë shijshëm, por edhe mbrojnë figurën e tyre
Kjo pjatë është e bazuar në oriz jasemini. Aroma e drithërave i ngjan erës së një lule jasemini, prandaj dhe emri. Kjo pjatë do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm i tryezës. Një pjatë shumë e shijshme, e shëndetshme dhe shumëngjyrëshe. Është e nevojshme - oriz jasemini 0,4 kg
Aromatik, i butë, i ëmbël - kështu duhet të jenë simite shtëpiake. Procesi i përgatitjes së tyre është i thjeshtë, dhe gjendja shpirtërore nga pjekja e tillë përmirësohet disa herë. Prishini të dashurit tuaj me simite me qumësht të kondensuar të zier
Dashamirët e bukës shtëpiake do të jenë të interesuar të pjekin bukë jo të thjeshtë, por qepë. Buka e bërë në shtëpi ka shije të shkëlqyeshme, dhe buka e qepës, aromatik, që të kujton një byrek të mbushur me qepë, hahet menjëherë dhe gjen shumë admirues
Peshku është i pasur me fosfor dhe substanca të tjera të dobishme, për të cilat vlerësohet nga dietologët në të gjithë botën dhe rekomandohet si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Merluci, merluci dhe pollock konsiderohen ushqime me pak kalori dhe lejohen në dietën e atyre që kërkojnë të humbin peshë
Qofte Bulgur janë një pjatë turke. Bulgur është një drithëra që njihet gjerësisht në Lindje. Posedon veti të dobishme: fosfor, hekur, zink, bakër, kalium, kalcium, natrium. Është e nevojshme - 200 g qiqra - 1 karotë - 2 qepë - 2 tbsp
Mishi më i dobishëm është nga pulat, sepse është jo vetëm ushqyes, por gjithashtu tretet lehtë, dhe gjithashtu shumë i shijshëm. Bëni mish derri gjeldeti. Ju do të kuptoni pse adhuruesit e ushqimit të shëndetshëm vlerësohen kaq shumë për të dhe, ndoshta, vetë doni të bashkoheni me ta
Kjo pjatë përgatitet më shpesh në rajonet Andijan, Fergana, Tashkent, Khorezm. Veçori e këtij lloji të shurpa është se mishi dhe perimet janë skuqur së bashku. Është e nevojshme -900 g mish qengji ose viçi -60 g vaj vegjetal ose yndyrë shtazore -150 g qepë -400 g karrota -200 g domate të freskëta -1200 g patate ose rrepë -30 g barishte - erëza dhe kripë për shije Udhëzimet Hapi 1 Nxehtësia e vajit vegjetal ose yndyra shtazore me forcë derisa të krijohet
Çdo drekë uzbekisht, si zakonisht, shënohet nga shpërndarja e bukës. Më i vjetri dhe më i shquari nga të pranishmit në tryezën e darkës e ndan tortën në copa dhe e shpërndan për të gjithë ulur. Besohet se patyr është buka kombëtare uzbeke, nuk mund të pritet me thikë, dhe vetëm pjesa e përparme duhet të shërbehet në tryezë
Ky lloj shurpa u shfaq në zonat ku artet e kuzhinës u zhvilluan në një nivel të lartë. Khiyma shurva përgatitet në Tashkent, rajonet Samarkand, si dhe në Luginën Fergana. Është e nevojshme - 150 g qepë; - 200 g karrota; - 900 g patate
Trofta e ylberit është një salmon me kokë çeliku të ujërave të ëmbla. Ky peshk ka mish të butë dhjamor dhe lëkurë të dendur. Trofta e ylberit piqet në furrë, piqet në skarë dhe gatuhet në tenxhere. Është e nevojshme Për troftën e ylberit në salcën e kërpudhave:
Linguini janë makarona të gjata, të ngushta dhe të sheshta. Gatuhen si spageti - pa u thyer. Linguini me ushqim deti është një nga recetat popullore për të bërë "gjuhë të vogla" - kështu përkthehet fjala "linguini" nga italishtja
Salca e sojës erdhi në gatimin evropian nga kuzhina aziatike dhe menjëherë fitoi popullaritet, veçanërisht në ushqimet dietë. Shija e saj e kripur është për shkak të përmbajtjes së lartë të glutaminave, gjë që bën të mundur përjashtimin nga dieta jo gjithmonë të dobishme të kripës së ngrënshme
Nëse ju dhe familja juaj e doni kuzhinën franceze, atëherë sigurohuni që të bëni një supë me qepë. Vetëm se kjo nuk është një supë e zakonshme, por e pjekur nën një kore të shijshme djathi, askush nuk mund t'i rezistojë një pjate të tillë të parë
Qëllimi kryesor i salcës së biftekut nuk është të mbyt aromën e shkëlqyeshme të viçit, por ta plotësoni atë në një mënyrë të tillë që të shijoni shijen e shijes pas çdo kafshate që hani. Është e nevojshme - 3 qepë të kuqe - 70 ml vaj ulliri - 150 ml verë të bardhë të thatë - 70 g sheqer - 10 ml uthull balsamike - 50 ml salcë Tabasco - 2 biftek ribeye Udhëzimet Hapi 1 Së pari ju duhet të prisni qepën në sheshe të vogla, të ngrohni vajin e
Souvlaki janë qebapë të stilit grek, të cilat përgatiten nga pothuajse çdo mish. Karakteristika kryesore e mishit me lëng dhe të butë është një marinadë e veçantë, në të cilën rekomandohet të mbani qebap për 4 orë, ose më mirë tërë natën. Është e nevojshme - 2 kg mish derri të freskët (qafë, fileto) - 5 tbsp
Charlotte është një byrek delikat që kombinon në mënyrë të përsosur tortë sfungjeri të ajrosur dhe feta të tharta Antonovka. Amviset shtojnë erëza të ndryshme gjatë pjekjes, duke krijuar çdo herë një përbërje të ndritshme dhe unike të aromave të lëvores së limonit, vaniljes, kanellës pikante, kardamomës
Topat e djathit gatuhen shpejt dhe bëjnë një meze të lehtë për tryezën tuaj. Në të njëjtën kohë, pjata është e kënaqshme dhe kërkon një minimum përpjekjeje. Opsione të ndryshme mund të përdoren si mbushje. Topat e djathit me proshutë janë mjaft opsione buxhetore për të bërë snacks me djathë
Brinjët e pjekura me salcë mjaltë-portokalli rezultojnë shumë të buta dhe me shije të pazakontë. Portokalli përkryer plotëson shijen e mishit të derrit, dhe mjalti jep një kore të bukur dhe të shijshme. Është e nevojshme 1 kilogram brinjë mishi derri, 1, 5 lugë mjaltë, 1 portokall, 1 lugë çaji xhenxhefil të bluar, 1 lugë çaji fara koriandre, 1 lugë çaji me kokrra piper të zi, kripë për shije
Mishi i pjekur me një salcë pikante të mjaltit do të bëhet pjata kryesore në tryezën tuaj festive! Është e nevojshme - 2-2, 5 kg mish; - 0, 5 tbsp. sheqer kafe; - 25 ml mjaltë të lëngshëm; - 1, 5 tbsp. mustardë e nxehtë kafe
Mish me lëng dhe i butë, i veshur me një kore të thatë dhe djegëse. Erëza dhe proshutë i japin shijes gjellës. Shija dhe pamja janë të këndshme, dhe teknologjia e gatimit është mjaft interesante. Merrni proshutë të dobët, por yndyra është gjithashtu e përshtatshme, pasi aroma do të përshkojë në mënyrë të favorshme të gjithë mishin dhe do të kompensojë shijen e përgjithshme
Rolls mund të bëhen jo vetëm nga orizi dhe peshku, por edhe nga produktet më të njohura për amvisat e vendit tonë - hikërror dhe proshutë. Kjo pjatë do të habisë dhe kënaqë mysafirët tuaj. Është e nevojshme - 300 gram hikërror
Kohët e fundit, sallatat me shtimin e frutave ekzotike po fitojnë popullaritet. Për shembull, ananasi kombinohet në mënyrë shumë harmonike me shijen delikate të filetos së pulës. Nëse nuk keni vendosur ende se si të diversifikoni tryezën tradicionale festive, atëherë duhet të përpiqeni të përgatitni një sallatë të tillë
Një shumëllojshmëri ëmbëlsirash bëhen nga mjedrat e freskëta - kremrat, mousses, pelte dhe pitet. Shija delikate e ëmbël e manaferrës vendoset me sukses nga kremi, kosi, të bardhat e rrahura dhe përbërës të tjerë. Tartat e mjedrës mund të jenë të thjeshta ose të sofistikuara për një tryezë festive
Ekziston një larmi e madhe sallatash që përdorin përbërës të ndryshëm. Disa sallata kanë një emër dhe pamje të paharrueshme. Për shembull, "Foleja e Grouse". Kjo pjatë është bërë në formën e një foleje dhe e zbukuruar me vezë thëllëzash
Ka shumë receta tavash në botë. Në secilin vend, kjo pjatë ka emrin e vet. Për shembull, në Britaninë e Madhe quhet buding. Lazanja italiane është gjithashtu një lloj tavë, e cila bëhet nga mishi (perimet) dhe shtresat e brumit. Një tavë mund të jetë një ëmbëlsirë nëse bëhet nga gjizë, fruta dhe manaferra, ose mund të bëhet një pjatë kryesore
Në kuzhinën ortodokse, është zakon që të piqen ëmbëlsira të Pashkëve për Pashkë, por në kuzhinën italiane ata gatuajnë paneton për Krishtlindje. Edhe kjo është një tortë, por e gjatë dhe shumë e lirshme. Brumi për të është bërë me shtimin e një sasie të madhe yndyre, e cila, natyrisht, vonon periudhën e provës
Manaferrat dhe frutat e thata janë një burim i sasive të mëdha të elementëve gjurmë dhe vitaminave. Ato mund të hahen në formën e tyre të pastër ose të përdoren për përgatitjen e sallatave, pjatave kryesore, pijeve dhe pasta. Piqni një kifle me fruta të thata për një vakt të shijshëm dhe të shëndetshëm
Nuk ka familje që nuk ka ëmbëlsira shtëpiake herë pas here në tryezë. Bërja e një torte duke përdorur këtë recetë është shumë e lehtë, dhe familja me siguri do ta vlerësojë atë. Përbërësit: Gjalpë - 180 g; Vezë - 6 copë; Miell gruri i bluar imët - 400 g
Kiflet e dardhës janë një trajtim i mrekullueshëm, i lehtë dhe i pazakontë i çajit. Kur piqet, dardha ka tendencë të lirojë brumin, kështu që kiflet janë të thërrmuara dhe të ajrosura. Është e nevojshme Për provën: 3 dardha të mesme 250 g salcë kosi 20% yndyrë 100 g margarinë ose shpërndarje 1 vezë 1 e verdhë veze 3
Meli është një drithë shumë i dobishëm dhe ushqyes, por jo të gjithë e pëlqejnë qullin e melit. Për të luftuar aromën karakteristike të melit, shumë amvise dalin me të gjitha llojet e recetave për pjata me aditivë të ndryshëm. Torta me mel me karota dhe qepë të skuqura është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që edhe fëmijët mund ta hanë me kënaqësi
Kurrë nuk keni shijuar petulla kaq origjinale! Petullat e grurit me feijoa dhe nenexhik përgatiten për tridhjetë minuta, por çfarë lloj pjate rezulton - do të jeni të kënaqur. Është e nevojshme Për katër racione: - feijoa - 400 g
Sezoni për lakrat e reja tashmë ka filluar. Shumë pjata të shëndetshme dhe të shijshme mund të përgatiten prej saj. Nëse gatuani kroketa nga lakra e re, atëherë ato janë me lëng dhe aromatike. Është e nevojshme - lakër 1-1,5 kg
Kjo pjatë do të vlerësohet nga ata që nuk mund ta imagjinojnë një darkë pa pjata të përzemërta me patate dhe mish. Përveç kësaj, dizajni i pazakontë i produkteve do t'ju lejojë të përdorni recetën për momente festive. Është e nevojshme - mish derri - 600 g
Ka shumë receta për pjatat me patate. E mira e kësaj perime është se mund të gatuhet shpejt dhe lehtë. Patatet mund të përdoren si një pjatë anësore, si pjesë e një sallate dhe si një pjatë kryesore. Është e nevojshme Për pure patatesh:
Në kulmin e verës, shumë amvise përgatisin turshi për dimrin. Por ndonjëherë në verë, në vend të perimeve të freskëta, ju dëshironi një alternativë të kripur. Në këtë rast, perimet turshi janë ideale. Gatimi i tyre është aq i lehtë sa predha e guaskës, dhe pas 3-5 ditësh ato mund të shërbehen, për shembull, me patate të skuqura
Biskotat me shirita janë një trajtim çaji që bëhet lehtë! Ne do të gatuajmë cookies në një multicooker - kjo do të thjeshtojë procesin. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. miell - 8 lugë; 2. sheqer krem ose sheqer - 1 gotë
Ngjyrosja e vezëve me pika është shumë e shpejtë dhe e lehtë. Fëmijët do ta duan veçanërisht procesin e ngjyrosjes së vezëve të Pashkëve. Përveç kësaj, është mjaft e thjeshtë për të krijuar ndonjë model në guaskë. Është e nevojshme - vezët - bojë ose lëvore qepësh - ujë - çorape najloni - oriz - letër - fashë - alkool - lule ose gjethe Udhëzimet Hapi 1 Lyejmë vezët me pika
Peshku është një produkt ushqimor i mahnitshëm që i siguron trupit të njeriut furnizimin e nevojshëm me fosfor dhe mikroelemente të tjerë të dobishëm. Cod, veçanërisht në kombinim me perime, - kjo pjatë do të sjellë shumë përfitime dhe kënaqësi estetike nga përdorimi i saj
Kungulli mori emrin e tyre nga forma e frutave. Isshtë përkthyer nga frëngjishtja si "byrek". Perimet konsiderohen si një nga më të ulëtat në kalori, por gjithashtu përmbajnë një sasi të madhe mineralesh të vlefshme. Kungulli mund të gatuhet në mënyra të ndryshme, por ato janë veçanërisht turshi të shijshme
Solyanka është pjata e parë që njerëzit preferojnë të gatuajnë gjatë sezonit të ftohtë. Ekziston një numër i madh i recetave për këtë pjatë, por pa marrë parasysh se çfarë recete e gatuani atë, mund të jeni i sigurt që hodhi do të dalë i shijshëm dhe ushqyes
Këto speca janë të ngjashme me specat e zakonshëm të mbushur me oriz, përveç që nuk përmbajnë mish. Në vend të kësaj, ne do të shtojmë kungull i njomë në mbushje. Është e nevojshme 2 speca të mëdhenj 60 g oriz kafe Gjysmë kungull i njomë mesatar 4 ullinj të gjelbërt dhe 4 të zi 100g djathë feta 2 thelpinj hudhre 1 qepë 250 ml supë perimesh Të Gjelbrit Për salcën:
Filetoja e merlucit bëhet e pazakontë dhe e mahnitshme me një salcë jeshile të butë me domate të gjelbra dhe djegës. Patatet e pjekura shërbehen më mirë si pjatë dytësore. Është e nevojshme - 150 ml. lëng limoni; - 450 g fileto cod
Mishi i lepurit është i famshëm për vetitë e tij dietike, shijen delikate dhe thithjen e mirë në trupin e njeriut. Shija dhe aroma e tij do të pëlqejnë një gustator të vërtetë, veçanërisht nëse lepuri është gatuar në një marinadë me verë të bardhë, perime dhe erëza
Salmoni rozë i konservuar është një përbërës i shkëlqyeshëm për sallatat e ftohura. Peshku i kuq konsiderohet i preferuar në mesin e specieve të tjera të peshkut, dhe salmoni rozë është veçanërisht i butë dhe jo aq i yndyrshëm sa, për shembull, trofta
Ndonjëherë situatat lindin kur ju duhet të gatuani një pjatë të shpejtë dhe të shijshme. Në këtë rast, recetat e shumta për sallata me ushqim të gatshëm të konservuar, për shembull, me salmon rozë, vijnë në ndihmë. Në procesin e ruajtjes, shumica e vitaminave dhe mineraleve të dobishme mbeten në salmon rozë, dhe liria relative e këtij peshku të kuq e bën atë një preferuar absolut të shumë amvise
Havjar peshku është një atribut i domosdoshëm i çdo feste festive në Rusi. Në veçanti, vezët e zeza të peshqve breshkë përdoren në përgatitjen e pjatave të ndryshme, dhe gjithashtu shërbehen në formë të pastër. Por, për të mos u bërë viktimë e mashtrimit dhe për të blerë një produkt vërtet ushqyes dhe të shëndetshëm, duhet të ndiqni rregulla të thjeshta
Rizoto është një nga pjatat më të njohura italiane në botë dhe në shtëpi. Mund të gatuhet në shumë mënyra, por orizi me ushqim deti, siç është kallamari, është veçanërisht i shijshëm. Shtoni perime dhe barëra në pjatë për një pasuri shtesë. Është e nevojshme 1 këmbë pule
Pitet "A la kuka-bureki" janë një pjatë nga kuzhina arabe. Ata rezultojnë të jenë thërrmueshëm, delikatë. Ato përbëhen nga një mbushje e hollë dhe pikante: domate, qepë dhe speca. Mysafirët tuaj nuk do ta kuptojnë menjëherë se nga janë bërë këto pite të mrekullueshme
Fileto pule e zier në birrë është një ide e mirë për një tryezë festive. Erëzat japin një aromë të veçantë, dhe birra jep një hidhërim të lehtë. Vizitorët do të jenë të kënaqur jo vetëm me emrin e pjatës, por edhe me shijen. Është e nevojshme - 800 g fileto pule
Dekori kryesor i tryezës do të jetë gjithmonë tortë. Sot, çdo tortë mund të piqet sipas porosisë ose të blihet në një dyqan. Sidoqoftë, është shumë më e këndshme ta gatuani me duart tuaja për habinë e mysafirëve dhe shtëpisë tuaj. Është e nevojshme 150 gr miell 150 g sheqer ose sheqer pluhur një pako sheqer vanilje 8 vezë 250 gr gjizë një kuti me qumësht të kondensuar të zier
Panxhari me peshk është një zgjidhje mjaft e pazakontë. Jo të gjithë guxojnë të kombinojnë panxhar dhe peshk, por jo në këtë rast. Produktet e kërkuara: - fileto të nxehtë të tymosur të peshkut - rreth 300 gram; - panxhar të rinj me maja - 2 copë
Mishi i derrit nën një pallto lesh mund të shërbehet gjatë festave ose të bëhet pjata e dytë për një darkë familjare. Në çdo rast, mishi i butë me patate të pjekur në furrë do të jetë një zbukurim i vërtetë i tryezës. Për të gatuar mish derri nën një pallto lesh, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:
Da Hong Pao është ndoshta një nga varietetet më të rralla dhe më të vlefshme të çajit që gjendet në Kinë. Origjina e kësaj pije unike është e mbështjellë me mite dhe legjenda, shumë prej të cilave janë të njohura, por disa prej tyre janë të panjohura madje edhe për njohësit e ceremonisë kineze të çajit
Croutons francezë të freskët me bimë provansale janë gjallëria e një sallate që do të shijojë e gjithë familja. Croutons, kubikë të vegjël të thekur me bukë të bardhë, janë një përbërës i preferuar në sallatat e perimeve në Francë. Është e nevojshme - bukë (1/2 copë)
Unë propozoj të diversifikoj menunë e peshkut me një pjatë të thjeshtë, por të përzemërt dhe aromatike - salmon me patate, të gatuar në furrë. Është e nevojshme 500 gram salmon, 600 gram patate, 300 ml krem 25 për qind, 2 thelpinj hudhre 1 lugë çaji lëng limoni 1 majë arrëmyshk të integruar pak kripë deti të imët pak piper i zi i bluar, 1 lugë gjelle vaj perimesh ose ulliri 2 degë kopër ose majdanoz
Rubarb përdoret më shpesh në përgatitjen e pjatave të ëmbla, pijeve dhe pastave: pite, kifle, biskota, ëmbëlsira, komposto, pelte. Nëse gatuani shporta të ëmbla raven, atëherë kjo pjatë do t'ju shërbejë si një ëmbëlsirë e shijshme dhe e pazakontë
Këto ëmbëlsira të lezetshme të vogla janë pak si pica. Mbushja e këtyre ëmbëlsirave mund të jetë e ndryshme, në përputhje me shijen dhe disponimin tuaj. Mund të bëhet i ëmbël për çaj, si dhe si një pjatë kryesore. Është e nevojshme - 6 gota miell gruri - 1 filxhan sheqer - 2 gota salcë kosi - 4 gjëra
Përgatitni një kek të ëmbël me xhenxhefil dhe salcë lajthi për çaj për të përkëdhelur familjen tuaj. Akullimi do të shtojë shënime origjinale në tortën me xhenxhefil, pa të cilën produktet e pjekura nuk do të jenë më aq të shijshme dhe aromatike
Kur dëshironi të përkëdhelni veten me një filxhan kafe aromatike me një kek të ëmbël delikat, mund të përgatisni një ëmbëlsirë të pazakontë me mjaltë dhe erëza. Është e nevojshme - 500 gr Miell; - 2 lugë çaji sodë buke dhe kanellë të bluar
Nëse keni një dietë të shëndetshme dhe i doni lakrat e Brukselit, përpiquni t'i gatuani në bukëpjekje. Do të ruajë plotësisht të gjitha vetitë e tij të dobishme dhe do të mbushë shtëpinë tuaj me aromë. Është e nevojshme -2 lugë gjalpë -2 lugë miell -2 gota qumësht i plotë -Kripë e trashë dhe spec i freskët i bluar -2/3 filxhan djathë i tymosur Gouda i tymosur - një kile lakër Brukseli -therrime buke Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 375
Salmoni rozë është një peshk i vlefshëm tregtar i familjes së salmonit që jeton në ujërat e Oqeanit Paqësor. Salmoni rozë i tymosur është një produkt ushqimor mjaft i përballueshëm që është vazhdimisht i pranishëm në dyqane. Por mund të përpiqeni ta gatuani këtë pjatë për shijen tuaj në shtëpi
Marshmallow është një delikatesë delikate me një strukturë shumë të këndshme dhe shije delikate. Zakonisht ata e blejnë atë në një dyqan, por ju mund të përpiqeni të bëni një ëmbëlsirë në shtëpi. It'sshtë më mirë të filloni me opsione të thjeshta, për shembull, me marshmallows pokrovsky
Ndoshta është e vështirë të gjesh dikë që është indiferent ndaj çokollatës. Një ëmbëlsirë me një aromë fisnike të thellë mund të bëhet burim kënaqësie vërtet joheësore, me kusht që të jetë bërë nga përbërës cilësorë dhe në përputhje me teknologjinë
A doni të surprizoni mysafirët dhe të dashurit tuaj me një sallatë të re, por nuk dini çfarë të gatuani nga përbërësit e disponueshëm? Sallata perandorake është ajo që ju nevojitet. E shijshme, origjinale, festive. Është e nevojshme - 150 gramë gjokse pule, - 1 vezë, - 1 qepë, - 2-3 tbsp
Enët me prodhime deti nuk janë vetëm shumë të shijshme, por edhe të shëndetshme, pasi ato përmbajnë një sasi të madhe të elementëve gjurmë të nevojshëm për një person. Për të përgatitur pilaf nga kallamarët, do t'ju duhet një minimum përbërës dhe kohë, ndërsa rezultati do t'ju befasojë këndshëm ju dhe të dashurit tuaj
Puding është një ëmbëlsirë tradicionale angleze. Në versionin origjinal, pjata ishte një ndërthurje midis pelte dhe ëmbëlsirës së qumështit të shpendëve. Provoni të bëni një ushqim mbretëror: buding me çokollatë të nxehtë. Për të përgatitur puding me çokollatë të nxehtë, do t'ju duhet:
Tortë sfungjeri me mollë është një pjatë elementare dhe gjithmonë fituese. Butësia e brumit të ajrosur dhe lëngja e ëmbël dhe e lagësht e frutave janë të kombinuara në mënyrë të mahnitshme në këto pasta, të përshtatshme për të pirë çaj të përditshëm dhe festiv
Një mënyrë shumë interesante për të shërbyer orizin e zierë të zakonshëm. Shtimi i djathit dhe borzilokut aromatik i bën topat e orizit perfekt për një darkë apo drekë familjare. Është e nevojshme - 255 g oriz; - 1600 ml supë perimesh
Ky është një meze shumë origjinale dhe e shijshme. Ajo madje do t'i përshtatet një tryeze festive. Dhe mos shikoni që po përgatitet shpejt dhe duket sikur nuk ka asgjë të veçantë dhe të mirë në të. Larg nga ajo. Familja dhe të ftuarit tuaj do të jenë të kënaqur, dhe pastaj ata gjithashtu do të kërkojnë një recetë
Karkalecat janë anëtarë të familjes së krustaceve. Më shpesh, ata vijnë për të ruajtur raftet e ngrira. Prandaj, ato duhet të zihen që të hahen. Si ta bëjmë mirë? Karkalecat kanë pushuar prej kohësh të jenë një delikatesë. Ato janë bërë pjesë e dietës së shumë njerëzve
Me fillimin e dimrit, një frut i shijshëm oriental shfaqet në dyqane - hurmë. Pavarësisht shijes paksa astringjente, shumë rusë e duan këtë trajtim portokalli. Hurma nuk është vetëm e këndshme për shijen, por edhe shumë e dobishme - përmban vitamina A, B1, B2, C, E, PP dhe pektinë
Për këtë tender, pavarësisht miellit të grurit, çdo frut i freskët i sezonit do të bëjë. Është e nevojshme - 155 g miell kokërr; - 0,5 tbsp. pluhur pjekje; - 35 g sheqer; - 0,25 tsp kripë; - 1 vezë e madhe; - 175 g kos natyral
Supa e djathit është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme. Nga rruga, është shumë e lehtë për ta gatuar. Për supë me djathë do t'ju duhet - 250 g fileto pule; - 100 g djathë të përpunuar; - qepë e madhe; - 200 g patate; - 100 g karrota
E gjithë familja do ta dojë këtë pjatë aromatike. Një pjatë e lehtë anësore do t'i përshtatet: bukë me një kore të trashë ose oriz basmati të gatuar, të sezonuar me majdanoz të grirë hollë. Është e nevojshme - 2 koka qepë të kuqe
Zierja kanarine është një pjatë shumë origjinale. Njohja e recetës për përgatitjen e saj do të jetë e dobishme për ju që të surprizoni mysafirët në çdo festë. Është e nevojshme Për pjatën do t'ju duhet: Mish derri - 400g - 500g, mëlçi viçi - 200g, qepë - 150g, hudhër - 2 thelpinj, verë të kuqe - 150 g, vaj perimesh - 1 lugë gjelle, portokall - 1 copë, dhjam derri të shkrirë - 40 g, majdanoz - një tufë, karafil - 2 -3 copë, kripë, piper i zi, koriandër, djegës
Harenga është një peshk i pasur me proteina lehtësisht të tretshme, acide yndyrore poli-pangopura, vitamina D, E, grupi B, fosfor, jod, kalcium, kobalt, bakër, kalium, hekur. Shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme mund të përgatiten nga ky peshk
Kërpudhat e pjekura të porcinit janë një pjesë e pazakontë e tostit të djathit. Tostat e freskëta me kërpudha të skuqura dhe djathë janë sanduiçët e preferuar në Bavari. Pjata shkon mirë me sallatat e lulelakrës. Është e nevojshme - 80 ml
Cakembëlsira delikate, e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur do të jetë një shtesë e mirë për një filxhan kafe aromatike. Një cupcake me kos dhe kakao mund të shërbehet në mëngjes si një mëngjes, kjo delikatesë do t'ju gëzojë me vetë pamjen e saj, duke zgjuar oreksin tuaj
Tava të shijshme dhe të përzemërta janë një pjatë e shkëlqyeshme për mëngjes ose darkë. Përveç kësaj, kjo është një pjatë mjaft ekonomike - veçanërisht nëse përdorni produkte të lira për të, të tilla si krisur dhe karrota. Është e nevojshme Tavë e ëmbël:
Trofta e mbushur mund të gatuhet shumë shpejt, fjalë për fjalë në 20 minuta. Do të ketë shije shumë të butë, të butë dhe me lëng. Është e nevojshme - 1.5 kg troftë - ½ kg spinaq - 300 g shampanjë - 2 thelpinj hudhër - 30 g gjalpë - 1 qepë - kripë, piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Pritini troftën pa dëmtuar lëkurën:
Qoftet e bëra në shtëpi me barishte do të jenë veçanërisht aromatike dhe të buta. Meqenëse ju mund të zgjidhni barishtet që ju pëlqen dhe të vendosni sa më shumë që ju pëlqen, shija e këtyre qofteve me lëng do të jetë e përsosur për ju. Është e nevojshme tul derri ose viçi
Kjo sallatë është e pasur me vitamina dhe është ideale për ata që mbajnë dietë. Në thelb, receta është e dominuar nga zarzavate - nenexhik, kopër, hithër, cilantro, marule. Rrepkat i japin aromë sallatës. Është e nevojshme - një tufë hithra
Petullat me karkaleca të freskëta do të vlerësohen nga të gjithë dashamirët e produkteve të detit. Për zbukurim, mund të përdorni perime të freskëta ose një salcë pikante. Është e nevojshme - 1 kanaçe misri të konservuar - 1 thelpinj hudhër - 1 gotë ujë - vaj perimesh - kripë - 250 g karkaleca - 2 vezë - djegës - 1 tbsp
Kur zgjidhni një pjatë anësore për shpendët ose mishin, mos u kufizoni në opsionet e zakonshme - pure patatesh, makarona ose oriz të zier. Mundohuni të gatuani një pjatë të thjeshtë dhe origjinale - petulla me perime. Ato mund të shërbehen si një pjatë dytësore ose të shërbehen vetë - për shembull, për një mëngjes të bollshëm ose darkë të lehtë
Një byrek i bukur, i ajrosur dhe tepër i shijshëm me një strukturë delikate - ëmbëlsira e përsosur për ata që duan të befasojnë mysafirët e tyre me aftësitë e tyre të kuzhinës. Ju nuk keni nevojë të kaloni shumë kohë për të bërë tortën, dhe përbërësit për të mund të gjenden në çdo dyqan
Me siguri të gjithë kanë provuar një numër mjaft të madh të të gjitha llojeve të ëmbëlsirave në jetën e tyre. Unë ju ofroj një recetë për një delikatesë tjetër shumë të shijshme dhe të pazakontë të quajtur "Majuni", e cila është bërë nga orizi
Zhyt - një salcë shumë e trashë për zhytjen e bukës, krisur, biskota, patate të skuqura, copa perimesh, fruta deti. Më së shpeshti përdoret për të aromatizuar ushqimin që hahet me dorë. Unë propozoj një recetë të thjeshtë për një salcë të shijshme - zhytje
Cmbëlsira të shijshme shtëpiake mund të jenë pa vezë. Nëse ky produkt duhet të përjashtohet nga dieta, nuk është e nevojshme të hiqni dorë nga ëmbëlsirat ose pitet. Amidoni i patates, banania, mielli i tërshërës dhe lidhësit e tjerë mund të veprojnë si një zëvendësim për vezët
Byrek me djathë dhe kajsi mund të quhet me siguri një tortë me qumështor - një ëmbëlsirë tradicionale amerikane. Byreku është shumë i shijshëm dhe i butë. Isshtë e lehtë dhe e shpejtë për tu përgatitur. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 6-8 racione
Tartletat me krem djathi janë një meze e lehtë e ftohtë. Përgatitja e pjatës është e thjeshtë, por kërkon pak kohë. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 10-12 racione. Është e nevojshme - miell - 3 gota; - djathë i fortë - 200 g
Sheshet e djathit me proshutë janë një meze e lehtë e ftohtë. Shija e pjatës është shumë e pazakontë dhe interesante. Nuk duhet shumë kohë për të përgatitur sheshet. Sasia e treguar e produkteve do të jetë e mjaftueshme për rreth 40 copë. Është e nevojshme - miell - 200 g
Cheesecake është një pjatë amerikane, një ëmbëlsirë e gjallë. Ka shumë mundësi gatimi. Unë propozoj një recetë me qumështor shumë të thjeshtë që nuk kërkon pjekje. Të gjithë përbërësit janë në dispozicion. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 8-10 racione