Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

Marshmallows shtëpi, të bëra nga përbërës natyralë, dallohen nga një shije delikate e ajrit, mungesa e aromave sintetike dhe ngjyrave, mund të shërbehet si një ëmbëlsirë e pavarur ose të përdoret si pjesë e produkteve komplekse të ëmbëlsirave

Kungulli, i cili është një zbukurim i kopshteve të vjeshtës dhe atributi kryesor i Halloween, do të diversifikojë menunë e familjes me pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Një numër i madh mënyrash për të përgatitur kunguj ju lejon të merrni pije të fortifikuara, ëmbëlsira delikate, meze të këndshme, supa të shijshme dhe pjekje

Për një arsye, receta për të bërë pulë në një shishe është shumë e popullarizuar jo vetëm midis fillestarëve, por edhe midis amvise me përvojë: metoda është e thjeshtë në ekzekutim, disponueshmëria e përbërësve dhe rezultati është në gjendje të kënaqë çdo gustator

Nga këndvështrimi i dietologjisë moderne, sallo është një produkt ushqimor i vlefshëm, pavarësisht nga përmbajtja e lartë e kalorive. Yndyra përmban një kompleks të tërë të vitaminave, mineraleve, acideve yndyrore të ngopura dhe të pangopura të nevojshme për funksionimin normal të trupit

Bërja e reçelit të shijshëm të kumbullës dhe portokallit në shtëpi nuk është e vështirë, receta është vetëm pak e ndryshme në përbërje dhe gatim nga përgatitja klasike për dimrin. Essertmbëlsira me shënime agrumesh ka një aromë delikate të verës, rezulton të jetë e ëmbël, por me një lagështi të lehtë, mezi të dukshme

Kohëzgjatja e jetës së një njeriu varet nga shumë faktorë. Në radhë të parë është trashëgimia dhe predispozicioni gjenetik. Por shkencëtarët kanë arritur në përfundimin se një person mund të kontrollojë vetë kohëzgjatjen e jetës së tij. Duke konsumuar ushqime të pasura me antioksidantë çdo ditë, ne e bëjmë jetën tonë më të shëndetshme dhe më të gjatë

Dieta Okinawan (dieta Okinawan ose Japoneze) ka qenë prej kohësh në qendër të diskutimeve midis shkencëtarëve të ushqimit dhe njerëzve të tjerë të ndërgjegjshëm për shëndetin. Kjo dietë është emëruar për një ishull të vendosur në majën jugore të Japonisë në Oqeanin Paqësor dhe është i ndikuar nga vendndodhja gjeografike dhe zakonet specifike të ngrënies

Shumica e njerëzve, veçanërisht ata që jetojnë në zonat metropolitane, janë të njohur me gjendjen e kalbjes. Kjo ndodh edhe në mëngjes, kur ai nuk ka bërë asgjë akoma dhe është tashmë i lodhur. Sidomos shpesh letargjia dhe lodhja pa shkak na vizitojnë në sezonin e ftohtë

Përzierjet e disa produkteve të njohura janë vërtet të afta të bëjnë mrekulli, duke pasur një efekt të dobishëm në trupin e njeriut. Më poshtë janë kombinimet e perimeve, frutave me ose pa qumësht që mund të ndikojnë në sisteme të ndryshme të trupit

Vezët e fërguara janë mbretëresha e mëngjesit. Me siguri çdo zonjë e kënaq familjen ose të dashurit e saj jo vetëm me vezë të fërguara klasike, por edhe me variacione të tjera të kësaj pjate. Vezët e fërguara me pure patatesh janë një mundësi e shkëlqyer dhe e shijshme e mëngjesit për të gjithë familjen

Omeleta e Kaiser (kaiserschmarrn) është një ëmbëlsirë e kuzhinës austriake, që do të thotë "omëletë perandorake". Sipas legjendës, origjina e kësaj pjate shoqërohet me emrin e Perandorit Franz Joseph I. Ishte me një omletë të tillë që një grua fshatare e cila humbi në pyllin e monarkut e trajtoi atë

Kuzhina ruse është e pasur me receta për shumë lloje të supës me lakër, një pjatë fillimisht ruse që u shfaq në mjegullat e kohës. Midis tyre, mund të veçohet një pjatë e shijshme nën emrin interesant "supë lakër dembel". Ata quhen "

Supa e kosit me barishte dhe perime është një pjatë e shëndetshme, e shijshme dhe aromatike. Supa është e përkryer për të shërbyer gjatë sezonit të nxehtë. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 4-5 racione. Është e nevojshme - tranguj të freskët - 4 copë

Çelësi për një humor të mirë, një ditë të shkëlqyeshme dhe shëndet të mirë qëndron në ushqimin e duhur. Dhe të gjitha vitaminat gjenden në perime. Kjo është arsyeja pse ia vlen të mësoni se si ta gatuani këtë sallatë. Është e nevojshme - 200 g djathë feta (ose djathë për shije) - 1 kastravec të freskët - 2 domate - ullinj me gropa 70 g - 1 piper i ëmbël - kripë - vaj perimesh (ulliri) - piper i zi i bluar - lëng limoni - gjethe marule U

Qull konsiderohet padyshim një produkt mjaft i shëndetshëm. Para së gjithash, sepse është një burim i mineraleve, vitaminave dhe, natyrisht, fibrave. Si të gatuaj qull nga disa drithëra? Unë ofroj një recetë të thjeshtë për qull me shumë drithëra

Dihet shumë për vetitë medicinale dhe të dobishme të hudhrës. Sidoqoftë, një person i rrallë mendon, duke ngrënë hudhër, nëse ky produkt mund të dëmtojë disi shëndetin. Cili mund të jetë rezultati i një fiksimi të tepruar me hudhrën? Dëmtimi dhe rreziku i hudhrës për shëndetin Hudhra përmirëson në mënyrë të përsosur oreksin, e bën ushqimin më aromatik dhe të shijshëm

Supa e pulës tashmë është një klasike; ajo përgatitet më shpesh si një pjatë e parë. Por supa e pulës me alga deti është një mundësi më interesante. Alsoshtë gjithashtu i kënaqshëm, por për më tepër, është edhe më i shëndetshëm. Është e nevojshme - 2 1/2 litra lëng pule

Biskotat janë një lloj i gjithanshëm i mallrave të pjekura. Biskotat klasike karakterizohen nga një qëndrueshmëri e fortë dhe e thatë. Ju mund ta shërbeni një trajtim të tillë me çaj ose në kombinim me snacks, salca dhe bllokime. Është e nevojshme - 4 tbsp

Të gjithë e dinë që me gastrit ose ulçera të stomakut, duhet të ndiqni një dietë të rreptë. A ka ndonjë mundësi për të shijuar ushqim të shijshëm, ose, pasi keni marrë një diagnozë, do të duhet të hiqni dorë nga pjatat tuaja të preferuara përgjithmonë?

Gastriti nuk është një arsye për të mohuar vetes ushqim të shijshëm. Ka shumë receta interesante dietetike për pjatat e para, të dyta dhe ëmbëlsirat. Sidoqoftë, duhet të dini se çfarë mund të përdoret për gastritin, dhe çfarë duhet të hidhet poshtë

Nëse jeni duke agjëruar ose për ndonjë arsye tjetër nuk hani produkte të mishit, kjo nuk është aspak arsye për të refuzuar ushqimin e nxehtë të shijshëm. Si pjatë e parë për drekë, mund të përgatisni një supë aromatik - turshi me elb. Kastravecat turshi dhe kërpudhat turshi, të cilat përkryer plotësojnë njëra-tjetrën, shtojnë një gjallëri shtesë në pjatë

Edhe pa mish, turshia rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme, sigurohuni që të gatuani këtë pjatë të mrekullueshme për familjen tuaj. Kjo turshi vegjetariane është perfekte për agjërimin. Është e nevojshme Përbërësit për të bërë turshi të dobët:

Vaktet e kreshmës hahen jo vetëm nga priftërinjtë dhe besimtarët. Ky është një ushqim i shijshëm dhe i shëndetshëm që mund të konsumohet nga çdo person në mënyrë që të shkarkojë trupin. Ka shumë receta për pjata të ligëta. Këtu është një prej tyre - një recetë për turshi të ligët

Është e nevojshme Për provën: 100 gr gjalpë 1 vezë 1 filxhan sheqer 1 gotë salcë kosi 3 gota miell 1 lugë çaji sheqer vanilje 3 gota miell 1 lugë çaji sodë buke 1 lugë çaji pluhur pjekje Për mbushje: 450 gr gjizë të butë 1 vezë 1/2 filxhan sheqer Udhëzimet Hapi 1 Nxehim furrën në 180 C

Ushqimi i duhur në kombinim me aktivitetin e moderuar fizik dhe mungesa e stresit është çelësi i gjumit të shkëlqyeshëm. Por disa ushqime kanë një efekt të veçantë qetësues dhe hipnotik. Çfarë duhet të hani për të rënë shpejt në gjumë Vitaminat B3 dhe B6 kanë një efekt qetësues në trup

Ushqimi i duhur është çelësi i harmonisë, bukurisë dhe punës së shkëlqyeshme të trupit. Parimet themelore të ushqimit të shëndetshëm janë të njohura për shumë, megjithatë, jo të gjithë kanë sukses në ndryshimin e plotë të dietës në atë të saktë

Lakra është një nga llojet më të popullarizuara të perimeve me gjethe. Historia e saj si një bimë e kultivuar shkon prapa mbi 4000 vjet. Dihet që lakra ishte rritur në Romën e lashtë dhe madje ekziston një anekdotë historike për perandorin Dioklecian, i cili refuzoi të kthehej në pushtet, pasi kokët e lakrës në shtretërit e tij dukeshin shumë më të rëndësishëm për të

Lakra shumë e dobishme Savoy shpesh nënvlerësohet në vlerën e saj të vërtetë, veçanërisht në Rusi, ku lakra e bardhë tradicionalisht preferohet. Ndërkohë, lakra Savoy i përket të njëjtës familje kryqëzore dhe është i afërmi më i afërt i lakrës së bardhë, por gjethet e saj të gjelbërta të errëta të valëzuara nuk kanë vena të trasha, dhe koka e lakrës është më e lirshme

Lakra është një perime e gjithanshme që shërbehet si e gjallë ashtu edhe e zier, e skuqur ose e pjekur. Më shumë se një mijë të të gjitha llojeve të pjatave mund të përgatiten prej tij: nga rrotullat e lakrës tek pitet. Më shpesh, ka një larmi të lakrës së bardhë në shitje, por ndonjëherë mund të gjeni edhe lakër të kuqe, lakër Brukseli, lakër të Pekinit, kohrabi dhe brokoli

Lakra është një pjesë e shumë pjatave; kjo perime është rritur në Rusi që nga shekulli i njëmbëdhjetë. Por informacioni i parë në lidhje me kokat e lakrës me gjethe të mishit krokante u gjet në ditët e Romës së Lashtë. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse kjo kulturë jo vetëm që ka një shije të këndshme, por është edhe një depo vitaminash

Një ndjenjë e vazhdueshme e urisë shpesh ndjek ata që vendosin të humbin peshë duke kufizuar marrjen ditore të ushqimit. Për fat të mirë, ky problem mund të zgjidhet duke ndjekur disa rregulla të thjeshta. Ushqimi i duhur për të zvogëluar oreksin Mundohuni të pini një gotë ujë, pije frutash të pa ëmbëlsuar ose çaj jeshil gjysmë ore para ngrënies

Bodybuilders me supet gjigante dhe biceps rrumbullakët janë shumë tërheqëse. Në mënyrë që të keni një figurë atletike, duhet të stërviteni fort dhe të ushqeheni mirë. Si duhet të ushqehet një person i cili është i gatshëm t'i kushtojë kohën e tij të lirë ndërtimit të trupit?

Ndjenja e vazhdueshme e urisë nuk do të thotë aspak se një person është një grykës. Ajo lind si rezultat i një kompleksi të tërë të proceseve në trup. Dhe nëse vazhdimisht dëshironi të hani, atëherë duhet të gjeni një arsye dhe të mos i përmbaheni nevojave tuaja

Oreksi është një proces fiziologjik në trup që, gjatë funksionimit normal, shkaktohet tre herë në ditë. Me një rritje ose ulje të urisë, duhet t'i kushtoni vëmendje shëndetit, pasi kjo mund të jetë një shenjë e një sëmundjeje. Shkaqet kryesore të rënies së oreksit Sigurisht, në verë, oreksi mund të ulet ndjeshëm jo vetëm tek fëmijët, por edhe tek të rriturit

Përfitimet e civilizimit janë bërë tashmë të zakonshme dhe të zakonshme, kështu që kur ndodhin ndërprerje të furnizimit me ujë, skema standarde e shtëpisë pëson ndryshime drastike. Reflektimet mbi të cilat gatimet janë më të lehta për tu përgatitur dhe si ta bëni atë në kushte të reja dalin në pah

Çaji me portokall ka një aromë gjallëruese agrumesh, shije dhe ngjyrë të këndshme, përmban vitamina të ndryshme dhe vajra thelbësorë. Ajo plotësohet në mënyrë të përkryer me qumësht, xhenxhefil, karafil, nenexhik dhe mjaltë, dhe ka një efekt tonik dhe ngrohës

Menta përdoret gjerësisht në kozmetikë, mjekësi popullore, farmakologji dhe industri ushqimore. Popullariteti i tillë i kësaj bime nuk është për t'u habitur: mente është një depo e vërtetë e elementeve të vlefshme. Cilësitë e dobishme të mentes Filizat, gjethet dhe lulet e mentes përmbajnë substanca biologjikisht aktive, fitoncide, yndyrna, karotinë, kripëra minerale, vitamina P dhe C, taninet, vaji esencial, etj

Disa njerëz janë shumë të dashur për të përtypur farat e lulediellit. Megjithatë, ka thashetheme dhe histori të ndryshme në lidhje me këtë produkt. Për shembull, nëse ka shumë fara, gjasat e apendesitit rriten. Ata thonë se bllokojnë zorrët dhe mund të futen në apendiks

Farat e kungullit nuk janë aq të njohura sa farat e rregullta të lulediellit, por ato janë shumë të dobishme për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Farat kanë një ngjyrë të bardhë të rrafshuar, në formë vezake, dhe brenda ka atë farë shumë të gjelbër, e cila është e vlefshme për trupin tonë

Vaji i lulediellit konsiderohet si një produkt i dobishëm për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Për më tepër, është një produkt i dobët dhe dietik. Por jo të gjithë e dinë se cilat janë përfitimet e vajit të lulediellit dhe çfarë dëmi mund t’i bëjë një trupi të shëndetshëm

Lollipops ose cockerels janë një trajtim i preferuar për shumicën e fëmijëve dhe të rriturve. Në kohën Sovjetike, nënat e përgatisnin këtë ëmbëlsirë në shtëpi nga sheqeri dhe uji në kallëpe shtëpiake ose në lugë të zakonshme. Fëmijët modernë shohin një shumëllojshmëri të çokollatave në dyqane për çdo shije dhe ngjyrë

Nëse nuk dini si të surprizoni mysafirët tuaj dhe të përkëdhelni familjen tuaj, diversifikoni tryezën tuaj me një mish viçi të shijshëm. Do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për mishin dhe përgatitja e tij nuk do të jetë e vështirë. Është e nevojshme 2 lugë gjelle paste domate koka e qepës

Proteina zë një vend të veçantë në ushqimin e njeriut. Pamjaftueshmëria e proteinave çon në faktin se trupi fillon ta zëvendësojë atë me aminoacidet e veta dhe ndodhin keqfunksionime në punën e tij: performanca e një personi zvogëlohet, dobësia shfaqet, muskujt shkatërrohen, kujtesa përkeqësohet

Kungulli është një zbulim i vërtetë për ata që duan të humbin peshë. Me kungull, kjo mund të bëhet pa dëmtuar shëndetin dhe madje me përfitime të mëdha. Ju nuk keni nevojë për ndonjë dietë të famshme, pas së cilës kilogramët zhduken, dhe pastaj shfaqen plagë të ndryshme, dhe pesha kthehet

Boronicë është një kokrra të kuqe që i përket familjes me gjelbërim të përjetshëm dhe rritet në kënetat. Isshtë shumë e dobishme për trupin e njeriut, prandaj, mbledhja e këtyre dritave të kuqe është një kënaqësi. Përfitimet e boronicës:

Në Romën e lashtë, boronicat quheshin topa me ngarkesë të energjisë jetësore. Fjala "boronicë" është përkthyer si "top i thartë". Në të vërtetë, boronicat e kuqe kanë veti unike që i bëjnë ato një produkt të vlefshëm. Kjo kokrra të kuqe rritet në rajonet veriore, në pyje dhe vende me moçal

Kastrati është një kokrra të kuqe e thartë që shpesh quhet rrushi verior. Pijet e shijshme të frutave merren prej saj, ato mund të shtohen në produktet e pjekura. Kastrati ka një listë të madhe të vetive medicinale dhe të dobishme. Pse ia vlen të përfshini një manaferra në dietën tuaj?

Kastrati janë konsideruar prej kohësh një kokrra të kuqe shëruese. Shtë përdorur për ushqim dhe për përgatitjen e ilaçeve të ndryshme. Shëruesit i janë drejtuar vazhdimisht dhuratës natyrore për ndihmë në trajtimin e sëmundjeve komplekse. Pse është boronicë e dobishme dhe a ka ndonjë kundërindikacion për përdorimin e tij?

Profesionistët shëndetësorë dhe dietologët rekomandojnë shkurtimin e kripës së tryezës, pasi ajo ka një ndikim negativ në shëndet. Çfarë mund të zëvendësojë kripën dhe a ka analoge të ngjashme? Gjithnjë e më shumë, mjekët dhe dietologët po paralajmërojnë për rreziqet e marrjes së tepërt të kripës

Limoni është një burim i pasur i vitaminës C, acideve organike dhe kripërave minerale. Në gatim, ata përdorin lëvoren, gjallërinë dhe lëngun e këtyre frutave agrume. Provoni dhe gatuani limon me to - një tortë delikate me një shije të pazakontë

Buka e vërtetë e thekrës ka një strukturë mjaft të dendur dhe të rëndë. Për çudi, buka e grurit preferohet në shumicën e rasteve. Sidoqoftë, ekzistojnë receta origjinale për bukën e zezë të shijshme, e cila është e lehtë për tu përgatitur duke përdorur një makinë shtëpie për bukë

Receta për bukën e thekrës së brumit ka kaluar prej brezi në brez. Ishte bukë e zezë me një lagështi paksa të perceptueshme që ishte përhapur në Rusi dhe sot popullariteti i saj po ringjallet. Një amvise moderne arrin të marrë bukë të shijshme në një prodhues të bukës sipas një recete të vjetër, ndërsa pjesën më të madhe të punës e merr ndihmësi i kuzhinës

Supa "Lohikeito", e cila është kaq e popullarizuar në Finlandë, ka një shije thjesht të veçantë, të pasur. Pavarësisht nga emri i pazakontë, një pjatë e tillë përgatitet mjaft lehtë. Përbërësit: 2 kg salmon i plotë

Buka e ngrohtë e bërë në shtëpi, e përgatitur me dashuri dhe kujdes, do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për një vakt familjar dhe do të mbushë kuzhinën me aromën e butësisë dhe ngrohtësisë. Bërja e brumit të bukës nuk është shumë e vështirë dhe kërkon shumë kohë, kështu që pjekja e bukës në shtëpi mund të jetë një kënaqësi e vërtetë

Kalciumi është një element gjurmë, pa të cilin zhvillimi i saktë i shumë proceseve jetësore është i pamundur. Aktualisht, mungesa e kalciumit diagnostikohet në më shumë se gjysmën e njerëzimit. Në shumicën e rasteve, ekspertët përshkruajnë përgatitje të shtrenjta tabletash për të rimbushur kalciumin, por kalciumi gjithashtu mund të merret nga ushqimi duke kompozuar siç duhet dietën tuaj

Zinku është një element thelbësor gjurmë, pa të cilin funksionimi normal i trupit është i pamundur. Ju mund të merrni sasinë që ju nevojitet nga ilaçet ose ushqime të caktuara që janë të pasura me këtë lëndë ushqyese. Ushqime të pasura me zink Liderët në sasinë e zinkut janë fara kungulli dhe susami, kikirikë, kokoshka, arra pishe dhe fara luledielli

A doni të hani diçka të shijshme dhe të shëndetshme? Pastaj kthejeni vëmendjen tuaj te sallata e zierë e mëlçisë. Mund të gatuhet shumë shpejt, dhe shija do të jetë unike në të njëjtën kohë. Kjo sallatë është e përkryer për një tryezë festive ose si një opsion i përditshëm

Dihet që për një ekzistencë të plotë një person ka nevojë jo vetëm për yndyrna, proteina, karbohidrate dhe vitamina, por edhe për mikroelemente, njëra prej të cilave është selen. Rëndësia e tij vështirë se mund të mbivlerësohet, por, për fat të keq, gjithnjë e më shumë mjekë diagnostikojnë mungesën e selenit, e cila shkakton shumë çrregullime funksionale

Bukë të sheshtë indiane nën emrin e pazakontë "Naan" do të mahnitin këdo me shijen e tyre delikate të mrekullueshme. Pasi t'i keni provuar një herë, do të dëshironi ta gatuani këtë pjatë përsëri dhe përsëri. Është e nevojshme - miell - 2 gota 2/3

Nëse flasim për gatimin e patateve të skuqura të ngrira në shtëpi, atëherë në këtë rast janë të rëndësishëm faktorët e mëposhtëm: nuk ka nevojë për të qëruar, prerë dhe larë patatet, si dhe shpejtësinë e gatimit dhe mungesën e ndonjë mbeturine gjatë gatimit

Vinaigrette është një pjatë e njohur perimesh që ka rrënjë shumë të lashta. Në shumë vende evropiane, vinaigreta quhet "sallatë ruse". Kjo pjatë e shijshme dhe e shijshme është shumë e shëndetshme - falë kombinimit të disa llojeve të perimeve, vinaigreti është tepër e pasur me vitamina

E gjallë vizualisht dhe për sa i përket shijes, e përzemërt, e bërë nga përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm - kjo është një vinaigretë. Receta për të bërë një sallatë të tillë ka qenë e njohur në Rusi për shumë shekuj, por pak e dinë se ku ishte përgatitur për herë të parë vinaigreti dhe cila ishte përbërja e saj origjinale

Në të gjithë botën, vinaigreta është e njohur si "sallatë ruse" dhe vetëm në Rusi kjo pjatë quhet një fjalë franceze, që rrjedh nga emri i një salcë të lehtë me bazë uthull. Kjo rostiçeri e lehtë, e shëndetshme dhe e lirë është jashtëzakonisht e dobishme për funksionimin e traktit gastrointestinal

Vinaigrette është një sallatë legjendare me perime, e cila shpesh donte të shërbehej në tryezën e Vitit të Ri Sovjetik, e cila nuk e humbet rëndësinë e saj deri më sot. Dhe të gjitha sepse vinaigreta nuk është vetëm shumë e shijshme dhe e përshtatshme si meze për shumë pjata, por edhe e shëndetshme

Të gjithë e kanë njohur prej kohësh që vinaigreta është një pjatë e shëndetshme dhe e pasur me vitamina. Perimeve turshi, të cilat janë të pasura me vitamina, i shtohen asaj, dhe vaji i ullirit, i cili zakonisht është i kalitur me vinaigretë, ndihmon në tretjen e ushqimit

Kohët e fundit, goji berry ka qenë në buzët e të gjithëve. Ju mund të lexoni në lidhje me të në shumë revista me shkëlqim dhe, natyrisht, në internet. Cila është kjo bimë misterioze? Goji berry ka emra të ndryshëm. Për shembull, "

Kina konsiderohet vendlindja e petave, besohet se pikërisht këtu u përgatitën për herë të parë. Dumplings kineze quhen "jiaozi". Kjo është një pjatë festive që shërbehet në Vitin e Ri, dhe një monedhë vendoset në njërën nga petat. Ai që e merr atë do të ketë sukses në të gjitha veprimet dhe ndërmarrjet

Nuk është për t'u habitur që sot kjo kokrra të kuqe të shijshme të ndritshme është kaq e popullarizuar në mesin e blerësve. Mund të përdoret në një larmi fushash dhe është i dobishëm për shumë njerëz. Para së gjithash, kur përmendim manaferrat Goji, tema e humbjes së peshës menjëherë vjen në mendje

Në mënyrë që goji berry të sjellë vetëm përfitime për trupin e njeriut, është shumë e rëndësishme të mësoni se si ta përdorni atë në mënyrë korrekte. Bestshtë më mirë të përgatisni çaj me të. Gjëja kryesore është të merren parasysh të gjitha rregullat e pirjes

Nëse kujdeseni për shëndetin tuaj, duhet të dini se cilat ushqime rrisin imunitetin. Nëse i përfshini këto ushqime në dietën tuaj ditore, mund të mbroni trupin nga sëmundje të ndryshme dhe të forconi sistemin imunitar. Së pari, është mishi i shpezëve dhe i peshkut

Kreshma para Pashkëve është më e gjata dhe më e rrepta në kalendarin Ortodoks. Përjashton produktet e qumështit, mishin dhe vezët. Peshku mund të hahet vetëm në Lajmërimin dhe të Dielën e Palmës (Hyrja e Zotit në Jeruzalem). Ju mund të gatuani ushqim nga drithërat, perimet dhe frutat

Natyra i ka pajisur njerëzit me mekanizmin perfekt të luftimit të sëmundjeve - sistemin imunitar. Funksionimi i tij varet kryesisht nga sjellja njerëzore: stili i jetës, zakonet, të ushqyerit. Ushqimet që përmbajnë vitamina dhe minerale të nevojshme për shëndetin janë stimuluesit kryesorë të këtij sistemi të rëndësishëm të trupit të njeriut

Tani në arsenalin e çdo amvise ka shumë erëza të ndryshme. Ndonjëherë është e vështirë të kuptohet se cilat duhet të shtohen në një pjatë të caktuar. Në fund të fundit, nuk ia vlen të derdhni të gjitha erëzat në një pjatë në të njëjtën kohë - kjo vetëm do të prishë shijen e pjatës dhe nuk do ta ngopë atë

Fillimi i pranverës rrit rrezikun e prekjes nga gripi ose ftohjet. Si një masë parandaluese, ju mund të lani duart më shpesh, të merrni vitaminë C, të pushoni ose të përdorni ilaçe imunostimuluese. Por mënyra më efektive për të forcuar imunitetin është përfshirja e ushqimeve të shëndetshme në dietë që do të mbrojnë jo vetëm nga ftohjet, por edhe nga stresi

Manaferrat Acai janë një burim i rinisë së përjetshme, një produkt që i përket kategorisë së superushqimeve. Këto dhurata shëruese të natyrës i japin shëndet dhe jetëgjatësi. Mund t’i hani jo vetëm në formën e tyre të pastër, por edhe kur krijoni një larmi pjatash

Fileto pule e pjekur është një pjatë e shëndetshme dhe e butë që ka shumë variacione dhe shkon mirë me çdo pjatë anësore. Ju mund të dilni me një "pallto lesh" për një fileto të tillë bazuar në produktet që janë në dorë. Fileto pule e pjekur në furrë me kërpudha është një zgjedhje e mirë e një pjate të nxehtë për një tryezë festive, sepse duket bukur, përgatitet lehtë dhe hahet me shumë kënaqësi

Nëse keni provuar ndonjëherë një byrek të vërtetë osete me një kore kafe të artë, mbushje të butë dhe me lëng dhe një aromë të pakrahasueshme, nuk do ta harroni shijen e saj. Kjo është një delikatesë e vërtetë orientale. Por të bësh një byrek me mish osset nuk është aq e vështirë

Manaferrat e barbarisë përdoren si erëza nga kuzhinierët në shumë vende. Isshtë e pamundur të imagjinohet pilafi Uzbek pa frutat e këtij kaçubë, ato vendosen në çaj, pelte, komposto, shtohen në mish yndyror, Barbecue, pelte, marmelatë dhe enët e tjera

Melissa ka fituar popullaritet në gatim për shkak të aromës freskuese të limonit dhe përdoret gjerësisht nga kuzhinierët nga vendet evropiane dhe arabe. Gjethet e kësaj bime plotësojnë në mënyrë të përsosur enët e mishit dhe produktet e furrës, ato përdoren për ruajtje dhe turshi

Caraway është një bimë dyvjeçare me origjinë nga Egjipti dhe vendet e Mesdheut. Në lindje, qimnon është erëza më e nderuar, e cila është vlerësuar për shumë shekuj. Erëza ka një shije të athët, ndonjëherë pikante dhe pak e hidhur, ndërsa përdoret gjerësisht si në gatim ashtu edhe në kozmetikë

Farat e qimnonit, të njohura edhe si qimnon, janë një erëz tradicionale orientale. Shpejt fitoi popullaritet në mesin e shumë kuzhinierëve rusë për shkak të aromës së saj karakteristike me arra dhe shijes origjinale, pak të hidhur. Zakonisht, qimnon përdoret në recetat për pjatat e mishit, si dhe përbërësit e marinadave universale

Disa njerëz tashmë janë mësuar të pinë çikore në mëngjes në vend të kafesë, por pak njerëz dinë për vetitë e saj të dobishme, si dhe cilësitë negative të kësaj bime. Përfitimet e çikores Çikorja gëzohet, jep forcë dhe energjizohet për shkak të përmbajtjes së vitaminave B6, C, E, si dhe taninave, pektinës dhe inulinës

Çikorja është një bimë medicinale shumëvjeçare që dallohet lehtësisht nga lulet e vogla-blu jargavan në shporta të shkurtra. Prej kohësh është përdorur në mjekësinë popullore për të trajtuar një larmi sëmundjesh. Sot, rrënja e saj përdoret gjithashtu si një tonik i shkëlqyeshëm, dhe gjithashtu një zëvendësues për kafe, sepse çikorja ka një efekt tonik në trup

Qumështi i kondensuar është një produkt tepër i popullarizuar dhe i kërkuar në mesin e njerëzve modernë, i cili përmban shumë substanca të dobishme. Qumështi i kondensuar mund të përdoret si një ëmbëlsirë e pavarur ose shtesë në kafe dhe çaj, dhe mund të përdoret në prodhimin e të gjitha llojeve të ëmbëlsirave dhe të mirave

Pastiçeri Choux mund të quhet një numër produktesh të bëra nga pasta Choux. Mund të jenë eclairet e preferuar të të gjithëve, dhe proferolet e imëta me mbushje të ndryshme, dhe simite shufe delikate dhe të ajrosura, pa përmendur të gjitha llojet e produkteve kaçurrela - unaza, patkua, fjalë fjalësh (ëmbëlsira në formën e një shkronje të shkruar "

Haggis është një delikatesë e pazakontë Skoceze që përgatitet tradicionalisht në 25 Janar të çdo viti, në ditën e përkujtimit të poetit Robert Burns. Kjo pjatë zakonisht shërbehet me një duet me pure patatesh dhe rutabagas, dhe pastaj derdhet me shumë uiski

Nuk është e vështirë të përgatitni një krem delikate me gjalpë për ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Shtimi i ngjyrosjes së ushqimit gjatë procesit të përgatitjes ju lejon të bëheni krijues me dekorimin e ëmbëlsirës tuaj. Receta klasike e kremrave, përveç gjalpit, përfshin vezë dhe qumësht

Gjethet e dafinës përdoren gjerësisht në përgatitjen e enëve të ndryshme me mish, peshk dhe perime. Përveç gatimit, fleta e dafinës përdoret gjerësisht edhe në mjekësi për të trajtuar sëmundje të ndryshme. Sidoqoftë, ky produkt gjithashtu ka një numër të kundërindikacioneve, pasi mund të dëmtojë shëndetin e njeriut

Gjethja e dafinës konsiderohet si një nga erëzat më të zakonshme në botë. Njerëzit kanë rritur këtë fletë të një kaçubë me gjelbërim të përjetshëm që nga kohërat antike. Hasshtë përfshirë në recetat e kuzhinës që nga shekulli I pas Krishtit

Bollguri për mëngjes konsiderohet ideal. Shtë ushqyese, e shëndetshme dhe e shijshme. Por të hani bollgur për mëngjes çdo ditë nuk ia vlen. Në një farë mase, kjo mund të jetë e dëmshme për shëndetin. Përfitimet dhe dëmet e bollgur Për çfarë është e mirë bollgur?

Bollguri konsiderohet si një pjatë e shëndetshme në mëngjes dhe përgatitet shumë lehtë. Në Skoci, qulli është pothuajse pjata kryesore e vendit. Në Rusi, një pjatë e shijshme dhe ushqyese u përgatit nga bollgur, duke e përzier me gjalpë ose mjaltë, pitet dhe petullat u piqën nga bollgur, dhe pelte u gatua

Një dietë e lehtë e mbështetur në këtë perime ju lejon të humbni peshë pa uritur. Brokoli është një lloj lakre që përmban një kompleks unik të vitaminave dhe mineraleve. Duke iu përmbajtur dietës së brokolit për 10 ditë, ju jo vetëm që mund të hiqni qafe 5 kg peshë të tepërt, por edhe të forconi imunitetin tuaj

Nutricionistët rekomandojnë brokolin si një nga ndihmat më të dobishme dhe më efektive për humbjen e peshës. Pirja e tij rregullisht do të ndihmojë në përmirësimin e metabolizmit, pastrimin e butë të trupit dhe ndihmon në djegien e shumë kalorive të panevojshme

Brokoli është një lloj lulelakër. Kjo është një nga perimet më të shëndetshme përreth. Vlera e tij ushqyese është shumë e lartë, dhe cilësitë e saj medicinale janë ndër më të efektshmet. Përfitimet e brokolit Karakteristikat e dobishme dhe medicinale të lakrës së brokolit janë për shkak të përbërjes së saj të pasur mineralesh dhe vitaminash

Sigurisht, kremrat mund të ndihmojnë lëkurën tuaj të duket më e freskët, por mënyra më e mirë për të shkëlqyer nga brenda është të ushqeheni mirë. Udhëzimet Hapi 1 Antioksidantë Ato mbrojnë lëkurën tuaj nga efektet e dëmshme të rrezeve UV dhe ndihmojnë në parandalimin e kancerit të lëkurës

Çdo grua dëshiron që lëkura e saj të duket luksoze, e butë dhe e fortë. Për ta bërë këtë, duhet të kujdeseni për lëkurën tuaj. Ky koncept përfshin jo vetëm pastrimin me të gjitha llojet e pastrimeve, por edhe disi më shumë. Faktori kryesor është ushqimi i duhur, i cili pasuron lëkurën me të gjitha mineralet dhe vitaminat

Sa bukur për të shtypur një turshi! Në të njëjtën kohë, një pjatë e tillë e preferuar përgatitet shumë thjesht dhe mjaft shpejt. Kastravecat e gatshme janë të njohura në çdo tryezë, ato janë të dashura nga të rriturit dhe fëmijët, ato mund të merren me vete në një piknik si një meze të lehtë

Snack Fish Tails nuk përbëhet aspak nga bishta peshku, por ka një përbërës peshku në të. Kombinimi i sardeleve me oriz dhe konë waffle dhe përbërës të tjerë i japin kësaj pjate një shije të mrekullueshme. Është e nevojshme - 11 kone waffle

Bajamet shpesh quhen arra, megjithëse për të qenë më të saktë ato janë fruta guri. Forma dhe madhësia e tij të kujtojnë një gropë bukuroshe. Brenda specieve, është e ëmbël dhe e hidhur. Ajo hahet në forma të ndryshme, duke përfshirë të kripura, të skuqura dhe të freskëta

Ata që duan të kenë një trup të dobët ose të humbin peshë duhet të shtojnë ushqime që ndihmojnë në djegien e dhjamit në dietën e tyre. Ka shumë ushqime të shëndetshme dhe të shijshme që ndihmojnë në përshpejtimin e metabolizmit tuaj, prishin dhjamin dhe kështu nxisin humbjen e peshës

Krundet janë një produkt i mbeturinave të industrisë së bluarjes. Ato përbëhen nga guaska gruri dhe miell të pa renditur, që përmbajnë deri në 90% të substancave biologjikisht aktive. Bran është një produkt unik dietik. Krundet përmbajnë fibra, përmbajtja e saj mund të jetë deri në 80%

Për ta bërë qebapin e qengjit me lëng, të butë dhe aromatik, mishi duhet të marinohet siç duhet. Ka shumë mënyra për të bërë marinata për mish, secila prej tyre është e mirë në mënyrën e vet. Receta marinimi Marinadë e thjeshtë qengji Për 1 kg mish do t'ju duhet:

Zakonisht qebapët marinohen nga dymbëdhjetë deri në njëzet e katër orë. Por ju nuk doni të hiqni dorë nga pjata juaj e preferuar, veçanërisht nëse planifikoni një piknik, vetëm sepse nuk ka kohë të mjaftueshme për të përgatitur mishin. Për më tepër, ekziston një rrugëdalje - disa metoda mund të përdoren për të përgatitur mishin për Barbecue shumë më shpejt

Thuhet se në kohërat antike disa kalorës hipnin në perëndim nga fushat e Azisë Qendrore. Kur ra nata, ata zbritën nga kuajt, ndezën një zjarr, vunë copa mishi në shpata dhe i pjekën mbi zjarr. Kështu u krijua qebapi. Nëse mendimi i qengjit të copëtuar dhe të skuqur jashtë nuk ju bën të pështyni, atëherë thjesht nuk e keni provuar

Presioni i ulët i gjakut shkakton dobësi, dhimbje koke dhe një ndjenjë të vazhdueshme të gjendjes së keqe. Për të normalizuar gjendjen tuaj, ju nuk mund të merrni vetëm ilaçe, por edhe të hani ushqime të caktuara. Ju mund të shpëtoni nga hipotensioni me ndihmën e mjeteve juridike popullore dhe disa produkteve ushqimore

Në botën e sotme toksike, trupi thith kimikate dhe metale të rënda çdo ditë. Si mund të shpëtoni nga toksinat? Mjafton të përfshini në dietën tuaj disa ushqime që ndihmojnë në pastrimin e trupit. Algat e detit Chlorella dhe Spirulina janë dy superushqime të mahnitshme që janë alga të ujërave të ëmbla

Marmelata e bërë në shtëpi mund të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për arinjtë me ngjyrë gome që fëmijët duan të përtypen. Më shumë gjasa, një marmelatë e tillë do të dalë jo shumë identike me atë të dyqanit, por ju mund ta gatuani sa të dëshironi dhe nuk do të ketë aditivë të dëmshëm në të

Xhelatina është një substancë proteina me origjinë shtazore, ajo prodhohet nga kockat, ligamentet, lëkura, tendinat e bagëtive, që përmbajnë një proteinë - kolagjen. Xhelatina shitet në formën e një pluhuri, pa erë, pa ngjyrë, pa shije. Përdoret në përgatitjen e mishit të pelte, pjatave të dyta, kremit, pelte dhe dekorimeve të ëmbëlsirave

Xhelatina është një substancë e marrë nga kockat, kërcet dhe tendinat e kafshëve. Vetë fjala vjen nga latinishtja "gelatus", që do të thotë "i ngrirë, i ngrirë". Më shpesh, xhelatina përdoret në gatim. Ajo shtohet në marmelatë, pelte, marshmallows, mastikë, pelte, mish të konservuar dhe peshk, dhe enët e tjera

Shumë është thënë dhe shkruar për rreziqet e sheqerit. Për ata që vendosin të minimizojnë sasinë e ëmbëlsirave në dietën e tyre, ose madje edhe pa atë fare, ka një numër rekomandimesh dhe këshillash të dobishme. Pasi të keni marrë vendimin për të hequr dorë nga sheqeri, duhet t'i qaseni çështjes me mençuri, përndryshe mund të arrini rezultatin krejtësisht të kundërt

Për një person modern, vezët zënë një vend të rëndësishëm në dietën e tij. Ne hamë vezë pule, thëllëzash, pate dhe rosash. Vezët e fërguara gatuhen shpejt dhe lehtë. Por ka shumë receta në të cilat duhet të shtoni veçmas proteina ose të verdhë veze

Shumica e njerëzimit modern është e gatshme të pranojë se ushqimi i tyre nuk është ideal dhe i saktë. Përkundër këtij pranimi të sinqertë, meze të lehtë gjatë udhëtimit, mungesa e një vakti të plotë dhe çaji në mbrëmje me pite vazhdojnë të jenë pjesë e jetës së përditshme

Humbja e oreksit është një problem serioz që mund të shkaktojë lodhje. Nëse trupi nuk merr sasinë e kërkuar të ushqyesve, vitaminave dhe mineraleve, kjo mund të çojë në pasoja të rënda. Ju mund të rigjeni oreksin me ndihmën e disa bimëve medicinale

Që nga kohërat antike, Kina ka njohur një pije unike që shëron sëmundjet dhe zgjat jetën. Perandorët kinezë e pinë atë. Gjatë shekujve, ai nuk e ka humbur fuqinë e tij shëruese dhe vetitë e mahnitshme. Çfarë është unike Çaji i bardhë rritet në një lloj të veçantë të shkurreve të çajit që rriten vetëm në një provincë të Kinës, lart në male

Shalqiri me lëng, i ëmbël dhe aromatik është i famshëm jo vetëm për shijen e tij të shijshme: rregullisht duke e përfshirë atë në dietë, ju siguroni mbështetje të vitaminës për trupin tuaj dhe forconi shëndetin tuaj. Substanca të dobishme që përmbahen në shalqi:

Shalqiri është një nga manaferrat më të pazakontë. Dhe madhësia mbresëlënëse është mjaft proporcionale me substancat e dobishme që përmbahen në tul dhe kore. Pasi është pjekur nga mesi i gushtit, shalqiri bëhet një ndihmës i mrekullueshëm për çdo organizëm për disa javë

Ushqimet e tepërta me sheqer mund të shkaktojnë mbipesha, çrregullime metabolike dhe diabet. Ju mund ta luftoni dhëmbin tuaj të ëmbël duke ndjekur disa rregulla të thjeshta. Udhëzimet Hapi 1 Kontrolloni përbërjen e ushqimeve që hani

Bananet janë një nga varietetet më të shijshme dhe të shëndetshme të manave. Por a mund të përdoren ato gjatë ushqyerjes së foshnjave? Bananet njihen për sasinë e madhe të substancave në përbërjen e tyre. Ato përmbajnë vitaminat dhe mineralet e mëposhtme:

Zhardhokët e artichokës së Jeruzalemit, ose dardha prej dheu, janë të pasura me proteina, kripëra minerale dhe elementë gjurmë. Ato janë veçanërisht të dobishme për pacientët me diabet mellitus, pasi ato përmbajnë inulinë, e cila rregullon nivelet e sheqerit në gjak

Angjinarja e Jeruzalemit ose dardha prej dheu, siç e quajmë ne, erdhi në Evropë nga Amerika e Veriut. Dhe ky i afërm më i afërt i lulediellit arriti në Rusi vetëm në shekullin e 18-të. Që nga ajo kohë, adhuruesit tanë të artichokës në Jeruzalem kanë shijuar shijen e tij të ngjashëm me artichoke

Dikur "Angjinarja e Jeruzalemit" ishte emri i fisit Indian që banonte në Kili. Ndoshta ekziston një farë lidhje midis tij dhe artichokës së Jeruzalemit. Sidoqoftë, gjatë shekujve ky frut ka pasur shumë emra: "dardhë dheu"

Mollët janë pemët më të njohura në botë. Dhe britanikët madje kanë një thënie: "Një mollë në ditë - dhe nuk ke nevojë për mjek". Mollët përmbajnë vitamina C, P dhe grupin B, si dhe një sasi të madhe të elementëve gjurmë: magnez, natrium, jod, hekur, etj

Pjata e kuzhinës franceze "Gratin" (gratin) me një kore të shijshme zakonisht spërkatet me djathë dhe croutons, dhe në disa raste derdhet me salcë qumështi "Bechamel". Është e nevojshme - 1.5 litra qumësht

Ngrënia e mollëve dhe hikërror ndihmon në humbjen e peshës. Përfshirja e këtyre ushqimeve në dietën kryesore dhe respektimi i disa kufizimeve dietike do të ndihmojë në heqjen e kilogramëve të tepërt. Karakteristikat e dobishme të mollëve dhe hikërror Mollët dhe hikërrori janë produkte jashtëzakonisht të shëndetshme

Numërimi i kalorive në një pjatë të veçantë është një problem i përjetshëm për njerëzit që duan të humbin peshë. Sigurisht, gjëja e parë që duhet të merret parasysh kur përgatitni një pjatë është përmbajtja e proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve

Bishtajoret janë shumë ushqyese dhe të pasura me lëndë ushqyese. Bizelet e njoma, qiqrat dhe llojet e tjera të bishtajoreve janë kultivuar që nga antikiteti. Secili lloj i kulturës është i dobishëm në mënyrën e vet. Besohet se bishtajoret me cilësi më të lartë rriten në Shtetet e Bashkuara, i njëjti mendim vlen për qiqrat dhe bizelet

Sheqeri i qumështit i gatuar në shtëpi është i mirë si një trajtim i pavarur. Mund të përdoret gjithashtu për të dekoruar kifle dhe ëmbëlsira. Një lustër e tillë është më plastike se lustra e zakonshme e sheqerit. Është e nevojshme - 30 g gjalpë

Aftësia për të shtrydhur lëngun në mënyrë korrekte do t'ju ndihmojë të keni gjithmonë një pije të shijshme në dietën tuaj - një depo e vërtetë e vitaminave. Nëse rritni fruta dhe manaferra në shtëpinë tuaj të vendit, atëherë kjo është gjithashtu një mënyrë për të ruajtur të korrat

Rezulton se është mjaft e mundur për të ngrënë dhe për të mos fituar peshë të tepërt në të njëjtën kohë. E gjithë kjo varet nga veti të caktuara të trupit të njeriut, dhe duke i krahasuar ato me shenjat e ushqimit, ju keni mundësinë të hani gjithçka, por jo të dhjamoheni

Të gjithë dëshirojnë të humbin peshë, të mbajnë një peshë konstante, ndërsa ushqehen shijshëm pa ndikuar negativisht në trupin në tërësi. Kjo mund të arrihet falë një diete të ekuilibruar - respektimit të marrjes së ushqimit dhe respektimit të një diete të ekuilibruar të plotë

Ritmi i zënë i punës ose studimit shpesh nuk lë kohë për ushqim. Natyrisht, deri në fund të ditës, ju filloni të ndjeni uri të fortë. Gradualisht, zakoni i përkëdheljes me diçka të shijshme zhvillohet në mbrëmje. Çfarë duhet të bëni në rast se këmbët tuaja ju çojnë në frigorifer, dhe duart tuaja shtrihen për një pjatë tortë?

Kur dëshironi të keni një meze të lehtë ndërmjet vakteve kryesore, lind pyetja: çfarë të zgjidhni pa dëmtuar figurën tuaj. Baret e fitnesit do të bëhen ndihmës të domosdoshëm për njerëzit që mbajnë një dietë ose një dietë të shëndetshme. Dhe këtë delikatesë të shëndetshme mund ta gatuani vetë në shtëpi

Dihet shumë për përfitimet e qepëve. Përmban një sasi të madhe fitoncidesh - substanca biologjikisht aktive që shkatërrojnë viruset dhe mikrobet që shkaktojnë sëmundje. Përveç kësaj, ai përmban shumë minerale, vitamina dhe substanca të tjera të vlefshme

Në pamje, një sallatë me peshk dhe krisur mund të duket e pakuptimtë, por nëse është zbukuruar bukur, atëherë është në gjendje të dekoroj edhe një tryezë festive. Një sallatë me peshk të konservuar është duke u përgatitur; sprats, saury, dhe ton janë gjithashtu të përshtatshme

Në verë, ju doni një darkë të shëndetshme dhe të lehtë. Sallata me fasule është e përzemërt dhe e lehtë në të njëjtën kohë. I përshtatshëm edhe për një tryezë festive. Është e nevojshme - fasule të kuqe të konservuara 1 kanaçe

Cutletat e copëtuara të gjoksit të pulës mund të gatuhen shumë shpejt, fjalë për fjalë në 10-15 minuta. Ata rezultojnë të jenë shumë lëng dhe të butë. Është e nevojshme - 1 fileto gjoksi pule - qepë - 1 tbsp. majonezë - 1 tbsp

Pelte delikate transparente thërret me freskinë e saj dhe ju bën të dëshironi të kapni një lugë. Mund të jetë me shumë shtresa dhe me shumë ngjyra, me fruta dhe qumësht. Këshillohet të përdoret gjatë dietave të ndryshme. Por cili është përfitimi kryesor i tij?

Sallata e famshme Caesar nuk ia ka borxh emrin Julius Caesar. Ajo u shpik në vitin 1924 nga restoranti meksikan Caesar Cardini. Që nga ajo kohë, kjo sallatë e lehtë dhe e shijshme ka gëzuar popullaritet të pamasë në të gjithë botën. Pra, si e bëni një sallatë klasike?

Pranvera kënaqet me ngrohtësi, diell të ndritshëm dhe gjethe të reja jeshile. Dhe nëse gatuani edhe sallata pranverore me bimë të freskëta, përshtypjet për këtë kohë të mrekullueshme të vitit do të jenë më të mprehta. Nëse e doni rrepkën, bëni me ta një sallatë pranverore, vezë dhe kopër

Nuk jeni i sigurt se si të surprizoni mysafirët tuaj ose të diversifikoni darkën tuaj të zakonshme familjare? Bëni një sallatë me fasule dhe croutons. Ushqimi do të ngopë në mënyrë të përsosur të gjithë anëtarët e familjes, do të fitojë zemrat me shije dhe aromë

Ata thonë se gratë franceze nuk bëhen më mirë … Ky stereotip më përndjek për një kohë të gjatë. Prandaj, në Francë, pashë me interes se si dhe çfarë hanin francezët dhe si duken në të njëjtën kohë. "Të hash dhe të mos përmirësohesh"

Lindja e Amerikës së Veriut dhe Amerika e Jugut konsiderohen vendlindja e Monarda. Aktualisht, kultivohen 4 lloje bimësh: hibride, dyshe, grusht, limon. Monarda përdoret më shpesh si erëza, por gjithashtu ka veti medicinale. Monarda përmban një sasi të madhe të vitaminave, mineraleve, hidhërimit, vajrave thelbësorë, taninave

Jeta e përditshme është e mbushur me situata dhe probleme të ndryshme që duhet të adresohen. Shpesh, kërkimi i zgjidhjeve për problemet komplekse çon në stres, i cili ndikon negativisht në gjendjen e përgjithshme të trupit. Ushqimet e zgjedhura në mënyrë korrekte që rrisin nivelin e disa elementëve gjurmë dhe hormoneve në trup do të ndihmojnë për të përballuar këtë gjendje

Patatja e ëmbël (Latinisht Ipomoea batatas) i përket gjinisë Ipomoea, familjes Bindweed. Deri më tani, nuk ka konsensus për atdheun e këtij të huaji unik tropikal. Meksika, Brazili, Peruja ose Kolumbia - nuk është më aq e rëndësishme të njohësh saktësisht "

A keni provuar ndonjëherë mish lepuri? Jo Por më kot. Ky mish është shumë i shijshëm dhe i lehtë për tu gatuar. Ai përmban një rend të madhësisë më pak yndyrë dhe kolesterol sesa mishi i derrit, viçi dhe madje edhe pula. Në restorantet e njohura evropiane, gjithmonë do të gjesh mish lepuri në menu

Nëse jeni të lodhur nga borsht i rregullt, provoni të bëni borsht me fasule. Ju nuk do të pendoheni! Është e nevojshme 300 g fasule të kuqe të konservuara; 500 g panxhar; 2 litra supë perimesh; 400 g patate; 2 qepë; 1 karotë

Ne të gjithë i duam pushimet dhe ngjarjet për mundësinë për t'u argëtuar, pushuar dhe për të shijuar një vakt të shijshëm. Shumë njerëz marrin dreka ose darka për pushime si relaks për veten e tyre. Mos harroni se ngrënia e tepërt ndikon negativisht në funksionimin e traktit gastrointestinal

Pushimet e Vitit të Ri shoqërohen gjithmonë me argëtim dhe një festë të gjatë që është e vështirë për trupin. Si rregull, tubime të tilla çojnë në një sërë paund shtesë dhe në keqfunksionime në trup. Sidoqoftë, është mjaft e mundur të mbroni veten nga mbingarkesa, thjesht duhet të ndiqni rregulla të thjeshta

"Fairy Tale" është një sallatë me një shije të mahnitshme. Ai përbëhet nga përbërës shumë "të rëndë", por në të vërtetë rezulton të jetë i lehtë. Nëse, sigurisht, merrni parasysh të gjitha gjërat e vogla që janë sekreti i lehtësisë së mahnitshme të kësaj sallate

Duhet të theksohet menjëherë se sallata është më e përshtatshme për tryezën festive, sepse përbërësit e përdorur për ta bërë atë nuk janë të lirë. Por, nëse ekziston një mundësi dhe dëshirë, pse të mos i kënaqni më të dashurit tuaj me këtë pjatë në një ditë të zakonshme

Sallata klasike "Olivier" është e njohur, e shijuar dhe e dashur nga shumë njerëz. Sidoqoftë, konsiderohet pak e mërzitshme, e mërzitshme, sepse shumë të ftuar në festival kërkojnë të provojnë diçka të re dhe origjinale. Nëse nuk doni të hiqni dorë nga pjata juaj e preferuar edhe në Vitin e Ri, thjesht mund ta transformoni atë

Një rostiçeri festive origjinale dhe e shijshme në formën e mandarinave të ndritshme me siguri do të dekoroj tryezën tuaj të Vitit të Ri! - 5-6 gjizë të përpunuar të djathit; - 20 ml majonezë; - hudhër; - ullinj ose ullinj për mbushje (pa gropa)

Ushqimi i shëndetshëm është një përbërës i rëndësishëm i të gjitha fitoreve sportive. Nën ngarkesa të mëdha, atletët i kushtojnë vëmendje të veçantë të ushqyerit dhe bëjnë pikërisht gjënë e duhur. Ushqimi i atletëve bazohet në rregulla të thjeshta të një diete të shëndetshme

Ushqimi i shëndetshëm është baza e shëndetit dhe bukurisë së çdo personi, jo vetëm të një sportisti. Normalizimi i dietës, heqja dorë nga zakonet e këqija të ngrënies - kjo është ndoshta rruga më e shkurtër për shëndetin dhe harmoninë. Respektimi i dietës së duhur nuk është aq e vështirë sa mund të duket në shikim të parë

Gjithkush ndonjëherë ndodh që të kalojë shumë dhe në mëngjes ndjehet, për ta thënë butë, jashtë formës. Për fat të mirë, ka disa truke që mund të përdorni për ta bërë mëngjesin tuaj të mirë. Udhëzimet Hapi 1 Pirja e shumë lëngjeve është mënyra më e mirë për të zvogëluar përqendrimin e produkteve toksike në trup

Nuk është sekret që shumica e bashkëqytetarëve tanë e fillojnë ditën me një filxhan kafe, duke zëvendësuar mëngjesin, dhe nganjëherë edhe drekën. Disa njerëz pinë të zezë, të bluar ose të çastit, të tjerët preferojnë të shtojnë qumësht në filxhan

Kafeja është një pije e domosdoshme për shumicën e njerëzve. Adhuruesit e kafesë e pinë atë gjatë gjithë ditës për tu gjallëruar dhe rimbushur. Por ndodh kështu që në vend të gëzimit pasi keni pirë një filxhan, shfaqet përgjumje … Njerëzit që marrin një efekt të tillë pas kafe pyesin pse duan të flenë pas një pije me kafeinë?

Vitaminat janë një përbërës thelbësor i dietës së një personi të shëndetshëm. Mungesa e tyre mund të ketë pasoja mjaft të pakëndshme, për shembull, një mungesë e vitaminës P mund të çojë në një përkeqësim të gjendjes së sistemit të qarkullimit të gjakut

Kokoshkat, ose kokoshkat, është një nga pjatat më të njohura në Shtetet e Bashkuara. Prej andej, kokoshkat "lëvizën" në shumë vende të tjera, përfshirë Rusinë. Kokoshkat mund të bëhen lehtësisht në shtëpi. Makineritë automatike për shitjen e këtij trajtimi janë në lobet e kinemave dhe në supermarkete

Kohët e fundit, të ashtuquajturat produkte ushqimore të çastit ose PBP janë bërë gjithnjë e më të famshme. Kjo lehtësohet nga përshpejtimi i ritmit modern të jetës, kur njerëzit kalojnë pjesën më të madhe të kohës së tyre në punë, duke hequr kështu në sfond stereotipet ekzistuese të mëparshme të mëngjeseve, drekave dhe darkave të zakonshme në shtëpi

Fshikëza e tëmthit, si çdo organ tjetër, kërkon kujdes, vëmendje dhe respekt. Në mënyrë që ky organ të funksionojë si duhet, në mënyrë që të mos përballet me sëmundje të rënda, është e nevojshme të shtoni në dietën tuaj ditore një numër produktesh që do të mbështesin fshikëzën e tëmthit dhe mund të lehtësojnë gjendjen me një patologji tashmë ekzistuese

Shija e butë, aromatike, e pazakontë e kësaj pate do të jetë një zbulim i vërtetë për ju. Mishi i rosës, kremi, qershia në konjak dhe pak fëstëk, së bashku me bimët pikante, do të shkrihen në një simfoni të vërtetë shije, dhe ju do të jeni një kompozitor dhe dirigjent që do të merrni duartrokitje entuziaste nga çdo audiencë, më e sofistikuar

Yndyra është thjesht e kudogjendur. Mund të depozitohet kudo, jo vetëm në ije ose bel. Anijet janë gjithashtu në rrezik. Duke larguar kolesterolin brenda enëve, gjaku ndotet. Anijet trashen nga dhjami dhe bëhen të trasha. Duhet të kuptohet se aftësia e tyre për të ushqyer organet dhe indet varet nga diametri i enëve

Perimet e shijshme dhe të vetë-rritura janë vlerësuar gjithmonë nga dashamirët e ushqimit të shëndetshëm. Dhe sot, kur ka kaq shumë produkte OMGJ në treg, ato thjesht janë këputur. Duke mbledhur një korrje të madhe të perimeve, ju jo vetëm që mund të ushqeni familjen tuaj me një produkt miqësor ndaj mjedisit, por edhe ta shisni atë me fitim

Çmimi i mjaltit varet nga disa faktorë. Midis tyre - lloji i produktit, vetitë e tij të dobishme, rajoni i shitjeve dhe madje "mosha". Kostoja e mjaltit ndikohet gjithashtu nga kushtet e motit, të cilat përcaktojnë se sa i suksesshëm ishte një sezon i veçantë për bletarët

Përveç ushtrimeve, ushqyerja është gjithashtu e rëndësishme për të lehtësuar stresin dhe tensionin nervor. Mbi të gjitha, ajo luan një rol të madh në mënyrën se si trupi ynë reagon ndaj stresit. Këtu janë disa ushqime për të ndihmuar në luftën kundër stresit

Torta me manaferra pa pjekje ka një shije delikate, përmbajtje të ulët kalorish dhe lehtësinë e përgatitjes. Një tortë e tillë duket shumë e bukur dhe origjinale në seksion dhe për këtë arsye mund të bëhet një dekoratë e denjë e tryezës festive

Kjo tortë e thjeshtë, por e shijshme për kafe përgatitet nga produktet më të zakonshme në vetëm gjysmë ore. Ju nuk keni nevojë për pjekje, thjesht duhet ta ftohni atë në frigorifer. Konsistenca e tortës i ngjan një torte "patate", por në të njëjtën kohë ajo plotësohet me një aromë të mrekullueshme kafeje dhe krem delikat

Unë do të doja ta përkëdhel familjen time me ëmbëlsira, por nuk ka kohë të vihem me brumë, të qëndrojë pranë furrës. Ky problem mund të zgjidhet, ka receta për ëmbëlsira pa pjekje. Një tortë e tillë mund të bëhet edhe nga një baba dhe fëmijë

Hapi 1 Përzieni biskotat e shtypura në një blender me gjalpë të shkrirë. Mbuloni formularin me letër. Vendosni shumë biskota në të. niveli, shtypni dhe futeni në frigorifer për 15 minuta. Hapi 2 Bërja e kremës së parë: Thith 15 gram xhelatinë në 4 lugë ujë, mundësisht në temperaturë dhome

Ju mund të përgatisni një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm shumë shpejt. Ekziston një numër i madh i recetave që do të ndihmojnë për të kënaqur familjen në mëngjes. Një mëngjes i përzemërt, korrekt, jo vetëm që do t'i japë energji familjes tuaj për tërë ditën, por gjithashtu do t'ju gëzojë

Mëngjes i shijshëm dhe shumë i shëndetshëm me bollgur! Gatimi në mbrëmje zgjat maksimumi 5 minuta dhe në mëngjes nxjerrim mëngjesin e gatshëm nga frigoriferi. Convenientshtë e përshtatshme ta merrni me vete në punë ose në shëtitje të gjata. Struktura Baza e këtij mëngjesi të pazakontë me bollgur është, natyrisht, bollgur

Një mëngjes i nxehtë dhe ushqyes është mënyra më e mirë për të filluar ditën tuaj. Nutricionistët thonë se janë mëngjeset e plota ato që lejojnë trupin të rimbushë sasinë e duhur të energjisë për tërë ditën dhe të ndihmojë në shmangien e ngrënies së tepërt dhe meze të dëmshme që ndikojnë negativisht në shifër

Shkencëtarët kanë zbuluar prej kohësh që mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës dhe nuk duhet të anashkalohet. Një mëngjes i duhur nuk duhet të jetë vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. 1. Bollgur me copa molle. Qull i gatuar në ujë do të jetë më i dobishëm

Cookies me gjizë pushtojnë me thjeshtësinë e tyre të përgatitjes. Pastiçeritë e tilla kombinojnë me sukses shijen e gjizës me një nuancë të lëvores së limonit. Është e nevojshme - gjizë - 100 g; - sheqer i grimcuar - 50 g

Këto biskota me një aluzion limoni freskues, që të kujtojnë disi ëmbëlsirat me djathë, do të vijnë në ndihmë për një çaj të verës në mbrëmje. Është e nevojshme Biskota: - 250 g miell premium; - 50 g gjalpë; - 150 g sheqer

Mallra të shkëlqyera të pjekura merren nga gjizë - e butë, e ëmbël, e ajrosur. Bëni biskota me gjizë në formë trëndafili. Incredshtë tepër e shijshme, e butë, me një kore krokante dhe një mbushje delikate të bardhë vezësh. Është e nevojshme - 250 g gjizë

Kremrat e gjizës janë të shijshme dhe ushqyese. Ato janë një zbukurim i mrekullueshëm për ëmbëlsira dhe pasta. Por ato mund të shërbehen si një pjatë e veçantë. Para së gjithash, kjo vlen për të ashtuquajturat krem ëmbëlsirash. Ato zakonisht përgatiten nga djathi i gjizës me shtimin e përbërësve të ndryshëm:

Biskotat me gjizë janë produkte të pjekura në shtëpi të thjeshta dhe të shijshme për çdo ditë. Biskota të tilla përgatiten mjaft shpejt dhe nga përbërësit e disponueshëm, kështu që shumë amvise e përdorin rregullisht këtë recetë. Është e nevojshme - 300 g gjizë të freskët

Astronautët kanë qenë në kushte vërtet ekstreme për një kohë të gjatë. Dhe ky është stresi më i fortë për të gjithë organizmin, prandaj, ata janë shumë të rreptë në lidhje me ushqimin për njerëzit e këtij profesioni. Ushqimi për astronautët përpunohet për të hequr substancat e dëmshme dhe mikrobet, është i shëndetshëm, i pasur me elementë gjurmë dhe vitamina

Çamçakëzi është shumë popullor këto ditë. Reklamuesit mburren me efektin zbardhues të këtij produkti, por çfarë efekti ka në të vërtetë në trupat tanë? Shumë negativ. Çamçakëzi ka ardhur në përdorimin tonë për një kohë të gjatë, por përtypja e saj është shumë e dëmshme

Përveç ëmbëlsirave të zakonshme, ju gjithashtu mund të pjekni një kurorë të Pashkëve. Ndryshon në shijen e hollë, dhe është gjithashtu një zbukurim elegant i tryezës së Pashkëve. Është e nevojshme - 500-700 g miell (në varësi të varietetit)

Kanë mbetur dy javë deri në Pashkë, dhe duhet të mendoni paraprakisht mbi menunë për tryezën festive. Përgatitni një kurorë me maja - këto pasta do të zbukurojnë tryezën tuaj në Pashkë. Kurora në vetvete mund të zbukurohet me shurup sheqeri dhe spërkatës pastë të ndritshëm për të krijuar një humor festiv në tryezë

Vegjetarianët, agjëruesit, dietistët dhe thjesht dashamirët e pjatave me perime duhet të bëjnë periodikisht bizele pure. Për sa i përket vlerës ushqyese dhe përmbajtjes së proteinave, është afër mishit, por ka më pak kalori dhe, për më tepër, është e pasur me fibra dhe vitamina

Paketimi modern i ushqimit, para së gjithash, duhet të duket estetikisht i këndshëm dhe të jetë shumëfunksional. Sidoqoftë, përveç kësaj, kërkon lehtësi në transportimin e produkteve dhe një rritje në afatin e ruajtjes - këto janë cilësitë që posedon paketimi me vakum, gjë që ju lejon të mbani të freskët një sasi të madhe të mallrave që prishen

Pula e gatuar në kefir shkon mirë me çdo pjatë anësore, perime të freskëta dhe bimë. Gatimi i kësaj pjate nuk do të marrë shumë nga energjia juaj, dhe rezultati do të jetë mbresëlënës. Kefiri do të ruajë dhe theksojë shijen e mishit, duke e plotësuar atë me aroma dhe lëngje të veçantë

Mishi i pulës është një nga produktet më të njohura, të preferuara dhe më të volitshme në vendin tonë. Për shkak të kësaj popullariteti, ka shumë thashetheme rreth mishit të pulës. Në këtë artikull do të përpiqemi të kuptojmë gjithçka në mënyrë objektive

Ndryshe nga bakteret shkaktare të sëmundjeve që lulëzojnë në temperatura të larta, bakteret e kalbura mund të shfaqen në temperatura të ulëta, si në frigorifer. Bakteret shkaktojnë erëra të pakëndshme, njollë dhe myk. Supa e pulës ka shumë përdorime në kuzhinë

Mishi i pulës është një ushqim i shëndetshëm me një përmbajtje të lartë të proteinave, mineraleve dhe vitaminave. Pula është e popullarizuar për shijen e saj dhe aftësinë për të përgatitur një numër të madh të pjatave të ndryshme prej saj. Për të shijuar shijen e një kryevepre të kuzhinës të bërë me mish pule, duhet të zgjidhni pulën e duhur

Pra, qulli i melit me kungull, i padëshiruar nga fëmijët, mund të bëhet jashtëzakonisht i shijshëm duke përdorur një multicooker. Është e nevojshme Millet - 1/2 filxhan, qumësht - 2 gota, gjalpë - 20 gram, sheqer - 1 lugë gjelle, rrush të thatë - dy lugë çaji Udhëzimet Hapi 1 Zgjidhni dhe lani një kungull të ëmbël të pjekur

Pure bizele përmban shumë minerale të dobishme që janë të nevojshme për trupin e njeriut. Pure bizelesh mund të jetë një pjatë kryesore e pavarur në ditët e agjërimit ose një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme për mishin. Ajo shkon mirë me mish pule, mish derri, viçi dhe lepuri

Qull bizele me mish është një pjatë shumë e kënaqshme dhe ushqyese. Goodshtë i mirë si në vetvete ashtu edhe si pjatë dytësore për pjatat e peshkut ose mishit. Zakonisht, qulli i bizeleve bëhet për një kohë mjaft të gjatë, por falë një multicooker, i gjithë procesi thjeshtësohet dhe përshpejtohet shumë

Bizelet e njoma shpesh janë një përbërës kryesor në shumë sallata festash. Ky version i sallatës nga ky produkt mund të përgatitet si gjatë ditëve të javës ashtu edhe gjatë festave. Efekti do të jetë gjithmonë i njëjtë - vakti do të jetë shumë i suksesshëm

Cilësia e kafesë varet nga shumë faktorë, kryesisht varet nga prodhuesi. Por nëse e ruani kafenë gabimisht, atëherë mund të zhgënjeheni në pijen me cilësi më të lartë. Është e nevojshme Paketimi me vakum, çanta me shumë shtresa me valvola, një kuti me kapak të ngushtë

Bizelet janë një ushqim i vlefshëm ushqyes i pasur me proteina dhe elementë gjurmë. Një kuzhinier i mirë gjithmonë do të gjejë një vend të denjë për bizelet midis menusë së tij të nënshkrimeve. Bizelet në një larmi versionesh janë një pjatë e shkëlqyeshme anësore për pjatat e mishit

Vera është një nga kryeveprat më të famshme franceze, së bashku me Luvrin, Kullën Eiffel dhe Coco Chanel. Francezët janë krenarë për prodhimin e tyre të verës, e vlerësojnë dhe e adhurojnë atë, dhe, natyrisht, dinë të zgjedhin verën e thatë Franceze në mënyrë që të mos gabojnë

Quiche është një pjatë kombëtare franceze. Një kombinim i hollë i brumit të butë me mbushje të ndryshme të perimeve nën një jastëk djathi do të bëjë përshtypje edhe gustatorin më të dalluar. Kjo tortë ka një shije të butë dhe një aromë të këndshme

Një tortë e shijshme e bërë nga gjizë dhe biskota me shtimin e pelte të manave, frutave, kremit ose lëngut quhet qumështor. Kjo delikatesë rezulton të jetë aromatike dhe e shijshme dhe shkon mirë me një filxhan çaj ose kafe. Le të bëjmë një qumështor pa pjekje me mascarpone dhe qershi

Dmbëlsira është një pjatë e ëmbël e shijshme që zakonisht shërbehet në fund të vaktit kryesor. Fjala është huazuar nga gjuha frënge: "desservir", fjalë për fjalë do të thotë të pastrosh tryezën. Dmbëlsira përfshin pite, ëmbëlsira, akullore, biskota, pasta, çokollatë, fruta, karamele, dhe më shumë

Unë dua diçka të ëmbël, por nuk ka kohë për receta komplekse që zgjasin disa orë, atëherë duhet të mbani shënim ëmbëlsirat e shijshme me çokollatë nga mikrovala ose pa pjekje. Ato mund të përgatiten brenda pak minutash, edhe kur të ftuarit janë në pragun e derës