Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

E bardha e vezës është një nga ushqimet më të njohura në gatim dhe mund të përdoret si e zier ashtu edhe e papërpunuar. Isshtë përbërësi kryesor për meringues dhe meringues, si dhe biskota, mousses, soufflés, krem, marshmallows, marshmallows dhe disa pije

Çfarë mund të jetë më e shijshme se simite të bëra vetë - me gëzof, të nxehtë, aromatik. Ato mund të shërbehen për mëngjes ose drekë. Kjo është një recetë shumë e thjeshtë me vetëm një korrigjim bocash. Është e nevojshme - 250 g miell gruri

Spinaqi është një produkt i shëndetshëm që rekomandohet të përfshihet në menu sa më shpesh të jetë e mundur. Ata që nuk e pëlqejnë supën me lakër jeshile, sallatat dhe pjatat anësore me siguri do të shijojnë byrekun e përzemërt dhe të butë me spinaq

Zimtstern është një cookie shumë e njohur për Krishtlindje në Gjermani. Shtë pjekur nga brumi i arrës së kanellës, i prerë me kallëpe në formë ylli dhe i mbuluar me lustër të bardhë sheqeri. Përgatitja është mjaft e thjeshtë, por duhet të keni kujdes gjatë pjekjes që lustra të mos skuqet

Reçeli i shijshëm, i bërë në bazë të kërpudhave dhe frutave, do të bëhet një ëmbëlsirë e këndshme për pirjen e çajit në mbrëmje dhe do të ndihmojë në plotësimin e furnizimit me vitamina kaq të nevojshme për trupin në dimër. Së pari, le të përgatisim përbërësit Ne marrim tre kilogramë mollë, mundësisht të mesme dhe nga një ngastër private kopshti, këto mund të blihen nga gjyshet në treg

Sallata e pulës me xham ka një shije të ndritshme dhe pikante. Receta do t'u pëlqejë dashamirëve të kuzhinës së lehtë dhe me lëng. Dhe është e lehtë për të gatuar. Është e nevojshme - marule ajsberg - fileto pule - domate qershi - kastravec - Qepë e kuqe - portokalli - vaj ulliri - salce soje - sheqer - Uthull balsamike Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajeni dhe thani gjethet e maruleve të ajsbergut, grisni me duar dhe shtrihuni në pjesën e po

Kjo pate krem mund të përdoret për sanduiçe, si mbushje për tartlets, ose si një zbukurim sallatë e lehtë. Shija e perimeve në të kombinohet në mënyrë harmonike me tufën dhe karkalecat e lagur me kripë. Rezulton shumë e shijshme. Është e nevojshme - 1 rrëmbyes (250 gram), - 1 karotë të madhe, - 2 domate, - 150 gram lulelakër, - 150 gramë kërpudha të ndryshme, - 10 gram lakër shpargu jeshil, - 100 gram bizele jeshile, - 1 kg karkaleca, - 100 ml

Nëse nuk keni provuar kurrë produkte të pjekura me karota, atëherë po humbni shumë - përgatitet lehtë, nuk kërkon shpenzime të mëdha, ka shije dhe aromë të këndshme dhe duket e shijshme. Tradicionalisht, në brumin e karotës shtohen kanellë të bluar dhe arra të copëtuara

Hodgepodge me kërpudha është një supë e përzemërt me një shije të përqendruar të thartë-pikante. Për gatim, mund të përdorni çdo kërpudha: të freskëta, të thata, të kripura ose turshi. Supa shërbehet e nxehtë, gjithmonë e plotësuar me ullinj, kaperi, pykë limoni

Qull kungulli është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm. Në një tenxhere të ngadaltë, qull i tillë do të gatuhet fjalë për fjalë për gjysmë ore. Qull misri me kungull do të apelojë për të gjithë anëtarët e familjes, madje edhe fëmijët do ta vlerësojnë atë

A e dini se mund të bëni përhapjen e çokollatës në shtëpi? Kjo ëmbëlsirë popullore dhe e shijshme kërkon shumë pak kohë dhe një përbërës të përballueshëm. Përhapje çokollate në shtëpi Përbërësit: 1 gotë vaj vegjetal cilësor

Nëse nuk keni ende një hekur elektrik wafle, atëherë është koha ta merrni, sepse çfarë mund të jetë më e shijshme për mëngjes sesa waffles me çokollatë të butë me një krizë të lehtë. Receta e gatimit është mjaft e thjeshtë. Është e nevojshme - 150 g miell gruri

Kjo tortë është një tortë sfungjeri e lehtë me kosin më delikat me pak yndyrë dhe luleshtrydhet e freskëta. Dmbëlsirë e shijshme dhe e ajrosur që do të habisë edhe mysafirët më të zgjuar. Është e nevojshme Për provën: - 3 të bardha vezësh - një majë kripe - 3 lugë sheqer të grimcuar - 3 lugë miell - një e katërta lugë çaji pluhur pjekje Për mbushje:

Pilafi i frutave mund të diversifikojë çdo tryezë. Nëse gatuani këtë pjatë, të gjithë mysafirët do të jenë të sigurt që do t'ju kërkojnë recetën. Ky pilaf i pazakontë do të bëhet një zbukurim tryeze për Vitin e Ri. Është e nevojshme - 1, 5 gota oriz gri të pa lustruar

Klame kremi janë ëmbëlsira të lehta të shijshme. Një ëmbëlsirë e tillë është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur në shtëpi, megjithatë, vëmendje e madhe duhet t'i kushtohet përgatitjes së brumit. Eclairs janë një ëmbëlsirë e famshme franceze

Carbonara është një nga varietetet më të njohura dhe të famshme të makaronave. Çdo vit ajo fiton gjithnjë e më shumë fansa si në Itali dhe jashtë saj. Në Rusi, gjithashtu amvise dhe kuzhiniere të ngurta përpiqen të eksperimentojnë me makarona të zakonshme, por për të bërë karbonar, duhet të dini një recetë të veçantë

Qull hikërror i gatuar në një tenxhere të ngadaltë nuk është në të vërtetë shumë i ndryshëm nga ai që paraardhësit tanë gatuan në një furrë ruse. Qull i tillë mund të mburret jo vetëm me shije të shkëlqyeshme, falë një metode të veçantë të përgatitjes, ajo ruan të gjithë forcën dhe përfitimet e saj

Mallrat e pjekura me limon kanë një shije të këndshme dhe aromë delikate, prandaj janë shumë të pëlqyera nga amvisat. Për të bërë këtë tortë, mund të përdorni sheqer limoni të disponueshëm tregtar, për shembull nga Kotanyi, ose ta zëvendësoni atë me gjallëri të sapo grire

Mjaft buxhetore dhe e thjeshtë për t’u përgatitur, por në të njëjtën kohë një pjatë shumë interesante dhe e shijshme. Për të, keni nevojë për makarona të mëdha të mëdha për mbushje në formën e predhave të mëdha - ato quhen qepë. Është e nevojshme - 250 g makarona për mbushje - 300 g viçi ose mish viçi të grirë - 2 domate të mesme - 1 karotë të madhe - 1 qepë - 500 ml krem pijesh, 10% yndyrë - 50 g djathë të fortë - barishte të freskëta - vaj l

Kjo supë ishte shumë e njohur në vitet 70 dhe 80 dhe ishte shumë e lehtë për tu përgatitur dhe përbëhej nga vetëm 4 përbërës kryesorë. Sidoqoftë, "theksimi" i tij është se ju mund të shtoni diçka tjetër për të sipas gjykimit tuaj, ndërsa merrni variacione të ndryshme të kursit të parë

Tavë karrote - kombinimi optimal i shijes dhe shëndetit. Kjo pjatë do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për drekën ose çajin. Për ta bërë tavën të pasur dhe me lëng, përdorni vetëm perime të papërpunuara për gatim. Kur zgjidhni përbërës shtesë, mos kini frikë të eksperimentoni, pasi karrotat shkojnë mirë me një larmi ushqimesh

Kungull i njomë dhe patëllxhan nuk gatuhen veçmas - ato shkojnë mirë me njëri-tjetrin, si dhe me perime të tjera, drithëra, mish dhe peshk. Frutat e shëndetshme dhe me lëng janë të mbushura, të skuqura, të zierura, turshi. Kungull i njomë ka një shije neutrale, patëllxhani është më pikant, ndërsa ato mund të përdoren me hudhër, me erëza dhe barishte të ndryshme

Mishi i pulës është i përshtatshëm për përgatitjen e vakteve dietike të përdorura për humbje peshe ose si pjesë e një ushqimi të shëndetshëm. Mund ta shërbeni në tryezë me hikërror, perime, patate. Gjoksi i pulës përdoret më shpesh për përgatitjen e vakteve dietike

Mollët me turshi janë të mira si si një meze të pavarur ashtu edhe si një pjatë anësore e pazakontë për enët me mish ose peshk. Veryshtë shumë e shijshme të shtoni fruta të tilla në të gjitha llojet e sallatave, për shembull, duke zëvendësuar kastravecat e zakonshme të turshit me to

Panna cotta është një ëmbëlsirë kremoze delikate e kuzhinës italiane që është bërë e famshme në të gjithë botën. Përkthimi fjalë për fjalë i emrit të ëmbëlsirës do të thotë "krem i zier". Panna cotta shërbehet në pjesë të vogla, e shërbyer me salca të ëmbla, manaferra të freskëta dhe gjethe mente

Nëse e lëshoni brumin e petullave në tigan përmes hapjes së vogël të shishes, atëherë mund të vizatoni me këtë brumë. Si të befasoni mysafirët dhe kafshët shtëpiake? Super brekë të reja? Por nëse nuk doni të provoni receta të reja brumi (dhe kjo është mjaft logjike nëse e vjetra është e mirë dhe e besueshme), atëherë mund të pjekni petulla në një mënyrë të re

Karkalecat janë një delikatesë e produkteve të detit. Pak njerëz do të qëndrojnë indiferentë ndaj tyre, pavarësisht se si i përgatitni ata. Ata gjithashtu kanë veti unike gastronomike që mund të renditen pa fund. Pra, le të mos humbasim kohë dhe thjesht të përgatisim një nga opsionet më të mira për këtë delikatesë

Një supë e lehtë dhe pikante e bërë nga djathi i përpunuar dhe shampanjët, do të jetë mirë në çdo kohë të ditës. Ata që e shijojnë sigurisht që do ta pëlqejnë. Sidoqoftë, që kjo mrekulli e kuzhinës të ketë sukses, është e nevojshme të ndiqni disa rregulla dhe të merrni parasysh një numër nuancash gjatë përgatitjes së saj

Biskotat e bëra vetë janë një alternativë e shijshme dhe e lirë për ëmbëlsirat e blera në dyqane. Përveç kësaj, ëmbëlsirat shtëpiake janë shumë më të shëndetshme, sepse patjetër që mund të kontrolloni cilësinë e përbërësve që u shtoni atyre

Darka sapo fillon me një pjatë supë të lakrës së mirë, por fillimi i çdo biznesi është një moment vendimtar. Mund ta thuash këtë: supë e mirë me lakër - drekë e mirë. Ekzistojnë shumë receta të supave me lakra ruse: ka supë me lakra Pskov dhe Novgorod, supë me lakra Moskë dhe Vladimir, supë me lakër Yaroslavl dhe Kiev, dhe të gjitha janë njësoj tradicionale, nuk ka asnjë recetë të vetme "

Kërpudhat e gocave nuk përmbajnë lëng qumështi, dhe për këtë arsye tul i tyre nuk është i hidhur. Prandaj, kërpudha të tilla janë ideale për tiganisje. Por nëse dëshironi, kërpudhat gocë deti, natyrisht, mund të bëhen turshi për dimrin. Besohet se këto kërpudha janë të shkëlqyera si për konservimin e ftohtë ashtu edhe për atë të nxehtë

Brownie konsiderohet si një nga ëmbëlsirat më të porositura në botë. Quhet kështu për shkak të ngjyrës së trashë kafe. Çuditërisht, pavarësisht nga lidhja e drejtpërdrejtë e ëmbëlsirës me çokollatën, çokollata e qumështit nuk ishte e pranishme në recetat e para të përdorura në Amerikë

Pula në tenxhere zakonisht piqet me shumë qepë. Ky përbërës e bën gjellën më të lëngshme. Karotat vihen në tenxhere mjaft. Nëse e keni shumë, gjellë mund të dalë shumë e ëmbël. Tenxhere me mish pule dhe përbërës të tjerë të vendosur në to duhet të vendosen vetëm në një furrë të ftohtë

Salmoni është një nga peshqit më të shijshëm dhe të shëndetshëm. Pulpa e salmonit ndahet më lehtë nga kockat sesa speciet e tjera të peshkut. Për shkak të kësaj prone, vlerësohet shumë në gatim, veçanërisht në një pjatë të tillë si supë peshku

Karkalecat janë një ushqim deti i njohur që përdoret gjerësisht në gatim. Ato zihen, skuqen, piqen, kombinohen me makarona dhe oriz, shtohen me meze dhe supa. Karkaleca deti Tempura Përbërësit: 450 g karkaleca të gjallë

Reçeli i limonit është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme që përmban vitaminë C, forcon sistemin imunitar në sezonin jashtë dhe shkurton kohëzgjatjen e sëmundjes. Bërja e një ëmbëlsire të ëmbël nuk është aspak e vështirë dhe një multicooker do të bëhet një ndihmës, i cili do të shkurtojë kohën e gatimit

Sushi është një pjatë e kuzhinës japoneze, meze të vogla të një lloji origjinal që kanë fituar popullaritet të madh në të gjithë botën, përfshirë edhe në Rusi. Bërja e sushi në shtëpi nuk është aq e vështirë sa mund të duket në shikim të parë

Domatet e konservuara janë një meze e shkëlqyeshme dhe një shtesë e këndshme për një larmi të gjerë tryezash. Për më tepër, ato mund të jenë jo vetëm klasike të kripura, ka receta për domate me erëza, djegëse dhe madje edhe të tharta. Mund të ruhet në lëng domate ose në kombinim me erëza të ndryshme, barishte, gjethe rrush pa fara ose rrush dhe perime shoqëruese

Kulebyaka është një pjatë ruse, por përgatitet sot në shumë vende. Kjo pastë është veçanërisht e përshtatshme për një tryezë festive. Kulebyaka është një lloj byreku i mbyllur me mish, peshk ose perime me një mbushje komplekse. Si rregull, kjo pjatë është në formën e një buke

"Arra" është një ëmbëlsirë popullore, e njohur për çdo amvise që nga kohërat Sovjetike. Për të përgatitur "arra" në shtëpi, nevojitet një formë e veçantë metali - para se të nxeheshin në një sobë me gaz, por tani janë shfaqur lajthi elektrike, të cilat kanë të njëjtin parim të funksionimit

Tradicionalisht, schnitzel është bërë nga mish derri, viçi ose viçi, por pse jo ton? Shija e tonit të skuqur është shumë e ngjashme me mishin e derrit të zier, kështu që schnitzel nga ky peshk është thjesht i shijshëm! Mund të shërbehet bukur me një lugë oriz dhe një sallatë me rrepkë freskuese me salcë kos

Cheesecake është një ëmbëlsirë popullore amerikano-evropiane, e cila është një kore e hollë e bukës së shkurtër ose biskota e mbuluar me një shtresë të trashë mbushje delikate të djathit krem. Bërja e një tortë me qumështor në shtëpi kërkon disa aftësi, kështu që nëse nuk jeni shumë të sigurt në aftësitë tuaja, atëherë provoni të pjekni së pari mini-djathë me pjesë - receta e tyre është mjaft e thjeshtë

Makaronat janë të njohura si në kuzhinë në shtëpi ashtu edhe në restorante; salcat shtojnë shumëllojshmëri në pjatë. Sidoqoftë, cilësia e makaronave në vetvete ka gjithashtu një rëndësi të madhe. Makaronat e freskëta, të sapo gatuara janë veçanërisht të shijshme

Enët e mishit të derrit janë të buta dhe me lëng. Një rrotull i bërë prej tij nuk është përjashtim. Një gjellë mishi e gatuar siç duhet duket bukur, pasi mishi i mbështjellë me mbushje ka disa ngjyra në prerje. Mishi i mishit të derrit ka një shije të mahnitshme jo vetëm falë mishit, por edhe dardhave, djathit Adyghe

Fritata është një omëletë tradicionale italiane e bërë me mbushje të ndryshme (perime, ushqim deti, mish të grirë). Kjo zakonisht bëhet në sobë, duke e sjellë atë në gatishmëri të plotë në furrë. Kjo recetë përfshin pjekjen e fritatit në furrë

Fettuccine "Alfredo" është një pjatë shumë e thjeshtë për tu përgatitur, por e shijshme, e cila mban emrin e krijuesit të saj - pronarit të restorantit. Ekzistojnë disa variacione të recetës, për shembull, me shtimin e hudhrës, karkalecave ose pulës

Minestrone është një supë shumë e lehtë, e bërë tradicionalisht vetëm nga perimet, pa mish, vjen nga kuzhina e pasur e Italisë. Për më tepër, është veçanërisht e mirë nëse përgatitet me përbërës sezonalë dhe të freskët. Koha e gatimit për minestrone është shumë e shkurtër në krahasim me supat e tjera

Luleshtrydhet gjithmonë janë konsideruar me të drejtë një nga manaferrat më aromatik, me lëng dhe më të shijshëm, të cilin të rriturit dhe fëmijët janë gjithmonë të lumtur t'i shijojnë. Por, për fat të keq, luleshtrydhet nuk japin fryte për një kohë të gjatë, dhe ju doni të festoni me ta gjatë gjithë vitit

Sorbet zakonisht përgatitet në mot të nxehtë, sepse kjo ëmbëlsirë freskon dhe shuan etjen në mënyrë perfekte. Mund të shërbehet për mëngjes, drekë dhe darkë, ose mund të përdoret për të zbukuruar një tryezë festive me të. Sorbet bëhet nga çdo manaferra dhe fruta, e kombinuar me lëng, liker ose verë

Qebap me lëng pule i marinuar me shafran aromatik dhe limon rezulton të jetë i lehtë dhe i shijshëm! Kjo pjatë orientale, me aromën dhe aromën e qepëve, shafranit dhe shafran i Indisë, do t'ju çojë në Indi ose Iran. Isshtë gatuar me qymyr, gjë që e bën pulën me lëng

Ndodh kështu që jashtë dritares ajo ditë është gri dhe me re. Do të doja të gëzohesha dhe ta kënaqja veten me diçka të shijshme dhe interesante. Kështu që shpirti nxehet menjëherë, dhe bota përreth fillon të buzëqeshë. Sidomos për momente të tilla, njerëzimi ka shpikur ëmbëlsirat

Ravioli - tingëllon bukur! Pothuajse si pete, vetëm në italisht. Ka kuptim të provosh gatimin në shtëpi. Për 6 racione të kësaj pjate do t'ju duhet: Qepë 1 copë. Kërpudha 250 gram. Për shembull, shampanjë. Ravioli me mish 500 gram

Bërthamat e misrit të freskët mund të zihen, skuqen, marinohen ose hahen të papërpunuara, duke i bërë ato një meze të lehtë. Sidoqoftë, misri nuk është vetëm një ushqim i pavarur, por edhe një përbërës i rëndësishëm në sallatat, supat, pjatat anësore dhe pjatat e tjera

Patatet e mollës janë një meze e lehtë e shijshme dhe e shëndetshme. Patate të skuqura të tilla mund t'u jepen fëmijëve pa u shqetësuar për shëndetin e tyre. Merrni mollë, thatë dhe shtypni patate të skuqura për lotim gjatë gjithë dimrit. Është e nevojshme - 4 mollë të mëdha, - 250 ml ujë, - 100 g sheqer, - 0,25 lugë çaji acid citrik

Kjo është një pjatë shumë e shijshme, për përgatitjen e së cilës do të duhet të paketoni përzierjen e thatë të Dr. Oetker "essertmbëlsirë në një gotë me aromë vanilje". Përveç kësaj, ju duhet të kallajisni me pjekjen e një byrek. Është e nevojshme - 1 pako "

Me ndihmën e një multicooker, ju mund të gatuani shumë përgatitje të shijshme të perimeve. Havjar patëllxhan i përgatitur sipas kësaj recete do t'ju befasojë me shijen e tij dhe përgatitjen e thjeshtë. Është e nevojshme - 3 patëllxhanë, - 500 g domate, - 2 karota, - 3 qepë, - 3 speca zile, - kripë për shije, - 3 tbsp

Pjata e parë që përgatitet pas blerjes së një gatimi me shumë gatime është ndoshta pilaf. Kjo pjatë është shumë e popullarizuar në mesin e dashamirëve të rostiçeri të shijshëm dhe ushqyes. Dhe pilafi i pulës përgatitet shumë më shpejt dhe më lehtë

Kuzhina Thai është e pazakontë dhe e shijshme në mënyrën e vet. Ju nuk keni pse të fluturoni për në Tajlandë për të provuar ushqim origjinal Thai. Ushqim i shijshëm dhe i përzemërt Thai mund të përgatitet në shtëpi. Një prej tyre është orizi me karkaleca

Customshtë zakon të quhet ylberi një përzierje e fasuleve të bardha, të zeza dhe të kuqe. Ju mund të gatuani shumë enë të ndryshme të shijshme, dhe më e rëndësishmja, të shëndetshme prej tij, sepse ky produkt është i pasur me vitamina, elementë gjurmë dhe proteina të përthithura mirë

Sallata me vitamina e bërë nga mollët dhe karotat mund të përdoret si një pjatë e pavarur, si dhe të shërbehet si një pjatë anësore për peshk ose mish. Në vaktet dietike, përdorni vaj perimesh ose majonezë shtëpiake si salcë. Sallatat e lehta me fruta dhe perime nuk janë vetëm ushqim i këndshëm i verës, por edhe një depo vitaminash dhe mikroelementesh të dobishëm, aq të nevojshëm për trupin e njeriut për jetë normale

Makaronat dhe fasulet janë një përzierje tradicionale e kuzhinës italiane. Le të përpiqemi ta gatuajmë vetë. Për 6 racione makarona, do t'ju duhet: Qepë, mundësisht e kuqe. Specat e mëdhenj janë jeshilë dhe të verdhë. Rrotullat e makaronave me madhësi të mesme 250 g

Byrekë tradicionalë me ëmbëlsira me një mbushje të pazakontë - kombinimi i gjizës me hudhër dhe barishte u jep puffs klasike një shije interesante. Rezultati është një meze e lehtë e këndshme. Është e nevojshme - 2 paketa të ëmbëlsirave të ngrira, 500 g secila

Dëshiron një mëngjes të vërtetë mbretëror? Provoni Veza Benedict, një pjatë e shijshme, ushqyese dhe e shijshme. Gjëja kryesore është të vëzhgoni në mënyrë rigoroze teknologjinë e gatimit në mënyrë që e verdha e verdhë veze në vezët e pjekur të mbetet e lëngshme

Torta me mjedër është një ëmbëlsirë e hollë që është veçanërisht e popullarizuar në verë. Ka shumë mënyra për të bërë një tortë, por një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë është më optimale. Torta me mjedër është një delikatesë delikate dhe me lëng

Cilat janë pushimet e Vitit të Ri pa Santa Claus? Pse nuk duhet që simboli kryesor i Vitit të Ri të jetë në tryezën festive në formën e një ëmbëlsire qesharake dhe origjinale? Kjo recetë është shumë e thjeshtë, bazohet në biskota të buta dhe të buta me biskota

Çfarë është striisel? Ky është një spërkatje me gjalpë dhe miell që përdoret për të mbuluar tortën para pjekjes. Si rezultat, në sipërfaqen e saj formohet një kore e artë krokante, shumë e shijshme dhe e bukur. Është e nevojshme Për provën:

Salmoni është i pasur me acide yndyrore, vitamina dhe antioksidantë. Mikroelementet që përbëjnë përbërjen kanë një efekt pozitiv në restaurimin e qelizave në trupin e njeriut, përmirësojnë funksionimin e veshkave, parandalojnë plakjen dhe shfaqjen e sëmundjeve kronike

Shumë shpesh ekziston një situatë kur në fund të pushimeve ka ende shishe të hapura shampanje. Ndryshe nga vera, është më mirë të mos ruani një pije me gaz në këtë gjendje. Por as nuk ia vlen ta derdhni, pasi mund të bëhet përbërësi që do të shtojë gjallëri në enët e zakonshme dhe të njohura, t'i zbulojë ato nga një anë e pazakontë

Makarona e pjekur me ton dhe brokoli është një pjatë e pazakontë e bërë nga përbërës të njohur që do të shërbejë si një darkë apo drekë e përzemërt. Vërtetë, përgatitja do të marrë pak kohë, por rezultati padyshim që ia vlen. Është e nevojshme - 300 g makarona, për shembull, në formën e predhave

Ata që duan ëmbëlsirat, por në të njëjtën kohë duan të mbajnë figurën e tyre dhe të hanë ushqime të shëndetshme, duhet t'i kushtojnë vëmendje ëmbëlsirave të bëra nga karota dhe kokosi. Ata nuk janë vetëm të shijshëm, por edhe të shëndetshëm

Kjo sallatë është një nga pjatat më të bukura! Do të bëhet një zbukurim i vërtetë për tryezën tuaj. Për më tepër, për shkak të pamjes së saj, me siguri do të tërheqë vëmendjen e të gjithë mysafirëve të vegjël. Është e nevojshme - 350 g fileto pule - 150 g djathë të fortë - 200 g kërpudha të konservuara - 5 vezë - 2 karota - 2 qepë - 2-3 thelpinj hudhër - vaj luledielli - majonezë - salcë kosi Udhëzimet Hapi 1 Lani karotat nën ujë të

Julienne peshku është një pjatë shumë e butë, dhe duhen vetëm 30 minuta për tu gatuar! Befasoni mysafirët tuaj me këtë kënaqësi të mrekullueshme. Avantazhi kryesor i kësaj pjate është se mund ta gatuani, ta vendosni në frigorifer dhe ta ngrohni nëse është e nevojshme

Salmoni dhe karkalecat krijojnë një tandem të mrekullueshëm aromë, i cili do të përshtatet po aq mirë për një festë festive dhe për një darkë të këndshme familjare. Provoni këto produkte për të bërë një xhulinë tepër aromatik dhe të kënaqshme - do të pëlqeni rezultatin e punës suaj të kuzhinës

Terrin është me origjinë nga Franca. Mund të bëhet me pothuajse çdo përbërës, por opsioni më i sofistikuar është me karkaleca. Është e nevojshme Për 8 racione: - 700 g fileto cod; - 6 vezë; - 500 g karkaleca deti; - 2 domate të vogla

Shumica e përbërësve me famë botërore e kanë origjinën në Meksikë. Kuzhina lokale bazohet në një përzgjedhje të madhe të produkteve: avokado, kungull i njomë, misër, fasule, domate, patate dhe patate të ëmbla, speca djegës, shpendë, kikirikë dhe lloje të ndryshme peshqish

Chupe ose chupi është supa e indianëve të perandorisë Inca. Përbërësit kryesorë janë qumështi dhe patatet. Tradicionalisht, misri i freskët është përdorur, por ju mund ta zëvendësoni atë të konservuar - del gjithashtu e shijshme. Është e nevojshme Për katër racione:

Sot dua të ndaj me ju një recetë për të bërë djathë gjizë. Torta ime e preferuar. Tortë e shijshme, e shkrifët dhe e butë. Është e nevojshme miell - 2 tbsp .; gjalpë - 200 g; sheqer i grimcuar - 1, 5 tbsp .; sode buke - 0,5 lugë

Biskota delikate, shumë të buta dhe me aromë molle. Mbetet e butë edhe të nesërmen, megjithëse nuk ka gjasa që një delikatesë e tillë të mbijetojë deri ditën tjetër. Ju nuk duhet të ndjeheni keq për mollët - sa më shumë që të jenë, aq më e shijshme do të dalë

Unë propozoj një recetë për cheesecakes mrekullisht të shijshme dietë që ju mund të fshikulloj (në 20 minuta). Është e nevojshme Përbërësit Kryesorë: - gjizë 250 gram (1 paketë); - vezë (1 copë); - miell (2 lugë); - kripë (për shije)

Focaccia është një bukë e sheshtë italiane që zakonisht bëhet nga mielli i grurit. Mund të jetë drejtkëndëshe ose e rrumbullakosur. Më shpesh, brumi i fokacisë është me gëzof, por nganjëherë tortilja është krokante dhe e hollë. Para se të vendosni fokacinë në furrë, spërkateni me kripë të trashë, bimë të thata, domate të copëtuara të thara në diell ose feta ulliri sipër

Një nga recetat më të suksesshme për suxhukun e famshëm të ëmbël, të cilit mund t’i shtoni edhe pak rum dhe një grusht frutash të thata të copëtuara nëse dëshironi. Sidoqoftë, edhe pa këta përbërës, rezulton shumë i shijshëm. Është e nevojshme - 14 copë cookies të bukës së shkurtër Lyubyatovo "

Të gjithëve na pëlqen të hamë shijshëm. Ushqimi jo vetëm që duhet të jetë i shijshëm, por edhe të duket i bukur në pjatë. Makaronat "shell" të përgatitura sipas recetës sonë nuk do t'ju lënë indiferentë. Për të bërë 6 racione do t'ju duhen:

Çfarë mund të jetë më e shijshme pas një shëtitje në një ditë të ftohtë dimri sesa një filxhan me grushta aromatike të ngrohjes ose verë të nxehtë. Këto pije përmirësojnë mirëqenien tuaj, ngritin disponimin tuaj dhe përgatiten shumë lehtë. Verë e shkrirë Shtë një pije me verë të kuqe si përbërësi kryesor i saj

Viçi i pjekur është një nga pjatat më të famshme të kuzhinës klasike angleze, e cila është një copë e madhe viçi që është pjekur në furrë për një kohë të gjatë. Edhe vetë emri i rostos është përkthyer nga anglishtja si "rosto viçi"

Ndodhi ashtu që ai shoqërohet padashur me festa të guximshme, piratë dhe lokale të zhurmshme. Por pak njerëz e dinë që rumi mund të jetë i ndryshëm, krejtësisht i papritur - i lehtë, i rafinuar dhe freskues. Rum është një produkt i përpunuar i kallamit të sheqerit

Fricassee është një nga përfaqësuesit më të ndritshëm të kuzhinës franceze. Pavarësisht nga emri poetik për veshin rus, gjellë dallohet nga përgatitja e saj e pakomplikuar. Në thelb është një merak me theks francez. Në zemër të fricassee klasike janë perimet dhe mishi i sjellë në butësi të butë nga një zierje e gjatë, kryesisht mish pule, lepuri ose viçi

Artikulli tregon për pjatën tradicionale të kuzhinës hebraike - peshk të mbushur (peshk gefilte) dhe ofron një nga mënyrat për ta përgatitur atë Peshk Gefilte - peshk i mbushur, një pjatë festive e hebrenjve Ashkenazi. Zakonisht përgatitet për Rosh Hashanah ("

Lasagna është një pjatë e famshme italiane e bërë nga fletët e brumit të makaronave (të disponueshme në çdo supermarket) dhe një lloj mbushjeje. Bolognese është një salcë mishi me domate dhe perime të tjera. Lazanja piqet në furrë derisa të marrë ngjyrë të artë dhe shërbehet e ngrohtë

Kastravecat e konservuara janë një atribut i domosdoshëm i festës ruse. Në ditët e vjetër, trangujve u kripën në vaska lisi. Kjo perime erdhi në Rusi nga Bizantinët. Dhe emri i saj vjen nga greqishtja "ogyros", që do të thotë "

Në shtëpi, ju mund të bëni një byrek të shijshëm dhe të lehtë nga ëmbëlsira të gatshme. Pjekja është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, madje edhe një specialist fillestar i kuzhinës mund të përballet me përgatitjen. Është e nevojshme - 500 g pastë pudre, - 400 g shampanjë, - 80 g qepë, - 60 g djathë të fortë, - 1 lugë gjelle perime pa vaj ose vaj luledielli, - erëza për shije, - kripë për shije

Supa në tenxhere me bukë është një interpretim origjinal i pjatave të njohura. Bukë e blerë në dyqan ose shtëpi mund të përdoret si tenxhere. Patatet e prera në supë duken më të dobishmet në pjata të tilla - nuk janë aspak të vështira për tu përgatitur

Një sallatë e pazakontë në të cilën një nga përbërësit është një omëletë. Kjo është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme, dhe gjithashtu shumë e lehtë për tu përgatitur. Është e nevojshme - 1 kanaçe fasule jeshile të konservuara (220 g) - 150 g djathë të fortë - 3 vezë - disa pendë qepësh të njoma - 1 tbsp

Sallata me vezë është një meze e lehtë mjaft e njohur në SHBA e bërë nga vezë të ziera pule ose thëllëzash. Shërbejeni sallatën me vezë në feta buke të thekur, krisur ose sanduiç midis dy tufave hamburger gruri. Sallatë veze klasike Përbërësit:

Natyra u jep njerëzve në tryezë shumë barishte të dobishme dhe aromatike që rriten kudo, jo vetëm në kopsht. Në mënyrë që të ngopni trupin tuaj me vitaminat më të dobishme që përmbahen në zarzavate në dimër, duhet të mësoni se si ta përgatisni dhe ngrini atë siç duhet

Mishi është një produkt unik që mund të kombinohet me pothuajse çdo pjatë anësore, dhe për këtë arsye një numër i madh i një shumëllojshmërie të gjerë pjatash mund të përgatiten prej tij. Sidoqoftë, simpatia dhe dashuria e veçantë janë gjithmonë në anën e merakut dhe mishit të pjekur

Pse të blini ëmbëlsira nga dyqanet e ëmbëlsirave kur mund t’i bëni në shtëpi? Delikatesat shtëpiake janë shumë më të shijshme sesa ato të blera, dhe shijet mund të ndryshohen sipas disponimit tuaj dhe preferencave të të dashurve tuaj. Nëse dëshironi të gatuani diçka origjinale, atëherë përdorni këtë recetë

Duke përdorur kanellë të bluar dhe arra, ju mund të bëni jo vetëm biskota tradicionale të Vitit të Ri, por kifle të ajrosura. Për t'i dhënë atyre një pamje të pazakontë, duhet të vendosni një fetë banane në çdo kifle para pjekjes. Është e nevojshme - 260 g miell gruri

Sekreti i shijes së pabesueshme të shumë pjatave të peshkut qëndron në mbushjen. Ai plotëson, e bën ushqimin më kompleks, më harmonik, shton nuanca të reja në aromë. Mund të mbushni kufoma të plota, ose mund ta mbështjellni mishin e grirë në fileto peshku

Lehtë për t’u përgatitur për drekë ose darkë në vetëm 30 minuta! Ajo kombinon në mënyrë të përsosur spageti dhe karkaleca të skuqura në vaj aromatik, dhe një salcë klasike e bërë vetëm nga produkte natyrore jep një shije të veçantë. Është e nevojshme (për 3 racione) - 100 g spageti

Biskotat me djathë janë meze shumë kalorike, por shumë të shijshme. Për gatim, mund të përdorni lloje të ndryshme djathi, duke e shtuar atë në brumë ose duke spërkatur mbi produktet e gatshme. Pasta shërbehet me çaj ose kafe, si dhe verë, birrë, musht

Gatimi i perimeve në tenxhere kursen kohë dhe përpjekje të zonjës, dhe rezultati mund të jetë shumë mbresëlënës - shumë njerëz do të pëlqejnë pjata të shëndetshme dhe të bukura. Cilat perime gatuhen lehtë në tenxhere Gama e opsioneve është e madhe - ju mund të pjekni patate dhe karota, panxhar dhe lloje të ndryshme të lakrës (lakër të bardhë dhe të kuqe, lulelakër, brokoli dhe lakër të Brukselit), kungull i njomë dhe kunguj, rrepa dhe kungull, domate dhe patëllxh

Pjekja e biskotave në prag të Krishtlindjes është një traditë e kahershme evropiane me rrënjë të thella në të kaluarën. Ekziston një legjendë për një murg i cili aksidentalisht shtoi erëza në brumë dhe më pas nguli figura të ndryshme prej tij në temën biblike, por asnjë informacion i saktë për këtë nuk ka mbijetuar

Kur planifikoni përgatitjet e boronicës dimërore, mos u kufizoni në reçel tradicional. Kjo kokrra të kuqe mund të përdoret për të bërë reçel ose konfeksione, marmelatë ose marshmallow. Frutat e hidhura janë të përshtatshme për gatimin e salcave, të cilat shërbehen me mish, peshk, salcice të skuqura

Nuk është sekret që produktet e qumështit duhet të blihen me shumë kujdes. Shitësit tani po përpiqen të joshin blerësin me një emër të bukur dhe kudo që shkruajnë se produkti prodhohet. Dhe si të përcaktohet nëse një produkt është i mirë apo jo, le të provojmë të përdorim shembullin e gjizës

Bollëku i çokollatave dhe çokollatave shpesh luan një shaka mizore me konsumatorin. Zgjedhja është e madhe, vetëm se praktikisht nuk ka çokollatë të vërtetë pas një mbështjellësi të bukur. Dhe fshehja atje është një produkt zëvendësues i bërë nga soja në rastin më të mirë

Shumëllojshmëria e gjalpit në raftet e dyqaneve ngre shumë pyetje nga konsumatorët. Si të blini një produkt vërtet natyral me një çmim të arsyeshëm? Dhe a duhet të besoni gjithçka që është shkruar në paketim? Dhe duhet të filloni të zgjidhni gjalpin pikërisht duke lexuar se çfarë shkruajti prodhuesi në paketim

Sigurisht, ushqimi është gjëja e fundit në të cilën dëshironi të kurseni. Por për shumicën e rusëve, ushqimi është pjesa më e madhe e buxhetit të familjes. Por me planifikimin e duhur të menusë javore dhe blerjen në dyqane, ju jo vetëm që mund të hani mirë, por edhe të kurseni para të mira

Përgatitjet e ndryshme të dimrit do ta kënaqin familjen tuaj gjatë gjithë periudhës së ftohtë. Diversifikoni dietën tuaj dimërore me havjar kungull i njomë që do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Është e nevojshme kungull i njomë 3 kg

Havjar kungull i njomë është një përzierje perimesh që zakonisht korret për dimër. Përbërja dhe sasia e perimeve në një recetë mund të ndryshojë, dhe me këtë, shija do të marrë shënime të reja. Përveç produkteve kryesore, ju mund të shtoni perime dhe fruta të ndryshme:

Havjar aromatik nga perimet ruhet mirë gjatë gjithë dimrit pa humbur shijen e tij. Ju mund të gatuani havjar kungujsh sipas një recete të thjeshtë dhe të provuar. Përbërësit për të bërë havjar kungulli: - rreth 5 kg kungull i njomë (pas pastrimit dhe heqjes së farave)

Havjar kungull i njomë, i korrur për dimër, është i përshtatshëm si një pjatë e pavarur dhe plotëson në mënyrë të përkryer çdo recetë perimesh. Pjesa e punës ruhet për një kohë të gjatë dhe ka një shije të këndshme. Është e nevojshme - gota të lakrës së freskët (2-3 kg)

Kjo recetë e thjeshtë bën havjar të shijshëm të kungujve. Pasi ta keni përgatitur vetë për dimrin, do të ndaloni të blini havjar kungujsh në dyqan. Për shkak se rezulton se është shumë më e shijshme dhe më e kënaqshme se boshllëku i dyqanit, ju thjesht lëpini gishtat

Ryzhiks janë kërpudha pylli që piqen në fillim të korrikut. Për pjesën më të madhe, këto kërpudha rriten në fusha dhe në pastrimet e pyjeve ku ka halore. Është e nevojshme Ryzhiki - 1 kilogram Marinadë: Ujë- 3/4 filxhan Kripë - 1 lugë çaji Hudhër - 3 karafil Uthull 9% - 1/2 filxhan Farat e sinapit-1 tsp pa rrëshqitje Udhëzimet Hapi 1 Kërpudhat kanë një ngjyrë të theksuar portokalli, falë beta-karotinës që përmbajnë

Jo të gjithë mund ta kuptojnë konceptin e "vakteve dietike në një festë", por ata që duhet të ndjekin një dietë për shkak të ndonjë sëmundjeje ose thjesht për të humbur peshë do t'i konsiderojnë këto receta me shumë kënaqësi. Rregulli themelor kur përgatitni vakte dietike është kombinimi i saktë i produkteve

Kush tha që për të humbur peshë, është e nevojshme të heqësh dorë nga ushqimi i shijshëm dhe të pajtohesh me marrëzinë dhe mungesën e dietës? Mundohuni ta ktheni këtë periudhë të jetës tuaj në një udhëtim emocionues gastronomik. Përgatitni një sallatë ushqyese ose supë të pasur me receta të veçanta dhe shijoni vakte të shijshme dietike pa mendime obsesive të kalorive

Koktejet me fruta, perime dhe barishte janë një eliksir i vërtetë shëndetësor për të gjithë ata që kujdesen për shëndetin dhe formën e tyre. Këto kokteje janë shumë të lehta për tu përgatitur vetë. Koktejet e freskëta me fruta dhe perime janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme

Kefir është një ndihmës besnik në luftën kundër peshës së tepërt. Normalizon metabolizmin e trupit. Së bashku me gjumin e shëndetshëm dhe ushqimin e duhur, ju mund të jeni në formë të shkëlqyeshme. Dietat me kefir janë mjaft efektive në humbjen e peshës

Mos prisni të hani frutin magjik pas disa tufave dhe ëmbëlsirave dhe të filloni të humbni peshë. Kjo nuk ndodh! Ju duhet të ushqeheni me mençuri dhe të jeni një person aktiv. Yndyra digjet duke ushtruar së bashku me ushqimin e duhur. Por ka disa ushqime që në të vërtetë ndihmojnë në përmirësimin e metabolizmit dhe tretjes

Lakra e freskët është mjaft e kërkuar për ruajtjen afatgjatë. Sidoqoftë, me respektimin e një teknologjie të caktuar dhe një qasje të kujdesshme, ju lehtë mund të kurseni lakër të freskët deri në korrjen tjetër. Jini veçanërisht të kujdesshëm me zgjedhjen e hapësirës për ruajtje dhe vetë kushtet e ruajtjes

Një korrje e pasur e vjeshtës është një gëzim për çdo banor të verës. Frutat dhe perimet përmbajnë një gamë të tërë vitaminash dhe mikroelementesh, por jo të gjithë kanë sukses në mbajtjen e perimeve të freskëta për një kohë të gjatë. Në mënyrë që të jeni në gjendje të shijoni supën e shijshme të lakrës në dimër, është zhvilluar një traditë për fermentimin e lakrës në vjeshtë

Kohët e fundit, emërtimi misterioz "i homogjenizuar" është shkruar shpesh në paketimet e lëngjeve. Në të njëjtën kohë, disa njerëz janë të alarmuar, duke e konsideruar këtë term si një paralajmërim për aditivët OMGJ që përmbahen në produkte

Trupi vazhdimisht ka nevojë të marrë lëng nga jashtë për të rinovuar qelizat dhe indet, prandaj është e rëndësishme të dini se si të pini ujë në mënyrë korrekte gjatë ditës në mënyrë që të humbni peshë. Shkencëtarët kanë nxjerrë prej kohësh treguesit idealë të ngopjes së trupit me lagështirë ushqyese

Karrotat mund të hahen të papërpunuara, të gatuara ose me lëng. Lëngu i karrotës është zgjidhja më e mirë pasi përmban më shumë lëndë ushqyese. Përfitimet e lëngut të karotës Përmban Antioksidantë të duhur Karrotat përmbajnë antioksidantë të quajtur karotenoid

Nuk jeni i sigurt se çfarë mund të bëni me harengë? Harenga mund të jetë një meze e shkëlqyeshme. Përveç peshkut, përmban mollë, të cilat i japin një shije dhe aromë unike kësaj pjate. Është e nevojshme - 2 tufa të plota të kripura - 3 copë qepë - 3 mollë mesatare - 3 tbsp

Kjo sallatë është një mundësi e shkëlqyeshme për tryezën e Vitit të Ri. Veryshtë shumë e kënaqshme dhe e shijshme, për më tepër, do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj me pamjen e saj. Është e nevojshme - 300 g kallamar - 1 tbsp

Ndjekja e arsyeshme e një jetese të shëndetshme ju kthen në gjërat themelore. Nuk është për t'u habitur që çaji i shelgut, i cili mbretëronte në tryezat e paraardhësve tanë shumë më parë se pija kineze dhe indiane, tani po merr një vëmendje kaq të afërt

Zgjedhja e ushqimit për fëmijë është një moment shumë i rëndësishëm në zhvillimin e fëmijës. Mbi të gjitha, produktet e zgjedhura në mënyrë jo të duhur në të ardhmen mund të shkaktojnë alergji ose të shqetësojnë sistemin e tretjes tek një fëmijë

Pjata italiane "Cod Mistral" befason me pamjen e saj origjinale. Një kombinim i gjallë i ngjyrave, aromave dhe përbërësve shndërrohet në një kryevepër të vërtetë kuzhinës. Merluci gatuhet në vetëm 30 minuta. Është e nevojshme - 50 g kaperi - 600 g fileto cod - 2 thelpinj hudhër - 200 g domate qershi - vaj ulliri - kripë - piper i zi i bluar - 50 ml verë të bardhë të thatë - therrime buke - barishte të freskëta - 100 g shampanjë

Kungull i njomë është një produkt shumë i zakonshëm dhe i lirë që është në dispozicion për të gjithë, veçanërisht në verë. Mund të përdoret për të përgatitur një meze shumë të thjeshtë që ka shije të shkëlqyeshme si të nxehtë dhe të ftohtë, dhe është shumë e thjeshtë dhe shumë e shpejtë për ta përgatitur atë

Çfarë të gatuaj për mëngjes? Kjo pyetje lind nëse sanduiçët e zakonshëm dhe vezët e fërguara janë bërë tashmë të mërzitshme. Nëse keni pak kohë të lirë në mëngjes, atëherë ia vlen të përgatitni diçka të re, për shembull, meze Sea Shell. Do të jetë mirë edhe për takimin me mysafirët

Fasulet e kakaos janë materialet kryesore të para për prodhimin e pluhurit të kakaos dhe çokollatës, farat e bajames së të cilave rriten në rajone tropikale të botës. Deri në shekullin e nëntëmbëdhjetë, fasulet e kakaos përdoren si para të vogla ndryshimi për indianët, prandaj edhe u falsifikuan

Deri vonë, ne ishim të sigurt se kërpudhat nuk janë vetëm një produkt shumë i shijshëm, por edhe një zëvendësues i plotë i mishit për sa i përket sasisë së proteinave. Sidoqoftë, në vitet e fundit, zërat e mjekëve dhe dietologëve kanë qenë më të fortë dhe më të fortë, duke pretenduar se kërpudhat janë, më tepër, perime, dhe për këtë arsye nuk mund t'i atribuohen burimeve të proteinave

Kajsia është një kajsi që është tharë direkt në pemë nën ndikimin e faktorëve natyrorë. Dallimi kryesor midis kajsisë dhe frutave të tjerë të kajsisë së thatë është prania e një guri. Kajsia është një frut i kajsisë që thahej natyrshëm dhe në këtë formë ishte korrur nga një pemë

Blancmange është një ëmbëlsirë e shijshme e bërë nga qumështi natyral, i shpikur nga francezët në shekullin e gjashtëmbëdhjetë. Përkthimi fjalë për fjalë është "pelte e errët me bazë qumështi". Blancmange ishte shumë popullor gjatë Mesjetës

Marzipan quhet jo vetëm karamele aromatik, të ëmbla ose figura të bukura, por edhe masa nga e cila bëhen. Nga ana tjetër, për prodhimin e marzipanit, merrni një masë të papërpunuar, të quajtur gjithashtu marzipan. E bardha e vezës, sheqeri shtesë ose sheqeri pluhur, si dhe aromat dhe ngjyrat shtohen në të, dhe produkti i përfunduar përdoret për mbushjen ose dekorimin e ëmbëlsirave të ndryshme

Një vakt i mrekullueshëm për darkën e një fëmije. Përbërja përmban nenexhik, i cili do të ndihmojë për të qetësuar pak fëmijën eksitues. Konsistenca e purees ju lejon të ushqeni edhe një foshnjë që nuk di ende të përtypet. Easyshtë e lehtë për të gatuar supë, rezulton shumë e shijshme nga një sasi e vogël e produkteve

Shpesh nënat pyesin se çfarë duhet të gatuajnë për foshnjën e tyre kur ai tashmë ha "nga tryeza e zakonshme". Sidoqoftë, të gjitha produktet nga menyja e të rriturve nuk janë ende të disponueshme për një fëmijë parashkollor. Prandaj, këtu është një recetë e thjeshtë dhe e shëndetshme e pudingut

Bisedat në lidhje me ushqimin e duhur shqetësojnë gjithnjë e më shumë. Padyshim, përpjekja për një mënyrë jetese të shëndetshme është e mrekullueshme. Por ku të filloni dhe si ta stërvitni veten të hani ushqim të pazakontë, por të shëndetshëm?

Adjika është një ushqim i preferuar për shumë njerëz, i shoqëruar me një aromë pikante dhe shije të athët. Quiteshtë mjaft e thjeshtë për ta përgatitur, madje edhe një nikoqire fillestare mund ta trajtojë atë. Dhe receta për adjika siberiane do të ndihmojë në befasimin e mysafirëve me një kombinim të pazakontë të përbërësve të njohur

Tifozët e përgatitjeve të perimeve pikante do të vlerësojnë "kokrrën e specit" të kungujve të njomë në salcën e domates. Frutat për ruajtje - kungull i njomë - janë të përshtatshme vetëm për të rinjtë, ato nuk duhet të përmbajnë fara

Lecho është një nga snacks më të shijshme dhe të shëndetshme të piperit. Mund të jetë një pjatë e shkëlqyeshme për zierjet dhe mishrat e pjekur, qebapët, sallamet shtëpiakë dhe sallamet. Në Hungari dhe Rumani, për shembull, lecho përhapet në një tigan, derdhet me vezë dhe hiqet nga nxehtësia në një minutë

Opsionet e mbushjes për pitet e ligët mund të jenë të ndryshme: e ëmbël, perime dhe madje edhe peshk. Mbushja më e thjeshtë dhe më e përballueshme e lakrës së bardhë. Freskja përgatitet për disa minuta, por mund të përdorni edhe lakër turshi, megjithatë, kërkon shumë më shumë kohë për të zierë

Pancakes me pjekje kërpudhash janë një trajtim i shkëlqyeshëm për Shrovetide. Përzemërt, origjinal dhe i shijshëm. Petulla të tilla përgatiten shpejt dhe lehtë. Pastmbëlsira është një ose më shumë produkte që nuk janë pjesë e brumit të petullave, por piqen në të gjatë procesit të gatimit

Receta për petullat tregtare është një nga më të vjetrat. Në kohët e lashta, ajo u përdor jo vetëm në Maslenitsa dhe festat e tjera, por gjithashtu shpesh shërbeu petulla tregtare të harlisura për të pirë çaj të zakonshëm. Ato janë veçanërisht të mira me reçel të freskët

Sorrel është një mysafir prej kohësh në tryezë. Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive dhe përbërjes unike, gjethet jeshile të tharta të thartë kanë fituar popullaritet të gjerë. Në pranverë, kur trupi kërkon vitamina, bima do të plotësojë dhe diversifikojë mrekullisht ushqimin e zakonshëm

Ata që e dëgjojnë fjalën "narsharab" për herë të parë mund të kenë shoqata me diçka ekzotike dhe të largët. Dhe kjo është një salcë e shijshme e bërë nga farat e shegës. Mund të bëhet në shtëpi; kjo nuk kërkon pajisje speciale dhe produkte të rralla

Yndyra e bishtit të dhjamit përdoret gjerësisht në kuzhinat e Azisë Qendrore dhe Kaukazit. Ai jo vetëm që u jep enëve një shije të veçantë, por është gjithashtu shumë i dobishëm për trupin e njeriut. Përdoret në gatim, mjekësi popullore dhe kozmetologji

Vajzat që janë në dietë shpesh përballen me një ndjenjë të vazhdueshme urie dhe dëshirë për të ngrënë diçka të shijshme. Për të mos e mohuar veten dhe në të njëjtën kohë për të mos shtuar kilogramë të tepërt, për të mos ndërprerë dietën, duhet të dini për snacks të lehta dhe të shijshme

Çështja e të ushqyerit racional të nxënësve shqetëson prindërit të cilët kujdesen për shëndetin e fëmijëve të tyre. Për të kënaqur plotësisht organizmin në rritje, është e nevojshme të formuloni një dietë të saktë, të ushqeni fëmijën vetëm me ushqim të shëndetshëm

Numërimi i kalorive është një nga mënyrat më efektive dhe të përshtatshme për të kontrolluar dietën tuaj: ju vendosni se cilat ushqime dhe sa për të ngrënë. Si të krijoni saktë një menu duke marrë parasysh përmbajtjen e kalorive të produkteve në mënyrë që të humbni peshë?

Shumë fëmijë janë të lumtur të marrin mëngjese shtëpie me vete në klasë, sepse cilësia e ushqimit nga kafeteria e shkollës shpesh lë për të dëshiruar. Ushqimi i fëmijës jo vetëm që duhet të jetë i shëndetshëm dhe i shijshëm, por edhe të duket estetikisht i këndshëm

Përkundër faktit që pollock është pothuajse aq i mirë sa merluci në shijen e tij, ai është shumë më pak i njohur, megjithëse është ekonomikisht më i përballueshëm për shkak të kësaj. Si çdo peshk tjetër detar, ai është një ushqim me pak kalori që përmban një proteinë të plotë të lartë dhe lehtësisht të tretshme dhe një kompleks vitaminash dhe mineralesh

Supa e pulës është një pjatë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Ju mund të shtoni në përbërje çdo produkt që ju pëlqen, por supa duhet të bazohet në kërpudha, djathë dhe pulë. Përbërësit: Patate; 45 g gjalpë; gjysmë kërcelli selino

Torta Napoleon është e njohur për shumë për shijen e saj delikate, ajrosjen dhe shtresëzimin e saj. Kjo është me të vërtetë një tortë e vërtetë klasike çaji shtëpiak. Ato amvise që duan të përkëdhelin familjen e tyre me pasta të shijshme duhet të kenë një recetë të veçantë në arsenalin e tyre

Tava me perime me shtimin e mishit të grirë nuk janë vetëm tepër të shijshme, por edhe të shëndetshme. Kjo pjatë është akoma shumë e kënaqshme. Për të përgatitur një tavë, do t'ju duhen produktet më të thjeshta që pa dyshim do të gjeni në pothuajse çdo kuzhinë

Pjekja në tenxhere është një pjatë aromatike dhe elegante e kuzhinës tradicionale ruse. Ka shumë mënyra për të përgatitur këtë pjatë, por parimi është i njëjtë - të gjithë përbërësit po lëngojnë në vazo prej balte. Pjekja është një pjatë e denjë për një tryezë festive

Ushqimi dhe ushtrimet e duhura janë mënyra më e lehtë dhe më efektive për të hequr qafe kilogramët e urryer ose për ta mbajtur trupin tuaj në gjendje të përsosur. Përveç vakteve kryesore, meze të lehtë mund të përdoren për të kënaqur urinë në një dietë të shëndetshme

Panxhari ka hyrë gjatë dhe në mënyrë të vendosur në listën e bimëve më të zakonshme të kopshtit, si dhe në dietë. Por jo të gjithë e dinë që jo vetëm perima rrënjësore e bimës është një produkt i vlefshëm, por edhe majat. Krahasuar me perimet me rrënjë të ëmbël, majat e panxharit duken jo shumë të shijshme, edhe pse për sa i përket sasisë së lëndëve ushqyese ato nuk janë inferiore, dhe në një farë mënyre edhe i tejkalojnë ato

Kilet e tepërt shfaqen më shpesh si rezultat i ushqyerjes jo të duhur. Çfarë grupi ushqimesh duhet të preferoni për të hequr qafe peshën e tepërt të padëshiruar? Duke hequr qafe peshën e tepërt, shumë njerëz "ulen" në dieta të ngurta

Harengë e kripur lehtë është një delikatesë. Ndërkohë, është e lehtë ta përgatisni në shtëpi. Për të përgatitur harengë të kripur lehtë, do t'ju duhet përbërësit e mëposhtëm: Kufomat e harengës (mundësisht të ftohura, jo të ngrira) - 2 copë

Easyshtë e lehtë për të bërë djathë të përpunuar në shtëpi, dhe nëse shtoni shampanjë gjatë procesit të gatimit, ju merrni një delikatesë të mahnitshme! Për të bërë djathë të shkrirë në shtëpi me shampanjë, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

Kampionët me turshi janë një delikatesë për të gjitha rastet. Si t’i gatuani shpejt dhe shijshëm në shtëpi? Champignons konsiderohen kërpudhat më të pastra. Ato përgatiten lehtë dhe nuk kërkojnë parapërpunim të përpiktë. Kampionët me turshi janë një pjatë e mirëpritur në çdo tryezë

Dmbëlsirë e bërë nga gjizë "Mermer" do të dekoroj tryezën më të hollë festive dhe do të "ëmbëlsojë" jetën e familjes tuaj në fundjavë. Si ta gatuani siç duhet në mënyrë që pjata të shkrihet në gojën tuaj? Përbërësit Për të përgatitur një ëmbëlsirë të shijshme të gjizës "

Brumë me cilësi të lartë për dumplings, dumplings, pastties është gjysma e suksesit kur përgatitni këto pjata. Si ta bëni atë elastik, homogjen dhe të ngjitur mirë, në mënyrë që gjatë gatimit të mos plasë, të mos shqyhet ose të dalë jashtë? Brumi i ujit të vluar është opsioni më i mirë për të bërë pete, veshë, peta, pasta, manti

Pulpa delikate e kallamarit është një ëmbëlsirë e vërtetë, dhe në kombinim me shijen e salcë kosi, është një kënaqësi e vërtetë për një gustator. Si të gatuani kallamar në salcë kosi në mënyrë që të jetë e butë dhe të shkrihet në gojën tuaj?

Sallatat me fryrje me bazë majonezë janë një meze e shkëlqyeshme për shije dhe një fillim i shkëlqyeshëm për darkë. Një nga sallatat me shtresa më të shijshme është "Ujori". Është e nevojshme Enët: - rende për bluarje - disa kontejnerë të vegjël për ushqim (pjata, tas, tigan) - tas sallate ose tas për stivosjen e shtresave të sallatës - një pjatë e madhe e sheshtë Përbërësit:

Lakra e zierë është një pjatë jo vetëm shumë e shijshme dhe e shëndetshme, por edhe mjaft buxhetore. Mund të përdoret si pjatë anësore dhe si pjatë e veçantë, dhe përgatitet lehtë dhe shpejt. Është e nevojshme - lakër të bardhë

Patatet e reja të pjekura në furrë janë një pjatë e gjithanshme. Mund të gjeni shumë receta të ndryshme për përgatitjen e tij, por një nga më të thjeshtat dhe më të shijshmet është patate me domate dhe kërpudha. Është e nevojshme - patate të mesme - 6 copë

Charlotte mollë është një ëmbëlsirë e shijshme që mund ta gatuani shpejt dhe lehtë jo vetëm në furrë, por edhe në një tenxhere të ngadaltë. Është e nevojshme - 4 vezë pule; - 1 gotë miell; - 1 filxhan sheqer; - 0,5 lugë çaji kripë

Cutletat me shkop gaforre janë një zbulim i vërtetë për amvisat moderne. Kjo është një pjatë shumë delikate dhe e shijshme që gatuhet shpejt dhe është e përshtatshme për të dy kuzhinat e përditshme dhe për një tryezë festive. Është e nevojshme - shkopinj gaforre - 400 g

Asortimenti i ëmbëlsirave përfaqësohet gjerësisht në çdo dyqan modern. Ekziston një produkt për çdo shije dhe portofol. Ata me një dhëmb të ëmbël kanë shumë për të zgjedhur, por duhet të mbani mend se mund të zgjidhni, jo vetëm duke u përqendruar në shije, por edhe në dobinë e produktit

Për të kënaqur mysafirët dhe të afërmit për Vitin e Ri është ëndrra e çdo zonjë. Dhe nëse një trajtim i bukur, origjinal dhe i shijshëm mund të bëhet paraprakisht - çfarë mund të jetë më i përshtatshëm? Pemët e Krishtlindjeve-beze do të kënaqin të rriturit dhe fëmijët

Ka shumë mënyra për të përgatitur kafe. Të gjithë zgjedhin atë që i përshtatet më shumë. Ndonjëherë, në varësi të gjendjes shpirtërore, shoqërisë dhe mjedisit, ne duam të provojmë diçka të re. Këto receta janë krejtësisht të ndryshme, ju mund të zgjidhni pikërisht atë

Djathi i butë dhe i butë Filadelfia është shumë i ndryshëm nga shumica e djathrave që jemi mësuar. Shija e saj e mahnitshme nuk lë askënd indiferent. Përhapeni atë në një sanduiç në mëngjes ose bëni rrotulla për mysafirët tuaj - në çdo rast, do të merrni shumë kënaqësi shije

Çdo zonjë dëshiron të surprizojë mysafirët e saj me një pjatë të re dhe interesante. Një rostiçeri patate të skuqura e bën të lehtë për ta bërë këtë. Pamja origjinale dhe shija e hollë do t'i kënaqin të gjithë. Pamja origjinale e kësaj rostiçeri në patate të skuqura flet vetë

Si të befasoni mysafirët në Vitin e Ri, mendon çdo mikpritës. Çfarë sallate duhet të vendosni në tryezën festive në mënyrë që të jetë origjinale, interesante, e shijshme dhe në përputhje me temën e Vitit të Ri? Një sallatë e zbukuruar në formën e koneve të pishave do të kënaqë të gjithë mysafirët tuaj, të rinj dhe të moshuar

Ndonjëherë ju doni të dekoroni tryezën festive në një mënyrë të pazakontë ose të diversifikoni një darkë familjare, ose ndoshta thjesht dëshironi të kënaqni fëmijën tuaj - në çdo rast, këto sanduiçe të shijshme dhe të bukura do t'ju gëzojnë ju dhe të dashurit tuaj

Ka shumë receta për vetë-turshi harengë. Por rezultati nuk do t'ju pëlqejë gjithmonë. Kjo turshi delikate me erëza nuk do t’ju lërë indiferentë. Dhe thjeshtësia e përgatitjes do të kënaqë çdo amvise. Nuk përdoren përbërës të dëmshëm. Ju do të jeni të sigurt në cilësinë dhe sigurinë e harengës, e cila nuk mund të thuhet për konservat e blera

Bërja e një byrek pa e brumosur brumin është një mundësi e shkëlqyeshme për një drekë të shpejtë verore. Përveç kësaj, kjo pjatë e përzemërt dhe e shijshme do t'u pëlqejë të gjithë dashamirëve të mishit dhe bimëve. Dhe thjeshtësia e përgatitjes do të lejojë që e gjithë familja ta shijojë atë sa më shpesh të jetë e mundur

Pavarësisht se sa i duam pushimet e hollë "ol përfshirëse", asgjë nuk mund të zëvendësojë unitetin pranverë-verë me natyrën, një zjarr dhe, natyrisht, një Barbecue. Ka disa urdhërime, duke respektuar të cilat do të merrni shumë kënaqësi dhe një Barbecue të mrekullueshëm

Pancake kurnik është një pjatë klasike ruse. Edhe fëmijët edhe të rriturit e pëlqejnë atë. Kjo është një pjatë shumë e shijshme dhe ushqyese, mund të shërbehet si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të zakonshme familjare. Petulla kurnik në Rusi konsiderohej si një pjatë festive, nuk gatuhej për çdo ditë

Kjo tortë krem kremi Pashkësh me fruta të sheqerosura ngrihet bukur. Rezulton të jetë e harlisur dhe e shijshme. Receta është e përshtatshme edhe për ato amvise që do të pjekin tortën e Pashkëve për herë të parë. Është e nevojshme Miell - 4 gota Qumësht - 2/3 filxhan Maja - 80 g (drejtpërdrejt) Vezë - 8 copë

Tava është një nga pjatat më të shëndetshme, më të shijshme dhe të kënaqshme. Kombinimi i përbërësve të ndryshëm e bën shijen e tyre të pasur dhe të ndritshme, dhe metoda e pjekjes është e butë, ajo ruan vitaminat dhe, për më tepër, eliminon efektet e dëmshme që janë të pashmangshme gjatë skuqjes

E nxehtë e shijshme, e cila mund të shërbehet si në një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të zakonshme familjare. Schnitzel me vezë përgatitet lehtë dhe në të njëjtën kohë është një pjatë e butë, me lëng dhe ushqyese që mund të shërbehet me çdo pjatë anësore ose thjesht me perime

Tava nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Falë mënyrës së butë të gatimit - pjekja në furrë, vitaminat dhe lëndët ushqyese mbeten në to, dhe mungesa e vajit të skuqur do të zgjasë jetën e enëve tuaja. Në të njëjtën kohë, ndryshe nga pjatat dietike, tavat mund të jenë me lëng dhe të paharrueshme të shijshme

Kjo është një recetë e thjeshtë dhe e pazakontë për të bërë një tortë të thjeshtë me çokollatë. Extrashtë jashtëzakonisht e shijshme dhe e bukur. Të gjithë, pa përjashtim, do ta pëlqejnë. Receta është shumë e thjeshtë, madje edhe një njeri i papërvojë në gatim do të jetë në gjendje të kënaqë zonjën e tij në 8 Mars

Një darkë e tillë do të shtojë rehati dhe ngrohtësi në tryezën tuaj. Gjithçka është e shijshme dhe e thjeshtë në shtëpi, përbërës të thjeshtë dhe përgatitje të lehtë. Patatet e reja, zemrat e pulës, djathi dhe salcë kosi janë një kombinim i shkëlqyeshëm dhe i shijshëm

Pancakes të shijshme, delikate dhe shumë "elegante" me shkopinj gaforre - kjo është pikërisht pjata që do të pëlqejnë të dashurit tuaj, është shumë e kënaqshme dhe ushqyese. Pjata mund të përgatitet për mëngjes ose darkë, veçanërisht pasi nuk kërkon shumë kohë

Kjo byrek është e përzemërt dhe e shijshme. Do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve, dhe nëse nuk përdorni qofte të blera, por i bëni vetë, atëherë do të jetë gjithashtu i dobishëm dhe i sigurt. Nëse keni qofte të gatshme, atëherë kjo byrek nuk do t’ju marrë më shumë se pesëmbëdhjetë minuta për t’u përgatitur, plus kohën e pjekjes

Ka shumë receta për gatimin e mishit. Dikush pëlqen skuqur, dikush zier. Por ka disa rregulla të përgjithshme që do t'ju ndihmojnë të merrni mish të shkëlqyeshëm në çdo recetë. Këto truke të vogla do t'ju ndihmojnë kur gatuani mish

Të gjithë e dinë që mëlçia është e dobishme, por si ta bindni familjen tuaj për këtë? Torta e mëlçisë është një mundësi e shkëlqyeshme për të kombinuar të shijshme me të shëndetshme. Do të pëlqejnë edhe fëmijët e vegjël dhe burrat e zellshëm

Ka shumë pak njerëz që nuk u pëlqen akullorja. Shija e akullores është e njohur për të gjithë që nga fëmijëria, sa bukur është të përkëdhelësh veten në një ditë të nxehtë vere dhe një mbrëmje të ngrohtë në shtëpi. Gatimi nuk është aq e vështirë

Kjo ëmbëlsirë e lehtë dhe e shijshme e gjizës së bananes do të bëjë përshtypje edhe gurmetë më të sofistikuar. Isshtë përgatitur thjesht, edhe burrat që nuk kanë përvojë në gatim do të jenë në gjendje të kënaqin gratë e tyre. Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme të gjizës dhe bananes, nuk keni nevojë të keni talente të shkëlqyera në gatim, është e lehtë për tu përgatitur dhe shumë e këndshme për shijen

Khachapuri konsiderohet si një pjatë origjinale gjeorgjiane. Sidoqoftë, për shkak të shijes dhe vlerës së tyre ushqyese, këto ëmbëlsira janë vendosur fort në jetën tonë të përditshme. Sigurisht, është më mirë t'i gatuani ato vetë, sepse vetëm në këtë rast mund të jeni të sigurt për sigurinë e përbërjes

Omeleta është një nga pjatat më të thjeshta dhe më të njohura. Omeleta Denver është një version i përmirësuar i tij. Do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Kjo është një pjatë e shijshme dhe ushqyese. Omeleta është një nga pjatat më të thjeshta dhe më të lira

Cutletat e pulës janë një pjatë me të vërtetë universale dhe një "shkop magjik" i vërtetë për çdo amvise. Së pari, cutletat e pulës janë jashtëzakonisht të thjeshta dhe të shpejta për tu përgatitur, së dyti, ato mund të shërbehen edhe në një tryezë festive, madje edhe gjatë drekave dhe darkave, dhe së treti, pothuajse çdo pjatë anësore për cutlets pule është e përshtatshme (qull hikërror, pure patatesh, makarona, oriz, qull bizele, lakër të zier, dhe vetëm perime të f

Petat konsiderohen me meritë një nga pjatat më të njohura dhe të shijshme të kuzhinës ruse. Mbushja e petave është një fushë e vërtetë për imagjinatën e zonjës së shtëpisë. Kungujt bëhen nga mishi i derrit, viçi, qengji, mishi maral, gjahu, mishi i pulës dhe peshku i grirë

Për adhuruesit e djathit, tani ka një përzgjedhje të madhe të varieteteve të ndryshme në raftet e dyqaneve dhe tregjet. Por nuk është e vështirë të bësh djathë në shtëpi. Do të dalë aq e shijshme sa që familja juaj pasi të provojë djathin e bërë vetë nuk do të dëshirojë më të hajë djathin e dyqanit

Për të diversifikuar tryezën dhe për të kënaqur familjen tuaj, bëni pelte me qumësht të kondensuar. Tepër e butë dhe e shijshme, pelte ende duket e bukur dhe e shijshme. Për më tepër, gatimi i tij është i thjeshtë, madje edhe amvisat fillestare mund ta bëjnë atë

Brushwood është një nga pjatat më të shijshme dhe të preferuara të kuzhinës orientale. Ka shumë mënyra për të përgatitur dru furçë, por unë gjej dru furçë më të shijshëm të bërë sipas një recete të vërtetë tatar. Një furçë e tillë e butë dhe e butë do të dekoroj tryezën festive dhe nuk do të lërë askënd indiferent