Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor
Mish derri i pjekur me fizarmonikë - duket thjesht mahnitës! Dhe çfarë aromë aromatike e mishit me lëng dhe të butë rezulton! Veryshtë shumë e lehtë të gatuash mish në furrë, është më mirë të marrësh një dhjam derri për këto qëllime, kërpudhat e patates do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për këtë pjatë festive
Mishi i derrit mund të hahet jo vetëm në formën e një qebap, ai mund të piqet, skuqet, zier. Nëse dëshironi të gatuani mish derri shumë të shijshëm dhe të lehtë, atëherë është mirë ta pjekni me perime në furrë. Me atë që mund të piqni mish derri në furrë Ju mund të pjekni mish derri në furrë veçmas me patate dhe domate, por kur ka më shumë perime në pjatë, gjellë bëhet disa herë më e shijshme dhe e shëndetshme
Një pjatë e pjekur në furrë ka një shije dhe lëngje të veçantë, pasi aty nxehet në mënyrë të barabartë dhe, prandaj, piqet në mënyrë të barabartë dhe është e ngopur me aromën e të gjithë përbërësve. Edhe pjata më e thjeshtë e pjekur në furrë do të ndryshojë ndjeshëm, për më mirë, nga një pjatë e ngjashme e gatuar në një furrë
Kjo tavë me patate me sallam sigurisht që do t’i kënaqë mysafirët tuaj. Isshtë përgatitur mjaft thjesht dhe shpejt. Si rezultat, ju do të merrni një pjatë shumë të kënaqshme, të shijshme dhe të butë. Përbërësit: 1 kg patate
Një pjatë e përzemërt dhe e shijshme merret nëse pjekni mish dhe patate në frëngjisht në furrë. Kjo pjatë mund t'i pëlqejë familjes gjatë ditëve të javës dhe të gatuajë për ngjarje festive. Shtë e këshillueshme që të merrni pjesë të buta të mishit të derrit, për shembull, qafa e mishit të derrit, fileto, proshutë, shpatulla janë perfekte
Mishi i derrit i pjekur me patate është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që nuk do shumë kohë për t’u gatuar. Nuk ka nevojë të përzihet, të monitorohet vazhdimisht. Ndërsa mishi i derrit dhe patatet janë duke u pjekur, ju mund të prisni perime për sallatë, të shërbeni në tryezë
Kokteji me ushqim deti është një përzierje e shijshme dhe e shëndetshme e frutave të ndryshme të detit, e ngopur me shumë aminoacide, vitamina dhe mikroelemente të nevojshme për trupin. Ju mund të gatuani pjata të ndryshme nga prodhimet e detit
Këto biskota bollgur janë pa miell dhe gjalpë dhe përgatiten shpejt dhe lehtë. Një mundësi e shkëlqyer për mëngjes ose çaj në mbrëmje. Është e nevojshme 3 gota bollgur i menjëhershëm 0,5 tbsp arra të shtypura (arrat ose lajthitë janë më të mirat) 0,5 gota sheqer kafe kripë 1/4 lugë çaji arrëmyshk 1 tbsp sheqer vanilje 4 vezë 0,5 gota vaj vegjetal i rafinuar Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 180 gradë
Rrotullat e ëmbla me krem të rrahur bëhen shumë lehtë dhe shpejt. Të dy fëmijët dhe të rriturit i duan ata! Është e nevojshme Për provën: - 100 g miell - 80 g gjalpë - 130 g sheqer - 50 g niseshte patate - 6 vezë Për kremin:
Një ëmbëlsirë çuditërisht e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Dhe më e rëndësishmja, ajo përgatitet shumë shpejt. Një trajtim i shkëlqyeshëm për fëmijë dhe të rritur. Është e nevojshme - 7 vezë; - 3 lugë kakao; - 6 lugë sheqer
Mousseline është një krem i njohur në Francë. Dhe rrotulla e çokollatës ka shije si ëmbëlsira me biskota që ishin në ditët e BRSS. Kremja i jep rulës një shije të pazakontë dhe delikate. Është e nevojshme - 200 g qumësht - 4 tbsp
Për një role me çokollatë, është shumë e lehtë të bësh një brumë biskotash. Kremi është bërë nga bollgur, qumësht dhe vanilinë - rezulton shumë i butë, shkon mirë me çokollatën. Top roll është e mbuluar me lustër çokollatë-krem. Është e nevojshme Për provën:
Bërxolla me lëng, të shijshme dhe ushqyese nuk janë aq të vështira për t’u përgatitur. Ndiqni disa rregulla, ndiqni kohën e gatimit dhe do të keni një pjatë të shijshme. Kur përdorni mustardë, edhe mishi që nuk është shumë i mirë për bërxolla do të bëhet lëng dhe i shijshëm
Këto bërxolla janë bërë nga mishi i pulës, kështu që ato janë shumë të buta. Arrat shtojnë një aromë origjinale tek mishi i pulës, perimet janë paksa krokante dhe të ëmbla, me një mprehtësi të këndshme xhenxhefili. Është e nevojshme - 4 gjokse pule
Kjo pjatë për lotim të gojës shërbehet me ëmbëlsira djathi dhe patate. Mustarda franceze është perfekte - do të shtojë hollësitë e shijes. Është e nevojshme - 700 g patate; - 200 g djathë çedër; - 500 g shkopinj pule (fileto gjiri)
Asnjë kuzhinë tjetër në botë nuk mund të konkurrojë me Kaukazianin për sa i përket salcave. Këto shtesa aromatike në pjata mund të quhen në mënyrë të sigurt vulë e kuzhinës kaukaziane. Një nga salcat e famshme Kaukaziane është salca tsakhton
Unë kam provuar shumë mënyra për të gatuar një copëtim, por gjithsesi kam parë që më poshtë është më optimale. Vetë copëtimi është i shpejtë dhe çuditërisht i thjeshtë për t’u përgatitur, dhe salca hollohet direkt në yndyrën që mbetet pasi të jetë gatuar
Puding është një ëmbëlsirë nga kuzhina angleze. Unë sugjeroj që të bëni buding karrota. Nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Me siguri, edhe ata fëmijë që nuk kanë dëshirë të hanë karrota do ta pëlqejnë këtë gjellë. Është e nevojshme - karrota - 3 copë
Një sufle e mrekullueshme e kajsisë së thatë do të bëjë një përshtypje të pashlyeshme për çdo gustator. Ju mund ta gatuani këtë suflë në një formë të madhe dhe në kallëpe të ndarë. Përveç kajsave të thata, lëngu i portokallit dhe ekstrakti i vaniljes shtohen në sufle - kjo i shton një aromë unike shijshme
Zakonisht karrotat përdoren si përbërës në pjatat e para dhe të dyta. Por prej saj mund të bëni një ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme. Puding me karota Prisni 2 karota në shirita të hollë ose grijini në një rende të trashë, transferojini në një tenxhere të vogël, derdhni 2 lugë qumësht, vendosni një lugë gjalpë dhe zieni në zjarr të ngadaltë derisa të gatuhen gjysma
Vjeshta është koha më e mirë për të eksperimentuar me pjatat e perimeve. Sufllaqe e kungujve dhe karotave të pazakonta të lehta do të vlerësohen nga ata që janë në dietë ose thjesht e duan kungullin. Receta është për 4 persona. Është e nevojshme 500 g tul kungulli
Bananet mund të përdoren për të bërë shumë ëmbëlsira të ndryshme. Ato kombinohen jo vetëm me akullore dhe çokollatë, por edhe me karamel. Provoni puding banane me salcë karamel - kjo ëmbëlsirë e pazakontë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e kënaqshme
Orizi është një zakon i zakonshëm. Isshtë perfekte për përgatitjen e pjatave kryesore dhe ëmbëlsirave të ëmbla. Vërtetë, amvisa mesatare është më e mësuar me pjatat e gatuara në mënyrën e zakonshme, në një zjarr të hapur. Pilaf, qull orizi, supë me turshi … A është e mundur të gatuash diçka të shijshme, por të thjeshtë në furrë?
Një pjatë tipike suedeze - salca lingonberry - është bërë një vizitor i shpeshtë i kuzhinës franceze me dashurinë e saj për të gjitha llojet e recetave të rosave. Me të vërtetë shkon mirë me rosën e dhjamosur dhe mishin e derrit, veçanërisht me mollët dhe verën
Në mënyrë që mishi i gatuar në skarë ose skarë të dalë me lëng dhe aromatik, së pari duhet të ngjyhet në marinadë. Ka shumë receta për marinadë, shumë prej të cilave janë të përshtatshme për një lloj specifik mishi. Ata janë të bashkuar nga prania e erëzave dhe bimëve
Kofshët e pulave të skuqura janë një nga vaktet më të volitshme, të shijshme dhe ushqyese përreth. Mishi i pulës gatuhet shumë shpejt dhe është, për më tepër, një burim i pasur hekuri lehtësisht i tretshëm. Ka shumë mënyra për të përgatitur këtë produkt
Një pjatë e bollshme e mishit e quajtur brizol do t’u pëlqejë shumë gourmetëve. Toshtë mjaft e thjeshtë për t’u përgatitur, por gjatë procesit të gatimit, zonjëja duhet të tregojë shkathtësi, pasi në formë të papërpunuar dhe të papjekur është një petull i hollë me mish veze që mund të thyhet lehtë
Mysafirët u shfaqën papritur dhe nuk kishte asgjë për të vendosur në tryezë për çaj. Por në frigorifer ka vezë, dhe në dollap miell dhe sheqer. Ju mund të përgatisni një ëmbëlsirë shumë delikate dhe të ajrosur bazuar në një biskotë për një orë
Pula e broilerit është një shpëtim për çdo amvise, pasi ka shumë receta për përgatitjen e saj. Mund të skuqet, të zihet, të piqet në skarë, të piqet në mëngën e kuzhinës. Metoda e fundit është më e thjeshtë dhe nuk kërkon shpenzime materiale ose të veçanta të kohës
Lëkurat e mishit të derrit janë disa nga të brendshmet më të shijshme dhe janë veçanërisht të mira si një rrotull perimesh. Përveç kësaj, pjatat e bëra nga lëkurat vlerësohen në kompanitë e burrave, sepse ato shkojnë mirë me birrën. Është e nevojshme Për recetën e parë:
Tradicionalisht, shish kebab është bërë nga qengji. Sidoqoftë, qebapi i ri i viçit është gjithashtu i shijshëm. Gjëja kryesore është ta marinoni në mënyrë korrekte dhe mos ta thani në mënyrë që mishi të mos bëhet i fortë. Është e nevojshme Sasia e përbërësve tregohet për 1 kg viçi
Mishi i grirë në avull, ose kotelet me avull, është një mënyrë e shkëlqyeshme për ata që janë të përshkruar për të rritur përmbajtjen e hemoglobinës në gjak dhe ata nuk mund ta durojnë biftekun me gjak. Fakti është se kotelet me avull gatuhen jo më shumë se 15 minuta, duke ruajtur aminoacidet e nevojshme
Panna cotta është një ëmbëlsirë italiane, një delikatesë shumë delikate e bërë nga kremi me xhelatinë. Pana cotta me kungull rezulton të jetë e butë, e këndshme, me një shije kanelle dhe portokalli, madje as nuk do ta mendoni menjëherë se kjo ëmbëlsirë përmban kungull
Nëse nuk keni provuar asnjëherë një ëmbëlsirë të quajtur panna cotta, atëherë ju rekomandojmë ta përgatisni sipas kësaj recete me salcë bajamesh. Ju do të dashuroheni me këtë ëmbëlsirë më delikate vetëm për aromën e saj. Është e nevojshme - 400 ml krem 20% yndyrë
Panna cotta është një ëmbëlsirë e famshme italiane. Receta klasike përfshin krem dhe xhelatinë, por nëse shtoni manaferrat në ëmbëlsirë, ajo do t'i japë jo vetëm një pamje spektakolare gjellës, por edhe një shije unike. Kur përgatitni ëmbëlsirën, përdoren manaferrat e freskëta ose të ngrira
Panna Cotta është një ëmbëlsirë e shijshme kremoze e Italisë Veriore. Kështu përkthehet Panna cotta nga italishtja - krem i zier. Prandaj përgatitni edhe këtë ëmbëlsirë të shijshme. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. krem yndyre - 300 mililitra
Panna Cotta është një ëmbëlsirë nga Italia, shumë delikate dhe e shijshme. Përkthyer si "krem i zier" ose "krem i zier". Baza e ëmbëlsirës është krem me xhelatinë, dhe pastaj ju mund të shtoni ndonjë gjë - manaferrat, frutat, karamel
Kënaqësia turke është një ëmbëlsirë popullore turke, e cila në sasi të vogla nuk dëmton trupin dhe sjell lumturi të vërtetë gjatë pirjes së çajit. Kënaqësia e shijshme turke me arra mund të përgatitet në shtëpi. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet:
Rahat lokum është një ushqim i preferuar për çajin në Gadishullin Ballkanik, një delikatesë delikate dhe aromatike. Isshtë gjithashtu e lehtë për ta përgatitur atë në shtëpi. Për të përgatitur kënaqësinë turke, ju nevojitet niseshte e mirë, mundësisht grurë ose oriz, si dhe xhelatinë, përndryshe delikatesa do të dalë shumë e ngushtë dhe e rëndë
Kënaqësia e shijshme dhe shumë e ëmbël turke mund të përgatitet në shtëpi. Shtë shumë e lehtë për t'u ekzekutuar, përveç kësaj, lezetja turke e bërë në shtëpi është pa konservantë dhe rezulton të jetë më e dobishme sesa e blerë në dyqan. Është e nevojshme - 15 g xhelatinë
Rezulton se të bësh ëmbëlsinë më të hollë orientale në shtëpi është shumë e lehtë! Provojeni vetë! Është e nevojshme - niseshte misri - 2 gota; - sheqer - 2 gota; - kanellë të bluar - 1 lugë; - acid limoni - 2 tsp; - vanilinë në majë të një thike
Kënaqësia turke është një nga ëmbëlsirat më të preferuara për fëmijët. Dhe e bërë në shtëpi, është akoma e dobishme dhe e sigurt. Gatimi i kënaqësisë turke nuk kërkon shumë kohë ose kosto materiale nga ju, por do të merrni shumë kënaqësi. Fjala turke "
Arrat janë një produkt i njohur për shijen dhe përfitimet shëndetësore. Jam nga arra jeshile do të dekoroj tryezën, do t'ju kënaqë me një shije të pazakontë dhe do të forcojë shëndetin tuaj. Për të bërë një bllokim të tillë, duhet të marrësh fruta të papjekura, të cilat ende nuk kanë një guaskë dhe në vend të saj një kore të hollë të gjelbër
Jam është bërë nga manaferrat dhe frutat, perimet dhe madje edhe lulet. Frutat e thata gjithashtu mund të bëhen baza për një delikatesë të vërtetë - kajsi të thatë dhe reçel kumbullash. Është e nevojshme kajsi te thata - 250 g
Në kohët moderne, një hamburger është një pjatë shumë e rëndësishme dhe e njohur, e cila shitet në pothuajse të gjitha institucionet e ushqimit të shpejtë. Por një hamburger i bërë në shtëpi është shumë më i shijshëm dhe më i shëndetshëm. Nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e saj, dhe asgjë të dëmshme në përbërjen e saj
Vaktet dietike rrallë janë të shijshme. Sidoqoftë, ky mendim është karakteristikë unike e amatorëve në fushën e ushqimit të shëndetshëm. Rezulton se me qasjen e duhur, edhe një hamburger nuk do të dëmtojë figurën. Pse janë hamburgerët e ushqimit të shpejtë të keq për ju?
Kjo pjatë na erdhi nga kuzhina angleze. Në Angli, buding ishte emri që iu dha mbetjeve nga vakti i djeshëm që ishte pjekur me një vezë. Ka rreth një mijë receta për një larmi të gjerë pudingash në kuzhinën tonë. Si rregull, nuk ka miell në recetat e pudingut
Pudingu i bukës është vendas në Angli. Në shtëpi, kjo pjatë shërbehet si një ëmbëlsirë. Ju sugjeroj të provoni këto pasta të mrekullueshme dhe tepër të shijshme. Është e nevojshme - bukë e bardhë - 100 g; - krem 35% - 1/3 filxhan
Puding konsiderohet të jetë një ëmbëlsirë e bërë nga vezë, qumësht, miell dhe sheqer. Një parakusht është shtimi i frutave dhe erëzave. Kjo pjatë e shijshme e ka origjinën në Angli dhe është tradicionale për tryezën e Krishtlindjes. Por ju mund ta përkëdhelni veten dhe familjen tuaj me diçka të ëmbël në çdo kohë
Një pjatë e mrekullueshme irlandeze në tryezën tuaj! Është e nevojshme Për 2 racione: - 4 feta bukë të bardhë; - 40 g gjalpë; - 60-70 g rrush të thatë; - 0,25 tsp arrëmyshk terren; - 75 g sheqer; - 1 vezë e madhe
Puding delikate i gjizës me rrush të thatë dhe marmelatë është një ëmbëlsirë e shijshme e gjizës. Mund të gatuhet si në furrë ashtu edhe në një tenxhere të ngadaltë. Është e nevojshme - Gjizë - 2 pako - vezë - 4 copë. - sheqer - 150 gr
Pancakes janë një delikatesë e preferuar për shumë, veçanërisht nëse ato janë të mbushura me copa të shijshme. Për më tepër, shumëllojshmëria e këtyre mbushjeve mahnit edhe imagjinatën më të guximshme: e ëmbël dhe e kripur, mish dhe perime, fruta dhe gjizë, kërpudha dhe peshk … Për të kënaqur familjen tuaj të mbushur me petulla nuk ka nevojë domosdoshmërisht për një arsye - provoni këto kohë -receta të testuara dhe do t’i shihni vetë
Kalina është një produkt shumë i dobishëm me një përbërje unike. Duke furnizuar atë gjatë dimrit, ju mund të mbroni veten dhe të dashurit tuaj nga ftohjet, problemet e tretjes dhe të forconi sistemin imunitar. Dhe ka shumë pjata të bëra nga kjo manaferra mrekulli
Topat e gjizës me luleshtrydhe mund të shërbehen si një vakt i plotë, ato rezultojnë mjaft të kënaqshme, megjithëse janë një ëmbëlsirë. Si një ëmbëlsirë, një gjizë e tillë do të jetë mjaft e mjaftueshme. Është e nevojshme Për provën:
Një pjatë e përzemërt nga Gjermania. Kjo recetë është e zakonshme në shtetin federal të Saarland. Patatet atje janë një produkt i preferuar dhe përdoren në një larmi gjellësh, dhe petat me patate konsiderohen si një pjatë tipike në dietën e banorëve vendas
Supa e peshkut në stilin gjerman me petka është një pjatë shumë e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë e shijshme. Molla e thatë dhe kumbulla e shtuar në supë i japin asaj një shije pikante dhe të pazakontë. Është e nevojshme - 500 g ngjala
Gnocchi është një pjatë italiane që të kujton petat tona. Gnocchi mund të shërbehet si një pjatë kryesore dhe si një meze për një festë festive. Përbërësit: Vezë e madhe - 1 copë; Patate - 750 g; Miell - 150 g; Djathë gjizë (mund të zëvendësohet me gjizë) - 100 g
Cutlets të shijshme dhe të buta të pulës në një dizajn të pazakontë. I përshtatshëm si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të përditshme. Është e nevojshme - pulë e grirë 400 g - djathë 100 g - miell 150 g - qumësht 100 ml - vezë 2 copë - salcë kosi 4 lugë - pluhur pjekje 1 tsp - kripë për shije - kopër për shije - piper i zi për shije Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni të gjithë përbërësit
Shija e djathit do të plotësojë në mënyrë të përsosur pulën, dhe forma e kifle është ideale për çdo tryezë darke. Është e nevojshme - 2 gjokse pule - 2 vezë - djathë - gjysmë gote miell - gjysmë gote qumësht - salcë - zarzavate Udhëzimet Hapi 1 Gatuajini gjokset e pulës derisa të zbuten, ftoheni dhe pritini në copa të mira
Vështirë se ka diçka që mund të krahasohet në shije dhe aromë me produktet e pjekura në shtëpi. Kiflet më delikate përgatiten lehtë, të gjithë mund ta përballojnë këtë detyrë. Përdorimi i përbërësve të disponueshëm e bën këtë recetë jo vetëm të thjeshtë, por edhe të lirë
Për të përgatitur këtë pjatë, mund të përdorni çdo djathë që është në frigoriferin tuaj. Muffins përgatiten shumë lehtë. Procesi i gatimit zgjat jo më shumë se gjysmë ore. Është e nevojshme • 1 spec i ëmbël; • 150 g djathë
Strudel është një ëmbëlsirë e shijshme që lehtë mund të kënaqë familjen dhe miqtë tuaj vetë. Është e nevojshme - miell - 1 gotë - ujë - ½ gotë - vezë - 1 copë. - vaj perimesh - 2 tbsp. lugë - mollë - 5 copë. - bajame të shtypura - 100 g - rrush të thatë - limon - 1/2 copë
Mallrat e pjekura në shtëpi gjithmonë sjellin rehati në shtëpinë tuaj. Joshjet me aromë, shije, mbledh të afërmit dhe miqtë në tryezë. Është e nevojshme për provën: - miell gruri premium - 230 g; - sheqer krem - 75 g; - gjalpë - 150 g
Strudel është një rrotull kombëtar austriak me një formë të rrafshuar, pastë pudre dhe shumë mbushje. Strudeli klasik i mollës, i dashur nga shumica e austriakëve, është një pjatë komplekse dhe përgatitet shumë kohë. Historia dhe tiparet e strudelit Strudel është përkthyer nga gjermanishtja si "
Strudel është një rrotull i bërë nga brumi më i mirë me një shumëllojshmëri mbushjesh. Dhe sa më transparente është brumi, aq më i lartë është virtuoziteti i mjeshtrit që përgatiti pasta. Strudeli i mollës së nxehtë, rrushit të thatë dhe kanellës shërbehet me një lugë akullore ose i hidhet krem pana
Strudel molle e pjekur fllad me një kore krokante. Çfarë mund të jetë më e shijshme? Nëse dëshironi të përkëdhelni shtëpinë tuaj me pasta tepër të shijshme dhe aromatike - piqni strudel sipas kësaj recete. Është e nevojshme Për mbushje:
Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë çuditërisht të thjeshtë për një tavë të shijshme dhe kalorike me vezë të rrahura. Receta është për 5-6 persona. Kjo recetë tavë është e përshtatshme për tu rikuperuar nga stërvitja dhe një dietë e ekuilibruar që nxit rritjen e muskujve
Tava përgatitet nga çdo kombinim i produkteve. Mund të jetë perime, gjizë, mish. Bollgur, oriz, qull hikërror janë një bazë e shkëlqyeshme për këtë pjatë. Eksperimentoni me përbërësit në tavë dhe do të keni recetën tuaj të nënshkrimit. Është e nevojshme Receta numër 1:
Peshku ofron shumë mundësi për një fluturim të fantazisë së kuzhinës. Mund të skuqet, pihet duhan, piqet. Pjekja është ideale për të ruajtur të gjitha lëndët ushqyese dhe vitaminat. Ne sugjerojmë të përpiqemi të gatuajmë peshk me patate dhe salcë kosi
Couscous është një produkt i gjithanshëm. Easyshtë e lehtë dhe e thjeshtë për tu përgatitur. Kuskusi kombinohet me mish, shpendë, peshk, perime, fruta, duke thithur shijen e tyre dhe duke theksuar aromën. Isshtë në gjendje të veprojë si një alternativë ndaj drithërave, bishtajoreve, makaronave - si në enët anësore, mbushjet dhe supat, ashtu edhe në sallatat
Qengji - megjithëse është mish i yndyrshëm, është shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Produkti është i pasur me vitamina B, fosfor, magnez, fluor dhe mikroelemente të tjerë të rëndësishëm. Ekspertët thonë se mishi i deleve dhe qengjave forcon dhëmbët dhe mishrat, ndihmon zemrën dhe enët e gjakut dhe nxit tretjen normale
Shumë prej adhuruesve të peshqve të kuq janë mësuar të kënaqin stomakun e tyre me salmonin e zakonshëm ose salmonin e ngushtë, por kjo është larg nga shumëllojshmëria e tërë e zgjedhjeve të salmonit në raftet e supermarketeve moderne. Salmoni Sockeye është një specie e peshkut me rreze, gjithashtu i përket familjes së salmonit, që i ngjan salmonit të ngushtë nga jashtë, por me një ngjyrë të kuqe të theksuar dhe, natyrisht, shije individuale
Cutlets qengji të grirë me pure patatesh ose makarona me sallatë perimesh. Ideale për tryezën tuaj të ngrënies. Është e nevojshme 1 kg tul mish qengji, dy patate të papërpunuara 7 copë qepë të vogla, dy vezë pule pak kripë pak spec, vaj perimesh
Viçi i bluar përdoret në gatim për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Prej saj mund të përgatisni lehtë dhe thjesht një vakt për drekë ose darkë. Viçi i bluar shkon mirë me brumë, perime, kërpudha, erëza dhe barishte. Shtë baza për cutlets, qofte, role të ndryshme dhe shumë pjata të tjera
Një ëmbëlsirë e shijshme, aromatike dhe e shëndetshme që nuk humbet nga pitet dhe ëmbëlsirat e ndryshme për sa i përket shijes. Kjo pjatë rezulton të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Është e nevojshme Brumë:
Mollët e mbushura janë një pjatë tepër e shijshme. Ka shumë mbushje për të. Mollët e mbushura me mish pule gjithmonë rezultojnë shumë të buta dhe me lëng, ato përmbajnë një minimum kalorish dhe përfitime maksimale. Është e nevojshme 1 pulë mesatare
Një fjalë e urtë e njohur thotë: "Një mollë për darkë - dhe një mjek nuk është i nevojshëm". Ju mund t’i bëni mollët edhe më të shëndetshme dhe të diversifikoni shijen e tyre duke i gatuar me mbushje të ndryshme. Eksperimentoni me varietetet e mollëve dhe mundësitë e mbushjes
Rosa e mbushur - me lëng, e butë, e butë dhe shumë e shijshme - do të jetë një ushqim i mrekullueshëm për familjen dhe miqtë në çdo tryezë festive. Një nga varietetet e bërjes së rosës së mbushur është rosë me mollë dhe ananas. Kjo recetë origjinale do t'ju kursejë kohë në kuzhinë dhe do t'ju japë mundësinë të tregoni aftësitë tuaja të kuzhinës
Rrepa dikur ishte një element kryesor i dietës dimërore, por me kalimin e kohës, ajo u zëvendësua me patate. Fatkeqësisht, tani pjatat me rrepë nuk shërbehen kudo dhe shumë nuk e kanë provuar as këtë perime. Meqenëse rrepa mund të shoqërohet me një larmi aromash, provoni ëmbëlsirën e rrepës
Cupcake është një ëmbëlsirë shumë e famshme që shërbehet në festa çaji, dasma dhe raste të tjera të veçanta. Për herë të parë, ideja për të bërë të ashtuquajturën tortë kupe u shfaq mbi 200 vjet më parë në SHBA. Prej andej na erdhi receta e ëmbëlsirave të qumështit të qumështit
Cupcakes janë një ëmbëlsirë e shijshme me origjinë nga Amerika. Megjithëse ato janë njohur në Shtetet e Bashkuara që nga fundi i shekullit të 18-të, cupcakes kanë fituar popullaritet në të gjithë botën vetëm kohët e fundit, falë serialit televiziv Sex and the City
Cmbëlsira elegante, fjalë për fjalë për një pickim, të mbushura me krem të lehtë gjalpi - perfekt për një shuplakë verore! Është e nevojshme Për 10 copë: - 120 g miell; - 2 tsp pluhur pjekje; - 120 g gjalpë; - 2 vezë
Brownie është një ëmbëlsirë e shijshme amerikane me aromë çokollate dhe shije vanilje. Gjalpi i kikirikut në kafe zbulon të gjitha aromat e tij - një trajtim i vërtetë me çokollatë dhe një estetikë mahnitëse vizuale. Është e nevojshme Mbushja:
Brownie është një ëmbëlsirë tradicionale amerikane. Këto biskota me aromë janë shumë të lehta për tu bërë dhe do t'u pëlqejnë absolutisht të gjithë dashamirëve të çokollatës. Është e nevojshme - 140 gr Miell; - 25 gr kakao pluhur
Emri i kësaj ëmbëlsire vjen nga fjala angleze "brown", që do të thotë kafe. Kjo ngjyrë është tipike për tortën për shkak të përmbajtjes së lartë të kakaos dhe çokollatës. Tortë quhet gjithashtu e gjallë për shkak të qendrës së lëngshme
Tortat Brownie janë një ëmbëlsirë tradicionale amerikane. Mallrat e pjekura me çokollatë me një ngjyrë karakteristike kafe me një shtresë kokrra të kuqe mund të kenë konsistencën e një torte, kifle ose biskote. Është e nevojshme - 4 vezë
Sekreti i kësaj pjate të shijshme është në mbushje. Kombinimi i pazakontë i përbërësve të tij luan rolin më të rëndësishëm këtu. Rulja rezulton të jetë me lëng dhe e shijshme. Kjo pjatë do të shkojë mirë me çdo tryezë festive. Është e nevojshme - 700 g tul derri, - 400 g çdo kërpudha, - 70 g djathë gouda, - 70 g arra, - 100 g gjalpë, - kripë dhe piper i bluar për shije
Mbështilleni një listë bukur? Nuk ka problem! Ka disa mënyra. Dallimet thelbësore janë nëse doni një rrotull me ose pa mbushje. Ju mund të bëni një bishtalec shumë të bukur, ose mund të bëni një byrek. Është e nevojshme Brumë i gatshëm
Meatloaf erdhi në kuzhinën ruse nga Evropa. Pjata përgatitet nga mishi në të cilin mbështillet mbushja. Mund të jetë një rostiçeri e nxehtë ose e ftohtë. Gjatë gatimit, rrotulla nuk duhet të prishet, prandaj, duhet të mbështillet fort, pa lënë një shtresë ajri midis mishit dhe mbushjes
Avantazhi kryesor i rrotullave të mishit mbi pjatat e tjera të mishit të grirë, për shembull, cutlets, është se ato duken të pazakonta, por procesi i përgatitjes së tyre nuk zgjat shumë dhe nuk kërkon kosto të tilla të punës. Është e nevojshme mish i copëtuar
Çdo person gjithmonë dëshiron të hajë diçka kalorike dhe të yndyrshme, por ai dëshiron të dijë nga se përbëhet gjellë që hamë. Të rriturit dhe fëmijët i duan burgerët. Pasi të mund të largoheni nga dieta juaj dhe të gatuani vetes një burger të shijshëm të bërë në shtëpi
Të gjithë, me siguri, e kishin këtë kur ka mbetur një orë ose gjysmë ore para mbërritjes së mysafirëve, por disi ata nuk arritën të gatuanin një pjatë të shijshme ose nuk kishin kohë të mjaftueshme. Dhe gjithmonë ka kohë dhe ushqim për të përgatitur miellin
Biskota nuk është vetëm një lloj i biskotave të thata me jetë të gjatë, por edhe një byrek i famshëm francez. Shpesh biskotat ose biskotat (kështu që është më e saktë të shqiptohet emri i mallrave të pjekura) piqen të hapura dhe nga brumi i ligët
Perimet bëjnë jo vetëm sallata të shkëlqyera, por edhe pasta të shijshme. Unë ju sugjeroj të pjekni bukë karrote. Rezulton të jetë shumë e butë dhe e butë. Është e nevojshme - ujë - 120 ml; - maja e freskët - 20 g; - miell gruri - 500 g
Burger djathi i bërë në shtëpi, ndryshe nga homologu i hotelierit, është një delikatesë e vërtetë në tryezën e kuzhinës. Si e përgatitni atë? Është e nevojshme 1. Tufa speciale hamburger (shiten në çdo supermarket) 2. Biftek (gatuar në produktin tuaj ose gjysmë të gatshëm) 3
Supat e domates gjithmonë kanë shijen e detit. Ishte kuzhina mesdhetare ajo që na dha recetat më të mira për supat e domates, qoftë gazpacho spanjolle, supë domate me djathë apo ushqim deti. Të gjithë ia vlen të bëhen dhe të provohen. Gazpacho klasike dhe më shumë Ne do të fillojmë me një pjatë tradicionale spanjolle - gazpacho
Kurset e para janë shumë të rëndësishme në dietën njerëzore. Më të vlefshmet dhe më të lehtat për t’u përgatitur janë supat e rropulli. Mundohuni të bëni vetë një supë aromatike dhe të shëndetshme të zemrës, duke zgjedhur një salcë sipas shijes dhe preferencave tuaja
Supat e lehta duhet të përfshihen patjetër në menunë e fëmijëve. Kurset e para të destinuara për ushqimin e fëmijëve nuk duhet të jenë tepër të yndyrshme dhe të pasura, si dhe pikante, pikante. Supat dietike janë baza e dietës së fëmijëve të vegjël
Kremi i mentes në mënyrë të përsosur përcakton aromën e pasur të çokollatës së bazës - Brownie! Ky kombinim freskues është ëmbëlsira e përsosur e pranverës! Është e nevojshme Për bazën - kafe: - 50 g miell - 1/4 tsp kripë - 1/2 lugë gjelle pluhur kakao pa ëmbëlsirë - 70 g çokollatë 72% - 55 g gjalpë + për lyerjen e mykut - 75 g sheqer - 25 g sheqer kafe - 2 vezë të mesme - 1/2 tsp ekstrakt vanilje Për krem nenexhik:
Pancakes mbushëse, shumë amvise përdorin mbushje të ëmbël - manaferrat, frutat, kremin, mousse, etj. Mousse, për fat të keq, është shumë më pak e preferuar, por më kot. Sigurisht, nuk është aq e lehtë për ta përgatitur, por rezultati ia vlen
Tradita e vjetër ruse për të bërë petulla me pjekje të nxehtë është harruar. Si kjo? Kur petulla të piqej në tigan, mbushja, si gjizë e ëmbël ose vezë dhe qepë, vendoseshin drejtpërdrejt në majë të petës, dhe një shtresë tjetër brumi hidhej mbi petull për të "
Pancakes janë një mysafir i shpeshtë në tryezat e shumë familjeve ruse. Të gatuar me gjizë ose djathë, mish ose peshk, ato janë gjithmonë të shijshme. Por nëse përdorni banane dhe çokollatë si mbushje për to, atëherë mezi i gjeni kudo shijet më të mira
Gëzoni të dashurit dhe të dashurit tuaj me petulla me çokollatë të pazakontë me mbushje delikate. Kjo recetë përdor jo vetëm pluhur kakao, por edhe çokollatë natyrale, e cila u jep petullave ngjyrën dhe aromën e duhur. Për mbushjen, rekomandohet të përdorni djathë mascarpone, shija e së cilës do të plotësohet në mënyrë elegante nga manaferrat (boronica, luleshtrydhe, qershi) ose fruta të ëmbla të prera imët, për shembull, një banane ose një dardhë
Torta me mjaltë është një kënaqësi shumë e shijshme, një nga ëmbëlsirat më të shijshme që adhurojnë të gjithë dhëmbët e ëmbël. Përbërësit për një tortë me mjaltë janë shumë të thjeshtë dhe mund të gjenden gjithmonë në çdo amvise. Aromë delikate e mjaltit, ëmbëlsira të holla të lagura, salcë kosi nuk do të lënë askënd indiferent
Torta me mjaltë është një delikatesë e preferuar për shumë dhëmbë të ëmbël. Kjo ëmbëlsirë është e lehtë për t’u përgatitur për ata që dështojnë në biskota, sepse përbëhet nga disa shtresa ëmbëlsirash dhe kremi të thjeshtë. Recetat për tortën ndryshojnë pak, por midis përbërësve ka gjithmonë mjaltë natyror të bletës, i cili i jep mallrave të pjekur një shije dhe aromë karakteristike
Nuk do të jetë e vështirë për të pjekur tortën Medovik nëse i përmbaheni rreptësisht recetës më poshtë. Silleni veten dhe anëtarët e familjes tuaj me një copë tortë të mrekullueshme me Mjaltë. Është e nevojshme - 4 vezë pule
Kur festat po afrohen, ose ka thjesht frymëzim për të përkëdhelur të dashurit dhe të afërmit tuaj, ose jeni dashuruar marrëzisht me pjekjen, atëherë duhet të përpiqeni të gatuani këtë ëmbëlsirë të jashtëzakonshme sipas një recete të vjetër. Medovik - me origjinë nga e kaluara e Rusisë Vendi ynë i madh dhe i fuqishëm, si shumë shtete të tjera, ka traditat, zakonet dhe recetat e veta për pjatat kombëtare
Patëllxhani i zier mund të përgatitet si një pjatë anësore për çdo pjatë, si dhe si një pjatë e veçantë me shijen e vet të veçantë dhe unike. Kjo pjatë sigurisht që do të bëhet e preferuara në familjen tuaj dhe do të kënaqë si shtëpinë ashtu edhe mysafirët e shtëpisë tuaj, sepse ka shijen e vet të veçantë dhe unike
Një recetë jashtëzakonisht e shijshme dhe njëkohësisht e thjeshtë për patëllxhanin në salcë kosi. Patëllxhanët vetë janë perime mjaft të shijshme, dhe kur kombinohen me salcë kosi, ato janë thjesht të shijshme. Majdanozi dhe kopra plotësojnë shijen e pjatës
A ju pëlqen pilafi, por e konsideroni shumë të yndyrshëm? Provoni opsionin dietik. Rezulton shumë e shijshme dhe e pazakontë. Mund t’i shtoni perime që nuk do t’ju lënë indiferentë. Është e nevojshme - 1 kompjuter. salmon
Enët me patëllxhan gjenden në kuzhina të ndryshme të botës. Dihet që konsumimi i rregullt i kësaj perime promovon një rritje të qelizave të kuqe të gjakut dhe hemoglobinës, përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal, si dhe të mëlçisë dhe veshkave
Patëllxhanët dhe domatet janë një kombinim shumë i mirë. Ato mund të piqen, të skuqen ose të zihen, të shërbehen si meze, pjatë anësore ose pjata kryesore. Plotësoni dyshen domate-patëllxhan me barëra, erëza, djathë dhe përbërës të tjerë që theksojnë shijen e perimeve
Muffins të vogla me pjesë nga produktet më të zakonshme dhe të përballueshme mund të plotësohen me një përbërës interesant - ëmbëlsirat e waffle. Waffles përzihen direkt në brumë, gjë që i bën kiflet edhe më të shijshme. Në një recetë specifike, u përdorën ëmbëlsira "
Bërja e kifleve është shumë e thjeshtë, por gjithashtu duhet të dekoroni produkte të pjekura të përfunduara bukur. Krem delikate rozë vanilje do t'ju ndihmojë për këtë - kiflet do të dalin të jenë të ndritshme, aromatike dhe të shijshme. Është e nevojshme Për katër racione:
Një kifle e shkëlqyer për mëngjes do të kënaqë të gjithë anëtarët e familjes tuaj. Koha e përgatitjes së tortës është rreth 45 minuta. Është e nevojshme • Miell gruri - 300 g; • Gjizë e yndyrshme - 200 g; • Vaj fshatarësh - 100 g
Muffins janë një lloj kek i vockël. Kjo ëmbëlsirë bëhet nga mielli i grurit ose misrit me shtimin e përbërësve të ndryshëm: gjizë, fruta, manaferra, çokollatë, arra. Duhet pak kohë për të përgatitur një pjatë të tillë, dhe rezultati është një kënaqësi edhe për gourmetët e stërholluar
Askush nuk e di se si u shfaqën kifletat e para, por ekziston një version që fillimisht ky trajtim ishte ushqimi i preferuar i shërbëtorëve në shtëpitë e pasura të Britanisë së Madhe. Punëtorët pjeknin kifle nga enët e mbetura dhe kur pronarët u përpoqën, atyre u pëlqyen aq shumë kiflet, saqë u bë atribut i mëngjesit anglez
Kiflet me çokollatë janë të shijshme, dhe kiflet me çokollatë janë edhe më të shijshme! Gëzoni të dashurit tuaj me këtë delikatesë të mrekullueshme dhe tepër të shijshme. Ata me siguri do të pëlqejnë një surprizë në formën e një mbushjeje gjizë
Delikatesë delikate dhe e shijshme që përgatitet shumë shpejt dhe është krijuar për ardhjen e papritur të mysafirëve. Kiflet me çokollatë do të krijojnë një atmosferë të këndshme, ideale për biseda miqësore me një filxhan çaj aromatik ose kafe
Muffins përgatiten shumë lehtë. Nëse nuk i keni përgatitur kurrë këto kifle të vogla, ju rekomandojmë t'i bëni sipas kësaj recete. Nuk ka asgjë të komplikuar, menjëherë do të kuptoni se mund ta kënaqni veten shumë shpesh me produkte të tilla të pjekura
Muffins janë kifle të vogla me pjesë. Ato përgatiten me një larmi të mbushjeve. Kiflet me çokollatë përgatiten për gjysmë ore, kështu që shpejt mund të shërbeni një trajtim aromatik me çaj. Është e nevojshme Për dhjetë racione:
Mishi i derrit është një mish i pjekur i shkëlqyeshëm. Nuk bëhet e fortë ose e thatë gjatë pjekjes dhe ka një kore të shijshëm krokante. Gatuaj derri me kërpudha, domate, mollë ose salca të këndshme - këto shtesa do ta bëjnë mishin e butë edhe më të shijshëm
Mishi i derrit është një mish lehtësisht i tretshëm. Përmban një sasi të madhe të vitaminave B, si dhe proteina dhe aminoacidin lizinë, i cili është thelbësor për formimin e kockave. Mishi i derrit mund të skuqet, të zihet, të zihet, të piqet në furrë dhe shija e tij e ëmbël shkon mirë me produkte të pazakonta për pjatat e mishit
Një pjatë e shijshme dhe e thjeshtë e mishit të derrit - e dyta e përsosur për një vakt familjar. Merrni një copë të mirë mishi, zgjidhni një recetë modeste dhe trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj me një biftek me lëng, pjekje aromatike ose petë me lotim të gojës, pa shpenzuar shumë përpjekje
Mishi i shijshëm merak merret nga shumë kuzhinierë. Në mënyrë tipike, një shumëllojshmëri e perimeve u shtohen enëve të tilla. Por nëse nuk keni dëshirë të merreni me prerje për një kohë të gjatë, mund të përpiqeni të gatuani mish derri në një mënyrë të pazakontë
Pite, ëmbëlsira, simite dhe pasta të tjera - të gjitha këto ëmbëlsira të ndaluara për belin dhe trupin e hollë të një gruaje janë gjithmonë kaq joshëse saqë shpesh i lejojmë vetes të organizojmë një "festë barku" dhe të shijojmë ëmbëlsira të mahnitshme
Byreku rezulton të jetë jo vetëm shumë i bukur, por edhe i shijshëm. Falë multicooker, gatimi bëhet një proces i shpejtë dhe i lehtë. Byreku do të dalë shumë i ajrosur dhe i butë sesa në furrë. Është e nevojshme - 3 vezë; - 1 tbsp
Si rregull, kur krijoni një tortë, shumë vëmendje i kushtohet pamjes së saj. Po në lidhje me përmbajtjen e saj, veçanërisht nëse produktet e pjekura nuk përmbajnë mbushje? Një tortë çuditërisht e lehtë për t’u përgatitur e quajtur “Zebra” duket me të vërtetë e bukur në prerje, sepse lëvorja e saj është me shirita
Muffins janë kifle me pjesë që bëhen zakonisht duke përdorur teneqe të vogla, të zakonshme. Nëse dëshironi, mund të vendosni një kapsulë letre në secilën myk, atëherë produktet e pjekura të gatshme do të duken shumë të rregullta dhe estetikisht të këndshme
Nëse fëmijët tuaj nuk e pëlqejnë orizin, atëherë bëni disa toptha të shijshëm orizi. Ato mund të shërbehen si me reçel dhe si një pjatë anësore për mish të zier ose peshk. Qofte të tilla përgatiten shumë shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme - 2 gota oriz të rrumbullakët, - 2 vezë, - kripë për shije, - 1 gotë thërrime buke, - 1 tbsp
Emri tortë-pop në përkthim nga anglisht do të thotë "tortë në një shkop". Në fakt, kjo nuk është aspak një tortë, por më tepër një tortë që ka një formë të rrumbullakët dhe është e veshur në një shkop të veçantë. Cmbëlsira të lezetshme dhe të pazakonta, të ngjashme me gjarpërinjtë, duken shumë mbresëlënëse dhe prandaj duken shkëlqyeshëm në tryezën festive
Ndoshta të gjithë e kanë provuar reçelin e qershisë ose mjedrës. Por çfarë nëse e befasoni familjen tuaj me një reçel të pazakontë të bërë nga fruta ekzotike, arra, lule, kone dhe madje edhe perime? Reçel lule lule Do t'ju duhen:
Kreshma do të mbarojë, por ka ende disa ditë kur duhet të gatuani dreka dhe darka pa produkte shtazore. Një zbulim i papritur - frittata kungull i njomë. Një fjalë e urtë italiane thotë: "Ju nuk mund të bëni një frittata pa thyer një vezë"
Pica e kërmillit është një nga opsionet e pazakonta për të shërbyer një pjatë të njohur. Për pica kërmilli, është përdorur maja ose ëmbëlsira, si dhe mbushja tradicionale për pica (salcë domate, djathë, sallam, kërpudha). Është e nevojshme Për provën:
Midis pjatave italiane, rizoto është e dyta pas makaronave dhe picave në popullaritet. Sidoqoftë, mbushjet janë të njëjta, vetëm një bazë tjetër - varietete të veçanta të orizit që krijojnë një qëndrueshmëri të butë pa zierje. Rizoto me fruta deti nuk është opsion i vështirë, mesatarisht i sofistikuar dhe shumë i shijshëm për një darkë të bërë në shtëpi
A keni provuar produkte të pjekura me karota? Nëse jo, sigurohuni që ta provoni. Cmbëlsira, pite dhe kifle janë të shijshme dhe të lehta për tu përgatitur. Ata me siguri do t'u pëlqejnë jo vetëm atyre me një dhëmb të ëmbël, por edhe adhuruesve të ushqimit të duhur
Mishi i breshkës është i dobishëm sepse forcon veshkat dhe mëlçinë, zhvillon kujtesën dhe ka një efekt pozitiv në inteligjencën. Sidoqoftë, është e vështirë të gjesh këtë mish të rrallë dhe të butë, sepse në shumicën e vendeve gjuetia e breshkave është e ndaluar ligjërisht
Gjalpi i kikirikut (ose gjalpi i kikirikut) është një përzierje e kikirikëve të thekur, vajit vegjetal dhe një ëmbëlsuesi si mjalti. Gjalpi i kikirikëve ishte i njohur në Evropë që në shekullin e 19-të dhe në vitet 1890 gjalpi i kikirikëve filloi të prodhohej në Shtetet e Bashkuara të Amerikës, ku fitoi popullaritet të jashtëzakonshëm, madje duke fituar një datë të veçantë kalendarike - 24 janar, e cila është shpallur në Shtetet e Bashkuara si Dita Kombëtare e Gjalpë Ki
Brigadeiro (ose Brigadeiros) është një delikatesë shumë e njohur braziliane pa asnjë ditëlindje të fëmijëve, dhe këto ëmbëlsira të shijshme shtëpiake janë shumë të popullarizuara edhe në festat e tjera familjare. Essertmbëlsira mori emrin e saj për nder të Eduardo Gomes, një udhëheqës ushtarak Brazilian, i cili në një kohë kishte gradën e gjeneral brigade (brigadeiro), dhe më pas u ngrit në gradën e marshallit ajror
Qengji i gatuar në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë shumë i butë, me lëng dhe aromatik. Ju mund të shtoni perime, erëza, bimë në mish, gjellë do të bëhet edhe më e dobishme dhe e shijshme. Qengji në stilin e shtëpisë gatuhet për 1-2 orë dhe nuk e humbet shijen kur nxehet
Sallatat e para u shfaqën në botën antike. Në veçanti, në Romë, ata përgatitën rostiçeri më e thjeshtë e bërë nga barishtet dhe perimet jeshile. Veshja e përdorur ishte mjalti, uthulla, piperi dhe kripa. Sallatat moderne janë më komplekse për tu realizuar
Qoftet janë topa të vegjël me mish të grirë ose peshk me bimë të freskëta, erëza dhe qepë të prera imët. Qoftet zihen në ujë të vluar ose zihen në salcë. Për të përgatitur qoftet, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm: 600 g mish të grirë, 2 qepë mesatare, 150 g bukë, 100 ml qumësht, 1 vezë pule, 2 tbsp
Për një Charlotte banane, ju duhen disa banane, krem delikate me gjalpë, disa biskota, arra dhe, më e rëndësishmja, një humor të mirë. Vetëm në këtë rast do të merrni një ëmbëlsirë jashtëzakonisht të shijshme për fëmijë dhe të rritur. Është e nevojshme - 2 banane, - 70 g biskota biskota, - 100 g arra të copëtuara, - 1 gotë krem (10%), - 0,5 gota qumësht, - 2 tbsp
Supa e pjekur e domates është një pjatë e përzemërt, e lehtë dhe shumë e shëndetshme, e pasur me likopen, kalium dhe vitaminë C. Pjata mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë, është e përsosur për drekë ose darkë, do të futet mirë në menunë e dietës
Byrek me kungull, ose byrek me kungull, është një ëmbëlsirë popullore amerikane e përgatitur tradicionalisht për Falënderimet, si dhe Halloween. Byreku përbëhet nga një kore e bukës së ëmbëlsuar dhe një mbushje pikante kungulli që është shumë e këndshme për shijen
Bolognese është një nga salcat më të njohura të makaronave italiane. Bazohet në mish të grirë, përbërës të tjerë janë domatet, qepët dhe perimet e tjera. Spageti ose tagliatelle konsiderohen shoqërues tradicionalë të Bolognese, më rrallë lloje të tjera makaronash
E lehtë, e shijshme, aromatike - kjo është saktësisht se si merret supa-pure nga kungulleshkat me borzilok. Kjo supë përgatitet në vetëm 20 minuta. Vetëm ato që ju duhen për drekë në vapën e verës. Është e nevojshme - 700 g kunguj të njomë, - 250 g presh, - 170 g kërcell borziloku, - 55 g borzilok (gjethe të freskëta), - 3 thelpinj hudhër, - 5 tbsp
Zemra e viçit konsiderohet si një nënprodukt dhe ka një shije specifike që nuk i pëlqen të gjithëve. Por nëse i dini sekretet e përgatitjes së duhur të saj, ju mund të dekoroni çdo darkë familjare me pjata prej saj. Ashtu si mishi, zemra e viçit shkon mirë me perime dhe barishte
Churros janë pasta tradicionale spanjolle të bëra me pasta choux dhe shërbehen për mëngjes. Para se të shërbeni, churros spërkaten bujarisht me sheqer pluhur ose një përzierje sheqeri të imët të grimcuar dhe kanellë të bluar. Ju gjithashtu mund të bëni salcë çokollate përveç ëmbëlsirë
Në këtë pjatë të përditshme, të bërë nga produkte mjaft të zakonshme, marinada shton disa "zest", shija e së cilës shkon mirë me mish pule. Gjatë procesit të gatimit, mund ta ktheni atë në një salcë të këndshme ose të bëni një kore të bukur karamel
Kiflet me boronicë janë një ëmbëlsirë e thjeshtë, por e shijshme. Brumi nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur, dhe boronicat i shtojnë ëmbëlsi të mrekullueshme produkteve të pjekura. Adhuruesit e kifleve do ta pëlqejnë këtë kombinim. Kiflet e boronicës do të dekorojnë tryezën festive dhe do të kënaqen me shijen e tyre simpatike
Mishi i pjekur është një pjatë e gjithanshme: mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë në feta të holla. Por çfarë lloj mishi është i plotë pa një lëng mishi ose salcë të mirë? Salca e bazuar në qershi dhe erëza aromatike, e përdorur në recetë, shkon mirë me gjelin e detit, pulën, mishin e derrit, si dhe gjahun
Në mëngjes pas festës së Vitit të Ri, familja juaj mund të bëjë biskota të mrekullueshme të lehta me mollë-kanellë që do të zgjasin disponimin festiv. Pastiçeritë e tilla janë çuditërisht të këndshme për shijen e tyre, të buta dhe shumë aromatike, dhe mund të duhen vetëm tridhjetë minuta për t'i gatuar
Roll pule është një pjatë shumë e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Mund ta gatuani me mbushje të ndryshme. Një nga mbushjet e pazakonta, pikante dhe të shijshme janë kajsitë e thata. Ky rrotull shkon mirë me çdo pjatë anësore. Është e nevojshme - 2 fileto pule nga gjoksi - 250 g kajsi të thata - 200 g djathë të fortë - 40 g gjalpë - 4 lugë vaj perimesh - disa erëza të preferuara - marule ose zarzavate të tjera - kripë - pergamenë ose flet
Moussaka Greke është një pjatë kombëtare që gjendet në varietete të ndryshme në shumë kuzhina mesdhetare. Kombinimi i perimeve, mishit dhe erëzave i jep musakës një shije dhe aromë unike që nuk ka analoge në kuzhinën ruse. Për të përgatitur musaka greke, kërkohen përbërësit e mëposhtëm:
Që nga kohërat antike, peshku në krem ishte zier në furra dhe doli të ishte tepër i butë dhe i shijshëm. Tani, kur nuk ka furrë në dorë, mund të gatuani të njëjtën gjellë të shijshme në furrë. Shtoni disa perime dhe një drekë apo darkë e shëndetshme është gati
Çdo vit amvisat bëjnë përgatitje për dimrin. Kastravecat janë të domosdoshme për ushqimet e konservuara. Por trangujve jo vetëm që mund të konservohen për dimër, por edhe të fermentohen. Një korrje e tillë e frutave ndryshon në atë që uthulla nuk vihet në të, dhe për shumë kjo është shumë e rëndësishme
Kjo supë e shijshme mund të përgatitet si me kërpudha të freskëta, ashtu edhe të ngrira ose të thata. Trajtimi rezulton të jetë veçanërisht aromatik dhe i shijshëm. Duhet të mbahet mend se supa me kërpudha nuk ka nevojë për shumë erëza. Erëzat mund të mposhtin aromën e saj origjinale
Kiflet e pa ëmbëlsuar me djathë, sallam dhe bimë të thata do të jenë një meze e lehtë e pazakontë. Receta është shumë e thjeshtë, dhe një grup përbërësish është në dispozicion. Është e nevojshme - 250 g miell gruri; - 120 g djathë Gouda
A mendoni se dieta dhe karamelet janë gjëra të papajtueshme? Nuk është aspak e nevojshme! Ekzistojnë disa receta për shijshme shtëpiake me pak kalori, shija e së cilës do t'ju befasojë këndshëm. Tartufi i qiqrave Përbërësit:
Makaronat me perime mund të jenë një pjatë e përditshme për drekë, darkë ose një pjatë e plotë për një tryezë festive. E gjitha varet nga cila recetë përdorni. Makaronat kanë një avantazh të rëndësishëm - ato mund të përgatiten lehtë dhe shpejt, të kombinuara me një larmi produktesh
Biskotat përmes mulli të mishit "Krizantemë" përgatiten shumë shpejt dhe lehtë. E shijshme, e butë dhe aromatike. Do të jetë e rëndësishme për një festë për fëmijë, biskota të tilla do të dekorojnë çdo tryezë. Shkon mirë me qumështin ose kakaon
Peshqit e mbushur, të shërbyer në mënyrë efektive në tryezë, do të bëhen pjata kryesore e kremtimit. Dhe për këtë nuk është e nevojshme të blini peshk fisnik, troftë ose salmon. Krapi i zakonshëm i madh i mbushur me perime dhe drithëra është i mirë
Supa me gazpacho në mbarë botën u shpik nga kuzhinierët spanjollë që përgatisin këtë pjatë pikante dhe aromatike ekskluzivisht nga perime të freskëta, bukë të bardhë të thatë dhe erëza. Gazpacho është e lehtë për tu bërë në shtëpi dhe është ideale për sezonin e nxehtë pasi konsumohet e ftohur
Një meze e ftohtë shumë interesante, për përgatitjen e së cilës do t'ju duhet krisur më të zakonshëm. Isshtë mirë nëse ato nuk janë shumë të kripura dhe mjaft të holla për mbarsje më të mirë. Ju mund të shtroni ushqim për një meze të lehtë ose në një pjatë të sheshtë ose në një pjatë të thellë
Midhjet janë ushqime deti të njohura të shitura veçmas ose të përfshira në kokteje me prodhime deti. Një shije delikate pikante dhe një qëndrueshmëri e këndshme, pak elastike i bëjnë midhjet të domosdoshme për përgatitjen e makaronave, picave dhe vakteve të ndryshme
Pica është themeli i gatimit italian. Ajo është e njohur në shumë vende jo më pak sesa në atdheun e saj historik. Ka shumë variacione të tij, por një nga më të jashtëzakonshmet është pica me prodhime deti. Për shembull, me karkaleca deti. Necessaryshtë e nevojshme të bëni menjëherë një rezervim që djathi është një pjesë integrale e ndonjë prej shumë recetave të picave
Askush nuk do të argumentojë se prodhimet e detit më të preferuara dhe më të njohura janë karkalecat. Një shumëllojshmëri e pazakontë e gjerë e snacks me to. Më të thjeshtë janë karkalecat e ziera në ujë me erëza dhe bimë ose ushqim deti të skuqur me hudhër
Kimchi është një ushqim tradicional koreane. Shtë baza për përgatitjen e shumë gatimeve të nxehta, supave me shtimin e përbërësve të ndryshëm. Provoni një nga opsionet e nxehta të supave kimchi. Është e nevojshme - kimchi - 300 g
Tortë delikate me gjizë që nuk ka nevojë të piqet. Shumë e lehtë por e kënaqshme. E përsosur për çajin e verës. Është e nevojshme - biskota 300 g - gjalpë 100 g - gjizë 18% yndyrë 400 g - salcë kosi 20-25% yndyrë - sheqer 250 g - xhelatinë 30 g - çokollatë 200 g - qumësht 50 ml - luleshtrydhe 300 g Udhëzimet Hapi 1 Grini biskotat dhe 50 g çokollatë në një blender
Kur gatuani pulë të plotë, marinada në të cilën është futur pula ka një rëndësi të madhe. Marinata mund të përgatitet në bazë të verës së bardhë, majonezës, kosit, mustardës dhe produkteve të tjera. Për të gatuar pulë të plotë në furrë, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:
Kokoshkat, ose kokoshkat, sot janë një nga ushqimet më të kërkuara në botë për të dy fëmijët dhe të rriturit. Nutricionistët rekomandojnë që këtë delikatesë ta bëni vetë dhe nga drithërat natyral të misrit, pasi prodhuesit shtojnë aromë kimike dhe aditivë të ndryshëm ushqimi në kokoshka
Kungulli është një perime që i përket familjes së kungujve. Quhet ndryshe "kungulli në formë pjate". Shumë boshllëqe origjinale mund të përgatiten nga frutat që janë të pazakontë në formën e tyre. Patisson është një produkt me pak kalori, por shumë i dobishëm
Mishi i viçit është mish i butë me aromë delikate dhe shije delikate. Mishi i viçit ka pak yndyrë dhe shkon mirë me salcat e këndshme të gjalpit. Enët e bëra nga ky mish kanë një vend të rëndësishëm në kuzhinën italiane, franceze dhe mesdhetare
"Pjeshkat" janë një lloj i pazakontë i ëmbëlsirave të kremit të butë të mbushur me mbushje të ëmbël. Ju do të duhet të mashtroni pak me përgatitjen e tyre, por rezultati me siguri do t'ju kënaqë ju dhe familjen tuaj. "Pjeshkat"
Rizoto me karkaleca është një pjatë e hollë. Shija dhe aroma unike e tij arrihen përmes një kombinimi të shkëlqyeshëm të orizit kremoz, karkalecave, verës së bardhë të thatë dhe bimëve të freskëta. Rizoto është një pjatë tradicionale italiane e përgatitur kryesisht në pjesën veriore të Italisë
Brumi është një produkt gjysëm i gatshëm nga i cili më pas mund të përgatitni produkte të ndryshme kuzhinës. Brumi i brumosur në mënyrë të duhur është baza e produkteve të mira të pjekura. Mbi të gjitha, kjo është kur ju merrni dumplings të përsosura, pizza të shijshme, simite me gëzof dhe biskota krokante
Tharja e kërpudhave është një nga mënyrat më të mira për të ruajtur vetitë ushqyese dhe cilësinë e një produkti pyjor. Sidoqoftë, procesi i tharjes kërkon respektimin e rregullave dhe nuancave, pa ditur se cila kulturë e korrur mund të humbasë
Nuk është e lehtë për të blerë produkte natyrore këto ditë - pothuajse çdo paketë përmban shumë konservantë, aromë dhe aditivë jo shumë të shëndetshëm. Kjo vlen edhe për salcat, majonezat, ketchup-et e ofruara nga prodhuesit në një gamë të madhe
Kremi proteina për tortë është një masë e ajrosur, e butë. Ata mund të bëjnë ëmbëlsira sanduiç, të zbukurojnë pjesën e sipërme të tortës dhe të formojnë figura të bukura. Ekzistojnë disa lloje të masës kremoze në të bardhat e vezëve: të papërpunuara, krem kremi, vaj proteina, proteina me xhelatinë
Pancakes me qumësht - Pancakes të vogla Amerikane, të ngjashme me petullat, pjeken vetëm pothuajse pa gjalpë. Kjo ju lejon të përfshini këtë delikatesë në dietë, madje edhe për njerëzit që u përmbahen parimeve të një diete të shëndetshme. Petullat e shijshme të mëngjesit, të shërbyera me manaferra, fruta, mjaltë, kos, përhapje çokollate, krem, do të jenë një fillim i mrekullueshëm i ditës
Croquembush është një tortë franceze tepër e bukur dhe e pazakontë. Mund të dallohet lehtësisht në vitrinat e dyqaneve të ëmbëlsirave, duke ecur përgjatë rrugëve të Parisit. Isshtë bërë nga pasta të vogla choux që grumbullohen në një piramidë të gjatë dhe zbukurohen me karamel
Dorado është një peshk i shijshëm dhe dietik i detit, i cili përmban vetëm 87 kcal për 100 gram. Dorado, i pjekur me barishte, do t'u pëlqejë njohësve të kuzhinës së shëndetshme dhe të shëndetshme, si dhe atyre që ndjekin një dietë. Për gatim do t'ju duhet:
Tani është koha për një mënyrë jetese të shëndetshme, shumë njerëz po përpiqen të mbajnë veten në formë, kështu që ata duhet të ushtrojnë çdo ditë, të pinë shumë ujë dhe të hanë një mëngjes të ekuilibruar. Nëse flasim për këtë të fundit, atëherë një nga opsionet ideale është një omëletë me avull
Gdhendja e kuzhinës është arti i dekorimit të enëve me thikë dhe duar, prerja artistike e produkteve. Recetat e përditshme duken shumë më tërheqëse me të. Ju mund ta zotëroni vetë aftësinë e gdhendjes pa marrë kurse nga kuzhinierët profesionistë
Nuk keni kohë për të përgatitur një ëmbëlsirë të hollë? Pastaj provoni të bëni një festë shumë të thjeshtë, të shijshme dhe lotuese, të bërë nga akullore, biskota dhe arra. Është e nevojshme - akullore çokollate; - Biskota Oreo me mbushje të errët
Supa e selinos mund të jetë shumë e ndryshme. Për shembull, qengji i trashë me kalori të ulët ose i trashë me krem kosi. Por në çdo rast, rezulton e shijshme dhe e pazakontë. Dietë supë me perime me selino Përbërësit:
Kjo supë mund të quhet një kryevepër e kuzhinës. Për sa i përket shijes dhe cilësive vizuale, supa është e ngjashme me një pjatë nga një restorant, megjithëse përgatitet në shtëpi. Tepër e shijshme, të dashurit tuaj do të kërkojnë më shumë. Është e nevojshme - 500 g chanterelles, - 50 g gjalpë, - 80 g qepë, - 50 g selino, - 2 thelpinj hudhër, - 10 g erëza të thata, - 500 g patate, - 1 litër lëng mishi pule, - 500 ml krem, - 300 g misër (të fre
Kuskusi është një kokërr gruri i popullarizuar në mesin e mbështetësve të ushqimit të duhur (dhe jo vetëm), i cili shkon mirë me fruta të thata, djathë, mish, peshk dhe, natyrisht, një larmi perimesh. Gatimi është elementar, dhe shija e pjatës do t'ju kënaqë
Edhe kritiku më i mirë i kuzhinës do ta dojë këtë akullore. Dhe fëmijët do të kërkojnë shtesa, kështu që ju duhet të furnizoni një trajtim të tillë paraprakisht. Një ëmbëlsirë e shijshme dhe me të vërtetë verore mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi
Makaronat me mish janë një mundësi e shkëlqyeshme për një drekë të shpejtë, të thjeshtë dhe, më e rëndësishmja, të shijshme. Për përgatitjen e kësaj pjate, u përdorën spageti domate, por ju mund të merrni ato më të zakonshmet, pa aditivë. Është e nevojshme - 250 g spageti
Shtëpitë e para me xhenxhefil u shfaqën në shekullin e 19-të - atdheu i tyre mund të njihet si Gjermani, ku pikërisht në atë kohë u botua përralla e vëllezërve Grimm "Hansel dhe Gretel". Bëhej fjalë për një shtëpi të bërë me brumë xhenxhefili, të cilën fëmijët e gjetën në pyll
Ndër opsionet për përgatitjen e specave të mbushur, përveç recetës së njohur klasike me mish dhe oriz, ekziston edhe një pjatë thjesht vegjetariane. Ju mund të mbushni speca me kërpudha, drithëra, merak në paste domate, salcë kosi, nën një shtresë djathi
Lodhur nga makaronat e ziera? Pra, është koha për të shtuar larmi dhe për të gatuar spageti me molusqe me një salcë pikante. Për të përgatitur katër racione, do t'ju duhet: 2 kanaçe (180 g secila) butak të konservuar. 250 g spageti
Sallatat me bazë vezësh janë shumë të njohura. Vezët janë në dispozicion, shkojnë shumë me shumë përbërës dhe i bëjnë vaktet tuaja më të kënaqshme. Dhe në varësi të metodës së shërbimit, sallatat me vezë do të jenë në gjendje të kënaqin jo vetëm gjatë festave, por edhe gjatë ditëve të javës
Qiqra është një bimë e familjes së bishtajoreve, përndryshe quhet gjerësisht në bizele turke ose qengji. Pjatat më të famshme të qiqrave - humus dhe falafel, gatime tradicionale nga Lindja e Mesme. Ka shumë supa të shkëlqyera që mund të bëhen me qiqra, duke i kombinuar ato me një larmi përbërësish:
Sipas kalendarit Lindor, viti i ardhshëm 2019 do të jetë viti i Derrit të Tokës, prandaj, për të mos zemëruar kafshën totem, rekomandohet të përjashtoni enët e derrit nga menuja festive. Dhe pastaj çfarë të bëhet me sallatën Olivier, sepse sipas traditës, një nga përbërësit e saj është suxhuku i mjekut të mishit të derrit dhe viçit?
Qumështorja me mermer me kungull është një ëmbëlsirë tepër e butë, e përzemërt dhe aromatike që shkrihet në gojën tuaj menjëherë. Karafili dhe kanella i japin asaj një shije dhe aromë të veçantë, dhe mbushja e kremit të kungullit mahnit me pamjen e saj të shijshme
Receta për sallatë me kumbulla të thata, mish pule dhe arra shpesh gjendet në librat e gatimit të quajtur Butësi. Kjo pjatë përgatitet në disa mënyra, por gjithmonë i përgjigjet emrit të saj. Kombinimi i pazakontë i përbërësve e bën atë të shijshëm dhe të kënaqshëm
Boshllëqet e domates dhe karotës për dimrin do të jenë një shtesë e mrekullueshme për çdo pjatë anësore. Ato janë veçanërisht të kërkuara në dimër. Në sallata dhe vakte, këto dy përbërës kombinohen me sukses me një larmi të gjerë përbërësish: