Ushqim 2024, Nëntor

Acidi acetik është një send i domosdoshëm në kuzhinë. Përdoret në përgatitjen e përditshme të ushqimit, si dhe për marinada dhe gjëra të tjera të shijshme. Disa amvise e përdorin atë për të shkrirë pajisjet dhe për qëllime të tjera shtëpiake

Buka në shtëpi pa miell është një pastë e shijshme dhe e shëndetshme që mund të piqet në furrë për 20-30 minuta. Mielli i grurit mund të zëvendësohet me pothuajse çdo drithëra të grimcuar. Buka tradicionale bëhet nga mielli i grurit ose thekrës

Në gatim, erëza dhe erëza të ndryshme janë përdorur për shumë mijëvjeçarë. Historia ka prova se përsëri në epokën e gurit, njerëzit mësuan të përdorin gjethe dhe fara pikante për të përmirësuar shijen e mishit të gatuar në një zjarr të hapur

Cmbëlsira për këtë recetë janë me dy shtresa. Shtresa e parë është brumi i bukës së shkurtër, e dyta është sufllaqe me krem kosi. Kubët e agrumeve janë një delikatesë delikate që mund të përgatiten në një mënyrë elementare. Është e nevojshme - 1 3/4 gota miell

Farat e bimëve janë të pasura me fibra, vitamina dhe yndyrna të pangopura, si dhe një burim i proteinave, mineraleve dhe ushqyesve të tjerë jetësorë. Studime të shumta kanë treguar se lloje të ndryshme të farërave mund të parandalojnë shtimin në peshë, sëmundjet e zemrës dhe akumulimin e kolesterolit

Amviset e mira kanë gjithnjë shumë boshllëqe - nga përzierjet e perimeve të ngrira, supave, kërpudhave te marinadat dhe turshitë. Nuk do të jetë e vështirë për ta që të përgatisin, për shembull, një pjatë të tillë pikante të kuzhinës ruse, si borsht i panxhar turshi

Sallata e Lakrës me Portokalle Vitamina - e freskët, e lehtë dhe e shijshme - mund të përgatitet në çdo kohë të vitit. Por është veçanërisht e mirë në verë, kur lakra e re e njomë e sapo korrur shfaqet në shitje. Është e nevojshme lakër të bardhë - 500-700 gram, karrota të mesme - 1 copë, portokall të ëmbël - 2 copë, verë ose uthull balsamic - 1-2 lugë, vaj ulliri - 2 lugë boronicë - 2 lugë kripë dhe sheqer për shije

Përkthyer nga spanjishtja, fjala sangria do të thotë "gjaku i demit". Kjo është arsyeja pse versioni klasik i kësaj pije përfshin përdorimin e verës së kuqe të thatë. Sidoqoftë, ka shumë receta sipas të cilave sangria bëhet në bazë të verës spanjolle të bardhë ose të gazuar, që kujton në mënyrë të paqartë të shampanjës

Luledielli u soll për herë të parë në Rusi nga Peter I, i cili pa një lule të madhe të ndritshme në Hollandë dhe u mahnit nga pamja e saj, duke kujtuar një diell të vogël. Në fund të shekullit të 19-të, ndërmarrjet ruse filluan të prodhonin vaj luledielli në një shkallë industriale, pasi ai u bë jashtëzakonisht i popullarizuar në mesin e njerëzve

Torta është shumë e lehtë dhe delikate. Trajtimi shkrihet në gojën tuaj. Shije si gëlqere, nenexhik dhe luleshtrydhe. Përbëhet nga biskota, e cila lyhet me një krem shumë të shijshëm dhe mesatarisht të ëmbël. Është e nevojshme - 14 lugë sheqer pluhur - 500 g salcë kosi - 4 tbsp

Pancakes janë një pjatë e shijshme, e përsosur për mëngjes ose një meze të lehtë. Kjo ëmbëlsirë, e spërkatur me mjaltë, qumësht të kondensuar ose çokollatë, është veçanërisht e popullarizuar tek fëmijët, prandaj, në familjet me fëmijë, petullat janë një "

Ju nuk keni pse të blini ëmbëlsira të shtrenjta për të përkëdhelur të dashurit tuaj! Tartufët me çokollatë DIY janë shumë më të shijshme dhe të shëndetshme. Një delikatesë e tillë delikate nuk ka gjasa të lërë askënd indiferent. Dhe nëse i vendosni këto ëmbëlsira luksoze në një kuti të modeluar bukur, do të merrni një dhuratë të jashtëzakonshme dhe shumë të sinqertë

Cmbëlsirat me sufle janë gjithmonë më të buta se ëmbëlsirat e zakonshme. Shtresa e sipërme e mangos përgatitet nga lëngu i mangos dhe në sufle duhet të shtoni një kavanoz me ushqim për fëmijë me aromë mango - do të dalë shumë i butë, i ajrosur

Marshmallow është një i afërm i ngushtë i marshmallow dhe marshmallow, rrënjët e të cilit shkojnë përsëri në Francë. Një delikatesë delikate, është ajo që fëmijët pjekin në një zjarr kampi në një kinema perëndimore, duke e lidhur atë në shkopinj:

Një shtesë e mirë për ëmbëlsirat e Pashkëve do të jenë ëmbëlsirat në formën e vezëve të Pashkëve. Unë sugjeroj që t'i bëni ato nga marshmallows. Ato janë mjaft të lehta për tu bërë, dhe shija është thjesht e mahnitshme! Është e nevojshme - çokollatë e bardhë - 1 bar

Rrotullat Unagi maki janë një pjatë klasike japoneze. Teknologjia e përgatitjes së tyre qëndron në faktin se ato nuk gatuhen me oriz jashtë, siç është zakon në prodhimin e roleve të zakonshëm, por të mbështjella me alga nori. Rrotullat Unagi maki janë shumë të popullarizuara në vendin e diellit që lind dhe shërbehen si meze ose si pjata kryesore

Sot, shumë janë duke kërkuar se si të gatuajnë role në shtëpi. Sigurisht, ekzistojnë lloje të ndryshme të sushi të cilat lehtë mund t’i përgatisni vetë. Fatkeqësisht, Lucky Roll nuk ka fituar shumë popullaritet në Rusi, por shërbehet me shumë sukses në restorante në shumë vende anglishtfolëse

Një kek i vockël mund të përgatitet si për çdo ditë ashtu edhe për mysafirët. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e pazakontë, falë mbushjes. Është e nevojshme - 200 g margarinë - 200 g sheqer - 5 vezë - lulekuqe - 50 g bajame - shirit çokollatë e bardhë - fruta të thata - pluhur pjekje - 400 g miell Udhëzimet Hapi 1 Së pari ju duhet të përgatisni mbushjen për tortë

Supa e shijshme e patates me lëpjetë është një pjatë e shkëlqyeshme e parë. Falë përbërësve të tij të lehtë dhe shumë zarzavate, mund të hahet i nxehtë ose i ftohtë. Është e nevojshme viçi - 300 g; patate - 5 copë; qepë - 1 copë

Nëse dëshironi të shtoni supa vegjetariane në menunë tuaj, por nuk dini si t’i bëni, mos u trishtoni. Më poshtë do të shqyrtojmë 2 receta të thjeshta dhe të shijshme për pjatat e para, për përgatitjen e të cilave nuk përdoret mish. Supave vegjetariane Supat vegjetariane mund të përgatiten sipas një larmie recetash

Çdo ditë përballemi me sfidën - çfarë të gatuajmë për drekë? Në fund të fundit, unë dua të diversifikoj pjatat. Edhe më të vegjlit ndonjëherë janë të vështira për t'u pëlqyer. Është e nevojshme 1 - patate - 1 kg 2 - sauri të konservuar - 1-2 kanaçe 3 - qepë - qepë të mesme 4 - kripë - për shije 5 - gjalpë - për shije 6 - fletë dafine, zarzavate

Supa është një nga vaktet më të shpejta nëse keni gati supë. Supat konsiderohen një produkt krejtësisht dietik, veçanërisht nëse përdorni supë perimesh ose pule për ta përgatitur. Ne sjellim në vëmendjen tuaj dy receta të thjeshta për supave

Enët me peshk janë shumë të dobishme për trupin. Puna është që peshku përmban një sasi të madhe të të gjitha llojeve të vitaminave, selen, kalcium, fluor, zink, fosfor, etj. Nëse peshqit e skuqur, të kripur, të tymosur, të avulluar dhe të pjekur nuk janë për shijen tuaj, atëherë përpiquni të gatuani tavë peshku

Kungulli është jashtëzakonisht i pasur me vitamina, minerale dhe elementë gjurmë, për të cilët vlerësohet shumë në ushqimin mjekësor, për fëmijë dhe dietik. Por në të njëjtën kohë, ajo ka një avantazh tjetër të padiskutueshëm - përmbajtje të ulët kalori, e cila ju lejon të përgatitni ëmbëlsira tepër të shijshme dhe të shëndetshme që nuk dëmtojnë figurën tuaj

Kombinimi i mishit dhe frutave mund të duket i çuditshëm për disa, por është mjaft i zakonshëm në gatim. Për shembull, mollët përdoren shpesh. Përgatitja e tyre me mish derri të skuqur do të jetë gjithashtu interesante. Është e nevojshme Për recetën e parë:

Kungulli është unik, përmban një sasi të madhe vitaminash, mineralesh, fibrash, elementë të ndryshëm gjurmë që janë të rëndësishëm për jetën. Prandaj, një vendim shumë i saktë është të gatuani pjata nga kjo perime sa më shpesh të jetë e mundur

Jambalaya është një pjatë me bazë orizi. Përbërësit e detyrueshëm janë speca jeshile, selino dhe qepë, të gjithë përbërësit e tjerë mund të ndryshojnë sipas dëshirës tuaj. Në këtë rast, le të gatuajmë jambalaya me sallam gjuetie dhe fileto pule, do të dalë shumë e kënaqshme

Pitet me kungull rezultojnë shumë të shijshme, por ndonjëherë nuk doni të ngatërroheni në kuzhinë për një kohë të gjatë, duke e gatuar atë. Kështu që bëni një byrek të shpejtë me kungull për të kursyer kohë dhe për të përkëdhelur familjen tuaj

Biskotat me bollgur janë të shkëlqyera për mëngjes dhe gjithashtu mund të shijohen me një meze të lehtë të qumështit. Biskotat me bollgur janë të shëndetshme sepse përbëhen nga bollgur, i cili është i pasur me kobalt, jod, hekur, mangan, silic, squfur, fosfor, si dhe vitamina A, E, K dhe B

Biskotat me bollgur janë të dashura nga të rriturit dhe fëmijët. Toshtë shumë e lehtë për ta përgatitur atë, dhe përbërësit e duhur janë pothuajse gjithmonë pranë. Biskota të freskëta dhe të thërrmuara me një gotë qumësht janë një fillim i shkëlqyeshëm i ditës

Torta e pazakontë është shumë e ëmbël, por jo me sheqer, falë agrumeve dhe rumit. Erëzat interesante shtojnë shijen shtesë dhe aromën e jashtëzakonshme në shijen e pazakontë të tortës. Është e nevojshme - kungull (700 g); - limon (1 copë)

Nëse keni kefir dhe fruta shtesë në shtëpi, atëherë mund të përgatisni një manë. Manniku është një tortë shumë e lehtë, por në të njëjtën kohë shumë e shijshme. Pavarësisht nga fakti që përmban bollgur, ajo do t'u pëlqejë edhe atyre që e urrejnë

Gjoksi i pulës me kumbulla të thata ka një shije të hollë të ëmbël dhe të thartë që pa dyshim do të kënaqë edhe gourmetët më të kërkuar dhe të shpejtë. Gatimi i gjinjve të pulës me kumbulla të thata në një tenxhere të ngadaltë është i lehtë dhe procesi i gatimit nuk kërkon shumë kohë

Në Rusi, kungulli nuk është në mesin e perimeve të njohura, dhe është krejtësisht e kotë. Pulpa e kungullit është e pasur me vitamina, sheqer, fibra, proteina. Menuja e kungullit mund të jetë shumë e larmishme; supat, drithërat bëhen prej saj, ajo skuqet, mbushet dhe bëhen sallata

Duket se i gjithë ushqimi i shëndetshëm është mut i krisur! Por në realitet kjo është larg çështjes! Provoni këtë supë të thjeshtë me kunguj dhe kunguj të njomë dhe sigurohuni që të hani shijshëm, por edhe të shëndetshëm. Është e nevojshme Kungull 500g kungull i njome 1 pc (ose gjysma, nese eshte i madh) patate 2 copë mesatare 1 karotë të mesme djathë (sasia nuk është e rëndësishme, aq më shumë, më e shijshme) hudhër (3 thelpinj) kripë piper cro

Krostaty quhet byrek italian, për të cilin Nikolai Vasilyevich Gogol foli jashtëzakonisht lajkatare. Crostatu është bërë me mbushje të ndryshme. Ju sugjeroj ta pjekni me mollë dhe djathë Cheddar. Mallrat e pjekura janë jashtëzakonisht të shijshme

Veryshtë shumë i përshtatshëm për të zier pulën në furrë, dhe ky proces nuk kërkon aftësi të veçanta. Mishi i pulës shkon mirë me perime dhe kërpudha, fruta të thata dhe verë, dhe ju mund të shtoni një aromë unike në pjatë me ndihmën e një sasie të vogël proshute

Një pjatë e shijshme me vitamina - copa pule të zier me kungull në një salcë aromatik kremoze. Ideale me makarona ose oriz, duhet më pak se një orë për të gatuar, domate të freskëta, marule mund të përdoren si zbukurim. Është e nevojshme Për katër racione:

Të gjithë e dinë sa e shëndetshme është kungulli. Isshtë shumë e pasur me vitamina dhe minerale dhe ndihmon në përmirësimin e funksionimit të pankreasit. Rekomandohet për vakte dietike dhe është i shkëlqyeshëm për diabetikët. Kungulli dhe mishi janë një kombinim origjinal që do të vlerësohet nga të gjithë të afërmit dhe miqtë

Lakra e zier me kunguj dhe karota mund të shërbehet me mish ose peshk. Vegjetarianët do të pëlqejnë gjithashtu këtë pjatë. Shumë e thjeshtë dhe tepër e shijshme. Është e nevojshme - 300 g lakër të bardhë, - 250 g kungull, - 1 karotë, - 1 qepë, - 2 tbsp

Bursha tradicionale ukrainase është sekreti më i madh i një amvise të vërtetë, e cila sigurisht ka disa tipare që e dallojnë pjatën e saj nga të gjitha të tjerat. Unike, e pasur, e shijshme dhe e nxehtë - kjo borsht do të bëhet një zbukurim i çdo darke

Portokallët e ndritshëm portokalli janë një kënaqësi për sytë dhe një kënaqësi për barkun. Dhe gjithashtu - përfitime të mëdha për shëndetin e njeriut. Nuk është për t'u habitur që banorët e Kinës, vendi që është atdheu historik i këtij fruti, janë tërësisht njëqindvjeçarë

Portokallët me lëng të ëmbël dhe të thartë janë një mundësi e mirë për një meze të lehtë, por pa u kufizuar në të. Ata shkojnë mirë me shumë ushqime, përfshirë shpendët, mishrat, perimet dhe mund të shërbejnë si një mbushje e shijshme për një byrek të thjeshtë

Është e nevojshme - 350 g miell furre gruri - 7 g maja të thatë - kripë dhe piper i zi i bluar - 1 tbsp. l vaj ulliri - 150 g mocarela të grira - 200 g salcë domate - 2 domate të vogla, të prera imët - 1 qepë të prerë imët - 150 g Parmezan të integruar - 150 g mocarela të grira - 150 g djathë të fortë të integruar - pak rigon të thatë Udhëzimet Hapi 1 Shosh miellin dhe majanë në një enë të madhe, stinë me kripë dhe piper

Pica me prodhime deti është një kënaqësi e vërtetë për adhuruesit e aromave ekzotike. Dhe për shkak të përmbajtjes së pasur me proteina, jod, vitamina dhe mikroelemente lehtësisht të tretshëm në frutat e detit, kjo pjatë është gjithashtu shumë e dobishme

Salca djegës bëhet nga speci djegës me të njëjtin emër dhe sheqeri. Për shkak të këtyre përbërësve, ajo fiton një shije karakteristike pikante-të ëmbël dhe mund të ruhet për një kohë të gjatë. Kjo salcë është shumë e njohur në kuzhinën aziatike, amerikano-latine, meksikane dhe shumë të tjera

Në mënyrë që të vlerësoni se sa ushqim me të vërtetë mahnitës, ushqyes dhe pikant është në Meksikë, duhet të darkoni në restorantin e tyre të paktën një herë. Pjata më e famshme është djegës. Në Meksikë, djegës përgatitet në dy mënyra. E para dhe më e famshmja është chili con carne (gatuar me mish)

Ky reçel është perfekt për ata me një dhëmb të ëmbël. Nëse dikush ka kopshtin e tij, ky është një bekim i plotë. Qershi, rrush, mollë, rrush i thatë, buckthorn, rrush pa fara dhe kumbulla rriten këtu. Nga e gjithë kjo shkëlqim, ju mund të bëni një shumëllojshmëri të përgatitjeve të ëmbla - nga komposto te pelte

A e dini se çfarë janë kokrrat e piperit të zi? Kjo është një hardhi deri në 15 metra, që rritet në pyjet tropikale, ka rrënjë ajrore që i lejojnë asaj të marrë ushqim. Piper i zi fitoi popullaritet të gjerë për vetitë e tij të dobishme. Lulet e piperit të zi janë tufë lulesh të lirshme deri në 10 cm të gjata, fruti është drupe

Rrush pa fara e zezë i përket familjes së tretë, është një kaçubë e vogël qumeshtit me fruta të rrumbullakëta aromatik. Rrush pa fara e zezë ka gjetur përdorim të madh në gatim, si dhe në mjekësinë popullore. Karakteristikat e dobishme të rrush pa fara e zezë Përbërja e rrush pa fara e zezë përfshin vitamina B, karotinë, vitamina K dhe P, sheqerna, pektina, taninet, vaj esencial, kalium, fosfor dhe kripëra hekuri

Rosehip është e pasur me vitaminë C, kështu që kompotat dhe reçeli prej tij janë jashtëzakonisht të dobishme. Për të gatuar reçel trëndafili, duhet të zgjidhni manaferrat e mëdhenj, me mish. Ata janë më të lehtë për t'u pastruar nga farat. Është e nevojshme hips të qëruar me trëndafila - 1 kg

Cinnabones janë një ëmbëlsirë që i përket kuzhinës amerikane. Përgatitet në rreth tetëdhjetë minuta. Është e nevojshme Për dymbëdhjetë racione: - qumësht - 1 gotë; - margarinë - 1, 3 gota; - sheqer - 1/2 filxhan; - miell gruri - 4 gota

Muffins janë cupcakes të vogla për një pickim. Ato janë të njohura si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Një ëmbëlsirë e ajrosur me feta bukuroshe është shumë e lehtë për tu bërë në shtëpi. Është e nevojshme - 280 g miell

Mishi i pulës është me pak kalori, por i pasur me proteina dhe absorbohet lehtësisht nga trupi i njeriut. Prandaj, sa më shpesh të shfaqet në menunë tuaj, aq më mirë. Ka shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme të pulës. Provojeni me pjeshkë dhe xhenxhefil

Mishi i derrit nuk del gjithmonë me lëng dhe aromatik, shumë varet nga mënyra e gatimit dhe mishi i zgjedhur. Për këtë recetë, duhet të merrni fileto derri të ligët. Salca pikante shton origjinalitetin në pjatë, vetë mishi i derrit rezulton të jetë shumë lëng dhe i butë

Kombinimi i mishit të derrit të pjekur dhe salcës së portokallit i jep kësaj pjate një gjallëri të veçantë. Një trajtim i tillë do të kënaqet jo vetëm me shijen e tij origjinale, por edhe me pamjen e saj të bukur. Është e nevojshme - 1 kg entrecote

Asnjë tryezë e vetme festive nuk është e plotë pa mish. Përgatitja e tij, si rregull, kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Por receta e mishit të derrit të quajtur "Festive" shkatërron plotësisht stereotipet. Do të duhet një minimum kohë për të përgatitur këtë pjatë, dhe rezultati do të habisë të gjithë mysafirët tuaj

Nëse shtoni kokosit në një recetë klasike për mannikët, ju merrni një pjatë krejtësisht të re origjinale për mëngjes. Mana e kokosit do të plotësojë në mënyrë të përsosur salcën e manave të ëmbël dhe të thartë, e cila përgatitet në bazë të lëngut

Saltison është një pjatë polake, i afërmi më i afërt i grindjes gjermane të "rusizuar". Saltison përgatitet nga rropulli dhe është një pjatë e thjeshtë, rurale, por jashtëzakonisht e shijshme. Varietetet e kripës Si çdo pjatë e kuzhinës së thjeshtë fshatare, salisonison nuk ka një, vetëm recetë të saktë

Supa e orizit me qofte është një pjatë e shijshme dhe ushqyese që do t'u pëlqejë jo vetëm të rriturve, por edhe fëmijëve. Vërtetë, përbërja e saj mund të jetë e ndryshme. Për shembull, hikërror ose bizele shpesh përdoren në vend të orizit. Dhe gjithashtu në procesin e përgatitjes së supës me qofte, mund të bëni pa patate

Vetëm frutat e sëmurë, të pjekur ose të dëmtuar janë absolutisht të papërshtatshme për përpunim. Domatet përpunohen në mënyra të ndryshme, varësisht nga lloji i të korrave. Është e nevojshme - domate me të njëjtën pjekuri; - 700-800 gram kripë për 12 litra ujë

Sallata e shijshme e peshkut do t'ju japë shumë emocione të këndshme. Isshtë përgatitur në formën e zemrës dhe është perfekte për një darkë romantike ose festive. Është e nevojshme - salmon (i konservuar ose i tymosur), 200 g

Kur sallatat e zakonshme me majonezë janë tashmë të mërzitshme, ju mund të diversifikoni menunë me një meze të lehtë të shijshme dhe shumë të kënaqshme nga një zemër viçi të zier. Dhe një zest për një sallatë të tillë do të shtojë një sasi të madhe të arrave

Sallata "Zemra" është e bukur në shërbim dhe harmonike në shije, prandaj vendi i saj është ekskluzivisht në tryezën festive. Vini re se kjo recetë përdor vetëm djathë të kripur dhe vetëm salcë të ëmbël soje. Janë këto produkte ato që i japin gjellës një zest të caktuar dhe kontrast të aromave

Supë me një emër rekord thyer - "supë me lakër" konsiderohet pothuajse paraardhësi i të gjithë kuzhinës tradicionale ruse. Ajo u shfaq në shekullin e nëntë, nga rruga, pothuajse njëkohësisht me lakër, e cila u soll tek ne nga Bizanti

Mënyra më e mirë për të gatuar mishin në një mënyrë të tillë që të ruhet sasia maksimale e lëndëve ushqyese është zierja. Kjo metodë është veçanërisht e përshtatshme për viçin e fortë. Mishi i zier mund të shërbehet si një pjatë e pavarur, ose mund të përdoret si përbërës në një sallatë

Supë kremoze djathi me proshutë dhe croutons rezulton të jetë shumë e butë, me një aromë të këndshme djathi. Supa do të diversifikojë menunë tuaj, duke kënaqur ju dhe familjen tuaj. Është e nevojshme - ujë - 2 litra; - proshutë - 120 gram

Puding me oriz dhe mëlçi pule është opsioni më i mirë për një darkë të lehtë. Pjata rezulton të jetë shumë e butë, dhe gatimi nuk kërkon shumë kohë. Nëse dëshironi, mish të tjerë të organeve mund të përdoren në vend të mëlçisë. Pra, ju do të krijoni recetën tuaj unike

Amvisat ndonjëherë nuk kanë kohë të mjaftueshme për të bërë petka me duart e tyre. Ky proces mund të zgjasë më shumë se një orë. Goodshtë mirë që një alternativë e mirë për këtë pjatë të shijshme është gjetur në formën e petave dembele. Është e nevojshme - Miell

Trofta jo vetëm që ka shije të mirë, por është edhe shumë e dobishme. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe aminoacideve të nevojshme për trupin e njeriut. Shumë pjata të ndryshme mund të përgatiten nga ky peshk, për shembull, një supë që do të kënaqë edhe gustatorët e vërtetë

Kjo supë sezonale është një shpëtim i shpëtuar për amvisat. Ju mund dhe duhet të përdorni perime të stinës në të. E shijshme dhe e shëndetshme. Është e nevojshme - 2 kunguj të njomë - 2 speca të ëmbla - 4 patate mesatare - 4 karota të vogla - 2 qepë - disa thelpinj hudhër - 3-4 domate - 1 lugë gjelle paste domate - 500 g mish të grirë - disa feta bukë të bardhë - 1 vezë - 1 litër ujë ose supë të gatuar paraprakisht - kripë - piper i zi

Një nga kurset e para më të shijshme dhe të shpejta është supa e përzier me qofte me mish të grirë. Nëse dëshironi, mund ta përmirësoni këtë pjatë me perime dhe drithëra të ndryshëm. Është e nevojshme - 300 gram mish derri të grirë dhe viçi

Receta klasike për të bërë supë me perime me qofte. Supa është e domosdoshme për drekë. Veryshtë shumë e kënaqshme dhe jep forcë dhe energji deri në fund të ditës së punës! Është e nevojshme - një tenxhere të madhe; - qepë 1 copë

Supat duhet të jenë të pranishme në dietën e çdo personi, pasi normalizojnë sistemin e tretjes dhe shërbejnë për forcimin e sistemit imunitar. Një nga pjatat e para më të njohura është supa me qofte, e cila rezulton të jetë shumë e shijshme, lotuese dhe e pasur me gojë

Tavuklu pilav është oriz me mish pule. Pilav është një nga pjatat anësore kryesore në kuzhinën turke. Orizi në Turqi është i thërrmuar. Orizi gatuhet më mirë në një tenxhere jo ngjitëse. Rezulton një pjatë e përzemërt dhe e shijshme. Është e nevojshme - 300 g gjoks pule - 1 gotë oriz - ujë - spec djegës i kuq - 75 g gjalpë - kripë - piper i zi - kerri për shije - 1 tbsp

Carpaccio klasike është tul viçi i prerë hollë, i sezonuar me një salcë speciale vaj ulliri dhe lëng limoni. Por me kalimin e kohës, ky term filloi të tregonte pjata nga një larmi e gjerë produktesh - nga mishi dhe peshku te mollët dhe patatet

Në shtëpi, ju mund të gatuani pite të shijshme pa shpenzuar shumë kohë dhe përpjekje për pjekje. Master receta të shprehura, ato do të ndihmojnë në rast të ardhjes së papritur të mysafirëve. Eksperimentoni duke shtuar përbërës të rinj. Possibleshtë e mundur që ju të jeni në gjendje të shpikni versionin tuaj interesant

Gozleme - përkthyer nga turqishtja si bukë e sheshtë. Bërë nga brumë i hollë. Brumi i hollë quhet edhe yufka. Si mbushje, mund të përdorni spinaq, mish, djathë, gjizë. Është e nevojshme - 500 g kefir - 1 tsp kripë - 1/2 tsp

Shumë njerëz nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa ëmbëlsira. Pite, ëmbëlsira, çokollata - e gjithë kjo është thjesht e pamundur të refuzohet. Tani mund të gjeni një numër të madh të recetave për një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave, por pitet e bëra vetë janë përtej konkurrencës, veçanërisht pasi nuk është e vështirë t'i gatuash ato

Havjarja e patëllxhanit është e shëndetshme. Por do të jetë gjithashtu shumë e shijshme nëse shërbehet me një qebap me bukë të sheshtë uzbeke ose bukë të bërë në shtëpi të sapo pjekur. Është e nevojshme - 2 kg patëllxhan; - 5-6 copë

Përbërës të thjeshtë mund të përdoren për të bërë pasta të shijshme për të plotësuar çajin tuaj të mbrëmjes. E shijshme dhe shumë e thjeshtë, provojeni. Është e nevojshme - gjysmë gotë majonezë (200 ml gotë), - 2 vezë, - gjysmë gotë sheqer (200 ml gotë), - 1 gotë miell gruri (200 ml gotë), - 50 gramë kajsi të thata (mund të zëvendësohen me çdo gjë), - 10 gram pluhur pjekje, - kripë për shije

Nëse nuk dini si të përkëdhelni mysafirët tuaj, atëherë përgatitni byrek me kërpudha më të butë, të përzemërt dhe thjesht të shijshëm me djathë. Jo vetëm që ka shije të mirë, por edhe duket bukur, prandaj nuk është turp ta shërbeni në tryezën festive

Salcat shtojnë një aromë të veçantë në pjatat. Mund t'i bëni vetë ose të blini një kavanoz nga një prodhues me reputacion në supermarket - gjithçka varet nga aftësitë tuaja të kuzhinës dhe pjata që planifikoni të shërbeni. Sidoqoftë, ndonjëherë disa salca lihen të papërdorura

Edhe zonja më e ngrohtë mund të ketë raste kur frigoriferi është praktikisht i zbrazët, nuk ka pothuajse asgjë në dollap dhe ka ende një ose dy ditë para pagës. Por ju mund të gatuani darkë për një familje edhe nga një grup minimal i produkteve

Qumështi i bajames është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për qumështin e lopës. Ka një shije neutrale, mund të jetë një shpëtim i shkëlqyeshëm për vegjetarianët dhe njerëzit që janë alergjikë ndaj llojeve të tjera të qumështit dhe gjithashtu mund të përdoret për të pirë gjatë agjërimit

Samsa e bërë nga brumërat me mbushje të ndryshme është një pjatë e shijshme kombëtare uzbeke. Tradicionalisht, samsa bëhet në një tandoor, por tani shumica e gatuesve e pjekin atë në furrë. Samsa klasike uzbeke fillon me përgatitjen e brumit

Sanduiçet me djathë janë një rostiçeri e shpejtë dhe e shijshme që mund të konsumohet si një pjatë e veçantë. Djathi shkon mirë me perime, peshk, barishte dhe fruta. Këto sanduiçe me djathë të nxehtë bëjnë një mëngjes të shkëlqyeshëm për të gjithë familjen

Fileto e merlucit të pjekur në furrë është një pjatë e shkëlqyeshme e përzemërt dhe e shëndetshme për një tryezë festive. Cod përmban një numër të madh të aminoacideve dhe vitaminave që janë të dobishme për trupin e njeriut. Mëlçia e merlucit përdoret për të bërë vaj peshku

Një produkt aq i thjeshtë sa bizelet mund të bëhen përbërësi kryesor në shumë pjata. Sidoqoftë, një supë e thjeshtë me bizele mund të përgatitet në mënyrë të tillë që asnjë delikatesë tjetër të mos krahasohet me të për sa i përket shijes. Supa tradicionale e bizeles gatuhet në analogji me të gjitha supat e tjera:

Mishi francez është një pjatë shumë e thjeshtë dhe në të njëjtën kohë një festë që do të dekoroj çdo tryezë. Mund ta shërbeni edhe pa pjatë anësore, thjesht spërkatni me barishte. Theshtë më mirë të zgjidhni mish derri ose viçi për gjellë. Është e nevojshme - 500 g mish derri

Një mëngjes i lehtë, romantik i shërbyer në shtrat është një fillim i shkëlqyeshëm për Ditën e Shën Valentinit. Edhe nëse më parë nuk keni gatuar ndonjë gjë më serioze sesa petat, sanduiçët dhe vezët e fërguara të blera në dyqane, nuk duhet të hiqni dorë nga qëllimi për të gatuar diçka të tillë

Shija e suxhukut të pulës me kërpudha të përgatitura sipas kësaj recete nuk është për të gjithë, sepse mishi, i copëtuar në një pastë, jep një ndjesi të pazakontë. Pjesët e kërpudhave në mishin e pjekur ndjehen këndshëm. Kjo suxhuk i bërë në shtëpi shkon shumë mirë me bukën Borodino

Supë e shijshme me petë me pulë - e butë dhe ushqyese. Kjo do t'ju ndihmojë të fitoni forcë dhe energji! Është e nevojshme 6 këmbë pule (shkop daulle), 8 patate mesatare, 1-2 karota, 2 qepë mesatare, 1 piper zile, fasule të konservuara, miell, 1 vezë, pastë domate, 3 thelpinj hudhër, erëza, barishte, kripë / piper për shije

A ka bukë të bardhë apo bukë në shtëpi? Ju nuk keni nevojë ta hidhni atë, ju mund të skuqni croutons shijshme nga ajo. Dhe nëse, përveç gjithçkaje, ka sallam dhe djathë të zier në frigorifer, nuk është e vështirë të ndërtohet një meze shumë e shijshme - rrotulla të përzemërta me djathë dhe mbushje suxhuku

Sallatat me perime janë shumë të shëndetshme, por disa i konsiderojnë ato shumë të lehta dhe jo mjaft të kënaqshme. Shtimi i më shumë përbërësve me shumë kalori, për shembull, suxhuk i zier ose i tymosur, do të ndihmojë në korrigjimin e situatës

Sallatat me fryrje konsiderohen tradicionalisht pjata festive. Kjo sallatë me shtresa jashtëzakonisht e shijshme ka një shije të hollë dhe mund të bëhet një zbukurim i vërtetë i tryezës festive. Pjata përgatitet shpejt dhe lehtë, por hahet fjalë për fjalë në një moment

Bran është një produkt i pastrimit dhe bluarjes së grurit. Për një kohë të gjatë, krunde është përdorur si një shtesë në ushqimin e kafshëve. Sidoqoftë, tani përfitimet e krundeve për trupin e njeriut janë provuar dhe produkti përdoret gjerësisht në ushqimin dietik

Një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme - mish pule me kumbulla të thata, mollë dhe ullinj. Mbushja është e pazakontë ngaqë është e zier në verë. Falë kombinimit të përbërësve, aroma në kuzhinë është e shijshme edhe para se vakti të jetë gati

Receta greke është e pazakontë, por e shijshme. Kumbullat e zeza mbushen me oriz të zier me bark derri dhe speca zile. Vera e shtuar në mbushje i jep gjellës një zest të padyshimtë. Është e nevojshme - 40 ml vaj; - 180 g oriz

Ky cookie do t’ju fitojë me aromën e saj të mentes! Biskotat e mentes bëhen vetëm për dyzet minuta! Është e nevojshme Për tetë racione: - miell gruri - 160 g; - sheqer, gjalpë - 80 g secila; - një vezë; - nenexhik i freskët - 20 g

Bëni ëmbëlsinë e luleve të bollgur. Këto janë produkte të pjekura të mbushura me shurup sheqeri. Një ëmbëlsirë shumë origjinale dhe e shijshme. Është e nevojshme - 60 g bollgur -12-14 Art. l Miell - 80 g vaj ulliri - 85 g kos - 10 g pluhur pjekje - vanilina - 3 gota sheqer të grimcuar - 3 gota ujë - fëstëk ose bajame - gjalpë Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni më parë shurupin e sheqerit

Pije freskuese e limonit do të shuajë këndshëm etjen tuaj dhe do të kthehet fuqishëm në një pasdite të nxehtë vere. Bëhet shpejt dhe lehtë. Mirë për gatim jo vetëm në shtëpi, por edhe në zyrë. Është e nevojshme Pije pa maja:

Kokteji me fruta deti përmban karkaleca, midhje, kallamar dhe oktapod. Enët që përmbajnë ushqim deti janë çuditërisht të shijshme dhe shumë të shëndetshme në vetvete. Por ato mund të diversifikohen. Kohët e fundit, sallata të ndryshme me kokteje deti po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet

Byreku me peshk është një pjatë e popullarizuar e përzemërt në kuzhinën ruse. Ka shumë mundësi për përgatitjen e tij, dhe secila prej tyre nuk do të lërë njohës indiferentë të pastave të shijshme! Është e nevojshme Për provën:

Sallata me koktej deti është një fillim i lehtë për një festë. Përgatitja shumë e lehtë, kombinimi i ushqimeve të detit, avokados dhe gëlqeres do t’i japë sallatës një kthesë interesante. Është e nevojshme - koktej ushqim deti (midhje, karkaleca deti, kallamarë) 400 g

Koktej deti është një mysafir mjaft i shpeshtë në tryezat e zonjave që nuk janë indiferentë ndaj shijuesve dhe shëndetit të tyre. Nëse keni dëshirë të shijoni diçka shumë të shijshme, të shëndetshme dhe të lehtë, një sallatë me një koktej frutash deti dhe perime është perfekte për këtë

Pjesët e shijshme të pulës në salcë portokalli janë një ekzotike e vërtetë! Në vend të portokallit, klementinat janë perfekte - mandarina pa fara. Është e nevojshme - 600 g fileto gjoksi pule (pa lëkurë); - 4 portokalle të mëdhenj

Llambë me perime pule është një shpëtim për amvise të zënë. Produkte të thjeshta, pak kohë dhe një drekë të shëndetshme, dhe mbase darka është gati. Është e nevojshme - 100 gramë gjokse pule, - 100 gramë lakër të bardhë, - 60 gram karota, - 40 gram qepë, - 60 gram bizele jeshile, - 60 ml vaj perimesh ose luledielli, - kripë për shije, - majdanoz për shije, - 1 patate

Caponata është një lloj havjari italian. Caponata mund të përdoret si një pjatë kryesore ose si një meze të lehtë kur shërbehet në një fetë bukë të thekur. Është e nevojshme • 2 patëllxhanë; • 1 qepë; • 2 speca të ëmbla

Të gjithë e dinë se gjiza është shumë e shëndetshme. Sidoqoftë, jo të gjithë mund ta përdorin atë në formën e tij të pastër. Në një tavë të tillë, gjiza nuk ndihet aq shumë, por sa e shijshme! Pjata është veçanërisht e dobishme për gratë shtatzëna dhe fëmijët

Mishi i pulës përfshihet më shpesh në dietën tonë. Ka shumë mënyra të ndryshme për të gatuar mish pule. Që mishi i pulës të jetë i lëngshëm dhe i butë, duhet të jetë i marinuar ose i zier në një salcë. Unë propozoj një recetë për një pjatë të shijshme që do të kënaqë të dashurit tuaj dhe të ftuarit

Një shumëllojshmëri e gjerë e ushqimit mund të përgatitet në skarë. Provoni qebapë të mbushur me kallamar dhe me qebapë të shijshëm të detit. Edhe gourmet do t'i vlerësojnë këto pjata mesdhetare. Qebapë me prodhime deti Përbërësit:

Zakonisht ëmbëlsirat piqen për festime në shtëpi ose raste të veçanta. Për të befasuar mysafirët, këto ëmbëlsira priren të kenë receta komplekse me shumë përbërës. Por ndonjëherë ju doni të përkëdhelni të dashurit tuaj ashtu dhe të bëni një tortë për të pirë çaj me familjen tuaj

Tortë delikate dhe aromatike me banane-limon gatuhet shumë shpejt. Kjo ëmbëlsirë do t'ju befasojë këndshëm ju dhe të dashurit tuaj. Kremi për tortë ka nevojë për atë më të thjeshtë - krem kosi. I impregnon në mënyrë të përsosur tortat, duke u dhënë atyre një shije edhe më të pasur dhe duke i bërë ato me lëng

Cheesecake është një pjatë e kuzhinës evropiane dhe amerikane. Pothuajse e njëjtë me byrekun. Këtu keni një recetë të shijshme dhe të thjeshtë për qumështor me biskota. Është e nevojshme Për të bërë tortë me qumështor ju duhen:

Besoj se një tortë e shijshme, e ëmbël dhe origjinale mund të zëvendësojë lehtësisht çdo tortë. Për shembull, kjo është byreku i quajtur "Gurë Kristali". Kjo delikatesë do të mahnisë çdo dhëmb të ëmbël. Është e nevojshme - qumësht - 1 gotë

Nëse e doni çokollatën, kjo recetë e thjeshtë e tortës në Pragë është për shijen tuaj. Nuk ka asgjë të tepërt në përbërësit. Kremi është gjithashtu më i thjeshti dhe më i shijshmi: qumështi i kondensuar dhe kakaoja. Është e nevojshme Përbërësit për tortë:

Edhe kuzhinierët fillestarë mund të bëjnë një tortë sipas kësaj recete. Brumi dhe kremi përgatiten shumë shpejt dhe lehtë. Torta del me një shije delikate të qumështit, dhe pamja e saj elegante do t'ju ndihmojë të dekoroni tryezën festive me shije

Sallata Cezar është një hit kulinar i kohës sonë. Shërbehet në pothuajse të gjitha kafenetë dhe restorantet, përgatitet lehtë dhe shpejt në shtëpi dhe ka një shije të këndshme interesante. Përbërësi kryesor i "Cezarit" është pula, kështu që vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet përgatitjes së saj që sallata të ketë sukses

Burger-u më i freskët është ai që bëhet në shtëpi. Ky është një gjendje shpirtërore, shoqëri dhe një argëtim i këndshëm, plus një meze të lehtë për mysafirët dhe të dashurit. Është e nevojshme Për cutlets. - 500 gram viçi të bluar të copëtuar, - 100 gram gjalpë, - 2 tbsp

Në pranverë dhe verë, ju doni diçka vitaminë, të freskët dhe të bukur. Përgatitni një sallatë me avokado dhe rrush të zi - kjo pjatë me fruta do të dekoroj dhe diversifikojë tryezën tuaj si gjatë festave ashtu edhe gjatë ditëve të javës. Është e nevojshme Për sallatën:

Kjo sallatë ka shumë emra. Disa e quajnë atë "Tiffany", e dyta - "tufë rrushi", e treta - "butësi e rrushit". Por të gjithë këta emra janë të bashkuar nga shija dhe përbërësit. Një sallatë shumë e butë dhe me lëng që është e përshtatshme jo vetëm për një fundjavë, por edhe për pushime

Sallata e pulës me rrush, kaperi dhe arra përgatitet në gjysmë ore. Meqenëse mishi i pulës së zier që është ruajtur në frigorifer për më shumë se një ditë bëhet i thatë, ne rekomandojmë që ta zieni pak para përgatitjes së kësaj sallate. Është e nevojshme Për katër racione:

Bërja e një torte vetë nuk është aq e vështirë sa mund të duket në shikim të parë. Shtë e rëndësishme të ndiqni të gjitha rekomandimet. Është e nevojshme vezë pule - 5 copë, sheqer i grimcuar - 150 g, lajthi të bluara - 150 g, miell gruri - 2 lugë, pluhur kakao - 2 lugë, pluhur pjekje - 2 tsp, gjalpë - 1 paketë, çokollatë e hidhur - 300 g, pastë çokollate - 7 lugë, waffles - 200 g, Candmbëlsira Ferrero Rocher - 10 copë

Që nga kohërat antike, sallo është konsideruar si një nga pjatat më të dashura kombëtare ukrainase, dhe asnjë festë e vetme nuk mund të bëjë pa të. Ka disa mënyra për ta bërë turshi. Receta për kripësimin e dhjamit të derrit është mjaft e thjeshtë, dhe këtë meze të shijshme mund ta gatuani vetë

Nëse mund të gatuani "Mish në frëngjisht", pse të mos bëni të njëjtën gjë, por vetëm me peshk?! Parimi i gatimit nuk është shumë i ndryshëm, por ka disa nuanca. Receta Franceze e Peshkut nuk përfshin djathë të integruar. Duhet shumë më pak kohë për t’u gatuar, dhe pjata në vetvete mund të piqet edhe në mikrovalë

Një shtesë e mirë për lëngun e mishit mund të jenë jo vetëm perimet e zakonshme, por edhe sallamet, të cilat i japin supës një shije dhe aromë të veçantë. Supat e suxhukut shpesh gjenden në kuzhinën gjermane, por pjata të tilla shërbehen edhe në vende të tjera, të tilla si Franca dhe Italia

Reçeli i kuq i kuq për adhuruesit e përgatitjeve të pazakonta dhe të shijshme. Hiri i malit është një depo me vitamina dhe mikroelemente, rekomandohet për sëmundjet e zemrës, mëlçisë dhe veshkave, dhe reçeli i rowan është një ndihmës i shkëlqyeshëm për ftohjet

Ka një numër të madh të recetave për këtë pjatë të mrekullueshme, të dashur. Secila amvise ka sekretin e saj të bërjes së koteleve të shijshme. Kjo recetë ndryshon nga të tjerat me një hile të vogël, e cila ndihmon për ta bërë pjatën më të popullarizuar edhe më të shijshme, më të lëngshme dhe më të shijshme

Cutlets shumë të buta dhe të përzemërta të pulës së grirë me kërpudha, të kalitura me salcë kremoze. Për kotele të tilla, mund të merrni mish të grirë në dyqan, por është më mirë ta bëni vetë nga fileto pule të freskët. Është e nevojshme - 150 g gjalpë

Midis larmisë së madhe të varieteteve të cutlets mishit, pula konsiderohet si një nga më dietike dhe lehtësisht e asimilueshme nga trupi. Dhe në kombinim me kërpudhat, cutletat e pulës bëhen edhe më të rafinuara, të shijshme dhe aromatike. Është e nevojshme pulë e plotë

Supa me kërpudha nuk lë indiferent një numër të konsiderueshëm rusësh. Kjo pjatë e parë në çdo kohë të vitit u jep atyre një shije të jashtëzakonshme të pasur dhe një aromë të veçantë, që të kujton shëtitjet në pyll. Kur nuk ka kërpudha të freskëta, mund të përgatisni një pjatë të tillë nga ato të thata

Po planifikoni një darkë të shpejtë dhe të shijshme? Provoni të pjekni patate në mikrovalë. Në furrën me mikrovalë, mund të gatuani pure patatesh, patate xhakete ose feta të shijshme patatesh. Mishi i grirë, peshku ose djathi shtohen në perimet rrënjë - të gjitha këto mundësi përgatiten shumë shpejt

Enët e mishit të bushme janë një zbukurim i vërtetë i tryezës. Ata jo vetëm që kanë shije të shkëlqyeshme, por janë gjithashtu shumë të dobishëm, pasi ato nuk përmbajnë përbërje kimike të dëmshme që janë aq të zakonshme për zogjtë dhe kafshët e robëruara

Shega është një frut shumë i shijshëm që përmban një kompleks të tërë mineralesh dhe vitaminash. Forcon sistemin imunitar, enët e gjakut, sistemin nervor, është i pasur me hekur, jod, kalium. Nën lëkurën e shegës, ka shumë fara me një tul me lëng

Biskotat e quajtura "Fasule kafeje" janë një delikatesë shumë e shijshme dhe origjinale. Njohësit e kafesë patjetër do ta pëlqejnë atë. Unë propozoj të gatuaj këtë ëmbëlsirë interesante. Është e nevojshme - kafe e çastit - 1 lugë gjelle

Rosa e egër e pjekur në furrë është një pjatë shumë e shijshme dhe e shijshme, gjëja kryesore është përgatitja e duhur e zogut, nxjerrja me kujdes e pendëve, heqja e kokës dhe këmbëve dhe zorrë e kufomës. Për pjekjen e rosës, një pjatë e veçantë është e dobishme - një gjel, kjo është një pjatë e thellë e zgjatur në të cilën mund të vendosni të gjithë zogun

Biskota për adhuruesit e kësaj pije aromatike gjallëruese edhe nga pamja e jashtme i ngjajnë kokrrave të kafesë! Është e nevojshme - 0,5 tbsp. kafe e çastit e grimcuar; - 1 tbsp. qumësht; - 100 g gjalpë; - 100 g djathë të butë krem (djathë krem)

Biskota kafeje aromatike - një kombinim i shkëlqyeshëm i hijeve të kremit të ndritshëm të kafesë dhe çokollatës së zezë. Është e nevojshme - 125 g gjalpë; - 100 g sheqer pluhur; - 250 g miell (për brumë dhe për mbështjellje)

Tava e ëmbëlsirave të shijshme, të përzemërta dhe jashtëzakonisht të thjeshta. Një tavë e tillë duhet të përgatitet vetëm me petka të blera, përndryshe ideja e saj kryesore zhduket - një pjatë e shpejtë për t’u ngrënë. Është e nevojshme -800 g dumplings të ngrira -3 qepë të mesme -100 g djathë të fortë -4 vezë -250 g majonezë -1 tufë qepë të njoma - piper i zi për shije -një majë kripe -vaj perimesh Udhëzimet Hapi 1 Qëroni, lani, prer

Petat e pjekura janë një pjatë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Mund të shërbehet edhe në një tryezë festive. Provoni të pjekni dumplings në vazo me perime, kërpudha, djathë, bimë dhe një salcë të shijshme. Karakteristikat e pjekjes Për t'i bërë ëmbëlsira të shijshme, është e rëndësishme të mos i thani ato

Ata që i duan petët i përgatisin ato në një larmi mënyrash. Ju, për shembull, mund të përpiqeni të pjekni dumplings me djathë - është e pazakontë dhe e shijshme. Mund të shtoni perime për t’i dhënë shije gjellës. Është e nevojshme - paketimi i petave të mishit, - 0,5 gota salcë kosi

Kjo pjatë e shijshme nuk do të lërë indiferent asnjë person që është i çmendur pas petave. Zakonisht burrat janë adhuruesit më të flaktë të petave, kështu që kjo pjatë do të jetë një kënaqësi e vërtetë për ta. Por jo vetëm burrat do të jenë të kënaqur me të, gratë gjithashtu do të gëzohen me performancën e re të pjatës tradicionale

Dumplings më të mira janë padyshim dumplings shtëpi të bëra me duart tuaja. Ata kanë një shije unike për shkak të formës së tyre të veçantë. Dumplings më të shijshme mund të përgatiten në një tenxhere. Për të mos u ngjitur së bashku, mund t'i skuqni paraprakisht

Si të përgatitni shpejt dhe lehtë një pjatë për një mbrëmje romantike për dy? Veryshtë shumë e thjeshtë! Kjo kërkon një minimum përpjekjeje, një palë skara druri, dy gjokse pule, erëza, djathë mocarela, domate qershi dhe një shishe verë të bardhë

Supë kremoze pule është e përkryer për fëmijët që nuk u pëlqen të hanë supa për drekë ose darkë. Supa përgatitet me krem, rezulton të jetë e butë, e shijshme dhe aromatike. Vezëve të thëllëzave dhe krisurëve i shtohen. Është e nevojshme Për katër racione:

Kërpudhat pyjore vlerësohen për shijen e tyre të shkëlqyeshme dhe aromën e veçantë. Vlera e tyre e lartë ushqyese përcaktohet nga përmbajtja e proteinave, yndyrnave dhe substancave azotike. Kërpudhat mund të korren për përdorim në të ardhmen:

Kërpudhat janë shumë ushqyese për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave. Mund t’i përdorni për gatim të freskët, të kripur, turshi, të thatë dhe të ngrirë. Kripë kërpudhat për dimër në një mënyrë të ftohtë dhe do të keni një pjatë të shijshme të shijshme në tryezën tuaj

Tartufët me çokollatë janë një ëmbëlsirë tepër e shijshme dhe e shijshme. Të dy fëmijët dhe të rriturit do të jenë të kënaqur me ëmbëlsira përrallore dhe të ëmbla. Gatimi i tartufit është një proces i gjatë, por rezultati ia vlen. Përbërësit:

Tortë me tartuf rezulton të jetë delikate, e shijshme dhe thjesht e pabesueshme. I lagur me shurup dhe kremin më delikat. Ju pa dyshim do të surprizoni mysafirët tuaj me një delikatesë të tillë. Është e nevojshme - 90 g miell - 30 g niseshte - 5 vezë - 380 g sheqer të grimcuar - 100 ml ujë - 180 g gjalpë - 50 g çokollatë të zezë - 1 qese sheqer vanilje - 1 tbsp

Ju mund të bëni vetë tartufë të shijshëm me çokollatë. Ata nuk do të jenë më keq se ëmbëlsirat e blera, ndoshta edhe e kundërta - më mirë. Është e nevojshme - qumësht pluhur - 200 g; - kakao - 50 g; - sheqer - 250 g; - gjalpë - 200 g

Gjuha e viçit është një produkt shumë delikat dhe i rafinuar i dashur nga shumë gourmet. Zakonisht është vetëm i zier, por gatimi, për gjithë thjeshtësinë e tij në dukje, nuk është gjëja më e lehtë për të bërë, sepse ju duhet të ruani shijen, strukturën delikate dhe përfitimet e gjuhës së viçit

Lëvozhgat e qelizave të vezëve janë një meze e ndritshme dhe origjinale. Do të jetë e përshtatshme në çdo tryezë festive. Është e nevojshme - vezët (guaska); - proshutë; - misër i konservuar; - bizele Udhëzimet Hapi 1 Përgatitja e teneqeve për aspic

Unë propozoj një recetë për një pilaf të shijshëm. Ne e marrim atë thërrmueshëm, me një aromë të mahnitshme që zgjon oreksin. Është e nevojshme - oriz me kokërr të gjatë, 250 g - këmbë pule, 2 copë. - karrota, 1 copë. - qepë, 1 copë

Qepët e pjekura janë një pjatë e shkëlqyeshme dhe shkojnë mirë me mish, peshk ose shpendë. Qepa e përgatitur në këtë mënyrë ka një shije të butë dhe delikate dhe ruan substanca të dobishme që zhduken gjatë trajtimit të nxehtësisë. Është e nevojshme Për të bërë qepë të pjekur:

Secili prej nesh të paktën një herë në jetën e tij ka provuar një pjatë klasike, por në të njëjtën kohë një kult, të përhapur dhe të preferuar për të gjithë - shashlik. Ju nuk duhet ta trajtoni këtë pjatë thjesht, pasi marinimi i një qebap është i drejtë, dhe madje edhe më i shijshëm për ta gatuar, është një filozofi, shkencë dhe kulturë e tërë

Në verë dua të shkoj në daçë ose në pyll, të ha barbecue. Për ata që janë lodhur nga qebapët e thjeshtë të mishit të derrit dhe viçit, ekziston një recetë e thjeshtë që do të diversifikojë në mënyrë të përkryer sezonin tuaj të qebapëve. Është e nevojshme - 1 kompjuter

Në dimër, ju doni një qebap aq shumë. Mund të përgatitet jo vetëm nga mishi, por nga peshku ose shpendët. Një qebap i tillë jo vetëm që do të jetë i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Është e nevojshme Shërben 4: - fileto gjeldeti - 850 g

Supa me fasule të bardha me rozmarinë është e dobët dhe e shëndetshme. Një degë rozmarine e freskët është e domosdoshme; mos u përpiqni të zëvendësoni ndonjë bimë tjetër për të. Bunat dhe proshuta e copëtuar mund të shërbehen me supë. Është e nevojshme Për pesë racione:

Para përbërjes së pasur të brokolit, përfitimet e lakrës zbehen. Për sa i përket sasisë së proteinave lehtësisht të tretshme, brokoli la pas spinaq me shpargë. Pra, supa me pure brokoli do të jetë shumë e dobishme, ajo shërbehet me croutons ose croutons krokante

Një mundësi e shkëlqyer për një piknik në natyrë. Këmbët e pulës të marinuara në skarë janë një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme që do të vlerësohet. Është e nevojshme - 350 g salcë djegës; - një thelpinj hudhër; - 3 tbsp

Mishi i qengjit të gatuar në pështymë rezulton të jetë lëng dhe i butë. Customshtë zakon të shërbehet në një pjatë të madhe, e shoqëruar nga meze të ndryshme. Por një shtesë e domosdoshme është sallata maruli e gjelbër me patate. Është e nevojshme kufomë qengji

Enët e përzemërta dhe të nxehtë të qengjit janë të përshtatshme për sezonin e ftohtë të dimrit. Nëse dëshironi të gatuani një shalë qengji, përdorni një shumëllojshmëri të bimëve për të hequr aromën specifike të dhjamit të qengjit. Është e nevojshme Për recetën e parë:

Në çdo kohë, pjeshka ka pasur veti shumë të ndryshme, në varësi të kulturës. Për shembull, në Rilindje, pjeshka u konsiderua si një eliksir dashurie, britanikët e shoqëruan bukuroshen me njerëz jashtëzakonisht të prekshëm, por poetët dhe artistët vendas simbolizuan frutin si rinia, standardi i bukurisë dhe rinisë

Pjekja mund të jetë e shëndetshme, si dhe e shijshme. Biskota e karotës e dëshmon këtë. Prishni të dashurit tuaj me një pjatë kaq të thjeshtë, por shumë interesante. Është e nevojshme - karrota - 1 kg; - miell - 2, 5 gota

Satsivi është salca më e famshme dhe më e famshme e kuzhinës gjeorgjiane, e cila është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur, por detyra kryesore është ta bëni atë të shijshëm. Si rregull, shërbehet përveç enëve të mishit, kryesisht nga shpezët (mish pule, rosë, gjel deti)

Një ëmbëlsirë e lehtë dhe delikate e bërë me duart tuaja nuk mund të kënaqë të dashurit tuaj. Për më tepër, nëse nuk është e vështirë për ta përgatitur atë. Udhëzimet Hapi 1 Kënaqësi banane Qëroni dy banane. Vendoseni në një tas të thellë dhe shtypeni me një pirun

Kjo byrek me pjeshkë është shumë e lehtë për tu bërë, ka një strukturë të lagësht dhe nuk është shumë e ëmbël, thjesht e shijshme! Byreku mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për çajin. Nga rruga, në vend të pjeshkave, ju gjithashtu mund të përdorni kumbulla

Byreku me pjeshkë është një ëmbëlsirë freskuese e shijshme që mund të shërbehet në një tryezë festive. Nëse nuk ka fruta të freskëta, ato do të zëvendësohen me ato të konservuara. Pjeshkat e kompostos janë me lëng, të shijshme dhe gatuhen shumë më shpejt

Pjeshkat janë të shkëlqyera për të bërë ëmbëlsira. Dhe në kombinim me gjizë, ju merrni një delikatesë tepër të shijshme! Përgatitja e një byrek me gjizë pjeshkë në pesëdhjetë minuta. Është e nevojshme Për shtatë racione: - gjizë - 440 g

Një mënyrë e mirë për ta trajtuar familjen tuaj me një byrek të shijshëm është të piqni një byrek me bukuroshe. Arrëmyshk do të japë një aromë të ndritshme. Byreku rezulton të jetë i lartë në kalori, por shumë i shijshëm. Është e nevojshme - enë pjekjeje

Puffs janë simite ose biskota të ëmbëlsirave. Pastiçeria mund të jetë pa maja dhe pa maja. Puffs mund të mbushen në majë dhe të mbushen midis shtresave të brumit. Mund ta gatuani vetë, por ky është një proces shumë i gjatë, kështu që është më lehtë të blini brumë të gatshëm të dyqanit

Në shtëpi, ju mund të bëni akullore të shijshme në shtëpi, do të jetë shumë më e shëndetshme se ajo e blerë. Por do të duhet ta përdorni shpejt, sepse akullorja e bërë në shtëpi nuk përmban konservues të fabrikës. Është e nevojshme - qumësht - 1 gotë

Për një kohë të gjatë pike në Rusi u konsiderua një zbukurim i tryezës, si dhe një simbol i pasurisë dhe prosperitetit. Përkundër faktit se kohët e fundit traditat ruse kanë filluar të harrohen, pike është ende një nga opsionet më të suksesshme për një pjatë të nxehtë për Vitin e Ri

Kjo është një recetë shumë e thjeshtë për rrotullën e gjizës së bananes. Rezulton një delikatesë për çajin e butë, me shije dhe aromë banane. Shtë e mjaftueshme për të pjekur një shtresë biskota, yndyrat me një shtresë gjizë, rrokulliset - dhe një rrotull i shijshëm është gati

Zakonisht ëmbëlsirat i shoqërojmë me diçka të shijshme, por shumë të dëmshme. Në fakt, ju mund të përgatisni shumë shijshme interesante duke përdorur vetëm produkte natyrore dhe shumë të shëndetshme: fruta të thata, fruta të freskëta, kokos, të gjitha llojet e arrave, kakao, carob, stevia

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme që do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Cilësia delikate dhe e lehtë e thekonve të kokosit dhe lëvozhgës së çokollatës i bën këto ëmbëlsira të paharrueshme. Është e nevojshme - 200 g gjalpë

Kjo ëmbëlsirë delikate e kokosit mund të jetë një dekoratë e hollë dhe më e shijshme për një tryezë festive. Etsmbëlsirat shtëpiake përsërisin pothuajse plotësisht "Rafaello" të famshëm për nga shija dhe pamja. Është e nevojshme - gjalpë - 25 g

Receta të thjeshta dhe të shijshme për karota të zier do të ndihmojnë në diversifikimin e menusë tuaj të përditshme. Të gjitha recetat janë tepër të thjeshta. Nuk do të duhet më shumë se 10 minuta për të përgatitur produktin për secilën recetë

Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat e bëra me shtimin e thekonve të kokosit, atëherë me siguri do t’ju pëlqejnë biskotat nga ky produkt. Receta për këtë delikatesë është mjaft e thjeshtë. Piqni kënaqësinë tuaj qiellore! Është e nevojshme - qumësht i kondensuar - 400 g

Një byrek i pazakontë, i shijshëm dhe delikat me arra dhe fruta do t'ju gëzojë dhe do të kënaqë familjen tuaj! Është e nevojshme - Mollë - 2 copë - Rrush (pa farë) - 70 g - Puding me vanilje - 1 pako - Sheqeri - 200 g - Kefir - 0

Një ëmbëlsirë shumë e bukur, receta për të cilën është e thjeshtë. Ndërsa ëmbëlsira është duke u pjekur, boronicat e karamelizuara në fund të kallëpit shndërrohen në shurup karamel boronicë. Provoni këtë ansambël aromash. Pas pjekjes, ktheni byrekun - dhe një ëmbëlsirë e shijshme, e bukur është gati

Shpesh në revista, ne mund të shohim fotografi të mishit me një sipërfaqe me shkëlqim. Për të arritur këtë rezultat, është e nevojshme të përpunohet mishi (para ose gjatë gatimit) me përbërës të veçantë që formojnë një lustër. Një mish i tillë jo vetëm që duket spektakolar, por gjithashtu rezulton të jetë më lëng kur piqet

Mish derri në lustër xhenxhefili do të dekoroj çdo tryezë festive dhe do të habisë të gjithë me shijen e saj të pazakontë! Është e nevojshme - 1,5-2 kg mish derri me lëkurë; - 1 qepë; - 2 rrënjë të vogla xhenxhefili; - 4 degë mente

Për këtë recetë, duhet të merrni mishin në një copë të tërë, ijëja është më e mira. Blini mish të freskët, kësaj duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë. Mishi me cilësi të lartë është i dendur dhe elastik, nëse shtypni pak mbi të me gishtin tuaj, atëherë ai menjëherë rreshtohet në pikën e shtypjes

Ndërsa jeni në dietë, ndonjëherë është e nevojshme të kënaqeni me shijshme. Cmbëlsira pa sheqer me fruta do t'ju ndihmojnë të mos shtoni në peshë dhe të merrni një nxitje të humorit të mirë. Fruta shkon mirë me kos, krem. Cmbëlsira me përbërës të tillë do të jenë me pak kalori, të shijshme dhe të shëndetshme

Kjo është një nga ëmbëlsirat e mia të preferuara. Shija e saj është shumë delikate dhe me lëng. Veçanërisht më pëlqen kremi i qumështit me aromë mjalti. Është e nevojshme - 800 g pastë pudre të gatshme, - 1 gotë miell, - 1 tsp sheqer pluhur - 1 gotë mjaltë, - 5 gota qumësht, - 10 vezë, - 50 g gjalpë

Një ëmbëlsirë e shijshme, e shëndetshme dhe e lehtë për tu përgatitur nga qumështi është ajo që i duhet një nëne moderne. Shija e saj është shumë e ngjashme me atë të akullores ose krem brules. Fëmijët do të jenë të lumtur ta fillojnë ditën me një kënaqësi kaq interesante

Arrat janë shumë të larta në kalori. Nga frika e shtimit të peshës së tepërt, shumë njerëz i eleminojnë ato nga dieta e tyre. Duke bërë këtë, ata privojnë veten e tyre nga shumë lëndë ushqyese thelbësore. Nëse i përdorni këto produkte në mënyrë të moderuar, atëherë nuk do të ketë dëm për shëndetin

Kohët e fundit, fasulet e sojës (një bimë në familjen e bishtajoreve) janë bërë një element kryesor ushqimor. Përdoret si një nga përbërësit në prodhimin e një numri produktesh, si dhe një shtesë në një pjatë të gatshme. Qëndrimi ndaj fasuleve të sojës nga ana e konsumatorëve dhe mjekëve është i paqartë

Trupi i njeriut ka nevojë për shumë lëndë ushqyese. Një kompleks i tërë i vitaminave, karbohidrateve, proteinave, aminoacideve përmbahet në drithëra. Thekra, gruri, misri, tërshëra, hikërror, krunde nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të dobishme

Çfarë mund të jetë më mirë se një donut aromatik i nxehtë dhe një filxhan kafe aromatike për mëngjes? Ndoshta vetëm dy donuts! Për më tepër, të bësh donuta të shijshme, si në zinxhirin e famshëm amerikan të ëmbëlsirave, nuk është aspak e vështirë

Asparagusi i sojës është një produkt i ri dhe i pazakontë në tryezën e shumë rusëve. Por prej tij mund të gatuani pjata shumë të shijshme dhe po aq të shëndetshme. Asparagu i sojës është i pasur me vitamina B, përfshirë B9 (acid folik), i cili përfshihet në rinovimin, formimin dhe rritjen e qelizave, vitaminat A, C dhe PP, kalium, magnez, zink, bakër

Lime dhe limon janë agrumet më të përdorura në gatim. Ato u japin enëve një shije të freskët me lagështi dhe një aromë delikate. Ato përdoren si shtesë e sallatave, ushqimeve të detit dhe peshkut, produkteve të pjekura. Cili është ndryshimi midis limonit dhe gëlqeres, si janë të mira për shëndetin?

Lodhja, anemia, uria nga oksigjeni - shkaku i këtyre sëmundjeve mund të jetë ulja e hemoglobinës në gjakun e një personi. Kjo dukuri e zakonshme këto ditë mund të shkaktohet nga gjithçka, nga shtatzënia te situatat stresuese. Në një situatë serioze kërcënuese për shëndetin, nevojitet vetëm ndihma mjekësore, e cila konsiston në rritjen e hemoglobinës me ilaçe

Mishi sipas kësaj recete rezulton të jetë shumë i butë. Pavarësisht nga prania e kajsave të thata dhe kumbullave të thata në recetë, gjellë nuk është aspak e ëmbël. I përshtatshëm për drekë ose darkë. Është e nevojshme - 1 kg mish derri

Shumë shpesh ne hedhim lëkurat e frutave, edhe kur ato janë të sigurta për konsum. Por lëvorja përmban shumë lëndë ushqyese jetësore që janë të dobishme për shëndetin. Mos e hidhni larg - patjetër do t'ju vijë në ndihmë. Udhëzimet Hapi 1 Lëkura e disa frutave dhe manave, të tilla si boronicat, rrushi, guavas dhe kumquats, përmban një përqendrim të lartë të antioksidantëve, si dhe taninet, katekinat, etj

Misri është një nga drithërat më të zakonshëm (pas orizit dhe grurit). Kokrrat e saj vlerësohen jo vetëm për shijen e tyre të lartë dhe cilësitë ushqyese, por edhe për përmbajtjen e një sasie të madhe lëndësh ushqyese të nevojshme për shëndetin

Mishi i viçit është vetëm një dhuratë për gourmet e mishit. Isshtë me pak yndyrë, përmban pak kalori - vetëm 97 kcal për 100 gramë produkt. Por është mishi i viçit që është kaq i pasur me vitamina dhe minerale të nevojshme për trupin tonë. Provoni rrotullat e mishit të viçit

Smbëlsirat rezultojnë të jenë shumë të shijshme dhe të pazakonta, sepse ëmbëlsirat e zakonshme të pelte janë vetëm me një shije të frutave, dhe në këtë rast - çokollatë. Përveç kësaj, nëse merrni moulds interesante dhe i dekoroni ato bukur, atëherë ato mund të shërbehen në tryezën festive