Receta interesante 2024, Nëntor

Historia e gulashit filloi në kazanët e vegjël të barinjve hungarezë - ata gatuanin mish të shijshëm me lëng mishi në ara kur kullosnin kopetë e tyre. Koha nuk qëndron ende, dhe goulash është bërë prej kohësh një nga pjatat më të preferuara në tryezën tonë

Ka shumë receta për gatimin e patateve. Kjo metodë gatimi është e mirë sepse është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Dhe rezultati me siguri do t'ju befasojë ju dhe të ftuarit tuaj! Është e nevojshme - Patate - 5 zhardhokë të mëdhenj

Nëse e doni patatet, por jeni të lodhur nga mënyrat e zakonshme të gatimit të tyre, provoni t'i pjekni me hudhër në furrë. Pjata rezulton të jetë shumë aromatike, me një kore të artë krokante. Mund të shërbehet ose si një pjatë e veçantë ose si një pjatë anësore për mish ose peshk

Gërryesat e misrit janë shumë të shëndetshme dhe treten lehtë. Përmban shumë vitamina. Provenshtë vërtetuar se rinovon qelizat e trupit dhe ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të zemrës. Është e nevojshme 50 g zhavorr misri 200 ml qumësht (mund të përdoret soja) 4 lugë çaji miell 100 g salcë kosi 2 vezë 2 lugë salcë soje 1 kastravec 200 g kos natyral 2-3 thelpinj hudhër Kripë dhe piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Derdhni grimcat e m

Patatet janë një produkt i preferuar për shumë, nga të cilat mund të përgatisni një larmi të madhe të të gjitha llojeve të pjatave. Jo më kot patatet quhen buka e dytë.Patatet në stilin e vendit janë një pjatë e thjeshtë për t’u përgatitur, por në të njëjtën kohë, shumë e njohur

Byreku me luleshtrydhe është një ëmbëlsirë e vërtetë verore. Manaferrat e freskëta në një mbushje krem kosi të butë të butë harmonizohen në mënyrë të përkryer me një kore të hollë të bukës së shkurtër. Byreku është shumë i thjeshtë dhe i shpejtë për t’u përgatitur

Alu patras ose rrotullat e patates janë një tjetër pjatë e famshme indiane. Kombinimi i patateve, brumit të hollë, erëzave dhe bimëve e bën gjellën unike dhe të shijshme. Alu patras janë një mundësi e shkëlqyeshme për një tryezë festive. Është e nevojshme Për mbushje:

Kuzhina indiane është unike! Kombinimi i pazakontë i produkteve, erëzave dhe mënyrës së përgatitjes së tyre i bën enët indiane të duken si asgjë tjetër. Dhe ëmbëlsirat janë shumë të ndryshme dhe kanë një shije unike. Unë sugjeroj të bëni një ëmbëlsirë indiane "

Supa e Spas është një pjatë kombëtare armene. Customshtë zakon ta hani të ftohtë dhe të nxehtë. Në verën e nxehtë, një tas me supë të ftohtë është freskuese këndshëm. Dhe në një ditë të ftohtë dimri, "Llixhat" e nxehta do t'ju ngrohin mrekullisht

Një recetë e thjeshtë për lakër për dimër. Ky është një meze e shkëlqyeshme për një tryezë festive. Lakra "Provencal" është e lehtë për t'u përgatitur dhe ruhet në mënyrë të përsosur në frigorifer gjatë gjithë dimrit. Është e nevojshme Lakër - 2

Mjedrat janë një nga manaferrat më të njohura për përgatitjet shtëpiake. Jam, pelte, marshmallow, lëngje bëhen prej tij. Provoni një recetë tjetër të shijshme dhe të shëndetshme - mjedrat në lëngun e tyre. Manaferrat e përgatitur në këtë mënyrë ruajnë të gjitha vitaminat, si dhe shijen dhe aromën e shkëlqyeshme

Nëse merret një korrje e shkëlqyeshme e mollëve ose kumbullave në parcelën personale, është e nevojshme ta ruani duke zier reçel. Biskota, pite piqen me të, dhe mousse bëhet me këtë ëmbëlsi dhe u shtohet drithërave. Gatimi i reçelit nuk është aspak i vështirë

Përveç faktit se kjo tortë frutash është ekonomike për buxhetin e familjes, ajo lehtë mund të ndryshojë shijen e saj sipas gjykimit të zonjës: banane dhe mollë në mbushje do të zëvendësojnë në mënyrë adekuate çdo frutë dhe manaferër - për shembull, dardha, kumbulla dhe kivi

Kampionët e pjekur me lëng në një jastëk orizi janë një pjatë mjaft e thjeshtë, por shumë e shijshme. Mund të përgatitet për çdo darkë familjare. Dhe megjithëse nuk ka mish në këtë pjatë, ai përsëri do të pushtojë jo vetëm të gjitha gratë, por edhe burrat në shtëpi

Përveç kompostove, konservave dhe mbushjes për pitet me mollë, mund të bëni një salcë kosi, e cila është e përsosur për pjatat e peshkut, mishit dhe shpendëve. Disa lloje të salcës lingonberry shkojnë mirë me akulloren. Është e nevojshme Për recetën e parë:

Në këtë recetë, qershitë e freskëta plotësojnë në mënyrë të përsosur shijen e gjizës, merret një ëmbëlsirë e shëndetshme dhe delikate. Mund ta shërbeni me ndonjë reçel ose të bëni ndonjë salcë frutash të zgjedhur nga ju. Është e nevojshme - 500 g gjizë yndyrore

Për përgatitjen e petave, nuk përdoren vetëm qershi të freskëta, por edhe të ngrira. Edhe fëmijët do të jenë të lumtur të marrin pjesë në përgatitjen e një pjate të tillë. Është e nevojshme - 500 gramë qershi të freskët ose të ngrirë, - 5 gota miell, - 100 gram sheqer - 1 vezë, - salcë kosi

Gjithmonë vjen një kohë kur doni diçka të pazakontë në kuzhinë. Të gjithë tashmë i njohin petat me patate dhe lakër. Edhe petat dembele vështirë se mund të befasojnë askënd. Provoni të zieni petë qershi. Ju do të duhet të kaloni kohë duke përgatitur pjatën, por rezultati do t'ia vlejë

Sot ka shumë receta për ruajtjen e qershive. Ato ndryshojnë ose në metodën e përgatitjes ose në praninë e përbërësve të rinj. Receta të tilla shfaqen, falë zgjuarsisë së amvisave të mençura, të cilat, për të diversifikuar konservimin e njohur prej kohësh dhe "

Ka shumë admirues të kësaj kokrra të kuqe, ajo është zgjedhur për shijen, dobinë dhe pamjen e saj. Prandaj, luleshtrydhet zihen, rrotullohen, shtypen, ngrihen, duke u përpjekur ta mbajnë këtë pjesë të ëmbël të verës më gjatë, në mënyrë që në një mbrëmje të ftohtë dimri, të kujtojmë ditët e ngrohta

Qershitë mund të përdoren për të bërë jo vetëm mbushje për pite, reçel ose komposto. Këto manaferra bëjnë një reçel të mrekullueshëm me një lagështi të këndshme. Reçeli i qershisë shkon mirë me dolli, akullore, çaj. Recetë qershi me recetë të rrush pa fara Qershitë kanë veti të ulëta gelluese, kështu që shtimi i manave të tjerë, veçanërisht i rrush pa fara e kuqe, i jep bllokimit një qëndrueshmëri më të dendur

Supa me supë me shapkë është shumë e kënaqshme falë shtimit të kërpudhave të skuqura porcini. Lulelakra dhe erëzat e bëjnë supën me shapkë të pazakontë dhe unike në shije. Supa është e shijshme për t’u ngrënë me bukë të bardhë të thekur, hudhër të integruar ose të shtypur

Verë, birrë, konjak - shumë shpesh pijet alkoolike të zakonshme përdoren në përgatitjen e enëve të mishit të këndshëm. Shpendët nuk janë përjashtim. Nëse doni të surprizoni mysafirët ose anëtarët e shtëpisë me shijen e pazakontë të pulës së zakonshme, ose thjesht të shijoni kënaqësitë tuaja të kuzhinës, gatuaj fileto pule me verë të kuqe

Pavarësisht procesit mjaft të gjatë të gatimit, shija e tij është e mahnitshme. Kombinimi i shkëlqyeshëm i mishit të derrit me salcë boronicë do të vlerësohet nga të gjithë mysafirët dhe të afërmit tuaj. Është e nevojshme - shpatull derri pa lëkurë 3 kg - kripë 1/3 tbsp

Byreku me qepë është një klasik francez. E thjeshtë dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Byreku rezulton të jetë aromatik, i kënaqshëm dhe shumë i shijshëm. Askush nuk do të refuzojë një delikatesë të tillë të butë dhe të gojës. Është e nevojshme - miell 1 tbsp

Ndonjëherë dëshironi të festoni ditëlindjen tuaj në një mënyrë origjinale dhe të surprizoni mysafirët me pjata të pazakonta. Për ta bërë këtë, së pari bëni një listë blerjesh në mënyrë që të blini paraprakisht produktet e nevojshme. Është e nevojshme Për të përgatitur sallatën Royal:

Rrapi i shijshëm dhe i shëndetshëm i peshkut të detit mund të përgatitet në mënyra të ndryshme: skuqni, gatuani ose piqni. Flounder, i pjekur në furrë, përgatitet në lëngun e vet dhe në lëngun e perimeve të përdorura. Flounder përmban pak kocka:

Asparagu i thatë është një produkt soje që në vendet e Lindjes quhet fuju. Sidomos shpesh mund të gjendet në recetat koreane. Dhe ato shërbejnë asparagus, si si një pjatë e pavarur dhe në sallata. Është e nevojshme Për recetën e parë:

Kjo recetë për biskota me bollgur i përket recetave nga seria "Lëpini gishtat". Përbërësit janë shumë të thjeshtë dhe të përballueshëm, dhe përfitimet e biskotave të shijshme të bollgur janë të dukshme. Mund ta hani për mëngjes, ta çoni në punë, ta kapni për një shëtitje, të habisni vjehrrën tuaj dhe të mahnitni burrin tuaj

Të them të drejtën, djathi i gjallë nuk është aspak si djathi i vërtetë. Epo, qoftë vetëm pak dhe nëse gatuhet me fermentim. Por kjo pjatë, unike në shije, përshtatet shumë mirë në dietën e çdo adhuruesi të ushqimit të papërpunuar. ka gjithmonë dy pjesë të arrave / farave të lëvozhguara, 1 / 2-1 pjesë të ujit dhe kripës

Cmbëlsira të papërpunuara nuk piqen në furrë. Bërja e tyre është e thjeshtë dhe e shpejtë: gatimi nuk do të zgjasë më shumë se 10 minuta. Këto ëmbëlsira janë po aq të ëmbla dhe tërheqëse sa ëmbëlsirat e zakonshme, por nuk shtojnë ndonjë fryrje të belit

Torta al papavero është përkthyer nga italishtja si "tortë me lulekuqe". Rezulton të jetë e pazakontë, e lehtë, e përzemërt, e ajrosur dhe shumë e shijshme. Kjo tortë është lyer me krem gjizë. Është e nevojshme - 350 g gjizë - 300 g sheqer të grimcuar - 10 g sheqer vanilje - 3 të bardha vezësh - 250 ml qumësht - 350 g sheqer krem - 300 g miell - 10 g pluhur pjekje - 120 g fara lulekuqe - 1 qese kapuçino - 180 g gjalpë - 1 tbsp

Customshtë zakon të quhet cupcake një pastë me gëzof e bërë nga brumi i gjalpit. Ky është një ëmbëlsirë e mrekullueshme çaji që mund të përdoret me të gjitha llojet e shurupeve dhe salcave të ëmbla. Shija dhe aroma e gjellës do të varet drejtpërdrejt nga aditivë të ndryshëm:

Byrek me fara lulekuqe, i përgatitur sipas recetave të gjyshes, rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe aromatik. Përveç kësaj, lulëkuqja në vetvete është shumë e dobishme dhe ushqyese, fibrat që përmban, si dhe një sasi e madhe e kalciumit lehtësisht të tretshëm e bëjnë atë shumë të dobishëm në dietën e çdo personi

Shija e fëmijërisë është një biskotë. Delikatesa e preferuar e fëmijëve dhe të rriturve, të cilën ata mund ta gatuajnë vetë. Përbërësit janë të thjeshtë dhe të përballueshëm, dhe nëse shtoni lulekuqe në brumë, ju merrni një aromë të mahnitshme

Në vazhdën e dëshirës për një mënyrë jetese të shëndetshme, mielli i qershisë së shpendëve po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet. Dhe ky është një rast i rrallë kur një produkt i dobishëm ka jo vetëm veti të pranueshme, por mahnitëse të shijes:

Një tortë shumë e pazakontë dhe modeste e bërë nga dy lloje mielli. Sshtë lyer me krem delikate të gjizës, i veshur me pjeshkë me lëng dhe i zbukuruar me qershi dhe nenexhik. Ky është një kombinim i paharrueshëm i freskisë, lëngut dhe butësisë

A keni provuar ndonjëherë të bëni produkte të pjekura nga mielli i qershisë së shpendëve? Atëherë ia vlen të filloni me një kek të ëmbël. Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e pazakontë. Do të befasojë këndshëm ju dhe të dashurit tuaj

Mbushja për brumin e majave mund të jetë jo vetëm bllokim i ëmbël ose manaferra, por edhe lloje të ndryshme të perimeve, mishit dhe peshkut. Lakra e zierë është padyshim një nga shtresat më të njohura dhe të preferuara. Në recetën e dhënë, ka edhe sauri të konservuar në vaj, i cili, duke ngopur të gjithë përbërësit me marinadën e tij, e bën mbushjen më lëng dhe më të këndshme për shijen

Disa dhjetëra specie russula rriten në pyjet e Rusisë. Këto kërpudha shumëngjyrëshe shkojnë mirë me patatet e skuqura dhe disa lloje mund të korren për përdorim në të ardhmen. Është e nevojshme - rusula; - thikë; - një udhëzues për mbledhësin e kërpudhave

Kombinimi i mishit dhe kërpudhave është shumë i mirë. Pjatat nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të kënaqshme. Bëni cutlets kërpudhash në stilin fshatar. Çdo pjatë anësore e shijes tuaj do t'i përshtatet në mënyrë të përsosur, dhe aroma do të mbledhë të gjithë familjen në tryezë

Shumëllojshmëria e recetave të filetave të pulës është një dhuratë nga perëndia për amviset që duan të përkëdhelin shtëpinë e tyre me pjata të pazakonta nga produktet e njohura. Terrine pule është një meze e ftohtë që mund të shërbehet në një tryezë festive ose në një festë duke vendosur një fetë në dolli çdo ditë në mëngjes

Një recetë e thjeshtë për t’u përgatitur që mund të bëhet paraprakisht është perfekte për një meze të lehtë për ahengje. Peshku në recetë mund të zëvendësohet me lloje të tjerë, dhe ju do të merrni një aromë pak më të ndryshme. Është e nevojshme për 6 racione:

Mishi i lepurit është një produkt dietik që është i popullarizuar edhe në mesin e gurmanëve më të shquar. Enët e lepurit janë shumë të shijshme, aromatike dhe të buta. Mishi i lepurit mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, të tilla si të zier me kërpudha dhe birrë

Shumë amvise nuk dinë se si ose kanë frikë të gatuajnë një lepur, sepse kjo është lojë me shije dhe erë specifike. Loja në Rusi është shërbyer gjithmonë në tryezën festive si një pjatë kryesore. Është e nevojshme Një karkasë lepuri, ujë, qumësht, qepë, karota, kripë, piper, erëza të preferuara, salcë kosi, majdanoz, kopër, vaj perimesh, tigan, tenxhere ose tenxhere

Falë kësaj metode të përgatitjes, mishi i lepurit fiton një shije të mrekullueshme, delikate dhe të pasur. Për një pjatë dytësore, petullat me patate mund të jenë perfekte. Është e nevojshme - 550 g mish lepuri; - 25 g yndyrë derri

Nëse doni të surprizoni mysafirët tuaj me një ëmbëlsirë origjinale, përgatitni tortën Zebra. Këtë emër e mori për faktin se përbëhet nga një brumë me dy ngjyra, i errët dhe i lehtë, dhe në prerje ëmbëlsirat me ngjyrat e tyre i ngjajnë vija në lëkurën e një zebre

Guests mund të kënaqen me pasta të shijshme, por brumi nga dyqani nuk është aq i shijshëm sa ai i bërë në shtëpi me duart tuaja. 1. Brumë kefir me djathë Ju do të duhet: - 2 tbsp. Miell - 1 lugë sheqer - 2/3 lugë çaji sodë buke - 0,5 lugë kripë - 1 filxhan djathë të integruar - 1 filxhan kefir Përzieni të gjithë përbërësit derisa të qetë

Torta me zebër është një ide e shkëlqyeshme për një ëmbëlsirë festive. Edhe adhuruesit e flaktë të dietave me pak kalori nuk do të jenë në gjendje t'i rezistojnë kësaj delikatese me shirita me një brumë të butë dhe të ajrosur, të mbuluar me lustër krem kosi dhe arra

Torta me zebër është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e preferuar nga shumë dhëmbë të ëmbël. "Zebra" është thjesht e përgatitur, duket shumë bukur në tryezën festive, do të jetë një kënaqësi ideale për një festë për fëmijë. Dhe çfarë një i rritur mund të refuzojë një fetë të shijshme të tortës me shirita

Kjo recetë, përveç lepurit, nuk kërkon përbërës veçanërisht kompleksë dhe të vështirë për t’u gjetur. Është e nevojshme - 1, 8 kg një lepur, - 50 ml vaj ulliri, - 8 thelpinj hudhër, - 300 ml lëng mishi pule, - 3 koka qepësh, - 2 karota, - 1 tsp mustardë tryeze, - 2 limona, - një degë rozmarine, - 2 gjethe dafine, - trumzë, - kripë për shije

Enët e lepujve të gatuara në furrë në një tenxhere janë shumë ushqyese dhe të shëndetshme, pasi ato mbajnë të gjitha vitaminat dhe substancat thelbësore. Pjata të tilla janë veçanërisht të dobishme për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal

Besohet se vetëm mishi i dhjamit të shpezëve - gjel deti dhe pule, si dhe një lepur - është më i përshtatshmi për ushqimin dietik. Në fakt, viçi i ligët i gatuar siç duhet është gjithashtu i mirë për një dietë të zakonshme, nuk është për asgjë që enët nga ky lloj mishi përfshihen në shumë "

Omeleta është një pjatë klasike franceze me vezë. Ekzistojnë shumë receta të omletës dhe të gjitha janë të thjeshta dhe të kuptueshme edhe për një fëmijë. Me ardhjen e modës për një mënyrë jetese të shëndetshme, kuzhinierët filluan të ofrojnë omletë të shëndetshme dhe të duhur në një kazan të dyfishtë

Supa aromatike, e pasur dhe pikante me kharço është një nga pjatat më të njohura të kuzhinës kombëtare gjeorgjiane. Supa klasike bëhet nga viçi ose qengji me shtimin e arrave të lëvozhguara. Por mundësi të tjera për përgatitjen e tij janë gjithashtu të mundshme - nga pula, me ghee, me verë dhe domate, etj

Tradicionalisht, kharcho bëhet nga viçi. Sidoqoftë, shija e pjatës kombëtare gjeorgjiane nuk do të përkeqësohet nëse llojet e tjera të mishit, të tilla si mishi i pulës, përdoren për përgatitjen e tij. Për të përgatitur kharço nga mishi i pulës, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

Tradita popullore e kuzhinës ruan më shumë se një duzinë gatimesh të shijshme që mund të përgatiten gjatë Kreshmës. Pitet gjithashtu mund të jenë të dobëta - si brumi, ashtu edhe mbushja Brumë Shosh 4 gota miell, bëj një krater në qendër të tumës dhe hidh 7 lugë vaj luledielli, 3/4 filxhan ujë të vluar, në të cilin më parë treten një lugë çaji sheqer dhe 1/2 lugë çaji kripë

Kuzhina gjeorgjiane është e famshme për origjinalitetin dhe bollëkun e erëzave aromatike. Mundohuni të diversifikoni supën kharcho të njohur për shumë - gatuajeni atë me mish pule dhe arra. Do të dalë shumë e shijshme! Është e nevojshme Për katër racione:

Kharcho është një supë kombëtare gjeorgjiane e viçit me oriz dhe arra në një bazë të veçantë të thartë - tklapi. Receta e supës nuk lejon ndonjë ndryshim, përveç zëvendësimit të tklapit me kumbull të freskët qershie, salcë tkemali, lëng shege ose domate dhe paste domate

Ritmi i jetës moderne është aq i lartë sa, duke dashur të ecë me kohën, një person nuk gjen gjithmonë kohë për të ngrënë normalisht. Prandaj, ushqimi i shpejtë ose i ashtuquajturi ushqim i shpejtë po bëhet shumë popullor. Një numër i madh i llojeve të ndryshme të hamburgerëve, hamburgerë djathë, hot dog, petë të menjëhershme, supa të menjëhershme, patate të skuqura, kriska dhe gjëra të tjera ofrohen nga stalla dhe dyqane për të kënaqur shpejt urinë tuaj

Shumica e njerëzimit është larg indiferentëve ndaj shëndetit të tyre dhe të njerëzve të afërt me ta. Dhe kjo është shumë e mirë nëse nuk vjen deri te fanatizmi. Një nga pengesat ishin ushqimet e skuqura - një histori e vërtetë tmerri e nutricionistëve për gustatorë fatkeqë

Sushi është një pjatë japoneze kombëtare e bërë nga orizi me shtimin e uthullës, si dhe duke përdorur fruta deti dhe përbërës të tjerë. Kjo pjatë fitoi popullaritet në të gjithë botën në vitet tetëdhjetë të shekullit të kaluar. Si të zgjidhni sushi Nëse vendosni të porosisni sushi, patjetër duhet t’i kushtoni vëmendje disa prej përbërësve

Kjo pjatë është një meze e shijshme dhe e pazakontë, e shërbyer me salcë kosi ose salcë mustarde. Është e nevojshme - ½ kg karkaleca deti, 1/3 filxhan niseshte misri - 3/4 filxhan miell gruri - 1 tsp pluhur pjekje - një majë kripe, - ½

Petullat e zakonshëm të gjizës janë provuar nga shumë, por jo me banane. Ky frut tropikal do t’i shtojë edhe më shumë vlerë vaktit tuaj. Mbi të gjitha, ai përmban elementët e nevojshëm të gjurmës: kalium, fosfor dhe hekur, si dhe vitamina E, C, B6 dhe karbohidrate lehtësisht të tretshme

Cheesecakes me mandarina janë diçka tepër e shijshme, e butë, aromatike! Një kombinim mahnitës i mandarinave dhe gjizës së vaniljes. Rezultati është një mëngjes i shëndetshëm dhe i shijshëm në të njëjtën kohë. Është e nevojshme - 300 g gjizë

Këto kifle janë si mini tava. Ato janë të shkëlqyera për mëngjes, çaj pasdite ose thjesht për ata që duan produkte të pjekura me gjizë. Grupi i përbërësve është i thjeshtë dhe shpejtësia e përgatitjes e bën këtë recetë të domosdoshme në kuzhinën e çdo amvise

Cheesecakes janë një recetë shumë e shpejtë dhe e thjeshtë. Kjo pjatë rekomandohet të shërbehet e ngrohtë. Cheesecakes janë perfekte për mëngjes ose ëmbëlsirë. Falë shurupit të luleshtrydheve, ëmbëlsirat e djathit shkrihen në gojë dhe japin një shije delikate

Brownie është një ndërthurje midis biskotave të thata dhe thekshëm me çokollatë. Easyshtë e lehtë të bësh një ushqim, bëje çajin tënd më të larmishëm me të! Është e nevojshme Për shtresën e çokollatës: - çokollatë e zezë, gjalpë - 100 gram secila

Karkalecat janë një ushqim dietik i pasur me proteina. Ata shkojnë mirë me shumë produkte, që do të thotë se shumë sallata mund të përgatiten me karkaleca. Më e rëndësishmja, ky ushqim deti është i ulët në kalori. Udhëzimet Hapi 1 Sallatë karkaleca dhe kallamar Kjo sallatë përbëhet nga përbërësit më delikatë, kështu që lehtë mund të quhet e butë

Kjo pjatë ka vetëm një pengesë - duhet shumë kohë për ta përgatitur, por ka një numër të madh të aspekteve pozitive: është një meze e bukur dhe e ndritshme që duket bukur edhe në një tryezë festive. Është e nevojshme - 1 presh - 2 qepë - 200 g karrota - 200 g parsnips - 80 g kërcell selino - 1 tsp kripë - gjysmë limoni - 10 g xhelatinë - 2 speca të kuq të ëmbël - 1 spec i gjelbër i ëmbël - 2 speca të verdhë të ëmbël - 1 spec i ëmbël portok

Një byrek me mollë i shijshëm, i mbushur me feta molle të karamelizuara me fruta të thata dhe arra pishe, del si një strudel austriak. Kjo tortë është mirë të shërbehet e ngrohtë. Është e nevojshme - 700 g mollë të ëmbël dhe të thartë (klasa "

Kjo thekshëm ka të bëjë me kombinimet e suksesshme - falë bajameve dhe miellit të tërshërës, rezulton të jetë aromatik dhe krokante. Dhe ricotta shkon mirë me boronicat e tharta. Në vend të ricotës, mund të përdorni çdo djathë gjizë ose gjizë të butë

Jo të gjithë mendojnë se ricotta mund të bëhet nga ju vetë. Thuhet se, rikota e vërtetë prodhohet vetëm nga hirra e mbetur nga përgatitja e Mazzarelës. Për më tepër, mund të prodhohet vetëm në Kalabri, madje edhe nga virgjëreshat. Le t'i lëmë dyshuesit me mendimin e tyre, të tjerët mund ta provojnë

Biskotat e shijshme të thërrmuara janë një shtesë klasike në ëmbëlsirën tuaj. Ajo shkon mirë jo vetëm me çaj, por edhe me akullore dhe sallata frutash. Ekzistojnë dy lloje të biskotave që mund të përgatiten: biskota "Tortilla kremoze"

Biskotat janë një delikatesë e preferuar që i kujton të gjithëve fëmijërinë e tyre argëtuese. Një ëmbëlsirë aromatik, e shërbyer me çaj, është akoma e nxehtë, ngroh shpirtin, ngre humorin. Merrni kohë për të pjekur biskota shtëpie me qumësht dhe shtëpia juaj do të jetë e ngrohtë dhe komode

Biskota shumë të buta dhe të shijshme, thjesht shkrihen në gojën tuaj. Shija dhe aroma e djathit është shumë pikante e kombinuar me çdo meze dhe pjata. Është e nevojshme - 300 g djathë të fortë; - 3 copë vezë pule; - 200 g gjalpë

Salmoni në bukë pita është një pjatë pikante shumë e shijshme. Do të zbukurojë çdo tryezë festive dhe nuk do t'i lërë mysafirët tuaj indiferentë. Mënyra për ta përgatitur është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Është e nevojshme - Fileto të kripur të salmonit (e paketuar) - 200 gram

Lavash është një nga varietetet e bukës tradicionale armene. Veçori e kësaj pjate kombëtare është mungesa e plotë e thërrimeve. Tortillat mund të shërbehen me çdo pjatë ose të bëhen role me një larmi mbushjesh. Është e nevojshme Për kulturën fillestare:

Lavash është buka e bërë nga mielli i bardhë i popujve të Kaukazit dhe Lindjes së Mesme. Për më tepër, secila kombësi ka recetën e vet për përgatitjen e saj. Buka e vërtetë pita duhet të piqet në një furrë të përmbytur me dru. Kjo i jep asaj një shije dhe erë unike

Lavash është një bukë e rrafshët tradicionale e popujve të Kaukazit dhe Lindjes së Mesme, e njohur për shkathtësinë e saj. Shumë njerëz e përdorin atë si bazë për ushqime të shijshme. Dhe megjithëse është e pamundur të krijohen të gjitha kushtet e nevojshme për pjekjen e lavashit në një kuzhinë moderne, thjeshtësia e procesit të përgatitjes së tij kontribuon në arritjen e rezultateve mahnitëse

Lavaçi i hollë armene i njohur për të gjithë mund të përdoret jo vetëm si një produkt buke, por edhe si përbërësi kryesor në një larmi pjatash. Për shembull, bën shumë snacks interesante dhe madje edhe pite. Rrotullon Lavash Rrotullat Lavash janë një nga snacks më të njohura sot

Një rrotull me salmon dhe djathë është rostiçeri perfekt për çdo tryezë festive. Duket shumë bukur, dhe pjata është vërtet e shijshme. Komponentët e mbushjes mund të ndryshohen, diçka e re mund të shtohet. Është e nevojshme - djathë i pa sheqerosur i përpunuar - 2 copë

Pjata e përgatitur sipas kësaj recete quhet konvencionalisht "sallatë", por në fakt ajo lehtë mund të përmbushë rolin e një dreke ose darke të përzemërt. Është e nevojshme - 230 g avokado; - 240 g makarona; - 130 g salmon rozë të konservuar

Supa diete me lëng mishi perimesh është ajo që na duhet pas festave të Vitit të Ri për të rivendosur funksionimin e zorrëve dhe për të pastruar trupin. Supat janë pjata të shkëlqyera për hollim. Ata na ngopin, na ngrohin dhe në të njëjtën kohë janë me pak kalori dhe me vlera ushqyese

Tifozët e krahëve aromatik dhe të freskët të pulës shpesh ngatërrohen nga ideja se kjo pjatë nuk mund të quhet e shëndetshme, sepse gatuhet me yndyrë të nxehtë dhe rreziqet për shëndetin e saj janë të njohura. Sidoqoftë, gatimi me yndyrë të thellë është opsional

Ka shumë receta për gatimin e pulës dhe patateve në furrë, sepse këta përbërës kombinohen në mënyrë të përsosur me njëri-tjetrin. Dallimi kryesor midis kësaj metode është se përdoren krahët e pulës. Për më tepër, gjallëria i jepet gjellës nga erëzat, në të cilat krahët marinohen së bashku me patatet

Supa e Champignon është një mundësi e domosdoshme e drekës për të gjitha stinët. Shtë i përshtatshëm për menu vegjetariane dhe të dobëta, si dhe për ata që duan të humbin peshë. Mbi të gjitha, siç e dini, kërpudhat janë një produkt me pak kalori

Krahët e pulës janë një meze e lehtë shumë e mirë për birrën. Për ta bërë pjatën shumë të shijshme, së pari duhet të marinohet. Shija e ardhshme varet nga marinada, pasi mishi është ngjyhet plotësisht për disa orë. Si rezultat, merren krahë shumë aromatik dhe lotues të gojës

Cutlets kungull i njomë janë një pjatë shumë e pazakontë dhe origjinale, ato do të kënaqin edhe ata që nuk u pëlqejnë veçanërisht kungujve dhe enët e bëra prej tyre. Cutletat e përgatitura sipas kësaj recete do të jenë një zëvendësues i shkëlqyeshëm dhe i shëndetshëm i pjatave me mish

Një supë e tillë është një shpëtim i shijshëm për vajzat që përgatisin figurën e tyre për sezonin e plazhit. Është e nevojshme Për 6 racione: - 1 qepë; - 2 litra ujë; - 1 tsp gjalpë; - 3 patate; - 1 karotë; - 300 g brokoli

Orizi është një pjatë anësore shumë e njohur. Isshtë i përshtatshëm si për ata që janë në dietë për humbje peshe ashtu edhe për ata që thjesht monitorojnë shëndetin e tyre. Fillimisht, orizi u përdor në kuzhinën e Azisë Lindore, veçanërisht në Kinezisht, por për shkak të vetive dhe përfitimeve të tij unike, ai është bërë i njohur në të gjithë botën

Tortë me çokollatë ëmbëlsirë me mus delikate të kafesë do të dekoroj tryezën tuaj festive. Një delikatesë e tillë mund të përgatitet për çdo rast solemn. Adhuruesit e kafesë do ta duan shumë. Është e nevojshme Për biskota: - 50 g secili gjalpë dhe sheqer

Jeni lodhur me ëmbëlsira të rënda me gjalpë? Dëshironi të përkëdhelni veten me një ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme? A mendoni se kjo nuk ndodh? Ndodh madje! Dhe nuk keni nevojë të qëndroni në sobë! Jeni intriguar? Atëherë fillojmë

Torta rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme dhe e mahnitshme. Përbëhet nga katër kore limoni të lagura në krem kafeje. Delikatesa do të dekoroj tryezën festive dhe do të kënaqë familjen, si dhe mysafirët. Është e nevojshme - 200 g miell - 200 ml kefir - 250 g gjalpë - 200 g sheqer të grimcuar - lëvore limoni - 1, 5 tsp

Dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj me ndonjë ëmbëlsirë të pazakontë? Pastaj ju duhet të bëni një tortë me mousse kafeje. Sidomos adhuruesit e kafesë do të pëlqejnë këtë delikatesë. Është e nevojshme Për provën: - gjalpë - 50 g

Karrotat janë perime që çdo amvise ka gjithmonë në shtëpinë e saj. Dhe, sigurisht, të gjithë e dinë mirë vetitë e dobishme dhe shëruese të kësaj perime rrënjësore. Nga fëmijëria e hershme, karrotat duhet të hahen në çdo formë. Karrota - përfitime shëndetësore E papërpunuar, e zier, e gatuar në avull, e skuqur - është pa dyshim një burim i një mase vitaminash, mikroelementesh dhe përbërësish të dobishëm që janë jetikë për trupin e njeriut

Supat e pulës janë pjata shumë të njohura në kategorinë e tyre për shkak të disponueshmërisë së produkteve dhe ekzekutimit elementar. Ato përgatiten nga shpezët e plota, fragmentet ose rropulli të saj me shtimin e perimeve dhe erëzave. Gatuaj supë me krahë, është shumë e thjeshtë dhe shumë e shijshme, për të mos përmendur cilësitë e larta dietike

Krahët e pulës janë njëkohësisht një meze të lehtë për birrën dhe një pjatë e dytë e plotë, e shpejtë për t’u gatuar dhe tepër e shijshme. Ka me dhjetëra, në mos qindra, mënyra për të gatuar krahët tuaj me shije. Për shembull, piqini në salcë soje mjalti ose skuqini në pjekje misri

Spinaqi përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, kështu që pjatat e bëra prej tij nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Bëni petulla origjinale me spinaq që do t'u pëlqejnë të rriturve dhe fëmijëve. Është e nevojshme 500 g spinaq të freskët

Bryndza i jep kësaj pjate një bukuri unike mesdhetare, ndërsa shënimet e djegës dhe hudhrës shtojnë erëz. Është e nevojshme - 350 g makarona në formë guaske; - gjysmë qepë; - 1 thelpinj hudhër; - 0,5 bishta djegës; - 2 lugë vaj perimesh

Makaronat janë pjata më e famshme në kuzhinën italiane. Si rregull, ajo përbëhet nga dy pjesë - çdo makarona dhe salcë. Bërja e makaronave është një proces krijues. Ekziston një numër i madh i recetave. Ju vetë mund të dilni lehtë me recetën tuaj, e cila mund të bëhet pjata juaj e nënshkrimit

Spageti me salcë është një pjatë e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Përbërësit tradicionalë italianë, të tillë si mocarela, mund të zëvendësohen me ato më të zakonshme ruse - djathi suluguni. Ky mund të jetë një eksperiment interesant i kuzhinës

Për këtë pjatë, ju mund të përdorni çdo makarona - spageti, petë, makarona ose brirë. Kjo është një recetë e thjeshtuar për makaronat klasike italiane, të cilat mund të përdoren për të përgatitur shpejt dhe lehtë një drekë të shijshme dhe të kënaqshme

Fettuccine është një lloj makarona italiane. Ekziston një numër i madh opsionesh për përgatitjen e tyre: fettuccine me ushqim deti, perime, salca, etj. Veryshtë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për të përgatitur fettuccine me kërpudha. Është e nevojshme fettuccine - 65 gram

Pestoja e mentes është një salcë shumë delikate dhe e freskët, e përsosur me peshk të zier, mish të pjekur në skarë ose shpendë. Ai vendos në mënyrë harmonike qengjin me lëng "tokësor", është i kombinuar me makarona me perime të hershme, është pjesë e disa supave, në Itali vihet në pica dhe thjesht përhapet në sanduiçe, ndërsa versioni i ëmbël i kësaj salce është një solist në disa ëmbëlsira

Një pjatë e shkëlqyeshme që lehtë mund ta gatuani në daçën tuaj ose afër shtëpisë në skarë. Pjekjet me lëng pule do t'ju kënaqin me shijen dhe aromën e tyre unike. Është e nevojshme - 2 gjokse pule pa lëkurë, - 8 domate qershi, - 1 qepë të kuqe, të prerë në të katërtat - 1 spec i verdhë i copëtuar pa fara, - 2 tbsp

Një pjatë italiane e përgatitur në këtë mënyrë rezulton të jetë shumë e butë dhe aromatike. Lazanjat e pulës mund të zënë vend në tryezën festive. Është e nevojshme - mish pule - 1,5 kg; - qepë - 1 copë; - verë e bardhë - 300 ml

Cutletat mund të përgatiten si për një ngjarje gala, ashtu edhe për një darkë të rregullt. Pjata rezulton të jetë shumë e kënaqshme, aromatike dhe me lëng. Në përgatitjen e kësaj pjate, përdoret një luan, i cili në përkthim nga frëngjishtja do të thotë "

Sot, shumë gra llogarisin me përpikëri numrin e kalorive në të ardhmen në një pjatë të veçantë para se të fillojnë ta gatuajnë. Epo: bukuria kërkon sakrificë. Dhe ndonjëherë ju vërtet dëshironi një boresh të vërtetë të pasur! Cila është përmbajtja kalorike e borshtit dhe a mund të rregullohet?

Supë shumë delikate dhe e shijshme. Diversifikon menunë. E përsosur për fëmijë të vegjël dhe do të kënaqë të rriturit. Është e nevojshme - 250 ml krem; - 40 g gjalpë; - 400 g viçi të grirë; - 4 gjëra. patate; - 1 kompjuter

Fettuccine është një makarona me fjongo të sheshtë që gjendet në pothuajse të gjitha supermarketet. Fettuccine shkon mirë me prodhimet e detit dhe spinaqin. Është e nevojshme 250 gram fettuccine, 450 gram karkaleca, 2 lugë gjalpë, 2 thelpinj hudhër, 1 lugë çaji spec, 250 gram spinaq, 2 limona, gjysmë lugë çaji kripë, gjysmë lugë çaji piper i zi

Makarona karkaleca Florentine është një pjatë që do t’i përshtatet shijes së të gjithëve! Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, rezulton e shijshme, e kënaqshme dhe aromatike. Është e nevojshme - fettuccine - 250 gram; - karkaleca të qëruara - 450 gram

Lakra turshi me panxhar duket shumë tërheqëse. Ka një ngjyrë rozë të ndritshme. Ajo gjithashtu rezulton e freskët dhe e shijshme. Panxhari i jep lakrës jo vetëm një ngjyrë të veçantë, por edhe një shije. Nuk është e vështirë të përgatitni një meze të tillë

Ka ndodhur ashtu që ëmbëlsirat të konsiderohen një delikatesë që përgatitet vetëm për pushimet. Në jetën e përditshme, pak njerëz vendosin për një "arritje" të tillë si pjekja e një tortë për çaj - nevojiten produkte të gjata, të vështira dhe ndonjëherë larg nga përditshmëria

Mishi në stilin francez është një pjatë çuditërisht e shijshme, e butë dhe e kënaqshme. Isshtë shumë popullor dhe shpesh është i pranishëm si në tryezën festive ashtu edhe në darkat familjare. Për ta përgatitur atë, nuk kërkohen aftësi të veçanta, gjëja kryesore është të zgjidhni mishin e duhur

Supë shumë e shëndetshme e gjoksit të pulës me spinaq. Rezulton të jetë shumë e nevojshme në qëndrueshmëri. Për gatim, keni nevojë për një blender. Shkrini spinaqin dhe shtrydhni lëngun e tepërt pak përpara përdorimit. Është e nevojshme Për katër racione:

Lakra është një nga ushqimet e zakonshme dhe të përballueshme. Ekziston një numër i madh i recetave për gatimin e enëve me lakër. Lakra turshi është e mirë si meze dhe një shtesë e shkëlqyeshme për mishin. Nuk është e vështirë për ta gatuar dhe do të duhet pak kohë

Lakra është unike në atë që përmban një sasi të madhe të substancave dhe vitaminave të shëndetshme. Fibrat që përmbajnë perimet kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e duhur të zorrëve, heq kolesterolin dhe toksinat nga trupi. Lakra është një produkt me pak kalori, prandaj rekomandohet për ata që duan të humbin peshë

Përgatitja e një sallate është e thjeshtë dhe e shpejtë. Rezultati është një pjatë që kënaqet me pamjen e saj dhe shijen unike. Një nga avantazhet kryesore të sallatës është shija e saj delikate, e butë dhe e këndshme. Përbërësit:

Peshku i marinuar është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që edhe një amvise fillestare mund ta gatuajë. Përveç kësaj, duket mjaft e shijshme dhe madje mund të dekoroj një tryezë festive. Është e nevojshme fileto të ndonjë peshku

Shumë kanë dëgjuar për pjatën "Karota Koreane", në vendin tonë ajo ka qenë shumë e njohur për një kohë të gjatë dhe përgatitet si në shtëpi ashtu edhe në prodhim. Për përgatitjen e tij përdoren buqeta speciale me erëza. Përbërjet e tyre ndryshojnë nga njëra-tjetra në varësi të prodhuesit

Kallamari është një përbërës i shëndetshëm dhe i shijshëm i sallatës. Përmban një sasi të madhe të jodit, vitaminave dhe mineraleve, gatuhet lehtë, dhe në kombinim me produkte të ndryshme, nga ajo merren miniatura interesante të shijes. Është e nevojshme kallamar - 500 g

Ka shumë receta pica, por kjo është një nga më të mirat. Për përgatitjen e mbushjes, këtu nuk përdoren vetëm suxhuk dhe djathë, por edhe mish të grirë, si dhe kërpudha të freskëta. Pica rezulton të jetë tepër e shijshme dhe aromatike. Përbërësit:

Sallata me kallamar dhe kastravec është një pjatë e shijshme festive me një shije të pazakontë. Një kombinim i mrekullueshëm i frutave të detit, kërpudhave dhe trangujve në këtë sallatë plotësohet nga një salcë e përgatitur posaçërisht. Për të përgatitur një sallatë festive me kallamar dhe kastravec, do t'ju duhet:

Shumëllojshmëria e recetave të sallatave është e madhe. Çdo zonjë ka hilet e saj. Ushqimi i detit ka qenë gjithmonë një delikatesë e vlefshme për të ndihmuar tretjen e njeriut. Kallamarët përmbajnë proteina, elementë gjurmë, yndyrna. Ata absorbohen lehtësisht nga trupi

Sallatat e kallamarëve me vezë kanë një shije delikate dhe mund të zbukurojnë edhe tryezën festive më të hollë. Ato janë një burim i proteinave të vlefshme dhe ushqyesve të tjerë të nevojshëm për një dietë të shëndetshme dhe ushqyese. Kallamari është një ushqim deti i vlefshëm që përmban shumë proteina

Paella është një pjatë klasike spanjolle. Përbërësit tradicionalë përveç orizit të detyrueshëm variojnë nga perimet dhe mishi i lepurit te rosat dhe kërmijtë e rrushit. Versioni i pulës dhe frutave të detit quhet paella e përzier dhe gjithashtu përmban salcice me erëza chorizo spanjolle

Sallata klasike greke është e shijshme. Por çfarë ju pengon të largoheni nga klasikët dhe të përgatitni të njëjtën sallatë të ndritshme, origjinale, elegante dhe të shijshme sipas një recete të pazakontë, ideale për një tryezë festive? Është e nevojshme Për sallatën:

Kallami pilaf është disi i ngjashëm me pilafin tradicional në përbërjen e tij - përfshin oriz, qepë, karota dhe hudhër. Por teknologjia e gatimit këtu është krejtësisht e ndryshme dhe ngjan, më tepër, me paella spanjolle. Fakti është se kallamari është një produkt shumë delikat që nuk mund t'i nënshtrohet një trajtimi të gjatë termik

Sallata është një pjatë e përzemërt dhe e pakomplikuar për t’u përgatitur. Në mënyrë që të diversifikojnë menunë e zakonshme, amvisat përpiqen të sigurojnë sa më shumë receta të jetë e mundur. Një sallatë që përmban croutons dhe misër shkon mirë me pjatat e mishit

Tashmë ju nuk do të habisni askënd me një sallatë që përmban croutons. Sidoqoftë, është në fuqinë tuaj ta bëni këtë sallatë të paharrueshme dhe tepër të shijshme. E gjitha varet nga përbërësit. Është e nevojshme 150 g spageti

Specat e ëmbël të mbushur janë gjithmonë një zbukurim i ndritshëm i çdo tryeze dhe, natyrisht, një pjatë e shijshme dhe aromatike. Në recetën më poshtë, mbushja kryesore është lakra e bardhë, dhe specat vetë nuk janë gatuar. Përbërësit:

Viburnumi i pjekur ka një shije origjinale të hidhur dhe është i përsosur për të bërë reçel, reçel, liker dhe pije alkoolike. Ju mund të dilni me variacionet tuaja bazuar në recetat klasike, duke eksperimentuar me ëmbëlsues, erëza dhe aditivë të tjerë

Panxhari i shijshëm i pasur me vitamina është një klasik i vërtetë i kuzhinës verore ruse. Zakonisht kjo supë hahet e ftohtë, por supa e panxharit të nxehtë gjithashtu ka shumë tifozë. Mund të gatuhet në lëng mishi ose lëng mishi perimesh; majat e panxharit të freskët do të japin një shije të veçantë

Kjo tavë me gjizë me fruta dhe arra do të jetë një ëmbëlsirë e mahnitshme për të gjithë familjen. Përveç kësaj, një fetë e një tavë të tillë mund të hahet për një rostiçeri pasdite. Pjata përgatitet shumë lehtë, gatimi i tavës nuk kërkon shumë kohë

Shpesh në recetat për produkte të pjekura, marshmallows, lucuma, pelte dhe pastila, ekziston një përbërës i pazakontë - agar-agar. Shefat e kuzhinës me përvojë e dinë se është një trashës i perimeve i bërë nga alga të kuqe dhe të zeza që rriten në fund të Detit të Zi dhe Oqeanit Paqësor

Fromshtë nga mishi i grirë me cilësi të lartë dhe të freskët që mund të gatuani një pjatë vërtet të shijshme. Por, për fat të keq, jo të gjithë prodhuesit e produkteve të mishit kujdesen për shëndetin e blerësit, kështu që duhet të dini rregullat themelore dhe "

Supat janë një pjesë thelbësore e një diete të shëndetshme. Ata zakonisht absorbohen shpejt dhe lehtë, duke ndihmuar tretjen të funksionojë mirë. Kryesisht, ushqimi për kohën e drekës përmban pak kalori, por siguron ngopje për një kohë të gjatë

Receta më e thjeshtë për një tortë me vetëm katër përbërës, dhe gjithashtu pa u tundur në furrë dhe fletët e pjekjes - kjo ëmbëlsirë e buxhetit, por e pazakontë padyshim që ia vlen të provohet. Është e nevojshme - 400 g bukë xhenxhefili me çokollatë të vogël - 400 g salcë kosi, 15% yndyrë - 3 banane - shkopinj misri të ëmbël për zbukurim Udhëzimet Hapi 1 Lini mënjanë 7 bukë xhenxhefili nga gjithsej dhe i shtypni imët me duar

Dmbëlsirë pelte me manaferra dhe krem përgatitet shumë shpejt dhe pa shtimin e xhelatinës. Dmbëlsira e manave është e përsosur për tu shërbyer gjatë sezonit të nxehtë. Është e nevojshme - manaferrat (luleshtrydhe ose mjedra) - 400 g

Hamsa i kripur është një meze e lehtë për peshkatarët e varfër. Sidoqoftë, kjo nuk e zvogëlon shijen dhe cilësitë e tij të dobishme, sepse bouillabaisse (supë peshku) e famshme nuk vinte në restorante nga tryeza mbretërore. Hamsa i kripur ka një avantazh ndaj supës së famshme të Marsejës - është shumë më e lehtë për ta bërë atë

Recetë norvegjeze për një sufle të butë të salmonit që shkrihet në gojën tuaj. Pjata është ideale për një darkë romantike. Është e nevojshme Për sufllaqe (10 racione): - fileto salmon ose troftë, 500 g; - vezë, 2 copë; - krem (33-35%), 300 ml

Fillimisht, fondue përbëhej nga feta buke të zhytura në djathë të shkrirë. Por sot kjo pjatë ka shumë variacione, për shembull provoni të bëni fondue peshku. Për ta bërë këtë, ju duhet një tenxhere e veçantë për fondue, por mund ta zëvendësoni me një tenxhere të rregullt duke e vendosur në stendë

Capelin është një peshk që është shumë i përballueshëm për rusët dhe ka veti mjaft ushqyese. Toshtë shumë e lehtë për tu gatuar, sidomos merak, dhe rezultati është një pjatë e shijshme dhe tepër e shëndetshme. Pse është i dobishëm kapelina?

Cutlets delikate nga pike e njohur e shijshme do të diversifikojnë në mënyrë të përkryer tryezën tuaj. Cutletat e tilla mund t’i shërbeni pothuajse me çdo pjatë anësore; ato shkojnë mirë me perime dhe salca të ndryshme. Është e nevojshme - 150 g gjalpë

Pike me hundë të mprehtë është heroina e disa përrallave popullore, dhe gjithashtu peshk shumë i shijshëm, nga i cili përgatiten shumë pjata të përzemërta. Leshtë e dobët, e cila është e mirë për mëlçinë tuaj, por gjithashtu është e thatë për të njëjtën arsye

Cutlets Pike janë një pjatë tepër e shijshme dhe delikate që do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët. Për ta bërë ushqimin me lëng dhe të shijshëm, përdorni vetëm peshk të freskët në recetë që nuk është ngrirë. Ju do të duhet: - pike me peshë rreth një kilogram

Enët luksoze me pike shërbehen shumë shpesh në tryezën festive. Mishi i shijshëm dhe i shëndetshëm i pike del të jetë jashtëzakonisht i butë dhe me lëng. Cutletët prej tij mund të përgatiten në mënyra të ndryshme. Është e nevojshme Cutlets pike në furrë:

Mjekët të specializuar në aparatin tretës thonë se produktet e qumështit janë shumë të mira për stomakun. Por masat e gjizës kanë një sasi të mjaftueshme ushqyesish dhe në të njëjtën kohë kanë shije të shkëlqyeshme. Lëng me gjizë Lëngu me gjizë midis shumë piteve të ndryshme dallohen nga shija e shkëlqyeshme

Peshku është një produkt shumë i dobishëm, një burim i jodit, fosforit dhe vitaminave dhe mineraleve të tjerë të nevojshëm për funksionimin normal të trupit. Ajo gjithashtu ka një shije të lartë. Për shembull, cutlets peshku i kuq dhe i bardhë do të jetë një shtesë e mirë për tryezën

Enët me peshk janë thjesht thelbësore në tryezat e njerëzve modernë, sepse është një burim i pasur me proteina, yndyrna dhe vitamina të shëndetshme. Duke i ngrënë të paktën një herë në javë, mund të parandaloni shumë sëmundje, të përmirësoni tonin dhe imunitetin

Reçeli nuk ka pse të gatuhet me sheqer. Nëse jeni të sëmurë me diabet ose thjesht vëzhgoni figurën tuaj, mund ta përgatisni këtë delikatesë kokrra të kuqe me fruktozë. Do të dalë të jetë jo më pak e shijshme sesa me sheqerin. Është e nevojshme - manaferrat e mëdhenj (qershi, rrush pa fara e zezë ose e kuqe, luleshtrydhe) - vetëm 4,5 kg

Ftohjet e dimrit po afrohen, gjatë së cilave nganjëherë dëshironi të festoni me manaferrat ose frutat! Nga rrushi i zakonshëm, ju mund të bëni reçel të shijshëm për dimrin, i cili më pas mund të shërbejë si mbushje për një byrek dhe thjesht një ëmbëlsirë e shijshme për një filxhan çaj të nxehtë

Reçeli zakonisht bëhet nga një sërë frutash dhe manaferrash. Reçeli i mjedrës, qershisë dhe kumbullës janë pjata të zakonshme dhe të njohura që mund të gjenden lehtësisht në dyqane ose në rezervat personale të shumë amvise. Por pak njerëz përgatisin reçel nga trëndafila, kunguj të njomë ose luleradhiqe

Në verë, qëndrimi pranë sobës është një detyrë mosmirënjohëse! Çfarë lloj furre dhe tenxhere dhe tigan ka kur dielli po piqet jashtë? Përveç kësaj, në një mot të tillë dhe nga ëmbëlsirat, ju pa dashje u jepni përparësi frutave të freskëta dhe kremrave delikatë të lehta … Prandaj, unë rekomandoj që të merrni parasysh këto dy receta të thjeshta

Në verë, është veçanërisht e këndshme të shijosh akullore të freskët. Dhe gjithashtu mbi bazën e saj, ju mund të përgatisni ëmbëlsira të ndryshme të shijshme dhe freskuese. Essertmbëlsirë me akullore, kivi dhe luleshtrydhe Përbërësit:

Receta për këtë tortë do t'u pëlqejë shumë amvise, pasi kërkon një minimum përbërësish dhe kohë. Dmbëlsira e përfunduar rezulton të jetë e ajrosur, aromatik dhe fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Është e nevojshme Për biskota:

Tortat me suflla janë gjithmonë më të buta se sa ëmbëlsirat e zakonshme. Torta sufllaqe "Berry" është bërë nga biskota të buta dhe suflla të ajrosur me manaferra, të cilat shkrihen në gojën tuaj. Tashmë një aromë e shijshme është në gjendje të mbledhë të gjithë anëtarët e shtëpisë së bashku mbi një filxhan çaj

Një tortë me një portokall të zier është një kryevepër e artit të ëmbëlsirave: e rafinuar, delikate dhe me pak kalori. Shtë pjekur pa përdorimin e miellit dhe yndyrës. Rekomandohet të gatuani këtë tortë një ditë para konsumimit - gjëja më e rëndësishme është t'i rezistoni dhe mos ta hani menjëherë

Mishi dhe patatet - çfarë mund të jetë më e shijshme? Ky është kombinimi perfekt për ditët e ftohta kur dëshironi diçka vërtet shtëpiake dhe të kënaqshme. Viçi i pjekur me patate është pikërisht gjellë që do të kënaqë mysafirët! Është e nevojshme Për 6 racione viçi të pjekur do t'ju duhen:

Viçi i pjekur është një pjatë tradicionale angleze. Por në Angli, disa receta përdoren për përgatitjen e saj, kështu që ju mund të zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë. Për përgatitjen e viçit të pjekur, viçi përdoret, dhe mundësisht mishi i viçit, në një copë të tërë

Shtresa e parë e tortës me qumështor është bërë nga biskota të grimcuara të përziera me gjalpë, e dyta është e mbushur me qumësht ose krem dhe djathë. Përgatitja e ëmbëlsirës përfundon duke e ftohur ose gatuar në furrë. Qumështorja me shegë me mjedër dhe ferrë është e pjekur në furrë, por shërbehet e ftohur

Qumështorja me boronicë rezulton të jetë shumë aromatike dhe e shijshme. Essertmbëlsira e përfunduar ka një pamje të mahnitshme; madje mund të shërbehet në një tryezë festive. Shërbyer qumështor me pije ëmbëlsirë. Është e nevojshme Për dymbëdhjetë racione:

Përgatitja e një qumështor të gjizës me manaferra në dy orë. Por kjo ëmbëlsirë ia vlen të kaloni kohën tuaj. Nga rruga, në vend të manaferrave, ju mund të merrni manaferra ose fruta të tjerë - gjithçka varet nga preferencat tuaja. Është e nevojshme Për tetë racione:

Shpendët kombinohen më së miri me salca të ëmbla-kosi, dhe opsioni më i mirë është boronicë. Salca e boronicës rrit në mënyrë të përsosur shijen e pjatës, duke i dhënë asaj një zest të veçantë. Salca e rosës së boronicës: recetë Kombinuar shënimet e agrumeve me aromën e ëmbël të anise, kjo salcë funksionon më mirë me gjoksin e rosës

Kreshma e Madhe kërkon vetëpërmbajtje të rreptë nga besimtarët në të gjitha sferat e jetës, përfshirë ushqimin. Enët e mishit, qumështit dhe peshkut duhet të përjashtohen nga dieta. Edhe vaji i perimeve nuk duhet të konsumohet në javët e para dhe të fundit të agjërimit, si dhe të hënën, të mërkurën dhe të premten

Supa italiane përgatitet shumë shpejt. Rezulton se është e pasur, aromatike dhe shumë e shijshme. Pra, nëse jeni adhurues i kuzhinës italiane, atëherë duhet patjetër të provoni këtë pjatë të parë. Është e nevojshme - makarona - 1 grusht

Cutletat e patates me kërpudha janë ideale për drekë dhe darkë. Gatimi është i thjeshtë, dhe pjata rezulton të jetë e shijshme dhe e kënaqshme. Është e nevojshme - 1.5 kg patate, - 200 gram shampanjë, - 1 qepë, - 20 gramë qepë të njoma, - 3 lugë çaji kripë, - 150 ml vaj perimesh, - 20 gram gjalpë, - 1 gotë miell gruri, - 1 vezë, - 5 tbsp

Patatet janë një perime që përmban shumë lëndë ushqyese. Për shembull, ai përmban acid askorbik, i cili është i nevojshëm për funksionimin normal të trupit të njeriut. Ju mund të gatuani pjata të ndryshme nga kjo perime, për shembull, cutlets Kiev

Në kuzhinën tradicionale ukrainase, ekziston një pjatë e tillë e shijshme si supë me peta. Kjo pjatë është mjaft e shpejtë dhe e thjeshtë për t’u përgatitur, dhe përveç kësaj, ka një shije të veçantë dhe aromë të mrekullueshme. Dumplings në disa rajone quhen dumplings

Çfarë tryeze festive pa sallatën e zakonshme Olivier? Në mes të agjërimit Ortodoks, rezulton se ju mund të kënaqeni me kënaqësinë e të ngrënit pjatën tuaj të preferuar. Një sallatë e përgatitur pa përdorimin e mishit, vezëve dhe majonezës klasike rezulton të jetë jo më pak e shijshme dhe shumë më e shëndetshme se origjinali

Uthulla balsamike përmendet për herë të parë në dorëshkrimet e shekullit të 11-të. Fillimisht u përdor si një balsam shërues me efekte antiseptike dhe anti-inflamatore. Sot uthulla balsamike përdoret gjerësisht në gatim. Vetëm disa pika balsamike mund të shtojnë një aromë të pazakontë pikante në një pjatë

Në gatim, sallatat shpesh gjenden, pasi të keni përgatitur të merrni një pjatë të plotë dhe të pavarur, dhe jo vetëm një meze të shkëlqyeshme. Këto pjata gjithashtu përfshijnë një sallatë të ngrohtë me perime me një salcë qepësh të butë. Kjo është një pjatë e përzemërt dhe e pakrahasueshme e shijshme

Ushqimet e dobëta konsiderohen të balancuara në përbërje dhe konsiderohen si ushqim i shëndetshëm. Ata absorbohen mirë nga trupi, prandaj shpesh rekomandohen për ushqim dietik. Është e nevojshme Për supë me bizele kungulli:

Practiceshtë praktikë e zakonshme të shoshosh miellin para pjekjes. Por a është vërtet kaq e nevojshme? A e bën mielli i situr brumin më të trashë? Dhe si ta shosh miellin në mënyrë korrekte? Udhëzimet Hapi 1 Mielli është një produkt ushqimor i marrë nga bluarja e kokrrave të grurit, thekrës, hikërror, tërshërës, elbit, misrit dhe orizit

Torta Snickers është emëruar pas çokollatës. Delikatesa rezulton të jetë tepër e shijshme, e mahnitshme dhe e butë. Kur e hani, duket sikur po hani çokollatë Snickers. Është e nevojshme - 4 vezë - 250 g sheqer të grimcuar - 1 tsp pluhur pjekje - 250 g miell - 500 ml qumësht të kondensuar - 3 tbsp

Byreku delikat, i lagësht dhe aromatik francez clafoutis është një nga ndryshimet e shkëlqyera të budingut. Megjithëse frutave të tjerë prej guri mund t’i shtohen clafoutis, ajo tradicionalisht piqet me qershi të freskëta, mundësisht sezonale

I shpejtë, i shijshëm dhe i lirë. Këto tri fjalë e karakterizojnë plotësisht këtë recetë. Nëse ka vetëm 1 orë para mbërritjes së mysafirëve dhe nuk keni ide se si t'i kënaqni ata, atëherë byrek me qershi është perfekte për ju. Përbërësit:

Crazy Cake është një tortë buxhetore amerikane, e përkthyer në rusisht, emri i saj tingëllon si "tortë e çmendur" ose "tortë e çmendur". Receta e tij u shpik në një kohë të mungesës së përhapur, kur edhe produktet e thjeshta ishin të vështira për tu përftuar

Tava e peshkut përgatitet shumë e thjeshtë, dhe salca kremoze e bën atë lëng dhe të butë. Pjata rezulton të jetë shumë origjinale. Është e nevojshme - ½ kg brokoli, - 400 g makarona, - 4 vezë, - 300 g fileto salmon, - 50 g domate të thata, - 200 ml krem të rëndë, - 100 g djathë të integruar, - 200 ml qumësht, - 100 g salcë kosi me pak yndyrë, - 1 tbsp

Strudel është një pjatë me miell e njohur në vendet gjermanofolëse. Strudeli i mollës është një ëmbëlsirë kombëtare e kuzhinës austriake. Në shikim të parë, receta duket e thjeshtë, por gjithsesi, gatimi do të kërkojë aftësi të kuzhinës. Është e nevojshme Për brumin:

Manniku me gjizë rezulton të jetë jashtëzakonisht i butë dhe i shijshëm. Merrni shënim një recetë të lehtë nga ushqimet që zakonisht keni në dorë. Është e nevojshme Përbërësit kryesorë: - gjizë - 250-300 g, - vezë - 3 copë, - sheqer - 1 tbsp

Moda për produktet e peshkut na erdhi si rezultat i shfaqjes së një shumëllojshmërie baresh sushi. Thereshtë atje që mjeshtrat e aftë të kuzhinës janë të gatshëm të na ofrojnë kryevepra nga produktet e zakonshme të peshkut. Por edhe në shtëpi, gatimi i pjatave të shijshme të peshkut nuk do të jetë i vështirë

Këto simite jo vetëm që duken bukur, por edhe kanë shije të mahnitshme. Ata qëndrojnë të butë për disa ditë. Ato shijojnë si një rrotull brioche e ëmbël. Këto simite do të duken bukur në çdo tryezë festive. Është e nevojshme - 1 gotë qumësht të ngrohtë - 1/2 filxhan ujë të ngrohtë - 1/4 filxhan sheqer i grimcuar - 2 lugë çaji maja të thatë - 1/4 filxhan vaj perimesh - 3 ½

Tufat e kanabonit janë një ëmbëlsirë nënshkruese nga ëmbëlsirat zinxhir me të njëjtin emër. Produkte në formën e një kërmilli, të aromatizuar me kanellë dhe të derdhura me lustër të ëmbël, ju lehtë mund t'i gatuani vetë. Ka variacione të recetës klasike me shtimin e karamelit, arrave, çokollatës dhe përbërësve të tjerë të shijshëm - këto lloje të pastave gjithashtu ia vlen të provohen

Buke të harlisura, aromatike, shumë të shijshme me reçel ose reçel - një delikatesë që është pothuajse e pamundur t’i rezistosh. Pasta të tilla të pasura nuk kërkojnë një qëndrim të gjatë në sobë, ato përgatiten shpejt dhe lehtë. Edhe me fëmijë, është e lehtë të rrotulloheni ëmbëlsira të suksesshme dhe pite nga maja ose brumi pa maja duke vendosur reçel manaferrash shtëpiak brenda ose sipër

Bunat e spërkatura me karota janë pasta të shijshme dhe me aromë. Për shkak të brumit të majave të sfungjerit, produktet e pjekura janë me gëzof dhe karotat i ngjyrosin ato në një ngjyrë të këndshme portokalli të artë. Përdorimi i gjalpit për të lyer me tufat e përfunduara do të lejojë që produkti të qëndrojë i thatë më gjatë

Tufat e susamit turk kanë një aromë shumë delikate, aromë të këndshme dhe një kore të freskët. Me siguri të dashurit tuaj nuk do të qëndrojnë indiferentë ndaj një pjate kaq të shijshme. Është e nevojshme - miell - 450-500 g

Tufat e shijshme të bëra vetë janë kulmi i aftësive të çdo amvise. Si fëmijët ashtu edhe të rriturit e pëlqejnë pastën e pjekur fllad, është e domosdoshme për një mëngjes të shpejtë dhe për një çaj mbrëmje komod. Dhe simite nuk do të jenë të tepërta në tryezën festive

Ndonjëherë ju vërtet dëshironi të bëni përshtypje për familjen dhe miqtë tuaj me kënaqësitë tuaja të kuzhinës. Pjekja e një buke të shijshme është një bast absolutisht i sigurt. Për më tepër, është shumë e thjeshtë për ta bërë këtë, por rezulton se është shumë më e pasur dhe më aromatike sesa ato që na ofrohen nga pikat e shitjes

Dumplings janë një pjatë e mrekullueshme e kuzhinës sllave që do të ndihmojë në diversifikimin e tryezës. Këto topa mund të përdoren si një pjatë anësore, si një pjatë më vete, ose si një shtesë për supat. Është e nevojshme Patate me patate:

Një nga pjatat më të famshme të kuzhinës sllave lindore është borsht. Ka shumë receta për këtë pjatë. Le të përgatisim një borsch të shijshëm dhe të shijshëm me fasule. Është e nevojshme - patate - 6 copë; - karrota - 1 copë

Disa njerëz preferojnë pjata të para me yndyrë dhe të pasur, ndërsa të tjerët, përkundrazi, pëlqejnë supat e lehta. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme të përgatitni vakte pa mish gjatë agjërimit. Prandaj, le të mësojmë se si të gatuaj borsht pa yndyrë me fasule

Agjërimi është një traditë e kushtëzuar nga ana fetare e abstenimit nga ushqimi dhe pijet specifike. Për ta bërë më të lehtë agjërimin, ka shumë receta të dobëta. Për shembull, simite me barishte dhe domate të thara në diell mund të diversifikojnë menunë e dobët

Borsch me fasule dhe kërpudha është një pjatë e ligët, por shumë e kënaqshme. I përshtatshëm për ata që nuk agjërojnë, por shikojnë figurën e tyre. Kjo supë, e gatuar pa mish, përmban shumë pak kalori. Është e nevojshme - fasule - 100 g

Festa e ndritshme e Pashkëve po afrohet. Tradicionalisht, ëmbëlsira të Pashkëve dhe gjizë shërbehen në tryezë. Unë propozoj një recetë për një gjizë të shijshme Pashkësh me mjaltë. Është e nevojshme - fruta të sheqerosura - 100 g

Kjo supë do t'i përshtatet në mënyrë të përkryer tryezës tuaj të shtëpisë, dhe gjithashtu mund të përgatitet në ajër të pastër diku me pushime, në pyll ose në lumë. Është e nevojshme - 1 lenok; - 2-3 gri (nëse është e madhe, supa do të jetë më e pasur)

Peshku i kuq ka shumë veti të dobishme dhe një shije të këndshme; mund të përdoret për të përgatitur pjata ushqyese dhe në të njëjtën kohë të shijshme. Për shembull, piqeni atë në farat e susamit dhe shërbejeni me perime të ziera. Për të përgatitur një pjatë, do t'ju duhet:

Nëse tryeza është festive, atëherë të gjitha pjatat duhet të duken të përshtatshme. Salmoni i xhel me karkaleca nuk dallohet vetëm për shijen e tij të shkëlqyeshme, por edhe për pamjen e tij madhështore. Sigurohuni që ta përgatisni këtë meze

Një tortë tepër e shijshme e bërë nga tortë sfungjeri me çokollatë dhe tre musa me çokollatë të zezë, qumësht dhe të bardhë nuk është aq e vështirë për t’u përgatitur sa mund të duket në shikim të parë. Është e nevojshme Për provën: