Receta interesante 2024, Nëntor

Një recetë e përshtatshme kur të ftuarit janë në prag të derës dhe nuk ka kohë për të qenë të zgjuar me një kënaqësi. Ju mund ta pjekni lehtë një tortë të tillë për mëngjes nëse e bëni brumin në mbrëmje dhe e dërgoni në frigorifer për natën

Kjo delikatesë me të drejtë zë një nga vendet e para midis ëmbëlsirave. Receta klasike e tortës nuk mund të quhet e thjeshtë për shkak të përbërësit kryesor - pastë pudre, përgatitja e së cilës kërkon kohë dhe aftësi. Sidoqoftë, kjo nuk duhet ta ndalojë zonjën e shtëpisë

Biskotat "Pigtail" janë shumë të shijshme dhe përgatiten mjaft lehtë. Është e nevojshme - kripë ¼ lugë - sodë ¼ lugë. - miell 2 gota - sheqer 0,5 gota - gjalpë 100 g - salcë kosi 4 tbsp. lugë - vezë 1 copë

Salmoni është një peshk tepër i shijshëm, i butë dhe shumë i shëndetshëm. Me të, ju mund të përgatisni një shumëllojshmëri të pjatave dhe një shumëllojshmëri të snacks. Tifozët e salmonit të kripur lehtë mund të përdorin një recetë të thjeshtë, sipas së cilës mund ta kriposni këtë peshk në shtëpi

Nuk ka shish kebab më të shijshëm se shish kebab sipas recetës së popujve kaukazianë. Kjo skarë me lëng qymyr druri është çuditërisht e shpejtë dhe e thjeshtë për t’u gatuar. Është e nevojshme - 1 kilogram qengj pa kocka; - 500 gramë qepë

Gërshetat e susamit bëhen shumë lehtë. Nëse nuk pendoheni për kohën për të përgatitur këtë pastiçeri, atëherë shijoni bukë të shijshme dhe aromatike. Është e nevojshme - ujë - 350 ml; - miell integrale - 300 g; - miell gruri - 200 g

Pula është një mish dietik dhe i shijshëm. Duke shtuar djathë në të, ju mund të përgatisni shumë enë të ndryshme për lotim të gojës. Për shembull, supë bizele me pulë dhe djathë çeçil, ose byrek me pulë dhe djathë. Është e nevojshme Supë me bizele pule dhe djathi:

Një tavë është një pjatë mjaft e shkathët. Vlen të ndryshoni disa produkte në të dhe do të ketë një shije krejt tjetër. Unë sugjeroj që të përgatisni një tavë me një kore djathi. Është e nevojshme - patate - 1 kg; - fileto cod - 600 g

Për këtë recetë, merrni mini kallamar. Ata janë marinuar në një salcë shumë pikante, pastaj të pjekur në skarë. Calamari i skuqur shërbeu me gëlqere të freskët dhe cilantro si meze. Është e nevojshme Për dy racione: - 500 g mini kallamar

Orizi është një burim i proteinave, karbohidrateve dhe mineraleve për të cilat trupi i njeriut ka nevojë. Kjo drithëra përmban një sasi minimale të yndyrës, e cila kontribuon në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Për shembull, japonezët thjesht skuqen orizin dhe e hanë atë për mëngjes, drekë dhe darkë

Kallamarët shkojnë mirë me perime të ndryshme, kështu që ky ushqim deti është shpesh përbërësi kryesor në sallata të ndryshme. Por gjithashtu mund të gatuani pjata të dyta nga kallamarët, për shembull, duke i skuqur me perime dhe duke shtuar një salcë aromatik me salcë kosi

Pjekja e patateve të plota në furrë është e thjeshtë, por shumë e gjatë. Gatimi i një pjate të shijshme dhe të bukur me patate me një kore të artë në një shumëngjyrësh është shumë më e shpejtë. Rezulton një pjatë shumë e shijshme që mund të shërbehet si pjatë kryesore dhe si pjatë dytësore për mish ose peshk

Djathi i bërë në shtëpi është shumë më i shëndetshëm se sa shitet në dyqane, pasi nuk përmban të gjitha llojet e aditivëve që përfshihen në shumicën e opsioneve të ofruara në supermarkete. Bërja e djathit të gjizës në shtëpi nuk është aspak e vështirë, por kjo procedurë nuk është e shpejtë

Patatet e pjekura me cutlets, domate dhe djathë janë një pjatë e pazakontë. Mbi të gjitha, patatet e pjekura janë gjithmonë më të shijshme dhe më të shëndetshme se ato të ziera. Dhe erëzat dhe barishtet i japin asaj një shije dhe aromë të shijshme

Trofta e ylberit në salcën e kërpudhave gatuhet për dyzet minuta. Rezultati është një pjatë kryesore e shijshme dhe e kënaqshme që nuk keni turp ta shërbeni. Është e nevojshme Për katër racione: - troftë e ylberit - 4 copë

Salcat janë një shtesë ose një erëza komplekse në pjata të ndryshme. Ato përdoren për të shtuar aromë dhe aromë tek produktet. Përdorimi i salcave ndihmon për të diversifikuar menunë dhe për t'i bërë pjatat e zakonshme të shijshme. Është e nevojshme Për supë peshku:

Peshku me salcë guri është bërë një klasik për një kohë të gjatë. Receta origjinale për salcën gatuhet në të verdhat dhe i ngjan përgatitjes së majonezës. Versioni më i lehtë i salcës është po aq i shijshëm. Provoje. Është e nevojshme - 500 g fileto peshku (bas bas, taban, ton, bli) - 1 gëlqere - 1 tsp

Kombinimi i peshkut dhe salcës aromatike të ëmbël dhe të thartë me shtimin e luleshtrydheve është i pazakontë, por shumë i shijshëm. Një pjatë e tillë nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur, mund të shërbehet në çdo tryezë festive, darkë romantike ose familjare

Cod është një peshk shumë i popullarizuar në mesin e specialistëve të kuzhinës. Një larmi pjatash mund të përgatiten prej tij. Por merluci i pjekur gëzon dashuri të veçantë, e cila gatuhet shumë lehtë. Le ta gatuajmë me salcë kërpudhash. Është e nevojshme Për dy racione:

Rrotullat e peshkut me mousse kërpudhash janë një pjatë e hollë që është e përsosur për një darkë familjare të së Dielës ose për një rast të veçantë. Gatimi nuk do t'ju marrë shumë kohë, dhe rezultati do t'ju befasojë këndshëm ju dhe të dashurit tuaj

Akesmbëlsira me peshq buzë detit janë shumë të buta dhe të shijshme. Në to mund të ndjeni jo vetëm mish të grirë, por pjesë individuale të peshkut, i cili i jep gjellës një piquance dhe hir. Pjata është universale, mund të shërbehet me ose pa pjatë anësore

Kafja e kafesë, e dashur jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit, mund të përgatitet vetë. Këto karamele kremoze kanë një ngjyrë dhe shije të këndshme, dhe ato janë gjithashtu shumë të buta dhe shkrihen fjalë për fjalë në gojën tuaj. Lundër shtëpiake në shtëpi mund të shijojë si mjaltë, dhe do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme për t'i bërë ato:

Në mënyrë që të ruhen të gjitha vetitë e vlefshme të peshkut, vlera e tij ushqyese, metoda për të cilën do t'ju tregojmë tani është e përsosur. Gatimi i peshkut në petë me perime është i shpejtë dhe i lehtë, dhe në tryezën tuaj do të keni një pjatë të shijshme dhe gati dietetike

Ka shumë receta për gatimin e pulës dhe të gjitha janë të shijshme, të pazakonta, origjinale në mënyrën e tyre. Çfarë të gatuajmë nga mishi i pulës? Si të befasoni të dashurit dhe të ftuarit? Provoni gjoksin e pulës me ananas të konservuar dhe djathë

Kjo pjatë na erdhi nga kuzhina franceze. Lepuri me rozmarinë në vendin tonë zakonisht shërbehet në tryezë në prag të Vitit të Ri. Mishi i lepurit konsiderohet dietik, i butë dhe shumë i shijshëm. Një ushqim i tillë është i përshtatshëm jo vetëm për të rriturit, por edhe për fëmijët

Sipas kësaj recete, ju mund të gatuani jo vetëm mish derri, por edhe viçi dhe mish pule. Vetëm paraprakisht, viçi duhet të rrihet mirë. Dhe është më mirë të piqni pulën në furrë. Mish derri me erëza në stilin kinez mund të jetë një meze dhe një pjatë kryesore për një darkë familjare

Pica është bërë një pjatë e preferuar për shumë familje. Ndodh kështu që nuk ka kohë të mjaftueshme për të bërë pica, por ka një dëshirë të përkëdhelni veten dhe familjen tuaj. Në këtë rast, një recetë pica në një tigan për 10-15 minuta do të jetë shumë e dobishme

Tani është shumë e lehtë për të blerë brumë të gatshëm për pizza. Por brumin mund ta eksperimentoni dhe ta bëni vetë, por jo i thjeshtë nga mielli, por nga patatet! Mbushja mund të zgjidhet bazuar në preferencat tuaja. Rezultati do të jetë një pizza në rusisht, me të cilën do të surprizoni të gjithë të dashurit tuaj

Nëse e doni peshkun, do t’ju pëlqejë shumë receta për këtë sallatë me salmon rozë të zier. Shija e pjatës rezulton të jetë mjaft pikante. Perimet dhe një mollë shkojnë mirë me mishin e zierë të peshkut. Është e nevojshme - djathë - 100 g

Çdo mish është i përshtatshëm për mishin francez. Nëse ndiqni recetën, do të përfundoni me mish me lëng, të butë, të përshtatshëm për një tryezë festive dhe të përditshme. Në çdo rast, ju do të jeni në gjendje të surprizoni familjen dhe mysafirët tuaj me një pjatë të shijshme

Rrotullat e mishit janë një pjatë e shkëlqyeshme për çdo festë. Ato përgatiten lehtë dhe kanë shije të mahnitshme. Një salcë me erëza shtesë do të plotësojë në mënyrë të përsosur pjatën e përfunduar. Është e nevojshme - mish pule i tymosur i papjekur 300 g

Mishi i derrit francez në furrë është një zgjidhje e shkëlqyeshme për ata që duan të kënaqin familjen dhe miqtë e tyre. Kjo pjatë mund të përgatitet me një larmi përbërësish, por receta klasike është e popullarizuar. Përpunimi i përbërësve Lista e përbërësve:

Domatet janë shtesa perfekte për mishin e pjekur në furrë. Perimet e bëjnë pjatën e gatshme më të lëngshme dhe më origjinale në shije. Domatet mund të përdoren jo vetëm të freskëta, por edhe të ngrira. Mish francez Përbërësit:

Një qebap i mirë nuk ka pse të jetë mish. Një qebap i bërë nga gjahu, peshku dhe perimet është sa i shijshëm, aq edhe i pazakontë. Nëse ju pëlqen të eksperimentoni dhe të befasoni të dashurit tuaj me një qasje jo standarde ndaj pjatave klasike, skuqni peshkun në hell ose në hell druri

Qebapi i peshkut është versioni më i shpejtë dhe më i lehtë për t'u përgatitur i pjatës kaukaziane. Përkundër faktit se gatimi i qebapit të peshkut nuk kërkon marinim të gjatë dhe aftësi të veçanta, duhet të dini disa sekrete të vogla të përgatitjes së tij në mënyrë që të shijoni aromën e tij të ndritshme dhe shijen delikate të shijshme

Për të kënaqur miqtë dhe të dashurit tuaj për pushimet, nuk keni pse ta kaloni tërë ditën në këmbë në sobë. Nëse e doni peshkun, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje pjatave të përgatitura prej tij. Mbi të gjitha, peshku, si rregull, gatuan më shpejt se mishi, për shembull

Kushtuar për adhuruesit e peshkut. Kjo pjatë është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur. Provojeni, nuk do pendoheni. Është e nevojshme - 75 g shampanjë; - limoni; - patate të reja; - sterlet; - 5 ml vaj ulliri; - karrota

Patatet me kërpudha janë një pjatë shumë e njohur! Mund të gatuhet në tigan, në furrë, në mëngë, në petë. Një nga opsionet e shijshme është patatja e gatuar në verë dhe më pas e pjekur me kërpudha. Është e nevojshme - patate 500 g

Në Rusi, që nga kohërat më të lashta, breshka ishte gjithmonë e pranishme në festat e princërve dhe carëve. Kjo pjatë shërben jo vetëm si një zbukurim tryeze, por edhe shumë e shijshme dhe jashtëzakonisht e shëndetshme. Sturgeon është i zier dhe i skuqur

Kjo është receta më e thjeshtë për një pjatë italiane të shijshme, të kënaqshme dhe njëkohësisht të lehtë të quajtur rizoto. Ai veçanërisht do t'u bëjë thirrje atyre që duan ushqime me ushqim deti dhe erëza. Është e nevojshme - 1 gotë oriz

Asnjë tryezë festive nuk është e plotë pa havjar të kuq. Thisshtë kjo delikatesë në sanduiçe të thjeshta që bëhet pika kryesore e tryezës. Ky produkt është jashtëzakonisht i shëndetshëm dhe i shijshëm. Së bashku me cilësitë e dobishme, ajo ka një çmim mjaft të lartë

Peshku i shijshëm dhe i shëndetshëm pollock përmban një sasi të madhe të vitaminave, fosforit dhe proteinave, kështu që pjatat e bëra nga pollock nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Le të përgatisim ëmbëlsira me peshk pollock

Mjalti është një produkt ushqimor i vlefshëm i bërë nga nektari i luleve nga bletët. Mjalti nuk merret kurrë nga ndonjë lule e veçantë. Por në disa raste, bletët shpesh mund të sjellin nektar të një specie bimore në krehje. Dhe pastaj mjalti fiton veti të veçanta dhe shije specifike

Mjalti natyral dhe me cilësi të lartë është një zbulim i vërtetë! Forcon sistemin imunitar, rrit hemoglobinën dhe ka një efekt të dobishëm në funksionimin e të gjitha sistemeve të trupit. Secili lloj i mjaltit ka vetitë e tij dalluese të dobishme dhe medicinale

Mjalti ndahet në varietete, varësisht nga ajo se nga bimët e mjaltit nektari është mbledhur nga bletët. Në Rusi, dallohen më shumë se pesëdhjetë nga bimët më të famshme. Mjalti quhet gjithashtu sipas zonës gjeografike, e cila lidhet me origjinën e saj

Mjalti nuk njihet kot si një nga ushqimet më shëruese. Mjalti përmban mangan, bakër, hekur, klor, kalium, natrium, kalcium dhe elementë të tjerë gjurmë. Përbërja e këtij produkti unik plotëson plotësisht nevojat e trupit të njeriut. Sidoqoftë, jo të gjithë mjalti është krijuar i barabartë

Mjalti është një nga ushqimet më të shijshme natyrore. Përveç kësaj, dashamirët e këtij produkti mund ta përdorin atë në sëmundje të ndryshme. Mjalti është një ilaç i fuqishëm natyral. Përdoret në trajtimin e ftohjeve, sëmundjeve gjinekologjike, sëmundjeve të zgavrës me gojë dhe sëmundjeve të ndryshme të shkaktuara nga bakteret gram pozitive

Njerëzit që vendosin të heqin dorë nga ngrënia e karbohidrateve ose, përkundrazi, i përmbahen një diete me shumë karbohidrate, para së gjithash duhet të lundrojnë në ushqime. Karbohidratet ose lënda organike që përmbajnë sheqer mund të jenë të thjeshta ose komplekse

Mjalti është ari i veçantë i bletëve: një lëng i ëmbël, i trashë, i trashë që bletët prodhojnë nga nektari i luleve. Por pak njerëz e dinë se tani shumë shitës të pandershëm kanë mësuar se si të bëjnë mjaltë artificial, të cilin ne, blerësit, për fat të keq, e blejmë nën petkun e "

Në Rusi, buka ka qenë prej kohësh ushqimi kryesor që ndihmoi fshatarët të mbijetonin në kohë të vështira. Sot, ajo gjithashtu konsumohet në sasi të mëdha, pavarësisht këshillave të dietologëve dhe mjekëve që rekomandojnë ta refuzojnë atë. Këta të fundit e arsyetojnë këtë me faktin se praktikisht nuk ka substanca të dobishme në rrotullat moderne, por ka më shumë se mjaftueshëm kimi

Shtë e vështirë të imagjinohet një dietë njerëzore pa bukë. Tani prodhohet nga furra të mëdha dhe mini-furra, madje edhe supermarketet kanë departamente me produktet e tyre të furrave. Si mundet që një klient i zakonshëm të zgjedhë produkte të bukës me cilësi të lartë dhe të shëndetshme?

Nëse ka bukë, do të ketë drekë. Shumë njerëz e dinë këtë fjalë të urtë, por sa duhet të hani dhe si të shmangni kilogramët e tepërt?! Buka është një pjatë pothuajse e pazëvendësueshme në çdo tryezë. Sidoqoftë, sipas grave të pasura të dobëta, përdorimi i bukës së shijshme dhe të kënaqshme mund të reflektohet në mënyrë të pakëndshme në figurë, duke kontribuar në marrjen e shpejtë të kilogramëve dhe centimetrave të tepërta

Për shumë popuj të botës, buka dhe produktet e bukës janë një artikull i domosdoshëm në menunë e përditshme. Por vlera ushqyese e bukës nuk është e njëjtë dhe varet se çfarë lloj mielli është përdorur në pjekje. Më e shëndetshmja është buka me drithëra të plota të bëra nga mielli i miellit

Petat e bëra vetë janë shumë më të shijshme sesa petat e blera në dyqane - ky fakt është pa dyshim. Por, në mënyrë që t'i verboni, duhet të gatuani jo vetëm mish të grirë të shijshëm, por edhe të bëni brumin e duhur - të ngushtë, elastik, që nuk ngjitet në duar dhe, në të njëjtën kohë, të fiksuar mirë (në mënyrë që të mos copëtohet)

Me ardhjen e ditëve të ngrohta të pranverës, sezoni i vilave verore hapet. Ka disa muaj me diell përpara për udhëtime në natyrë dhe pikniqe. Kjo është koha për dashamirët e qebapëve dhe krahëve të shijshëm të pulës. Por jo të gjithë kanë mundësinë të udhëtojnë jashtë qytetit

Mishi i freskët i qengjit në skarë me erëza është shumë i shijshëm. Lule kebab qingji do t'u pëlqejë dashamirëve të enëve me qymyr. Lyulya është ideale për një piknik veror ose rekreacion në natyrë. Është e nevojshme 500 gram mish qengji 3 qepë, 30 gramë dhjamë yndyre në bisht, piper i zi i bluar për shije kripë e imët deti për shije, 2 gjethe borziloku

Ata që kanë qenë në Turqi ndoshta kanë provuar pjatën kombëtare - borek (burekas, burek). Emri "cheburek" vjen nga fjala turke "burek". Börek është një byrek i këndshëm me mbushje të ndryshme. Është e nevojshme - miell, 500 g

Pelmeni është një pjatë tradicionale ruse. Ato përgatiten nga brumi me mbushje të ndryshme (kryesisht mish). Vlen të përmendet se ka analoge të dumplings në pothuajse çdo kuzhinë. Për shembull, në Itali këto janë ravioli dhe tortellini, në Kinë - jiao tzu, baozi, wontons

Mishi i zier në birrë fiton një qëndrueshmëri shumë delikate dhe një shije të këndshme. Especiallyshtë veçanërisht e përshtatshme për të gatuar viç në këtë mënyrë, e cila shpesh është e ashpër. Procesi i gatimit do të marrë shumë kohë, por rezultati do të bëjë përshtypje edhe gourmet të sofistikuar

Ndonjëherë edhe amvisat me përvojë nuk mund të pjekin një tortë të shkëlqyeshme, brumi vendoset gjatë pjekjes, ëmbëlsirat janë të thata ose, përkundrazi, nuk janë pjekur. Disa këshilla do t'ju ndihmojnë të shmangni gabimet dhe të bëni një tortë të shijshme dhe të bukur

Cmbëlsira të bëra vetë janë gjithmonë superiore për shije dhe cilësi ndaj atyre të blera në dyqane. Cmbëlsira shtëpiake pa konservantë ose ngjyra artificiale janë të sigurta dhe mund tu ofrohen fëmijëve. Piqni një tortë me sfungjer me fruta dhe kënaqni familjen tuaj

Nuk ka rëndësi nëse të ftuarit u shfaqën në pragun e shtëpisë papritur. Mikpritës i shkathët do të gjejë shpejt një rrugëdalje dhe do të jetë në gjendje të përgatisë tortën më të thjeshtë për çaj, e cila do të marrë pak kohë dhe nuk do të kërkojë shumë përpjekje

Kokosi ka një shije specifike, për të cilën shumë u dashuruan me këtë mrekulli tropikale. Pulpa e kokosit nuk lë askënd indiferent! Pjata dhe pije të ndryshme përgatiten nga arra e kokosit, dhe madje përdoren në kozmetikë. Por jo të gjithë dinë se si të presin siç duhet një kokosit

Edhe në Romën e lashtë, pjatat me shpargë ishin shumë të popullarizuara për shkak të shijes së tyre. Dhe tani asparagus konsiderohet një delikatesë. Ajo vjen në tre lloje: e bardhë, jeshile dhe vjollcë. Nga 300 lloje të shpargut, vetëm 20. janë të ngrënshëm

Veçori e gatimit të këmbëve të bretkosave në Koreane është përdorimi i salcës koreane veçanërisht të nxehtë në vend të marinadës. Putrat e gatuara në prush kanë një aromë specifike që me siguri do t'ju fitojë. Është e nevojshme - 500 g këmbë bretkocë

Dihet që kungulli është një perime shumë e shëndetshme, përmban vitamina C, B3, B5 dhe B6, kalium, bakër, mangan, fibra, acide yndyrore dhe acid folik. Por mbi të gjitha në kungull është vitamina A: 100 g kungull sigurojnë 75% të nevojës ditore të njeriut për këtë vitaminë

Njerëzit të cilët monitorojnë shëndetin e tyre sigurohen që të përfshijnë enët e kungullit në dietën e tyre. Kjo perime mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, por shumica e lëndëve ushqyese ruhen pas pjekjes. Mund ta pjekni kungullin të plotë ose ta prisni në feta dhe ta gatuani me sheqer, erëza

Kuzhina sllave gjithashtu ka supat e veta të ftohta, dhe më e famshmja dhe e preferuara prej tyre është supa e panxharit! Dhe nëse pjekni panxharin dhe nuk i zieni, si zakonisht, shija e pjatës do të dalë tepër e pasur! Është e nevojshme Për 8 racione:

Sallatë e shijshme dhe e pazakontë. Mund të shërbehet në mënyrë të sigurt në nxehtësinë e verës si një pjatë kryesore. Është e nevojshme - 4 vezë të ziera fort - 300 g mëlçi të pulës, - 4 domate të vogla të kuqe, - 100 g fasule jeshile - 200 g sallatë jeshile

Sallatat me prodhime deti janë shumë të popullarizuara. Sallata me karkaleca, domate, hudhër dhe djathë rezulton të jetë shumë e shijshme. Përgatitja është elementare, por mund të zbukurojë edhe një tryezë festive. Është e nevojshme Për katër racione:

Borscht është një pjatë e parë kombëtare ruse me panxhar dhe lakër. Sidomos pas pushimeve, gjithmonë dëshironi diçka të lehtë. Burshi i perimeve me viçi dhe paste domate do të jetë një vakt i shkëlqyeshëm i parë. Dhe në sezonin e nxehtë, borsht mund të shërbehet i ftohtë

Borska e lezetshme e e shijshme e përgatitur sipas kësaj recete nuk do të lërë indiferent as amvise më të zgjuara, pasi ka një ngjyrë dhe aromë të pasur, por gjithashtu kërkon shumë pak kohë. Dhe më e rëndësishmja, të gjitha vetitë e dobishme të produkteve ruhen për shkak të përpunimit në një multicooker

Pilafi është një nga pjatat e preferuara në Rusi dhe disa vende fqinje. Sidoqoftë, për ata që kujdesen për figurën e tyre, është e dobishme të dinë se përmbajtja e kalorive në këtë pjatë mund të ndryshojë ndjeshëm në varësi të përbërësve të përdorur

Shumë janë të njohur me një meze të shijshme harengë të kripur të quajtur forshmak. Por ka nga ata që nuk e pëlqejnë atë për shkak të copave të mëdha të peshkut. Ekziston edhe një pastë e mrekullueshme harengë, por me një qëndrueshmëri më të hollë dhe delikate

Harenga e bërë në shtëpi ka një shije që nuk mund të krahasohet me një produkt dyqani. Peshku i ngrirë gjithashtu mund të gatuhet në shtëpi dhe nuk do të ketë shije shumë të ndryshme nga peshku i freskët. Preferencat e shijes janë të ndryshme për të gjithë njerëzit, dhe për këtë arsye zgjedhja e një harengë në dyqan është një detyrë mjaft e lodhshme

Cutletat e pjekura nën një pallto lesh janë të shijshme dhe të bukura. Cutlets të tilla mund të vendosen në një tryezë festive. Është e nevojshme 1 kilogram mishi i grirë i gjelit të detit ose pulës, gjysmë bukë, 2 vezë, 2 lugë majonezë, 120 mililitra qumësht, 250 gram djathë të fortë, 50 gram gjalpë, 3 lugë ujë, 2 domate të mesme, vaj perimesh, kripë, piper

Rrapat e harengës janë rrotulla të pazakonta peshku të mbushur. Ata mund të bëhen një pjatë për një tryezë rostiçeri, ato mund të shërbehen si pjesë e një pjate peshku. Përveç kësaj, rrotullat e bëra nga harengë pak të kripur me kastraveca mund të zëvendësojnë në mënyrë të përkryer harengën e zakonshme nën një pallto lesh në tryezën e Vitit të Ri

Në gatim, peshku i karkalecave përdoret gjerësisht. Isshtë skuqur, zier, pjekur dhe pjekur në skarë. Peshku i karkalecave ka shije të shkëlqyeshme kur tymoset ose tymoset. Japonezët zakonisht preferojnë të konsumojnë peshk karkalec të papërpunuar

Gatimi i një ëmbëlsie të tillë popullore si cervelat nuk është aq e vështirë. Sigurisht, është më lehtë për të blerë në një dyqan, por një cervelat i gatuar në shtëpi dhe me një shpirt është shumë më i shijshëm. Përbërësit: 300 g qafë derri 300 g lugë 300 g bark derri disa thelpinj hudhre, një majë sheqeri dhe arrëmyshk, 20 g kripë piper i zi i bluar, kokrra speci

Pak njerëz e dinë që sallata tradicionale dhe e dashur nga mijëra njerëz "harengë nën një pallto lesh" ka një konotacion politik. Kjo pjatë u shpik në vitin 1918, e cila, siç e dini, ishte një pikë kthese për Rusinë. Nëse i besoni legjendës popullore, "

Çdo festë, qoftë e Vitit të Ri apo një ditëlindje tjetër, shoqërohet jo vetëm me dhurata, por edhe me ato ushqime të shijshme që vihen në tryezë. Midis këtyre, pëllëmba i përket të dashurit nga shumë sallatë "nën një pallto lesh" - një pjatë shumë delikate dhe ushqyese

Ndodhi që dita e kremtimit të Vitit të Ri sipas kalendarit Ortodoks të bjerë në Agimin e Lindjes. Dhe njerëzit besimtarë Ortodoksë përballen me pyetjen se cilat pjata festive të kreshmuara mund të shërbehen në tryezën e Vitit të Ri. i referohet agjërimit për shumë ditë dhe zgjat 40 ditë

Festa është një ngjarje shumë e këndshme. Një nga përbërësit më të rëndësishëm të tij është tryeza festive. Pjesa kryesore e së cilës janë snacks të ftohta (sallata dhe ftohje). Ju mund të bëni sallata të njohura: "Olivier", "

Supa origjinale e fasuleve dhe domateve të pulës është një alternativë e shkëlqyeshme për çdo drekë apo darkë familjare. Sigurisht, duhet pak kohë për t’u përgatitur, por rezultati përfundimtar ia vlen. Përbërësit: 1 tbsp. fasule të bardha

Ka shumë receta për sallata të ngrohta, kështu që zgjedhja e një për shijen tuaj nuk do të jetë e vështirë. Receta e sallatës me pulë dhe jeshile më poshtë është një nga opsionet më të njohura. Bishtajoret me mish janë një bazë e shkëlqyeshme dhe e kënaqshme për një sallatë të ngrohtë

Supë mrekullisht e shijshme, aromatike, e përzemërt me një shije të pasur, e cila është e përsosur për një darkë familjare. Është e nevojshme - 325 g të veshkave; - 195 g qepë; - 125 g djathë të fortë; - 65 g kërpudha të bardha të thata

Julienne është një pjatë tradicionale franceze që e merr emrin nga një mënyrë e veçantë e prerjes së ushqimit. Mishi dhe perimet priten në shirita të hollë me trashësi disa milimetra. Bëni julienne kërpudhash dhe pule. Karakteristikat e gatimit të xhulienës Në kuzhinën ruse sot ka shumë receta për të bërë julienne, për shembull, nga midhjet, karkalecat dhe kallamarët, mishi, kërpudhat ose peshku, por kombinimi tradicional i produkteve për julienne është pula dhe

Cakembëlsira për gishtat e zonjave është një ëmbëlsirë shumë e shijshme që përgatitet sipas një recete të thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë për t’u përgatitur. Bazohet në eclairs, të cilat derdhen me krem kosi, dhe lejojnë të zhyten mirë

Julienne në një simite është një pjatë e kuzhinës franceze. Gjëja më e përshtatshme është që nuk keni nevojë për prodhues të kokotave kur përgatisni këtë pjatë. Julienne mund të përgatitet nga perime, mish, pulë, djathë. Është e nevojshme - 1 pulë - 400 g kërpudha - 200 g salcë kosi - 150 g djathë të fortë - 2 qepë - 6 simite - vaj perimesh - kripë për shije Udhëzimet Hapi 1 Së pari, pije tërësisht pulën, hiqni lëkurën prej saj

Ndoshta kombinimi i mëlçisë së pulës me kërpudhat mund të duket i papritur. Në fakt, këto produkte janë në harmoni të përsosur, dhe salca e domates i plotëson ato. Kjo pjatë është e përshtatshme si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të rregullt

Sallatë e shijshme me salmon, duket festive në çdo tryezë. Portokallet dhe ullinjtë shkojnë mirë me salmon të kripur lehtë në këtë recetë. Bërja e një sallate është shumë e thjeshtë. Havjar i kuq përdoret për të dekoruar sallatën, por ky është një mundësi më festive

Supë me aromë bizele me mish të tymosur jo vetëm që kënaq oreksin, por edhe ngroh, prandaj rekomandohet të gatuhet në dimër. Një pjatë e tillë, megjithëse nuk është dietetike, është akoma e shëndetshme për shkak të shtimit të bishtajoreve dhe perimeve

A jeni i pjesshëm në kombinimin e djathit të dhisë dhe panxharit? Atëherë mos kaloni pranë kësaj recete të ndritshme! Dhe mos u hutoni nga lulëkuqja - ajo do të shtojë një gjellë të veçantë në pjatë! Është e nevojshme Shërben 4:

Unë sugjeroj një nga opsionet për mënyrën e gatimit të salmonit me patate në furrë. Receta për gatimin e salmonit të pjekur nga menyja e restorantit sigurisht që do t'u pëlqejë gourmetëve të vërtetë. Është e nevojshme - Një salmon

Do të duket se çfarë mund të jetë më e thjeshtë se një sallatë me tranguj të zakonshëm të freskët? Por nëse e plotësoni këtë përbërës me disa të tjerë dhe sezonin me salcë kosi të shijshme, sallata do të dalë e shkëlqyeshme! Nuk është turp të futësh një menu të tillë edhe në menunë e festave

Zhytja e panxharit është një salcë e trashë që mund të shërbehet me krisur, rrotulla buke, feta perimesh, apo edhe mish. Në dimër, kur zgjedhja e perimeve nuk është aq e madhe sa do të dëshironim, salca e trashë e panxharit do të ndihmojë në diversifikimin e menusë dhe do të sjellë shumë përfitime

Tortë "Korzinochki" ka fituar prej kohësh zemrat e atyre me një dhëmb të ëmbël, por mbushja e kësaj ëmbëlsie të shijshme mund të jetë krejtësisht e ndryshme. Në verë, kur shfaqen shumë manaferra, mund të bëni një mbushje shumë të shijshme të manave

Shporta rëre të mbushura me reçel dhe krem proteina - i mbani mend ato? Në kohën Sovjetike, ato ishin ëmbëlsira më e popullarizuar dhe e shijshme. Sot, një tortë e tillë mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi, do të dalë po aq e shijshme

Shportat e banketeve "Mistralki" janë festive dhe të bukura. Një meze e tillë padyshim që do të dekoroj tryezën dhe do të duket shumë mbresëlënëse. Në fillim, shumë do të mendojnë se kjo është një ëmbëlsirë, sepse shportat duken si ëmbëlsira të ëmbla, por në fakt, meze bëhet nga perime

"Shportat e mjedrës" bëhen nga ëmbëlsira të shkurtra. Një krem tepër delikat, i butë dhe i shijshëm shtohet në shportat e gatshme të rërës, dhe ëmbëlsirat me rërë janë zbukuruar me mjedra të ëmbla dhe boronicë. Është e nevojshme Për provën:

Shportat me rërë janë shumë të shijshme dhe të buta. Ky është një mundësi e shkëlqyer për pirjen e çajit. Mbushja e gjizës rezulton e shijshme dhe u jep shportave një shije të ndritshme. Është e nevojshme - gjalpë 150 g; - sheqer 50 g

Një tortë shumë e pazakontë, shumë delikate, e shijshme. Falë panxharit, torta e Surprizës merr një ngjyrë të pazakontë, kremi për tortë bëhet me djathë Filadelfia, i cili i shton butësi delikatesës. Është e nevojshme Për dymbëdhjetë racione:

Suxhuk çokollatë me arra është një ëmbëlsirë origjinale që do të kënaqet si ju ashtu edhe fëmijët tuaj. Kjo kënaqësi e ëmbël shkon mirë me çaj ose kafe. Është e nevojshme - biskota - 300 gram; - salcë kosi - 100 gram; - gjalpë - 70 gram

Jo vetëm supat dhe sallatat e shijshme merren nga panxhari, por edhe një kifle origjinale me shije pikante, në të cilën panxhari nuk ndihet aspak. Për përgatitjen e tortës përdoret sheqeri i varietetit Demerara (Demerara) - sheqeri i kallamit kafe me aromë specifike të pasur melasë të lëshuar gjatë përpunimit të kallamit të sheqerit

Agar-agar është një substancë e marrë nga algat e kuqe dhe kafe të Oqeanit Paqësor dhe Detit të Bardhë. Isshtë një analog perimesh i xhelatinës së ngrënshme. Më shpesh, agar-agari përdoret në gatim, dhe përdoret gjithashtu në kozmetologji dhe mjekësi

Pavarësisht nga fakti që krapi kryq është një peshk mjaft kockor, ai ka shije të mirë për shumë, si veçmas ashtu edhe si pjesë e çdo pjate komplekse. Gatimi i krapit kryq nuk është aspak i vështirë dhe ka shumë receta për përgatitjen e tij. Enët e bëra nga ky peshk mund të kënaqin një larmi shijesh

Pjata rezulton të jetë ekzotike, por shumë e shijshme! Një kombinim i pazakontë i produkteve me verë është i përsosur për një darkë të shijshme. Është e nevojshme - oktapodë të ngrirë 1,5 kg; - fasule 200 g; - qepë 4 copë

Bamjet sipas kësaj recete janë të buta, salca e arrave është shumë e shijshme, është gjithashtu e përshtatshme për pjata të ndryshme me mish. Bamjet e tilla të fëmijës hahen shumë shpejt, ato mund të shërbehen si një meze të lehtë, por nëse i gatuani për drekë, atëherë zieni orizin si pjatë anësore

Gjalpi i bërë në shtëpi është i shijshëm dhe shumë më i shëndetshëm se gjalpi i blerë në dyqan. Nuk është e vështirë të përgatitni këtë produkt të vlefshëm dhe ushqyes në shtëpi, gjëja më e rëndësishme është të zgjidhni krem me cilësi të lartë

Balyk është bërë nga peshq të yndyrshëm: bli, tallash, krap argjendi ose nototeni. Një balik i përgatitur siç duhet ka më mirë shije sesa peshku i tymosur. Është e nevojshme kripë e trashë peshk i madh yndyror erëza për shije (erëz dhe piper i zi karafil Fletë dafine) kripë (1g për 1 kg peshk) Udhëzimet Hapi 1 Shkallëzoni peshkun dhe ndani kreshtën dhe bishtin prej tij

Fasule mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Shkalla e butësisë së saj përcaktohet nga ena në të cilën është vendosur. Pra, për sallatat, fasulet mund të jenë pak të vështira. Dhe për drithërat dhe supat, ato duhet të zihen. Supë me fasule Një emër tjetër për masha:

Brumi i byrekut i gatuar me kefir është një nga më të suksesshmit dhe të shijshmit. Pasta të tilla ngrihen në mënyrë të përsosur, rezulton të jenë të ajrosura dhe të buta. Mbushja mund të jetë një larmi ushqimesh, të tilla si peshku. Byrek me peshk të konservuar Përgatitni 200 ml kefir, 2 vezë, 350-400 g miell gruri, 50 ml vaj vegjetal pa erë, gjysmë lugë çaji kripë, të njëjtën sasi sodë buke

Ata që e duan pjekjen e shpejtë do të pëlqejnë me siguri recetat e byrekut me kefir. Brumi rezulton të jetë i butë dhe i ajrosur, ka një shije të pasur dhe gatuhet shumë shpejt. Mbusheni me fruta, perime, erëza ose reçel. Ose thjesht mund ta spërkasni byrekun e porsa pjekur me sheqer pluhur, ky opsion do të jetë gjithashtu shumë i shijshëm

Edhe nëse nuk jeni miq me gatimin, bërja e një byrek me lakër dhe vezë në kefir nuk do të jetë e vështirë. Edhe pse kjo është ëmbëlsira më e zakonshme, është kaq e shijshme. Është e nevojshme - 250 ml kefir; - 5 vezë; - 200-300 g miell

Kjo byrek me mollë është e mirë sepse është bërë me përbërës që janë gjithmonë në krah. Përveç kësaj, të bësh një byrek me mollë në kefir është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë; do të bëhet një pjatë e preferuar për ata që nuk e shqetësojnë veten me kënaqësi të ndryshme kuzhinës

Amidoni është një karbohidrate komplekse që prodhohet në bimë kur ekspozohet ndaj rrezeve të diellit. Shtë e nevojshme për trupin për energji, formimin e indeve dhe muskujve dhe funksionimin normal të trurit. Kjo është arsyeja pse ushqimet me niseshte duhet të përfshihen në dietë në mënyrë periodike

Me kefir, ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë tavash, dhe jo vetëm të gjitha llojet e opsioneve të gjizës. Lakra, bollgur dhe recetat e tjera për tavat e kefir e diversifikojnë menunë dhe janë të përshtatshme jo vetëm për ëmbëlsirë, por për një vakt plotësisht të plotë

Salca pikante e boronicës me vitamina, e cila është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur, është e përsosur për një pulë pikante. Është e nevojshme - 1 hark; - 1 vezë; - 200 g djathë; - 4 copë domate; - 600 g fileto pule

Pollock ose mëlçia e merlucit mund të përdoren për të bërë një sallatë të thjeshtë, por të shijshme. Konsistenca delikate e sallatës lejon që ajo të mbushet me tartlets ose të zbukurojë gjysmën e vezëve, dhe gjithashtu mund të shërbehet në krisje ose canapes

Pjatat e përgatitura vetë janë zakonisht më të shijshme dhe të shëndetshme se ato të blera, veçanërisht me një afat më të gjatë të ruajtjes. Dhe kur bëhet fjalë për të ushqyerit e foshnjave, ju doni që gjithçka të jetë natyrale. Dhe nëse përgatitja e pureve të perimeve për fëmijë nuk ngre pyetje, atëherë përgatitja e gjizës në shtëpi duket e vështirë

Kanelloni është një pastë në formën e tubave të mëdhenj. Nuk është aq e rrallë që makaronat të përdoren në ëmbëlsira të ndryshme. Kanellonët janë të shkëlqyera për të bërë një ëmbëlsirë me gjizë, qershi dhe arra. Është e nevojshme - 9 tuba kanelloni

Pothuajse çdo amerikan di se si të pjekë feta shijshëm të marshmallows, ose marshmallows, të cilat nuk kërkojnë asgjë për përgatitjen e tyre, përveç një shkopi druri dhe, në fakt, një zjarr. Megjithatë, ka mënyra të tjera për të skuqur marshmallows

Kohët e fundit, pjatat vegjetariane po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet. Nëse doni të surprizoni mysafirët tuaj me një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme, përgatitni një pilaf vegjetarian për ta. Më besoni, ata do të jenë të kënaqur

Salca Tuzluk është shumë e popullarizuar në mesin e popujve të Kaukazit, varësisht nga zona, erëza dhe përbërës të ndryshëm përdoren për përgatitjen e tij. Tuzluk shkon mirë me mish të nxehtë dhe enët e peshkut. Është e nevojshme salcë kosi (ose ayran dhe salcë kosi në një raport 1:

Harenga e dhjamosur dhe e butë është e mirë si në sallata ashtu edhe si një meze të lehtë e pavarur. Zakonisht rekomandohet përdorimi i harengës së plotë për të përgatitur pjata nga ky peshk. Me një thikë gdhendje të dobishme në dorë, ju mund ta çmontoni shpejt peshkun në copa të pastra të filetave

Në kuzhinën tradicionale angleze, puding është një nga pjatat më misterioze. Një përpjekje për të karakterizuar në mënyrë gjithëpërfshirëse dhe pa mëdyshje këtë pjatë ngatërron ekspertët e kuzhinës. Pudingat janë mish, bukë, me perime, me një larmi të gjerë drithërash, dhe puding gjaku quhet ndryshe "

Ndonjëherë dëshironi diçka të pazakontë për çajin. Smbëlsirat, waffles, madje edhe torta - e gjithë kjo tashmë po bëhet pjata më e zakonshme. Provo rrokulliset çeke. Kjo pjatë është e pazakontë, duke filluar nga përgatitja e saj deri në një shije të jashtëzakonshme, të pakrahasueshme

Nëse dëshironi të kënaqni mysafirët ose të dashurit tuaj - përgatitni sallatën Tsarsky. E shijshme dhe delikate, do të jetë një zbukurim i vërtetë për tryezën tuaj. Më besoni, të gjithë do ta pëlqejnë aq shumë sa që pas festës nuk do të mbetet asnjë gjurmë nga ajo

Një darkë ideale kuptohet kryesisht si një pjatë e shijshme, e lehtë, me pak kalori, por në të njëjtën kohë e kënaqshme. Një nga këto pjata është orizi me mish pule dhe kallamar. Është e nevojshme Përveç vetë orizit, pulës dhe kallamarit, do t'ju duhet edhe gjalpë, kripë dhe krem

Torta me mollë dhe kanellë është një ëmbëlsirë tepër e shijshme, por në të njëjtën kohë, e lehtë për tu përgatitur. Një kombinim i mrekullueshëm i mollëve me lëkurat e kanellës e bën këtë tortë të ëmbël të shijojë të freskët dhe pak pikante

Çdo tryezë mund të bëhet me të vërtetë e pasur nëse vendosni një sallatë mbretërore. Po, kjo sallatë nuk mund të quhet e lirë, por mund t’i shtojë luks festës. Karkaleca, kallamar, salmon dhe havjar të kuq - kjo përzierje do të kënaqë jo vetëm të dashurit, por edhe mysafirët

Peshku i pjekur në skarë ka një aromë dhe shije të veçantë. Mund të piqet në një raft teli ose në fletë metalike. Në rastin e fundit, peshqit do të jenë më lëng dhe më të butë. Në verë, patatet e reja, gjithashtu të gatuara mbi qymyr, do të jenë një shtesë e mirë për këtë pjatë

Skumbri i pjekur në skarë është shumë i zakonshëm në Turqi. Gjëja më e rëndësishme është të keni një Barbecue në dorë. Peshku gatuhet shumë shpejt. Rezulton e shijshme, e kënaqshme dhe aromatike. Është e nevojshme - 2 skumbri - 1/2 daikon - 1 karotë - 2 tranguj - 1 tbsp

Mënyrat e thjeshta dhe të shpejta për të gatuar peshk janë më të mirat për skumbrin. Pjekja, pjekja në skarë ose pjekja në skarë është mënyra më e mirë për të gatuar skumbri. Për më tepër, përmbajtja e yndyrës në këtë peshk bën të mundur shërbimin e tij me fruta me lëng dhe salca pikante aziatike

Skumbri është një specie e vlefshme peshku që duhet të përfshihet në dietën ditore për të gjithë familjen. Ky peshk ka karakteristikat e veta: aromën dhe shijen, të cilat ndonjëherë janë të neveritshme. Por ka hile të vogla për të dashur skumbrin - për të gatuar peshk me një salcë që do të zbulojë shijen e tij dhe do të shtojë nota të këndshme në aromë, duke rritur vetitë e dobishme të pjatës

Pite të shijshme mund të bëhen jo vetëm me mbushjen e frutave të ëmbla. Provoni produkte të pjekura me limon. Shija e thartë e tulit dhe hidhërimi i lehtë i gjallërisë shtojnë një aromë interesante dhe do t'u pëlqejnë edhe atyre që nuk janë indiferentë ndaj ëmbëlsirave

Një tortë e pabesueshme agrumesh me një strukturë të lagësht. Bajamet plotësojnë në mënyrë të përsosur këto produkte të pjekura, duke i bërë ato edhe më të shijshme. Kjo tortë është ideale për një filxhan çaj të nxehtë, mund të shërbehet për mëngjes, mund të hahet për drekë, ose të shërbehet si një ëmbëlsirë pas një darke të lehtë

Me ardhjen e pranverës dhe verës, njerëzit fillojnë të gatuajnë qebapë. Por, çfarë nëse mishi i derrit, pulave dhe viçit janë tashmë të mërzitshëm? Në këtë rast, ju mund të diversifikoni dietën tuaj me qebapë kallamar me gëlqere, qepë të njoma, cilantro dhe djegës

Një pjatë e shijshme dhe e shijshme italiane do të shërbejë si një rostiçeri dhe tryezë e nxehtë e nxehtë. Është e nevojshme - 2 vezë; - 1 kompjuter. qepë llambë; - 1 kompjuter. karrota; - 200 ml krem; 125 g mocarela

Meze delikate me djathë mocarela dhe gjethe spinaqi. A nuk është kjo një pjatë e bukur dhe e lehtë? Është e nevojshme - 10 domate qershi - 200 g djathë mocarela - spinaq - disa lugë vaj ulliri - 1 lugë gjelle uthull balsamike - 1 lugë çaji vaj susami Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajeni spinaqin në ujë të rrjedhshëm të ftohtë, thajeni në një peshqir letre, pastaj priteni shumë imët dhe vendoseni në një enë të thellë

Një meze shumë e thjeshtë dhe tepër e shijshme që mund të përgatitet në vetëm disa minuta - bruschetta italiane me domate me lëng qershi, borzilok aromatik dhe djathë të butë mocarela. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Si ju pëlqen ideja për të befasuar mysafirët tuaj me një Barbecue? Më besoni, kjo nuk është një shaka: ju jeni me të vërtetë në gjendje t'i surprizoni me një Barbecue, por thjesht jo krejt të zakonshëm - kjo do të bëhet nga karkaleca të pjekur në proshutë

Ka shumë receta për të bërë vakte me karkaleca. Disa vakte janë ideale për birrë, dhe disa mund të dekorojnë një tryezë festive. Një meze pikante e karkalecave është e përshtatshme për një festë festive, rezulton të jetë mjaft origjinale, shërbehet me feta mango ose papaja

Shkopinjtë e gaforres mund të hahen si një pjatë më vete ose të përdoren si përbërës në sallata. Ata janë të pazëvendësueshëm në rast se mysafirë vijnë papritur tek ju, por nuk ka ushqim. Atëherë mund të përgatitni shpejt një rostiçeri të thjeshtë, por të shijshëm dhe të kënaqshëm - shkopinj gaforre në qëlloj

Kjo byrek me maja me salmon me të drejtë mund të quhet mbretërore, është kaq e bukur, e shijshme dhe origjinale. Por më e rëndësishmja, është mjaft e thjeshtë për ta përgatitur atë. Është e nevojshme Qumësht - 150 ml Miell - 450-500 gr

Një byrek i hapur shumë i kënaqshëm dhe, më e rëndësishmja, i shëndetshëm me manaferrat e stinës, me siguri do t'ju pëlqejë! Është e nevojshme Fondacioni: - 115 g miell; - 75 g lajthi; - 40 g miell tërshëre; - 1 vezë e vogël

Në më pak se një orë, do të shpenzoni duke bërë një byrek të shijshëm me fruta dhe arra. Hurmat në shurup do t’i japin asaj një shije të pazakontë. Kjo tortë rezulton të jetë shumë e butë dhe e shkrifët! Është e nevojshme - 180 g gjalpë - një gotë miell misri - një gotë miell - një gotë sheqer - gjysmë lugë çaji kripë - një lugë çaji pluhur pjekjeje - 2 vezë - 2 banane - 100 g hurma - 100 g arra - 0,6 filxhanë misër - 2, 5 lugë sheqer kall

Quiteshtë mjaft e mundur të qëndroni në një dietë të shëndetshme pa i mohuar vetes ëmbëlsirat. Këtu është një recetë për një tortë të shijshme të bërë ekskluzivisht nga produkte natyrale dhe e përshtatshme edhe për dietologët e papërpunuar. Është e nevojshme Gjysmë gotë bollgur i vogël

Kjo pjatë është e shijshme si e nxehtë dhe e ftohtë. Sufle delikate, shije e pasur dhe kore e ëmbël e karamelit, si dhe një mbushje kungulli shumë e shëndetshme. Është e nevojshme - 460 g kungull; - 385 ml qumësht të kondensuar

Shumë ëmbëlsira të gatshme dhe produkte gjysëm të gatshme për ta janë lider në përmbajtjen e substancave të dëmshme: konservantë, trashës, etj. Nëse dëshironi të përkëdhelni veten me diçka të rafinuar dhe të padëmshme, provoni të rrahni vetë kremin e freskët dhe të dekoroni fruta të ndryshme me të

Byrek me ftua me fara kungulli eshte nje embelsire mjaft interesante dhe e pazakonte. Unë sugjeroj që të eksperimentoni pak dhe të gatuani një pjatë kaq origjinale. Është e nevojshme - croutons - 6 feta; - fara kungulli - 300 g

Mielli i tërshërës mund të përdoret për të gatuar jo vetëm qull, por edhe supa të ndryshme me perime, pjata anësore dhe dumplings. Ju gjithashtu mund të pjekni biskota të shijshme prej tyre, dhe nëse aplikoni pak imagjinatë dhe dëshirë, dhe torta me bollgur do të dalë e mrekullueshme

Djathi i gjizës është një produkt i shëndetshëm dietik. Shpesh u shtohet mallrave të ndryshme të pjekura. Mbi të gjitha, me gjizën gjithçka bëhet më e butë dhe e shijshme! Shumë njerëz do të pëlqejnë byrekun me gjizë, dhe mbushja delikate me boronicë do t'ju kënaqë me shijen dhe aromën e saj unike

Një ëmbëlsirë shumë e shëndetshme, e shijshme dhe e shpejtë - një mundësi e mirë për mëngjes. Për këtë delikatesë, ju mund të merrni ndonjë manaferra - të ngrirë, të freskët, mjedra, boronicë, boronicë, manaferra. Është e nevojshme Për dy racione ëmbëlsirë:

Enët dietike nuk janë gjithmonë të buta dhe pa shije. Ndodh krejt e kundërta. Roll pule mund të përgatitet për pushime jo vetëm për dietistët, por edhe për darkë për të gjithë familjen. Përbërësit: 850 g fileto pule; 150 g karrota

Kosi dhe ananasi shkojnë mirë së bashku. Bashkëpunimi i tyre jep një shije delikate të thartisë në sfondin e butësisë së ajrosur për të gjithë konglomeratin e kuzhinës - tortën. Thjeshtësia e recetës bën përshtypje me dëshirën për të krijuar një ëmbëlsirë të tillë

Supa me djathë pule është një mundësi e shkëlqyeshme për gratë që duan të diversifikojnë dietën e tyre. Djathi tretet plotësisht në pjatë, duke i dhënë lëngut një shije delikate kremoze. Është e nevojshme - një tenxhere me një vëllim prej 3

Shumica e njerëzve pëlqejnë të bëjnë supa me lëng mishi. Por përgatitja e tyre kërkon shumë kohë. Ndonjëherë lindin situata që thjesht nuk ka kohë për të gatuar. Për shembull, në mbrëmje pas punës, ose një ditë pushimi, ju doni të kushtoni për të shkuar në kinema, në një muze, në një ekspozitë

Nëse jeni të mërzitur me supa me perime monotone, atëherë kjo supë me djathë do të jetë një mundësi interesante për ju, e cila është gjithashtu mjaft e lehtë për t'u përgatitur. Është e nevojshme - lëng pule 2 l - pule 1/4 pjesë - djathë i butë i përpunuar 200 g - 1- 2 qepë të mesme - 2 karota të mesme - 2-3 patate të mesme - zarzavate (për shijen tuaj) - kripë - piper i zi i bluar Udhëzimet Hapi 1 Ne fillojmë procesin e përgatitjes s

Supat e trasha janë një mundësi e shkëlqyer për drekë për një ditë me shi ose të ftohtë. Ata rimbushin rezervat e energjisë, ngrohin dhe japin një mundësi për të shijuar shijen. Për një darkë të tillë, e gjithë familja do të mblidhet me kënaqësi dhe të gjithë do të kërkojnë më shumë

Ka shumë variacione të supës së djathit. Nëse keni shumë pak kohë për të gatuar, mund të fshikulloni një supë me djathë krem: rezulton e shijshme, e pazakontë dhe e shpejtë! Është e nevojshme - djathë i përpunuar - 2 copë; - qepë - 2 copë

Nëse familja juaj i pëlqen ushqimet pikante, atëherë kjo recetë është e përsosur. Përveç kësaj, kjo pjatë nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur dhe është e pasur me vitamina, pasi receta përfshin shumë perime. Përbërësit: Mish derri - 500 g

Kjo merak vegjetarian ka një aromë të dukshme ekzotike falë erëzave të saj aromatike. Dhe farat e sinapit përfshihen në djegien e dhjamit dhe përshpejtimin e metabolizmit. Është e nevojshme 1 qepë të madhe 400 g patate 3 thelpinj hudhre 1 tufë qepë të njoma 1 spec djegës të vogël 1 lugë çaji fara mustarde 1 fletë dafine Qimnon për shije Curry për shije 200-250 ml supë perimesh Majdanoz Kripë Për omëletën:

Rabouta e qiqrave dhe pulave është një pjatë e shkëlqyeshme, e kënaqshme që do të ndriçojë tryezën tuaj dhe do të shtojë fibra thelbësore në dietën tuaj. Qiqrat, fasulet, thjerrëzat ndihmojnë në normalizimin e niveleve të sheqerit në gjak, ulin nivelet e kolesterolit dhe ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare

Nuk është turp të ofroni këtë pjatë të përzemërt dhe aromatike për mysafirët. Duhet pak kohë për ta përgatitur, dhe përdoren produktet më të volitshme. Përveç kësaj, zierja mund të përgatitet paraprakisht, është edhe më e shijshme kur është e ftohtë

Kjo recetë e gatuar gjel deti në një tigan do të mbushë shtëpinë tuaj me një aromë të shijshme dhe do t'ju japë një kënaqësi të shkëlqyeshme gjatë vaktit tuaj. Kjo pjatë shkon mirë me çdo pjatë anësore. Është e nevojshme - 350 g gjel deti

Roll pule është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme. Shumëllojshmëria e mbushjeve ju lejon të përgatitni versione të ndryshme të kësaj pjate. Të përshtatshme për mbushje janë produktet e mishit dhe të brendshmet, kërpudhat, perimet (karota, patate, qepë, ullinj, speca), si dhe omëleta dhe vezë të ziera

Makaronat me midhje nuk janë vetëm të shijshme, por edhe një pjatë shumë të bukur për shkak të predhave të paraqitura në mënyrë gjysmë të hapur. Makaronat tradicionale italiane dhe prodhimet e detit gustator mesdhetar shkojnë mirë me një shumëllojshmëri salcash

Viçi me fasule dhe misër i përket kuzhinës meksikane. Në fund të fundit, janë meksikanët që duan të gatuajnë mish me fasule dhe speca, ia vlen të kujtojmë tacos e tyre. Sipas kësaj recete, do të merrni një merak mesatarisht pikant dhe shumë të kënaqshëm me perime

Patatet mund të skuqen me mish, kërpudha, shpendë, perime. Përbërësit shtesë i japin gjellës një aromë dhe aromë të re çdo herë. Misri nuk bën përjashtim. Patate të skuqura me misër - të thjeshtë, të shijshëm dhe të kënaqshëm. Është e nevojshme -1,2 kg patate -2 qepë të mesme -350-400 gr misër i konservuar -50 ml vaj luledielli -kripë bimë të thata (rigon, borzilok, majdanoz) Udhëzimet Hapi 1 Prisni qepën në gjysmë unaza të holla ose kubikë

Kuzhina ruse është e pakonceptueshme pa harengë dhe enët e bëra prej saj, dhe ndërkohë, harengë u shfaq në tryezat e paraardhësve tanë jo shumë kohë më parë. Murgjit e Manastirit Solovetsky ishin të parët që e kripën atë. Pasi peshku që gatuan përfundoi në tryezën e Perandoreshë Elizabeth Petrovna, kështu që ky produkt fitoi popullaritet

Bërxolla, kur gatuhet siç duhet, duhet të jetë e butë dhe me lëng. Atëherë asnjë person i vetëm (po, përveç nëse është vetëm një vegjetarian) nuk do të mbetet indiferent ndaj shijes së tyre delikate dhe pajisjeve delikate. Gjëja më e rëndësishme në bërjen e bërxollave është që mishi të përfundojë i butë dhe jo i fortë

Tilapia është një peshk shumë i shijshëm, i cili është i njohur për shumë amvise, sepse shitet në një formë të lehtë për tu gatuar - fileto. Por kjo nuk është e vetmja arsye që ajo është e mirë. Ky peshk është jashtëzakonisht i ulët në yndyrë, dhe mishi i tij i bardhë mund të gatuhet siç ju pëlqen - madje thjesht skuqeni atë, ose të paktën ta pjekni në një tenxhere

Tilapia është një peshk i butë, i dhjamosur me mish të bardhë. Mund të skuqet në pjekje ose në brumë, të piqet në furrë, të përdoret për të bërë qofte dhe cutlets. Kombinoni tilapinë me një sallatë të lehtë ose pure patatesh për një vakt më kalori

Kërpudhat e mbushura të gatuara mbi një zjarr të hapur janë një pjatë mesdhetare që sigurisht do të kënaqë të gjithë dashamirët e Barbecue. Është e nevojshme - shampanjë të mëdhenj - 8 copë; - hudhër - 2 thelpinj; - djathë dhie të butë - 150 g

Megjithëse kërpudhat e mbushura janë një nga meze më të thjeshta, sigurisht që do të bëjë një bujë mes të ftuarve tuaj për shkak të pamjes elegante dhe shijes së mrekullueshme! Është e nevojshme - 6 feta proshutë; - 6 copë kërpudha portobello

Pelte, mish i pelqyer, aspic - këto pjata i përkasin kuzhinës fillestare ruse. Gjeldeti i pelqyer me perime është perfekt për adhuruesit e këtij ushqimi të mrekullueshëm të cilët nuk mund të hanë pelte të pasura të derrit ose kocka viçi. Një pjatë absolutisht dietike, por në të njëjtën kohë e shijshme dhe elegante

Receta për shkopinjtë e gaforreve u shfaq në Japoni në 1973 dhe nuk ka ndryshuar që nga ajo kohë. Produkti përgatitet në bazë të filetave të peshkut të merlucit dhe nuk ka asgjë të përbashkët me gaforret. Një sallatë që përdor një përbërës të shkopit të gaforres është gjithmonë e modës dhe e thjeshtë

Përbërësi kryesor në sallatën Oqean janë prodhimet e detit. Kjo pjatë do të jetë veçanërisht e shijshme për të gjithë adhuruesit e shijshme të prodhimeve të detit. Nëse dëshironi, mund të ndryshoni përbërjen e sallatës origjinale duke përdorur spërkatje ose peshk të tjerë të konservuar

Termi "fileto" përdoret më shpesh për produktet e mishit ose të peshkut që janë zhveshur. Filetoja e rosës në këtë kuptim përgatitet më shpesh nga mishi i gjirit dhe (ose) mishi i kofshës. Sidoqoftë, me aftësi të mjaftueshme në anatominë e pulave, mund të përdoret mishi nga pothuajse çdo pjesë e rosës

Karrotat janë të pasura me karotinë, minerale dhe sheqerna. Cutlets, ëmbëlsira dhe tava përgatiten nga kjo perime rrënjësore, hahen të gjalla, shtohen në sallatë. Por në të njëjtën kohë, perime ka një erë dhe shije të theksuar, të cilën jo të gjithë e pëlqejnë

Pluhur pjekje, ose pluhur pjekje, përdoret në produktet e pjekura. Gjatë pjekjes, përbërësit në përzierje reagojnë dhe rrisin vëllimin e brumit. Udhëzimet Hapi 1 Pluhuri për pjekje përdoret për të bërë produkte të pjekura jo të thata dhe të brishtë, por poroze dhe të lirshme

Pijet e qumështit të bëra me përbërës bimorë mund të jenë po aq të dobishme sa vetë qumështi. Dhe ata shpesh shijojnë shumë këndshëm. Dhe vetë përgjigjja në pyetjen se si të bëjmë qumësht pa qumësht është relativisht e thjeshtë. Pije të tilla mund të përgatiten duke përdorur:

Shija magjepsëse e picës nuk mund të lërë indiferent as gustatorin më të shpejtë. Kjo lloj pice mund të bëhet lehtësisht në shtëpi. Është e nevojshme Miell - rreth 550 gram, qumësht - 250 gram, vezë - 2 copë, vaj perimesh - 5 lugë, sheqer - 1 lugë gjelle maja e thatë - 10 gram, kripë - gjysmë lugë çaji

Mëlçia e viçit është një nga nënproduktet më të dashura dhe më të konsumuara. Përfitimet e mëlçisë vështirë se mund të mbivlerësohen. Përmban proteina të plota, aminoacide të dobishme, një sasi të madhe hekuri, bakri, fosfori, vitamina të grupeve B, E, K, D

Mëlçia është një produkt shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm, qoftë viçi, pule apo mish derri. Një pjatë e mëlçisë e zbukuruar bukur do të jetë një shtesë në çdo tryezë festive! <b style = "mso-bidi-font-weight: normal "

Nëse ju mbeten akoma disa pure patatesh nga darka e mbrëmshme, shndërroni ato në një mëngjes të shijshëm. Për shembull, vezë të fërguara ose qofte. Një trajtim i tillë me siguri do t'i pëlqejë familjes suaj. Është e nevojshme Për topin sugjerim:

Majoneza është një produkt aromatik për shumë sallata. Sidoqoftë, pothuajse të gjitha majonezat në raftet e dyqaneve përmbajnë konservantë, kështu që shumica e amvisave e përgatisin këtë produkt në shtëpi. Receta klasike e majonezës në shtëpi përdor vezë, por ka mundësi të tjera

Trofta e mbushur me perime është një pjatë e shijshme dhe e sofistikuar që është e përshtatshme jo vetëm për një menu të përditshme, por edhe për një darkë. Quiteshtë mjaft e thjeshtë për të përgatitur këtë pjatë, por trofta rezulton të jetë e shijshme dhe aromatike

Pitet me djathë Suluguni janë jashtëzakonisht të popullarizuara në Kaukaz. Si rregull, ato përgatiten nga brumërat e ëmbëlsirave. Avantazhi i këtij lloji djathi është se nuk keni nevojë të shtoni asgjë tjetër në mbushje. Ka mjaft kripë dhe erëzat nuk i shtojnë asgjë aromës së saj karakteristike

Varzare - Byrekë moldavë të bërë nga brumë i hollë krokante. Tradicionalisht, mbushja e lakrës përdoret për ta, por në këtë recetë do të shqyrtojmë mundësi të tjera. Brumi për varzere do t'ju befasojë me thjeshtësinë e tij! Në të njëjtën kohë, në formë të përfunduar, këto janë pasta jashtëzakonisht të shijshme që theksojnë shijen e çdo produkti

Delikatesa kombëtare serbe është kokh. Për sa i përket përbërjes, kjo ëmbëlsirë është e ngjashme me një manë të zakonshme. Por, duke pasur një veçori në përgatitje, kokh serbisht krahasohet në mënyrë të favorshme me manën në butësi. Është e nevojshme - sheqer - 9 lugë

Tavolina festive duhet të jetë e bukur, sepse dizajni i pjatave kryesisht përcakton shijen e tyre. Nëse jeni të mërzitur me sallata monotone, përpiquni të sillni origjinalitet dhe risi në menu duke përgatitur bare elegante me rostiçeri me domate që me siguri do të tërheqin vëmendjen e të ftuarve dhe të dashurve tuaj

Nuk është aspak e vështirë të përgatitni një darkë të lehtë dhe të shëndetshme. Mbushja rezulton të jetë shumë lëng, gjellë është e përzemërt dhe, e rëndësishmja, jo shumë e lartë në kalori. Është e nevojshme - 1 kg domate, - 500 gram mish të grirë (të blerë ose të bërë në shtëpi)

Domatet e mbushura me vezë janë një pjatë shumë e bukur dhe, më e rëndësishmja, e shijshme. Një pjatë e tillë interesante nuk është turp t’u shërbehet mysafirëve, por është e shpejtë dhe argëtuese ta gatuash atë. Është e nevojshme - 5 domate - 5 vezë - 150 g djathë të fortë - 4-5 feta bukë ose bukë - suxhuk i zier - kripë - spec - bimë të thata Udhëzimet Hapi 1 Lani domate dhe prerë majat

Ka shumë receta për të bërë domate të mbushura. Mbushjet më të njohura dhe më të lehta për tu përgatitur bazohen në oriz të zier me shtimin e një larmie përbërësish. Domatet mund të mbushen me një lloj mbushjeje, ose mund të bëni një shumëllojshmëri domatesh të mbushura me mbushje të ndryshme

Ndonjëherë gjërat më të thjeshta mund të jenë më të mirat në të njëjtën kohë. Një meze si domatet e mbushura është një nga ato gjëra. Mund të ketë absolutisht çdo mbushje - mish, perime, peshk, oriz të zier - gjithçka varet nga shija juaj. Është e nevojshme Për domaten e mbushur me djathë:

Provoni një recetë unike të sallatës Vietnameze. Kombinimi i shkëlqyeshëm i cilantro dhe nenexhik i jep një aromë të lehtë pikante mishit. Kjo sallatë do të vlerësohet nga të ftuarit dhe kafshët shtëpiake. Është e nevojshme Për mishin:

Ka shumë receta të xhulienës, disa gatuajnë sipas skemës së zakonshme, të tjerët preferojnë të eksperimentojnë me shijet. Receta për këtë julienne është e thjeshtë, por pavarësisht thjeshtësisë së saj, gjellë rezulton të jetë tepër e shijshme

Torta "Honey Hill" është shumë e lehtë për tu përgatitur dhe i referohet kuzhinës aziatike-lindore. Receta klasike për "Honey Hill" përbëhet nga brumë pa maja dhe derdhje mjalti. Nëse dëshironi, mund të ndryshoni përbërësit më të thjeshtë, të cilët do t'i japin tortës një shije të pazakontë