Receta të njohura 2024, Nëntor
Dogmat e kishës së krishterë gjatë agjërimit na përshkruajnë jo vetëm një mënyrë jetese të përmbajtur, por gjithashtu përhapin këto ndalime mbi ushqimin. Por në ditë të tilla, ju me të vërtetë dëshironi një festë. E diela e Palmave është vetëm një nga ato ditë të ndaluara
Në shikim të parë, mund të duket se të bësh një rrotull brokoli dhe troftë është e vështirë. Por ia vlen të gjesh në rutinën tënde vetëm gjysmë ore për të përgatitur këtë pjatë, dhe në tryezën tonë do të keni një meze të lehtë të dekoruar bukur
Ka qindra receta për të bërë supë me pulë. Në Greqi, është zakon të gatuhet me oriz dhe ta shërbejë me limon të prerë. Është e nevojshme - 1 pulë - 3 qepë - 100 g oriz kokërr të gjatë - 1 filxhan vaj ulliri - 1 limon - kripë - piper i zi i bluar Udhëzimet Hapi 1 Pritini pulën në pjesë me një thikë kuzhine
Shtimi i gjetheve të maruleve në supë mund të duket i pazakontë, por ato janë ato që krijojnë shijen e veçantë dhe strukturën e këndshme këtu. Është e nevojshme - kufomë pule 1 kg; - qiqra të konservuara 350 g; - bulgur 3/4 rr
Mikpritësit do të vlerësojnë avantazhin e përgatitjes "të ftohtë" të kësaj ëmbëlsire. Sot, ka shumë ndryshime në temën e byrekut me gëlqere, por të gjitha rrotullohen rreth parimit të tortës me qumështor: një bazë e hollë me rërë dhe shumë mbushje delikate
Një ide interesante për një tryezë shuplakë do t'i kënaqë me të vërtetë mysafirët, dhe do të duhet një kohë minimale dhe ushqim për ta përgatitur. Është e nevojshme - domate; - djathë feta; - tranguj; - proshutë; Udhëzimet Hapi 1 Bëni katër prerje gjatësore në domate në nivelin e kërcellit
Ka shumë receta për të bërë sallata nga kërpudhat, por një nga më të shijshmet është një sallatë me kërpudha qumështi turshi dhe mish derri. Është e nevojshme - kërpudha me qumësht turshi; - qepë; - mish derri; - karrota
Kur pitet piqen, një aromë e mahnitshme noton nëpër shtëpi, dhe njerëzit e bërë në shtëpi vijnë padashur në kuzhinë. Dhe kur një byrek me mollë dhe të butë nxirret nga furra, ajo shpërndahet brenda natës. Ka shumë receta për pitet me mollë, por asnjëri prej tyre nuk përsërit tjetrin, secila amvise, duke shtuar përbërës të ndryshëm, krijon një gamë të re të shijes
Byrekët me mollë kanë një aromë dhe shije të mrekullueshme të mollëve të pjekura. Ato konsiderohen klasike të pjekjes. Brumi i përgatitur siç duhet do të ndihmojë gjithashtu që gjellë të jetë e veçantë. Duke përdorur kremin si bazë, ju merrni një ëmbëlsirë të harlisur, me lëng dhe shumë të butë
Sallata e pulës me kërpudha do të jetë një alternativë e mirë për Olivier e mërzitshëm. Ky meze për mish nuk është më pak i kënaqshëm, për më tepër, ka shumë mundësi me shumëllojshmëri aditivësh. Mund të përgatisni një sallatë me pulë të zier ose të tymosur, me kërpudha turshi ose të skuqura, me shtimin e perimeve, ananasit, kumbullave të thata, trangujve me salca të ndryshme
Mishi i bretkosës është një delikatesë popullore në shumë vende të botës, nga Franca në Karaibe. Më shpesh, këmbët e bretkosës ose këmbët e bardha-rozë përdoren për ushqim. Njerëzit janë të interesuar se si shijon mishi i bretkosës, pasi që ky amfib vështirë se mund të quhet edhe pak i shijshëm
Një ëmbëlsirë e pazakontë do të tërheqë çdo të rritur dhe fëmijë. Një tortë e mrekullueshme do t’i përshtatet çdo feste dhe do t’i shohë të gjithë të pranishmit me shijen e saj unike. Është e nevojshme - 500 g kos pa yndyrë
Për produkte të pjekura në shtëpi, reçel dhe qëllime të tjera kuzhinës, është më mirë të përdorni mollë me lëng me një shije të ndritshme - për shembull, aport të ëmbël dhe të thartë. Pulpa e tyre e butë, por e dendur me një aromë karakteristike harmonizohet mirë me produkte të ndryshme dhe është i përshtatshëm jo vetëm për të bërë ëmbëlsira, por edhe për shtesa në enët e mishit dhe drithërave
Okroshka është një supë e ftohtë e përgatitur ekskluzivisht me kvas. Perimeve të ziera të copëtuara dhe nganjëherë produkteve të mishit i shtohen asaj. Ekziston edhe okroshka peshku. Por, në mënyrë që të gatuani këtë pjatë në mënyrë korrekte, nuk mund ta zëvendësoni kvasin me kefir, ujë mineral dhe lëng tjetër
Tortë me krem karamel është një pjatë e kuzhinës franceze. Një delikatesë, që të kujton disi tortën e Napoleonit. Rezulton të jetë shumë e butë, e shijshme dhe e kënaqshme. Është e nevojshme - 1 litër qumësht - 140 g sheqer të grimcuar - 10 g maja - 350 g sheqer krem - 1 vezë - 6 g pluhur pjekje - 600 g miell - 450 g gjalpë - 1 qese vanilinë Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni kremin
Unë propozoj një recetë shumë të thjeshtë për një tortë të shijshme dhe dimërore. Ju mund të gatuani "topa dëbore" me fëmijët tuaj, dhe fëmijët më të mëdhenj madje mund t'i bëjnë ato vetë. Greatshtë shumë mirë kur fëmijët përfshihen në procesin e përgatitjes së një pjate
Banania nuk është vetëm një frut i shëndetshëm dhe i kënaqshëm. Mund të shërbejë gjithashtu si një bazë e shkëlqyeshme për pjekje. Biskotat me banane janë një mundësi pjekjeje shumë aromatik, e shëndetshme, e shijshme dhe e kënaqshme për ata që kanë një dhëmb të ëmbël, të cilët jo vetëm kujdesen për shëndetin e tyre, por edhe u pëlqen të përkëdhelin veten me diçka të re
Djathi është një produkt universal. Shkon mirë si me perimet ashtu edhe me mishin. Nëse gatuani këtë pjatë, atëherë do të vlerësoni kombinimin e shijshëm të djathit feta dhe mishit. Është e nevojshme - fileto gjeldeti nga gjiri - 400 g
Një sallatë kastravec me luleshtrydhe dhe arra pishe mund të bëhet për dhjetë minuta. Një mundësi e shkëlqyeshme për një meze të lehtë për një ditë të nxehtë vere. Sallata është e mbushur me vitamina, mund të përgatitet për fëmijë nga pesë vjeç
Kjo sallatë është bërë me mish viçi, por mund të përdorni mish derri, vetëm se duhet të jetë i dobët. Sallata Frize, nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me një tjetër, gjëja kryesore është që ajo crunches lëng, kjo është e gjithë bukuri e kësaj pjatë
Sundae është shija e fëmijërisë. Akullorja e shijshme është e vështirë të gjesh në dyqane, por mund ta bësh vetë. Kjo do të kërkojë shumë pak produkte. Dhe gjithashtu dëshira për të përkëdhelur veten dhe të dashurit me një akullore të shijshme
Manti dembel i gatuar në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë tepër i shijshëm, aromatik dhe shumë i shijshëm. Në thelbin e saj, është një rrotull i madh me mbushje mishi që gatuhet në avull. Nuk ka absolutisht asgjë të komplikuar në përgatitjen e një pjate të tillë
Kungulli është një depo me vitamina dhe lëndë ushqyese të nevojshme për të forcuar sistemin imunitar. Alsoshtë gjithashtu e përsosur për të bërë produkte origjinale brumi. Për shembull, mund të përdoret si mbushje për një pjatë të tillë si manti
Rrotullat me lakër dembelë janë një pjatë unike që gatuhet shpejt dhe ka shije si rrotullat e zakonshme të lakrës. Ne sjellim në vëmendjen tuaj role lakër dembel jo me oriz, por me thjerrëza. Sheshtë ajo që i jep kësaj pjate një notë të re aromë, si dhe aromë, lëngje dhe butësi të pazakontë
Patties vezë janë një mundësi mjaft e lirë për mallrat e pjekura në shtëpi. Për mbushjen përdoren vezët e pulës, gjithnjë të freskëta dhe të ziera fort. Nëse shtoni qepë të njoma në vezë, ju merrni një kombinim aromë shumë interesant. Është e nevojshme Për provën:
Tortë kremoze, delikate me akullore e bërë nga ëmbëlsira, djathë mascarpone dhe kos me luleshtrydhe të freskëta. Kjo recetë do të apelojë për të gjithë dashamirët e ëmbëlsirave të ftohta. Një mundësi e shkëlqyer për ëmbëlsirë për një verë të nxehtë
Në përkthim nga gjuha polake, fruta të ëmbëlsuar do të thotë - fruta të gatuara në sheqer. Frutat e sheqerosura mund të përdoren si një delikatesë e pavarur dhe për të dekoruar pjata të tjera. Lani shalqirin dhe hani me kënaqësi, por nga lëvozhgat që mbeten në sasi të mëdha, mund të gatuani fruta të sheqerosura
Në verë, shumë njerëz pëlqejnë të festojnë me tul me lëng shalqini, por lëvoret e shalqirit shpesh dërgohen në koshin e plehrave. Por ju mund të bëni reçel të shijshëm nga kore ose të përgatisni një meze të lehtë interesante. Është e nevojshme Për katër racione:
Në muajin e fundit të verës dhe gjysmën e parë të vjeshtës, një nga shijet më të preferuara të rusëve janë shalqinjtë dhe pjeprat. Këto fruta të familjes së kungujve janë shumë të shijshëm dhe aromatik, freskohen mirë dhe shuajnë etjen në sezonin e nxehtë
Viti i Ri është afër cepit, dhe një nga pjatat festive në tryezën tuaj mund të jetë kjo sallatë me mish e bërë nga përbërës të thjeshtë. Kjo sallatë është mjaft e përzemërt, pikante dhe do t'u pëlqejë pothuajse të gjithëve, pa përjashtim. Është e nevojshme - qepë 3-4 copë
Patëllxhani është një perime e njohur në mesin e kuzhinierëve. Isshtë përgatitur në vende të ndryshme. Shumë kombësi kanë hollësitë e tyre të përgatitjes së frutave. Është e nevojshme - patëllxhan (mesatar) - 3 copë: - piper i ëmbël - 2 copë
Një pjesë e konsiderueshme e elementëve gjurmë dhe vitaminave ruhet në lakrën e zier. Isshtë më i butë dhe i butë në traktin gastrointestinal, në krahasim me lakrën e gjallë, e cila është e pasur me fibra të forta dhe shumë të vështira për tu tretur
Lakra është mbretëresha e kopshteve të perimeve. Enshtë pasuruar me minerale, vitamina, karbohidrate dhe fibra që i duhen trupit. Kjo perime konsiderohet si një produkt ushqimor i shkëlqyeshëm në çdo formë: i freskët, turshi, i zier dhe, natyrisht, i zier
Suffleja e mishit të pulës gatuhet shumë shpejt dhe është ideale për ushqime për fëmijë ose dietë. Gatimi në një tenxhere të ngadaltë ju lejon ta bëni suflenën me pak kalori, dhe perimet i japin gjellës një shije delikate. Është e nevojshme –Gjiri i pulës (140 g)
Një fetë me byrek me reçel të pjekur sapo shoqëruar me një filxhan të madh çaji është fundi perfekt i ditës. Pjekja e një torte të shijshme shtëpiake është një punë e shpejtë. Çdo bllokim është i përshtatshëm për të - i bërë në shtëpi ose i blerë
Ka shumë receta për të bërë byrek me reçel kajsie. Kjo ëmbëlsirë e shijshme është bërë nga pasta të ëmbëlsirave ose shkurtesave, duke e bërë atë biskota ose gjizë. Në varësi të të gjitha përmasave dhe teknologjisë së gatimit, rezulton të jetë e butë dhe me lëng
Ka më shumë se një mijë receta për të bërë të gjitha llojet e salcave në botë - të ëmbla dhe të tharta, të bardha dhe të kuqe, të freskëta dhe djegëse. Salca e djathit të qumështit është ndoshta më e popullarizuara. Kjo salcë bazohet në qumësht dhe djathë
Patëllxhan i pjekur me salcë borziloku, parmixhano dhe mocarela është një mishërim i pastër i kuzhinës italiane, dekorimi kryesor i tryezës së vjeshtës. Është e nevojshme • domate të konservuara qershi - 600 g; • Patëllxhanë (të mesëm) - 4 copë
Kjo mus origjinale është një mundësi e mirë rostiçeri për një tryezë festive ose thjesht për një birrë. Mousse karkaleca dhe mascarpone mund të shërbehen në tartlets ose dolli në vend të tartlets. Është e nevojshme - 400 g karkaleca të freskëta
Torta e lajthisë me krem karamel është një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e shpejtë, e bërë gati nga produkte të bëra me dorë që gjenden në çdo shtëpi. Një ëmbëlsirë e tillë e bukur do të kënaqë jo vetëm familjen tuaj, por edhe të gjithë mysafirët që shfaqen papritmas
Zest i kësaj torte është i mbarsur me krem, qumësht të përqendruar dhe qumësht të kondensuar, gjë që e bën biskotën poroze tepër të butë! Emri i ëmbëlsirës është përkthyer nga spanjishtja - "Tre qumësht". Është e nevojshme Biskota:
Biskota të njohura nga fëmijëria "Nut" tani shiten në çdo supermarket. Sidoqoftë, opsioni i bërë në shtëpi nuk përputhet me shijen e dyqanit - biskotat e shkrifëta shkrihen në gojën tuaj, dhe përveç kësaj, ju mund të zgjidhni mbushjen e zgjedhjes suaj
Pothuajse të gjithë e mbajnë mend shijen e këtij cookie që nga fëmijëria. Arrat janë shumë të butë dhe të thërrmueshëm. Biskota të tilla do të dekorojnë edhe një tryezë festive, veçanërisht nëse zonjëja i pjeki ato vetë. Sigurisht, ëmbëlsirat e bëra vetë nuk mund të krahasohen kurrë me ato të blera, veçanërisht nëse gatuani me humor të mirë
Satsivi është një nga salcat më të zakonshme gjeorgjiane. Emri i saj është përkthyer nga gjuha gjeorgjiane si "i ftohtë". Nuk është e vështirë të mendosh që salca përdoret vetëm e ftohtë. Një tipar dallues i salcës satsivi është përmbajtja e lartë e arrave
Kushtuar për të gjithë dashamirët e gjuetisë së qetë … Nëse nuk ju pëlqen të ecni në pyll me një shportë të gatshme dhe dini gjithçka dhe pak më shumë për kërpudhat, atëherë kjo recetë është veçanërisht për ju. Cilat kërpudha do të dalin, pikante dhe aromatike
Pesto është një salcë tradicionale italiane që shërbehet me makarona. Bazohet në borzilok, të bluar me vaj ulliri, parmixhano dhe arra pishe, duke rezultuar në një përzierje shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Nëse vendosni të gatuani makarona me pesto për darkë, dhe borziloku nuk është afër, është mjaft e mundur që t'i zëvendësoni ato me bimë të tjera pikante
Gjatë agjërimit, ju doni të diversifikoni menunë e mërzitshme të përditshme. Receta për tortë të dobët me mjaltë-karamel do t'ju ndihmojë për këtë, e cila rezulton të mos jetë e fshehtë, e lagur dhe shumë e shijshme. Kombinimi i mjaltit, karamelit dhe salcës së sojës është diçka për t’u provuar
Shija e kësaj torte të pëlqen. Në një harmoni magjepsëse, freskia e limonit e një biskote të butë dhe një lustër çokollate u bashkuan së bashku. Nëse dëshironi të shtoni pak ngjyrë në jetën e përditshme gri ose një festë familjare është afër cepit, sigurohuni që të piqni këtë tortë
Torta e Pashkëve e bërë nga brumi i gjizës me rrush të thatë rezulton të jetë e ëmbël, me gëzof dhe e bukur. Për ta përgatitur, mund të përdorni një multicooker. Është e nevojshme Për provën: - 110 ml qumësht; - 3 tsp Maja
Torta e ditëlindjes mund të zbukurohet në një larmi stilesh, nga klasikja në avangardë. Përdorni dekorata kremi, ngrica shumëngjyrëshe, figurina marzipane, zbukurime karamel etj. Zgjedhja e dekorimit varet nga receta e tortës dhe arsyeja për të cilën është përgatitur
Biskotat me çokollatë në formën e pretzeve të bukura janë perfekte për një parti çaji miqësore. Easyshtë e lehtë për t’u gatuar, por ka shije fantastike. Është e nevojshme - 20 gr. kakao; - 4 lugë çaji kafe të çastit; - një lugë çaji kanellë të bluar
Gato është ndoshta ëmbëlsira më e lehtë franceze. Edhe një kuzhinier jo shumë i sofistikuar mund ta trajtojë atë. Pasi të keni provuar këto gato, nuk do të jeni në gjendje të harroni aromën e pasur të çokollatës! Është e nevojshme Për 6 racione:
Nëse një person monitoron shëndetin e tij, ai duhet t'i kushtojë vëmendje të ushqyerit, duke përfshirë përmbajtjen e kalorive në ushqime. Dhe kur doni të ruani shijen, por në të njëjtën kohë të zvogëloni përmbajtjen totale të kalorive, duhet të bëni disa hile
Kungulli është një produkt tepër i dobishëm për trupin e njeriut. Sasia e madhe e vitaminave dhe elementëve gjurmë që përmbahen në të, numri i pafund i pjatave që mund të përgatiten nga kungulli, mund ta bëjnë atë një të preferuar në çdo tryezë
Një pastë e mirë e vezëve të ftohta në formën e një paste mund të bëhet lehtësisht në shtëpi nga vetë ju. Është e nevojshme - 6 copë vezë pule; - 200 ml salcë kosi; - 5 ml mustardë; - 100 g kastraveca turshi; - 5 g sheqer
Bakllava është një produkt i njohur ëmbëltore i popujve lindorë si: Armenia, Azerbajxhani, Irani, Uzbekistani, Turqia. Kjo ëmbëlsirë është bërë nga disa shtresa brumi, të shtresuara njëra mbi tjetrën, si fletë letre, të cilat spërkaten me bollëk me arra të grira midis këtyre "
Për të bërë rrotulla në shtëpi, ju duhet një rrogoz bambu (makisa), e cila është një atribut i domosdoshëm për rrotullat. Në mënyrë që rrotulla të marrë një formë të përsosur edhe gjeometrike, duhet të ndiqen disa rregulla të thjeshta kur e përdredhni atë
Specat e skuqur me lëng me salcë aromatike domate janë një pjatë shumë e lehtë për t’u përgatitur që na erdhi nga Moldavia e largët. Mund ta shërbeni si pjatë kryesore ose si pjatë e dytë. Shkon mirë me çdo qull, pure patatesh ose patate të skuqura
Makaronat janë një produkt i gjithanshëm, ato shkojnë mirë me mishin, djathin, peshkun, karkalecat dhe, natyrisht, perimet. Rezultati është një pjatë e përzemërt dhe shumë e shijshme. Është e nevojshme - 300 g kone makarona
Buka me domate dhe barishte është një recetë nga kuzhina turke. Buka është shumë e butë dhe e ajrosur. Ju do të surprizoni mysafirët tuaj me një pjatë të tillë. Është e nevojshme - 4 gota miell - 1 gotë ujë - 1 tbsp. l sheqer pluhur - 7 g maja - 70 ml vaj vegjetal - 1 tsp kripë - 2 domate - një tufë kopër - një tufë majdanozi - 1 tsp borzilok - 1 tsp nenexhik - djegës Udhëzimet Hapi 1 Hidhni miell në një tas
Çdo peshk, mundësisht varietete të ndryshme, është i përshtatshëm për përgatitjen e kësaj pjate. Pjata rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Është e nevojshme - 300 g purtekë, - 100 g midhje, - 40 g ton, - 50 g karkaleca, - 50 g kallamar, - 50 g oktapodë, - portokalli, - kopër, - rrënjë selino dhe rrjedhin, - karrota, - qepë, - karafil, - domate të thata, - domate në lëngun e tyre, - hudhër, - peperoncino, - verë e B
Tortë delikate me reçel rrush pa fara. Çfarë mund të jetë më mirë se një aromë e pasur e manave dhe një strukturë e butë dhe e ajrosur? Përveç kësaj, nuk është e vështirë të përgatitet, kështu që edhe një fillestar mund të përballet me përgatitjen e tij
Një byrek i thjeshtë me mish mund të shndërrohet në një pjatë të jashtëzakonshme pushimesh duke e pjekur në formën e një krokodili. Duke kaluar pak më shumë kohë se zakonisht në përgatitjen e një torte të tillë, do të shpërbleheni me befasinë e të rriturve dhe kënaqësinë e fëmijëve
Për ta bërë tryezën tuaj me të vërtetë festive, mund të gatuani pike të mbushura. Nga emri duket se është shumë e vështirë dhe kërkon kohë. Por në realitet, gjithçka rezulton të jetë krejtësisht e ndryshme. Mbushja e një pike nuk është më e vështirë sesa të bësh një sallatë
Ekziston një numër i madh i të gjitha llojeve të ëmbëlsirave që nuk kanë nevojë të piqen fare në furrë. Ju sugjeroj të bëni një rrotull kokosi me çokollatë. Është e nevojshme - biskota - 100 g; - ujë mineral - 50 ml; - kakao - 2 lugë
Për mishin e pelte klasik, përdoren këmbët e viçit ose viçit, si dhe këmbët dhe këmbët e derrit. Kockat dhe indet lidhëse përmbajnë një sasi të madhe të substancave gelluese, të cilat treten gjatë zierjes së gjatë. Supë ngurtësohet në mënyrë të përkryer dhe merret një pelte aromatik
Shumë receta rekomandojnë të skuqen qepët dhe pastaj t’i shërbejnë me pjatën kryesore. Si të përgatitni siç duhet qepët në mënyrë që ato të jenë të arta, por jo shumë të gatuara, krokante, të shijshme dhe aromatike? Është e nevojshme procesor ushqimi ose thikë qepë qepë e bardhë vaj skuqjeje Udhëzimet Hapi 1 Zgjidhni një qepë, lani dhe zhvishem
Dmbëlsirë e kumbulla të thata me arra dhe salcë kosi është një pjatë e thjeshtë, por shumë e shijshme që është ideale për një festë festive ose një darkë romantike. Kombinimi fisnik i kumbullave të thata me arra ka një shije të pazakontë dhe origjinale, dhe lëngu i butë e bën ëmbëlsirën të butë dhe të ajrosur
Një kënaqësi e shijshme mund të përgatitet brenda pak minutash. Kjo mund të shihet në shembullin e një ëmbëlsire kafeje dhe gjizë. Është e nevojshme - kafe e çastit - 100 g; - gjizë e butë - 250 g; - sheqer - 3 lugë gjelle
Sufllaqe pule nuk është një pjatë me kalori dhe dritë. I përshtatshëm për njerëzit që i përmbahen një diete dhe kufizojnë veten në përdorimin e ushqimeve me shumë kalori. Kjo sufle e ajrosur mund të gatuhet si në furrë ashtu edhe në mikrovalë
Një byrek aromatik, me lëng dhe i ëmbël me qumësht do të vijë gjithmonë në ndihmë kur urgjentisht keni nevojë të përgatisni diçka të shijshme për çaj ose të bëni një ëmbëlsirë të ëmbël për ardhjen e mysafirëve të papritur. Procesi i gatimit nuk do t'ju shkaktojë ndonjë vështirësi, dhe rezultati me siguri do t'i kënaqë të gjithë
Dardhat bëjnë një mbushje të shkëlqyeshme për ëmbëlsira me fruta dhe pite, veçanërisht nëse u shtoni atyre një krem të shijshëm. Përgatitni një tortë dardhe me dy lloje brumi dhe një mbushje kremoze pikante - kjo ëmbëlsirë është mjaft e përshtatshme për një tryezë festive
Misioni kryesor i sallatave është diversifikimi i tryezës. Ata, si asgjë tjetër, krijojnë një larmi shijesh, dhe, përveç kësaj, ata dekorojnë shumë çdo tryezë. Është e nevojshme - kanaçe kallamarësh të konservuar; - një kuti me fasule të kuqe të konservuara
Lingonberry nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe manaferra jashtëzakonisht e dobishme, ndërsa vetitë e saj medicinale ruhen edhe pas trajtimit të nxehtësisë. Reçeli Lingonberry përmban shumë vitamina të ndryshme, është në gjendje të ketë efekte antipiretike dhe shërben si një parandalim i shkëlqyeshëm i ftohjeve
Selino zakonisht përdoret si erëza pikante për sallata dhe supa. Sidoqoftë, pjatat e pavarura mund të përgatiten nga rrënja dhe kërcelli i saj. Pjatat anësore të selinos shkojnë mirë me mishin e skuqur, peshkun, pulën, kërpudhat. Është e nevojshme Për selino të zier me perime:
Makaronat me këtë salcë të lehtë dhe të ndritshme do të përshtaten në mënyrë të përkryer në një drekë verore! Është e nevojshme Për 2 racione: - 200 g spinaq të ngrirë; - 0,5 qepë; - 0,5 thelpinj hudhre; - 1 spec djegës të vogël
Petullat e fitnesit janë një kombinim i përbërësve me pak kalori, një zgjidhje alternative për ëmbëlsirat e tjera. Ato ofrojnë një mundësi për të festuar dhe për të mos fituar kalori shtesë në periudhën midis seancave të trajnimit. Është e nevojshme - 100 g miell tërshëre
Makaronat e gjizës janë një ushqim i lehtë, i shijshëm dhe i shëndetshëm që është i përsosur për mëngjes. Makaronat mund të përhapen në bukë ose në një copë bukë, dhe një mëngjes i shëndetshëm dhe i shijshëm është gati, do të ngopë tërë gjysmën e parë të ditës
Ushqimet e detit janë shumë të popullarizuara, kështu që ata gjithnjë e më shumë filluan të gatuajnë makarona karkaleca, të cilat janë bërë delikatesa e preferuar e shumë dashamirëve të makaronave. Shija pikante dhe e rafinuar e bën gjellën të shijshme dhe të shijshme
Karkalecat me makarona janë një pjatë për ata që pëlqejnë kuzhinën italiane, por ende kanë shënime pikante aziatike. Një mundësi e shkëlqyer kur duhet të gatuash diçka të shpejtë, por shumë të shijshme. Është e nevojshme - 4 lugë gjalpë
Sot do të bëjmë një byrek shumë të shpejtë, të shijshëm, me kosto të ulët. Është e nevojshme • kefir - 400 g • gjalpë - 150 g • sheqer - 2 tbsp. l • kripë - 0,5 lugë. • veza - 2 copë. • miell - 300 g • pluhur pjekje - 1,5 tsp
A keni provuar ndonjëherë presh të mbushur? "Regjistrat" e tillë të mbushur me ngjyrë jeshile duken bukur në çdo tryezë! Një meze e lehtë universale si për festat ashtu edhe për jetën e përditshme. Është e nevojshme - 250 g mish derri
Më shpesh, specat e mbushur (domate ose kungull i njomë) gatuhen me oriz të bardhë, nganjëherë mish të grirë dhe disa perime. Por në krahasim me orizin e bardhë, bulguri është një kokërr i plotë, duke e bërë atë një shtesë të mrekullueshme në vaktet tuaja
Thjerrëzat janë lider në përmbajtjen e hekurit. Duke përgatitur këtë pjatë, ju hani jo vetëm ushqim të shijshëm, por edhe shumë të shëndetshëm. Është e nevojshme - 1 gotë thjerrëza; - 1 gotë bulgur; - 2 qepë; - 2 thelpinj hudhër
Një rostiçeri e mrekullueshme, e shëndetshme dhe e shijshme do të jetë e përshtatshme në çdo tryezë. Ju mund të formoni topa nga masa e gjizës, të bëni figura të ndryshme të kafshëve për tryezën e fëmijëve, ose mund ta shërbeni në feta të skuqura të bukës së krundeve për mëngjes
Më duket se produktet e pjekura nga mollët nuk mund të mërziten kurrë! Si konfirmim, unë ju paraqes një tortë aromatik dhe delikate sipas recetës së Jamie Oliver! Është e nevojshme Fondacioni: - 0, 5 tbsp. sheqer pluhur; - 1 tbsp
Nëse ju pëlqejnë pasta me gjizë, sigurisht që duhet të bëni biskota të quajtura “Trëndafila”. Do t'ju mahnisë me shijen e saj delikate, thjeshtësinë e përgatitjes dhe pamjen e bukur. Është e nevojshme - miell gruri - 450 g; - gjizë - 250 g
Një recetë shumë e bukur dhe e shijshme që do të kënaqë këndshëm të afërmit dhe do të habisë mysafirët. Nga të gjitha lulet, trëndafili konsiderohet si një nga më të bukurit, madje edhe në gatim, trëndafilat e ëmbëlsirave duken thjesht të mahnitshme
Trëndafilat e bukur delikatë të mollës përgatiten shumë lehtë dhe ato rezultojnë shumë të shijshme. Është e nevojshme - 250 g pastë pudre; - 200 ml ujë; - 3 tbsp. l Sahara; - 2 mollë; - Krem ëmbëlsirash; Udhëzimet Hapi 1 Pritini mollët në feta të holla me trashësi rreth 2 mm
Karakteristika kryesore e një byrek me gjizë është mundësia e ruajtjes së saj të gjatë. Nëse mbështillet me letër, mund të ruhet për dy ose tre javë. Në të njëjtën kohë, shija e byrekut vetëm përmirësohet. Është e nevojshme 500 gram miell, 120 gram gjalpë, 200 gram sheqer, 2 vezë, 250 gram gjizë, 100 gram fruta të sheqerosura, 100 gram rrush të thatë, 2 lugë rum ose konjak, 130 gram arra të qëruara, 10 gram pluhur pjekje, arrëmyshk dhe kanellë në majë të një thik
Dmbëlsira e quajtur "Mollë në brumë" do t'i pëlqejë jo vetëm një të rrituri, por edhe një fëmije. Kjo pjatë ka shije të shkëlqyeshme. Përveç kësaj, duket shumë bukur, që do të thotë se mund të shërbehet në tryezën festive. Është e nevojshme - gjalpë - 175 g
Essertmbëlsirë delikate e kokosit me shurup të këndshëm të krasitjes. Një variacion festiv dhe elegant i ëmbëlsirës klasike Panna Cotta nuk do të lërë askënd indiferent. Është e nevojshme Për tetë racione: - 1 litër qumësht
Në fakt, përgatitja e një meze të shijshme dhe origjinale është po aq e lehtë sa predha e dardhave. Kjo mund të shihet në shembullin e topave të peshkut në ëmbëlsira. Kjo pjatë krokante do t'u pëlqejë të gjithë mysafirëve. Është e nevojshme - pastë pudre - 800 g
Me siguri do ta dashuroni këtë kek të ëmbël nëse nuk ju pëlqejnë pastat me sheqer. Shërbejeni atë në traditat më të mira të amvisave polake: me salcë kosi të ftohur dhe sheqer ose reçel shtëpie të thartë! Është e nevojshme - 480 g miell
Muffins janë produkte të shijshme të pjekura të bëra me rrush të thatë, arra ose përbërës të tjerë. Gatimi i tyre është shumë i thjeshtë, madje edhe një amvise e papërvojë mund ta trajtojë atë. Piqni një tortë bajame me kumbulla të thata - të dashurit tuaj me siguri do të pëlqejnë shijen dhe aromën e saj
Fudge është një lloj irisi. Kjo pjatë konsiderohet si një delikatesë tradicionale angleze. Ka shumë receta për përgatitjen e saj. Ju mund të gatuani fudge jo vetëm me marshmallows, por edhe me rrush të thatë, fruta të ëmbëlsuar, arra ose fruta të thata
Të gjithë e duan picën, pa dyshim. Mini pica nuk është më keq, është gjithashtu shumë e shijshme dhe aromatike, vetëm se përgatitet edhe më lehtë dhe më shpejt. Përbërësit: - rreth 350 g brumë të gatshëm (është më mirë të marrësh tharm pa maja) - një kavanoz me ullinj me fara - 200 gram domate qershi - 200 gram djathë Hollandez - hudhra për shije - 50 ml majonezë - 30 ml ketchup - ca sinap - një lugë lëng limoni - bimë të thata provincale - nj
A doni të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me një tjetër mini-kryevepër? Atëherë kjo recetë është për ju. Adhuruesit e picave me siguri do të jenë të kënaqur. Receta për një mini picë të thjeshtë dhe të shijshme të shumëllojshme. Një pjatë e thjeshtë për t’u përgatitur që do t’u pëlqejë adhuruesve të picave
Shawarma është një pjatë e mahnitshme orientale e bazuar në mish të skuqur. Sigurisht, blerja e tij në tezga të thjeshta është e rrezikshme, por kjo nuk do të thotë që nuk keni nevojë ta hani fare? Apo jo Unë sugjeroj që të bëni shawarma në shtëpi me salcë tzatziki
Unë prezantoj versionin tim të gatimit të shawarma, i cili është i dashur për shumë njerëz. Është e nevojshme - 1 kanaçe me karota koreane (250 gramë) - 4 domate të mesme - 250 gram proshutë ose suxhuk të gatuar - 250 gram djathë - 1 tufë majdanoz - 200 gramë salcë kosi - 200 gram majonezë - 4 ëmbëlsira lavash të gatshme - luledielli ose gjalpi Udhëzimet Hapi 1 Ne marrim domate dhe i presim në kubikë të vegjël, sa më e vogël aq më mir
Krapi i argjendtë, si peshqit e tjerë të mëdhenj të lumenjve, të tilla si kungulli ose pike, është i shkëlqyeshëm për mbushjen. Pjata rezulton të jetë e butë, aromatike - një trajtim i mrekullueshëm festiv. Është e nevojshme - 1 kufomë e krapit të argjendtë
Për gjerësitë tona gjeografike, kombinimi i qepëve, uthullës, hudhrës, frutave dhe erëzave të ndryshme është ekzotik. Kuzhina indiane është e famshme për recetat e saj për një salcë të trashë erëza të quajtur chutney. Chutney dardhë mund të shërbehet me patate, mish, oriz
Tajlanda lahet nga detet dhe përshkohet nga lumenjtë, që do të thotë që vendasit gjithmonë mund të përkëdhelin veten me peshk dhe prodhime deti. Prandaj, çdo amvise ka shumë receta për gatimin e peshkut. Si rregull, tajlandezët gatuajnë peshk në një skarë ose skuqen në një tigan me shtimin e shumë erëza
Tavë derri që shërbehet në gjethet e lakrës është e shkëlqyeshme për darkë. Kjo është një pjatë e përzemërt që ka një shije të mrekullueshme, me trup të plotë. Receta është për dy racione. Përbërësit: Pres derri - 2 copë; Fetë mish derri me yndyrë - 100 g
Për një kohë të gjatë në Rusi pitet e ndryshme janë pjekur, kjo është tipari ynë kombëtar. Ka shumë receta për brumë dhe mbushje. Një nga opsionet janë pitet me mollë, aroma e së cilës është e pamundur t’i rezistohet. Është e nevojshme Miell - 2 gota vaj - 200g maja - 5g sheqer - 1,5 gota qumësht - 250ml vezë - 5 copë mollët
Peshku turshi është një meze e lehtë e shkëlqyeshme. Një shije unike origjinale dhe cilësi delikate i jepet duke përpunuar me uthull, e cila ndryshon strukturën e indeve dhe i bën ato të duken si ato të ziera. Shtimi i aromave të erëzave dhe rrit pjatën
Asnjë vakt nuk është i plotë pa peshk të kripur ose turshi. Sheshtë ajo që është një nga snacks më të preferuara. Peshku në recetën e dhënë është marinuar për një kohë të gjatë, por ruan më shumë aromë, për dallim nga procesi më i shpejtë i marinimit
Kur shijoni një salmon kaq të bukur të turshit për herë të parë, dëshironi të mbyllni sytë dhe të shijoni shijen. Aroma me nota pikante është e paharrueshme. Goesshtë e vetëkuptueshme që dëshironi të grumbulloni të paktën një kavanoz me meze të shijshme për frigoriferin tuaj
Ndonjëherë nuk ka kohë ose dëshirë të mjaftueshme për të përgatitur një vakt të ngurtë. Në raste të tilla, qebapët janë shumë të dobishëm. Ata përgatiten shpejt, por duken të ndritshëm. Është e nevojshme suxhuk; djathë
Qebapët janë një meze origjinale, e shijshme dhe aromatike, ato përgatiten shpejt, dhe pjata duket shumë mbresëlënëse. Qebap derri me domate Për 4 racione do t'ju duhet: - 500 g fileto derri; - 1 piper zile e verdhë; - 8 domate qershi
Qebap peshku me karkaleca është perfekt si për një festë të rregullt ashtu edhe për një piknik në natyrë. Është e nevojshme - fileto me peshk të bardhë të dendur 400 g; - karkaleca mbretërore 200 g. Për marinadën - rozmarinë 2-3 degë
Sallata me viçi dhe karota është shumë e kënaqshme, e shijshme dhe aromatike. Kjo sallatë është e përshtatshme për tryezën festive për shkak të veçantisë dhe sofistikimit të saj. Është e nevojshme - 250 g viçi - 2-3 karota - 7 copë rrepkë - 3 vezë - 2 kastravec turshi - 4 tbsp
Mëlçia dhe perimet janë të kombinuara në mënyrë të përsosur në këtë recetë, dhe veshja, e bërë me mustardë dhe majonezë të lehtë, dallohet për shijen e saj të hollë. Sallata do të plotësojë në mënyrë të përsosur menunë tuaj të festave ose ditës
Sallata me të drejtë konsiderohet mbreti i tryezës. Shumëllojshmëria ekzistuese e recetave ju lejon të bëni sallata për shije dhe mundësi të ndryshme. Produkte të ndryshme përdoren për gatim - mish dhe peshk, ushqim deti dhe djathë, fruta dhe perime
Një sallatë e shijshme dhe e thjeshtë e bërë nga karota dhe speca zile do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme në menunë tuaj të përditshme, dhe gjithashtu do t'ju lejojë të shijoni shijen e perimeve aromatike në një marinadë pikante gjatë gjithë dimrit
Vera nuk mund të jetë pa një ëmbëlsirë freskuese. Shumë gatime të shijshme mund të përgatiten me Lemon Kurd. Nëse shtoni djathë krem në të, atëherë merrni mbushjen më delikate për cupcakes. Dhe nëse shtoni krem, atëherë një ëmbëlsirë të shijshme limoni
Mousse është një ëmbëlsirë e kuzhinës franceze. Ka shumë receta për këtë pjatë. Unë sugjeroj që të bëni një mus çokollatë me bollgur. Është e nevojshme - qumësht - 1 l; - çokollatë - 100 g; - bollgur - 100 g; - sheqer - 150 g
Chutney është një pjatë anësore origjinale indiane, e cila zakonisht përgatitet nga perime ose fruta me shtimin e erëzave të ndryshme, uthullës. Chutney është uniform në qëndrueshmëri. Përgatitni karkaleca me chutney mango - ky meze do të habisë të gjithë mysafirët tuaj
Për të përkëdhelur shtëpinë tuaj me diçka të shijshme dhe shumë të pazakontë, mund të pjekni pite me mollë, por jo të thjeshta, por në shkopinj. Të gjithë do të kënaqen me këtë delikatesë. Është e nevojshme Për provën: - 350 gr Miell
Petullat e harlisura dhe të thërrmuara të stilit amerikan me banane të karamelizuara janë fillimi perfekt i ditës! Është e nevojshme Për 1 racion: - 2 banane të mëdha të pjekura; - 1 tbsp. sheqer pluhur; - 25 g gjalpë pa kripë
Djathi i gjizës si pjesë e recetave ose në vetvete është ai produkt i rrallë në të cilin mund të jesh 100% i sigurt. Shkon mirë me pothuajse të gjitha produktet. Dhe në pjekje, ai është përgjithësisht një ndihmës i pazëvendësueshëm. Është e nevojshme - gjizë 500 g
Trofta e pjekur është një pjatë e sigurt, e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Për më tepër, ky peshk i shijshëm nuk ka nevojë të fisnikërohet me asgjë, por prapëseprapë ne do ta gatuajmë me trumzë dhe portokall dhe do ta shërbejmë me karota
Adhuruesit e pjekjes së bananes nuk duhet ta kalojnë këtë recetë të thjeshtë dhe joshëse me gëzof të butë! Është e nevojshme - 2 vezë; - 200 g sheqer; - 2 banane; - 6 tbsp. vaj perimesh; - 1 tsp ekstrakt vanilje; - 2 tbsp
Sipas legjendës, kjo ëmbëlsirë e ndritshme, e lehtë dhe tepër e butë e manave ishte provuar nga Perandori Austriak Franz Joseph në një familje të varfër fshatare në Tirol, një zonë afër Alpeve. Është e nevojshme Për provën: - 1 vezë
Për shumë, kallamari konsiderohet ekzotik. Dhe kjo, sigurisht që është kështu, por kjo nuk do të thotë që ju nuk duhet të përpiqeni të eksperimentoni me ta në gatim. Tani po sjell në vëmendjen tuaj një sallatë shumë interesante me kallamar dhe kumbulla të thata
Kallamar me perime është një pjatë që duket bukur në një tryezë festive. Shtë shumë origjinale dhe e shijshme, dhe kombinimi i kallamarëve me perime është shumë djegës dhe i butë. Është e nevojshme - 7 kallamarë - 150 ml lëng mishi perimesh ose peshku - 2 speca zile - 1 karotë të madhe - 1 domate e madhe - 1 qepë - 1 limon - 4 tbsp
Sallata Marseille është e përshtatshme për tryezën festive dhe atë të përditshme. Pse sallata u emërua pas një qyteti francez është e vështirë të shpjegohet, ndoshta - kjo është një tekë e krijuesit të saj. Megjithëse, nëse shikoni shumëllojshmërinë e produkteve që janë në harmoni me njëri-tjetrin, atëherë një sallatë e tillë mund të krahasohet me këtë qytet të gjallë në brigjet e Detit Mesdhe
Përkundër faktit se borsht konsiderohet si një pjatë origjinale sllave, ajo gatuhet ndryshe në secilin rajon. Unë dua të ndaj me ju një recetë për borsht, e cila është gatuar në Don për qindra vjet. Nuk ka asgjë të komplikuar në të, ajo është përgatitur nga produktet më të volitshme dhe, të them të drejtën, burri im është thjesht i çmendur për borscht tim
Provoni të shtoni oriz të egër në petullat klasike amerikane: Unë garantoj se do të habiteni nga shija paksa e pazakontë, por e këndshme! Është e nevojshme Për 3 racione: - 0, 5 tbsp. oriz i egër; - 1 dhe 3/4 rr. qumësht
Për ta bërë sallatën dietike, duhet të bazohet në perime dhe barëra. Nëse një recetë përdor mish ose ushqim deti, duhet të zihet ose piqet, jo të skuqet. Salcat për vakte me pak kalori duhet të përgatiten nga gjalpi, salcë kosi me pak yndyrë, lëng agrumesh, kos natyral
Pilafi është një pjatë e shëndetshme, sepse përbërësi kryesor i pilafit konsiderohet të jetë një produkt ushqimor i vlefshëm - orizi. Zëvendësimi i përbërësve të tjerë çon në shfaqjen e emrave të rinj të pilafit, secili prej të cilëve është i pajisur me shijen e tij
Tortat kanë qenë prej kohësh një arsye për të hequr qafe depresionin dhe një gjendje shpirtërore pozitive, dhe nëse torta është bërë me duart tuaja, atëherë kjo është gjithashtu një arsye për krenarinë tuaj. Përbërësit për biskotën:
Një tortë kefir mund të përgatitet për pirjen e çajit në mbrëmje dhe një tryezë festive. Rezulton të jetë poroze, e ajrosur dhe tepër delikate. Kivi dhe luleshtrydhet shtojnë ëmbëlsinë dhe shijen unike në pjatë. Është e nevojshme Për ëmbëlsira:
Mishi i marinuar me kivi rezulton të jetë i butë dhe i shijshëm. Mënyra më e lehtë për të gatuar viçin në një tenxhere të ngadaltë, kështu që nëse e keni këtë ndihmës në kuzhinën tuaj, atëherë gatuani mish aromatik në të. Është e nevojshme - 600 g tul viçi
Patëllxhani është një perime e shijshme, e përdorur shpesh në ushqimin dietik për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive. Përveç kësaj, rekomandohet të konsumoni një perime për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Ju mund të rritni patëllxhanë në territorin e vilës verore
Pudingu i ananasit është një ëmbëlsirë e mrekullueshme me një shije të mahnitshme. Rezulton jo vetëm e ajrosur dhe shumë delikate, por edhe e bukur. Ananasi do të shtojë erëza në ëmbëlsirë, dhe kremi i rrahur do të shtojë ëmbëlsinë. Përbërësit:
Një ëmbëlsirë banane do të jetë një fund i këndshëm i një dreke ose darke në një rast të veçantë. Shija e tij e hollë do t'u pëlqejë gjithashtu gustatorëve. Është e nevojshme - 2 banane; - 4 vezë; - 100 g rrush; - 0,5 gota verë të kuqe të thatë
Gëzoni të dashurit tuaj me një pjatë të pazakontë dhe jashtëzakonisht të shijshme. Padyshim që do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët. Përbërësit e petullave: Amidoni - 200 g; 2 vezë; Qumësht - 2 tbsp .; 2 tbsp. vaj luledielli dhe sheqer i grimcuar
Kjo sallatë aromatike dhe e shijshme i përket kuzhinës greke. Bazohet në domate të thata, pulë të pjekur dhe djathë parmixhano. Është e nevojshme Për sallatën: - fileto pule - 300 gr .; - domate të thata - 100 gr .; - Parmixhano - 50 gr
Multicooker quhet ndihmësi i mirë i amvisë moderne. Pothuajse çdo pjatë mund të gatuhet në të shumë shpejt, gjë që është veçanërisht e vlefshme. Drithërat e lirshëm, supat e pasura dhe pasta aromatike nga një pjekje me shumë gatime do të kënaqin të rriturit dhe gourmetët e vegjël
Kuzhina në Tatarstan është mjaft e larmishme dhe origjinale. Unë ju sugjeroj të pjekni pite sipas recetës tradicionale tartare. Mendoj se do ju pëlqejnë. Është e nevojshme Për provën: - gjalpë - 100 g; - miell - 2 gota; - kripë - një majë
Duke ndjekur këtë recetë, ju mund të bëni tortilla të shijshme të kungujve me qepë. Greave dhe qepët i japin gjellës një bazë të përzemërt. Kungull i njomë nuk ka shije, por i jep brumit lagështinë e nevojshme. Është e nevojshme - kripë - 2 lugë
Shtë e pamundur të imagjinohet menuja e një njeriu modern pa patate. Patatet përdoren në supa, sallata, tava, pjata anësore, etj. Festat festive dhe vaktet e thjeshta të kreshmës nuk mund të bëjnë pa patate. Është e nevojshme miell gruri - 405 tbsp
Një fryrje të tillë mund ta bëni çdo ditë, sepse duhen vetëm 30 minuta për tu gatuar. Është e nevojshme - 3 gota miell; - 100 g sheqer; - 100 g gjalpë; - 4 vezë; - sheqer vanilje; - 400 g gjizë; - 250 g qumësht; - rrush pa fara e kuqe (mund të zëvendësohet me çdo manafer)
Rrotullat e ngjalave janë një pjatë e famshme japoneze që është shumë e njohur në Rusi për shkak të shijes së saj të pazakontë dhe aromës së mrekullueshme. Rrotullat e ngjalave shkojnë mirë me salcën e sojës dhe xhenxhefilin turshi. Është e nevojshme - 200 g oriz special japonez
Kuzhina japoneze është një nga më të kërkuarat në botë. Në ditët e sotme, nuk do të gjesh më një person që nuk ka dëgjuar apo provuar kurrë diçka për të. Pjata më e zakonshme japoneze është sushi. Ka shumë lloje të sushi, por një nga llojet më të preferuar për njohësit e kësaj kuzhine janë rrotullat Maki
Ka shumë teknologji për përgatitjen e rrotullave me shumë ngjyra, ne ofrojmë një prej tyre. Përgatitni rrotulla Arabesque ose maki sushi për një aheng ose një festë festive - kjo është një alternativë e shkëlqyeshme për snacks tradicionale në tryezat ruse
Shumë adhurues të sushi-it i duan t’i bëjnë në shtëpi. Por gjithashtu ndodh që ju nuk doni të ngatërroheni me oriz dhe ushqim deti. Atëherë mund të përgatisni shpejt dhe pa mundim “sushi dembel”, ose sushi chirashi. Sushi Chirashi është një zbulim i vërtetë për adhuruesit e ushqimit të shëndetshëm
Ananasi është shumë i zakonshëm në shtesat dietike; ata duan ta hanë atë të gjallë, ata bëjnë të gjitha llojet e sallatave të shëndetshme me të. Enët më komplekse si pula me ananas gjithashtu nuk do të befasojnë askënd për një kohë të gjatë
Tortë çokollate e mrekullueshme e shijshme do të vlerësohet nga dashamirët e pjatave të ëmbla. Tortë është e përkryer për çdo tryezë festive, do të kënaqë të rriturit dhe, natyrisht, pak dhëmb të ëmbël. Është e nevojshme Miell
Kofshët janë pjesa më e mprehtë e një pule. Ato mund të përdoren për të bërë pjata të ndryshme të përditshme dhe festive. Kofshët e pulës mund të piqen, të zihen, të skuqen dhe të shërbehen me salca pikante origjinale. Është e nevojshme Për recetën e parë:
Mishi i pulës është i dashur nga shumë. Dhe nuk është e kotë, ka shije të shkëlqyeshme, përgatitet shpejt, përdoret në dieta me pak kalori, ndërsa mbetet një burim i shkëlqyeshëm i proteinave dhe vitaminave të grupit B. Mishi i bardhë i gjoksit të pulës konsiderohet të jetë më i dietik, përmban më pak yndyrë
Dua domate të mbushura shumë. I gatuaj me mbushje të ndryshme. Sot pjeka domate të mbushura me mish pule. Është e nevojshme Domatet - 7-8 copë; fileto të gjoksit të pulës - 300 g; djathë i fortë - 100 g; qumësht - 50 ml
Manti tradicionale duket shumë origjinale dhe të gjithë e pëlqejnë atë. Gatimi i shpejtë i manit do të marrë shumë më pak kohë. Përbërësit që përbëjnë manti janë në dispozicion për të gjithë, kështu që lehtë mund t’i gatuani shpesh. Është e nevojshme - 200 g mish të grirë të gatshëm
Sot në menu është një recetë për një byrek të shijshëm dhe ushqyes me fara lulekuqe dhe salcë kosi. Shija e byrekut rezulton të jetë magjike dhe shumë delikate, dhe produktet për përgatitjen e saj kanë nevojë për ato më të thjeshtat. Nëse zonjë ka të gjithë përbërësit e nevojshëm dhe, më e rëndësishmja, durimin, atëherë ajo do të kënaqë familjen e saj me një tortë të shijshme
Vareniki është versioni ukrainas i emrit të një pjate të bërë nga brumë pa maja me perime, manaferra, mish ose mbushje gjizë. Zarfe të tilla të ziera bëhen në shumë vende të botës. Dallimi është vetëm në plotësimin, formën dhe emrin. Për shembull, në Itali, vendin e petave e zë ravioli dhe në Kinë - wontons
Dumplings mund të bëhen me absolutisht çdo mbushje. Ju sugjeroj të eksperimentoni pak duke i gatuar me hithra dhe kërpudha. Është e nevojshme Për provën: - miell - 280 g; - bollgur - 50 g; - vezë të mëdha - 3 copë; - vaj ulliri - 1 lugë gjelle
Supë e ndritshme dhe aromatike me patate të skuqura perimesh do t'ju shërbejë juve dhe familjes tuaj një drekë të shkëlqyeshme. Erëzat e kerrit i japin gjellës një aromë të shijshme, dhe patatinat e perimeve janë interesante. Është e nevojshme - lëng pule 1 l
Croutons aromatik për mëngjes. Përgatitet lehtë. Përgatituni shpejt, rezulton e shijshme dhe shumë e shëndetshme. Pulpa e kungullit është e pasur me vitamina, makro dhe mikroelemente. Diuretik i fortë, përmirëson funksionimin e stomakut, normalizon metabolizmin
Pajtohem që ndonjëherë edhe pjatat më të preferuara mërziten. Ju mund ta rregulloni lehtë këtë duke i përgatitur pak më ndryshe. Mos kini frikë të eksperimentoni! Unë ju sugjeroj të pjekni Bukë Majmuni me hudhër në vend të bukës së zakonshme
Biscotti, një ëmbëlsirë nga Italia. Përkthimi do të thotë produkt i pjekur dyfish. Ky emër pjekje nuk është pa arsye, brumi në të vërtetë është pjekur dy herë gjatë procesit të gatimit. Këto pasta mund të ngjajnë me croutons të zakonshëm, por kjo është vetëm për shkak të faktit se ato kanë një afat të ruajtjes deri në katër muaj
Sachertorte është një kartë vizite e ëmbëlsirave austriake. Torta, receta e së cilës u shpik nga Franz Sacher, ka tifozë në të gjithë botën. Ka edhe imitime të recetës origjinale që pretendojnë lavdinë e recetës origjinale. Turistët që vijnë në Vjenë tradicionalisht vizitojnë hotelin Sacher për të shijuar një copë tortë të famshme me një filxhan kafe
Pasi të keni provuar të paktën një herë tortën e ngrirë me çokollatë të bardhë, nuk do ta harroni kurrë shijen e saj! Një ëmbëlsirë e tillë është e denjë të jetë në tryezën tuaj! Është e nevojshme - djathë mascarpone - 600 gram
Tortë e shijshme e bërë nga luleshtrydhe të ngrira, biskota të pjekura dhe çokollatë të bardhë. Kënaqësi dhe bukuri të kombinuara në një delikatesë. Një ëmbëlsirë e mirë për çdo festë familjare! Është e nevojshme Për tetë racione:
Torta me beze mund të përgatitet me aditivë të ndryshëm, gjithmonë do të dalë origjinale dhe e shijshme. Në këtë recetë, bezhat kombinohen në mënyrë të përsosur me djathë delikate mascarpone dhe rrush të errët. Është e nevojshme Për beze:
Emri i kësaj ëmbëlsire vjen nga fjalët franceze "petits fours", që fjalë për fjalë do të thotë "biskota". Ptifours janë pjekur me një shumëllojshmëri mbushjesh, ato janë zbukuruar me krem dhe krem. Është e nevojshme - miell - 400 g
Ju do të surprizoni dhe kënaqni të gjithë familjen me këtë delikatesë jashtëzakonisht të shijshme. Është e nevojshme 1 limon pa qëruar, 2 të bardha vezësh, 150 gram sheqer të imët kristalor ose sheqer pluhur, 50 gram fëstëkë të bluar, 60 copë bërthama fëstëkësh Udhëzimet Hapi 1 Vendosni me kujdes fletën e pjekjes me letër pjekjeje
Një tortë e quajtur Lamington erdhi nga Australia. Kjo delikatesë dallohet nga shija e saj delikate delikate dhe unike - fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Dhe gjëja më e mahnitshme është se është shumë e lehtë për tu bërë. Është e nevojshme - sheqer krem - 500 g
Sot do të bëjmë një byrek shumë të shpejtë dhe të shijshëm. Kjo tortë vjen nga fëmijëria, sepse si fëmijë, gjyshja ime shpesh e përgatiste atë për ne. Kjo ëmbëlsirë është perfekte për çdo rast. Është e nevojshme Për provën do t'ju duhet:
Skuqurat ideale janë të arta dhe të freskëta nga jashtë dhe të buta dhe të skuqura nga brenda. Por jo çdo amvise mund të skuqet patate në një mënyrë kaq ideale. Sigurisht, mund të përdorni një tigan të thellë, por, së pari, jo çdo shtëpi ka një të tillë, dhe së dyti, patatet e skuqura dhe patatet e skuqura nuk janë ende e njëjta gjë
Një tjetër recetë për një qumështor të lehtë, i cili do të vlerësohet nga të gjithë dashamirët e pastave të ëmbël të gjizës. Është e nevojshme Fondacioni: - 180 g biskota Savoyardi; - 60 g arra; - 85 g gjalpë; - 0,5 tsp kanellë terren
Recetë për një byrek të shijshëm me djathë krem, arra dhe reçel mjedre. Askush nuk mund të rezistojë, festa e çajit do të jetë e shkëlqyeshme! Ju nuk do të pendoheni për kohën e kaluar, dhe të bësh një tortë me qumështor me mjedër nuk është shumë e vështirë
Mini-qumështorët me porcion kanë një pamje mjaft të paraqitshme, ato do të dekorojnë çdo tryezë festive. Zakonisht, fëmijët janë të kënaqur me një delikatesë të tillë. Ato shërbehen të ftohura, të zbukuruara me mjedra të freskëta dhe sheqer pluhur
Ky qumështor bardhë e zi nuk ka nevojë të piqet. Dmbëlsira rezulton të jetë shumë e lehtë, mund të shërbehet edhe pas një darke të përzemërt. Isshtë bërë me krem djathi delikat, krem pana dhe çokollatë. Është e nevojshme - 400 ml krem pana
Pula e xhelatuar është një meze e ftohtë që jo vetëm që do të zbukurojë në mënyrë të përsosur tryezën tuaj festive me një formë të bukur dhe ngjyrë të ndritshme, por gjithashtu do të mahnisë mysafirët tuaj me një shije të këndshme delikate. Ju mund ta kënaqni familjen tuaj me këtë pjatë jo vetëm gjatë festave, por edhe në çdo drekë apo darkë të përditshme
Mishi i butë është një mundësi e mirë për një meze të lehtë për pushime të ftohta. Ju do të jeni të kënaqur me rezultatin e gatimit nëse ndiqni saktësisht të gjitha përmasat. Dhe për ta bërë pjatën më spektakolare, format e ndara origjinale do të ndihmojnë
Asnjë tryezë e vetme festive nuk është e plotë pa një meze të lehtë. Unë sugjeroj që të eksperimentoni pak dhe ta bëni atë jo të thjeshtë, por aspik. Është e nevojshme - viçi - 1 kg; - karrota - 1 copë; - qepë - 1 copë; - vezë thëllëza të ziera - 6 copë
Biskotat me qepë janë pasta jo standarde, por të shijshme. I përshtatshëm për pirjen e çajit, si një meze të lehtë për drekë. Këto biskota mund të shërbehen edhe me birrë të ftohtë. Është e nevojshme Për provën: - 3 gota miell
Borsch është një nga pjatat më të famshme ukrainase. Ka shumë variacione - përgatitet me mish derri, viçi dhe madje edhe peshk. Provoni versionin e pazakontë dhe të shijshëm me perime - misër dhe speca zile. Është e nevojshme 500 g mish në kockë
Krahët e lëngut, aromatik dhe të shijshëm të pulës të gatuar në qymyr nuk do ta lënë askënd indiferent. Një shish kebab i tillë përgatitet mjaft shpejt, në krahasim me llojet e tjera të mishit. Përbërësit për të bërë hellët e krahëve:
Rosë mjalti me fruta mund të shërbehet me tortilla dhe salcë boronicë. Kjo pjatë duket shumë mbresëlënëse në tryezën festive, dhe është e lehtë për ta përgatitur atë edhe në shtëpi. Zogu është i shijshëm, i butë dhe shumë aromatik. Është e nevojshme - 1 rosë
Duck me mollë dhe portokall është një nga pjatat më spektakolare festive. Me përgatitjen e duhur të kësaj pjate, mishi i shpendëve rezulton të jetë aromatik, i butë dhe me lëng. Për të parandaluar që rosa të jetë e ashpër, zgjidhni një zog me një lëkurë më të lehtë dhe peshë më të lehtë
Këto petulla do t'u pëlqejnë adhuruesve të recetave origjinale dhe do të jenë gjithashtu një mëngjes i shkëlqyeshëm për fëmijë dhe të rritur. Djathi dhe domatet u japin petullave një shije pikante. Është e nevojshme 200 gram miell, 200 mililitra qumësht, 1 vezë, 3 domate, 200 gram djathë feta, 50 mililitra vaj vegjetal, 20 degë majdanoz, kripë
Petullat janë me një ngjyrë të pazakontë, por shija është mjaft e njohur. Dhe mbushja e djathit dhe hudhrës do t'i japë petullave një shije pikante. Pancakes me panxhar do të jenë një meze e lehtë e shkëlqyeshme në një tryezë festive dhe të përditshme
Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat e lehta të ajrosura, atëherë duhet të provoni patjetër të bëni ëmbëlsira të quajtura "Ballerina". Sidomos kjo delikatesë do t'u pëlqejë atyre që janë të çmendur pas meringave. Është e nevojshme Për beze:
Në fund të verës dhe vjeshtës, njerëzit korrin perime, manaferra dhe fruta për dimër. Prej tyre bëhen turshi të ndryshme, konserva, marinata, reçel etj. Por përveç gjithë kësaj, perimet, manaferrat dhe frutat mund të ngrihen. Për të ngrirë perime, manaferra dhe fruta, do t'ju duhet një frigorifer i mirë, dhe nëse vëllimi i pjesëve të punës është i vogël, atëherë do të bëjë ai në frigoriferin e shtëpisë
"Sable" - biskota për bukë të shkurtër, veçanërisht të dashura nga banorët e rajoneve veriore të Francës. Ne do të marrim recetën e tij klasike si bazë dhe do të plotësojmë shijen delikate të biskotave të thërrmuara me një re proteina të rrahura, të cilat do të fshehin boronicat e thata të ëmbla dhe të tharta
Biskotat me bazë krem kosi merren me një strukturë delikate dhe të butë, me një kore të freskët dhe kafe të artë. Pjekja në shtëpi ju lejon të përfshini çdo shtesë aromatike në produktet: vanilje, kanellë, lëvozhgë portokalli. Biskotat e gatshme shërbehen me kakao të nxehtë, pije qumështi, çaj ose çokollatë
Mishi i lepurit rekomandohet nga të gjithë dietologët. I shëndetshëm, me pak kalori dhe i shijshëm kur gatuhet siç duhet. Lepuri i mbushur do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm i tryezës për çdo festë. Është e nevojshme - 1 kufomë e një lepuri
Së shpejti Viti i Ri dhe ne ngadalë kemi filluar të mendojmë se çfarë të gatuajmë për tryezën festive. Në prag të Vitit të Ri, unë filloj të gatuaj një gjel deti të mbushur me kumbulla të thata, mollë dhe arra. Dekoroni pjatën e përfunduar me limon, barishte dhe kone dekorative
Cmbëlsira të harlisura mund të quhen simbol i Pashkëve. Secila shtëpi kishte sekretet e veta të gatimit të këtyre pastave festive. Kulich në anglisht Shkrijeni majanë (50 g të shtypur ose një qese të thatë) në gjysmë gote qumësht të ngrohtë dhe vendoseni në një vend të ngrohtë - duhet të rritet në një shkumë të harlisur
Patatet e pjekura në furrë janë perfekte për një vakt familjar. Kjo pjatë do të jetë veçanërisht e shijshme me parmixhano dhe erëza. Është e nevojshme - 6 patate me madhësi të mesme; - 4 lugë vaj ulliri; - gjysmë lugë çaji hudhër të thatë
Patatet e pjekura me djathë parmixhano vërtet mahnisin me shijen e tyre të mrekullueshme dhe lehtësinë e përgatitjes! patate - 4 copë. vaj - 200 g Djathë parmixhano - 200 g vaj perimesh krem (i trashë) - 120 ml djathë i fortë - 120 g kripë për shije
Biskotat që duken bukur ruhen për një kohë shumë të gjatë dhe në të njëjtën kohë nuk e humbin aspak shijen e tyre. Është e nevojshme Për brumë të lehtë: - 1, 5 gota miell; - 70 g gjalpë; - 70 g sheqer; - 1 kompjuter
Byreku me petulla me domate dhe ricotta është një pjatë e shkëlqyeshme për meze që do të zbukurojë çdo tryezë festive, sepse ka jo vetëm shije të mahnitshme, por edhe pamje. Ju sugjeroj ta gatuani. Është e nevojshme - miell - 125 g
Mollët nuk janë vetëm të shijshme, por edhe një frut shumë të shëndetshëm. Ato janë të mira jo vetëm të freskëta, por edhe në produkte të ndryshme të pjekura. Byrekët me mollë janë të shijshëm dhe me aromë, veçanërisht kur përgatiten sipas një recete franceze
Tarta e mollës është një klasik i vërtetë francez. Ashtu siç i ka hije një klasike franceze, kjo ëmbëlsirë është e patëmetë në gjithçka. Përgatitet mjaft shpejt dhe lehtë. Shërbehet më së miri me një lugë akullore me vanilje. Është e nevojshme - sheqer krem 80 g - gjalpë 160 g - vezë 2 copë
Pastiçeritë janë të preferuara për shumë dhëmbë të ëmbël. Prandaj, unë sjell në vëmendjen tuaj një tortë delikate, të lagur me Napoleon me banane. Befasoni të dashurit tuaj dhe përgatitni këtë kënaqësi të shijshme për ta. Është e nevojshme - pastë pudre - 500 g
Kjo tortë e mrekullueshme ka shumë përparësi ndaj të tjerave: nuk ka nevojë të piqet, është e lirë, nuk ka nevojë të lyhet me krem, në përgjithësi, përgatitet lehtë. Ai ka vetëm një pengesë - torta duhet të qëndrojë në frigorifer për tërë natën
Orizi i lirshëm me perime dhe mish i gatuar në tenxhere është një pjatë unike që thjesht përgatitet dhe shërbehet në një mënyrë origjinale. Para së gjithash, është e pazakontë në qasjen e saj ndaj gatimit, pasi që çdo tenxhere është e mbuluar me një kapak brumi