Receta të njohura 2024, Shtator

Byreku me fik dhe hurmë ka një shije të pazakontë. Duhet pak kohë për të gatuar. Rezulton e shijshme, e butë, e kënaqshme. Ju do të surprizoni të gjithë me një tortë të tillë, dhe askush nuk do ta mendojë menjëherë se nga çfarë është bërë. Është e nevojshme - 180 g gjalpë - 0,75 gota sheqer të grimcuar - 2 vezë - 3

Niceshtë bukur të zgjohesh në mëngjes kur aroma e petullave të freskëta nga kuzhina të rrallon hundët. Ju mund të kënaqeni me disa pjekje edhe nëse i përmbaheni një diete të shëndetshme. Thjesht përpiquni të mos hani petulla të nxehta, i lini të qetësohen pak ndërsa filloni marafetin tuaj të mëngjesit

Një ëmbëlsirë me çokollatë shumë e shijshme dhe e gatshme për tu përgatitur me origjinë nga vetë Franca. Kek i vockël është i pazakontë pasi që brenda saj fitohet mbushja e lëngshme. Francezët dinë shumë për ëmbëlsirat origjinale, prandaj prishni familjen tuaj me një delikatesë të tillë

Provoni një ëmbëlsirë jashtëzakonisht të shijshme me origjinë nga Franca. Toshtë shumë e lehtë për t’u përgatitur dhe ka një mbushje të lëngshme. Kush më mirë se francezët për të kuptuar ëmbëlsirat?! Cmbëlsira me çokollatë sigurisht që do të kënaqë të dy fëmijët dhe të rriturit

Konsumi i rregullt i peshkut ka një efekt të mirë në proceset e traktit tretës, metabolizmin dhe gjendjen e përgjithshme të trupit të njeriut. Ky produkt përgatitet në mënyra të ndryshme - i pjekur, i skuqur, i zier. Sallatat janë gjithashtu shumë të shijshme, veçanërisht nëse merrni fileto të nxehta të peshkut të tymosur për përgatitjen e tyre

Një sallatë shumëngjyrëshe me karkaleca, salmon të tymosur, oriz të bardhë dhe të zi është një pjatë shumë e shijshme, e kënaqshme dhe e shëndetshme që mund ta përdorni për të diversifikuar dietën tuaj. Është e nevojshme - 70 gram oriz të zi

Cupmbëlsirat Coca-Cola do t'u pëlqejnë të gjithë dashamirëve të kësaj sodë. Vetëm për këtë recetë, një kola diete nuk është e përshtatshme (ka pak sheqer), blini një të rregullt. Dmbëlsira përgatitet për një orë. Është e nevojshme Për dhjetë racione:

Ekziston një larmi e madhe recetash të cilave u shtohet orizi. Orizi është një pjatë e shkëlqyeshme anësore për mish, peshk dhe kërpudha. Një nga recetat që ka shije mjaft të pazakontë është kjo. Është e nevojshme - 250 g skumbri i tymosur, përdorni vetëm fileto

Pancakes janë tortilla të vogla të skuqura të bëra nga qëlloj. Ato ndryshojnë nga petullat në atë që janë më të harlisura. Fritters shpesh shërbehen për mëngjes. Nëse ju pëlqejnë arrat, atëherë mund të gatuani petulla delikate me arra dhe t’i shërbeni me një salcë aromatik me arra, ju merrni një kënaqësi të dyfishtë

Ju do të tronditeni, ky meze është zhdukur me një goditje të fortë. Brumë krokante dhe mbushje delikate e peshkut janë pikërisht ato që ju duhen për një tryezë festive. Shërbehet më së miri i ngrohtë. Është e nevojshme -275 gramë pastë pudre, -60 gram troftë, -1 qepë, -1 tbsp

Julien është një pjatë e shijshme dhe e shijshme me origjinë nga Franca. Kombinimi harmonik i pulës, kërpudhave dhe një shije delikate kremoze e bëjnë julienne një nga pjatat më të njohura në kafene dhe restorante. Përbërësit për të bërë julienne:

Agjërimi është një kohë pendimi dhe lutjeje. Kisha Ortodokse i mëson të krishterët të mbajnë një mënyrë jetese të moderuar dhe të shëndetshme. Ka shumë pjata të shëndetshme në kuzhinën e dobët që mund të mbështesin forcën fizike të një personi gjatë ditëve të agjërimit

Lavash shpesh përdoret në gatim, pasi është torta më e hollë e brumit që është e përkryer për të bërë meze të ndryshme. Provoni të bëni role me pita me një kërpudha të ligët dhe mbushje lakre. Është e nevojshme –Karrota të freskëta (1 copë)

Receta për një supë shumë të shijshme dhe njëkohësisht të shëndetshme me pure dhe proshutë do t'i pëlqejë çdo gustatori. Nëse nuk e keni gjetur mungën, mund të përdorni edhe thjerrëzat. Por kjo do të ndryshojë shijen e supës. Është e nevojshme - 500 g mish pule

Nëse ju pëlqejnë supat e trasha, për shembull me perime, atëherë me siguri do ta pëlqeni supën vegjetariane me misër. Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e lehtë, e pazakontë dhe gatuhet shumë shpejt. Është e nevojshme - qepë - 1 copë

Bëni një supë të shkëlqyeshme ngrohëse për një drekë të lehtë dimri ose një fillim të shkëlqyeshëm të një darke familjare, pasi mund të shërbehet me pjata kineze, salcë kerri, apo edhe një skuqje. Dhe nëse supës suaj i ofroni krutona të skuqura në vaj hudhre, do të jetë edhe më e shijshme

Supë e lehtë dhe aromatike me misër dhe kërpudha do t'ju kënaqë me një kombinim aromash të pazakontë dhe lehtësinë e përgatitjes. Supa bazohet në perime të pasura me mikroelemente dhe substanca të dobishme për shëndetin. Përbërësit:

Shumë njerëz gabimisht supozojnë se supa e misrit me qumësht është një pjatë e ëmbël. Në fakt, kjo supë ka një aromë të pasur dhe të këndshme falë erëzave të nxehta dhe specave djegës. Kjo pjatë është shumë e njohur në Meksikë. Është e nevojshme - 2 koka qepësh të mesme - 300 g patate - 1 thelpinj hudhër - gjalpë - 1 spec djegës - një tufë me bimë të freskëta - 300 g qumësht - piper i zi i bluar - 400 g misër të konservuar ose të freskët - 600

Supë pule dhe supat e bazuara në të përfshihen në dietë në periudhën e rimëkëmbjes pas sëmundjes, operacionit. Supa e pulës është provuar se përshpejton procesin e shërimit për viralet dhe ftohjet. Për të bërë supën me petë me pulë, do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme:

Supa e butë me bizele mente me proshutë rezulton të jetë tepër aromatike! Kjo supë shërbehet e ngrohtë, por edhe e ftohtë, nuk e humb shijen. Si një shtesë, ju mund të shtoni çdo ushqim që dëshironi - proshutë të skuqur, croutons, djathë të integruar, dhe më shumë

Përgatitni puding në një banjë uji. Përbërësit kryesorë janë vezët, qumështi dhe mielli. Puding shërbehet i ftohur në tryezë. Kjo pjatë është shumë e shëndetshme dhe e kënaqshme. Prandaj, unë rekomandoj që të bëni puding francez në shtëpi dhe të habisni në shtëpi me një pjatë origjinale

Cutletat e perimeve nuk janë më pak të shijshme dhe të shëndetshme se ato të mishit. Mund të përgatiten me shumë perime. Cutlets bërë nga patate, lakër, dhe kungull i njomë janë veçanërisht të popullarizuara. Cutletat e lulelakrës janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme

Couscous quhet pjata më e popullarizuar në kuzhinën marokene, por jo vetëm popujt e Afrikës së Veriut e duan dhe përgatisin këtë drithëra. Couscous është përhapur gjithashtu në kuzhinën italiane. Është e nevojshme -800 g kofshë pule -vaj ulliri -1 qepë, të copëtuar -0,5 l lëng mishi pule -3 limon të vegjël konfit 40 g ullinj të gjelbër, të copëtuar -200 g kuskus - një grusht cilantro të copëtuar -kripë, piper, shafran, xhenxhefil të bluar, kanel

Më shpesh, kurset e dyta përgatiten nga salmoni, duke marrë parasysh që supat nga një racë e shtrenjtë e peshqve të jenë të kota. Sidoqoftë, një amvise praktike gjithmonë do të gjejë një mënyrë për të kënaqur supën e salmonit në shtëpi, të përgatitur shpejt sipas një recete ekonomike

Pulpa e avokados përmban një sasi të madhe të vitaminave si E, B, A, K, C dhe minerale. Avokadot përdoren në sallata të ndryshme. Avokado shkon më së miri me prodhimet e detit. Arrat e pishave të shtuara në një sallatë me avokado mund të jenë një alternativë për një aromë të re

Sallata me panxhar dhe krasitje është jo vetëm jashtëzakonisht e shijshme, por edhe një pjatë shumë e shëndetshme. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe përbërjeve minerale të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut. Përfitimet e sallatës së panxharit me kumbulla të thata janë për shkak të përbërjes së saj

Një meze e lehtë dhe e shëndetshme e panxharit me viçi të butë do të gjejë gjithmonë vendin e saj në çdo tryezë. Është e nevojshme - 1 kompjuter. marule; - 2 copë panxhar; - 2 copë kastravec; - 500 g viçi; - 1 kompjuter

Pjata tradicionale gjeorgjiane kharcho në ditët e sotme ka fituar mundësi të ndryshme gatimi. Një nga më të shijshmet dhe të shijshmet - me shtimin e kumbullave të thata. Është e nevojshme - viçi 600 g; - kumbulla të thata 100 g

Fjala "ëmbëlsirë" vjen nga frëngjishtja e lashtë "desservir", që do të thotë "të pastrosh tryezën". Dmbëlsirat janë çdo gatim që shërbehet pas asaj kryesore. Këto mund të jenë djathë, arra, manaferra, liker, çokollatë, puding, ëmbëlsira, pite me fruta dhe sallata frutash, etj

Mishi i viçit me salcë portokalli-balsamike është pjata perfekte për një mbrëmje romantike. Do të surprizojë binjakun tuaj shpirtëror dhe do t'i japë mbrëmjes një shije të lehtë, pikante. Është e nevojshme - viçi; - Portokalli

Kallamarët e përgatitur sipas kësaj recete janë shumë të butë dhe shkrihen në gojë. Kini kujdes që të mos i ekspozoni shumë në sobë, përndryshe mishi do të jetë i fortë. Shija e kallamarit plotësohet në mënyrë të favorshme me salcë kosi. Është e nevojshme - kripë - për shije

Vezët e fërguara janë një nga pjatat më të lehta dhe më të shpejta për t’u përgatitur. Por si e bëni një vezë të fërguar me të vërtetë të shijshme? Receta për vezët e shijshme të fërguara është jashtëzakonisht e thjeshtë. Qepët priten imët (3 pjesë të mesme në një tigan të madh) dhe skuqen në vaj perimesh derisa të skuqen lehtë

Viçi me salcë djathi është një kuzhinë spanjolle e bazuar në traditat e kuzhinës në shumë rajone të saj. Në Spanjë, prodhimet e detit, një shumëllojshmëri perimesh dhe frutash janë në dispozicion, por më shumë pjata përgatiten nga mishi. Është e nevojshme - biftek viçi - 1 kg

Një pjatë e hollë dhe e kënaqshme. Befasoni dhe kënaquni me të dashurit tuaj. Pjata mund të përgatitet si për një darkë festive ashtu edhe për një drekë të rregullt, për familjen dhe miqtë. Është e nevojshme - 200 g mish viçi

Zrazy është një pjatë e kuzhinës Lituaneze. Në ditët e sotme, është një nga pjatat e zakonshme të kuzhinës ndërkombëtare të restorantit dhe ka shumë receta. Mishi i grirë përgatitet nga mishi, peshku, shpezët dhe madje edhe perimet. Vezë, kërpudha, perime, djathë dhe përbërës të tjerë përdoren si mbushje

Gjëja kryesore në këtë pjatë është të zgjidhni erëzat e duhura që mund të theksojnë shijen delikate të levrekut. Pellgu i detit me aromë të pjekur në skarë do të dalë shumë lëng, mund ta shërbeni me çdo perime. Është e nevojshme Për katër racione:

Sipas legjendës, historia e shfaqjes së biskotave me xhenxhefil është si më poshtë. Shumë kohë më parë, një murg i caktuar, duke dashur të diversifikonte jetën mjaft të papërgjegjshme dhe monotone të vëllezërve të tij, vendosi të përgatisë diçka të pazakontë dhe të mahnitshme për ta për festën e Krishtlindjeve të Shenjta

Torta me sfungjer është një ushqim i preferuar për fëmijë dhe të rritur. Për më tepër, do të bëhet një moment i rëndësishëm i çdo feste festive. Dhe ta bësh atë në shtëpi është mjaft e thjeshtë, duke pasur parasysh disa nga hollësitë. Është e nevojshme 4 vezë 120 gram miell 120 gram sheqer 380 gram qumësht të kondensuar (1 kanaçe) 200 gram gjalpë 100 gram kikirikë Udhëzimet Hapi 1 Ndani të verdhat nga të bardhat

Kjo recetë është për të gjithë ata që duan ëmbëlsirat shtëpiake, por nuk duan të bien në brumë dhe të qëndrojnë pranë sobës. Kjo tortë pa pjekje përgatitet shumë lehtë. Është e nevojshme - 15 copë biskota, - 200 g gjalpë, - 250 g sheqer - 200 g gjizë, - 2 tbsp

Kjo sallatë përmban një sasi të madhe të vitaminave, kështu që do të jetë ideale - dhe më e rëndësishmja e shëndetshme - për drekë ose darkë. Është e nevojshme Shërben 4: 4 feta bukë krunde 400 g sallatë jeshile 400 g fileto pule 2 avokado 250 g domate qershi 20 ullinj të mëdhenj me gropa vaj ulliri kripë borzilok Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 180 gradë

Torta "Khalifa për një orë" rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme. Përbëhet nga një shtresë çokollate dhe mbushje gjizë, si dhe e mbarsur me mbushje krem kosi. Shtë e pamundur të heqësh veten nga ngrënia e një delikatesë kaq të shijshme

Babka është një pastë e ëmbël tradicionale e kuzhinës ruse. Mundohuni ta pjekni atë nga brumi i majave me shtimin e arrave, rrushit të thatë dhe frutave të sheqerosura - thjesht do të lëpini gishtat! Është e nevojshme - miell - 600 g

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme e ëmbël bëhet nga manaferrat. Mund të bëhet me pothuajse çdo lloj manaferrash dhe frutash. Këto ëmbëlsira mund të ruhen për një deri në tetë muaj. Është e nevojshme Pjeshkat - feijoa: - 250 g pjeshkë pa gropa

Një tortë brumi e menjëhershme e quajtur "minutë brumi". Çdo byrek i ëmbël ose i këndshëm mund të bëhet nga kjo brumë duke përdorur një larmi mbushjesh (me kërpudha, mish, peshk, fruta, reçel, etj.). Është e nevojshme Për provën:

Këto biskota të frikshme nuk janë vetëm të ngrënshme por edhe të shijshme! Fëmijët do ta duan! Është e nevojshme - 2 vezë; - 2 tsp kripë; - 2 tbsp. Sahara; - 2 tsp pluhur pjekje; - 5 dhe 1/2 tbsp. Miell; - 2 tsp thelbi i bajames

Çdo ditë e më shumë njerëz po kalojnë në ushqimin e duhur. Dhe kështu që nganjëherë dëshironi të hani petulla me salcë kosi. Por vetë petullat janë një produkt mjaft kalorik dhe shumë i rëndë për traktin gastrointestinal. Ekziston një recetë e petullave në kuzhinën italiane që është e popullarizuar tek njerëzit që bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme

Byreku Whoopie është biskota më delikate me biskota, e cila, pas pjekjes, bashkohet së bashku me një mbushje kremi ose çokollate. Është e nevojshme - 150 gr gjalpë; - 2 vezë të mëdha; - 180 gr Sahara; - 2 lugë çaji pluhur pjekje

Panxhari është një i afërm i borscht. Shërbehet i ftohtë në verë dhe i nxehtë në dimër. Prandaj, kjo pjatë mund të përgatitet gjatë gjithë vitit. Është e nevojshme 400 gram panxhar, 400 gram patate, 2 vezë, 60 gram qepë jeshile, 160 gram tranguj, 1 lugë çaji acid limoni, 120 gram salcë kosi, 20 gram bimë, kripë, piper - për shije

Një supë shumë e lehtë dhe e shëndetshme. Duket bukur në tryezë. Ngjyra e ndritshme është e popullarizuar si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Është e nevojshme - 1.5 litra kefir; - 4 panxhar të mëdhenj; - 3 tranguj të mesëm

Borscht jeshil është një supë e njohur e bazuar në lëng mishi, hijeshia kryesore e së cilës është shtimi i lëpjetë. Heshtë ai që i jep supës një shije të mrekullueshme pak të thartë dhe ngjyrë smeraldi. Supa origjinale përgatitet mjaft thjesht dhe nuk i merr shumë kohë amvise

Dëshironi të diversifikoni menunë tuaj të zakonshme, por nuk dini çfarë të gatuani për të ushqyer familjen tuaj? Le të gatuajmë një pjatë shumë të shijshme - kungull i njomë me mish dhe patate. I përshtatshëm për drekë dhe darkë. Do të duhen dy orë për të përgatitur pjatën, dhe ju mund të ushqeni pesë persona

Rrotullat e mishit me djathë nuk kërkojnë ndonjë aftësi të veçantë gatimi për t'u bërë. Në të njëjtën kohë, ju merrni një meze të lehtë shumë të kënaqshme dhe me shumë kalori që mund të shërbehet si e ftohtë ashtu edhe e nxehtë. Është e nevojshme 1 kg mish derri (ije pa kocka) qafë) 150 g djathë të fortë 1 thelpinj hudhër barishte te fresketa, kripë piper i zi i bluar krem kosi, vaj perimesh për tiganisje, gjalpë për lyerjen e kallëpit

Kungull i njomë përmban shumë substanca të dobishme dhe jetësore. Një nga mënyrat më të lehta për të përgatitur këtë perime është me një merak. Është e nevojshme - lakër të bardhë 1/2; - kungull i njomë 1 copë; - karrota 1 copë

Akesmbëlsira për çaj, të cilat mund të jenë më të thjeshta, por shumë të shijshme. Gjyshërit tanë gjithashtu pjekën këto kifle të mrekullueshme për mysafirët. Mund të provoni t'i gatuani sipas kësaj recete të vjetër. Është e nevojshme Për të përgatitur brumin:

Qumështorja me çokollatë është një ëmbëlsirë që nuk përgatitet shumë. Në të njëjtën kohë, duket mjaft e pazakontë. Dhe shija e kësaj ëmbëlsie është thjesht e mahnitshme. Është e nevojshme - 500 g gjizë - 5 vezë - 250 g sheqer - 200 g salcë kosi - 160 g miell - 4 lugë çaji kakao - 50 g gjalpë - gjysmë lugë çaji sodë buke - një majë kripe - 30 g bollgur - një lugë çaji sheqer vanilje Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni brumin

Nëse vini duart në një fileto merluci, por nuk keni ide se çfarë mund të bëhet prej tij, atëherë opsioni më i lehtë është të bëni ëmbëlsira peshku që lotojnë gojën. Është e nevojshme - fileto merluci 1 kg; - shkopinj gaforre 1 pako

Vezët e mbushura janë një rostiçeri e thjeshtë por e shijshme e përsosur për një vakt të natës së Vitit të Ri. Mbushja për vezë mund të jetë e larmishme, por në Vitin e Ri vlen të ndalet vëmendja juaj në mbushjen më të hollë dhe origjinale. Mbushja me panxhar dhe harengë Përbërësit:

Mbushja e vezëve nuk kërkon shumë aftësi, mjafton të kesh një imagjinatë të mirë. Ju mund të bëni një meze të mrekullueshme prej tyre që zbukuron tryezën festive, ose thjesht mund t'i përdorni për mëngjes. Në çdo rast, kjo është një pjatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme që askush nuk do ta refuzojë

Disa amvise shmangin recetat me peshqit e lumenjve për shkak të bollëkut të farave në të dhe frikës nga mbingarkesa gjatë skuqjes. Dhe më kot, sepse çdo peshk mund të gatuhet i shijshëm, gjëja kryesore është të bëjmë gjithçka siç duhet. Peshku më i lehtë për t’u skuqur është purteka e pikeve

Sezoni i kungujve është në aktivitet të plotë. Unë propozoj të piqem bukë të shijshme nga kjo perime e mrekullueshme. Ju siguroj se askush nuk do ta kuptojë as se nga është bërë kjo pastë. Është e nevojshme - kungull i njomë - 300 g

Chebureki është një pjatë e shkëlqyeshme me të cilën mund të shijoni një meze të lehtë. Shumë njerëz nuk i pëlqejnë ato sepse janë skuqur thellë, domethënë në një sasi të madhe vaji. Unë ju ofroj këtë version të pasties, në të cilën sasia e vajit minimizohet

Kungull i njomë është një produkt dietik dhe i shëndetshëm, dhe pjatat e bëra prej tyre janë shumë të shijshme dhe të buta, gjë që është veçanërisht e rëndësishme në motin e nxehtë të verës. Kungull i njomë "nën dëborë" është një nga opsionet për përgatitjen e këtyre perimeve dhe do të jetë një darkë ose meze e lehtë e shkëlqyeshme

Kungull i njomë i pjekur është një pjatë e thjeshtë që gatuhet shpejt. Kungull i njomë i ftohtë është gjithashtu i shijshëm, por pas ftohjes, pjekja nuk do të përtypet më. Bettershtë më mirë të mos i piqni për një kohë të gjatë, ata duhet të përtypen pak dhe të mbeten lëng

Mishi i lepurit absorbohet lehtësisht nga trupi, prandaj quhet me të drejtë dietik. Enët e lepurit të ziera mund të përfshihen në menunë për sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe alergjitë. Por lepuri i pjekur dhe i zierë është shumë më i shijshëm, për shembull, bëni një merak nga ai

Një sallatë e shkëlqyeshme që do t'u pëlqejë vegjetarianëve dhe dashamirëve të pjatave të pazakonta. Është e nevojshme 500 gram kungull i njomë, 200 gram marule, 1 vezë, disa degë mente, 1/2 filxhan vaj ulliri, 1 lugë gjelle uthull balsamike, 75 gram thërrime buke, kripë dhe piper - për shije

Që nga kohërat antike, kvas është dashur në Rusi. Sigurisht, tani kjo pije mund të blihet në çdo dyqan. Por a do të jetë e vërtetë? Por, çka nëse bëni kvas me duart tuaja nga produktet më të thjeshta dhe më natyrore? Edhe kvas-i më i zakonshëm mund të përgatitet në mënyra krejtësisht të ndryshme

Pite në stilin italian - të shijshme, aromatike, pikante. Kjo pjatë shpesh quhet si një pizza e mbyllur ose kalzonë. Tradicionalisht, kjo byrek bëhet në formën e gjysmëhënës. Është e nevojshme 500 gram miell gruri; 30 gram maja të freskëta

Gjëja më e rëndësishme në përgatitjen e çdo pjate është zgjedhja e produkteve cilësore dhe të freskëta. Vetëm mishi i freskët, me lëng, do t’i sigurojë ëmbëlsira me shije të shkëlqyeshme. Si përbërësi kryesor, ju mund të përdorni mish derri, viçi, viçi, qengji, gjel deti ose pule, dhe më shumë

Pavarësisht nga mendimi mbizotërues se dumplings të vërteta janë të mundshme vetëm me mbushjen e mishit të grirë në përmasa të ndryshme, në mesin e recetave të vjetra ruse ka dumplings peshku, dumplings me kërpudha dhe qepë, rrepa dhe lakër turshi

Supa me fasule në këtë recetë do të kënaqë të gjithë familjen. Aroma është shumë e ndritshme, dhe shija është pak e thartë. Fasulet i japin supës trashësinë dhe ngopjen. Kjo supë bëhet më mirë me domate të pjekura në lëng pule. Supa e perimeve do të jetë shumë e zbrazët, dhe supa e viçit do të jetë shumë e trashë

Për shkak të proshutës dhe sallamit të gjuetisë, një supë e thjeshtë domate rezulton të jetë shumë herë më e pasur dhe më aromatike. Ju do të ushqeni të gjithë familjen tuaj me një pjatë të parë të tillë të përzemërt. Është e nevojshme - 720 g domate të konservuara në lëngun e tyre

Hapi 1 Thith fasulet për 10-12 orë. Pastaj vlim derisa të zbutet. Kullojeni ujin dhe fërkoni fasulet përmes një sitë. Hapi 2 Pritini qepën në copa të vogla dhe kurseni në pak vaj perimesh. Prisni barishtet. Shtrydhni lëngun nga limoni

Biskotat me portokall në shurupin e mjaltit bëhen më shpesh në Lindje. I lagur me shurup mjalti. Brenda është shumë thërrmueshëm. Rezulton shumë e shijshme dhe thjesht shkrihet në gojën tuaj. Ju do t'i kënaqni mysafirët tuaj me cookies të tilla

Një tjetër recetë ëmbëlsire me një përbërës klasik amerikan - pecans! Është e nevojshme Për 6 racione: - 55 g gjalpë; - 50 g çokollatë të zezë; - 1 vezë e madhe; - 75 g sheqer; - 95 g miell; - 3/4 tsp pluhur pjekje

Aivar është një havjar perimesh që përgatitet në të gjitha vendet e Ballkanit me variacionet e veta. Havjarja mund të ndryshojë në qëndrueshmëri - i trashë kur përpunon perimet në një mulli të mishit dhe pastë, nëse bluan të gjitha produktet me një blender

Silici është një nga elementët më të bollshëm në tokë. Përbërjet e tij janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut dhe proceset metabolike. Silici promovon thithjen më të mirë të kalciumit dhe hekurit. Udhëzimet Hapi 1 Produktet moderne në pjesën më të madhe i nënshtrohen përpunimit të plotë, duke i hequr ato nga gjithçka që është e tepërt, gjë që çon në humbje të konsiderueshme të lëndëve ushqyese, përfshirë silicin, i cili zhduket së bashku

Lobio gatuhet shumë shpesh me perime. Por, për këtë recetë lobio, ju duhen vetëm disa përbërës shtesë dhe një lobio i tillë përgatitet lehtë dhe shpejt. Është e nevojshme - fasule të kuqe të thata - 450 g - qepë - 1 copë. - hudhër - 4-5 thelpinj

Fasulet janë një produkt unik dhe ato quhen gjithashtu analoge perimesh të mishit. Unike e fasuleve qëndron në faktin se proteina që përmbahet në përbërjen e saj nuk është inferiore në vetitë e saj ushqyese ndaj proteinave shtazore, prandaj enët me fasule janë aq të mira në agjërim

Kikirikët e pjekur mund të jenë një meze të lehtë e shijshme ose një meze e lehtë për birrë. Mund ta blini të gatshëm, si dhe ta përgatisni vetë, duke përdorur sasinë e kripës që ju nevojitet. Ju mund të blini qese me kikirikë të kripur të pjekur në pothuajse çdo dyqan

Skumbri është një nga peshqit detarë më të shëndetshëm, pasi përmban aminoacide dhe yndyrna thelbësore për trupin. Përveç kësaj, ky lloj i jetës detare mund të blihet me një çmim shumë të volitshëm. Skumbri sipas kësaj recete është i butë, dhe marinada përbëhet ekskluzivisht nga përbërës natyralë

Vera, si një flutur, fluturoi nëpër dritare, duke kaluar kthesën e vjeshtës - për të korrur frytet e punës së tyre. Nëse keni arritur të mblidhni një korrje mbresëlënëse të kumbullave në shtator, atëherë pse të mos keni ndonjë magji mbi to? Po reçeli?

Mbushja e qepës dhe brumi i majave janë pothuajse një tandem fituese. Dhe praktikisht nuk ka asnjë sherr me këtë pjatë, pasi brumi është i trashë, asgjë nuk duhet të mbështillet dhe të formohet, gjithçka do të ndodhë vetvetiu. Është e nevojshme - miell - 3 gota - bollgur - 1/2 filxhan - ujë - 500 - 600 ml - maja e thatë - 1 tbsp

Tava me patate dhe mish janë, ndoshta, në çdo kuzhinë në botë. Në Angli, kjo pjatë e përzemërt dhe elegante quhet byreku "Bariu" … Është e nevojshme Për 2 racione: 250 g mish qengji të grirë; 0,5 qepë të mëdha

Këtë tortë e provova për herë të parë në festën e ditëlindjes së mikut tim, më bëri përshtypje shija e saj delikate. Bestshtë më mirë të gatuani një tortë të tillë në prag të kremtimit, në mbrëmje, në mënyrë që ëmbëlsirat të ngjyhen siç duhet gjatë natës - dhe pastaj ajo thjesht të shkrihet në gojën tuaj dhe të ftuarit do t'ju lajnë me komplimente

Nëse jeni në dietë ose thjesht një adhurues i ushqimit të duhur, atëherë me siguri do të pëlqeni byrek me kungull. Për hir të drejtësisë, duhet të theksohet se kungulli, edhe pse është një perime, ka një tul të ëmbël dhe është i shkëlqyeshëm për të bërë ëmbëlsira

Quiteshtë mjaft e mundur të bëni një trajtim të ëmbël nga perimet. Me ndihmën e tharëses, frutat e ëmbëlsuar gatuhen vetë, dhe ju vazhdoni biznesin tuaj. Shumë e thjeshtë, mjaft e shpejtë dhe e shijshme. Fëmijët do ta pëlqejnë. Është e nevojshme - 1 kg kungull i njomë pa tul, - 200 g sheqer, - 1 limon ose portokall, - 4 tbsp

Kek i vockël në çaj me bergamot dhe konjak rezulton të jetë shumë lëng. Nëse e përgatisni tortën paraprakisht, atëherë ajo do të bëhet pak më e dendur për ta shërbyer. Kjo delikatesë mund të ruhet në një enë të mbyllur për një javë - gjatë kësaj kohe nuk do të humbasë shijen e saj të hollë

Cmbëlsira të Pashkëve ekzistojnë jo vetëm në kuzhinën ruse. Cmbëlsira për pushime përgatiten duke përdorur një teknologji të ngjashme, për shembull, në Itali dhe Poloni. Këto të fundit ndryshojnë nga rusët në disa përbërës dhe në mënyrën e gatimit të brumit

Çdo tryezë e Pashkëve duhet të ketë të paktën një tortë tradicionale të Pashkëve. Tani ka shumë receta për ëmbëlsira të ndryshme të shijshme të Pashkëve, por një recetë e tillë duhet të jetë në çdo libër gatimi të zonjës. Torta e Pashkëve gjithmonë rezulton të jetë e bukur dhe e shijshme

Dekori kryesor i tryezës së Pashkëve janë padyshim ëmbëlsirat e Pashkëve. Ata piqen një herë në vit, duke festuar Ringjalljen e Ndritshme të Krishtit, kështu që procesi duhet të trajtohet me përgjegjësi dhe me shpirt. Sekreti për të pjekur një tortë të mirë të Pashkëve është të përdorni përbërës cilësorë, të freskët

Supa e lakrës së zier me panxhar ka një shije shumë të pasur. Mund ta bëni pjatën më të kënaqshme me ndihmën e një sekreti të vogël. Mos i prisni patatet, por ziejini të plota. Pasi supa e lakrës të jetë gati, thjesht shtypeni me një pirun. Është e nevojshme - barishte të freskëta - 250 g lakër - 400 g viçi ose mish derri - 1 kokër qepë - 1 karotë të vogël - 4 patate të vogla - disa gjethe dafine - kripë - piper i zi i bluar - 1 panxhar

Krahët e pulës janë një meze shumë e shijshme për një tryezë festive ose një aheng miqësor. Ata gatuajnë shumë shpejt, dhe një shumëllojshmëri e salcave të krahëve ju japin mundësinë të shijoni një shije të re çdo herë. Është e nevojshme - 450-500 g krahë pule (pjesa më e trashë)

Ka shumë pjata me pulë dhe pule. Mishi i pulës është shumë i butë, jo shumë kalorik, prandaj është i përshtatshëm si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Si mund t’i surprizoni mysafirët duke pasur pulë në frigorifer, por në të njëjtën kohë të mos keni kohë për gatim të gjatë

Dihet që përveç kënaqësisë dhe ndjenjës së kënaqësisë së thellë, peshkimi sjell edhe një kapje. Kujdesi për të plotësisht dhe plotësisht bie mbi supet e një anglezi të suksesshëm, i cili nuk duhet të lejojë prishjen e trofeut. Mënyra më e lehtë për të përgatitur peshkun e kapur është kripja

Epo, çfarë tryeze pa një meze të lehtë! Ju, sigurisht, mund të blini salcice, por një produkt i tillë i përzemërt dhe natyral për një meze të lehtë nuk do t'ju shitet. Është e nevojshme fileto viçi - 300 g. qepë të kuqe - 1 copë

Nuk është sekret për askënd që një nga dëshirat e dashura të vajzave dhe grave është që gjithmonë të jetë e hollë dhe të duket bukur. Pra, gjërat e dobëta vuajnë nga të gjitha llojet e dietave, duke mos ditur çfarë të hanë në mënyrë që të humbin peshë

Kushtuar për dashamirët e gjizës. Biskota me gjizë me salcë kosi që shkrihen në gojën tuaj. Një delikatesë e tillë përgatitet në 15-20 minuta. E thjeshtë dhe tepër e shijshme. Është e nevojshme - 125 gramë salcë kosi, - 200 gramë gjizë, - 15 gram sheqer vanilje, - 100 gram sheqer ose sheqer kallami, - 2 të verdhë veze, - 250 gram gjalpë, - 300 gram miell, - 10 gram pluhur pjekje, - kripë për shije

Rozmarina është një bimë aromatik, gjethet e së cilës janë përdorur në gatim për një kohë shumë të gjatë. Kjo erëz mund të shtohet në një larmi të gjerë pjatash, por rozmarina është veçanërisht harmonike me patatet. Një pjatë e tillë do të bëhet një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme si për peshkun ashtu edhe për mishin

Kënaquni me një kryevepër të re të kuzhinës greke. Kjo sallatë është e shijshme, kështu që ju do të dashuroheni me të fjalë për fjalë nga luge e parë! Gjithashtu, kjo sallatë mund të hahet pa pendim për ato zonja që kanë frikë për figurën e tyre

Lulelakra e skuqur në brumë në vaj perimesh është shumë e shijshme. Mund të shërbehet si pjatë e dytë ose të përgatitet si pjatë e veçantë. Pjata përgatitet në disa faza: zierja e tufave të luleve, bërja e brumit, skuqja e lakrës në të në vaj perimesh

Kjo është një bukë e sheshtë e lehtë italiane e bërë nga brumë i butë, i pasuruar me vaj ulliri: tradicionalisht, tortilja spërkatet me të përpara pjekjes. Është e nevojshme - 450 g miell të bardhë të veçantë për pjekjen e bukës

Një meze e nxehtë me djathë është një shtesë e mirë për çdo tryezë festive. Mbushja delikate e kroketave me një kore të freskët do t'i kënaqë mysafirët tuaj. Topat e djathit përgatiten shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme - 300-350 g djathë të fortë

Patëllxhani është një nga ushqimet më të preferuara për shumë njerëz. Arsyeja për popullaritetin e tyre qëndron në shijen dhe dobinë e tyre të shkëlqyeshme. Është e nevojshme Për 10 rrotulla: - patëllxhanët - 2 copë; - proshutë - 150 gr

Mishi i viçit me salcë franceze béchamel ka një shije të hollë. Në të njëjtën kohë, ajo ruan substanca të dobishme, pasi përbëhet nga përbërës natyralë dhe përgatitet me pjekje. Ju mund të përdorni lloje të ndryshme të mishit në recetë, por mishi i viçit është më i miri

Bërja e bukës do të marrë një kohë mjaft të gjatë, por do t'ia vlejë: gjithmonë do të dini përbërjen e saktë të produktit dhe do të jeni në gjendje të merrni parasysh preferencat e të dashurit tuaj. Dhe përveç kësaj, ëmbëlsira të bëra vetë janë thjesht tepër të shijshme

Supa kineze bëhet nga qoftet e peshkut, për të cilat duhet të merrni fileto pa gropa. Petë me fasule qelqi shtohen gjithashtu në supë. Supa e gatshme shërbehet me qepë të njoma, cilantro dhe djegës të kuq. Është e nevojshme Për katër racione:

Adjika është një erëza aromatike dhe aromatike e shpikur në Abkhazi. Mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për pjatat e mishit dhe perimeve, sallatat apo edhe bukën e freskët të rregullt. Është e nevojshme domate - 5 kg

Çfarë mund të jetë më e shijshme se supa e vërtetë e peshkut rus? Përkundër faktit se kjo është një pjatë marshimi dhe zakonisht gatuhet nga peshq të kapur fllad, supa e pasur dhe aromatik e peshkut mund të gatuhet në shtëpi. Provojeni, nuk është aspak e vështirë

Kur përgatitni pjata, shtohen erëza të ndryshme për të përmirësuar shijen, aromën dhe pronat e tyre të dobishme. Zgjedhja e tyre tani është e madhe. Erëza mund të përgatitet në mënyrë të pavarur, duke përdorur jo vetëm erëza në kombinime të ndryshme, por edhe dhurata të ekonomisë së oborrit të shtëpisë

Erëza e perimeve pikante është një meze e ftohtë. Mund ta shërbeni me mish. Përparësitë e tij janë se është një pjatë pikante, dhe për këtë arsye, do të rrisë sasinë e hormoneve të kënaqësisë në trup. Është e nevojshme - 0,5 kg kungull i njomë

Një ëmbëlsirë e lehtë për një darkë romantike verore! Është e nevojshme Bursa: - 6 të bardha vezësh; - 1 tsp lëng limoni; - 300 g sheqer krem. Mbushja: - 400 ml salcë kosi nga 25%; - 400 ml kos natyral; - 600 g luleshtrydhe

Quiteshtë mjaft e thjeshtë për të gatuar gjoksin e pulës së thatë në shtëpi - e vetmja vërejtje është kohëzgjatja e këtij procesi. Sidoqoftë, rezultati do të jetë i vlefshëm për kohën e kaluar, meqenëse i hidhur shtëpiak rezulton të jetë shumë i shijshëm, aromatik dhe djegës

Lakra turshi kërkon kushte të veçanta ruajtjeje dhe një periudhë të gjatë fermentimi. Por një perime turshi, e freskët dhe e thartë, gatuhet më shpejt, duke përfshirë me nxitim, dhe produkti është më i thjeshtë në ruajtje. Ka disa sekrete për turshitjen e një produkti të lakrës së bardhë dhe kombinimin e tij me përbërës të ndryshëm

Someoneshtë e vështirë për dikë të imagjinojë bllokim pa sheqer. Por kur përballen me një problem si diabeti, ai bëhet armiku numër një. Për fat të mirë, ka zëvendësues me të cilët mund të bëni reçel të shijshëm. Diabeti dhe sheqeri Ushqimet që përmbajnë sheqer shpejt kënaqin urinë

Supa e ftohtë "Gazpacho" freskon dhe gjallëron në mënyrë të përsosur në një ditë të nxehtë. Supa e domates e kombinuar me krutone dhe erëza do t'ju kënaqë me shijen e saj të pakonkurueshme. Është e nevojshme - 1 kg domate - 1 kastravec - 2 speca zile (të kuqe dhe jeshile) - 0,5 qepë të ëmbla - 1 - 2 thelpinj hudhër - 5 feta bukë të bardhë - 1, 5 tsp

Në verë doni diçka të lehtë. Kjo është arsyeja pse ka sallata të tilla si Greke dhe Verë. Por herët a vonë ata mërziten, dhe ju doni diçka të re. Provoni këtë sallatë! Përparësia e tij kryesore është se përgatitet shpejt dhe lehtë. Sallata është ideale për ata që dobësojnë dhe mbajnë dietë

Pula e rregullt mund të shndërrohet në një delikatesë të vërtetë kur piqet në një stil aziatik me një salcë të shijshme të ëmbël dhe të thartë. Është e nevojshme - 500 gr fileto pule; - kripë dhe piper i zi; - 60 gr niseshte misri

Pancakes dhe varietetet e tyre gjenden në kuzhinat e pothuajse të gjithë popujve të botës. Në kuzhinën ruse, kjo është një nga pjatat më të lashta me miell. Ekziston një numër i madh i recetave për këtë produkt. Dhe petullat me kefir zënë një vend të denjë në këtë listë

Lardia është një produkt jo aq i dëmshëm; kur konsumohet në mënyrë të moderuar, ky burim i kolesterolit merr pjesë aktive në metabolizëm dhe në rregullimin e aktivitetit hormonal. Kur konsumoni sallo me alkool, alkooli ndan në mënyrë aktive dhjamin në ujë dhe karbohidrate, kështu që një fetë bukë e zezë e lyer me mustardë, një gjethe marule, një fetë proshutë dhe një gotë vodka është një darkë e plotë për sa i përket kalorive përmbajtja, gjëja më e rëndësishme është t

Kjo supë është aromatike, e shijshme dhe e kënaqshme. Pavarësisht nga kombinimi atipik i përbërësve për pjatën e parë, ai do të përshtatet në mënyrë perfekte në menunë tuaj të përditshme. Përbërësit: 3 vezë pule; 2 qepë rrepë

Supa e shijshme dhe e shëndetshme e pulës me vezë thëllëza do të jetë pjata juaj e preferuar për drekë. Edhe fëmijët e vegjël do ta duan këtë supë. Gatimi i saj nuk është aspak e vështirë dhe madje shumë interesante! Është e nevojshme 500 g fileto pule

Supë pule ose mishi është një pjatë e shijshme dhe jo shumë kalorike që mund të shërbehet si në një tryezë të përditshme ashtu edhe në një darkë festive. Mundohuni të diversifikoni menunë duke bërë një supë me një vezë - duket shumë bukur. Është e nevojshme Supë pule me vezë:

Ekzistojnë shumë receta të petullave, vetëm në kuzhinën ruse ka disa dhjetra prej tyre. Pancakes janë veçanërisht të popullarizuara tek njerëzit e të gjitha moshave. Është e nevojshme miell - 250 g; ujë - 1, 5 gota; vezë pule - 2 copë

Angjinarja e Jeruzalemit është një depo e vitaminave dhe substancave të tjera të dobishme për trupin. Zhardhokët e saj mund të hahen të gjalla ose të përdoren në pjata të ndryshme, por edhe kur gatuhen, nuk e humbet vlerën e tij ushqyese dhe vetitë shëruese

Peshku është një produkt i vlefshëm - një burim i jodit, fosforit, proteinave dhe shumë substancave të tjera të dobishme dhe të nevojshme për trupin e njeriut. Disavantazhi i saj është një sasi e madhe e eshtrave, kështu që disa pjata peshku përgatiten më mirë nga filetat

Sufllaja e mentës e mbuluar me çokollatë është një ushqim i shkëlqyeshëm vegjetarian. Kjo do t'u tërheqë të gjithë ndjekësve të një jetese të shëndetshme. Është e nevojshme Vaj kokosi - 4 lugë (2 lugë sufllaqe, 2 lugë gjelle në krem çokollate) Pluhur kakao - 1/3 filxhan (sufllaqe) Mjaltë ose shurup agave - 5 lugë (sufle) Kripë - 6 g (3 g sufllaqe, 3 g krem çokollate) Kanellë - 1/2 lugë (sufle) Thekon kokosit - 1/3 filxhan (krem çokollate) Shqeme

Topa të shijshëm dhe të shijshëm të peshkut të grirë të mbushura nga jashtë, të freskëta dhe me lëng nga brenda. Për të përgatitur "Gështenja" në vend të peshkut të grirë, mund të përdorni mish pule dhe gjel deti. Është e nevojshme Për mishin e grirë:

Sallata me peshk të kuq është një pjatë e shkëlqyeshme për një darkë familjare dhe një tryezë festive. Ky meze duket i paraqitshëm, por shija është thjesht e pakrahasueshme. Nëse jeni duke kërkuar për një mundësi interesante për të bërë një sallatë me peshk të kuq në bankën tuaj të kuzhinës së kuzhinës, atëherë kushtojini vëmendje recetës më poshtë

Ekziston një numër i madh i recetave për speca të mbushur. Kjo recetë është e ndryshme nga recetat standarde. Shtë shumë e thjeshtë, por pavarësisht kësaj, gjellë rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme. Është e nevojshme - 5 speca të mëdhenj

Supat me krem janë shumë të popullarizuara në gatimet moderne. Supa e pulës dhe kërpudhave ka një shije dhe aromë të butë kërpudhash kremoze, strukturë delikate. Receta është e thjeshtë, gjëja kryesore është që të keni një blender dore me cilësi të lartë

Zrazy erdhi tek ne nga Polonia. Ata quheshin një fetë e skuqur e mishit në të cilën ishte mbështjellë mbushja (kërpudhat, perimet, etj.). Tani zrazy quhen edhe cutlets nga çdo mish i grirë (perime, mish, peshk) me një mbushës brenda. Udhëzimet Hapi 1 Bëni kërpudhat e mishit të grirë të çmendur

Patatet e reja janë ideale për të përgatitur një shumëllojshmëri të vakteve dhe vakteve. Ajo rezulton të jetë shumë delikate, dhe për shkak të erëza dhe erëza ajo merr një aromë dhe shije të pabesueshme. Është e nevojshme - 22-24 patate të vogla

Në këtë recetë, peshku dhe brumi plotësojnë njëri-tjetrin në mënyrë të përsosur. Ndërsa peshku bëhet i butë dhe i butë, brumi i lagur me lëng gëlqereje dhe peshku merr një aromë interesante të këndshme dhe një kore të freskët. Ju mund të merrni të dy fileto peshku dhe peshk të plotë, por jo shumë kockor

Lehtë për t’u përgatitur, por byrek shumë i shijshëm dhe i shijshëm i mbushur me pollock dhe vezë të ziera. Shtë më mirë të përdorni brumë të tharmit pasi është më i butë dhe më pak i shkërmoqur. Është e nevojshme - 800 g fileto pollock - 250 g pastë pudre - 3 vezë të ziera - 2 tbsp

Perimet e hershme dhe barishtet e freskëta me një aromë të butë limoni shërbejnë si një mbushje freskuese për një pastë të butë të butë që është e shëndetshme dhe e lehtë për tu bërë. Është e nevojshme - gjallëri prej 1 limoni

Byreku i shijshëm me peshk është një zbukurim i vërtetë i tryezës. Sidoqoftë, shumë amvise besojnë se duhet shumë kohë për të gatuar. Zotëroni recetat për pite të shpejta, përdorni peshk të konservuar dhe brumë të gatshëm - atëherë gatimi i pjatës do të marrë shumë pak kohë

Në verë, ju dëshironi vakte të shpejta dhe të shijshme. Byreku origjinal me mish nuk do t’ju lërë indiferentë. Duhen disa minuta për t’u gatuar dhe shija e saj e këndshme do t’ju befasojë. Është e nevojshme - 350 g mish derri të grirë - 1/2 pjesë 1 qepë - 1 mollë - 1 tsp një lugë mustardë kokërr - 0,5 tsp trumzë e tharë - 0,5 tsp kopër të tharë - 1 shtresë ëmbëlsirash - 1 vezë - kripë dhe piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Një shtre

Pollock është një peshk i lirë, miqësor me mjedisin, dietik, një i afërm i ngushtë i merlucit. Mishi i Pollock është i pasur me proteina, vitamina dhe minerale, veçanërisht jod, fosfor dhe niacinë në këtë peshk. Ajo ka një shije dhe aromë të këndshme peshku të fortë

Çfarë të gatuaj për drekë? Çdo amvise e bën këtë pyetje. Në fund të fundit, ju doni diçka të shijshme, origjinale, të kënaqshme dhe jo kohë. Mundohuni të gatuani speca zile, të mbushura me kërpudha dhe lakër, shumë të thjeshtë, të shijshëm dhe mjaft të shpejtë

Tortë "Kievsky" dikur e shijuan qytetarët e Bashkimit Sovjetik thjesht jashtëzakonisht të popullarizuar. Shpesh ishte e vështirë për ta marrë atë. Dhe, natyrisht, gjatë pjekjes së këtij ëmbëltore në fabrika, kërkesat e GOST u respektuan detyrimisht

Ndonjëherë dëshironi të gatuani shpejt kërpudha turshi, por pothuajse në të gjitha recetat duhet të prisni të paktën 12 orë. Kjo recetë është një zbulim i vërtetë për amvisat që nuk duan të presin fare. Mund ta përdorni për të gatuar shampanjë të shijshëm të turshit në vetëm gjysmë ore

Gjoksi i pulës është mish shumë i shijshëm, i dobët dhe dietik që gatuhet shpejt dhe gjithmonë del i shijshëm. Ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave prej tij. Gjoksi i pulës shkon mirë me kërpudhat dhe patatet. Gjëja kryesore është shpejt dhe pa sherr të panevojshëm

Peshk shumë aromatik me një salcë pikante. Për të përgatitur këtë pjatë interesante, mund të merrni ndonjë, gjëja kryesore nuk është peshk i bardhë shumë i yndyrshëm. Është e nevojshme - peshk i bardhë 1 kg - salcë soje 3 tbsp

Quiche është një mundësi e shkëlqyer për mëngjes ose një meze të lehtë. Vërtetë, gatimi i tij mund të marrë shumë kohë. Është e nevojshme Për provën: - 1 gotë miell, - 100 g gjalpë, - ½ gotë ujë akulli, - një majë kripe

Një pjatë e mrekullueshme, e lehtë, dietike, e shëndetshme që kombinon si një pjatë anësore ashtu edhe peshk. Lehtësia relative e përgatitjes ju lejon ta krijoni atë në një sasi të vogël kohe. Është e nevojshme - 1900 g krap

Enët e peshkut janë shumë të dobishme për trupin e njeriut. Peshku përmban elementë gjurmë, acide yndyrore dhe vitamina të nevojshme për jetën normale të njeriut. Kur piqen, disa prej tyre humbasin falas, por është e parëndësishme. Për të përgatitur 4 racione të krapit të mbushur, do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme:

Gjizat me xham janë të popullarizuara në shumë dhëmbë të ëmbël. Sidoqoftë, gjizat e djathit të shitura në dyqane përmbajnë shumë substanca të dëmshme, për shembull, të gjitha llojet e aditivëve dhe konservuesve. Unë sugjeroj që këtë ëmbëlsirë të shijshme ta bëni në shtëpi

Pjekja në stilin rus me mish, e gatuar në tenxhere, do t'u pëlqejë dashamirëve të pjatave të mishit. Do t'i kënaqë mysafirët dhe do të lërë një përshtypje të shkëlqyeshme, sepse kjo pjekje është me të vërtetë e shijshme dhe e kënaqshme! Është e nevojshme Për 4 vazo:

Ka shumë mënyra për të përgatitur enët e peshkut. Peshk i skuqur, i zier, i pjekur, të gjitha llojet e sallatave - nuk mund të renditni gjithçka. Një nga metodat më të lashta të gatimit, e gjetur në mesin e shumë popujve bregdetarë, është gatimi në një tenxhere balte

Ka dhjetëra receta se si të gatuaj një patë. Pata e pjekur në furrë është dekorimi kryesor i tryezës së Krishtlindjeve ose Vitit të Ri. Pata e pjekur me mjaltë rezulton të jetë vërtet lëng dhe e shijshme. Megjithëse ky është një zog shumë "

Pata e Krishtlindjes nuk është vetëm një pjatë, ajo është një traditë e ngurtë e kuzhinës, një ritual i tryezës festive. Në Danimarkë, Gjermani ata gatuajnë një patë me mollë, në Rusi një patë me lakër turshi ose qull është e njohur. Bimët dhe erëzat, mbushjet e ndryshme e bëjnë këtë pjatë aktuale nga viti në vit

Sallatë jashtëzakonisht e shijshme. Mos u frikësoni nga një kombinim kaq i pazakontë i produkteve. Përkundër faktit se harenga është një produkt mjaft specifik, ajo është në harmoni të përsosur me shumë fruta dhe perime. Kjo sallatë përgatitet shumë lehtë dhe shpejt

Përkundër faktit se boronicat janë një kokrra të kuqe dimri, ju mund të gatuani enët me ta gjatë gjithë vitit - ato mund të gjenden të ngrira në pothuajse çdo dyqan. Është e nevojshme - 1 kg viçi, - 200 g boronicë, - 150 g proshutë, - 2 kokë qepë, - 2 tbsp

Për të kënaqur veten dhe mysafirët tuaj me një kënaqësi të pazakontë dhe të shijshme si kurrë më parë në pushime. Pata e pjekur do të duket shumë mirë në tryezën tuaj. Ka shumë receta për këtë pjatë. Është e nevojshme Patë i mbushur me lakër turshi:

"Mendoni më parë për orizin, pastaj gjithçka tjetër", thotë një fjalë e urtë Malajziane. Kuzhina e rrallë në botë mund të bëjë pa pjata me oriz, dhe kjo nuk është rastësi. Orizi është një depo e vërtetë e vitaminave B, gjithashtu përmban proteina, fosfor, kalium dhe substanca të tjera të nevojshme për trupin

Mishi i pulës pikante padyshim do t’u pëlqejë dashamirëve pikantë. Unë propozoj të gatuaj një pjatë në një multicooker. Pula rezulton të jetë shumë e shijshme dhe koha e gatimit zvogëlohet ndjeshëm. Është e nevojshme - pulë - 1 copë

Një nga mënyrat më të zakonshme për të gatuar peshk shpejt është të piqet në furrë. Nëse shtoni perime të zier në të, ju merrni një pjatë tepër të shijshme që do të jetë e lehtë dhe jo e yndyrshme. Veçanërisht do të vlerësohet nga ata gourmet që u pëlqen jo vetëm të hanë shijshëm, por edhe të mos fitojnë kalori shtesë

Një pjatë shumë e butë dhe e shijshme. Quiteshtë mjaft e thjeshtë për të pjekur krap në salcë kosi, dhe do të ketë vetëm shumë ndjesi të këndshme nga ushqimi. Është e nevojshme - 1 kompjuter. krap; - 1 kompjuter. limon; - 2 copë domate të mesme

Unë propozoj të përpiqem të gatuaj një pjatë të shkëlqyeshme, tipari kryesor i së cilës është marinada origjinale. Mishi në një marinadë të tillë gjithmonë rezulton të jetë i shijshëm, i butë dhe me lëng. Është e nevojshme - patate - 300 g

Në mënyrë që të bëni një byrek nga gjizë dhe kungull, nuk ju duhet shumë kohë. Përgatitet shumë lehtë, por rezulton të jetë tepër e shijshme, e shijshme dhe e shëndetshme. Përbërësit: 85 g vaj lope; 2 vezë pule; 1 majë vanilinë

Duke përgatitur petulla me kunguj të njomë, do të shihni se kjo pjatë është shumë e shijshme. Shërbyer me salcë kosi, ato mund të jenë një mundësi e shkëlqyer për mëngjesin. Edhe fëmijët e vegjël nuk do të refuzojnë një trajtim të tillë, pasi kanë marrë jo vetëm një produkt ushqyes, por edhe një të shëndetshëm - për shkak të përbërësit të perimeve dhe bimëve

Djathi i përpunuar, i cili është tipari kryesor i kësaj supe, jep një shije të pazakontë. Provoni ta bëni këtë supë në shtëpi dhe do të bëhet pjata juaj e preferuar. Është e nevojshme -400-500 g fileto pule; -200 g djathë të përpunuar

Një biftek klasik është një pjesë e mishit të viçit jo më shumë se 3 cm të trashë, të skuqur në të dy anët. Bifteku mund të ketë shkallë të ndryshme të pjekjes, dikush e do atë me gjak, dhe dikush skuqet mishin derisa të bëhet i freskët. Është e nevojshme - 1 kg fileto viçi

Zierja e perimeve është një pjatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme, pasi perimet përmbajnë shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Sidoqoftë, në mënyrë që të mos humbasin vetitë e tyre, pjata gatuhet më mirë në furrë. Është e nevojshme - patate, 4 copë të madhësisë mesatare

Këto domate të konservuara hahen në një çast, shëllira pihet pa gjurmë. Ata që provuan konservimin e domateve sipas kësaj recete, pjesa tjetër e recetave u braktis përgjithmonë. Dhe nëse vendosni të bëni domate të konservuara me një turshi të shijshme sipas këtyre rekomandimeve, do të pendoheni vetëm për një gjë, që nuk keni konservuar shumë

Kjo recetë bifteku me mish të grirë është shumë e thjeshtë. Në të, mishi plotësohet nga një salcë tepër e shijshme që i jep gjellës një shije dhe lëngshmëri të pazakontë. Është e nevojshme - 1 qepë, - 50 g gjalpë ose margarinë, - 800 g viçi të grirë, kripë dhe piper për shije, - një majë trumzë, - 1 vezë, - 2 tbsp

Puffs mollë janë konsideruar si një nga recetat më të shpejtë të pjekjes. Edhe nëse vendosni të pjekni puffs të tilla për herë të parë, atëherë nuk duhet të shqetësoheni, pasi gjithçka do të funksionojë patjetër, sepse gatimi i kësaj pjate është mjaft i thjeshtë

Nëse piqni mish derri me rozmarinë dhe hudhër, ju merrni një pjatë të shkëlqyeshme për një grup të madh të të afërmve ose miqve. Mishi i derrit gatuhet shumë shpejt, dhe mishi rezulton të jetë tepër i shijshëm dhe i butë. Është e nevojshme - 1, 8 kg fije mishi derri

Borscht me xhingla është një zgjidhje e shkëlqyeshme për ata që duan të kursejnë para, sepse xhinglat janë shumë më të lira se mishi. Sidoqoftë, borsha rezulton të jetë e pasur, e shijshme dhe aromatike. Përbërësit: 350 g mbetje pate

Byrekët Osetianë janë bërë shumë të popullarizuar në Rusi gjatë njëzet viteve të fundit. Ato ofrohen në kafene dhe restorante, bare dhe dyqane. Këto byrekë bëhen lehtë në shtëpi. Për të kënaqur të dashurit tuaj me pite të shijshme ossete me djathë dhe patate, përgatitni përbërësit për pjekje

Për të kursyer energji gjatë një dite të ngarkuar vere, bëni një byrek të lehtë, të këndshëm me një aromë të butë dhe aromë delikate. Dhe nëse zarzavatet dhe patëllxhanët janë fjalë për fjalë vetëm nga kopshti, byreku do të dalë veçanërisht i shijshëm

Nëse shihni qumësht kokosi në shitje, sigurohuni që ta blini për të përgatitur një pjatë të mahnitshme - salmon në qumështin e kokosit. Ky peshk vlen të provohet të paktën një herë në jetën tuaj. Rezulton të jetë shumë e pazakontë në shije, aromatike dhe me lëng

Byreku për këtë recetë është i mrekullueshëm. Ajo kënaqet me shijen e saj, strukturën delikate. Edhe të nesërmen, mbetet aromatik dhe i lagësht, megjithëse receta nuk përmban vaj. Gëlqereja e shoqëruar me kokosit shton një prekje tropikale. Është e nevojshme Për provën:

Pita është një bukë e pjekur pa maja që është shumë e njohur në vendet e Lindjes së Mesme dhe Mesdheut. Përmendjet e para të tij gjenden në Dhjatën e Vjetër, ndërsa sot pita është një copë e zbrazët që përdoret për të përgatitur një shumëllojshmëri pjatash, përfshirë pica

Japonezët janë adhurues të mëdhenj të orizit, si dhe ushqimit dhe produkteve të kuzhinës të bëra prej tij. Orizi gatuhet i zier, ndonjëherë i skuqur. Zakonisht shërbehet me peshk, fasule dhe perime të tjera. Enët me oriz janë ushqyese sepse orizi përmban një sasi të madhe të proteinave

Zierja e perimeve me mocarela është një meze e shkëlqyeshme për çdo tryezë festive. Një pjatë e tillë kërkon pak kohë përgatitje dhe kosto minimale. Është e nevojshme - patëllxhanë të mesëm 2 copë; - kungull i njomë 1 copë

Të gjithë duam të ushqehemi mirë. Dhe pushimet janë një parajsë për ata që kanë një dhëmb të ëmbël. Por çfarë feste pa një tortë të shijshme dhe të madhe! Një tortë e bërë me dorë do të dekoroj çdo festë. Dhe një tortë e tillë e mrekullueshme si "

Domatet jeshile, të papjekura përdoren për të përgatitur përgatitje të ndryshme. Havjar është bërë prej tyre, i kripur, shtuar në perime të ndryshme. Shija e thartë dhe e thekshëm e domateve jeshile sjell freski tek perimet e konservuara në shtëpi

Havjarja e perimeve është një pjatë e shkëlqyeshme ushqyese dhe zakonisht shërbehet si një meze e ftohtë. Në varësi të përbërësve të pjatës, mund të përgatisni një pjatë shumëngjyrëshe që do të kënaqë ata që janë afër jush me pamjen e saj dhe shijen e mahnitshme

Punëtorët në daçë nga mëngjesi deri në mbrëmje gjatë muajve të verës dëshirojnë jo vetëm të marrin një korrje të pasur, por edhe të përfitojnë sa më shumë nga gjithçka që kanë rritur gjatë kësaj kohe, në mënyrë që të mund të shijojnë frytet e punës së tyre edhe në të ftohtë muajt e dimrit

Botvinya është një pjatë ruse në lidhje me supat e ftohta, të cilat përgatiten me kvas, supë perimesh, panxhar, lëpjetë ose infuzione kefir. Botvinu është shumë i mirë për t’u ngrënë në nxehtësinë e verës, ka shije shumë më të lehtë se okroshka dhe ka një efekt freskues të mahnitshëm

Patatet e zier me proshutë është një vakt i shijshëm që do ta dojë e gjithë familja. Mund të përgatitet për një tryezë festive, sepse pjata ka jo vetëm shije të shkëlqyeshme, por edhe një pamje. Patatet, proshutat dhe qepët të kombinuara me një salcë kremoze janë të buta dhe me lëng

Byrek i përzemërt me shtëpi me patate në kefir do të kënaqë familjet në darkë ose mysafirët në çdo festë. Është e nevojshme - 500 g patate; - 500 ml kefir; - 3 copë vezë pule; - 50 g gjalpë; - 50 ml vaj perimesh; - 2 g sodë buke

Pula e grirë është produkt i lehtë, ushqyes dhe, në të njëjtën kohë, plotësisht dietik. Nëse, për shembull, mishi i derrit është shumë i trashë për shumë ose është i ndaluar për arsye fetare, ka një vend për mish pule në çdo tryezë. Dhe receta e paraqitur këtu është aq e thjeshtë sa do të habiteni sa pak kohë duhet, por shija e saj me siguri do të kënaqë familjen ose mysafirët tuaj

Çdo ushqim deti është ushqim jashtëzakonisht i vlefshëm për njerëzit. Supa e domates me oriz dhe ushqim deti do të bëhet jo vetëm një zbukurim për tryezën tuaj, por edhe një pjatë shumë e shëndetshme. Është e nevojshme - 2 litra supë peshku

Shijoni shijen e pabesueshme të një tortë sfungjeri me bajame-çokollatë me një aromë të lehtë likeri. Tortë "Vezë të fërguara" me pjeshkë dhe krem të rrahur do të duken luksoze në çdo festë, pasi të pini çaj nuk do të ketë asnjë copë të kësaj ëmbëlsie

Charlottes janë të ndryshme. Dikush pjek sipas një recete, ndërsa të tjerët preferojnë të shtojnë diçka të re në veprimin e zakonshëm. Provoni një recetë të re për një byrek të njohur. Shumë e shijshme dhe e shpejtë. Është e nevojshme Një gotë sheqer miell - 1 gotë bollgur - 1 gotë, sode - një lugë çaji pa rrëshqitje, pak vanilinë, pak kanellë gjalpë - 80 gram, mollë - 5 copë, pak sheqer pluhur

Kuzhina Azerbajxhan është e famshme për pjatat e saj. Panxhari Fisinjan është një pjatë Azerbajxhanase që përgatitet lehtë dhe e përsosur për çdo tryezë. Kombinimi i përbërësve është shumë delikat dhe i shijshëm. Është e nevojshme -200 g panxhar -20 g gjalpë -30 g farë shege -40 g arra -25 g qepë -Kinza -kripë Udhëzimet Hapi 1 Qëroni panxharin, priteni në feta të vogla, vendoseni në një tenxhere

Dogwa është një pjatë kombëtare Azerbajxhanase. Merrni kohë për të gatuar dogwa dhe për të befasuar miqtë dhe të dashurit tuaj me një pjatë të pazakontë që është e shkëlqyeshme si për një ditë të ftohtë ashtu edhe për një mbrëmje të ftohtë. Është e nevojshme Qengji - 500 g Matsoni - 1 kg Bizele - 100 g Oriz - 100 g Miell - 2 lugë Spinaq - 100 g Qepë llambë - 1 copë

Pavarësisht nga lista e madhe e produkteve thelbësore, ky gulash përgatitet shumë lehtë. Mishi i derrit është shumë lëng falë verës. Është e nevojshme - 800 g mish derri - 200 ml verë të bardhë të thatë, - 2 kokë qepë, - 1 tsp kerri, - 200 g lakër turshi, - sp lugë pluhur djegës - sp lugë karafila, - 2 tbsp

Viçi i pjekur me lëng me një shije pikante dhe erë fantastike është një dekoratë e vërtetë e tryezës festive. Është e nevojshme - 1 kg fileto viçi; - 300 g kumbulla të thata; - 3 tbsp. lugë ketchup të ëmbël dhe të thartë; - 0,5 lugë çaji koriandër

Një ëmbëlsirë qumështi shumë e shijshme. Për përgatitjen e saj, ju mund të merrni qershi të freskëta dhe të konservuara. Isshtë përgatitur shpejt, vetëm puding duhet së pari të ftohet tërësisht. Është e nevojshme - 1 kanaçe qershi të konservuara ose 400 g të freskëta

Karkaleca me mango dhe petë qelqi është një meze që i përket kuzhinës kineze. Shija e saj rezulton të jetë mjaft pikante për shkak të specit djegës, uthullës dhe një kombinimi të karkalecave me mango. Është e nevojshme Për katër racione:

Artikulli përmban një recetë hap pas hapi për të bërë një hodgepodge me kërpudha. Është e nevojshme - gjoks viçi 700 g - sallam 100 g - pulë e tymosur 200 g - suxhuk 200 g, - tranguj turshi 150 g - qepë 150 g - paste domate 30 g -kërpudha të kripura 100 g - karrota 200 g - fletë dafine, piper i zi i bluar për shije, kripë, salcë kosi, kopër, majdanoz, kaperi, ullinj dhe limon për zbukurim

Peshku Grenadier është me pak yndyrë, pothuajse pa kocka dhe dietik. Mishi i tij rozë dhe i bardhë ka shijen më të madhe si merluci. Grenadier mund të piqet me perime dhe të shërbehet me një shumëllojshmëri salcash. Është e nevojshme Për recetën e parë:

Kur ka shumë nga gjithçka në frigorifer dhe në të njëjtën kohë nuk mund të zgjidhni asgjë, mund të gatuani shumë një pjatë të preferuar - një hoxhë të parafabrikuar. Shtë marrë nga çdo përbërës mishi, seti im i fundit ishte si më poshtë. Është e nevojshme - 300 g brinjë të tymosur derri, - 2 suxhuk, - 150 g suxhuk të tymosur të papjekur, - 5 patate, - 1 qepë, - 1 karotë, - turshi, - majdanoz, - fletë gji, - limon, - piper i zi, - 2 tbsp

Koha e pranverës ndikohet nga mungesa e vitaminave në trup. Ju mund të plotësoni dhe eleminoni mungesën e vitaminave nëse rregullisht konsumoni sallata me perime. Një sallatë e zakonshme me perime mund të jetë erëza me një salcë mustarde modeste për një kënaqësi të patejkalueshme

Ju nuk keni më nevojë të mendoni se cilën bazë të zgjidhni për byrekun tuaj me manaferrat e verës! Mundohuni të bëni këtë brumë krem kosi dhe do të mbeteni aderuesit e tij: krokante, të lehta, të hollë, por në të njëjtën kohë, duke frenuar në mënyrë të përkryer sulmin e manave me lëng

Cila është mënyra më e mirë për të gatuar merlucin? Shijet nuk mund të diskutohen? Sipas mendimit tim, merluci është jashtëzakonisht i shijshëm në salcën e djathit krem kosi. Nuk me beson Provojeni dhe do ta pëlqeni! Çfarë ju nevojitet për të përgatitur këtë pjatë?

Lasagna është një "byrek" i përzemërt i bërë nga shtresa të holla brumi, mishi dhe salcë kremoze domate. Atdheu i pjatës është Italia me diell dhe mikpritëse, por ju mund të gjeni referenca për këtë fenomen në recetat e kombësive të tjera