Receta të njohura 2024, Shtator

Uthulla e mjedrës dhe boronicës kanë një erë të mahnitshme dhe një shije shumë të ndritshme. Ato janë të shkëlqyera për të veshur sallata të ndryshme, si sallatë me perime ashtu edhe me fruta. Biftekët (nga viçi, mishi i derrit, mishi i pulës, gjeldeti) janë gjithashtu shumë të shijshëm nëse shtoni pak uthull mjedre ose boronicë në tigan në fund të gatimit

Është e nevojshme - 1 pulë, - 750 g viçi, - 60 g gjalpë, - 1 tbsp. Miell, - 0,5 tsp piper i zi i bluar, - 0,5 tsp spec i kuq i bluar - 2-3 domate, - 2 qepë, - 2 thelpinj hudhër, - 6 kërpudha të thata, - 150 g vermiçeli, - qofte të mëlçisë së pulës, - 6 vezë, - majdanoz, - kripë për shije

Çfarë mund të jetë më e shijshme dhe e shëndetshme se supa e kërpudhave me patate dhe petka? Për adhuruesit e kërpudhave, kjo supë është një ëmbëlsirë. Kjo pjatë përgatitet shpejt, dhe rezulton të jetë shumë e shijshme nëse ndiqni të gjitha rregullat e nevojshme

Mishi mbretëror nuk mund të quhet një pjatë e kuzhinës gustator. Sidoqoftë, çfarë mund të jetë më e shijshme, më e kënaqshme, më aromatike se patatet e pjekura me mish derri dhe kërpudha të freskëta? I përshtatshëm për një festë festive. Është e nevojshme -450 gram mish derri, -4 patate, - një qepë të vogël, -150 gram kërpudha, -50 gram majonezë, - pak kripë, - pak piper i zi, -30 gram vaj vegjetal

Çuditërisht erëza dhe tepër aromatike derri mbretëror nuk do të lërë askënd indiferent. Një jastëk me patate do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për një pjatë tradicionale ruse. Produktet e kërkuara për gatim Për të gatuar derri mbretëror, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Pula mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Mund të gatuhet në tërësi ose në pjesë të veçanta. Provoni krahë pule me bukë të gjelbër. Kombinimi i trumzë, spinaq, hudhër dhe erëza do të garantojë vaktin tuaj një shije të paharrueshme. Është e nevojshme - 8 krahë pule

Ka shumë receta për të bërë pulë krokante. Një nga më të thjeshtat, që nuk kërkon shumë kohë dhe vëmendje është mishi i pulës në skarë. Pula rezulton të jetë shumë e bukur, jo shumë e yndyrshme me një kore të shijshme dhe të freskët. Është e nevojshme pulë

Solyanka është një pjatë interesante dhe e shijshme, receta e së cilës është e ndryshme për secilën amvise. Kjo recetë për hodgepodge është e thjeshtë dhe e përballueshme. Ju jeni i sigurt për të marrë një supë të shkëlqyer të pasur. Është e nevojshme Brinjë të tymosur - 500 gr Çdo mish i tymosur ose ndonjë suxhuk - 200 gr Suxhuk - 2-3 copë Kastravecat turshi - 2-3 copë Qepë - 1 copë Pastë domate ose ketchup - 2 lugë Ullinj me limon - 1 kanaçe Pat

Rrotullat e lakrës mund të përgatiten në mënyra të ndryshme për t'iu përshtatur të gjitha shijeve: marinoni me karota, skuqni me fileto pule, ose bëni një pjatë vegjetariane verore me sallatë me perime të freskëta. Është e nevojshme Për rrotullat me turshi:

Edhe nëse nuk ju pëlqen vërtet patëllxhani, provoni këtë recetë. Patëllxhanët e mbushur me siguri do t'ju mahnitin me shijen e tyre. Pjata rezulton të jetë lëng dhe e shijshme. Është e nevojshme - 2 patëllxhanë të mëdhenj; - 200 g mish të grirë

Tharja e mbushur është një pjatë e pakomplikuar që nuk kërkon përgatitje të gjatë dhe receta komplekse. Përgatiteni atë me mish ose gjizë të ëmbël si një darkë të bollshme, rostiçeri të partisë ose produkte origjinale të pjekura me çaj. Tharëse mishi të mbushura Përbërësit:

Vezët e thëllëzave kanë përmasa të vogla. Por, megjithatë, ato janë një produkt ushqimor shumë i dobishëm. Për të ruajtur të gjitha përfitimet e këtyre vezëve, duhet të dini se sa kohë duhet t'i gatuani ato në raste të caktuara. Vezët e trembem janë të dobishme si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët

Një pjatë origjinale dhe e shijshme që me siguri do të dekoroj çdo tryezë festive! Është e nevojshme - 1 vezë; - 2 lugë sheqer; - 500 ml qumësht; - 1/2 lugë çaji sodë buke; - 400 g miell; - 2 lugë vaj ulliri; - Vaj ulliri i rafinuar për pjekje

Pancakes janë një produkt aq i zhdërvjellët sa pothuajse çdo mbushje është e përshtatshme për to: bllokime, gjizë, havjar, harengë, mish të grirë dhe oriz, kërpudha, patate, çdo perime, djathë dhe, natyrisht, proshutë. Petullat festive me proshutë të pjekur në furrë do t’i kënaqin burrat me pamjen e tyre të bukur dhe praninë e mishit

Patatet e pjekura në furrë gjithmonë zhduken pothuajse menjëherë nga tavolina në festa ose ndonjë festë tjetër. Kur shoqërohet me përbërës të thjeshtë si hudhra dhe parmixhano, bën një meze të lehtë tepër të shijshme. Është e nevojshme - 3 patate të mëdha

Gatimi me Plov është një art i vërtetë i kuzhinës. Për ta bërë pilafin me lëng, të shkrifët, aromatik dhe më e rëndësishmja e shijshme, duhet të përdorni ndihmën e një tenxhere magjike - një toke. Është e nevojshme Mish (qengji) mish derri pule) - 500 gram

Salcat ndihmojnë për t’i dhënë pjatave një shije të re dhe për të diversifikuar menunë ditore. Për më tepër, nuk është e nevojshme të përgatisni salca komplekse me shumë përbërës, ato më të thjeshtat gjithashtu do të sjellin shënime të reja

Në kuzhinën e dobët, ka shumë receta për pjata të ligëta: sallata, pjata të para, pjata kryesore, ëmbëlsira, madje edhe pasta. Mbi të gjitha, ndodh kështu që një ditëlindje ose një emër emri bie pikërisht në agjërim. Prandaj, pasta të ligët, në moderim, do të shërbejnë si një ngushëllim i vogël dhe do t'i japin forcë agjërimit të mëtejshëm

Petë pule janë një nga pjatat më të njohura shtëpiake. Edhe fëmijët më të dashur e duan këtë ushqim të përzemërt. Falë recetës së saktë, petë janë shumë të buta dhe të lehta. Bimë të ndryshme i japin asaj një aromë të veçantë. Është e nevojshme Për petë:

Një tortë origjinale dhe e shijshme është perfekte për një darkë romantike që do të ndihmojë që Dita e Shën Valentinit të bëhet e paharrueshme. Është e nevojshme - 1 fletë pastë pudre; - 1 vezë (për vajosje); - 1 lugë çaji ujë (qumësht ose krem)

Enët me pulë shpesh përfshihen në menutë e përditshme dhe ato të festave. Shija e mishit të këtij zogu është bërë e zakonshme për ne. Por ju mund të shtoni erëz dhe origjinalitet në një pjatë të zakonshme. Për shembull, piqni fileto pule në letër pjekjeje ose shërbejeni merak pule me salcë çokollate

Një vakt i shëndetshëm dhe ushqyes për një familje të madhe. Dhe croutons artë me djathë do të shtojë një piquancy të veçantë në këtë gjellë. Është e nevojshme - 450 g fileto gjoksi pule; - 80 g tufë lulesh brokoli; - kokën e qepës

Gjoksi i pulës mund të përdoret për të bërë shumë pjata interesante. Njëra prej tyre është tuba krokante pule. Mishi plotësohet me sallatë patate me domate të pjekura. Është e nevojshme - gjoks pule - 1 copë; - shampanjë të freskët - 6 copë

Një nga shtesat më të dashura dhe më të popullarizuara në makarona janë kërpudhat. Më shpesh ata veprojnë si shoqërues, duke plotësuar mishin e grirë ose copat e mishit të shpendëve. Sidoqoftë, ka receta ku kërpudhat solohen. Provoni të bëni një makarona me kërpudha, borzilok dhe fëstëk - nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e bukur

Pjata kombëtare e Spanjës është tortilja, e cila është një omëletë me vezë pule, qepë dhe patate të gatuara në vaj ulliri. Tortilla shpesh shërbehet për mëngjes dhe ofrohet si një meze të lehtë. Kjo pjatë është e njohur në Spanjë që nga shekulli i 17-të dhe, sipas legjendës, u shpik nga një grua fshatare Navarre e cila supozohej të ushqente një gjeneral të rëndësishëm dhe ajo nuk kishte asnjë produkt tjetër në dispozicion përveç qepëve, vezëve dhe patateve

Aromë e butë e peshkut të freskët që zien në një tenxhere me patate, qepë dhe erëza. Adhuruesit e kuzhinës ruse e njohin shumë mirë këtë erë. Disa, duke e ndjerë, do të thonë se ka një vesh në sobë. E dyta do të kundërshtojë: kështu mban erë supa e peshkut

Një nga opsionet më të mira për të bërë një byrek me perime të hapura jo të ëmbla. Është e nevojshme - 500 g patëllxhan të freskët; - 500 g piper zile; - 5 copë. domate; - 2 copë qepë; - 2 copë një thelpinj hudhër; - 20 g majdanoz

Një rostiçeri e shijshme për takimet e dimrit. Patëllxhanët e pjekur i japin kësaj meze një shije të pazakontë. Ju patjetër do ta shkruani këtë recetë në librin tuaj të gatimit, thjesht duhet ta gatuani një herë. Është e nevojshme - 1

Pitet janë pasta tradicionale të kuzhinës ruse. Emri i piteve është i madh: i hapur dhe i mbyllur, pa maja, i thartë, i skuqur, i pjekur. Pitet janë produkte të vogla brumi me një larmi mbushjesh. Gëzoni të dashurit tuaj ose të ftuarit me byrekë të shijshëm me Qershi me mbushje origjinale dhe të ëmbël

Pastmbëlsira të gatshme i lejojnë zonjës zonjë të përgatisë shumë lloje të ndryshme të pastave - nga ëmbëlsira të ëmbla te pitet me mish ose mbushje të tjera të këndshme. Nëse përdorni pastë pudre të gatshme, mund të bëni pite me të vërtetë shtëpiake në vetëm 15 minuta

Një nikoqire e mirë ruse, sipas traditës së vendosur shekullore, duhet të jetë në gjendje të pjek pite të shijshme, sepse rruga për në zemrën e një burri, siç e dini, qëndron përmes stomakut, dhe nganjëherë ju vetë dëshironi të përkëdhelni veten me diçka

Ndoshta, secili prej nesh është i njohur me shijen e suxhukut të ëmbël. Gjatë përgatitjes së kësaj ëmbëlsie, përbërësve mund të shtohen arra dhe bajame. Shija do të jetë thjesht e shkëlqyeshme. Disa amvise vendosin çokollatë në vend të kakaos

Një sallatë e shijshme dhe e shëndetshme e majave të panxharit dhe gjetheve lakër jeshile do të shërbejë si një shtesë e mirë për çdo pjatë me mish. Vlen të përmendet se midis llojeve të brendshme të lakrës, është pikërisht lakra lakër që konsiderohet më e ngjashme me varietetet e egra

Salca Dzatziki është pjata më e njohur dhe e preferuar e kuzhinës kombëtare greke. Kjo rostiçeri freskuese e lehtë shkon mirë si me pjatat greke ashtu edhe me pjatat e tjera, duke u dhënë atyre një shije të paharrueshme. Është e nevojshme - 3 tranguj të mesëm - një tufë kopër - 1 tufë marule - 4 thelpinj hudhër - 1 tbsp

Puding është një pjatë e këndshme dhe e shëndetshme si për mëngjesin ashtu edhe për ëmbëlsirën. Fëmijët do të pëlqejnë pudingun me çokollatë të gatuar me një portokall të plotë - duket shumë interesante, dhe më e rëndësishmja, shija e një delikatesë të tillë do të mbahet mend për një kohë të gjatë

Fjala puding në përkthim nga anglisht do të thotë gjellë e tretë. Në mënyrë tipike, pudingat klasike shërbehen në fund të një vakti. Kjo është një pjatë e ajrosur, e ëmbël, delikate e bërë nga qumështi, vezët, sheqeri. Ndonjëherë një ëmbëlsirë aromatizohet me pije alkoolike, në këtë rast ne shtojmë qershi dhe rum në buding - një kombinim i shkëlqyeshëm për ëmbëlsirë

Si të diversifikoni menunë tuaj të përditshme? Veryshtë shumë e lehtë me tavat. Kjo tavë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e pazakontë. Dhe plus kryesor i tavave është se ju mund të shtoni ndonjë nga produktet tuaja të preferuara në të. Është e nevojshme - 600 g kërpudha të ngrira

Algat e detit janë një depo me vitamina dhe minerale të vlefshme. Shija e tij është mjaft specifike, prandaj është më mirë të përdorni produktin jo të freskët ose të shkrirë, por turshi ose si pjesë e sallatave origjinale. Algat e detit janë një alga që njerëzit hanë

Në verë, duhet të kënaqeni me luleshtrydhe të freskëta më shpesh. Vetëm nëse e hani shpesh këtë kokrra të kuqe, atëherë bëhet shpejt e mërzitshme. Prandaj, ne ju sugjerojmë të bëni snacks me gjizë me luleshtrydhe. Ju mund të përkëdhelni fëmijët me ëmbëlsira të tilla

Sekreti kryesor i ëmbëlsirave të peshkut në stilin japonez është përdorimi i miellit të misrit dhe një teknikë e veçantë e prerjes së përbërësve. Vera e ëmbëlsirës i jep gjellës një shije të pazakontë. Është e nevojshme - 4 vezë - 600 g pollock - miell misri - çdo erëza - verë ëmbëlsirë - vaj perimesh - piper i zi i bluar - kripë - sheqer Udhëzimet Hapi 1 Pritini peshqit në copa të vogla dhe kaloni përmes një mulli mishi

Grupi më i zakonshëm i ushqimeve: vezë, mish, perime, ketchup. Por rezulton mrekullisht e shijshme! Është e nevojshme Shërben 4: - 1 qepë të madhe; - 2-3 thelpinj të mëdha hudhër; - 200 g mish pule; - 120 g përzierje perimesh (bizele, misër, karota)

Vjeshta është koha për kërpudhat. Çfarë mund të gatuani me kërpudha? Pothuajse gjithçka! Nëse keni kërpudha të freskëta në krah, trajtojini veten dhe të dashurit tuaj me pica kërpudhash. Ideale për darkë. Është e nevojshme - miell - 500 g

Edhe në dimër, ju mund t'i kënaqni të dashurit me dumplings ose petulla me qershi, nëse i ngrini ato paraprakisht. Qershitë e ngrira ruajnë pothuajse plotësisht shijen dhe cilësitë e dobishme të frutave të freskëta. Është e nevojshme - qershi të freskëta

Çfarë mund të jetë më mirë se produktet aromatike të pjekura në shtëpi? Askush nuk mund të refuzojë një byrek të tillë të shijshëm, i cili kombinon brumë krokante dhe mbushje të ajrosur. Është e nevojshme 300 gr miell 160 gr margarinë qumësht 3 tbsp

Rrotulla e pulës mund të përdoret si një meze e nxehtë ose e ftohtë, si dhe një pjatë kryesore që shërbehet me një pjatë anësore. Bestshtë më mirë të piqni rrotullën në furrë, nxehtësia uniforme do të ruajë lëngshmërinë dhe shijen delikate të zogut

Adhuruesit e mishit do të kënaqen me një rrotull në një zorrë djathi dhe patate. Butësia e puresë, pamja dhe shija e shijshme e djathit të skuqur dhe mishi i gatuar dhe i pjekur do ta bëjnë këtë pjatë të preferuar në tryezën tuaj. Është e nevojshme - 250 g pure patate

Pula e pjekur në furrë mund të dekoroj çdo tryezë festive. Toshtë e lehtë për t’u gatuar dhe madhësia e saj ju lejon të mos shqetësoheni se të ftuarit tuaj do të mbeten të uritur. Pula mund të piqet në mënyra të ndryshme, për shembull, me verë dhe bimë aromatike

Chickenshtë shumë e lehtë të gatuash pulën - kjo është mënyra më e zakonshme e gatimit të pulave. Shpesh është zier me patate, por ne do ta ziejmë me gështenja. Në vend të vajit vegjetal, ne do të përdorim vaj ulliri. Është e nevojshme - kufomë pule

Në mënyrë të pazakontë, ju mund të shërbeni patate me mish të grirë në formën e një rrotull. Kjo pjatë rezulton të jetë shumë aromatike dhe e butë. I përshtatshëm si meze në një tryezë festive. Është e nevojshme - patate 1 kg

Patatet konsiderohen si një produkt shumë i shëndetshëm dhe i shijshëm. Të gjitha llojet e pjatave janë përgatitur prej tij për një kohë të gjatë. Nëse e doni këtë perime, atëherë ju sugjeroj të bëni një rrotull patate me karota. Është e nevojshme - pure patatesh - 700 g

Një pjatë e mrekullueshme dhe e shijshme që ndërthur dy produkte me shije dhe strukturë të ndryshme. Gjoksi i pulës dhe viçi fijor i bluar në mish të grirë krijojnë disa ndjesi të këndshme të prekshme. Çdo mish këtu ka aromën e vet dhe nuk bëhet një e tërë

Rrotullat e pulës janë shumë të kënaqshme dhe të shijshme. Ato mund të shërbehen si një pjatë kryesore në një tryezë festive. Është e nevojshme - gjokse pule 4 copë; - mish i grirë nga mishi i derrit 1, 5 kg; - kërpudha 0,5 kg

Në një fundjavë në mëngjes, zgjoni të dashurit tuaj me erën marramendëse të kanellës duke bërë këto simite! Është e nevojshme Për provën: Qumësht - 250 ml; Vezë - 1 copë; Gjalpë i shkrirë - 1/3 filxhan; Uji - 3 lugë

Kanella ka qenë e njohur për njerëzimin që nga kohërat më të lashta. Në kohët e lashta, madje u sillej si një dhuratë për sundimtarët. Dhe kjo është e merituar, sepse erëza ka shumë veti të dobishme. Ndihmon në uljen e niveleve të sheqerit në gjak, rrit aktivitetin e trurit dhe përmirëson kujtesën vizuale

Supë shumë e shijshme dhe mjaft e rafinuar. Një kombinim i mrekullueshëm i karavidheve, peshkut dhe perimeve e bën këtë supë personazhin kryesor të tryezës festive. Kjo supë mund të shërbehet me verë të thatë. Përbërësit: Karavidhe të ziera - 10 copë

Makaronat me proshutë janë një nga pjatat më të shijshme italiane. Bothshtë e kënaqshme dhe e shijshme në të njëjtën kohë. Një shtesë e shkëlqyeshme për makaronat do të jetë një salcë e bërë nga domate cilësore. Është e nevojshme - 120 g proshutë

Para se të vijnë mysafirët, duhet të përgatisni diçka të re. Koha zakonisht është e shkurtër. Prandaj, zgjidhja më e mirë do të ishte plotësimi i recetës origjinale për një makarona të shijshme, përbërësit shtesë të të cilave janë tartufi. Sigurisht, kjo pjatë nuk është dietetike dhe nuk duket aq tërheqëse

Medalionet e viçit me fondue janë një pjatë e mrekullueshme festive me mish. Prandaj, kur ta përgatisni, duhet të përpiqeni ta bëni jo vetëm të shijshëm, por edhe të bukur. Është e nevojshme viçi (fileto) - 450 gram; djathë alpin aromatik - 250 gram

Edhe fëmijët do ta pëlqejnë këtë rrotull - për shkak të karotave dhe bizeleve, gjellë rezulton të jetë shumë e gjallë, dhe prania e mishit të grirë e bën atë të kënaqshme. Roll mund të shërbehet si si pjatë kryesore ashtu edhe si meze. Është e nevojshme - 300 g viçi i bluar - 100 g mish pule të grirë - 1 vezë - 5-6 feta bukë - 1 gotë qumësht - 100 g djathë - 1 karotë të madhe - 2 kunguj të njomë - 1 kanaçe bizele të konservuara - kripë, piper

Karkalecat e tigrave janë krustace të mëdha me ujë të ngrohtë. Ata e morën emrin e tyre për shkak të vija tërthore në predhë. Gjatësia e trupit të një individi është nga 10 në 20 cm, dhe në një kilogram zakonisht ka nga 16 - 20 në 50 - 70 copë

Një delikatesë e epokës Sovjetike - karkaleca - sot mund të gjendet në pothuajse çdo dyqan ushqimesh. Ato përdoren në mënyrë të barabartë me sukses si meze për birrë, si dhe në sallata të ndryshme dhe madje edhe supa. Më shpesh, amvisat përdorin karkaleca të ngrira të ziera në gatimin në shtëpi, ato duhet të derdhen në një kullesë dhe të shpëlahen plotësisht nën ujë të rrjedhshëm

Ndër ushqimet e detit të njohura dhe të njohura që kohët e fundit janë shfaqur në tryezën e rusëve, karkalecat zënë një vend të veçantë. Dhe nga niveli i lartë i pranisë së substancave të dobishme në to, dhe këta përfaqësues të përmasave të vogla të rendit të krustaceve dekapodë mund të quhen me të drejtë një "

Xhulienja e shijshme çmendurisht është e thjeshtë për tu përgatitur dhe gjithmonë duket mirë edhe në një tryezë festive. Kombinimi tradicional i shampanjave dhe salcë kosi do t'u pëlqejë absolutisht të gjithëve, dhe për këtë arsye kjo recetë duhet domosdoshmërisht të jetë në dispozicion me çdo zonjë që respekton vetveten

Julienne është një pjatë e nxehtë që shërbehet në një tas të vogël të quajtur cocotte. Asnjë banket i vetëm në Rusi nuk mund të bëjë pa këtë pjatë franceze. Julienne përgatitet lehtë dhe nuk është e vështirë për tu bërë në shtëpi. Është e nevojshme - 50 g mocarela - 90 g mish pule - 60 g shampanjë - një gotë qumësht - 12 g miell - arrëmyshk - 30 g gjalpë - trumzë - një thelpinj hudhër Udhëzimet Hapi 1 Pula lahet mirë, pastaj pritet në

Shumë fëmijë e duan ketchup-in, por jo të gjithë të rriturit e aprovojnë këtë varësi. Në të vërtetë, ketchup-i i blerë në dyqane, përveç domateve, përmban shumë sheqer, ruajtës dhe erëza që janë të dëmshme për stomakun e fëmijëve. Mund të ketë vetëm një mënyrë për të dalë nga situata - të gatuani ketchup vetë

E provova këtë pjatë të pazakontë në Meksikë dhe më pëlqeu shumë. Përbërja përfshin produkte elementare që mund të gjenden në pothuajse çdo frigorifer. Është e nevojshme Patate - 8 copë, qepë - 1 copë, piper zile - 1 copë, djathë të fortë - 200 gram, vaj perimesh - 5 lugë

Mishi i bardhë i pulës (gjiri) konsiderohet dietik, ai përmban një sasi minimale të kolesterolit. Dhe për t'i bërë gjinjtë e pulës të butë dhe me lëng, ato mund të zihen nën salca të ndryshme. Është e nevojshme Për gjinjtë e pulës në salcë kosi:

Gratin është më shumë një restorant sesa një pjatë e bërë vetë. Shtë një viç me perime, i pjekur deri në kafe të artë. Kjo pjatë mund të përgatitet si një festë. Do të befasojë mysafirët me shijen e saj të shkëlqyeshme dhe kombinimin e përbërësve

Shumica e amvisave bëjnë sallata të ndryshme në shtëpi, përfshirë vinaigretën. Dikush i përmbahet recetës tradicionale të gatimit dhe sezonit me vaj perimesh, dikush po kërkon një zëvendësim origjinal dhe të shijshëm për salcën për veshjen e saj

Breshkat njihen për ngadalësinë dhe diskrecionin e tyre. Tortë "Turtle" është shumë interesante për hartimin e saj dhe padyshim që do të kënaqë të gjithë, veçanërisht fëmijët që duan gjithçka të ndritshme dhe të pazakontë. Në përgatitjen e kësaj ëmbëlsire, nuk duhet të nxitoni për të bërë guaskën e breshkës në mënyrë korrekte

Kjo tortë e mrekullueshme e quajtur "Breshkë" është jo vetëm tepër e shijshme dhe e shijshme, por gjithashtu duket shumë e pazakontë dhe e bukur. Prandaj, kjo delikatesë mund të bëhet dekorimi kryesor i çdo tryeze festive. Përbërësit:

Torta me breshkë është e shijshme dhe e freskët. Bërja e saj në shtëpi, me veten tuaj, është shumë e thjeshtë! Për kremin na duhet: - 2 salcë kosi të madhe 500 g secila. - 3 gota sheqer - 100 g gjalpë - 1 paketë kakao Grini 3 gota sheqer me 100 g gjalpë

Çdo nikoqire e aftë ndoshta ka disa receta për të bërë një gatim të ëmbël në magazinë. Por jo të gjithë kanë një recetë për ëmbëlsirat orientale. Dhe është e kotë, për shembull, që bakllava arabe fitoi popullaritet të gjerë në të gjithë botën për shkak të shijes së saj të mahnitshme

Ka sallata që mund të quhen tradicionale, por ato përgatiten për çdo festë. Ndonjëherë sallata të tilla janë shumë të bezdisshme, në këtë kohë ju doni diçka të re, origjinale dhe krejtësisht të pazakontë. Një nga këto pjata origjinale është sallata Paella, e cila i ngjan për nga pamja dhe përbërja gjellën italiane me të njëjtin emër

Tavat e bëra në shtëpi bëjnë një ëmbëlsirë ose pjatë kryesore për mëngjes ose çaj pasdite. Ato rekomandohen për ushqim për fëmijë, por pjatat e shijshme me fruta, manaferra, gjizë dhe salca ëmbëlsirash sigurisht që do t'u pëlqejnë edhe të rriturve

Shumë nuk kanë gatuar kurrë bakllavë, duke marrë parasysh se receta për përgatitjen e saj është mjaft e komplikuar. Në fakt, ky nuk është rasti, gatimi i bakllavasë është shumë i shpejtë dhe i lehtë. Por në të njëjtën kohë, një delikatesë e tillë për çajin, si bakllava, është thjesht e pazëvendësueshme

Bakllava e mjaltit është një delikatesë origjinale orientale që është e përhapur në kuzhinat e Krimesë dhe Turqisë. Kjo pjatë me aromë mund të përgatitet në dy mënyra. Nëse ndiqni recetën dhe sekuencën e hapave, do të merrni një ëmbëlsirë mrekullisht të shijshme

Bakllava është një ëmbëlsirë tradicionale orientale. Kjo është një byrek me mbushje arrash, e cila tani mund të gjendet në shumë dyqane ëmbëlsirash. Por bakllavaja mund të përgatitet edhe në shtëpi, duke kënaqur veten dhe mysafirët tuaj me një delikatesë të hollë

Karrotat janë një nga perimet më të njohura në tryezën tonë. Përdoret për të bërë supa, sallata, pjata kryesore. Ju duhet të dini disa hollësi për gatimin e karotave. Koha e gatimit është një prej tyre. Sa për të gatuar karrota në mënyra të ndryshme?

Supa e lakrës së gjelbër është një supë me gjethe lëpjetë në bazë. Kjo pjatë është kombëtare për shumë vende sllave, mund të konsiderohet një lloj boresh klasike. Lëpjetë i jep supës një shije të këndshme të thartë. Është e nevojshme - lëpjetë e re - 300 g

Asnjë sekret i veçantë: mish i mirë, rrënjë, patate të bardha dhe sigurisht zarzavate. Por sa e shijshme! Dhe nëse shtoni gjysmë veze në një pjatë me një supë të tillë, atëherë jini të përgatitur për kërkesa për më shumë. Është e nevojshme - 1 kg viçi në kockë

Kjo sallatë do të vlerësohet veçanërisht nga dashamirët e kuzhinës japoneze. Në fakt, përzierja e perimeve dhe ushqimeve të detit është një simfoni universale e shijes. Kjo sallatë do të jetë një dekoratë e shkëlqyeshme për tryezën festive. Është e nevojshme Ngjala e tymosur - 200 g Patate të ziera - 2 copë

Në kombinim me banane të pjekura, arra dhe një shije të lehtë të çokollatës, reçeli i zakonshëm i kumbullës shndërrohet në një delikatesë të papërshkrueshme për një aheng çaji familjar. Një reçel i tillë mund të përgatitet për dimrin, në mënyrë që edhe në mbrëmje të ftohtë të mund të shijoni shijen e kumbullave dhe bananeve

Champignons janë kërpudha shumë të njohura, të shijshme dhe të shëndetshme. Ato janë një burim i proteinave, përmbajnë shumë aminoacide të dobishme, si dhe elementë mikro dhe makro. Për sa i përket sasisë së fluorit, kampionët mund të konkurrojnë me peshqit

Dmbëlsirë e shijshme dhe delikate në formën e një torte të bukur me kajsi. Gjatë sezonit të verës, nuk mund të mos përkëdhelni veten me një delikatesë të shijshme të bërë nga fruta të freskëta. Kjo ëmbëlsirë është e përkryer për çdo tryezë dhe do të kënaqet si nikoqirët ashtu edhe mysafirët tuaj

Kombinimi i përbërësve të tillë si dardha dhe djathi blu me bërthamat e arrës në një sallatë është shumë i zakonshëm në shumë vende, pavarësisht nga fakti që pjata në vetvete është disi ekzotike. Padyshim, ky trajtim është mënyra më e mirë për të befasuar mysafirët dhe të dashurit me një shije të hollë dhe jo të mërzitshme

Ushqyes dhe i lehtë për shije, sallata Brandenburg është krijimi i kuzhinës gjermane. Shkathtësia e saj thjesht kënaq. Mund të shërbehet si për darkë dhe për drekë si një meze të lehtë, dhe gjithashtu është për shijen e jo vetëm të rriturve, por edhe fëmijëve

Mishi i bardhë i gjinjve të pulës është një produkt i vlefshëm proteinik. Por jo të gjithë i pëlqejnë pjatat e bëra prej saj, pasi shpesh mishi rezulton të jetë i thatë. Për të eleminuar këtë pengesë, mund të përgatisni një pjatë të hollë - gjoks pule të pjekur në proshutë, e cila rezulton të jetë shumë e shijshme dhe me lëng

Këto rrotulla janë perfekte për një ngjarje shoqërore ose një parti. Nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e tyre, të gjitha produktet janë më shumë se të disponueshme. Sidoqoftë, pjata ka një pamje shumë të pazakontë që mund të habisë mysafirët

Kërpudhat porcini përdoren shpesh si mbushje për pitet dhe pitet. Kjo është për shkak të aromës së tyre të pabesueshme dhe strukturës delikate. Nëse kërpudhave i shtoni majdanoz të freskët dhe pak proshutë, mbushja për pitet do të dalë shumë e shijshme dhe me lëng

Është e nevojshme - 4 copa barku të derrit pa lëkurë - 1 tbsp. l vaj ulliri - 4 tsp mjaltë i lehtë - 4-5 rr. l salcë sallate me uthull - qepë të reja të prera hollë - petë të gatshme dhe gjethe të skuqura spinaqi për shërbim Për marinadën:

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë të pazakontë për tavë me patate me qofte me lëng dhe erëza. Vini re se receta vjen me një shtesë të shijshme në formën e domateve, djathit dhe bimëve, e cila shtohet në pjatë vetëm nëse dëshironi. Përbërësit:

Kush nuk e mban mend erën e piteve të freskëta? Krijon një ndjenjë rehati në shtëpi, e cila është kaq e rëndësishme në ritmin modern të jetës. Dhe nuk është aspak e nevojshme të kaloni gjysmë dite për të gatuar brumin siç duhet dhe të prisni derisa të rritet

Byreku i lehtë me banane me luleshtrydhe do të jetë i dashur nga të gjithë! Duhet vetëm një orë për ta gatuar, por çfarë del një ëmbëlsirë e shijshme për çajin! Është e nevojshme Për tetë racione: - pastë pudre - 300 g; - kos natyral - 300 g

Sallata e ngrohtë me tentakulat e oktapodit është një recetë tradicionale italiane. Pjata rezulton të jetë mjaft pikante falë përdorimit të shumë erëzave dhe specave djegës. Për të përgatitur këtë sallatë, është më mirë të marrësh patate shumë të vogla

Kuzhina italiane është e pamundur të imagjinohet pa lazanjë. Ajo gjeti adhuruesit e saj në vende të tjera, kështu që secila zonjë ka një recetë të provuar në rast se vijnë mysafirë. Versioni klasik është lazanja me mish të grirë. Është e nevojshme Përbërësit për 6 persona:

Lasagna është shumë e njohur në Itali. Kjo pjatë përgatitet nga fletët e brumit të sanduiçuar me mbushje dhe salcë. Sasi e vogël djathë në krye. Ndër llojet e lazanjës mund të gjeni mish, ushqim deti dhe vegjetarian. Mbushja zgjidhet sipas shijes tuaj

Lasagna është një pjatë italiane që ka zënë rrënjë kaq mirë në Rusi. Isshtë një perlë e kuzhinës italiane. Është e nevojshme - 300 g miell; - 2 vezë; - kripë; - 3 lugë ujë; - hark - 1 kokë; - zarzavate; - hudhër

Padyshim, harenga është një nga ushqimet më të preferuara në tryezë. Tshtë e shijshme dhe e lirë. Dhe në rast se frigoriferi është bosh, atëherë patatet me harengë do të ndihmojnë çdo zonjë. Harenga është një dhuratë nga deti, sepse nuk është pa arsye që përmban rreth 20% të proteinave lehtësisht të tretshme, shumë vitamina dhe minerale

Spërkatjet e konservuara në vaj janë një shtesë e popullarizuar në menunë e festave. Por ato mund të shërbehen jo vetëm si një meze të lehtë. Sallatat e përgatitura në bazë të spërkatës janë gjithashtu të shijshme dhe me lëng. Përndryshe, ju mund të bëni një sallatë shumë të thjeshtë që është e përkryer për Vitin e Ri dhe jo vetëm

Ne e shoqërojmë një hamburger me ushqim të shpejtë dhe ushqim të shpejtë, por kjo mund të rregullohet lehtësisht nëse e gatuani vetë në shtëpi. Një hamburger kungull i njomë mund të jetë një mëngjes i mirë shkollor ose një meze të lehtë vegjetariane

Bishtajat janë të shëndetshme dhe mund të ndihmojnë në plotësimin e mungesës së vitaminave në dimër. Ju mund të bëni një supë të shijshme me fasule jeshile me pothuajse çdo gamë të produkteve, varësisht nga shijet dhe preferencat tuaja. Është e nevojshme bishtaja

Shumë njerëz i lidhin hamburgerët me ushqim të shpejtë - me shumë kalori dhe jo më të shëndetshmit. Por kjo vlen më shumë për ato hamburgerë që shiten në zinxhirë të ushqimit të shpejtë. Hamburger në shtëpi, i përgatitur duke përdorur produkte cilësore, rezulton të jetë jo vetëm shumë i shijshëm, por edhe i shëndetshëm

Supa e mençurisë u shpik në shekullin e 19-të në Gjermani. Shumë mjekë nga vende të ndryshme ua rekomandonin atë njerëzve me mendje të dobët dhe të moshuar për të forcuar kujtesën e tyre. Sipas mjekëve modernë, përbërësit e kësaj supe stimulojnë prodhimin e aminoacideve në trup, të cilat aktivizojnë trurin

Preshët janë të njohur për përbërjen e tyre të pasur kimike. Ushqyesit mund të ruhen në të në një temperaturë mjaft të ulët, kështu që vetitë e dobishme mund të mbrohen nga humbja për një kohë të gjatë. Preshët janë shumë të dobishëm për t’u konsumuar gjatë dietës - ato janë në gjendje të mbushen shpejt dhe përmbajtja e kalorive në to është minimale

Supa e domates nga Magrebi rezulton të jetë shumë e pasur dhe aromatike. Duhet gjysmë ore për t’u përgatitur. Advisshtë e këshillueshme që ta gatuani në supë, supa nuk është aq e pasur me ujë. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Mishi i derrit përdoret për të përgatitur një larmi të gjerë pjatash. Më shpesh është skuqur ose pjekur. Si çdo mish, mishi i derrit shkon mirë me perimet. Copat e mesit të mishit të derrit të pjekur nën një pallto perimesh do të jenë një pjatë kryesore e mirë për një darkë familjare ose festë

Kombinimi i preferuar i të gjithëve me patate dhe harengë shpesh gjendet në festa. Nëse doni të surprizoni mysafirët tuaj, mund të përgatisni shporta origjinale harengë. Është e nevojshme - forma për pjekje; - patate 6 copë

Receta për një pjatë unike tavë "Gruaja Lazy" është e përshtatshme për gratë që nuk kanë kohë ose ato që, ndoshta, janë shumë dembelë për të gatuar. Kjo tavë nuk duhet të vonojë shumë për t’u përgatitur. Dhe gjellë duket e shijshme dhe origjinale

Përbërës të ndryshëm përdoren për të përgatitur sallatën Tank - fruta, perime, ushqim deti, mish, peshk. Me kohë që të përkojë me 23 shkurt, ajo është zbukuruar me simbole të përshtatshme. Përbërësit Për një nga opsionet për një sallatë delikate dhe të shijshme Tank do t'ju duhet:

Pjesët e pulës i japin chili con carne, një pjatë e njohur meksikane, një aromë të re. Për një version vegjetarian të kësaj pjate, zëvendësoni pulën me sojë ose përdorni pak më shumë fasule. Është e nevojshme - 450 g fasule

Përdredhjet e pulës nuk janë aspak pjatë e komplikuar dhe shumë e shijshme. Mishi i grirë i mbështjellë me fileto pule skuqet dhe pastaj zihet pak. Mishi i grirë për kthesa mund të përzihet, për shembull, mish pule dhe mish derri. Është e nevojshme - zarzavate kopër dhe majdanoz - 1 degë secila

Harengë e kripur është një mysafir i shpeshtë në tryezat e përditshme dhe festive. Si rregull, ajo është shërbyer me qepë në patate të ziera ose të bëjë një sallatë "Herring nën një pallto lesh". Sidoqoftë, ka shumë receta të tjera ku mund të zbatohet ky përbërës

Jemi mësuar me kurse të para tradicionale, por ka supa që kanë receta krejtësisht të pazakonta dhe një pamje shumë origjinale. Një nga këto pjata pak të njohura dhe shumë të pazakonta është supa pikante "nën kapak". Supë pikante "

Supa me oriz limoni është një kombinim interesant i supës dhe limonit të thartë. Kjo supë mund të shërbehet e ngrohtë, por më së shpeshti shërbehet e ftohtë. Për shkak të shtimit të limonit, supa polake nuk ruhet për një kohë të gjatë - është më mirë të gatuani disa racione në të njëjtën kohë në mënyrë që ta përfundoni atë në një ose dy ditë

Vezët mund të zihen dhe të skuqen, të përdoren si mbushje, të shtohen në supa. Në varësi të mënyrës së përgatitjes dhe aditivëve të përdorur, pjatat kanë një larmi shijesh. Pavarësisht nga kompleksiteti dhe përbërësit e shtuar, enët me vezë gatuhen shumë shpejt - i gjithë procesi rrallë zgjat më shumë se 15 minuta

Bare të bëra me arra dhe banane mund të ngjajnë disi me kozinaki për shije. Vetëm ata janë më të butë dhe më të butë. Shija e ëmbël plotësohet me një lagështi interesante të bananes. Le të kuptojmë se si të bëjmë shufra me aromë të bananes me aromë

Substancat e prodhuara nga bletët janë vërtet unike dhe tepër të dobishme. Një nga substancat më shumë ushqyese është pelte mbretërore, me të cilën këto insekte ushqejnë larvën e mitrës së ardhshme. Udhëzimet Hapi 1 Pelte mbretëror është një lëng i trashë që ka një ngjyrë të bardhë me një nuancë perla, një erë specifike dhe një shije të thartë

Vezët e rrahura përdoren në shumë receta gatimi, por vetë përgatitja ka specifika të caktuara. Nëse vezët nuk shkumojnë, atëherë mund të harrosh pasta të shijshme. Në praktikë, nuk është aq e vështirë për të zotëruar këtë shkencë, përveç kësaj, pajisje të ndryshme shtëpiake paraqiten në shërbimet e amvisave moderne, të cilat lehtësojnë procesin

Squfuri i referohet elementëve gjurmë, mungesa e të cilave ndikon negativisht në shumë procese në trup. Për të ruajtur furnizimin e kërkuar të kësaj substance jetike, është e nevojshme të konsumoni ushqime të pasura me squfur në baza ditore

Një nga pjatat më të zakonshme në restorantet franceze janë midhjet. Ato përgatiten shumë lehtë dhe shpejt, dhe shija është vërtet e paharrueshme. Përveç kësaj, midhjet janë gjithashtu shumë të dobishme, si çdo ushqim deti. Unë sjell në vëmendjen tuaj një nga recetat për të bërë midhje në një salcë krem-hudhër

Në menunë e përditshme, midhjet nuk gjenden shpesh, por këto ushqime deti janë perfekte për një tryezë festive. Nëse po planifikoni një festë, sigurohuni që të përfshini midhje me midhje me salcë qepësh - meze përgatitet thjesht, por rezulton tepër e shijshme

Gatimi i pilafit të vërtetë uzbek është një veprim kompleks, tiparet e të cilit mund të mësohen vetëm nga ata që e dinë recetën tradicionale. Ne ju ofrojmë një recetë që nuk pretendon të jetë një pjatë kombëtare, por ju lejon të gatuani pilaf me viçi, dhe jo qull orizi me mish

Ndonjëherë ekziston dëshira për të gatuar diçka të lehtë, për të rregulluar, si të thuash, ditë agjërimi. Ekziston një recetë e hollë, por shumë e lehtë për rastin. Aromë e këndshme e bimëve dhe makarona të vogla. Është e nevojshme - 1, 6 litra lëng pule (pa kripë), - 125 g makarona të vogla (për fëmijë, mund të përdorni makarona me letra), - 3 vezë, - 1 limon, - 1 qepë të vogël, - 1 karotë të mesme, - 0,5 gota një përzierje e koprës së copëtuar dhe

Krapi i skuqur në krem kosi është një pjatë jashtëzakonisht e shijshme. Si rregull, krapi kryq i skuqur nën salcë kosi është sjellë në gatishmëri në një tigan. Sidoqoftë, peshkun mund ta pjekni edhe në furrë. Produktet e kërkuara për gatim Për të gatuar krap të skuqur në krem kosi, ju duhen produktet e mëposhtme:

Kjo sallatë, pavarësisht nga emri i saj, është një pjatë mjaft buxhetore dhe është mjaft e lehtë për ta përgatitur. Pjata është një sallatë pule e fryrë me kivi, lagështia e ëmbël e së cilës do të shtojë pak ekzotizëm dhe larmi. Përbërësit:

Agjërimi përfshin abstenimin nga ushqimi i lehtë. Çfarë të gatuani në Kreshmën nëse nuk mund të përdorni një lloj të caktuar ushqimi? Bëni vakte pa perime. Dhe në fund të një vakti të ligët, mund të pini një pije të shëndetshme ruse - sbiten

Secili rajon ka recetat e veta për gatime tradicionale. Burshi i preferuar i të gjithëve në Territorin e Krasnodarit gatuhet në një mënyrë jugore në një shkallë të veçantë. Mësoni sekretet e kësaj pjate. Traditat kubane Borscht Kuban karakterizohet nga një ngjyrë e kuqe e pasur dhe një qëndrueshmëri mjaft e trashë

Rrënja e xhenxhefilit është e famshme për vetitë e saj të dobishme për trupin e njeriut. Ndihmon për të përmirësuar imunitetin, nxit thithjen më të mirë të ushqimit. Mund ta përdorni jo vetëm të papërpunuar, por edhe turshi. Është e nevojshme rrënjë xhenxhefili

Shumë amvise i përkëdhelin të dashurit e tyre me shijshme të bukura dhe ëmbëlsira të freskëta shtëpiake, duke paraqitur mrekulli të vërteta të artit të kuzhinës. Dhe të ftuarit më të shpeshtë në shtëpi janë biskota të buta dhe të shkrifëta. Si bazë për biskota shtëpiake, ju mund të merrni biskota, bukë të shkurtër, gjizë, krem kosi ose ndonjë brumë tjetër, duke shtuar, nëse dëshironi, erëza të ndryshme aromatike, arra, rrush të thatë, thekon ose fruta të sheqerosura

Hapi 1 Thith fasulet, dhe pastaj gatuaj derisa të zbuten në të njëjtin ujë. Kripë fasulet pak para fundit të gatimit. Hapi 2 Kullojeni ujin dhe fërkoni fasulet përmes një sitë. Prisni zarzavate. Prisni qepën dhe djathin feta në copa të vogla

Lisi është emri i zakonshëm për një salcë. Bërë nga kërpudhat, u jep enëve një aromë dhe shije të veçantë. Mishi i kërpudhave është i gjithanshëm. Ajo shkon mirë me mishin, pulat dhe peshkun, patatet, orizin dhe makaronat. Është e nevojshme Për lëng mishi të kërpudhave porcini të thata:

Cutlets me lëng të bëra nga mishi i grirë ose i grirë janë një pjatë universale për një drekë ose darkë të përzemërt. Diversifikoni menunë tuaj duke shtuar bimë aromatike siç është borziloku në mishin e grirë. Mbetet vetëm të zgjidhni pjatën e duhur - dhe pjata origjinale e stilit mesdhetar është gati

Cutletat delikate pa mish do t'i kënaqin të rriturit dhe fëmijët në një tryezë familjare ose festive. Mund ta derdhni me lëng mishi ose ta shërbeni në këtë mënyrë - gjithsesi do të jetë e shijshme! Është e nevojshme - 125 g kos pa aditivë

Roll "Filadelfia" ndryshon pak nga rrotullat e tjera jo vetëm në formën e saj katrore, por edhe në teknikën e ekzekutimit - mbushja dhe orizi nuk mbështillen me gjethe nori, por me salmon. Procesi i gatimit në të vërtetë nuk është aq i komplikuar sa mund të duket në shikim të parë

Patatet janë një perime tepër ushqyese që përmbajnë shumë lëndë ushqyese për trupin. Shpesh është zakon të gatuhen patate të ziera dhe të skuqura, herë pas here pure patate. Ndërkohë, patatet mund të shfaqen edhe në sallata. Provoni sallatën me patate me skumbri të tymosur dhe mollë, një kombinim ekzotik që do të ndriçojë çdo tryezë

Vera është koha për pjatat e perimeve. Të gjithë i dinë rrotullat e lakrës së mbushur dhe specat e mbushur. Sidoqoftë, perimet e tjera shkojnë mirë me mishin dhe orizin. Dolma e verës është gjithashtu e mbushur me domate dhe patëllxhanë. Është e nevojshme viçi i bluar - 1 kg oriz - 150 ml paste domate - 2 tbsp lugë borzilok - 1 tufë majdanoz - 1 tufë qepë - 2 copë

Gjinjtë e pulës në salcë kosi janë një kënaqësi e vërtetë! Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, por është shumë e vështirë t’i rezistosh vetëm një arome të pjatës! Është e nevojshme - patate - 7 copë; - shampanjë - 200 gram

Vendosa të bëjmë një byrek, por nuk e di cilin mbushje të zgjedhësh? Zgjidh një pulë dhe nuk do të pendohesh. Ky mish është i kombinuar me pothuajse çdo brumë, dhe në kombinim me salcë kosi bëhet shumë i butë. Është e nevojshme - miell - 2 gota + 1 lugë gjelle

Kungulli i pjekur është një pjatë shumë e shëndetshme dhe e shijshme. Por nëse e mbushni me mbushje mishi, atëherë do të bëhet edhe më e shijshme, më aromatike dhe e kënaqshme. Pajtohem, kungulli i mbushur është një pjatë origjinale, interesante që mund të vendoset në një tryezë festive

Panxhari ose panxhari - kështu quhet panxhari në jug të Rusisë, si dhe në Ukrainë dhe Bjellorusi. Kjo perime rrënjësore gjithashtu mund të hahet e gjallë, por më së shpeshti skuqet, zihet, piqet ose zihet. Pa panxhar të zier, është e vështirë të imagjinohet vinaigretë dhe harengë nën një pallto lesh, si dhe një sallatë e shëndetshme me panxhar të zier me arra dhe hudhër

Kripja duhet të bëhet menjëherë pas blerjes së peshkut të lumit ose pas peshkimit. Për kripëzim, është më mirë të merret peshku i dimrit dhe i pranverës, pasi para periudhës së pjelljes, mishi i tij përmban më shumë yndyrë, dhe do të jetë më i shijshëm

Supë me vitamina dhe aromatike. Soshtë aq e trashë sa mund të shërbehet si një pjatë e dytë. Hudhra, nenexhiku dhe cilantro - shton një aromë të freskët në këtë supë. Është e nevojshme - 1.5 litra kos të yndyrshëm; - 500 g mish të grirë me qepë

Kreshma e Madhe Ortodokse zgjat shtatë javë. Si të sillemi në Kreshmët? Gjatë gjithë kësaj kohe, besimtarët duhet t'i përmbahen traditave dhe të refuzojnë ushqimin e kafshëve, duke treguar forcën e shpirtit dhe përulësinë e mishit. Sidoqoftë, kjo nuk do të thotë aspak se duhet të uleni mbi bukë dhe ujë

Supa e peshkut filipinas është bërë nga peshq të tillë si troftë, merluc ose levrek. Përveç kësaj, supa përmban karkaleca dhe speca djegës të nxehtë - merret një kombinim origjinal me një aromë të pasur. Është e nevojshme Për katër racione:

Ka shumë receta për gatimin e gjoksit të pulës, por gjoksi nuk është gjithmonë me lëng. Kjo recetë ju lejon të ruani lëngshmërinë e pulës dhe t'i jepni asaj një shije të pazakontë. Përveç kësaj, receta është e përkryer për ata që duan të mbajnë veten në gjendje të mirë fizike

Kjo sallatë në dukje e thjeshtë ka një shije shumë të sofistikuar. Pse quhet Hit i sezonit? Për shkak se mund të bëhet në çdo kohë të vitit - produktet për këtë pjatë janë gjithmonë pranë. Përveç kësaj, thjeshtësia e prodhimit gjithashtu mahnit:

Rizoto është një pjatë tradicionale italiane që është përhapur më shumë në veri të vendit. Në përkthim nga italishtja "risotto" do të thotë "oriz i vogël". Për përgatitjen e kësaj pjate, përdoret orizi i klasave më të larta, i pasur me niseshte

Kuzhina fusion po fiton popullaritet. Ajo mund të kombinojë edhe aq larg traditave të kuzhinës, si japoneze dhe italiane. Një shembull kryesor i kësaj është receta për pulën teriyaki me pilaf me kërpudha dhe salcë jeshile. Është e nevojshme 1 pulë ose veçmas 400 g fileto dhe 2 këmbë

Ndonjëherë dëshironi të diversifikoni menunë tuaj të zakonshme dhe të provoni pjatat e vendeve dhe popujve të tjerë. Në raste të tilla, mund të përgatisni rizoto pule - jo e vështirë për t’u përgatitur, por në të njëjtën kohë një pjatë italiane shumë e shijshme

Ka njerëz që nuk e pëlqejnë një produkt kaq të shëndetshëm si mëlçia. Recetat e pazakonta për gatimin e mëlçisë me fruta do të ndihmojnë për të korrigjuar këtë situatë. Shija origjinale dhe aroma ekzotike e një pjate ekzotike do t'i bëjë të dashurit tuaj të rishikojnë preferencat e tyre të shijes

Cilësia e mëndafshtë, shija e pasur, thjeshtësia dhe disponueshmëria e përbërësve janë ato që i bëjnë pates kaq të popullarizuara. Mëlçia e viçit është një nga ato superushqime që duhet të përfshini rregullisht në dietën tuaj. Isshtë e pasur me hekur, zink, selen dhe kolinë, vitamina A, D, vitamina B

Pamja e kësaj pjate do të kënaqë nevojat edhe të estetës më kapriçioze. Mishi i derrit i pjekur në furrë me djathë do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm për një tryezë festive dhe darke, dhe nuk kërkon shumë kohë të shpenzuar për gatim. Kjo pjatë e shijshme dhe delikate përfiton nga vetë mishi dhe djathi tërheqës, i cili i jep asaj një piquancitet të veçantë

Ka shumë mundësi për gatimin e mishit të derrit në furrë. Dhe të gjitha sepse mishi i derrit është pjekur shumë mirë dhe rezulton të jetë i butë dhe aromatik. Një nga opsionet për gatimin e mishit të derrit në furrë janë qoftet e mishit të derrit të pjekura me domate dhe djathë

Çajrat bimorë kanë veti antioksiduese, kështu që janë shumë të dobishëm për shëndetin tuaj. Antioksidantët neutralizojnë radikalet e lira që prodhohen gjatë oksidimit në trup. Pini këto çajra bimorë në mënyrë që të siguroni trupin tuaj me mjaftueshëm prej tyre

Një recetë dietike për gatimin e peshkut të shijshëm - minimumi vaj, por maksimumi shije dhe bollëk erëza! Rezultati është një peshk delikat me aromë jugore. Mbetet e shijshme edhe kur është e ftohtë. Është e nevojshme - 500 g biftek cod

Kjo pulë me aromë me lëng është perfekte për darkën e së dielës në një familje të madhe. Pilaf, makarona italiane ose kuskus oriental janë të përshtatshme për zbukurim. Fetë e qepës së kuqe mund të përdoren në vend të ullinjve në këtë pjatë

Sallatat e ngrohta janë një pjatë e shkëlqyeshme që mund të shërbejë si një mëngjes i plotë, të bëhet një meze e lehtë për pijet alkoolike. Zakonisht sallatat e ngrohta shërbehen veçmas; nuk kërkohet asnjë zbukurim. Si salcë, përdorni vaj ulliri, salcë limoni, salcë djathi, verë ose uthull balsamike

Një sallatë në formën e një dhuratë është një dekoratë origjinale për festën. Edhe gourmetët më të shpejtë, me siguri do ta vlerësojnë shijen e tij të mrekullueshme. Grupi i përbërësve në këtë sallatë është shumë i larmishëm. Këtu mund të tregoni të gjithë imagjinatën tuaj

Çdo zonjë ka përgatitur shumë sallata sipas recetave të ndryshme gjatë aktivitetit të saj, por për çdo festë dua t'i kënaq mysafirët e mi me ide të reja. Sallata Solnechny Krug është një pjatë mjaft e përzemërt dhe shumë e bukur. Është e nevojshme - 4 zhardhokë patate

Në pushime, nikoqirët veçanërisht duan të kënaqin veten dhe të dashurit me një pjatë të pazakontë dhe të shijshme. Pata e mbushur me mollë është konsideruar prej kohësh një zbukurim tryeze dhe madje pasqyroi pasurinë në familje. Është e nevojshme patë

Provoni këtë merak që ndërthur shijet e traditave të ndryshme të kuzhinës. Melmesat orientale, patatet e ëmbla dhe frutat janë perfekte për mishin e derrit. Një pjatë e lehtë është një sallatë jeshile. Është e nevojshme - 1 tbsp

Kur nuk ka kohë për të qëndruar në sobë, por urgjentisht duhet të gatuaj diçka të shijshme - kjo situatë është e njohur për të gjithë. Në këto raste, mund të përdorni receta për pjata të thjeshta, por të shijshme dhe ushqyese. Dhe madje edhe pjata më e zakonshme mund të përgatitet dhe zbukurohet në një mënyrë origjinale

Biskotat e buta të shqemës janë shumë të buta dhe të shijshme. Nëse nuk keni shqeme, atëherë mund të merrni arra - kjo nuk do ta përkeqësojë shijen e trajtimit. Nëse dëshironi, mund të shtoni pluhur kakao në brumë për të errësuar trajtimin. Është e nevojshme - 230 g miell gruri

Djathi i bërë në shtëpi është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme për ushqimin për fëmijë dhe dietë. Ju mund të ndryshoni përmbajtjen e yndyrës së produktit, të përgatitni një shumëllojshmëri të pjatave bazuar në të - nga Pashkët festive tek ëmbëlsirat e djathit, pitet dhe tavat

Çdo amvise është krenare për pitet e saj nënshkruese dhe recetat e brumit. Sigurisht, mund të blini brumë të gatshëm të paketuar, por sa bukur është ta bëni vetë. Si mund të bëni brumë me maja me gëzof dhe të ajrosur? Është e nevojshme Për 1 kg brumë:

Nutricionistët rekomandojnë përfshirjen e djathit të gjizës në dietën e një personi çdo ditë. Djathi i gjizës është i pasur me proteina, aminoacide, kalcium dhe fosfor. Isshtë i dobishëm për njerëzit e të gjitha moshave, por veçanërisht për gratë shtatzëna dhe fëmijët

Kiflet e portokallit nuk do të lënë indiferentë jo vetëm adhurues të frutave agrume, por edhe tifozë të pastave të ëmbla. Aromatik, me ngjyrë të verdhë të ndritshme dhe shije delikate, ato do të jenë një shtesë e këndshme për çajin tuaj të pasdites

Një kek i vockël është i përshtatshëm për tryezën e Vitit të Ri, e cila shoqërohet me erën e gjilpërave të pishës dhe aromën e frutave agrume. Gatimi kërkon një minimum kohë, e cila gjithmonë mungon në nxitimin para-festave. Përbërësit bazë:

Edhe pse cupcakes të thjeshtë, por shumë të shijshëm dhe me lëng! Sidoqoftë, jo gjithçka është kaq e thjeshtë, sepse do t’i shërbejmë, të spërkatur me karamel! Është e nevojshme Për 6 ëmbëlsira të vogla: - 60 g miell; - një majë sode

Kjo kifle e pasur me portokall është veçanërisht e mirë me një lugë akullore me vanilje. Është e nevojshme Tortë: - 4 lugë reçel portokalli; - 200 g kos natyral; - 4 vezë; - 235 g sheqer kafe të imët; - 270 g miell që rritet vetë

Impossibleshtë e pamundur t'i rezistosh pastave të freskëta dhe me lëng. Të jesh në gjendje të përgatitësh siç duhet këtë pjatë të shijshme orientale është një art i vërtetë. Dhe çdo amvise mund ta zotërojë atë. Gatuajini ato sipas kësaj recete, dhe të gjithë ata që trajtoni nuk do të jenë në gjendje të harrojnë pastat tuaja aromatike të shijshme dhe nuk do të dëshirojnë kurrë të blejnë të gatshme

Kjo recetë është e shpejtë, me pak përbërës dhe shije të mahnitshme. Avantazhi kryesor i recetës është se ju mund të zgjidhni mbushjen siç dëshironi. Është e nevojshme –Krem kosi (130 ml); –Majonezë (120 ml); –Vezë (1 copë)

Hodgepodge i parafabrikuar mund të përgatitet jo vetëm nga lloje të ndryshme të mishit dhe mishit të tymosur, por edhe nga peshq të ndryshëm. Ky hodgepodge do të kënaqë adhuruesit e pjatave të peshkut. Është e nevojshme 150 gram pollock, 150 gram cod, 0,5 kanaçe ullinj, 2 turshi, 2 lugë çaji domate, 3 kërpudha turshi, 1 qepë, 1 lugë miell, 10 ullinj pa gropa, 0,5 gota turshi kastravec, 5 bizele piper i zi, 2 gjethe dafine, 2 feta limoni, majdanoz dhe kopër, kripë

Hodgepodge peshku është një nga kurset e para më të lehta për t'u përgatitur. Mund ta gatuani nga çdo peshk. Përveç kësaj, kjo pjatë nuk është vetëm e thjeshtë dhe e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme dhe ushqyese. Për një hodgepodge ushqyese dhe të pasur, peshqit e mëdhenj jo të pjekur janë të përshtatshëm:

Duke kaluar një kafene ku shesin të bardhat, një dëshirë e madhe për t'i blerë dhe për t'i ngrënë kap menjëherë. Por ju mund të bëni më mirë. Përgatitini ato në shtëpi vetë nga mishi i grirë dhe brumi i bërë në shtëpi. Dhe ushqeni të gjithë familjen Është e nevojshme miell - 2 gota, margarinë ose vaj perimesh - 0-2 lugë, vezë - 0-1 / 2 copë

Tuna është një nga peshqit më të njohur në kuzhinat në të gjithë botën. Mishi i tonit është shumë i shijshëm, dhe vlera e tij ushqyese nuk është inferiore ndaj viçit. Alsoshtë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i acideve yndyrore të pangopura Omega-3, të cilat janë thelbësore për shëndetin e trurit dhe kardiovaskulare

Enët me lepuj janë të popullarizuara në shumë kuzhina në të gjithë botën. Këto janë receta për gatim të përzemërt, të thjeshtë në vend dhe pjata të hollë të kuzhinës "haute". Mishi i lepurit i zier me domate është një pjatë fshatare e shijshme, e trashë dhe aromatike

Ndoshta, çdo nikoqire me përvojë mund të sigurojë ushqim të shijshëm dhe të larmishëm për mysafirët në një festë. Ata përgatiten për festimet paraprakisht, përbëjnë menunë, blejnë ushqim. Po sikur të ftuarit të vinin papritur? Si t'i trajtojmë ato me një kohë minimale gatimi?

Mishi i butë, me lepur me lëng është një pjatë tepër e shëndetshme dhe dietike. Dhe lepuri i mbushur do të bëhet jo vetëm i shijshëm, por edhe një zbukurim i mahnitshëm, i pazakontë i tryezës së Vitit të Ri. Është e nevojshme 1, 2-1, 5 kg lepur (kufomë)

Një pjatë si Barbecue shoqërohet me daljen në natyrë me miqtë, ajrin e pastër dhe shoqërinë e këndshme. Në mënyrë që të përfundoni me një qebap të mrekullueshëm dhe të butë, mishi për të duhet të përgatitet paraprakisht. Për shembull, marinoni në kefir

Për shumë vite, mishi francez ka qenë një pjatë e njohur për rusët, e cila ka pushuar së qeni ekzotike. Për fat të keq, është e pamundur të gatuhet në një tigan; kjo kërkon një furrë, e cila nuk është në dispozicion në çdo kuzhinë. Por një multicooker, i cili quhet edhe një "

Nëse secili anëtar i familjes preferon shijen e tij, atëherë mini-picat janë veçanërisht të përshtatshme. Kursen gjithashtu kohë: ju mund të bëni më shumë mini-pica, të ngrini gjysmën e tyre - dhe pastaj thjesht duhet t'i pjekni ato. Është e nevojshme - 350 g miell furre gruri - 7 g maja të thatë - kripë dhe piper i zi i bluar - 1 tbsp

Zrazy nga patatet me mëlçi është një pjatë me një shije interesante. Nuk është e vështirë të përgatitësh zrazy, megjithatë, shija e këtyre cutlets patate me mbushje të mëlçisë është thjesht e shkëlqyer. Përbërësit: Mëlçia e viçit - 500 g

Një pjatë origjinale me kallamar do të kënaqë të gjithë dashamirët e prodhimeve të detit. Unë sugjeroj që të provoni ta gatuani këtë pjatë sipas një recete të thjeshtë. Është e nevojshme - kallamarë - 1 kg; - verë e kuqe e thatë - 200 ml

Kjo sallatë me ananas është e përkryer për të shërbyer çdo tryezë festive. Do të befasojë edhe mysafirin më impresionues me shijen dhe dizajnin e tij. Është e nevojshme -patate (të gatuara në uniformën e tyre) - 4 copë - proshutë 200 gram -ananas (të konservuar) 200 gram - vezë (të ziera) 5 copë -1 qepë të vogël -mollë (e thartë) 1 copë -lëng limoni -majonezë, -kripë -piper i zi terren Udhëzimet Hapi 1 Së pari, qëroni dhe copëtoni i

Mishi i skuqur me kërpudha dhe djathë, me mënyrën e duhur, mund të rezultojë shumë i shijshëm. Nuk do shumë kohë për ta përgatitur. Nëse dëshironi të njiheni si një kuzhinier i mirë, mund ta përgatisni shpejt këtë pjatë për mysafirë të papritur

Sallata greke është një pjatë magjike që energjizon dhe gjallëron, si dhe rrit gjendjen shpirtërore dhe imunitetin. Është e nevojshme - Ullinj (jeshile ose të zezë) (7-12 copë) - Vaj ulliri ekstra i virgjer - Djathë Feta për sallatë Greke (50-70 gr

Nëse keni kohë, mund të përgatisni një sallatë klasike greke, por ta shërbeni në një mënyrë origjinale. Në specat e ëmbël, sallata u shërbehet të gjithëve në pjesë dhe ka një shije të ndritshme. Është e nevojshme - sallatë jeshile 100 g

Omeleta është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme që energjizohet në mëngjes. Mund ta bëni sa më të shëndetshëm që të jetë e mundur me ndihmën e lakrës së skuqur me qepë. Është e nevojshme Përbërësit për 3 omëleta: Për mbushje:

Avantazhi kryesor i kësaj paste ton është shija e saj e shijshme. Kjo pjatë e thjeshtë mund të përgatitet shumë shpejt dhe të merret me vete në një piknik, në një shëtitje, në punë ose trajnim - kudo që të shkoni. Shija e makaronave plotësohet me piper të zi të bluar dhe mustardë Dijon

Sallata Golden Sands është shumë e shijshme dhe e pazakontë. Mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për çdo tryezë festive. Kjo sallatë mund të përgatitet si për ditëlindjen ashtu edhe për vitet e reja. Është e nevojshme - 200 g misër të konservuar dhe kallamar të kripur të konservuar

Një sallatë e përzemërt është një përbërës i domosdoshëm i tryezës festive. Një pjatë e tillë mund të përgatitet edhe gjatë ditëve të javës, ajo do të zëvendësojë me sukses një darkë të plotë. Ka shumë receta me lloje të ndryshme të peshkut dhe mishit, makarona, djathë, croutons shtëpi dhe përbërës të tjerë të shijshëm

Sallata me prodhime deti me petë orizi mund të jetë ose një shtesë në çdo tryezë ose një pjatë kryesore. Për shkak të petëve të orizit, rezulton të jetë mjaft e kënaqshme. Dhe prodhimet e detit e bëjnë atë të pazakontë. Është e nevojshme Për katër racione:

Duck Peking është një kryevepër gastronomike që kënaq gourmet në të gjithë botën. Shpendët e plota të pjekura duken veçanërisht të shijshme në tryezën festive dhe bëhen dekorimi i saj. Mishi i shijshëm dhe i lëngshëm, kore krokante e artë dhe aroma që lë pa frymë nuk lënë askënd indiferent

Pjatë interesante tradicionale kineze! Është e nevojshme - 2 fileto të gjoksit të rosës, të prera hollë - 2 tsp vaj susami - 1 tsp rrënjë xhenxhefili të grirë imët - 1 tsp hudhër të shtypur - 1 tbsp. l verë orizi - 1 tbsp

Pitet me rostiçeri me mbushje të ndryshme janë një pjatë që mund ta gatuani për familjen tuaj, ose mund të dekoroni një tryezë festive me të. Opsionet e mbushjes janë shumë të ndryshme, kështu që ato mund të kënaqin edhe gourmet më të sofistikuar

Pate është një pjatë e shijshme, origjinale. Besohet se është shpikur në kohërat antike. Nga ajo kohë deri në ditët e sotme, një numër i madh i recetave të pate janë shpikur. Pateja e gjahtarit konsiderohet si një nga më të shijshmet. Është e nevojshme - gjoks derri - 300 gram

Byreku me mollë "Tsvetaevsky" është një nga ëmbëlsirat më delikate dhe të shijshme. Por ju duhet të përgatisni një tortë të tillë paraprakisht. Besohet se vetëm ditën tjetër një delikatesë e tillë fiton vetitë e nevojshme dhe do të shkrihet në gojë

Nëse jeni duke kërkuar diçka të veçantë me mëlçinë në vend të një sallate ose lëng mishi, provoni të bëni pate mëlçie derri në furrë. Rezulton të jetë e shijshme, me pak yndyrë dhe e pasur. Mund të shërbehet ose thjesht për darkë ose si një pjatë festive