Receta të njohura 2024, Nëntor
Tani është e vështirë për zonjën e shtëpisë të befasojë mysafirët dhe familjet e saj me ndonjë gjë, sepse kaq shumë shitet në dyqane. Byreku i shijshëm dhe origjinal me maja me salmon do të kënaqë gurmet më të hollësishme me pamjen e saj të shijshme dhe shijen e shkëlqyeshme
Një meze nuk është gjithmonë një sallatë ose një pjatë e ëmbëlsuar. Mund të bëhet edhe si tortë. Kjo është ajo që unë propozoj të bëj. Piqni një tortë meze të lehtë hikërror! Është e nevojshme - ujë - 250 ml; - maja e çastit - 6 g
Kjo sallatë e shijshme, e lehtë, do të kënaqë në mënyrë të përsosur urinë tuaj dhe do t'ju energjizojë! Është e nevojshme - mollë - 2 copë. - fara lulekuqe - 1 tbsp. - vaj susami, ulliri ose arre - 2 lugë - mjaltë - 2 tbsp
Duke përdorur produktet më të zakonshme, por duke fantazuar për kombinimin dhe raportin e tyre me njëri-tjetrin, mund të arrini shijet më të pazakonta të sallatës. Konfirmimi i kësaj është gjellë me pulë të tymosur dhe qepë turshi. Pavarësisht nga prania e përbërësve të tjerë në sallatë, këto janë ato që vendosin tonin
Sallatat me mëlçi pule janë të lëngshme, të buta dhe të shëndetshme për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit, proteinave, acidit folik, vitaminave A dhe C në nënproduktin. Për një tryezë të përditshme dhe festive, mund të përgatisni një pjatë të ngrohtë me mëlçi dhe portokall
Kushdo që e do kuzhinën ruse e di se është e famshme për pitet dhe pitet me peshq, të cilat janë gatuar në Rusi që nga kohërat antike. Ato përgatiteshin nga të gjithë dhe kudo: ditët e javës dhe festat, në pallate të pasura dhe kasolle të varfra
Domlama, e cila përgatitet shumë lehtë, ka një shije të shkëlqyeshme me lë të kuptohet se kuzhina orientale. Kjo pjatë mund të shërbehet si si pjatë e parë ashtu edhe si pjatë e dytë. Duhet të mbahet mend se në origjinal, domlama bëhet nga qengji, por për mendimin tim mishi i derrit është gjithashtu i shkëlqyeshëm për këtë pjatë
Kungulli është një perime çuditërisht e shëndetshme dhe e shijshme. Përmban vitamina të rralla. Dhe në sajë të aromës së saj delikate dhe tulit të ëmbël, ju mund të bëni një ëmbëlsirë të mrekullueshme qumështi prej tij - kunguj të avulluar në salcë qumështi
Kjo është një tortë e pazakontë e përzemërt me një shije të mahnitshme. Zest i tortës qëndron në kombinimin e shkëlqyeshëm të qumështit të kondensuar dhe halvës - produkte që në vetvete janë një delikatesë e shijshme. Përbërësit për brumin:
Pak imagjinatë dhe … një tortë klasike shtëpi kthehet në një vepër të artit të kuzhinës! Është e nevojshme Brumë: - 200 g gjalpë të butë; - 200 g sheqer; - 500 g salcë kosi; - 4-5 gota miell; - 1 tsp sodë. Krem - 600 g salcë kosi
Sanvitalia është një nga bimët e mia të preferuara, unë rrit një "luledielli të vogël" ekzotik në vend deri në acar. Dhe kohët e fundit vendosa të piqem një tortë në formën e kësaj lule me diell. Është e nevojshme Për provën:
Një recetë e pazakontë për mishin me lëng dhe tepër të shijshëm. Mishi shkon mirë me çdo pjatë anësore. Jini të përgatitur që mysafirët tuaj të kërkojnë një recetë dhe të kërkoni aditivë. Mishi kërkon shumë kohë për t’u gatuar, por ia vlen. Është e nevojshme - 800 g fileto derri
Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për të bërë fileto pule. Rezulton mjaft lëng. Mund të përdoret për të bërë burger shtëpi. Është e nevojshme - Fileto pule 0,5 kg; - Vezë pule 2 copë; - Majonezë 2 tbsp. lugë; - Amidoni 2 tbsp
Byreku me peshk shpesh është pak i thatë. Derdhja e krem kosës do të ndihmojë për të rregulluar këtë. Me të, gjellë rezulton të jetë shumë më e butë dhe e shijshme. Unë propozoj ta gatuaj. Është e nevojshme Për provën: - miell - 200 g
Sot, ekziston një larmi e tillë e recetave të kuzhinës që thjesht shpërndan sytë tuaj - të paktën çdo ditë përgatitni një delikatesë të re. Por ndonjëherë amvise është e kufizuar në produkte, dhe ajo dëshiron të kënaqë të afërmit e saj me një darkë të përzemërt
Këmbët e pulës të mbushura me kërpudha do të bëhen një dekoratë e vërtetë e tryezës festive. Këmbët mund t’u shërbehen mysafirëve si një meze të lehtë të ftohtë ose një pjatë kryesore e nxehtë. Përgatitja e produkteve të nevojshme për gatim Për të gatuar këmbë të mbushura me kërpudha, ju duhen produktet e mëposhtme:
Enët me pulë janë të përshtatshme si për vaktet e përditshme ashtu edhe për ato festive. Për shembull, shpendët e mbushur shërbehen tradicionalisht për festën e Vitit të Ri. Ne ju ofrojmë disa receta për pulë të mbushura me mbushje të ndryshme
Sallata me shtresa me arra dhe shegë nuk është e qartë për menunë e përditshme - një kryevepër e tillë e kuzhinës meriton të jetë një zbukurim i tryezës festive. Një aromë e këndshme me arra, lagështia e shegës, perimet dhe vezët janë një kombinim i shkëlqyeshëm për një sallatë të fryrë
Pavarësisht nga emri i saj intrigues, kjo sallatë mund të zërë vend në tryezën tuaj. Mbi të gjitha, mishi, qepët turshi dhe produktet e tjera që përbëjnë përbërjen e tij thjesht kombinohen në mënyrë të përsosur. Pjatë e shijshme, provojeni! Është e nevojshme - qepë - 3-4 koka
Prish njeriun tënd me një sallatë të shijshme me mish. Përbërësit janë aq të thjeshtë sa që një sallatë e tillë mund të përgatitet jo vetëm gjatë festave, por edhe gjatë ditëve të javës. Ushqyes, i shëndetshëm dhe i bukur. Njeriu juaj do t'ju thotë faleminderit dhe do të kërkojë më shumë
Kjo recetë e bën një qumështor delikate dhe të shijshëm, mesatarisht të ëmbël. Në vend të manave të egra, boronicat ose mjedrat janë të përshtatshme. Nëse jeni një dhëmb i ëmbël i zjarrtë, mund të rrisni sasinë e sheqerit në masën e gjizës. Është e nevojshme - 750 g rikota
Byreku i ëmbël me gjizë rezulton të jetë shumë i lehtë, mund të përgatitet si për mëngjes ashtu edhe për mbërritjen e mysafirëve. Frutat dhe rrushët e thatë të portokallit i japin aromë të jashtëzakonshme tortës. Nga lart, kjo delikatesë mund të derdhet me ndonjë bllokim, për shembull, boronicë - do të dalë butësisht, aromatik dhe i kënaqshëm
Tacos janë një pjatë tradicionale meksikane. Përbërësit kryesorë të pjatës janë ëmbëlsira dhe mish të veçantë, mund të shtoni përbërës të tjerë për shije, duke krijuar mbushje të reja interesante. Mos harroni fasulet - meksikanët shpesh i shtojnë ato në tacos
Rizoto është një nga pjatat tradicionale italiane. Shtë një përzierje e orizit të gatuar me një salcë domatesh, pure domatesh, speca, kërpudha, proshutë, bizele jeshile dhe qepë. Easyshtë e lehtë për t’u gatuar, është e shijshme. Shërbyer si një kurs i dytë
Cilësia delikate e rizotos shërben si një bazë ideale jo vetëm për kërpudhat, perimet dhe prodhimet e detit. Çdo dhëmb i ëmbël që ka shijuar shijen e kësaj pjate duhet të ketë menduar - a është i ëmbël? Me manaferrat, për shembull? Ndodh. Dhe më i famshmi është Risotto Con Le fragole, rizoto me luleshtrydhe
Rizoto me fileto pule të skuqur dhe perime është e njohur në Itali. Për përgatitjen e pjatës, përdoret orizi special italian "arborio". Mund të zëvendësohet me oriz të gjatë. Është e nevojshme - 70 ml. vaj ulliri; - 180 g oriz arborio
Më shpesh, cutlets bëhen nga mishi i grirë, më rrallë - nga peshku. Akesmbëlsira peshku në tajlandisht janë shumë interesante. Kuzhina Thai në përgjithësi dallohet nga shija origjinale e pjatave të saj, kështu që kotelet sipas kësaj recete do të rezultojnë interesante falë shtimit të kerrit dhe fasuleve në peshkun e grirë
Avokado është një frut ekzotik që ka një efekt të dobishëm në zemër. Dhe yndyrnat që përmbahen në këtë frut nuk depozitohen në bel, por treten plotësisht. Sallata me avokado rezulton të jetë e shijshme dhe shumë e shëndetshme. Është e nevojshme 1 avokado (pak e papjekur), 1/2 kanaçe misër ëmbëlsirë, 3 vezë, 10 karkaleca deti, 2 gjethe marule, kopër, 3 lugë salcë kosi
Sallatat me fruta janë të ndryshme. Nuk është e nevojshme të bëni një sallatë nga mollët dhe bananet që jemi mësuar; gjithnjë e më shpesh, kombinime shumë të pazakonta mund të gjenden në sallatat me fruta. Avokado dhe djathi janë shumë të shijshëm dhe pikant
Një sallatë e ngrohtë me patate dhe tranguj do të kënaqë sytë dhe stomakun. Një kombinim i shkëlqyeshëm i përbërësve do t'ju lejojë të shijoni shijen dhe ta shërbeni pjatën në tryezën festive. Është e nevojshme - 5 patate të mesme - 2 tranguj të mëdhenj - 200 g rrepkë - 30 g gjalpë - kopër - spec i kuq - vaj ulliri - 2 thelpinj hudhër - kripë - qimnon Udhëzimet Hapi 1 Pa qëruar patatet, pije ato tërësisht në ujë të rrjedhshëm
Supat e pureve janë vakte dietike që absorbohen shumë shpejt nga trupi dhe kanë një shije të butë dhe pamje të shijshme. Kjo është një zgjidhje e shkëlqyeshme për ushqimin e fëmijëve. Sidoqoftë, një ushqim i tillë mund të bëhet gjithashtu një delikatesë për gourmetët e rritur
Pothuajse çdo peshk është tepër i shëndetshëm dhe dietologët thonë se pjatat e peshkut janë shumë herë më të shëndetshme se pjatat e mishit. Kjo është kryesisht për shkak të pranisë së lartë të proteinave, magnezit, kaliumit dhe fosforit, vitaminave të grupeve të ndryshme, si dhe jodit në peshk
Për adhuruesit e një diete dietike dhe të shëndetshme, një sallatë me avokado, domate dhe djathë feta mund të jetë një pjatë e shkëlqyeshme në menu. Sallata rezulton të jetë shumë e lehtë, ajo përgatitet shumë shpejt pa mish dhe majonezë. Është e nevojshme - domate - 2 copë
Kish Lauren është një pjatë e kuzhinës franceze. Ky është një byrek i hapur. Mbushja mund të jetë e ndryshme: me kërpudha dhe djathë, me gji të tymosur, me vezë, qumësht dhe djathë. Është e nevojshme - 400 g miell - 125 g margarinë - 4 tbsp
Një sallatë e lehtë me perime me avokado dhe salcë e këndshme është ajo që ju nevojitet për një drekë vere, darkë ose meze të lehtë. Përbërësit për Sallatën Verore: - 2 domate të forta; - 1 avokado; - 100 gram djathë Mozzarella
Peshku i pjekur në furrë është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm që kursen ndjeshëm kohën e amvise. Ju mund të përdorni patate si pjatë dytësore, si dhe oriz, makarona, hikërror dhe drithëra të tjerë. Enët e peshkut përdoren gjerësisht në ushqimin mjekësor dhe dietik dhe vlerësohen për përmbajtjen e lartë të acideve yndyrore omega, vitaminave dhe mikroelementeve të tjerë të dobishëm në këtë produkt
"Mimosa" është një sallatë e thjeshtë me shtresa që njerëzve u pëlqen ta shërbejnë jo vetëm gjatë festave, por edhe ditëve të zakonshme. Bazohet në peshk të konservuar, të tilla si sauri ose ton. Por nëse ju pëlqen të shtoni shënime të reja në gjërat e njohura, përpiquni të gatuani "
Një recetë interesante për sallatën me mish pikant për ata që nuk u pëlqejnë recetat e komplikuara dhe të gjata. Duket shumë bukur, rezulton shumë e shijshme dhe është shumë e thjeshtë për tu përgatitur. Është e nevojshme - fletë marule (1 tufë), - spec i ëmbël (150 g), - mollë (200 g), - trangujve turshi (200 g), - viçi (150 g), - qepë - rreth 1 qepë të vogël, - farat e susamit (për zbukurim dhe për të dhënë një prekje orientale), - majonezë (rre
Mish derri i skuqur i shijshëm i marinuar në majonezë shtëpiake do t'ju mahnisë me shijen e tij. Lëngu i limonit do t’i shtojë gjellë një lagështi të lehtë dhe të rregullt. Më shumë vaj do ta bëjë mishin më lëng. Besimi në cilësinë e produkteve është një tjetër plus në favor të majonezës, prandaj përdoret
Bërë me bajame dhe fistikë të qëruar, këto produkte të pjekura janë produktet më të mira të pjekura në shtëpi që mund të mendoni. Torta e figurës është plotësisht e sigurt, pasi bëhet me një sasi të vogël mielli gruri. Është e nevojshme - limonë të mëdhenj (dy copë)
Një byrek shumë i kënaqshëm dhe i shijshëm me fasule dhe mish të grirë nuk do të lërë askënd indiferent. Përgatitet shpejt dhe nuk kërkon shumë investime. Është e nevojshme - mish i grirë 0,5 kg - fasule 200 gram - shampanjë 250 gram - domate 1 kanaçe -aftë 4 gota - gjalpë 250 gram - birrë 200 ml - përkule 1 kokë - kripë - vezë 3 copë - Gjethja e dafinës Udhëzimet Hapi 1 Hapi i parë është të gatuaj brumin
Kjo tortë kombinon me sukses pjeshkat me luleshtrydhet. Baza e tortës është shumë e shijshme, shtresa e frutave është tepër aromatike, dhe çfarë kremi delikat! Ju mund t'i trajtoni mysafirët në mënyrë të sigurt me një tortë të tillë. Është e nevojshme Për provën:
Nuk e dini me çfarë delikatesë të dekoroni tryezën tuaj festive? Pastaj bëni një tortë me luleshtrydhe me një shtresë gjizë. Kjo pjatë ka një shije shumë delikate dhe të rafinuar. Përveç kësaj, ai duket shumë tërheqës. Është e nevojshme Për tortën:
Një pjatë interesante e huazuar nga Anglia janë vezët skoceze. Një kombinim unik i mishit dhe vezëve që do të dekoroj çdo tryezë. Është e nevojshme - 7 vezë; - mish i copëtuar; - qepë; - hudhër; - therrime buke; - piper i zi
Me një bazë ranore dhe një mbushje të ndritshme limoni, këto simite janë një frymë e freskët nëse jeni të lodhur nga produktet e zakonshme të pjekura. Është e nevojshme Për provën: - 50 g miell / c; - 50 g gjalpë; - 25 g sheqer
Nuggets janë pjata më e popullarizuar në mesin e adhuruesve të ushqimit të shpejtë. Do të jetë më e sigurt të gatuani copa në shtëpi, duke marrë kontrollin e përgatitjes së tyre në duart tuaja. Shija e copave të pulave shtëpiake (nga "nugget"
Biskotat delikate me limon mund të jenë jo vetëm një shtesë e këndshme për çajin, por edhe një ëmbëlsirë e mahnitshme shtëpiake, nëse zgjidhni recetën e duhur. Disa amvise shtojnë, përveç limonëve, mbushje të tjera që e bëjnë shijen e biskotave edhe më delikate dhe të pazakontë
Shish kebab është tepër e shijshme, edhe pse jo pjatë shumë e shëndetshme. Në verë, pothuajse asnjë piknik nuk është i plotë pa mish aromatik të gatuar mbi qymyr me erëza. Nëse jeni një dashnor pikant, provoni të marinoni mish derri në adjika
Ta themi thjesht, këto janë rrotulla me një mbushje. Ato përgatiten lehtë dhe kërkojnë pak përbërës. Prandaj, është mjaft e mundur që t'i gatuani pa ndonjë arsye të veçantë. Përbërësit: 1 kg fije mishi derri; 200 g kërpudha champignon
Mishi i derrit në brumë portokalli rezulton të jetë shumë lëng dhe i butë, koha për përgatitjen e kësaj pjate është minimale. Rekomandohet të hani mish të skuqur thellë menjëherë pas gatimit. Është e nevojshme Udhëzimet Hapi 1 Për të bërë qëlloj portokalli, përgatitni një gotë miell paraprakisht dhe shtrydhni 200-250 gramë lëng nga disa portokalle
Specat e mbushur, të gatuar sipas recetës tradicionale, janë një pjatë shumë e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë jo e rëndë, e cila kombinon si duhet perimet dhe mishin. Por përpiquni ta bëni atë me mbushje të tjera, për shembull, vegjetarian ose kërpudha, dhe përfitimet e një vakt të tillë do të bëhen edhe më të mëdha
Kjo pjatë tradicionale toskan është shumë e lehtë për tu përgatitur dhe ka shije të shkëlqyeshme. Mjafton të zieni copat e mishit në një tenxhere me hudhër, majdanoz, angjinare dhe verë, dhe në fund të shtoni një salcë delikate të vezëve që e bën mishin shumë lëng
Supa e kremit të mëlçisë është një ndërthurje midis një pate dhe një supe delikate me pure. Kjo pjatë mund të përgatitet për fëmijë, ose thjesht mund të diversifikoni menunë tuaj me një pjatë të parë të pazakontë. Është e nevojshme Për supën e mëlçisë të viçit:
Ky lloj hodgepodge rezulton të jetë shumë i kënaqshëm dhe i shijshëm. Zemra e viçit do të shtojë një aromë dhe shije specifike të mishit në hodgepodge, e cila do t'u pëlqejë të gjitha familjeve dhe të ftuarve. Është e nevojshme - 1400-1600 g gjoks viçi në kockë - 350-450 g zemër viçi - 75-85 g proshutë të yndyrshme - 8 suxhuk të tymosur - 2 qepë të mëdha - 1 karotë - 50-65 g selino - 150-175 g turshi - 265-270 ml turshi kastravec - 20-25 g ghe
Kroketat janë cutlets të vogla, për përgatitjen e të cilave përdoren mbushje të ndryshme (mish, perime, mish të grirë). Kroketat ndryshojnë nga cutlets tradicionale në atë që topat e formuar zhyten në një vezë të rrahur dhe rrokullisen në copa buke para se të skuqen
Ka shumë receta për të kursyer kohë dhe në të njëjtën kohë krijojnë një pjatë vërtet të kënaqshme dhe jo mjaft të njohur për një larmi menusë e përditshme. Për shembull, mund të gatuani diçka të shijshme me peshk për darkë, por nga produkte mjaft të zakonshëm
Për adhuruesit e ushqimit të shëndetshëm, ekziston një mundësi e shkëlqyeshme për lazanjat e preferuara të të gjithëve. I përzemërt, i shijshëm, origjinal dhe i shëndetshëm, pasi spinaqi ka shumë elementë të dobishëm. Kjo pjatë do të jetë shumë e dobishme në pranverë, kur trupi duhet të plotësohet me substanca të dobishme
Borsch, siç e dini, erdhi në vendin tonë nga kuzhina ukrainase. Sidoqoftë, kjo pjatë është vendosur gjatë dhe në mënyrë të vendosur në tryezën ruse. Tradicionalisht, është e zakonshme të gatuhet në lëng mishi, megjithatë, gjatë periudhës së agjërimit, mund të gatuani borsht të ligët
Mund të jetë e vështirë t'i përmbaheni rregullave të agjërimit, pasi duhet të hiqni dorë nga shumë pjata të njohura. Për këtë rast, borshati i perimeve është thjesht një dhuratë nga perëndia. Ju mund të gatuani një supë aromatik pa lëng mishi, dhe procesi i gatimit do të jetë më i shpejtë
Burshi i shijshëm dhe i shëndetshëm mund të gatuhet jo vetëm gjatë Kreshmës, por edhe në ditët e agjërimit. Zhytni fasulet në ujë të ftohtë për disa orë, pastaj mbulojini me ujë të freskët dhe gatuajini. Pas zierjes, ulni nxehtësinë në të ulët dhe shtoni kripë në ujë
Borscht është një pjatë e parë shumë e popullarizuar, përbërësi kryesor i së cilës është panxhari. Mund të plotësohet me lakër, karrota, qepë, patate, speca zile, fasule, kunguj të njomë dhe domate. Si rregull, borsht gatuhet me mish, por kjo pjatë, e gatuar në supë kërpudhash ose supë perimesh, nuk është më pak e shijshme
Ndonjëherë dëshironi të gatuani diçka të pazakontë dhe të shpejtë në shtëpi. Provoni një pjatë japoneze si sushi. Ky trajtim i shijshëm dhe dietik do t'ju kënaqë ju dhe familjen tuaj. Është e nevojshme oriz - 2 tbsp; fileto salmon - 200 g
Dmbëlsirë karamel me krem të ëmbël është një pjatë që do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët. Kjo ëmbëlsirë do të jetë një fund i ndritshëm i një darke të përzemërt. Ju mund ta shërbeni karamelin me krem të ëmbël ose me çaj ose me verë të bardhë të ëmbël
Shumica e dashamirëve të pjeprit e dinë se kjo delikatesë vjen në lloje të ndryshme. Pra, si të dallojmë një varietet nga një tjetër, dhe më e rëndësishmja - si ta zgjedhim këtë frut të ëmbël në mënyrë korrekte? "Fermer kolektiv"
Burri im është absolutisht indiferent ndaj ëmbëlsirave. E vetmja delikatesë që ai njeh është akullorja creme brulee. Kështu që vendosa të caktoj një surprizë për të dashurën time dhe e përgatita vetë ëmbëlsirën. Bashkëshorti ishte i kënaqur, mburrej për të gjithë se gruaja e tij ishte një zejtare
Gjalpi i arrës është një produkt shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Sidomos nëse është bërë me dorë, pa konservantë, ngjyra dhe aromë. Si ta bëni pastën e arrave në shtëpi? Prettyshtë shumë e thjeshtë. Ka disa receta dhe marifete që amviset duhet të marrin parasysh
Supa me pure kërpudhash është e dashur jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët. Kjo pjatë skandinave ka një qëndrueshmëri homogjene dhe një aromë unike, rezulton të jetë e lehtë dhe delikate. Për përgatitjen e tij, ju mund të zgjidhni çdo kërpudha, duke përfshirë shampanjë dhe porcini
Nëse ju ka mbetur pak mish i grirë, i cili nuk është i mjaftueshëm për diçka të plotë, si cutlets, bëjeni mishin të çmendur. Pasi të keni përgatitur këtë pjatë, ju merrni dy mish dhe një pjatë anësore në të njëjtën kohë. Është e nevojshme - 700 g mish të grirë
Peshku me lëng i çmendur i mbushur me shampanjë, i kalitur me barishte, do të kënaqë të gjithë adhuruesit e peshkut me shijen e tyre. Është e nevojshme - 950 g fileto për pike; - 320 g qepë; - 6 vezë; - 185 g bukë të bardhë
Sallata vietnameze është një pjatë e pazakontë dhe mjaft e thjeshtë për tu përgatitur. Kombinimi i aromave të perimeve të freskëta, karkalecave, arrave dhe xhenxhefilit të freskët e bën këtë sallatë jashtëzakonisht të shijshme dhe shumë të shëndetshme
Sipas legjendës, mbreti polak Stanislav Leszczynski shpiku babën. Atij iu shtrua një tortë që dukej shumë e thatë dhe nuk mund të gjente asgjë më të mirë sesa ta fuste në verë. Është e nevojshme Për provën: - 2 lugë çaji maja të thatë
Kifle të vogla me rrush të thatë ose disa lloj manaferrash u quajt një emër kaq i pazakontë. Zakonisht baba ka një formë cilindrike, është e ngopur me shurup të ëmbël, i cili përmban alkool, për shembull, në këtë recetë është rum. Është e nevojshme - 170 g gjalpë
Gjalpi sanduiç është gjalpë me aditivë të ndryshëm. Veryshtë shumë e thjeshtë për të bërë vaj të tillë vetë, thjesht rrihni gjalpin e zakonshëm dhe shtoni përbërës në të për shijen tuaj. Rrihni gjalpin më mirë me një blender ose mikser. Receta e vajit të qepës Vaj sanduiç i tillë përgatitet shumë lehtë, pasi gatuhet është menjëherë gati për përdorim
Kek i vockël, i zhytur në një mbushje aromatike aromatike, ishte një herë popullor, pastaj u harrua pa merituar për të, dhe tani ai është këputur përsëri në dyqanet e ëmbëltoreve. Nëse dëshironi, një ëmbëlsirë e harlisur, me lëng dhe e butë mund të piqet në shtëpi
"Supa e lakrës dhe qullja është ushqimi ynë", thoshin ata në Rusi që nga kohërat e lashta, duke iu referuar dobisë së këtyre pjatave. Gatimi i qullit nuk është i vështirë, madje edhe një amvise pa përvojë mund ta bëjë këtë. Kurup është gatuar në ujë, lëng mishi, qumësht i plotë dhe i holluar
Mollët konsiderohen si një frut i preferuar si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Ka shumë varietete të mollëve, ato ndryshojnë në ngjyrë dhe shije. Çdo varietet gjithashtu ka një vlerë të veçantë të energjisë. Nga ngjyra, mollët ndahen në të kuqe, të verdhë, jeshile dhe nga shija në të thartë, të ëmbël, të ëmbël dhe të thartë
Pilaf është një pjatë mjaft e lashtë, për shkak të origjinës së saj në një vend si India. Aty filluan të përgatisnin shumë gatime vegjetariane me oriz me shafran i Indisë dhe shafran. Më vonë, receta përfundimtare u formua në territorin e Azisë Qendrore
Merluci është një produkt dietik me pak kalori. Dhe sa i përket proteinave që përmban, nuk është inferiore as ndaj mishit. Gjithashtu, merluci është i mirë për lëkurën, flokët, thonjtë, trurin dhe zemrën. Është e nevojshme 750 gram fileto merluci, 2 qepë mesatare, 1/2 limon, 300 gram domate, 5 lugë vaj perimesh, 3 lugë miell, kripë, majdanoz, piper të zi - për shije
Një byrek me mish që përgatitet shpejt është i mirë si mëngjesi i së Dielës. Pika kryesore e byrekut është shtimi i djathit feta. Kjo i jep gjellës një shije të pazakontë të shijshme. Është e nevojshme - viçi i grirë (400 g)
Përgatitja e pjatave të shijshme të peshkut mund të jetë shumë e thjeshtë dhe e lehtë. Dhe nëse doni të shpallni një ditë të javës një peshk, mund ta diversifikoni atë me peshk të pjekur me erëza dhe qofte të butë. Peshq të pjekur me erëza Adhuruesit e recetave origjinale mund ta pëlqejnë këtë pjatë
Sallata Waldorf u shpik në fund të shekullit të 19-të në Amerikë në hotelin me të njëjtin emër, i vendosur në Nju Jork. Versioni origjinal u përgatit pa arra, ato u bënë pjesë e recetës 30 vjet më vonë, duke shtuar shijen e një pjate të mrekullueshme
Kopër është një produkt i shkëlqyeshëm dietik dhe delikatesë me një erë delikate anise dhe shije të ëmbël. Ajo shkon mirë me lëng limoni, vaj ulliri, piper të zi, peshk dhe ushqime të tjera. Është e nevojshme Sallatë me kopër dhe salmon:
Sallata tradicionale gjermane me patate është një pjesë thelbësore e vaktit të Krishtlindjes në Gjermani. Isshtë përgatitur në mënyra të ndryshme në rajone të ndryshme të vendit. Jo vetëm kaq, shumë familje gjermane kanë recetat e tyre për këtë pjatë me patate
Vë bast se shumë njerëz janë të njohur me këtë sallatë - nënat dhe gjyshet tona e përgatitën atë në një version disi të thjeshtuar dhe vetëm gjatë festave, duke e quajtur pjatën me krenari "Oficer". Kohët kanë ndryshuar, ka shumë produkte të disponueshme në dyqane
Kuzhina italiane besohet të jetë e pasur me pjata të bëra me spageti dhe makarona, por nuk është kështu. Banorët lokalë, për pjesën më të madhe, udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme dhe në tryezën e tyre ju mund të shihni vazhdimisht një larmi sallatash, recetat e të cilave kalojnë nga brezi në brez
Çokollata është një ëmbëlsirë e pranuar me një aromë përrallore dhe shije magjike. Çdo vit, Dita Botërore e Çokollatës festohet për nder të tij më 11 korrik. Në çdo gjuhë moderne, fjala "çokollatë" tingëllon njësoj. Historia e çokollatës dhe gjithçka që lidhet me të filloi mbi 3000 vjet më parë
Etsmbëlsirat sovjetike janë një nga kujtimet më të ndritshme për ata që jetuan dhe u rritën në epokën e BRSS. Dhe kjo nuk është vetëm çështje nostalgjie për të kaluarën. Justshtë vetëm se në produktet moderne të ëmbëlsirave, është e rrallë kur gjendet një përbërje krejtësisht natyrale, pa shtuar shtesa të ndryshme përforcuese, zëvendësuese, konservues
Sanduiçët me tafë të djathit janë një zgjidhje e shkëlqyer për mëngjesin. Ata gjithashtu mund të përgatiten si një meze të lehtë. Është e nevojshme - 12 feta proshutë, - 2 tbsp. mustardë kokërr, - ¼ gota kefir, - gjethe marule, - ½
Waffles të shijshme Hollandeze bëhen nga dy shtresa shumë të holla brumi, me shurup ngjitës që mbush mbushjen. Në Hollandë, ky shijshëm quhet Stroopwafels. Ata shkojnë veçanërisht mirë me çaj dhe kafe. Është e nevojshme Për katër persona:
Nuk mund ta imagjinoj jetën time pa ëmbëlsira. Edhe kur jam në dietë, gjej receta për pjata të tilla që nuk do të shtojnë centimetra shtesë në belin tim dhe do të kënaqen me shijen e tyre të mrekullueshme. Këtu është një nga gjetjet e mia! Këtë pjatë e quaja "
Gëzoni familjen tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme në formën e një tavë mjalti me dardha. Sidomos dhëmbi i ëmbël do të kënaqet me këtë pjatë. Shërbejeni të nxehtë dhe të ftohtë. Përbërësit: 3-4 dardha të ëmbla; 3 tbsp gjalpë
Krem kremi është zemra për shumë ëmbëlsira. Isshtë i ngrirë, i pjekur në ëmbëlsira, i trashur me niseshte, është baza për puding, mousses dhe soufflés. Në varësi të mënyrës së përgatitjes dhe asaj që ju shtoni në të, ajo mund të bëhet krem kremi dhe karamel krem, krem pastiçerie - ëmbëlsira të vendosura në ëmbëlsira, sabajon, etj
Rrotulla shtëpiake nuk mund të krahasohet me ato të blera, dhe aq më tepër zvicerane - madje duket ndryshe, rezulton të jetë më e rrumbullakët, si një tub. Udhëzime të hollësishme do t'ju ndihmojnë të përgatitni trajtime çaji. Është e nevojshme - 150 ml krem yndyre
Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë për një byrek të madh me fasule të ziera, mish të grirë me erëza dhe lakër turshi. Kjo tortë do të jetë një kënaqësi e shkëlqyeshme për të gjithë familjen dhe mysafirët. Përbërësit për brumin:
Torta me kos kërkon pjekje minimale dhe përgatitet lehtë. Kjo tortë mund të zbukurohet me fruta, krem pana ose çokollatë, dhe nuk do të jetë më keq sesa ato të blera. Është e nevojshme - 300 gram cookies të llojit "Jubilee"
Trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj me një tortë kajsie shumë të butë dhe të shijshme me krem kos-kafe. Kjo ëmbëlsirë fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Unë sugjeroj që ta përgatisni menjëherë. Është e nevojshme Për tortën:
Byreku me zebër ishte një nga pitet më të njohura në kohën Sovjetike; asnjë festë e fëmijëve nuk mund të bënte pa të. Veryshtë shumë e thjeshtë të krijoni një model që i ngjan një kali afrikan, për këtë ju duhet të përgatitni dy lloje brumi
Për adhuruesit e pulës dhe ata që nuk u pëlqen të gatuajnë për një kohë të gjatë, ekziston një pjatë mahnitëse me fileto pule e quajtur "Zebra". Mendoj se do ju pelqeje. Është e nevojshme - fileto pule - 500 g; - domate - 1 copë
Shumica e produkteve që janë në raftet në supermarkete vështirë se mund të quhen natyrore. Djathi i gjizës dhe kosi i bërë në shtëpi, janë shumë më të shëndetshëm se ushqimi që shitet në dyqane. Gjizë shtëpi nga qumështi Përbërësit:
Borscht është një pjatë e parë e famshme në shumë vende të Evropës Lindore. Një përbërës i detyrueshëm i borshtit është panxhari, i cili i jep asaj një shije, ngjyrë dhe aromë të veçantë. Nëse gatuani borsha në supë kërpudhash me kumbulla të thata, ju merrni një pjatë të shëndetshme dhe ushqyese, të përshtatshme për një tryezë të ligët
A ju pëlqen borscht? Mund të përgatitet në shumë varietete. Provoni borsch me kumbulla të thata dhe kërpudha. Është e nevojshme - kumbulla të thata; - 2 patate; - 1 panxhar; 1/2 filxhan fasule - kërpudha të freskëta
Mishi i gjelit të detit konsiderohet i shëndetshëm dhe dietik. Në të njëjtën kohë, gjel deti mund të përdoret për të përgatitur shumë pjata festive për një familje të madhe. Turqia me mollë është një recetë për një festë të tillë festive. Është e nevojshme gjel deti 3 tbsp lëng limoni ose verë e bardhë 1 kg mollë gjalpë ose majonezë Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajeni gjelin e detit, grijeni pjesën e jashtme dhe brenda me kripë dhe lëng l
Mishi i gatuar me fruta fiton një shije shtesë ëmbël-kosi freskuese. Shtesa më e popullarizuar është molla. Ato mund të skuqen veçmas ose të piqen me mish. Gatuajeni atë në një tavë pjekjeje, në një enë furrë ose në tenxhere - gjithsesi ka shije të shkëlqyeshme
Solyanka është një supë e pasur e kripur dhe e thartë që ndihmon për të kënaqur shpejt urinë, si dhe për të rifreskuar, për tu rikthyer në linjë pas festave festive. Për të marrë shijen karakteristike të hodgepodge të përzier, kuzhinierët shtojnë turshi, limon, ullinj, kërpudha, mish dhe peshk, me një fjalë, produkte të ndryshme në dispozicion që janë në dispozicion
Efektive dhe e shijshme - kjo është pikërisht ajo që mund të thuash për sallatën e Pragës. Sallata rezulton të jetë aq e bukur sa është e pamundur të rezistosh dhe të mos provosh. Ideale për një tryezë festive. Është e nevojshme -300 gram fileto pule, -2 karrota, -3 vezë, -200 gram bizele jeshile, -4 tranguj turshi, -100 gram kumbulla të thata, -1 qepë, -250 gram majonezë, -2 tbsp
Karkalecat e skuqura me avokado janë një pjatë festive. Përgatitja shpejt. Merrni domate dhe avokado me cilësi të lartë për këtë recetë, mos i skuqni karkalecat për më shumë se pesë minuta. Ju mund të zgjidhni erëzat për marinadën sipas shijes tuaj
Deri më sot, ka debat për atë që është peperoni - speca djegës ose suxhuk italian. Emri i bujshëm arriti të marrë disa kuptime që nuk janë inferiore ndaj njëri-tjetrit për nga popullariteti. Ekzistojnë dy versione, njëra prej të cilave rrjedh mirë nga tjetra
Shumë njerëz besojnë me naivitet se pjatat me çokollatë janë vetëm ëmbëlsira të ëmbla, ose të paktën intrigat e kuzhinierëve modernë. Rezulton se çokollata është përdorur për një kohë të gjatë dhe dendur për gatimin e pjatave të mishit në Meksikë dhe Francë, dhe për makarona dhe oriz - në Spanjë dhe Itali
Sanduiçët janë me të vërtetë një fushë e pakufizuar për imagjinatën e zonjës së shtëpisë, ato mund të ndërtohen nga çdo përbërës në dorë. Provoni të përdorni gjalpë për disa shpërndarje sanduiçi. Recetat janë të thjeshta dhe të përballueshme, dhe sanduiçët janë të shijshëm
Nëse dëshironi të gatuani patellxhanë shumë të butë dhe aromatik me një salcë origjinale, atëherë përdorni këtë recetë. E thjeshtë, e shijshme, e kënaqshme dhe mjaft e shpejtë. Ideale për darkë. Është e nevojshme - 800 gramë domate ose domate në lëngun e tyre, - 2 lugë çaji vaj ulliri (mund të zëvendësohen me vaj perimesh), - 2 thelpinj hudhër, - 1 tbsp
Donuts tradicionale janë një top i rrumbullakët ari ose donut (në formën e një unaze). Donutët skuqen në shumë vaj, vaj gatimi. Ata janë ngrënë të nxehtë. Përgatitet lehtë dhe nuk duhet më shumë për t’u skuqur. Është e nevojshme 2 kg miell
Bërja e donuts me krem krem është e lehtë. Rezulton të jetë një kënaqësi e shkëlqyer për të gjithë familjen. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. qumësht, ujë - 130 mililitra secili; 2. gjalpë - 60 gram; 3. miell - 150 gram
Nëse ndiqni këtë recetë, do të keni donuts të shkëlqyera të akullta! Një ëmbëlsirë e tillë nuk do të lërë askënd indiferent. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. sheqer - 150 gram; 2. gjalpë - 30 gram; 3. maja e freskët - 50 gram
Karkalecat janë një nga detet më të shijshme. Thjesht mund t’i gatuani dhe t’i hani, duke u argëtuar, ose mund të gatuani diçka më interesante. Për shembull, makarona me karkaleca dhe salcë Verë e Kuqe. Është e nevojshme Për makaronat e karkalecave:
Quiteshtë mjaft e vështirë të përcaktohet cilësia e produkteve të ngrira shpejt me sy. Por ju mund ta kontrolloni vetë cilësinë e produktit nëse ndiqni disa rregulla të thjeshta. Udhëzimet Hapi 1 Mos blini produkte në paketim të dëmtuar, flluska ose krem të jashtëm
Nuk jeni i sigurt se çfarë të gatuani për drekë apo darkë? Unë propozoj një pjatë interesante dhe të thjeshtë - mish nën një "pallto lesh" patate. Përgatitet për një orë e gjysmë, por hahet për 5 minuta. Është e nevojshme - fileto viçi - 500 g
Karkalecat përmbajnë një sasi të madhe lëndësh ushqyese, kripëra minerale, proteina, acide jo-yndyrore, zink, kalium. Ka shumë pak kalori në këto ushqime deti, dhe ju mund t'i gatuani ato me pothuajse çdo përbërës. Një pjatë shumë e shijshme - karkaleca deti në pjekjen e kokosit
Pjatë e shkëlqyeshme e menjëhershme e peshkut. Falë veshjes delikate të patates, çdo peshk do të dalë i butë dhe me lëng. Sipas recetës, duhet të merrni troftë, por një peshk tjetër mesatarisht i yndyrshëm do të bëjë. Është e nevojshme - 600 g troftë
Është e nevojshme - 350 g proshutë, - 1 karotë, - majdanoz, - rrënjë selino, - 2 qepë, - pjesa e përparme e 2 lepujve, - 500 g mish derri, - 5 kërpudha të thata, - 200 g mëlçi viçi, - 4 vezë të papërpunuara, - 2 gjethe dafine, - kripë dhe piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Qëroni perimet dhe pritini në feta
Sallata rozë me karkaleca deti ose, siç quhet ndryshe, "Pink Flamingo" është menduar jo vetëm për mbrëmje darke, por edhe për çdo ditë, sepse receta është mjaft e thjeshtë, dhe produktet nuk janë shumë të shtrenjta. Përbërësit:
Sallata me bishta karavidhesh është një pjatë origjinale tradicionale për Rusinë. Ka shumë receta për sallata me shtimin e mishit të butë të karavidheve, por klasikja është opsioni me bishta karavidhesh dhe mish pule të zier. Ushqimet e nevojshme për të bërë një sallatë me bishta karavidhesh Receta për një sallatë me bishta karavidhesh në shumë mënyra i ngjan enëve të njohura me mish gaforre sot
Kjo sallatë e shijshme mund të merret me vete në një piknik dhe shkon mirë me mish derri ose mish pule të pjekur në skarë. Përgatitet nga ananasi dhe portokalli i konservuar, i zbukuruar me thekon kokosi. Është e nevojshme Për tetë racione:
Këto Sushi quhen ndryshe oshi-zushi ose Sushi i shtypur. E bukura e kësaj recete është se ju mund të merrni çdo copë të vogël peshku të lënë pas prerjes për gatim. Pamja e pazakontë e një sushi të tillë do të shtojë shumëllojshmëri në menunë tuaj, nga rruga, sushi kuti bëhen më të lehtë se sa rrotullat e zakonshme
Arrat braziliane janë fryti i pemës bertolet, e cila rritet në Brazil, Peru, Bolivi, Venezuelë, Kolumbi. Arrat braziliane konsiderohen si një frut i vlefshëm për vetitë e tyre të dobishme. Përfitimet e arrave të Brazilit Arra më e madhe në botë, dhe kjo është saktësisht fryti i bertolethia, ka një përmbajtje të lartë kalorish - 682 kilokalori për 100 gram
A doni të bëni përshtypje të ftuarit tuaj me aftësitë tuaja të kuzhinës, por të shpenzoni një minimum përpjekjeje për të? Piqni këmbën e qengjit. Shija delikate e qengjit është në gjendje të kënaqë gourmet më të sofistikuara dhe le të mbetet sekreti juaj thjeshtësia e përgatitjes së kësaj pjate
Banitsa është një pjatë e shijshme bullgare. Ky lloj byreku ka shumë mbushje, por mbushja më e njohur është me djathin feta. Është e nevojshme - brumë maja 1 kg; - gjalpë 100 g; - djathë feta 500 g; - vezë 3 copë; - qumësht 1 tbsp
Është e nevojshme - 2 fileto të gjoksit të pulës, të prera hollë - lëng nga 1 limon - 2 tsp mjaltë i lehtë - 1 tbsp. l salce soje - 2 thelpinj hudhre te grira holle - 4 tsp niseshte - 8 brokoli lejla, të prera hollë përgjatë lastarëve - 1 tbsp
Leshi i derrit të skuqur i përket enëve që mund të dekorojnë tryezën festive. Mishi do të duket veçanërisht bukur me perime të ndryshme që shërbehen si pjatë e dytë. Është e nevojshme Përbërësit për 6-8 persona: - fileto derri - 1, 2-1, 4 kg
Sabayon - krem vezësh me verë të shtuar. Në këtë rast, Sabayon përgatitet me verë të bardhë Muscat, e cila kombinohet në mënyrë harmonike me biskota bajame dhe rrush. Isshtë më mirë të marrësh verë jo të thatë, por diçka nga muscats. Është e nevojshme Për biskota me bajame:
Petë orizi janë një burim i shkëlqyeshëm i karbohidrateve. Karkalecat dhe bizelet e njoma janë të pasura me proteina dhe mikroelemente. Unë propozoj të përgatis një sallatë të përzemërt dhe të shëndetshme nga këta përbërës sipas një recete të thjeshtë
Një kombinim mahnitës i produkteve në dukje krejtësisht të ndryshme e bën këtë sallatë shumë të shijshme. Ju mund të ndryshoni shijen e sallatës duke shtuar karkaleca të zier para se të derdhni salcën. Është e nevojshme - 4 fileto të gjoksit të pulës
Fileto pule dhe gjeldeti janë ushqime të këmbyeshme. Ju gjithashtu mund të bëni një zëvendësim në këtë pjatë. Për gourmetët, mund të ndërroni pulën me mishin e gjelit të detit. Është e nevojshme - 500 g fileto pule; - 300 g mish të grirë të ligët (mishi i derrit i dobët është i mirë)
Sallatat me prodhime deti janë veçanërisht të njohura jo vetëm për shijen e tyre, por edhe për shumëllojshmërinë e opsioneve për përgatitjen e tyre. Cilat produkte nuk kombinohen në sallata me shkopinj gaforre, kallamarë ose karkaleca - ka ananas, perime të freskëta dhe të konservuara dhe drithëra dhe bishtajore të ndryshme
Kjo është jo vetëm sallatë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Ai përmban një sasi të madhe të jodit të dobishëm, i cili do të absorbohet plotësisht në trup, falë përzgjedhjes kompetente të përbërësve të sallatës. Është e nevojshme • Kallamar i konservuar - 250 g
Ngjyra e ngjashme me karrotat kur është e gjallë, patatja e ëmbël ose patatja e ëmbël ka shije si kungulli ose rrepa kur skuqen. Zhardhokët e pazakontë të kësaj bime mund të rriten deri në 30 cm në gjatësi, dhe patatja e ëmbël mund të përdoret si për ushqim dhe si një kulturë foragjere
Makaronat në stilin italian janë një zgjidhje e shkëlqyeshme për një vakt të bollshëm. Isshtë i përshtatshëm si për një drekë familjare ashtu edhe për një darkë romantike. Bëni makarona pule - salca të ndryshme dhe shtimi i përbërësve të rinj do t'ju japë shije të ndryshme
Lakra e Pekinit, e njohur gjithashtu si lakra kineze, është i afërmi më i afërt i bukurisë sonë me kokë të bardhë. Sidoqoftë, sipas disa karakteristikave, ato ende ndryshojnë nga njëra-tjetra: për shembull, rodhet kineze janë më të buta dhe më të holla, duke kujtuar paksa shijen e gjetheve të maruleve
Një festë e Vitit të Ri është e pamundur pa tinguj. Prandaj, sallata tematike dhe shumë e shijshme "Watch" do të jetë e dobishme në tryezën e Vitit të Ri. Do të zbukurojë në mënyrë adekuate menunë festive, dhe gjithashtu do të kujtojë me pamjen e saj se duhet të mbani gjurmët e kohës dhe të mos humbni Vitin e Ri
Tortat e mëlçisë janë një meze e përzemërt që përshtatet në mënyrë perfekte në menunë festive. Mundohuni ta gatuani, do të jeni të kënaqur me rezultatin. Është e nevojshme - çdo mëlçi - 500 gram; - një vezë, qepë, karotë; - një thelpinj hudhër
Quite një recetë e thjeshtë për byrek me brumë djathi. Ju nuk keni nevojë të ngatërroheni me të për një kohë të gjatë dhe madje mund të eksperimentoni me përbërjen. Mund të përgatitet si për familjen ashtu edhe për mysafirët që hynë pa thirrje
Djathi shkon mirë me pothuajse të gjitha produktet. Prandaj, shumëllojshmëria e byrekëve me djathë është mbresëlënëse - kjo është një byrek i rregullt i ëmbëlsirave, i mbushur me djathë të integruar, një byrek me gjizë me aditivë të ndryshëm dhe një byrek me mbushje të ëmbël dhe djathë krem delikat
Tufat e kuqe të ndritshme të hirit malor janë menjëherë të habitshme, duke qëndruar në sfondin e gjelbërimit ose një peizazhi të mbuluar nga bora. Njerëzit kalojnë pranë, duke admiruar, dhe vetëm ata pak që ende mbajnë mend recetat e gjyshes ndalojnë të marrin manaferrat e ëmbla dhe të tharta
Dolma është një pjatë e shijshme e bërë nga gjethet e rinj të rrushit dhe mishi i grirë. Sidoqoftë, dolma konsumohet më së miri me një salcë që mund të theksojë shijen e saj origjinale. Bërja e salcës së dolmës gjeorgjiane Dolma është një pjatë e njohur kaukaziane
Një donut është një karamele e rrumbullakët, e skuqur thellë, zakonisht e ëmbël ose me një mbushje të ëmbël. Donut është një produkt i shijshëm, por jo i shëndetshëm sepse është i skuqur thellë. Përbërësit kryesorë të brumit të donut janë mielli, majaja, sheqeri, margarina, uji
Okroshka është e mirë në një ditë të nxehtë vere. Ajo hahet e ftohtë, dhe hodhi është shërbyer i nxehtë. Këto pjata lidhen vetëm me faktin se ato kanë një bazë të lëngshme dhe përbërës të mishit. Përndryshe, ata janë të ndryshëm. Është e nevojshme Për hodgepodge:
Solyanka është një pjatë e kuzhinës ruse. Unusualshtë e pazakontë në mënyrën e vet, dallohet nga një numër i madh përbërësish, pasuria e shijes, trashësia. Ne nuk e gatuajmë atë shumë shpesh, gjë që i shton një farë solemniteti kësaj pjate. Shijoni këtë pjatë të shijshme dhe të thjeshtë me të cilën mund të eksperimentoni (në fund të fundit, mund të shtoni gjithçka që është në frigorifer) pafund
Kërpudhat janë një ushqim ushqyes që është i pasur me proteina dhe shumë substanca të dobishme. Përveç kësaj, kërpudhat përgatiten lehtë. Ato mund të përdoren për të bërë supa, si dhe pjata kryesore dhe meze të lehtë. Është e nevojshme Për supë me kërpudha:
Sallata me proshutë është një larmi tjetër e opsioneve të sallatës që paraqiten në shtresa. Është e nevojshme - tranguj të vegjël të freskët 3 copë. - domate të freskëta 3 copë. - proshutë e tymosur e papjekur 100-150 g - vezë 3 copë
Çdo produkt nga kjo sallatë mund të jetë një meze të lehtë. Becauseshtë për shkak të kësaj që ajo u emërua "World Snack". Le të përpiqemi ta gatuajmë, ndoshta do të bëhet më e preferuara në tryezën tuaj. Është e nevojshme - mollë e thartë - 1 copë
Shkopinjtë e djathit janë një pjatë e shijshme që është e përsosur për të shërbyer si familjen ashtu edhe miqtë. Përveç kësaj, ato përgatiten shumë thjesht dhe shpejt, kështu që nëse doni të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj me një pjatë vërtet të shijshme, atëherë pa dyshim që duhet ta gatuani
Një drekë e duhur franceze gjithmonë fillon me meze. Pastaj shërbehet supa, pjata kryesore dhe së fundmi sallata. Sallatat gjithmonë përbëhen nga produkte lakonike që sigurisht do të jenë në harmoni me njëra-tjetrën. Një nga këto është një djathë nga Alsace
Okroshka është një supë popullore verore. Jo vetëm që ngop mirë, por gjithashtu ndihmon për të krijuar freski në nxehtësi. Okroshka mund të gatuhet jo vetëm me shtimin e suxhukut ose mishit të zakonshëm. Provoni opsionin e pazakontë, por të shijshëm të kallamarit
Atdheu i djathit të përpunuar është Zvicra, ku në fillim të shekullit të kaluar ata filluan të prodhojnë këtë produkt të shijshëm. Sot djathrat e përpunuar janë shumë të njohur në botë. Ato janë një burim i vitaminave A, D, E, si dhe kazeinës dhe acideve yndyrore të pangopura
Djathi i përpunuar thithet thuajse plotësisht nga trupi dhe përmban më pak kolesterol sesa djathi i fortë. Për shkak të vlerës së tij ushqyese, djathi i përpunuar ka një efekt pozitiv në flokë, thonj dhe lëkurë. Dhe djathëra të përpunuar të ëmbël me shtimin e kakaos, mjaltit, arrave, shurupeve, etj
Oktapodët janë përfaqësues të cefalopodëve. Në Lindje, ato përdoren mjaft gjerësisht në gatim - ata bëjnë sushi, sallata, të cilat ndryshojnë në vlera ushqyese, shije të pazakontë dhe gjithashtu kanë një efekt pozitiv në trup. Është e nevojshme - 800 g oktapodë moskardini
Sallata e mishit është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur. Në ditët e sotme, kur ka shumë gatime të ndryshme, pak njerëz bëjnë sallatë me mish. Ai gëzonte popullaritetin më të madh në mensat sovjetike. Është e nevojshme - Mish viçi - 200 gram
Tufat e djathit janë të shkëlqyeshme për t'u përdorur si mëngjes ose, për shembull, si një meze në një tryezë festive. Në çdo rast, kjo pjatë do të jetë në vend. Është e nevojshme - miell - 1, 25 gota; - kefir - 0,5 gota; - gjalpë - 1 lugë gjelle
Tufat e shijshme të djathit janë të mira për kafenë tuaj të mëngjesit ose çajin e mbrëmjes. Thërrimet e tyre shkrihen këndshëm në gojë, dhe fijet e djathit që shtrihen lënë një shije të këndshme. Është e nevojshme - qumësht - 1 gotë
Shtë e vështirë të imagjinohet një tryezë festive ose e zakonshme pa djathë. Ju nuk do të surprizoni askënd me feta djathi, por pak rrotulla djathi do ta lënë askënd indiferent. Për më tepër, gjatë pjekjes, shtëpia është e mbushur me një aromë tërheqëse, është e pamundur t'i rezistosh
Sallatë shumë e bukur dhe e shijshme e peshkut të kuq me mollë. Për ta përgatitur atë, do të duhet të punoni shumë, por rezultati nuk do të vonojë shumë. Sallata do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm për çdo tryezë. Është e nevojshme - 1 kanaçe me salmon të konservuar
Gëzueshmëria e mishit të pulës bën të mundur përdorimin e tij në sallata në kombinim me përbërës të ndryshëm: kërpudha, perime dhe madje edhe fruta. Dhjetëra pjata të ndryshme mund të përgatiten nga mishi i pulës, sallatat dallohen në këtë rresht
Sallata e ëmbël e frutave është një zëvendësim i shkëlqyeshëm për ëmbëlsirat tradicionale. Frutat janë me pak kalori, të pasura me lëndë ushqyese dhe nxisin tretjen e mirë. Përfshini portokall në sallatë - ato i japin ëmbëlsirës një thartësi pikante dhe shkojnë mirë me frutat e tjera
Fruta me aromë me lëng, mjaltë, kos delikat dhe arra të gjitha kombinohen në mënyrë të përsosur në këtë sallatë të ëmbël që mund të bëhet një ëmbëlsirë e plotë. Sallata e ëmbël me pjepër dhe arra do t'ju kënaqë me freskinë e saj në një ditë të nxehtë vere
Pancakes janë ushqim tradicional rus. Pasi t'i keni shërbyer në tryezë, ju do ta ushqeni familjen me një pjatë të shijshme dhe të kënaqshme. Ato janë gjithashtu të përshtatshme në tryezën festive. Piqni petulla të holla sipas njërës prej recetave dhe shikojeni vetë
Cakembëlsira Monastyrskaya Izba është një kombinim i mahnitshëm i ëmbëlsirave të shkurtër, krem kosi dhe qershive të konservuara ose të freskëta. Sipas legjendës së kuzhinës, në origjinal, kumbullat e thata janë përdorur për mbushjen, të cilat me sa duket simbolizonin vëllezërit monastikë, klerin e zi
Nga fillimi i ditëve të ngrohta, ne jemi duke pritur që sezoni i shalqinjve të vijë. Në nxehtësinë e verës, është një kënaqësi e vërtetë të shijosh tulin e një shalqiri të shijshëm, me lëng. Por jo çdo shalqi do të jetë i pjekur dhe i ëmbël, në mënyrë që të mos mërziteni veten me një blerje të pasuksesshme, duhet të dini kriteret themelore për zgjedhjen e këtij kokrra të kuqe
Byreku me dardhë karamel me mjaltë është shumë i thjeshtë, por efektiv në të njëjtën kohë. Pjesa e sipërme e tortës është e mbuluar me karamel kanellë. Në verë mund të shërbehet me një lugë akullore, dhe në dimër me një gotë qumësht të ngrohtë
Mishi i kallamarit ka shije të shkëlqyeshme. Me praninë e këtij përbërësi, enët bëhen më të sofistikuara dhe festive. Për më tepër, kallamarët kanë një vlerë të lartë ushqyese dhe një numër të vetive medicinale. Karakteristikat e dobishme të kallamarit Mishi i kallamarit është i pasur me proteina, yndyrna shumë të pangopura, vitamina C, E, B6, PP
Kjo tortë është mjaft e lehtë për t’u përgatitur, por nga pamja e jashtme duket shumë e shijshme dhe e bukur. Mund të shërbehet si në tryezën e darkës ashtu edhe në atë festive. Për gatim, nuk keni nevojë për ndonjë aftësi të veçantë, kështu që edhe një specialist fillestar i kuzhinës mund ta gatuajë atë
Ndoshta nuk ia vlen të flitet për përfitimet e fiqve për një kohë të gjatë, është e pasur me substanca të dobishme për trupin dhe është thjesht shumë e shijshme. Më shpesh konsumohet i papërpunuar, i tharë, më rrallë reçeli bëhet nga fiq, por më kot, ka një shije të papërshkrueshme
Vezët janë një ushqim shumë i shëndetshëm me një vlerë të lartë ushqyese. Një vezë është e barabartë me një copë të vogël viçi ose një gotë qumësht. Kolesteroli që përmbahet në vezë është i padëmshëm dhe një sasi e madhe e vitaminës E ndihmon në forcimin e enëve të gjakut
Për të diversifikuar omëletën klasike, me të cilën shumë preferojnë të fillojnë mëngjesin, mund t'i shtoni një kungull të njomë të ri. Pjata do të dalë e shijshme dhe e kënaqshme, por në të njëjtën kohë jo shumë e lartë në kalori. Është e nevojshme - kunguj të njomë (rreth 300-350 g)
Kjo omëletë perimesh është një mëngjes i shkëlqyeshëm për të gjithë familjen. Omeleta është e shijshme, e kënaqshme dhe e shëndetshme. Pjata përgatitet shpejt dhe shumë thjesht. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 3 racione
Thjesht biskotat e çajit janë të mërzitshme. Bëhuni krijues dhe përgatitni një brownie me krem me nuancë. Për më tepër, ditëlindja e fëmijës suaj është përpara dhe dhëmbi i ëmbël do të mblidhet në tryezën festive. Është e nevojshme -300 g biskota
Konservimi në shtëpi është një mundësi e shkëlqyeshme për t'i siguruar një familje perime dhe fruta të shijshme dhe të shëndetshme. Diversifikoni tryezën tuaj me turshi - ndryshe nga turshitë, ato përgatiten pa shtuar uthull. Duke ndryshuar aditivët dhe erëza, ju mund të merrni ushqime të konservuara në shije të ndryshme
Kjo ëmbëlsirë ka thithur të gjitha të mirat nga ëmbëlsirat tona. Kjo është edhe biskota, edhe karamele, edhe një tortë. Një trajtim i tillë nuk do të lërë indiferent asnjë dhëmb të ëmbël dhe sigurisht do t'i kënaqë fëmijët. Është e nevojshme - 20 copë ëmbëlsira Ladybug
Biskotat kanë një strukturë delikate të thërrmuar, ato përkryer plotësojnë shijen e kafesë dhe shkojnë mirë me ëmbëlsira të buta - mousses, akullore ose sallatë frutash. Është e nevojshme Për cookies: - 125 g gjalpë; - 40 g niseshte
Jeni lodhur nga përsëritja e biskotave monokromatike? Provoni të bëni biskota me boronicë çokollate nga komoditeti i shtëpisë tuaj. Këto biskota janë çuditërisht të shijshme dhe duken elegante. Është e nevojshme 2 pako gjalpë në temperaturë dhome -600 gram djathë krem -¾
Të gjithë e dinë që kungulli është shumë i shëndetshëm, por jo të gjithë duan ta hanë atë. Në këto biskota, shija e kungullit praktikisht nuk ndihet, kështu që të dy të rriturit dhe fëmijët do t'i pëlqejnë ato. Përbërësit: 300g kungull
Biskota të lehta, të këndshme dhe plotësisht dietike! Është e nevojshme Për 18 copë: - 420 g miell; - 1, 5 tsp pluhur pjekje; - 0,5 tsp kripë; - 50 g sheqer krem; - 300 g kos natyral; - 85 g gjalpë; - 1 vezë; - 140 g boronicë të thatë
Biskotat e portokallit të gatuara në thekon bajame do t'ju kënaqin me një shije të këndshme të thekshëm. Të gjitha falë kombinimit të rumit me fruta portokalli të sheqerosura. Duke provuar këtë pjatë, nuk do të pendoheni për kohën e kaluar në përgatitjen e saj
Një dhuratë e përsosur për Ditën e Shën Valentinit për një të dashur - një delikatesë e hollë që do të kënaqë edhe një gustator të përkëdhelur. Biskotat e holla me një mousse delikate të kremit të rrahur dhe gjizës së integruar, me thërrime të vogla arrash do të kurorëzohen me zemra simbolike të reçelit të frutave
Më shpesh, terrene përgatitet nga mishi ose perimet. Unë sugjeroj që të bëni një terren me çokollatë. Kjo ëmbëlsirë është shumë e lehtë për tu bërë, dhe është gjithashtu çmendurisht e shijshme. Është e nevojshme - gjalpë - 125 g
Një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme me patëllxhan, e njohur si "gjuhët e vjehrrës", do t'i pëlqejë pothuajse çdo dashnori pikant. Edhe një kuzhinier pa përvojë mund ta gatuajë atë. Është e nevojshme - patëllxhanë të mesëm 5-10 copë
Dmbëlsira "Creme brulee" është një pjatë e kuzhinës franceze. Krem delikate me vanilje thjesht ju çmend, është e pamundur të shkëputeni nga delikatesa. Është e nevojshme - 100 g sheqer të grimcuar - 3 të verdha të vezëve - 125 ml krem - 125 ml qumësht - 2 thasë vanilinë Udhëzimet Hapi 1 Bashkoni së pari kremin dhe qumështin, pastaj shtoni vanilinë
Creme brulee me livando me siguri do t'u pëlqejë të gjithë adhuruesve të ëmbëlsirave të ëmbla. Luleshtrydhet e freskëta, të cilat mund të zëvendësohen me mjedra ose boronicë, janë ideale. Është e nevojshme - 2 tbsp. l gjethe të thata livando - sheqer vanilje - 7 të verdha të vezëve - 600 ml krem - Sheqeri kafe - zemer Udhëzimet Hapi 1 Në një enë të veçantë, bashkoni kremin, sheqerin e vaniljes (1 qese) dhe lulet e thara të livandës
Receta për këtë tortë vjen nga kuzhina amerikane. Rezulton thjesht e pakrahasueshme. Thembëlsira janë shumë poroze dhe të ajrosura. Torta është e mbuluar me krem çokollate. Ideale për çaj familjar dhe një tryezë festive. Është e nevojshme - 170 gjalpë - 2 vezë - 875 g sheqer të grimcuar kafe - 3/4 filxhan pluhur kakao - 1 tsp kripë - 180 ml qumësht - 400 ml qumësht të kondensuar - 250 g arra - 500 g miell - 250 g çokollatë të zezë - 1/2 ts
Përgatitni vezët e gjedhit të zier në salcë kosi. Pjata ka shije të mirë dhe nuk kërkon shumë kohë për t’u përgatitur. Nga rruga, besohet gjerësisht se vezët e gjedhit rrisin fuqinë dhe kanë një efekt shërues në të gjithë trupin. Është e nevojshme - vezë demi - 4-5 copë
Përbërësit llogariten për 2 racione. Rezulton një sallatë makarona shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Salca i jep një aromë të veçantë sallatës. Është e nevojshme • Fileto pule - 1 copë; • Makarona (kaçurrela) - 3 grushta; • Speca të kuq dhe të verdhë - ½
Një pjatë e përzemërt dhe aromatike për adhuruesit e mishit. Qumështi i kokosit mund të zëvendësohet me 25% krem. Është e nevojshme - 700 g qengj, - 2 patate, - 150 ml qumësht kokosi, - 2 tbsp. xhenxhefil i integruar - 1 spec djegës të kuq, - 1 qepë të madhe, - 1 tsp kardamom, - 1 tsp karafila, - 100 g bizele jeshile, - 4 thelpinj hudhër, - fletë gji, - kokrra piperi të zi, - kripë për shije, - 300 ml lëng mishi pule, - një majë kane
Butterscotch është një delikatesë nga vetë fëmijëria. Edhe tani ato mund të blihen në dyqane pa ndonjë problem, por shumë produkte moderne të kovave ndryshojnë nga "vëllezërit" e tyre sovjetikë në përbërje, për më tepër, është shumë domethënës
Kjo është një supë me pure shumë e thjeshtë. Rezulton jashtëzakonisht e shijshme dhe e shëndetshme, sepse përgatitet me produkte vendore sezonale. Dhe sa e shijshme është me bukë shtëpiake dhe salcë kosi! Është e nevojshme - kungull i mesëm - 1/2 copë
Pudingu i orizit është një nga pjatat më të shijshme në planet. Nëse jeni një adhurues i pasionuar i pudingut, atëherë patjetër duhet të provoni akulloren me puding orizi. Jo vetëm që është i shpejtë, por ka shije të shkëlqyeshme. Është e nevojshme - 800 ml qumësht
Në këtë recetë, ju mund të përdorni kunguj të njomë në vend të kungujve. Nëse jeni mësuar të thjesht të skuqni kunguj të njomë në vaj, atëherë kjo recetë do të diversifikojë menunë tuaj. Me nenexhik dhe gëlqere, kungull i njomë fiton një shije krejtësisht të re dhe unike
Akullorja freskuese me limon mund të bëhet në shtëpi. Ka shumë variacione të kësaj ëmbëlsie. Akullorja bëhet në bazë të kremrave me fruta ose kremrave me vezë. Ju mund të bëni pa produkte qumështi dhe vezë, të gatuani sherbet ose granit. Shërbejeni ëmbëlsirën në tas, ngrijeni atë në shkopinj ose në formën e topave origjinale të dëborës
Ekziston një mendim se kastraveci përmban vetëm ujë. Kjo është e vërtetë, por vetëm pjesërisht. Kjo perime përmban shumë substanca të tjera për të cilat trupi ynë ka nevojë. Plus, mund të përdoret pothuajse kudo në gatim. Kastraveci është një perime me famë botërore që mund të përdoret në një larmi mënyrash
Gravlax është një peshk i kripur lehtë në versionin suedez. Më shpesh në këtë vend, gravlax bëhet nga salmoni, por kjo nuk është aspak parakusht. Çdo peshk me mish të kuq të familjes së salmonit apo edhe ndonjë peshk të yndyrshëm do të bëjë:
Karamel është një ushqim shijshëm që mund ta bëni në shtëpi. Mjafton të kujtojmë ëmbëlsirat "cockerrel", të dashura nga të gjithë ne në fëmijëri. Për më tepër, karameli është gjithashtu i përshtatshëm për aromatizimin dhe dekorimin e akullores, krem bredhit dhe ëmbëlsirave të ndryshme
Biskotat janë krokante, por aspak të vështira. Mesatarisht e ëmbël, ka një aromë kafe-karamel, një shtesë ideale për një filxhan kafe! Farat e lulekuqës, arrat ose sheqeri i rregullt mund të përdoren në vend të farave të susamit. Është e nevojshme - 280 g miell
Për të gjithë dashamirët e karamelit, ne ju rekomandojmë të përgatisni ëmbëlsirën "Krem-Karamel", e cila rezulton të jetë tepër e shijshme! Është e nevojshme - qumësht me përmbajtje normale të yndyrës - 250 mililitra