Receta të njohura 2024, Nëntor

Në shikim të parë, duket se ka shumë kremëra biskotash. Por nuk është kështu. Në fakt, ekzistojnë vetëm disa lloje themelore të kremrave. Gjithçka tjetër është "variacione në një temë të caktuar" që ju lejon të merrni shije të ndryshme

Nuk është sekret se shumë produkte ushqimore kanë një efekt pozitiv në trupin tonë, ndërsa të tjerët, përkundrazi, kanë një efekt negativ. Por si i përcaktoni se cilat janë të dobishme dhe cilat jo? Një fakt interesant është se disa produkte janë alkaline, ndërsa të tjerët oksidohen

Dikur Konstantin Raikin, në një intervistë për një nga revistat e grave, tha se i pëlqen patëllxhani i mbushur me djathë që i bën gruaja e tij. Ndoshta receta e propozuar nuk është saktësisht ajo e përmendur nga Raikin, por megjithatë, ajo meriton vëmendje për origjinalitetin dhe veçantinë e saj

Që nga kohërat antike, buka konsiderohej si produkti më i vlefshëm, pa të cilin nuk kaloi asnjë vakt i vetëm. Sidoqoftë, në terren, shpesh nuk ishte e mundur të bëhej bukë e freskët, kështu që për raste të tilla, u shpik një zëvendësues - biskota të holla dhe të forta që nuk përkeqësohen për disa vjet

Nutricionistët shpesh rekomandojnë përdorimin e erëzave për humbje peshe. Piperi i zi është shumë i popullarizuar sepse mund të djegë depozitat e yndyrës. Është e nevojshme - piper i zi; - vaj ulliri; - kefir pa yndyrë; - kanellë terren

Kur blini ëmbëlsira, zgjedhja shpesh bie mbi tortën e gjizës dhe kosit. Kjo ëmbëlsirë e hollë ka fituar prej kohësh zemrat e shumë vetave. Për shkak të numrit të madh të produkteve të qumështit të përdorura në përgatitjen e tij, ajo është bërë veçanërisht e popullarizuar në mesin e grave për lehtësinë dhe origjinalitetin e saj

Torta me gjizë mandarine do të jetë një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme kur doni diçka të lehtë dhe të shijshme. Është e nevojshme 900 gramë gjizë, 4 vezë, 8 lugë sheqer, 2 gota miell, 2, 5 lugë çaji pluhur pjekje, 4 lugë vaj vegjetal, 600 gram mandarinë, 1 limon, 100 gram gjalpë, 250 gramë të thartë krem Udhëzimet Hapi 1 Përzieni 150 gramë gjizë me vajin e perimeve, 1 vezë, 2 lugë sheqer, të gjithë miellin dhe 1,5 lugë çaji pluhur pjekjeje

Kjo tortë dallohet për origjinalitetin, sofistikimin e saj, por e vështirë për t’u përgatitur. Torta përbëhet nga pastë të butë, një shtresë pelte dhe krem të ajrosur. Përbërësit: 150 g gjalpë 1 tbsp. Miell, 1 tbsp. sheqer pluhur 6 banane 150 g gjizë, 400 g krem 30 g niseshte, 50 g çokollatë 1 tbsp

Torta e mbushur me banane ka një shije të jashtëzakonshme dhe është mjaft e këndshme. Një tortë e tillë mund të bëjë përshtypje çdo mysafir, dhe është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Është e nevojshme 1 tbsp. Miell 1/4 tsp vanilinë 200 g gjizë jo të thatë 4 banane 1 tbsp

Çdo amvise ka recetën e saj "nënshkruese" për përgatitjen e një pjese tradicionale të Pashkëve - gjizë e Pashkëve. Kjo recetë është e pazakontë në atë që nuk ka vezë në recetë, përveç kësaj, qumështi i kondensuar i zier, kanella dhe madje xhenxhefili i ëmbëlsuar janë të pranishëm

Byreku me gjalpë Breton është një ëmbëlsirë mjaft kalorike. Nëse nuk keni frikë se kjo do të ndikojë në figurën tuaj, atëherë me të gjitha mjetet përpiquni të pjekni këtë kryevepër të kuzhinës. Është e nevojshme - të verdhat e vezëve - 5 copë

Croissant është një tigan i vogël ëmbëlsirash, i përkthyer nga briosh frëngjisht - një gjysmëhënës. Këto janë të njohura në të gjithë pastiçeritë në botë që shërbehen për mëngjes me një filxhan kafe ose çokollatë të nxehtë. Disa truke gatimi Besohet se pasta e ëmbëlsirave për briosh duhet të bëhet nga gjalpë me cilësi të lartë me të paktën 82% yndyrë

Phali është një meze tradicionale kaukaziane, e cila është një pate perimesh. Phali përgatitet nga një perime me shtimin e arrave, hudhrës dhe cilantros, e cila i jep gjellës një karakter vërtet gjeorgjian. Është e nevojshme - patëllxhan - 0,5 kg (2 patëllxhana të mesme) - hudhër - 2 - 2 thelpinj - cilantro - disa degëza - bërthama arre - 100 g - kripë, hops-suneli, sumac - për shije Udhëzimet Hapi 1 Për të përgatitur farën e patëllxhanit, pe

Në prag të Vitit të Ri, unë dua të befasoj të dashurit e mi, veçanërisht fëmijët, me diçka të pazakontë dhe të shijshme. Mundohuni të bëni këto biskota të shijshme me xhenxhefil - një simbol i vërtetë i Vitit të Ri. Biskotat do t'ju kënaqin jo vetëm me shijen e tyre të mrekullueshme, por edhe me pamjen e tyre të pazakontë

Nga gjermanishtja dhe italishtja, fjala "marzipan" përkthehet si "bukë marsi" dhe nuk është e kotë - produktet e bëra nga masa marzipane janë po aq të zakonshme në këto vende sa buka. Por në Rusi, për një kohë të gjatë, mbushja për simite të bëra nga arra të shtypura me sheqer u quajt marzipan, që, natyrisht, është një mashtrim i padrejtë

Marinimi është një mënyrë e shkëlqyeshme për ta bërë peshkun delikat edhe më aromatik dhe më lëng. Marinatat e shpejta dhe të lehta janë të përsosura për përgatitjen e filetove, biftekëve dhe trupave të pajetë për tiganisje. Marinadë në stilin mesdhetar Marinatat e lehta të bazuara në vaj ulliri, lëng limoni dhe uthull aromatike do t'i japin peshkut një shije unike të pjatave mesdhetare, një prekje të shkëlqyeshme jugore, aq të përshtatshme për një mbrëmje të lir

Provoni receta të thjeshta për pjata të mahnitshme - gatuaj skumbri në ajër të thatë. Ky peshk i shijshëm i shijshëm jo vetëm që do t'ju kënaqë si ushqim, por gjithashtu do të përfitojë shëndetin tuaj. Skumbri i pjekur nga ajri Përbërësit:

Kungull i njomë është një perime që plotëson në mënyrë të përsosur çdo tryezë, dhe si një pjatë e dytë është ideale për të gjitha llojet e mishit dhe peshkut. Kungull i njomë i pjekur në skarë me marinadë të hollë sigurisht që do të bëhet një pjesë integrale e menusë tuaj

Dëshironi të gatuani diçka të pazakontë për herë të parë? Pastaj përdorni recetën për supë me karkaleca kokosit. Ka një shije të hollë të mprehtë dhe një aromë të mprehtë. Është e nevojshme - 0,5 litra qumësht kokosi - 250 g karkaleca - 200 g kërpudha (shampanjë) - 40 g limon - 1 limon - 15 g xhenxhefil - 3 thelpinj hudhër - 2 tbsp

Gatuaji mish derri të freskët me bukë të freskët. Mund ta shërbeni me rukolë, ta spërkasni me lëng limoni. Mund të shërbehet edhe me domate të freskëta dhe spinaq. Është e nevojshme Për katër racione: - 2 ijë derri pa kocka me peshë 220 g secila

Banorët e vendit tonë janë ende pak të njohur me kuzhinën portugeze, edhe pse pjatat tradicionale portugeze janë të njohura në të gjithë botën për larminë dhe aromën e tyre. Një nga pjatat më të ndritshme portugeze është eskalopa e viçit me mocarela dhe proshutë

Salca e spinaqit përgatitet shumë lehtë, megjithatë ka një aromë mjaft komplekse dhe përfitime shëndetësore. Është e nevojshme - spinaq - 1 tufë gjethe 10 copë. - farat e lulediellit - 0,5 gota - hudhër - 1 karafil - kripë, piper - për shije - ujë - 100 ml Udhëzimet Hapi 1 Spinaqi është një jeshile perimesh, një produkt i preferuar i marinarit të famshëm Papay, nga i cili karakteri i karikaturës u bë i fortë dhe mund të përballonte çdo armik

Sallata me halibut të tymosur dhe alga deti rezulton të jetë e përzemërt dhe pikante. Përgatitja është elementare, nëse të gjitha produktet përgatiten paraprakisht, nuk do të shpenzoni më shumë se pesëmbëdhjetë minuta në gatimin e sallatës. Është e nevojshme - 200 g halibut të tymosur

Azu me patate është një pjatë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Isshtë përgatitur mjaft thjesht dhe nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë kuzhinës. Përbërësit: 600-650 g mish (mish derri ose viçi); 3 turshi të vegjël; 3 qepë të mesme

Azu konsiderohet si një pjatë kombëtare tartare. Ky është një merak viçi ose qengji. Përbërësit kryesorë të pjatës janë salca e domates dhe turshitë. Azu përgatitet shumë lehtë, është i përzemërt dhe ka aromë të këndshme dhe shije pak të thartë

Kuzhina Tatar ka një larmi të gjerë të pjatave të shijshme. Njëri prej tyre është azu. Në këtë pjatë, mishi është i kombinuar në mënyrë harmonike me perime dhe erëza. Azu do t'ju ndihmojë kur të keni nevojë për të ushqyer një kompani të madhe ose për të gatuar shpejt një darkë të shijshme

Me fillimin e verës, shumë njerëz nuk dinë çfarë të bëjnë me veten e tyre nga nxehtësia. Kvas luleshtrydhe do të ndihmojë për të përballuar atë dhe për të shuar etjen tuaj. Prettyshtë shumë e lehtë për tu bërë. Kjo është ajo që unë propozoj të bëj

Mishi i peshkaqenit, sipas atyre që e hëngrën atë, është i ngjashëm me peshkun, fiston, bërxolla pule dhe derri në të njëjtën kohë. Një peshkaqen ka një skelet kërcor, kështu që as kuzhinieri dhe as hamësi nuk duhet të shqetësohen për kockat e peshkut

Me ndihmën e një ene kuzhine të tillë në dukje të zakonshme si një tigan, ju mund të gatuani shumë pjata nga një larmi produktesh, pavarësisht nëse është një pjatë kryesore ose një ëmbëlsirë. Bëni petulla me mëlçi, pica, ose banane të skuqura të karamelizuara në një tigan dhe do të habiteni sa e lehtë dhe e shijshme është

Për dashamirët e fistonave dhe karotave koreane, ne ofrojmë këtë recetë interesante. Fiston rezulton të jetë pikante dhe pikante, përmasat janë dhënë për një familje të madhe, nëse nuk doni të gatuani një meze të lehtë me një rezervë, atëherë zvogëloni numrin e përbërësve të paktën në gjysmë

Cheesecakes me gjizë janë pasta të shijshme. Por gjizë mund të zëvendësohet me një mbushje të ëmbël të mollës. Rezulton jo më pak aromatike, lëng dhe e shijshme. Është e nevojshme Për provën: - 450 gram miell, - 7 gram maja të thatë, - 250 ml qumësht, - 80 gram gjalpë, - 3 tbsp

Barket i përkasin rropujve të kategorisë II. Ato mund të përdoren si një pjatë e veçantë ose të përdoren si një lëvozhgë natyrore për karkaleca - ato përmbajnë shumë kolagjen dhe elastinë. Barkët e kafshëve dhe zogjve përdoren për ushqim

Kufta-bozbash është një pjatë origjinale e kuzhinës kaukaziane, e përhapur në Armeni dhe Azerbajxhan. Kufta-bozbash është një supë pak e thartë e bërë nga mish qengji dhe bizele. Kjo pjatë origjinale ka një kombinim të pazakontë përbërësish, duke i dhënë supës një shije dhe aromë të veçantë

Gata është një ëmbëlsirë armene që përgatitet për festa dhe festime. Ka disa opsione për të bërë gata, ajo mund të përgatitet në formën e një tortile të rrumbullakët, ose në copa të bukura. Gatimi në pjesë është i njohur më së miri. Merrni kohë për të përgatitur një trajtim të lehtë, me aromë me brumë delikate për mbushje dhe shkrirje në gojën tuaj

Kuzhina Azerbajxhanase u formua nën ndikimin e traditave, fesë dhe vendndodhjes gjeografike të shtetit. Dallohet nga një numër i madh i enëve të qengjit, perime të freskëta, bimë dhe fruta, si dhe trajtime shumë pikante dhe aromatike të marra nga përdorimi i shumë erëza

Vitaminat janë substanca që janë të nevojshme për trupin e njeriut për të gjitha proceset që ndodhin në të. Ato luajnë një rol të madh në ruajtjen e imunitetit, duke e bërë trupin sa më rezistent ndaj sëmundjeve. Çdo vitaminë ka një funksion specifik, kështu që të gjitha duhet të jenë të pranishme në dietë

"Mos hani shumë ëmbëlsira - dhëmbët tuaj do të bien!" - histori të tilla tmerri na thanë nga prindërit tanë, dhe tani po ua tregojmë fëmijëve tanë. Unë dua të ndaj një të shijshme, dhe më e rëndësishmja - një recetë të dobishme për ëmbëlsirat, nga të cilat dhëmbët jo vetëm që nuk do të bien, por edhe forcohen -) Hani për shëndetin tuaj

Të hash sasi të vogla të ushqimit midis vakteve është një meze e lehtë. Më shpesh, patate të skuqura, sanduiçe, arra, biskota, etj përdoren për këtë qëllim. Udhëzimet Hapi 1 Për disa, një meze e lehtë është një mënyrë për të kënaqur urinë gjatë ditës së punës

Receta për të bërë tigan me gjizë është shumë e thjeshtë. Nuk do të duhet shumë kohë gatimi. Dhe rezultati do t'ju kënaqë me një shije të këndshme. Është e nevojshme - gjizë 400 g; - gjalpë ose margarinë 250 g; - miell 400 g

Një opsion i shkëlqyeshëm për ëmbëlsirë në një ditë të nxehtë: butësi dhe lagështi të biskotave të gjizës, kremit të gjalpit dhe frutave tuaj të preferuar … simplyshtë thjesht e pamundur të rezistosh! Është e nevojshme Biskota me gjizë:

Për shumë, akullorja është një ushqim i preferuar. Kjo është një ëmbëlsirë e shijshme, freskuese dhe përgjithësisht e pazakontë. Por për ata që janë në dietë ose ruajnë figurën e tyre, ekziston një recetë e mrekullueshme e akullores në të cilën praktikisht nuk ka yndyrë

Në shikim të parë, duket se boronicat dhe boronicat janë të ngjashme. Një kopshtar me përvojë do të njohë menjëherë ndryshimin edhe në fidanë, jo vetëm manaferrat. Por të sapoardhurit ndonjëherë bëjnë gabime dhe në treg ato mund të shiten aspak ato që kërkonin

Me fillimin e verës për përgatitjen e pjatave të ndryshme, ne përpiqemi të përdorim sa më shumë zarzavate të jetë e mundur, për shembull, kopër, majdanoz, qepë. Nëse jeni të lodhur nga sallatat tradicionale dhe supat e verës, atëherë unë sugjeroj të bëni një byrek të shijshëm dhe të përzemërt të mbushur me qepë të njoma dhe vezë

Që nga kohërat më të hershme, qeramika ka qenë shumë e zakonshme. Aktualisht, pjatat në tenxhere janë të pranishme në kuzhinat e të gjithë popujve të botës. Pjata të tilla përgatiten lehtë, mbajnë më mirë të gjithë lëndët ushqyese dhe kanë një shije të veçantë, të natyrshme vetëm të veçantë

Angjinarja ekzotike është e afërmja më e afërt e gjembit të zakonshëm. "Gonxhat" e pahapura të kësaj bime hahen. Ka rreth pesëdhjetë lloje artichoke në të gjithë botën, më të popullarizuara në kuzhinën mesdhetare. Si të zgjidhni artichokes Sezoni i artichoke fillon në mars dhe përfundon në maj

Angjinarja është një barishte shumëvjeçare i familjes Asteraceae që është vendas në Mesdhe si dhe në Ishujt Kanarie. Si një kulturë perimesh, Angjinarja rritet në Francë, Itali, Spanjë. Kuzhinierët francezë përgatisin angjinare në një mënyrë të thjeshtë - i zieni në ujë

Në natyrë, ka rreth 140 lloje angjinare, një bimë shumëvjeçare e familjes Asteraceae. Në gatim, nuk përdoren më shumë se 40 specie. Kjo perime, ekzotike për Rusinë, është mjaft e dobishme. Pasi ta keni përgatitur në mënyrë korrekte, ju mund t'i jepni një kënaqësi të caktuar vetes dhe atyre përreth jush

Angjinarja janë lule që i përkasin familjes së rodheve. Një syth me gjethe të forta dhe të dendura, që i ngjan vizualisht një kon pishe, përdoret për ushqim. Angjinarja erdhi në Rusi në drejtim të Pjetrit I, por si një bimë zbukuruese, ata filluan të gatuanin pjata prej tyre shumë më vonë

Kjo pjatë tradicionale italiane është dashur prej kohësh në shumë vende të botës. Shumëllojshmëria e mbushjeve i jep liri imagjinatës sonë dhe ne jemi të lumtur ta gatuajmë atë në shtëpi. Është e nevojshme Për provën: - 1 gotë miell dhe pak më shumë për pluhurosjen e tryezës - 1 vezë - 150 ml qumësht - 1/4 tsp

Farat e lirit mund të përdoren për të bërë produkte të pjekura, sallatë, qull, etj. Ky produkt bën një pelte shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm, dhe zierja e farës së lirit është e domosdoshme për sëmundjet e traktit gastrointestinal. Udhëzimet Hapi 1 Farat e lirit janë kultivuar dhe përdorur për ushqim për rreth 5,000 vjet

Për të përgatitur pite të skuqura, është i përshtatshëm për të përdorur jo vetëm një tigan, por edhe një tigan të gjerë. Për të pastruar pjatën e përfunduar nga dhjami i tepërt, duhet të shtrihet menjëherë në peshqir letre ose peceta. Pite të skuqura me patate dhe proshutë Përbërësit:

Epo, kush mund t'i rezistojë piteve aromatik dhe të shijshëm me mbushjen e manave? Ndoshta, nuk ka asnjë gjyshe të vetme që nuk do të kënaqte nipërit e mbesat e saj me pasta të tilla. Timeshtë koha të mësoni si t'i gatuani - veçanërisht pasi është kaq e thjeshtë

Gugat e pulës janë të shijshme dhe ushqyese. Rezulton që mund t’i gatuani në shtëpi nëse dini një recetë të thjeshtë. Duke ndjekur rekomandimet nga fotoja, ju mund të gatuani copa më keq sesa në restorantet e ushqimit të shpejtë. Është e nevojshme - fileto pule (0,5 - 1 kg)

Brownie është një ëmbëlsirë tradicionale amerikane që është një ndërthurje midis një tortë me çokollatë dhe një cookie. Kjo kryevepër e kuzhinës shkon mirë me kafe ose qumësht. Në Britaninë e Madhe është zakon të hani kafe me akullore. Është e nevojshme çokollatë e hidhur - 200 g

Kampionët e pjekur me vezë thëllëzash mund të shërbehen si një meze të lehtë ose për mëngjes. Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e kënaqshme, ka një pamje shumë të ndritshme dhe të bukur dhe një shije të këndshme. Është e nevojshme - 4 kërpudha të mëdha

Në përgatitjen e piteve, ju mund t’i jepni dorë imagjinatës tuaj, sepse ato mund të piqen në pothuajse çdo formë. Ju sugjeroj të bëni një byrek me diell me spinaq. Nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e bukur. Është e nevojshme Për provën:

Pavarësisht nga popullariteti i patateve si përbërës në pjatat e para dhe të dyta, ka shumë receta supash që nuk përdorin patate. Për shembull, hodgepodge, supë kharcho ose supë djathi. Supë djathi pa patate Për të bërë këtë supë delikate, merrni:

Mishi dhe perimet janë një kombinim i shkëlqyeshëm. Mishi i pjekur në furrë me perime ruan shumë më shumë lëndë ushqyese, më pak kalori sesa mishi i skuqur. Le të gatuajmë mish derri të pjekur në furrë me perime. Është e nevojshme Ju mund të pjekni çdo lloj mishi, për shembull, viçi, qengji, mish derri dhe shpezë

Supa-pure me shampanjë ka një shije të butë dhe të këndshme dhe do të jetë për shijen e të gjithëve. Ai e diversifikon në mënyrë të përsosur menunë e përditshme. Është e nevojshme - patate 5 copë. - kërpudha 10 copë. - karrota 2 copë

Terreni me petulla me gjizë është një delikatesë e shkëlqyeshme që fëmijët dhe të rriturit me siguri do ta shijojnë. Duhet të theksohet se delikatesa nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e dobishme për trupin. Është e nevojshme - 3 vezë

Kjo pjatë dietike është mjaft e përshtatshme për ata që ndjekin figurën. Plus, patëllxhani është shumë i dobishëm për zemrën dhe veshkat. Prandaj, ky ushqim mund të quhet medicinal. Përbërësit: - patëllxhan - 600 g; - piper i ëmbël - 5 copë

Supa delikate me krem po bëhet gjithnjë e më e popullarizuar në gatim. Supë e tillë dhe supë pure janë të ngjashme në qëndrueshmëri, por ato janë pjata krejtësisht të ndryshme të pavarura. Nëse baza në supën me krem është lëng mishi ose perimesh, atëherë për supën me krem, baza është qumësht ose krem

Supa me karota me xhenxhefil është një pjatë e parë delikate dhe e shijshme. I referohet kuzhinës vegjetariane, kështu që nëse monitoroni me kujdes figurën tuaj - mos kini frikë ta trajtoni veten me një pjatë me një supë kaq të përzemërt, por të lehtë

Në pranverë, supat e supave u japin vendin supave të lehta dhe të shpejta, por jo më pak të shijshme. Mos u hutoni nga lëngu i portokallit në këtë recetë si qumështi i kokosit në supat Thai. Është e nevojshme - 150 g karrota

Supa e karrotave dhe kungujve është e shijshme, ushqyese dhe e shëndetshme. Gëzohet jashtëzakonisht në vjeshtë me re dhe kompenson mungesën e vitaminave në pranverë. Përmban vetëm perime, absorbohet lehtësisht nga trupi, prandaj është i përshtatshëm për dietistët dhe vegjetarianët

Byreku është i ajrosur, me një mbushje të ëmbël të kumbullave të thata. Dashamirët e piteve me manaferrat me siguri do të kënaqin një ëmbëlsirë të tillë. Është e nevojshme - 3 tbsp miell; - 1 pako maja të thatë; - 100 g sheqer të grimcuar

Për dashamirët e enëve të ëmbëlsirave, ekziston një recetë e mrekullueshme për byrek të pa ëmbëlsuar me gjizë, domate dhe bimë. Kjo byrek mund të shërbehet si një pjatë e veçantë, ose si një ëmbëlsirë. Është e nevojshme - 500 g pastë pudre

Tortë delikate me gjizë me një thartë të lehtë, e cila jepet nga kumbulla të freskëta, do të bëhet një ëmbëlsirë e shijshme për familjen tuaj ose do të dekoroj një parti festive çaji. Pika kryesore e pjatës janë arrat me mjaltë të fshehura në kumbulla

Cilësia e mëndafshtë e kësaj supe kungulli delikate, të përzemërt dhe të gjallë është e theksuar në mënyrë të përsosur nga croutons krokante. Shpesh ato spërkaten me erëza të ndryshme para pjekjes për t'i dhënë gjellës nuanca shtesë aromatizuese

Ritmi i furishëm i jetës rrallë ju lejon të përkëdhelni familjen tuaj me supa të shijshme, ushqyese dhe të shëndetshme. Por supat rivendosin ekuilibrin e lëngjeve në trup, sigurojnë vitaminat dhe mineralet e nevojshme dhe absorbohen lehtë dhe shpejt

Shtë e vështirë të imagjinohet vjeshta pa një supë aromatik me kërpudha. Patatet e prera në supë nga dhuratat e pyllit me krutona kanë çdo shans të bëhen, mbase, fundi më i mirë i një dite të vështirë dhe të ftohtë vjeshte. Kjo pjatë shërbehet në restorantet më të mira në botë, por pa dyshim që ka shijen më të mirë në shtëpi, kur shijoni shijen dhe aromën e saj në një rreth të ngushtë, apo jo aq familjar

Byreku qepë gjerman me emrin tingëllues të Zwiebelkuchen është një pjatë tradicionale fshatare. Especiallyshtë veçanërisht e popullarizuar në vjeshtë kur korrja është në progres. Zwibelkuchen në Gjermani shpesh shërbehet me një gotë musht rrushi të thartë ose verë të re, të guximshme

Nuk është sekret që shumë fëmijë nuk e pëlqejnë orizin e zakonshëm, por ata janë të kënaqur me tavën e ëmbël të orizit. Në të vërtetë, në këtë formë, qull orizi duket shumë më i shijshëm. Mund të përgatitet për mëngjes në çdo kohë të vitit: në verë me manaferra dhe fruta të freskëta, dhe në dimër me lëvore portokalli dhe kanellë

Khachapuri i stilit adjar është një mundësi ideale për një pjatë dreke, së cilës mund t’i shërbeni supë mishi me barishte dhe perime. Pjekja është e lehtë, mund të bëni mbushje të ndryshme, por receta origjinale ende përmban djathë feta dhe vezë të ziera

Epo, kush nuk i do pitet, veçanërisht ato të ëmblat? Unë mendoj se ka pak prej tyre. Unë sugjeroj që të pjekni një byrek me kokrra të kuqe. Me siguri do t’ju pëlqejë dhe do ta gatuani pa pushim. Është e nevojshme - miell - 1, 5 gota

Ndihmësit e shtëpisë po bëhen gjithnjë e më të popullarizuar në mesin e amvise moderne: një furrë me mikrovalë, një makinë për bukë, një shumëngjyrësh kanë pushuar prej kohësh të jenë një gjë e rrallë në kuzhinë. Pajisjet shtëpiake kursejnë kohë dhe e bëjnë gatimin të lehtë dhe të kënaqshëm

Hapi 1 Shkrini 70g gjalpë, ftohet dhe përziejeni me vanilje dhe biskota. Vendoseni masën në një myk dhe formoni një varkë. Piqeni në furrë në 180 gradë për 10 minuta. Hapi 2 Rrahim djathin me mikser. Shtoni miell, sheqer, vanilinë dhe vezë me radhë

Vaji i hudhrës mund të përdoret për të aromatizuar çdo pjatë. Unë ju ofroj recetën më të thjeshtë për përgatitjen e saj. Një vaj i tillë mund të përdoret jo vetëm për veshjen e enëve, por edhe për ta ngrënë duke e shpërndarë në bukë. Është e nevojshme - hudhër - 1 kokë

Cheesecake është një nga ëmbëlsirat më të njohura në kuzhinat e Amerikës së Veriut dhe Evropës. Isshtë një tortë me një bukë të shkurtër ose bazë biskotash, e mbuluar me një mbushje djathi krem të ëmbël. Ju gjithashtu mund të bëni tortë me qumështor me shtimin e gjizës - nuk do të dalë më keq

Vështirë se e keni provuar këtë version të tortës me qumështor. Jo vetëm që kjo recetë bën torta me qumështor me pjesë të vogla, të cilat janë të përshtatshme për t’u ngrënë, por gjithashtu baza është bërë nga çokollata e zezë, dhe copat e çokollatës shtohen në mbushje

Cheesecake, byrek me djathë aka, është bërë e njohur tek ne relativisht kohët e fundit. Gjëja kryesore në këtë ëmbëlsirë delikate është kombinimi i suksesshëm i një baze brumi dhe djathi. Provoni një variant të thjeshtuar të qumështit klasik, të plotësuar me luleshtrydhe të pjekura dhe me aromë

Kjo është një pjatë shumë interesante dhe origjinale që do t'ju japë një nxitje të energjisë për tërë ditën! Është e nevojshme - 100 g bajame të qëruara; - 225 g sheqer; - 50 g çokollatë të zezë, të copëtuar në copa të vogla

Një qumështor shumë i suksesshëm: shumë i butë, shija e kremit shkon mirë me aromën intensive të bajames së kores dhe notës së kafesë. Pjeshkat shtojnë lëngje, butësi dhe freski. Një kënaqësi ideale për një filxhan kafe ose çaj. Është e nevojshme - 1300 g pjeshkë të pjekur

Mish derri i zier i pazakontë, në harmoni me çdo pjatë anësore. Mishi i viçit ngjyhet në lëng limoni dhe më pas piqet në lustër. Mishrat e përgatitur në këtë mënyrë mund të mbështillen me fletë metalike dhe të ruhen në frigorifer. Është e nevojshme - 2 limona

Qebap i butë, me lëng dhe i butë, mirë, çfarë mund të jetë më e shijshme se kjo pjatë e mrekullueshme, e përgatitur veçanërisht në ditë të ngrohta në një natyrë piktoreske. Por, para se ta gatuani, duhet të zgjidhni mish me cilësi të lartë dhe të mirë

Nëse e doni harengën dhe dëshironi të bëni një sallatë prej saj, atëherë nuk keni pse të kufizoheni në të famshmen "pallto lesh". Mund të përgatisni një pjatë të mrekullueshme që përgatitet shumë më lehtë sesa shumë sallata, dhe në asnjë mënyrë nuk është inferiore ndaj tyre për nga shija

Rrotullat e pulës në një pjekje të pazakontë të arrave do t'ju pëlqejnë gustatorëve dhe adhuruesve të kombinimeve të pazakontë të aromave. Është e nevojshme Shërben 4: - 4 gjokse pule (125-150 g secili); - 4 feta ananasi

Ajri i ajrit është një pajisje kuzhine shumë e dobishme në të cilën mund të gatuani mish, shpezë, pite ose kifle. Provoni një mundësi tjetër - biskota shtëpiake. Gjizë, biskota, bukë e shkurtër - ka shumë receta, dhe të gjitha produktet janë shumë të shijshme

Enët e gatuara në ajrosës janë tepër të shijshme dhe të shëndetshme. Gjithashtu, një plus i madh është faktori që koha e kaluar për gatimin e ushqimit në ajër të ulët zvogëlohet ndjeshëm për shkak të parimit të gatimit. Enët me pulë janë një pjatë mjaft e zakonshme në çdo tryezë festive

Ju mund të diversifikoni menunë tuaj të përditshme me tava. Baza është një, dhe ka kaq shumë mbushje sa mund të gatuash diçka të re çdo ditë. Një nga recetat e njohura është një tavë me patate, kërpudha dhe djathë. Ju mund të bëni vetë brumin e tavës, por mund të përdorni pastë pudre të gatshme për të përshpejtuar procesin

Një listë e tillë do të jetë një shtesë e pazakontë dhe origjinale në tryezën festive. Kombinimi i viçit me lëng, qershi, bajame dhe erëza do të mahnisë qiellzën e çdo gustatori. Përbërësit për rrotullat: 700 g fileto viçi; 200 g qershi

Ju sugjeroj të bëni ëmbëlsira peshku me gjizë dhe lulelakër. Kjo pjatë është jo vetëm shumë e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme, pasi përmban vetëm produkte natyrore dhe erëza. Përveç kësaj, cutlets të tilla nuk kanë nevojë të skuqen, ato janë të pjekura

Një darkë e shijshme dhe e përzemërt nuk mund të përbëhet vetëm nga pjata anësore, cutlets, mish ose pulë. Për të diversifikuar tryezën tuaj, ju vetëm duhet të skuqni disa petulla dhe t'i mbushni ato. Për shembull, kërpudhat dhe proshuta janë mbushje të mira

Peshku është një produkt shumë i domosdoshëm për shëndetin e njeriut. Konsumi i rregullt i peshkut ndihmon në përmirësimin e funksionimit të sistemit nervor, forcimin e kujtesës, ruajtjen e mprehtësisë vizuale dhe korrigjimin e metabolizmit

Mish i shijshëm që thërret me aromën e tij të mahnitshme. Pulat mund të zëvendësohen me mish pule ose gjeldeti. Në vend të trumzës, mund të përdorni çdo bar të thatë që ju pëlqen. Orizi ose patatet funksionojnë mirë si pjatë e dytë. Përbërësit e listuar do të bëjnë 6 racione

Tava e ëmbël përdoret si një ëmbëlsirë ose një meze e lehtë e lehtë pasdite, por ka edhe admirues të kryeveprave më kalorike. Përmbajtja kalori e recetës së dhënë rritet nga fasulet, të cilat kombinohen me pulë të zier të butë dhe pure patatesh

Makaronat janë një pjatë e famshme italiane. Për përgatitjen e makaronave, është më mirë të përdorni makarona gruri të fortë. Makaronat e bëra nga petë japoneze - udon (të bëra nga mielli i grurit) ose soby (të bëra nga mielli i hikërror) - rezulton të jenë shumë të shijshme

Ganache është një krem shumë aromatik i bërë nga çokollata e bardhë ose e errët, gjalpi dhe kremi. Mund të përdoret si mbushje ose për të dekoruar ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe lloje të tjera të ëmbëlsirave. Është e nevojshme Për provën:

Stifado është një pjekje greke. Kjo pjatë është një merak me mish me qepë. Shërbehet si pjatë dytësore me oriz. Është e nevojshme - 200 ml verë të kuqe të thatë, - 10 bizele alpice, - sp lugë karafila, - 3 gjethe dafine, - 50 ml uthull vere, - 3 thelpinj hudhër, - 1 tsp rigon, - 1 kg viçi, - 3 koka qepësh, - 1 shkop kanelle, - 2 domate të kuqe, - 1 tbsp

Qengji pikant me kajsi të thata është një pjatë orientale. Kombinimi i aromave dhe aromave është i pazakontë dhe në të njëjtën kohë shumë i këndshëm. Edhe ata që nuk e pëlqejnë mishin e qengjit do ta pëlqejnë shijen. Është e nevojshme - tul mish qengji - 800 g

Një tjetër ide e shkëlqyeshme për brinjët e derrit ose brinjëve të viçit: salca e ëmbël dhe e lagur orientale është e përkryer me mish të butë me lëng! Është e nevojshme Për 6 racione: - 1, 5 Art. sheqer kafe; - 1, 5 tbsp

Topat e mishit janë një pjatë që erdhi fillimisht nga kuzhina kombëtare hebreje, por tani është një recetë popullore për tryezën tradicionale ruse. Është e nevojshme - mish i grirë (430 g); - shampanjë, kërpudha, të bardha ose chanterelles (260 g)

Një rrotull pule e bërë në shtëpi mund të bëhet në gjysmë ore. Merrni një mëngjes ose drekë të bollshme. Është e nevojshme Për pesë racione: - pesë lavash armene; - ketchup - 200 ml; - mustardë - 150 ml; - majonezë - 150 ml

A ju pëlqen ëmbëlsira të hollë të kuzhinës evropiane, por rrallë shkoni në një restorant të shtrenjtë? Delikatesa më delikate me emrin melodioz blancmange mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi, për më tepër, nga produkte të thjeshta dhe mjaft të volitshme

Blancmange nenexhik me konfeksione qershi i përket kuzhinës franceze. Thembëlsira është e shijshme dhe me pak kalori. Është e nevojshme - qumësht - 250 mililitra; - gjethe mente - 15 gram; - xhelatinë - 10 gram; - sheqer - 2 lugë çaji

Dmbëlsira e gjizës me mandarina është një delikatesë shumë e shijshme që me siguri do ta shijojë çdo anëtar i familjes. Po, në dukje nuk mund ta thuash këtë, por a duhet të gjykosh sipas saj? Essertmbëlsira mund të zbukurohet me, për shembull, copa frutash ose çokollatë

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme e ëmbël në formën e një rrotulli të shijshëm me arra. Brumi i gjizës e bën këtë rrotull jo vetëm të shijshëm, por edhe shumë të dobishëm për shëndetin tuaj. Është e nevojshme - 150 g kos me pak yndyrë

Pudingu i Karamelit me Rajs të Mëngjesit të Shijshëm është një mundësi e shkëlqyer për një mëngjes familjar. Siç e keni kuptuar tashmë, puding oriz është përgatitur, shumë erëza janë përdorur në përgatitje. Karamel bëhet shpejt nga sheqeri dhe uji

Ka shumë receta për të bërë këtë tortë me mjaltë. Unë ju ofroj një klasik që mund ta blini në çdo pastiçeri më parë! Është e nevojshme Për provën: - 260 g miell; - 2 vezë; - 2 tsp sodë; - lëng limoni; - 2 tbsp. mjaltë

Në dimrin e gjatë të ftohtë, të shijshëm dhe të pasur me vitamina dhe përzierje të perimeve me fibra, turshi dhe turshi ndihmojnë në diversifikimin e menusë ditore. Recetat nga gjoksi i gjyshes do të ndihmojnë në përgatitjen e shtresave të shijshme për dimër

Petat e avulluara ndryshojnë nga petat e zakonshme në atë që kanë një shije më delikate dhe strukturë të butë. Si rregull, brumi për petat me avull bëhet në bazë të sodës dhe kefirit ose qumështit të thartë. Është e nevojshme Për recetën "

Petat me peshk të grirë janë një pjatë e shijshme, me pak kalori dhe diete. I referohet nxehtë. Ato shërbehen për drekë. Është e nevojshme - 0,5 kg merluc; - 1 vezë; - 3 - 4 tbsp. Miell; - 1 kg qepë; - piper, kripë; - 50 g gjalpë

Duke shtuar produkte të ndryshme dhe erëza në spageti, ju mund të merrni gjithnjë e më shumë pjata të reja. Jo më kot italianët i duan shumë spagetët dhe përgatisin disa qindra lloje makarona. Është e nevojshme 200 gram spageti, 50 gram djathë Parmesan, 50 gram arra të qëruara, 2 lugë gjelle krem, 1 thelpinj hudhër, 1 lugë gjelle paste domate, 3 lugë vaj perimesh, kripë dhe piper - për shije

Këto biskota nuk janë bërë tërësisht nga brumi i zakonshëm i bukës së shkurtër. Këtu keni nevojë për brumin Sablé, i cili përgatitet me të verdhat e vezëve të ziera dhe miellin e bajames. Këto biskota të hollë dallohen nga butësia, freskia dhe brishtësia e tyre

Biskotat për bukë të shkurtra janë një mundësi e shkëlqyer kur doni diçka për çaj, por nuk ka shumëllojshmëri produktesh. Në këtë rast, një recetë shumë e thjeshtë për biskota me bukë me margarinë ose gjalpë do të kursejë. Përbërësit për një pastë të thjeshtë shtëpiake Për të bërë një cookie të thjeshtë për bukë të shkurtër, do t'ju duhet:

Bukë, si çdo pastë tjetër, gjithashtu mund të përgatitet në një mënyrë të pazakontë dhe origjinale. Unë sjell në vëmendjen tuaj një bukë shumë të shijshme dhe mjaft të lehtë për tu përgatitur. Është e nevojshme - ujë i ngrohtë - 160 ml

Pjata ideale për një numër të madh të mysafirëve, veçanërisht nëse janë mysafirë të papritur, është shumë e lehtë për tu përgatitur. Në të njëjtën kohë, nuk është aspak e nevojshme të kesh shumë kohë të lirë. Unike e meze qëndron në faktin se duke përdorur erëza të ndryshme, ju mund të përgatisë njëkohësisht disa meze që ndryshojnë në shije

Strudeli i mollës dhe ai i dardhës janë shumë të popullarizuara - një ëmbëlsirë festive austriake. Por nëse në vend të mbushjes së frutave shtoni perime ose me shtimin e mishit - ju merrni një alternativë të shkëlqyeshme për pitet me mish dhe lakër

Bakllava është një ëmbëlsirë tradicionale orientale. Shumë u dashuruan me të ndërsa udhëtonin. Por, për të shijuar një trajtim të tillë, nuk është e nevojshme të shkoni diku përsëri. Bakllava mund të piqet në shtëpi, duke harxhuar vetëm 30 minuta për përgatitje dhe 45 minuta për pjekje, sepse opsioni më i zakonshëm, i shpejtë dhe i thjeshtë i gatimit është ta bëni atë nga brumërat e gatshëm

Për pjekje të shijshme në shtëpi, nuk është e nevojshme të gatuani brumin, mund të blini të gatshme. Dyqanet kanë një përzgjedhje të mirë; brumërat e ëmbëlsirave dhe majave janë veçanërisht të popullarizuara. Duke ndryshuar mbushjet dhe mënyrën e gatimit, mund të pjekni një larmi pitet, role dhe lloje të tjera kiflesh

Strudel është një rrotull i shijshëm brumi i hollë me një larmi mbushjesh. Ju mund ta mbushni rrotullën me gjithçka, gjithçka varet nga shija dhe disponimi juaj. Nëse ju pëlqejnë luleshtrydhet dhe rrush të freskët, atëherë përdorni këtë kombinim - ju merrni një ëmbëlsirë të shijshme për çaj

Chakhokhbili është një pjatë e famshme e kuzhinës kombëtare gjeorgjiane, e cila është një merak i bërë nga mishi i pulës ose ndonjë mishi tjetër i shpendëve. Emri i kësaj pjate vjen nga fjala gjeorgjiane, që do të thotë fazan në përkthim. Por, meqenëse është mjaft e vështirë për të marrë mishin e këtij zogu, ata filluan të gatuanin chakhokhbili kryesisht nga mishi i pulës

Të gjithë janë të njohur me mishin e rosës, pasi është një produkt shumë i kënaqshëm dhe i shijshëm. Ka shumë mundësi për përgatitjen e pjatave me këtë mish. Duck me mollë është një prej tyre. Kjo pjatë zakonisht përgatitet gjatë festave dhe është e shijshme

Kjo rostiçeri e shijshme, e përzemërt do të qetësojë me sukses oreksin tuaj në ajër të pastër! Është e nevojshme Për 2 racione: - 500 g kërpudha të mëdha; - 0, 5 copë. qepë e madhe; - 225 g mish të grirë; - kripë dhe piper për shije

Kush tha që qebapët bëhen vetëm nga mishi? Unë sugjeroj që t'i gatuani nga kërpudhat - shampanjë. Është e nevojshme - shampanjë - 300 g; - piper i ëmbël - 1 copë; - presh (vetëm pjesa e bardhë) - 1 kërcell; - salcë soje - 2 lugë

Sallata Tabbouleh është një pjatë arabe. Përgatitet nga drithërat, barishtet dhe perimet. Për shkak të drithërave, kjo pjatë bëhet e kënaqshme, dhe perimet nuk e lejojnë atë të humbasë freskinë e saj. Përveç faktit që sallata tabbouleh ka një shije dhe aromë të këndshme, ajo është gjithashtu shumë e shëndetshme

Nëse dëshironi të gatuani diçka të shijshme për darkë, dhe vetëm ushqimet më të zakonshme në frigorifer, përgatisni këtë tavë të mrekullueshme. Sipas përvojës së kaq shumë amvise, një pjatë e tillë me hikërror dhe mish të grirë zhduket nga tavolina për disa minuta

Pastiqet e kuqërremta dhe të freskëta me mbushje me lëng janë një nga meze të lehtë dhe më të dashur. Ato bëhen me një shumëllojshmëri mbushjesh: me djathë, patate, perime, kërpudha, por gjithsesi, mbushja e mishit konsiderohet më e mira dhe më klasike

Karkalecat janë një nga pjatat më të shëndetshme. Shtë një thesar i proteinave dhe mineraleve. Befasoni të dashurit dhe të ftuarit tuaj me një pjatë unike me aromë të lehtë dhe shije delikate e delikate. Avantazhi kryesor i kësaj pjate është se mund të përgatitet si në shtëpi ashtu edhe jashtë

Pancakes me mallra të pjekura janë të fshehura nën emrin "Chebureks Fake". Ju sugjeroj t’i përgatisni menjëherë. Possibleshtë e mundur që kjo pjatë do t’ju pëlqejë më shumë sesa pasta të vërteta, sepse rezulton të jetë shumë lëng dhe e butë

Krapi është një peshk lumë çuditërisht i shijshëm. Mund të piqet, skuqet, piqet në skarë. Krapi nuk ka turp të shërbehet në tryezën festive, duke i kënaqur mysafirët tuaj me një pjatë origjinale. Krap i skuqur Për të gatuar krap të skuqur, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

Nëse dëshironi t'i argëtoni fëmijët në një mënyrë të pazakontë për të bërë një omletë, bëni një omletë "në një thes" me ta. Kjo pjatë përgatitet shpejt, rezulton të jetë jo më pak e ajrosur dhe e shijshme se versioni i zakonshëm dhe ju lejon të shtoni dhjetra variacione të ndryshme në recetë

Vezët e fërguara janë motra e omëletës franceze. Karakteristika e tij dalluese është struktura e saj. Nëse omleta do të jetë me gëzof dhe e butë, atëherë vezët e fërguara, në varësi të preferencave tuaja, mund të përbëhen nga mpiksje të mëdha vezësh ose një masë kremoze, pothuajse uniforme

Koktejet mund të përbëhen nga elementët më të papritur. Një nga përbërësit klasikë të këtyre pijeve është veza e pulës dhe e trembem. Koktejet me goca deti dhe flip janë përgatitur me to - të dy kanë shumë lloje për çdo shije. Rrokullisje kokteje Flip është një koktej që përmban një vezë, shurup dhe pije alkoolike

Çdo ëmbëlsira dhe ëmbëlsira me çokollatë nuk janë vetëm një delikatesë e shijshme, por edhe një mënyrë për të gëzuar, rimbushur me energji dhe gjallëri. Është e nevojshme - 200 gr gjalpë; - 110 gr arre; - 85 gr çokollatë (nga 50% përmbajtje kakao)

Byreku me mollë me arra është një ëmbëlsirë origjinale, por shumë e shijshme dhe e përgatitur lehtë, që nuk do të lërë askënd indiferent. Ju do të duhet: 1) Miell - 250 gr. 2) Sheqeri - 200 gr. 3) Mollë - 3 copë. 4) Arra - 300 gr

Unë i shoqëroj pasta me fara lulekuqe me diçka të ngrohtë, komode dhe shtëpiake … Dhe nëse nuk jeni indiferent ndaj produkteve të farës së lulekuqës, unë rekomandoj që ta bëni këtë tortë të thjeshtë. Është e nevojshme - 210 g gjalpë

Torta me çokollatë me lajthi është me të vërtetë produkte të pjekura "vjeshte". Shija e arrave është e kombinuar në mënyrë të përsosur me shijen e pasur të lustrës, e cila e bën tortën shumë të shijshme dhe aromatike. Është e nevojshme Për provën:

Një tortë e shpejtë e bërë në shtëpi do t'ju ndihmojë shumë në rast të mysafirëve të papritur ose një ahengu familjar të çajit të improvizuar. Mund të bëhet me ushqime që gjenden pothuajse gjithmonë në frigorifer dhe shuplakë. Mundohuni të pjekni një nga tortat më të lehta - manën

Vështirë se dikush do të ofendohet nëse vendosni në tryezë një tortë të ëmbël pa ndonjë zbukurim. Por pse të humbasësh një rast kaq të mirë për të shfaqur imagjinatën tënde? Ftojini ata të zbukurojnë tortën ose byrekun e familjes suaj, dhe gjendja shpirtërore festive do të jetë shpërblimi juaj për përpjekjet tuaja

Byreku me krem kokosi është një rast i shkëlqyeshëm për të mbledhur të gjithë familjen mbi një filxhan çaj. Kjo delikatesë delikate dhe e ajrosur do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët. Përveç kësaj, torta është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur dhe nuk ju merr shumë nga koha juaj

Byreku me thekon kokosi rezulton të jetë shumë pikant dhe i shijshëm. Receta nuk është e komplikuar, dhe pjata mund të përgatitet për çdo rast. Është e nevojshme - thekon të freskëta kokosi 750 g; - qumësht kokosi 600 ml; - vezë pule 4 copë

Enët në tenxhere kanë një bukuri të veçantë; ato janë simbol i komoditetit në shtëpi dhe vazhdim i traditave të paraardhësve tanë. Mbi të gjitha, për një kohë të gjatë në Rusi, ushqimi gatuhej në furra, domethënë ishte i pjekur. Shija e pjatave të pjekura është veçanërisht e pasur

Twix cookies janë një kënaqësi e mrekullueshme e ëmbël, e dashur nga fëmijët dhe të rriturit. Nëse dëshironi, mund ta gatuani vetë dhe t'i kënaqni të dashurit tuaj. Është e nevojshme gjalpë - 400 g, miell gruri - 2 gota, sheqer i grimcuar - 0,5 gota, qumësht i kondensuar - 2 kanaçe, çokollatë qumështi - 300 g, kripë - në majë të thikës

Dëshironi të përkëdhelni familjen tuaj me një ëmbëlsirë unike shtëpiake? Bëni një brownie me arra - ata do ta pëlqejnë! Është e nevojshme Do të na duhen: 1. çokollatë e zezë 59% - 170 gram; 2. çokollatë 70% - 30 gram; 3

Pancakes arabe, në një mënyrë tjetër ato quhen edhe kataef, janë shumë të shijshme, përveç kësaj, ato kanë një pamje origjinale, gjë që bën të mundur shërbimin e kësaj pjate në tryezën festive. Mbushja e petullave arabe mund të jetë absolutisht e çdo lloji, por unë sugjeroj që t’i bëni me mollë

Ekziston një numër i madh i pjatave nga vezët. Dhe të gjitha përgatiten lehtë. Vezët e fërguara të stilit amerikan nuk janë përjashtim. Plus që është një mëngjes i shëndetshëm, i shëndetshëm dhe ushqyes. Është e nevojshme - vezë - 2 copë

Pancakes mund të bëhen gati në çdo shije. Unë sugjeroj që të bëni petulla amerikane me boronicë. Të shijshme dhe të shëndetshme! Është e nevojshme - qumësht - 300 ml; - miell zbritje - 200 g; - sheqer - 1 lugë gjelle; - gjalpë i shkrirë - 1 lugë gjelle

Djathi krem është shumë i ngjashëm me gjizën me yndyrë të integruar në një pastë, por përgatitet pak më ndryshe. Ky produkt përdoret si një krem për pasta dhe shkon mirë me pasta të bëra nga pasta të shkurtesave, beze dhe ëmbëlsira me biskota

Receta për tortën e famshme Kievsky është vetëm 50 vjeç. Si çdo gjë e zgjuar, ai u shfaq rastësisht. Besohet se ëmbëlsirat thjesht harruan të vendosnin vezët në frigorifer. Dhe të nesërmen u bë një tortë prej tyre, ëmbëlsirat proteina u lyen bujarisht me krem dhe u spërkatën me pluhur vanilje

Nevsky është një nga pitet më të njohura të epokës Sovjetike. Në thelb është një simite e madhe e ajrosur, e zhytur bujarisht në shurup. Në kohë të mungesës, një tortë e tillë i sillej njëri-tjetrit për pushime në vend të tortës. Pak histori Byreku "

Salca Bazhi është pothuajse universale, është jashtëzakonisht e thjeshtë për ta përgatitur. E vetmja gjë me të cilën zakonisht nuk është zakon të përdoret është mishi, por kjo salcë shkon mirë me patëllxhanin. Është e nevojshme Për dy racione:

Cutlets polake, të bëra nga mishi i kaprollit, me shtimin e tulit të bukës dhe verës së kuqe në mishin e grirë, janë të shijshme dhe me shije me lëng. Kotletat skuqen në skarë. Polakët e shërbejnë këtë pjatë të pazakontë me petka patatesh dhe turshi

Skumbri i shijshëm dhe i butë do t'u pëlqejë dashamirëve të produkteve të detit. Gatimi i peshkut në një multicooker nuk është vetëm i shpejtë dhe i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Nutricionistët rekomandojnë përfshirjen e skumbrit të paktën një herë në javë

Nutricionistët rekomandojnë që patjetër të përfshini enët e peshkut në dietën tuaj, sepse peshku është i pasur me substanca të nevojshme për trupin, përfshirë yndyrnat dhe vitaminat Omega 3. Më i preferuar është peshku i detit. Si të gatuajmë tigan në mikrovalë dhe të kursejmë kohën e gatimit?

Enët në mikrovalë janë të thjeshta dhe ekonomike. Duke zotëruar këtë recetë të thjeshtë, ju mund të kënaqni të dashurit tuaj me patëllxhanë të shijshëm dhe delikatë në një stil oriental. Në këtë rast, keni nevojë për një minimum përbërësish dhe kohë

Lasagna është një nga pjatat më të njohura italiane, një tavë me flakë me një larmi mbushjesh. Kjo pjatë ofron hapësirë të pakufizuar për imagjinatën tuaj të kuzhinës. Furra me mikrovalë e bën gatimin më të shpejtë dhe më të përshtatshëm. Është e nevojshme Për lazanjën në mikrovalë:

Një pjatë shumë e shijshme me një lagështirë të lehtë, ngjan paksa me një hodgepodge. I përshtatshëm me oriz të zier ose pure patatesh. Ushqim deti me ullinj në salcë domate mund të shërbehet edhe si pjatë e parë, pasi salca nuk është shumë e trashë

Elaret e gjizës janë mjaft të thjeshta për tu përgatitur. Baza mund të përgatitet paraprakisht dhe mbushja mund të përgatitet para se të shërbehet. Një trajtim i tillë do t'i kënaqë shumë mysafirët. Është e nevojshme - Flete gatuese

Profiteroles janë produkte të vogla të kuzhinës të bëra nga pasta choux me një shumëllojshmëri mbushjesh, të cilat mund të jenë edhe të këndshme. Këto ëmbëlsira të shijshme janë kuzhinë franceze. Le të përpiqemi të bëjmë profiterole me luleshtrydhe aromatike

Roll kungulli nuk është thjesht i shijshëm, por edhe një pjatë shumë e shëndetshme. Dhe arrat dhe kanella, të kombinuara me kunguj, do t'i japin rrotullës një shije origjinale. Unë sugjeroj që të përpiqemi të bëjmë një listë sipas një recete të thjeshtë

Filetoja më delikate e sockeye në një kore djathi kremoz është thjesht një pjatë e mahnitshme që padyshim do të vlerësohet nga të gjithë anëtarët e familjes tuaj. Isshtë përgatitur mjaft thjesht dhe gjithashtu shpejt. Vini re se në recetë fileto sockeye plotësohet me sukses me kopër të freskët, qepë dhe suluguni, gjë që e bën atë edhe më të shijshëm

Udon është një petë e sheshtë gruri. Udon është një kuzhinë japoneze, edhe pse u huazua nga Kina në shekullin e 15-të. Udon zakonisht përgatitet me salcë soje dhe aditivë të ndryshëm - mish, peshk, perime. Është e nevojshme - udon - 1 paketë

Kjo pjatë i përket kuzhinës aziatike, pasi përfshin përbërës të tillë si petë kineze, salcë gocë deti. Është e nevojshme - 800 g fileto derri, - 2 pp. rrënjë xhenxhefili të integruar, - 5 tbsp. salcë gocë deti, - 2 thelpinj hudhër, - 1 spec i ëmbël, - një bandë e cilantro të freskët, - 200 g petë të holla orizi

Kuzhina aziatike po bëhet një trend gjithnjë e më popullor në biznesin e restoranteve. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse ushqimi i shpejtë kinez është shumë më i dobishëm për sa i përket cilësive të tij dhe është mjaft e mundur ta gatuani atë në kuzhinën tuaj

Vetëm gjysmë ore - dhe kiflet çuditërisht të shijshme dhe të shëndetshme janë tashmë në tryezën tuaj! Është e nevojshme - 1 banane e madhe dhe e pjekur; - 150 g miell kokërr të plotë; - 0,75 tsp pluhur pjekje; - 0,75 tsp sodë

Supa e pastër nuk është vetëm baza për shumë supa, por edhe një pjatë e parë e shkëlqyeshme. Amvisat shpesh ankohen se supë nuk është mjaft transparente. Pse supa nganjëherë bëhet me re dhe si mund të shmanget kjo? Është e nevojshme mish për supë

Ekziston një gamë e gjerë petë e bërë nga lloje të ndryshme të miellit në raftet e dyqaneve, por petë shtëpiake janë jashtë konkurrencës. Recetat për shumë gatime përfshijnë përdorimin e petëve shtëpiake. Edhe pse ky proces është i mundimshëm, rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet

Pjekje nga kategoria e "mysafirëve në prag": miqtë tuaj nuk do t'ju kapin në befasi ardhjen e papritur! Para se të kenë kohë për të larë duart, aroma komode e kekave të bërë në shtëpi fillon të përhapet nëpër apartament … Është e nevojshme - 100 gramë salcë kosi

manaferrat e ngrira, thjesht mos i shkrini ato paraprakisht, përndryshe kiflet do të dalin shumë "të lagura". Është e nevojshme Për 12 racione: - miell gruri - 290 gram; - gjalpë - 110 gram; - sheqer - 250 gram

Një ëmbëlsirë kajsie shumë delikate. Charlotte e tillë shkon shumë mirë me çdo pjatë dhe rostiçeri, shkon mirë me çaj dhe do të kënaqë të gjitha familjet dhe mysafirët, duke mos lënë askënd indiferent. Është e nevojshme - 100 g gjalpë

Vjeshta është koha e korrjes për mollët. Shumë pjata të ndryshme dhe të shijshme mund të përgatiten nga mollët. Një nga më të zakonshmet është Charlotte. Mund të përgatitet në një mënyrë të re. 3 vezë, 250 g miell, 1 lugë çaji. pluhur pjekje, 4 mollë të mëdha të ëmbla, 150 g gjalpë, pak kripë, 1 tbsp

Papaja është një aromë ekzotike shumë e shëndetshme. Për fat të keq, ende nuk është provuar shumë mirë në Rusi. Nëse ende ju pëlqen, atëherë unë sugjeroj të bëni cookies shumë të buta dhe të shijshme prej saj. Është e nevojshme - tul papaja - 200 g

I pjekur në skarë … Kjo është një shije e shkëlqyeshme me arra, pasta delikate dhe aromë magjepsëse. Çdo familje ka recetën e vet për të bërë këtë tortë të mrekullueshme. Dikush preferon një arrë, dikush lajthi ose bajame. Është e nevojshme Vezë 8 copë

Pulkogi është një ushqim koreane. Në përkthim do të thotë "mish i zjarrtë". Tradicionalisht përgatitet me mish viçi ose viçi. Është e nevojshme - tul viçi, 350 g; - hudhër, 2 thelpinj; - qepë, 1 copë; - piper Dungan 1 copë

Të gjithë e duan këtë supë të pasur, të përzemërt me një shije pikante. Receta klasike e hodgepodge është shumë e thjeshtë. Alsoshtë gjithashtu e mirë sepse këtu mund të përdoren të gjitha llojet e produkteve të mishit që gjenden në frigorifer

Kjo tart e petullave të ëmbëlsirave është mënyra perfekte për të kaluar dimrin të ftohtë! Është e nevojshme Pancakes: - 270 g miell; - 4 lugë vaj perimesh; - 1 vezë; - 250 ml qumësht të ngrohtë; - 300 ml ujë të vluar

Shrovetide është afër qoshe, që do të thotë se është koha për të mbledhur receta interesante për petulla dhe enët me petulla. Kjo tortë ndonjëherë është bërë nga nëna ime, unë do të ndaj recetën. Është e nevojshme 3 vezë, 150 gram miell, 300 mililitra qumësht, 1 tufë bimësh, 300 gram kërpudha të ngrira, 200 gram djathë të fortë, 4 domate, 2 thelpinj hudhër, kripë, sheqer - për shije

Një recetë e shkëlqyeshme në rast se po shkoni në një udhëtim të gjatë: byreku është i lehtë për t’u ngrënë, nuk ka nevojë të nxehet përsëri dhe, për më tepër, mbetet i shijshëm edhe për 2-3 ditë pas gatimit! Është e nevojshme Për provën:

Zonja gjithmonë mund të eksperimentojë me shijen e një hodgepodge. Mbi të gjitha, kjo pjatë përgatitet nga shumë përbërës: lloje të ndryshëm të mishit dhe sallamit, peshkut dhe kërpudhave, perimeve, etj. Për të trajtuar familjen tuaj me një hodge të shijshme dhe të kënaqshme, nuk keni nevojë të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë koha Është e nevojshme 500 g mish dhe suxhuk të ndryshëm

Shija dhe aroma e tortave të djathit me gjizë është ndoshta e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Gjyshet tona shpesh na prishnin me këtë ëmbëlsirë të shijshme. Sot, për fat të keq, gjithnjë e më pak amvise gatuajnë qumështor me duart e tyre

Një tortë me qumështor të shijshëm do të jetë e përshtatshme si për një mëngjes të përditshëm, ashtu edhe për një darkë festive. Dhe nëse e dekoroni me manaferra, atëherë asnjë tortë nuk mund të krahasohet me të në bukurinë dhe sofistikimin e shijes

Çfarë është më mirë për mëngjes se sa dolli i freskët me djathë krem delikat? Dhe bërja e një djathi të tillë nuk është aspak e vështirë, thjesht duhet të përdorni një recetë të thjeshtë. - 1 litër qumësht i plotë - 500 ml kefir - një vezë - rreth 1 lugë çaji kripë - pak acid limoni (rreth 2-4 gram) 1

Domatet Çeke janë një meze e shkëlqyeshme dhe një nga opsionet më të mira për korrjen e domateve për dimër. Të dy perimet dhe shëllira janë të shijshme. Është e nevojshme - domate - 2 kg; - qepë - 700 g; - piper bullgar - 700 g

Çfarë mund të jetë më e mrekullueshme sesa të dilni në natyrë në një ditë të bukur, me familjen tuaj të dashur dhe miqtë e ngushtë. Ju mund të merrni frymë shumë të pastër të ajrit, të gatuani mish të shijshëm me lëng mbi zjarr dhe në përgjithësi të kaloni mirë

Nyja e derrit e gatuar me erëza dhe birrë të errët është krenaria e kuzhinës Çeke. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme, e butë dhe e pasur dhe është e përkryer për një kompani të madhe. Është e nevojshme gju derri; ujë - 1 gotë

Një tortë vërtet qiellore që e gjithë familja do ta dojë. Kombinimi i luleshtrydheve të freskëta me lëng me salcë kosi delikate dërgohet në një botë të paharrueshme të shijes dhe kënaqësisë. Një kore delikate e shkrifët shkrihet në gojën tuaj

Biskotat me reçel në miniaturë bëhen shumë lehtë. Absolutisht të gjithë do të pëlqejnë shijen e saj, dhe pamja e saj shumë e bukur do ta bëjë këtë ëmbëlsirë një zbukurim të mrekullueshëm për një tryezë çaji. Është e nevojshme - 325 gr Miell

Brumi i bukës së shkurtër mund të jetë baza për biskota të shijshme shtëpiake. Vendoseni sipër me reçel të trashë ose marmelatë dhe krem, fondant ose streusel. Dmbëlsira rezulton të jetë mjaft e lartë në kalori, kështu që përpiquni të kufizoni sasinë e biskotave kur provoni

Çfarë mund të jetë më e shijshme sesa biskotat e bukës së shkurtër të mbushur me reçel. Nuk është e vështirë të përgatitet kjo delikatesë, një specialist fillestar i kuzhinës do të përballet me këtë detyrë. Për mbushjen, rekomandohet të merrni reçel ose bllokim shumë të trashë, si dhe reçel

Ndoshta, nuk ka asnjë dhëmb të ëmbël që nuk do të donte biskota shtëpiake. Ekzistojnë shumë lloje të këtij produkti të miellit: miell tërshëre, xhenxhefil, mjaltë, biskota dhe të bëra nga pasta të shkurtër, etj. Mundohuni të organizoni një festë të vogël për familjen tuaj - bëni biskota me reçel për to

Frittata është një byrek i famshëm me perime që mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Kombinimi i perimeve me një brumë të butë patate e bën këtë recetë të ulët në kalori dhe, si rezultat, byreku do të dalë i përzemërt me një mbushje delikate

Shega është një fabrikë termofilike që lulëzon në rajonet jugore të Rusisë. Në rajone të tjera, ju mund të rritni shegë në shtëpi, pasi keni marrë fruta brenda 2-3 viteve pas mbjelljes. Fara mbirëse Shega është një pemë e shkurtër me një jetëgjatësi prej rreth 60 vjetësh

Lavash është një tortë e hollë e sheshtë e bërë nga brumi pa maja që hyri në traditën e kuzhinës ruse nga kuzhina Azerbajxhanase. Lavash është ideal për përgatitjen e meze të lehtë. Është e nevojshme –Lavash i hollë (2-3 copë)

Sallata e proshutës dhe krasitjes ka një shije delikate shumë të këndshme. Vetëm proshuta për përgatitjen e saj duhet të merret jo shumë e yndyrshme. Isshtë më mirë të shërbeni një sallatë të tillë jo në një tas sallatë të zakonshëm, por në lojë me birila të ndara

Mëngjesi më i thjeshtë që mund të ushqeni të gjithë familjen është, sigurisht, sanduiçe. Për përgatitjen e tyre mund të përdoren shumë përbërës të ndryshëm. Duhet pak imagjinatë dhe vetëm 20 minuta kohë e lirë për ta kthyer një mëngjes të zakonshëm në një punë të vërtetë kuzhinës

Skumbri është një peshk shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm, prandaj shumë amvise e përdorin atë me kënaqësi për të krijuar enët e skuqura, të ziera dhe të pjekura, si dhe sallata. Por më e shijshme është skumbri i kripur. Bestshtë mirë të gatuhet e thatë

Peshku, falë mineraleve dhe vitaminave të tij, është një nga burimet e rëndësishme për ruajtjen e shëndetit dhe shëndetit. Prandaj, është e nevojshme të përfshini enët e peshkut në dietë. Akesmbëlsirat e peshkut nuk kanë shije të ndryshme nga ëmbëlsirat e mishit, por vetitë e tyre dietike janë të dobishme për njerëzit që janë në dietë

Sallata vietnameze do t'ju kënaqë me shijen e saj ekzotike. Karkalecat dhe papaja është një kombinim i shkëlqyeshëm, provojeni! Ju do ta përgatisni sallatën për gjysmë ore, merrni gjashtë racione. Është e nevojshme - 600 g karkaleca

Çokollata, kremi dhe kikirikët shkojnë mirë së bashku. Mbushja për thekshëm bëhet nga qull bollgur i përzier me gjizë - produkte në dukje të zakonshme, por rezultati është thjesht i mahnitshëm. Tarta rezulton të jetë e butë, e njelmët me kripë, me një hidhësi kremoze me aromë çokollate dhe ëmbëlsirë të gjizës