Ushqyerja e duhur 2024, Nëntor

Kjo pjatë është e përsosur vetëm për nxehtësinë e verës. Okroshka e gatuar me kvas jo vetëm që do t'ju freskojë në një ditë të nxehtë, por edhe do t'ju japë energji. Produktet që e përbëjnë atë janë mjaft të thjeshta. Përbërësit:

Kallamar i mbushur me një kore delikate të freskët rezulton të jetë shumë i shijshëm. Pavarësisht përbërësve kompleksë të përfshirë në këtë recetë, pjatës i duhen rreth 60 minuta për t’u gatuar. Përbërësit: Kallamarët - 550 g

Ju mund të bëni supë të shijshme peshku nga thembra e pike; kjo nuk kërkon njohuri të veçanta të gatimit dhe produkteve të paarritshme. Gjithçka është mjaft modeste dhe e thjeshtë, dhe rezultati me siguri do të vlerësohet nga familja. Përbërësit:

Marshmallow është një ëmbëlsirë franceze që do të thotë "erë e lehtë". Një delikatesë e tillë mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi, nuk do të dalë më keq se një dyqan. Bezdi e vetmja është që ju duhet të prisni një ditë derisa të forcohet

Rollja e arrës konsiderohet si një pjatë e kuzhinës hungareze, por për një kohë të gjatë u zhvendos në zonën tonë. Përbërës të tjerë mund të shtohen në pjatë nëse dëshironi. Kjo mund të jetë rrush i thatë, lëvore portokalli dhe kanellë. Një rrotull arrash është një rast i shkëlqyeshëm për të ftuar miqtë tuaj për çaj dhe për t'i shijuar me pasta të shijshme

Gjethet e mbushura të lakrës në përbërje i ngjajnë roleve të preferuara të lakrës, por procesi i gatimit për këto pjata është i ndryshëm. Ata janë gatuar në furrë, për shkak të së cilës ata fitojnë një pamje interesante të kuqërremtë dhe shije të pasur

Nga kohërat e lashta, mishi i derrit është konsideruar si mishi kryesor për gatim në Rusi. Për gatim, zgjidhni kryesisht pjesët e mesit të derrit, të cilat nuk ndryshojnë në përmbajtjen e yndyrës. Përbërësit: 500 g tul derri të grirë

Sallata përgatitet shumë shpejt dhe lehtë, por në të njëjtën kohë duket mjaft tërheqëse. Prandaj, është mjaft i përshtatshëm për një darkë romantike nën dritën e qiriut dhe me një gotë verë aromatike. Përbërësit: 1 dardhë; 150 g djathë mocarela (varietet i fortë)

Shish kebab është një pjatë tradicionale kaukaziane dhe është dashur prej kohësh nga gourmetët rusë. Qebapi i pulës është veçanërisht i butë, pasi mishi i pulës ka një strukturë më pak të dendur të fibrave sesa mishi i derrit ose viçi. Versioni gjeorgjian i marinadës do të shtojë shënime shtesë të hollë në pjatë

Sallata greke "Ellada" përgatitet kryesisht nga perimet, por nëse dëshironi, mund t'i shtoni një përbërës shtesë - proshutë të prerë hollë ose mish të tymosur. Është e nevojshme - 2 tranguj - 2 domate - 2 speca të vegjël - 1 kokër qepë të kuqe - ullinj - lëng limoni - kripë - piper i zi i bluar - 3 thelpinj hudhër - vaj ulliri - Djathë Feta Udhëzimet Hapi 1 Pritini specat e zileve në shirita të hollë, domatet në feta, ka

Sallata me lakër me karota është një mundësi e shkëlqyeshme për një rostiçeri me lëng dhe të freskët në çdo kohë të vitit. Këto perime jo vetëm që janë të përballueshme gjatë gjithë vitit, por ato janë gjithashtu një thesar i ushqyesve. Mësoni të bëni sallatë të lakrës së freskët dhe karrotës në mënyrë që të mund të diversifikoni dietën e familjes suaj

Që nga kohërat antike në Rusi, trangujve janë kripur në vaska lisi. Ata ishin të dashur nga të dy mbretërit dhe të zakonshmit. Këtu është një nga recetat për turshitë e trangujve marrë nga libri "Themelet Praktike të Artit Kulinar"

Sallata aziatike me shkopinj gaforre dhe lakër kineze është e përzemërt, miqësore me buxhetin dhe e lehtë për t’u bërë. Ka shumë lloje të kësaj pjate. Misri, vezët, domatet, specat, etj. Shtohen në bazën bazë. Ushqimi i detit, i cili përfshin shkopinj gaforre, është një nga përbërësit kryesorë në kuzhinën kineze

Petullat me patate shkojnë mirë me perime të freskëta dhe të konservuara, salca të ndryshme. Po, dhe me një çmim kosto, petullat me patate dalin të lira. Nëse nuk dini të gatuani petulla me patate, atëherë është koha të njiheni me recetat e provuara për pjatat me patate

Nëse të ftuar vijnë papritmas tek ju, dhe ju absolutisht nuk dini me çfarë t'i ushqeni, bëni një sallatë me suxhuk të zier. Përgatitja e tij do t'ju marrë mjaft kohë, dhe të ftuarit do të jenë të plotë dhe të kënaqur. Sallatë me suxhuk të zier, rrepkë, tranguj dhe bizele të njoma Për të përgatitur këtë sallatë, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

Sipas shumë njerëzve, pjatat më të thjeshta të bëra me përbërësit e disponueshëm janë më të shijshmet. Një shembull i kësaj teorie është një sallatë e shpejtë me suxhuk gjysmë të tymosur dhe perime të freskëta. Përbërësit që e përbëjnë atë ndoshta janë ruajtur në frigorifer për shumë njerëz

Njerëzit që ndjekin figurën e tyre ose mbajnë agjërime Ortodokse shpesh vuajnë nga monotonia e menusë. Por në fakt, ka kaq shumë pjata të shijshme dhe interesante që mund të konsumohen gjatë agjërimit dhe nuk do të dëmtojë ata që humbin peshë të dinë për një ushqim të tillë

Paella është një pjatë kombëtare në Spanjë. Shtë bërë nga orizi, shafrani shtohet për shije dhe ngjyrë, si dhe një përbërës i detyrueshëm - vaj ulliri. Paella shpesh përgatitet me perime, mish pule dhe ushqim deti. Është e nevojshme - Karkaleca të ziera dhe të ngrira - 400 g

Qumështi i peshkut është një produkt mjaft i diskutueshëm. Disa amvise e duan atë dhe gatuajnë me vetëmohim për familjet e tyre, gratë e tjera e trajtojnë qumështin me një neveri të caktuar, por më kot. Mbi të gjitha, ky produkt është proteinë e pastër, që do të thotë se është e dobishme dhe ushqyese

Ndoshta, çdo amvise duhet të ketë një recetë për të bërë një sallatë të shijshme nëse të ftuar të papritur janë në pragun e derës. Nëse nuk keni furnizuar akoma me një recetë të tillë shpëtimi, atëherë meze me kallamar Nakhodka është një mundësi ideale për një shërbim të shpejtë

Charlotte është një byrek i thjeshtë dhe i shpejtë. Por edhe kjo ëmbëlsirë mund të shtojë një larmi. Prandaj, unë sugjeroj që të kaloni pak kohë dhe të përpiqeni të gatuani një sharlot të quajtur "Mollë në karamel". Për të bërë Charlotte do t'ju duhet:

Tart Taten - Byrek francez "brenda dhe jashtë" me mollë. Shfaqja e një recete për një pjatë me famë botërore ndodhi rastësisht, gabimisht. Për të maskuar pamjen fatkeqe të tortës, zonja e hotelit, motrat Taten, vendosi ta kthente atë përmbys

Byreku me qepë me emrin origjinal "tart flambé" nuk është asgjë më shumë se pasta të këndshme me qepë, mish të tymosur dhe mbushje me krem. Kjo pjatë vjen nga Alsace, ku familjet fshatare në kohërat antike pjeknin një byrek në furrat e zakonshme të nxehta

Pula është mbase mishi më i popullarizuar - është i skuqur, i avulluar, i zier. Pula mund të përdoret për të bërë supa dhe pjata kryesore, një larmi meze të nxehtë dhe të ftohtë, sallata, pite. Këtu janë disa receta të thjeshta dhe të shijshme

Lepurushi i Pashkëve është një element i kulturës së disa vendeve të Evropës Perëndimore, por kjo nuk na pengon që ta huazojmë atë për kuzhinën tonë dhe të pjekim biskota të bukura dhe të shijshme për Pashkë për fëmijët. Është e nevojshme - 200 g miell gruri

Dmbëlsira e petullave të vogla me arra është një trajtim i shkëlqyeshëm që do t'ju ndihmojë gjatë javës së Shrovetide. Është e nevojshme - 250 g gjizë; - 250 ml qumësht; - 1 limon; - 2 tbsp. sheqer pluhur; - 200 g mjedra ose qershi

Salmoni i pjekur në skarë me perime është një pjatë mjaft dietike që është e përshtatshme për një dietë të shëndetshme. Deliciousshtë e shijshme dhe e lehtë. Është e nevojshme - 500 g salmon - 100 g bizele jeshile - 100 g fasule jeshile - 1 piper i madh zile - 1 limon - disa arte

Është e nevojshme - 750 g fileto rrënojash - 1 qepë të mesme - 2 thelpinj hudhër - 1/3 filxhan lëng molle - 3 lugë lëng limoni - 2 lugë çaji rrënjë xhenxhefili të grirë hollë - 1 lugë çaji vaj vegjetal - 2 lugë çaji me mjaltë - 1/4 lugë çaji piper Udhëzimet Hapi 1 Lyejmë një enë pjekje me vaj

Angjinarja është një shportë e pahapur e një lule të ardhshme. Angjinarja do të dekoroj dhe plotësojë në mënyrë të përsosur çdo pjatë. Unë sugjeroj që të përpiqemi të gatuajmë peshk me perime, kërpudha dhe angjinare. Është e nevojshme - artichokes të freskëta (të mëdha) - 4 copë

Veryshtë shumë e vështirë t'i rezistosh peshkut të butë me lëng. Pas gatimit të salmonit në lustër, mbetet një marinadë shumë e shijshme, e cila mund të përdoret si salcë për pjata të ndryshme. Është e nevojshme 1/2 filxhan sheqer kafe - 1/2 filxhan salcë soje

Sallata me kastravec mund të duket shumë e thjeshtë për shumë njerëz. Por ka shumë mundësi për sallatat me kastravec, çdo ditë mund të eksperimentoni, duke krijuar shije të reja, duke veshur të njëjtën sallatë me salcë të ndryshme. Më shpesh, majoneza dhe vaji i perimeve përdoren si salcë, por sallata e kastravecit do të dalë më e shijshme me salcën e salcës

Pancakes boronicë vetë janë të shijshme dhe të ndritshme. Dhe mbushja e gjizës-boronicës është një shtesë e shkëlqyeshme për petullat, e cila është shumë e lehtë për tu bërë nga manaferrat, djathi i gjizës dhe salcë kosi. Është e nevojshme Për petullat:

Fruta të thata - "pilula të diellit", siç quhen, shumë janë mësuar të marrin në konsideratë një produkt shumë të dobishëm. Dhe me të drejtë, ato përmbajnë shumë substanca të mrekullueshme, veçanërisht të nevojshme për një person gjatë periudhave të mungesës së frutave të stinës

Kjo baguetë e përzemërt, e shijshme me një aromë të gjelbër dhe hudhër që të lë pa frymë, shumë e lehtë për t’u përgatitur, mund të jetë një meze e lehtë pikante për birrë, të zëvendësojë donutët për borsht, të shërbejë si një meze të lehtë kalori

Një rrotull shumë i thjeshtë dhe i shpejtë nuk do të lërë askënd indiferent! E harlisur, e shkrirë në gojën tuaj, aromatik, do të bëhet një nga pjatat tuaja të preferuara "nxitim". Është e nevojshme Për tortën: Vezë pule 5 copë

Haroset është një pjatë e kuzhinës hebraike. Tradicionalisht është përgatitur për Pashkën. Masa e ëmbël është e ngjashme në dukje me argjilën nga e cila u bënë tulla, si një kujtesë për hebrenjtë për kohën e kaluar nga ky popull në territorin e Egjiptit të Lashtë

Lulet e kungujve mund të mbahen të ngrira. Dhe ndërsa lulet e reja shfaqen në shtretër, ose ndërsa bleni numrin e kërkuar të tyre në treg ose në supermarket, është më mirë të ngrini dhuratat e florës që keni. Është e nevojshme - lule kungulli - qese ushqimore për ngrirje - peshqir letre ose pecetë Udhëzimet Hapi 1 Mblidhni Lule Mashkull Kungulleshka

Kam provuar lule të mbushura për herë të parë në Francë. Dhe unë u dashurova me këtë pjatë. Bothshtë e sofistikuar dhe e thjeshtë. I përshtatshëm për të dy tryezat festive dhe mëngjesin. Bestshtë më mirë të mbushni lulet e kungujve me diçka kremoze (djathë, gjizë) të zgjedhjes suaj

Kurset e para janë shumë të ndryshme. Dikush e do supën e lakrës, dikush është një ithtar i flaktë i borshtit, ndërsa njerëzit e tjerë preferojnë diçka ekzotike. Nëse dëshironi të diversifikoni menunë tuaj, provoni supë me krem lulelakër me djathë blu

Kampionët janë kërpudha që mund të blihen në çdo dyqan ushqimesh. Ato shiten gjatë gjithë vitit. Sidoqoftë, me ndihmën e tyre, mund të përgatisni një pjatë që do të jetë e preferuara në tryezën tuaj - supë me krem shamponjë. Procesi i përgatitjes së supës nuk është i parëndësishëm, por rezultati në formën e një disponimi të mirë të mysafirëve dhe familjeve nuk do të vonojë shumë

Me të vërtetë, kjo do të jetë një pjatë mbretërore në tryezën tuaj! Vlen të gjeni kohë për ta gatuar siç duhet. Rezultati në formën e admirimit të mysafirëve dhe vëmendja e tyre e shtuar ndaj kësaj pjate nuk do të vonojë shumë. Krapi mbretëror do të bëhet i preferuar në çdo tryezë

Një shije shumë interesante merret nëse vendosni kërpudha dhe proshutë në një sallatë. Provoni këtë sallatë proshute dhe kërpudhash. Përgatitja e saj nuk do t'ju marrë shumë kohë, por pjata do të vlerësohet shumë nga të gjithë mysafirët. Është e nevojshme - 150 g proshutë

Tiramisu është një ëmbëlsirë me shumë shtresa italiane që përfshin biskota, vezë pule, djathë Mascarpone dhe kafe. Variacione të vogla të recetës janë të mundshme, kur disa përbërës zëvendësohen me të ngjashëm. Kafeja, për shembull, mund të zëvendësohet me kakao ose çokollatë të integruar

Solyanka është e vetmja supë, variantet e së cilës dallohen vetëm nga imagjinata e kuzhinierit. Provoni të bëni një hodgepodge bazuar në kërpudha të freskëta porcini. Nëse nuk ka kërpudha porcini, mund të merrni shampanjë. Është e nevojshme - 500 g shampanjë ose kërpudha të freskëta porcini (ose 50 g kërpudha të thata porcini)

Një nga supat më të zakonshme është supa me turshi. Ka shumë mënyra për të përgatitur këtë supë. Receta e propozuar është turshi me kallamar. Është e nevojshme - 1,5-2 litra ujë ose supë; - 300 g lakër; - 2-3 patate; - 1 qepë

Diversifikoni dietën tuaj dhe kënaqni të dashurit tuaj me ëmbëlsira të shijshme, por të bëra lehtë për kivi. Ju siguroj se nuk do të pendoheni për kohën tuaj. Është e nevojshme - miell gruri - 200 g; - sheqer - 200 g; - pluhur pjekje - 15 g

Essertmbëlsira e kosit me pelte kivi rezulton të jetë shumë e butë, e shijshme dhe mesatarisht e ëmbël. Isshtë e pamundur të heqësh veten nga kjo ëmbëlsirë. Trajtimi thjesht shkrihet në gojën tuaj. Me një ëmbëlsirë të tillë, ju do të dekoroni tryezën festive dhe do të surprizoni mysafirët tuaj

Kivi dhe byreku me gjizë nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Kombinimi i këtyre përbërësve e bën atë unik dhe shumë të kënaqshëm. Mundohuni të gatuani këtë pjatë të mrekullueshme! Është e nevojshme Për provën:

Një tortë me lule të bardha borë është aq e bukur sa lehtë mund të bëhet një zbukurim i tryezës festive. Çdo pickim i kësaj ëmbëlsire do t'ju japë një kënaqësi të vërtetë gastronomike, provojeni. Është e nevojshme Brumë ëmbëlsirash:

Ka shumë receta tortash. Të pazakonta dhe interesante janë ëmbëlsirat e dizajnuara në formën e një shtëpie. Përbërësit për ta mund të jenë shumë të ndryshëm. Çdo gjë do të varet nga aftësia e zonjës dhe imagjinatës së saj. Disa lloje piqen dhe më pas zbukurohen me të gjitha llojet e pluhurave dhe ëmbëlsirave të tjera

Peshku i kuq ka qenë gjithmonë një delikatesë dhe zbukurim i tryezës fisnike. Gravlax është një pjatë e shkëlqyeshme me salmon nga kuzhina skandinave. Përgatitet lehtë nga peshqit dhe erëzat. Salmoni me shije të shijshme shërbehet si një meze të lehtë

Një recetë e pazakontë për gatimin e gjelit të detit me salcë portokalli do t'u pëlqejë atyre që duan pjatat e stilit aziatik. Një salcë e ëmbël dhe e lagësht me shënime të këndshme të sinapit, që mbulon mishin e butë të gjelit të detit, do ta bëjë vaktin tuaj të paharrueshëm

Goca deti me salcë molle-piper është një meze që shkon mirë me çdo tryezë festive. Easyshtë e lehtë për t'u gatuar - për 50 minuta, rezulton e shijshme, aromatike, origjinale! Është e nevojshme Për dy racione: - goca deti të freskëta - 6 copë

Byreku me mollë është një klasik midis produkteve të pjekura të ëmbla. Ekzistojnë një numër i madh i llojeve të tyre, secila amvise ka recetën e saj. Një opsion interesant është mini pitet e pjekur në një formë kifle. Është e nevojshme Për provën:

Asnjë dhëmb i ëmbël nuk mund të refuzojë çokollatën. Ky produkt aromatik dhe tepër i shijshëm mund t'ju gëzojë, t'ju japë forcë dhe të lehtësojë depresionin. Pjekja me çokollatë gjithmonë tërheq - thjesht dëshironi të përkëdhelni veten me një copë tortë, byrek ose kifle

Ky cupcake do t'u pëlqejë atyre që e duan çokollatën. Shija dhe aroma e saj e pasur do t’i kënaqin mysafirët tuaj. Është e nevojshme - Krem - 135 g - Çokollatë e zezë - 200 g - Miell - 175 g - Pluhur kakao - 40 g - Kafe e çastit - 2 lugë - Kafe natyrale (ekspres) - 25 ml - Pluhur pjekje - 8 g - Kripë - Sheqer kafe - 200 g - Vezë - 2 copë

Ju mund të përgatisni reçel për dimër jo vetëm nga manaferrat dhe frutat tradicionale, por gjithashtu, për shembull, nga shalqiri. Për më tepër, reçeli është po aq i shijshëm si nga tuli i shalqirit dhe nga kore të shalqirit. Është e nevojshme Për reçel shalqi:

Nëse nuk jeni në gjendje të hani një shalqi të tërë, dhe është për të ardhur keq për ta hedhur atë, mendoni të bëni reçel. Rezulton të jetë shumë e shijshme jo vetëm nga tul, por edhe nga lëvozhgat e manave. Është e nevojshme Për reçel shalqi:

Reçeli i lëkurës së shalqinit është një delikatesë e preferuar për shumë dhëmbë të ëmbël. Aromatik dhe delikat, ajo shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj, duke kujtuar verën. Ka shumë receta për të bërë këtë reçel. Gjëja kryesore është që ju duhet të blini shalqi pa nitrate, atëherë delikatesa do të dalë e shijshme dhe e shëndetshme

Soufflé është një ëmbëlsirë voluminoze me gëzof e pëlqyer nga shumë njerëz. Përkthyer nga frëngjishtja, emri i kësaj pjate do të thotë "shpërthej" ose "fryj", dhe ky është një përshkrim i saktë i asaj që ndodh me kombinimin e kremit dhe proteinave të rrahura kur piqen në furrë

Essertmbëlsirë delikate dhe ushqyese gjizë-çokollatë me hurmë do të shijohet jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Kjo ëmbëlsirë përbëhet nga ushqime të shëndetshme. Përbërësit: hurmë 2 copë., sheqer krem 30 g, gjizë 250 g, sheqer 2 lugë, shirit çokollate 100 g, krem 200 ml, vezë 2 copë

Kjo ëmbëlsirë e lehtë, me gjithë thjeshtësinë dhe dietologjinë e saj, është shumë e shijshme, delikate dhe e bukur! Është e nevojshme Për 8 racione: - Gjizë me pak yndyrë - 400 g; - krem kosi 10-15% ose kos i trashë - 500 g

Rubarb është një thesar për kuzhinierët. Jam, komposto, salcë janë bërë prej saj … Dhe pasta janë shumë të shijshme. Është e nevojshme - kërcelli i ravenit 5 copë; - miell 1, 5 tbsp; - sheqer 1 tbsp; - vezë 3 copë; - uthull sode të shuar 1/2 lugë

Byreku me mollë është i shijshëm në çdo mënyrë që të jetë, por me krem vanilje, është diçka shumë e veçantë. Është e nevojshme Për provën: - 400 g miell; - 1 lugë çaji pluhur pjekje; - 1 vezë; - 125 g sheqer; - një majë kripe

Clafoutis është një ëmbëlsirë nga Franca që kombinon tiparet e një byrek dhe një tavë. Frutat në një brumë të hollë dhe të ëmbël të vezëve, të ngjashme me brumin e petullave, piqen në tavë ose tene për pite. Le të përpiqemi të bëjmë clafoutis kajsi dhe banane

Nëse fëmija juaj ka një ditëlindje së shpejti dhe ai ka ftuar miqtë e shkollës në festë, trajtojini fëmijët në bare me kajsi me arra. Dhe të rriturit do ta duan këtë delikatesë çaji. Është e nevojshme - 1/2 filxhan reçel kajsi

Pjeshkat e pjekura me trumzë, mjaltë dhe akullore do të jenë një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Dhe trumza do t’i shtojë ëmbëlsirës një prekje speciale. Sasia e treguar e ushqimit është e mjaftueshme për 5 racione

A nuk ju pëlqente edhe peshku si fëmijë? Ekziston një mendim që dashuria për të shfaqet me kalimin e moshës. Më vonë, është e pamundur të mos duash peshkun për shijen, lehtësinë dhe përfitimet e tij të veçanta. Sot do të gatuajmë dorado me trumzë

Ju nuk mund të ngulni sytë në këtë byrek me mollë. Duket aq e lezetshme sa të lutet ta fusin në gojë. Dhe nëse dikush dyshon në shijen e saj, gatuajeni dhe sigurohuni që nuk po humbni kohën, energjinë dhe përbërësit tuaj, të cilët janë të nevojshëm, nga rruga, mjaft

Bëni shijen e mallrave tuaj të zakonshëm të pjekur në mollë në një mënyrë të re duke bërë një sharlot me … biskota! Është e nevojshme - mollë të ëmbla - 4 copë; - Biskota "Savoyardi" - 160 g; - Gjalpë - 80 g; - Alkooli i fortë i preferuar - 40 ml

Kungulli është një perime shumë e shëndetshme që konsiderohet më e mira për të ushqyerit me dietë. Ky frut ka veti të shumta medicinale, gjë që i bën shumë të lumtur njerëzit që kujdesen për shëndetin e tyre. Është e nevojshme Për provën:

Makaronat mund të jenë një pjatë e përditshme dhe interesante për pushime. Spageti italian me salcë mishi gaforre do të jetë një delikatesë e vërtetë për mysafirët. Për më tepër, kjo pjatë mund të përgatitet në një kohë mjaft të shkurtër. Është e nevojshme 300 g miell gruri të butë

Një recetë shumë origjinale për gatimin e viçit. Mishi është shumë i butë dhe i shijshëm. Enët e gatuara në tenxhere dallohen gjithmonë nga sofistikimi dhe shija e tyre e jashtëzakonshme. Është e nevojshme - 500 g tul viçi - 2 qepë të mesme - 500 g fasule - 400 g elb margaritar - 3 karota të mesme - 2 domate - kripë dhe piper për shije - erëzat sipas kërkesës tuaj Udhëzimet Hapi 1 Zhyt paraprakisht elbin dhe fasulet brenda natës

Sallata me patate me mish pule dhe kërpudha është një meze e shijshme, e përzemërt dhe festive në tryezë. Toshtë shumë e lehtë për t'u gatuar, dhe kombinimi i patateve me mish pule dhe kërpudha do të bëjë përshtypje çdo mysafir. Edhe nëse pjata është kalorike dhe nuk hani shumë prej saj, është shumë e shijshme dhe për përgatitjen e saj përdoren produktet më të thjeshta dhe më të volitshme

Ka shumë receta që përdorin lavash të hollë armene. Një prej tyre është rrotulla e gjizës me rrush të thatë dhe banane. Ky është një meze e lehtë e shijshme, e kënaqshme dhe e shëndetshme për të gjithë familjen që përgatitet shumë lehtë. Është e nevojshme - 1 lavash armene - gjizë e butë 200-250 gram - 2 vezë - 1 banane e madhe - 100 gram rrush të thatë - 1 pako vanilinë - 1 lugë sheqer Udhëzimet Hapi 1 Vendosni të gjithë rrushin e thatë

Biskota shtëpi me bollgur janë perfekte si për një mbrëmje të rregullt të çajit në mbrëmje, ashtu edhe për një tryezë të këndshme festive. Për t'i bërë gjërat e pjekura më të shijshme, duhet t'i shtoni rrush të thatë ose ndonjë manaferra tjetër të thatë

Biskotat me çokollatë janë një ushqim i preferuar për shumë të rritur dhe fëmijë. Copat e çokollatës shtojnë interes të jashtëzakonshëm për këto produkte të pjekura. Receta klasike për biskotat e bukës së shkurtër është e lehtë për tu përgatitur, por ju merrni cookies tepër të shijshme për çaj

Biskotat e bollgur janë të shpejtë dhe të lehtë për tu përgatitur, por ato rezultojnë të jenë shumë aromatike, të shkrifëta dhe të shijshme! Ju mund të eksperimentoni me mbushjen duke shtuar arra, fruta të sheqerosura ose copa çokollate. Është e nevojshme Gjalpë - 120 g Sheqeri - 90 g Vanilina Vezë - 1 copë Miell gruri - 120 g Thekon tërshëre (tërshërë e mbështjellë) - 150 g Kanellë - 1/2 lugë Kripë - një majë Brumë pjekje - 1 lugë Rrush të th

Bukës i pëlqen shumë Italia. Kjo është arsyeja pse ata kanë vetëm një numër të madh të varieteteve të tij. Unë ju sugjeroj të pjekni një bukë të quajtur Grissini. Kjo pastë mund të përgatitet me absolutisht çdo shtesë. Është e nevojshme - miell - 400 g

Grissini janë bukë tradicionale italiane. Ato mund të gatuhen si të ëmbla ashtu edhe të buta. Ju mund të gatuani shkopinj me shumë ngjyra me lëngje të ndryshme perimesh - del bukur, fëmijëve u pëlqen. Por fëmijët gjithashtu do të pëlqejnë shkopinjtë e çokollatës

Cmbëlsira është gjithmonë e famshme për butësinë, freskinë dhe butësinë e saj. Dhe mënyra më e lehtë për të bërë një tortë me mjedër është, dhe ajo shkon mirë me çaj, qumësht dhe kafe. Shija e ndritshme e mjedrave e bën kifle thjesht të mahnitshme dhe aromatike

Akesmbëlsira të ajrosura me biskota vanilje me krem joshëse dhe mjedra të freskëta - asnjë dhëmb i ëmbël nuk mund të refuzojë produkte të tilla të pjekura. Edhe një kuzhinier fillestar mund të bëjë një ëmbëlsirë, dhe përbërësit për të mund të gjenden në çdo dyqan

Muffins me mascarpone dhe manaferrat janë një ëmbëlsirë shumë delikate dhe aromatike. Në vend të kallëpeve të vogla për kifle, mund të përdorni një të madhe, por kjo do të rrisë kohën e gatimit. Nëse keni marrë manaferra të ngrira, atëherë shkrini ato së pari në mënyrë që lëngu i tepërt të jetë qelqi

Mishi i pulës mund të zëvendësohet lehtësisht me stomakun e pulës. Ato përgatiten shumë thjesht - keni pak kohë për të përgatitur produktet, pjesa tjetër do të bëhet nga asistenti i multicooker. Rezulton shumë e shijshme dhe e shëndetshme, mund ta shërbeni me çdo pjatë anësore

Trofta, si salmoni tjetër, ka shijen e saj të shkëlqyeshme dhe, përveç kësaj, përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese, kështu që duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm kur ta gatuani në mënyrë që të ruani të gjitha këto cilësi. Dy mënyrat më të mira për të gatuar troftën janë pjekja ose avullimi i tyre

Receta për këtë reçel i kushtohet dhëmbit të ëmbël. Si shija ashtu edhe qëndrueshmëria e reçelit janë të pazakonta. Copa delikate të pjeprit të rrethuara nga shurupi i mjedrës. A nuk është kjo lumturi për adhuruesit e shijshme të pazakonta? Është e nevojshme - pjepër kilogram - 1 kilogram mjedra - 650 gram sheqer - një gotë e gjysmë ujë - 1 limon Udhëzimet Hapi 1 Lani pjepërin tërësisht, pastaj thajeni me peshqir letre ose peshqir

Pjata kombëtare gjeorgjiane "Ojakhuri" do të pushtojë adhuruesit e mishit, veçanërisht nëse përgatitet sipas recetës kaukaziane. Do të zbukurojë darkën dhe drekën tuaj të përditshme. Dhe kombinimi i pazakontë i mishit dhe ftua do të shtojë erëza, butësi dhe aromë në pjatë

Grejpfruti është ndoshta një nga agrumet më interesante për shije. Kombinon ëmbëlsinë me hidhërimin e lehtë. Shtë e shijshme e freskët dhe mund të përdoret për të bërë një shumëllojshmëri ëmbëlsirash të shijshme të tilla si mousses dhe soufflés

Kungull i njomë është një perime e gjithanshme që është perfekte për të bërë kalori të ulëta dhe për të mbushur vakte. Tavë me kungull i njomë në kombinim me salcë kosi jo vetëm që do të zbukurojë tryezën tuaj, por gjithashtu do t'ju kënaqë me demokracinë e saj

Një ëmbëlsirë e lehtë për t’u përgatitur rezulton të jetë shumë e butë dhe e shijshme, me një aromë të pasur portokalli. Është e nevojshme - 2 copë portokall; - 5 copë. të verdhat e vezëve; - 300 ml qumësht; - 100 g sheqer

Keki i quajtur "Angelic" ndryshon nga të gjithë të tjerët në atë që përmban vetëm vezë pule. Kjo pastë rezulton të jetë çmendurisht e lehtë, jashtëzakonisht e butë dhe çuditërisht e shijshme. Merrni kohën tuaj për ta përgatitur atë

Këto ditë, mikrovala është bërë një tipar thelbësor në pothuajse çdo kuzhinë. U bë çështje e një minute për të ngrohur diçka ose për të gatuar salcice. Por, e cila nuk është e parëndësishme, ju mund të gatuani pjata të pavarura në mikrovalë, për shembull, ëmbëlsira dhe kifle

Ngjarja kryesore e këtij kek i ëmbël që shkrihet është se është në avull …! Është e nevojshme - 240 g rrush të thatë; - 190 g kumbulla të thata; - 190 g kajsi të thata; - 125 g boronicë të thatë; - 1 mollë e madhe; - 100 ml rum

Musaka është një pjatë tradicionale e kuzhinës ballkanike dhe orientale. Versioni grek është disa shtresa të pjekura. Kjo është një pjatë shumë origjinale që nuk është e vështirë të përgatitet. Çfarë nevojitet për moussaka Bazuar në 6-8 racione dhe një pjatë për pjekje me përmasa 23x23 centimetra, do t'ju duhet:

Tortë "Nata e Vitit të Ri" është delikatesa e përsosur e Vitit të Ri. Torta rezulton të jetë shumë e shijshme dhe nuk është e vështirë ta përgatisni. Ndizni imagjinatën tuaj dhe dekorojeni tortën sipas dëshirës tuaj, le të jetë vërtet përrallore dhe magjike

Shija e pasur e çokollatës së zezë në mënyrë perfekte plotëson interlayer krem portokalli freskues. Ideja për të bërë një tortë me çokollatë i përket Robert Lynx, pronarit të Maison du Chocolat në Paris. Është e nevojshme Për ëmbëlsira me bajame:

Hurma është një frut i shëndetshëm dhe ushqyes. Provoni të bëni një tortë bazuar në shijen me lëng dhe delikate të hurmës. Është e nevojshme - 175 g miell; - 75 g sheqer krem; - 100 g gjalpë; - 50 g bajame të bluara; Për mbushje:

Vizitorë po vijnë tek ju, por nuk keni me çfarë t’i trajtoni? Ju, sigurisht, mund të vraponi në dyqan dhe të blini diçka për çaj … Por nëse jeni një adhurues i pastave shtëpiake, atëherë është mjaft e mundur të keni kohë për të bërë një tortë nëse do të keni mysafirë vetëm brenda një ore

Një ëmbëlsirë e ëmbël në formën e koneve të pishave është e përkryer për një tryezë të Vitit të Ri ose të Krishtlindjeve. Një pjatë e tillë nuk do të marrë shumë kohë për t'u përgatitur dhe do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët me pamjen e saj të shkëlqyer të dimrit

Sigurisht, petulla të tilla mund të blihen të gatshme në çdo dyqan aziatik, por nëse ju pëlqen të bëni gjithçka vetë, pse të mos eksperimentoni pak? Është e nevojshme - 350 ml ujë; - 400 g miell; - 1 tbsp. vaj perimesh; - 0,5 tsp kripë

Delikatesa, e njohur për shumë nga fëmijëria, mund të kënaqë më shumë se një brez fëmijësh. Candmbëlsirat e thjeshta të bëra nga sheqeri janë një delikatesë e tillë. Forma e tyre mund të jetë shumë e ndryshme, por shalqinjtë në formën e gjelit duken më të njohurit

Kërpudhat janë një nga ushqimet më të shëndetshme që përmbajnë proteina. Një përfaqësues i mrekullueshëm i kësaj familje është kërpudha e shijshme e qumështit të bardhë. Kërpudhat më të shijshme të qumështit rriten tradicionalisht në rajonet Arkhangelsk dhe Vologda

Kjo tortë meze të lehtë ka një shije shumë të lëngshme dhe të pasur. Mollët plotësojnë shijen e mishit dhe specave të bukës. Torta meze e lehtë shërbehet më mirë e ftohur - në këtë mënyrë ka shije shumë më të mirë. Është e nevojshme Për provën:

Bërja e produkteve të shkëlqyera të pjekura është një art. Por ata që besojnë se kjo nuk mund të mësohet, gabojnë. Ndonjëherë ëmbëlsira të gatshme për t’u përgatitur mahnitin me shijen e tyre unike dhe bukurinë e dekorimit. Këto përfshijnë tortën Zavalinka, e cila, nga rruga, mund të përgatitet duke përdorur një multicooker

Ende bleni rrotulla fara lulekuqe në dyqan? Filloni pjekjen në shtëpi, veçanërisht pasi është më e lirë dhe më e shijshme! Për tufat e bëra nga brumi i majave, do t'ju duhen: 200 ml (një gotë e rregullt me fytyrë jo në buzë) shumë qumësht, 50 gram gjalpë (para përdorimit, lëreni të qëndrojë në temperaturën e dhomës që të zbutet), 3 tbsp

Më parë, francezët gatuanin fricassee nga mishi i bardhë, por me kalimin e kohës, ekspertët e kuzhinës vendosën që fricassee është gjithashtu i shijshëm nga llojet e tjera të mishit, peshkut dhe frutave të detit. Në çdo rast, fricassee është një pjatë delikate dhe e shijshme

Kjo tortë e lehtë dhe e ajrosur nuk do të shtojë kilogramë në bel, por do të sjellë kënaqësi të paharrueshme për ju dhe të ftuarit tuaj. Është e nevojshme Për provën: - 100 gram miell gruri; - 100 gram sheqer të grimcuar

Panxhari i ftohtë është veçanërisht i mirë gjatë sezonit të nxehtë të verës. Për këtë supë, duhet të përdorni panxhar të rinj, pasi do t'ju duhen gjithashtu majat e tyre. Është e nevojshme - panxhar - 400 g - karrota - 3 copë

Sigurisht, shumë vajza kanë tendencë të përkëdhelin burrat e tyre. Dihet që shumica e seksit të fortë kanë një dhëmb të ëmbël! Në këtë artikull, unë do të flas për mënyrën se si të bëj një tortë të shijshme për çaj pa shumë kosto dhe përpjekje

Piper i ëmbël ka një shije mjaft specifike dhe pikante. Ai i jep një aromë të veçantë produktit kryesor dhe shkon mirë me mishin, peshkun dhe perimet e tjera. Në recetën e dhënë, speci i ëmbël luan pothuajse rolin kryesor, duke mbushur fileton e peshkut me aromën dhe aromën e tij unike

Falë thekonve të kokosit, çdo delikatesë bëhet shumë më e shijshme. Tortë me luleshtrydhe kokosi - një ëmbëlsirë delikate me një shije kremoze. Ju gjithashtu mund të merrni luleshtrydhe të ngrira për këtë recetë. Është e nevojshme - 500 ml krem

Supa quhet koka e darkës. Kjo pjatë e lëngshme, e njohur në shumë vende, është zakonisht e para që shërbehet. Edhe amvisat e zëna mund të kënaqin një familje me një supë të shijshme; ka shumë receta të thjeshta për këtë pjatë. Supë pranverore Për të bërë një supë të thjeshtë me vitamina do t'ju duhet:

Jemi mësuar aq shumë të porosisim Cezarin në restorante, por shpesh e hamë klasik, dhe ekziston një recetë e Cezarit që përfshin ançinë. Si të gatuajmë "Cezarin me ançua"? Është e nevojshme - 350 g gjethe romainë - 120 g parmixhano - 2 vezë - 1 pako krisur (150 g) - 60 g açuqe - 3 thelpinj hudhër - 1 limon - 3 tbsp

Croutons djathë janë një ide e shkëlqyer për mëngjes. Rezulton e shijshme, dhe e kënaqshme, dhe shumë ekonomikisht, ju mund të përdorni një larmi të gjerë produktesh. Gatimi i dolli do të zgjasë jo më shumë se pesë minuta. Më shpesh, ideja e bërjes së krutoneve për mëngjes lind kur ka shumë bukë në shportën e bukës që rrezikon të mbetet bajat

Një kifle tradicionale me një larmi arrash dhe frutash të thata që bëhet më e shijshme çdo ditë! Cupcake është veçanërisht e mirë nëse e mbani për një muaj apo edhe një muaj e gjysmë në frigorifer … Nëse aroma e cupcake kap shtëpinë tuaj dhe nuk mund ta luftoni atë, atëherë cupcake mund të hahet mëngjesin tjetër

Tilapia është një peshk me shije delikate. Nëse keni fileto tilapia në dorë dhe nuk keni shumë kohë për të gatuar, ka disa mënyra të thjeshta për të përgatitur shpejt një pjatë të shijshme peshku. Nëse shtëpia ka një kuzhinë me shumë gatime, i gjithë procesi i gatimit do të zgjasë jo më shumë se 15 minuta

Kjo sallatë nuk do ta lërë familjen tuaj indiferente. Ai do të pushtojë edhe personin më të shpejtë. Mund të shërbehet në një pjatë si sallatë. Mund të përdoret si mbushje për mbushje, për shembull, speca. Është e nevojshme - 200 g fileto të nxehtë të tymosur të peshkut, - 200 g shkopinj gaforre, - 200 g mish gaforre të marinuar Kamchatka, - 2 mollë, - 1 kivi, - 2 kastraveca turshi ose të freskëta, - 250 g djathë rus, - 5 vezë thëllëza të ziera,

Kjo sallatë është shumë e njohur në Provence, një rajon në kufi me Italinë. Ndikimi i kuzhinës mesdhetare është veçanërisht i dukshëm këtu. Përbërësit e freskët të sallatës krijojnë një kombinim të mahnitshëm të aromave, ndërsa vaji i ullirit dhe uthulla e verës në salcë zbut të gjitha ushqimet dhe shton gjallëri

Një sallatë e quajtur Harbin është e zakonshme në të gjithë provincën Heilongjiang në Kinë. Harbin është qyteti qendror i kësaj krahine. Sallata përgatitet lehtë, dhe për këtë arsye mund ta bëni me lehtësi vetë. Përbërësit kryesorë Sallata Khabrinsky nuk mund të përgatitet pa dy përbërës kryesorë:

Kjo sallatë është shumë e thjeshtë për tu përgatitur. Prandaj, edhe ata që nuk dinë të gatuajnë do të jenë në gjendje ta përsërisin këtë recetë. Përveç kësaj, duket shumë festive në tryezë. Është e nevojshme - 1 gotë oriz - 3 vezë - 250 g shkopinj gaforre - 50 g djathë të fortë - 1 kastravec - 1 kanaçe misri të konservuar - majonezë - feta djathi të përpunuara - domate dhe kastravec si dekor Udhëzimet Hapi 1 Së pari, lani dhe zieni or

Kutia konsiderohet si një nga pjatat më të rëndësishme që shërbehet gjatë Krishtlindjeve. Pikërisht me të fillon vakti i mbrëmjes dhe mbaron me të. Çdo anëtar i familjes, përfshirë kafshët, duhet të shijojë kutya në mënyrë që viti i ardhshëm të jetë i suksesshëm, i pasur, pjellor dhe i lumtur

Nga produktet e thjeshta që janë në çdo shtëpi, përpiquni të bëni ëmbëlsira për lotim që do t'u pëlqejnë edhe atyre që nuk i pëlqejnë ëmbëlsirat. Është e nevojshme - 200 g miell - 100 g bajame të bluara - 1/2 qese pluhur pjekje - një majë kripe - 150 g gjalpë - 2 vezë - 150 g sheqer të grimcuar - 200 g qershi të ngrirë me gropa Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 180 gradë

Për ata që e duan peshkun dhe nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa harengë dhe pjata prej tij, atëherë kjo recetë është për ju Është e nevojshme - 1 harengë me kripë të lehtë - 2 mollë të vogla të ëmbla dhe të tharta - 1 kokë qepë të vogël - 1 simite të vogël të rrumbullakët - qumësht - një grusht arra me lëvore - 3-4 tbsp

Rastegai janë pite tradicionale ruse me një qendër të hapur të bërë nga brumë shumë të butë me një mbushje me lëng. Pitet e gatuara me mish do të vlerësohen nga e gjithë familja, sepse është thjesht e pamundur të shkëputesh prej tyre. Është e nevojshme - miell 500 g

Pavarësisht nga thjeshtësia e përgatitjes, kjo rostiçeri ka një shije të hollë dhe përfitime për trupin për shkak të përmbajtjes së një sasie të madhe vitaminash, antioksidantësh dhe mikroelementesh të tjerë të dobishëm. Ju mund ta rregulloni erëzin e pjatës sipas gjykimit tuaj

A ju pëlqen speca të mbushur? Pastaj provoni një version pak të modifikuar të gatimit! "Ngjarja kryesore" e kësaj recete është përdorimi i melit në vend të orizit të zakonshëm për një pjatë të tillë, si dhe salcës greke në vend të domates

Kjo sallatë kombinon në mënyrë të përsosur prodhimet e detit me perime dhe përbërës të tjerë. Edhe ata që nuk janë adhurues të algave të detit do të jenë në gjendje të vlerësojnë shijen e kësaj pjate, pasi që ky produkt përshtatet në mënyrë harmonike në gamën e përgjithshme, duke i dhënë vetëm një prekje të lehtë dhe të këndshme

Presim delikat, me lëng, i pjekur nën një "pallto lesh" të trashë me perime, kërpudha, djathë dhe krem. Provoje! Kjo pjatë është e denjë për çdo tryezë festive. Në këtë recetë, ju mund të përdorni çdo mish dhe kështu të ndryshoni kalorinë dhe përmbajtjen e yndyrës në pjatë

A e doni suxhuk, por rrallë blini për shkak të përbërësve të dëmshëm në përbërje? Pastaj përpiquni ta gatuani vetë në qymyr, skarë ose tigan! Asnjë shtesë shtesë - vetëm mish dhe erëza! Suxhuket Chorizo prodhohen në Portugali, Spanjë dhe disa vende të tjera, por secili vend ka versionin e tij, pak më ndryshe nga të tjerët

Sanduiçët janë një alternativë e mirë për picën pasi bëhen shumë më lehtë dhe më shpejt. Përveç kësaj, ka shumë më shumë përbërës të përdorur për të bërë sanduiçe! Njëri prej tyre është kastravecat e kripura lehtë, të cilat shkojnë mirë me mishin, vezët, gjizën ose djathin Adyghe, patatet dhe domatet e freskëta

Një sallatë e ngrohtë nuk ndryshon nga një sallatë e zakonshme, përveç një gjëje: duhet të shërbehet e ngrohtë. Për shembull, nëse "Olivier" ose "Herring nën një pallto lesh" shërbehet pak i ftohur ose në temperaturë dhome, atëherë sallatat e ngrohta, përkundrazi, ngrohen

Mish derri i ligët është perfekt për pjatat kineze dhe nuk do të dëmtojë figurën tuaj! Është e nevojshme Shërben 4: - 450 g ananas të konservuar në lëngun e tyre; - 100 g pelte të rrush pa fara të kuqe; - 2 tbsp. + 2 tsp mustardë dijon

Është e nevojshme - 230 g ananas i konservuar - 1 tbsp. l niseshte - 4 tbsp. l uthull molle - 2 tbsp. l salce soje - 1 tbsp. l paste domate - 2 tbsp. l sheqer i lehte kallami - 2 tbsp. l vaj perimesh - 350 g mish derri të ligët të copëtuar në shirita - 1 qepë, të prerë në unaza - 1 karotë të madhe, të prerë në shirita - 220 g lastarë të konservuar bambu (të kulluara) - 150 g speca të ëmbla të ngrira - oriz me vezë për servirje Udhëzimet Hapi

Këto petulla angleze do t'ju befasojnë me strukturën e tyre të pazakontë të dendur dhe shijen çuditërisht të ekuilibruar. A nuk është një opsion për një mëngjes mbretëror? Është e nevojshme - 125 g miell; - 35 g sheqer; - një majë xhenxhefili dhe kanelle

Rrotullat e salmonit janë një meze kaq e thjeshtë, por e shijshme e peshkut me arra, hudhër dhe djathë feta. Rezulton të jetë një kombinim i shkëlqyeshëm i përbërësve. Rrotullat e salmonit janë perfekte për një tryezë festive. Është e nevojshme - salmon pak i kripur - 300 gram

Salcat shtojnë shumëllojshmëri të ushqimit, lidhin përbërësit dhe shtojnë lëngshmëri në pjatat. Si bazë, merrni supë, ujë, supë perimesh ose domate të zier. Duke përdorur buqeta me erëza të ndryshme, salca e kuqe mund të bëhet aromë domate me aromë, të ëmbël ose të butë

Për një ndryshim, ju mund të bëni një biskotë për ëmbëlsirë - kjo byrek i hapur, i shpikur nga francezët, përgatitet lehtë dhe shija e saj plotëson kërkesat më të sofistikuara. Dhe nëse ëmbëlsira është pjekur nga mielli i drithërave, ajo është gjithashtu e shëndetshme

Tava e patates është një pjatë shumë e shpejtë dhe e lirë, e përshtatshme për ushqime për fëmijë ose dietë. Përgatitni një tavë me patate të papërpunuara ose patate para-pure dhe shtoni qumësht, krem, erëza dhe djathë. Tavë e shpejtë franceze Kjo tavë e shijshme me patate është perfekte për një tryezë feste

Manty janë të afërm të Azisë Qendrore të petave ukrainase dhe petave ruse. Mbushja më e zakonshme e kësaj pjate është mishi, patatet dhe qepa. Sidoqoftë, mbushjet e tjera si kungulli ose patatet janë gjithashtu të pranueshme. Është e nevojshme - miell (semol) - 4 gota - ujë - 490 ml - kripë - 1 lugë - vaj perimesh - 2 lugë - patate - 0,5 kg - qepë të njoma, kripë, piper - për shije - miell gruri të shkallës më të lartë - 0,5 gota Udhëzimet

Skumbri është shumë i shëndetshëm. Peshku i freskët mund të skuqet me perime, supë të pjekur, të zier. Bukuria e kripur e detit është e mirë në sallata. Në to, ajo shkon mirë me lakër turshi, patate dhe produkte të tjera. Është e nevojshme Për sallatë lakër turshi:

Sallata me kërpudha pylli është një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme që mund të përgatitet për një tryezë festive. Falë bimëve të freskëta, sallata do t'ju mahnisë jo vetëm me shijen e saj unike, por edhe me aromën e saj. Është e nevojshme -800 g chanterelles -3 kërpudha porcini -1 qepë mesatare vjollcë -3 thelpinj hudhër - një tufë e vogël kopër, një degëz trumze - vaj perimesh, piper i sapo bluar, kripë -krem kosi yndyre -buke e zeze

Zierja e perimeve është një pjatë e shëndetshme që mund të shërbehet vetë ose si pjatë e dytë. Nëse kujdeseni për figurën tuaj, bëni një zierje të bazuar në perime me pak kalori siç janë kungujt. Përdorni varietete të ndryshme - zierja do të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e bukur

Kërpudhat janë një produkt mjaft ushqyes që është i mirë jo vetëm si përbërës për pjata të ndryshme, por edhe si një meze të lehtë e pavarur. Kampionët turshi me spec të nxehtë do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme në tryezën e dimrit. Është e nevojshme 1 kg shampanjë

Një sallatë interesante me një shije të pazakontë do të bëhet një zbukurim tryeze dhe një meze origjinale. Provojeni, do t’ju pëlqejë! Është e nevojshme Një kavanoz i vogël me midhje, 3 vezë pule, 2 tranguj të vegjël të freskët, gjysmë qepë, 1 lugë gjelle uthull 9%, kopër, kripë, piper i zi, 2-3 lugë majonezë, 10 tartlets

Disa njerëz nuk i pëlqejnë prodhimet e detit si midhjet. Ndoshta duke provuar një sallatë të quajtur "Fllad", ju do të ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj këtij produkti të mrekullueshëm. Bërja e një sallate të tillë është shumë e thjeshtë

"Lule" të mrekullueshme përgatiten lehtë dhe tepër të shijshme, ato mund të përgatiten lehtësisht për ëmbëlsirë. Për të kursyer kohë, mund të blini ëmbëlsira të gatshme. Është e nevojshme Për pastë pudre: - 350 g miell (për brumosjen e brumit)

Tradicionalisht, pilafi gatuhej në një kazan - një kazan të thellë me mure të trasha. Sidoqoftë, nuk është gjithmonë e mundur të përdoren këto pjata në shtëpi. Ju mund të gatuani pilaf në një tenxhere me presion - kjo do të shkurtojë kohën e gatimit

Adhuruesit e midhjeve do ta pëlqejnë këtë recetë të thjeshtë dhe të shpejtë që kërkon vetëm perime të freskëta, verë, bimë dhe pak uthull molle. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona: - 1 kg midhje në guaskë; - gjysmë gotë verë të bardhë

Në pranverë, është e domosdoshme të mbushni trupin me vitamina, sepse shumë prej tyre janë shpenzuar gjatë dimrit të gjatë. Mënyra më e lehtë dhe më e përballueshme është të hani perime të freskëta të papërpunuara. Prandaj, një sallatë e lehtë me perime është një mundësi e shkëlqyeshme për marrjen e vitaminave në pranverë

Patëllxhani është një perime e njohur në kuzhinat e ndryshme të botës. Isshtë skuqur dhe zier, pjekur në furrë dhe mbushur, turshi dhe konservuar. Produkti shkon mirë me karotat koreane. Së bashku, këto dy produkte krijojnë një tandem të shkëlqyeshëm që është i përshtatshëm si për meze, ashtu edhe për pjata të nxehta

Një biskotë e thjeshtë, delikate shkon mirë me rrush pa fara e zezë. Shija është e ëmbël, por pak e thartë. Është e nevojshme - gota për kifle; - mikser; - vezë pule 3 copë; - sheqer 0,5 gota; - miell 0,5 gota; - kakao 1 tbsp

Ndodh që domate jo gjithmonë kanë kohë për të pjekur në shtëpinë tonë të vendit - vera është e shkurtër, moti shpesh dështon. Por meqenëse të gjithë në familje janë adhurues të domateve të njoma të kripura, kjo madje luan në duar: më shumë gjëra të mira mund të përgatiten për dimrin

Do të habiteni sa shpejt këto ëmbëlsira delikate me mjedër zhduken nga pjata juaj! Nëse dëshironi, në vend të mjedrave, mund të merrni qershi - do të dalë jo më pak e shijshme, qershitë kombinohen gjithashtu me çokollatë. Është e nevojshme Merrni për brumë çokollatë:

Rrotullat e patëllxhanave janë një pjatë origjinale, e shëndetshme dhe e shijshme. Isshtë shumë më interesante sesa thjesht patëllxhanët e skuqur, dhe falë shumëllojshmërisë së mbushjeve mund të zbukurojë edhe tryezën më të hollë. Është e nevojshme - 1 kg patëllxhan - vaj ulliri - 1 tbsp

Bërja e ëmbëlsirave të luleshtrydheve nuk kërkon shumë kohë nëse përdorni pasta të gatshme të ëmbëlsirave. Dmbëlsirë tepër e shijshme do të jetë një surprizë e këndshme për të gjithë familjen. Produktet e kërkuara për të bërë ëmbëlsirë Për të bërë pudra luleshtrydhe, ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Donutët janë një kalori e lartë, por në të njëjtën kohë, ëmbëlsira e preferuar e të gjithëve. Brumë i harlisur, aromatik dhe i butë i skuqur në vaj nuk lë askënd indiferent. Donutët me një lloj mbushjeje janë më të shijshëm dhe përmbajnë më shumë kombinime sesa donutët e zakonshëm

Pastiçeritë greke të Apricitta janë bërë nga pasta të ëmbëlsirave. Pureja e frutave me verë shërben si ndërlidhëse. Mund të zgjidhni fruta dhe verë të ndryshme. Kajsia bëhet më mirë me nektarina, kumbulla ose kajsi. Është e nevojshme - 600 g nektarina

Bërja e mëngjesit shpejt është e lehtë dhe e thjeshtë, megjithëse dukej se vetëm njerëzit me përvojë mund të bënin shumëllojshmëri. Mbi të gjitha, një mëngjes i mirë dhe i plotë i shërbyer në kohë është një garanci e gëzimit, emocioneve pozitive dhe punës së frytshme për tërë ditën

Tortë "Kopshti me çokollatë" është një ëmbëlsirë e shumëpritur në një festë madhështore. Kjo tortë do t'u pëlqejë të gjithë dhëmbëve të ëmbël. Essertmbëlsira "Kopshti me çokollatë" ka një shije delikate dhe përgatitet mjaft lehtë

Medalionet e buta dhe aromatike të mishit të derrit me një salcë me erëza kërpudhash kremoze nuk do të lënë askënd indiferent. Pjata përgatitet shpejt dhe lehtë, e përsosur për një tryezë festive. Është e nevojshme - 350 g spinaq të freskët ose të ngrirë

Medalioni është një pjatë me mish e kuzhinës franceze. Më shpesh është bërë nga tendero mishi i derrit ose viçit. Marinadat dhe garniturat mund të jenë të ndryshme, por tipari kryesor është forma e medaljonit - krejtësisht e rrumbullakët. Si të zgjidhni mishin Zgjedhja e mishit të derrit për medalione duhet të trajtohet veçanërisht me kujdes, sepse një pjatë e shijshme nuk ka gjasa të dalë nga mishi i një kafshe të vjetër ose nga një produkt i shkrirë, do të jetë

"E diela e mishit" është emri i së Dielës së fundit të Javës së Pancakes. Në këtë ditë, ekziston një traditë për të ngrënë mish para Kreshmës së Madhe. Paraardhësit tanë bënë pikërisht atë: ata erdhën për vizitë me petulla, i kërkuan falje njëri-tjetrit, me gëzim panë dimrin

Bërja e petullave me patate nuk është aspak e vështirë dhe pjata rezulton të jetë e shijshme dhe aromatike. Zest mund të jetë një salcë pikante me mollë, e cila shërbehet veçmas, si erëza. Lani dhe qëroni 400 g patate, vendosini në një tenxhere me ujë, kripë dhe më pas zieni derisa të zbuten

Sorrel është një barishte shumëvjeçare. Kjo barishte mjaft acide përmban karotinë, vitamina B, kalium, magnez, kalcium, taninet. Ludhka aktivizon punën e organeve të brendshme, veçanërisht të mëlçisë. Nxit formimin e bilës. Më e shijshme dhe e shëndetshme është lëpjetë e pranverës

Supa e shijshme e perimeve vegjetariane është e mirë për të rriturit dhe fëmijët. Përgatitja e tij do të marrë pak kohë, dhe do të ketë shumë vitamina në pjatë. Ju mund të gatuani një pjatë të tillë në verë dhe në fillim të vjeshtës, kur natyra dhurohet bujarisht me perime të freskëta

Sipas kësaj recete, merret një peshk delikat, vetëm për gatim është më mirë të marrësh tilapia, salmon rozë ose salmon. Salca lëpjetë plotëson në mënyrë të përsosur shijen e peshkut. Ju mund të bëni një salcë jo nga lëpjetë, por nga spinaqi, por pastaj mos harroni të shtoni disa lugë lëng limoni në të për acid

Një sallatë e mrekullueshme duke përdorur ushqime të shëndetshme si algat e detit dhe algat e thata. Isshtë shumë e kënaqshme dhe do të bëjë që edhe ata që më parë ishin indiferentë ndaj tyre të dashurohen me algat. Është e nevojshme - 6 copë patate - 5 copë

Një ëmbëlsirë e tillë delikate dhe e shijshme do të vlerësohet veçanërisht nga dashamirët e pjekjes së gjizës - në qëndrueshmërinë e saj është pak si një tavë. Mund të shërbehet me mysafirë për çaj ose të përgatitet për mëngjes për fëmijë. Është e nevojshme - 250 g sheqer

Poacha janë simite turke. Poacha mund të jetë pa mbushje dhe me mbushje: me patate, djathë, mish dhe djathë feta. Brumi i simiteve është i butë, i ajrosur dhe elastik. Ata rezultojnë të jenë shumë të shijshëm dhe të kënaqshëm. Shumë banorë të Turqisë, para punës, shkojnë në gatim për të blerë pak

Luleshtrydhet aromatike dhe raven delikate rozë janë në dispozicion në të njëjtën kohë në fillim të verës. Kombinimi i ëmbëlsisë dhe thartirës së lehtë e bën byrekun e këtyre produkteve një nga ëmbëlsirat më të mira në këtë periudhë të vitit

Pjekja e bukës është po aq argëtuese sa të bësh çdo pjatë tjetër, kështu që nuk duhet të kesh frikë të eksperimentosh. Ju sugjeroj të piqni bukë me proshutë dhe qepë. Produktet e pjekura janë shumë të shijshme dhe aromatike. Është e nevojshme - miell gruri - 500 g

Sipas kësaj recete, merret një rrotull me një brumë shumë të pazakontë, të shkrifët dhe një sasi të madhe mbushje çokollate. Ai patjetër do të fitojë mbi të gjithë anëtarët e familjes tuaj dhe të ftuarit. Është e nevojshme - 450 g miell që rritet vetë

Sallatë e shijshme, e përzemërt në performancën origjinale pothuajse pa shpenzimet e kohës dhe mundit. Vetëm 10 minuta, dhe në tryezë është një sallatë e shkëlqyeshme me një "kthesë" që nuk do të lërë askënd indiferent. Frymëzuar? Atëherë merre me biznes

Pitet e skuqura janë të mira jo vetëm me ëmbëlsira, por edhe një larmi mbushjesh të këndshme: me lakër, me kërpudha, me mish, me patate, me vezë dhe qepë të njoma. Brumi për përgatitjen e tyre përdoret gjithashtu shumë i ndryshëm: maja, pudre, kefir etj

E gjithë familja do ta dojë këtë recetë. Mund të shërbehet në një pjatë të madhe dhe të gjithë do të zgjedhin patjetër diçka sipas dëshirës së tyre. Edhe nëse ka nga ata që nuk e duan mishin, ata nuk do të jenë të uritur dhe do të vlerësojnë shijen e perimeve

Të gjithë e dinë për përfitimet e sallatave dhe kjo pjatë ka kohë që ka zënë vend në tryezën e darkës festive dhe të thjeshtë. Sasia e përbërësve që përbëjnë sallatën varet nga imagjinata e zonjës së shtëpisë. Por përbërësi kryesor duhet të jetë një mollë e thartë

Omeleta ideale duhet të jetë e verdhë e zbehtë, me gëzof, e butë, jo shumë e lagur, por jo shumë e thatë. Dikur, kur punësonin kuzhinierë në shtëpi të pasura, ata u udhëzuan të bënin një omëletë si një lloj detyre prove, sepse kjo pjatë e thjeshtë dëshmon për shtrirjen e dorës së një "

Biskota me byrynxhyk është një nga shijshme më të shijshme, të lehta dhe delikate. Torta do t'ju befasojë këndshëm me shijen e saj të shkrirjes dhe do ta mbushë shtëpinë me një aromë të ndritshme çokollate. Është e nevojshme - ujë 175 ml

Kur të keni përgatitur tashmë të gjitha opsionet për supa dhe dëshironi të befasoni familjen tuaj me diçka të re, supa napolitane do t'ju vijë në ndihmë. I lehtë për t’u përgatitur dhe i shijshëm. Nuk kërkon produkte të veçanta, gjithçka që ju nevojitet është afër

Croutons janë një emër i zakonshëm për lloje të ndryshme të bukës së thekur. Ata klasifikohen si ushqime të nxehta. Harengë e nxehtë me krutone mund të gatuhet jo vetëm për pushime, por edhe çdo ditë si shtesë e drekës ose darkës. Është e nevojshme 2 copë harengë e kripur

Lagman është një pjatë e përbërë nga mishi, kryesisht qengji, perime dhe petë, dhe mund të jetë pjata e parë ose e dyta. Sipas legjendës, lagmani u shfaq rastësisht. Tre udhëtarë u takuan në rrugën e lartë, ata vërtet donin të hanin, kështu që ata morën gjithçka që kishin dhe përgatitën këtë pjatë

Nëse keni një frigorifer me një frigorifer të madh në shtëpi, përdorni përgatitjen e frutave dhe manave për përdorim në të ardhmen - ngrini ato. Në dimër, do të keni produkte miqësore me mjedisin nga shtëpia juaj verore, të cilat mund të shkrihen dhe të hahen, vetëm pak të spërkatur me sheqer, edhe pa trajtim të nxehtësisë

Qull hikërror është një simbol dhe mishërim i kuzhinës ruse. Kthehu në shekujt XIV-XV, kjo drithëra ishte ushqimi kryesor i fshatarëve. Dhe deri më tani, nuk ka dalë nga përdorimi, si meli ose elbi. Buckwheat është ushqyese, thithur mirë dhe ngop për një kohë të gjatë, për shkak të së cilës është përfshirë në menutë dietike dhe në fëmijë

Në shumë vende aziatike, orizi konsiderohet jo vetëm një pjatë dytësore - kjo drithëra qëndron në bazën e kulturës kombëtare dhe nderohet në të njëjtën mënyrë si buka në Rusi. Qull dhe pilaf përgatiten prej tij, shtohen në mish të grirë dhe supave, dhe gjithashtu shërbehen me mish ose peshk

Lulelakra është një bimë e zakonshme e kultivuar në shumë vende. Për shkak të shijes së saj delikate të pazakontë dhe vlerës së lartë ushqyese, kultura është shumë e kërkuar dhe popullariteti i saj po rritet çdo ditë. Kapakët kaçurrelë të lulelakrës përmbajnë shumë lëndë ushqyese

Elbi i perlave është i rafinuar kokrrat e elbit, një depo vitaminash dhe mbajtësi rekord për përmbajtjen e fibrave mes drithërave. Hardshtë e vështirë të besohet, por në kohët antike, elbi ishte një pjatë mbretërore, por në kohën tonë nuk është shumë e popullarizuar, veçanërisht midis burrave, sepse është pjesë e së kaluarës së tyre të ushtrisë

Byreku me kërpudha është një pjatë aromatike dhe e shijshme, një simbol i fillimit të vjeshtës. Recetat për pasta origjinale me kërpudha janë të pranishme në kuzhinën tradicionale të shumë kombeve të botës. Kjo është kryesisht për shkak të faktit se kërpudhat konsiderohen si zëvendësues të mishit për sa i përket vlerës ushqyese dhe mund të përdoren për të përgatitur një larmi të gjellëve - nga supat te havjar i grirë dhe dumplings

Torta me mjaltë Lyubimy është një nga tortat më të njohura në Rusi. Thembëlsirat janë shumë të buta dhe të buta, të njomura si në mbarsjen e mjaltit me limon dhe në salcë kosi me qumësht të kondensuar me mjaltë karamel. Është e nevojshme - 100 g margarinë - 3 vezë - 125 g sheqer të grimcuar - 250 ml mjaltë - një majë kripe - 1 tsp sodë - 625 g miell - 2 limona - 400 ml qumësht të kondensuar - 600 g salcë kosi - 100 g gjalpë Udhëzimet

Spandauers janë pasta aromatike, të lehta franceze në formë katrore, të cilat quhen edhe daneze. Produktet e ëmbëlsirave të tharmit danez janë më së shpeshti të ëmbla, me erëza dhe mbushje frutash. Është e nevojshme Për provën:

Scones janë simite të këndshme britanike të bëra nga brumë pa maja. Ato janë të mira për mëngjes, por janë gjithashtu të shkëlqyera për çajin familjar. Le t’i gatuajmë me gjalpë dhe reçel. Është e nevojshme - 450 g miell; - 400 ml qumësht

Këto skone përgatiten menjëherë dhe kanë shije të patëmetë, kështu që nëse po çuditni se çfarë tjetër të befasoni të dashurit tuaj, mos e kaloni këtë recetë! Është e nevojshme - 140 g miell; - 1 tbsp. Sahara; - 0,5 tsp pluhur pjekje

Shumë njerëz e dinë dhe e duan një pjatë të përhapur nga Greqia në Lindjen e Mesme - musaka, e cila është patëllxhan i pjekur në shtresa me domate dhe mish të grirë. Ka shumë mundësi, duke përfshirë musaka vegane dhe madje edhe ushqim të papërpunuar

Një tortë sfungjeri e ajrosur dhe e harlisur me një nuancë interesante të gjelbër mund të bëhet nga pureja e qershisë - kjo është ngjyra që japin frutat e qershisë kur përzihen me sodë të zakonshme buke. Brumë byrek pa vezë dhe produkte të tjera shtazore, kështu që byreku është jashtëzakonisht i lehtë dhe gjithashtu i përshtatshëm për veganët

Provoni të bëni cutlets me lëng kërpudhash që nuk kërkojnë skuqje, dhe për këtë arsye janë të butë për trupin. Cutletat nuk janë të vështira për t’u përgatitur dhe nuk kërkojnë një listë të gjerë të produkteve. Është e nevojshme kërpudha - 100 g bukë - 300 g qepë - 1 - 2 copë kripë, erëza - për shije vaj perimesh - 2 lugë Udhëzimet Hapi 1 Bukë gruri, më mirë bajat, zhvishem - ato thjesht priten nga të gjitha anët me një thikë të mprehtë

Pjatë e lëngshme, e përzemërt, shumë e shijshme e kuzhinës së Veriut Sllovake. Duket si një kombinim i thjeshtë i lakrës dhe mishit, por mund të diversifikojë menunë tuaj të kuzhinës. Zakonisht lakra me qofte shërbehet me salcë kosi dhe salcë hudhre, e cila gjithashtu përgatitet shumë lehtë

Dmbëlsira italiane "Tiramisu" është lider në numrin e porosive në kafene. Tiramisu i përkthyer do të thotë "më ngrini lart", supozohet se ky emër është i lidhur me efektin e gjallërisë së kafesë dhe çokollatës. Është e nevojshme - Djathi "

Më shpesh, akullorja bëhet në bazë të vezëve, duke i përdorur ato të plota ose duke përdorur vetëm proteina. Por ju mund të bëni pa këto përbërës. Provoni të bëni një kurë me bazë qumështi, ose të bëni granita dhe sherbet me ujë. Futjet natyrore në formën e frutave të freskëta, kakao, kafe ose shampanjë do ta bëjnë ëmbëlsirën veçanërisht të shijshme

Jo shpesh takoni dikë që nuk i pëlqen çokollata ose ëmbëlsira me çokollatë. Fatkeqësisht, kakaoja është një produkt shumë alergjik, po me të sëmurët nga alergjia? Ekziston një produkt shumë i ngjashëm me kakaon, por me natyrë hipoalergjike dhe të ëmbël

Si në Rusi, pasi ka amvise, ka kaq shumë receta për pite, kështu që në Turqi, secila nikoqire ka recetën e saj, sekretin e saj për të bërë pite të shijshme. Në Turqi, pitet bëhen nga brumi më i mirë. Pite të tilla janë krokante, të shkrifëta, ato kanë shumë mbushje

Marmelata është një ëmbëlsirë që e duan shumë njerëz të moshave të ndryshme. Për fat të keq, marmelata që mund të gjendet në raftet e dyqaneve ka pak përdorim për ushqim, pasi është bërë nga shurup sheqeri, pektinë me shtimin e ngjyrave dhe aromave të ushqimit