Ushqyerja e duhur 2024, Nëntor

Pitet e bëra vetë janë një pjatë ruse, dhe ka shumë receta për përgatitjen e saj. Pasta me mish dhe lakër janë të njohura. Por nuk është e nevojshme të zgjidhni një mbushje, sepse pitet me këto dy përbërës do të rezultojnë shumë të shijshme dhe me lëng

Amviset greke shpesh kënaqin familjen me donuts lukoumades që lotojnë gojën. Ata shërbehen të spërkatur me mjaltë të ngrohur ose shurup sheqeri, të spërkatur me kanellë dhe fara susami ose arra të copëtuara. Është e nevojshme - miell 3 tbsp

Ky trajtim i freskët, aromatik me një mbushje të ëmbël frutash është një burim i vërtetë i emocioneve pozitive dhe gëzimit fëminor. Bërja e donuteve sipas recetës tradicionale të brumit të provuar me kohë është shumë e lehtë! Është e nevojshme - miell - 0,5 kg

Çokollatat e papërpunuara janë me pak përbërës, të shijshëm, të shëndetshëm dhe të lehtë për tu përgatitur. Është e nevojshme - carob i papjekur - 2 lugë - vaj kokosi - 3 lugë - Shurup artichoke nga Jeruzalemi - për shije - thekon kokosit - 1 lugë gjelle - do t'ju duhen gjithashtu 1 - 2 lugë thekon kokosi për fazën e fundit të gatimit - zbukurimi i ëmbëlsirave Udhëzimet Hapi 1 Çokollatat e papërpunuara përmbajnë pluhur carob - pod carob

Pjata është shumë e kënaqshme dhe ushqyese, e përshtatshme për një menu për fëmijë, për të ushqyer fillestarët me ushqim të papërpunuar, në përgjithësi, për të gjithë. Është e nevojshme - farat e lirit - 0,25 gota - manaferrat - 0,5 gota - ujë - 0,5 gota - mjaltë ose shurup artichoke nga Jeruzalemi - për shije Udhëzimet Hapi 1 Karakteristikat e dobishme të lirit janë njohur që nga kohërat antike

Para së gjithash, le të vendosim për çfarë qëllimi kemi nevojë për domate. Domatet e mëdha rozë janë të shkëlqyera në sallatë, por nuk janë të mira për lëng mishi ose konservimi. Lule të këndshme të qershisë do të dekorojnë pjatën, do të shtojnë sofistikimin, do të theksojnë fisnikërinë

Një pjatë e shkëlqyeshme e përzemërt dhe e thjeshtë për mëngjes ose çaj pasdite. I përshtatshëm për agjëruesit. Është e nevojshme - patate - 3 copë. - niseshte patate - 1 lugë gjelle - qepë të njoma (ose hudhër) - 1 copë

Brumë i butë i butë, aroma e mollëve dhe vaniljes … Pasta të hollë franceze për t’u përgatitur lehtë. Është e nevojshme - 200 g miell gruri - 50 ml vaj perimesh - 2 g vanilinë - 1/2 tsp kripë - 1 tsp sode buke - 1/4 tsp pluhur shafran i Indisë - 2 tbsp

Garnitura e perimeve të pjekura është e gjithanshme. Mund të shërbehet si me mish, ashtu edhe me peshk. Ose mund të përgatisni një pjatë të veçantë duke i shtuar salcë fëstëkut. Është e nevojshme Opsioni i parë: patëllxhan

Në verë, ju mund të gatuani shumë më tepër pjata sesa në çdo kohë tjetër të vitit. Dhe të gjitha sepse ka manaferra të freskëta! Unë sugjeroj që të bëni dumplings luleshtrydhe. Është e nevojshme - luleshtrydhe të freskëta - 2 gota

Në prag të verës, çdo vajzë dëshiron ose nuk dëshiron të mendojë për kohën për të përgatitur trupin e saj për sezonin e plazhit. Ka shumë dieta dhe ushtrime në internet që mund t'ju ndihmojnë për këtë. Një nga mjetet më efektive të humbjes së peshës është borsht vegjetarian

Supa e lulelakrës është një strukturë e përzemërt dhe e këndshme. Shija delikate e lakrës së pastruar niset nga një shumëllojshmëri aditivësh, duke i dhënë gjellës nuanca të ndryshme të shijes dhe një ose një shkalle të erëzave dhe mprehtësisë

Supa me krem lulelakër është një pjatë e shijshme me një strukturë shumë delikate. Lakra përbëhet kryesisht nga fibra, e cila tretet lehtë. Kremja i jep supës një shije të hollë. Veçori e supës me krem është se në një fazë të caktuar ajo është rrahur me një blender

Një nga pjatat më të njohura të kuzhinës sllave. Specat e mbushur shfaqen në tryezën tonë mjaft shpesh, por thjerrëzat dhe kërpudhat do të shtojnë shijen dhe larminë e veçantë në pjatën tuaj. Një pjatë e tillë me siguri do të kënaqë mysafirët dhe të dashurit tuaj

Gjuha e viçit është një produkt dietik nga i cili mund të përgatisni ushqime të shijshme ose vakte të nxehta. Shija delikate e gjuhës shkon mirë me shtesa të ndryshme - rrikë, hudhër, erëza, arra. Sallatë me gjuhë Ju do të duhet:

Specat e ëmbël mund të gjenden në recetat në shumë libra evropianë. Përfshihet në enët e nxehta, meze dhe sallata. Përdoret për të përgatitur boshllëqet e dimrit. Por një nga pjatat më të zakonshme është speci i mbushur me mbushje mishi. Për të mbushur piper zile me mbushje, ajo duhet të përgatitet paraprakisht

Mishi i derrit me salcë dardhe dhe xhenxhefili rezulton të jetë tepër lëng dhe aromatik. Një pjatë e ndritshme vjeshtore, nuk duhet më shumë se gjysmë ore kohë të lirë për ta përgatitur. Është e nevojshme - 500 g tenderlo të derrit

Specat e mbushur konsiderohen si pjata e tyre nga kombësi të ndryshme. Mbushja për piper përdoret në mënyra të ndryshme: mish i grirë, oriz, karota, domate, etj. Receta e propozuar është e thjeshtë, dhe kombinimi i mishit të pulës me perime do t'ju kënaqë me shije të shkëlqyeshme

Sipas një versioni, termi "pampushka" vjen nga fjala franceze pompom, domethënë një top. Ato janë të pjekura dhe të skuqura thellë, të bëra nga brumë maja, gjizë, patate dhe madje edhe ëmbëlsira. Tradicionalisht, donuts shërbehen me salcë hudhre për borsht, por ka edhe variacione të pasura të tyre

Ju dëshironi të shijoni produkte të pjekura në shtëpi, por shqetësoheni për figurën tuaj. Atëherë kjo recetë është për ju. Në të vërtetë, në këtë ëmbëlsirë, thekra përdoret në vend të miellit të thjeshtë. Makingshtë më mirë të përdorni sheqer kafe për të bërë kifle

Për çdo dhëmb të ëmbël, një nga shijet e preferuara është çokollata dhe gjithçka që bëhet në bazë të saj. Charlotte me çokollatë dhe qershi është një ëmbëlsirë e shijshme për çajin. Do të vlerësohet nga çdo dashnor i ëmbël. Një Charlotte e tillë përgatitet në një multicooker, e cila është shumë e përshtatshme dhe e lehtë

Tabela duhet të jetë e ndritshme, e shijshme dhe e shëndetshme. Kjo tavë me perime do të kënaqë shijet e vajzave të holla. Është e nevojshme Shërben 4: - 2 thelpinj hudhër; - 2 qepë; - 75 ml vaj ulliri; - 1 tbsp. l borzilok i tharë

Nëse dëshironi të zieni perimet në mënyrë të shijshme, atëherë merrni parasysh këtë recetë. Ratatouille në një tigan përgatitet lehtë, nuk kërkon shumë kohë dhe mund të shërbehet si i ngrohtë ashtu edhe i ftohtë. Është e nevojshme - 200 g patëllxhan

Pranvera është koha kur gjithçka në natyrë zgjohet dhe merr jetë. Në këtë kohë, vajzat, më shumë se kurrë, duan të duken dhe të ndjehen mirë. Dhe gjithashtu përgatitja e trupit për sezonin e plazhit. Kjo sallatë do të ndihmojë në zgjidhjen e këtyre problemeve

Buns janë pjekur nga brumë maja. Kjo mund të trembë shumë nikoqire, por nuk ka asnjë arsye për një frikë të tillë. E tëra që nevojitet këtu është durimi dhe koha. Këto tufa qepësh patjetër do t'i përshtaten shijes tuaj shtëpiake, do të diversifikojnë ushqimin në shtëpinë tuaj dhe do të zëvendësojnë bukën e blerë në dyqan

Gjithkush duhet të ketë një recetë për atë që është e lehtë për të përgatitur për të dhe çfarë do të jetë vërtet e shijshme. Nuk është e vështirë të kuptosh se si të gatuash petulla me kefir, por rezultati do të jetë i shkëlqyeshëm. Është e nevojshme Kefir - 1 gotë

Pancakes janë një pjatë me miell që bëhet nga qëlloj dhe piqet në një tigan të nxehtë. Ato shërbehen në tryezë me meze të ndryshme ose mbushje që është e mbështjellur me to. Mbushjet mund të jenë shumë të ndryshme: e ëmbël, fruta, gjizë, perime, mish kërpudha dhe mish pule

Supa klasike kharcho është një pjatë gjeorgjiane e përzemërt dhe lotuese e gojës, e bërë zakonisht nga viçi. Një tipar karakteristik i kharchos konsiderohet të jetë një thartirë e lehtë, e marrë për shkak të përbërësve të veçantë nga tuli i kumbullës

Buka e mishit mund të quhet një tjetër terrine me mish ose tavë me mish, dhe duhet të them se kjo pjatë gjithmonë rezulton të jetë shumë interesante, shumë e shijshme dhe madje festive. Është e nevojshme - 600 g mish të grirë

Duke udhëtuar nëpër Hungari dhe duke provuar pjatat kombëtare në restorantet lokale, sigurisht që do të njiheni me një pjatë të shijshme, të përzemërt, të quajtur paprikash. Nëse ende nuk do të shkoni në Hungari, bëni paprikash në shtëpi, për familjen dhe miqtë

Këllëfët e bukës me djathë të fortë dhe copa janë kombinimi perfekt për të kënaqur fjalë për fjalë çdo anëtar të familjes. Shkopinj të tillë janë të përshtatshëm për një darkë të zakonshme familjare, dhe për mbledhje me një birrë para TV. Përbërësit:

Përbërësit kryesorë të kësaj sallate janë croutons dhe copa pule të skuqura. Për sallatën, duhet të përgatisni një salcë të veçantë që do t'i japë sallatës një shije të pazakontë. Është e nevojshme -2 feta bukë -1 gjoks pule -1 kokë e vogël marule -1 vezë pule -2 thelpinj hudhër -1 lugë mustardë -kripë -Parmezan - 2 lugë uthull balsamike -vaj ulliri -erëza për shije

Clafoutis quhet një ëmbëlsirë franceze - një kryqëzim midis një tavë dhe një byrek. Mund të përgatitet nga çdo frut, por clafoutis qershi konsiderohet si më tradicionale. Sidoqoftë, nëse zëvendësoni qershitë me qershi, gjellë do të dalë jo më pak e shijshme dhe pak më e ëmbël

Clafoutis është një ëmbëlsirë tradicionale franceze që u përgatit fillimisht me qershi. Sot, kjo pjatë ka një larmi mbushjesh, të përshtatshme për një mëngjes ose darkë të bollshme. Veçanërisht clafoutis delikate merret me kungull i njomë, proshutë dhe domate qershi

Një pjatë ekstravagante dhe ushqyese me një emër intrigues dhe pamje të mrekullueshme do të jetë një zbukurim i vërtetë i tryezës tuaj. Është e nevojshme - ton i konservuar 600 g - ullinj të zi pa gropa 400 g - domate 400 g - vezë 4 copë

Kuzhina gjeorgjiane është e pasur me perime, gjë që e bën atë shumë të shëndetshme. Duke zgjedhur pjatat e duhura gjeorgjiane për tryezën tuaj të përditshme dhe festive, ju mund të hani shijshëm dhe të shëndetshëm. Recetë klasike e Chanaha Ju do të duhet:

Sipas recetës tradicionale greke, supa me limon përgatitet me shtimin e rigonit. Nëse nuk jeni në gjendje ta përdorni këtë suplement, zëvendësojeni me majdanoz dhe kopër. Supa greke me limon do të jetë e preferuara në ditët e nxehta të verës

Saltison është një meze e mishit që bëhet tradicionalisht nga mishi i derrit. Ju sugjeroj ta bëni nga mishi i pulës. Pjata do t'ju mahnisë menjëherë me shijen e saj të mrekullueshme! Është e nevojshme - gjoks pule - 1 copë; - këmbët e pulës - 3 copë

Ky meze jashtëzakonisht i shijshëm është perfekt edhe për një tryezë festive. Në të njëjtën kohë, djathi i skuqur përgatitet aq thjesht dhe shpejt sa mund ta gatuani pothuajse menjëherë - për mëngjes, për një meze të lehtë për drekë, ose thjesht për të kënaqur familjen tuaj me ushqime të shijshme

Viçi me dardha dhe mjaltë ka shije të thartë dhe të ëmbël në të njëjtën kohë. Aroma e mjaltit harmonizohet mirë me lëng limoni dhe bimë të freskëta. Është e nevojshme - 1 kg viçi - 1 limon - miell gruri - vaj perimesh - niseshte - kripë - majdanoz - borzilok - piper i zi i bluar - 4 dardha - zemer - 1 litër birrë të errët Udhëzimet Hapi 1 Pritini dardhat në disa pjesë, qëroni lëkurën dhe zieni për disa minuta në ujë me lëng limo

Mënyra tradicionale dhe e thjeshtë për të gatuar mish në furrë. Do të shijohet nga burrat e vërtetë që duan mish qengji dhe kombinime të pazakonta shije. Pjata nuk kërkon kosto të mëdha fizike, por duhet kohë e mjaftueshme që mishi i fortë të zihet mirë dhe të bëhet i butë dhe me lëng

Spageti me kunguj të njomë dhe parmixhano është një pjatë e mrekullueshme dhe e vetë-mjaftueshme për të gjithë thjeshtësinë e saj. Të gjithë mund të shijojnë një drekë kaq të thjeshtë, por të shijshme. Përndryshe, ju mund të eksperimentoni me përbërës të ndryshëm të pjatës, duke e bërë atë më origjinale

Sallatë "Gjithçka është e zgjuar - e thjeshtë!" me një përbërës të lirë përbërësish, është modest në performancë dhe ka një gamë të shkëlqyeshme shijesh. Asnjë përvojë e veçantë e kuzhinës nuk kërkohet për ta përgatitur atë. Është e nevojshme Përshkrimi i përgjithshëm i pjatës:

Vezët e mbushura është një pjatë që nuk do shumë kohë për t’u gatuar, por në të njëjtën kohë do t’ju kënaqë me shijen dhe modelin e saj të ndritshëm. Çdo gjë që ju pëlqen mund të shërbejë si mbushje për vezët: peshk ose mish të grirë, perime dhe ushqime të ndryshme të konservuara

Unë do të doja të dekoroj tryezën festive në një mënyrë të veçantë, të ndritshme dhe të gjallë, origjinale dhe, natyrisht, të shijshme. Për të bërë një vepër skulpturore të artit nga vezët e mbushura, imagjinata juaj dhe disa këshilla do t'ju ndihmojnë

Rollja e ajrosur me aromë portokalli është një ëmbëlsirë e mrekullueshme që do të shkrihet në gojën tuaj. Kjo pastë është e përshtatshme për çdo rast, dhe do të duhet shumë pak kohë për ta përgatitur. Është e nevojshme Përbërësit për myk 25 me 30 centimetra:

Një recetë e thjeshtë për të bërë një sallatë popullore. Kjo sallatë ndryshon nga receta klasike në atë që i shtohet pulë. Ju mund të përdorni si pulë të zier rregullt ashtu edhe skarë. Sallata Cezar shërbehet në restorantet më të mira në botë

Tavë me gjizë përgatitet tradicionalisht me shtimin e rrushit të thatë. Por receta klasike mund të jetë e larmishme. Për shembull, duke bërë një tavë me qershi të thata. Është e nevojshme - 300 g gjizë - 2 lugë sheqer - 2 lugë bollgur - 50 g qumësht - 50 g gjalpë - 2 vezë - një qese sheqer vanilje - një grusht qershi të thata - salcë kosi - qershi të konservuara Udhëzimet Hapi 1 Kombinoni gjizën, vezët, sheqerin, gjalpin e zbutur

Duke përdorur këtë sasi të produkteve të mësipërme, mund të merrni 10 tava. Nëse dëshironi, mund të përgatisni një tavë, për të cilën mund të përdorni një pjatë me madhësi të madhe. Në këtë rast, është e domosdoshme të rritet koha e gatimit

Kur përgatit pica, çdo amvise mund të përdorë imagjinatën e saj njëqind për qind. Mbushja për këto mallra të pjekura mund të jetë e larmishme. Brumi i picës gjithashtu mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Receta për brumin e kefir është e lehtë

Pica është një nga pjatat më të kërkuara në të gjithë botën. Ato vijnë me një larmi mbushjesh: kërpudha, proshutë, domate, djathë, ullinj. Brumë pica mund të bëhet edhe nga lloje të ndryshme brumi. Nëse shtoni kefir në të, atëherë rezulton të jetë e butë

Pica, i afërmi më i afërt i piteve, erdhi në vendin tonë jo shumë kohë më parë, por menjëherë fitoi dashurinë e fëmijëve dhe të rriturve. Rrjeti i picerive në Rusi po rritet, pjek dhe shet pizza dhe mini-furra dhe supermarkete të mëdha. Asortimenti i picerive është i larmishëm, të gjithë mund të zgjedhin një picë sipas dëshirës së tyre

Përfitimet e mollëve jeshile janë legjendare. Paraardhësit tanë gjithashtu besuan në fuqinë e mrekullueshme të sallatave me mollë jeshile. Mbi të gjitha, ata jo vetëm që magjepsin me shijen e tyre të mrekullueshme, por janë gjithashtu shumë të dobishëm për shëndetin

A keni menduar ndonjëherë pse ëmbëlsira Boucher është kaq e butë dhe e ajrosur? Dhe të gjitha sepse biskota Boucher, e cila është baza e tortës, është bërë sipas një recete të veçantë. Lista e përbërësve për ëmbëlsira "Boucher"

Sasia e kripës së shtuar në mish të grirë varet nga ajo që do të gatuhet nga produkti në të ardhmen. Në pjatat e bëra nga mishi i grirë i pastër (për shembull, qoftet), kërkohet pak më pak erëza sesa në enët në të cilat shtohen drithërat dhe perimet (rrotulla lakre dembelësh, iriq, cutlets)

Pilaf është një pjatë e hollë e kuzhinës orientale, më saktësisht, e Uzbekistanit. Përbërësi kryesor i pilafit është orizi me erëza. Çdo kuzhinë përgatit pilafin e saj ndryshe. Meqenëse pilafi ishte një pjatë nomade, fillimisht gatuhej në një kazan

Një rosë do të dekoroj tryezën tuaj të Krishtlindjes, si dhe një patë. Ju duhet një zog mjaft i madh, dhe mishi i shijshëm i rosës dhe një recetë e mirë padyshim që do të çojnë në një rezultat të shkëlqyeshëm. Është e nevojshme rosë (2

Kissel është një pjatë tradicionale ndërkombëtare që, për shkak të cilësive të larta ushqyese, nuk e ka humbur popullaritetin e saj për shumë shekuj. Për shumë, zakonisht shoqërohet me një dietë ose pije për fëmijë. Ndërkohë, ekspertët e njohur të kuzhinës përdorin pelte me fruta dhe kokrra të kuqe madje si bazë për pjekjen e ëmbëlsirave dhe piteve

Do t'ju duhet të kaloni mjaft kohë për të bërë byrek me ananas, pjesa tjetër do të bëhet për ju nga ndihmësi juaj - një tenxhere e ngadaltë. Byreku delikat me fruta është i përshtatshëm si për çajin në mëngjes ashtu edhe për në mbrëmje. Është e nevojshme - 1 kuti me ananas të konservuar (unaza) - 250 gram miell - 3 vezë - 150 gram sheqer - 200 gram margarinë ose gjalpë - 2 gram vanilinë - 10 gram pluhur pjekje - 1 lugë gjelle vaj perimesh

Një pjatë si ananasi dhe byreku me bajame do t’ju mahnisë jo vetëm me shijen delikate dhe me lëng, por edhe me pamjen e saj të shijshme. Ju sugjeroj ta gatuani. Ju siguroj se do të duhet pak kohë për të gatuar. Është e nevojshme - ananas - 1 copë

Një byrek me portokall i gatuar në një tenxhere të ngadaltë gjithmonë rezulton të jetë i harlisur dhe i butë, ngjyra dhe shija e saj e ndritshme nuk mund të lërë askënd indiferent, veçanërisht dashamirët e agrumeve. Është e nevojshme - 200 gram gjalpë

Pasta e gjizës është e shijshme dhe e shëndetshme, veçanërisht për fëmijët. Dhe një byrek i mrekullueshëm me gjizë, i gatuar në një tenxhere të ngadaltë, mund të jetë një mëngjes ose darkë e mirë. Është e nevojshme - gjizë - 400 g

A ju pëlqen pjekja e piteve? Pastaj sigurohuni që të bëni tortë me luledele me salcë kosi. Kjo ëmbëlsirë do t'ju befasojë këndshëm me shijen e saj delikate dhe të pasur. Është e nevojshme Për provën: - miell - 200 g; - vezë - 1 copë

Burri dhe vajza nuk e pëlqejnë shumë gjizën. Por përmban shumë kalcium dhe lëndë të tjera ushqyese. Kështu që unë bëra një byrek me gjizë. Ata as nuk e vunë re këtë produkt. Kemi ngrënë gjithçka në një mbrëmje! Receta është shpikja ime. Me kënaqësi do ta ndaj me ju

Receta themelore e tortës është universale: mund të përdoret në mënyrë të pavarur, për të përgatitur një ëmbëlsirë për darkë dhe gjithashtu mund të pjekni kryevepra të vërteta të kuzhinës mbi bazën e saj: thjesht duhet të dekoroni një tortë të thjeshtë me krem ose krem të rrahur, lyejeni me krem ose shurup, shërbejeni me një salcë origjinale të ëmbël

Pule e pjekur me garniturë lulelakër është një pjatë e lehtë dhe e kënaqshme. Mund të përgatitet shumë shpejt, kështu që është ideal për drekë dhe për një tryezë festive. Është e nevojshme - 1 kufomë e një pule të re; - 700-800 gr lulelakër

Supë me pak kalori, por shumë e kënaqshme me mollë dhe lulelakër është e përkryer për një menu dietike. Shtë një depo ushqyesish që janë thelbësore për një trup të shëndetshëm. Është e nevojshme Përbërësit për 8 persona: - 50 g gjalpë

Ka shumë më shumë mundësi për të bërë bukë sesa mund të duket në shikim të parë. Ju sugjeroj të piqni bukë me hudhër, borzilok dhe domate. Pasta të tilla do t'u pëlqejnë dashamirëve të enëve pikante. Është e nevojshme - miell gruri - 500 g

Një pjatë shumë e shëndetshme, përgatitja e së cilës nuk do të jetë as vështirësia më e vogël. Ju do të habiteni se si, duke përdorur produktet më të thjeshta, është e mundur të merrni një tavë të shijshme dhe të butë si rezultat. Të gjithë përbërësit mund të gjenden në raftet e dyqaneve në çdo kohë të vitit

Domatja me lëng është një nga produktet e gjithanshme që mund të kombinohet me pothuajse çdo përbërës. Mund të bëni një tavë nga domatet me djathë, kërpudha ose me mish dhe speca djegës. Ata do të jehojnë njëlloj me feta salmoni ose shënime perimesh në një pjatë

Pelte çokollatë rezulton të jetë shumë delikate dhe e bukur, madje mund të shërbehet në një tryezë festive. Krem pana mund të përdoret si një zbukurim shtesë. Është e nevojshme - 700 g qumësht; - 150 g çokollatë; - 120 g sheqer

Rrotullat e perimeve janë një pjatë me lëng dhe e thjeshtë që mund ta përgatisni shpejt me një sasi të vogël përbërësish. Kungull i njomë, tranguj dhe domate kombinohen në mënyrë ideale me djathë të shkrirë, dhe hudhra dhe kopra do të shtojnë një piquancitet të veçantë në pjatë

Croutons janë croutons të vogla me aromë. Zakonisht përgatiten nga disa lloje të bukës. Metoda për të bërë një shtesë krokante në kurset e para është shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - 1 kokë të vogël lulelakër - një përzierje e bimëve (qepë, majdanoz, kopër) - pluhur kerri - vaj perimesh - kripë - piper i zi i bluar - 50 g djathë - disa feta bukë të llojeve të ndryshme - Miell Udhëzimet Hapi 1 Bëni croutons

Djathi krem ka një shije të këndshme të ëmbël. "Shpikur" në Nju Jork në 1872, mbetet ende një ëmbëlsirë e shijshme në tryezat tona sot. Është e nevojshme - bakteret mezofile të acidit laktik - qumësht dhie - abomasum - garzë - litar - termometër - nje filxhan Udhëzimet Hapi 1 Filloni duke derdhur qumështin e dhisë në një tenxhere

Makarona interesante, dhe më e rëndësishmja, e shpejtë dhe e lehtë për tu përgatitur me ançuqe dhe djathë delesh do të diversifikojë menunë e çdo darke në shtëpi dhe do të shërbejë si një justifikim i shkëlqyeshëm për vazhdimin e saj romantik

Mushka tradicionale është një meze shumë e thjeshtë dhe jashtëzakonisht e shpejtë me piper zile. Do të bëhet shpëtuesi juaj në rast të ardhjes së mysafirëve të papritur dhe do të krijojë kombinimin perfekt me çdo pjatë me mish. Është e nevojshme - 2 copë spec të kuq të ëmbël - 0,5 tsp piper i zi i bluar - 2 thelpinj hudhër - 0,5 lugë kripë - 250 g majonezë - 250 g djathë - 2 vezë - një tufë kopër Udhëzimet Hapi 1 Zieni 2 vezë të ziera f

Çokollata është ëmbëlsira e përsosur dhe gjithashtu një afrodiziak i shijshëm. Byrekët me çokollatë do të jenë një shtesë e mirë për tryezën festive, dhe receta e propozuar për një tortë me çokollatë me lajthi dhe arra do të lejojë që pjata juaj të bëhet pikërisht në pikën e mbrëmjes

Zemrat e bukura me rërë do të dekorojnë çdo tryezë festive. Trajtimi perfekt për një aheng romantik çaji. Është e nevojshme Gjalpë i zbutur, sheqer i grimcuar, vaj perimesh, sheqer kafe - 1/4 filxhan secila Miell gruri - 2 gota Vezë - 2 copë

"Kërmijtë" e tillë nuk qëndrojnë në tasin e ëmbëlsirave për një kohë të gjatë, por shpërndahen në tryezën festive brenda pak minutash. A mund të jetë kanellë aromatik ose një formë e pazakontë e ngjashme me guaskë? Apo ndoshta falë mbushjes me lëng të mollëve dhe rrushit të thatë ose karamelit me kripë të freskët?

Mëlçia nuk është vetëm e shijshme, por edhe një produkt shumë i shëndetshëm. Isshtë e pasur me vitaminë C, vitamina B, tiaminë dhe vitaminë A. Mëlçia është gjithashtu e pasur me minerale si selen, fosfor, hekur, zink dhe mangan. Ai gjithashtu përmban një sasi të mjaftueshme të acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6, duke qenë kështu një produkt i domosdoshëm në dietën tonë

Patkua e bajames vjeneze është shumë e njohur në kafenetë austriake. Biskotat kanë një shije delikate të arrave dhe një strukturë të lehtë të thërrmuar. Në shtëpi, është realiste të gatuash një delikatesë kaq delikate, megjithëse do të duhet ca përpjekje për ta bërë këtë

Në sezonin vjeshtë-dimër, mini-pitet aromatike dhe lotuese me manaferrat me lëng dhe frutat e shijshme do t'ju kujtojnë verën. Një ëmbëlsirë e shijshme me kremin Chantilly do të zbukurojë tryezën familjare të së Dielës dhe do të mbahet mend nga fëmijët për një kohë të gjatë

Ju mund të përgatisni një ushqim të shijshëm pa prekur furrën. Unë sjell në vëmendjen tuaj biskota me bajame pa pjekje. Një ëmbëlsirë e tillë jo vetëm që do t’ju pushtojë me shijen e saj të mrekullueshme, por edhe sepse është shumë e shëndetshme

Byreku aromatik me kajsi është ideal si për çaj ashtu edhe për kafe. Do ta mbani mend byrekun për shijen e rafinuar, aromën hyjnore, ëmbëlsinë e mjaltit dhe lagështinë e këndshme. Është e nevojshme Për tetë racione; - 300 g kajsi

Kremi kremoz, ëmbëlsia e kajsive dhe aroma mahnitëse e bajameve nuk do t’ju lënë indiferentë ju dhe familjen tuaj! Është e nevojshme Për bazat: - 300 g gjalpë; - 200 g sheqer krem; - 600 g miell; - 2 vezë; - një copë kripë

Këto petulla të buta patate me peshk të kripur ose të tymosur mund të shërbehen me mëngjes ose darkë. Isshtë gjithashtu një meze e shkëlqyeshme për një tryezë festive. Pancakes janë të përgatitur në 45 minuta. Është e nevojshme - 500 g patate

Një shtesë interesante në tryezën tradicionale do të jenë pjatat e kuzhinave kombëtare, për shembull, serbe. Serbët i duan perimet dhe mishin, si dhe të gjitha llojet e drithërave. Provoni të gatuani mish dhe oriz me një recetë që të kujton pilafin e Azisë Qendrore

Një pjatë shumë origjinale dhe e shijshme çmendurisht është perfekte për një darkë të qetë familjare. Ja vlen ta provoni! Është e nevojshme - 700-750 g mish të grirë; - 9-10 patate të vogla; - 3 qepë; - 3 karota; - 3 vezë

Shumë njerëz e quajnë këtë tortë me diell. Ka një kombinim shumë të pazakontë të mollëve dhe lustrës së karamelit. Jo të gjithë e dinë historinë e kësaj byrek. Bëhet fjalë për mënyrën se si dy motrat franceze, të cilat mbanin emrin Taten, vendosën të gatuanin një tortë për një mysafir të rëndësishëm

Djathi i gjizës është një nga produktet më të shëndetshme të qumështit të thartuar. Meqenëse përmbajtja e kalciumit dhe fluorit në gjizë është më e lartë se në produktet e tjera, procesi i formimit të sistemit skeletor është praktikisht i pamundur pa të

Lasagna është një pjatë e famshme italiane që prej kohësh është përfshirë në menunë e restoranteve në të gjithë botën. Ka disa lloje të këtij ushqimi të shijshëm, duke përfshirë lazanjën e orizit me patëllxhan dhe djathë. Udhëzimet Hapi 1 Në këtë version të lazanjës, copa të vogla të patëllxhanit do të luajnë rolin e brumit, dhe mbushja do të jetë një përzierje e salcë kosi, bimëve dhe orizit

Spinaqi dhe mëlçia veç e veç janë ushqime shumë të shëndetshme. Karakteristikat e tyre janë shumë të rëndësishme në dietën e çdo personi. Nëse i gatuani së bashku në mënyrë korrekte, mund të merrni një meze të lehtë shumë të shijshme dhe të shëndetshme

Mango Tapioca është një ëmbëlsirë e bukur, me diell. Askush nuk mund t’i rezistojë mangos së artë në shurup sheqeri të mbushur me fistikë të karamelizuar dhe speca të bluar. E gjithë kjo bukuri ndodhet në një jastëk qumështi me tapiokë të ajrosur

Hurma është një frut i shëndetshëm tropikal i familjes së zezakëve. Emri i tij latin - Diospyros - përkthehet si "ushqim i perëndive". Atdheu i hurmës është Kina, nga ku u soll në Evropë. Sot, fruti i shëndetshëm është rritur në shumë vende me klimë të ngrohtë

Një sallatë e ëmbël është një pjatë ëmbëlsirë. Isshtë përgatitur nga frutat dhe manaferrat, të kalitur me verë, kos natyral ose mjaltë. Sallatat e ëmbla mund të dekorojnë tryezën dhe të befasojnë këndshëm mysafirët. Është e nevojshme Sallatë ekzotike:

Manaferrat e freskëta mund të jenë një bazë e shkëlqyeshme për një ëmbëlsirë të lehtë - një sallatë të ëmbël. Kombinoni nuanca të ndryshme të aromave, kombinoni manaferrat e ëmbël dhe të thartë, të butë dhe të dendur për të krijuar ëmbëlsira të reja të pazakonta

Muffins pa miell janë çuditërisht me gëzof dhe me lagështi strukturë. Shija është thjesht e pabesueshme! As në recetë nuk ka vaj, por kjo tortë me çokollatë nuk mund të përgatitet pa vezë. Sipas shijes, askush nuk mund ta marrë me mend se ky trajtim çaji është bërë nga patatet

Ne do të përdorim sheqer kafe dhe miell drithëra për të bërë këtë ëmbëlsirë, që do të thotë se torta jonë do të dalë gjithashtu shumë e shëndetshme! Është e nevojshme - 30 copë datat; - 400 ml qumësht; - 150 ml sheqer; - 400 ml miell kokërr të plotë

Orizi i skuqur mund të renditet në mënyrë të sigurt midis klasikëve të kuzhinës aziatike. Kjo pjatë aromatike është shumë e popullarizuar përtej kufijve të atdheut të saj. Çdo lloj mishi dhe perimesh mund të luajë rolin e përbërësve ndihmës

Kush nuk i do pastat e ëmbla? Unë mendoj se praktikisht nuk ka njerëz të tillë. Unë u sugjeroj të gjithë atyre me një dhëmb të ëmbël që të kënaqen me një tortë të shijshme të quajtur "Smak". Nuk do ta keni të vështirë ta përgatisni

Ende nuk dihet se kush është autori i recetës për petullat e njohura franceze Crepp Suzette. Por sipas një prej shumë historive, në Francë në fund të 19-tës, gjatë një vakti në një nga restorantet e vetë Princit të Galiut dhe shoqes së tij të radhës të zemrës, Suzette, atij iu shërbyen petulla për ëmbëlsirë tava me të cilën pije alkoolike aksidentalisht u ndez dhe u ndez

Ky tortë me qumështor është ndryshe nga trajtimi klasik anglez. Baza është bërë gjithashtu nga cookies, por mbushja e saj është paksa e ndryshme. Qumështorja irlandeze është një provë e domosdoshme për kombinimin delikat të çokollatës së bardhë, pekanëve dhe kremit irlandez

Një byrek italian i quajtur "Pastira" mund të quhet përrallësisht i shijshëm pa ekzagjerim. Brumi delikat i bukës shkon mirë me djathin e gjizës dhe frutat e ëmbëlsuar u japin mallrave të pjekur një aromë shtesë unike. Është e nevojshme - gjalpë - 200 g

Për dashamirët e pjekjes së karrotave, ju rekomandojmë të provoni këtë recetë për një qumështor. Baza e lagur e karotës, mbushja e djathit të butë dhe salcë kosi e butë janë thjesht një kombinim magjik! Është e nevojshme Për bazën e karotës:

Salca Alfredo është një klasik i kuzhinës. Një nga ato mrekulli që ndodh në kuzhinë kur prodhohet një pjatë e sofistikuar me shije me një numër të kufizuar përbërësish të thjeshtë. Salca kremoze, kadifeje, e trashë alfredo mund të fisnikërojë shumë pjata

Një tipar i kuzhinës arabe është përdorimi në pjata i një sasie të madhe hudhre, qepë, erëza të ndryshme, bimë aromatike. Supat me fasule me oriz, mish, bizele janë veçanërisht të njohura. Për të përgatitur supë me fasule në arabisht, do t'ju duhet:

Specat me lëng të ndritshëm dhe kungull i njomë çuditërisht kombinohen në këtë pjatë me fileto të butë pule. Një pjatë e shkëlqyer anësore për këtë pjatë është orizi, për shembull, i egër, ose kuskus. Është e nevojshme - 4 fileto të gjoksit të pulës (pa lëkurë)

Një byrek i ajrosur, aromatik, i shijshëm me copa pjeshke të konservuara është ideal për çajin. Në mungesë të pjeshkave, mund t’i zëvendësoni me reçel pjeshke. Mbushja e ëmbël e kremës së ëmbël plotëson dhe dekoron në mënyrë të përkryer byrekun me kënaqësi pjeshke

Sipas statutit të Kishës Ortodokse, gjatë agjërimit është e nevojshme të kufizoni veten në lloje të caktuara të ushqimit. Ushqimi duhet të jetë i thjeshtë por ushqyes. Ka shumë receta për pjata të ligët. Është e nevojshme Për përgatitjen e gjellës së dobët "

Kjo është një pjatë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë luksoze që mund të dekoroj tryezën tuaj të pushimeve ose thjesht një darkë familjare. Epo, më trego se si ndonjëherë dëshiron të gatuash një pjatë që është e thjeshtë në kompleksitet, por e shpejtë në kohë

Byreku me perime me mbushje të gjizës do t'ju tërheqë jo vetëm sepse është i lehtë për tu përgatitur, por edhe për shkak të shijes së tij delikate dhe të këndshme. Jepni kënaqësi familjes tuaj me këto produkte të pjekura. Është e nevojshme - pure patate - 320 g

Bukë të shijshme, të buta dhe me aromë mund të bëhen në shtëpi. Ju sugjeroj t’i bëni nga një perime si kungulli. Kjo pjatë do t'ju befasojë këndshëm. Është e nevojshme Për provën: - tul kungulli - 500 g; - miell - 300 g

Supa e qumështit nuk është pjata e preferuar për fëmijët. Meqenëse supa me qumësht është shumë e rëndësishme që zhvillimi i foshnjës të hahet nga foshnja, gjellë mund të rritet me përbërës të ndryshëm. Është e nevojshme - vermiçeli i vogël 200 g

Kur nuk ka kohë ose energji për të përgatitur një vakt të plotë, recetat e shprehura, domethënë, recetat për përgatitjen e menjëhershme të ushqimit, mund të ndihmojnë zonjën e shtëpisë. Sigurisht, ju mund të bëni një qese supë ose petë, por ka mundësi të tjera që janë sa më afër shijes dhe cilësisë me pjatat tona tradicionale

Makaronat e kokosit janë biskota amerikane. Unë sugjeroj që të përgatisni këtë pjatë. Shtë shumë e shijshme, dhe përveç kësaj, gatuhet shpejt. Është e nevojshme - të bardhat e vezëve - 4 copë; - sheqer - 200 g; - kripë; - ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji

Në verë, gjithmonë dëshironi diçka të shijshme, por të lehtë dhe freskuese në të njëjtën kohë. Një nga këto pjata është sallata Summer Pleasure. Kombinimi i pazakontë i luleshtrydheve me perime e bën shijen e kësaj sallate unike. Është e nevojshme - domate qershi (200 g)

Ka shumë mundësi për sallatën Margo, secila prej të cilave është e shijshme. Kjo sallatë përgatitet me mish pule, mish, kërpudha dhe ushqim deti. Sa herë që merrni një pjatë unike. Askush nuk e di saktësisht se nga erdhi ky emër i sallatës, por nuk ka dyshim se do të dalë jashtëzakonisht e shijshme

Pse të bëni mustardë në shtëpi nëse raftet e produktit të përfunduar tashmë janë duke shpërthyer në dyqane? Përgjigja është e thjeshtë - konservantët janë pothuajse gjithmonë të pranishëm në salcën e blerë, nga përdorimi i të cilave shumica e njerëzve modernë do të donin të përmbaheshin

Ekziston një numër i madh i recetave të sallatave me një larmi të gjerë përbërësish. Ky version i sallatës do t'u pëlqejë vërtet burrave për shkak të shijes së pasur dhe vlerës ushqyese. Është e nevojshme -250 gram mish të zier (viçi ose mishi i pulës është më i mirë)

Adhuruesit e mishit do të vlerësojnë shijen unike të mishit të pjekur me patate në furrë. Erëza të ndryshme të përdorura në përgatitjen e pjatës nuk do të lënë indiferent asnjë mysafir. Është e nevojshme - 1 kg ije derri; - 1 kg patate

Patatet e pjekura me mish janë një pjatë e shijshme dhe mjaft e njohur që zë vend për krenari edhe në tryezën festive. Përveç kësaj, një nikoqire fillestare gjithashtu mund ta gatuajë atë. Është e nevojshme patate 1.5 kg

Rack derri është ideale për eksperimente kuzhinës. Për shembull, mund të mbushet me bimë aromatike dhe mollë dhe të piqet në furrë - ju merrni një pjatë elegante për një kompani të madhe. Është e nevojshme - raft derri me 5 brinjë (rreth 2 kg)

Vareniki është një pjatë e famshme ukrainase. Shtë bërë me mbushje të ndryshme: manaferrat e ndryshëm, lakër, patate dhe të tjerët. Për mëngjes ose çaj pasdite, kjo është një nga opsionet më të mira. Dumplings të thjeshta boronicë Për të përgatitur këtë pjatë, kërkohen produktet e mëposhtme:

Një shumëllojshmëri e perimeve mund të shërbejnë si bazë për sallatë. Kur përgatitni sautë, është e rëndësishme që t'i përmbaheni rreptësisht teknologjisë, e cila konsiston në skuqjen primare të perimeve në nxehtësi të lartë me tundje periodike intensive, dhe pastaj një zierje më të gjatë në zjarr, të reduktuar në minimum

Kungull i njomë i tillë mund të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore dhe një pjatë e plotë darke! Isshtë më mirë, sigurisht, t'i hani menjëherë nga furra, të nxehtë, por ato gjithashtu do të transferojnë transportin në mënyrë të përsosur në breg të detit ose në park

Viti i Ri po afron, dhe çdo amvise ndoshta tashmë po mendon se çfarë të përgatisë për tryezën festive. Sigurisht, ka shumë receta, por si gjithmonë duam të gatuajmë diçka të veçantë. Dhe këtu, për mendimin tim, është një nga recetat e përshtatshme

Snacks me perime janë shumë të shëndetshme dhe të bukura falë përbërësve që përmbajnë. Disa receta ndihmojnë në përgatitjen e pjatave të mrekullueshme me pak kalori që dallohen nga shijet pikante dhe performanca origjinale. Është e nevojshme - 4 qepë të mëdha me formë të rregullt

Viti i Ri bie në një kohë kur të krishterët ortodoksë po mbajnë Lindjen e Shpejtë. Por edhe gjatë kësaj periudhe, ju mund ta shtroni tryezën shijshëm dhe bukur. Për shembull, në vend të "Olivier" tradicionale, ju mund të përgatisni një sallatë shumë interesante, të përzemërt dhe spektakolare me fasule të kuqe dhe avokado, e cila nuk përmban vezë, majonezë dhe produkte të tjera të qumështit dhe mishit

Ndoshta çdo grua që po përpiqet të marrë trupin e saj në formë e kupton kompleksitetin e luftës kundër depozitave të yndyrës në bark. Ushtrimet për shumë orë në palestër nuk do të japin rezultate nëse nuk i kushtoni vëmendje dietës. Ngrënia e yndyrnave të duhura Necessaryshtë e nevojshme të kuptohet se jo të gjitha yndyrat janë armiq të figurës

Është e nevojshme - 500 g fileto ton - susam - Uthull balsamike - vaj ulliri - rukola - kripë - piper i zi i bluar - cilantro - sheqer - hudhra - salcë tobasco - 300 g domate Udhëzimet Hapi 1 Pritini fileton e tonit në feta të vogla dhe skuqini në vaj ulliri derisa të marrin një ngjyrë të artë

Ratatouille është një pjatë popullore franceze që është e thjeshtë dhe e shijshme për tu përgatitur. Kjo pjatë përbëhet nga perime - domate, kungull i njomë, speca të ëmbël dhe qepë. Por ju mund të devijoni nga receta origjinale për të marrë një pjatë më të kënaqshme

Supa e preshit të kokosit është një pjatë vegjetariane, është shumë e lehtë, mund të shtoni një lugë paste domate në pjatë për piquancy dhe të zbukuroni me gjethe borziloku të gjelbër. Kjo supë shërbehet me dolli të spërkatur me farë liri ose vaj ulliri

Soupshtë me supë parmentier që fillon libri i Julia Child, Arti i Arteve Kulinare Franceze. Isshtë më e thjeshtë, e gjithanshme dhe mund të bëhet baza për shumë supa të shijshme: qepët i japin asaj një aromë të veçantë pikante, dhe patatet sigurojnë ngopje

Karrotat dhe panxhari janë të pasura me vitamina A, C, B, PP, U, ato janë në gjendje të largojnë kripërat e metaleve të rënda dhe radionuklidet nga trupi. Kombinimi me perime, djathë dhe erëza të ndryshme ju lejon të krijoni prej tyre kryevepra të shëndetshme dhe të shijshme të kuzhinës

Për përgatitjen e Wiener Schnitzel tradicionale, viçi dhe sallo zakonisht përdoren për tiganisje. Por mund të përdorni edhe mish derri të skuqur, mish pule ose gjeldeti. Schnitzeli vjenez do të dalë po aq i shijshëm në shije, i kombinuar në mënyrë perfekte me një pjatë anësore me patate

Një tortë shumë e shijshme mund të përgatitet për një ditëlindje dhe ju lutemi të gjithë mysafirëve me një shije unike. Torta e ëmbël ka tre shtresa mbushjeje, gjë që e bën atë shumë të kënaqshme dhe të shijshme. Është e nevojshme - 4 tbsp

Avantazhi absolut i kësaj torte është mungesa e gjalpit dhe vezëve në përbërje - kjo e bën atë shumë më të lehtë se ëmbëlsirat klasike me krem gjalpë. Sidoqoftë, shija e kësaj torte është thjesht e shkëlqyeshme, nga të cilat ju ftoj të shihni … Është e nevojshme Për ëmbëlsira:

Torta e ditëlindjes së fëmijëve mund të bëhet jo vetëm e bukur, por edhe e shijshme. Një ide interesante është një ëmbëlsirë në formën e një personazhi të preferuar vizatimor, për shembull, Mickey Mouse. Mickey Mouse në formën e tortës me krem të rrahur Ju do të duhet:

Receta për bukë me perime shumëngjyrëshe u shpik nga banorët e Australisë. Pjata rezulton të jetë jo vetëm mjaft ekzotike, por edhe shumë e shijshme. Ju mund të eksperimentoni me lule duke shtuar përbërës të ndryshëm të perimeve. Është e nevojshme - 15 g maja (e thatë) - 1 tsp Sahara - 1 kg miell - kripë - vaj perimesh - 1 karotë të vogël - 1 panxhar i vogël - 150 g tufë lulesh brokoli Udhëzimet Hapi 1 Shkrijeni majanë e thatë në gjysmë

Sallata me pulë, kumbulla dhe kastravec është një pjatë e shijshme e lehtë. Një sallatë e tillë është e përkryer për një festë festive, për një darkë familjare dhe madje edhe për një mbrëmje romantike. Për të përgatitur një sallatë me pulë, kumbulla të thata dhe tranguj, do t'ju duhet:

Nuk është sekret që pula është një përbërës i shkëlqyeshëm i sallatës. Dhe vërtet është. Sallata me perime me pulë rezulton të jetë jo vetëm shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Mund të përfshihet në dietën e dietave të ndryshme, sepse përmban jo vetëm fibra, por edhe proteina dhe yndyrë të shëndetshme

Nëse po mendoni për një menu për një darkë familjare, atëherë gatuajeni pulën me salcën e domates si pjatën kryesore. Sipas kësaj recete, ju do të merrni një pulë të butë me një salcë origjinale të bërë nga paste domate, të gjitha familjet do të kenë mjaft

Pjatat e stilit aziatik tani mund të shijohen jo vetëm në restorante, por edhe në shtëpi, pasi shumë prej përbërësve për to gjenden lehtë në treg. Një nga pjatat origjinale që mund të habisë të afërmit është viçi pikant. Është e nevojshme Përbërësit për 2 persona:

Turqia në brumë gjize është një ide e shkëlqyeshme për një meze të lehtë festive. Ju mund ta shërbeni këtë pjatë me një sallatë me perime dhe bimë të freskëta. Është e nevojshme - fileto gjeldeti 800 g; - gjizë 200 g; - kokrra arre 100 g

Oyakodon është një nga pjatat popullore japoneze. Isshtë një zgjidhje shumë origjinale - një omëletë me mish pule dhe oriz. Në Japoni, oyakodon përgatitet si në shtëpi ashtu edhe në restorante dhe restorante të shumta. Është e nevojshme -File pule 350 gr -Rajza rreth 200 gr - Temperatura e pjekjes së Suharit 60 gr -Vaj perimesh (për yndyrë të thellë) 600 gr -Shupë pule 150 gr -Vezë 4 copë

Turqia klasifikohet si një produkt dietik, sepse praktikisht nuk përmban yndyrë. Por kjo veçori ka edhe një të keqe: kur gatuani, mishi rezulton të jetë i thatë dhe i fortë. Thithja në shëllirë për 12 deri në 24 orë eliminon këtë disavantazh

Nuk jeni i sigurt se çfarë të gatuani për të dytin? Pastaj bëni gjoksin e mbushur të gjelit të detit. Kjo pjatë është shumë e butë dhe e kënaqshme, dhe është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur. Është e nevojshme - gjoksi i gjelit të detit pa lëkurë - 900 g

Medalionet e viçit janë një pjatë e bukur me mish që do të përballet në mënyrë të përkryer me rolin e kryesorit në tryezën tuaj festive. Ekziston një numër i madh i recetave për përgatitjen e tij, ju mund të përdorni ose njërën prej tyre ose një kombinim, por gjëja kryesore që duhet të kihet parasysh gjatë përgatitjes së medaljoneve të viçit është se kjo është një pjatë festive, që do të thotë se duhet të kthehet jashtë jo vetëm e shijshme, por edhe e bukur

Gjatë shekujve, karakteristikat rajonale të kuzhinës franceze janë formuar. Çdo pjesë e vendit ka një pjatë më të dashur për banorët dhe që shpesh u shërbehet turistëve. Në Toulouse, kjo është kasule, një merak fasule me mish qengji dhe mish të tjerë

Karkalecat jetojnë në të gjitha detet e botës, ata janë bërë prej kohësh një produkt i preferuar në gatimin e të gjitha vendeve bregdetare. Mishi i karkalecave është i pasur me proteina dhe mikroelemente (jod, natrium, kalcium, fosfor), përmban pothuajse asnjë yndyrë dhe mund të konsiderohet si produkt dietik

Bacon and Egg Pie konsiderohet një klasik i kuzhinës së ngurtë dhe të përzemërt angleze të vjetër, por meqenëse britanikët janë kolonialistë të mëdhenj, Australianët, Zelanda e Re dhe Amerikanët po luftojnë gjithashtu për të drejtën për ta quajtur këtë pjatë kombëtar

Kjo tortë delikate me gjizë me qershi dhe bajame jo vetëm që është shumë e shijshme, por gjithashtu përmban një minimum kalorish sepse gatuhet pa miell. Është e nevojshme 500 g gjizë me pak yndyrë 100 g qershi të konservuara 1 qese vanilinë 80 g sheqer kallami Lëng i një portokalli 100 ml qumësht soje Një grusht bajame 3 vezë Sheqer pluhur Udhëzimet Hapi 1 Grini tërësisht djathin e gjizës, qumështin e sojës, vezët dhe lëngun e portoka

Për shumë, nëna ime gatuante tavë me gjizë si fëmijë. Fëmijët po rriten, tani ata tashmë po i prishin fëmijët e tyre me një shumëllojshmëri të prodhuesve të gjizës. Këtu është një nga opsionet për gjizë me qershi - rezulton e butë dhe e shijshme

Kjo salcë mahnitëse bëhet më mirë në sasi të vogla pasi ka shije shumë më të mirë kur është e freskët. Ka një mprehtësi të moderuar, pak të thartë. Zarzavatet i japin salcës një aromë specifike. Është e nevojshme - uthull (mundësisht musht molle) 5% - 1 lugë gjelle

Nalistniki në Ukrainë, Bjellorusi dhe rajonet jug-perëndimore të Federatës Ruse quhen petulla të holla të bëra nga brumë pa maja bazuar në qumësht me të gjitha llojet e mbushjeve. Është e nevojshme - 1 litër qumësht; - 6 lugë miell

Nipi im Kiryusha ka një dhëmb të ëmbël të tmerrshëm, ai është gati të ha ëmbëlsira për mëngjes, drekë dhe darkë! E gjithë familja po mbledh trurin e tyre se si të befasojnë djalin e vogël të shqetësuar. Në një libër të vjetër gatimi kam hasur në këtë recetë:

Mikrovala hap shumë mundësi për të gatuar çdo lloj ushqimi, përfshirë peshkun dhe prodhimet e detit. Me ndihmën e saj, ju mund të merrni rezultate të shkëlqyera shumë shpejt. Skumbri, i gatuar në mikrovalë, ka një shije shumë delikate, thjesht shkrihet në gojën tuaj

Në një furrë me mikrovalë, ju jo vetëm që mund të ngrohni ose shkrini ushqimin, por gjithashtu të përgatitni një larmi të gjerë pjatash. Për shembull, peshku i gatuar në këtë mënyrë bëhet më i butë, më i butë dhe aromatik. Rrotullat e lakrës së peshkut Për të përgatitur këtë pjatë, do t'ju duhet:

Shanga është një tortë e sheshtë e ngjashme me një qumështor, por jo e ëmbël. Nuk ka asnjë zakon në tortë, mbushja duhet të shtrihet në brumë. Kjo pjatë e Veriut rus në mënyrë të përsosur diversifikon shpejt. Le të përgatisim shangu me kërpudha

Sallata e pazakontë e qiqrave rezulton të jetë e thjeshtë dhe freskuese, nenexhiku i jep aromës gjellës dhe vetitë e dobishme janë për shkak të erëzave tradicionale mesdhetare - qepëve, hudhrave, vajit të ullirit dhe lëngut të limonit. Është e nevojshme Përbërësit për 4 racione:

Kungull i njomë i zier me ushqim deti është një pjatë e shkëlqyeshme për ata që ndjekin një dietë. Veryshtë shumë e dobishme. Mbi të gjitha, si kungulleshkat ashtu edhe prodhimet e detit janë shumë të pasura me vitamina dhe minerale të nevojshme për trupin

Peshku është një produkt shumë i shëndetshëm që përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Peshku në Spanjisht është një pjatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme që është kënaqësi të gatuhet. Shtë i përshtatshëm për darkë dhe drekë

Supa me selino e butë patate është një pjatë shumë e shëndetshme që përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Suitableshtë i përshtatshëm për të rriturit dhe fëmijët. Është e nevojshme - 6 patate; - 8 kërcell të vegjël selino

Në mënyrë që pjata e mishit të dalë me të vërtetë e shijshme, mishi duhet të përgatitet siç duhet. Bërja e një marinade është një shkencë e vërtetë e kuzhinës. Përbërësit për marinadën zgjidhen në varësi të llojit të mishit. Është e nevojshme Marinadë 1 Ujë i ngrohtë - 1 litër

Vapa e verës është një kohë e shkëlqyeshme për të bërë okroshka të shijshme të mishit. Kjo pjatë e lashtë jo vetëm që shuan etjen, por gjithashtu ka kalori të mjaftueshme për të harruar urinë për një kohë të gjatë. Është e nevojshme - 300 g viçi

Kur nuk keni shumë kohë për të bërë ushqime dhe dëshironi të gatuani diçka të shijshme, mund të bëni karamele me tartuf. Nëse deri tani ju është dukur se përgatitja e tyre duhet të jetë e gjatë dhe e mundimshme, atëherë nuk është aspak rasti

Përfitimet dhe disponueshmëria e një nënprodukti të tillë si mëlçia janë njohur për një kohë të gjatë. Por jo çdo specialist i kuzhinës, veçanërisht midis fillestarëve, e di se çfarë mund të përgatitet prej tij dhe si ta prerë atë siç duhet

Mëlçia konsiderohet si një nga ushqimet më "kapriçioze" që kërkon parapërpunim të kujdesshëm para gatimit. Nëse mëlçia nuk është e përgatitur siç duhet për tiganisje, një pjatë e shijshme nuk do të funksionojë - do të dalë shumë e fortë dhe e thatë

Ne tashmë jemi mësuar të hamë fruta të bukur të gjelbër të ndritshëm. Duke dashur ata për shijen e tyre të këndshme dhe mundësitë për zbukurimin e ëmbëlsirës, ne as nuk mendojmë për përfitimet që ato sjellin në trupin tonë dhe ky përfitim është i rëndësishëm

Kivi është një burim i pasur i ushqyesve, vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve. Më saktësisht, ai përmban vitamina A, E, K dhe acid folik, si dhe magnez, kalium, fosfor dhe kalcium. Përveç kësaj, kivi gjithashtu përmban fibra. Mirë për sytë Kivi përmban fitokimikë si zeaksantina dhe luteina, të cilat janë thelbësore për shëndetin e syve

Një supë shumë harmonike me një nuancë të lehtë të bajameve, freski të perimeve, butësi të avokados dhe shije të mrekullueshme të lëngut të domates! Gazpacho është një supë që shërbehet e ftohur. Një alternativë e shkëlqyeshme për të gjithë okroshka të njohur

Supa me pure rezulton të jetë shumë delikate në qëndrueshmëri, erëza të ndryshme i shtojnë asaj një aromë pikante. Përveç kësaj, kjo supë përgatitet me shtimin e mangove. Një kurs i tillë origjinal i parë do t'u pëlqejë të gjithë njohësve të recetave ekzotike

Enët me lulelakër kanë një shije të pazakontë. Në mënyrë tipike, lulelakra shijon më së miri kur kombinohet me perime të tjera. Është e nevojshme - lulelakër 1 copë; - shampanjë 250 g; - piper zile 1 copë; - vezë pule 3 copë

Lakra e Savojës i referohet një lloji të kulturave bujqësore siç është Lakra, dhe ndryshon nga i përhapuri në Rusi dhe përfshihet në të ashtuquajturin grup borsch të perimeve në gjethe më të holla dhe të valëzuara. Në fund të pjekjes, ajo formon kokat e mëdha të lakrës, si varieteti i zakonshëm me kokë të bardhë

Në nxehtësi, nuk doni të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë. Drekat standarde të enëve të nxehta duhet të zëvendësohen me vakte të lehta, me pak yndyrë, freskuese të bazuara në perime, fruta dhe produkte qumështi. Bimët dhe erëzat mund t'ju ndihmojnë t'i bëni vaktet tuaja më të shijshme

Borscht Poltava rezulton të jetë shumë i kënaqshëm për shkak të pranisë së petave në recetë. Në përgjithësi, borsht është pjata e parë më e pasur, rezulton të jetë e shijshme dhe me të vërtetë e bërë vetë. Është e nevojshme - 600 g fileto pule

Dikush e do mishin në copë të tërë, dhe dikush në mish të grirë. Këto dy preferenca mund t’i kombinoni në një pjatë. Është e nevojshme Shërben 4: - 700 g tul viçi; - 125 g mish viçi të grirë; - 100 g shampanjë; - 100 g kërpudha goca deti

Ka shumë receta për të bërë borsht. Në rajone të ndryshme, kjo supë e pasur dhe e përzemërt përgatitet me supë të ndryshme, aditivë të ndryshëm të perimeve dhe përbërës të tjerë. Mundohuni të gatuani një variant të popullarizuar në Ukrainën Perëndimore dhe Poloninë - borsht me sallam

Një meze shumë e bukur dhe delikate e piperit dhe gjizës në formën e varkave. Me pak imagjinatë, ju mund t'i detajoni ato, të bëni flamuj të vegjël. Është e nevojshme - 250 g gjizë yndyre; - 6 copë piper zile e kuqe; - 100 g majdanoz

Në këtë supë me pure perimesh mund të shtoni përzierje të ndryshme perimesh ose perime të ngrira. Në vend të brokolit ose lulelakrës, lakra e thjeshtë funksionon mirë. Ju mund të shtoni bimë të thata ose bimë italiane në tiganisje, atëherë supa do të bëhet edhe më aromatike

Pasta të shkëlqyera të ëmbla. Këto simite mund të shërbehen për një parti festive çaji. E përsosur për një meze të lehtë për fëmijë. Kombinojeni me qumësht, kakao, çaj dhe komposto. Është e nevojshme Brumë: - 4 vezë, - 800 g qumësht, - 7 g maja të freskët, - 200 g ujë, - 40 g vaj perimesh, - 150 g margarinë, - 150 g sheqer - 1 tbsp

Tortë "Fairy Tale" është e njohur për shumë. Përgatitni këtë ëmbëlsirë duke e formuar në një drejtkëndësh, ovale ose rrotull. Një përshkrim hap pas hapi, fotot do të ndihmojnë në këtë punë krijuese. Torta e Përrallave ishte një ëmbëlsirë e njohur përsëri në BRSS

Duke përdorur këtë recetë, mund të bëni donuts të shijshme të mjedrës në vetëm 20 minuta. Për ëmbëlsirë, të dy manaferrat e freskët dhe reçeli janë të përshtatshme. Donutët janë të ajrosur dhe të butë. Është e nevojshme - 200 g gjizë - 2 vezë - një gotë miell - 2 lugë sheqer - një e katërta lugë çaji sodë buke - një qese sheqer vanilje - 2 lugë mjedra - Krem ëmbëlsirash - vaj perimesh Udhëzimet Hapi 1 Kombinoni gjizën me sheqer vanilj

Biskota të thjeshta me çokollatë pa sherr për t’u përgatitur. Ju do të magjepseni nga shija dhe struktura e cookie-t. Përgatitet shumë shpejt, duhet të ftohet para se ta shërbeni. Është e nevojshme - 300 g çokollatë të zezë

Biskota shumë delikate dhe të shijshme me një bollëk çokollatë dhe një aromë delikate të xhenxhefilit. Kur piqet, çokollata i jep brumit një strukturë të këndshme kokrra. Nëse shpesh përgatitni ëmbëlsira shtëpiake për çaj, atëherë mos e kaloni këtë recetë

Kjo mastikë është thjesht e jashtëzakonshme në shije. Do të kënaqet si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Përveç kësaj, mund të përdoret jo vetëm si zbukurime të ngrënshme në një tortë ose byrek, por edhe si një pjatë e pavarur, thjesht e prerë në "

Uthulla është një produkt i njohur që nga kohërat antike. Ajo u përdor gjithashtu në mjekësi si një dezinfektues, dhe u shtua në enët dhe salcat e ndryshme, dhe madje edhe enët e pastruara. Sot ekziston një numër i madh i llojeve të uthullës, secila prej të cilave përdoret nga njerëzit për qëllime specifike

Futomaki është një lloj rrotullash të mëdha, të cilat përfshijnë disa lloje mbushjesh në të njëjtën kohë. Kjo pjatë japoneze përgatitet duke përdorur teknologjinë "orizi brenda", domethënë kur gjarpëroni rrotullën, alga deti nori duhet të jetë jashtë

Çfarë e bën disponimin e Vitit të Ri më të mirë se kekët me fruta të ëmbëlsuar? Është e nevojshme Për 5 copë: - 125 g miell; - 0,25 tsp sodë; - 125 g salcë kosi e trashë; - 1 vezë; - 75 g sheqer; - ananas dhe mango të sheqerosur

Bardh zakonisht quhet një supë e trashë si pure me ushqim deti, me origjinë nga Shtetet e Bashkuara. Por ekziston një variant i kësaj pjate për ata që kanë hequr dorë nga ngrënia e produkteve shtazore, me përjashtim të produkteve të qumështit

Hapi 1 Pritini fileton e salmonit në feta të holla dhe shtoni kremin, vendoseni në dy forma me pjesë të lyer me vaj, kriposeni dhe piperosni. Hapi 2 Rrihni një vezë në një herë në këto kallëpe. Butësisht derdhni kremin në kallëpe. Sezoni me kripë dhe piper përsëri

Manniku me manaferrat dhe salcë kosi është një kënaqësi e vërtetë, edhe pse është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Mundohuni t'ua shërbeni këtë delikatesë të dashurve tuaj - ata do ta vlerësojnë atë! Është e nevojshme - tre vezë të vogla

Tani piknikët janë në aktivitet të plotë, të gjithë shkojnë në pyll për të gatuar qebapë aromatik. Ne ju ftojmë të shtoni shumëllojshmëri në piknikët tuaj të zakonshëm - provoni qebapët e gjoksit të pulës dhe krasitjes. Marinuar me erëza dhe salcë kosi, me shtimin e kumbullave të thata, qebapët e tillë janë tërheqës sepse janë me lëng, të butë dhe ushqyes

Këto copa të buta pule do të fitojnë zemrat e mysafirëve tuaj. Ju mund ta zëvendësoni kungullin e butternut me kunguj të rregullt dhe qepën e kuqe me tre shallots. Është e nevojshme - një qepë kopër; - kokën e qepës së kuqe

Kungulli ka shumë veti të dobishme, jo më kot quhet produkt shëndetësor. Alsoshtë gjithashtu shumë ushqyese dhe shumë e tretshme. Kungulli i pjekur mund të jetë një shtesë e shijshme për qull ose një pjatë më vete. Është e nevojshme - 150 g gjalpë

Kjo recetë e shijshme e fanellës së portokallit nuk do të lërë indiferent asnjë nga familja juaj. Kjo pjatë kërkon 25 minuta për tu gatuar. Kjo është një ëmbëlsirë delikate e qumështit me aromë vanilje. Është e nevojshme Do t'ju duhet:

Shërbejeni këto feta krokante pule me thekër ose bukë misri dhe një sallatë domate të thjeshtë. Përgatitet për 20 minuta. Është e nevojshme - 500 g fileto gjoksi pule; - një vezë; - një gotë me thërrime buke; - një lugë çaji me erëza të thata

Në fakt, kek me xhenxhefil është një kek me xhenxhefil i butë. Për të bërë kek me xhenxhefil, gatuajeni të njëjtën brumë si për kek me xhenxhefil. Kek me xhenxhefil rezulton të jetë shumë e shijshme, duket si një byrek i vërtetë i ëmbël. Ju mund ta thjeshtoni procesin e përgatitjes së bukës së xhenxhefilit duke përgatitur një delikatesë në një shumëngarkesë

Ju mund të gatuani pulë me xhenxhefil dhe shqeme si një pjatë kryesore për një darkë familjare ose një tryezë festive. Rezultati është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme. Është e nevojshme Për katër racione: - gjoks pule - 2 copë

Mishi i pulës është i lirë, i shijshëm, i shëndetshëm dhe mishi më popullor dietik. Dhe nëse doni shumëllojshmëri, atëherë gatuajeni pulën në salcën e xhenxhefilit. Rrënja e athët e xhenxhefilit jo vetëm që i jep gjellës një shije pikante, por gjithashtu ndihmon në luftimin e kileve të tepërta