Ushqim 2024, Nëntor

Supa me kunguj të njomë mund të përdoret çdo ditë si drekë, pasi pjata ka një shije shumë delikate dhe përmban një minimum kalorish. Në të njëjtën kohë, receta është e lehtë për t'u përgatitur dhe konsiderohet si një opsion mjaft i buxhetit

Buka e majmunit, përshkrimi i parë i kësaj recete u shfaq në vitin 1950 në një libër gatimi amerikan. Askush nuk e di me siguri origjinën e emrit të saj. Është e nevojshme qumësht - 300 ml, sheqer i grimcuar - 180 g, gjalpë - 100 g, miell gruri - 500-600 g, tharm i aktivizuar i thatë - 6 g, sheqer vanilje - 2 tsp, kripë - 1 lugë, kanellë - 4 lugë, çokollatë, reçel, rrush të thatë, arra - opsionale Udhëzimet Hapi 1 Nxehtësia e qumështi

Mishi i lepurit ka një shije delikate por edhe të pasur. Mënyra klasike për ta përgatitur është të ziejmë në një tenxhere. Dhe nëse i shtoni kumbulla të thata lepurit, ju merrni një pjatë origjinale në stilin Hollandez. Është e nevojshme 1 kufomë e një lepuri

Të gjithë do të pëlqejnë ëmbëlsirën origjinale dhe të shijshme të Pashkëve, e cila do të kënaqë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit. Është e nevojshme Për kek i vockël: - 200 g margarinë; - 0,5 gota sheqer; - gjallëri e gjysmë limoni

Patatet në skarë janë pjata e përsosur anësore për shumë pjata. Sidoqoftë, është mirë edhe si pjatë kryesore, nëse shoqërohet me sallata ose të mbushura me produkte të ndryshme. Një nga kombinimet kryesore, të pëlqyera nga shumë, patate me djathë të shijshëm klasik parmixhano

Këto petulla pikante dhe origjinale mund të jenë një fillim i mirë për një ditë të re. Brumi i kripur ka një aromë të këndshme kopre, dhe fetat e domates kanë një qëndrueshmëri të lagësht dhe të butë. Nuk është aspak e vështirë të bësh petulla me feta domate, gjëja kryesore është që domatet të jenë të varieteteve të dendura

Sallata Edelweiss ka shijen më delikate. Nëse nuk e keni provuar këtë sallatë, sigurohuni që të përdorni recetën e paraqitur. Sallata është e thjeshtë, e shpejtë, por e shijshme. Është e nevojshme Për sallatën: -1 fileto pule, -150 gram bukë, -3 domate, - gjysmë piper zile, -2 tranguj, -1 qepë, -3 tbsp

Një recetë e mrekullueshme për mish derri me lëng dhe të butë. Ju dhe të dashurit tuaj do ta pëlqeni patjetër këtë pjatë. Është e nevojshme Për katër racione: - ijë derri - 1 kilogram; - dy thelpinj hudhër; - salcë hudhre, sheqer kafe, salcë Worcestersky - 2 lugë secila

Torta me petulla me mbushje të ëmbël është një ëmbëlsirë origjinale që mund të shërbehet me çaj ose kafe. Ju mund të bëni një tortë nga petulla të hollë ose të trashë, mbushja për të mund të jetë shumë e ndryshme - gjizë, salcë kosi, marmelatë

Croutons janë feta bukë të thekur që janë ideale për të shërbyer një shumëllojshmëri të snacks gjatë buffets, ahengjeve dhe festave të festave. Çdo amvise duhet të ketë një recetë universale për dolli që do të ishte e përshtatshme për çdo meze

Kremja është një përbërës i domosdoshëm në shumë ëmbëlsira, nga ato të thjeshta deri te ato të sofistikuara. Ato shtohen në salcat e ëmbla, kremrat, mousses, akulloret, suflla dhe pelte bëhen në bazë të tyre. Shija e butë delikate e kremës kombinohet me sukses me manaferrat, arrat, biskotat dhe vaniljen

Shumë njerëz pëlqejnë ëmbëlsira të shijshme kremoze, por ndonjëherë ato rezultojnë të jenë shumë të ëmbla ose të buta. Mundohuni të pasuroni shijen tuaj të zakonshme - përfshini një limon të ndritshëm dhe me lëng në një përbërje delikate kremoze

Një kombinim shumë i pazakontë i frutave të pasionit dhe chia harmonizohet në mënyrë perfekte në pelte delikate të bërë në shtëpi. Kjo pelte është perfekte për mëngjes me bukë të thekur ose feta dhe nuk do t’i lërë indiferentë adhuruesit e çajit

Dmbëlsirat e lehta dhe të shpejta vlerësohen nga çdo zonjë. Dhe nëse ato janë gjithashtu të shëndetshme, ato shpesh bëhen një specialitet dhe çohen në përsosmëri në mënyrë që të kënaqin mysafirët. Kjo pjatë mund të jetë një tortë me pelte frutash

Kibbe është një pjatë arabe, e përkthyer nga arabishtja si "top". Në vendet e Lindjes, kjo pjatë përgatitet shumë shpesh. Një kombinim i pazakontë i mishit të grirë dhe bulgurit. Është e nevojshme - 1 bulgur qelqi - 800 g mish të grirë - 1 qepë - 3 tbsp

Mishi i derrit shkon mirë me një larmi perimesh. Nëse e pjekni këtë produkt nën një shtresë patate ose patëllxhan, atëherë shija e mishit dhe perimeve do të pasurohet. Ju gjithashtu mund të ruani lëngshmërinë e pjatës. Është e nevojshme Për mish derri me patate dhe kunguj:

Mishi i derrit është i mirë sepse gatuhet mjaft shpejt, por nuk ka një aromë kaq të theksuar si, për shembull, viçi ose mishi i pulës. Për të nisur dhe për të rritur shijen e saj, ju duhet të zgjidhni përbërësit e duhur, dhe pastaj gjellë do të sjellë kënaqësi të vërtetë

Nga filetot e peshkut, qumështi, majoneza baguette, mund të përgatisni një rostiçeri të shpejtë dhe të shijshëm. Kjo pjatë mund të shërbehet në mënyrë të sigurt edhe në një tryezë festive. Është e nevojshme - 500 g fileto peshku

Ky meze e shijshme është bërë me kërpudha, karota koreane dhe vezë thëllëzash. Do të dekoroj tryezën tuaj festive. Vizitorët do të vlerësojnë sesa origjinal keni shërbyer në dukje produkte të zakonshëm në tryezë. Është e nevojshme - 13 kërpudha të freskëta

Kopra aromatik, ose kopër aromatik - kështu e quajnë kopshtarët varietetin më të zakonshëm të koprës së kopshtit. Emri i saj sugjeron që bima ka aftësinë të nxjerrë një aromë të këndshme pikante. Kopra aromatik është shumë e zakonshme në Rusi

Tavat e gjizës janë një mundësi e mirë për mëngjesin. Rezulton mëngjes i plotë ushqyes dhe i përzemërt. Por një tavë e thjeshtë me gjizë do të mërzitet shpejt, kështu që një pjatë e njohur mund të diversifikohet duke shtuar tul mango në të. Është e nevojshme - 500 g gjizë pa yndyrë

Angjinarja është sythi i lulëzuar i një bime, i cili përbëhet nga luspa të mëdha me mish. Ato përdoren shumë shpesh në gatim. Angjinarja bën sallata të shijshme. Është e nevojshme - 5 artichoke; - 150 g djathë krem i butë, përzierje sallatë

Përgatitni Sallatën e Gjoksit të Thesarit për tryezën festive. Le të bëhet kjo sallatë një simbol i pasurisë dhe mirëqenies materiale. Ju do të duhet: koktej ushqim deti 300 g; bukë 1 copë; karrota 1 copë; qepë 1 copë; piper zile e kuqe dhe jeshile 1 copë

Kungulli është pjesa me mish e një kembe derri me një kockë. Bërthamë e nxehtë e pjekur me lëkurë të shkrirë është perfekte për një mbledhje miqësore. Ju mund të shërbeni mish në tryezë në pjesë ose i plotë me një kockë. Veçmas vendosni anije me lëng mishi me boronicë ose reçel ose rrikë të përzier me salcë kosi

Rezulton se një shish kebab i shijshëm dhe me lëng mund të gatuhet jo vetëm në natyrë, por edhe në shtëpi, duke përdorur një pajisje kuzhine siç është një multicooker. Avantazhi kryesor i një qebap të tillë është se duhet një kohë minimale dhe përpjekje për ta përgatitur atë

Kjo pjatë është aq e thjeshtë, por aq e shijshme, me lëng dhe e shëndetshme sa është thjesht e pamundur të mos e gatuani. Surpriza në formën e mbushjes së perimeve plotëson në mënyrë të përkryer shijen dietike të mishit të butë të pulës. Është e nevojshme - 550 g fileto pule

Supa me qepë konsiderohet si një pjatë tradicionale franceze. Isshtë bërë nga qepët dhe shërbehet me djathë dhe baguette. Është e nevojshme - djathë i fortë - 100 g; - qepë - 500 g; - gjalpë - 50 g; - sheqer - 1 tbsp. lugën

Essertmbëlsira më e famshme italiane është Tiramisu. Çdo restorant italian do t'i trajtojë vizitorët e tij me krenari këtë ëmbëlsirë të shijshme. Gourmetët e vërtetë do të vlerësojnë të gjitha kënaqësitë e ëmbëlsirave ideja e mishëruar në tortë Tiramisu

Tani ka një numër të madh të recetave për sallata krejtësisht të ndryshme, por suxhuk nuk është shumë i zakonshëm në to. Sallata me sallam dhe perime është një pjatë e shkëlqyeshme mbushëse që përfshin jo vetëm sallam, por edhe proshutë. Është e nevojshme -250 g suxhuk -150 g proshutë -1 kanaçe fasule të konservuara -150 g lakër kineze -4 tbsp

Mousse me çokollatë është një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe origjinale. Shija e pazakontë dhe struktura delikate e mousse do të tërheqin absolutisht të gjithë. - 270 g çokollatë të zezë - 4 lugë sheqer (mund të përdoren 3 lugë) - 220-230 ml ujë - rreth 3 lugë konjak (mund të përdoret uiski, rum ose raki) 1

Enët me patëllxhan janë të preferuara në shumë familje. Kjo perime skuqet, piqet, sallatat bëhen prej saj, etj. Një meze pikante me patëllxhan përgatitet shpejt, nuk kërkon shpenzime të veçanta dhe shijon shumë si kërpudhat e turshit. Ky meze e shijshme padyshim do të vlerësohet nga të gjithë anëtarët e familjes dhe nuk është turp ta shërbeni në tryezën festive

Miqtë dhe të dashurit e mi i duan të mirat që gatuaj: kështu i quajnë biskota, kifle, ëmbëlsira - në përgjithësi, të gjitha ato produkte të ëmbla të kuzhinës me të cilat unë zakonisht i trajtoj. Nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e të mirave

Duhet një orë e gjysmë për të përgatitur një tortë me çokollatë me liker, por nuk do të pendoheni për kohën e kaluar! Kjo pastë e ëmbël do të befasojë të gjithë me shijen e saj të pasur! Është e nevojshme Për katër racione: - katër vezë

Salmoni i nxehtë rozë i tymosur ka një aromë të theksuar të këndshme, shije të butë të kripur dhe mish të butë. Zakonisht shërbehet si një pjatë e pavarur, por mund të përdoret gjithashtu për të përgatitur një sallatë. Peshku i tymosur rrallë gjendet në sallata, pasi është i kombinuar me një numër mjaft të kufizuar përbërësish

Kjo supë pule ka një aromë të këndshme domate-hudhër dhe ngjyrë të pasur. Kombinon bërthamat e bukura të misrit dhe copat e pulës së këndshme në avantazh. Shija mund të duket e ëmbël për shkak të pranisë së misrit. Është e nevojshme - piper i kuq - 1 tsp

Të gjithë duhet të përfshijnë supat e perimeve më shpesh në dietën e tyre për të shkarkuar trupin. Supa e pureve të perimeve me proshutë është e shëndetshme dhe e kënaqshme për shkak të shtimit të proshutës. Është e nevojshme - 2 litra supë perimesh

Pule me oriz limoni është një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme që padyshim do të dekoroj çdo tryezë festive! Është e nevojshme - gjallëri dhe lëng nga 1 limon - 4 fileto të gjoksit të pulës, jo të copëtuara trashë - 225 g oriz - 1 tbsp

Kjo sallatë do t'u pëlqejë atyre që pëlqejnë një shije pikante të ndritshme! Kombinimi i borzilokut pikant dhe avokados delikate në sallatë krijon një shije të pazakontë. Isshtë më mirë të lagni një sallatë të tillë për rreth 30 minuta para se ta shërbeni

Zierja e viçit me salcë të bardhë është një nga pjatat e kuzhinës franceze. Rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Mishi fjalë për fjalë shkrihet në gojë dhe u jep kënaqësi të vërtetë gourmetëve. Është e nevojshme - 800 gr supe viçi

Sallata mesdhetare është një sallatë dietike. Nuk do të jetë e vështirë për ta përgatitur atë. Të gjitha perimet e përfshira në sallatë janë shumë të shëndetshme dhe salca e sallatës duke përdorur uthull balsamike do ta mbushë pjatën me një shije delikate të ëmbël dhe të thartë

Pitet me manaferra nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Ato mund të piqen nga manaferrat e freskët dhe të ngrirë. Piqni pite me qershi - lotim të gojës, produkte të pjekura të pasura me vitamina. Është e nevojshme Receta një:

Ju mund të bëni shumë ëmbëlsira origjinale nga mollët, të cilat ndryshojnë nga njëra-tjetra jo vetëm në shije, por edhe në dizajn. Essertmbëlsirat "Mollë në dëborë" - një konfirmim i drejtpërdrejtë i kësaj. Dmbëlsirë pelte "

Kjo supë nuk duhet t’ju marrë shumë kohë për ta bërë. Kjo supë e lehtë do të shtojë shumëllojshmëri në tryezën tuaj të agjërimit dhe do t'i përshtatet dietistëve. Është e nevojshme - 1 litër ujë; - 250 g fasule të konservuara

Patties spanjolle empanada me mbushje të ndryshme, të njohura në Amerikën Latine dhe Gadishullin Iberik, shërbejnë si të afërm të pastiqeve më të njohura, si dhe kalzoneve italiane. Është e nevojshme - 30 g gjalpë; - 20 g dhjam derri

Supat arabe janë të famshme për shijen e tyre të pazakontë. Supa rezulton të jetë e butë, pak e ëmbël dhe pikante, ka një shije të pasur. Ju pa dyshim do t'i kënaqni mysafirët tuaj me një pjatë të tillë. Është e nevojshme - 1 litër lëng mishi ose ujë - 1 kg domate - 1 tsp piper i kuq - 1 filxhan fasule të bardha - 1 tbsp

Këto krahë pule janë të shkëlqyera për drekë ose si një meze të lehtë për festa. Salca Worcestershire dhe salca tabasco do t'i japin pjatës një aromë të shkëlqyeshme, ndërsa sheqeri i djegur dhe mjalti i lëngshëm do t'i japin një ëmbëlsi të këndshme

Bechamel është një salcë e hollë që shpesh shërbehej në Francë për tryezën mbretërore. Me kalimin e kohës, ajo fitoi një popullaritet të tillë që shumë evropianë miratuan recetën dhe filluan ta shtonin atë në pjatat e tyre kombëtare. Italianët, për shembull, gatuajnë lazanjë me të, dhe grekët - moussaka

Supa e turshisë, e njohur për shumë njerëz, mund të gatuhet jo vetëm me mish qengji, por edhe me lloje të tjera të mishit. Isshtë gatuar me veshka, mish të tjerë organesh, madje edhe me peshk. Në agjërim, ju mund ta bëni këtë supë pa mish ose shpendë fare

Një rrotull e thjeshtë dhe e shijshme me reçel mjedre - një klasik i bërë në shtëpi! Është e nevojshme - 120 g miell; - 120 g sheqer; - 4 vezë; - 300 g reçel mjedre; - Krem ëmbëlsirash. Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 190 gradë dhe shtrojeni fletën e pjekjes me letër pjekjeje

Një mënyrë për të gatuar mishin e derrit është e pjekur në furrë me fruta të thata. Falë kësaj, do të dalë jo vetëm me lëng, por edhe të marrë një shije origjinale të ëmbël. Përveç kësaj, një pjatë e tillë nuk kërkon një pjatë anësore, kështu që nuk do të dëmtojë figurën tuaj

Suffle delikate e ajrosur portokalli do të jetë një kënaqësi e mirë për mysafirët tuaj. Pjata rezulton të jetë shumë e butë, me një aromë të pasur portokalli. Shtoni kësaj formën e pazakontë të prezantimit. Mbi të gjitha, sufllaqeja do të jetë në gota me lëvozhgë portokalli

Peshku është një produkt i shëndetshëm, ushqyes dhe i tretshëm lehtë. Deliciousshtë e shijshme në forma të ndryshme, për shembull, krapi jo vetëm që mund të zihet, por edhe të zihet dhe të piqet me mbushje të ndryshme - drithëra, perime dhe kërpudha

Krijoni një humor për veten tuaj - bëni supë mandarine. Një kombinim i hollë dhe aromë i përsosur i përbërësve nuk do të lërë indiferentë jo vetëm adhurues të vërtetë të çokollatës, por edhe të gjithë ata që do të ndiejnë aromën përrallore të mandarinave

Peshku në një tenxhere është një pjatë e shijshme dhe shumë e bukur që është e përshtatshme edhe për një tryezë festive. Dhe është gjithashtu një trajtim shumë i shëndetshëm, sepse peshku i gatuar në këtë mënyrë ruan të gjitha vitaminat dhe praktikisht nuk kërkon shtimin e vajit

Kjo supë delikate është shumë e lehtë për tu përgatitur dhe e lirë. Ju do t'i kënaqni të gjithë anëtarët e familjes tuaj me një pjatë kaq të hollë. Pjata mund të hahet si për drekë ashtu edhe për darkë. Është e nevojshme - 400 g patate

Pak festa festash janë të plota pa pjata të ëmbla. Më ambiciozët prej tyre zakonisht lihen në fund të ngjarjes, pasi që ky urdhër për të shërbyer pjatat përmbledh "tubimet". Torta me zhurmë Stepka është një mundësi e shkëlqyeshme për një festë ditëlindjeje ose një tryezë të përditshme

Borscht është një pjatë tradicionale e Sllavëve Lindorë. Kjo supë e pasur me një shije dhe ngjyrë të ndritshme me të drejtë renditet e para ndër kurset e para të kuzhinës ruse dhe ukrainase. Borscht është një supë e shijshme, aromatike

Tortë "Wonderful Wonderful" rezulton të jetë e jashtëzakonshme. Përbëhet nga disa shtresa. E mbarsur me kremin më delikat të gjalpit, i cili gjithashtu përmban djathë gjizë. Nëse dëshironi, gjizë mund të zëvendësohet me qumësht të kondensuar

Në këtë sallatë, të gjitha trazirat e ngjyrave dhe aromave u bashkuan! Është e nevojshme Panxhar - 6 copa të vogla; Hudhër - 2 karafil; Portokalli - 1 copë; Ullinj - 100 g; Zarzavate - për shije (e mrekullueshme me nenexhik)

Sallata do t'u pëlqejë dashamirëve të mangos. Rezulton të jetë e lehtë, me një shije pikante. Veshja e sallatës është gjithashtu mjaft e pazakontë, ajo përgatitet nga kos, djathë dhe mustardë - shkon mirë me mango dhe karkaleca. Është e nevojshme Për sallatën:

Supa e lehtë e pulës me qumësht kokosi përgatitet shumë shpejt. Shënimet e ëmbla dhe të tharta të kësaj supe do t'u pëlqejnë të gjithë adhuruesve të kuzhinës orientale. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona: - 2 gjokse pule

Reçeli i mjedrës ka shumë adhurues. Të gjithë e dinë se sa i dobishëm është për ftohjet dhe sa i shijshëm është me çajin. Reçeli i mjedrës është një shtesë e shkëlqyeshme për petulla, petulla, bukë e thekur dhe ëmbëlsira, dhe pelte e mjedrës është po aq e mirë sa pelte rrush pa fara me mish të skuqur ose të pjekur

Supa me patate me krem duket shumë e lartë në kalori në dukje, por në fakt mund të përfshihet në mënyrë të sigurt në menunë e dietës pa pasur frikë nga kilogramët e tepërt. Supa e përzemërt dhe ushqyese, por jo shumë kalorike nuk do të japë energji jo për një kohë të gjatë

Rrotullat e lakrës do të tërheqin adhuruesit e lakrës. Përveç kësaj, ato janë të ngjashme me rrotullat e lakrës, por përgatiten shumë më lehtë. Pra, nëse do të gatuani rrotulla lakre, por nuk ka kohë për këtë, përgatitni thjesht një meze kaq të shijshme

Charlotte shoqërohet më shpesh me tortë të çastit, kryesisht e bërë nga mollët. Sidoqoftë, mbushja për një pjatë të tillë mund të jetë pothuajse çdo përbërës, për shembull, patëllxhan. Charlotte me patëllxhan është ideale për tryezën e përditshme dhe atë festive

Cutlets shumë me lëng, të butë dhe aromatik në stilin japonez. Ato përgatiten nga peshq të thjeshtë si pollock, merluc ose hake. Ato rezultojnë të jenë shumë të ajrosura, që të kujtojnë petullat. Është e nevojshme - 500 g peshk

Mishi i mishit me perime është perfekt si pjata kryesore për një tryezë festive. Dhe meqë gatuhet mjaft shpejt, mund ta bëni edhe për darkën tuaj të rregullt. Për një listë, është më mirë të marrësh një copë mishi derri pa kocka - një qafë ose teh shpatullash

Telapia arabe në bukë pita me fasule dhe borzilok është një pjatë arabe. Në vendet arabe, ushqimi shpesh gatuhet në bukë pita. Rezulton tepër e shijshme, me lëng, e kënaqshme dhe e shijshme. Është e nevojshme - 150 g fasule - 500 g fileto peshku - 3 fletë bukë pita - 1 bandë e çdo zarzavate - 70 g arra - 4 tbsp

Ka ëmbëlsira dhe varietete të panumërta të dekorimeve të tyre, por ju keni një shans të surprizoni mysafirët tuaj me një ëmbëlsirë origjinale. Torta "Vezë e Thërrmuar" me të vërtetë duket si vezë e skuqur, kështu që pamja e saj në tryezë shkakton hutim të lehtë, i cili ndryshon, pasi pjesa e parë të provojë, në kënaqësi të vërtetë

Pancakes, pulë dhe proshutë dhe perime do të jenë një hit i vërtetë në familjen tuaj. Pancakes të gatshme do të jenë gjithmonë afër, ju vetëm duhet t'i ngrohni ato në mikrovalë. Është e nevojshme - 4 fileto të gjoksit të pulës

Çdo amvise e mirë ka një recetë për qofte në kosha. Kjo është një nga pjatat më të dashura dhe "të përshtatshme" që shkon mirë me çdo pjatë anësore: pure patatesh, patate të ziera, oriz, spageti. Dhe e shijshme … thjesht lëpini gishtat

Salca e qepës do të shtojë një aromë dhe aromë pikante në një pjesë të zakonshme të mishit të derrit të skuqur. Receta për këtë pjatë nuk është e komplikuar, kështu që edhe një kuzhinier fillestar mund ta trajtojë atë. Është e nevojshme - mish derri (fileto) - 1 kg

Borscht Kuban me të drejtë mund të quhet pjata e parë më e shijshme dhe aromatike. Receta e gatimit është mjaft e thjeshtë, çdo zonjë mund ta trajtojë atë. Është e nevojshme 1 kg viçi në kockë, 3.5 litra ujë, 300 gramë lakër dy karota, dy qepë nje panxhar, Një gotë me lëng domate, dy thelpinj hudhre erëza, kripë deti dhe piper për shije, pak perime barishte të freskëta

A ju pëlqen gjërat pikante? Atëherë do të pëlqeni këtë recetë spanjolle të patates. Patate të tilla mund të shërbejnë si një pjatë e pavarur dhe të bëhen një pjatë e shkëlqyer anësore për pjatat e mishit. Është e nevojshme Për të gatuar patate në spanjisht do t'ju duhet:

Supa e ushqimit të papërpunuar ose e papërpunuar është një supë e ftohtë ose e ngrohtë e bërë nga ushqime të freskëta të papërpunuara që na ka dhënë natyra. Supa e ushqimit të papërpunuar hahet me kënaqësi jo vetëm nga ushqimorët e papërpunuar, mund të hahet në mot të nxehtë, gjatë periudhës së pastrimit të trupit nga toksinat dhe peshës së tepërt, në ditët e dietës, për të normalizuar zorrët, dhe gjithashtu kur thjesht dua ushqim te lehte Është e nevojshme - per

Nëse jeni një dhëmb i ëmbël, atëherë me siguri do të pëlqeni ëmbëlsirën në formën e petullave të mbushura me ananas. Por mbushja do të dalë thjesht e jashtëzakonshme për shije nëse i shtoni pak karamel. Në këtë rast, procesi i gatimit nuk do të jetë aq i mundimshëm sa mund të duket në shikim të parë

Mëlçia me fiq mund të gatuhet duke e skuqur atë në hella druri, mëlçi të pjekur në skarë ose një pjatë origjinale franceze - pate. Shtë një pate mëlçie me fiq, e pjekur në petë. Mund të përgatitet si për një darkë romantike ashtu edhe për një tryezë festive

Nga fileto pule, mish në dukje të thatë, mund të përgatisni një pjatë të shijshme, të shëndetshme. Mjafton të shtoni disa përbërës, të piqni në furrë dhe të merrni një tavë pule. Është e nevojshme - fileto pule - 800 g; - speca të ëmbël - 3 copë

Shumë njerëz besojnë se produktet e pjekura nuk mund të jenë dietetike. Por ju mund të mos jeni dakord dhe të argumentoni me këtë, ndonjëherë mund të përkëdhelni veten. Për momente të tilla, puffs me mbushje gjize dhe limoni janë të përshtatshme

Kifle portokalli me bajame është një zbulim i vërtetë për amvisat fillestare që duan të befasojnë burrin e tyre. Kjo ëmbëlsirë e shijshme agrumesh është prekja perfekte e mbarimit të një vakti familjar. Është e nevojshme - gjalpë - 150 gr

Sallatat e mishit mund të zëvendësojnë pjatën kryesore dhe pjatën. Në përgatitjen e sallatave të tilla të përzemërta, mund të përdorni mish të ndryshëm: të tymosur, të zier, të pjekur në skarë. Në përgjithësi, zgjedhja është shumë e gjerë, ju mund të eksperimentoni në mënyrë të sigurt, por tani për tani ne paraqesim në vëmendjen tuaj disa receta për sallata të mishit të përzemërt

Një byrek është një produkt i vogël brumi i pjekur ose i skuqur me një mbushje. Një pjatë e tillë është pjekur në Rusi për një kohë të gjatë, dhe madje edhe sot është gjithashtu popullore, pavarësisht nga përmbajtja e kalorive. Pitet ndryshojnë jo vetëm në brumë dhe mbushje, por edhe në formën e tyre

Damlama është një pjatë e kuzhinës uzbeke që mund të quhet një kryevepër e kuzhinës. Perimet e ziera me mish janë shumë lëng, aromatik dhe të shijshëm. Kjo pjatë është një ndihmë e vërtetë për një amvise të zënë. Përgatitja kërkon pak kohë, dhe damlama përgatitet vetë

Unë sjell në vëmendjen tuaj një tjetër recetë origjinale për të bërë mana. Kjo pastë është tashmë e shijshme, por nëse e gatuani me shtimin e pluhurit të kakaos dhe halvës, atëherë shija e saj do të bëhet më madhështore se më parë! Është e nevojshme - halva - 100 g

Greatshtë mirë nëse gjithnjë keni mish derri të grirë në frigorifer. Prej saj do të përgatitni një shumëllojshmëri të pjatave - pitet e para, të dytë. Mishi i derrit është mish me lëng, kështu që pjatat nga një produkt gjysëm i gatshëm i përdredhur janë të butë

Sallata përgatitet lehtë dhe ka aromë pikante falë qepëve të turshit. Qepët turshi jo vetëm që i japin aromën e tyre të pazëvendësueshme kësaj pjate, por janë gjithashtu të pasura me vitamina dhe minerale. Përbërësit: Vezë pule - 3 copë

Pula me xham sheqeri është një pjatë e pazakontë dhe e mahnitshme. Falë metodës së veçantë të gatimit, mishi i pulës është shumë i butë dhe i shijshëm. Pjata plotësohet në mënyrë të përkryer nga unaza qepë me turshi. Është e nevojshme - mish pule (kofshë, daulle ose krahë) - 0,5 kg

Tshtë e shijshme për të ngrënë, një dëshirë e mirë, ajo bashkon një numër të madh njerëzish. Duke marrë parasysh preferencat e ndryshme të shijes, unë do të doja të ofroja një pjatë në mënyrë që të gjithë ta pëlqejnë atë. Ekziston një rrugëdalje, duhet të zgjidhni një recetë në të cilën përbërja e produkteve do të kënaqte kërkesën e të dashurve

Këto mini rrotulla janë një pjatë shumë e shijshme. Ata gatuhen shumë shpejt dhe do t’i përshtaten shijes së të gjithëve. Mishi me kërpudha është gjithmonë një kombinim i mirë aromash. Ky është një meze e shkëlqyeshme për çdo tryezë, festive dhe e përditshme

Kur të ftuarit të vijnë papritmas, ju mund të bëni lazanjë nga ushqimet që gjenden në frigorifer. Kjo pjatë është gjithashtu e përshtatshme për darkë ose mëngjes për ju dhe të dashurit tuaj. Është e nevojshme Për mbushje - mish i grirë 1 kg

Creme brulee ëmbëlsirë përkthehet fjalë për fjalë si krem i djegur - një përzierje e të verdhave të vezëve me sheqer dhe krem, kur piqet, kjo përzierje formon një kore karamel të shijshëm. Gjëja më e rëndësishme për të bërë krem brulee është hedhja ngadalë e kremit në të verdhat e rrahura, në mënyrë që të mos prishet e gjithë trajtimi

Bifteku i skuqur i peshkut me shpatë është shumë i lehtë për tu përgatitur dhe peshku është i butë, me lëng dhe tepër i shijshëm kur gatuhet në dy faza: së pari, skuqni porcionet në një tigan dhe më pas sillini në gatishmëri në furrë. Fërgimi i rregullt i tiganit mund ta bëjë atë shumë të ngurtë nga jashtë

Byreku me djathë puff me pulë të grirë është një pjatë shumë e butë, e përzemërt dhe e shijshme që mund të vihet në një tryezë festive. Pasi ta keni përgatitur, nuk do të pendoheni. Është e nevojshme - vezë - 5 copë; - majonezë - 3 lugë gjelle

Një tipar dallues i kuzhinës italiane është shumëllojshmëria dhe origjinaliteti i saj i mahnitshëm. Sallatat me një grup të thjeshtë përbërësish në pjatë duken si kryevepra komplekse të kuzhinës. Një nga këto pjata është Insalata Italia. Është e nevojshme - vaj ulliri - 8 feta të holla proshute - 2 marule romain - Uthull balsamike - 1 tufë rukola - topa mocarela - pesto borziloku - 2 mango të mesme - 10 domate qershi - mustardë - kripë

Tavolina festive e Pashkëve është e famshme për bollëkun e mishit dhe pjatave të përzemërta. Një sallatë e bukur e fryrë e shijshme e zbukuruar me modele dhe lule delikate do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për tortën dhe vezët tradicionale të Pashkëve

Enët e mishit të skuqur do të fitojnë një shije të pazakontë të shijshme nëse gatuani dhe shërbeni marmelatë qepësh me arrëmyshk (konfigurim) me to. Mund të bëhet edhe me verë të bardhë edhe me të kuqe. Është e nevojshme 1 kg qepë të ëmbël të bardhë ose të kuq

Byreku me lakër dhe bishtaja rezulton të jetë aromatik. Përgatitet shpejt, brumi i byrekut është universal dhe mund të eksperimentoni me mbushjen sipas dëshirës. Lakra dhe fasulet janë një mundësi më e lehtë për mbushje, ose mund të provoni të bëni një byrek me mish të përzemërt

Nëse i doni kajsitë dhe dëshironi të bëni një tortë të shijshme, atëherë sigurohuni që të përdorni recetën e sugjeruar. Torta e kajsisë me një rrjetë sheqeri do t'ju joshë si nga pamja ashtu edhe nga shija. Është e nevojshme Për dymbëdhjetë racione:

Kërpudhat kanë një aromë të pasur dhe intensive. Ato janë të përshtatshme jo vetëm për përgatitjen e snacks dhe enëve të nxehta, por edhe për supave. Provoni një kombinim të pazakontë, por shumë interesant të kërpudhave dhe kumbullave të thata

Një pjatë e shkëlqyeshme për çdo ditë. Kjo nuk është një supë peshku, por një pjatë e nxehtë e plotë e gatuar në një tigan. Është e nevojshme - 500 g peshk të ngrirë; - 3 turshi; - 2 qepë; - 700 g lakër të bardhë; - 50 g djathë të fortë

Patatet e përsosura, me gëzof dhe me aromë të njomë janë të vështira për tu bërë pa një copë gjalpë të artë. Ai shton nuanca shtesë aromë në pjatë, dhe është gjithashtu më e lehtë për të ngrohur patate të tilla pure. Recetë e patates së pure Për patatet e pjekura të përsosura, ju nevojiten:

Gjalpi i hudhrës së egër mund të përdoret për sanduiçe, biftek mishi ose peshku, perime, makarona dhe drithëra. Është e nevojshme - hudhër të egër 250 g; - gjalpë 500 g; - vaj ulliri 1-2 lugë; - kripë. Udhëzimet Hapi 1 Për të bërë pure hudhre të egër, duhet të pastroni manaferrën me vaj ulliri, kripë për shije

Rrotullat e lakrës fillimisht u shfaqën në traditën e kuzhinës turke, dhe pastaj pjata u bë e njohur në kuzhinën ukrainase, bjelloruse dhe lituaneze. Çdo amvise e di recetën për rrotullat tradicionale të lakrës, por mishi i mbështjellë me gjethe lakre mund të gatuhet nën një "

Donutët e lezetshëm Gnocco Fritto, të bëra sipas një recete të vjetër italiane, shkojnë mirë me çdo rast dhe janë veçanërisht të mira me djathë, proshutë, salcë, perime dhe verë ose birrë. Gnocco Fritto në Lambardia quhet bukë festive, e cila shërbehet në festën e shenjtorëve vendas

Mishi delikate i karkalecave njihet si një delikatesë. Dhe falë përbërjes kimike të karkalecave, enët e bëra prej tyre normalizojnë punën e sistemit kardiovaskular, përmirësojnë metabolizmin, gjendjen e thonjve dhe flokëve dhe aktivizojnë metabolizmin

Një ëmbëlsirë shumë delikate dhe e shijshme me një aromë të këndshme bajamesh përbëhet nga dy shtresa. Sekreti i kësaj torte është se ato nuk vendosen njëra mbi tjetrën, mbërthehen me krem, si zakonisht, por piqen së bashku, dhe përdoret një brumë krejt tjetër

Asnjë tryezë e vetme festive nuk është e plotë pa një pate të shijshme. Kjo "tortë me shtresa" është e përsosur si një meze të lehtë ose si një nga pjatat kryesore. Pjata është e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur në shtëpi. Është e nevojshme - 600 g mish (mish derri ose viçi) pa damarë - 120 g dhjam derri (feta te holla) - 120 g proshutë - 250 g mëlçi - 1 qepë të copëtuar - 3 vezë - 2 tbsp

Në shikim të parë, mund të duket se mishi i pulës nuk shkon mirë me mandarinat. Sidoqoftë, kjo teknikë e kuzhinës është shumë e zakonshme në kuzhinën aziatike. Kjo sallatë e larmishme e gjoksit të pulës me agrumet me siguri do t'u pëlqejë gourmetëve të vërtetë

Gjatë një diete, shpesh duhet të dilni me pjata që mund të japin energji, por në të njëjtën kohë nuk do të shkaktojnë kile të tepërta. Një nga këto pjata dietike është sallata me fasule të bardha me karkaleca. Është e nevojshme - një kavanoz me fasule të bardha në lëngun e vet

Ndoshta të gjithë ndonjëherë duan të shikojnë në fëmijërinë e tyre të paktën për një moment dhe të kujtojnë shijen e tubave të tyre të ëmbëltore të preferuar me një krem delikate proteine. Kjo nuk është vetëm pasta të mahnitshme për pirjen e përditshme të çajit, por edhe një trajtim delikat i mrekullueshëm për një tryezë festive

Cila është një tryezë festive e Vitit të Ri në Vitin e Qenit pa një pjatë të shijshme për nder të saj? Në fund të fundit, ju duhet të cajole një simbol miqësor, të tregojë se si të gjithë janë të lumtur të takohen. Kështu që ne blejmë sende ushqimore, vendosim kalata dhe përgatisim një sallatë jashtëzakonisht ushqyese, pikante dhe të shijshme "

Supa ose supa është një pjatë e domosdoshme për çdo vakt të plotë. Nëse dëshironi të bëni një supë të lehtë, por të përzemërt, mund të bëni një supë me tufa djathi dhe ta shërbeni të ftohur. Përbërësit e supës: Supë e fortë viçi - 2

Kjo sallatë mesdhetare do t'u pëlqejë të gjithë dashamirëve të produkteve të detit - ajo kombinon në mënyrë të përsosur oktapodin me kallamar dhe selino të shëndetshme. Veshja e sallatës është gjithashtu e veçantë - e bërë nga lëng limoni, vaj ulliri dhe erëza

Rrotullat e bukës me djathë me siguri do t'ju kënaqin jo vetëm për thjeshtësinë e përgatitjes, por edhe për shijen e tyre delikate dhe aromën e pasur të këndshme. Unë propozoj t'i gatuaj. Është e nevojshme - miell - 2 gota; - vaj perimesh - 1/4 filxhan

Një fik është një fik. Fiqtë rriten në vendet e nxehta dhe duken si manaferra blu të errët dhe vjollcë me mish të kuq. Emra të tjerë: fik ose pemë fiku, dhe në Rusi - manaferra e verës. E vërtetë, fiqtë u quajtën manaferra të verës në shekullin e 18-të, kur bima sapo kishte hyrë në vend

Specat me djathë dhie janë një meze e shkëlqyeshme për një tryezë festive. Pika kryesore e kësaj pjate është mbushja, falë së cilës specat janë shumë të butë dhe me lëng. Për gatim, mund të përdorni speca të ndritshëm që do të tërheqin vëmendjen e fëmijëve

Omeleta e kungujve është një vakt i shkëlqyeshëm veror. Do t'ju duhet jo më shumë se gjysmë ore për ta përgatitur, dhe ju mund të hiqni disa nga përbërësit menjëherë nga kopshti! Përveç kësaj, një omletë e tillë është e përkryer për njerëzit që shikojnë figurën e tyre

Kjo delikatesë e ajrosur me një shije të njohur nga fëmijëria në një prezantim origjinal do ta çmendë këdo! Është e nevojshme Për 2 racione: - 200 ml krem të rëndë (33%); - 100 ml qumësht të kondensuar të zier + pak për zbukurim

Një tortë e shijshme me ananas është një mënyrë e thjeshtë jo vetëm për të kënaqur të dashurit tuaj, por edhe për t'i befasuar ata, pasi përgatitet shumë lehtë, shpejt dhe pa pjekje. Është e nevojshme - 250 g biskota të bukës së shkurtër

A ju pëlqen kuzhina franceze? Pastaj përgatitni një ëmbëlsirë tepër të shijshme në lidhje me këtë kuzhinë - krem brulee me karamel! Duhet një orë e gjysmë për t’u përgatitur. Është e nevojshme Për gjashtë racione: - qumësht - 900 ml

Një variacion interesant në pudingun e kosit. Në rastin ideal, duhet të merrni pjeshkë të freskëta, por nëse nuk i keni, atëherë ato të konservuara do të bëjnë. Rezultati është një ëmbëlsirë delikate delikate me një aromë të këndshme të frutave dhe kafesë

Akullorja është një ëmbëlsirë që freskon mirë në mot të nxehtë. Së bashku me një shije të këndshme, ajo ka tretshmëri të mirë dhe përmbajtje kalorish. Ju mund të përgatisni një version festiv të kësaj ëmbëlsire me një salcë origjinale të mjedrës ose lingonberry

Salca e qepës Chippolino është ideale për salcën e sallatës. Përzierja pikante mund të shtohet në enët e peshkut ose mishit, ose të shërbehet me croutons. Është e nevojshme - 500 g salcë kosi - 1 tbsp. l Miell - kripë - piper i zi i bluar - 70 g gjalpë - 600 g çdo lëng mishi - 200 g qepë Udhëzimet Hapi 1 Pritini qepën në kube të vogla dhe skuqini në gjalpë derisa të marrin një ngjyrë të artë

Ceviche është një sallatë me ushqim deti ose peshk. Atdheu i pjatës është Peruja, por ajo është bërë e përhapur në shumë kuzhina të tjera të vendeve të Amerikës Latine, edhe pse ndonjëherë ato ndryshojnë ndjeshëm. Ne ju sugjerojmë të zëvendësoni prodhimet e detit me viçi të pjekur

Lakra turshi me uthull është një mënyrë e shpejtë për të bërë lakër turshi. Lakra e turshit mund të ruhet deri në 30 ditë në dollap dhe në frigorifer deri në 3 muaj. Lakra turshi me hudhër dhe piper zile - recetë me foto Sasia e treguar e përbërësve është e mjaftueshme për tre kanaçe 700 gramësh

Kjo supë e lehtë bëhet me lëng mishi perimesh, djegës, tofu dhe qepë të njoma. Shërbehet me cilantro të freskët, por nëse nuk ju pëlqen, atëherë majdanozi do ta bëjë. Kjo supë është një mundësi e mirë për ata që ndjekin figurën. Është e nevojshme Për katër racione:

Kjo bukë aromatike dhe krokante mund të përgatitet brenda vetëm disa minutash. Një meze e shkëlqyeshme për çdo rast, e cila gjithashtu mund të shërbehet me një shumëllojshmëri supash. Është e nevojshme - 2 bagueta; - 6 thelpinj hudhër

Mollët janë një nga mbushjet më të njohura për të gjitha llojet e piteve. Gjatë sezonit të korrjes, ju mund të kënaqni familjen tuaj me pasta të ndryshme duke përdorur fruta të pjekura, duke larmishëm vazhdimisht recetat tuaja. Pulpa e mollës është shumë e ndjeshme ndaj aromave dhe aromave të ndryshme, kështu që mund të kënaqeni me eksperimente interesante të kuzhinës

Vaji i ullirit, i cili është shumë i njohur në Evropë, përdoret në vendin tonë kryesisht për të bërë sallata. Ndërkohë, mbi bazën e saj, mund të pjekni një tortë aromatik, siç është limoni. Erë e lehtë e vajit do të nxisë këndshëm aromën e agrumeve dhe do t'i japë tortës një zest të caktuar

Një kombinim mahnitës i çokollatës së zezë dhe qershisë, pastë e shtresuar dhe lehtësia e ekzekutimit - duhet ta provoni! Është e nevojshme - 200 g miell gruri - 200 g sheqer - sp lugë kripë - 120 g gjalpë - 400 g qershi të pjekur - 80 g çokollatë të zezë - 1 vezë - 30 ml qumësht Udhëzimet Hapi 1 Kombinoni miellin, kripën dhe sheqerin në një tas

Pata e pjekur në furrë është një pjatë e njohur dhe e përhapur për një kohë të gjatë. Përgatitur sipas kësaj recete, rezulton të jetë shumë e butë dhe e shijshme nga brenda, dhe nga jashtë - me një kore të bukur të artë. Është e nevojshme patë

Dëshironi të surprizoni familjen tuaj me biskota të shijshme. Apo rregulloni një festë për veten tuaj? Provoni të pjekni biskota të shijshme shtëpiake me reçel mjedre. Është e nevojshme -¾ filxhan gjalpë pa kripë, e zbutur 1/2 filxhan shurup agave -2 vezë, 1 vezë të ndarë -1 tsp vanilje -¼

Hapi 1 Ne hollojmë majanë në gjysmën e qumështit, shtojmë 1 lugë gjelle secila. miell dhe sheqer. Ne largohemi për 15 minuta. në një vend të ngrohtë, duke mbuluar tasin me një pecetë. Shtoni miell të situr, një majë kripe, 25g sheqer, 1 vezë, qumështin e mbetur dhe 75g gjalpë të zbutur

Boshllëqet e dorëzonjës përgatiten në mënyrë që shurup, komposto, pelte, byrek dhe kështu me radhë të mund të përgatiten prej tyre në çdo kohë të vitit. Pavarësisht nga lloji i përgatitjes - bllokim, reçel, komposto ose shkumë, manaferrat e dorëzonjës nuk i humbin vetitë e tyre të dobishme

Supa Windsor i përket kuzhinës angleze. Supa rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe e pasur për shkak të këmbëve dhe kërcellëve të viçit. Është e nevojshme Për gjashtë racione: - 2 këmbë viçi; - 130 g karrota, 130 g qepë

Një tortë mund të bëhet me ushqime që janë pothuajse gjithmonë në frigorifer. Kjo tortë shpesh përgatitej nga nënat dhe gjyshet tona. Dhe shija e saj është ndoshta e njohur për të gjithë. Është e nevojshme 2 vezë, 1, 5 gota sheqer, 1 gotë kefir, 1 gotë reçel qershi, 2 lugë çaji sodë, 2 gota miell, 0,5 litra salcë kosi, vanilinë në majë të thikës, fruta të thata

Zhytja përdoret më së shpeshti për të aromatizuar ushqimet që hahen me dorë. Ushqim deti, perime, meze të lehtë, croutons, etj janë zhytur në një salcë të trashë. Është e nevojshme - ricotta - 300 g; - hudhër -1 karafil; - pendët e qepës së gjelbër - 3-4 copë

Oriental Kiss është një sallatë e lehtë dhe freskuese që është perfekte për një tryezë festive dhe të kreshmuar. Do të zbukurohet me një kumquat. Kumquat është një frutë agrume ekzotike që ka shumë veti të dobishme. Është e nevojshme - 2 grusht oriz - 0,5 portokall - 0,5 limon - 0,5 mollë - 40 g arra pishe - 40 g hurma - 6 kumquat - 10 ml vaj luledielli - 40 g shegë - kripë Udhëzimet Hapi 1 Derdhni orizin e bardhë kokërr të gjatë Mi

Krem kremi me lëng portokalli dhe gjallëri është një shtesë e këndshme për topuzin tuaj të mëngjesit. Për më tepër, mund të përdoret për të bërë ëmbëlsira të ëmbla ose ëmbëlsira të tjera. Është e nevojshme - 180 gr Sahara; - 120 gr gjalpë

Kjo thekër e pasur është një ide e shkëlqyeshme për ata që nuk mund ta imagjinojnë një ëmbëlsirë pa çokollatë! Është e nevojshme Fondacioni: - 130 g miell; - 110 g gjalpë në temperaturë dhome; - 2 vezë të vogla; - 60 g sheqer

Biskota portokalli me krem delikat rezulton të jetë e ëmbël me aromë pak të thekshëm agrumesh. E përsosur për pirjen e çajit familjar, dhe më e rëndësishmja - një biskotë e tillë është e lehtë për tu bërë. Mund ta zbukuroni me feta portokalli të freskët

Çdo ditë po nxehet jashtë, që do të thotë se është koha të plotësoni bankën tuaj të recetave me receta freskuese! Dhe kjo akullore me siguri do të zërë vendin e saj të merituar në të! Është e nevojshme - 200 ml qumësht; - 1 tbsp

Nëse nuk ka shumë kohë para se të vijnë mysafirët, por ju doni të ushqeheni të shijshëm dhe të shëndetshëm, kjo recetë e thjeshtë për fileto pule në krem me piper zile mund t'ju vijë në ndihmë. Pjata përgatitet për disa minuta, por rezulton të jetë lëng dhe e kënaqshme

Për të ndjerë të gjitha kënaqësitë e udhëtimit dhe gjuetisë së thesareve, nuk keni pse të shkoni larg shtëpisë. Tava e produkteve të detit Seaman's Chest i ngjan një tenxhere ari në dukje. Zgjoni ligësinë tuaj pirate dhe futni kuzhinën tuaj me aromë jashtë shtetit me një recetë hap pas hapi

Përgatitja e marshmallow rrush pa fara është elementare - të gjithë mund ta trajtojnë atë, edhe nëse nuk keni talent të kuzhinës. Rezultati është një ëmbëlsirë shumë e ëmbël dhe e shijshme. Është e nevojshme - rrush pa fara e zezë - 700 gram

Charlotte italiane ndryshon nga të tjerët në atë që ka një shije me lëng dhe delikate. Mendoj se duhet ta gatuaj. Është e nevojshme - dardhë - 2 copë; - verë e bardhë - 100 ml; - oriz - 1 gotë; - gjalpë - 1 lugë gjelle

Sallatë shumë delikate dhe e bukur me prodhime deti. Dizajni i saj varet nga imagjinata juaj. Është e nevojshme - 250 ml salcë kosi me pak yndyrë; - 300 g karrota; - 2 copë qepë; - 4 gjëra. vezë pule; - 1 kompjuter. një kanaçe fasule të konservuara

Brokoli, një lloj lulelakër, është mjaft popullor me dieta të shëndetshme për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave dhe lëndëve ushqyese. Ndoshta kjo është arsyeja pse ka shumë receta për pjata të lehta duke e përdorur atë. Brokoli me salcë Salca e djathit me shtimin e salcë kosi është më e përshtatshme për lakër, por në përgjithësi, gjellë rezulton të jetë pothuajse kalori dhe mjaft e pranueshme për ata që ndjekin figurën

Sapo të vijë fundjava, gjithmonë përpiqem t'i kënaq vajzat e mia me gjëra të shijshme. Dhe, sigurisht, më pëlqen të bëj biskota me gjalpë, role kanelle ose kifle me aromë për fëmijët e mi të dashur. Është e nevojshme - 200 g salcë kosi, - 1/4 filxhan sheqer - 2, 5 gota miell, - 1 tsp sodë, - pak kripë, - 7-8 rr

Një kifle e madhe portokalli me krem çokollate dhe nenexhik do të plotësojë në mënyrë të përkryer çdo parti çaji. Kjo recetë është e lehtë për t’u përgatitur, madje edhe një fillestar ose një fëmijë mund ta trajtojë atë. Një kombinim i mrekullueshëm i çokollatës delikate të qumështit dhe tortës së agrumeve pak të thekshëm me portokall do t'u pëlqejë dashamirëve të ëmbël

Supa e Izmir Koefte është një pjatë e kuzhinës turke. Në Turqi, vëmendje e veçantë i kushtohet supave të mishit të grirë. Supa rezulton të jetë e pasur, e përzemërt dhe e shijshme. Është e nevojshme - 6 copë patate - 140 g paste domate - 2 domate - 1 vezë - 1 qepë - 2 tbsp

Supë me erëza viçi - aromatike, e nxehtë, e lehtë për t’u përgatitur. Kjo supë është një alternativë e shkëlqyeshme për borshtin e njohur. Është e nevojshme - viçi - 800 gram; - supë viçi - 400 mililitra; - domate të konservuara në lëng - 400 gram

Jo vetëm cutlets, por edhe copa mund të bëhen nga mishi i pulës. Copëza krokante me salcë të nxehtë. Është e nevojshme - 4 gjokse pule; - një vezë; - 100 g parmixhano; - 1 tbsp. një lugë marjoramë të tharë; - 2/3 rr

Orizi i bardhë, kafe, i zi, kafe dhe i kuq, si dhe orizi i gjatë dhe i rrumbullakët me avull, janë baza e një larmie pjatash të shijshme. Dhe secila varietet i orizit gjen të dashurin e saj. Kjo drithëra mund të përdoret për të bërë supa, drithëra, rrotulla, ëmbëlsira të ëmbla, si dhe tava dhe cutlets

Kuzhina Maltese është e shijshme dhe e larmishme. Lepuri që migroi nga Franca është një nga pjatat e preferuara në Maltë, dhe shërbehet në çdo festë. Lepuri i skuqur është një pjatë e shijshme me një shije delikate dhe të paharrueshme. Është e nevojshme - një kufomë lepuri

Byreku me mollë është një alternativë e shijshme për produktet e pjekura me mollë të freskëta. Në krahasim me reçelin, reçeli ka një qëndrueshmëri mjaft të trashë, kështu që nuk rrjedh gjatë përgatitjes së byrekut. Ka shumë lloje të byrekut me mollë

Asnjë dhëmb i ëmbël nuk mund t’i rezistojë eklaireve. Kjo është pikërisht ëmbëlsira që ëndërrojnë vajzat në dietë. Baza krokante dhe krem delikat - provoni këtë ëmbëlsirë të shijshme. Është e nevojshme Për provën: - 6 vezë, - 250 gram miell, - 220 ml ujë, - 125 gram gjalpë, - 0,25 lugë çaji kripë

Opsioni më i zakonshëm i mbushjes për këto ëmbëlsira choux në miniaturë është qumështi i kondensuar i zier ose kremi i gjalpit. Por meqë dielli po shkëlqen jashtë me fuqinë dhe pjesën kryesore, le t'i mbushim me akullore të butë dhe t'i zbukurojmë me krem çokollate

Akullorja me mentë me copa çokollate ka një shije mahnitëse freskuese. Kombinimi i pazakontë i përbërësve doli të jetë shumë i suksesshëm. Ju sugjeroj të bëni këtë ëmbëlsirë. Është e nevojshme - qumësht i freskët - 0,5 l; - krem 30% - 250 ml

Thembëlsirat nga dyqani janë padyshim të shijshme dhe të bukura. Por disavantazhi i tyre kryesor janë aditivët e dëmshëm të ushqimit, konservantët, ngjyrat. Nëse dëshironi të përkëdhelni të dashurit tuaj me një tortë të ëmbël, është më mirë ta bëni atë në shtëpi

Okroshka quhet një supë e ftohtë, e cila përgatitet në bazë të kvas ose kefir me shtimin e përbërësve të copëtuar. Emri i kësaj pjate vjen nga fjala "thërrime". Okroshka freskon mirë dhe jep energji. Në mot të nxehtë, është i përsosur për snacks, si dhe mëngjes, drekë dhe darkë

Një recetë e shkëlqyeshme e tortës me arra - kombinimi i kremit delikat, ëmbëlsirave me arra dhe çokollatës krokante do t'ju fitojë që nga pickimi i parë! Ju mund ta dekoroni delikatesën sipas gjykimit tuaj, për shembull, lule sheqeri dhe pluhur kokosi

Marshmallows janë pastila të bardha me gëzof, të cilat shpesh skuqen mbi zjarr. Ato quhen edhe ëmbëlsirat marshmallow. Marshmellows bymehet nën ndikimin e temperaturës, ato janë të mbuluara me një kore të artë sipër, brenda tyre bëhen kremoze dhe të butë

Thjesht më pëlqen të punoj në kopsht dhe në kopsht, fëmijët thonë: "Nëna jonë është një banore luftarake e verës!" Në kuptimin që nga fillimi i pranverës deri në vjeshtën e vonë unë e kaloj tërë kohën time në daçë dhe pa u lodhur i thërras të gjithë të afërmit e mi atje

Disa njerëz zgjedhin ose janë të detyruar të zgjedhin të mos hanë asnjë lloj produkti shtazor, në veçanti, gjalpë, qumësht, vezë. Në të njëjtën kohë, pranohet përgjithësisht se këto janë përbërësit kryesorë të brumit të gjalpit. Sidoqoftë, është e mundur të gatuani tortën e Pashkëve pa përdorur vezë dhe produkte qumështi

Ju mund të bëni një kryevepër të vërtetë kuzhinës nga fileto mishi i viçit nëse shtoni në të gjatë zierjes salcë me erëza chorizo dhe salcë demi-glace, e cila është një supë shumë e avulluar. Një pjatë e tillë rezulton me një shije interesante, të ndritshme

Menuja e secilit person gjithmonë duhet të përmbajë peshk dhe një shumëllojshmëri të prodhimeve të detit në mënyrë që trupi të marrë substancat dhe mikroelementet e nevojshme. Një nga pjatat shumë të shëndetshme dhe të pazakonta është salmoni i mbushur me peshk të bardhë dhe karkaleca, i cili gatuhet lehtë në shtëpi

Sushi është shumë popullor. Dhe kjo delikatesë nuk është aq e vështirë për t'u përgatitur në shtëpi. Shtë e rëndësishme të zgjidhni orizin e duhur me glutin të lartë dhe të grumbulloni shumë përbërës. Peshku, perimet, prodhimet e detit dhe madje edhe frutat mund të përdoren si mbushje

Tartiflette është një pjatë e përditshme franceze. Isshtë përgatitur nga produktet që janë gjithmonë pranë: patate, djathë, proshutë. Unë sugjeroj që të përpiqeni të bëni një tartiflet sipas recetës origjinale. Është e nevojshme - gji i tymosur - 400 g

Byreku i Shepard është një pjatë irlandeze dhe angleze. Emri tjetër i tij është byrek me vilë. Kjo recetë është mjaft e thjeshtë, i ngjan një tave të zakonshme me patate, por ka ende ndryshime. Duhet ta provoni patjetër Shepard Pie për ta krahasuar me një tavë

Ka shumë receta për supë të shijshme peshku në botë, por vetëm disa amvise dinë të gatuajnë siç duhet supë të shijshme peshku në Bullgarisht. Është e nevojshme - 1 kg peshk të bardhë - 1 vezë - 2 qepë - 2 karota - 3 turshi - 2 parsnips - vaj luledielli - majdanoz - Gjethja e dafinës - rrënjë selino - kokrra piperi të zi - kripë Udhëzimet Hapi 1 Prisni imët dhe zieni në ujë me kripë qepë, karota, si dhe selino, majdanoz dhe rrënj

Vera nuk është vetëm një pushim plazhi, por edhe një kohë për t'u përgatitur. Nuk dyshoj që çdo amvise ka recetat e saj për të bërë tranguj të turshit, por mendoj se nuk ka kurrë shumë receta. Unë rekomandoj gatimin e trangujve me kunguj të njomë

Supë krem në një tenxhere kungulli i ngjan një pjate nga një përrallë. Supa përgatitet në kunguj të vërtetë. Ju mund t'i befasoni fëmijët me një pjatë të tillë, të tregoni aftësitë tuaja të kuzhinës para mysafirëve ose të përkëdhelni veten çdo ditë

Gjizë portokalli me luleshtrydhe është një pastë e ëmbël që do t'ju shërbejë si ëmbëlsirë dhe mëngjes. Për shkak të gjizës dhe bollëkut të frutave, një byrek i tillë rezulton të jetë ushqyes. Është e nevojshme - 400 g gjizë

Në një ditë të nxehtë vere, dëshironi të keni një meze të lehtë dhe freskuese. Frutat agrume janë përshtatja më e mirë për këto përkufizime. Ata nuk janë vetëm të pasur me vitaminë C, të cilën trupi tashmë i ka humbur pas një dimri të gjatë

Vezët me dy të verdha janë mjaft të zakonshme. Në çdo kohë, vezë të tilla ranë në duart e një personi, por vetëm kohët e fundit shkencëtarët kanë provuar padëmshmërinë e tyre absolute. Këto vezë mund të hahen ashtu si vezët e zakonshme. Arsyet për shfaqjen e dy të verdhave në një vezë Rezulton se formimi i dy të verdhave në të një vezë pule mund të shkaktohet nga sëmundja ose ushqimi dhe mirëmbajtja e pahijshme e kafshës, dhe nga arsye krejtësisht natyrore, siç ë

Perimet e freskëta janë në dispozicion në supermarkete gjatë gjithë vitit. Sidoqoftë, çmimi dhe cilësia e produktit shpesh janë zhgënjyese në sezonin jashtë sezonit. Prandaj, pronarët më largpamës blejnë perime në vjeshtë. Por pastaj lind një pyetje tjetër:

Quiteshtë mjaft e mundur të shijoni shijen e orizit duke përdorur shkopinj pa u dukur pa kuptim nëse dini si t'i trajtoni ato. Harrojeni pirunin tuaj dhe mësoni të përdorni shkopinjtë e orizit! Quiteshtë mjaft e vështirë për të ngrënë oriz me shkopinj

8 Marsi është një ditë e mrekullueshme e pranverës dhe një nga festat më të dashura në vendin tonë. Përgatitni një tortë të bukur, të ndritshme dhe të shijshme për tryezën festive, të dashurit do të vlerësojnë padyshim përpjekjet tuaja. Është e nevojshme Për provën:

Ju do të zbuloni për veten tuaj një shije krejtësisht të re të një pjate të njohur prej kohësh. Isshtë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur, dhe pamja e pjatës është përtej lavdërimit. Mysafirët tuaj do të habiten dhe do të jenë shumë të kënaqur

Cupmbëlsira të lezetshme me kokosit, rum dhe ananas. Këto ëmbëlsira piqen në tofa për kifle dhe zbukurohen me krem gjalpë dhe thekon kokosi. Numri i ëmbëlsirave të gatshme varet nga madhësia e teneqeve tuaja. Është e nevojshme Për provën:

Kastraveci është një perime mjaft e njohur jo vetëm në vendin tonë, por edhe në shumë të tjera. Konsumohet i freskët, i kripur dhe turshi, dhe përdoret gjithashtu si një kozmetikë zbardhuese dhe hidratuese. Për shkak të përmbajtjes së lartë të lëndëve ushqyese dhe përmbajtjes së ulët të kalorive, mund dhe është i dobishëm për t’u përdorur në luftën kundër peshës së tepërt

Në gusht 2014, Rusia vendosi të vendosë një embargo importi për produkte të caktuara nga ato vende që më parë kishin forcuar sanksionet ndaj Moskës për shkak të situatës në Ukrainë. Ndalohet importimi i perimeve, mishit, frutave të detit, suxhukut, produkteve të qumështit, arrave dhe frutave nga Australia, Norvegjia, Shtetet e Bashkuara dhe Bashkimi Evropian

Cilësia e jetës varet nga cilësia e ujit, sepse vetë një person është dy të tretat e ujit. Në indet e ndryshme të trupit të njeriut, ai përmban nga 22% në 99%. Çfarë është uji i fortë dhe çfarë problemi mund të paraqesë ai tek njerëzit? Fortësia e ujit përcaktohet nga përmbajtja e kripërave të kalciumit dhe magnezit në të

Lakra është një produkt që është i përshtatshëm për përgatitjen e pjatave të ndryshme: sallata, supa, pite, pjata kryesore. Kjo është arsyeja pse shumë amvise për dimrin, në mënyrë që lakra të mos përkeqësohet, kripë atë. Epo, në mënyrë që produkti të dalë i shijshëm dhe i shëndetshëm, ata jo vetëm që i përmbahen një recete të caktuar të kripës, por zgjedhin ditë të favorshme për punë

Para se të filloni të kriposni valët, duhet t'i përgatitni siç duhet për procedurën, domethënë, t'i zhytni në ujë. Shija e produktit të përfunduar varet nga njomja e saktë. Kripja e kërpudhave nuk është një biznes i mundimshëm, megjithatë, kërkon një parapërgatitje të caktuar të kërpudhave për këtë procedurë të kuzhinës, përkatësisht njomjen

Mëlçia e karamelizuar me sallatë me fasule dhe ftua mund të jetë një drekë, darkë ose darkë e lehtë por e kënaqshme për mysafirët e papritur. Pjata gatuhet shpejt. Ftua duhet te merret me leng. Kombinimi i mëlçisë së ëmbël të karamelizuar dhe pak pikante me sallatë me lëng të thartë është thjesht i shkëlqyeshëm

Farha bil khommus është përkthyer nga arabishtja si "mish pule në salcën e qiqrave". Pjata rezulton të jetë mesatarisht pikante, pikante. Pula përmban shumë veti të dobishme: proteina, vitamina A, B1, B2, si dhe vitaminën niacin. Është e nevojshme - 1 kg mish pule - 1 qepë - 1 gotë qiqra - 2-3 thelpinj hudhër - 4-5 domate - 1 tufë cilantro - 1 kub bujon - 0,5 ujë - kripë, piper për shije - 1 \ 3 tsp

Të gjithë do të pëlqejnë këto role kërpudhash pikante dhe aromatike në salcën e qepës. Shija e qepëve në salcë lëshohet nga bimët e thata, piperi dhe salca e domates. Një brumë shumë i thjeshtë dhe një mbushje e mrekullueshme e kërpudhave të kripura dhe të freskëta e bëjnë këtë një pjatë interesante

Kjo pjekje është çuditërisht e butë dhe aromatike. Edhe nëse nuk shkëlqeni me aftësi të kuzhinës, mos ngurroni të gatuani këtë pjatë. Nuk ka asgjë të vështirë dhe të pamundur në të. Është e nevojshme - 800 g tul viçi, - 500 g patate, - 300 g kungull, - 2 karota, - 2 qepë, - 1 rrënjë selino, - 1 kërcell me presh, - 200 ml verë të bardhë të thatë, - kripë, - piper, - zarzavate:

Dorado rezulton shumë lëng. Ky peshk zakonisht shërbehet me oriz. Por mund të gatuash ndonjë tjetër. Është e nevojshme • 2 dorado • mocarela - 20 topa të vegjël • domate qershi - 20 copë. • 1 limon ose gëlqere • erëzat

Biskotat me Çokollatë Qershi janë shumë të lehta për tu bërë dhe do t'ju mahnitin me aromën e tyre delikate. Lagështia e manave i jep gjallëri kësaj ëmbëlsire. Është e nevojshme - gjalpë - 100 g; - sheqer krem - 80 g; - vezë - 1 copë

Ka shumë variacione të kësaj "sharlote austriake", kjo nuk është mjaft e zakonshme: me oriz qumështi në vend të bukës së bardhë. Provoje! Është e nevojshme Për 2 racione: - 60 g gjalpë të zbutur; - 60 g sheqer

Lakra e bardhë është e pasur me vitamina, veçanërisht me vitaminë C. Perimet janë të lehta për tu ruajtur, kështu që gjenden gjatë gjithë vitit. Lakra përdoret gjerësisht në gatim, përfshirë përgatitjen e sallatave. Ka shumë receta për sallatat e lakrave

Mbushja origjinale e mjedrës shndërron në dolli në mini ëmbëlsira nga tigan i nxehtë! Është e nevojshme - 12 feta bukë të bardhë të thatë (të djeshme); - 450 g djathë krem; - 8 tbsp. reçel mjedre; - 2 tbsp. mjedra të freskëta

Një larmi modeste, por shumë e bukur dhe e dobishme e mollëve - ranetki, ndryshon në madhësinë e frutave, pesha e të cilave nuk kalon 40 g. Në degë ato rriten në tufa dhe i ngjajnë më shumë një qershi sesa një peme molle. Vetëm disa varietete konsumohen të freskëta, kryesisht bllokime dhe komposto përgatiten nga ranetka, të konservuara për dimër

Këto kifle janë ideale për ata që kërkojnë të mbajnë formën e duhur: me pak kalori, me pak karbohidrate, me shumë proteina dhe të shijshme dhe të butë! Snack i përsosur pas stërvitjes! Është e nevojshme Për 6 kifle: - Gjizë me pak yndyrë - 150 g

Tradicionalisht, Charlotte përgatitet me mollë, por tani ka shumë mundësi për të bërë këtë byrek të ëmbël. Charlotte e shijshme do të dalë me një bollëk të mbushjes së manave dhe arrave. Është e nevojshme - 1 gotë miell gruri

Orizi i zi nuk ka lidhje të drejtpërdrejtë me orizin e bardhë tradicional, dhe shija dhe vlera e tyre ushqyese janë shumë të ndryshme. Gatimi i orizit të zi është i lehtë, por mjaft i gjatë, me njomje paraprake. Por shija e këndshme, e veçantë e kësaj zbukurimi me një aromë të lehtë me arra nuk do t'ju lejojë të pendoheni për kohën e kaluar

Keni një korrje të madhe në daçë? Ku të vendosni mollë? Prindërit apo gjyshet tuaja kanë sjellë “pak” nga frutat e tyre? Ekzistojnë disa opsione të shkëlqyera se çfarë të bëni me to! Është e nevojshme Ushqimi: rreth 1 kg mollë nja dy grushte kumbulla (opsionale, por të shijshme) 4 vezë pule 1 gotë sheqer 1 filxhan miell 1/4 filxhan zinxhir qumështi sodë (1/8 lugë çaji) 1/2 lugë çaji lëng limoni gjalpë për pjekje vajosje enët Pajisjet: