Ushqim 2024, Nëntor

Karrotat dhe portokallet punojnë mirë së bashku për të krijuar një supë të shijshme, të lehtë, freskuese. Opsionale shtoni në supë kremin e rrahur ose një lugë kos me pak yndyrë. Është e nevojshme - 2 tsp vaj ulliri ose luledielli - 1 presh - 500 g karrota - 1 patate - 1/2 tsp koriandër i bluar - një majë qimnon të bluar - 300 ml lëng portokalli - 500 ml lëng mishi perimesh ose pule - 1 fletë dafine - kripë dhe piper i zi i sapo bluar - cila

Një nga mënyrat më të lehta për të mos fituar kalori shtesë ndërsa akoma merrni lëndët ushqyese që trupi ynë kërkon është përdorimi i lëngjeve. Këtu janë 5 lëngje të shëndetshme dobësimi për t'ju ndihmuar të hiqni ato kilogramët e tepërt. Udhëzimet Hapi 1 Lëng limoni Nëse shkoni të humbni peshë me ndihmën e lëngjeve, atëherë limonët duhet të jenë në frigoriferin tuaj

Së bashku me tortën e Pashkëve dhe vezët e pikturuara, Pashkët janë një nga pjatat kryesore të festës së Ringjalljes. Gjiza e Pashkëve është një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Nëse keni frikë të bëni Pashkë të papërpunuar me vezë, atëherë mund ta bëni pa to, gjithsesi do të ketë shije të shkëlqyeshme

Shumë vite më parë, përgatitja e tortës së Pashkëve u mor shumë seriozisht dhe me përgjegjësi. Kur brumi qëndronte, ata u përpoqën të mos fillonin pa dashje një tërheqje dhe në mënyrë që ajo të mos binte, pasi pjekja tortën u vendos në jastëkë të butë

Me ardhjen e verës, përqindja e perimeve, frutave dhe manave në dietën tonë rritet. Rosa është një nga manaferrat e shijshëm të verës që ka shumë veti të dobishme. Cilat janë këto veti të dobishme dhe si të përdorim rrush të thatë? Udhëzimet Hapi 1 Rrushkat janë një depo e ushqyesve dhe vitaminave

Shumë amvise ruse mund të përmendin dhe gatuajnë të paktën dhjetë pjata me patate, sepse ky është një produkt shumë i njohur në vendin tonë. Hollësitë e gatimit nga kjo perime rrënjë. Udhëzimet Hapi 1 A doni të gatuani diçka me patate, por duart tuaja lodhen shpejt nga qërimi i saj?

Ka shumë receta me mish pule, dhe po bëhet gjithnjë e më e vështirë për kuzhinierët të dalin me diçka interesante, në të njëjtën kohë të thjeshtë dhe të shijshme. Kjo recetë është vetëm ajo: nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e saj, por në të njëjtën kohë, nuk është e parëndësishme dhe harmonike në kombinimin e shijeve

Ka shumë receta për pjekje me raven. Personalisht, gjithnjë më kujton fëmijërinë, shtëpinë e fshatit dhe verën. Gourmet të sofistikuar mund të provojnë kombinime të ndryshme me raven. Shtë në harmoni të përsosur me kokrra të kuqe kryesore të verës - luleshtrydhet

Shtë një sallatë mjaft ushqyese. Por pas saj nuk ka asnjë rëndësi, si nga shumë sallata me pula. Përdoret shumë pak mish dhe pjesa më e madhe janë perime të freskëta. E përsosur për të gjithë dashamirët e një kombinimi të mishit dhe manave. Është e nevojshme - fileto e tymosur nga rosa - 250 gram

Unë pata një shans për të shijuar këtë sallatë ndërsa vizitoja një banor të verës dhe një gjahtar. Shija e saj justifikon plotësisht emrin. Dhe edhe nëse nuk keni kopshtin tuaj, për të mos përmendur lojë të freskët, nuk ka rëndësi. Të gjithë përbërësit që ju nevojiten janë në dispozicion në çdo supermarket

Si fëmijë, Harry Potter më bëri një përshtypje të qëndrueshme. Tani, fëmijët e mi lexuan historinë për të me të njëjtën ekstazë. A ju kujtohet nëna e Ronit, zonja Uezli? Ishte byreku i saj me kungull që Harry e donte më shumë. Gatimi i saj nuk është aspak e vështirë, si dhe bindja e fëmijëve për të ngrënë kungull të shëndetshëm në të

Një opsion interesant për dashamirët e sallatave të pulave. Sallata është mjaft e përzemërt dhe e ftohtë, kështu që mund të përgatitet paraprakisht dhe të shërbehet si një pjatë kryesore. Është e nevojshme - fileto thëllëzash - 400 gram

Yalanji është një pjatë e kuzhinës arabe. Ky është një opsion dolma për vegjetarianët. Customshtë zakon ta shërbejmë të ftohtë. Një pjatë e shkëlqyeshme për verën e nxehtë dhe përdorimin e produkteve të freskëta nga kopshti. Është e nevojshme - oriz kokërr rrumbullakët - 350 gram

Kam ardhur me këtë sallatë një të Dielë vere në daçë, ku nga produktet kishte vetëm një kavanoz me kërpudha të vitit të kaluar, mbetjet e verës nga qebapët dhe erëza. Pa menduar dy herë, pjesa tjetër e përbërësve u mblodhën në kopsht në asnjë mënyrë të veçantë

Shumë janë mësuar me një pjatë të tillë si vinaigreta. Por jo të gjithë e dinë që vinaigreta është një emër i zakonshëm për një numër sallatash, të cilat mund të përfshijnë një larmi përbërësish. Në këtë variant, për shembull, nuk ka panxhar

Nga emri mund të duket se kombinimi i fasuleve dhe qumështit nuk është shumë i shijshëm. Sidoqoftë, kuzhina uzbeke provon lehtësisht të kundërtën. Qumështi nuk është i përshtatshëm vetëm për makaronat ose drithërat, por edhe shumë bishtajore

Cahors është një verë tradicionale ceremoniale e përdorur gjatë shërbimeve hyjnore dhe për tryezën festive gjatë Pashkëve. Mundohuni të pjekni një tortë, një nga përbërësit kryesorë të së cilës është Cahors, gjatë gatimit alkooli do të avullojë, duke lënë vetëm një shije të ndritshme dhe aromë të jashtëzakonshme

Kungull i njomë në vendet sllave është një perime mjaft e popullarizuar, e cila është e famshme për dobinë e saj dhe vlerën ushqyese. Ky produkt universal është i përshtatshëm për përdorim nga të gjithë - është veçanërisht i dobishëm për njerëzit me sëmundje të traktit gastrointestinal

Enët me perime janë një depo me vitamina dhe minerale, veçanërisht të nevojshme gjatë jashtë sezonit. Bëni anije të mbushura, një tortë meze të lehtë ose shkopinj të pjekur të kungujve për drekë ose darkë dhe do të merrni të gjitha përfitimet e këtij produkti të kombinuar me aromën e pasur të përbërësve të tjerë

Duke gjykuar nga pamja e shijshme dhe jashtëzakonisht e gjallë, dikush mund të mendojë se procesi i bërjes së "Varkës" është i vështirë dhe i paarritshëm për fillestarët. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vërtetë! Pjata e famshme gjeorgjiane khachapuri Adjarian, ose "

Një tortë shumë e jashtëzakonshme e bërë nga produktet më të zakonshme. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur, dhe rezultati është thjesht mahnitës. Fëmijët e duan veçanërisht këtë tortë. Është e nevojshme - 5 mollë; - 1, 5 Art

Në shumë vende evropiane, veçanërisht në të cilat birra është një nga pijet e vlefshme, është zakon të shtohet në pjata të ndryshme. Beershtë birra që e bën viçin veçanërisht të butë dhe i jep asaj një aromë të hollë. Është e nevojshme - fileto viçi 500 g - rrënjë selino 300 g - qepë 1 copë

Cakembëlsirë e shijshme, me gëzof, e lehtë për t’u përgatitur, rritet në mënyrë të barabartë dhe nuk qetësohet sapo ta nxirrni nga furra. Shije delikate dhe e këndshme, ajo do të shkaktojë vetëm komente të këndshme nga mysafirët për zonjën. Është e nevojshme - 1 kg salcë kosi

Tartat e frutave janë një nga ëmbëlsirat më të njohura të verës. Mos u kufizoni në recetat e zakonshme. Provoni diçka të jashtëzakonshme, si një byrek me kumbull franceze. Është e nevojshme - 1 gotë miell; - 160 g sheqer krem

Kjo meze duket aq mbresëlënëse saqë padyshim që do të bëhet e preferuara e tryezës festive. Domatet e kuqe, pasta e butë e gjelbër e avokados dhe karkalecat elegante në krye të të gjithave. Dhe më e rëndësishmja, gjellë është diete dhe nuk kërcënon aspak madhësinë e belit

Një pjatë e nxehtë e shëndetshme që ka qenë prej kohësh e njohur në familjet ruse. Shërbyer veçanërisht mirë në sezonin e dimrit. Por në verë, petat me miell kedri janë gjithashtu shumë të shijshëm, veçanërisht të sezonuar me salcë kosi të freskët

Folet e patates janë për ata që duan të pushojnë pak para ngutjes së festave dhe në të njëjtën kohë shërbejnë diçka të shijshme dhe të veçantë në tryezë. Foletë janë një pjatë e thjeshtë dhe efektive. Patatet, të cilat janë baza, mund të zihen një ditë më parë, kështu që procesi i përgatitjes së drejtpërdrejtë të pjatës nuk do të marrë shumë kohë

Kjo pjatë është një alternativë e shkëlqyeshme për sallamet e zakonshëm. Duke ndryshuar mbushjen e rrotullës, ju mund të befasoni përsëri dhe përsëri mysafirët tuaj me një pjatë të re. Bukë mishi "Gourmet's Joy" mund të shërbehet si në një tryezë të përditshme ashtu edhe në atë festive

Kur nuk ka kohë fare, por ju doni diçka të shijshme dhe të ëmbël, receta për këtë rrotull tigër do t'ju ndihmojë. Duhet të jetë në librin e gatimit të zonjës së shtëpisë. Është e nevojshme - vezë 4 copë; - sheqer 200 g; - miell 200 g

Këtu keni një recetë për një tortë të shijshme me lajthi me xham të bërë me çokollatë të bardhë. Ky është ndoshta kek i vockël më i shijshëm nga të gjithë. Delikate, aromatik, thjesht shkrihet në gojën tuaj. Shkruani recetën. Është e nevojshme Për të bërë një tortë me lajthi të ftohtë me çokollatë të bardhë, do t'ju duhet:

Peshku i skuqur përmban shumë substanca të dobishme për trupin e njeriut. Dhe në kombinim me perime të zier, ajo kthehet në pjatën e përsosur për drekë ose darkë për të gjithë anëtarët e familjes. Është e nevojshme - 765 g fileto krapi

Një meze e mrekullueshme perimesh e ftohtë me një shije mesatarisht pikante dhe aromë të shijshme. Është e nevojshme - 335 g piper i kuq (i ëmbël); - 415 g patëllxhan; - 75 ml vaj perimesh; - 18 g hudhër; - kripë; - 215 g majdanoz dhe cilantro

Solyanka mund të konsiderohet si një pjatë fillimisht ruse. Dhe megjithëse nominalisht ajo i përket seksionit të supave, falë pasurisë dhe dendësisë së saj, hodgepodge mund të zëvendësojë pjatën e dytë. Ka shumë receta për hodgepodge, dhe ato të mishit janë veçanërisht të popullarizuara

Mëlçia përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese, prandaj enët e bëra prej saj konsiderohen veçanërisht të vlefshme. Ka shumë mënyra për të gatuar mëlçinë, një nga opsionet më të shijshme të mëlçisë së mbushur. Është e nevojshme - 630 g mëlçi derri

Nuk ka asgjë të komplikuar në këtë recetë për të bërë rrotulla peshku, të gjithë përbërësit shërbehen veçmas, duke ruajtur shijen e tyre maksimale. Një vakt i lehtë, i shëndetshëm dhe dietik. Është e nevojshme - 525 g skumbri

Baza për gouges është ëmbëlsira choux. Enoughshtë mjaft e lehtë për t'i gatuar, dhe ato kanë shije të shkëlqyeshme. Një version i shkëlqyeshëm i pastave origjinale për çaj. Është e nevojshme - 265 ml qumësht; - 110 g gjalpë

Lulelakra është një depo me elementë gjurmë të vlefshëm dhe vitamina. Ngrënia e kësaj perime të paktën dy herë në javë jo vetëm që do të përmirësojë shëndetin tuaj të përgjithshëm, por gjithashtu do të jeni në gjendje të qëndroni në gjendje të mirë fizike

Qepët i japin një shije dhe aromë unike çdo pjate. Qepët përmbajnë shumë makro dhe mikroelemente, fitoncide, vitamina. Kur përgatitni kurse të dyta nga pulat, mund të përdoret në mënyra të ndryshme - si pjesë e erëzave më ekzotike, në kombinim me perime të ndryshme

Avokado është një frut. Prandaj, sallatat me avokado janë të lehta dhe të shijshme. Provoni një sallatë me avokado me portokall. Është e nevojshme - 1 avokado; - 2 portokalle; - 6-8 gjethe marule; - 4 feta bukë të thekur

Tufa të vogla të bëra nga pasta choux dhe të zbrazura brenda janë ato që janë proferolet. Dhe mbushja tashmë varet nga imagjinata e atyre që dëshirojnë të shijojnë këtë delikatesë. Në parim, ato mund të kenë mbushje të ëmbël, të kripur dhe madje edhe të mishit

Rrotullat e pazakonta do t'u pëlqejnë të gjithëve. Një kombinim i pazakontë i pulës me gaforre dhe kërpudha jep sofistikimin dhe butësinë e mbushjes. Është e nevojshme - gaforre (2 copë); - shampanjë (200 g); - fileto pule (400 g)

Kjo pjatë e pazakontë mishi shkon mirë me çdo pjatë anësore dhe shkon mirë me çdo verë. Është e nevojshme - mish derri (200 g); - mëlçia e strucit (200 g); - qepë (2 qepë); - verë e kuqe e thatë (200 g); - miell gruri (100 g)

Skumbri është një peshk mjaft popullor në tryezat tona. Jemi mësuar ta hamë të kripur, të tymosur, turshi, dhe gjithashtu të pjekur. Ne sjellim në vëmendjen tuaj një mënyrë mjaft të pazakontë të përgatitjes së këtij peshku të shijshëm - mbushjen me një përzierje vezë-djathë

Njerëzit shpesh gatuajnë pjata nga fasulet - ky është borsht i famshëm, dhe sallata, dhe supa dhe pite. Kjo recetë është plotësisht e thjeshtë për tu përgatitur, nuk përmban përbërës të çuditshëm dhe është shumë e shijshme. Pika kryesore e tij është arrat, të cilat shtojnë një nuancë të veçantë të pikancës

Kombinimi i këmbëve të bretkosave të skuqura me salcën e kërpudhave është i popullarizuar tek gourmetët në Francë. Njohësit e menusë së shijshme rekomandojnë të shërbejnë pjatën me verë të bardhë. Është e nevojshme - këmbët e bretkosave (300 gr)

Kjo pjatë është e përsosur si meze - është e përzemërt dhe e shijshme në të njëjtën kohë, dhe djathi pikant i jep asaj një erëz dhe shije unike. Mund të përdoret në mënyrë të sigurt si një pjatë festive; këto role mund të shërbehen me çdo sallatë të lehtë

Kjo recetë me siguri do t'ju vijë në ndihmë për amviset që shikojnë figurën e tyre. Shtë shumë e thjeshtë dhe torta është e shijshme. Provoje! Kifle diete me kungull Duringshtë gjatë dietës që ju doni të përkëdhelni veten me shijshme

Biskotat e bëra në shtëpi, të bëra me dashuri, nuk krahasohen kurrë me një ushqim të dyqaneve ushqimore. Përgatitni puthje kokosi për të qenë të sigurt. Është e nevojshme Për bezeshek ju nevojiten: - thekon kokosit - 100 gram

Mëlçia e pulës është një produkt i dobishëm, përmban acid folik, vitaminë A, magnez, hekur, fosfor. Personat me shikim të dëmtuar, me punë të tepërt rekomandohet të përdorin mëlçinë më shpesh. Është e nevojshme mëlçi pule - 500 g, vezë pule - 1 copë, salcë kosi - 2 lugë, miell gruri - 3 lugë, kripë - 1 lugë, piper i bluar - 1/5 tsp patate - 3 copë, qepë - 1 copë, karrota - ½

Mishi i derrit është një mish i dashur nga amvise dhe shefat profesionistë. Toshtë e lehtë për tu tretur, shkon mirë me shumicën e pjatave anësore dhe salcave dhe mund të jetë një zbukurim i vërtetë për një drekë pushimesh ose të dielave. Mishi i derrit mund të përdoret për të bërë një borsht të shkëlqyeshëm të pasur ose mish të tymosur të shijshëm

Një emër i tillë i ashpër fsheh simite të buta në një mbushje të qumështit të ëmbël, i cili do të vlerësohet nga dashamirët e pjekjes në shtëpi. Është e nevojshme Për provën: - 800 g miell; - 0,5 litra qumësht; - 4 të verdha

Nëse kujdeseni për shëndetin tuaj, domethënë, hani mirë, atëherë duhet të dini se ushqimet e shëndetshme mund të jenë të dëmshme. Cila? Udhëzimet Hapi 1 Për shembullin e parë, le të marrim një peshk të dashur. Përdorimi i tij ka një efekt të mirë në gjendjen e trurit, enëve të gjakut dhe zemrës, dhe gjithashtu parandalon zhvillimin e një sëmundjeje të tillë të rëndë si arteroskleroza

E shijshme, delikate, e lagur, çokollatë - e gjithë kjo mund të thuhet në lidhje me tortën e quajtur "Çokollatë delikate". Unë propozoj të përkëdhel veten dhe të dashurit dhe të përgatisni këtë delikatesë. Është e nevojshme Për provën:

Kjo sallatë ka një shije shumë delikate, dhe falë dizajnit origjinal, kjo pjatë është e përshtatshme edhe për një festë për fëmijë. Është e nevojshme - 200 g kërpudha turshi; - 3 vezë; - 200 g fileto pule; - 2 qepë të mëdha

Çdo festë shoqërohet me një traditë specifike dhe trajtim përkatës. Dhe nëse në festën e Vitit të Ri duhet të ketë Olivier ose harengë nën një pallto leshi, atëherë tryeza e Pashkëve është e paimagjinueshme pa gjizë Pashkësh dhe një nga shijet më të dashura - tortë Pashkësh

Pjata e ofruar me patate është mjaft e thjeshtë, por tepër e shijshme dhe origjinale. Gjëja kryesore në përgatitjen e kësaj pjate është respektimi i rreptë i teknologjisë. Është e nevojshme kripë (për shije); piper i zi i bluar (për shije)

Në pranverë dhe në fillim të verës, unë veçanërisht dua kastraveca të kripura dhe aromatike të kripura, sepse ato përshtaten në mënyrë të përsosur në menunë e përditshme, dhe kështu shkojnë mirë me patatet e reja dhe zarzavatet e para nga kopshti

Rizoto është një pjatë e famshme italiane. Orizi i artë, aroma e këndshme, shija e shkëlqyeshme nuk do të lënë askënd indiferent. Është e nevojshme - 270 g oriz; - 300 g mëlçi të pulës; - 1 kokë qepë; - 200 ml verë të bardhë, më mirë se e thatë

Gjatë Shrovetide, të gjitha amvisat do të pjekin petulla për të kënaqur familjen dhe miqtë. Mund t’i kënaqni me petulla sipas recetës së re. Petullat mund të hahen me mjaltë, reçel, ose salcë kosi. Është e nevojshme - 1 tbsp

Djathi Pecorino i shtohet kësaj sallate duke ndjekur një recetë tradicionale italiane. Produkti është bërë nga qumështi i deleve dhe ka një shije mjaft pikante. Nëse nuk keni djathë të tillë, atëherë mund ta zëvendësoni me Parmezan. Është e nevojshme - 100 g rukola - 4 midhje - 150 g kallamar - lëng limoni - trumzë - kripë - piper i zi i bluar - 2 thelpinj hudhër - 120 g djathë pecorino - 150 g shparg - 200 g karkaleca deti tigër - 150 g f

Biskotat origjinale të çajit karamel do t'ju kënaqin me aromën e tyre të pasur dhe shijen delikate. Biskotat marrin një aromë të veçantë për shkak të shtimit të vaniljes dhe konjakut në brumë. Është e nevojshme - 200 g susam

Fëmijët i duan jogurtët dhe i hanë ato pothuajse çdo ditë. Në dyqan, ato nuk janë të lira dhe janë të mbushura me kimikate të ndryshme që nuk i sjellin dobi trupit. Dhe nuk keni mundësi të blini një prodhues të kosit, pasi keni nevojë për një ferment për të bërë kos, i cili është i shtrenjtë

Moussaka ose Moussakas është një pjatë tradicionale greke. Patëllxhani konsiderohet si një nga perimet e preferuara të Grekëve; është gjithashtu i pranishëm në këtë pjatë. Moussaka bëhet nga viçi në një salcë djathi me perime të tjera. Është e nevojshme Për 4 racione (pesha bruto):

Supat janë shumë të dobishme për trupin, prandaj ato duhet të përfshihen në dietën tuaj ditore. Në mënyrë që ata, të thuash, të mos bëhen të mërzitshëm, është e nevojshme që vazhdimisht të eksperimentoni. Unë sugjeroj që të bëni supë me arra pule

Një biskotë është një byrek i thjeshtë, i rrumbullakët dhe i hapur me brinjë të bërë nga brumë i thërrmueshëm dhe krokantik. Në mbushjen e pastave franceze, mund të përdorni çdo frutë ose manaferrat, duke ndryshuar sasinë e sheqerit për shije

Çokollata e bardhë nuk përdoret zakonisht në gatim. Një përbërës shumë më i zakonshëm është homologu i tij i errët, pasi shkrihet më mirë dhe është shumë më i njohur për adhuruesit e ëmbël. Por çokollata e bardhë e shoqëruar me djathë krem dhe mjedra është gjithashtu shumë e mirë

Manty është një pjatë aziatike. Kjo është një lloj qese me avull me brumë me mish të grirë dhe perime. Zakonisht gatuhen në një tenxhere të veçantë me shumë nivele ose në një kazan të dyfishtë. Edhe pse disa amvise bëjnë pa pajisje të tilla

Në verë, një bollëk i perimeve të reja mbizotëron në raftet. Pra, pse të mos bëni një sallatë të shijshme me vinaigretë perimesh? Por jo krejt e zakonshme, siç jemi mësuar ta shohim, por me kallamarë. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Lobio e bërë nga fasulet, lëngu i shegës dhe cilantro me arra është një mundësi e shkëlqyeshme ushqyese për agjërimin. Pjata përgatitet shpejt, vetëm fasulet duhet të ngjyhen paraprakisht, përndryshe do të duhet shumë kohë për t’u gatuar. Është e nevojshme - 1 filxhan fasule

Që nga kohërat antike, lakra është nderuar nga shumë popuj. Kreditohet me shumë veti unike që mund të përballojnë shumicën e sëmundjeve kronike. Perimet përfshihen në listën e produkteve dietike për shkak të përmbajtjes së konsiderueshme të acidit tartronic

Suxhuket e pulës janë një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që do të duket shumë mirë në tryezën festive dhe në tryezën e përditshme. Dhe shërbeu me ta salca e karrotave do të shtojë piquancitet dhe origjinalitet në shijen e tyre. Është e nevojshme Për suxhuk:

Ka shumë mënyra për të gatuar viçin në copa. Por mënyra më e lehtë për të pjekur një copë viçi është me viçi të pjekur anglez. Kjo pjatë e mrekullueshme është përhapur dhe është bërë e preferuara në të gjithë botën. Në Angli, viçi i pjekur tradicionalisht shërbehet për drekën e së Dielës me buding Yorkshire

Një pjatë e mrekullueshme e përditshme, e thjeshtë dhe e përzemërt - proshutë me buding bizele. Salca e majdanozit do të nisë mirë shijen e ushqimit. Është e nevojshme Për të përgatitur proshutën: - proshutë derri të tymosur të papjekur - 1 kg

Pelusta është një lakër e shijshme turshi me një ngjyrë karakteristike të mjedrës, e cila merret për shkak të pranisë së panxharit në përbërjen e pelustit. Lakra e përgatitur në këtë mënyrë mund të përfshihet në sallata ose të përdoret si meze për pjatat kryesore

Unë e dua shumë marmelatën, sidomos shtëpiake. Unë e gatuaj atë nga fruta dhe manaferra të ndryshëm. Vitin e kaluar u përpoqa të bëja nga ftua japoneze - dhe më pëlqeu, dhe e gjithë familja ime miratoi eksperimentin! Përveç kësaj, nuk ka ngjyra në këtë delikatesë, ju e dini se nga është bërë marmelata

Kur bëhet fjalë për parandalimin e sëmundjeve, nuk mund të përdorni ilaçe, por mbështetuni në mjetet juridike popullore të testuara me kohë. Një shumëllojshmëri e bimëve dhe ushqimeve të shëndetshme do t'ju ndihmojnë të mbani të shëndetshëm

Kastravec i freskët, i kripur lehtë, turshi … Një tryezë e rrallë bën pa këtë perime. Por ai është një i huaj që erdhi në tokat ruse vetëm disa shekuj më parë. Kjo kulturë ka bërë një rrugë të gjatë, duke u përhapur në të gjithë botën dhe duke fituar zemrat e njerëzve me shijen e saj

Sallata rezulton të jetë shumë e shijshme, por shija ndryshon në varësi të përbërësve të zgjedhur. Shumë i shijshëm, i përzemërt dhe i shijshëm. Është e nevojshme - çdo kërpudha turshi 150 g; - karrota koreane 150 g; - suxhuk i zier (mish gjysëm i tymosur) 150 g

"Mimosa", "Olivier", "Gaforrja", "Greke" - të gjitha këto janë sallata të preferuara që përgatiten në pothuajse çdo shtëpi. Asnjë tryezë e vetme festive nuk mund të bëjë pa këto pjata, dhe dekorimi i tyre bukur dhe origjinal është ëndrra e çdo zonjë

Burshi vegjetarian ndryshon nga ai i zakonshëm vetëm në mungesë të mishit. Sidoqoftë, për disa njerëz (dhe nuk ka aq pak prej tyre) është mjaft e vështirë të heqësh papritur preferencat e tyre të shijes, sepse borsch pa mish, megjithëse mund të gatuash në këtë mënyrë, por shija e saj do të jetë akoma e ndryshme

Tradicionalisht, borsht gatuhet në lëng mishi. Sidoqoftë, kjo pjatë nuk është më pak e shijshme pa mish. Burshi vegjetarian është një triumf i perimeve, bimëve dhe vitaminave të shëndetshme. Supë me pak yndyrë dhe të lehtë, do të rezultojë se është aq e kënaqshme sa homologu i saj tradicional

Sistemi dietik i vegjetarianëve përfshin refuzimin e ushqimit të mishit. Por si përgatitni një vakt të shijshëm pa mish? Shume e thjeshte! Përbërësit e duhur do ta bëjnë pjatën të shijshme. Sidomos nëse është një boresh vegjetariane. Është e nevojshme - 50 g panxhar

Një supë shumë ushqyese dhe me pak kalori. Mund të jetë shumë e dobishme për zonjat që duan të bëjnë një dietë, por pa uri, në mënyrë që të mos dëmtojnë shëndetin e tyre, por përkundrazi, për të kompensuar mungesën e ushqyesve. Do t’ju mbushë barkun, por nuk do ta rëndojë

Në prag të Vitit të Ri, shumë amvise mendojnë se çfarë mund të sillet në tryezën festive për vaktet e nxehta. Duck me mollë dhe rrush është një pjatë origjinale dhe shumë e shijshme që me siguri do të sjellë fat në shtëpinë tuaj. Është e nevojshme - kufomë rosash - 1 copë

Ka mjaft receta për të bërë tortë me mjedër. Për më tepër, gjatë procesit, mund të përdorni si mjedra të freskëta, ashtu edhe reçel të mjedrës. Një ëmbëlsirë e tillë do të jetë shumë e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë e dobishme, dhe të gjitha falë vitaminave që përmbajnë manaferrat

Biskota që i ngjajnë shijes klasike "Furçë", por ndryshojnë nga ajo në përgatitje. Është e nevojshme - 4 gota miell; - 1 filxhan sheqer; - një majë kripe; - 1, 5 gota qumësht; - 2 tbsp. sheqer vanilje; - 0,5 gota vaj perimesh

Pajtohem që të gjitha llojet e kremrave kanë një efekt shumë të fortë në ëmbëlsirë, ose më mirë, në shijen e saj. Unë sugjeroj që të bëni krem limoni që mund të përdoret për të zbukuruar dhe thithur ëmbëlsira, petulla dhe tarts. Është e nevojshme - limon - 4 copë

Një ëmbëlsirë e tillë ka një pamje të ndritshme dhe një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë, e cila merret falë limonit. Isshtë perfekt për një filxhan çaj aromatik gjatë një vakti familjar ose me miqtë. Është e nevojshme Për provën:

Një pjatë kineze shumë e shijshme dhe aromatike - supë pule me shparguj në vaj susami - mund ta gatuani vetë dhe të surprizoni familjen dhe miqtë tuaj me një pjatë të pazakontë. Kjo supë me pak kalori është e përkryer për ata që kërkojnë shtim në peshë

Në verë, kur shfaqen kërpudhat e para të pyllit, unë me të vërtetë dua të përkëdhel të dashurit e tyre me një pjatë të shijshme. Epo, çfarë mund të jetë më mirë dhe më e shëndetshme se një supë delikate, veçanërisht nëse përgatitja praktikisht nuk kërkon as kohë dhe as përpjekje

Kjo supë e mrekullueshme, e lehtë me pure ose krem është e shijshme jo vetëm për të rriturit, por edhe për fëmijët. Kjo është një depo e vitaminave. Të gjitha më të dobishmet janë mbledhur në këtë recetë. Kjo pjatë është thjesht e pazëvendësueshme për drekën e fëmijëve

Dëshironi të surprizoni miqtë apo të afërmit tuaj të ngushtë me diçka të pazakontë, interesante dhe të ëmbël? Atëherë kjo ëmbëlsirë e përgatitur nga ju do të bëhet asistentja juaj e pazëvendësueshme në këtë çështje. Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë përrallore, përgatitni përbërësit e mëposhtëm:

Shija e pasur e pyjeve të rizoto me kërpudha porcini do të plotësojë në mënyrë të përkryer trumzën aromatike me një hidhërim të lehtë, dhe djathi i pasur krem mascarpone do të nisë këtë dyshe kulinare me nota delikate prej kadifeje. Është e nevojshme 2 gota ujë

Kastravecat e kripura lehtë janë një hit tradicional i sezonit të verës. Kastravecat e shijshëm dhe krokante janë opsioni më i mirë për rostiçeri për çdo kohë të vitit, por ato janë thjesht të shijshme gjatë verës. Kastravecat e kripura lehtë me hudhër të përgatitura sipas kësaj recete gjithmonë dalin tepër aromatike dhe krokante

Kastravecat në një marinadë pikante janë një rostiçeri tradicionale kineze. Ajo mund të quhet një kampione në minimalism kuzhinës. Çdokush mund të gatuajë tranguj të tillë. Shtë më mirë të blini tranguj me fara të vogla dhe lëkurë të hollë. Kastravecat tradicionale të verës në marinadën e uthullës së susamit thjesht do të ndahen në përbërës - fara veç e veç, "

Mini tavë të mrekullueshëm me gjizë, shije pothuajse e padallueshme nga qumështorja klasike, vetëm shumë më e shëndetshme! Është e nevojshme Për 6 racione: 600 g gjizë me yndyrë të pastë (9 - 18%); 3/4 filxhan bollgur i qëndrueshëm 6 tbsp pure molle e pjekur

Lloje të ndryshme të byrekëve me djathë gjenden në shumë kuzhina kombëtare, për shembull, në atë gjeorgjiane - ato njihen më mirë si khachapuri. Ka shumë receta për pite të tilla, ato zakonisht përgatiten të thjeshta, por rezultojnë shumë të shijshme, veçanërisht nëse shërbehen të nxehta

Rezulton kallamarë shumë të pazakontë. Pjata është e përkryer për një tryezë festive dhe do të kënaqë të gjithë familjen dhe miqtë. Është e nevojshme - 4-5 kallamarë; - 150 g shampanjë (mund të merrni çdo kërpudha); - 150 g djathë të integruar

Ka shumë ëmbëlsira tepër të shijshme që mund t’i bëni vetë. Për shembull, petulla të mbushura me një mbushje të ëmbël, në kapacitetin e së cilës përbërësi kryesor do të jetë dardha dhe arra, dhe ajo ndihmëse nuk është absolutisht krem yndyror

Kjo recetë është shumë e lehtë për të gatuar kërpudha - ju mund të merrni shampanjë ose kërpudha porcini. Pjata është aromatike, pak pikante, me një thartë të lehtë. Në recetë, mund të përdorni lëng gëlqere në vend të lëng limoni. Është e nevojshme - 300 g kërpudha të freskëta

Qoftet e rregullta të mishit mund të ndryshojnë lehtësisht duke shtuar misër dhe djathë të konservuar gjatë procesit të grirë. Qofte të tilla dalin të jenë më të shijshme dhe më origjinale, me ta çdo drekë apo darkë do të jetë një sukses. Është e nevojshme - 400 g mish derri

Solyanka është një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme që çdo amvise mund ta gatuajë pa shumë vështirësi. Për të përgatitur një hodgepodge, është më mirë të marrësh një peshk të tërë. Kur shërbeni, zbukuroni hodgepodge me një fetë limoni

Një tjetër recetë supë. Solyanka mund të bëhet në shumë mënyra të ndryshme. Provoni të bëni një hodgepodge duke përdorur salmon, kaperi dhe ullinj. Është e nevojshme - 800 g salmon; - 4 patate me madhësi të mesme; - 1 qepë të madhe

Tortë e shijshme me një nuancë hikërror, aromë kanelle, aromë qershie dhe arra, dhe një kore të freskët. Mund të gatuhet në një tigan të madh për tortë ose në ato të vogla. Është e nevojshme - 150 ml qumësht; - 100 g secili miell hikërror, miell gruri, qershi të ngrirë

Me fillimin e vjeshtës, mbledhësit e kërpudhave fillojnë të sjellin në shtëpi një numër të madh kërpudhash, disa prej të cilave thahen për dimrin. Më parë, kërpudhat thaheshin në papafingo ose mbi soba - sot, furrat me mikrovalë mund ta zgjidhin lehtë këtë problem

Përgatitni këtë tortë me qumështor të madh me boronicë për të gjithë familjen, nuk do të pendoheni për kohën e kaluar - trajtimi për çaj do të dalë shumë i shijshëm! Dhe më e rëndësishmja - të gjithë do të provojnë një pjesë. Është e nevojshme - qumësht - 300 gram

Tartletat e manave janë një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme festive. Ato duken shumë elegante në një pjatë, ato janë të përshtatshme për t'u shërbyer në një banket ose tryezë shuplakë. Në verë, përgatitni tartlets sezonale - për shembull, me qershi

Brumë krokante, mollë aromatike dhe karamel i ëmbël shtëpiak - të gjitha së bashku kjo është një ëmbëlsirë e mrekullueshme! Përbërësit e thjeshtë bëjnë një ëmbëlsi të shijshme që mund të habisë mysafirët, këto lule gjithashtu duken shumë të bukura

Guava është i vetmi frut që përmban 5 herë më shumë vitaminë C sesa një portokall. Për shkak të përmbajtjes së sheqerit në fruta, ajo është e kombinuar me fruta të ëmbla dhe të tharta dhe të ëmbla, si dhe produkte qumështi (përfshirë djathin krem)

Një larmi produktesh përdoren për sallata: mish, peshk, ushqim deti, kërpudha, fruta dhe perime. Kombinimi i kërpudhave dhe fasuleve konsiderohet klasik; bazuar në këta përbërës, mund të përgatiten një numër i madh i sallatave të thjeshta dhe të shijshme

Një recetë e shijshme, e shëndetshme dhe me pak kalori sallatë me lulelakër. Lulelakra përmban vetëm 30 kcal, ndërsa është e pasur me vitamina B, C, A dhe PP, kripëra minerale dhe elementë gjurmë. Është e nevojshme Për të përgatitur këtë sallatë do t'ju duhet:

Ka shumë receta që ndihmojnë amvisat nëse nuk ka kohë për të gatuar fare. Një byrek i shpejtë me kërpudha në kefir është një mundësi e shkëlqyeshme për pasta të shpejta dhe të shijshme për çdo parti çaji. Është e nevojshme - 300 ml kefir

Pata me patate është një pjatë shumë kalorike, por e shijshme dhe festive. Nuk është e vështirë të gatuash një patë në mënyrë korrekte, gjëja kryesore është të zgjidhni erëzat e duhura dhe të vëzhgoni kohën e gatimit. Mishi i patë është i butë dhe i butë dhe ka një aromë të këndshme

A mendoni se vetëm një kuzhinier i apasionuar mund të bëjë ëmbëlsira të shijshme dhe me lëng? Ju jeni gabuar thellë. Duke bërë ëmbëlsira me Ananas, do të bindeni se mund të bëni absolutisht gjithçka dhe madje edhe më shumë! Dikush duhet të provojë vetëm

Supa do t'u pëlqejë mbështetësve të ushqimit të shëndetshëm Për të ushqyer fëmijët me një pjatë të shëndetshme, duhet të bëni hile. Ata "mbledhin" margaritë në livadhin e tyre të ngrënshëm me kënaqësi! Është e nevojshme - 400 g lakërishtë (pa kërcell), - një tufë presh, - 2 patate të mesme, - 5 tbsp

Torta Lingonberry me çokollatë të bardhë është aq e shijshme dhe duket kaq solemne, dhe receta e saj është aq e thjeshtë sa nuk mund të mos e gatuash atë pa pushim. Prishini të dashurit tuaj me pasta të shijshme! Është e nevojshme - Miell - 3, 5 tbsp

Sallata me perime me topa mishi është një pjatë e shëndetshme dhe e kënaqshme. Për më tepër, ju mund të diversifikoni përbërësit e përdorur me tranguj të freskët. Është e nevojshme - 500 g patate - rrepkë - uthull - mustardë - vaj perimesh - 200 g djathë gjizë - 1 kokër qepë - 100 ml qumësht - therrime buke - kripë - piper i zi i bluar - gjethe marule - 500 g mish të grirë ose ndonjë mish të grirë - qepe te njoma - 4 domate të vogla

Receta për pate thjerrëzash mund të jetë e dobishme për vegjetarianët dhe njerëzit që respektojnë agjërimet e Kishës. Arra në përbërjen e pjatës jo vetëm që do të pasurojë shijen e saj, por gjithashtu do të ndihmojë në luftën kundër mungesës së vitaminave

Donuts janë një ëmbëlsirë e shijshme që mund të kënaqë fëmijët dhe të befasojë mysafirët që janë shfaqur papritmas dhe nuk ka kohë për të përgatitur një darkë për çajin. Është e nevojshme - 500g. patate - 1 gotë miell - 2 vezë - 200g

Ruletat e shijshme me hudhër do të bëhen një zbukurim i vërtetë i tryezës tuaj. Nga përbërësit e listuar, ju merrni një pjatë për 4-6 racione. Është e nevojshme - viçi 1-1, 5 kg - kripë, piper për shije - vaj perimesh 1/2 filxhan - adjika 2 tbsp - hudhër 1-3 thelpinj Mbushja - proshutë 300 g - kërpudha të konservuara 300 g - djathë 300 g - bizele të njoma të konservuara 100-150g Dekore - sallatë dhe qepë të kuqe Udhëzimet Hapi 1

Trifle është një ëmbëlsirë e shijshme tradicionale me origjinë nga Anglia. Provoni një gjë të vogël bananeje dhe kafeje për të parë pse kaq shumë njerëz e duan këtë ushqim! Është e nevojshme Për katër racione: - qumësht - 250 mililitra

Djathrat francezë mund të përdoren për të bërë një drekë të plotë me një larmi meze dhe ëmbëlsira. Të freskët dhe djegës, të rinj dhe të pjekur, të bëra nga qumështi i lopës ose i dhisë, djathrat mund të skuqen, të pjeken, të fshikullohen, të shtohen në supa, sallata dhe pjata të nxehta

Pancakes janë një pjatë e gjithanshme e mëngjesit, kështu që çdo amvise duhet të ketë sa më shumë receta për to. Është e nevojshme - 130 gr Miell; - 2 vezë; - 125 ml qumësht; - 125 ml ujë - 50 gr. Sahara; - një majë kripe

Bukët e sheshta janë të buta, të bukura dhe të kënaqshme, me qepë të skuqura. Ata mund të jenë si kursi i parë ashtu edhe i dyti. Tortiljet janë zbukuruar në mënyrë të pazakontë me qepë të kuqe. Do të kënaqet mysafirët tuaj. Është e nevojshme - 380 g miell - 6 tbsp

Rolling skumbri do të përshtatet në mënyrë të përkryer në çdo menu pushimesh, veçanërisht pasi nuk keni nevojë të blini produkte të shtrenjta për një rostiçeri të tillë. Shija e pjatës i ngjan stroganinës. Është e nevojshme Skumbri i freskët i ngrirë - 6 copë Hudhër - 2 koka Kripë - 1-1,5 lugë çaji Melmesat e bluara - 1/2 lugë çaji Piper i zi terren - 1/2 lugë çaji Gjethe dafine - 2-3 gjethe Pergamenë ose film ushqimor Udhëzimet Hapi 1 Do

Një tortë la Tiramisu është një ëmbëlsirë e shijshme dhe delikate që shijon si pjata e famshme italiane. Krem me gjalpë të ajrosur, aroma e pasur e kafesë dhe çokollatës nuk do të lënë askënd indiferent. Është e nevojshme Për biskota:

Tiramisu është një ëmbëlsirë italiane me shumë shtresa. Gatimi i tiramisu me luleshtrydhe është shumë i thjeshtë, megjithëse mund të duket se duhet shumë kohë dhe përpjekje për të përgatitur një ëmbëlsirë kaq të shijshme. Është e nevojshme Për tre racione:

Tiramisu është një nga ëmbëlsirat më të shijshme. Përgatitet në mënyra të ndryshme, sepse ka kaq shumë variacione të kësaj ëmbëlsie! Ne ju ofrojmë një recetë jo klasike të tiramisut. Tiramisu me qershi është një variacion i thjeshtuar i shijshëm i njohur

Kjo ëmbëlsirë e pazakontë përgatitet duke përdorur një dehidrator, me fjalë të tjera, një tharëse për frutat: perime, fruta, manaferra. E shijshme dhe e ëmbël, shumë e ngjashme me të pjekur në furrë, ruan të gjitha vetitë e dobishme të përbërësve, të përshtatshme për trajtimin e ushqimeve të papërpunuara dhe njerëzve që duhet t'i përmbahen një diete hipoalergjike

Kremi bavarez është shumë shpesh një ëmbëlsirë e pavarur, dhe gjithashtu mund të shërbejë si një shtresë për ëmbëlsira ose si një bazë për charlottes ftohtë. Është e nevojshme Për kremin: - 1 litër qumësht; - 1 pod vanilje

Duket, në shikim të parë, që të bësh një tortë në shtëpi është shumë e vështirë. Në fakt, jo, veçanërisht nëse keni nevojë ta bëni këtë krijim pa pjekje. Unë ju sugjeroj të bëni një tortë të quajtur "Sturdy Kid". Është e nevojshme - gjizë - 400 g

Biskotat krokante - druri i furçave - bëhen nga lloje të ndryshme brumi. Shtë bërë me salcë kosi, qumësht dhe madje edhe ujë mineral. Produktet vijnë në shije krejtësisht të ndryshme. Mundohuni të bëni furçë nga brumi i tharmit, do të dalë të skuqet nga jashtë dhe i butë nga brenda

Një bukuri e tillë e shijshme do të dekoroj tryezën tuaj festive. Një shportë djathi me mbushje kërpudhash është shumë e lehtë për tu bërë. Kjo është një ide e shkëlqyeshme me një shportë - mund ta mbushni me çdo mbushje që ju pëlqen, madje edhe sallata juaj e preferuar do të bëjë

Pikat pikante me shënime të këndshme me arra dhe karota janë perfekte për një meze të lehtë në shuplakë. Një rostiçeri shijshëm mund të bëhet nga çdo djathë plastik. Është e nevojshme Për një meze të lehtë djathi: - 200 g kajsi të thata

Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e bukur dhe festive. Do të shërbejë si një zbukurim i mrekullueshëm për çdo tryezë. Është e nevojshme Shërben 4: - 60 g xhelatinë; - 200 ml verë të bardhë të thatë; - 600 ml supë perimesh

Pancakes janë një alternativë e shkëlqyer për ushqimin e shpejtë tashmë të mërzitshëm. Ata mund të përgatiten për mëngjes. Dhe bëjeni atë në mbrëmje, dhe vetëm ngroheni atë në mëngjes. Dhe ushqeni familjen me një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm

Mallra delikate të ajrosura me aromë portokalli si këto gatuhen shumë shpejt dhe kërkojnë pak përpjekje ose aftësi gatimi. Është e nevojshme - veza e zgjedhur e pulës së gjallë (një copë); - sheqer pluhur me aromë (një lugë gjelle me një rrëshqitje)

Brioche është një pastë e ëmbël tradicionale franceze e bërë nga brumi i gjalpit. Ju mund të vendosni fruta të ëmbëlsuar, rrush të thatë ose copa çokollate brenda tufave me gëzof. Në përgjithësi, ka vend për imagjinatë! Është e nevojshme - 4 vezë

Të gjithë jemi mësuar me faktin se tharja është një shtesë e pirjes së çajit. Por receta e pazakontë për tharëse të mbushura do të provojë se është një produkt i gjithanshëm që gjithashtu shkon mirë me mishin dhe djathin. - 30 tharëse të pa ëmbëlsuar - 400 gramë të çdo mishi të grirë - 150-200 gram djathë - një vezë e gjallë - një gotë qumësht - kripë dhe piper - disa thelpinj hudhre - 2-3 lugë majonezë 1

Për të bërë një supë të pasur, supë është bërë më mirë me viçi. Dhe për të marrë një shije unike, supa duhet të gatuhet në tenxhere. Një larmi e pasur me perime dhe erëza aromatike duhet t'i shtohet mishit. Do të duhet shumë kohë për t’u përgatitur, por një vakt i bollshëm do të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja

Grekët e quajnë merak "mish kokkinisto" me perime, i cili përgatitet jo vetëm nga mishi i qengjit ose viçit, por edhe nga mishi i pulës. Kjo pjatë zakonisht shoqërohet me oriz me kokërr të gjatë, i cili thekson shijen pikante të zierjes dhe i jep asaj vlera ushqyese dhe ngopje maksimale

Kjo sallatë është zbukuruar në formën e një karficë zbukurimi të çmuar. Kjo është arsyeja pse ajo ka një emër të tillë. Dekori përfundimtar i sallatës varet nga ngjyra e rrushit (mund të jetë në formën e "safirit", "smeraldit"

Cmbëlsirat Bancoco do të zhduken menjëherë para syve tanë! Ky është një kënaqësi e shijshme, sigurohuni që ta provoni. Është e nevojshme Për provën: - miell - 200 gram; - sheqer - 50 gram; - gjalpë i shkrirë - 80 gram

"Namura" është një ëmbëlsirë tradicionale orientale, veçanërisht e njohur në Siri dhe Libi. Shtë bërë nga bollgur, i cili më pas ngjyhet në shurup sheqeri dhe spërkatet me lajthi. Pavarësisht nga thjeshtësia e përbërësve, rezulton çuditërisht e shijshme dhe e pazakontë

Perimet e ndryshme me mish dhe bizele të njoma mund të jenë një darkë e përzemërt ose një pjatë kryesore për drekë. Perimet në avull dhe mishrat e butë plotësohen në mënyrë ideale me bizele të njoma të freskëta. Është e nevojshme - 500 g fileto derri - 1 tufë qepë të njoma - 100 ml supë - 4 karota - 450 g bizele të njoma të freskëta (ose të ngrira) - kripë - spec - 2 tbsp

Brokoli është një perime me pak kalori e pasur me kalium, fosfor, acid folik dhe vitaminë E. isshtë më lehtë të gatuhet në shtëpi nga lakra e ngrirë, është në shitje gjatë gjithë vitit. Pas ngrirjes së tronditjes, perime ruan plotësisht të gjitha substancat e vlefshme, shijen e këndshme dhe aromën delikate

Supa sigurisht që do t'u pëlqejë jo vetëm të rriturve, por edhe fëmijëve të vegjël, të cilët ndonjëherë janë të vështirë për t'u ushqyer. Përveç kësaj, topat e shijshëm të ëmbëlsirave të djathit e bëjnë gjellën aromatike dhe të shijshme. Supë mund të bëhet nga çdo mish, por në këtë rast, pula është e preferueshme

Supa e rrush pa fara me topa gjize është një alternativë e mirë për ëmbëlsirat e ndryshme. Rrush pa fara i japin gjellës një thartësi pikante, dhe topat e gjizës i japin supës një shije të pasur. Është e nevojshme - rrush pa fara 350 g

Mbëlsira delikate, mesatarisht të ëmbla dhe të buta. Ata përgatiten shumë lehtë. Gjëja më e rëndësishme është që ëmbëlsirat Apple Delight të gatuhen jo vetëm në furrë, por edhe në një tigan. Është e nevojshme - 450 g miell; - 200 g sheqer

Në gatim, si rregull, ju mund t'i jepni liri imagjinatës tuaj. Kjo është veçanërisht e vërtetë për të gjitha llojet e shijshme dhe ëmbëlsira. Ju sugjeroj të bëni ëmbëlsira me lëng bajamesh dhe mollësh. Ata nuk do të lënë askënd indiferent. Është e nevojshme Për provën:

Një emër tjetër për havjar masago është havjar capelin. Përdoret gjerësisht në gatimet orientale, përkatësisht në kuzhinën japoneze në prodhimin e roleve të Kalifornisë dhe shumë të tjera. Havjar Masago Emri ekzotik i këtij havjar nuk është shumë i njohur për qytetarin mesatar, por është havjar më i zakonshëm capelin (një emër tjetër është havjar chaplain)

Kuzhina orientale është krejt e pazakontë në shijen e saj. Çdo pjatë ka një sërë aromash. Enët e ëmbla mund të kenë një aromë të thartë ose pikante, ndërsa pjatat e dyta mund të jenë të ëmbla. E njëjta gjë mund të thuhet për sallatat orientale, të cilat përfshijnë, në shikim të parë, përbërës të papajtueshëm

Çfarë ide e shkëlqyeshme për të kënaqur të dashurit tuaj në mëngjes ose mysafirë të papritur me një tortë të tillë. Byreku përgatitet mjaft shpejt, dhe shija e saj është e pakrahasueshme. Është e nevojshme - vezë pule - 3 copë

Sallata ekzotike dallohet nga një kombinim i pazakontë i produkteve. Sallata përmban lakër turshi, fruta të ëmbla, perime. Një salcë e pazakontë plotëson sallatën dhe kombinon në mënyrë harmonike të gjithë përbërësit. Është e nevojshme - lakër turshi - 500 g

Për disa arsye, vezët dhe domatet me kërpudha mbushen zakonisht gjatë festave. Por peshku i mbushur gjithashtu mund të shërbejë si një rostiçeri dhe dekorim i shkëlqyeshëm i tryezës festive. Kjo recetë do të bëjë një skumbri të shijshme të mbushur

Byrek me mish mund të shërbehet me darkë si një pjatë e dytë ose si një shoqërues i supës. Pasta të tilla janë gjithashtu të dobishme për çajin e mbrëmjes. Po, dhe si një mëngjes i përzemërt i së Dielës, do të bëjë përshtypje - veçanërisht nëse preferoni receta të shpejta

Këto kifle bëhen mbi një brumë që ngjan shumë me petulla! Dëshironi të eksperimentoni? Deliciousshtë e shijshme kur shtojmë copa copa çokollate në mbushje dhe zbukurojmë kiflet me krem sheqeri shurup panje! Është e nevojshme Për 12 racione:

Kek i vockël sipas kësaj recete rezulton gjithmonë i lëngshëm dhe i shijshëm. Nëse hiqni arrat dhe kafenë dhe shtoni ekstraktin e vaniljes, ju merrni bazën për çdo kek të ëmbël. Mund të eksperimentoni, siç është shtimi i gëlqeres dhe kokosit në brumë

Lehtë për t’u përgatitur, por pjatë shumë e pazakontë që mund të dekoroj një tryezë festive. Mollët dhe kumbullat, të cilat shërbehen me këtë pjatë, i japin një zhurmë fyellit të qengjit të pjekur në furrë. Është e nevojshme Përbërësit për 2 persona:

Ju do të duhet salcë demi-glace për të përgatitur këtë pjatë. Makeshtë shumë e lehtë për ta bërë atë në shtëpi, por mund ta përdorni në kombinim me një larmi përbërësish. Është e nevojshme - 500 g shparguj të bardhë - barishte të freskëta - kripë - 50 g gjalpë - 50 g mjaltë - qepe te njoma - 50 g uthull balsamike - vaj ulliri - 100 ml salcë demi-glace Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni më parë salcën demi-glace

Peshku i kuq konsiderohet me meritë një delikatesë. Pjata të shumta përgatiten nga salmoni, trofta, salmoni rozë. Gjithashtu, peshku i kuq është i kripur. Nuk është e vështirë për ta bërë këtë, dhe shija e saj është shumë më e mirë se ajo e të njëjtit produkt të blerë në dyqan

Nëse keni vendosur të pjekni një pozë vetë, atëherë një recetë e tillë modeste si pica napolitane me domate dhe mocarela do të ishte një mundësi e shkëlqyeshme për ju. Toshtë mjaft e lehtë për tu përgatitur dhe nuk kërkon shumë përbërës. Por shija sigurisht që do t’ju kënaqë

Çfarë mund të jetë më e shijshme se një pulë aromatik me një notë pikante të mandarinës? Një pjatë e ngjashme mund të dekoroj çdo tryezë, veçanërisht atë të Vitit të Ri. Në prag të festës, blerja e mandarinave me lëng nuk do të jetë e vështirë, ato jo vetëm që do të dekorojnë një vazo me fruta, por gjithashtu ndihmojnë në krijimin e një kryevepre të kuzhinës

Buka serbe "Pogacice" është mjaft interesante, por shumë e lehtë për tu përgatitur produkte të pjekura. Unë ju ofroj një recetë klasike për këtë pjatë, por mund ta ndryshoni sipas gjykimit tuaj, për shembull, të zëvendësoni gjalpin me djathë ose gjizë

Enët e bëra nga bishtajoret nuk janë shumë të kërkuara për shkak të përpunimit të gjatë, por, siç rezulton, më kot. Në të vërtetë, fasulet, bizelet, thjerrëzat përmbajnë mjaft proteina bimore, të cilat do të jenë një zëvendësim i shkëlqyeshëm për ushqimin e mishit

Hapi 1 Vendosni një përparëse. Sigurohuni që zona e gatimit të jetë plotësisht e gatshme. Përgatitni tasa për shërbimin e akullores. Hapi 2 Hidhni 1 lugë çaji kripë dhe një të tretën e një gote sheqer në një tas. Vendosni aty avokadon e copëtuar (mund ta shtypni si pure patatesh)

Ka shumë receta për të bërë cupcakes. Unë sjell në vëmendjen tuaj njërën prej tyre, por jo të thjeshtë, por arabe - me shtimin e pelte. Gëzoni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë kaq të pazakontë. Është e nevojshme - vezë - 3 copë

Pelamushi është një ëmbëlsirë e lidhur me kuzhinën gjeorgjiane. Pelamushi tradicionalisht përgatitet nga lëngu i rrushit të errët dhe miellit të misrit. Është e nevojshme - rrush - 1 kg - ujë - 1, 2 l - miell misri - 200 g - sheqer - 3 lugë - arra për zbukurim - vanilinë opsionale ose kardamom - për shije Udhëzimet Hapi 1 Për të përgatitur ëmbëlsirë, lani rrushin, hiqni manaferrat nga kërcell

Trajtimi më i zakonshëm i verës është, sigurisht, akullorja. Unë sugjeroj që të bëni një tortë me akullore me gjizë në shtëpi. Është e nevojshme - gjizë - 500 g; - qumësht i kondensuar - 1 kanaçe; - çdo manaferra dhe fruta

Quiche për pite të hapur franceze është jashtëzakonisht e butë dhe e kënaqshme. Mund të ketë shumë variacione të një byreku të hapur, por tradicionalisht ai bëhet me një mbushje të vezëve, djathit dhe perimeve, e cila derdhet mbi brumë. Domatet shtojnë lëngje në quiche, dhe gatimi është shumë i thjeshtë

Bagels aromatik, të ngrohtë, joshës të bërë nga brumi i shijshëm i djathit me një mbushje të këndshme proshutë dhe djathë - një mëngjes i shkëlqyeshëm për një fundjavë kur keni kohë të lirë për të bërë pasta. Bagels janë të butë nga brenda, crispy nga jashtë

Origjinale, e thjeshtë, e shijshme, festive - kjo është pikërisht ajo që mund të thuash për sallatën me emrin e pazakontë "Carmen". Shija e sallatës nuk do të lërë askënd indiferent. Është e nevojshme - 250 g fileto pule

Dëshironi të eksperimentoni pak në kuzhinë? Pastaj bëni samsa të mbushur me dardhë dhe djathë të karamelizuar. Kjo pjatë përgatitet shumë lehtë, prandaj bëjeni ASAP! Është e nevojshme - Djathë rokfor - 200 g; - dardhë e madhe - 1 copë

Kuzhina provansale quhet me diell për një arsye. Ajo merr frymë me aromë të bimëve, përdor bujarisht vaj ulliri, domate të trasha me mish, ullinj dhe hudhër piper. Enët e thjeshta dhe të përzemërta rurale në Provence kanë marrë një dimension të ri, pasi ato thithnin bujarisht traditat e kuzhinës italiane dhe të Afrikës së Veriut

Havjar kungull i njomë - një pjatë e kuzhinës "popullore", sovjetike. Ai nuk ka një recetë të rreptë. Por shumë amvise mund të mburren me sekrete familjare, variacione të autorit, diçka që e bën havjarin veçanërisht të shijshëm. Havjarja tradicionale e kungujve është një ushqim demokratik, i përzemërt dhe i stilit të shtëpisë

Për të bërë ëmbëlsira waffle në shtëpi, duhet të përdorni pajisje speciale të kuzhinës - një hekur waffle. Kjo pajisje përbëhet nga dy pllaka metalike në mentesha, të cilat, kur lidhen, formojnë një model. Provoni të bëni ëmbëlsira me waffle portokalli që mund të formohen si tortë

Sallatat e panxharit jo vetëm që kanë shije të mirë, por janë edhe shumë të shëndetshme. Ato janë të përshtatshme si për menutë ditore ashtu edhe për pushimet, si dhe për vaktet dietike. Panxhari është një perime jashtëzakonisht e shëndetshme

Një tortë e tillë është shumë e përshtatshme dhe fitimprurëse për t'u përgatitur. Duhet një kohë minimale për ta përgatitur, nuk duhet të kallaj me brumin dhe rezulton të jetë shumë e shijshme. Është e nevojshme - 2 copë gjoks pule

Nëse doni të surprizoni mysafirët tuaj, atëherë gatuaj me guxim! Sallata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Përbërësit e nevojshëm për të përgatitur këtë sallatë janë gjithmonë në dispozicion nga çdo amvise. Është e nevojshme - vezët

Hurma e ëmbël, e lëngshme, pak e trashë, shkon mirë me arrat. Këta përbërës mund të përdoren për të bërë biskota të shijshme të buta me erëza të shtuara si kanellë dhe arrëmyshk. Është e nevojshme - 2 gota miell gruri; - 1 filxhan sheqer

Avokado është një frut i shëndetshëm dhe i shijshëm që përmban një sasi të madhe të acideve shumë të pangopura që zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut. Në kuzhinën moderne ruse, avokadot përdoren më shpesh në përgatitjen e sallatave

Supë kremoze shumë interesante me prodhime deti dhe domate. Shërbejeni këtë supë me croutons parmixhano, receta për të cilën është bashkangjitur gjithashtu. Shtë më mirë të marrësh ushqim deti në formën e një koktej të freskët të ngrirë. Është e nevojshme - 450 g koktej ushqim deti

Pitet zakonisht mund të piqen me çdo mbushje. Unë sugjeroj të bëni një byrek me arra me fiq dhe uiski. Kombinimi i përbërësve në këtë pjatë është shumë interesant. Në përgjithësi, shija nuk do ju lërë indiferentë. Është e nevojshme - fiq - 450 g

Kjo byrek është pak si e njohur "vjeneze", e cila piqet me mbushje qershie ose molle, dhe unë ju sugjeroj të ndryshoni pak streusel dhe të përdorni fiq në mbushje! Është e nevojshme Brumë: - 120 ml gjalpë të zbutur

Fudge është një ushqim shumë popullor amerikan. Isshtë bërë mjaft lehtë, përveç kësaj, shija e saj është thjesht e shkëlqyeshme. Është e nevojshme - gjalpë - 500 g + 3 lugë gjelle; - çokollatë - 230 g; - vezë - 4 copë; - kripë - 1/4 lugë çaji

Vakti i parë është shumë i rëndësishëm për trupin, prandaj duhet të monitoroni me kujdes se çfarë hani në mëngjes. Unë sugjeroj që të përgatisni granola për mëngjes - një përzierje e drithërave. Kjo pjatë është jo vetëm shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme

Në gatim, ekziston një numër i madh i sallatave në të cilat përbërësi kryesor është mishi i pulës. Mbi të gjitha, ky mish dietik shkon mirë me perime të ndryshme, kërpudha, madje edhe ananas ekzotikë. Sallatë pule me djathë Për gatim, do t'ju duhet 300 g fileto pule, 150 g djathë të nxehtë, ¼

Një numër i madh i mënyrave të përpunimit të kuzhinës së peshkut, pajtueshmëria e mirë me shumë produkte, prania e vitaminave, kripërave minerale, aminoacideve të nevojshme për funksionimin e duhur të trupit e bëjnë atë një përbërës të rëndësishëm të një diete të shëndetshme

Në mënyrë që buka të dalë e harlisur dhe aromatike, duhet të mbani mend dhe të kryeni disa veprime të rëndësishme. Teknikat e gatimit të përdorura për të bërë bukë qepë mund të zbatohen edhe në lloje të tjera të produkteve të pjekura. Vlen të përmendet që nuk keni nevojë për një prodhues të bukës për këtë

Kjo byrek i fryrë me një aromë të pasur me arra është ëndrra e një dhëmbi të ëmbël! Është e nevojshme Lajthitë e bluara - 150 g; Miell - 225 g; Miell misri - 150 g; Gjalpë (i zbutur) - 185 g; Të verdhat - 6 të verdha të verdha

Byrek i shijshëm pa ndonjë tiganisje - mbushje delikate, kore drithërash, boronicë të thartë, aromë molle. Sheqeri ose sheqeri pluhur shtohet për shije, pasi një tortë fshatar tashmë është e pasur, aromatike, mesatarisht e ëmbël. Është e nevojshme Për provën:

Shuket janë një nga varietetet e pastave franceze të bëra nga pasta choux. Emri i produkteve në përkthim do të thotë "lakër e vogël". Topa të lehta, me gëzof, të zbrazët nga brenda, janë të spërkatura me ëmbëlsira, sheqer të trashë sipër, gjë që u jep atyre një strukturë të mrekullueshme krokante

Salmon i kripur lehtë, djathë i kripur feta dhe mes tyre një copë panxhar - një kombinim i shkëlqyeshëm për një meze të lehtë festive. Rezulton rrotulla të shijshme për një festë festive, të cilat mund të zbukurohen gjithashtu me qepë të kuqe të turshit

Kungulli përdoret shpesh në pjatat e ëmbla. Për shembull, ëmbëlsirat bëhen prej saj, shtohen në shurupe dhe lëngje, mollët piqen me të. Por gjithashtu mund të bëni një pjatë dytësore nga kjo perime. Kjo pjatë e lehtë do të plotësojë në mënyrë të përsosur mishin dhe do ta bëjë drekën ose darkën një vakt të përzemërt, por të lehtë

Për shkak të dizajnit shumëngjyrësh, disa sallata me fryrje ngatërrohen me ëmbëlsira ose ëmbëlsira të tjera për lotim të gojës. Por përveç pamjes së tyre simpatike, ata kanë edhe një shije të mahnitshme. Mbi të gjitha, produktet e zgjedhura mirë plotësojnë në mënyrë të përsosur njëra-tjetrën dhe japin një përvojë shije të paharrueshme

Kiflet e kosit me qershi të marinuara në port janë një delikatesë delikate që është e thjeshtë dhe elegante në të njëjtën kohë. Çdo pije çaji me kifle të tilla do të shkojë me një zhurmë, me siguri që do të përdorni këtë recetë më shumë se një herë

Gjoksi i rosës me salcë kapuçino selino është një pjatë franceze. Falë përdorimit të shurupit të mjedrës, mishi fiton një shije të pazakontë, e cila me siguri do të vlerësohet edhe nga gustatorët e shpejtë. Është e nevojshme - 150 g shallots - vaj perimesh - 800 g gji rosë - 40 ml shurup mjedre - kripë - piper i zi i bluar - 200 g shparg - 150 g selino - 50 ml verë të bardhë të thatë - 200 g krem Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni më parë

Marinimi i valëve është një proces i thjeshtë nëse ndiqni udhëzimet hap pas hapi. Kërpudhat janë të freskëta dhe tepër të shijshme. Ka disa mënyra për të marinuar valët. Valët e nxehta të marinuara - recetë me foto Udhëzime të hollësishme hap pas hapi me një foto

Bërxollat e viçit në stilin e gjuetisë patjetër do t'u pëlqejnë të gjithë dashamirëve të shijshme të mishit. Pjata rezulton të jetë shumë lëng dhe aromatike. Është e nevojshme - 600 g mish viçi - 1 tbsp. supë - 150 g gjoks pule të tymosur - 5 patate - disa shampanjë ose kërpudha të tjera - mustardë - piper i zi i bluar - djathë - kripë - rrënjët aromatike - dhjamë derri Udhëzimet Hapi 1 Pritini mishin e viçit në cutlets të vogla

Koha e përgatitjes për këtë tortë është rreth 50 minuta. Pjata është ideale si për një tryezë festive ashtu edhe për jetën e përditshme. Mund të të gëzojë edhe në mot me vranësira. Është e nevojshme • Gjoks pule; • Vezë - 2 copë