Ushqim i shëndetshëm 2024, Nëntor

Kur doni diçka të shijshme dhe ushqyese, dhe në frigorifer po lëkundet dhe po mbaron koha, ai vjen në ndihmë - ndoshta receta më e thjeshtë për të bërë pite: një mbushje elementare, brumë pa maja, shpejtësi të lartë të skuqjes. Është e nevojshme Për të përgatitur brumin:

Dolli me avokado me vezë të pjekur është një mundësi e shkëlqyeshme për një mëngjes të bollshëm dhe të shëndetshëm. Isshtë përgatitur thjesht dhe shpejt. Përbërësit: - Bukë - 1 fetë; - Vezë - 1 copë; - Avokado - 1/2 copë; - Uthull - 2 tbsp

Qumështi i pjekur është një ushqim fillimisht rus. Në ditët e vjetër, ajo gatuhej në një furrë ruse, ku produkti natyral lëngonte deri në 12 orë. Rezultati ishte një pije aromatike e trashë me një shkumë të trashë dhe të shijshme. Në një apartament modern të qytetit, mund të bëni vetë qumësht të pjekur në shtëpi në disa mënyra

Lustër pasqyre është një fund me shkëlqim që i jep çdo keku një pamje të paraqitshme, të shijshme dhe të përfunduar. Këtu keni një recetë të provuar për kremin e çokollatës që mund të përdoret në ëmbëlsira me biskota dhe mousse. Është e nevojshme -ujë - 55 ml

Tortë me mus: me dy fjalë - më e butë se e butë! Le të zbulojmë - cilat janë tiparet e tij. Dhe le të përpiqemi ta gatuajmë së bashku këtë gatim. Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë të thjeshtë shtëpiake për një ëmbëlsirë të lehtë, të shijshme dhe origjinale për familjen dhe miqtë

Kjo sallatë është perfekte për ju nëse të ftuarit janë tashmë në prag të derës dhe nuk keni pasur kohë të gatuani asgjë. Shtë mjaft origjinale, por mund të zbatohet për çdo rast. Për një recetë të shpejtë nga përbërësit e disponueshëm, bëni Sallatën e Venecias

Sallata Xhelozia do të tejkalojë pritjet e të gjithë mysafirëve tuaj. Ka një shije shumë delikate që do të kënaqë çdo gustator. Një sallatë e tillë e hollë dhe origjinale do të bëhet pjata kryesore e tryezës tuaj festive. Është e nevojshme - 250 fileto pule - 3 tsp susam - lakër kineze - gjysmë qepë - 1 piper i kuq - 3 tbsp

Për pushime, dua të vendos sa më shumë sallata në tryezë, por është shumë e vështirë të dal me diçka të re dhe origjinale. Sallata me spërkatje do të sjellë një nuancë freskie dhe risie në tryezën tuaj festive. Është e nevojshme - 150 g sprat - 50 g croutons bukë të bardhë - 100 g tranguj të freskët - 150 g misër të konservuar - 100 g djathë të fortë - 50 g majonezë - 1 thelpinj hudhër Udhëzimet Hapi 1 Ju mund të blini croutons në dyqan

Kjo sallatë përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Isshtë i përshtatshëm si për një pritje festive të mysafirëve dhe për një darkë të zakonshme në shtëpi. Përveç kësaj, përbërësit e tij janë plot me vitamina dhe lëndë ushqyese. Është e nevojshme - 2 mollë - 2 karota - 4 vezë - 150 g djathë - 1 qepë - 100 g majonezë Udhëzimet Hapi 1 Merrni një tenxhere dhe zieni vezë të ziera në të

Çfarë pjate për të gatuar për një tryezë elegante për pushime? Një pyetje me të cilën shumë amvise janë në mëdyshje. Çfarë mund të jetë më mirë se trofta? Troftë me perime dhe barishte! Është e nevojshme - trofta - patate - patëllxhan - karrota - kripë - spec - erëza - gjalpë - ujë - sheqer - uthull - qepë - zarzavate Udhëzimet Hapi 1 Qëroni qepën dhe lajeni mirë nën ujë të rrjedhshëm

Pema e Krishtlindjes është qendra e tërë festës në shtëpi për Vitin e Ri. Përreth tij bëhen valle të rrumbullakëta, dhe dhuratat e festave vendosen nën të. Sidoqoftë, pema lehtë mund të bëhet qendra e tryezës tuaj të Vitit të Ri. Është e nevojshme - banane - kivi - mandarina - kos - zemer - susam Udhëzimet Hapi 1 Qëroni bananet dhe pritini në feta

Pse sallata mori një emër kaq interesant? Sepse burrat qajnë nga lumturia dhe kënaqësia kur shijojnë shijen unike të kësaj sallate. Kënaqeni të zgjedhurin tuaj me një sallatë delikate. Është e nevojshme - 250 g fileto pule - 250 g karota koreane - 350 g kërpudha të konservuara - 150 g djathë të fortë - 4 vezë pule - 1 qepë - 50 ml uthull tryeze - 350 g majonezë Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajini filetot nën ujë të rrjedhshëm dhe gatuajini në s

Shumë amvise janë vazhdimisht në kërkim të sallatave të thjeshta dhe të shijshme. "Nusja" ka një shije jashtëzakonisht delikate. Kjo sallatë përgatitet lehtë dhe shpejtë. Është e nevojshme - 2 qepë; - 4 patate; - 3 karota

Shkencëtarët ende po diskutojnë se cilat produkte e zgjasin jetën e njeriut dhe cilat shkurtojnë dhe ulin ndjeshëm cilësinë e tij. Deri më tani, shkenca nuk ka arritur në një përfundim të vetëm. Të gjithë duhet ta kuptojnë këtë temë dhe të marrin vendimin e duhur

Për ta bërë tryezën tuaj festive për Vitin e Ri origjinale, mund të gatuani derra nga vezët. Kjo jo vetëm që do t'i kënaqë mysafirët tuaj, veçanërisht të vegjlit, por edhe do të qetësojë simbolin e vitit 2019. Është e nevojshme - vezët - panxhar - piper i zi - majonezë - Gjethja e dafinës Udhëzimet Hapi 1 Lani panxharin mirë nën ujë të rrjedhshëm dhe zieni derisa të zbutet

Më pëlqen djathi i gjizës sepse është i gjithanshëm, domethënë mund të kombinohet me shumë produkte. Unë ju sugjeroj ta përdorni si mbushje për ngjyrat e çokollatës. Essertmbëlsira që rezulton me siguri do t'i përshtatet shijes tuaj. Është e nevojshme - çokollatë e zezë - 100 g

Herring është mbretëresha e tryezës ruse. Për një vit të ri, ditëlindjen ose thjesht për një darkë familjare - ky peshk gjithmonë mund të shërbehet në përpunime të ndryshme dhe gjellë me harengë padyshim që do të sjellë kënaqësi gastronomike

Sallata me patate të skuqura dhe shkopinj gaforre është shumë e popullarizuar në mesin e gustatorëve dhe thjesht atyre që duan të shijojnë meze të shijshme origjinale. Përbërësit për të bërë një sallatë të tillë janë të përballueshme dhe shumë të përballueshme, dhe mënyra e përgatitjes nuk kërkon aftësi të veçanta gatimi

Karrotat janë një nga perimet më të lashta rrënjore që njerëzit filluan të hanë, duke fshehur një depo të tërë të vitaminave dhe mikroelementeve. Fatkeqësisht, tani, për shkak të përzgjedhjes së madhe gastronomike të produkteve të tjera, portokalli "

Gjizë me xham, vanilje, me rrush të thatë, pa yndyrë, me aromë çokollate - shumë lloje të këtyre produkteve të qumështit mund të gjenden në një supermarket modern. Por pse të shpenzoni buxhetin e familjes për diçka që mund ta gatuani vetë në shtëpi, pa bërë shumë përpjekje?

Çdo kombinim i të paktën dy përbërësve zakonisht quhet sallatë, dhe nëse gjithashtu përzieni disa produkte të pazakontë, të tilla si mishi i pulës me ananas, në një sallatë, atëherë krijime të tilla të kuzhinës mund të konsiderohen kryevepra në mënyrë të sigurt

Ka kaluar koha kur sallatat nënkuptonin vetëm ushqime të ftohta komplekse, të përzemërta, më shpesh me salcë majoneze. Një sallatë moderne mund të jetë e lehtë, e shpejtë, e ndritshme, me një salcë fantastike të mahnitshme. Si të ndërtojmë sallatën perfekte të dritës Një sallatë e lehtë mund të jetë si një improvizim muzikor - nëse ndiqni disa rregulla, por mbështeteni te frymëzimi, ju merrni një pjesë të mahnitshme

Leshi i derrit rezulton të jetë shumë aromatik dhe i shijshëm! Mund të shërbehet në një tryezë festive si një pjatë kryesore, dhe gjithashtu mund të përgatitet për një darkë familjare. Është e nevojshme - ijë derri 1 copë; - karrota 4 copë

Sallatat e peshkut janë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Ato janë perfekte për një darkë në shtëpi dhe do të diversifikojnë tryezën në çdo festë. Për përgatitjen e tyre, përdoren një larmi varietetesh peshku: ton, salmon, skumbri. Por opsioni më buxhetor janë sardelet e konservuara

Sprat, tradicionale për tryezën ruse, shoqërohen nga shumë veta me vetëm një pjatë - sanduiçe klasike. Sidoqoftë, me këtë peshk të përzemërt dhe të shijshëm, mund të përgatisni shumë sallata interesante që do të shtojnë shumëllojshmëri në menunë tuaj të zakonshme

Kofina quhet pjesa e prapme e trupave të mishit të derrit, viçit ose qengjit, kur pritet, kockat e brinjëve ruhen në mish. Mishi i tillë ka një shije të lartë dhe shpesh marinohet para gatimit për të shtuar aromë dhe zbutje. Është e nevojshme Për ijë viçi:

Pitet me perime janë pasta të shijshme dhe të shëndetshme, të përshtatshme për ushqime për fëmijë dhe dietë. Produktet janë shumë të ndryshme, çdo perime është e përshtatshme për mbushje: lakër të freskët ose lakër turshi, karota, patate, kungull, qepë, spinaq, kungull i njomë, domate

Qengji është një mish që është dashuri e merituar për gourmet në të gjithë botën. I butë, me lëng, aromatik, është i kombinuar me shumë erëza dhe bimë, i përshtatshëm për të gjitha llojet e trajtimit të nxehtësisë. Supat, pitet, pjekjet bëhen prej saj, qengji piqet dhe skuqet, zihet dhe zihet

Enët që mund të merrni me vete në natyrë duhet të plotësojnë disa kushte: së pari, ato nuk duhet të prishen dhe së dyti, nuk duhet të kërkojnë vështirësi të veçanta gjatë transportit. Për shembull, mishi, sallatat dhe snacks mund të paketohen në enë plastike me kapak të ngushtë, salcat dhe pijet mund të paketohen në shishe të mbyllura, dhe frutat dhe buka mund të paketohen në celofan ose qese letre të zakonshme

Një sanduiç i shijshëm me barishte dhe proshutë të bërë në shtëpi është një klasik jo vetëm për një mëngjes të shpejtë, por edhe për çdo meze të lehtë. Për gatim në shtëpi, mund të përdorni një copë të tërë ose mish të grirë, madje edhe të kombinoni disa lloje të produkteve të mishit

Lakra e zier me suxhuk është një mundësi për një darkë të lehtë për t’u përgatitur, por edhe të përzemërt dhe të shijshme. Në Gjermani, kjo pjatë është shumë e popullarizuar dhe shërbehet edhe në restorantet më të sofistikuara të kuzhinës kombëtare

Suksesi i një pizza varet kryesisht nga brumi. Brumëra kosi ka shije të shkëlqyeshme. Rezulton të jetë e butë, delikate dhe aromatike. Duhet shumë më pak kohë për të gatuar brumin në salcë kosi sesa për të gatuar brumin e majasë. Përbërësit për të bërë brumin më të thjeshtë të salcë kosi janë si më poshtë:

Sot, pica është aq e popullarizuar në kuzhinën ruse, saqë shërbehet si pjatë e përditshme dhe si një festë. Shija e një tortile të mbushur kryesisht varet nga cilësia dhe përbërja e brumit. Baza e majave mbetet opsioni klasik. Një kuzhinier me përvojë përdor truket e ndryshme të kuzhinës dhe sekretet e përgatitjes së picave me maja, kështu që ai mund të bëjë një pjatë të njohur vërtet unike

Kuzhina italiane është e mirëpritur nga shumë njerëz, veçanërisht pica, spageti ose makarona. Shumëllojshmëria e recetave të gatimit nuk do të lërë indiferentë të rriturit, fëmijët dhe dietistët. Provoni pjata të shijshme dhe të shëndetshme me makarona italiane farfalle

Spageti carbonara është receta më e famshme e makaronave proshutë, por larg së vetmes. Proshuta aromatike shkon mirë me makaronat, dhe në yndyrën e shkrirë prej tyre, ju mund të skuqni qepë, hudhër, perime, duke rritur shijen e tyre. Recetë hap pas hapi për karbonara spageti Carbonara spageti nganjëherë quhet makarona e qymyrit

Mishi i pulës aromatik dhe me lëng me arra dhe kërpudha është një pjatë shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Mishi i butë i shpendëve shkrihet thjesht në gojën tuaj, dhe arrat dhe erëzat i japin pulës një shije pikante dhe aromë të mahnitshme

Kjo pjatë na erdhi nga veriu i Italisë. Rizoto përgatitet me shtimin e perimeve, frutave, mishit, peshkut, kërpudhave dhe prodhimeve të detit. Nga shumë konsiderohet se është qull i zakonshëm orizi, por nuk është kështu. Për të bërë rizoto, kokrrat e orizit fillimisht skuqen lehtë në vaj dhe pastaj zihen në pak ujë ose lëng mishi

Banitsa është një pjatë shumë e shijshme e kuzhinës Bullgare. Shtë përgatitur nga brumi filo - fletë brumi të mbështjellë hollë, të cilat janë vajosur dhe spërkatur me mbushje. Mbushja për banitsa mund të jetë shumë e ndryshme: nga djathi feta, gjiza, kungulli, spinaqi, lakra dhe përbërës të tjerë

Çdo herë në festat e Vitit të Ri, amvisat e kujdesshme përpiqen të përkëdhelin familjet e tyre dhe veçanërisht fëmijët. Nuk mund të bësh pa ëmbëlsira këtu. Kjo tortë ditëlindje do të jetë një surprizë origjinale jo vetëm për dhëmbin e vogël të ëmbël, por edhe për të rriturit

Dumplings dembel janë perfekte për një mëngjes ose darkë familjare, dhe familja mund të ndihmojë në përgatitjen. Ka mënyra të ndryshme për të përgatitur këtë pjatë. Mund të gatuhet në një salcë me perime dhe në formën e trëndafilave në një jastëk perimesh

Dumplings dembel janë të ngjashme në shije me dumplings më të zakonshme në shtëpi, por përgatitja është rrënjësisht e ndryshme. Përbërësit: Pjesa e yndyrshme e mishit të derrit - 150 g; Viçi - 200 g; Karrota - 3 copë; Miell gruri të shkallës më të lartë - 350 g

Kungulli është një nga perimet më të shëndetshme; mund të quhet me siguri Mbretëresha e Vjeshtës. Ju mund të gatuani një numër të madh të pjatave tepër të shijshme prej tij. Recetat e kungujve janë shumë të thjeshta dhe nuk kërkojnë shumë investime dhe kohë

Amvisat e dinë se çfarë do të thotë të gdhendësh dumplings. Kjo është një punë e përpiktë që kërkon shumë kohë. Nëse dëshironi të përkëdhelni familjen tuaj me petka të shijshme, atëherë kushtojini vëmendje kësaj recete. Shumë e thjeshtë dhe e shpejtë

Pajtohuni që ndonjëherë dëshironi të përkëdhelni veten me diçka shumë të shijshme, por jo shumë të lartë në kalori dhe të dëmshme. Në një rast të tillë, unë sugjeroj që të përgatisni një pica kungull, e cila mund të konsiderohet si një pjatë dietike

Ka shumë mënyra për të bërë halva. Unë propozoj që këtë delikatesë ta përgatisim në mënyrën se si përgatitet në Azerbajxhan. Mendoj se do ta pëlqeni këtë pjatë jo vetëm për shkak të lehtësisë së përgatitjes, por edhe për shkak të shijes së saj të mrekullueshme

Rrotullat e mishit të derrit janë të butë dhe me lëng! Pjata është e përshtatshme si për një festë gala, ashtu edhe për një darkë familjare. Është e nevojshme - enë pjekjeje; - kruese dhëmbësh; - fileto derri pa kocka 600 g

Nuk dini si ta kënaqni familjen tuaj dhe të surprizoni mysafirët? Provoni të pjekni këtë tortë të mrekullueshme. Vizitorët do të jenë të kënaqur dhe familja juaj do t'ju kërkojë ta gatuani atë pa pushim. Është e nevojshme Përbërësit për të bërë brumin:

Kush nuk i do pitet? Ndoshta, pak janë në gjendje të refuzojnë një vakt të tillë. Pitet janë të ndryshme, por të gjitha janë të shijshme dhe me aromë. Drejtojini një byrek me kërpudha me perime. Veryshtë shumë e thjeshtë për ta gatuar, dhe nëse përfshini fëmijët në këtë proces, është gjithashtu argëtuese

Kolla është një simptomë e pakëndshme që shoqëron shumë sëmundje. Një ilaç mjaft efektiv në shtëpi - qumësht me sode - mund të përfshihet në terapinë komplekse të sëmundjeve të tilla. Karakteristikat e dobishme të pijeve Qumështi i nxehtë me shtimin e sodës është një shtesë e mirë për terapinë komplekse të sëmundjeve të caktuara

Dumplings shtëpi me qershi janë një pjatë shumë e shijshme, veçanërisht për dashamirët e shijes së ëmbël dhe të thartë. Në dimër, ju vërtet dëshironi diçka që të kujton verën. Bërja e petave të qershisë së ngrirë është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'u kënaqur në një vakt të shijshëm, me fruta

Latte panxhar (ose, siç quhet ndryshe, latë rozë) është një nga alternativat më në modë dhe të rëndësishme për kafe. Isshtë perfekte për ata që kanë kafeinë për një mënyrë jetese të shëndetshme, por duan të qëndrojnë vigjilentë dhe aktivë gjatë gjithë ditës

Shumë njerëz i duan pjatat e mishit që janë të shpejta, të lehta dhe të shijshme. Ka shumë substanca të dobishme në mishin e viçit, për më tepër, shërbehet me çdo pjatë anësore. Këtu janë dy receta shumë të thjeshta të marinadës së viçit. Është e nevojshme - një copë viçi

Gjoksi i pulës është një mish i butë dietik që shumë njerëz e duan. Ka mënyra të ndryshme për ta përgatitur atë. Provoni të bëni gjoks pule me djathë gjizë. Është e nevojshme - fileto pule; - djathë gjizë me barëra; - karrota

Piskatore të lehta, të buta, të shijshme dhe të këndshme. Këto zarfe janë shumë të shëndetshëm për shkak të mungesës së sheqerit në to, por po aq të shijshëm sa me të. Është e nevojshme - brumë maja - rr. 1 ujë të ngrohtë - 1 tbsp

Në kuzhinën orientale, ka një pjatë në formën e një torte të sheshtë, të mbuluar trashë me mish të grirë. Quhet lahmajun. Për analogji me të, u shpik pica me mish të grirë, e cila mori emrin elegant pica turke. Për shkak të faktit se mbushja vendoset në brumë në një formë gjysmë të pjekur, produktet "

Ka të gjitha llojet e mbushjeve të byrekëve! Për shembull, viburnum është një kokrra të kuqe e bukur, por ka shije të hidhur. Por "mbushësi" nga ajo rezulton i shijshëm dhe, natyrisht, shumë i dobishëm. Përfitimet shëndetësore të viburnum janë të pamohueshme

Në shikim të parë, hiri i malit nuk është shumë interesant: nuk mund ta hani nga një degë. Sidoqoftë, përgatitjet e bëra prej tij nuk janë vetëm të shijshme, por edhe jashtëzakonisht të dobishme. Vitaminat C, E dhe antioksidantët për trupin nuk do të jenë të tepërta

Kërpudhat e qumështit të thatë (të quajtura edhe gunga të bardha ose mashtrime) shpesh gabohen si pellgjet e thekur. Një pjesë tjetër e mbledhësve të kërpudhave e dinë që gatimi nuk është aq i lehtë dhe i shpejtë dhe e lë kërpudhën në pyll. Por rusk është një kërpudhë çuditërisht e shijshme, ju vetëm duhet të dini disa nga sekretet e përgatitjes së tij

Sidomos për ata që veçanërisht pëlqejnë të hanë mëngjes me ëmbëlsira, sugjeroj që të përpiqen të pjekin tigan për çaj. Receta e tyre është mjaft e thjeshtë, megjithëse, natyrisht, nuk ka gjasa që të jetë e mundur t'i bësh shpejt (më shumë për faktin se duhet të presësh që brumi të rritet, pastaj brumi i gatuar tashmë), por rezultati ia vlen

Patate të skuqura qepë tani janë në dispozicion në çdo dyqan në pjesën e snack. Por ju mund t'i bëni ato vetë në shtëpi, dhe pastaj t'i prisni miqtë tuaj me një meze të lehtë të freskët dhe të shijshme. Patatet e qepës janë të shkëlqyera si një pjatë e pavarur dhe si shtesë e birrës dhe pijeve të tjera të thartuara

Nëse ju mbaron majaja në shtëpi, atëherë kjo nuk është një arsye për të hequr dorë nga pjekja. Receta amerikane për buke të freskëta në fermë ju lejon të krijoni edhe me sasinë minimale të përbërësve. Nuk ka nevojë të vraponi për në dyqan, gjithçka që keni në frigorifer është e mjaftueshme

Patatet nuk janë mbushja e kësaj pite, por ato janë pjesë e brumit. Unë personalisht kontrollova: edhe nëse hiqni përbërësin e tij të mishit nga receta, nuk do të prishë pjatën e gatshme në minimum. Byreku me patate do të mbetet i shijshëm dhe shumë ushqyes

Nëse keni blerë një salmon dhe nuk dini si ta gatuani, ose nuk ju pëlqen shija tipike, "peshku" e peshkut të kuq, atëherë kjo pjatë është e përkryer për ju. Procesi i gatimit nuk kërkon shumë përbërës dhe nuk ju merr shumë kohë. Gëzoni familjen dhe miqtë tuaj me ushqime deti të shijshme, duke ruajtur forcën dhe durimin tuaj

Yakitori është një pjatë tradicionale japoneze. Përbëhet nga copa mishi pule në skara bambu, të skuqura mbi qymyr. Japonezët, duke u kthyer në shtëpi nga puna, shpesh blejnë birrë dhe këto qebapë aromatik. Mishi i përgatitur sipas kësaj recete shpesh shërbehet në institucionet e pijeve japoneze (izakaya)

Një qebap i gatuar në natyrë është padyshim i ndryshëm nga ai i gatuar në mikrovalë. Sidoqoftë, nëse për ndonjë arsye është e pamundur të dilni në ajër të pastër, pse të mos e shfrytëzoni rastin të gatuani hellët e pulës në mikrovalë. Përbërësit:

Goulashi i Turqisë u shpik fillimisht në Hungari. Sot kjo recetë është përhapur në të gjithë botën dhe ka një numër të madh të variacioneve. Në Rusi, është e zakonshme të përdoret me një lloj pjatë të dytë. Më poshtë është versioni më i zakonshëm i gulashit të gjelit të detit në një tenxhere të ngadaltë, i cili do t'u pëlqejë të gjithëve, pa përjashtim

Reçeli i papajës për një person rus është një mrekulli, sepse gjellë është ekzotike. Dhe ndër të tjera, është gjithashtu shumë e shëndetshme. Papaja hahet më së shpeshti e gjallë, pa lëkurë dhe fara. Nëse disi keni përfunduar me këtë frut ekzotik, bëni reçel prej tij dhe nuk do të pendoheni

Supat me bazë selino janë gjithmonë të shëndetshme dhe shumë të lehta. Ju mund të shtoni një sasi të caktuar të perimeve të freskëta në një supë të tillë dhe do të merrni një pjatë të mrekullueshme me vitamina. Supa ka një shije shumë të pasur dhe të butë, megjithëse nuk ka absolutisht asnjë mish në të

Cutletat Burbot janë një nga pjatat më të shijshme të peshkut. Shtë më mirë të përdorni mish të grirë pa aditivë të panevojshëm. Në vend të kripës mund të përdoret erëza e peshkut. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e butë. Përbërësit:

Qershi strudel është një pjatë klasike austriake që deri më tani ka zënë rrënjë në furrat e amvisave ruse. Receta është veçanërisht e rëndësishme në sezonin e qershisë. Përbërësit: arra ose bajame - 50 g; gjalpë - 100 g; biskota të bukës së bluar ose biskota të shkurtra - 50 g

Sallata me kos dhe mish pule rezulton të jetë e shijshme dhe e lehtë, mund të jetë perfekte për njerëzit që shikojnë figurën e tyre. Disa përbërës mund të ndryshohen sipas gjykimit tuaj. Sallata lejohet të përdoret ditët e javës dhe festat. Përbërësit:

Për herë të parë, ndonjëherë dëshironi të gatuani diçka të pazakontë dhe interesante. Mbi të gjitha, borshati dhe supat me makarona tashmë janë bërë mjaft të mërzitshme. Supë me dumplings sipas recetës Çeke mund të vijnë në ndihmë. Përbërësit:

Nëse moti në rrugë nuk funksionon, por përsëri dëshironi një qebap, mund ta gatuani në një tigan në shtëpi. Sigurisht, mishi nuk do të ketë një erë të mrekullueshme tymi, por kjo e metë e vogël mund të mbulojë mishin e shijshëm dhe të butë, të marinuar siç duhet

Qebap pule me domate qershi është një pjatë e shijshme me lëng dhe e butë. E gjithë tipari i kësaj recete qëndron në një marinadë të thjeshtë dhe shumë të suksesshme. Edhe mbajtja e mishit vetëm gjysmë ore në majonezë me limon, qebapi i pulës do të jetë i shijshëm

Qebapi i pulës gjithashtu mund të gatuhet në një tenxhere të ngadaltë, rezulton të jetë një pjatë e lehtë, e kënaqshme, shumë e shijshme. Një recetë e tillë është e rëndësishme sidomos kur nuk ka asnjë mënyrë për të dalë në natyrë. Qebapi i pulës duhet të shërbehet me salcën tuaj të preferuar, bukë të freskët dhe bimë

Mishi i pulës është i shkëlqyeshëm për një larmi të madhe pjatash. Fromshtë prej saj që ju mund të bëni chakhokhbili gjeorgjian me patate në mënyrë që të gjithë të dëshirojnë aditivë. Kjo pjatë është e përkryer për një drekë apo darkë të përzemërt

Chahan pule është një pjatë mjaft e njohur nga Kina. Ai ndryshon nga orizi tradicional në bollëkun e përbërësve dhe shijen e shijshme. Duke thënë, është e rëndësishme të përpiqeni të mos e thani shumë gjoksin e pulës gjatë gatimit. Askush nuk do të mbetet indiferent ndaj kësaj pjate të mrekullueshme kineze

Supë me pulë, e gatuar në një tenxhere të ngadaltë, rezulton të jetë e shijshme dhe e pasur. Receta përdor fasule, ndër përbërës të tjerë. Duhet të theksohet se vlon mirë dhe bëhet e butë. Në përgjithësi, supa rezulton të jetë e trashë dhe e kënaqshme - askush nuk do ta lërë tryezën të uritur

Qebap pule me ananas është një pjatë e thjeshtë dhe ekzotike në të njëjtën kohë. Nuk është aspak e vështirë për ta bërë atë në shtëpi. Mishi është lëng dhe i butë. Dhe falë rrënjës së xhenxhefilit dhe portokallit, pjata fiton aromë shumë interesante

Supa e Rajs me Pule është një pjatë e nxehtë e tretshme lehtë dhe me shije të mirë. Përfshihet në menunë për fëmijë ose diete. Për dashamirët e enëve pikante, mund të përgatisni një supë me oriz dhe djegës. Për të bërë supë me mish pule, oriz dhe domate, do t'ju duhet:

Provoni supë të butë pule me oriz. Supa e saj unike e pasur do t'ju ndihmojë të fitoni forcë të re për një vazhdim të suksesshëm të ditës. Është e nevojshme Për 6 racione: -3-4 kocka pule, pa lëkurë -1-2 lugë vaj ulliri -2-3 kërcell selino, të copëtuar -2 qepë të mëdha, të copëtuara -2-3 karota të mëdha, të copëtuara -2 thelpinj hudhër, copëtoni -2-3 domate, të prera në kubikë -1 kungulleshka të prera mesatare -8 gota lëng pule -1 gotë verë

Supë shumë ushqyese me oriz dhe perime. Djathi i përpunuar i përdorur si bazë do t'i japë gjellës një shije kremoze dhe delikate. Lulelakra mund të zëvendësohet me kungull i njomë. Hudhra është gjithashtu, ndoshta, një nga përbërësit kryesorë të supës, është ai që i jep gjellës plotësinë dhe aromën e nevojshme

Pula e tërë e pjekur mbase është e dashur për shumë. Përgatitet në mënyra të ndryshme: mund të bëni turshi, të piqni në mëngë ose të bëni gjëra me kumbulla të thara. Ne do ta pjekim këtë pjatë me rozmarinë. Është e nevojshme rozmarinë jo e tharë - 1 tufë

Goulash derri është një recetë për kuzhinën hungareze. Në origjinal, kjo është një supë e trashë me mish e bërë nga mish derri ose viçi. Soshtë aq e mirë sa njerëzit vendosën ta përdorin atë në një salcë të pasur me një pjatë anësore si një pjatë të dytë me mish

Shumica e recetave rekomandojnë pjekjen e mishit të derrit në furrë, por në fakt kjo nuk është e nevojshme. Duke ditur disa nga hollësitë, ju mund të gatuani në mënyrë të përsosur lepurin, mishin e pulës, mishin e viçit ose edhe qengjin. Çdo mish duhet të marinohet para gatimit, atëherë do të bëhet më i butë dhe të marrë një shije pikante

Për të bërë patties të shijshme të viçit të bluar, ju duhen një minimum përbërësish. Nuk është sekret që viçi është shumë më i ashpër se mishi i derrit ose, për shembull, mishi i pulës. Kur zgjidhni mish në dyqan, duhet të përpiqeni të shmangni copat që përmbajnë një sasi të madhe filmash

Sallata "Njeriu Caprice" mori emrin e saj të pazakontë për shkak të përbërjes së saj të mishit dhe mjaft ushqyese. Nuk është sekret që të gjithë burrat e duan mishin, por në bazë të shijes së tyre është krijuar kjo pjatë. Avantazhi i kësaj sallate është thjeshtësia dhe shpejtësia e saj e përgatitjes

Ju mund të gjeni një larmi të madhe peshqish në raftet e dyqaneve moderne, por më shpesh njerëzit zgjedhin salmon. Dhe të gjitha sepse kanë shije të shkëlqyeshme, pasi të pjeken në furrë, ata kanë një pamje të shijshme dhe shumëngjyrëshe. Një peshk i tillë përgatitet në një periudhë mjaft të shkurtër kohore

Shumë receta të ëmbëlsirave na kanë ardhur nga Lindja. Farmacistët mesjetarë përdorën këtë emër për të përcaktuar fruta të ëmbëlsuara, të cilat u përdorën për qëllime medicinale. Në botën moderne, ëmbëlsirat shtëpiake janë shumë specialistë të kuzhinës

Për shumë vite, mishi ose peshku i pelqyer ka qenë një meze tradicionale e ftohtë për çdo tryezë festive. Kjo pjatë zbukurohet në mënyra të ndryshme: trëndafila perimesh, bizele jeshile, feta gëlqereje ose vezë të ziera, degë bimësh. Në këtë formë, mishi i pelte do të duket më solemn dhe i shijshëm

Tortë shtëpie me mjaltë do t'u pëlqejë të gjithë atyre me një dhëmb të ëmbël. Ka shumë receta për këtë pjatë festive, por më e shijshmja është ajo që nuk përtyp dhëmbët, por shkrihet në gojë. Ne do të përgatisim një tortë me mjaltë me qumësht të kondensuar, të lagur në lëng dhe tul frutash me liker

Ju gjithmonë dëshironi të dekoroni tryezën festive në një mënyrë më origjinale dhe të bëni diçka tjetër, përveç sallatës "Olivier" ose harengës nën një pallto lesh. Pra, të gjitha llojet e ëmbëlsirave, tortave ose kifleve do të dukeshin mirë në tryezë

Supa Kharcho është përkthyer nga gjuha gjeorgjiane si "supë viçi", të cilën shumë kuzhinierë sot përgatisin jo vetëm nga viçi, por gjithashtu përdorin mish pule, mish derri dhe qengji. Sidoqoftë, baza acidike mbetet gjithmonë e pandryshuar:

Impossibleshtë e pamundur të mos e duash tortën Napoleon. Ka gjithnjë e më shumë receta për përgatitjen e kësaj pjate të shijshme me kalimin e kohës. Ne do të kemi tonat. Ne do të shmangim vështirësitë për të bërë krem dhe brumë falë shtimit të një përbërësi të tillë si birra

Çdo kuzhinë kombëtare ka pjatat e veta tradicionale: lagman kazak, azu tatar, supë qepë franceze, gulash hungarez, khinkali gjeorgjian, etj. Azu mundet, në mënyrë që të gjithë të kuptojnë se çfarë është në lojë, ta quajë atë më të thjeshtë - merak

Torta me emrin interesant "Zebra" është një salcë kosi klasike me kakao të shtuar. Si rezultat, byreku ka një model të bukur në prerje. Njerëzit gjithmonë duan diçka të re, dhe e reja, siç e dini, është një e vjetër e harruar mirë

Ndërsa agjëroni, mund të gatuani supë me kërpudha të ligët me shampanjë. Isshtë gjithashtu i përshtatshëm për dietistët pasi është me pak kalori dhe shumë i lehtë. Supa me shampanjë të freskët mund të konsumohet pas festive dhe pushimeve të bollshme, kur dëshironi diçka të shijshme dhe të thartë

Pica është një tortilla e mbuluar me mbushje të ndryshme dhe e spërkatur me djathë sipër. Shtë një nga pjatat më të njohura në botë dhe e ka origjinën në Itali. Ka shumë receta për përgatitjen e saj, ne do të analizojmë atë që nuk do të marrë shumë kohë për t'u përgatitur

Musaka është një tavë që të gjithë njerëzit e adhurojnë, madje edhe ata që nuk kanë një dashuri të madhe për patëllxhanin. Në Greqi, kjo tavë bëhet me domate, mish qengji dhe patëllxhan me salcë. Ka shumë receta për të bërë musaka: me kunguj të njomë, patate, perime, mish, etj

Kur vjen festa në 8 Mars, çdo burrë është duke kërkuar një mënyrë origjinale për të shprehur ndjenjat tek bashkëshorti i tij. Difficultshtë e vështirë të largohesh nga banaliteti, përveç nëse, sigurisht, kjo recetë e mrekullueshme është afër

Në çdo kohë, pjatat me patëllxhan ishin shumë të popullarizuara, veçanërisht në tryezat festive. Shumë nikoqire kanë në arsenalin e tyre meze me patëllxhan. Ka komplekse, për shembull, rrotulla me havjar dhe mbushje të tjera, dhe ka ato më të thjeshta - të zier, të skuqura

Salsa është një nga salcat e perimeve meksikane më të njohura. Përbërësi më i rëndësishëm i tij është speci djegës. Kjo salcë mund të shërbehet me mish, shpendë dhe peshk, si dhe patate të skuqura të njohura të misrit Nachos. Le të shohim më nga afër veçoritë e përgatitjes së saj

Quesadilla është pjata kombëtare e Meksikës. Isshtë pak si burrito. Me fjalë të tjera, këto janë ëmbëlsira të tilla të mbushura. Por nëse djathi nuk kërkohet për një burrito, atëherë është e nevojshme në një recetë të quesadilla. Mbushja në këtë pjatë vendoset midis tortillave dhe skuqet në një tigan ose skarë

Khachapuri është një pjatë kombëtare gjeorgjiane, e cila është një tortë ose byrek me brumë të mbushur me djathë brenda. Në këtë rast, brumi mund të jetë çdo - maja, me lesh ose pa maja. Është e nevojshme vezë - 2 copë; djathë i fortë - 400 g

Dashamirët e produkteve të pjekura në shtëpi dhe çokollatës do të jenë të kënaqur të shijojnë tortën Snickers, të quajtur pas një çokollate dyqani. Bërja e një pjate të tillë në shtëpi nuk do të jetë më e vështirë sesa të bësh një tortë me manë ose Napoleon

Sallata e karkalecave tërheq me pamje të shijshme, të ndritshme dhe shije origjinale. Një avantazh tjetër i rëndësishëm është thjeshtësia e tij e përgatitjes. Mishi i karkalecave me kalori të ulët ka një shije mjaft të pasur dhe një numër vetish të dobishme

Kombinimi i pulës dhe orizit është shumë i popullarizuar në mesin e njerëzve që kujdesen për figurën dhe shëndetin e tyre, pasi të dy produktet nuk janë vetëm të shijshëm, por edhe dietikë. Një pjatë e tillë do të bëhet më interesante kur të piqet në furrë me shtimin e një salce të bazuar në qumësht dhe lëng limoni

Nëse dëshironi të diversifikoni tryezën tuaj me një pjatë të re me mish, gatuajini viç në stilin Hussar. Receta e bën atë mjaft të lehtë dhe nga përbërës të improvizuar për të përgatitur një pjatë shumë të shijshme që mund të diversifikojë një darkë festive

Çfarë mund të jetë më e shijshme se petullat? Sigurisht, petullat mbretërore, të gatuara sipas një recete të vjetër dhe të spërkatura me sheqer. Përbërësit: 180 - 200 g gjalpë; 0, 5 - 1 gotë sheqer; 8 të verdha vezësh; 100 g miell

Patate të skuqura të artë krokante dhe kotele të butë, me lëng në avull. Nga këndvështrimi i shijes, gati një kombinim perfekt, apo jo?! Le të përpiqemi t'i kombinojmë ato në një pjatë dhe të përgatisim petulla Bjelloruse - pite me patate të mbushura me mish të grirë

Pica me bazë patate rezulton të jetë shumë aromatike, e shijshme dhe ushqyese. Mund ta gatuani me mbushjen që ju pëlqen më shumë. Kjo pica mund të shërbehet edhe në tryezën festive për një festë të vogël familjare. Përbërësit: 4 zhardhokë të mesëm të patates

Mëlçia e viçit është kampione midis produkteve të mishit për sa i përket sasisë së vitaminave dhe mineraleve që përmban. Por ju nuk dini gjithmonë ta gatuani në mënyrë që të jetë e shijshme, me lëng dhe të hahet nga të gjithë: si nga fëmijët ashtu edhe nga burri

Një pjatë e famshme Bjelloruse, petullat me patate shërbehen si një pjatë dytësore, por petullat me patate mund të veprojnë gjithashtu si një pjatë e nxehtë e pavarur nëse gatuhen me mish të grirë dhe qepë. Është e nevojshme • patate - 8-10 copë

Ky variacion i një pjate tradicionale ruse është i përshtatshëm kur nuk ka mish në dorë ose nuk ka kohë të mjaftueshme për të gatuar. Solyanka me salcice mund të përgatitet fjalë për fjalë për gjysmë ore, ndërsa do të merrni një pjatë të parë buxhetore, të përzemërt, shumë aromatike dhe të shijshme

Solyanka është një supë origjinale që ndërthur produkte shumë të pazakonta si ullinj, kastraveca, limon. Midis shumë opsioneve për të bërë një hodgepodge, kjo recetë është një nga më të shpejtat dhe më të lehtat, pasi përgatitet nga përbërësit e disponueshëm për çdo amvise

Pjatë e shijshme vegjetariane që bën një mëngjes të mrekullueshëm. Pancakes me patate të lira dhe të gatshme për ta gatuar kanë mbajtur titullin "kombëtar" për shumë vite. Është e nevojshme Patate - 8 copë, qepë - 1 copë, vezë pule - 2 copë, djathë - 100 gram, hudhër - 2 karafil, miell gruri - 3 lugë, vaj perimesh - 50 gram, kripë dhe piper - për shije

Nëse nuk keni bërë kurrë petulla patate, atëherë është koha të mësoni si t’i gatuani. Duhet pak kohë për të krijuar këtë kryevepër të kuzhinës, por shija e petullave me patate është thjesht e mrekullueshme. "Raundet" e skuqura shkojnë mirë me mishin dhe perimet, kështu që ato do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për drekë ose darkë

Çdo lëng pule është një version më i lehtë i supës së pulës dhe zakonisht përgatitet me vetëm disa përbërës. Nëse gatuani lëng mishi pule dhe i shtoni dumplings bollgur, ju merrni një pjatë mjaft të zakonshme ukrainase. Është e nevojshme Për katër racione:

Kjo recetë e mëlçisë së pulës së pjekur mund të konsiderohet mjaft e mirë për sa i përket aromës. Në të njëjtën kohë, është pak e pazakontë - duhet të skuqni mëlçinë pak para se të zieni. Falë këtij trajtimi të nxehtësisë, pjata ka një aromë të pasur dhe një qëndrueshmëri të butë dhe të fortë

Në gatim, ata përdorin mëlçi derri, mëlçi viçi, si dhe mëlçinë e shpendëve. Disa amvise nuk u pëlqen të gatuajnë mëlçi të pulave - për ta pastruar atë për një kohë të gjatë, mëlçi derri - ka shije të hidhur, por preferojnë viçin. Dhe për ta bërë atë të butë, si pula, është ngjyhet në qumësht

Sallatat mund të përgatiten jo vetëm me mish, por edhe me rropulli, për shembull, me mëlçi. Dhe në mënyrë që pjata të dalë e shijshme, është e rëndësishme të mësoni se si të gatuani mëlçinë në mënyrë korrekte në mënyrë që të mos mbetet e gjallë, por gjithashtu të mos bëhet e ashpër

Kjo është një akullore italiane me origjinë nga Siçilia. Dmbëlsira bazohet në pelte frutash dhe krem pana dhe plaket në frigorifer. Në një ishull të nxehtë siçilian, shërbehet një ushqim i ftohtë me liker Amaretto. Është e nevojshme - xhelatinë (40 g)

Peshku sicilian është një nga pjatat e kuzhinës italiane. Toshtë e lehtë dhe e thjeshtë për t’u përgatitur, nuk kërkon shumë kosto, por rezulton e shijshme dhe e shijshme. Është e nevojshme - peshk (krap, purtekë pike, salmon rozë, etj

Një trend i modës së re në gatim është cupcakes në një turi. Kjo ëmbëlsirë e thjeshtë dhe e shpejtë është po aq e shijshme sa kiflet e zakonshëm dhe kiflet e thjeshtë të pjekur në furrë. Kiflet tona gatuhen në mikrovalë më së shumti në 3 minuta

Kifle me çokollatë është një nga ushqimet më të thjeshta dhe më të shijshme në shtëpi. Pluhuri i kakaos do të ndihmojë për t'i dhënë biskotave një shije karakteristike të hidhur dhe ngjyrë të pasur. Keki mund të bëhet monokromatik, me dy ngjyra ose mermer, i spërkatur me sheqer pluhur, i zbukuruar me krem ose krem çokollate

Guacamole është njohur prej kohësh përtej kufijve të Meksikës. Përdorimi i gjerë i këtij snack ka çuar në shfaqjen e një numri të madh opsionesh për përgatitjen e tij, por receta tradicionale mbetet e njëjtë - guacamole klasike meksikane duhet të ketë tre përbërës kryesorë:

Djathi përmban një gamë të tërë mineralesh dhe vitaminash të dobishme për trupin, nga të cilat varet shumë shëndeti dhe bukuria e një personi. Isshtë një produkt i kënaqshëm që shkon mirë me shumë të tjerë. Prandaj, djathi përdoret gjerësisht në gatim, si një nga përbërësit e pjatave të ndryshme

Recetë e shijshme për mish pule dietik me limon dhe perime në furrë. Sekreti i gatimit të filetës së pulës me lëng dhe të butë pa majonezë dhe vaj. Është e nevojshme - 4 gjëra. fileto pule - 1/3 filxhan lëng limoni - 2 lugë mjaltë - 1 lugë salcë soje - 1 thelpinj hudhër - 1 limon - 1 lugë çaji me bimë provansale - kripë për shije - piper i zi për shije - çdo perime Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në 200 gradë

Peshku i kuq i familjes së salmonit është një produkt i vlefshëm dhe i dobishëm për njerëzit. Përveç përmbajtjes së lartë të acideve yndyrore omega-3, salmoni është gjithashtu i pasur me vitaminë D, me të cilën trupi ynë është në gjendje të thithë kalcium

Tartat janë një mundësi e shkëlqyeshme për pasta të lehta dhe të përballueshme me të gjitha llojet e mbushjeve. Në verë, mbushja më e mirë, natyrisht, do të jenë luleshtrydhet e pjekura dhe të ëmbla; ju mund të shtoni një degëz trumze në aromë

Torta e mëlçisë mund të bëhet nga çdo mëlçi - viçi, mish derri ose pule, por torta e mëlçisë së shpendëve rezulton të jetë më e butë dhe më e butë. Karrotat, qepët, vezët dhe kërpudhat përdoren shpesh si mbushje për tortën e mëlçisë. Përgatitja e ushqimit Për të bërë një tortë mëlçie, do t'ju duhet:

Bunat e luleshtrydheve janë pasta verore me një aromë dhe aromë të pasur, perfekte për një mëngjes të lehtë ose piknik. Ju gjithashtu mund të shtoni raven ose nenexhik për t'i dhënë aromë mbushjes. Përgatitja e ushqimit Për të bërë simite luleshtrydhe do t'ju duhet:

Mushroom Puff Pie është një pastë me tekst të butë me dy shtresa mbushje të shijshme të kërpudhave të skuqura me qepë dhe pure patatesh me djathë të integruar. Një tortë e tillë do të dekoroj tryezën jo vetëm në një ditë jave, por edhe në një festë

Qumështorja me pjeshkë është një mundësi verore për një ëmbëlsirë të lehtë. Shija delikate kremoze e djathit të gjizës dhe kremit të pjekur kombinohet në mënyrë harmonike me shijen e ndritshme të pjeshkave, një ëmbëlsirë e tillë është e përkryer për një parti verore ose një piknik

Solyanka është një pjatë e parë tradicionale e kuzhinës ruse; gatuhet në lëng mishi, peshku ose kërpudhash. Receta për hodgepodge u prezantua në librin "Domostroy" në 1547; kjo supë e pasur dhe e shijshme u përgatit nga njerëzit e zakonshëm për festime dhe festa të ndryshme

Salmoni pikant me salcë portokalli është një pjatë e shijshme dhe shumëngjyrëshe. Peshku i kuq skuqet në një pjekje sheqeri, kripe dhe piper, i shërbyer me një salcë pikante portokalli, xhenxhefili dhe djegës. Përgatitja e ushqimit Në mënyrë që të gatuani salmon me erëza me salcë portokalli, do t'ju duhet:

Donuts janë produkte të pjekura të shijshme dhe të shpejta, të cilat nuk do të marrin shumë kohë për t’u përgatitur, madje edhe për një amvise të re. Me kanellë, donuts, ose, siç quheshin në ditët e lashta, krumbuj, janë pikante dhe shumë aromatik

Një tortë me petulla mund të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për një ëmbëlsirë të plotë nëse nuk doni të humbni kohë duke pjekur një tortë me sfungjer dhe duke përgatitur mbushjen. Një krem i lehtë me djathë krem dhe çokollatë është i përshtatshëm për petullat

Cupcakes përkthehen fjalë për fjalë si "ëmbëlsira në një filxhan". Ato i ngjajnë kifleve që jemi mësuar, por shija e tyre është krejtësisht e pazakontë. Ekziston një numër i madh i recetave për krijimin e një ëmbëlsire, secila mund të konsiderohet unike

Krepat janë petulla të holla dhe të buta franceze, të cilat mund të përgatiten me të gjitha llojet e mbushjeve. Krepat shkojnë mirë me djathë ricotta të butë dhe një aromë të lehtë limoni. Përgatitja e ushqimit Për të bërë petulla franceze me limon dhe ricota, do t'ju duhet:

Cheesecake është një qumështor i famshëm, një ëmbëlsirë e kuzhinës amerikane. Së bashku me qumështorët me vanilje dhe çokollatë, torta me djathë karamel është gjithashtu e popullarizuar; ju mund ta dekoroni me thërrime waffle, çokollatë, manaferra të freskëta ose fruta

Puding është një ëmbëlsirë nga Anglia që përgatitet në një banjë uji. Në ditët e sotme, ka një numër të madh të recetave për puding të ëmbël, për shembull, puding limoni me livandë, të shoqëruar me kuzhinën franceze dhe provansale. Përgatitja e ushqimit Për të bërë Buding Lavender Lavender, do t'ju duhet:

Sorbet është një ëmbëlsirë e ngrirë e bërë me shurup sheqeri ose lëng frutash. Paraardhësi i sherbetit është një pije e ftohtë turke që erdhi në Evropë në shekullin e 16-të; receta për një ëmbëlsirë të ngrirë bazuar në këtë pije u shpik vetëm në shekullin e 19-të

Gjoksi i pulës është një produkt i shëndetshëm dhe dietik që mund të përdoret për të përgatitur një larmi të gjerë pjatash. Ju mund të plotësoni shijen delikate të mishit të pulës me ëmbëlsinë modeste të kajsave të thata dhe shijen pikante të salcës pesto

Pilaf me rosë dhe fruta të thata është një recetë origjinale për një pjatë uzbeke me një shije dhe aromë të patejkalueshme. Frutat e thata të ëmbla dhe të tharta në mënyrë të përsosur plotësojnë orizin dhe mishin e rosës në pjatë. Është e nevojshme - 1

Brownie me limon është një ëmbëlsirë e thjeshtë me një aromë të këndshme agrumesh. Për ta përgatitur atë, nuk ju duhen përbërës kompleksë, megjithatë, si dhe një përvojë e pasur në artin e ëmbëlsirave. Përgatitja e ushqimit Në mënyrë që të bëni tortë me limon, do t'ju duhet:

Marshmallow është një nga ëmbëlsirat më të lashta, recetat për përgatitjen e saj ishin të njohura në Greqinë e lashtë, ku ajo mori emrin në nder të perëndisë së erërave. Bërja e marshmallows në shtëpi është mjaft e thjeshtë, gjëja kryesore është të gjesh një përbërës të tillë si agar agar

Byreku me çokollatë me dardha dhe kanellë është një gjetje e vërtetë gustator. Dardhat e njomura me shurup portokalli bashkohen bukur me aromën pikante të kanellës, duke shndërruar produktet e pjekura në një ëmbëlsirë të shijshme. Përgatitja e ushqimit Në mënyrë që të bëni një byrek me çokollatë me dardha, do t'ju duhet:

Torta me karotë është një ëmbëlsirë tradicionale angleze. Recetat e para për tortën me karota ishin të njohura që në Anglinë mesjetare, por ëmbëlsira arriti kulmin e popullaritetit gjatë Luftës së Dytë Botërore për shkak të futjes së kartave të ushqimit

Byrekët me mollë janë mbase pastat më të shijshme që janë tipike për fillimin e vjeshtës. Vetëm imagjinoni sa komod mund të jetë një mbrëmje e kaluar me një të dashur, çaj i nxehtë, një film i mirë dhe byrek me mollë. Është e nevojshme Për provën:

Burgerët e vegjël si kjo mund t'i kënaqin të gjithë mysafirët tuaj. Ky është një mundësi e shkëlqyer rostiçeri si për një parti - shuplakë dhe për një festë të rregullt. Ato përgatiten shumë shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme Për cutlets:

Kjo pjatë e pasur është shumë e lehtë për tu përgatitur, dhe shija është shumë interesante falë salcës së kosit dhe preshit. Është e nevojshme - 1 pulë - 4 kërcell të preshit - 250 ml verë të bardhë - 30 g gjalpë - 100 g salcë kosi me përmbajtje yndyre prej 32% - një tufë majdanozi të freskët - një tufë gjethesh të freskëta trumze - 2 tsp vaj ulliri - kripë dhe piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Së pari, kripë dhe piper pulë

Ananasi i freskët dhe aroma e ëmbël e salcës teriyaki i japin sallatës një aromë të pazakontë që nuk do të lërë askënd indiferent. Kjo pjatë do të zbukurojë çdo festë, ajo shkon mirë me verën e bardhë gjysmë të ëmbël. Është e nevojshme - 500 g mish derri pa kocka - ¼

Kjo tortë rezulton të jetë shumë e butë falë kremit, dhe luleshtrydhet do t'i japin asaj edhe më shumë aromë. Është e nevojshme Për provën: - 1 gotë miell - 100 g gjalpë - një majë kripe - një majë sheqeri - 2 tbsp

Disa njerëz nuk mund ta imagjinojnë mëngjesin e tyre pa një filxhan kafe aromatike. Sidoqoftë, ky hobi nuk është krejtësisht i padëmshëm për shëndetin. Ekzistojnë edhe grupe njerëzish për të cilët kjo pije është kundërindikuar. Në këtë rast, kafeja mund të zëvendësohet me produkte të tjera

Turqia e pjekur me erëza është një pjatë tepër aromatike dhe e shijshme. Isshtë e përkryer për një tryezë festive dhe do të befasojë këndshëm mysafirët tuaj, dhe do të merrni shumë komplimente. Është e nevojshme - gjel deti i shkrirë dhe i shkrirë - 1 copë

Një biftek është një copë lëng viçi i skuqur në të dy anët në nxehtësi të lartë. Mund të shërbehet me pjata anësore dhe salca të ndryshme. Salca Pesto do të plotësojë dhe zbulojë në mënyrë të përsosur shijen e biftekut të viçit. Është e nevojshme - një copë fileto viçi - 1 kg

Pancakes janë një nga pjatat e preferuara në kuzhinën ruse. Ato shpesh përdoren si bazë për përgatitjen e kryeveprave të ndryshme të kuzhinës, përfshirë ëmbëlsirat. Kështu, për shembull, rrotullat e ëmbla për çaj mund të bëhen nga petulla të zakonshme

Rizoto është një pjatë popullore që ua detyrohet origjinën e saj kuzhinierëve italianë. Ju nuk keni pse të shkoni në një restorant për të shijuar shijen e tij. Ju mund të krijoni një kryevepër të kuzhinës në kuzhinën tuaj. Është e nevojshme - kufomë lepuri - 1 copë

Kuzhina japoneze po fiton popullaritet çdo vit. Për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj me rrotulla maki, nuk keni pse të shkoni në një restorant. Ju mund ta përgatisni këtë pjatë në kuzhinën tuaj pa shpenzuar shumë kohë. Është e nevojshme - oriz - 100 gr

Çfarë mund të jetë më e bukur në ditën e Shën Valentinit sesa një darkë romantike me qirinjë. Në këtë rast, lind një pyetje e rëndësishme, si ta befasoni të dashurin tuaj. Sallata karkaleca italiane është e përkryer për këtë rast: gatuhet shpejt dhe ka një aromë pikante

Në pranverë gjithmonë dëshironi vitamina. Të lodhur nga dimri i gjatë pa perime të freskëta, çdo pranverë hidhemi në enët e perimeve. Por duhet të mbahet mend se për pjekjen e përshpejtuar të frutave në dyqanet e perimeve, zakonisht përdoren plehra që përmbajnë nitrate, të cilat nuk hiqen lehtësisht nga perimet

Të gjithë e dinë që pemët dhe perimet janë pjesë thelbësore e çdo diete klasike. Mjekët në përgjithësi këshillojnë të hani sa më shumë fruta dhe perime me ngjyra të ndezura. Sidoqoftë, studimet e fundit kanë treguar se të korrat e korrura sot nuk janë më aq të pasura me lëndë ushqyese sa ishin, për shembull, pesëdhjetë vjet më parë

Mishi i lepurit është një produkt dietik me një përmbajtje të ulët kalorish dhe vlerë të lartë ushqyese. Vetëm 114 kcal për 100 g ju lejon të përfshini mishin e lepurit në dietën e atyre që përpiqen të humbin peshë ose thjesht i përmbahen një diete të duhur

Pula në furrë është një mundësi e sigurt për një vakt festiv për Vitin e Ri 2019. Nëse gatuhet siç duhet, mishi do të dalë i butë dhe me lëng, dhe shija mund të ndryshohet lehtësisht me ndihmën e përbërësve shtesë. Pule e pjekur në furrë me kumbulla të thata, mollë dhe sheri për tryezën e Vitit të Ri 2019 - pulë me peshë 2

Mishi i derrit është një produkt që është i pranishëm në dietën e pothuajse çdo personi. Ky lloj mishi është i përshtatshëm, sepse gatuhet shpejt dhe ka një numër kaq të madh të recetave me mish derri, saqë mund të surprizoni mysafirët me diçka origjinale dhe të pazakontë në çdo situatë, e cila nuk kërkon shumë kohë për të gatuar

Orizi është baza e dietës ditore për më shumë se gjysmën e popullsisë së botës. Azia konsiderohet tradicionalisht vendlindja e orizit, sepse ishte në Tajlandën dhe Vietnamin modern që kultura e orizit u kultivua për herë të parë. Rajs me të drejtë zë një nga vendet kryesore në traditat e kuzhinës së popujve në botë

Tajlanda është një vend qiellor në të gjitha aspektet, madje edhe frutat janë qiellorë këtu. Dhe shumëllojshmëria e tyre është e mahnitshme. Cilat fruta ekzotike në këtë vend duhet të shijoni pa dështuar? Jackfruit Një frut gjigant, pesha maksimale e të cilit mund të arrijë 40 kg

Në vjeshtë, është e zakonshme të gatuajmë pjata nga perimet e korrjes së re. Lakra e Savojës nuk është përjashtim. Çfarë mund të përgatitet nga kjo dhuratë e dobishme e natyrës? Për shembull, gjethe të mbushura me një salcë të shijshme kremoze

Vendet e Lindjes, veçanërisht Japonia, janë simbole të jetës së gjatë dhe shëndetit të patejkalueshëm. Extremelyshtë jashtëzakonisht e rrallë të takosh njerëz me mbipeshë këtu, shumica e njerëzve janë aktivë dhe gjithmonë të lumtur. Ushqimi i duhur, si dhe respektimi i një stili jetese të shëndetshëm, i bën ata të tillë

Ndoshta, nuk ka asnjë person të vetëm në botë që nuk do të dëshironte të hante një vakt të dendur dhe të kënaqshëm, por në të njëjtën kohë pa dëmtuar shëndetin e tij. Por jo gjithmonë e shijshme dhe me shumë kalori - e shëndetshme dhe e padëmshme

Kohët e fundit, gjithnjë e më shpesh njerëzit po braktisin ushqimin e përpunuar termikisht në favor të ushqimeve të papërpunuara, sepse vitaminat ruhen në formën e tyre origjinale. Por a nuk është e dëmshme kjo mënyrë e të ngrënit? Dieta e ushqimit të papërpunuar - hani vetëm ushqime të papërpunuara që nuk i nënshtrohen trajtimit të nxehtësisë

Viti i Ri është një festë e veçantë. Dhe nëse papritmas në vitin e ardhshëm keni dëshirë për ndryshim, ju mund të filloni të njëjtat ndryshime nga tryeza e Vitit të Ri. Mbase ka ardhur koha të largohemi nga "Olivier" dhe "harengë nën një pallto lesh"

Nuk mund të vendosni se cilat pjata të gatuani për Vitin e Ri për të befasuar mysafirët tuaj? Timeshtë koha të eksperimentoni me menunë e Vitit të Ri, duke zbuluar talentin e një kuzhinier ekzotik. Për më tepër, të gjitha recetat do të jenë mjaft buxhetore dhe të shpejta për t'u përgatitur

Ju mund të bëni një numër të madh të të gjitha llojeve të shijshme dhe ëmbëlsirave nga frutat. Unë sugjeroj që të bëni marmelatë molle në shtëpi. Me siguri të gjithë do ta pëlqejnë këtë ëmbëlsi. Është e nevojshme - mollë - 1 kg

Nëse ju dhe fëmijët tuaj e doni marmelatë, atëherë nuk keni pse ta blini në dyqan! Një trajtim portokalli i bërë në shtëpi do të jetë shumë më i shijshëm, më aromatik dhe më i lëngshëm. Përgatitja e marmelatës së tillë është shumë e thjeshtë

Gratë që duan të humbin peshë i mohojnë vetes pasta që të lotojnë në gojë, nga frika se mund të shtojnë peshë përsëri. Veçanërisht për ta, dietologët kanë krijuar një listë të përbërësve që mund të zëvendësojnë miellin e grurit me shumë kalori pa rrezikun e shtimit të kilogramëve të tepërt

Kur mbaron sezoni i verës, ju mund të harroni dietat dhe kaloritë, të relaksoheni dhe të kënaqni veten dhe familjen tuaj me një ëmbëlsirë të mrekullueshme me çokollatë. Duke menduar se çfarë të gatuani për ëmbëlsirë dhe si të mahnitni të gjithë mysafirët me një recetë të pazakontë dhe të shijshme, atëherë merrni shënim pesë ëmbëlsirat më delikate me çokollatë

Julienne është një pjatë shumë e shijshme që nuk përgatitet shpesh në një kuzhinë të rregullt. Mikpritësve mund t’u duket se përgatitja e tij do të jetë e vështirë dhe e përpiktë, por kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Këtu keni një recetë për një julien të mirë që do të duhet rreth gjysmë ore për tu gatuar Julienne me shije delikate me kërpudha dhe mish pule mund të përgatitet kështu

Julienne është një nga snacks më të famshme në Rusi. Historia e kësaj pjate vjen nga kuzhina franceze. Julienne mund të gatuhet me ushqim deti, kërpudha, por përbërësi më i famshëm në këtë pjatë është mishi i pulës. Është e nevojshme 200 g mish pule

Ditët e Vitit të Ri bien me shpejtësi për Krishtlindje dhe ata që u përmbahen kanoneve Ortodokse përjashtojnë produktet e mishit, qumështin, vezët nga dieta e tyre dhe i zëvendësojnë ato me perime, drithëra dhe kërpudha. Por kjo nuk do të thotë aspak që tryeza e Vitit të Ri do të jetë e pakët

Një recetë elementare për akulloren delikate shtëpiake përfshin vetëm 3 përbërës dhe minimumin e përpjekjeve tuaja. Rezultati është një kafe gjallëruese dhe akullore kremoze dhe shumë kënaqësi. Nëse menjëherë i drejtohemi proceseve kimike që ndodhin kur ngrirja e lëngjeve, bëhet e qartë se jo të gjitha recetat për akullore shtëpiake duke përdorur qumësht do t'i japin një dhëmbi të ëmbël një strukturë delikate

Edhe nëse nuk keni pasur kohë për tu larë nga dielli dhe nuk ka kohë për banjë dielli, nuk duhet të vraponi menjëherë në dhomë me diell. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të përfshini ushqime të shëndetshme, promovuese të diellit në dietën tuaj dhe të merrni tonin e dëshiruar të artë të lëkurës nga ushqimi i shijshëm

Kënaqësitë gastronomike të disa vendeve mund të duken jo vetëm të çuditshme, por edhe të mërzitshme, nëse nuk i shikoni shijshme lokale nga pikëpamja e omnivorizmit njerëzor. Prandaj, nëse keni nerva të dobëta ose pikëpamje konservatore për ushqimin, nuk duhet të njiheni me këto tmerre të kuzhinës

Cilat receta përdoren për të korrur trangujve për dimër. Turshi, fermentuar me domate ose kungull i njomë, duke përdorur erëza të thata dhe barëra. Dikush preferon kripësimin në fuçi, dikush në enë qelqi. Por ka disa mënyra të thjeshta për të turshit trangujve që mund të trajtojë edhe një amvise pa përvojë

Dëshironi të pjekni tortën më të pasur dhe aromatike? Atëherë kjo recetë do të jetë e dobishme … Është e nevojshme Për një tortë me peshë 500 g: - miell gruri premium - 200 g - të verdhat - 2 copa të vogla; - gjalpë - 85 ml

Pjatat tradicionale në tryezën festive të Pashkëve janë ëmbëlsira të Pashkëve, Pashkë dhe vezë me ngjyra. Ka shumë receta për të bërë ëmbëlsira të Pashkëve, nga të cilat është e lehtë të zgjedhësh atë më të përshtatshme. Kulich "

Nutricionistët identifikojnë një listë të ushqimeve që ndihmojnë në përshpejtimin e tretjes dhe humbjen e peshës sa më shpejt të jetë e mundur. Kjo listë nxjerr në pah 6 ushqimet më të fuqishme. Udhëzimet Hapi 1 Lakra turshi Përmban baktere të dobishme për të ndihmuar tretjen dhe përshpejtuar humbjen e peshës

Spageti me një aromë të këndshme, freskuese mente dhe një erëz të lehtë hudhre. Do të shkojë mirë me lloje të ndryshme të mishit dhe pulave. Është e nevojshme Shërben 4: Spageti 300g Nenexhik i freskët 3g (5 gjethe) Kopra 5g Hudhër 5g Vaj luledielli 30ml Vaj ulliri 10ml Kripë për shije Udhëzimet Hapi 1 Marrim një tenxhere të thellë dhe të gjerë

"Mink Mole" do t'i kënaqë mysafirët me një kombinim të biskotave klasike, mbushjes delikate të gjizës dhe banane. Torta me të vërtetë i ngjan vizonit të një kafshe punëtore. Kjo pastë duket si një tumë, por surpriza kryesore do të hapet për konsumatorët kur të shohin prerjen e ëmbëlsirës

Nëse "fitnesi" dhe "shëndeti" nuk janë thjesht fjalë boshe për ju, ka shumë mundësi që mëngjesin ta merrni seriozisht. Ndoshta mëngjesi juaj fillon me miell tërshëre me arra dhe fruta të freskëta, një tronditje proteinash, etj

Kumbullat e thata janë të njohura për vetitë e tyre të dobishme dhe përmbajtjen e ulët të kalorive. Pse të mos e kënaqni veten me një tortë të bërë nga kjo kokrra të kuqe të mrekullueshme? Është e nevojshme - 130 g margarinë

Nuk jeni i sigurt se çfarë të gatuani për drekë? Si ta befasoni të dashurin tuaj? Bëni një merak qengji dhe patjetër që nuk do të mbeteni pa lavdërime. Është e nevojshme - 800 g qengj; - 80 g vaj perimesh; - 90 g pure domate

Multivitaminat kanë një ton pozitivësh. Përveç vitaminave dhe mikroelementeve, ato përmbajnë në përbërjen e tyre një tjetër përbërës thelbësor për trupin - substancat bimore. Multivitaminat natyrore janë shumë më afër në karakteristikat e tyre me perimet, frutat, manaferrat

Kjo pjatë është një përfaqësuese e kuzhinës Bjelloruse. Përgatitet shumë thjesht dhe del shumë e shijshme. Gjëja kryesore është të mos e teproj me bizelet e njoma dhe të mos e teprojë pula. Është e nevojshme - 1 kg fileto gjoksi pule - 1 kanaçe bizele jeshile - 150 g gjoks i tymosur - sp lugë piper i zi dhe i kuq - 2-3 thelpinj hudhër - 100 g gjalpë - 1 qepë të mesme - kripë për shije Udhëzimet Hapi 1 Vendosni gjalpë në një filxhan, sht

Cutletët e peshkut të kuq dhe të bardhë janë shumë të shijshëm dhe të butë. Plus, gatuhen shumë lehtë. Është e nevojshme - 300 g fileto të bardhë peshku - 300 g fileto salmoni (trofta është e mundur) - 200 ml qumësht me përmbajtje yndyre prej 3

Supa quhet bariu sepse ishte e popullarizuar në fshatra kur fshatarëve u duhej të gatuanin darkën në fushë. Tani kjo supë është e mirë për ta marrë në punë, është shumë e trashë dhe e pasur. Është e nevojshme - 1 gotë oriz të rrumbullakët, - 1 vezë, - 500 ml kos, - 2 tbsp

Lasagna është një pjatë e famshme italiane. Shumë besojnë se mishi konsiderohet si përbërësi kryesor në të. Sidoqoftë, ky është një gabim. Lazanja vegjetariane është e shijshme dhe e shëndetshme. Është e nevojshme Përbërësit për 4 racione:

Torta e kosit me mollë është perfekte për vajzat që kujdesen për figurën e tyre. Një racion i kësaj byrek përmban vetëm 270 kcal. Është e nevojshme Përbërësit për 20 racione: - 350 g sheqer - 4 vezë, - 400 g miell, - 300 g kos natyral, - 2 tsp pluhur pjekje, - 1

Chikhirtma është një pjatë gjeorgjiane. Kjo supë është shumë e butë dhe e kënaqshme. Pula është mbushësi më i popullarizuar për chikhirtma. Ka edhe mundësi me mish qengji, por ato nuk janë aq të njohura. Është e nevojshme - 4 këmbë pule - 4 të verdha të vezëve - 1