Receta interesante 2024, Nëntor

Churros janë produkte spanjolle të bëra nga pasta choux dhe të skuqura thellë. Spanjollët shërbejnë churros për mëngjes së bashku me një shumëllojshmëri salcash. Ne do të bëjmë churros me salcë çokollate. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Zemra e viçit konsiderohet si një nënprodukt i kategorisë së parë; për sa i përket vlerës ushqyese, ajo tejkalon edhe mishin. Por nuk është shpesh e pranishme në tryezat e ngrënies, por më kot, sepse prej saj mund të përgatiten shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme

Gjoks pule - mishi është i shijshëm dhe i lehtë për tu përgatitur. Shumë pjata të ndryshme mund të përgatiten prej saj. Por gjoksi i pulës ka një minus - mishi mund të dalë i thatë. Duke përgatitur një pulë sipas kësaj recete, do të shmangni këtë problem - mishi do të dalë i shijshëm, me lëng dhe i butë, dhe salca pikante-e ëmbël do të mbahet mend për një kohë të gjatë nga shija e saj interesante

Enët me peshk janë një ushqim i preferuar në shumë familje. Peshku është i pasur me proteina dhe fosfor, ai përmban aminoacide të nevojshme për trupin. Produktet e peshkut treten lehtë, prandaj janë ideale për darkë. Peshku i bardhë i përgatitur sipas një recete të thjeshtë mund të jetë një zbukurim për një festë festive ose thjesht një darkë familjare

Askush ende nuk ka anuluar një dietë të plotë dhe të shëndetshme me shëtitje dhe ushtrime fizike. Më mirë të jepni preferencën tuaj për perime të shëndetshme, kunguj të pjekur, lulelakër me mish të ligët dhe peshk. Është e nevojshme Gjoks pule (qëruar më parë dhe pa gropa) - 450 gram, qepë të mesme - 1 copë, karota të mesme - 1 copë, brokoli - 450-550 gram, vaj perimesh, erëz, çdo supë (mundësisht perime) - gjysmë gotë, salcë soje - opsionale

Në pranverë, vitaminat mungojnë shumë. Ka shumë prej tyre në boronicë, por shumë nuk i pëlqejnë, pasi janë të tharta. Mundohuni të pjekni një tortë aromatik me këtë kokrra të kuqe të mrekullueshme, një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme do të jetë e dobishme për çajin shtëpiak

Mishi është produkti më i popullarizuar për përgatitjen e vakteve të festave dhe të përditshme. Mishi në salcë qershi rezulton të jetë pikant dhe shumë i shijshëm. Thjerrëzat i shtojnë gjellë ngopjes dhe shëndetit. Ky mish është i përsosur për drekë dhe darkë

Askush nuk mund t’i rezistojë pastave aromatike të shijshme, veçanërisht nëse ato janë të bëra vetë. Bëni kifle kosi me mollë dhe boronicë, një ëmbëlsirë që nuk mund ta blini në një dyqan! Është e nevojshme - 300 g kos të pijshëm me aromë të manave të egra

Provoni të bëni pulë në një marinadë të pazakontë vere. Kjo pulë shkon mirë me orizin ose perimet. Numri i përbërësve llogaritet për 6 racione. Është e nevojshme - 2 kg mish pule; - 1 limon; - 2 qepë; - 300 ml. verë e bardhë e thatë

Gjoksi i pulës është një produkt i shëndetshëm dhe dietik. Dhe mund të flisni për përfitimet e frutave të thata për një kohë të gjatë. Ato janë të pasura me kalium, pektinë, magnez, acide organike. Unë propozoj që të kombinohen dy produkte të shkëlqyera në një pjatë dhe të përgatisim role të shkëlqyera pule me fruta të thata

Këto biskota janë të pasura me vitamina dhe minerale. Mund ta fshikulloni. Ideale për një mëngjes në mëngjes. Është e nevojshme Për 8 biskota: -1 mollë e gjelbër e madhe -1 dhe ¼ gota miell gruri -1 gotë tërshërë - ¾

Për ata që i duan ëmbëlsirat, nuk është e lehtë të mbajnë dietë dhe të mbajnë të arsyeshme. Por nuk është e nevojshme të braktisni plotësisht gjërat e shijshme - mësoni se si të bëni ëmbëlsira të shëndetshme nga frutat e thata. Për shembull, provoni të bëni një rrotull me kajsi të thata dhe mjaltë, ju dhe familja juaj me siguri do t'ju pëlqejë

Gjoksi i pulës shpesh përdoret për të bërë rrotulla. Në këtë rast, mbushjet mund të jenë shumë të ndryshme. Një opsion interesant është kombinimi i djathit, piperit dhe proshutës. Është e nevojshme - 3 gjokse pule; - 6 copë proshutë

Rrotullat e shijshme të mishit të derrit, të ngopura me kajsi të thata dhe erëza, do të dekorojnë të dy tryezat festive dhe të përditshme. Është e nevojshme - 6 schnitzel derri; - 3 speca zile; - 3 kërcell presh (pjesë e bardhë)

Njerëzit që shikojnë peshën e tyre shpesh dëgjojnë fraza: "E ëmbla prish figurën", "Sheqeri është kalori e zbrazët", "Hiqni dorë nga ëmbëlsirat …". Tingëllon i njohur, apo jo? Shkencëtarët e mjekësisë kanë arritur në përfundimin se ëmbëlsirat mund dhe duhet të konsumohen edhe me dietën më të rreptë, gjëja kryesore është të zgjidhni delikatesën e duhur

Si të gatuajmë peshk në mënyrë që të jetë i shijshëm, i shpejtë dhe të mos duhet të lani më vonë kuzhinën me aromën e peshkut dhe gjurmët e gatimit të tij? Mundohuni të gatuani fileto salmon në krem! Me një investim relativisht minimal të financave dhe kohës, do të merrni një pjatë që do të duhet të përsëritet më shumë se një herë

Veryshtë shumë i përshtatshëm për të gatuar peshk në furrë, shpejt, dhe më e rëndësishmja - e shijshme. Por ndonjëherë mishi mund të thahet nëse nuk e mbuloni fletën e pjekjes me fletë metalike në kohë. Për të shmangur prishjen, është më mirë të përdorni një salcë kremoze si salcë

Nëse doni të bëheni më të dobët deri në verë, por nuk doni të hiqni dorë nga ushqimi juaj i preferuar, modifikojeni atë. Pra, pica e shijshme mund të bëhet gjithashtu e shëndetshme, me pak kalori, nëse zëvendësoni brumin e majasë me lulelakër

Ju mund të eksperimentoni pafund me kifle, duke provuar gjithnjë e më shumë kombinime të aromave dhe teksturave të reja … Një fantazi tjetër: kifle të butë dhe aromatike me streusel kanelle! Provoje! Është e nevojshme Për kifle:

Shumica e njerëzve, kur dëgjojnë fjalën "kifle", imagjinojnë kifle të shijshme me fruta, manaferra, karamel ose çokollatë. Në fakt, kiflet nuk mund të jenë domosdoshmërisht të ëmbla, por janë të shijshme. Është e nevojshme - 200 g djathë suxhuk

Ka shumë gjellë me patate. Mund të përdoret për të përgatitur jo vetëm pjatat kryesore, mbushjet për pjekje, por edhe pjatat anësore. Krizantemat e patates gatuhen lehtë dhe ato do të duken bukur dhe shijshëm në tryezë. Është e nevojshme - 0,9-1 kg patate

Supë e shijshme dhe e thjeshtë që bëhet shumë lehtë. Një nga pjatat më të njohura dhe të shijshme në kuzhinën spanjolle. Kjo supë do të jetë shumë e dobishme në mot të nxehtë, sepse shërbehet i ftohtë. Nga këta përbërës, do të merrni 5-7 racione

Kjo supë e lehtë do të ndihmojë në diversifikimin e menusë. Suitableshtë i përshtatshëm për njerëzit që ushqehen mirë, për ata që humbin peshë dhe për atletët. Është e nevojshme - karkaleca 200 g - vaj ulliri - piper i kuq bullgar - kastravec - 3 domate - 500 ml lëng domate - qepë e kuqe - hudhra - borzilok - zemer - kripë - Piper i kuq - piper i zi Udhëzimet Hapi 1 Zieni karkalecat

Gazpacho është një supë tradicionale Spanjolle, shtëpia e Andaluzisë së nxehtë. Në verë, gazpacho është një pjatë e domosdoshme për çdo spanjoll, pasi kjo supë shërbehet e ftohtë. Në versionin klasik, vetëm perimet përdoren për të përgatitur supën, por ka edhe lloje origjinale të gazpachos, për shembull, me luleshtrydhe

Rizoto është një pjatë e njohur dhe shumë e kënaqshme për t’u shijuar për një darkë familjare. Sidoqoftë, është gjithashtu i përshtatshëm për një tryezë festive, veçanërisht nëse përfshini përbërës të tillë të shijshëm si karkaleca, duke i mbuluar me lëng limoni të thartë

Salca e pazakontë e peshkut të kuq dhe karkalecave spageti i bën spagetët një pjatë të ndritshme dhe festive. Është e nevojshme - spageti (400 g); - gjalpë (50 g); - fileto e peshkut të kuq (300 g); - karkaleca të qëruara (200 g)

Merrni parasysh recetën për këtë pizza të pazakontë dhe të shijshme, e cila është aq e mrekullueshme për të pasur një meze të lehtë në natyrë! Është e nevojshme Brumë: - 120 g miell kokërr të plotë; - 120 g miell thekre

"Gamberetti" është një pizza italiane me karkaleca të pjekur dhe aromë hudhre. Ky meze është perfekt për mbledhje me miq ose për ndonjë festë tjetër. Është e nevojshme - brumë i gatshëm i majave 500 g; - kungull i njomë 1-2 copë

Quiche Lauren është një pjatë franceze. Jashtë, ajo i ngjan një torte të hapur. Çdo peshk i kuq mund të përdoret për mbushje. Është e nevojshme - 2 tbsp miell - 150 g margarinë - 500 g lulelakër - salcë kosi - 400 g fileto rozë salmoni - 1 tbsp

Një tortë pa pjekje do t'ju ndihmojë të krijoni krisur të rregullt. Ato do t'ju lejojnë të përgatisni një pjatë të lehtë, ëmbëlsira të ëmbla me krem, luleshtrydhe, portokall, banane ose qershi. Torta e krisur është shumë e shpejtë për tu krijuar pasi nuk ka nevojë të piqet

Salmoni rozë është një lloj i njohur i peshkut të kuq. Ka një shije delikate, përmbajtje të lartë të vitaminave dhe acideve yndyrore. Salmoni rozë i gatuar në qëlloj është një pjatë origjinale që mund të dekoroj një tryezë festive. Salmoni rozë është një peshk me një vlerë të lartë ushqyese

Midhjet janë një nga shijet më të shijshme dhe të shëndetshme. Ato përmbajnë një sasi të madhe të proteinave, kripërave minerale, hekurit, fosforit dhe vitaminave. Dhe më e rëndësishmja, midhjet janë një produkt me pak kalori. Sallata nga këto molusqe është lëng dhe e kënaqshme

Sallata me midhje me grejpfrut dhe djathë feta rezulton të jetë shumë e butë, e lehtë. Isshtë perfekte për një darkë romantike. Në vend të djathit feta, ju mund të merrni djathë feta, midhjet duhet të bëhen turshi. Është e nevojshme Për dy racione:

Sallatat e karkalecave konsiderohen si një meze e lehtë e shijshme dhe ushqyese. Veçanërisht për zonjat e shtëpisë që kërkojnë një mënyrë për të diversifikuar dhe dekoruar sallatat e përditshme me prodhime deti, ekziston një recetë për t'i bërë ato në tartlets

Qumështorja me çokollatë është një ëmbëlsirë klasike për pije kafeje. Nuk do shumë përvojë kulinare për të bërë këtë ëmbëlsirë klasike. Produktet e kërkuara: - vezë pule me të verdhë portokalli (3 copë); - biskota me bollgur (5 copë)

Ky qumështor kërkon biskota amerikane Oreo, të cilat mund të gjenden në dyqanet tona. Nëse nuk mund ta gjeni, atëherë çdo cookie tjetër me çokollatë do të bëjë. Është e nevojshme Për katër racione: - 500 g manaferra të freskëta

Cheesecake me shije çokollate jashtëzakonisht të shijshme që mund të shërbehet në festën e ardhshme familjare. Kjo ëmbëlsirë është e sigurt që do të bëjë përshtypje të ftuarit. Është e nevojshme Brumë: - 150 g miell - p lugë çaji pluhur pjekje - 75 g sheqer - 1 qese sheqer vanilje - një majë kripe - 1 vezë - 75 g gjalpë të zbutur - miell për trazim Mbushja:

Mini qumështoret me luleshtrydhe janë një ëmbëlsirë shumë e bukur dhe e shijshme. Mund të duket se një kryevepër e tillë e kuzhinës është e vështirë të përgatitet, por kjo nuk është aspak rasti - provojeni vetë! Është e nevojshme Ne kemi nevojë për bazën:

Mbëlsirë delikate, kafe-çokollatë, kadife. Kjo ëmbëlsirë duhet të qëndrojë në frigorifer për 12 orë, prandaj përgatiteni një ditë para festës që do të shërbeni. Qumështorja me kapuçino me çokollatë mund të zbukurohet me çokollatë dhe krem pana

Pavarësisht nga fakti se krimba e mëlçisë është më e lira nga sallamet, ajo përmban më shumë lëndë ushqyese sesa shumë të shtrenjta. Dhe përveç kësaj, është shumë më e lehtë për ta përgatitur atë në shtëpi. Suxhuku i mëlçisë ka qenë një ushqim i lirë, i thjeshtë dhe i shijshëm që nga kohërat Sovjetike, i cili është bërë më i neveritshëm me kalimin e kohës, dhe shumë njerëz tani e perceptojnë atë si ushqim për macet dhe qentë

Cheesecake është mbase një nga ëmbëlsirat më të njohura. Cheesecakes shkojnë mirë me kafe të nxehtë aromatike për shkak të shijes së tyre të butë të butë. Edhe pse torta me qumështor zakonisht konsiderohet si një ëmbëlsirë vendase amerikane, në fakt, rrënjët e kësaj pjate shkojnë përsëri në Evropën Lindore - Polonia, Bjellorusia

Essertmbëlsira e famshme dhe elegante e creme brulee është një kënaqësi e preferuar për fëmijë dhe të rritur. U zbulua shumë kohë më parë dhe që nga ajo kohë nuk e ka humbur popullaritetin e saj mes ëmbëlsirave të tjera në botën e kuzhinës. Dmbëlsirë Creme Brulee me shije të pazakontë u zbulua në Angli në shekullin e largët të shtatëmbëdhjetë

Ndoshta të gjithë i duan petët. Për mbushjen, mund të përdorni gjizë, manaferra të ndryshëm, lakër, patate, mish, kërpudha dhe madje edhe peshk. Dua t'ju tregoj një recetë për dumplings me mëlçi pule. Është e nevojshme Për provën:

Kallamari është një ushqim deti shumë ushqyes i pasur me aminoacide të dobishme, vitamina dhe minerale. Mishi i kallamarit përmban shumë proteina, të cilat absorbohen lehtësisht nga trupi. Prandaj, nuk është për t'u habitur që në vitet e fundit, pjatat nga kjo delikatesë po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet

Kjo tortë me kumbull kanelle është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e thjeshtë me një aromë të paharrueshme. Brumi ka një aromë të fortë dhe të këndshme dhe ka një strukturë delikate dhe të shkrifët. Është e nevojshme Brumë: - 5 vezë - 1 filxhan sheqer - 1 qese sheqer vanilje - 80 g gjalpë të zbutur - 1 limon i vogël (gjallëri dhe lëng) - 2 gota miell - 1 lugë gjelle pluhur pjekje - 1 filxhan kokrra arre (copëtuar imët) Mbushja:

Te pelqen akullorja? Nëse është kështu, provoni ta bëni atë në shtëpi. Keni nevojë për luleshtrydhe, kos dhe pak kohë të lirë. Dhe sa e shijshme rezulton, shumë më e shijshme se ajo e dyqanit. Receta është më poshtë. Është e nevojshme - 500 ml kos, - 300 g luleshtrydhe, - 200 g sheqer, - 2 tbsp

Sallatat italiane me shtimin e spagetit ose makaronave janë tërheqëse sepse pothuajse të gjitha janë të përzemërta dhe të shijshme. Përveç kësaj, kur përgatitni sallata të tilla, mund të eksperimentoni me përbërësit, duke marrë çdo herë një recetë të re

Bolognese është një salcë italiane e mishit me origjinë nga qyteti i Bolonjës, e cila njihet si një vend për suxhukët dhe adhuruesit e mishit. Ju mund ta shërbeni këtë salcë me çdo pjatë anësore, në të cilën bolognezi do të shtojë një shije unike, vlera ushqyese dhe ngopje

Aroma e pasur e salmonit zbutet në këtë pjatë nga kremi dhe vezët, të cilat kombinohen për të formuar një mus kremoz. Pjata piqet dhe shërbehet me salcë piper zile, e cila shton një aromë perimesh me lëng dhe ngjyrë tërheqëse kur zbukurohet

Shija dhe aroma e bukës së bërë në shtëpi është e vështirë të krahasohet me produktet e gatshme të pjekura. Por duhet kaq shumë kohë për të bërë brumë majaje, sa është më e lehtë për të blerë një bukë të gatshme në dyqan. Ka receta që ju lejojnë të pjekni shpejt dhe pothuajse pa mundim bukë aromatik shtëpiake me bimë aromatike

Oriz, pulë, perime - e gjithë kjo mund të përdoret për të përgatitur një pjatë të shijshme dhe jashtëzakonisht ushqyese të quajtur fileto pule me perime dhe oriz. Është e nevojshme - fileto pule 600 g - spec i kuq i ëmbël 1 copë

Lecho … Gjeni të paktën një nikoqire që nuk është përpjekur ta gatuajë. Lecho është aq i popullarizuar sa shoqërohet në mënyrë të pashmangshme me bodrum, dimër dhe tubime në shtëpi. Ka shumë variacione në temën e përgatitjes së tij. Nëse vendosni të plotësoni bankën tuaj me receta të derrave, rrini ulur dhe fillon klasa master

Ka qindra mënyra për të përgatitur petë. Receta e propozuar do të ketë shije si kërpudha dhe limon. Vlen të provohet. Në Evropën Lindore dhe Gjermani, petë preferohet të shërbehet me salcë kosi. Lëngu i limonit dhe farat e lulekuqes i japin kësaj pjate një shije origjinale

Nuk është e mundur të shijoni supë me qepë në çdo restorant. Sidoqoftë, receta për këtë pjatë, e cila fillimisht ishte merak i një njeriu të varfër, është mjaft e thjeshtë. Është e nevojshme - qepë - 7 copë; - ujë - 1.5 l

Duhet të gatuash një drekë ose darkë të përzemërt dhe të shijshme, por pa kohë fare? Pastaj kjo recetë për një version të thjeshtuar të fricassee të pulës do t'ju ndihmojë. Është e nevojshme - 1 1/2 gjoks pule; - një grusht të vogël domate me qershi kumbulle

Nëse dëshironi një drekë origjinale dhe njëkohësisht të shijshme për të gjithë anëtarët e familjes, atëherë përgatitni një byrek me pulë me patate. Kjo tortë mund të përdoret si një meze të lehtë në rrugë. Është e nevojshme - 500 gramë gjokse pule, - 700 gram patate, - 500 gramë pastë pudre, - 20 gram rozmarinë të freskët, - 15 gram trumzë, trumzë, - 450 gramë krem, - 40 gram gjalpë, - 200 gram spinaq, - 1 qepë

Një pjatë e pazakontë dhe spektakolare. Për gatim, do t'ju duhet përbërësit më të thjeshtë që çdo amvise do të gjejë me siguri në kuzhinë - mish të grirë, makarona, vezë dhe thërrime buke. Është e nevojshme - 500 g mish të grirë

Biskotat Barney Bears mund të bëhen në shtëpi. Rezulton se është shumë më e shëndetshme dhe më e shijshme, dhe kjo është gjëja më e rëndësishme për dhëmbin e vogël të ëmbël. Është e nevojshme - 120 gram miell gruri, - 3 gram pluhur pjekje, - 100 gram sheqer - 1 vezë, - 50 ml qumësht, - 50 ml vaj perimesh, - 1 lugë çaji pluhur kakao

Në mënyrë tipike, sallatat me fruta përbëhen nga mollë, dardha, portokall dhe banane. Ju mund të diversifikoni shijen e tyre duke shtuar rrush pa fara, ananas dhe mandarina. Veshja mund të jetë mjaltë, salcë kosi, krem, kos, ose lëng limoni

Duck i pjekur me portokall është një pjatë e kuzhinës franceze. Kjo pjatë e hollë është e përkryer për një tryezë festive. Mishi delikat me një kore kafe të artë dhe aromë të shkëlqyeshme portokalli do të bëjë përshtypje për ju dhe të ftuarit tuaj

Strudel është një rrotull i mbushur. Prodhoni brumë, mbushje - mollë, manaferra, gjizë apo edhe lakër, mish dhe djathë. Strudeli shërbehet i nxehtë, dhe nëse është ëmbëlsirë, lyhet me gjalpë të shkrirë dhe spërkatet me sheqer pluhur. Strudeli i mbushur me ëmbël shërbehet me akullore, shurup çokollate ose krem pana

Chakhokhbili i pulës është një pjatë shumë e famshme e kuzhinës gjeorgjiane. Fillimisht, vetëm mishi i fazanit përdorej për përgatitjen e tij. Chakhokhbili modern është shumë i ngjashëm me një merak me pulë, domate dhe erëza të ndryshme. Për të përgatitur chakhokhbili gjeorgjian nga mishi i pulës, keni nevojë për një tigan jo-ngjitës dhe një stewpan

Një delikatesë krokante e dashur për shumë prej fëmijërisë - dru furçë, i skuqur deri në kafe të artë dhe i spërkatur bujarisht me sheqer pluhur. Një përbërës i papritur i kësaj recete është konjaku, vetëm disa pika do të jenë të mjaftueshme

Funchoza është një pjatë aziatike, përbërësi kryesor i së cilës është i ashtuquajturi petë "qelqi". Isshtë bërë nga niseshteja e fasuleve të mungës, yam, oriz ose patate. Në procesin e gatimit, petë të tilla fitojnë transparencë, prandaj nofka e saj interesante

Gjilpërat janë një përbërës mjaft i pazakontë në gatim, por më kot. Në të vërtetë, lastarët e rinj të pemëve halore përmbajnë shumë substanca të dobishme, përfshirë vitaminat. Në pranverë, gjatë periudhës së mungesës së vitaminave, ju mund të përfshini në dietë vakte dhe pije nga hala të reja, të cilat do të ngopin trupin me vitamina A, C, E, PP, K, si dhe vitamina B

Nga kërpudhat, sezoni i të cilave është në aktivitet të plotë, ju mund të bëni shumë nga të gjitha llojet e boshllëqeve, snacks, pjatat e para dhe të dyta. Por havjari i kërpudhave është pjata ime e preferuar, dhe unë e gatuaj atë në disa mënyra

Mallrat e pjekura rozë të skuqura thellë, të spërkatura me sheqer krem janë një delikatesë që është e vështirë të refuzohet, jo vetëm për ata me një dhëmb të ëmbël. Çfarë ndodh nëse shtoni disa konjak dhe copa frutash në një brumë tradicional donut?

Supa e domates përgatitet çuditërisht shpejt - 20 minuta, dhe një drekë e shijshme, ose ndoshta darkë, është gati. Bukuria e një supe të tillë është se ajo mund të plotësohet me absolutisht çdo përbërës, dhe çdo herë gjellë do të marrë një shije të pazakontë

Ka shumë receta për të bërë petulla: petulla me qumësht, ujë, kos dhe maja, kefir. Ka shumë origjinale dhe të pazakonta, për shembull, siç janë petullat me birrë. Pancakes janë një pjatë fillimisht ruse që ka jo vetëm rëndësi kulinare, por edhe kulturore

Një nga më të lehtat për të përgatitur sallata me shkopinj gaforre, megjithatë e shijshme dhe e shijshme - një alternativë e denjë për opsionin popullor, por tashmë pak të mërzitshëm me oriz. Është e nevojshme - 250 g shkopinj gaforre - 150 g djathë të fortë - 1 domate të mëdha ose të vogla - 1 thelpinj hudhër - 3 vezë pule - majonezë - zarzavate për zbukurim Udhëzimet Hapi 1 Çlironi shkopinjtë e gaforreve nga filmat dhe pritini në shirit

Mundohuni të gatuani këtë dimër një produkt shumë të vitaminizuar, të shijshëm - reçel me lule, dhe do të shijoni plotësisht manaferrat e shijshme dhe të shëndetshme. Pse është trëndafili kaq i dobishëm? Rosehip është një kokrra të kuqe e njohur për vetitë e saj të dobishme

Ne kujtojmë ëmbëlsinë e pazakontë - arrat e pjekura - nga fëmijëria. Receta është shumë e thjeshtë. Edhe amvisat pa përvojë mund të bëjnë një delikatesë. Për gatim do t'ju duhet: - 200 g fara kungulli, - 200 g sheqer, - 100 ml mjaltë të lëngshëm, - 1 tbsp

Recetat e kërpudhave të kripura e kanë origjinën nga antikiteti. Paraardhësit tanë të largët zotëruan në mënyrë të përsosur artin e ambasadorit. Ata i dhanë përparësi kërpudhave të qumështit. Amvisat moderne vazhdojnë këtë traditë. Dhe ata që nuk janë përpjekur ende të bëjnë një korrje të shijshme të kërpudhave, lehtë mund të mësojnë falë recetës që nuk ka humbur popullaritetin e saj

Emri i pjatës "rizoto" përkthehet fjalë për fjalë nga italishtja si "oriz i vogël" dhe vjen nga rajonet veriore të Italisë. Por mos mendoni se rizoto ka zënë vendin e saj në kuzhinën e vendit për shumë shekuj, pasi përmendja e saj e parë daton vetëm në fillim të shekullit të 19-të

Një tenxhere me presion është një lloj tenxhere me një kapak të mbyllur hermetikisht. Për shkak të presionit të rritur, enët gatuhen shumë më shpejt sesa në një tenxhere konvencionale, e cila lehtëson shumë jetën e amvisave moderne, duke kursyer kohë të çmuar

Ketchup është një element kryesor në çdo banak kuzhine. Salca përdoret si salcë për mish, peshk, pjata perimesh. Mund ta blini në çdo dyqan ose ta gatuani vetë në shtëpi. Ketchup shtëpiak mund të korrret për ruajtje afatgjatë deri në një vit

Dmbëlsirë delikate e ëmbël me aromë karamel do të kombinohet këndshëm me çaj ose kafe. Është e nevojshme - 250 ml qumësht; - 250 ml krem i rëndë; - 250 g sheqer vanilje; - 4 gjëra. vezë pule; - 1 kompjuter. limon; - ngjyrosësit e ushqimit

Croquembush është një ëmbëlsirë e sofistikuar franceze. Një kullë e hollë e bërë nga proferole të imëta e mbushur me krem karamele delikate dhe e fiksuar me fije të hollë karamel, kërkon aftësi të caktuara pasta nga krijuesi, si dhe një dorë të fortë

Pjekja me krem karamele gjithmonë ka sukses të mrekullueshëm: e butë, aromatik, e ajrosur. Kumbara ndau recetën për këtë tortë me mua, ajo është një ëmbëlsira me përvojë. Është e nevojshme Për provën: - miell - 300 g, - sheqer - 250 g, - vezë - 5 copë, - salcë kosi - 2 tbsp

Një burrë mesatar nuk e kënaq gjysmën tjetër me ushqime shtëpiake aq shpesh. Ne ju ofrojmë një mënyrë të thjeshtë dhe interesante për të bërë një omëletë, e cila do të befasojë dhe kënaqë zonjën tuaj të re. Është e nevojshme - piper i madh i ëmbël - suxhuk - 1 copë - djathë - 30 g - vezë - 2-3 copë - qumësht - 50 g - kripë - spec - vaj perimesh Udhëzimet Hapi 1 Speca të mëdhenj të ëmbël të çdo ngjyre - të kuqe, të verdhë, jeshile - lani

Nëse doni që gjithçka, nga një sallatë e thjeshtë deri tek një tortë me fryrje me disa lloje të kremit për të punuar me ju me një zhurmë, përfitoni nga 10 këshilla të provuara të kuzhinës. Respektoni ushqimin, sepse gjithçka në frigoriferin tuaj është rezultat i punës së njeriut, shpesh jo vetëm një

Në mënyrë që të përkëdhelni veten dhe mysafirët tuaj me një pjatë tradicionale afrikane, mund të gatuani viçin më të butë me kuskus dhe perime. Kjo pjatë e përzemërt dhe e shëndetshme do të zbukurojë çdo tryezë. Është e nevojshme • domate - 3 copë

Kjo pjatë përgatitet në tenxhere. Shije shumë e pazakontë dhe interesante. Kombinimi do t'u pëlqejë dashamirëve të ekzotizmit dhe eksperimentimit. Është e nevojshme - 120 g kuskus - 1 qepë - 2 thelpinj hudhër - 1 limon - 400 g gjoks pule - një majë speci - një majë shafran i Indisë - vaj perimesh për skuqje - kripë - spec - një grusht arra - 150 g rrush Udhëzimet Hapi 1 Shpëlajeni gjoksin e pulës, prerë në copa të vogla të barab

Për ta bërë tryezën e Vitit të Ri të pazakontë dhe të pabesueshëm, mund të përgatisni një shtëpi me xhenxhefil. Receta e gatimit nuk është aq e komplikuar sa duket në shikim të parë, dhe procesi i dekorimit mund të bashkojë të gjithë familjen në prag të Vitit të Ri

Shtëpia me xhenxhefil … Kjo frazë tingëllon thjesht magjike. Imagjinata vizaton një shtëpi përrallore me mure me xhenxhefil, çati karamele, shtigje çokollate. Dhe nëse përpiqeni ta gatuani? Duke shërbyer një shtëpi me xhenxhefil në një tryezë të Vitit të Ri ose të Krishtlindjeve, ju do të kënaqni të dashurit tuaj dhe të mbushni pushimet me përshtypje të mrekullueshme

(për një shtëpi të madhe!) 220 g sheqer 100 ml ujë 50 g mjaltë 200 g gjalpë Përzierje erëzash 1 tbsp (xhenxhefil, arrëmyshk, kanellë) 600 g miell 1 tsp pluhur pjekje Lustër: 400 g sheqer krem 2 ketra + Kam përdorur çokollatë të zezë Është e nevojshme (për një shtëpi të madhe

Ushqimet e detit që shërbehen në restorant përgatiten lehtë në shtëpi. Në të njëjtën kohë, ju mund të përjetoni të gjithë shijen delikate të midhjeve të detit. Provoni të bëni spageti me molusqe, midhje dhe domate në shtëpi. Është e nevojshme -4 lugë vaj ulliri 3 thelpinj të mesëm të hudhrës, të prera hollë -1/4 filxhan verë të bardhë të thatë -1 gjysmë midhjet e sapo grira -1 kile molusqe të vogla të grira -1 lb spageti ose makarona të gjata të zgj

Gocat e detit janë përfaqësues të molusqeve bivalve detare, shumica e tyre mund të hahen edhe të papërpunuara. Nëse vendosni të përkëdhelni veten dhe mysafirët tuaj me një pjatë ekzotike me goca deti, atëherë shërbejini me një salcë pikante

Kopra është një nga bimët më të vjetra medicinale në tokë dhe përdoret për të trajtuar shumë sëmundje. Jo të gjitha bimët e cadrës, të cilave i përket, kanë një spektër të tillë të vetive medicinale, dhe përveç kësaj, shumë prej tyre janë helmuese

Qumështorja me kungull është një pjatë pikante që me siguri do të kënaqë edhe gourmetët e vërtetë. Për përgatitjen e një ëmbëlsire të tillë, është më mirë të përdorni gjizë me pak yndyrë dhe kunguj të ëmbël. Është e nevojshme - 600-700 g kungull - 150 g gjalpë - 300 g biskota të bukës së shkurtër - 1 tbsp

Kjo byrek konsiderohet një ëmbëlsirë klasike amerikane dhe mund të blihet në çdo dyqan ëmbëlsirash në të gjithë botën. Hardshtë e vështirë të besohet, por ndoshta rrënjët e kësaj ëmbëlsie qëndrojnë në territorin e ish-Perandorisë Ruse. Hebrenjtë që shisnin qumësht dhe gjizë shpesh pjeknin ëmbëlsira të thjeshta nga mbetjet, duke kujtuar disi një delikatesë moderne

Cheesecake është një ëmbëlsirë e gjallë. Ato bëhen nga djathi ose gjiza. Vanilja, kanella, çokollata shpesh shtohen në tortat e djathit, dhe frutat dhe manaferrat shpesh shtohen si dekorime. Është e nevojshme - thërrime biskotash -1 gotë - sheqer - 3 lugë - gjalpë ose margarinë - 3 lugë - djathë krem - 1

Kjo sallatë me pak kalori është një mundësi e shkëlqyer dhe e shijshme e darkës. Pjata mund të shërbehet si një pjatë anësore freskuese duke e gatuar pa mish pule, por duke shtuar një mollë tjetër për një sallatë më të pasur. Është e nevojshme - 350 g mish pule të gatshëm

Tufat e ajrosura të majave, në të cilat mbushja e ëmbël e lulekuqës është e kombinuar në mënyrë të përkryer me freskinë e mollës dhe thartirën pikante të boronicave, do të bëhet një festë e vërtetë në mëngjes për fëmijë dhe të rritur! Është e nevojshme Brumë:

Zvicra … Me çfarë shoqërohet ky vend? Me orë, banka, fondin monetar botëror, produkte kozmetike cilësore … Me luks dhe pasuri. Le të sjellim një pjesë luksi në jetën tonë! Për më tepër, është kaq e lehtë - piqni biskota zvicerane. Është e nevojshme Për provën:

Biskota nën emrin e pazakontë "Maamul me kumbulla të thata" i referohet pjatave të kuzhinës arabe. Toshtë mjaft e lehtë për tu përgatitur dhe shija është e mahnitshme. Është e nevojshme - miell - 250 g; - bollgur - 500 g

Mundohuni të pjekni këto biskota klasike italiane me një emër qesharak! Isshtë disi të kujton tharësit tanë, vetëm më të freskët dhe të ëmbël! Është e nevojshme Miell - 250 g; Pluhur pjekje - 1 lugë; Një majë kripe; Qumësht i ngrohtë - 2 lugë

Solyanka është një pjatë e shijshme, ushqyese që është e pëlqyer nga të rriturit dhe fëmijët. Quiteshtë mjaft e lehtë për t'u përgatitur, dhe brenda forcës së gatuesve fillestarë. Është e nevojshme • 200 g mish pule të tymosur • 700 g gjoks viçi • 200 g suxhuk • 100 g suxhuk sipas zgjedhjes suaj • 150 g turshi • 200 g karrota • 100 g kërpudha turshi • 150 g qepë • 2 f

Shumë pak pjata të kuzhinës tradicionale ruse kanë mbijetuar në kohën tonë. Një nga recetat e shijshme është hodgepodge. Solyanka mund të konsumohet si e ftohtë ashtu edhe e nxehtë. Është e nevojshme • Mish lope - 700 g; • suxhuk gjuetie - 100 g

Torta me karota zvicerane mund të përgatitet jo vetëm si një ushqim ditor, por edhe të shërbehet në tryezën festive. Për shkak të pamjes origjinale, në shikim të parë, është e pamundur të kuptohet se kjo është një tortë karrote. Është e nevojshme - 1 tbsp

Recetat e para për ëmbëlsira me karota u shfaqën në Mesjetë, kur sheqeri ishte një përbërës i rrallë dhe i shtrenjtë në dispozicion për pak. Që atëherë, receta për shijshme ka ndryshuar shumë dhe ka arritur përsosjen. Torta e përsosur me karota është përzierja perfekte e aromave, aromave dhe teksteve

Gjoksi i pulës është një produkt i shkëlqyeshëm që mund të kombinohet me pothuajse çdo përbërës: fruta, perime, bimë, fruta të thata. Është e nevojshme - 300 g fileto pule; - 2 portokalle; - 0,5 lugë lëng limoni; - 1 qepë të kuqe

Kjo tortë me karota rezulton të jetë shumë e butë, e lagur dhe do të shërbejë si një shtesë e shkëlqyeshme për mëngjesin ose darkën me çaj. Karrotat me lëng i japin një aromë të pabesueshme ëmbëlsirës, dhe në kombinim me kanellën dhe arrat shtojnë butësi dhe porozitet

Është e nevojshme - 2 tbsp. l vaj perimesh - 1 thelpinj hudhre te grire holle - 2,5 cm rrënjë xhenxhefili (prerë në shirita të hollë) - 1 karotë, të prerë në shirita të hollë - 125 g fasule jeshile të grirë hollë - 4 qepë të reja, të prera në të katërtat - 200 g karkaleca deti tigër - 250g petë të holla orizi - 4 tbsp

Përgatitja e shpejtë dhe pate tepër e shijshme do të jetë një zbukurim tryeze gjatë festave. Dhe në çdo kohë tjetër, kjo meze delikate do të habisë edhe gourmetët më të zgjedhur. Është e nevojshme - 150-200 gram salmon të tymosur

Të gjithë e dinë që karkaleca është shumë e ulët në kalori. Petë hikërror nuk do të dëmtojë figurën tuaj. Kështu që mund të gatuani petë me hikërror me perime dhe karkaleca, edhe nëse jeni në dietë. Është e nevojshme Për katër racione:

Multicooker e bën jetën shumë më të lehtë për gratë, duke ju lejuar të përgatisni ushqime të shijshme dhe të shëndetshme në kohën më të shkurtër të mundshme. Zonjat duhet të kujtojnë vetëm recetat e provuara dhe problemi i ushqimit është zgjidhur

Qull kungulli është një pjatë që do të bëhet një vitaminë dhe mëngjes i përzemërt për fëmijë dhe të rritur. Ngjyra e bukur portokalli e qullit do t'ju gëzojë, pasi i ngjan shumë diellit. Pyetja se si të gatuaj qull kungulli është e rëndësishme, jo të gjitha amviset dinë të bëjnë një pjatë të shëndetshme

A doni të përgatisni mëngjesin shpejt dhe për të gjithë familjen? Provoni të bëni waffles të shijshme në vetëm 30 minuta. Ato janë ideale për çdo mbushje shurupi ose kokrra të kuqe. Është e nevojshme -4 gota miell premium -1 tsp kanellë (opsionale) -3 lugë pluhur pjekje -2 lugë çaji sodë buke -2 lugë sheqer -1 dhe p lugë çaji kripë kosher -1 vezë -1 gotë qumësht i plotë (përndryshe mund të përdorni 2% qumësht) -1 lugë gjalpë -frutat (opsionale

Gjalpi i arrave shtëpiake është padyshim më i shijshëm dhe më i shëndetshëm se sa blihet në dyqan! Është e nevojshme - 250 ml lajthi; - 125 ml sheqer krem; - 6 tbsp. gjalpë i zbutur; - një majë kripe; - 3 tsp sheqer vanilje

Kek i ëmbël me limon të thjeshtë është një ëmbëlsirë me aromë dhe dritë. Almostshtë pothuajse e pamundur ta prishni atë, edhe nëse vendosni të zëvendësoni limonin me gëlqere. Nëse shija nuk do të jetë pak e hidhur. Procesi i bërjes së tortës me limon është praktikisht i njëjtë me pjekjen e biskotave të zakonshme dhe piteve të mbushura, por shija është unike

Kiflet me limon magjepsin me freskinë e tyre të agrumeve. Limoni çiftëzohet mirë me një shumëllojshmëri erëzash, frutash dhe manaferrash dhe është i preferuari në tryezën e çajit. Piqni kifle në një formë të veçantë për tortë drejtkëndëshe ose të rrumbullakët, vendoseni brumin në forma të vogla dhe bëni kifle të imët

Buckwheat konsiderohet si një nga ushqimet më të shëndetshme. Ai e mbush trupin me gjallëri, duke i dhënë forcë dhe duke përmirësuar shëndetin. Recetë tavë me hikërror hap pas hapi Darka është më e mira me vakte të lehta. Ju nuk keni nevojë të gërmoni veten para gjumit

Ndonjëherë rezulton se të ftuarit pritet të vijnë fjalë për fjalë për gjysmë ore, por nuk ka asgjë për t'i trajtuar ata. Por një kifle e shijshme me limon mund të piqet në gjysmë ore nga produktet që janë gjithmonë pranë. Pra, na duhen:

Një ëmbëlsirë shumë delikate me një aromë të paharrueshme limoni. Vizitorët do të jenë të kënaqur me të dhe padyshim që do të dëshirojnë më shumë. Është e nevojshme - 60 gr gjalpë; - 100 gr Sahara; - 3 vezë (të bardhat ndahen nga të verdhat)

Aroma e tortës me limon është delikate, shija është shumë delikate, është ideale për kafe të fortë, jeshile, çaj bimor ose të zi. Ju gjithashtu mund të shtoni shafran i Indisë në tortë - kjo erëza do t'u japë mallrave të pjekur një hije të bukur

Eclairs janë ëmbëlsira choux franceze me krem. Ata u shfaqën për herë të parë në shekullin e 19-të falë shefit të famshëm të kuzhinës Marie-Antoine Karem, i cili tashmë quhej nga bashkëkohësit e tij asgjë më shumë se "shefi i mbretit dhe mbreti i kuzhinierëve"

Kush nuk i pëlqen të shijojë diçka të shijshme. Kjo është veçanërisht e vërtetë për fëmijët. Ata ngjiten nëpër veshjet dhe çantat në kërkim të një kënaqësie. Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë për eclairs me qumësht të kondensuar. Është e nevojshme Ju do të duhet:

Karkalecat e hudhrës janë një pjatë franceze. Një shtesë ideale për prodhimet e detit pikant do të jetë një salcë e veçantë, të cilën francezët e quajnë "majonezë provansale". Është e nevojshme - 2 domate të vogla (mundësisht të thara nga dielli)

Nëse ju pëlqen djathi, sidomos çedri, atëherë kjo supë padyshim që do t’i përshtatet shijes tuaj. Një strukturë shumë e butë dhe e butë, supa shkrihet në gjuhë, dhe proshuta dhe hudhra e tymosur shtojnë një nuancë të ngjalljes. Është e nevojshme - 2 karota - 1 kërcell selino - 1 qepë të vogël të bardhë - gjysma e specit zile - një e katërta gotë gjalpë ose margarinë - 2 thelpinj hudhër - një e treta e një gote miell gruri - gjysmë litër lëng pule

Vetëm imagjinoni se si ktheheni nga puna në shtëpi në një ditë të nxehtë, hapni frigoriferin dhe merrni nga atje një butësi të mahnitshme, që shkrihet në gojën tuaj, ëmbëlsirë frutash … Le t'i bëjmë ëndrrat tuaja të vërteta! Është e nevojshme - 1 tbsp

Në dyqan mund të blini një larmi të madhe të biskotave: gjalpë dhe ëmbëlsirë, të ëmbël dhe të kripur, me krem ose reçel. Mallrat e pjekura në shtëpi duket se kanë shije më të mirë - aromat e pjekjes mbushin kuzhinën, dhe biskotat e freskëta shtëpiake shkojnë në gojën tuaj

Supa tradicionale e lakrës ruse mund të përgatitet jo vetëm nga lakra e thartë, por edhe nga lakra e freskët, ato mund të jenë mish ose vegjetariane. Për një aromë më të pasur, mos kurseni rrënjët dhe erëzat. Ka supë të vërtetë lakre ruse më mirë në ditën e përgatitjes, duke i plotësuar ato me bukë thekre të zezë dhe salcë kosi të freskët

Një e vërtetë e përbashkët: për të humbur peshë, duhet të hani më pak. Dhe ky është pikërisht problemi kryesor: zakonet tona, rutina e përditshme, të gjitha llojet e tundimeve nga dita në ditë na ndalojnë të rregullojmë dietën tonë. Por nëse veproni gradualisht, sipas një sistemi të caktuar, mund të arrini rezultate shumë të mira të dukshme

Recetat e provuara për të bërë reçel molle për dimrin do t'ju ndihmojnë të trajtoni të dashurit tuaj me pasta të shijshme dhe dolli me shtimin e një reçeli të tillë të shëndetshëm dhe të shijshëm të mollës gjatë gjithë vitit. Bllokim molle për dimër në një tenxhere të ngadaltë - një recetë me një foto Reçeli më i zakonshëm, i bërë në një tenxhere të ngadaltë, nga mollët e kopshtit

Gatimi në tenxhere është një traditë e kuzhinës që ka origjinën në Romën e lashtë. Perime dhe mish ishin pjekur në këtë pjatë, dhe tani mund të gatuash pothuajse gjithçka: kërpudha, pulë, patate, drithëra, bishtajore, etj. Disa amvise i anashkalojnë pjatat e tilla, duke besuar se është e vështirë të përgatiten, por nuk është kështu

Mishi i derrit i gatuar në tenxhere është lëng dhe i butë. Tradicionalisht, pjatat përmbajnë qepë dhe karota, të cilat shtojnë një shije pikante. Për vaktet dietike, këta përbërës nuk kanë nevojë të skuqen. Mishi i derrit i gatuar në tenxhere është i butë, me lëng dhe i shijshëm

Supa me ushqime deti të shijshme mund të përgatitet në një furrë me mikrovalë konvencionale. Një pjatë restoranti në 10 minuta është e shpejtë, e shijshme dhe shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - 300 gramë salmon, - 300 gram karkaleca, - 1 karotë, - 1 thelpinj hudhër, - 50 gram presh, - 1 tbsp

Ky qumështor shije mahnitëse, si dhe duket e mrekullueshme. Për ta gatuar, nuk keni nevojë të keni aftësi të veçanta ose shumë përbërës. Kjo ëmbëlsirë kombinon djathin delikat me krem dhe manaferrat e shijshëm. Është e nevojshme Tortë:

Arrat me qumësht të kondensuar të zier janë të njohur për të gjithë - kjo është ndoshta delikatesa më e preferuar e fëmijërisë, jo vetëm shumë e shijshme, por edhe argëtuese për tu gatuar. Kush nuk e ka ndihmuar nënën për të mbushur arra dhe kërpudha të freskëta me një mbushje të mrekullueshme të qumështit të kondensuar të zier?

Domatet e konservuara janë një meze e lehtë e shkëlqyeshme që mund të përdoret gjithashtu për të plotësuar pjatat kryesore. Domatet në lëngun e tyre ruajnë shijen e perimeve sa më shumë që të jetë e mundur, dhe përgatitjet me shtimin e uthullës kanë një jetë të gjatë në raft

Kulebyaka është një byrek i njohur me mbushje mishi ose peshku. Unë sugjeroj ta pjekni pak më ndryshe - në mini pjesë. Në këtë formë, kjo pjatë mund të vendoset në çdo tryezë festive si një meze të lehtë. Është e nevojshme - pastë pudre - 800 g

Ndoshta, shumë kujtojnë se si në kohën Sovjetike, qumështi i kondensuar ishte produkti më i preferuar i një dhëmbi të ëmbël. Basismbëlsira të ndryshme u përgatitën në bazë të saj. Më të famshmit dhe më të njohurit prej tyre ishin arrat ose kërpudhat, të cilat piqeshin në një "

Kulebyaka është një byrek i mbyllur. Gjellë ruse. Gjithmonë ka një mbushje komplekse në të. Mund të përfshijë disa lloje të mishit të grirë. Kjo pjatë e mrekullueshme do t'ju befasojë me aromën dhe lehtësinë e përgatitjes. Është e nevojshme - salmon i zier - 750 g - pastë pudre - 400 g - kërpudha - 200 g - spinaq i zier - 100 g - gjysmë filxhani oriz - gjalpë - qepë llambë - lëng limoni, lëvore limoni - kopër - veza e gjalle - 5 vezë të zier

Kulebyaka është një pjatë kombëtare e kuzhinës ruse, e cila është një byrek me një mbushje komplekse. Mund të gatuhet me mish, peshk, mëlçi, kërpudha, lakër. Për të gatuar kulebyaka me mish, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm. Për brumin:

Sallata konsiderohet të jetë një pjatë shumë e lehtë. Por gjithçka varet nga përbërësit e tij. Nëse shtoni oriz në sallatë, atëherë do të dalë shumë e kënaqshme. Por përdorimi i perimeve dhe vajit vegjetal si një salcë në të njëjtën kohë do të shtojë lehtësinë e pjatës

A e dini se tuna quhet ndryshe edhe “viça deti” për shijen e saj? Në të vërtetë, toni i skuqur i ngjan shumë mishit të derrit të zier, por në të njëjtën kohë është më i butë, më i butë, më i lëngshëm dhe më i shpejtë për tu gatuar. Kjo recetë përdor pjatën klasike të peshkut, patatet dhe bishtajat e mbështjellë në proshutë të prerë hollë

Kombinimi i mishit dhe peshkut në një pjatë nuk gjendet shpesh në gatim. Do të jetë edhe më interesante të gatuhet një delikatesë e tillë italiane si viçi në salcë me shtimin e tonit. Kjo recetë është ideale për një tryezë festive, veçanërisht në sezonin e dimrit, kur dëshironi veçanërisht një larmi pjatash me mish

Le të flasim sot për mënyrën më të thjeshtë për të bërë lloje të ndryshme makarona me duart tuaja. Kjo mund të jetë shumë e dobishme nëse nuk ka makarona në shtëpi dhe nuk ka asnjë mënyrë për të shkuar në dyqan. Vezët me miell janë gjithmonë pranë, kështu që ne do të kuptojmë se si të bëjmë makarona shtëpiake

Sipas recetës tradicionale, omëleta italiane Frittata përgatitet në bazë të makaronave dhe një sasi të madhe djathi të integruar. Kjo pjatë ndryshon plotësisht idenë e omëletave. Ky është një byrek me perime të vërtetë të përzemërt. Ju mund të gatuani fritta pa makarona

Omeleta e përzemërt dhe ushqyese e salmonit është një pjatë e shkëlqyeshme për mëngjesin. Disa e duan aq shumë sa janë gati të hanë çdo mëngjes. Në mënyrë që omleta e përditshme të mos mërzitet, diversifikoni menunë duke përfshirë versione të ndryshme të kësaj pjate

Shija dhe pamja e pjatës kryesisht varet nga cilësia e produkteve të përdorura në recetë. Bëni shumë kujdes kur zgjidhni mish. Duhet të jetë e freskët, rozë e zbehtë me vija të bardha yndyre. Lënda e derrit është e përkryer për një pemë mishi

Fetuccine Alfredo është një pjatë e mahnitshme me një shije unike. Ju patjetër duhet ta gatuani në mënyrë që të trajtoni anëtarët e shtëpisë tuaj dhe të shijoni shijen! Është e nevojshme Do të na duhen: 1. paste fetucine - 250 gram

Minestrone është një supë tradicionale italiane e përgatitur gjatë gjithë vitit nga perimet e stinës. Shpesh orizi ose makaronat shtohen në minestrone. Është e nevojshme Përbërësit për 8-10 persona: - 1 pulë (rreth 1-1, 2 kg)

Sallamet e ëmbëlsirave të biskotave janë një nga ushqimet e preferuara për fëmijët. Përgatiten shumë lehtë, ëmbëlsira është ideale për pirjen e çajit familjar, madje edhe një amvisë e pa përvojë mund ta bëjë atë. Ka shumë receta për ushqime, ju mund të shtoni kakao, gjalpë çokollate, rrush të thatë, arra, mollë të integruar dhe përbërës të tjerë të shijshëm në biskota

Sorbe, ose sorbet, është paraardhësi i largët i akullores. Kjo është një ëmbëlsirë e lehtë, me fruta, e bazuar në ujë të ëmbël. Shpikja e sherbetit ose sherbetit diskutohet nga arabët dhe italianët. I pari argumenton se kjo delikatesë erdhi nga sherbeti i ëmbël, këto të fundit i referohen faktit se perandori antik romak Nero dërgoi lajmëtarë me këmbë të shpejta për të mbledhur borë të pastër nga majat e Apeninet për ta përzier me verë dhe mjaltë

Ravioli shumë i shijshëm dhe i përzemërt me një mbushje aromatik dhe salcë domate të pasur dhe një aromë të mrekullueshme të borzilokut të freskët nuk do të lërë indiferent asnjë adhurues të ushqimit të shijshëm. Është e nevojshme - 265 g miell

Ndonjëherë thjesht dëshironi të përkëdhelni familjen dhe veten tuaj jo me një produkt gjysëm të gatshëm të blerë në një dyqan, por me një pjatë të përgatitjes tuaj. Gatim dumplings me kërpudha dhe mish pule. Është e nevojshme - brumë për pete

Vareniki është një pjatë shumë e njohur në Rusi. Ekziston një numër i madh mbushjesh dhe mbushjesh të mundshme, për shembull me patate, qershi, mish. Përbërësit për mbushjen: 250 g mish derri të zier; 250 g viçi të zier; 1 qepë

Për shumë, shprehja "tortë karrote" është hutuese. Njerëzit nuk e kuptojnë se si perimet mund të përdoren për të bërë produkte të pjekura. Në fakt, karotat janë një perime rrënjësore e shkëlqyeshme për të bërë pite të shijshme. Gjëja kryesore është të njohësh receta të provuara

Havjar patëllxhan ka një strukturë delikate, shije dhe aromë të këndshme. Përveç kësaj, është shumë i dobishëm, sepse patëllxhanët përmbajnë pektina, vitamina A, P, C dhe grupin B. Këto perime parandalojnë zhvillimin e aterosklerozës dhe kanë një efekt të dobishëm në aktivitetin e sistemit kardiovaskular

Ka receta të ndryshme për të bërë havjar patëllxhan. Importantshtë e rëndësishme që gjatë trajtimit të nxehtësisë, të ruhen pothuajse të gjitha lëndët ushqyese që përmbahen në perime. Havjar patëllxhan Lani, thani dhe pikoni 1 kg patëllxhan mesatar në njërën anë të secilës patëllxhan

Hapi 1 Vendosni patëllxhanë të freskët në një rrjetë teli në furrë dhe piqni në 180 gradë për rreth një orë. Gatishmëria e patëllxhanit përcaktohet nga lëkura paksa e rrudhur dhe butësia e përgjithshme. Patëllxhanët mund t’i pjekni edhe në qymyr duke i vendosur direkt në thëngjill dhe duke i spërkatur me qymyr sipër, si patatet

Kjo recetë u kushtohet dashamirëve të kuzhinës Tailandeze, ushqimeve të detit dhe njëkohësisht gatimeve pikante. Shumë njerëz do të pëlqejnë karkalecat e gatuar në një mënyrë ekzotike, sepse të gjithë tashmë kemi mësuar se si t'i ziejmë. Pra, le të zbresim në përgatitjen e duhur të karkalecave në mënyrën aziatike

Karkaleca është një lloj i frutave të detit që ndryshon jo vetëm në shijen e saj delikate, por edhe në përbërjen e saj të shëndetshme. Veryshtë shumë e thjeshtë për t'i përgatitur ato, dhe ato kombinohen më mirë me orizin. Për ta bërë shijen e gjellës me nota aziatike, duhet të përdorni salcë soje dhe vaj susami gjatë procesit të përgatitjes

Një pjatë shumë e kënaqshme dhe origjinale që do të jetë një sukses në festat festive, si dhe në darkat familjare. Është e nevojshme - 2.5 kg mish pule (kufomë); - 200 ml lëng molle dhe kungulli me tul; - 300 g karkaleca

Cilat produkte shoqërohen zakonisht me Italinë? Domate, ullinj, vaj ulliri, djathëra, proshutë. Kjo recetë i ka të gjitha! Vezët e skuqura në stilin italian janë perfekte për një mëngjes të shijshëm dhe të përzemërt. Provoje! Ju do të keni nevojë 4-5 copë vezë pule

Vera është në aktivitet të plotë, dhe dhuratat e saj bujare dhe të shijshme shfaqen në tryezat tona. Tani, në raftet e dyqaneve ose në kopshtin tuaj, mund të gjeni lehtësisht mjedra aromatike dhe të pjekura. Mos e humbni momentin dhe provoni këtë tortë të butë shtëpiake të shijshme, por edhe të lehtë për tu bërë

Në verë, manaferrat dhe frutat janë mysafirë të shpeshtë në tryezë. Kur tjetër, nëse jo në sezonin e korrjes, kënaquni me ushqime të shijshme dhe ngopni trupin me vitamina? Manaferrat e freskëta hahen të papërpunuara, kompotet dhe pelte zihen, bëhen mousses dhe shurupet

Ka shumë receta për të bërë byrek me mjedra. Për përgatitjen e tij, mund të përdorni si reçel mjedre dhe mjedra të freskëta. Kjo delikatesë është e përzemërt dhe e shëndetshme për shkak të përmbajtjes së vitaminave në kokrra të kuqe. Ju nuk duhet të shtoni shumë sheqer në brumë, sepse torta në këtë rast nuk do të piqet mirë brenda

Gastronomi i madh Auguste Escoffier tha se ëmbëlsira nuk fal tre mëkate: kompleksiteti i panevojshëm, fshehja dhe rëndesa. Ne arritëm të shmangim të gjitha këto mëkate. Asgjë nuk rrit aromën e mprehtë të mjedrave të pjekura si krem kosi jo shumë i ëmbël

Biskotat me xhenxhefil janë një simbol i Krishtlindjeve në Perëndim. Por ju mund të kënaqni të dashurit tuaj me këtë delikatesë të shijshme pa ndonjë arsye. Për më tepër, në varësi të formave të pjekjes, këto biskota mund të kohen që të përkojnë me çdo festë

Tarta me kumbulla dhe frangipan është një pjatë e kuzhinës franceze. Frangipan është një krem bajame. Falë kumbullës, thekka është e thartë. Është e nevojshme - 125 g miell - 160 g gjalpë - 125 g sheqer i grimcuar kafe - 150 g bajame - 2 vezë - vanilina - 1 tbsp

Pitet me fruta gjithmonë i kënaqin gourmet - ato janë të ajrosura, të buta dhe me lëng në të njëjtën kohë për shkak të frutave të freskëta. Është e nevojshme - 5 vezë (të verdhat e vezëve veçmas nga të bardhat); - 200 gr sheqer pluhur

Vendosët të bëni një darkë apo drekë, por nuk dini çfarë të gatuani? Gatuaj salmon të pjekur në furrë me barishte. Mishi me lëng peshku nga brenda dhe kore krokante nga jashtë me një shije pikante do të mahnisë çdo mysafir. Tashmë gjatë gatimit, do të ndjeni aromën e shijshme të kësaj pjate

Kjo sallatë e lehtë dhe e freskët është e përsosur si si pjatë e dytë, ashtu edhe si pjatë kryesore. Dhe feta perimesh si karota dhe selino e bëjnë atë tepër të gjallë dhe të shëndetshme. Pjata perfekte për një mbrëmje vere. Është e nevojshme - kripë - spec - një pako makarona - tre kërcell selino - një qepë të madhe të kuqe - një tufë majdanozi - një karotë të madhe - kanaçe ton në lëngun e vet - gjysmë gotë majonezë me pak yndyrë - një e kat

Makaronat kanë fituar famë botërore. Italia mund të quhet atdheu i makaronave. Nga i njëjti vend erdhi një emër tjetër për makaronat - makarona. Nëse e doni peshkun në çdo formë, provoni të bëni makarona ton. Është e nevojshme - 250 g spageti

Bërja e një sallate me portokall është një mënyrë e thjeshtë për të befasuar familjen ose mysafirët tuaj me diçka të pazakontë. Pavarësisht nga grupi ekstravagant i përbërësve, sallata rezulton të jetë harmonike, e shijshme dhe e shëndetshme

Sallata me portokall është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për një darkë verore. Shija e portokallit të thartë e kombinuar me liker dhe arra është e shkëlqyeshme. Këtë sallatë mund ta shërbeni vetë ose me kifle arrash ose biskota. Përbërësit:

Orizi shkon mirë me çdo ushqim deti, përfshirë karkalecat. Gunkans me karkaleca dhe djathë janë një pjatë e shijshme dhe origjinale që mund të shërbehet edhe në një tryezë festive. Është e nevojshme - 2 fletë alga deti nori

Burrito, burrito, burritos është emri i një pjate tradicionale meksikane. Buritos është një tortilla e butë që është mbështjellë me një shumëllojshmëri mbushjesh. Historia e shfaqjes së buritos në meksikane Çuditërisht, pjata që konsiderohet me të vërtetë meksikane është në të vërtetë me origjinë evropiane

Fajitos (fajitos spanjisht) është një pjatë e shijshme, e përzemërt, pikante meksikane, e cila mund të përgatitet lehtë dhe shpejt në shtëpi. Dallimi kryesor midis fajitos dhe quesadillas, burritos dhe tacos është se mbushja shërbehet veçmas nga tortilla, dhe të gjithë zgjedhin sa të vendosin dhe sa salca

Secili prej nesh di për shijen dhe përfitimet e supave të qumështit që nga fëmijëria e hershme. Sidoqoftë, edhe pjata juaj e preferuar në rutinën tuaj të përditshme mund të bëhet e mërzitshme dhe e mërzitshme. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, vlen të kaloni pak më shumë kohë dhe të lidhni imagjinatën tuaj

Torta rezulton të jetë e butë, e ajrosur dhe thjesht shkrihet në gojën tuaj. Ka një tortë sfungjeri me çokollatë, e cila është e ngopur me masa luledele-gjizë dhe nenexhik-gjizë. Gatimi kërkon 30-40 minuta kohë të lirë. Është e nevojshme - 500 ml krem - 100 ml shurup nenexhik - 1, 5 Art

Djathi i gjizës është një tortë shumë e shijshme dhe me gëzof, e cila gjithashtu quhet gjerësisht spërkatje. Ata filluan ta quanin kështu, sepse brumi nga i cili përgatitet është brumë në formën e një thërrime, në një mënyrë tjetër quhet bukë e shkurtër

Në vetvete, ëmbëlsirat janë të shijshme, të përzemërta, të shëndetshme - një zgjidhje ideale për mëngjesin. Por ju mund të diversifikoni pak syrniki të zakonshëm duke shtuar hurmë të artë në to. Është e nevojshme - 200 g gjizë 9% yndyrë

Biskota të tilla do të jenë një ndihmë e vërtetë për çdo amvise. Koha e gatimit zgjat vetëm 20 minuta, dhe rezultati do të befasojë dhe kënaqë të gjithë familjen. Është e nevojshme Për provën: - miell 2 gota; - sheqer 80 g

Çokollatë dhe biskota të shijshme në shtëpi. Ndoshta, secili prej nesh e provoi atë në fëmijërinë e hershme. Një ëmbëlsirë e tillë do t'ju lejojë të mbani mend të kaluarën dhe të ndjeheni pak nostalgjik. Është e nevojshme - 500 gramë të çdo cookie pa aditivë shtesë

Suxhuk i ëmbël është një ëmbëlsi e shijshme nga fëmijëria. Metoda e përgatitjes së saj është aq e thjeshtë sa që edhe një nxënës i një shkolle fillore mund të përballet me pjatën. Ka disa receta për këtë ëmbëlsirë. Por në çdo rast, do të merrni shumë përshtypje të këndshme si nga përgatitja, ashtu edhe nga vetë produkti

Adhuruesit e ëmbëlsirave shtëpiake do të pëlqejnë recetën e thjeshtë dhe shumë të shijshme për suxhuk çokollatë të bërë nga biskotat Yubileinoye. Kjo është një ëmbëlsirë e ftohtë shumë e kënaqshme, e dendur që përgatitet pa pjekje dhe kërkon shumë pak kohë për t’u përgatitur

Focaccia është një bukë e sheshtë tradicionale italiane e bërë nga mielli i grurit. Nuk ka formë apo mbushje tradicionale - mund të gatuhet me djathë, bimë, hudhër, domate dhe përbërës të tjerë. Fokakia shërbehet si një meze të lehtë ose në vend të bukës, por gjithmonë me vaj ulliri

Duke bërë një suxhuk të ëmbël me biskota, ju do ta zgjidhni përgjithmonë problemin sesa të trajtoni mysafirë të papritur. Kjo suxhuk ruhet në frigorifer për disa muaj. Essertmbëlsira juaj do të dalë më e shijshme dhe më e natyrshme se ajo e dyqanit, dhe përveç kësaj, përgatitja e saj do të bëhet një aktivitet argëtues për fëmijët tuaj

Focaccia është një bukë tradicionale italiane e bërë nga maja ose brumë pa maja. Në mënyrë tipike, një tortilë përmban tre përbërës: miell, ujë dhe vaj ulliri. Për bukën me aromë, në bukë shtohen bimë të tilla si rozmarina dhe trumza. Është e nevojshme Përbërësit për 4 tortilla:

Receta për të bërë guaska deti është shumë e thjeshtë, dhe rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet. Salca pikante me shënime pikante do ta bëjë shijen e pjatës të paharrueshme. Ju do të dëshironi ta gatuani atë përsëri dhe përsëri. Është e nevojshme - 2 kg predha

Recetat e salmonit dhe asparagut u trashëguan nga rajonet bregdetare të Evropës dhe Australisë. Sot, receta të tilla janë në dispozicion për të gjithë. Salmoni dhe shpargu, të gatuar me salcë hollandaise, janë perfekte për një darkë romantike

Makarona, kërpudha, speca, qepë - dhe e gjithë kjo me një salcë kremoze. Pjata mund të spërkatet me djathë parmixhano të integruar dhe të shërbehet me bukë të freskët, domate të prera dhe gjethe borziloku. Është e nevojshme - 300 g makarona (guaska)

Ka supa pure në kuzhinën e çdo kombësie: supë me kunguj, qepë dhe patate. Por, sipas një recete me të vërtetë angleze, ju lehtë mund të bëni supë me fasule, të përzemërt, të butë dhe të pasur me shije. Çfarë ju duhet për supë me fasule Supa me fasule e vërtetë bëhet nga fasulet e bardha

Fricassee është emri francez për pjatën, të kujton zierjen tonë të perimeve. Personazhet kryesore në pjatë janë mishi dhe perimet. Lëngu i limonit, speci i bardhë dhe urtë, të cilat përdoren në fricasse mish viçi, shtojnë sofistikimin e pjatës

Fricasse (fricassée) është një pjatë e kuzhinës franceze që përgatitet me mish të bardhë. Për merak, mund të përdorni mish pule, lepuri ose viçi, në disa raste mishi i qengjit ose mishit të derrit gjenden në receta. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Në librat e gatimit të popujve të ndryshëm të botës, ju mund të gjeni recetat tuaja të preferuara për peshqit e mbushur. Në Rusi, pike e mbushur është veçanërisht e famshme. Mund të shërbehet si meze, i prerë në pjesë, dhe si pjatë kryesore

Aroma dhe shija e byrekut me biskota me kërpudha është e shijshme. Brumi është krokante-thërrmues nga anët, me lëng nga fundi, por jo i lagësht. Falë mbushjes, forma mban mirë. Në aromën e saj, ju mund të kapni një përzierje të shpirtit të kërpudhave dhe gjalpit

Peshku i mbushur është një pjatë e mrekullueshme për një tryezë festive. Por ju duhet ta shërbeni atë bukur për mysafirët. Dekorimi i një peshku të tillë është një proces krijues. Tregoni imagjinatën tuaj dhe një kryevepër e kuzhinës do të jetë në tryezë

Aroma e piteve të freskëta është aroma e komoditetit, kujdesit dhe dashurisë. Recetat e ëmbëlsirave shtëpiake përcillen nga brezi në brez në familje. Secila nikoqire përpiqet të sjellë diçka origjinale. Ka receta të panumërta vetëm për pitet me kërpudha

Vezët përdoren tradicionalisht për mëngjes ose një darkë të shpejtë. Kur të jeni të lodhur nga vezët e zakonshme të fërguara, vezët e skuqura ose omëleta, mund të gatuani vezë të fërguara me qepë, domate dhe fasule jeshile. Një pjatë e tillë rezulton të jetë shumë më e kënaqshme sesa vezët e zakonshme të fërguara, dhe përveç kësaj, trupi merr vitaminat, elementët gjurmë dhe fibrat e nevojshme

Sallatat e nxehta, në fakt, mund të jenë një pjatë e pavarur; ato rezultojnë të kënaqshme. Kjo sallatë bëhet nga patatet e reja me proshutë dhe fasule të bardha të konservuara. Gshtë zbukuruar me gjethe marule, rrepkë dhe qepë të njomë. Është e nevojshme - 6 patate të reja

Një sallatë e bukur, e ndritshme dhe e shijshme është ideale për Pashkën dhe do të duket mirë pranë tortës së Pashkëve ose Pashkëve. Është e nevojshme - 250 g proshutë (mish, sallam); - 5 vezë; - presh (150 g qepë) - 150 g karrota

Vezët janë një burim i shumë lëndëve ushqyese dhe proteinave lehtësisht të tretshme. Vezët e pulës përgatiten shumë lehtë dhe janë një përbërës në një larmi gjellësh. Sallata me vezë me limon dhe bimë të freskëta është shumë e shijshme dhe aromatike

Ka shumë mënyra për të përgatitur enët e mishit. Zierja e viçit në stilin rus rezulton të jetë shumë e shijshme edhe pa marinuar paraprakisht mishin. Shija delikate dhe e veçantë e kësaj pjate nuk do të lërë indiferent familjen dhe miqtë tuaj

Kjo është një nga mënyrat më themelore për të bërë biskota me gjizë, që kërkon një minimum përbërësish. Sidoqoftë, pavarësisht thjeshtësisë së recetës, rezultati është trekëndëshat e butë të sheqerit. Është e nevojshme - 400 g gjizë

Ceremonia e çajit për rusët nuk do të thotë më pak se për banorët e Lindjes. Në traditën ruse, vëmendje e madhe i kushtohet të gjitha llojeve të produkteve të pjekura, nga krisur dhe biskota te ëmbëlsira. Brumi i majave nuk u tregohet të gjithëve, dhe biskotat "