Receta interesante 2024, Shtator

Mish derri me kërpudha në një salcë kremoze është një pjatë tepër e shijshme dhe e bukur. Një zbukurim i vërtetë tryeze! Është e nevojshme -500-650 gram mish derri, -1 qepë të mesme -200-250 gram shampanjë, -2 lugë çaji miell gruri, -200-250 ml krem, -3, 5 Art

Mish derri i skuqur me kërpudha është një pjatë jashtëzakonisht e shijshme, shija dhe aroma e së cilës me siguri do t’i kënaqin gourmet. Shtimi i kërpudhave shton lëngshmëri në pjatë, dhe kombinimi i mishit dhe kërpudhave e bën atë shumë të kënaqshëm

Bifteku i qafës së derrit në asnjë mënyrë nuk është inferior në shije ndaj viçit. Salsa është thjesht një erëza e gjithanshme, e përsosur për të zgjuar mish të pjekur në skarë. Përbërësit - 1 kg qafë derri; - kripë; - piper i zi i sapo bluar

Qafa e mishit të derrit është thjesht e shijshme kur gatuhet në një copë të madhe në skarë, por mund të piqet mjaft mirë në shtëpi në furrë. Për më tepër, për një mish të tillë, të dyja mëngë dhe fletë metalike janë të përshtatshme, dhe gjithashtu mund të bëni pa to fare

Patëllxhanët dhe specat janë kombinimi perfekt dhe shpesh përdoren për vaktet e përditshme dhe festive. Ato mund të përdoren për të përgatitur pite, pjata të para dhe të dyta, tava dhe një shumëllojshmëri të snacks, duke përfshirë mini role të shijshme

Petullat me qepë rezultojnë shumë të buta dhe me shije të pazakontë. Receta është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur dhe nuk kërkon kosto të konsiderueshme. Ju mund të përdorni erëza si përbërës shtesë. Provoni këto petulla dhe gjithmonë do të keni një meze të lehtë në tryezën tuaj

Mish derri me kumbulla të thata do të dekoroj çdo tryezë festive dhe nuk do të mbetet pa u vënë re. Isshtë përgatitur mjaft thjesht, kështu që kjo recetë është e përshtatshme edhe për një amvise të papërvojë. Është e nevojshme mish derri (fileto ose qafa) - 1 kg

Ka disa mënyra për të mbushur salmonin rozë. Ju mund ta bëni këtë me një kufomë të tërë peshku, ose mund të gatuani vetëm fileto në këtë mënyrë. Për mishin e grirë, shumë përzierje të ndryshme janë të përshtatshme, si nga barërat dhe kërpudhat, ashtu edhe nga mishi i gaforreve gustatorë, nga specat me qepë ose oriz me erëza

Salmoni rozë i gatuar në fletë metalike me limon, domate dhe bimë provansale rezulton të jetë i butë, me lëng dhe aromatik. Përveç kësaj, ky peshk është shumë i dobishëm - është i pasur me lëndë ushqyese, elementë gjurmë dhe vitamina. Përbërësit:

Enët me salmon rozë janë jashtëzakonisht të shëndetshme. Proteinat, vitaminat, mineralet, acidet yndyrore të pangopura që përmbahen në të janë të nevojshme për funksionimin e qëndrueshëm të trupit. Të dy të rriturit dhe fëmijët duhet të hanë këtë peshk

Nëse gatuani pure patatesh në mënyrë korrekte, atëherë do të dalë shumë e shijshme si në vetvete ashtu edhe si pjatë anësore për ndonjë pjatë të lehtë. Është e nevojshme - 1 kg patate - 2 qepë - 20 ml vaj luledielli - 30 g gjalpë - 2 tsp kripë - 150 ml qumësht Udhëzimet Hapi 1 Së pari, duhet të qëroni patatet dhe menjëherë t'i zhytni në ujë të ftohtë në mënyrë që të mos errësohen

Shumë njerëz e duan mishin e pjekur, por jo të gjithë dinë të gatuajnë shijshëm mish derri. Veryshtë shumë e lehtë për të bërë mish derri në shtëpi. Thjesht duhet të blini një copë mish, madje edhe disa përbërës që do t’i shtojnë gjellë gjellës

Në mesin e viteve 90, tregjet e brendshme ishin të mbushura me produkte të lira dhe për këtë arsye jashtëzakonisht të njohura, për të cilat vendi kishte aq shumë nevojë në atë kohë. Këmbët e pulës me origjinë nga Shtetet e Bashkuara të Amerikës janë bërë një pjatë e preferuar e bashkatdhetarëve të cilët nuk bënin pyetje në lidhje me sekretin e një çmimi kaq të ulët të produktit në mënyrë të dyshimtë

"Petë të ftohta" - ky është përkthimi i nenmyeon nga koreane. Kjo pjatë e famshme u shfaq disa shekuj më parë dhe është ende duke u përgatitur në Korenë e Veriut. Petë përgatiten shpejt, pavarësisht nga lista e madhe e përbërësve. Është e nevojshme - 400 g petë hikërror

Ramen është një nga pjatat më të njohura në Japoni. Ajo i referohet ushqimit të shpejtë dhe jo pjatave me shije. Përbërësit kryesorë të ramen janë petë gruri, supë, perime dhe mish. Historia e krijimit të ramenit të mishit të derrit Receta për këtë pjatë, e cila është petë me mish derri dhe erëza të ndryshme, migroi në Japoni pas Luftës së Dytë Botërore nga Kina

Petë me vezë janë një nga elementet kryesore të kuzhinës tradicionale kineze. Ata e përdorin atë si një pjatë kryesore me erëza dhe salca të ndryshme, dhe si një pjatë dytësore për peshkun dhe mishin. Sigurisht, mund të shkoni në dyqan dhe të blini petë vezësh të gatshme, por ato nuk krahasohen me petë të freskëta shtëpiake

Pula e pjekur me gështenja rezulton të jetë shumë lëng, pasi derdhet vazhdimisht me lëng. Kjo pjatë është e përkryer për raste të veçanta ose mbledhje të thjeshta me miqtë dhe familjen. Është e nevojshme të afërmit. - 1 pulë e plotë - 3 tbsp

Sallatat e ngrohta janë gjithmonë të modës. Ato mund të shërbehen pa një pjatë anësore dhe mund të jenë një meze e lehtë e shkëlqyeshme, mëngjes i bollshëm, darkë ose shtesë në drekë. Është e nevojshme 500 gram mëlçi pule, 3 domate të vogla, 1 qepë, 1 piper zile, 1 patëllxhan, majdanoz, 2 thelpinj hudhër, vaj për tiganisje, kripë, piper Udhëzimet Hapi 1 Pritini mëlçinë në copa të mëdha dhe zhytuni në qumësht për 20 minuta

Fileto pule bën role të shijshme dhe me lëng. Ato mund të mbushen me përzierje perimesh, djathë të butë, proshutë aromatike, kërpudha dhe arra, dhe shumë mbushje të tjera. Rrotulla pule në stilin italian Për të bërë rrotulla siç bëjnë në Itali, merrni:

Rulja e pulës është një pjatë e thjeshtë, buxhetore dhe në të njëjtën kohë shumë e sofistikuar. Thjesht duhet të mësoni se si ta gatuani shijshëm. Është e nevojshme Bazuar në 1 rrotull pule, do t'ju duhet: -2-3 këmbë -2-3 rr

Gjatë çdo pikniku veror, mund të shihni jo vetëm qebapin tradicional, por edhe qebapin - një lloj suxhuku mishi. Kjo pjatë, tipike e Azisë Qendrore, Kaukazit dhe Ballkanit, përgatitet shumë lehtë, por duhet të ndiqen disa rregulla për të shijuar mishin që do të shkrihet në gojën tuaj

Patatet janë një perime rrënjësore që është e pranishme në tryezën tonë pothuajse çdo ditë. Disa njerëz pëlqejnë të skuqen patate, të tjerët preferojnë patate të ziera, pure patatesh ose tava. Ka shumë receta për pjata duke përdorur patate. Ndonjëherë, ju doni të bëni diçka të re nga produktet e zakonshme

Supa Kharcho nuk është vetëm një kombëtare, por edhe një pjatë shumë e njohur e kuzhinës gjeorgjiane. Çuditërisht, patatet nuk përdoren për të përgatitur këtë pjatë, siç jemi mësuar. Më themeloret janë viçi, orizi dhe qepët. Çdo gjë tjetër është aditiv specifik aromatik, në sajë të së cilës supa merret me një lagështi të lehtë

Gratina është një pjatë franceze mjaft e njohur dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Rregulli kryesor është prania e një kore djathi në sipërfaqen e pjatës. Mundohuni të gatuani gratin për të dashurit tuaj dhe të ftuarit, dhe kjo pjatë e pazakontë do të hyjë fort në menunë tuaj

Një përzierje e salcë soje dhe mjaltë është një zgjidhje e guximshme dhe e papritur për ata që duan të eksperimentojnë në kuzhinë. Shija e kripës së ëmbël do të ndriçojë dhe pasurojë pjatat tuaja të preferuara. Shtë kombinimi perfekt për marinadat dhe salcat e stilit aziatik

Tavë me kunguj të njomë me djathë dhe feta bukë të bardhë është shumë e thjeshtë por e kënaqshme. Elementshtë elementare për ta përgatitur - duhet të përgatitni të gjithë përbërësit, të paloseni në një myk dhe të piqni derisa të zbutet. Mund të shërbehet si një darkë e përzemërt dhe e shëndetshme

Receta më e thjeshtë e tavës me kungull i njomë sigurisht që do t'ju kënaqë ju dhe familjen tuaj. Duhen pesëdhjetë minuta për t’u përgatitur. Është e nevojshme Për gjashtë racione: - kungull i njomë - 1 kilogram; - gjashtë vezë

Kjo është një tavë e shijshme dhe e shëndetshme që përgatitet lehtë. Kungull i njomë delikat me mish të grirë të kombinuar me djathë dhe domate e bëjnë shijen e kësaj pjate mahnitëse. Përbërësit: Kunguj të njomë të gjelbër ose të bardhë - 1 copë

Kungull i njomë është një burim bakri, hekuri dhe elementë të tjerë gjurmë të nevojshëm për trupin për proceset e hematopoezës. Kjo perime përmban shumë vitamina të grupit B, C, tiaminë, niacinë, karotinë. Kungulleshkat kanë një shkallë të ulët të alergjisë, dhe pjatat prej tyre u jepen foshnjave si ushqimi i parë plotësues

Vjeshta e zymtë, me shi nuk është një arsye për t'u trishtuar. Shtoni ngjyra të ndritshme në jetën tuaj duke përgatitur placinta kungulli jashtëzakonisht të shijshme, aromatik dhe më e rëndësishmja. Është e nevojshme - miell gruri - 700 gr - 250 ml qumësht - kefir - 250 ml - kungull - 400 gr - sheqer - 5 tbsp

Shija e paharrueshme e mishit të butë të gjelit të detit të përgatitur sipas kësaj recete kombinohet në mënyrë ideale me pure kunguj-patate shumë të shëndetshme. Kjo pjatë e thjeshtë për t’u përgatitur meriton një vend nderi në menunë e çdo zonjëje

Cutletët e grirë të mishit të derrit janë një pjatë shumë e zakonshme. Popullariteti i cutlets është për shkak të përgatitjes së tyre të thjeshtë, si dhe mundësisë së ngrirjes për përdorim në të ardhmen, e cila është shumë e përshtatshme. Shija dhe pamja e cutlets derri varet nga disa nga hollësitë që duhet të merren parasysh gjatë përgatitjes së tyre

Cutletat më delikate të pulës me siguri do t'i pëlqejnë familjes suaj: për përgatitjen e tyre, fileto pritet imët me thikë dhe kombinohet me majonezë, kështu që pjata të ruajë lëngshmërinë dhe butësinë e saj sa më shumë që të jetë e mundur. Përbërësit:

Gjoksi i përket klasës më të lartë të mishit. Struktura e indit muskulor të gjoksit përmban shtresa yndyrore, të cilat i japin mishit një shije të mirë. Kofshi është i përshtatshëm për gatimin e pjekjeve dhe pjatave të para - supave dhe borshtit

Makaronat Bolognese janë kombinimi perfekt i makaronave me një salcë delikate të mishit të grirë. Kjo pjatë u shpik në qytetin italian të Bolonjës, por receta u përhap shpejt dhe ra në dashuri me banorët e vendeve të tjera. Për t'i bërë makaronat më të shijshmet, duhet të dini disa nga ndërlikimet e përgatitjes së tyre

Roll pule mund të përgatitet për një festë festive, dhe për një drekë apo darkë të përditshme. Convenientshtë i përshtatshëm për ta marrë atë për të punuar si drekë, në rrugë, për një piknik. Për shkak të faktit se kjo pjatë mund të përgatitet me mbushje të ndryshme, shija e saj nuk bëhet e mërzitshme

Rrotulla me krem çokollatë-banane duket shumë e këndshme dhe e shijshme, dhe unë thjesht dua të provoj një copë. Është e nevojshme - 4 tbsp. lugë miell; - 4 tbsp. lugë sheqer; - 4 gjëra. vezët; - 1 qese vanilinë; - kripë

Rrotullat e lakrës janë një pjatë e pakomplikuar dhe e preferuar nga shumë njerëz! Amvisat me përvojë pak ndryshojnë recetën dhe marrin shije të reja dhe të pazakonta të lakrës së mbushur. Rrotullat e lakrës së mbushur me hikërror janë ushqyese dhe shumë të shijshme

Në mënyrë që të vendosni tryezën festive, duhet të tregoni shumë imagjinatë dhe përpjekje. Unë sugjeroj që të përgatisni një meze të nxehtë shumë të pazakontë dhe origjinale të quajtur "Lapti". Është e nevojshme - patate të mesme - 4 copë

Rrotullat modeste me mbushje të ndryshme mund të bëhen një shtesë e këndshme në tryezën festive. Një rostiçeri e tillë e ftohtë apo e nxehtë nuk do të anashkalohet as për gourmet më selektive. Është e nevojshme - 2 vezë; - 1 tbsp

Fileto peshku mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Në secilin rast, pjata përgatitet shpejt dhe thjesht, rezulton e shijshme, dhe më e rëndësishmja - e shëndetshme. Për gatim, mund të përdorni fileto të pothuajse çdo peshku. Vlen të kujtohet se limoni është një përbërës i domosdoshëm për prodhimet e detit, i cili i jep gjellës një shije të veçantë të hollë

Enët me peshk janë më pak të larta në kalori sesa enët me mish, por ato nuk janë inferiore ndaj tyre për sa i përket numrit të aminoacideve. Përveç kësaj, peshku është një burim i acideve yndyrore të rëndësishme, në veçanti omega-3. Prania e këtij acidi në dietë mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare

Tava e zakonshme përfshin petë ose patate, por tava e orizit është gjithashtu e shijshme. Mundohuni ta gatuani vetë dhe do të kënaqeni me rezultatet. Është e nevojshme - 300 g fileto pule; - 300 g të çdo perime të ngrirë; - 1/2 tbsp

Fjala "mish i grirë" është latinisht, në përkthim do të thotë - "sende", "mbush". Mishi i grirë është një metodë e përpunimit të mishit që do të përdoret si mbushje. Sa më i imët të jetë mishi i copëtuar, aq më lehtë është formimi i tij, prandaj, qoftet bëhen nga mishi i grirë i mbështjellë dy herë në një mulli të mishit - topa mishi, me madhësinë e një qershie të madhe ose më të madhe

Buckwheat - produkte të pjekura të bëra nga mishi i grirë dhe hikërror, që i ngjajnë qofteve. Një pjatë e tillë është dietetike, nuk kërkon një pjatë anësore dhe është e përshtatshme si një darkë e përzemërt. Do të diversifikojë këndshëm menunë e zakonshme dhe do të kënaqë familjen tuaj me shijen e saj

Nëse shtoni pak hikërror në mish të grirë të zakonshëm, mund të bëni cutlets të mrekullueshme të shijshme. Pamundësia e tyre qëndron në faktin se kjo pjatë është më e shijshme jo e skuqur, por e zier me shtimin e salcës. Është e nevojshme - 1 gotë hikërror

Salmoni jo vetëm që përmban shumë substanca të dobishme, por gjithashtu ka një shije shumë delikate. Alsoshtë gjithashtu një peshk i gjithanshëm që mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Një salmon shumë pikant merret në një marinadë me salcë soje, xhenxhefil dhe bar limoni

Yassa është një gëlqere tradicionale senegaleze ose marinadë limoni në të cilën peshku ngjyhet para gatimit. Në këtë pjatë të pazakontë shumëngjyrëshe, aroma delikate e peshkut vjen në kontrast me ngjyrën e thartë të lëngut të agrumeve. Është e nevojshme - 700 g fileto peshku (hake, pike pike, dorada) - 4 tbsp

Lulelakra është një burim i vitaminave dhe mineraleve thelbësore për trupin. Mënyra më e shpejtë dhe e lehtë për të gatuar është pjekja ose zierja. Lakra në brumë është ideale si një pjatë dytësore, si dhe një vakt i përditshëm në dietë. Është e nevojshme –Lulelakër të freskët (1 pirun)

Lyavangi (lavangin, lavangi) është një pjatë shumë e njohur në Azerbajxhan dhe Iran. Si pula ashtu edhe peshku mund të mbushen me një mbushje të tillë (si në recetën e propozuar). Shtë e rëndësishme që peshku të jetë i madh në mënyrë që të përshtatet më shumë

Sallata e pulës rezulton të jetë shumë e kënaqshme, kerri i jep asaj një bukuri të veçantë. Përveç kerrit, receta përdor përbërës të tjerë pikantë, të cilët e bëjnë sallatën shumë origjinale. Është e nevojshme - 1, 4 kg mish pule

Nëse ju pëlqejnë enët lehtë të këndshme ose pikante, ju lehtë mund t'i rikrijoni ato në kuzhinën tuaj. Shtoni kerrin tuaj të preferuar në çdo mish, peshk ose perime të zgjedhjes suaj. Shërbejeni me tortilla, oriz të zier me kokërr të gjatë ose petë për një vakt të shijshëm që do të dojë e gjithë familja

Rrotullat Lavash me mish pule të përgatitura sipas kësaj recete janë shumë të shijshme. Shtresa e jashtme është pjekur në një guaskë të hollë dhe krokante, që ka erë mishi. Brenda, ka një mbushje të butë, pikante, me lëng me copa të buta të pulës

Zierja e viçit me kerri ishte e preferuara e John Lennon, legjendës së The Beatles të famshëm. Kjo pjatë u përgatit posaçërisht nga shefi i kuzhinës së Chealsea Gastro Pub, Alexander Kalugin. Përgatiteni edhe në kuzhinën tuaj. Është e nevojshme - Fileto viçi 120g -Piper bullgar (i verdhë, i kuq, jeshil) 30g -Patate 50 g -Kungulleshka 30g - Patëllxhan 30g -Karrota 20g -Vezë 1 copë -Qepë 20g -Kripë dhe piper të zi për shije -Pumë tharmi maja 200

Një recetë e thjeshtë për mish pule me ananas në një salcë të ëmbël dhe kosi. I përshtatshëm për kuzhinë të përditshme, kohë gatimi - 20 minuta. Është e nevojshme Produktet: - fileto pule - 500 g - ananas, i konservuar në lëngun e vet - 500 g - piper zile - 2 copë

Supa e guaskës së pulës është shumë e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur, kështu që edhe një fillestar mund ta trajtojë atë. Receta e supës është mjaft klasike dhe nuk kërkon ndonjë produkt ekzotik. Është e nevojshme - 4 gjëra

A e keni provuar ndonjëherë sallatën Cezar me mish pule? Sigurisht, të gjithë e pëlqejnë, por tashmë është e mërzitshme, prandaj provoni sallatën e perimeve po aq të shijshme me pulë. Moreshtë më e pazakontë dhe shumë interesante. Është e nevojshme - 300 g fileto pule - 3 domate të mesme - 2 tranguj - 50 g ullinj - 1 spec i kuq i ëmbël - 50 g djathë të fortë - 1 vezë - therrime buke - disa lugë vaj ulliri - kerri, piper i zi i bluar, kripë për

Kombinimi i shijes së gjokseve të pulave të pjekura me ëmbëlsinë e ananasit dhe disa speca të piperit zile e bën gjellën e quajtur Xhepat e Ananasit shumë origjinale. Pavarësisht nga thjeshtësia e përgatitjes, duket interesante dhe e pazakontë

Supa e përgatitur sipas kësaj recete është shumë e kënaqshme, e trashë dhe ka një shije të pasur. Për ta bërë pjatën më aromatike, është e nevojshme të përdorni viç të grirë. Paprika do t'i japë asaj një sofistikim. Është e nevojshme - miell - 1 lugë

Të gjithë e kanë ditur prej kohësh që pula shkon mirë me ananas, por nëse shtoni një portokall si një eksperiment në një pjatë të tillë, mund të merrni vërtet diçka të mahnitshme. Është e nevojshme - 560 g fileto pule; - 1 portokall

Do të duket, çfarë tjetër mund të mendoni me pulë? Ky zog është një mysafir mjaft i shpeshtë në tryezën tonë, dhe atë që vetëm ne nuk e bëmë me të - ne gatuam supë dhe petë, të skuqur, të pjekur në furrë dhe të zierë. Pse të mos provoni pulën e ananasit, e cila është kaq e famshme në Azinë Juglindore?

Supa me qofte është një pjatë e parë e lehtë e kuzhinës kaukaziane, e cila ndryshon jo vetëm në një mënyrë të thjeshtë të përgatitjes, por gjithashtu është një opsion buxhetor. Një sasi e vogël përbërësish, përmbajtje të ulët kalorish, pasuri, një larmi opsionesh recetash janë avantazhet kryesore të një supe të shijshme

Supë me domate të ndritshme, të pasur dhe të pazakontë mund të përgatitet çdo ditë. Kjo pjatë është perfekte si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të qetë familjare. Dashamirët e kuzhinës italiane do ta vlerësojnë veçanërisht këtë pjatë

Torta me erëza me mjaltë ka shumë përparësi, për shembull, është çmendurisht e shijshme dhe aromatike dhe është mjaft e lehtë për tu pjekur. Nuk ka dyshim se kjo pastë do t'u pëlqejë të gjithë atyre me një dhëmb të ëmbël. Është e nevojshme - miell gruri - 225 g

Brumë delikat, mollë të ëmbla, mjaltë - kjo është ajo që do të zbukurojë ditët tuaja të vjeshtës! Është e nevojshme - 350 g miell; - një majë kripe; - 1, 5 tsp pluhur pjekje; - 150 g gjalpë; - 150 g sheqer; - 1 limon

Shija e kësaj pjate është mjaft e ndritshme dhe shumëplanëshe. Kjo është arsyeja pse është e përshtatshme të merrni një quiche në një bazë patate me vete në një piknik. Në një kohë kur mishi është duke u skuqur, një meze quiche do të jetë e përshtatshme

Qoftet janë topa të vegjël të shijshëm të mishit që shërbehen më mirë me një salcë. Salca e domate-hudhrës do të plotësojë gjellën, do t'i bëjë qoftet më të shijshme dhe me lëng. Është e nevojshme - mish i grirë 500 g; - bukë e bardhë bajate 100 g

Mëlçia e viçit e gatuar sipas kësaj recete rezulton të jetë e butë, me lëng dhe çuditërisht e shijshme. Kjo pjatë është e përkryer për një darkë familjare, dhe për një festë festive. Është e nevojshme - 410 g mëlçi viçi; - 85 ml qumësht

Qofte të shijshme në salcën e perimeve do të jenë një darkë e shkëlqyeshme dhe shkojnë mirë me pure patatesh, drithërash dhe makarona. Është e nevojshme 500 gram viçi të grirë, 2 thelpinj hudhër, 2 qepë, 1/3 filxhan qumësht, 3 feta bukë të bardhë, 1 vezë, 1/3 filxhan verë të bardhë të thatë, 2 lugë miell, 2 karota, 2 lugë çaji kripë, majdanoz, vaj perimesh - për shije

Byrek me vanilje të thjeshtë është një ëmbëlsirë nga Portugalia, emri origjinal është byrek me vanilje të thjeshtë. Ju mund ta gatuani këtë ëmbëlsirë si në furrë ashtu edhe në një tenxhere të ngadaltë. Pjesa e sipërme e tortës është një shtresë e lehtë e beze, nën të cilën ka një shtresë të hollë shurupi, dhe në fund - "

Lloje të ndryshme të petullave dhe petullave janë të njohura gjatë javës së Maslenitsa. Kjo recetë është e përshtatshme për këdo që i përmbahet kufizimeve në përdorimin e llojeve të caktuara të ushqimeve. Gjithashtu, petulla të tilla mund të piqen në agjërim, sepse nuk ka qumësht dhe vezë midis përbërësve

Duke përdorur produktet më të zakonshme, ne mund të përgatisim një pjatë me lëng, të shijshme, të butë, të shijshëm dhe të kënaqshëm që thjesht do të shkrihet në gojën tuaj - iriq në salcë kosi-domate. Është e nevojshme - 500 gr viçi - 300 gr mish derri - 2 qepë - 2 vezë - 1 karotë - një gotë oriz - 400gr

Pula është një produkt plotësisht i zhdërvjellët. Mund të përdoret për të përgatitur pjata të para - petë pule, supë të artë, supë me pure dhe meze të ftohtë - sallata "Cezari", "Stolichny", "Olivier" i Vitit të Ri të dashur dhe meze të nxehta - Julien, rrotulla diete

Pica e mahnitshme në brumë lulelakër. Receta është eksperimentale, por tashmë e provuar dhe provuar nga shumë amvise - pica rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Përmban shumë vitamina dhe elementë gjurmë nga perimet, ndërsa nuk është i ngarkuar me yndyrna të tepërta

Brokoli nuk është shumë i pëlqyer nga amvisat. Por kjo lakër e shëndetshme mund të jetë tepër e shijshme për tu pjekur në furrë. Recetat për brokoli të pjekur me djathë, mish, kërpudha dhe salca të ndryshme jo vetëm që ruajnë sasinë më të madhe të vitaminave dhe mineraleve që përmban, por gjithashtu marrin një shije të shkëlqyeshme

Kroketat janë një meze popullore në mbarë botën me origjinë nga Franca, emri i së cilës vjen nga folja "croquer" - "të kafshosh". Kroketat përgatiten kryesisht nga mishi i grirë me shtimin e perimeve të ndryshme, por gjithashtu mund të përgatisni kroketa vegjetariane nga kërpudhat dhe barishtet e ndryshme

Makarona halibut i përket kuzhinës italiane. Shumë karbohidrate, të pasura me proteina, maksimalisht të ngopura me vitamina dhe mikroelemente. Është e nevojshme - 1 kg spageti; - 500 g halibut (fileto); - 3 domate; - 3 thelpinj hudhër

Pasta karbonara do të kthejë makaronat e zakonshme në një pjatë të vërtetë italiane. Përveç recetës klasike, ka disa variacione në këtë temë. Pra, mund të shtoni krem në salcë, të zëvendësoni djathin pecorino me parmixhano. Pasta Carbonara do të dalë shumë e shijshme nëse i njihni ndërlikimet e përgatitjes së kësaj pjate

Mishi delikat i marinuar me lakrën e Pekinit do t'ju kënaqë me shijen dhe aromën e tij delikate. Ky meze i nxehtë do të plotësojë në mënyrë të përkryer tryezën festive. Është e nevojshme - fileto pule - 400 g; - 5 copë domate qershi

Një recetë shumë interesante që do të dekoroj në mënyrë të përsosur tryezën festive dhe thjesht do të diversifikojë darkën. Mysafirët tuaj do të vlerësojnë cilësinë e talentuar dhe profesionale të kuzhinierit në gatim, do të shijojnë shijen

Specat në treg nuk zgjidhen vizualisht, por secili merret dhe testohet për elasticitet. Për pjekje, ne blejmë vetëm speca të kuq dhe të verdhë, pasi specat jeshilë nuk mund të qërohen me asnjë pretekst. Është e nevojshme - piper i kuq 3 copë

Lulelakra dhe brokoli pasurohen me lëndë ushqyese, veçanërisht ato përmbajnë shumë vitamina (grupet B, C, E, K, PP, kolinë), si dhe elementë mikro dhe makro. Në formë të pjekur, enët e bëra prej tyre janë mesatarisht ushqyese, të shijshme, të shëndetshme dhe të lehta

Me pulë, ju mund të gatuani një larmi të madhe pjatash, secila do të jetë e shijshme në mënyrën e vet. Sot do të hedhim një vështrim më të afërt të pulës në kombinim me limon dhe mjaltë. Është e nevojshme - 50 ml vaj ulliri - 2 tbsp

Pula e pjekur në furrë është një pjatë shumë e popullarizuar në çdo festë. Veçori e saj është lehtësia e përgatitjes me kosto të ulët të ushqimit. Shija shumë e kundërta e kësaj pjate arrihet falë mjaltit dhe limonit. Është e nevojshme - pule 1 copë

Një marinadë e pazakontë e ëmbël dhe e thartë dhe pak e kripur dhe minimumi i kohës së gatimit e bëjnë këtë recetë të domosdoshme në rastet kur ju duhet të shërbeni shpejt një pjatë të shijshme në tryezë. Për këtë recetë, ju mund të përdorni çdo pjesë të një pule të tërë ose një sërë daullesh, krahësh, madje edhe gjokse pule

Topat e pulës në një salcë të hollë kremoze janë një zgjidhje shumë e shijshme dhe origjinale për një darkë familjare. Metoda e gatimit i jep kësaj gjellë një zest, me ndihmën e së cilës pula është lëng dhe e butë, duke zgjuar oreksin edhe me erën e saj

Mishi i pulës i kombinuar me mjaltë të ëmbël jep një shije të veçantë. Dhe nëse kjo pjatë shërbehet edhe me salcë të nxehtë - një kombinim vërtet i paharrueshëm i ëmbëlsisë dhe astringjencës. Është e nevojshme - Fileto të gjoksit të pulës - 3 copë

Zemrat e pulës me limon të mjaltit gatuhen për rreth pesëdhjetë minuta. Rezultati është një pjatë origjinale me një shije të pasur. Është e nevojshme Do të na duhen: 1. gjokse pule - 4 copë, 200 gram secili; 2. mjaltë i lëngshëm - 2 lugë gjelle

Specat e shijshëm të zileve dhe domatet me lëng, të cilat piqen në shtretërit e kopshtit, janë të pasura me vitamina. Për të shijuar shijen e veçantë të këtyre perimeve në dimër, ekziston një recetë e veçantë për të bërë lecho nga specat dhe domatet

Lecho për dimrin përgatitet nga çdo amvise e dytë - kjo është një meze e shkëlqyeshme, një shtesë e shkëlqyeshme për një pjatë anësore dhe madje edhe një salcë "e shpejtë" në supë. Sallata është nga të parat që hahet dhe pastrohet gjithmonë, dhe nuk ka asnjë problem me të

Domatet jeshile për dimër mund të përgatiten në shumë mënyra të ndryshme. Në veçanti, ata bëjnë një lecho shumë të shijshme dhe pikante, e cila do të jetë një meze ose salcë e shkëlqyeshme për pjata të ndryshme. Përbërësit për të bërë lecho të domates së gjelbër:

Të bardhat e vezëve të rrahura përdoren në përgatitjen e ëmbëlsirave të ndryshme, sufllaqeve, meringave, brumit të biskotave. Kur fshikullon, të bardhët mund të shndërrohen në një shkumë të butë dhe të butë kremoze. Të rrahura në mënyrë korrekte, ato do të shtojnë ajrosje dhe lehtësi në pjatën e gatshme

Lecho me oriz është një meze e lehtë e shijshme dhe e kënaqshme që mund të ruhet në mënyrë të përsosur gjatë gjithë dimrit. Përgatitja e kësaj pjate është mjaft e thjeshtë, veçanërisht nëse keni një kulturë të freskët të domateve, specave dhe karotave

Përgatitet shpejt, kushton pothuajse jo, sepse produktet janë më të zakonshmet. Ju mund të bëni çokollatë, rrush të thatë ose fruta të tjera të thata, gjithçka varet nga imagjinata juaj dhe preferencat e shijes. Është e nevojshme • Miell - 110 g (2/3 filxhan)

Kungulli është një perime jashtëzakonisht e shijshme dhe e shëndetshme. Meksika konsiderohet si atdheu i saj, ku u rrit në kohërat antike. Në Rusi, ajo filloi të rritet në shekullin e 16-të. Që atëherë, kungulli ka gëzuar popullaritet të pamasë

Versioni klasik i byrekut me mollë amerikane është një pastë delikate e bërë nga dy shtresa brumi me një mbushje aromatik mes tyre. Kjo ëmbëlsirë e preferuar e amerikanëve quhet ndryshe byrek. Ka shumë modifikime të byrekut me mollë, por receta klasike bazohet në një brumë të butë, të thërrmuar dhe mbushje me mollë dhe kanellë në karamel

Një byrek shumë aromatik dhe i kënaqshëm do të vlerësohet nga të gjithë dashamirët e djathit! Është e nevojshme Për provën: - Miell / c - 250 g - Një majë kripe - Gjalpë - 110 g - Ujë i ftohtë 3-4 tbsp. Për mbushje:

Pie me kungull është një klasik amerikan. Ai jo vetëm që mbretëron në tavolina në sezonin e vjeshtës, por është gjithashtu i endur fort në kontekstin kulturor. As Falënderimet dhe as Halloween nuk janë të plota pa këtë ëmbëlsirë. Shekuj të eksperimentimit të kuzhinës janë pas këtij trajtimi të lezetshëm, me një bazë të imët ranore që shërben si mjedis i përsosur për një mbushje kadifeje, pikante

Supa e shijshme dhe e lehtë është e këndshme për t’u ngrënë si në mot të nxehtë ashtu edhe në të ftohtë. Dhe xhenxhefili, i cili është pjesë e supës, jep një shije interesante dhe është shumë i shëndetshëm. Është e nevojshme 400 gram kungull, 1 karotë, 2 qepë, 30 gram rrënjë xhenxhefili, 2 thelpinj hudhër, kripë dhe piper për shije, 2 lugë vaj ulliri

Një pjatë me kungull nuk është vetëm e shëndetshme dhe aromatike. Nutshtë ushqyese dhe tërheqëse t'ju gëzojmë në një ditë të shurdhër vjeshte. Ju mund të diversifikoni shijen e kungullit të mbushur me erëza të ndryshme ose erëza tuaj të preferuar

Ky meze origjinale ndërthur shijen pikante të djathit të mermertë, shijen më delikate të djathit të gjizës, shijen e arrave dhe aromën e qershisë së tharë. Kjo rostiçeri zakonisht shërbehet me pije alkoolike të ulëta. Përgatitet shpejt, por gjithsesi duhet të mashtroni me "

Sallata "Jade Bracelet" rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Rrush të thatë dhe kivi i japin asaj një shije të veçantë. Një sallatë e tillë mund të përgatitet për një festë. Është e nevojshme - 300 g fileto pule

Një nga ushqimet e mia të preferuara është speci i mbushur. Secila amvise e përgatit atë në mënyrën e vet, por sa mundësi të ndryshme gatimi kam provuar, gjithmonë i kthehem recetës sime. Unë po ndaj metodën e përgatitjes së kësaj pjate me ju

Goulash është një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme e mishit me lëng mishi. Nëse shtoni patate në të, ju merrni një pjatë të plotë kryesore. Është e nevojshme - fileto derri 600 g; - patate 5 copë; - qepë 2 copë; - piper bullgar 2 copë

Lagman është një pjatë e Azisë Qendrore e bërë me mish qengji, petë shtëpie dhe perime. Kjo është një supë e gjithanshme që është e mirë për çdo mish; mund të zëvendësojë si pjatën e parë ashtu edhe pjatë e dytë në të njëjtën kohë. Lagman ka një shije të pasur

Kallamarët kanë qenë prej kohësh i zakonshëm në menunë tonë të përditshme. Mishi i kallamarit është i pasur me aminoacide thelbësore dhe lëndë të tjera ushqyese. Nëse dëshironi të shërbeni një pjatë të pazakontë në tryezën tuaj të përditshme ose festive, përgatitni kallamarë të mbushur me oriz, perime dhe sallam

Qengji është një mish i shijshëm dhe shumë i shëndetshëm. Mund të përdoret për të bërë kurse të para të përzemërta. Ju duhet të zgjidhni për pjekjen e qengjit. Rezulton të jetë shumë aromatik dhe i pasur. Ka shumë receta për të bërë pjekëse mishi të qengjit, kështu që çdokush mund të gjejë diçka sipas dëshirës së tij

Për këtë recetë mund të përdorni një përzierje viçi të bluar dhe mish derri. Nuk është e nevojshme të shtoni patate në mbushje. Specat e mbushur zakonisht shërbehen me pure patatesh ose si një pjatë e veçantë. Pjata rezulton të jetë e përzemërt, me lëng dhe shumë e shijshme

Khash mish qengji është një supë tepër e kënaqshme, e shijshme që hahet në sezonin e freskët dhe vetëm e nxehtë. Shtë e përhapur në Armeni, Azerbajxhan, Oseti. Kudo recetat për përgatitjen e tij janë paksa të ndryshme, një gjë bëhet e pandryshuar - zierja e gjatë e kockave dhe mishit të qengjit

Qengji aromatik është shumë i njohur në kuzhinën e vendeve të ndryshme. Ajo vlerësohet veçanërisht në Transkaucas dhe në Lindje. Qengji përmban një sasi të madhe të proteinave, vitaminave B, si dhe hekur, fosfor, kalium dhe kalcium. Shtë vërejtur se përfshirja e enëve të qengjit në menu kontribuon në parandalimin e diabetit dhe aterosklerozës

Brumi i bukës së shkurtër shërben si bazë për shumë pjata të kuzhinës jo vetëm ruse, por edhe të huaj. Përdoret në produkte të pjekura të ëmbla dhe receta të ndryshme jokonvencionale. Nuk është e vështirë për t’u përgatitur dhe mund të ruhet mirë deri në disa ditë në frigorifer

Një tortë në formën e një qyteti është bërë nga një bazë brumi, krem, lustër, mastikë. Brumi mund të jetë biskota, bukë e shkurtër. Edhe krisur, biskota, waffles mund të shndërrohen në mure shtëpish, pemë qyteti, shtretër lule. Arti i ëmbëlsirave do të ndihmojë në kthimin e një sërë produktesh në një pamje tre-dimensionale

Duhet një kohë e gjatë për të bërë këtë tortë, rreth tre orë. Kjo tortë zakonisht përgatitet për pushime familjare dhe do të jetë një dhuratë dhe shtesë e shkëlqyeshme në tryezën festive. Së pari, ne piqem ëmbëlsira. Mora dy, pastaj e prera në gjysmë

Përgëzoni mbrojtësin tuaj në 23 Shkurt në një mënyrë origjinale - dhuroni atij një tortë tank. Ai nuk do ta harrojë këtë dhuratë së shpejti. Ju mund t'i trajtoni kolegët meshkuj në punë me një tortë të tillë ose të organizoni një parti çaji të bërë në shtëpi me të me të afërmit tuaj të dashur meshkuj

Një recetë për të gjithë dashamirët e ëmbëlsirave të buta - një mbushje delikate kremoze veze dhe brumë buke, një aromë tërheqëse e arrëmyshk dhe vanilje. Ju mund të bëni pa kumbulla të thata, por pastaj tortë do të dalë më e thjeshtë. Është e nevojshme Për tetë racione:

Në kuzhinën italiane, ka shumë receta për të bërë midhje. Më shpesh, vera e bardhë përdoret për të përgatitur këto ushqime deti. Midhjet në lëngun e verës së bardhë janë një pjatë jashtëzakonisht aromatike dhe e shijshme. Është e nevojshme - 500 g midhje - kripë deti - piper i zi i bluar - vaj ulliri - 150 g domate qershi - 20 g majdanoz - 150 ml verë të bardhë të thatë - trumzë - 5 thelpinj hudhër Udhëzimet Hapi 1 Kombinoni vajin e u

Supat e mishit janë vakte të shijshme dhe të bollshme të përshtatshme për vaktet familjare. Supa me bizele pule përgatitet me shtimin e ijeve. Sigurisht, njomja e bizeleve do kohë. Por rezultati do të tejkalojë pritjet tuaja - pjata e parë do t'ju kënaqë me aromën e saj

Supa e bizeleve me qofte do të jetë e shijshme edhe me bizele të freskëta ose të ngrira. Provoni të bëni një supë të shijshme bizele në shtëpi duke përdorur një recetë hap pas hapi me një foto. Është e nevojshme Qepë - 1 copë

Supa me bizele është një pjatë shumë e njohur në tryezë, por pak njerëz e dinë se çfarë kërpudhash mund t'i shtohen asaj. Supa rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe e pasur me aromën e kërpudhave. Rekomandohet ta shërbeni me salcë kosi. Përbërësit:

Një supë shumë aromatike dhe e kënaqshme merret nga mishi i qengjit. Falë selinos, aroma e qengjit zbutet, supa ka shije më të këndshme. Isshtë më mirë të shërbeni supë të gatshme pa veshje shtesë, pasi që vetë rezulton të jetë shumë e yndyrshme

Supa e bizeles me mish qengji pule është shumë e lehtë për tu përgatitur, është përgatitur nga produktet e disponueshme, rezulton të jetë e kënaqshme. Kjo recetë ka të bëjë me kuzhinën orientale. Kanella dhe majdanozi i freskët i pjekur e bëjnë shijen e pjatës së parë pikante, të këndshme dhe aromatike

Siç e dini, patatet janë më të dobishme në formë të pjekur, më mirë, natyrisht, në një lëvozhgë. Por nëse servimi origjinal i pjatës është i rëndësishëm për ju, atëherë do t'ju duhet të "zhveshni" zhardhokët. Shërbimi i pazakontë do të shkaktojë vetëm emocione pozitive dhe do të shtojë shijshëm edhe në një pjatë kaq të zakonshme

Ka shumë receta për kunguj të njomë. Mund të mbushen me mish të grirë, mish pule, perime. Por në kuzhinën franceze ekziston një recetë tjetër origjinale, e cila parashikon futjen e gështenjave në mbushje. Është e nevojshme 2 kunguj të njomë

Komponentët përbërës të pothuajse çdo pize janë djathi dhe domatet, por pjesa tjetër e përbërësve mbushës merren në varësi të preferencave të shijes. Kërpudhat janë produkti që shpesh i shtohet picës, i kombinuar me suxhuk ose mish pule. Pica me kërpudha, suxhuk dhe piper Nëse pjata përgatitet saktësisht sipas recetës, atëherë kore do të dalë e freskët, dhe vetë mbushja do të jetë tepër e shijshme dhe aromatike

Një vezë në thasë është ideale për një mëngjes të lehtë por ushqyes. Shërbehet me tostë ose salcë të thekur, vendoset në një sanduiç dhe ndonjëherë zhyhet edhe në supë. Ju mund të zieni një vezë në një qese në mënyrën e zakonshme, si dhe pa guaskë

Rruvaja është një lloj salce e lëngshme. Baza e lëng mishi mund të jetë supë ose lëng i lëshuar gjatë gatimit të atyre produkteve për të cilat është menduar. I jep një shije dhe aromë të veçantë kurseve të dyta. Disa receta për lëng mishi Salcë mente (në mish qengji) Gjethet e freskëta të mentës lahen dhe priten imët

Çdo festë, mikpritësit përpiqen të dalin me diçka të re për t'i dhënë tryezës bukuri dhe sofistikim. Një nga pjatat më interesante dhe me shije mahnitëse për darka speciale është pike e mbushur, e cila ka një aromë të mrekullueshme dhe mund të zbukurojë çdo tryezë

Peshku është shumë i dobishëm për trupin, pasi përmban jo vetëm fosfor, por edhe vitamina A dhe B, të cilat janë pjesë e vajit të peshkut. Pike e mbushur është një pjatë e butë, me lëng dhe e shijshme. Adhuruesit e peshkut do të kënaqen nëse u ofrohet kjo delikatesë

Peshku i marinuar është një pjatë e thjeshtë, por shumë e shijshme që mund të përgatitet në mënyrë të përsosur nga çdo lloj peshku dhe nuk kërkon përbërës të rrallë. Ju duhen vetëm erëzat më të zakonshme dhe pak durim për të pritur që peshku të ngjyhet në salcën e shijshme

Mishi i Nutria është lëng dhe me fibra të imëta. Jo vetëm që ka shije si mishi i lepurit, por edhe e tejkalon atë. Është e nevojshme - mish nutria 2, 5-3 kg; - kokërr derri 2 kg; - qepë 2 copë; - kripë, piper për shije

Speci i nxehtë i copëtuar imët mund të shtohet në mbushjen e këtij rrotull. Ai do të jetë në gjendje t'i japë gjellës një piquancitet të lehtë. Kampionët mund të zëvendësohen me kërpudha pylli ose porcini. Është e nevojshme - 1 kg ije derri, - 1 qepë, - 250 g shampanjë, - 3 feta bukë të bardhë, - 2 thelpinj hudhër, - zarzavate majdanoz, - kripë me piper të zi për shije

Unë ju sugjeroj të pjekni biskota me gjalpë, sepse ato kërkojnë shumë pak ushqim dhe shije të mahnitshme. Merrni kohën tuaj dhe ju lutemi të dashurit tuaj me një shije të tillë! Është e nevojshme - gjalpë - 100 g; - sheqer krem - 60 g

Supë peshku shumë aromatike dhe e shijshme me midhje dhe prodhime deti. Për të përgatitur supën, do t'ju duhet disa lloje peshqish, midhje, karkaleca, fiston - me një fjalë, një koktej deti të plotë. Përfitimet e ushqimeve të detit janë të njohura mirë, ato janë të pasura me proteina të tretshme shpejt dhe acide yndyrore, mikro- dhe makroelementë, shumë më të ushqyeshëm se mishi, nuk kontribuojnë në plotësinë, dhe shumica e tyre madje kanë veti medicinale

Një supë shumë e pazakontë e bërë nga produktet shumë të shëndetshme që na dha deti. Pjatë e lehtë, aromatike dhe jo shumë e vështirë për t’u përgatitur. Është e nevojshme - 120 g domate të thara në diell në vaj; - 60 ml vaj ulliri

Supa e pureve të kërpudhave konsiderohet si një nga më të lehtat për t’u përgatitur, ka një shije origjinale dhe është ideale për një ngopje të shpejtë. Opsionet e ndryshme të gatimit bazohen në një recetë klasike që i përket kuzhinës tradicionale franceze

Pica dhe merak me fasule meksikano-amerikane me djegës dhe mish (djegës jo parnet) janë dy prej pjatave më të njohura që shërbehen për darkë në shumë shtëpi. Duke i kombinuar këto pjata në një dyshe, ju keni një dhuratë që do të kënaqë të gjithë familjen

Kjo rosto e shijshme nuk është vetëm e shijshme por edhe ushqyese. Dhe kopra në recetë mund të zëvendësohet me tarragon të freskët ose të thatë (tarragon) ose borzilok. Është e nevojshme - 700 g patate të reja; - karota të mesme

Kallamarët në një brumë mielli misri dhe birre skuqen thellë dhe më pas thahen në furrë. Qumështi i birrës e bën kallamarin një meze origjinale. Pjata mund të hahet e ngrohtë dhe e ftohtë. Është e nevojshme - kallamarë (3 copë)

Pule e marinuar dhe e pjekur me patate, erëza dhe qepë është një pjatë e shijshme që përgatitet gjithashtu lehtë. Isshtë e përkryer për një festë festive. Ju mund të përdorni patate të reja, çdo qepë, salcë teriyaki, dhe perime sipas dëshirës

Kuzhina italiane është tepër e popullarizuar në të gjithë botën. Gjithçka shpjegohet me faktin se ato jo vetëm që janë shumë të shijshme, por edhe zakonisht përgatiten shumë lehtë. Një shembull i mrekullueshëm i kësaj është snack-et e famshme italiane, bruschetta dhe crostini

Ka shumë receta për të bërë patate të mbushura. Patatet janë veçanërisht të shijshme me djathë dhe proshutë. Është e nevojshme -4 patate të mëdha; -200 g proshutë; -3 domate; -1 vezë; -100 g djathë të fortë; - pak majdanoz ose cilantro

Patatet e pjekura në furrë janë kaq të shijshme! Por a mund ta bëni edhe më të shijshëm dhe ta ktheni në një pjatë të thjeshtë, por shumë interesante? Ju mundeni, nëse pjekni patate me mish në mënyrën më të pazakontë, dhe më pas e shërbeni atë bukur me djathë, qepë të njoma dhe perime

Patatet janë një produkt i gjithanshëm që quhet "buka e dytë". Pjata anësore e patates shkon mirë me shumë pjata. Për të diversifikuar patatet e zakonshme të pjekura, thjesht duhet t'i mbushni ato me mbushje. Atëherë kjo pjatë do të jetë më lëng, e shijshme dhe ushqyese

Një pjatë shumë e shijshme me një pjatë anësore italiane. Salcat e shkëlqyera do të shtojnë erëz. Vakti do të vlerësohet nga të gjithë mysafirët dhe anëtarët e familjes. Është e nevojshme - 2 kg mish pule Për marinadën: - 500 ml ujë - 1 tbsp sheqer - 3 tbsp kripë - 50 ml uthull të bardhë të verës balsamike - 4-5 copë gjethe dafine - 10 copë kokrra piperi të zi - 500 ml ujë mineral me gaz - 2 lugë vaj perimesh Për salcën e hudhrës:

Kopër është vendas në Indi dhe Evropën Jugore. Në të egra, ajo është gjetur në Kaukaz dhe Krime. Për qëllime mjekësore, frutat e kësaj bime përdoren si një ilaç kundër kollës, një vaj esencial merret prej tij. Si produkt ushqimor, kopra nënvlerësohet në Rusi, megjithëse shitet në shumë supermarkete të mëdha

Farat e shegës me të kuqe rubin mund të jenë jo vetëm një zbukurim për një pjatë festive. Shija e tyre e pazakontë do të plotësojë në mënyrë harmonike një larmi sallatash, nga mishi në vegjetarian. Veçanërisht rekomandohet përgatitja e sallatave me shegë në periudhën vjeshtë-dimër, sepse ky frut është gjithashtu një burim natyral i vitaminave

Tortat me biskota janë popullariteti i merituar midis amvisave moderne. Në fund të fundit, një tortë e tillë përgatitet shpejt, nga përbërës të thjeshtë dhe të lirë, por rezulton të jetë shumë e shijshme. Përbërësit: - 500-550 gram biskota për bukë të shkurtër (e mundur me aromë kafeje, me shtimin e kakaos)

Torta Napoleon konsiderohet si një nga ëmbëlsirat më të shijshme të klasikëve. Do të jetë gjithmonë popullor dhe ka shumë receta për përgatitjen e tij. Përbërësit për brumin: 500 g miell; 300 g margarinë; 1 vezë; 200 ml ujë

Tortë "Napoleon" është një tortë e shtresuar e lagur në krem. Kjo tortë përgatitet në të gjithë botën, për shembull, në SHBA quhet Napoleon, në Francë dhe Itali Millefeuille, në fetë Vanilje në Mbretërinë e Bashkuar. Është e nevojshme - 250 g margarinë - 3 gota miell - 1 gotë salcë kosi - 2 vezë - 1

Ukha është një nga pjatat kombëtare ruse. Në Rusi, madje kishte një teknologji të tërë për të bërë këtë supë. Tani, me ardhjen e ushqimeve të konservuara, procesi i bërjes së supës së peshkut është bërë dukshëm më i lehtë. Sidoqoftë, edhe këtu ka disa hollësi

Vizitorë të papritur janë tashmë në pragun e shtëpisë dhe keni pak kohë për të gatuar? Bëni një meze të lehtë krisur. Një shumëllojshmëri e gjerë përbërësish janë të përshtatshëm për mbushjen - proshutë, djathë, perime, peshk të kripur lehtë, kërpudha, barishte, etj

Hodgepodge fillimisht ruse peshku është përgatitur gjithmonë nga disa lloje peshqish. Zakonisht një specie është më e yndyrshme, ndërsa të tjerët janë të dobët. Por limon, kaperi dhe ullinj u shfaqën në hodgepodge tonë pothuajse në shekullin e nëntëmbëdhjetë

Një tortë me lëng rostiçeri e bërë nga salmon rozë, perime, vezë, tranguj të freskët, djathë dhe barishte është diçka! Nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e bukur. Prandaj, është përshtatja më e mirë për një festë pranverore. Përbërësit:

Do të duket se pjata është vezë e fërguar, e thjeshtë në shikim të parë, çfarë ka për të gatuar, një ose dy, dhe kaq. Por ju mund ta ndizni fantazinë dhe madje ta bëni atë të shijshme dhe të bukur. A doni të dini se si? Edhe nga produkte të thjeshta dhe të përballueshme, ju mund të gatuani një kryevepër, gjëja kryesore është të gatuani me dashuri dhe të mos kini frikë të eksperimentoni

Sallatë ëmbëlsirash me karkaleca, një pjatë e shkëlqyeshme për çdo festë. Pasi të gatuhet dhe provohet, mund të bëhet pjata e preferuar e tryezës tuaj. Është e nevojshme karkaleca - 500 g, patate - 1 copë, karrota të ziera - 1 copë, avakado - 0, 5 copë, vezë pule - 2 copë, xhelatinë - 2 lugë, ujë të pijshëm - 0, 5 tbsp

Sigurohuni ta provoni ta bëni këtë tortë nëse nuk jeni indiferent ndaj waffles: është shumë herë më i shijshëm, më i bukur dhe më i shëndetshëm se çdo dyqan! Për më tepër, edhe një kuzhinier fillestar mund ta trajtojë recetën. Është e nevojshme - 7 ëmbëlsira të gatshme të meshës

Oriz, siç e dini, na erdhi nga vendet aziatike, ku pjatat e peshkut të tilla si rrotulla ose sushi janë shumë të popullarizuara. Por përveç këtyre shijshme të famshme, një pjatë e shijshme aziatike mund të përgatitet nga orizi dhe prodhimet e detit

Biskota të tilla të dendura, aromatike janë ideale për t’u shërbyer me proshutë dhe vezë në vend të bukës. Është e nevojshme Për 14 biskota: - 4 gota miell; - 1 gotë dhallë (kefir); - 8 tbsp. pluhur pjekje; - 400 g gjalpë

Mënyra origjinale për të shërbyer mishin është të bëni rrotulla në furrë. Pjata rezulton të jetë e përzemërt. I përshtatshëm për të shërbyer si një pjatë kryesore për drekë ose darkë. Është e nevojshme - pastë pudre të gatshme pa maja (pudre pa maja) 500 g

Bërja e pastave të freskëta me vodka nuk është aspak e ndërlikuar. Gjëja kryesore është të mbledhësh të gjithë përbërësit e nevojshëm, të bësh pak përpjekje dhe të ndjekësh recetën më poshtë. Është e nevojshme - Miell gruri - 200 gram

Kjo është një ëmbëlsirë e lehtë dhe e shijshme që përgatitet shumë shpejt dhe pa mundim. Manaferrat mund të zëvendësohen me fruta. Ju mund të merrni ëmbëlsira me çokollatë. E gjitha varet nga imagjinata juaj. Është e nevojshme 1 pako ëmbëlsira sfungjeri vanilje (3 shtresa) 1 kanaçe qumësht të kondensuar 200 gr gjalpë 1 lugë gjelle kakao 0,5 gota shurup kokrra të kuqe 50 gr konjak ose pije alkoolike luleshtrydhe boronicë rrush pa fara

Biskota me çokollatë-byrynxhyk ndryshon nga pjesa tjetër kryesisht në përmbajtjen e saj. Përmban vaj perimesh. Theshtë gjalpi që i bën produktet e pjekura veçanërisht të lehta dhe të shkrifëta. Një tjetër plus, kjo biskotë nuk ka nevojë të mbarset

Spageti shkon gjithmonë mirë me proshutën, kështu që kjo recetë është e përshtatshme edhe për amvisat fillestare që nuk kanë përvojë në përgatitjen e pjatave komplekse. Simplyshtë thjesht e pamundur të prishësh një pjatë të tillë. Përbërësit:

Tava tradicionale e makaronave është një pjatë e thjeshtë, e shijshme dhe e kënaqshme që nuk kërkon shumë kohë për t’u përgatitur. Ju mund të përdorni jo vetëm "pendë", por edhe lloje të tjera makarona, të tilla si "brirë"

Ky meze me pamje të pazakontë dhe me buxhet të ulët do të duket shumë mirë në çdo tryezë festive. Produkte të thjeshta - patatet dhe harenga shkojnë mirë së bashku. Dhe servimi origjinal i pjatës do të intrigojë mysafirët dhe sigurisht do t'i bëjë ata të dëshirojnë ta shijojnë atë

Nëse doni të surprizoni mysafirët tuaj për një ditëlindje ose Vit të Ri, atëherë përgatitni një tortë sanduiç origjinale shumë të bukur në tryezën festive. Askush nuk do të mbetet indiferent ndaj një trajtimi të tillë. Torta përgatitet më mirë tre orë para vaktit

Cakembëlsira Lavash është një pjatë shumë e pazakontë dhe origjinale. Do të duhet fjalë për fjalë gjysmë ore për ta përgatitur dhe nuk nevojiten kosto të veçanta financiare. Meze rezulton të jetë e butë dhe e lehtë dhe është perfekte për mëngjes ose darkë

Torta me lakër bën pjesë në kategorinë e vakteve të ftohta. Nëse nuk jeni përpjekur të bëni ende një tortë të tillë, atëherë është koha ta bëni, veçanërisht pasi lakra duhet të përdoret në dietën tuaj. Është e nevojshme - 1 pirunë mesatar të lakrës së bardhë

Torta rezulton të jetë çmendurisht e shijshme, e ëmbël dhe e shkrirë në gojën tuaj. Torta përmban mjaltë. Topat zhyten në krem të shijshëm, i cili përmban qumësht të kondensuar të zier dhe salcë kosi. Ideale për çaj familjar. Është e nevojshme - 100 g mjaltë - 100 g sheqer të grimcuar - 2 vezë - 600 g miell - 1 tsp sodë - 400 ml qumësht të kondensuar të zier - 300 g salcë kosi - 1 qese vanilinë - 200 g gjalpë - 200 g arra Udhëzimet

Tifozët e Harry Potter do ta pëlqejnë dhuratën origjinale të ëmbël në formën e një libri me monstra. Gatimi i një tortë të tillë është një proces magjepsës, gjatë së cilës gjëja kryesore nuk është të prisheni dhe para festës festive mos e shijoni shijen

Tortë "Alyonka" rezulton të jetë thjesht madhështore dhe e mahnitshme. Përmban thekon misri dhe arra. I lagur në mbushjen e gjizës. Me një tortë të tillë, ju pa dyshim do të kënaqni familjen tuaj, si dhe mysafirët. Është e nevojshme - 280 g sheqer të grimcuar - 130 g gjalpë - 130 g arra - 130 g thekon misri - 270 ml krem - 500 g gjizë - 2 tbsp

Torta është e shijshme. Bërë nga tortë sfungjeri delikate dhe e ajrosur, e cila është e ngopur me një krem shumë të ëmbël, delikat dhe mahnitës, i cili përmban qumësht të kondensuar. Është e nevojshme - 2 paketa buding vanilje - 150 g sheqer të grimcuar - 120 ml vaj perimesh - 10 g pluhur pjekje - 2 vezë - 7 të bardha vezësh - 25 g xhelatinë - 200 ml qumësht të kondensuar - 150 g gjalpë - 0,25 tsp acid citrik - 1 qese sheqer vanilje - 15

Një tortë e quajtur "Kadifeja e Kuqe" është mjaft e lehtë për tu bërë. Cmbëlsira të kuqe u bënë gjatë Luftës së Dytë Botërore. Panxhari u përdor për ngjyrën e tortës. Është e nevojshme • 250 g miell; • 1 vezë pule

Një ëmbëlsirë origjinale, e ndritshme do të jetë një dekoratë e mrekullueshme për një tryezë festive të Pashkëve, e cila do të vlerësohet nga të ftuarit dhe të afërmit. Është e nevojshme - 9 copë vezët; - 2 thasë (50 g secila) me pelte jeshile, të kuqe, të verdhë

Kjo tortë është bërë sipas recetës kryesore të tortës së famshme. Nuk ka asnjë lidhje me kuzhinën Çeke, autorin e ëmbëlsirave "Praga", "Qumështi i Zogut" dhe shumë më tepër produkteve të ëmbëlsirave nga kohërat e BRSS - ëmbëlsira ruse Vladimir Guralnik

Torta me qumësht zogu është një nga më të shijshmet dhe më të pëlqyerat në popull. Për përgatitjen e tij, përbërës të veçantë nuk kërkohen, dhe çdo amvise mund ta bëjë atë. Por në mënyrë që torta të mos zhgënjejë, duhet të dini disa nga sekretet e përgatitjes së saj

Ka shumë receta për të bërë tortën e Pragës në shtëpi. Të gjithë ata ndryshojnë në përbërjen e përbërësve të përfshirë në brumë. Disa e pjekin atë vetëm sipas recetës tradicionale, të tjerët shtojnë aromën e tyre duke shtuar reçel. Pavarësisht nga të gjitha këto, torta është akoma një kryevepër e shkëlqyeshme me çokollatë që mund ta hani gjatë gjithë kohës

Suxhuku i kalit është një delikatesë e rrallë që nuk mund ta gjeni në asnjë treg. Para se të provoni këtë pjatë të pazakontë, duhet të kuptoni përfitimet dhe specifikat e mishit të kalit. Mishi i kalit është një pjatë e zakonshme për nomadët

Torta me suflla del të jetë e butë, e mahnitshme, e lehtë dhe shumë, shumë e shijshme. Shkrihet në gojën tuaj dhe është e pamundur të heqësh veten nga ngrënia e një ëmbëlsie të tillë. I lagur me sufllaqe. Ka një aromë banane. Është e nevojshme - 5 banane - 5 vezë - 250 g sheqer të grimcuar - 10 xhelatinë - 1 litër salcë kosi - 50 ml lëng limoni - 5 g vanilje - 250 g miell Udhëzimet Hapi 1 Përgatitni brumin

Tortë Napolitane është një tortë me shumë shtresa e përbërë nga pjesë të thata (biskota, ëmbëlsira), të cilat janë sanduiçe ose të njomura me kremra, shurupe dhe reçel. Shija e pasur e bajameve të pjekura shton sofistikimin e kësaj torte, dhe lëvorja e agrumeve jep një aromë të veçantë

Torta është bërë nga dy ëmbëlsira të ndryshme: arrë dhe çokollatë. Rezulton të jetë e butë, e shijshme, me lëng dhe e lehtë. I lagur me krem arrash. Është e nevojshme - 120 g miell - 500 g sheqer të grimcuar - 7 vezë - 150 g arra - 70 g çokollatë qumështi - 1 tsp pluhur pjekje - 500 ml qumësht - 180 g gjalpë Udhëzimet Hapi 1 Bëni një brumë

Kuzhina armene mund të kënaqet me ëmbëlsira të shijshme. Torta Mikado përbëhet nga një numër i madh i ëmbëlsirave të holla me krem çokollate dhe qumësht të kondensuar, dhe jo të thjeshtë, por të zier. Sa e vështirë është të rezistosh dhe të mos i presësh vetes një copë tortë të shijshme

Hapi 1 Ne marrim qumësht të kondensuar, vezë, miell, kakao dhe sodë të shuar me uthull. Ne i përziejmë të gjitha këto. Pastaj e ndajmë këtë përzierje në dy pjesë, e derdhim në një enë pjekjeje dhe e dërgojmë në furrë. Kur biskotat të jenë pjekur, ato duhet të ftohen, dhe më pas të priten secila prej tyre me trashësi në dy pjesë

Rezulton që ju mund të bëni një rrotull jo vetëm nga brumi i biskotave, por edhe nga bollgur, dhe mbushja mund të bëhet nga panxhari. Një listë e tillë i mahnit mysafirët me veçantinë dhe shijen e saj, dhe është një kënaqësi të gatuash një listë të tillë

Një sallatë shumë e shijshme dhe e ndritshme me mish pule dhe kumbulla të thata është e përkryer për një tryezë festive. Kumbullat e thata jo vetëm që do të hollojnë sallatën e freskët me një shije të pasur, por gjithashtu do t'i japin asaj një pamje të bukur dhe të paraqitshme

Hera e parë që provova këtë tortë ishte gjatë një prove kuzhinës. Unë e kuptova menjëherë, unë dua të mësoj se si ta gatuaj në mënyrë që të kënaqem të dashurit e mi. Sipas kësaj recete, do të dukej se një tortë komplekse është gjithmonë e lehtë dhe e shpejtë për mua

Ndonjëherë dëshironi të përkëdhelni ëmbëlsirat ose pastat tuaja shtëpiake. Por a ka gjithmonë një amvise moderne kohë të fshijë kremin sipas recetave të gjyshes? Nëse në mënyrë kronike nuk keni kohë të mjaftueshme dhe vërtet dëshironi një tortë, bëni një krem nga qumështi i kondensuar

A ju pëlqen trajtime të ëmbla dhe të përzemërta? Pastaj bëni një tortë me fara lulekuqe me krem të zierë me qumësht të kondensuar. Kjo ëmbëlsirë do t'ju befasojë këndshëm me shijen e saj unike delikate dhe lehtësinë e përgatitjes. Është e nevojshme Për biskota:

Atdheu i gjevrekut është Gjermania. Aty kjo pjatë gatuhet tradicionalisht e kripur. Unë sugjeroj të kundërtën - piqni një gjevrek të ëmbël. Nuk është aq e vështirë për ta bërë atë, prandaj mos hezitoni. Drejtojini vetes një vakt të shijshëm

Pjekja e një torte origjinale të shijshme për një vakt familjar ose për ardhjen e mysafirëve nuk është një detyrë e lehtë. Një nga recetat e mrekullueshme të thjeshta për një delikatesë të tillë është kryevepra "Gishtat e zonjave"

Një recetë universale për qumështore për të gjithë familjen. Kombinimi i çokollatës dhe gjizës është thjesht i shijshëm! Duhet më pak se një orë për t’u gatuar, torta me djathë të tillë mund të shërbehen për mëngjes, edhe si ëmbëlsirë janë shumë të mira

Gjiza e mbuluar me çokollatë është një trajtim i volitshëm për të gjithë. Veryshtë shumë e thjeshtë për ta gatuar, të gjithë mund ta trajtojnë, nuk ka nevojë të keni aftësi të kuzhinës. Është e nevojshme - gjizë - 250 gram; - çokollatë - 100 gram

Buka është një produkt i pazëvendësueshëm në dietën tonë. Në kohët e vjetra, furrtarët bënin qindra receta të ndryshme për simite dhe role, të cilat me kalimin e kohës kalonin nga goja në gojë, nga brezi në brez dhe nga trashëgimia. Një nga llojet më të zakonshme dhe të njohura të bukës është Borodino, i cili mund të blihet në çdo dyqan në formën e një tullë ose një forme të rrumbullakët

Djathi i gjizës ka cilësi të larta ushqyese, përmban proteina të plota dhe shumë minerale. Mund të përdoret për të përgatitur një shumëllojshmëri të pjatave të ëmbla, mbushje për miell dhe produkte ëmbëltore. Djathi i gjizës me mollë dhe manaferrat e egër është veçanërisht i shijshëm

Ju nuk keni nevojë të përdorni furrën për të bërë biskota. Unë sugjeroj që të bëni një cookie copë çokollate që nuk ka nevojë të piqet. Është e nevojshme - çokollatë e zezë - 280 g; - gjalpë - 200 g; - melasë e lehtë - 4 lugë gjelle

Pithiviers është një pjatë e kuzhinës franceze. Rezulton të jetë shumë e lehtë, e shijshme, e ajrosur. Impossibleshtë e pamundur të shkëputesh nga ngrënia e kësaj torte të mahnitshme. Është e nevojshme - 400 g miell - 410 g gjalpë - 1 tsp kripë - 125 g ujë - 70 g sheqer të grimcuar - 1 gotë bajame - 2 vezë - 1 tbsp

Byrekët me reçel janë produkte të pjekura klasike për sezonin e ftohtë. Ju lehtë mund ta ushqeni familjen tuaj me një delikatesë të tillë. Nëse e shihni veten një tifoz i piteve, atëherë mos humbni kohë dhe përkundrazi merreni me përgatitjen e byrekut

Cutletat e gjoksit të pulës me dietë janë të shijshme, të lehta, ushqyese. Por nganjëherë cutletat e pulës rezultojnë të thata, në mënyrë që kjo të mos ndodhë me cutletat tona, ne u shtojmë një mollë, e cila do ta bëjë pjatën më të lëngshme, madje do t’i japë origjinalitet

Ky opsion për të bërë ëmbëlsira me djathë do t'ju lejojë të diversifikoni pjatën tuaj të zakonshme. Përveç kësaj, karotat e shëndetshme do të shtojnë vitamina në pancakes dhe do t'i bëjnë ato pak më të ndritshme. Është e nevojshme - 500 g gjizë

Një sallatë e ëmbël me fruta mund të shërbehet për një meze të lehtë pasdite ose për të shtuar një vakt. Përbërës të ndryshëm, ndryshoni salcat, shtoni manaferrat, arrat, frutat e konservuara. Gatimi i një pjate të tillë nuk kërkon shumë kohë, prandaj bëjeni menjëherë përpara se të hani - një sallatë e freskët është shumë më e shijshme