Receta të njohura 2024, Nëntor

Unë sugjeroj që të provoni të gatuani pulë me një salcë shumë interesante. Pula rezulton të jetë pikante, e bukur dhe aromatike. Erëzat shkojnë mirë me njëra-tjetrën. Receta është shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - pulë - 1 copë

Origjinat e përgatitjes së ëmbëlsirës tiramisu qëndrojnë në Itali. Kjo delikatesë e mrekullueshme është e popullarizuar në të gjithë botën. Essertmbëlsira është një strukturë me shumë shtresa. Ka shumë variacione të kësaj recete. Në recetën e paraqitur për tiramisu, alkooli nuk përdoret, është më shumë një version i fëmijëve i ëmbëlsirës

Kjo recetë ia vlen t'i kushtohet vëmendje e veçantë, pasi është paksa e ndryshme nga receta e zakonshme e tiramisut. Duke përdorur sasinë e saktë të përbërësve të mësipërm, mund të merrni rreth katër racione. Është e nevojshme • 2 vezë pule, por lejohen edhe vezë thëllëza • 50 g sheqer • 250 g Mascarpone • 150 g biskota Savoyardi • 200 ml kafe • 200 g qershi pa gropa (manaferrat e tjerë mund të përdoren gjithashtu) • 100 g çokollatë ose kakao

Për adhuruesit e pjekjes me çokollatë, torta me "Nutella" do të jetë një kënaqësi qiellore! Biskota për këtë delikatesë përmban një minimum miell (ka më shumë lajthi të bluara), nëse dëshironi, mund t’i zëvendësoni lajthitë me bajame të bluara

Cutlets janë një nga pjatat më të njohura në Rusi dhe më gjerë. Ato mund të jenë pjesë e menusë ditore ose të shfaqen në një festë festive. Në varësi të disa rregullave të gatimit, cutlets do të plotësojnë tryezën dietike, dhe në kombinim me pjata të ndryshme anësore - hikërror, oriz, patate - ato do të jenë një drekë ose darkë e shkëlqyeshme për të gjithë familjen

Një tortë e tillë, e cila nuk kërkon pjekje, është e freskët, e lehtë për tu përgatitur, dhe në përbërjen e saj, me pak yndyrë - diçka që do të kënaqë jo vetëm një ngrënës të ushqimit të papërpunuar, por edhe çdo dhëmb të ëmbël në verën e nxehtë

Cmbëlsira me tortë "Fenichka" nuk kërkon aftësi të shkëlqyera të kuzhinës dhe kërkon minimumi kohë për t'u përgatitur. Përgatitur në një tigan. I lagur me krem dhe i spërkatur me bajame të copëtuara. Delikatesa rezulton të jetë tepër e shijshme dhe e kënaqshme

Emri i kësaj torte u dha nga mbushja e bazuar në qumështin e kondensuar, i cili në Gjermani quhet Milch Mädchen. Është e nevojshme Cmbëlsira: - 2 vezë të vogla; - 300 g qumësht të kondensuar; - 120 g miell; - 0,75 tbsp pluhur pjekje

Gjatë Kreshmës, ju gjithashtu mund të hani shijshëm, interesant, të kënaqshëm. Pasta të shijshme do të ndihmojë që menuja juaj të bëhet veçanërisht e larmishme. Ka shumë receta të suksesshme të ligët. Tortë e harlisur "Dreamndërr"

Kifle me luleshtrydhe është një ëmbëlsirë verore pasi kjo recetë kërkon luleshtrydhe të freskëta. Luleshtrydhet e ngrira nuk do të funksionojnë, është përgjithësisht më mirë të mos i shtoni ato në produktet e pjekura për shkak të bollëkut të lëngjeve, përveç kësaj, gjatë ngrirjes, manaferrat humbin një pjesë të aromës së tyre

Çfarë mendoni, çfarë shoqërimesh kanë fëmijët kur dëgjojnë fjalën ylber? Argëtim, të qeshura dhe lumturi të lumtur! Kështu që këto kifle janë jo vetëm tepër të bukura, por edhe të shijshme. Është e nevojshme - 350 g miell (2

Nuk është e vështirë të përgatitësh cupcakes të ajrosur, vetëm se do të duhet të kallash pak me përgatitjen e kremit, por kjo nuk është e frikshme - në fund të fundit, delikatesa ia vlen! Këto kifle krem mund të jenë një zëvendësues i shkëlqyeshëm i ëmbëlsirave tuaja të zakonshme

Cupcake është emri amerikan për një ëmbëlsirë që i ngjan kifleve ose kifleve. Easyshtë e lehtë për të bërë cupcakes luleshtrydhe me krem delikate mascarpone luleshtrydhe. Përveç ëmbëlsirës me luleshtrydhe, ju gjithashtu mund të bëni një portokall sipas kësaj recete - ju merrni kek të ëmbël me lagështi agrumesh

Chebureki është një pjatë e shkëlqyeshme me mish. Le të shtojmë pak imagjinatë dhe ta kthejmë atë në një vegjetarian duke zëvendësuar mbushjen e mishit me kërpudha. Kjo pjatë mund të hahet gjatë ditëve të Kreshmës së Madhe. Është e nevojshme Për të përgatitur 10-12 pasties:

Khinkali është një pjatë kombëtare gjeorgjiane. Atje, gatimi i tyre është një art i tërë. Ato përgatiten me mbushje të ndryshme mishi. Vini re se khinkali gjeorgjianë janë krejtësisht të ndryshëm nga khinkali azerbajxhanas dhe dagestan. Përbërësit për brumin:

Nëse ju pëlqen të studioni kuzhinën e kombeve të huaja, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje pjatave të Evropës Veriore. Në Suedi, për shembull, qoftet janë një pjatë tradicionale, e cila përgatitet në pothuajse çdo shtëpi. Dhe atje ato janë bërë në një mënyrë të veçantë, e cila është disi e ndryshme nga e jona

Kotele të vogla të gatuara me ullinj në një salcë mjaft pikante. Pjata ka shije shumë interesante, por vetëm për adhuruesit e ushqimit pikant. Është e nevojshme - 1100 g viçi të grirë; - 115 g bollgur; - 110 ml lëng domate

Qoftet janë topa të vegjël me mish që përfshihen në menunë e ushqimeve mjekësore, dietike dhe të fëmijëve. Qoftet me bukë janë mish i grirë me lëng me një kore krokante. Ato mund të dekorojnë jo vetëm dhjetëra pjata, por gjithashtu shërbejnë si një pjatë e pavarur

Rrotullat e lakrës janë një pjatë e kuzhinës së Lindjes së Mesme, Turke dhe Evropiane në formën e mishit të grirë me oriz të zier, të mbështjellë me gjethe lakre. Gatimi i rrotullave të lakrës është relativisht e lehtë. Është e nevojshme Lakra - 1 kokër lakër

Beshbarmak është një pjatë me mish e popujve Turk. "Besh" dhe "barmak" e përkthyer nga gjuha turke do të thotë "pesë gishta". Kjo është një pjatë e nxehtë e bërë nga mishi i zier dhe petë. Shtë ushqyese dhe e shijshme dhe mund të shtojë shumëllojshmëri dhe aromë të Azisë Qendrore në tryezën tuaj të përditshme

Receta për beshbarmak është më e famshmja në kuzhinën e Azisë Qendrore. Beshbarmak konsiderohet si një pjatë tradicionale për shumë popuj nomadë. Veryshtë shumë e kënaqshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Ne ofrojmë një recetë kirgize për beshbarmak

Salca Balsamic është një atribut i domosdoshëm i kuzhinës italiane, quhet mbreti i salcave, pasi mund të transformojë në mënyrë magjike shijen e sallatave, mishit, peshkut dhe madje edhe ëmbëlsirave. Salca mori emrin e saj "balsamic"

Kush ka energji dhe kohë për të gatuar mëngjesin e tij në mëngjes? Pasi të përpiqeni të gatuani një omëletë të tillë, do të keni forcë dhe kohë. Përgatitet shumë lehtë dhe shpejt, por sa e shijshme është! Një mëngjes i tillë mund të përgatitet jo vetëm gjatë fundjavave, kur nuk ka nevojë të nxitoni për të punuar, por edhe gjatë ditëve të javës - brenda pak minutash

Ka bimë të tilla që kanë provuar prej kohësh efektivitetin e tyre në zbatim dhe fituan dashurinë e njerëzve. Qepët e njoma janë padyshim një prej tyre. Historia e saj është mjaft interesante, për të mos përmendur vetitë e saj të dobishme. Fakte interesante Fillimisht, qepët e njoma konsumoheshin ekskluzivisht në Azi

Rrushi i çdo ngjyre dhe varieteti është jashtëzakonisht i dobishëm për antioksidantë të fortë, të cilët gjenden jo vetëm në lëkurë dhe tul, por edhe në fara. Varieteti i gjelbër dallohet vetëm nga mungesa e antocianinës, e cila jep ngjyrën e kuqe

Bruschetta është një meze e lehtë italiane në formën e një copë bukë krokante me mbushje të ndryshme. Për një nga opsionet e brusketës, mund të përdorni avokado, domate dhe uthull balsamike. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Një meze e mrekullueshme dhe e butë në formën e një sallatë me pulë nuk do të lërë askënd indiferent. Është e nevojshme - 400 g fileto pule; - 120 g salcë kosi me pak yndyrë; - 400 g karrota; - 4 gjëra. vezë pule; - 150 g djathë të fortë

Kritalizimi ka dy përfitime! E para është ëmbëlsia për fëmijët, dhe e dyta është studimi i kimisë, fëmijët do të kujtojnë një reagim kimik qesharak, të shijshëm, të ëmbël, shumëngjyrësh për pjesën tjetër të jetës së tyre. Është e nevojshme - kavanoza me një qafë të gjerë (ose syze)

Bërthamat e arrave janë një delikatesë e njohur dhe gjithashtu shumë e shëndetshme. Përfitimet shëndetësore të arrave janë për shkak të përbërjes së tyre. Ato janë të pasura me vitamina, minerale, proteina dhe acide yndyrore të pangopura

Bifteku i tonit me caponata perimesh është një pjatë tradicionale italiane. Një trajtim i tillë shërbehet në tryezë si një pjatë e veçantë ose përdoret si shtesë e pjatave anësore. Është e nevojshme - 4 biftek ton - parmixhano - i urtë - trumzë - 1 shallots - 1 kungull i njomë - 1 patëllxhan - 1 domate e madhe - 3 thelpinj hudhër - vaj ulliri - 100 ml lëng domate - 1 limon - ghee - kripë deti - piper i zi i bluar Udhëzimet H

Salca Tamari është bërë tërësisht nga soja. Nuk përmban as aditivë si kripa, uji ose drithërat. Një sallatë vegjetariane e sezonuar me këtë salcë është e përsosur për një vakt të bollshëm. Është e nevojshme - 100 g tofu; - 3 lugë çaji tamari

Pica është një nga pjatat më të famshme dhe më të përhapura në shumë vende të botës. Sigurisht, produktet që e përbëjnë atë mund të ndryshojnë, gjithçka varet nga preferencat e kuzhinës kombëtare. Një nga varietetet është pica braziliane. Ai ndryshon në atë që bizelet janë domosdoshmërisht të pranishme në përbërjen e mbushjes së tij

Essertmbëlsirat e gjizës janë delikatesa më delikate! Shikoni tre receta të shpejta dhe të lehta të djathit të gjizës. Ata nuk do t'ju lënë indiferentë! Dumplings dembel gjizë Përbërësit: gjizë - 300 gr, miell - 5 lugë, bollgur - 3 lugë, sheqer - 5 lugë

Pica vegjetariane është një pjatë e shijshme. Për përgatitjen e tij, ju mund të përdorni një larmi produktesh, me përjashtim të produkteve shtazore. Kjo karakteristikë e bën këtë pjatë të dallohet nga picat e tjera. Është e nevojshme Për provën:

Në prag të festave të Vitit të Ri, dua të surprizoj familjen time me diçka të veçantë. Piqni biskota të shijshme me çokollatë me kokos, trajtojini veten dhe të dashurit tuaj. Është e nevojshme - 3 gota miell 1/2 lugë çaji sodë buke 1/2 lugë çaji pluhur pjekje - 1 gotë sheqer të bardhë 1/3 filxhan pluhur kakao të pa ëmbëlsuar - 2 lugë xhenxhefil të bluar - 2 tsp kanellë terren 1/4 lugë çaji karafil të bluar dhe arrëmyshk - 3 gota melasë 1/2 lug

Biskotat e këmbëve të Ariut mund të përgatiten në disa mënyra të ndryshme dhe do të jenë gjithmonë unike. Por nëse e pjekni sipas një recete gjermane, atëherë do të dalë e tillë që "ju lëpini gishtat". Kontrolloje? Është e nevojshme - një çokollatë e zezë - 125 g

Pjekja e të gjitha llojeve të shijshme është një nga gjërat e preferuara të dashamirëve dhe dashamirëve të biznesit të kuzhinës. Unë ju ofroj një tjetër recetë për një ëmbëlsirë të shijshme. Bëni një tortë me arush pelushi. Ju nuk do të kaloni shumë kohë në përgatitjen e tij, përveç kësaj, në fund të fundit, do të shijoni një shije të mrekullueshme

Nëse, përkundër faktit se është tashmë qershor në kalendar, shpirti juaj është i lagësht dhe i butë, gatuajeni këtë tortë dhe gjendja e verës nuk do t'ju mbajë në pritje! Është e nevojshme Fondacioni: - 300 g miell; - 50 g sheqer kafe

Kjo byrek kombinon me shumë sukses shijen e filetos së pulës së njohur të të gjithëve me rrush pa fara freskuese të ëmbla dhe të tharta. Dhe shtresa e petullave brenda byrekut është një gjetje mjaft e pazakontë dhe i jep kësaj pjate një origjinalitet të veçantë

Kjo tortë nuk është quajtur kështu për shkak të madhësisë së saj. Ata mund të ushqejnë një familje të madhe në një piknik. "Thërrime" është shtresa e sipërme e byrekut. Një variant i kësaj shtrese është si më poshtë: ju duhet të ngrini atë pjesë të brumit, e cila është menduar për spërkatje, dhe pastaj grijeni atë në një rende të trashë mbi byrek, rezulton shumë qesharake

Ju mund të përgatisni një ushqim të shijshëm pa shumë vështirësi. Figurinat e ëmbla janë të sigurt për të kënaqur familjen dhe miqtë tuaj. Është e nevojshme - shkopinj sheqeri me aromë çokollate dhe karamel; - miell gruri i situr (170 g)

Biskotat me arra për të cilat po flasim janë të shpejta dhe të lehta për tu përgatitur, mjaft tërheqëse dhe shumë të shijshme. Brumi krokanti përbëhet nga pjata të holla, shurupi i mjaltit i jep aromës së gjellës dhe shijen e veçantë. Arrat, përveç shijes shtesë, nuk lejojnë që gishtat të ndoten, duke shërbyer si një lloj shtrese mbrojtëse

Cookies Mushroom Basket janë biskota festive. Përgatiteni për ditëlindjen e bebes tuaj. Fëmijët do ta duan. Është e nevojshme Për provën: - 2 vezë; - 1, 5 gota sheqer; - 2 tbsp. lugë salcë kosi; - 100 g margarinë; - 1/2 lugë çaji sodë buke

Makaronat Nutella mund të përdoren për të bërë shumë ushqime, nga një sanduiç i rregullt me makarona te një larmi ëmbëlsirash. Dhe gjithashtu biskota të shijshme bëhen nga Nutella. Sa më e hollë të jetë, aq më e freskët do të jetë. Dmbëlsira përgatitet në vetëm pesëmbëdhjetë minuta

Gnocchi janë ëmbëlsira në formë vezake me origjinë nga Italia. Ato mund të jenë një pjatë kryesore ose një meze, gjithmonë të shërbyer me një salcë, dhe ato përgatiten nga mielli, djathi, patatet ose spinaqi. Është e nevojshme Për gnocchi:

Zierja e perimeve ka variacione të ndryshme për shkak të shumëllojshmërisë së perimeve. Ju mund të përdorni lakrën si përbërës. Dhe jo vetëm e bardhë, por edhe kohrabi, me brokoli me ngjyrë. Zierje me patate dhe lakër Për gatim do t'ju duhet:

Rrotullat e shkopinjve të gaforreve me vezë dhe havjar janë një meze e lehtë për çdo festë. Ju mund të përkëdhelni veten me këtë pjatë gjatë ditëve të javës. Është e nevojshme - 1 pako shkopinj gaforre, - 2 vezë, - 1 salmon, - zarzavate kopër dhe majdanoz, - majonezë, - havjar i kuq

Rolls me havjar të kuq janë një delikatesë e vërtetë që lehtë mund ta përgatisni vetë në shtëpi. Sigurisht, një pjatë e tillë nuk do të dalë e lirë, por shija e saj patjetër që do të justifikojë koston e lartë. Ky është një mundësi e shkëlqyeshme edhe për një tryezë festive

Cutlet e pazakonta të shijshme bëhen nga fileto pule. E vërtetë, vetë ky mish dietik është pak i thatë. Nëse dini disa nga hollësitë në gatimin e cutlets pule, atëherë mund të merrni një produkt të butë dhe me lëng si rezultat. Pula absorbohet lehtësisht nga trupi, kështu që mund ta gatuani në mënyrë të sigurt jo vetëm për drekë, por edhe për darkë

Sufganiyot, një donut tjetër tradicional hebre me reçel, i përgatitur për Hanukkah. Por mund t’i gatuash çdo ditë, pse të presësh kaq gjatë për një festë? Është e nevojshme - 2 tbsp. maja e thate, - 50 g sheqer - 2 vezë, - 2 gota miell, - ½

Pavarësisht nga emri i saj, këto mallra të pjekura përgatiten lehtë. Cheesecakes janë të butë, të ajrosur dhe shumë të shijshëm. Një streusel (thërrime) u jep atyre një farë specie. Është e nevojshme Për provën: - 1 kg miell - 11 g maja të thatë - 100 g sheqer - kripë - një gotë qumësht - 2 gota kefir - 2 vezë - 100 g gjalpë - ekstrakt vanilje Për mbushje:

Ne ju ftojmë të përgatisni një version interesant të një byrek tradicional gjerman nga rajoni Thuringian. Ju nuk do t'i rezistoni brumit të ëmbël të majasë, shtresës së gjizës, mbushjes së frutave dhe salcë kosi - është një kënaqësi e tillë

Kombinimi i papritur i orizit dhe thjerrëzave në një pjatë mund t'ju befasojë pak. Në fakt, mujadara është një delikatesë shumë e shijshme dhe aromatike e kuzhinës së Lindjes së Mesme. Mund të shërbehet gjatë agjërimit ose t'u ofrohet atyre që preferojnë ushqim të shëndetshëm

Bakllava është një pastë popullore e kuzhinës orientale me një shije të shkëlqyeshme dhe erë aromatike. Bërja e bakllavasë në shtëpi është një punë e shpejtë. Një recetë tradicionale kërkon një sasi të vogël përbërësish dhe imagjinatën tuaj të kuzhinës

Kuzhina franceze - omëletë - është shumë e popullarizuar në të gjithë botën. Këto janë vezë, të rrahura dhe të skuqura në gjalpë. Omeleta është e thjeshtë për t’u përgatitur, e kënaqshme dhe e shijshme. Kuzhina të ndryshme kombëtare kanë llojet e tyre të kësaj pjate

Mollët, kanella dhe mjedrat vijnë të gjitha së bashku në një recetë. Dhe ata kënduan një këngë të tillë që ju doni ta dëgjoni atë përsëri dhe përsëri. Përkundrazi, ju doni t'i hani ato pa pushim. Një opsion fitues për një mëngjes familjar, piknik, meze të lehtë në punë, takim me të dashurat, vizitë e vjehrrës

Brumi në këtë recetë i ngjan majasë së fryrë, por është shumë më e lehtë për t’u përgatitur, por do të duhet kohë për t’u përgatitur. Prandaj, nëse dëshironi, mund të bëhet paraprakisht dhe të ruhet në frigorifer derisa të përdoret. Është e nevojshme Për provën:

Tufa të harlisura me një mbushje aromatik portokalli mund të përgatiten në tofa për kifle: kjo do të sigurojë që mbushja të mos rrjedhë dhe të mos ngjitet në fletën e pjekjes, dhe simite do të dalin të pastra dhe shumë të shijshme! Është e nevojshme - portokalli - 1 copë

Një mëngjes i bollshëm është çelësi për një ditë të suksesshme, mirëqenien dhe një burim të vërtetë energjie. Por, si rregull, shumica e njerëzve thjesht nuk kanë kohë të mjaftueshme për të përgatitur një mëngjes të plotë herët në mëngjes. Prandaj, kjo recetë për simite të përzemërta është e përshtatshme për një vakt në mëngjes gjatë fundjavave, si dhe për t'u takuar me mysafirët si një meze të lehtë

Fillimisht, bifteku përgatitej vetëm nga viçi, por tani pothuajse çdo mish përdoret për përgatitjen e tij. Biftek me patate dhe vezë është një pjatë e plotë që përfaqëson mish me një pjatë anësore. Është e nevojshme - ijë derri - 600-700 g

Ky sanduiç i freskët mund të shërbehet i ngrohtë për darkë, drekë, mëngjes. Mund ta plotësoni pjatën me një vezë, fasule të ziera, parmixhano ose rukola. Ushqimi nuk kërkon skuqje, është i lehtë dhe i shijshëm. Është e nevojshme - piper i zi i bluar

Sipas traditës, pjata e dytë e nxehtë duhet të jetë e mishit, e përzemërt dhe mundësisht e thjeshtë për tu përgatitur. Mishi i viçit në stilin e fshatarëve gatuhet në tenxhere, nga një copë gjysmë kilogramësh mishi, mund të gatuash gjashtë pjesë të mishit të plotë të plotë në tenxhere me perime dhe barishte

Buka e pjekur në shtëpi mund të jetë e shijshme dhe e shëndetshme. Një nga përbërësit që do ta bëjë bukën më ushqyese është krundet. Ky produkt është i dobishëm për pacientët me diabet mellitus, përmban vitamina për rritje dhe largon alergjenët nga trupi

Bukë e bërë në shtëpi, e butë dhe me aromë, kurrë nuk e rrah bukën e blerë në dyqan! Mundohuni të pjekni këtë simite të mrekullueshme të thurur Hala dhe shikoni vetë! Është e nevojshme Për 2 rrotulla: - 6 gota + 0,5 gota miell

Në Rusinë e lashtë, buka e zezë ishte një ushqim fshatar. Fshatarët pjeknin bukë të zezë në shtëpi vetëm nga mielli i thekrës. Më vonë, numri i recetave dhe përbërja e përbërësve për pjekjen e bukës së zezë u zgjeruan ndjeshëm. Duke ndjekur udhëzimet e mëtejshme të hollësishme, lehtë mund të bëni vetë bukën tuaj të zezë

Në Gjermani, ditën e Pashkëve, kjo bukë e ëmbël aromatike e shijshme zbukuron çdo tryezë! Është e nevojshme - 250 ml qumësht të ngrohtë; - 28 g maja të thatë; - 80 g sheqer; - 800 g miell; - 250 g gjalpë ose margarinë

Receta e viçit të pjekur është shumë e përshtatshme jo vetëm për adhuruesit e mishit, por edhe për ata që thjesht duan të hanë shijshëm. Gatimi do të zgjasë rreth një orë, por rezultati përfundimtar do t'ju kënaqë ju, familjen tuaj dhe të ftuarit në tryezën festive

Viçi i pjekur me hudhër dhe salcë qepë-verë është pjata kryesore festive që mund të përgatitet për një numër të madh të mysafirëve. Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni salcën me ndonjë tjetër, për shembull, salca e mëngjesit ose béarnaise do të shkojë mirë me këtë viçi të pjekur

Djathi është shumë i dobishëm për shëndetin, është e vështirë të argumentosh me këtë pohim. Përveç kësaj, djathi është tepër i shijshëm, dhe disa nga varietetet e tij janë kryevepra të vërteta të artit të kuzhinës dhe kushtojnë shumë para. Çfarë trukesh përdorin kuzhinierët dhe prodhuesit e djathit për të tërhequr klientët në produktin e tyre?

Kokkinisto është një pjatë greke që është një merak mishi me perime. Më shpesh bëhet nga viçi, por ka edhe mundësi nga shpendët ose mish qengji. Orizi shpesh shërbehet si një pjatë dytësore për kokkinisto, e cila krijon shijen pikante të pjatës

Kripa e zezë është një pluhur me ngjyrë gri të errët, nganjëherë ngjyrë bezhë ose ngjyrë rozë me erën e sulfurit të hidrogjenit (ose vezëve të ziera, pak të prishura). Nuk është kripë në kuptimin tradicional, por më tepër një përzierje minerale në të cilën klorur natriumi është vetëm një nga përbërësit

Nëse jeni të lodhur nga Olivier dhe harenga tradicionale nën një pallto lesh, atëherë sallata Tiffany mund të jetë një mundësi e shkëlqyeshme për një tryezë festive. Një tipar dallues i kësaj pjate është shija e saj tepër delikate, e butë dhe modeste

Një tortë për ata që nuk janë të kënaqur me mëngjesin pa një pije aromatike gjallëruese! Është e nevojshme - 3 tbsp. kafe e bluar; - 350 ml qumësht; - 200 g gjalpë; - 230 g sheqer kafe; - 2 vezë; - 3 dhe 1/3 gota miell që rritet vetë

Snacks të lehta mund të shërbejnë si aperitiv para pjatës kryesore, pasi ato priren të nxisin uri sesa plotësi. Për më tepër, meze të lehtë janë ideale për rastet kur ju pëlqen të hani, por nuk ju pëlqen të hani shumë. Snacks të lehta përfshijnë të gjitha llojet e snacks të njohura në Amerikë, të tilla si arra, pilula me sheqer, croutons, kokoshka, patate të skuqura, salca, kriska, dhe snacks me fruta dhe perime

Kjo rostiçeri klasik italian është një përzierje pikante e perimeve të marinuara në uthull. Diversifikoni koleksionin e saj të boshllëqeve tuaja. Është e nevojshme - 2 tsp bazilika; - 500 ml ujë; - 1 kokër qepë të kuqe; - 8 copë karota të vogla

Orizi është një produkt dietik. Isshtë i dobishëm për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare dhe gastrointestinale. Oriz forcon sistemin nervor, përmirëson kujtesën. Enët nga ajo duhet të jenë të pranishme në meny. Përgatitni qull orizi me qumësht në një tenxhere

Akullorja e bërë në shtëpi është e lehtë, madje edhe me përbërës të pazakontë si kungulli dhe kardamomi. Rezulton origjinale, e hollë, e shijshme, e bukur. Kungulli jep një shije delikate dhe një ngjyrë të këndshme portokalli; ajo vetë nuk ndihet as në ëmbëlsirë

Kjo recetë është pjesë e një serie eksperimentesh të kuzhinës, por nëse ju pëlqen dolli i bukës së zezë me reçel, patjetër që do ta pëlqeni! Është e nevojshme - 350 g thërrime buke të zeza; - 600 ml krem i rëndë; - 300 ml krem me pak yndyrë

Kjo pjatë sezonale rezulton të jetë jo vetëm e shijshme, por gjithashtu ka një pamje origjinale, sepse shërbehet në një kungull. Një merak i tillë mund të përgatitet edhe për një fëmijë të vogël - është i mirë për tretjen, përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese

Etsmbëlsirat indiane befasojnë jo vetëm me thjeshtësinë e përgatitjes, por edhe me një shije delikate të këndshme. Unë sugjeroj që të bëni një trajtim të quajtur Jalebi. Mendoj se shumë njerëz do ta pëlqejnë, sidomos fëmijët. Është e nevojshme - miell - 2 gota

Nëse nuk e keni shijuar ushqimin indian, keni humbur shumë! Unë sugjeroj që të kapni dhe të përgatitni një ëmbëlsirë të shijshme dhe delikate të quajtur Rasgullah. Është e nevojshme - qumësht 2, 5% - 1 l; - lëng limoni - 2-3 lugë gjelle

Gulab Jamuny janë topa të ëmbël të brumit të lagur me shurup sheqeri. Kjo delikatesë erdhi në Rusi nga një vend si India. Pasi të provoni një pjatë nga kuzhina indiane, do të dëshironi ta gatuani përsëri. Është e nevojshme - sheqer - 2 gota

Një tipar dallues i kësaj pjese është brumi i filos. Pastiçeri pa maja me origjinë nga Greqia. Nuk është e lehtë për ta përgatitur, por shija dhe pamja e pjatës së gatshme kompensojnë çdo vështirësi. Është e nevojshme Për mbushje:

Ata që kalojnë në një dietë ushqimore të papërpunuar ndonjëherë duan të ndiejnë shijen e pjatave të tyre të preferuara. Dhe në të ftohtë dhe tërheq diçka përvëluese dhe të mprehtë. Është e nevojshme - 3 karota të mesme; - 6 thelpinj hudhër

Torta me karotë është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Torta është perfekte për çajin e së Shtunës dhe do të lërë një përshtypje të këndshme. Është e nevojshme - 4-6 karota - 180-190 g miell - 90-120 g gjalpë - 130-150 g bajame të qëruara - 260-270 g sheqer kafe - 2-4 vezë - 1 proteinë - 10-15 g pluhur pjekje - 2 portokalle të mëdhenj - 15-20 g kanellë - 125-135 g sheqer krem - 20-25 ml pij

Sallatat me ushqime të shpejta janë bërë pjesë e jetës së njerëzve aktivë modernë, sepse kjo është një mënyrë kompromisi për të pasur një meze të shpejtë dhe për të qëndruar në gjendje të mirë. Dhe nëse shijoni shijen e tyre aq shumë sa nuk mund ta ndani atë në shtëpi, përgatisni vetë këto meze, për shembull, Cole Slow i famshëm amerikan me salca të ndryshme

Kjo salcë e shkëlqyeshme plastike dhe e trashë është në gjendje të mbështjellë copat e mishit në një shtresë të trashë. Shija e saj ka një aromë specifike dhe ëmbëlsi të lehtë të mjaltit. Bëhet fjalë për salcën e verës amerikane. Shija e saj kryesore nuk është mjaft e mprehtë, por e thartë

Në recetën e shumë sallatave, majoneza përdoret si një salcë, e cila është mjaft e rëndë për stomakun, shumë kalori dhe nuk i plotëson gjithmonë standardet e cilësisë. Sidoqoftë, edhe pa të, ju mund të përgatisni sallata të shijshme, duke i plotësuar ato me salcë të pazakontë dhe të shëndetshme

Nuk është e nevojshme të përdorni majonezë të yndyrshme për salcën e sallatave: ka salca shumë më të shëndetshme dhe më të lehta që u japin sallatave shije të reja. Sallatë panxhar me kumbulla të thata Përbërësit: panxhar - 2 copë

Kjo salcë mesdhetare është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur dhe ka shije shumë më të mirë se ajo origjinale. Aioli është ideal me mish ose shpendë, si dhe një salcë për sallata dhe hamburger. Është e nevojshme 1 e verdhë veze 2 thelpinj hudhre piper kripe 50 ml vaj perimesh të rafinuar 50 ml vaj ulliri ekstra të virgjër Udhëzimet Hapi 1 Të gjithë përbërësit e salcës duhet të jenë në të njëjtën temperaturë

Salca Hoisin është një nga elementet kryesore në kuzhinën orientale. Gjeni se si ta gatuani vetë, dhe në cilat pjata është veçanërisht e mirë. Hoisin është homologu lindor i anglishtes "salcë kafe" dhe salcë amerikane Barbecue

Ndonjëherë çdo person dëshiron një kënaqësi. Në verë, provoni të bëni një tortë delikate me arra kokosi dhe banane. Isshtë ideale për një festë të ndritshme ose një festë të qetë familjare. Këto ëmbëlsira kombinojnë një aromë të ndritshme banane shpërthyese me një arrë kokosi delikate

Për shembull, torta me bollgur është e lehtë për t’u bërë, por ka shije të shkëlqyeshme! Është e nevojshme Do të na duhen: 1. biskota me bollgur - 500 gram; 2. tretësirë e fortë e kafesë; 3. arra. Për kremin, merrni:

Kjo pjatë, e mbushur me kërpudha dhe djathë mocarela, do të ketë thjesht një aromë mahnitëse me barëra pikante, dhe zgjidhja më e mirë do të ishte trumza e freskët. Pra, për të përgatitur gjoksin e mbushur të gjelit të detit me kërpudha dhe djathë mocarela, ju nevojitet përbërja e mëposhtme:

Linguini është një lloj makarona italiane që i ngjan spagetit të rregullt, vetëm në një formë më të rrafshuar. Proshuta do ta bëjë linguinën ushqyese, dhe butakët do të shtojnë origjinalitetin në pjatë. Është e nevojshme Për katër racione:

Kjo është një recetë shumë e shpejtë dhe e thjeshtë për një pjatë me mish. "Xhepat" e derrit me bukë janë shijshëm, kështu që ato mund të shërbehen në mënyrë të sigurt në një tryezë festive si pjatë kryesore. Është e nevojshme - 2 bërxolla derri pa kocka

Mango është një frut i pabesueshëm që i jep sallatës një shije të këndshme të ëmbël. Bëni sallatën tuaj me mango dhe provoni shijen ekzotike. Është e nevojshme Për 4-6 racione: -1/3 filxhan koriandër të freskët të copëtuar (cilantro) -1/3 filxhan nenexhik të freskët të copëtuar -2 lugë gjelle lëng gëlqere të shtrydhur fllad -4 lugë çaji sheqer të bardhë të grimcuar -4 lugë çaji salcë peshku -1 lugë gjelle vaj perimesh (si canola) -1/4 lugë çaji sa

Sallata e gjelit të detit është e përzemërt, por e lehtë. Ananasi dhe shpargu i japin sallatës një aromë interesante. Është e nevojshme 600 gram mish gjel deti, 100 gram proshutë, 100 gram sallatë jeshile, 75 gram asparagus, 70 mililitra lëng limoni, 170 gram ananas të konservuar, 100 gram majonezë, piper dhe kripë për shije

Sallata e gjelit në ananas do të zbukurojë tryezën tuaj. Kjo sallatë mund të kalojë edhe për një pjatë të nxehtë më vete. Isshtë gjithashtu i përshtatshëm për një festë të stilit tropikal, sepse një formë e prezantimit të saj sjell tashmë mendime për detin, palmat, rërën e ngrohtë

Ka shumë receta si kjo, por ideja origjinale e dekorimit të kësaj sallate nuk do të lërë indiferent asnjë anëtar të familjes tuaj, dhe shija harmonike do të pushtojë edhe më të shpejtë. Mikpritësit do të çmenden pas tij, sepse ai përgatitet shumë thjesht

Pothuajse të gjitha kombet argumentojnë rreth asaj që është atdheu i borscht. Por Ukraina ka më shumë të drejta për këtë pjatë. Borscht u shfaq në këtë vend rreth shekullit të 14-të. Tani është përhapur në të gjithë botën dhe ka pësuar ndryshime në recetë

Lakra e brokolit është e ulët në kalori, e pasur me fibra dhe vitamina. Mund të gatuhet si një pjatë anësore, të shtohet në zierjet e perimeve, ose mbushjet e byrekut. Por supat e brokolit janë veçanërisht të shijshme dhe ushqyese. Mbushni me krem për një pjatë edhe më të kënaqshme

Brokoli ka një aromë neutrale dhe të këndshme që mund të përsoset me aditivët e duhur. Perimet shkojnë mirë me lloje të ndryshme djathi. I përshtatshëm për enët me të dhe të shkrirë, dhe të butë, dhe të fortë / gjysmë të fortë, dhe madje edhe gjizë

Perimet përmbajnë të gjitha mineralet e nevojshme për ushqimin e njeriut - kalium, kalcium, magnez, fosfor, jod, hekur, bakër, si dhe vitamina A, B, C, E dhe të tjerët. Substancat e pektinës që përmbahen në perime rrisin lëvizjen e zorrëve dhe rrisin sekretimin e tëmthit, prandaj ato shpesh përfshihen në menutë e dietave

Nëse ju keni mbetur një larmi perimesh pas përgatitjeve shtëpiake, atëherë mund t'i përdorni si bazë për përgatitjen e perimeve të ndryshme. Të përshtatshme për këtë recetë janë lulelakra, speca, domate, qepë, karota, etj. Një boshllëk i tillë është shumë i shkathët dhe kërkon shumë përpjekje

Në verë dhe në vjeshtë, sezoni për kërpudhat fillon. Dashamirët e këtij biznesi shkojnë në pyll. Ata mbledhin shporta të tëra boletus, boletus, boletus, chanterelle, camelina dhe kërpudha të tjera. Duke arritur në shtëpi, ata fillojnë të zgjidhin koleksionin e tyre dhe të mendojnë se si të përdorin kërpudhat

Të gjithë jemi mësuar të hapim kavanoza marinadash tradicionale për dimër, të tilla si domate, speca ose tranguj. Por do të ishte shumë më interesante të gatuaj një shumëllojshmëri të vërtetë të produkteve të turshit, të cilat do të duken shumë të shijshme jo vetëm në një kavanoz, por edhe në tryezë

Kastravecat e kripura lehtë, të përgatitura sipas kësaj recete, janë të shijshme dhe krokante. Ky është një meze e shkëlqyeshme që përgatitet lehtë dhe shpejt. Është e nevojshme - tranguj të freskët - 1.5 kg - hudhër - 1 kokë - kopër - majdanoz - kripë -100 gram - mustardë e thatë - një lugë gjelle - sheqer - një lugë gjelle - gjethe rrikë

Receta për mueslin e famshëm të mjekut zviceran Bircher, i njohur në të gjithë botën që nga fundi i shekullit të 19-të dhe i injoruar në mënyrë të padrejtë në Rusi. Mjeku dhe nutricionisti i shkëlqyer, përpara kohës së tij, Maximillian Bircher-Benner, në sanatoriumin e tij në Cyrih, çdo mëngjes shërbeu musli për pacientët sipas recetës së tij

Kjo pjatë do të kënaqë këdo që e provon! "Rybka" merret me një kore krokante dhe mbushje të butë. Hardshtë e vështirë të mendosh se nga çfarë është bërë kjo pjatë e shijshme! Ju do të duhet: Djathë Adighe - 200 gr Alga deti Nori - 6 fletë Miell - 4 tbsp

Kjo supë e shpejtë dhe e lehtë me perime dhe topa djathi sigurisht që do t'ju pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Gatimi i një darke të nxehtë nuk do të marrë shumë nga koha juaj, dhe rezultati do të jetë një supë aromatik dhe e butë. Është e nevojshme • 180 g djathë

Kuzhina gjeorgjiane është e njohur në të gjithë botën për origjinalitetin e saj dhe kombinimet e pazakonta të përbërësve. Midis shumëllojshmërisë së pjatave kaukaziane, mund të veçohet supa që shumë njerëz e duan - supa klasike me qergji. Nga erdhi kjo recetë tani, pak njerëz do ta kujtojnë, por gjatë historisë së saj të gjatë, gjellë ka fituar shumë variacione të ndryshme, dhe supë kharcho viçi mori famën më të madhe

"Tobiko" në japonisht do të thotë "kapelë peshku fluturues". Ky produkt përdoret për të përgatitur pjata orientale, më shpesh të gjitha llojet e roleve dhe sushi. Rreth tobiko Peshku fluturues i peshkut është shumë i vogël

Ka shumë, shumë shumë lloje të ëmbëlsirave, por secila prej tyre mund të përgatitet në shtëpi vetë. Ju sugjeroj të bëni një hurmë me mollë. Është e nevojshme - hurma - 300 g; - mollë - 3 copë; - vaj perimesh - 2 lugë; - bollgur - 1 gotë

Tortë me çokollatë-banane rezulton të jetë shumë e butë dhe me lëng, pasi ëmbëlsirat janë ngjyhet në çokollatë dhe salcë kosi. Kjo ëmbëlsirë do t'u pëlqejë të gjithë dhëmbëve të ëmbël, sepse përveç bananeve, ka edhe qumësht të kondensuar. Përbërësit:

Torta më e njohur. Duhet të quhej banane-çokollatë, sepse shija e bananes e tejkalon atë. Tortë do të marrë një vend kurore në çdo tryezë festive. Është e nevojshme Për tortën: -140 g gjalpë; -3 banane; -220 g sheqer; -3 vezë

Patëllxhani i mbushur është opsioni më i mirë për darkë. Mish, djathëra, perime, kërpudha dhe produkte të tjera mund të përdoren si mbushje. Për ta bërë këtë pjatë më të gjallë, mos kurseni erëza dhe erëza. Shtoni xhenxhefil, rozmarinë dhe erëza të tjera

Mango aromatike e ëmbël dhe e thartë shkon mirë me qepë, fileto dhe selino. Falë bajameve, pjata fiton një shije unike. Veshja me erëza-kripë thekson në mënyrë të përsosur ndjesitë e shijes. Nëse i doni mishrat e ëmbël dhe aromat ekzotike, nuk do të pendoheni

Një sallatë e ndritshme, e shijshme dhe interesante. Një alternativë e mirë për vinagretën e preferuar të të gjithëve. Mund të shërbehet si një pjatë e pavarur, ose si një pjatë anësore për mish ose peshk. Përbërësit: Fasule në lëngun e tyre të kuq - 1 kanaçe (200 g)

Rrënja e xhenxhefilit të konservuar (aka turshi) ka një gamë të gjerë të vetive të dobishme për trupin e njeriut. Konsumi i tij i rregullt çon në rritjen e funksioneve mbrojtëse, rritjen e imunitetit dhe përmirësimin e proceseve të tretjes. Është e nevojshme rrënjë xhenxhefili 0,5 kg

Rrepka e zezë është një produkt shumë i shëndetshëm që përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe kripërave minerale. Përveç kësaj, ajo ka veti të theksuara medicinale dhe ka një efekt antiseptik në trup. Para përgatitjes së sallatës me rrepkë të zezë me vitaminë, qëroni perimet rrënjë, pritini, mbulojini me ujë të ftohtë dhe lëreni për 30-60 minuta

Mishi i viçit mund të përdoret për të bërë një pjatë të thjeshtë - viçi stroganoff. Quhet ndryshe viçi Stroganoff. Kjo pjatë ka qenë shumë e njohur në shumë vende për më shumë se njëqind vjet. Gjatë kësaj periudhe, receta për pjatën ka pësuar disa ndryshime

Dumplings erdhën tek ne nga Siberia, ato u bënë dhe bëhen nga lloje të ndryshme të mishit dhe pulave. Kjo pjatë është e dashur nga shumë, por jo të gjithë dinë ta bëjnë. Është e nevojshme Brumë: • Miell gruri 500 g • Vezë 2 copë

Supë e pasur me zemër është ajo që ju nevojitet në të ftohtin e dimrit. Një copë e vogël bukë gri do të shërbejë si një pjatë për të. Është e nevojshme - bukë gri - 4 bukë; - patate - 4 copë; - viçi në kockë - 300 g; - mish derri - 200 g

Trulli është një lloj makaronash italiane, serrano është një proshutë e shijshme e tymosur. Kombinuar me pesto bizele, këta përbërës shndërrohen në një pjatë të dytë të hollë që nuk ka turp të shërbehet në tryezë. Është e nevojshme Për pjatën:

Thembëlsira ka një bazë të rregullt sfungjeri me një model të thjeshtë pa karamel. Torta mund të përgatitet për një tryezë festive. Përgatitja është shumë e vështirë. Është e nevojshme Për provën: - 10 proteina; - 1, 5 sheqer

Në librat e kuzhinës të Rusisë para-revolucionare, zierja e qepës përshkruhej si më poshtë: "Pureja e qepës së pjekur është e holluar me ujë të nxehtë dhe lëvozhgat e saj të djegura notojnë në supë, jo të fërkuara ose të thërrmuara. Ato rrisin shijen e supës, i cili gjithashtu plotësohet me gjalpë dhe erëza të ndryshme "

Dieta e çdo personi duhet domosdoshmërisht të përfshijë kurse të para. Bardhë me topa të vegjël me mish - qofte, konsiderohet si një nga më të shijshmet. Ka shumë receta për përgatitjen e saj. 300 gr mish (100 gr. derri, viçi dhe tul mish qengji), 1 vezë, 1/4 tbsp

Një qebap i mirë kërkon shoqërimin e duhur. Nëse gjithçka është pak a shumë e qartë me pjatën anësore (zakonisht perime dhe barishte të freskëta), salcat shpesh ngrenë pyetje. Mënyra më e lehtë për t'i zgjidhur ato është të blini në një dyqan

Vaji i harengës është një meze e thjeshtë dhe e shijshme e ftohtë që nuk kërkon shumë përpjekje për t’u përgatitur. Në të njëjtën kohë, ky produkt ushqyes është i shkëlqyeshëm për mëngjes ose për një meze të lehtë. Nuk është e vështirë të përgatitni vaj harengë, por ka disa veçori, duke pasur parasysh të cilat, ju mund t'i jepni meze shije të shkëlqyeshme

Vegjetarianët janë shumë të kujdesshëm në lidhje me zgjedhjet e tyre ushqimore. Ata nuk hanë gjalpë nga yndyrnat shtazore, por e bëjnë vetë. Provoni të bëni vaj të vërtetë vegjetarian në shtëpi. Është e nevojshme -1/4 filxhan + 1 lugë gjelle qumësht soje pa sheqer -1 tsp Uthull molle - 1/4 tsp

Mollët janë një produkt që është në dietën tonë gjatë gjithë vitit. Por pak njerëz e dinë se sa i dobishëm është vërtet ky frut i mrekullueshëm. Bëni mollët një pjesë integrale të tryezës tuaj të ngrënies dhe shijoni mirë! 1. Figurë e bukur

Puffs janë një pjatë e preferuar për shumë njerëz. Mbushja e puffs të tilla mund të jetë krejtësisht e ndryshme dhe do të varet nga ajo nëse gjellë bëhet një ëmbëlsirë, meze ose pjatë kryesore. Puffs gjizë qershi do të bëhet patjetër një ëmbëlsirë e preferuar

Kokrrat e misrit janë kokrra të thata të bluara dhe të pjekura të misrit. Misri përdoret jo vetëm si një produkt i pavarur, por gjithashtu bën bukë të ndryshme, ëmbëlsira të sheshta, pjata anësore, konserva dhe madje sallata prej tij. Në kohët antike, indianët në të gjithë Amerikën moderne e trajtonin misrin si një perëndi

A jeni nga ata njerëz që mendojnë se trupat e bukur të paraqitur në kopertinat e revistave janë ndryshuar për tu dukur kaq mirë? A e stërvitni trupin tuaj çdo ditë, por ndërsa nuk jeni ende perfekt në zona të caktuara? Një trup i bukur në një revistë mund të jetë vërtet një produkt i teknologjisë moderne

Kjo recetë është e veçantë në atë që peshku është i mbushur me një mbushje shumë pikante të djathit të fortë, hudhrës, piper zile dhe erëza. Gjithashtu, fetat e limonit dhe qepës futen nga pjesa e jashtme e kufomës, të cilat plotësojnë shijen e pjatës dhe plotësojnë bukurinë e saj

Gëzoni të dashurit tuaj me këtë tortë të shijshme. Ata do ta duan atë! Gjithashtu, kjo byrek mund të shërbehet në kohë për ardhjen e miqve, mund të zëvendësojë pjatën kryesore. Është e nevojshme - 2.5 gota miell - 100 g gjalpë - 2 vezë - 300 g gjizë - një majë kripe Për mbushje:

Lyulya-kebab përkthehet nga gjuha e lashtë turke si "tub" dhe "mish i skuqur". Kjo është një pjatë shumë e zakonshme dhe e njohur në vendet myslimane. Pra, në Turqi, ajo përgatitet nga mish qengji, viçi dhe mishi i pulës, si dhe nga një shumëllojshmëri të rropulli

Cmbëlsira shtëpiake janë gjithmonë më të mira se dyqanet e produkteve të pjekura, sepse kur pjekim në shtëpi, ne jemi të sigurt në cilësinë e produkteve. Shijoni kekët me kafe të thjeshtë dhe të shijshëm shtëpiak! Për kifle kafeje, do t'ju duhet:

Jo të gjithë kanë mundësi të hanë donuts gjatë gjithë kohës, sepse ato janë të yndyrshme dhe jo të shëndetshme. Një opsion i thjeshtë është zëvendësimi i tyre me cupcakes. Këto kifle përdorin të njëjtën krem si donutët e zakonshëm amerikanë

Kiflet në shtëpi janë ëmbëlsira perfekte për çdo rast. Ato përgatiten shumë lehtë, dhe nëse shërbehen direkt nga furra, asnjë mysafir nuk mund të refuzojë një delikatesë aromatik. Është e nevojshme Përbërësit për 24 kifle: - 250 ml qumësht

Një recetë elementare për të bërë cupcakes në shtëpi. Mallrat e pjekura janë të buta dhe shkrihen në gojën tuaj - një kënaqësi e vërtetë për ata me një dhëmb të ëmbël. Është e nevojshme - 110 g çokollatë; - 340 g miell; - 35 g pluhur pjekje

Kiflet me limon janë fillimi perfekt për ditën tuaj. Në kombinim me kafen e mëngjesit, ato do të japin ngritjen dhe tonin e nevojshëm që është aq i nevojshëm gjatë orëve të punës. Përveç kësaj, limonët janë jashtëzakonisht të shëndetshëm në vetvete, dhe në këtë kifle janë edhe të shijshëm

"Ryzhik", i njohur gjithashtu si tortë me mjaltë, është një tortë shumë e popullarizuar dhe e gatshme lehtë. Edhe një nikoqire fillestare do të përballet me qetësi me përgatitjen e saj. Kjo është një tortë nga fëmijëria ime. Kur gatuaj, gjithnjë kujtoj se si rrija me nënën time në kuzhinë dhe lëngoja në pritje të mundësisë për të marrë të paktën pak krem

Waffles aromatike mund të shërbehen me mbushje të ndryshme - të ëmbla, të kripura, pikante. Mund të jenë një mëngjes i shkëlqyeshëm, një darkë e bollshme, ose mund t'i merrni me vete si një meze të lehtë. Dashamirët e waffles janë bërë për ata që i adhurojnë ato të buta dhe ata që preferojnë ato krokante

Pule në salcë me kërpudha dhe kumbulla të thata është një pjatë e shijshme, pula sipas kësaj recete patjetër që do të dalë me lëng. Salca e sojës dhe kerri shtojnë erëza në pulë - gjellë menjëherë bëhet më interesante. Është e nevojshme - 1 kg fileto pule

Druri i butë, i butë ose pak i freskët i furçave në kefir është një ëmbëlsirë nga fëmijëria. Ishin nënat dhe gjyshet e tij që bënin për pushime, ahengje çaji në shkollë dhe tubime të ndryshme. Trajtimi u spërkat me sheqer pluhur, shërbeu me çaj të nxehtë ose komposto

Kohët e fundit, një larmi e tillë e lakrës si brokoli është shfaqur në dyqanet tona. Shtë një depo e vërtetë e vitaminave dhe, me përdorim të vazhdueshëm, mund të mbrojë nga shumë sëmundje. Në recetën e dhënë, perimet e pjekura ruajnë të gjitha vetitë e tyre të dobishme, dhe qoftet me yndyrë të ulët me një salcë delikate beshamel do të bëjnë përshtypje njohësit e shijes pikante

Cutletat e patates me proshutë dhe djathë janë një mundësi e shkëlqyeshme për një vakt të bollshëm për të gjithë familjen. Çdo pjatë anësore është e përshtatshme për kotele të tilla, dhe pjata bëhet mjaft shpejt dhe nuk kërkon kosto të konsiderueshme

Shpesh, kur shikoni presh në raftet e dyqaneve, lind pyetja: çfarë mund të gatuani me të? Një zgjidhje shumë e thjeshtë është supa me krem, e cila kërkon përbërës shumë të thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë për t’u përgatitur. Është e nevojshme - 5 kërcell me presh (vetëm pjesa e bardhë)

Preshi është bimë modeste dhe shumë ushqyese. Përfitimet dhe shija e tij janë pothuajse të njëjta me shpargun e njohur, prandaj quhet mjaft padrejtësisht "shpargu i njeriut të varfër". Preshët kanë një ndryshim më shumë nga varietetet e tjera të qepëve - kur ruhen në të, sasia e acidit askorbik rritet, por çdo qepë tjetër, përkundrazi, e humbet atë gjatë ruajtjes

Për një kohë të gjatë në Rusi ishte zakon që asnjë vakt i vetëm nuk ishte i plotë pa byrekë dhe pite. Dhe sot, shumë amvise nuk devijojnë nga traditat, duke i kënaqur të dashurit e tyre me produkte të pjekura. Pitet me aromë të kuqërremtë janë një delikatesë e vërtetë për ata që duan të hanë shijshëm

Kjo pica napolitane rezulton të jetë shumë lëng me një kore të vërtetë të freskët. Thisshtë sipas kësaj recete që pica nuk do të jetë shumë e madhe, por ju mund të bëni disa lloje të saj për një kompani të madhe. Është e nevojshme Për katër persona:

Ratatouille është një pjatë origjinale, e cila e ka origjinën në Francë. Ka shije si levë, merak ose havjar patëllxhan. Popullariteti erdhi në "Ratataya" pas publikimit të filmit të animuar me të njëjtin emër. Ne do të mësojmë të gjitha veçoritë dhe hollësitë e gatimit të kësaj pjate

Ratatouille është një pjatë perimesh mjaft e thjeshtë dhe jashtëzakonisht e shijshme. Isshtë përgatitur në furrë, duket bukur në tryezën e ngrënies dhe mund të dekoroj çdo festë. Është e nevojshme Për pjatën: kungull i njomë - 2 copë

Qebapi i derrit ka qenë prej kohësh një klasik. Kjo është një pjatë e shkëlqyeshme për argëtim në natyrë me miqtë dhe familjen, si dhe takime në shtëpi në një shoqëri të mirë. Gatimi i saj nuk është aspak e vështirë, por ngrënia është një kënaqësi

Enët me peshk të pjekur janë të shijshme dhe ushqyese, ato përmbajnë një sasi të madhe lëndësh ushqyese: yndyrna, proteina, karbohidrate dhe acide yndyrore, të cilat janë veçanërisht të dobishme për trupin tonë. Përkundër faktit se emri i pjatave përmban emrin e peshkut, është zakon të përdorni fileto peshku për pjekje nën perime

Ratatouille është një pjatë e famshme franceze me perime me barishte provansale, vaj ulliri dhe salcë me domate me lëng. Receta e pjatës ju lejon të devijoni nga versioni klasik dhe të kombinoni erëza të ndryshme, salca, si dhe të shtoni djathëra dhe madje edhe mish të grirë

Në brumin e kefir, pica rezulton të jetë e ajrosur, e butë dhe e shkrirë në gojë. Përbërja e brumit nuk kërkon shumë përbërës. Easyshtë e lehtë, e thjeshtë dhe, më e rëndësishmja, e shpejtë për t'u përgatitur. Çdo mbushje mund të përdoret për shije

Krenaria kombëtare e Qipros - djathi halloumi - është i mirë jo vetëm në vetvete, por edhe në sallata. Dhe kjo recetë është një provë e drejtpërdrejtë. Është e nevojshme 225 g djathë halloumi; 4 speca të ëmbël (mundësisht shumëngjyrësh)

Bukë të buta me trumzë, mocarela dhe domate të thara nga dielli rezultojnë të jenë shumë të shijshme, të përzemërta, perfekte për mëngjes. Është e nevojshme - 250 ml krem - 250 g miell gruri - 30 g gjalpë - 20 g sheqer kafe - 1 tsp kripë - 5 g pluhur pjekje - 10 g trumzë - 100 g domate të thata - 150 g mocarela Udhëzimet Hapi 1 Fillimisht ngrohni furrën në 190C

Mëngjesi më i popullarizuar për fëmijët dhe të rriturit është misri me qumësht, pasi mund të përgatitet në sekonda. Në ditët e sotme, një shumëllojshmëri e sallatave me fruta dhe perime, ëmbëlsira mund të përgatiten nga fjokot, ato janë gjithashtu të shkëlqyera për pjekje ose thjesht si një shtesë në pjatën kryesore

Si të zëvendësoni kotelet e zakonshme për darkë? Ju mund të bëni, për shembull, rrotulla fileto pule. Por këto nuk do të jenë rrotulla mjaft të zakonshme. Ata do të kenë një mbushje të pazakontë - me kumbulla të thata, të cilat do t'i japin pulës një shije të këndshme të ëmbël

Rrotullat e pulës, të plotësuara me mbushje të krasitjeve, janë një mundësi e shkëlqyeshme për ata që pëlqejnë një kombinim të mishit dhe frutave të ëmbël ose manave. Krem kosi i jep gjellës një shije të hollë, dhe arrat përkryer plotësojnë kumbullat e thata

Jo shumë kanë provuar një kombinim kaq interesant dhe të shijshëm si mishi i pulës me kumbulla të thata dhe mandarina. Një role shumë e shijshme merret nga këto produkte. Përgatitet në një kazan të dyfishtë ose në një banjë uji. Është e nevojshme Për dhjetë racione:

Pitet e ëmbëlsirave priren të jenë më të buta. Për përgatitjen e tyre, mund të përdorni një larmi mbushjesh: me qepë dhe vezë, lakër, mish, reçel, etj. E gjitha varet nga shija dhe gjendja shpirtërore. Është e nevojshme qepë jeshile (300 gram)

Bërja e picës është një proces krijues. Ka shumë receta të ndryshme dhe pothuajse çdo kuzhinier ka sekretet e veta për përgatitjen e kësaj pjate. Në shumë mënyra, rezultati varet nga cilësia e testit, kështu që nëse keni dyshime në lidhje me testin tuaj, mund ta blini në dyqan

Qofte peshku nën një kore djathi kosi është një pjatë mjaft e thjeshtë dhe e shijshme. Mund t’i gatuani pothuajse nga çdo peshk i bardhë. Përbërësit: 0,7 kg fileto peshku (e bardhë); 1 kokër qepë; 2 thelpinj hudhre; 1 karotë

Për përgatitjen e topave të peshkut, është mirë të përdorni fileto të peshkut të bardhë (merluc, pike). Dhe nëse përzieni filetot e disa peshqve, do të jetë edhe më e shijshme. Është e nevojshme - 500 g fileto të bardhë peshku - 1 qepë - 1 vezë pule - 2 tbsp

Ky rrotull është perfekt për ata që shmangin ngrënien e miellit të bardhë të grurit. Është e nevojshme - 150 g miell bajame; - 120 g sheqer; - 6 vezë në temperaturë dhome; - 45 g petale bajame; - 300 g gjizë; - 3 tbsp

Kjo rrotull jeshile me mbushje gjize mund të shërbehet si për pushime ashtu edhe për një tryezë të përditshme. Rrotullimi nuk është i lartë në kalori, ju mund të eksperimentoni në mënyrë të sigurt me mbushjen. Është e nevojshme - 1 pako spinaq të freskët

Edhe me shumë yndyrosje, produktet e pjekura ndonjëherë ngjiten në fund. Për të parandaluar që kjo të ndodhë përsëri, ju mund të bëni vetë një përzierje jo-ngjitëse. Receta e saj është shumë e thjeshtë dhe efekti është i mahnitshëm. Është e nevojshme - 1 filxhan miell (mund të merrni çdo miell, madje edhe një përzierje mielli dhe kakao, për pjekjen me çokollatë)

Kohët e fundit, krutonët kirieshki janë përdorur jo vetëm si një meze të veçantë, por edhe si përbërësi kryesor për sallata të ndryshme. Kirieshki e bën pjatën më të kënaqshme dhe i jep asaj një shije pikante. Vlen të përmendet se kirieshki është vetëm emri i markës, në fakt, kjo fjalë do të thotë çdo croutons që shiten në dyqan

Ndonjëherë vërtet dëshironi të gatuani diçka të veçantë për mëngjes, në të njëjtën kohë e shijshme dhe e shëndetshme. Croutons serbe janë një pjatë e tillë. Gatimi kërkon një kohë të shkurtër dhe nuk kërkon produkte të shtrenjta. Nëse nuk dini me çfarë të përkëdhelni veten për mëngjes, ka një pjatë shumë të thjeshtë dhe të shijshme

Gjatë agjërimit, kotelet e tilla janë ideale për enët pa yndyrë. Kotletat janë shumë të shijshme, ato hahen menjëherë. Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Është e nevojshme - 1 tbsp. oriz i trashë - 300 g patate - 100 g kërpudha kampion - 1 qepë të mesme - 1 kompjuter

Tortë "Smuglyanka" është një pjatë e kuzhinës Chuvash. Në Cheboksary, kjo ëmbëlsirë përgatitet shumë shpesh për pushimet. Rezulton të jetë shumë e lehtë, e shijshme dhe e ajrosur. I lagur në një sufle kremoze. Është e nevojshme - 3 vezë - 100 g sheqer të grimcuar - 75 g miell - 25 g niseshte - 1 tsp pluhur pjekje - 3 tbsp

Byreku "Nocturne" u shfaq shumë kohë më parë. Mund të themi se ai u bë i njohur falë një filmi Sovjetik të quajtur "Më Nurshëm dhe Tërheqës". Ju sugjeroj të shijoni edhe këtë pjatë delikate dhe me shije të lehtë! Është e nevojshme Për provën:

Sa bukur është të shijosh një Barbecue në një mbrëmje vere në natyrë! Provoni recetën e re të qebapës së dardhës. Mishi është lëng, i shijshëm dhe aromatik. Është e nevojshme - ½ kg fileto mishi i derrit - 1 dardhë - 30 ml vaj luledielli - 100 ml krem me 10% yndyrë - 4 tsp mustardë tryeze - 1 tsp mustardë e bardhë - 2 gëlqere Udhëzimet Hapi 1 Mishi duhet të shpëlahet mirë, pastaj të thahet me një peshqir letre dhe të pritet në copa

Strudli, një pjatë tradicionale gjermane e përhapur gjerësisht në vendet e tjera të Evropës. Pjata ka një plus të madh: mund ta gatuani nga produktet që janë pothuajse gjithmonë të pranishme në frigorifer. Produktet e kërkuara për gatim Për të përgatitur strudli, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

Strudeli i mishit është një pjatë e përzemërt që mund të ushqeni të gjithë anëtarët e shtëpisë tuaj. Sigurisht, ju duhet të kallajisni me përgatitjen e tij në kuzhinë, por rezultati do t'ju kënaq plotësisht. Ne kemi nevojë (për provën):

Strudeli i mishit është shumë i njohur në Australi; është një nga pjatat më të vjetra kombëtare. Kjo pjatë është bërë nga mishi i grirë, i cili është i mbështjellë me ëmbëlsira, duke formuar këtë të fundit në formën e një zarfi dhe më pas të pjekur

Nuk është e nevojshme të heqni qafe plotësisht ëmbëlsirat gjatë dietës. Nëse ëmbëlsira është e pasur me vitamina dhe në të njëjtën kohë nuk përmban më shumë se 150 kcal, mund të hahet pa dëmtuar shumë procesin. Akullore me banane Për shembull, për të bërë akullore të shijshme me banane, përdorni përbërësit e mëposhtëm:

Të rriturit i duan ëmbëlsira si fëmijët, ata thjesht duhet të japin një shembull të mirë për të vegjlit. Mbi të gjitha, ëmbëlsirat janë të dëmshme, ato përmbajnë jo vetëm sheqer, por edhe ngjyra, ruajtës, trashës, me një fjalë, një larmi kimie

Këshillat e dhëna këtu do t'ju kursejnë shumë kohë duke kursyer kuzhinierin nga gabimet e zakonshme. Ju jeni një profesionist, ose sapo keni filluar të kuptoni të gjitha hilet dhe hollësitë e ushqimit të bukur dhe të shijshëm - nuk ka rëndësi

Çikore është një bimë që ka dy lloje kryesore të përdorimit të gjerë në gatim. E para, e quajtur ndryshe çikore e zakonshme, njihet gjerësisht si një zëvendësues natyral i kafesë, rrënja e tij përdoret në pije të ndryshme. E dyta është çikore sallatë, më shpesh e quajtur endive, gjethet e saj vendosen në shumë pjata, dhe gjithashtu përgatiten si një pjatë anësore origjinale dhe e shijshme

Ju mund të bëni rrotulla origjinale dhe shumë të kënaqshme nga shkopinjtë e gaforreve në vetëm gjysmë ore. Ju duhen një minimum përbërësish, dhe rezultati do t'ju befasojë këndshëm. Në të njëjtën kohë, rrotullat janë lëng dhe kanë një shije të këndshme

Hapi 1 Qëroni hudhrën. Prisni barishtet shumë imët. Kombinoni përbërësit dhe fërkojeni pak në një llaç për të kombinuar aromat e hudhrës dhe bimëve. Përziejeni përzierjen e hudhrës me kripë. Hapi 2 Pritini finat e krapit të argjendtë, hiqni kokën

Ju mund të bëni një rrotull aromatik dhe të shijshëm për një tryezë festive nga një nyje derri. Do të zëvendësojë çdo ndërprerje të ftohtë dhe do të ndihmojë në kursimin e parave, sepse për përgatitjen e tij ju nevojitet vetëm nyja e derrit dhe erëza, nëse dëshironi, natyrisht, mund të shtoni mbushje

Si fëmijët ashtu edhe të rriturit do t’i pëlqejnë këto cutlets. Ata janë shumë më të butë sesa patties tradicionale të mishit të derrit dhe viçit. Dhe djathi u shton atyre "aromën" e vet. Është e nevojshme - 400-500 g fileto pule

A dëshironi cutlets ju ose familja juaj dhe nuk ka mish ose peshk në frigorifer? Bëni patties lakër! Kjo është një pjatë shumë e shëndetshme dhe shumë e shijshme, e cila, ndër të tjera, nuk është e vështirë të përgatitet. Është e nevojshme 1 kg lakër të bardhë

Edhe pse pica me gjizë nuk i përket enëve klasike italiane, ajo ka shijen e vet interesante dhe pikante. Shtë më mirë të marrësh gjizë me yndyrë për pica, atëherë mbushja do të dalë e butë dhe nuk do të jetë e thatë. Është e nevojshme Për provën:

Ekziston një numër i madh i enëve me bollgur, përveç qullës. Një nga këto pjata janë petullat e tërshërës. Ato përgatiten pa përdorimin e miellit dhe sheqerit dhe, ndërkohë, janë të shkëlqyera si për mëngjesin ashtu edhe për darkën, sepse janë të bollshme dhe me pak kalori

Biskotat e kokosit do t'i kënaqin shumë të dashurit tuaj, dhe veçanërisht fëmijët do të jenë të lumtur me një shijshëm të tillë. Gatimi zgjat 20 minuta. Biskotat e kokosit janë shumë të buta dhe aromatike. Është e nevojshme - gjalpë -200 gram - sheqer i grimcuar - 230 gram - vezë -2 copë

Gummies shtëpi të kungullit dhe çokollatës janë shumë më të lehta për t’u bërë sesa mund të mendoni. Gëzoni familjen tuaj me këtë kënaqësi të thjeshtë por të shijshme. Është e nevojshme - kungull - 50-100 g; - qumësht - 50 ml

Kafshët shtëpiake ju kërkojnë të gatuani cutlets. Por ju jeni aq të lodhur saqë thjesht nuk keni forcën të qëndroni mbi tigan dhe të siguroheni që asgjë të mos digjet mbi të. Mundohuni të gatuani cutlets në furrë - rezulton e shijshme, e shpejtë dhe aspak e mundimshme

Zemra e viçit i përket kategorisë së brendshme të rrobave. Për sa i përket vlerës ushqyese, nuk është inferiore ndaj mishit. Produkti nuk përmban pothuajse asnjë yndyrë, dhe përmbajtja e kalorive prej 100 g është vetëm 90 Kcal. Më e shijshme është zemra e kafshëve të reja

Grekët e lashtë e konsideronin rozmarinën si bimë të perëndeshës Venus. Ata besuan se rozmarina është në gjendje të ruajë rininë e përjetshme, të lehtësojë ëndrrat e këqija dhe ta bëjë një person të lumtur. Dhe sot, gjethet dhe lulet e kësaj bime përdoren gjerësisht në gatim si erëza që shkon mirë me të gjitha llojet e mishit

Pica me patate është një zgjidhje e shkëlqyeshme për të bërë një mëngjes të shpejtë. Një pjatë e mahnitshme dhe e pazakontë, por shumë e lehtë për t’u përgatitur. Pica me patate përbëhet nga përbërësit më të thjeshtë. Është e nevojshme - patate 4 copë - vezë 2 copë - qepë 1 copë - ketchup 30 g - suxhuk ose suxhuk 200 g - zarzavate - spec - kripë - vaj perimesh - djathë i fortë 100 g Udhëzimet Hapi 1 Zieni patatet në një lëvozhgë, ft

Elbi i perlave është baza për shumë pjata të bukura, nga supat e pasura te drithërat e ëmbla. Enët ushqyese anësore bëhen nga elbi, i pjekur në tenxhere, i përzier me mish ose perime. Kjo drithëra jo vetëm që është e shijshme, është shumë e shëndetshme, ushqyese dhe meriton të përfshihet në dietën tuaj të rregullt

Me ardhjen e mundësisë për të udhëtuar dhe zbuluar vende të reja, shfaqet një koncept i tillë si "turizmi gastronomik". Ky është një lloj turizmi kur një person që udhëton nëpër botë merr pjesë në të gjitha llojet e panaireve, provave dhe festivaleve të ushqimit