Receta të njohura 2024, Mund

Një numër mjaft i madh i të gjitha llojeve të pjatave mund të bëhet nga mishi i pulës. Gëzoni të dashurit tuaj dhe gatuajini gjokse pule në lustër agrumesh. Kjo pjatë me siguri do t’i përshtatet shijes së të gjithëve. Është e nevojshme - fileto pule - 6 copë

Mos kini frikë të kombinoni pulën, rrushin e thatë dhe barbarinë në një pjatë. Sipas kësaj recete, pula rezulton të jetë shumë lëng, me një shije pikante të këndshme. Një mundësi e shkëlqyeshme për ata që janë lodhur me pulën e zakonshme të pjekur në furrë

Lobio është një pjatë shumë e njohur në Gjeorgji. Lobio tregon si emrin e fasules, ashtu edhe pjatat e përgatitura me të. Në përgatitjen e lobios, mund të përdorni çdo (të bardhë ose me ngjyrë), si dhe bishtajat. Fasule e gjelbër Lobio Ju do të duhet:

Lobio është një pjatë tradicionale gjeorgjiane e gatuar me fasule që ka shumë variacione. Ju mund të gatuani fasule të bardha ose të kuqe, t'i blini në një pastë ose të gatuani në mënyrë që fasulet të mbeten të paprekura. Dhe, sigurisht, ndryshojnë erëza, duke marrë gjithnjë e më shumë aromë të re të kësaj pjate ushqyese

"Lobio" në përkthim nga gjeorgjishtja do të thotë fasule. Kjo është një pjatë e njohur Kaukaziane. Tradicionalisht, ajo është bërë nga fasule të kuqe, të bardhë ose jeshile me shtimin e përbërësve dhe erëza të ndryshme. Në gatimin modern, ka shumë receta për këtë pjatë të përzemërt, larg lobit klasik gjeorgjian, por jo më pak të shijshëm dhe pikant

Lobio është një pjatë e kuzhinës gjeorgjiane. Isshtë përgatitur nga bishtajat. Ne ju ofrojmë një recetë për lobio në një stil fshati - me një bollëk perimesh dhe barishtesh. Kjo pjatë mund të shërbehet si drekë dhe darkë. Është e nevojshme Për dy racione:

Sallata e viçit është një mundësi e shkëlqyeshme për një tryezë festive dhe për një darkë familjare. Enët e mishit ngopen mirë dhe duken të paraqitshme. Gjëja kryesore është të njohësh recetat e provuara të sallatës, atëherë shija e saj nuk do të zhgënjejë

Orizi është shoqëruesi perfekt i sallatave me lotim. Ajo shkon mirë me përbërësit klasikë - perime, mish, shpendë, ushqim deti, si dhe arra, djathë dhe bimë. Ju mund të përdorni vaj ulliri, salcë soje, ose qumësht kokosi si një salcë për këto sallata

Calzone (nga Calzone italiane) është një formë e mbyllur e picës nga qyteti jugor italian i Salento. Tradicionalisht, kalzoni gatuhet jashtë në një furrë me dru. Sidoqoftë, disa nikoqire kanë menduar të gatuajnë një kalzonë në një tenxhere të ngadaltë

Puding me gjizë është një ëmbëlsirë delikate dhe shumë e ajrosur. Receta e tij na erdhi nga Anglia e largët dhe përgjithmonë "u vendos" në kuzhinën tonë. Receta e pudingut është jashtëzakonisht e thjeshtë dhe nuk kërkon shtimin e miellit, duke e bërë atë të përshtatshëm për ata që mbajnë dietë

Pitet kanë një mbushje me lëng dhe një kore të ajrosur. Ata menjëherë zhduken nga pllaka, duke mos pasur kohë të qetësohen plotësisht. Është e nevojshme Për provën: - ujë - 3 gota; - vaj perimesh - 4 lugë gjelle; - sheqer i grimcuar - 1 lugë

Byreku me domate dhe djathë është një pastë e shijshme me miell misri që mund të shërbehet edhe si pjatë kryesore me salcë kosi ose salcë. Për ta bërë tortën të duket më e bukur, mund të përdorni domate me ngjyra të ndryshme. Është e nevojshme - 2 domate

Me atë që pjeken jo vetëm pitet. Disa preferojnë mbushjen e mishit, të tjerët të ëmbël (reçel ose reçel), dhe të tjerët pjekin me lakër ose vezë. Unë ju sugjeroj të provoni pjekjen e byrekëve me djathë. Është e nevojshme Miell - 3 gota kripë - gjysmë lugë çaji, vaj perimesh - gjysmë gotë, nje veze, një të verdhë veze, uthull (nëntë përqind) - 1 lugë çaji, ujë - 100 ml, pluhur pjekje - 1 lugë çaji

Nutricionistët thonë se në mëngjes një person duhet të ha mëngjes pa u dashur. Vakti i parë i siguron trupit energji dhe forcë të plotë për tërë ditën. Në të njëjtën kohë, është shumë e rëndësishme që ky vakt i parë të jetë i plotë, dhe një filxhan kafe ose çaj i zi me një sanduiç nuk mund të klasifikohet si mëngjes i shëndetshëm

Për pacientët me diabet mellitus, dieta nuk është e dëshirueshme, por një parakusht për ruajtjen e vitalitetit. Prandaj, është shumë e rëndësishme të njihni nuancat e kësaj diete. Kjo dietë ka për qëllim të ndihmojë në rregullimin e shpejtësisë me të cilën sheqeri absorbohet në gjak

Ekziston një përzgjedhje shumë e madhe e ëmbëlsirave në dyqanet brenda distancës në këmbë, në kioska, supermarkete dhe hipermarkete. Dhe, do të duket, ka shumë për të zgjedhur, por shumëllojshmëria e madhe e bën zgjedhjen edhe më të vështirë

Një vakt i bollshëm i përgatitur në pak minuta. Dhe për ata që mbajnë dietë / mund të përdorni mish të ligët pa lëkurë, atëherë sasia e yndyrës do të ulet, dhe niveli i proteinave do të mbetet i njëjtë. Është e nevojshme - 500 g patate

Pule e pjekur në një kore patate do të plotësojë në mënyrë të përkryer menunë tuaj të përditshme dhe të festave. Gjoksi delikat i pulës, i kombinuar me bimë dhe hudhër, ka një shije të këndshme dhe është mjaft lëng. Në të njëjtën kohë, ju mund të ndryshoni përbërësit sipas gjykimit tuaj, duke krijuar një recetë unike

Shumë njerëz pëlqejnë të pinë çaj me diçka të shijshme dhe të ëmbël. Por jo të gjithëve u pëlqen të ngatërrohen me gatimin e ëmbëlsirave në furrë, dhe disa nuk kanë fare furrë ose nuk funksionon. Ekziston një rrugëdalje nga kjo situatë. Është e nevojshme çokollatë e hidhur - 200 g

Të gjithë janë mësuar me faktin se tartufët bëhen nga çokollata e zezë. Këtu keni një recetë për tartufë me çokollatë të bardhë. Sigurohuni që të provoni të bëni këto çokollata delikate të bëra vetë! Është e nevojshme - krem 20% - 300 ml

Kur sallatat e zakonshme me majonezë mërziten, ju mund të diversifikoni menunë tuaj të zakonshme me një sallatë të lehtë dhe të përzemërt me ton të konservuar. Një pjatë e tillë është e përsosur edhe si një darkë e shëndetshme, sepse vezët e trembem, të cilat janë pjesë e kësaj sallate, përmbajnë shumë vitamina dhe minerale

Bërja e akullores së shijshme të bërë në shtëpi me avokado dhe gëlqere është e lehtë! Ju duhen vetëm gjashtë përbërës, por çfarë trajtimi! Nga rruga, për këtë recetë është më mirë të marrësh një avokado shumë të pjekur, duhet të vendoset në një blender në fund, atëherë lëngu i agrumeve nuk do ta lerë të errësohet

Një dietë ushqimore e papërpunuar sot është një stil mjaft i ri i ushqimit, është në kulmin e modës. Çfarë duhet për t'u bashkuar me radhët e ushqimeve të papërpunuara? Cili duhet të jetë kalimi në një mënyrë të re të jetës? Udhëzimet Hapi 1 Një dietë ushqimore e papërpunuar nuk është aq shumë një dietë sa një mendim, një mënyrë jetese

Ky artikull diskuton pesë nga ushqimet më të shëndetshme për të qëndruar në formë të shkëlqyeshme në çdo kohë! Pa ndonjë kosto shtesë, ushqime të tilla do të ofrojnë përfitime të jashtëzakonshme për trupin dhe do të shërbejnë si një themel i fuqishëm në rrugën drejt ushqimit të shëndetshëm

Pjata përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, grupi i produkteve nuk është i shtrenjtë, dhe rezultati tejkalon të gjitha pritjet. Është e nevojshme ujë - 150 ml miell - 2, 25 gota qumësht - 700 - 900 ml sheqer - 50 - 70 g kanellë - 0,5 lugë anise - 0,5 tsp karafil, kardamom - 0,25 tsp secila

Pelamusha është një pjatë e ëmbël gjeorgjiane që përgatitet gjithashtu në shumë vende arabe. Pelamushi klasik është bërë nga lëngu i rrushit të kuq, dhe lëngu i bardhë përdoret për festat e dasmës si një simbol i pastërtisë së nuses. Ne do të përgatisim një ëmbëlsirë nga lëngu i rrushit të errët, ngjyra do të dalë e pabesueshme

Dmbëlsira "Turban Imam" është një ëmbëlsira çokollate me thekon kokosi dhe krem qumështi. Dmbëlsira rezulton të jetë shumë e butë, e ajrosur dhe e shijshme. Është e nevojshme - 5 vezë - 1.5 gota sheqer të grimcuar - 1 gotë miell - 1, 5 Art

Për ta bërë pragun e Vitit të Ri të paharrueshëm, dhe mysafirët e shumëpritur u befasuan këndshëm nga sjelljet tuaja, dekoroni enët e përgatitura në një mënyrë të veçantë, duke u dhënë atyre një gjallëri. Ju mund ta dekoroni pjatën në varësi të kohës, aftësive, dëshirave dhe imagjinatave tuaja

Pjata e famshme italiane është e dashur nga shumë rusë. Dhe nuk keni pse të shkoni në një restorant të zbukuruar për të provuar lazanjën. Ju jeni mjaft të aftë për ta bërë atë në shtëpi. Ka kaq shumë receta të lazanjës, saqë në fund, pasi të provoni shumë mundësi, mund të krijoni recetën tuaj të nënshkrimit - dhe do të jetë një lazanjë e vërtetë, ashtu si ju pëlqen

Cutlets janë një nga pjatat më të preferuara në pothuajse çdo familje ruse. Secila amvise ka sekretet e saj kur përgatit këtë pjatë, dhe ka shumë receta të koteleve. Ato mund të përgatiten si nga mishi i grirë ashtu edhe nga perimet. Cutlets Pozharskie janë bërë nga mishi i pulës

Kotletat Pozharskie janë një pjatë origjinale e kuzhinës kombëtare ruse, e cila është e përkryer për një aheng apo darkë festive. Kotletët bëhen nga fileto pule të butë dhe rezultojnë të jenë të kuqërremtë dhe aromatik. Cutletat Pozharsky kanë një histori interesante të origjinës dhe shoqërohen me emrin e Daria Pozharskaya, pronare e një taverne në rrugën nga Moska në Petersburg në Torzhok

Mallrat e pjekura në shtëpi krijojnë komoditet në shtëpi dhe i bëjnë nder zonjës. Në artet e kuzhinës së vendeve të ndryshme, ka shumë receta për ëmbëlsira pompoze për raste të veçanta dhe pite më modeste për tryezën e përditshme, kështu që zgjedhja e një delikatesë për shijen tuaj nuk është e vështirë

Peshku mbretëror është një pjatë festive e përzemërt dhe e shijshme. Në shikim të parë, është shumë e vështirë të përgatitësh një pjatë të tillë, por respektimi i rreptë i recetës dhe qëndrueshmëria në gatim do të ndihmojë për ta bërë peshkun të butë dhe me lëng

Peshku mbretëror është një pjatë e mrekullueshme për një tryezë festive. Ky peshk thjesht do t'i çmendë mysafirët tuaj, duke mos lënë askënd indiferent. Sasia e treguar e produkteve llogaritet për 6-10 racione të pjatës. Është e nevojshme - 2

Djathi i gjizës është një produkt dietik që është i vlefshëm për shëndetin e njeriut. Se vetëm hostesat e kujdesshme nuk bëjnë me të - byrekë dhe simite, petka dhe petulla. Dhe disa madje arrijnë të krijojnë akullore shtëpiake nga djathi i gjizës

Çokollatat bëhen lehtë në shtëpi. Trajtimi i bërë në shtëpi nuk përmban ngjyra, aromë ose aditivë të tjerë artificialë, që do të thotë se nuk do të dëmtojë trupin. Është e nevojshme - 50 g gjalpë; - 8 tbsp. sheqer pluhur; - 5 tbsp

Unë e quaj këtë sallatë "Vizitor në prag të derës": Unë gjithmonë mbaj një grup ushqimesh në detyrë në frigorifer në mënyrë që, nëse është e nevojshme, të trajtoj shpejt miqtë ose familjen time me këtë sallatë të shijshme, të përzemërt dhe të shëndetshme

Kjo recetë torte u tha nga një mik. Kur vinte të na vizitonte, ajo shpesh e gatuante atë. Shumë e shijshme. Kam shkruar recetën dhe tani e gatuaj vetë me kënaqësi. Mos kini turp t'u shërbeni mysafirëve në tryezë. Është e nevojshme - margarinë - 250 g, - miell - 4, 5 gota, - kefir (i thartë) - 0,5 l, - sode -1 lugë

Bizelet napolitane janë një pjatë anësore mahnitshme e shijshme, e shëndetshme dhe e lehtë për peshk ose mish. Toshtë gatuar shpejt, duket bukur dhe e pazakontë në tryezë. Provoni këtë pjatë delikate dhe do të jetë një shtesë e ndritshme në menunë tuaj

Receta më e famshme për makaronat Neopalitan, ose më saktë spageti Neapolitano, nuk ka asnjë lidhje me Napolin. Ajo u shpik në Yokagama nga një kuzhinier që shërbente për ushtarët amerikanë. Kjo pjatë përfshin spageti dhe salcë domate të mbetura në kuzhinë, si dhe disa proshutë, perime dhe kërpudha

Patëllxhani i mbushur është një pjatë e shijshme dhe interesante. Meze rezulton të jetë shumë e pazakontë. Nuk është e vështirë të përgatitni patëllxhanë të tillë të mbushur me arra dhe barëra. Përbërësit: Supë pule - gjysmë gotë

Rrotullat jeshile janë një nga pjatat më të pazakonta në kuzhinën japoneze. Këto rrotulla e morën emrin e tyre për shkak të havjarit, i cili përdoret për përgatitjen e tyre. Ekzistojnë 3 lloje të shkopit të peshkut fluturues - e zezë, e kuqe dhe jeshile

Mishrat në skarë në një marinadë portokalli janë një pjatë e shkëlqyeshme në natyrë. Marinata e portokallit do t'i japë mishit një aromë dhe aromë të pabesueshme. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 3-4 racione. Është e nevojshme - tul derri në kocka (mbrapa) - 500 g

Për bërxolla derri, është më mirë të përdorni një ijë. Kur zgjidhni mish, sigurohuni që rreth tij të ketë një shtresë yndyre të paktën 0.5 cm të trashë. Mbi të gjitha, mishi në ijë është mjaft i dobët, kështu që një shtresë e tillë yndyre shton më shumë lëngshmëri në bërxolla

Mishi dhe peshku janë një kombinim interesant i rrallë që gjendet në recetat klasike. Sidoqoftë, mund të jetë mjaft i suksesshëm, edhe nëse supozohet se peshku përzihet me mish deleje, i cili ka një shije specifike mjaft të fortë. Është e nevojshme këmbë qengji

Panxhari është një perime rrënjësore shumë e dobishme, përmban vitamina dhe minerale. Përdorimi i tij aktiv në ushqim ndihmon në forcimin e sistemit imunitar për shkak të vitaminës C. Ndryshe nga shumë perime dhe fruta, enët e bëra nga panxhari i përpunuar mbajnë të gjitha vetitë e dobishme

Sot është e vështirë për të blerë tartufë me cilësi të lartë, sepse prodhuesit po përpiqen të zëvendësojnë përbërësit natyralë dhe të shtrenjtë me më të lirë, kështu që ndoshta duhet të bëni tartufet tuaja. Në mënyrë që të bëni tartuf me çokollatë në shtëpi, do t'ju duhet:

Peshku i stilit Kaliningrad është një pjatë shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. Kjo delikatesë me siguri do të dekoroj çdo tryezë festive. Është e nevojshme - 3 copë fileto merluci, ose një peshk i plotë; - 2 qepë

Samsa është një pjatë orientale e pjekur në një furrë balte. Sigurisht, në shtëpi, gatimi i samsa është i mundur vetëm në furrë. Megjithëse, nëse vëzhgoni të gjitha nuancat, pjekja do të dalë jo më keq. Udhëzimet Gatuajeni brumin dhe lëreni të ftohet për 10-15 minuta në një vend të freskët

Samsa janë patties të vogla trekëndëshe që mund të përgatiten për çdo rast. Thismbëlsira përdoret për këtë pjekje (mund ta blini ose ta bëni vetë), dhe mbushja zgjidhet për shije. Kjo recetë përshkruan procesin e bërjes së samsa me mish të grirë

Pjeshka është një frut jo vetëm i bukur dhe i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Në Kinë, nga vjen, ai u quajt "eliksiri i rinisë". Pjeshka ka aftësinë të rinovojë lëkurën, normalizon skajet e ndara dhe ndihmon në humbjen e peshës ndërsa prishen yndyrnat

Në vendet me klimë të nxehtë, supa e peshkut me domate është veçanërisht e popullarizuar sepse kombinon përbërës të tillë si domate dhe peshk. Supa e peshkut me domate mund të bëhet si nga deti ashtu edhe nga peshqit e ujërave të ëmbla të çdo lloji

Ky është një hodgepodge i dobët, të cilit kërpudhat i japin një shije të caktuar të veçantë. Rezulton më mirë se mishi. Kërpudhat e thata shkojnë shumë mirë me ato të freskëtat. Është e nevojshme - 300 g shampanjë; - 220 g kërpudha të konservuara

Shumë njerëz mendojnë se hodgepodge zgjat shumë dhe është e vështirë. Hudgepodge kërpudhash nuk ka shije në asnjë mënyrë inferiore ndaj mishit, dhe ju mund ta gatuani atë shpejt, pa pasur ndonjë talent të veçantë të kuzhinës. Është e nevojshme Kampionë të freskët - 500 g Qepë llambë - 1 copë

Në mes të sezonit të kërpudhave, duhet të nxitoni për të përgatitur kavanoza për dimrin me këto dhurata të marinuara dhe të kripura të natyrës. Dhe megjithëse raftet janë plot me produkte të ngjashme, kërpudhat e mbledhura me duart tuaja do të jenë gjithmonë më të shijshme

Ata që kanë provuar biskota me xhenxhefil i lidhin menjëherë me Vitin e Ri dhe festat e Krishtlindjes. Kjo lehtësohet nga një erë e këndshme xhenxhefili, dhe forma të ndryshme që brumi merr nën duart e kuzhinierëve. Është e nevojshme 125 g gjalpë

Një pjatë vegjetariane shumë e shijshme, aromatike, julienne e tillë e kërpudhave dhe patëllxhanëve do t'ju pëlqejë edhe ngrënësve të mishit. Askush nuk mund t’i rezistojë fetave të kërpudhave dhe patëllxhanëve të pjekur në krem. Është e nevojshme Për katër racione:

Domatet dhe patëllxhanët janë një kombinim i mirë. Me shtimin e kërpudhave, ju do të merrni jo vetëm një pjatë shumë origjinale, por edhe një pjatë të shijshme. Përbërësit e listuar do të bëjnë 6-8 racione. Është e nevojshme - patëllxhan, 500 g

Enët me patëllxhan janë shumë të njohura sot. Patëllxhani nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm, sepse përmban kalium, i cili ndihmon në normalizimin e metabolizmit të ujit dhe vitaminat C dhe D. Ngrënia e patëllxhanëve ul nivelet e kolesterolit

OMGJ nuk quhet për asgjë "historia e tmerrshme" më e popullarizuar dhe e pakuptueshme e viteve të fundit. Disa shkencëtarë nga ekrani i TV argumentojnë se ngrënia e ushqimeve të modifikuara gjenetikisht mund të zhvillojë një lloj sëmundje të pashërueshme, ndërsa të tjerët e mohojnë plotësisht atë

Për herë të parë produktet OMGJ u shfaqën në vitet 70 të shekullit XX. Ishte atëherë që shkencëtarët zhvilluan një teknikë për futjen e gjeneve të huaja në ADN-në e trupit. Që nga ajo kohë, ka pasur një debat nëse produktet e inxhinierisë gjenetike janë të rrezikshme për trupin e njeriut

Byreku me peshk është një tortë e bërë në shtëpi. Por ju mund të shtoni një kthesë në çdo pjatë duke shtuar një përbërës të ri. Për shembull, duke kombinuar peshkun me kërpudhat. Rezultati do t'ju befasojë këndshëm me shijen dhe aromën e tij origjinale

Kjo byrek i harlisur dhe tepër i shijshëm me skaje të freskëta dhe mbushje aromatike do të bëjë përshtypje për këdo. Byreku me kërpudha përgatitet shumë shpejt, sepse brumi nuk ka nevojë të plaket për t’u mbushur. Është e nevojshme - 400 g salcë kosi

Meze dikur u shpik nga kuzhinierët francezë, dhe tani kjo pjatë është shumë e popullarizuar në të gjithë botën. Snacks janë të ndryshme. Ato mund të shërbejnë si një vakt i lehtë i pavarur ose si një oreks i ngrohtë para pjatës kryesore. Snack gjithashtu shërben si një shtesë e mirë për pijet alkoolike

Quiche Lauren është një byrek i hapur i shpikur në Lorraine, një rajon i vendosur në kufirin e Gjermanisë dhe Francës. Byreku mund të shërbehet si meze ose si pjatë kryesore e shoqëruar me një sallatë perimesh. Është e nevojshme Përbërësit për një myk me një diametër prej rreth 20 centimetra:

Elbi i perlave nuk është çuditërisht i shëndetshëm, por edhe i shijshëm nëse dini ta gatuani në mënyrë korrekte. Është e nevojshme - elb margaritar - 180 g; - ullinj - 100 g; - karrota - 1 copë; - selino - 1 kërcell; - piper i kuq zile - 1 copë

Gatimi i diçkaje të shijshme dhe të shëndetshme dhe në të njëjtën kohë shpenzimi i një minimumi të kohës suaj është ëndrra e çdo amvise. Shumëllojshmëria gastronomike e sallatave, përgatitja e së cilës plotëson këto kritere, është e mahnitshme dhe ndonjëherë zgjedhja e një opsioni pjate zgjat shumë më shumë sesa vetë përgatitja

Në skarë, është e mundur jo vetëm të piqni perime të plota ose t'i skuqni ato në copa, por gjithashtu të përgatitni një pjatë të plotë që mund të bëhet një meze e mrekullueshme ose pjatë anësore për mish. Përbërësit 2 patëllxhana mesatare

Djathi i skuqur prej kohësh është bërë një delikatesë e preferuar në Evropë, dhe këtu, si një meze të lehtë, shfaqet vetëm herë pas here. Dhe kot! Një meze e përzemërt dhe në të njëjtën kohë shumë e shijshme shkon mirë me pjatat e perimeve dhe frutave dhe shkon mirë me salca të ndryshme

Peshqit e shijshëm të sardeleve janë të freskët dhe aromatizues kur pjeken në vezë dhe miell dhe zihen në vaj. Kjo metodë e gatimit të peshkut në Itali quhet "shtëpie" dhe përkthehet fjalë për fjalë si e praruar. Lëkura e peshkut që gatuajmë do të bëhet vërtet e artë, dhe vetë sardelet do të marrin një shije të shkëlqyeshme

Forshmak është i përshtatshëm për tryezën tuaj festive si një meze të lehtë për pije alkoolike dhe do t'i kënaqë të gjithë mysafirët. Mezja me harengë nuk kërkon shumë kohë për t’u përgatitur, por rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e kënaqshme

Forshmak është një pjatë harengë. Prej kohësh është konsideruar si një pjatë kombëtare hebreje, megjithëse ishte përgatitur fillimisht në Prusinë Lindore. Shërbehet si meze para vaktit kryesor. Është e nevojshme Fileto e kripës së kripur - 0,5 kg, Vezë pule - 3 copë, Mollë jeshile - 1 copë, Qepë - 1 copë, Bukë, premium - 3 feta, Vaj perimesh i pa rafinuar - 50 g, Gjelbrit - disa degëza

Përmendjet e para të pjatës "forshmak" u shfaqën në shekullin e 18-të, por ekziston një supozim se ata filluan ta gatuanin atë shumë më herët, pasi ata mësuan të turshi harengë në Hollandë në shekullin e 15-të. Emri "forshmak"

Për sallatën, përdoret pjesa më pak e yndyrshme e pulës, d.m.th. gjirit Përgatitja e gjirit duhet të trajtohet me vëmendje të veçantë, përndryshe thjesht mund ta thani, atëherë sallata do të jetë e thatë dhe jo e shijshme. Sallata me pulë është e përkryer për një tryezë festive dhe padyshim që nuk do t’i lërë mysafirët të uritur, sepse mishi i pulës është një përbërës shumë i kënaqshëm

Shumë prej nesh e duan picën, sepse kjo është një pjatë e shijshme që është e përshtatshme si për një meze të lehtë vetëm dhe për një kompani të madhe. Pica e vërtetë kërkon punë, por shpejt mund të bësh një pjatë po aq të shijshme që është shumë e ngjashme me pica të vërtetë

Të gjithë jemi mësuar me faktin që rrotullat e lakrës duhet të jenë me mish. Por nëse i gatuani me peshk, do të dalë po aq mirë. Kjo është pikërisht ajo që ju sugjeroj të përpiqeni të bëni. Ju siguroj se nuk do të pendoheni. Është e nevojshme - lakër - 1 kokër lakër

Sardelet e vogla dhe të yndyrshme janë një burim i lirë i acideve të dobishme omega-3, si dhe kalciumit, selenit, vitaminës D dhe fosforit. Ato janë të përballueshme dhe të lehta për tu përgatitur. Sardelet e freskëta, të ngrira ose të konservuara mund të përdoren për të bërë një larmi të gjellëve, përfshirë supë të nxehtë dhe aromatike

Supat me prodhime deti janë shumë të rëndësishme sot, të shëndetshme dhe të lehta për tu përgatitur. Supa e kallamarëve është e ulët në kalori. Është e nevojshme - 2 litra ujë; - 3 kufoma kallamar; - 1 qepë të madhe; - 4 patate të mesme

Dumplings me patate dhe lakër janë të përzemërt dhe të shijshëm, një pjatë me të vërtetë ukrainase. Ka shumë mundësi për të bërë dumplings: me gjizë, qershi …, por dumplings me patate dhe lakër janë ndër më të popullarizuarat për shkak të produkteve të lira dhe të përballueshme

Dumplings aromatik, të nxehtë dhe të nxehtë, janë të mira në mbrëmjet e ftohta të dimrit dhe në verë në verandën dacha. Anëtarët e familjes suaj përfshihen në gatimin e petave me kërpudha dhe lakër. Gjatë bisedave të kohës së lirë me familjen, darka do të bëhet shpejt dhe në mënyrë të matur

Samsa konsiderohet si një pjatë tradicionale uzbeke që ka një histori të gjatë dhe e ka mbajtur recetën në formën e saj origjinale. Samsa u vlerësua nga gustatorët rusë për lëngshmërinë, lehtësinë e përgatitjes dhe erën aromatike. Është e nevojshme – Miell (950 g)

Harenga e kripur është një pjatë e shijshme, ushqyese dhe e shëndetshme. Ju mund ta blini këtë produkt në çdo dyqan. Por harenga e kripur e gatuar në shtëpi është po aq e shijshme. Kripë harengë sipas një prej recetave. Ju do të merrni një pjatë të shkëlqyeshme jo vetëm për çdo ditë, por edhe për një tryezë festive

Pavarësisht se sa romantikët përshkruajnë hijeshinë e qumështit të freskët, përsëri besohet se qumështi i pasterizuar ka shumë përparësi mbi "të papërpunuar", të freskët. Ka disa arsye për këtë. Gjatë pasterizimit, qumështi nxehet në 60-80 gradë Celsius për një orë

Tortë e shijshme. Do të dekoroj tryezën tuaj festive. Vlen të punohet në të për të marrë një kryevepër të vërtetë. Është e nevojshme Për biskota: - 1 tbsp. Miell; - 4-5 vezë; - 1 tbsp. Sahara; - 2 tbsp. l kakao; - 1 tbsp

Zierja e përzemërt, e shijshme dhe aromatike do të kënaqë të dashurit tuaj. Përgatituni - nuk do të pendoheni. Është e nevojshme - fileto mishi i derrit - 400 g; - vaj perimesh - 3 lugë gjelle; - kripë; - piper i zi i bluar

Bërja e roleve të meshës është shumë e thjeshtë. E vetmja gjë që ju nevojitet është 15 minuta nga koha juaj dhe dëshira për të bërë një ëmbëlsirë të shijshme. Për një recetë të rrotullës së waffle, është e domosdoshme të keni një hekur pjekje waffle

Farfl është një pjatë hebraike që është mbushëse për supat dhe supat, në thelb makaronat. Isshtë shumë e ngjashme me rrëmujën ukrainase. Farfl mund të bëhet nga mielli dhe bollgur. Është e nevojshme - miell - 200 g; - vezë - 2 copë

Ju mund të krijoni kënaqësi qiellore me duart tuaja! Ju sugjeroj të bëni një ëmbëlsirë me luleshtrydhe të quajtur "Rafaello". Është e nevojshme - luleshtrydhe - 200 g; - vezë - 1 copë; - sheqer - 5 lugë gjelle

Pule me ftua rezulton te jete shume leng, dhe fale shafranit dhe xhenxhefilit, nje arome e paharrueshme zgjon oreksin. Ju mund të shtoni disa speca specie. Frutat e pjekura të ftua janë të nevojshme për pjatën. Është e nevojshme Për tetë racione:

Pjata më e thjeshtë për mëngjes është një omëletë. Por mund të bëhet e pazakontë dhe tepër e shijshme. Dhe për këtë ju nevojiten vetëm përbërës shtesë, për shembull, pulë dhe kërpudha. Një mëngjes i tillë i bollshëm do të japë forcë shtesë në mëngjes

Tava e peshkut mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë. Një pjatë e shijshme dhe aromatike e gatuar në një tharëse ajri do të jetë një zëvendësim i shkëlqyeshëm për peshqit e skuqur të mërzitur. Është e nevojshme - 500 g fileto hake

Një festë po afron dhe nuk dini çfarë të vendosni në tryezën festive? Bëni një kungull të njomë me kërpudha dhe djathë. Është e nevojshme -kungull i njomë, - dy vezë të ngrohta, - miell - 95 gram, - pluhur pjekje - 1 lugë çaji, - djathë i fortë - 100 gram, - shampanjë - 10 copë, -një qepë, -krem yndyre - 25 gram, - gjalpë - 20 gram, - majonezë hudhër - 2 lugë, - pak kripë dhe piper për shije

Një sallatë e tillë, me shije origjinale, mund të bëhet pjata juaj nënshkruese. Dallohet nga lehtësia dhe aroma e këndshme, shkon mirë me verë të bardhë me gaz dhe është i përshtatshëm për ngjarjet më festive. Është e nevojshme - 300 g kërpudha porcini

Supa delikate dhe ushqyese e pureve të perimeve për sa i përket përmbajtjes së lëndëve ushqyese dhe proteinave mund të jetë një zëvendësim i plotë për pjatat e mishit. Përbërësit: Kampionë të freskët - 250 g; Kungull i njomë i freskët - 150 g

Haviara e kungull i njomë dhe champignon është e mirë si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë. Mund ta përgatisni për dimër duke e paketuar në kavanoza të sterilizuara. Një recetë universale është e përshtatshme për verën, kur të gjithë përbërësit janë pranë, dhe gjatë Kreshmës, do t'ju kënaqë me aromën e pasur të perimeve dhe bimëve

Perimet e stinës mund të përdoren për të bërë shumë vakte të shijshme. Njëra prej tyre është supa me kunguj. Një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme për fëmijë dhe të rritur. Mundohuni të gatuani - është shumë e thjeshtë. Është e nevojshme - 500 ml lëng mishi pule, - 500 g kungull i njomë, - 1 karotë, - 1 kërcell selino, - 1 domate, - 1 thelpinj hudhër, - 2 lugë gjalpë, - farat e carve sipas dëshirës, - piper i zi i bluar për shije, - kripë për

Perimet shpesh zihen me salcë domatesh, e cila shton një lagështi të lehtë në pjatë. Por nëse ju pëlqen shijja karakteristike e ëmbël-pikante, zëvendësoni ketchup me paste domate ose lëng. Për ta bërë pjatën jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme, shtoni salcën në momentin e fundit, kur perimet janë gati gati

Sot është në modë të ndash produktet në të dobishme dhe të dëmshme, të pajtueshme dhe të papajtueshme, dietike dhe jo aq. Dje ishte thjesht e drejtë për të ngrënë perime, sot ato gjithashtu ndahen në grupe të ndryshme. Gjeni, për shembull, çfarë mund të gatuani me perime jo amidon

Sautja e patëllxhanit "Lëpish gishtat" është një pjatë e mahnitshme në shijen dhe aromën e saj, e cila mund të përgatitet jo vetëm për dimrin, por edhe vetëm për darkë. Në çdo rast, rezulton të jetë shumë e sofistikuar. Është e nevojshme - patëllxhanë me madhësi mesatare - 4 copë

Adjika është një pjatë shumë e njohur që erdhi në kuzhinën evropiane nga popujt lindorë. Inshtë në kuzhinën orientale që ushqimet e nxehta janë aq të çmuara, të kalitura bujarisht me të gjitha llojet e erëzave dhe erëzave. Ekziston një numër i madh i recetave adjika, dhe secila prej tyre është e mirë në mënyrën e vet

Emri origjinal i sallatës flet vetë. Familjet do ta pëlqejnë patjetër këtë sallatë në dimër. Është e nevojshme 500 gram kungull i njomë, 300 gram domate, 200 gram qepë, 200 gram karrota, 150 gram piper i ëmbël (mund të kuq dhe të verdhë), 75 ml vaj perimesh, 4 degë majdanozi tre thelpinj hudhre 50 gramë paste domate 30 gram sheqer gjysmë lugë gjelle kripë një lugë gjelle uthull një e treta e një lugë çaji piper të zi të bluar

Supë aromatike e pulës e kombinuar me kërpudha të skuqura jep një shije të paharrueshme. Dhe më e rëndësishmja - një supë e tillë është shumë e kënaqshme, ju do të ushqeni të gjithë familjen tuaj me të. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Vendlindja e bruschetta është Italia. Kjo pjatë përdoret kryesisht si një meze të lehtë. Zakonisht gatuhet në feta buke. Unë ju ofroj një recetë për të bërë bruschetta në brumë të tharmit. Është e nevojshme - brumë i tharmit - paketim

Një sanduiç me karkaleca norvegjeze është fillimi perfekt i ditës. Produktet e freskëta dhe të shëndetshme do të japin energji dhe do të mbushin trupin me vitamina dhe mikroelemente thelbësore. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Kërpudhat janë një përbërës shumë i njohur në sallatat dhe snacks. Të kripura, turshi, të ziera, të skuqura - në çdo formë ato janë të shijshme dhe ushqyese, kombinohen mirë me perime, mish, proshutë, djathë, bimë. Prandaj, ka shumë receta për sallatat me kërpudha

Rezulton se patatet mund të gatuhen jo vetëm në furrë ose në sobë, por edhe në mikrovalë. Ju mund të pjekni ose të zieni patate në këtë teknikë të mrekullueshme në vetëm një çerek ore. Ka shumë receta origjinale për gatimin e patateve në mikrovalë

Njerëzimi shpesh ha si gjalpë dhe margarinë në jetën e përditshme. Dashuruesi i një mëngjesi të bollshëm bën sanduiçe me gjalpë në mëngjes, dhe amvisa do të shtojë patjetër margarinë në produktet e pjekura. Çfarë është më e dobishme në fund të fundit?

Pjata shumë të shijshme merren nga peshqit. Ato janë veçanërisht të rëndësishme tani, pasi java e naftës është duke u zhvilluar. Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë kaq të pazakontë, por shumë të shijshme - peshk në brumë filo. Është e nevojshme - brumë filo - 12 fletë

Cheesecakes me mbushje krem kosi janë të përshtatshme për pirjen e çajit festive dhe takimin me mysafirët. Cheesecakes janë të shijshëm, të butë, ushqyes dhe do të sjellin gëzim për të gjithë anëtarët e shtëpisë dhe të ftuarit. Cheesecakes përgatiten shpejt dhe nuk kërkojnë kosto të mëdha parash

Edhe fëmijët dinë për përfitimet e peshkut, por përgatitja e tij është një gjë shumë e komplikuar. Por receta e sugjeruar më poshtë është aq e thjeshtë sa edhe një fillestar mund ta përballojë këtë detyrë. Zrazy janë shumë të shijshëm, të lëngshëm dhe të kuqërremtë

Gobi i peshkut të detit, i quajtur kështu për kokën e tij të madhe, karakteristike, vlerësohet jo vetëm për vlerën e tij ushqyese dhe një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve të dobishme për trupin e njeriut. Një goby i kripur dhe i tharë siç duhet është një trajtim me shije mahnitëse që mund të përgatitet në shtëpi

Skumbri është një peshk i vlefshëm tregtar, mishi i skumbrit është i pasur me proteina, yndyrna dhe lëndë ushqyese, në veçanti, acide yndyrore të pangopura. Falë metodës së gatimit të ftohtë, skumbri i kripur ruan një maksimum të ushqyesve. Është e nevojshme Për skumbri të kripur me erëza:

Petullat me mollë, kanellë dhe shurup panje bëjnë një mëngjes të mirë. Ju mund të shtoni pak salcë mollë në brumin e petullave nëse dëshironi t'i shtoni aromë petullave. Është e nevojshme Për katër racione: - 230 miell gruri

Shkopinjtë e patates me djathë do të pëlqejnë të gjithë, pa përjashtim. Kjo pjatë rezulton të jetë shumë e butë dhe tepër e shijshme, dhe më e rëndësishmja, për përgatitjen e saj ju nevojiten ato produkte që janë pothuajse në çdo shtëpi. Është e nevojshme - patate të mesme - 8 copë

Ekzistojnë dy lloje të biskotave me patate - të ëmbla dhe të shijshme. Këto të fundit zakonisht shërbehen me salcë si pjatë dytësore për mishin. Të parat luajnë rolin e ëmbëlsirave, dhe jo të gjithë do të jenë në gjendje të përcaktojnë se përbërësi kryesor në një biskotë të tillë janë patatet

Patatet janë një produkt i pazëvendësueshëm në tryezën tonë. Ka shumë mënyra për ta përgatitur atë. Unë do t'ju tregoj për njërën prej tyre sot. Ne do të përgatisim një pjatë të pazakontë dhe të shijshme "Kroketa me patate". Është e nevojshme 5-7 patate të mesme 2 tbsp

Aspic është një produkt i përbërë nga një supë pelte dhe copa mishi. Aspic konsiderohet të jetë sinonim i pelte, por në ditët e sllavëve të lashtë, ky emër nënkuptonte një pjatë të ftohtë të manave. Më vonë, mishi i pelte filloi të quhej një pjatë nga mbetjet e tryezës festive, e cila u trajtohej shërbëtorëve

Ka dy mënyra për të bërë pelte. Blini një briketë ose pluhur të veçantë në një dyqan, hollojeni me ujë dhe lëreni të ziejë. Por është më mirë të gatuani pelte vetë nga produktet natyrore. Një pije e tillë do të dalë si më e shëndetshme dhe më e shijshme

Kur gatuhen në mënyrë të pahijshme, veshkat kanë një erë të pakëndshme specifike, kështu që pak amvise marrin përgatitjen e kësaj orendie, por më kot. Me qasjen e duhur, ju mund të përgatisni një pjatë interesante, të shijshme dhe të shëndetshme për veshkat që do të nxjerrë një aromë të këndshme dhe tërheqëse

Produktet e qumështit janë jashtëzakonisht të dobishme për trupin tonë. Një nga produktet e qumështit të njohura dhe të përdorura shpesh nga ne është salcë kosi, por prodhuesit e paskrupullt janë në gjendje të prodhojnë një produkt të tillë që jo vetëm do të jetë i padobishëm, por edhe dëmtim

Mëlçia e pulës shpesh gatuhet me hikërror dhe disa perime të stinës. Ky nënprodukt i bën petë të mrekullueshme meze. Dhe nëse nuk ka dëshirë për të gatuar pjata të forta nga ky produkt i lirë dhe i shëndetshëm, atëherë thjesht mund ta skuqni atë me qepë

Sallatat me perime, një nga përbërësit e së cilës është rrënja e selinos, janë të domosdoshme si një burim i vitaminave, veçanërisht në dimër. Kjo kulturë rrënjësore është veçanërisht e vlefshme sepse është në gjendje të ruajë të gjitha vetitë e saj të dobishme deri në pranverë

Era e pjekjes duhet të jetë në çdo kuzhinë. Byreku me mish është i shijshëm, ushqyes dhe i përshtatshëm për tu marrë me vete. Është e nevojshme 1, 5 gota miell, 1 gotë ujë, 2 vezë, 1 lugë gjalpë, 500 gram mish derri, 2 domate, 2 qepë, 3 patate, 1 lugë gjelle paste domate, 2 thelpinj hudhër, vaj perimesh

Ndër nënproduktet, mëlçia është e pasur me lëndë ushqyese. Nutricionistët rekomandojnë përdorimin e tij për qëllime mjekësore dhe ekspertët e kuzhinës i referohen asaj si një delikatesë. Mëlçia duhet të jetë e pastër dhe e freskët, atëherë pjatat e përgatitura prej tij do të sjellin përfitim maksimal për trupin

Byreku me mish krizantemë nuk është vetëm një dhuratë nga perëndia për një amvise të aftë, por edhe një pjatë e përzemërt, shumë e shijshme për një meze të lehtë ose një festë festive. Një mbushje me lëng mishi është e fshehur në brumin me gëzof, çfarë mund të jetë më mirë dhe më origjinale?

Mëlçia e viçit venecian është një pjatë nga kuzhina italiane. Në këtë rast, pureja e patates do të jetë një pjatë ideale. Mëlçia kërkon vetëm 30 minuta për tu gatuar, dhe në tryezë duket si një ushqim i vërtetë festiv. Është e nevojshme - 50 g miell - 600 g mëlçi viçi - 500 g patate - 250 ml qumësht - borzilok - kripë - piper i zi i bluar - 20 ml lëng limoni - gjethe marule - 150 g domate qershi - 50 g kaperi Udhëzimet Hapi 1 Zien

Supë e mrekullueshme e peshkut - ukha, shumë e butë nga pike me domate. Kjo supë mund të shërbehet si pjatë e parë. Çdo pjatë me pike shkon mirë me pothuajse të gjitha perimet. Është e nevojshme - 150 g gjalpë; - 2 kg purtekë pike

Merluci është një pjatë e zakonshme në dietën e rusëve. Fileto të mëdha, mungesa e kockave ndërmuskulare e bëjnë merlucin shumë të popullarizuar. Mishi i merlucit është me pak yndyrë, dietik, por shumë ankohen se pas trajtimit të nxehtësisë, merluci bëhet i fortë, i thatë dhe ata preferojnë të bëjnë cutlets nga fileto merlucë

Në sezonin e ftohtë, enët e nxehta janë shumë të këndshme. Çfarë mund të jetë më e mrekullueshme se një filxhan çaj i nxehtë ose kafe aromatike kur bie shi, erë dhe vetëm 5 gradë Celsius jashtë dritares? Por të hash vetëm çaj, pa marrë parasysh sa dëshiron, nuk do të funksionojë

Një mëngjes i bollshëm është çelësi për një ditë të mirë pune. Më pëlqente shumë omëleta spanjolle gjatë udhëtimeve të mia në Evropë, dhe tani po e bëj atë për mëngjes për veten dhe familjen time. Është e nevojshme 300 gram patate, 5 vezë, 1 qepë, 1 domate, gjysmë kanaçe bizele të njoma, 4 lugë vaj ulliri, kripë dhe piper për shije

Fritatta është një omëletë italiane e bërë me mbushje mishi, sallami, perimesh dhe djathi. Zakonisht fritattu gatuhet në sobë dhe më pas gatuhet në furrë derisa të gatuhet. Fritat Napolitane bëhen me makarona. Ne do ta bëjmë omëletën italiane shpejt, kështu që do të përdorim vetëm majën e sobës

Zakonisht në kuzhinën gjermane mishi i derrit përdoret si mish, por kudo ka përjashtime dhe pula në stilin Berlin është një prej tyre. Shija e pjatës është shumë delikate dhe e butë. Kjo recetë është një mundësi e mirë për të gatuar diçka të jashtëzakonshme

Mëlçia delikate me mollë dhe qepë është një erë e shijshme dhe shije unike. Një pjatë e tillë hahet edhe nga ata që nuk e duan mëlçinë. Gatimi i një mëlçie të stilit Berlin është mjaft i thjeshtë; nuk keni nevojë për ndonjë aftësi të veçantë kuzhinës

Mëlçia e viçit është një produkt jashtëzakonisht i shëndetshëm. Përmban shumë proteina, vitaminë B, si dhe vitamina A, D, E, hekur, magnez, krom. Por, në mënyrë që të gatuani pjata të përsosura prej saj, duhet të dini disa sekrete dhe hollësi

Kërpudhat e skuqura janë të mira si si një pjatë e pavarur, ashtu edhe si mbushje, për shembull, për pitet. Por petullat mund të mbushen edhe me kërpudha. Duke shtuar djathë, krem dhe salcë béchamel në mbushje, ju mund të merrni një shije tepër delikate të gjellës

Pancakes zakonisht përgatiten me qumësht ose kefir. Sidoqoftë, nëse braktisni produktet e qumështit në favor të ujit, pjata do të dalë më e lehtë dhe dietike. Përveç kësaj, këto petulla shkojnë mirë me mbushje të ndryshme për shkak të shijes së tyre paksa të butë

Konservimi ju lejon të ruani ushqimin për 2-3 vjet, kështu që kjo është një nga mënyrat më të zakonshme për të përgatitur perime dhe fruta. Perimet e konservuara mund të përdoren në pjata të ndryshme ose si një meze të lehtë. Është e nevojshme Për perime të ndryshme "

Bimët pikante në prag të dritares do të jenë një ndihmë e vërtetë për të përmirësuar shijen dhe aromën e pjatave të kuzhinës, dhe gjithashtu do të jenë një zbukurim i gjallë dhe i gjelbër në shtëpinë tuaj. 1. Borziloku Borzilokun mund ta mbillni në vazo gjatë gjithë vitit

Vera është koha për shumë perime dhe fruta të freskëta. Por jo shumë njerëz e dinë që domate të freskëta mund të shihen në tryezën e Vitit të Ri në sezonin e ftohtë. Possibleshtë e mundur të ruani një produkt të tillë, edhe pse është mjaft e vështirë

Një lloj absolutisht i pazëvendësueshëm i përgatitjeve shtëpiake janë domate për dimër. Ka shumë mënyra për t'i përgatitur ato, ju lehtë mund të zgjidhni një recetë për shijen tuaj, nga domatet e thara në diell deri te snacks komplekse nga disa përbërës

Në shumë përralla, prona të ndryshme mrekulli i atribuohen kërpudhave. Por jo të gjithë e dimë që kërpudhat nuk janë vetëm shumë të shijshme, por edhe shumë të dobishme për trupin. Ato janë të pasura me proteina, vitamina, minerale, aminoacide dhe antioksidantë

Meze origjinale do të duket e mahnitshme në tryezën festive. Një ide e shkëlqyeshme për burrat që do të dëshironin të kënaqnin gjysmat e tyre të tjera me një buqetë origjinale. Është e nevojshme - 10 copë. domate të forta (mund të përdorni varietetin "

Cmbëlsira elegante për pushime kanë qenë gjithmonë dekorimi kryesor i tryezës. Ato ishin zbukuruar me ndihmën e kremit, luleve nga kremi dhe mbishkrimeve prej tij. Sot, mastika e sheqerit është më e popullarizuar për dekorimin e ëmbëlsirave, gjë që ju lejon të krijoni një larmi figurash dhe veshjesh për produkte të shijshme të ëmbëlsirave

Cmbëlsira festive janë të mbuluara me mastikë sheqeri. Por ju nuk duhet të bëni një shtresë vetëm nga një shtresë mastike, pasi ajo do të marrë lëng nga brumi dhe me siguri do të plasaritet. Prandaj, mbulojeni tortën me një shtresë marzipani para se të vendosni mastikën

Këto biskota mund t’i keni gjithmonë të gatshme: përgatisni brumin dhe ruajeni në frigorifer. Kur dëshironi të hani, thjesht prisni sa të keni nevojë për të, rrokullisni atë në kriklla, vendosni arra sipër dhe piqni! Është e nevojshme - 55 g miell integrale

A jeni adhuruese e trajtimeve me marshmallow? Pastaj gatuajeni në shtëpi. Ju mund të bëni një ëmbëlsirë të tillë me absolutisht çdo shije. Unë ju ofroj marshmallows me aromë limoni. Është e nevojshme - sheqer - 100 g; - pelte limoni - 50 g

Marshmallow-et e bëra në shtëpi janë më aromatike dhe kanë një strukturë më të sofistikuar sesa i njëjti produkt i prodhuar në prodhim. Përveç kësaj, shumë prej saj merret nga një numër relativisht i vogël përbërësish. Është e nevojshme - 250 g salcë mollë ose 4 mollë

Arrat janë një trajtim i preferuar për të dy fëmijët dhe të rriturit, si dhe një produkt tepër i shëndetshëm dhe ushqyes. Llojet më të zakonshme të arrave janë arra, kikirikë, bajame, lajthi, fëstëk, arra pishe, shqeme, arra braziliane dhe gështenja

Trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj me monstra të pazakontë të shijshëm, të cilët gatuhen shumë lehtë edhe në shtëpi. Është e nevojshme - marshmallow; - shkopinj gjel sheqeri; - krem pastë rozë; - biskota të vogla zemre

Mishi i derrit mund të gatuhet në mënyra të ndryshme - zierje, zierje, pjekje, kripë ose tym. Piqini mirë këmbët dhe shërbejini me perime. Ato përdoren gjerësisht për gatimin e mishit të pelte. Enët e këmbëve janë të njohura në shumë kuzhina të botës - ato janë shumë kalori, ushqyese dhe të shijshme

Për të përgatitur kërpudha për dimër, është e nevojshme të zgjidhni një metodë të përpunimit që do të parandalojë shumëzimin e mikroorganizmave - kjo mund të jetë ruajtja, turshi, kripja. Shumë amvise zgjedhin turshi - me këtë metodë, kërpudhat janë të shijshme dhe zgjasin për një kohë të gjatë

Djathi i gjizës është një nga produktet më të zakonshme dietik. Si është e dobishme? Gjiza është një koncentrat shumë i dobishëm i proteinave të qumështit, me shumë kalcium dhe elementë të tjerë gjurmë. Pothuajse nuk ka strukturë të fibrave ose indeve në të, gjë që e bën gjizën të tretet lehtësisht

Djathi i gjizës është një produkt qumështi shumë i shëndetshëm. Përmban një sasi të madhe të proteinave, aminoacideve, yndyrnave, kalciumit dhe shumë elementë të tjerë të rëndësishëm të nevojshëm që trupi të funksionojë normalisht. Prandaj, duhet të përpiqeni ta përdorni sa më shpesh që të jetë e mundur

Një meze e hollë me një shije origjinale dhe një strukturë delikate të mahnitshme e bën atë unike. Champignons mund të përdoren të skuqura, si dhe të papërpunuara, për sa kohë që ato janë të bardha, të forta, të reja dhe të freskëta. Është e nevojshme - 500 g shampanjë (20 copë)

Kampionët janë të shijshëm, të lirë dhe të disponueshëm gjatë gjithë vitit, kërpudhat që përgatiten lehtë dhe shkojnë gati me çdo pjatë. Përveç kësaj, ato janë shumë të shëndetshme dhe janë po aq të shkëlqyera kur janë të papërpunuara, turshi, të skuqura dhe të zierura

Një meze e shkëlqyeshme për të gjithë dashamirët e këndshëm. Këto kërpudha mund të shërbehen me dolli të thekur. Kërpudhat ruhen në frigorifer në kavanoza të ngushtë për më shumë se shtatë ditë. Është e nevojshme - 1 kg kërpudha të vogla

Peshku është një burim i pasur i proteinave shtazore, mineraleve dhe vitaminave, pa të cilat funksionimi normal i trupit të njeriut është i pamundur. Vihet re se adhuruesit e këtij produkti sëmuren më pak. Siç rekomandohet nga dietologët, ditët e peshkut në kuzhinën tuaj duhet të jenë të zakonshme

Pashkët, ose e diela e Krishtit, festohet nga të gjithë: kjo festë tashmë ka pushuar së qeni thjesht fetare, por është bërë një festë familjare dhe kombëtare. Pashkët janë një arsye e mirë për të gjithë të afërmit që të mblidhen në një tryezë të vendosur mirë, në mënyrë që jo vetëm të ushqehen shijshëm, por edhe të komunikojnë dhe të pushojnë

Me fillimin e verës dhe ditëve të nxehta, shumë prej nesh humbin oreksin: akoma, ajri nxehet, shëndeti ynë përkeqësohet dhe një trup i mbinxehur kërkon freski, jo ushqim. Sidoqoftë, braktisja plotësisht e marrjes së ushqimit është një rrugë e drejtpërdrejtë drejt sëmundjes

Unë e solla recetën për këtë pjatë nga Kirgistani. Shtë përgatitur në një kazan të dyfishtë. Është e nevojshme -1,5 gota qumësht -1 vezë -miell, sa do te duhet - kripë -500 gr mish -3 qepë -3 patate Udhëzimet Hapi 1 Gatuaj miellin, qumështin, vezët dhe brumin e kripës

Borscht i ftohtë është një pjatë e lehtë, freskuese, e shkëlqyeshme për muajt e nxehtë të verës. Panxharët turshi i japin supës një lagështi të lehtë dhe ngjyrë të kuqe të thellë. Është e nevojshme - 3 panxhar mesatar; - 3 tbsp

Burshi i ftohtë i kuq është një varietet veror i pjatës së parë të njohur. Versioni i kundërt i borshtit të nxehtë gjithashtu do të kënaqë urinë tuaj gjatë drekës dhe do t'ju japë energji për tërë pasditen. Në verë, është gjithashtu veçanërisht e mirë, sepse në ditët e nxehta do të japë një ndjenjë freski dhe lehtësie

Supa e butë e kastravecit me mish të tymosur është një pjatë e parë e pazakontë dhe e shijshme. Supa është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur. Një racion supë përmban 265 kcal. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 4 racione

Në një nxehtësi të tillë, unë nuk dua të ha fare. Trupi ynë refuzon ushqime të yndyrshme dhe të rënda. Sallatat nga perimet dhe pemët, okroshka, supë lëpjetë dhe pjata të tjera vijnë në ndihmë. E lehtë dhe e shijshme është një sallatë me avokado dhe lakër kineze

Për një kohë të gjatë, njerëzit kanë ngrënë mollë, një depo e vlefshme vitaminash dhe mikroelementesh. Atdheu i frutave konsiderohet territori i Kirgistanit dhe Kazakistanit, nga ku, falë Aleksandrit të Madh, erdhi në tokat evropiane. Një mollë përmban aq lëndë ushqyese sa nuk përmban asnjë frut tjetër

Kjo supë e trashë aromatike me gjoks pule i përket kuzhinës italiane. Përgatitet me perime të ndryshme, por pa patate. Dhe, sigurisht, çfarë pjate italiane është e plotë pa makarona dhe djathë … Është e nevojshme -3 thelpinj hudhër -1 piper zile -1 domate -1 gjoks pule -1 qepë -50 g djathë parmixhano -borzilok jeshil -regano i freskët ose i thatë - piper dhe kripë për shije -disa makarona të vogla Udhëzimet Hapi 1 Hidhni rreth dy li

Tradicionalisht, kapaku i merlucit përdoret për të bërë sanduiçe ose mbushje vezësh. Sidoqoftë, ekziston një recetë interesante për të bërë cutlets origjinale nga havjar. Është e nevojshme - kaprolli i merlucit - 250 gram; - miell gruri - 150 gram

Kastravecat në Rusi përfshihen me të drejtë në listën e perimeve më të njohura. Me pak kalori, të shijshme, të pasura me vitamina dhe mikroelemente, ato janë shumë të mira si në sallatat e freskëta ashtu edhe në ato të perimeve. Udhëzimet Hapi 1 Disa njerëz korrin tranguj për përdorim në të ardhmen, duke i nënshtruar kripjes, turshisë

Kastravecat turshi janë një meze e shkëlqyeshme dhe një përbërës i domosdoshëm në shumë gatime tradicionale ruse. Për më tepër, ky produkt ka një numër vetish të dobishme, të cilat janë për shkak të përbërjes së tij kimike. Karakteristikat e dobishme të trangujve turshi Kastravecat turshi përmbajnë baktere të acidit laktik, të cilat luajnë rolin e prebiotikëve natyralë

Kastravecat i përkasin familjes së kungujve. Ato janë një pjesë thelbësore e sallatave dhe mund të hahen të freskëta, të kripura ose turshi. Rrallë e bën këtë perime të freskët, të freskët dhe me lëng, e cila, për gjithë thjeshtësinë e saj, është shumë e shëndetshme

Tava është e ëmbël, mish, perime. Ato janë të lehta për tu përgatitur dhe të dobishme për dietik dhe ushqim për fëmijë. Provoni tavë me patate dhe. Ky vakt i bollshëm mund të jetë një darkë e shijshme për familjen tuaj. Është e nevojshme 1 kg patate

Tavë me patate të grirë është një mundësi e përshtatshme për një darkë të shpejtë. Në mënyrë tipike, këto pjata përgatiten duke përdorur një furrë. Por jo të gjithë kanë një furrë, dhe jo të gjithë janë miq me këtë ndihmës kuzhine. Por ka një tigan pothuajse në çdo shtëpi

Pancakes janë një lloj i produkteve të pjekura të bëra nga bukë, brumë i thartë ose maja. Zonja mund ta ndihmojë këtë pjatë në çdo kohë. Petullat mund të përdoren si meze kur shërbehen me salcë hudhre dhe si ëmbëlsirë - petulla klasike me salcë kosi dhe sheqer

Nëse ju pëlqen mishi i qengjit dhe nuk dini si ta gatuani shijshëm, merrni parasysh këtë recetë. Pse - quiteshtë mjaft e thjeshtë dhe nuk ju duhet shumë kohë për të përgatitur një pjatë. Vetëm një orë, dhe një drekë e shijshme, dhe mbase darka është gati

Në verë dhe në vjeshtë, perimet e freskëta sezonale duhet të përfshihen në dietë. Sasia maksimale duhet të hahet e freskët, dhe disa mund të përdoren për të përgatitur pjata të ndryshme. Shumë e kënaqshme, e shijshme, por jo shumë e lartë në kalori, ju merrni një tavë me patëllxhan, piper dhe salcë domate

Mishi i karavidheve (karavidhet) është një delikatesë e vërtetë. Isshtë vlerësuar për shijen e tij të veçantë delikate dhe vetitë e dobishme. Me kalori të ulët, i pasur me bakër, kalium, zink, vitamina B dhe proteina, mishi i karavidheve ka një efekt të dobishëm në lëkurë, forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në parandalimin e aterosklerozës, hipertensionit dhe kancerit

Të gjithë e kanë ditur prej kohësh që ngrënia e peshkut është shumë e dobishme. Kjo është arsyeja pse ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë shumë të shëndetshme për pjatën e peshkut, e cila gatuhet në furrë. Tre lloje peshqish, për më tepër të gatuar në tenxhere, i japin gjellës një shije të paharrueshme

Rezultatet e studimeve të shumta kanë treguar se vezët e pulës janë inferiore në dobinë dhe vlerën ushqyese ndaj vezëve të thëllëzave. Madhësia e tyre është e vogël, por ato sjellin përfitime të mëdha për trupin. Atdheu i thëllëzave është Azia, aty filluan të hanë vezë thëllëzash për herë të parë

Proshuta është një lloj proshute. Për të përgatitur këtë pjatë, do t'ju duhen disa feta të holla të këtij sallami. Fileto pule me parmixhano dhe proshutë është një ëmbëlsirë e preferuar e italianëve. Është e nevojshme - 10 feta proshuta proshutë - gjallëri e dy limonëve - vaj ulliri - 4 gjokse pule - piper i zi i bluar - djathë parmixhano Udhëzimet Hapi 1 Së pari, përgatitni fileton e pulës

Solyanka është një pjatë e njohur në kuzhinën ruse. Sekreti kryesor janë turshitë dhe një larmi mishi. Ju mund të ndizni imagjinatën tuaj dhe të gatuani një hodgepodge shumë të shijshëm të përzier! Është e nevojshme - ujë 4 l

Hodgepodge i përzier është një supë e shijshme dhe aromatike e dashur nga shumë njerëz, së cilës domosdoshmërisht i shtohen mish të tymosur, turshi dhe limon. Receta për hodgepodge është e njohur që nga kohërat antike; ajo ishte përgatitur sipas parimit "

Supa erëza dhe e lehtë e ravenit do t'ju shërbejë një drekë të shijshme për të gjithë familjen. Nuk kërkon shumë kosto dhe kohë për t’u përgatitur. Është e nevojshme - lëng domate 600 ml; - raven 150 g; - vaj ulliri 2 lugë gjelle

Makaronat e gatuara në mënyrë të pazakontë do të kënaqin të gjithë familjen. Provoni të krijoni një pjatë makarona të përditshme me barëra dhe mish pule. Pjata përgatitet shumë thjesht. Është e nevojshme - makarona guaskë (të mëdha) - 16 copë

Nëse e doni peshkun, por nuk keni gjithmonë mundësinë të shpenzoni shumë para për të, një peshk buxhetor si pollock mund t'ju vijë në ndihmë. Mund të gjendet lehtësisht në dyqanet në seksionin e ushqimit të ngrirë. Përveç çmimit të ulët, avantazhi i këtij peshku është se ai praktikisht është pa kocka dhe nuk kërkon pastrim, por përgatitet për disa minuta

Pollock është një peshk i vogël i familjes së merlucëve që gjendet përgjatë gjithë bregdetit rus të Oqeanit Paqësor. Mijëra tonë të këtij peshku kapen çdo vit, ai shitet me çmime shumë të volitshme dhe konsiderohet si produkt jo shumë i vlefshëm

Pollock është i përshtatshëm për pothuajse çdo pjatë peshku dhe shkon mirë me perimet. Bën një vesh të shkëlqyeshëm peshku të parafabrikuar, në kombinim me llojet e tjera të peshkut. Fileto Pollock e pjekur me domate dhe djathë me siguri do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj

Asparagus është një kaçubë nga familja e asparagus. Filizat e shpargut përdoren jo vetëm në biznesin e kuzhinës, ato përdoren si ilaç parandalues në formën e tyre të papërpunuar. Bothshtë njëkohësisht një element i gastronomisë dhe një bimë medicinale

Fiku, i njohur gjithashtu si fik, fik, fik - pema më e vjetër e kultivuar nga njeriu. Sipas legjendës biblike, ishte me frutin e fikut që Eva e joshi Adamin. Pema rritet në klimat tropikale dhe subtropikale, është modeste, jep fryte për 2-3 vjet mbjellje dhe jep fryte për dekada

Një ëmbëlsirë shumë e thjeshtë dhe shumë e pasur! Gjëja kryesore është të marrësh çokollatë të errët me cilësi të lartë, atëherë gjithçka me siguri do të funksionojë! Është e nevojshme - 170 g çokollatë të zezë; - 30 g gjalpë

Një byrek i hapur me fiq dhe djathë brie është një zgjedhje e shkëlqyeshme për ata që duan të kombinojnë fiq të ëmbël me djathë të pa ëmbëlsuar. Rezulton shumë origjinale dhe e shijshme! Dmbëlsira përgatitet për një orë. Është e nevojshme Për tetë racione:

Pjata e dytë është ajo kryesore në çdo tryezë. Nëse makaronat e zakonshme të stilit detar me cutlets nuk shkaktojnë më oreks, përpiquni të diversifikoni dietën tuaj. Merrni shënim disa pjata të thjeshta dhe origjinale dhe befasoni familjen tuaj

Shpesh ne mendojmë se çfarë tjetër të gatuajmë, si të befasojmë të afërmit tanë. Provoni të bëni një sallatë të shijshme me pulë dhe rrush të thatë. E mira për të është se mund të përgatitet shpejt, lehtë dhe me lehtësi. Është e nevojshme - këmbët e pulës

Kjo pjatë e lehtë, e shëndetshme dhe e shijshme përgatitet shumë thjesht dhe mjaft shpejt. Përfitimet e peshkut për shëndetin e njeriut janë të njohura, por brokoli rekomandohet nga të gjithë dietologët për faktin se kjo perime përmban një sasi të madhe të vitaminave, dhe përmbajtja e saj e kalorive është jashtëzakonisht e ulët (dhe natyrisht, mos harroni për vlerën e fibër diete)

Për mijëra vjet, njerëzit kanë rritur grurë, duke e bluar atë për të bërë miell, duke pjekur bukë. Dhe ky produkt është bërë prej kohësh jo vetëm baza, por edhe një simbol i jetës njerëzore. Edhe në kuptimin tradicional, baza e sigurisë ushqimore është sasia e grurit dhe, në përputhje me rrethanat, mielli

Flani i kokosit është një delikatesë delikate që shkrihet në gojën tuaj, duke i dhënë kënaqësi nga çdo pickim. Flan është e ndarë në dy shtresa - shtresa e kokosit është në krye, kur kthehet mbi të formon bazën, në krye është formuar kremja më delikate me karamel

Njerëzit të cilët kujdesen për shëndetin e tyre dhe bëjnë një mënyrë jetese të përshtatshme, me siguri dinë për vetitë e dobishme të arrave. Ka disa arsye të mira për të përfshirë këtë produkt të veçantë në dietën tuaj për ata që nuk e kanë bërë tashmë atë

Në shtëpinë time, ka tryeza me lakër në tryezën festive. Unë gjithmonë i pjek vetë - nuk i besoj askujt. Ka shumë opsione gatimi në fletoren time të kuzhinës, dhe tani kam shtuar një tjetër - me lakër dhe mish pule - shijshëm! Është e nevojshme Brumë:

Krekerat e drejtshkruara ndryshojnë nga krisurët e rregullt në përbërësin kryesor, përkatësisht në një lloj unik gruri. Është e nevojshme - 200 g grurë të shkruar; - 100 ml qumësht; - disa fletë borzilok; - 1 tsp piper

Verë, nxehtësi … Në ditët e nxehta gjithmonë përpiqemi të freskohemi në një farë mënyre - notojmë, hamë akullore, pimë pije të ftohta. Në mot të nxehtë, ju nuk doni të hani ushqime të rënda dhe të nxehta, kështu që ne preferojmë ushqime të lehta dhe sallata

Sallata e lehtë, e shijshme e leshterikut, do të tërheqë të gjithë dashamirët e këtij produkti. Leshteriku, alter alga deti, është shumë i dobishëm për gjëndrën tiroide. Shkon mirë me karrotat e ziera dhe trangujve turshi. Është e nevojshme - 300 g leshterikë turshi