Ushqim diete 2024, Nëntor

Një alternativë e shkëlqyeshme për sallatën e njohur të shkopinjve të gaforreve për tryezën e Vitit të Ri. Është e nevojshme - patate - 2 copë; - vezë - 4 copë; - kastravec turshi - 1 copë; - Djathë Filadelfia; - hudhër - 1 karafil

Dumplings me gjizë janë një pjatë tradicionale ukrainase e karakterizuar nga një larmi e madhe gatimi. Ato mund të përdoren si një pjatë kryesore dhe si një ëmbëlsirë e hollë. Është e nevojshme Pumpkins me gjizë Për provën:

Patatet janë një perime e njohur në shumë vende. Në veçanti, në Rusi, përdoret në prodhimin e një shumëllojshmërie të gjerë të pjatave. Sidoqoftë, shumë njerëz nuk i dinë vetitë specifike të këtij produkti. Për shembull, jo të gjithë mund të shpjegojnë pse patatet bëhen të ëmbla kur ruhen në mënyrë jo të duhur

Lollipop është një masë e ngurtë e bërë nga sheqeri që është gatuar në një gjendje të ngurtë. Sidoqoftë, pse të shpjegojmë se çfarë është, sepse të gjithë ishin të njohur me një gjel sheqeri të tillë si "Cockerel on a stick" që nga fëmijëria

Shija e reçelit të frutave të zeza nuk mund të ngatërrohet me ndonjë delikatesë tjetër - ajo dallohet nga astringjenca e veçantë. Shumë njohës preferojnë të fshijnë manaferrat e rowan (chokeberry) të një ngjyre të pasur të errët rubini me sheqer dhe të mos e përziejnë me ndonjë frutë tjetër

Një pjatë me pak kalori dhe e shijshme, ideale për ditët e nxehta, kur ju duhet të shëroheni, por në të njëjtën kohë dëshironi të ndiheni të lehtë pas vaktit. Makaronat e pulës do t'u pëlqejnë të gjithë anëtarëve të familjes si një pjatë e përditshme që kërkon minimumin e kohës për t'u përgatitur

Shtë e vështirë të gjesh një popull të tillë në botë kuzhina tradicionale e të cilit nuk ka një byrek me peshk. Ju mund ta gatuani këtë pjatë sipas recetave të ndryshme, me lloje të ndryshme të brumit dhe peshkut, aromave të ndryshme. Të hapura dhe të mbyllura, të nxehta dhe të ftohta, ekzotike dhe shumë të thjeshta, të gjitha këto pite do të jenë njësoj të kënaqshme, të shëndetshme dhe të shijshme

Shtë e vështirë të gjesh një grua që ka kohë të mjaftueshme për të përgatitur ushqime komplekse për një familje të madhe. Kjo byrek me peshk të konservuar është vetëm për ato zonja që nuk kanë kohë të bëjnë pjata komplekse. Mallrat e pjekura në shtëpi janë gjithmonë më të shijshme, të shëndetshme dhe më të sigurta sesa ato që shiten në dyqane dhe tezga

Lakra e Pekinit (kineze) u shfaq në raftet e dyqaneve relativisht kohët e fundit, por shpejt fitoi dashurinë dhe dashurinë e klientëve. Lakra përdoret për të përgatitur pjata të ndryshme, të konsumuara të papërpunuara dhe madje edhe të konservuara

Deri vonë, lakra kineze konsiderohej si një perime ekzotike. Por sot shpesh mund të gjendet në tryezat e rusëve. Isshtë shtuar në sallata, supa, zierje dhe madje edhe turshi. Popullariteti i këtij lloji të lakrës shoqërohet me shijen delikate të perimeve, përmbajtjen e ulët të kalorive dhe shumë veti të dobishme

Shumë shpesh në një piceri shohim diçka si pica, por diçka ndryshe. Këto janë pite të hapura, ato janë paksa të ndryshme nga pica, përkatësisht brumi. Pitet e hapura janë shumë të shijshme dhe të kënaqshme, dhe përgatiten shumë lehtë. Është e nevojshme - 1, 5 Art

Ashoku (arra buke) dhe hiri i kuq, ose i zakonshëm, malor në të vërtetë nuk kanë një marrëdhënie të ngushtë, ata janë të bashkuar vetëm nga fakti se ata i përkasin familjes rozë dhe kanë fruta që janë të ngjashëm në formë. Karakteristikat e dobishme të rowan të kuq Manaferrat Rowan janë një burim i vitaminave dhe mineraleve të rëndësishme për funksionimin normal të trupit

Chokeberry jo vetëm që dekoron parcelat e kopshtarëve me pamjen e saj të bukur, por gjithashtu sjell shumë përfitime shëndetësore kur përdoret në mënyrë korrekte. Përveç kësaj, ajo ka një shije shumë të këndshme dhe të pazakontë të thekshëm

Një emër tjetër për arrëzën është arrëza. Isshtë një kokrra të kuqe shumë e shëndetshme që përdoret në gatim dhe mjekësi tradicionale. Pavarësisht nga pasuria e vitaminave dhe mikroelementeve, argjilë ka gjithashtu kundërindikacione të rrepta

Arra e zezë (arra, arra e zezë) është e njohur për vetitë e saj të shumta të dobishme. Përmban vitamina dhe minerale të nevojshme që një person të ndihet normal. Sidoqoftë, në disa raste, manaferra aromatike e errët mund të ndikojë negativisht në shëndetin tuaj

Uthulla e mollës është një produkt i shëndetshëm në kuzhinë. Ka pastrim, tonifikim dhe veti të tjera. Sidoqoftë, kjo vlen vetëm për një lëng që nuk përmban papastërti dhe aditivë. Prandaj, është e mençur të bëni uthull molle në shtëpi. Bërja e uthullës së mollës në shtëpi është procesi i fermentimit të frutave ose lëngut

Një simite është një simite pastë e ëmbël e spërkatur me kanellë dhe sheqer. Emri i saj vjen nga folja ruse "rrafshoj". Është e nevojshme Për provën: - qumësht - 1 gotë; - maja e thatë - 1 lugë çaji; - vezë - 1 copë

Aktualisht, me ndihmën e pajisjeve speciale të disponueshme në treg, mund të përgatisni në mënyrë të pavarur një pije alkoolike të fortë hënë. Vështirësia kryesore në këtë është pastrimi i dritës së hënës nga aroma dhe vajrat e fuselit në shtëpi

Uthulla e mollës natyrale përmban acide shumë të dobishme, vitamina, aminoacide, minerale, elementë gjurmë. Uthulla e mollës është e pasur me kalium. Përdoret në kozmetologji, gatim, blegtori, mjekësi popullore dhe shumë industri të tjera. Uthulla e mollës mund të bëhet me mollë të freskëta dhe fruta të thata

Kur konservoni, një nga përbërësit kryesorë të boshllëqeve është uthulla e tryezës. Sidoqoftë, jo të gjitha amvisat e pëlqejnë erën specifike të një ruajtësi natyral. Përveç kësaj, prania e uthullës në ushqim është thjesht kundërindikuar për disa, kështu që duhet të mendoni për zëvendësuesit e saj

Secili komb ka hollësitë e veta të kuzhinës për të përgatitur një pjatë të famshme. Pra, raviolët italianë, të cilët klasifikohen si të ngjashëm me petat ruse, kanë një formë tërheqëse me buzë të zbukuruara dhe lloje të panumërta mbushjeje. Nuk ka kuptim të diskutojmë se cili prej popujve ishte i pari që gatoi peta

Dumplings mund të gjenden në kuzhinën e vendeve të ndryshme, ku ato paraqiten në një formë ose në një tjetër, por parimi i përgatitjes është gjithmonë i njëjtë. Tifozët e petave tradicionale ruse i konsiderojnë ato si një pjatë ruse thjesht kombëtare - por a është me të vërtetë ky mendim i vetmi i saktë?

Megjithëse fjala "hodgepodge" shpesh nënkupton një tigan me lakër me mbushje të ndryshme, një lloj tjetër po aq i njohur i hodgepodge është një supë e trashë në një supë të pjerrët (të pasur) që përfshin shumë përbërës. Historia e pjatës Meqenëse hodgepodge është një pjatë, përgatitja e së cilës përfshin përdorimin e shumë përbërësve të mishit dhe perimeve, shprehja "

Shumë njerëz e duan raviolin, por jo të gjithë dinë të përgatisin siç duhet brumin për to. Brumi përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, dhe ravioli me të është i shijshëm dhe me lëng. Përbërësit: Bollgur - 100 gr. Miell gruri - 300 gr

Petat, të cilat janë të pranishme në forma të ndryshme në menunë e pothuajse çdo vendi, janë mjaft të popullarizuara, veçanërisht pasi shijet e tyre mund të jenë më shumë se të ndryshme. Kjo është arsyeja pse është e vështirë të thuash pa mëdyshje për pjatën kombëtare të së cilës janë petat, pasi ato janë të dashura jo vetëm në Rusi

Tek fjala "petka" mendimi i parë lind për një pjatë me mish. Dhe shumë njerëz janë të sigurt: nëse mbushja bëhet nga peshk ose perime, ju tashmë do të merrni dumplings. Por ndryshimi kryesor midis petave është se përbërësit e papërpunuar gjithmonë mbështillen në brumë, dhe gatuhen paraprakisht në petka

Vështirë se ka një person që nuk do të donte pite të harlisura, të kuqërremta dhe tepër të shijshme me lakër. Kjo shije është e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Mbushni shtëpinë tuaj me një aromë të mrekullueshme - trajtojini të dashurit tuaj me pite me lakër sipas recetës së gjysheve tona

Supa e shijshme, aromatike e kërpudhave është një pjatë e shkëlqyer e parë. Especiallyshtë veçanërisht e mirë në dimër: do t'ju ngrohë dhe do t'ju kujtojë verën. Supa mund të bëhet nga të dy kërpudhat e freskëta dhe të thata. Por cilat lloje të kërpudhave janë më të mirat për këtë qëllim?

Shumë gjëra mund të përgatiten nga kërpudhat - supa, sallata dhe mbushje për pitet. Por këto janë të gjitha pjatat e njohura dhe të njohura. Dhe çfarë mund t'i bësh të jashtëzakonshëm, të tillë që dëshiron jo vetëm ta provosh vetë, por edhe t'u ofrosh miqve të tu?

Nuk ka aq shumë kërpudha helmuese vdekjeprurëse, më shpesh rastet e helmimit shoqërohen me kërpudha të ngrënshme me kusht, të cilat kërkojnë përpunim paraprak para se të hahen. Prandaj, mbledhësit e kërpudhave fillestare duhet të jenë shumë të kujdesshëm për ato kërpudha në vetitë e të cilave nuk janë të sigurt

Viçi i marinuar nga vera është një pjatë shumë delikate dhe e shijshme. Vera, siç e dini, e bën mishin gjithmonë shumë aromatik, të butë dhe të shijshëm, dhe erëzat - më të theksuara. Isshtë e përkryer për një tryezë festive. Është e nevojshme - 700 g viçi pa kocka - 1 gotë verë të thatë - 2 karota - 1 qepë - 4 tbsp

Sallata "Nën vodka" ka një emër të dytë "duke thënë" - "Tabela". Kjo pjatë e përzemërt me një shije pikante përcakton në mënyrë të përsosur shkallën e pijeve alkoolike, duke maskuar hidhërimin e vodkës ose konjakut, dhe për disa, dritën e hënës në shtëpi

Në raftet e dyqaneve ka një përzgjedhje të madhe të snacks të ndryshme të birrës, të cilat tashmë janë bërë jointeresante, sepse gjithmonë doni të provoni diçka të re. Kashtat e birrës të bëra me dorë do të fitojnë dashurinë tuaj dhe koha e përgatitjes së saj nuk do të zgjasë as 30 minuta

Sallatat me djathë të përpunuar janë mjaft të popullarizuara. Të shijshme dhe të lehta për tu përgatitur, ato janë një shpëtim i vërtetë nëse mysafirët vijnë papritur ose nëse doni t'i kënaqni të dashurit tuaj me një meze të lehtë. Djathi i përpunuar shkon mirë me një larmi ushqimesh:

Gjatë epokës Sovjetike, amvisat kaluan orë të gjata në kuzhinë. Nga një shumëllojshmëri e dobët e produkteve, ata arritën të krijonin pjata të shijshme. Këto nuk janë vetëm sallata, supa, pjata anësore, por edhe pasta, recetat e të cilave kalonin nga një zonjë te tjetra

Oktapodët janë ushqimi më i përdorur në Lindje. Për shembull, në Japoni ata bëjnë shish qebap, sushi, sallata. Oktapodët mund të zihen, të pjeken, të zihen, të marinohen. Ushqimi i konservuar me këtë butak është i përhapur. Fileto delikate e oktapodit shkon mirë me drithërat, pemët, perimet

Kjo sallatë është vendas në Argjentinë. Isshtë shumë shpesh i pranishëm në tryezën e darkës së tyre, pasi nuk kërkon shpenzime të mëdha dhe kohë përgatitjeje. Kjo sallatë nuk përfshin mish dhe prandaj do të kënaqë adhuruesit e ushqimeve bimore

Tufa delikate dhe të ajrosura me djathë suxhuk janë një alternativë e mirë për bukën e zakonshme dhe të mërzitshme në tryezë. Me simite të tilla, çdo pjatë do të bëhet shumë më e shijshme dhe më interesante. Në të njëjtën kohë, nuk ka asgjë të vështirë në përgatitjen e tyre, dhe përbërësit mund të gjenden në çdo dyqan

Të gjithë e dinë se uji i detit ka një numër të vetive të dobishme për trupin e njeriut, pasi përmban sasi të mëdha të elementëve gjurmë të dobishëm, mineraleve dhe joneve, të cilat janë përgjegjëse për stimulimin e shumë proceseve jetësore

Më shpesh, brumi i majave përdoret për pjekje. Ekziston një larmi e madhe recetash për brumëra byrek. Ata ndryshojnë disi në përbërësit e tyre, por të gjithë përbërësit mbeten absolutisht të pandryshuar. Shumë amvise e kanë të vështirë përgatitjen e brumit të majasë dhe preferojnë ta blejnë të gatshëm

Aroma e petullave të kungujve është e njohur për shumë prej fëmijërisë. Kjo pjatë e shijshme me diell mund të përgatitet me tul të freskët, si dhe copa të ziera dhe madje të konservuara. Veçori e kungullit qëndron në aftësinë e saj për t'u kombinuar me një gamë të gjerë produktesh, si dhe për të miratuar shijen e tyre

Sallata pikante dhe ushqyese e pulës mund të jetë një zbukurim i çdo tryeze festive. Sallata në kombinim me perime të freskëta dhe mish pule rezulton të jetë shumë e pazakontë dhe e shijshme. Është e nevojshme - gjoks pule 400 g - domate të freskëta 3 copë - tranguj të freskët 3 copë - 1 thelpinj hudhër - djathë 300 g - majonezë 3 tbsp

Sallata me mollë dhe djathë është një nga pjatat klasike të shijshme. Përveç kësaj, mollët dhe djathi mund të veprojnë si përbërës në sallata të ndryshme, duke plotësuar dhe pasuruar në mënyrë të përsosur shijen e tyre. Është e nevojshme Sallatë me mollë dhe djathë:

Reçel i ndritshëm dhe i shijshëm me një aromë intensive portokalli dhe një minimum sheqeri. E përsosur për dolli në mëngjes. Është e nevojshme - 5 portokalle - 2 limona - 500 g sheqer Udhëzimet Hapi 1 Lani portokall dhe limon tërësisht, pastaj derdhni ujë të valë dhe mbajeni frutat në të për 5-10 minuta

Nuk ju pëlqen trofta? Thjesht nuk dini si ta gatuani. Ju mund të krijoni një kryevepër të kuzhinës nga çdo peshk, gjëja kryesore është të dini se si ta bëni atë siç duhet. Çdo amvise ëndërron shpejt të bëjë një pjatë të shijshme me peshk. Ju mund ta ktheni atë që dëshironi në realitet fjalë për fjalë për gjysmë ore

Boronicat janë një burim i pazëvendësueshëm i vitaminave të nevojshme për shikim të shëndetshëm. Fatkeqësisht, çdo manaferrë priret të prishet shpejt, kështu që reçeli i boronicës mund të jetë një përgatitje ideale për dimrin. Reçeli klasik i boronicës Avantazhi i kësaj reçeli është gatimi i shpejtë - duhen saktësisht 5 minuta për tu gatuar

Boronicat janë një kokrra të kuqe shumë e butë. Edhe reçeli klasik i bërë prej tij duket si pelte. Mblidhni me kujdes, përndryshe qull ngjitës do të përfundojë në shportë. Sigurisht, një recetë që shpjegon se si të bëjmë reçel me pelte boronicë ofron mundësi unike

Kjo sallatë me karota dhe mollë me arra, portokall dhe rrush të thatë është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur dhe është tepër e pasur me vitamina. Vetëm ajo që ju nevojitet në këto ditë pranvere për mëngjes, një meze të lehtë të vogël ose një ëmbëlsirë të pazakontë

Vështirë se ka shumë amvise që nuk kanë gatuar kurrë petulla në shtëpi. Nuk ka gjasa që ju të mund të papritur ato në shtëpinë tuaj me mbushje të reja ose receta zbritje, por me një pamje origjinale, ju mund të lehtë. Pancakes hollë dantella do të jetë një dekoratë origjinale për çdo tryezë

Petullat e nxehta janë të mira si për vete ashtu edhe për çdo mbushje, për shembull, mish, gjizë ose qershi. Nëse i gatuani sipas një recete të vjetër ruse, ata do të rezultojnë të harlisur, të kuqërremtë dhe tepër të shijshëm. Është e nevojshme - 2 gota ujë

Shrovetide Bujare mund të joshë edhe mbështetësit e një jetese të shëndetshme me petulla të rrumbullakëta, të kuqërremta dhe të zbukuruara. Kjo javë ka të bëjë me përsosmërinë e artë, të nxehtë, të nxehtë, drejt nga tava dhe në gojën tuaj! Mikpritësit pjekin petulla me maja dhe krem karamele, nga gruri dhe hikërrori, mielli i tërshërës dhe thekrës, me dhe pa pjekje, të servirura me thasë dhe mbushje

Torta Monastyrskaya Izba është një delikatesë që mund të përgatitet për një festë madhore, për shembull, për një ditëlindje ose Vitin e Ri. Ose thjesht kënaqeni familjen tuaj me një ëmbëlsirë të tillë pa ndonjë arsye. Është e nevojshme Për katër racione:

Kjo tortë me shtresë quhet ndryshe: "Hoje e huallit", "Kodra e qershisë", "Çati", "Kasolle", etj. Sidoqoftë, emri i tij më i popullarizuar është "kasolle Monastyrskaya". Mbushja zakonisht bëhet me qershi dhe kumbulla të thata

Petat janë një nga pjatat e preferuara, dhe mbushja mund të jetë shumë e larmishme. Provoni mbushjen e pazakontë të kallamarëve dhe do të befasoheni këndshëm nga shija e re. Është e nevojshme - 500 g kallamar; - 2 copë vezë pule

Torta Monastyrskaya Izba befason me strukturën e saj të pazakontë, e cila bazohet në tuba qershie dhe salcë kosi. Ka mundësi të ndryshme për të bërë këtë tortë, por të gjitha janë vetëm shtesa në recetën kryesore. Është e nevojshme Çfarë kërkohet për të përgatitur brumin:

Korianderi është një erëza orientale, farat nga të cilat rritet bima cilantro. Por, nëse cilantro është tashmë mjaft e popullarizuar në mesin e rusëve dhe është në kërkesë, koriandër nuk është bërë ende veçanërisht e kërkuar në mesin e kuzhinierëve vendas

Sallata e famshme e vinaigretës do të jetë shumë e kënaqshme dhe madje edhe më e dobishme nëse shtoni peshk deti në përbërjen e tij. Është e nevojshme - peshk deti 1, 5 kg; - panxhar 4 copë; - patate 4 copë; - tranguj turshi 4 copë

Byreku me mjaltë është një ëmbëlsirë e pazakontë dhe e thjeshtë që ka shije veçanërisht të mirë me çajin e sapopranuar. Biskota delikate me një aromë delikate të mjaltit mund të plotësohet me fruta të sheqerosura, fruta të thata të copëtuara ose arra

Fritters janë një pjatë që shumë e lidhin me fëmijërinë, ngrohtësinë dhe rehatinë. Shumë amvise nuk e dinë që petullat me gëzof, të kuqërremtë dhe të shijshëm mund të gatuhen pa vezë. Ekziston një numër i madh i recetave për gatimin e këtyre pastave

Qumështi i freskët nuk konsumohet gjithmonë plotësisht dhe mbetjet mund të bëhen të tharta. Në këtë rast, ju mund të bëni një byrek të shijshëm aromatik me peshk. Do të duhet pak kohë, dhe rezultati do të tejkalojë edhe pritjet më të guximshme

Qumështi nuk është vetëm një bazë ushqyese për qullën e përditshme, por edhe një produkt i mrekullueshëm për përgatitjen e pjatave më komplekse. Mos harroni fëmijërinë tuaj, bëni supë me pelte qumështi ose petë. Prekni kuzhinën franceze dhe bëni një salcë të hollë beçamel ose shijojeni veten me qumësht të kondensuar të shijshëm shtëpiak

Biskota të lezetshme dhe të buta, të cilat përgatiten shumë lehtë dhe shpejt. Do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj me shijen e saj delikate, krokante. Një ide e shkëlqyer për mëngjes, kafe ose çaj. Është e nevojshme - vezë - 2 copë

Tortë është e butë dhe e shijshme. Nuk kërkon shumë përpjekje dhe aftësi të kuzhinës kur gatuani. Ideale për çaj familjar. Është e nevojshme - 250 ml salcë kosi - 250 g sheqer të grimcuar - 250 g miell - 2 vezë - 3 tsp pluhur pjekje - 1/2 filxhan fara lulekuqe 1/2 filxhan bajame - 2 tbsp

Nëse qumështi është i thartë, mos u dekurajoni. Për më tepër, mos e derdhni atë. Ju duhet të prisni pak - dhe të merrni kos. Dhe një amvise me përvojë di të përdorë kos në recetat e bëra vetë. Dhe petullat në qumështin e gjizë rezultojnë të veçanta

Edhe një fëmijë mund të bëjë biskota për bukë të shkurtër. Recetat janë shumë të thjeshta dhe nuk kërkojnë shumë kohë dhe përpjekje. Përbërësit e biskotave janë pothuajse gjithmonë të disponueshëm në kuzhinë. Po sikur të doni të përkëdhelni veten me diçka të shijshme, por nuk ka asgjë në frigorifer?

Reçeli i kumbullës ka një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë dhe një qëndrueshmëri të trashë, kështu që mund të përdoret në produkte të pjekura. Kumbullat mund të përgatiten në mënyra të ndryshme. Jam i plotë kumbulle Shpëlajni kumbullat, hiqni kërcellin, vendoseni në një kullesë dhe hidhni në ujë të nxehtë në rreth 85 gradë për 5 minuta, dhe zhyteni në ujë të ftohtë

Numri i adhuruesve të një pije të mrekullueshme siç është kafeja është i madh. Dhe ndoshta do të kishte qenë edhe më shumë nëse kafeja nuk do të ishte aq e diskutueshme. Sa më shumë është shkruar për përfitimet e kafesë, sa për rreziqet. Duket se kurrë nuk do të jemi në gjendje të kuptojmë nëse ia vlen të pihet kafe, apo është akoma e dëmshme

Një opsion i shkëlqyeshëm për korrjen e kumbullave për dimër është reçeli. Mund të përdoret për përgatitjen e produkteve të ndryshme të ëmbëlsirave, shtuar në çaj, ose thjesht konsumohet si një ëmbëlsirë e gatshme. Jam "Pyatiminutka"

Me siguri çdo amvise të paktën një herë në jetën e saj bënte reçel nga manaferrat dhe frutat. Por një nga recetat e preferuara të kuzhinierëve me përvojë është akoma reçel kumbulle me feta të plota. Historia e fjalës "jam"

Hallumi është një djathë i bardhë i fortë i shijshëm i bërë nga qumështi i deleve ose i dhive (më rrallë nga lopët). Halloumi është shumë i popullarizuar në kuzhinën qipriote dhe mund të përdoret për të bërë të gjitha llojet e vakteve interesante

Djathi i pjekur në skarë është një meze e lehtë e shkëlqyeshme që mund të shërbehet me salcë domate. Mocarela e skuqur del e butë nga brenda dhe e freskët nga jashtë, tërheq me aromën dhe shijen e saj. Është e nevojshme -250 g djathë mocarela -60 g thërrime buke -100 g vaj perimesh -5 Art

Shtë e vështirë të imagjinohet një sanduiç i nxehtë ose pica pa një kore me lëng djathi të shkrirë. Por këto nuk janë të vetmet receta që kërkojnë informacion se si të shkrihet djathi. Nuk ka ndonjë vështirësi të veçantë në këtë proces, por ka nuanca në përgatitjen e secilës pjatë

Kur të mbetet shumë pak kohë dhe të duhet një pjatë e përzemërt, por në të njëjtën kohë shumë e lehtë, mund të gatuash petulla me kos. Një pjatë e tillë nuk zgjat shumë dhe është perfekte për menunë e fëmijëve ose për një mëngjes familjar. Është e nevojshme - 1 vezë

Imagjinoni të zgjoheni në një mëngjes të freskët vjeshte me një aromë të këndshme që përhapet nëpër shtëpinë tuaj. Ju shikoni në kuzhinë, dhe atje në tryezë do të gjeni petulla të nxehta të harlisura me reçel dhe çaj bimor të sapo-përgatitur … Është e nevojshme 300 ml kefir

Përfaqësuesit e shumë vendeve përgatisin petulla. Recetat klasike ndryshojnë në përbërje, por petullat janë po aq të shijshme dhe aromatike. Në Rusi, petullat u shfaqën shumë shekuj më parë. Deri më sot, ato gatuhen dhe konsumohen me kënaqësi

Proteina pluhur është një produkt i përpunimit të proteinave të vezëve të freskëta. Ka karakteristikat më të mira të shkumëzimit dhe fshikullimit. Përdoret në industrinë e ëmbëlsirave për prodhimin e meringave, marshmallows, kremrave dhe të tjera

Vezët janë një përbërës fantastik në qindra receta. Ata shkojnë mirë me shumë produkte, prej tyre përgatiten të dy pjata të thjeshta, të tilla si vezë të fërguara dhe omëleta, dhe salca komplekse, kremra, mousses dhe madje akullore janë përgatitur

Shumë njerëz e kanë shumë të vështirë të përgatisin një ushqim të shijshëm vetë, dhe kjo kërkon shumë kohë. Unë dua të provoj të kundërtën. Piqni biskota shtëpiake dhe sigurohuni që nuk janë. Do t'ju duhet maksimumi gjysmë ore për të përgatitur këto pasta, por në fund do të merrni shumë mirënjohje nga familja dhe miqtë tuaj

Ka dy mënyra për të gatuar një omëletë në një multicooker - në modalitetin "avullimi" dhe në mënyrën "pjekje". Një omëletë e pjekur në një tenxhere të ngadaltë është e ngjashme me atë të gatuar në një furrë ajri ose furrë

Ketchup rrit në mënyrë të përsosur shijen e enëve. Nëse nuk ju pëlqen ketchup-i i dyqanit, lehtë mund ta bëni në shtëpi. Ne do t'ju tregojmë se si të përgatisni ketchup shtëpi për përdorim në të ardhmen dhe si të përgatitni një pjatë të vogël ketchup për darkë

Ka një numër të madh të njerëzve që janë alergjikë ndaj përbërësve të qumështit. Dhe çfarë të bëjmë në këtë rast? Përgjigjja është zëvendësues i qumështit pa laktozë dhe proteina qumështi. Qumështi natyral mund të zëvendësohet me qumësht soje dhe madje edhe tërshërë

Një mëngjes i mirë mund të krijojë disponimin për tërë ditën. Prandaj, është kaq e rëndësishme të filloni ditën tuaj me një mëngjes ushqyes, të shijshëm dhe të bukur. Tartletat e vezëve përshtaten në mënyrë të përsosur me këto kritere - përgatitini ato në mëngjes për të gjithë familjen

Mëngjesi më i mirë është një mëngjes i bollshëm, ushqyes dhe i shijshëm! Një pjatë që mund të shërbehet është një omëletë proteine me perime. Proteina e vezëve të pulës absorbohet mirë nga sistemi i tretjes, perimet që përdoren në gatim (speca, kunguj të njomë dhe presh) i japin gjellës një shije dhe aromë pikante, dhe gjithashtu janë një burim i proteinave bimore

E bardha e vezës së pulës ka një vlerë biologjike për njerëzit për shkak të përbërjes së saj dhe tretshmërisë pothuajse të plotë. Dhe një omëletë proteine me perime është mëngjesi më i shijshëm dhe i shëndetshëm. Mund të gatuani një omëletë të tillë me çdo perime, në kombinime të ndryshme, sipas shijes tuaj

Qershia përdoret për të veshur biskota, ëmbëlsira, pite dhe produkte të tjera ëmbëltore. E bërë nga sheqeri, uji dhe të bardhat e vezëve, kjo masë mund të ngjyroset dhe aromatizohet, duke i dhënë mallrave të pjekur një pamje të bukur dhe të shijshme

Në botën moderne, një person nuk ka absolutisht kohë për të përgatitur ushqim të shëndetshëm. Megjithëse, nëse i dini sekretet e vogla të kuzhinës, jeta mund të ndryshojë dukshëm. Duke përdorur këtë recetë, lehtë mund të bëni një tavë të mrekullueshme me patate në vetëm 10 minuta

Ata që duan ëmbëlsirat do të pëlqejnë këtë recetë. Rezultati është ëmbëlsira delikate që thjesht shkrihen në gojën tuaj. E përsosur për të shërbyer çaj për mysafirët. Është e nevojshme Për të bërë këto ëmbëlsira do t'ju duhet për brumë:

Kremi i proteinave është një nga shtesat më të njohura për çdo ëmbëlsirë dhe një bazë për të bërë meringue. Ju mund ta bëni këtë trajtim të ajrosur në shtëpi. Sidoqoftë, për të marrë një shkumë të fortë proteine, duhet të plotësohen disa kushte

Produkte të tilla të thjeshta si patatet, mishi i pulës dhe kërpudhat shkojnë shumë mirë me njëri-tjetrin dhe ju lehtë mund të përgatisni një tavë të butë dhe të përzemërt me një kore të artë të shijshme prej tyre. Është e nevojshme - patate - 7 copë

Të afërmit dhe miqtë, pasi kanë shijuar këtë tortë waffle, patjetër do të shënojnë talentin tuaj të kuzhinës. Dhe një tortë e tillë përgatitet shumë thjesht dhe shpejt. Është e nevojshme - 1 e verdhë veze - 4 të bardha vezësh - 15 g pluhur xhelatine - 400 g waffles vanilje - 100 g gjalpë ose margarinë - 100 g sheqer - 150 g çokollatë të zezë - 200 g përzierje arrë e pakripur - 3 tbsp

Kjo pjatë është edhe një sallatë e pazakontë dhe tortë me petulla. Pancakes me djathë të hollë të mbushur me pulë të zier, kërpudha të skuqura dhe djathë krem janë tepër të shijshme! Është e nevojshme Për dhjetë racione: - 350 g djathë

E thjeshtë dhe e shijshme. Ky është vetë mendimi që vjen në mendje kur bëhet fjalë për këtë tortë. Edhe zonja më e pasigurt mund ta trajtojë atë. Për ta përgatitur, do t'ju duhen disa përbërës në një kategori me çmim të ulët. Përbërësit:

Kremi i kafesë është një nga llojet më të popullarizuara të kremrave që përdoret nga shumë shefat pastë për të dekoruar ëmbëlsira, pasta dhe ëmbëlsira të tjera. Ju mund të përgatisni një krem të tillë në shtëpi, thjesht duhet t'i përmbaheni në mënyrë rigoroze recetës për përgatitjen e saj

Çdo amvise dëshiron të përgatisë turshi të freskët për dimrin. Për të befasuar këndshëm mysafirët, gatuaj turshi dhe vetëm turshi me patate të skuqura shkojnë shumë. Por trangujve turshi janë pak kapriçioz, nuk është gjithmonë e mundur që t'i përgatisni në një mënyrë të tillë që të ruhen mirë

Një nga çelësat për suksesin e një tortë të shijshme është një krem delikat dhe i ëmbël. Quiteshtë mjaft e mundur ta përgatisni vetë; për këtë nuk është aspak e nevojshme të përdorni përzierje pluhuri të gatshme. Pak njerëz nuk do të pëlqejnë ëmbëlsira shtëpiake

Biskotat Melomakarona janë shijshme të Greqisë. Ka një shije shumë delikate dhe të lehtë. Ka shumë mundësi për të bërë këtë ëmbëlsirë. Unë sugjeroj që të pjekni një cookie të ligët. Është e nevojshme - miell - 380 g; - pluhur pjekje për brumë - 1 lugë çaji

Një ide e mrekullueshme për një mbrëmje çaji me miqtë! Është e nevojshme - 200 g gjalpë; - 170 g sheqer krem; - një qese sheqer vanilje; - 200 g miell vetë-ngritës; - 60 g miell misri; - 8 tbsp. bollgur; - 100 g çokollatë

Biskotat e portokallit rezultojnë tepër të shijshme! Përgatitni vetë këtë delikatesë - nuk do të pendoheni për kohën e kaluar! Është e nevojshme Do të na duhen: miell - 250 gram margarinë - 400 gram sheqer - 400 gram të bardhat e vezëve - 5 copë lëvore portokalli për shije Udhëzimet Hapi 1 Timeshtë koha të mësoni se si bëhen biskotat e bëra portokalli

Piqni një ushqim kaq të mahnitshëm për Ditën e Shën Valentinit për tjetrin tuaj domethënës. Biskotat e Shën Valentinit do t'i kënaqin të gjithë me shijen e tyre, duke i dhënë shumë emocione pozitive! Është e nevojshme - gjalpë - 190 gram

Peshku i tymosur nuk është vetëm një meze e lehtë për birrë, por edhe një pjatë e plotë që mund të kënaqë familjen dhe mysafirët tuaj. Shumica shkojnë në dyqan për këtë produkt, por jo të gjithë e dinë që pirja e duhanit është mjaft e mundur në shtëpi

Terrine është një pjatë franceze e bërë nga perime, peshk ose mish. Produktet e përfunduara grumbullohen njëra mbi tjetrën, dhe para se të shërbeni, trajtimi pritet në pjesë në formën e feta të holla. Terrain patëllxhan dhe feta është një meze shumë e shijshme dhe origjinale

Kungulli Polissya është një recetë mjaft e zakonshme në Polissya, e cila përgatitet nga pothuajse çdo amvise. Dhe nuk është çudi! Në fund të fundit, peshku i marinuar në majonezë shtëpi, si dhe i pjekur me perime dhe borzilok, rezulton të jetë shumë i butë, i shijshëm, aromatik

Creme brulee është një ëmbëlsirë klasike kremoze e mbuluar me kore karamel. Vanilja është një agjent aromatik tradicional për të, por kuzhinierët modernë po eksperimentojnë me përbërësit e ëmbëlsirës, duke shpikur aroma të reja. Është e nevojshme Receta numër 1

Sallata është një pjatë e ftohtë që i referohet si meze. Emri i sallatës së pjatave vjen nga fjala italiane salata, që do të thotë "i kripur". Sidoqoftë, sallata mund të jetë jo vetëm e kripur, por edhe e ëmbël, ndërsa ka një shije unike

Djathi i bërë në shtëpi nga djathi i gjizës është një produkt i shëndetshëm, ushqyes dhe i shijshëm. Prodhimi i tij nuk kërkon kosto të mëdha financiare, kohë dhe përpjekje. Por të afërmit dhe miqtë do t'ju jenë mirënjohës për këtë delikatesë madhështore

Cilat lloje të djathrave nuk shiten në dyqane. Por, për fat të keq, kohët e fundit ka qenë shumë e vështirë të gjesh djathë pa konservantë dhe përmirësues të aromës. Jo të gjithë prodhuesit u përmbahen standardeve të përshtatshme të cilësisë

Pavarësisht se si jemi siguruar në fëmijëri se mrekullitë ndodhin vetë, në të vërtetë rezulton të jetë pak më ndryshe. Në moshën e rritur, mrekullitë ndodhin vetëm kur ju vetë merrni pjesë, dhe në mënyrë aktive. Kjo vlen për absolutisht të gjitha zonat:

Mjalti i kanellës është një përzierje unike që ndihmon në mirëmbajtjen dhe promovimin e shëndetit. Secili prej këtyre produkteve ka vetitë e veta unike të natyrshme në to. Pothuajse të gjithë dinë për përfitimet e mjaltit. Më shpesh përdoret për ftohjet

Në Rusi, në kontrast me Kaukazin, qengji preferohet më shumë se mishi i derrit dhe viçi. Por qengji është një produkt i shkëlqyeshëm dietik, prandaj ka kaq shumë mëlçi të gjata në Azinë Qendrore dhe Kaukazin. Qengji përmban 2 herë më pak yndyrë se mishi i derrit, ka 10% më pak kolesterol sesa viçi, dhe përmbajtja e kalorive është vetëm 250 kcal

Qengji me aromë është shumë i popullarizuar në shumë kuzhina kombëtare. Easyshtë e lehtë për të gatuar. Gjëja kryesore është të zgjidhni mish të ri me cilësi të lartë. Qengji mund të skuqet, të piqet, të skuqet, të zihet dhe të mbushet. Bimët pikante, manaferrat dhe frutat e tharta, erëzat e nxehta, domatet dhe vera shkojnë mirë me shijen e njohur të mishit

Brinjët e qengjit nuk janë vetëm të shijshëm, por edhe shumë të bukur. Mishi ndërkostal është një delikatesë e vërtetë, pasi është e butë dhe e butë. Gatimi i tij me një kockë do t'i shtojë shkëlqim pamjes së pjatës tuaj. Është e nevojshme Për qengjin provansal:

Supa tradicionale me mish të grirë dhe kërpudha është e përkryer për një tryezë darke. Rezulton një kurs i parë i shijshëm dhe i kënaqshëm që do të japë forcë dhe forcë për tërë ditën e punës. Është e nevojshme - karrota 2 copë

Marinara është një salcë me aromë domate e shpikur nga koka e anijeve në shekullin e 16-të. Mund të përdoret për të bërë rizoto, makarona dhe pica. Ne ofrojmë një recetë për një pjatë të mrekullueshme të bërë nga makarona, salcë marinara dhe mish pule

Amvisat e mira sigurisht dinë të bëjnë qofte të zakonshëm. Por ju vërtet dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj dhe në shtëpi duke gatuar një pjatë të re. Ndryshe nga qoftet "tona", orizi nuk u shtohet atyre grekë. Pika kryesore e kësaj recete është nenexhiku, i cili u jep qofteve në greqisht një shije dhe aromë unike

Bifteku i viçit i gatuar në mënyrë të shijshme do të befasojë këndshëm të dashurit tuaj, të afërmit dhe miqtë. Sekreti kryesor i kësaj pjate është mishi cilësor. Një tender i butë dhe i butë është perfekt për gatimin e një bifteku. Është e nevojshme 1 kg fije viçi

Cutletat më të shijshme nuk janë mishi i grirë i mbështjellë përmes një mulli mishi, por mishi i grirë. Ata e mbajnë lëngun më mirë, megjithëse janë disi më të vështirë për tu përgatitur. Sidoqoftë, një pjatë e tillë ia vlen të kushtoni kohë

Kanella dhe vanilja janë disa nga erëzat më të njohura "të ëmbla" orientale. Sidoqoftë, për shkak të vetive të tyre të dobishme, zbatimi i tyre është shumë më i gjerë sesa mund të duket në shikim të parë. Udhëzimet Hapi 1 Në gatim Gjëja e parë që shoqërojmë me erëza si kanella dhe vanilja është, sigurisht, gatimi

Biskota të tilla origjinale, natyrisht, janë të përshtatshme për festat festive, dhe ëmbëlsirat e ndritshme me siguri do të bëjnë një spërkatje në ditëlindjen e fëmijëve. Për pushimet e verës dhe pranverës, prerësit e biskotave në formë lule janë perfekte

Këtu është një recetë e mirë për biskota në formën e unazave dhe yjeve. Mund të paketohet bukur dhe tu prezantohet miqve, ose mund ta fshihni në një kuti sekrete dhe të kënaqeni me kafe në mëngjes dhe biskota çdo ditë. Është e nevojshme Për të bërë biskota do t'ju duhet:

Për disa, ky kombinim i përbërësve mund të duket i çuditshëm. Por në fakt, një biftek në pjekjen e kafe-kanellës me kakao është një kombinim lakonik dhe i rreptë. Nën një biftek kaq serioz, mund të shërbeni një gotë konjak cilësor. Është e nevojshme - 1 biftek derri

Kërpudha indiane është më e dobishmja nga të gjitha kërpudhat e pijshme të njohura. Emri tjetër i tij është orizi detar indian, nga pamja e jashtme duket si kokrra të tejdukshme të orizit. Shija e orizit të detit ngjan me një kvas pak të gazuar, por ai mund të marrë një aromë të veçantë në varësi të asaj me të cilën “ushqehet”

Hithra është një bimë shumë e dobishme që përmban një sasi të madhe të vitaminës C, e cila është thelbësore për trupin e njeriut. Shumë pjata të pazakonta mund të përgatiten nga kjo fabrikë përvëluese. Është e nevojshme hithra e re

Sapo fillon sezoni i verës, shfaqet një sasi e madhe e gjelbërimit, e cila është e shkëlqyeshme për një sallatë. Një nga këto bimë është hudhra e egër. Gjelbrit kanë qenë gjithmonë të pasura me vitamina dhe minerale. Ramson nuk është përjashtim

Hithrat e reja janë vetëm një depo vitaminash. Në pranverë, kur trupi i mungon zarzavateve të freskëta, konsumoni në mënyrë aktive hithra në forma të ndryshme. Hithra mund të përdoret për të bërë vakte të thjeshta, të shijshme dhe shumë të shëndetshme

Në vjeshtë, hidhni një vështrim në recetat e reja për pjatat ushqyese dhe të kënaqshme që do të ngrohin jo vetëm trupin, por edhe shpirtin. Një nga këto receta është një recetë për një supë të përzemërt, të pasur dhe të trashë me birrë. Përbërësit:

Nëse doni të trajtoni të dashurit dhe miqtë tuaj jo vetëm me një pjatë shumë të shijshme, por edhe një të shëndetshme, atëherë patjetër duhet t'i kushtoni vëmendje recetës për supë me kunguj me pulë. Isshtë përgatitur shumë thjesht dhe mjaft shpejt

Hithra mund të përdoret për të bërë shumë vakte të shëndetshme. Shumica e njerëzve dinë të gatuajnë vetëm supë nga hithra, por sallata, petulla përgatiten gjithashtu prej saj, të shtuara në pite dhe pjata anësore. Në maj-qershor, është e zakonshme të gatuani supa të reja me hithra

Kjo ëmbëlsirë freskuese për të rritur mund të shërbehet në një gotë xhin! Rezultati është një koktej mrekullisht i shijshëm dhe i freskët! Është e nevojshme Shërben 4: - 30 g xhin; - 0,5 gota birrë xhenxhefil; - 1 gëlqere

Lule janë përdorur në gatim mijëra vjet më parë. Ato janë përdorur për të dekoruar enët, për të shtuar sallata ose pije. Sot, specialistët e kuzhinës po tregojnë përsëri interes për lulet, duke u përpjekur t'u japin enëve një zest të caktuar

A mendoni se qoftet bëhen vetëm nga mishi? Jo, ato mund të bëhen edhe nga kërpudhat. Dhe kjo nuk kërkon aftësi të veçanta. Dhe qoftet e kërpudhave janë të përshtatshme për absolutisht çdo pjatë anësore. Është e nevojshme - 500 g kërpudha

Në shumë familje, sallata me gaforre është po aq popullore sa Olivier. Mikpritësit janë të lumtur të vendosin një pjatë me shkopinj gaforre në tryezën festive, duke befasuar mysafirët me shije të reja dhe interesante. Sallata me gaforre mund të jetë shumë e thjeshtë, ose mund të ketë një aromë të këndshme, gjithçka varet nga përbërësit e përfshirë në pjatë

Hithra është një bimë që ka shumë veti të dobishme. Ndihmon për të forcuar sistemin imunitar, përdoret për sindromat konvulsive dhe si një agjent anti-inflamator dhe shërues të plagëve. Supa e hithrës i ka të gjitha këto cilësi. Prandaj, nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme

Salmoni është një peshk i familjes së salmonit që jeton në Oqeanin Atlantik. Si të gjithë salmonët, salmoni është i pasur me acide yndyrore, një substancë e dobishme dhe e rrallë që është e domosdoshme për shëndetin. Peshku i avulluar ruan vetitë e tij të vlefshme plotësisht, erëzat dhe barishtet i japin një aromë të pasur peshkut në avull

Si të gatuani një oktapod në mënyrë korrekte dhe të shijshëm? Pjata nga ky banor i thellësive të detit rezulton të jetë interesante dhe e kënaqshme. Ka disa mënyra për të bërë oktapod, këtu është një recetë e shpejtë. Përbërësit (për 2 racione):

Zgjedhja e duhur e produkteve për foshnjën është e rëndësishme për çdo nënë. Në veçanti marmelata paraqitet në një asortiment të madh në tregun modern. Si ta zgjedhim saktë? Gjithmonë blini marmelatë që vjen në paketim transparent

Pjatë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur - peshk në avull me barishte. Ndër të tjera, ky ushqim është gjithashtu shumë i shëndetshëm dhe i shijshëm. Nëse ka nevojë për të monitoruar ushqyerjen dhe shëndetin tuaj, por në të njëjtën kohë dëshironi të keni një vakt të shijshëm, atëherë kjo recetë për peshk në avull është tamam e duhur

Do të dukej, ku e mori autori qullin? Sidoqoftë, legjendat besojnë se qulli i ushtarit ka një autor shumë specifik - Alexander Suvorov. Ai që e çoi ushtarin përtej Alpeve. Historia e krijimit të qullit të ushtarit të elbit Ishte diku në këto rajone të ftohta që treni i vagonëve mbaroi ushqimi

Qofte delikate me fileto pike të pjekura në salcë kosi është një pjatë shumë e shijshme, aromatike dhe e përzemërt që padyshim do të vlerësohet nga njohësit e peshkut dhe jo vetëm. Përbërësit: 0,7 kg fileto pike me lëkurë; 150 g sallo të freskëta

Gatimi i një pjate të tillë si hikërror me merak nuk shkakton shumë vështirësi, me përjashtim të njerëzve që nuk kanë ide se si të gatuajnë makarona ose dumplings. Buckwheat është një produkt i shëndetshëm, i kënaqshëm dhe ushqyes. Në shoqërinë e mishit të zier, ai gjithashtu bëhet jashtëzakonisht i shijshëm

Salca e karamelit është perfekte për t’u shtuar biskotave ose ëmbëlsirave të bëra vetë. Ai do të dekoroj çdo festë. Mbi të gjitha, shija e saj e ëmbël delikate shkrihet këndshëm në gojën tuaj për çdo produkt të kuzhinës. Është e nevojshme Për 1 gotë (400 ml):

Mamalyga është një pjatë kombëtare në Moldavi dhe Rumani. Ky është qull me miell misri, një i afërm i ngushtë i polentës së famshme italiane, gomit gjeorgjian dhe abystës së Abkhazisë. Ky vakt i thjeshtë por i kënaqshëm mund të përgatitet me shumë variacione të ndryshme

Cocada është një ëmbëlsirë tradicionale braziliane. Dmbëlsira rezulton të jetë shumë origjinale dhe e shijshme. Të gjitha produktet janë në dispozicion. Ka shumë mundësi gatimi, unë dua të ofroj recetën më tradicionale dhe të thjeshtë. Është e nevojshme - kokosit - 1 copë

Salcë e trashë klasike shumë delikate. E përsosur me petulla ose ëmbëlsira djathi. Salca mund të përdoret për të dekoruar akullore ose tortë. Do të ndihmojë në diversifikimin e mëngjesit tuaj. Një shtesë e këndshme për pjatat e përditshme dhe të zakonshme, shkon mirë me produktet e pjekura

Karamel i lëngshëm përdoret në shumë ëmbëlsira klasike të ndryshme si pana cotta karamel ose karamel krem, vendoset në kifle dhe zbukurohet me ëmbëlsira, derdhet në akullore dhe shërbehet me petulla dhe torta djathi. Receta për këtë pjatë nuk është e komplikuar, por ka disa hollësi

Kosi kremoz me salcë kafe-karamel jo vetëm që duket joshëse, por vetitë e shijes së kremës janë thjesht të shkëlqyera. Është e nevojshme Përbërësit: - 5 pako xhelatine, - 50 ml krem të rëndë, - 300 g kos (0.3% yndyrë), - 300 g kos (3

Kharcho është një nga pjatat më të njohura të kuzhinës gjeorgjiane. Isshtë një supë e pasur, pikante dhe shumë aromatike që shpejt fitoi popullaritet në të gjithë botën. Karçoja e tanishme duhet të përfshijë tre përbërës. Këto janë mish viçi, arra dhe tklapi - pure kumbulle tkemali e tharë në diell

Akullorja me fëstëk është e shkëlqyeshme për tu freskuar gjatë verës, ashtu si çdo tjetër. Ka një shije të mrekullueshme të pasur, vetëm akullorja e blerë përmban shumë kimi, sugjerojmë të bëni akullore shtëpiake - mund të jeni i sigurt për përbërjen e tij

Mishi i pulës është i butë, me lëng dhe i shëndetshëm. Prandaj, recetat e pulës janë gjithmonë të njohura. Pule e pjekur në furrë me oriz nën një kore djathi është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme që nuk kërkon një pjatë anësore. Ajo shkon mirë me sallata të lehta ose perime të freskëta

Vera është një nxehtësi e dëmshme, dhe ju vërtet dëshironi të qetësoheni dhe të hyni në dimër edhe për një sekondë. Kjo mund të bëhet lehtë duke ngrënë akullore. Dhe nëse e gatuani vetë, do të jetë edhe më e këndshme ta shijoni. Është e nevojshme - 300 g krem, përmbajtje yndyre jo më pak se 30% - 2 vezë - 2 banane të ngrira - 200 g mjedra - 200 g sheqer krem - 1 tbsp

Akullorja e ftohtë në një shkop freskohet në mënyrë të përsosur në një ditë të nxehtë vere. Tani dyqanet ofrojnë një përzgjedhje të madhe të kësaj ëmbëlsie, por është shumë më e këndshme të përkëdheleni me akullore të bëra vetë. Është e nevojshme Për dy racione:

Një ëmbëlsirë e thjeshtë por tërheqëse, banane me çokollatë. Ju mund të gatuani banane të ngrirë në çokollatë me fëmijët tuaj, duke rregulluar kështu një klasë master kuzhinës. Është e nevojshme - çokollatë qumështi 3 bare; - gjalpë 50 g

Fasulet e njoma janë një larmi e veçantë me bishtaja shumë të butë dhe të shijshëm. Kjo larmi përmban më pak proteina, por përmban më shumë vitamina. Bishtajat janë një ushqim me pak kalori dhe të shëndetshëm, për këtë arsye nutricionistët shpesh i përfshijnë ato në programe të ndryshme ushqyese

Suksesi i çdo qebap varet kryesisht nga përzierja në të cilën është marinuar. Sigurisht, është më shpejt dhe më lehtë për të blerë mish tashmë të marinuar, por kush refuzon të mburret me recetën e tyre për marinadë, nga e cila Barbecue fiton një shije absolutisht të mahnitshme?

Tifozët e piknikëve në natyrë shpesh mendojnë se si të marinojnë qebapët e derrit në mënyrë që mishi të jetë me lëng dhe i lagur mirë. Marinimi i mishit në shtëpi nuk është aq i thjeshtë sa duket, dhe kërkon marrjen parasysh të disa nuancave të rëndësishme

Qebapi i mishit është një pjatë pa të cilën është e vështirë të imagjinohet sezoni i verës. Prandaj, është shumë e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje fazës përgatitore, domethënë, për të marinuar në mënyrë cilësore mishin e derrit. Kjo mund të bëhet thjesht dhe shpejt

Më në fund, ka ardhur pranvera e shumëpritur, dhe bashkë me të dielli, rrezet e tij të ngrohta, gjethja e gjelbër, lulet dhe, më e rëndësishmja, gjendja pranverore! Timeshtë koha të dilni në natyrë dhe të shijoni gjithë bukurinë e saj. Një aromë integrale e pranverës është aroma e qebapëve me lëng … Është e nevojshme - mish derri (qafa)

Mishi i derrit të pjekur është një pjatë fitimprurëse në shumë mënyra. Nuk ka shumë telashe me të, sepse përgatitet pothuajse në vetvete, përveç kësaj, është e kënaqshme, e shijshme dhe gjithashtu e shëndetshme për shkak të metodës së përgatitjes

Pike ka një erë specifike. Prandaj, kërkon qasje të veçantë në përpunimin, përgatitjen dhe përgatitjen. Pike është veçanërisht e shijshme nën të ashtuquajturën "marinadë" ose, me fjalë të tjera, gatuar me perime. Ka mundësi të ndryshme për krijimin e kësaj pjate të thjeshtë

Bukë xhenxhefili është një nga produktet më të njohura të pjekura në botë. Banorët e Indisë dhe Turqisë shtojnë një sasi të madhe të erëzave në brumin e xhenxhefilit, në Evropë vendosin xhenxhefil në të, dhe në Rusi ëmbëlsirat e mjaltit kanë shijuar prej kohësh një dashuri të veçantë

Qumështi më i famshëm dhe më i popullarizuar është ai i lopës. Njerëzimi e ka pirë atë për më shumë se një mijëvjeçar. Qumështi ndryshon nga lopët e ndryshme në përmbajtjen e yndyrës, kështu që shija e tij nuk është e njëjtë. Udhëzimet Hapi 1 Yndyra e qumështit është e nevojshme për një ushqyerje të ekuilibruar me vlerë të plotë, acidi arakidonik që përmbahet në të është i domosdoshëm për procesin metabolik

Kontinenti Afrikan është i njohur për shumëllojshmërinë e tij të kuzhinës. Secili vend ka produktet e veta karakteristike, por përsëri mund të theksoni ato që mund të gjenden në çdo pjesë të Afrikës. Të gjithë përbërësit janë zakonisht natyralë, kështu që pjatat afrikane janë të shëndetshme dhe të shëndetshme

Mishi i derrit do të bëhet shumë i butë dhe i shijshëm nëse zihet me mollë dhe qepë. Shija është e ëmbël dhe e thartë. Pjata është e përshtatshme për një tryezë festive. Është e nevojshme - fileto derri 700 g; - gjalpë 1 tbsp

Kjo marinadë e kuqe me një aromë të lehtë të tymosur shkon më së miri me mishin e derrit. Mishi i përgatitur në këtë mënyrë është menduar për zierje, gjatë së cilës marinada kthehet në një lëng mishi të trashë, të shijshëm. Sa i përket mishit të derrit, mund të përdorni gjithashtu viçi, qengji, kofshët e gjelit të detit ose mish pule

Lula kebab është një nga pjatat ideale për piknik. Ka shumë receta për përgatitjen e tij, por sekreti i një qebap të suksesshëm qëndron vetëm në një gjë - mishin e grirë. Sigurisht që duhet të jetë e lehtë dhe e ajrosur. Është e nevojshme Për 5 racione:

Rambutan është një frut tropikal që ka një pamje origjinale dhe një shije të këndshme të ëmbël. Përveç kësaj, rambutan ka shumë veti të dobishme që ndihmojnë në përballimin e sëmundjeve të ndryshme dhe përmban një sasi të madhe të vitaminave

Djathi ka fituar prej kohësh vendin e tij të nderit në gatim. Ky produkt shërbehet gjithashtu si një meze e lehtë e pavarur, përdoret si përbërës në përgatitjen e të gjitha llojeve të pjatave në menunë e kombeve të ndryshme të botës. Djathi mund të shtohet në pothuajse çdo pjatë, pavarësisht nga prania e tij në recetë

Djathi i mykur me disponueshmëri të gjerë u shfaq në raftet e dyqaneve ruse jo shumë kohë më parë dhe menjëherë ndau gourmet në kritikë të flaktë dhe admirues të flaktë. Këta të fundit pohojnë se djathi blu është tepër i shëndetshëm. Ka kaluar koha kur djathi blu ishte një ëmbëlsirë - sot çdokush mund ta shijojë atë

Qull misri përmban vitamina A, E, PP dhe grupin B, si dhe karbohidrate, karotinë, silic dhe hekur. Pavarësisht vlerës së ulët të energjisë, qulli i misrit është lehtësisht i tretshëm dhe me pak kalori, gjë që e bën atë tërheqëse për njerëzit që janë duke parë peshën e tyre

Kjo kokrra të kuqe të shëndetshme i përket familjes lingonberry. Ajo rritet vetëm në vende shumë të lagështa. Për shembull, në ultësirën e lumenjve, në kënetat, përgjatë liqeneve. Në Amerikë dhe Poloni, ka plantacione të tëra të boronicave, dhe biznesi i shitjes së këtij kokrra të kuqe është i vendosur mirë

Qengji është më mirë të gatuhet mbi qymyr. Nëse nuk e keni këtë mundësi, atëherë mund të përgatisni një pjatë të shkëlqyeshme me perime në shtëpi. Është e nevojshme - tigan i thellë; - tul qengji 1 kg; - yndyrë e bishtit të dhjamit 100 g

Ekziston një numër i madh i recetave për gatimin e qengjit. Një nga mënyrat më të lehta është zierja e mishit me uthull të verës. Përbërësit: Qengji (një këmbë e një qengji të ri është më e mira); Jeshile kumbull qershi - 0,5 kg

Preshët janë shumë të zakonshëm në kuzhinën e Evropës Perëndimore: ato përdoren për të bërë supa, sallata, tava dhe shumë më tepër. Një nga pjatat më të famshme është quiche franceze e preshit. Është e nevojshme 200 g miell Sp tsp kripë 120g gjalpë 4 vezë 1 tbsp ujë 250 g presh 100 g proshutë 150 g djathë Gruyere 150 ml

Prisni derisa vjeshta të fillojë të bëjë një supë domate aromatike. Inshtë në shtator që mund të blini domate më të pjekura dhe me lëng - baza e kësaj pjate. Customshtë zakon që të shërbejnë supa të tilla me croutons zbukuruar me bimë të freskëta

Pancakes me ujë të valë quhen gjithashtu krem kremi. Ata përgatiten shumë shpejt, hahen edhe më shpejt, sepse "dielli" është i shijshëm, i ndritshëm dhe i bukur. Falë pirjes me ujë të nxehtë, petullat e pjekura janë të lehta, të holla, por shumë të qëndrueshme

Zierja e qengjit me erëza është një pjatë luksoze, çuditërisht aromatike. Pjesë të lëngshme dhe të buta të njomura me salcë pikante shkrihen në gojën tuaj. Kjo pjatë për lotim të gojës me meritim do të zërë vendin kryesor në tryezën festive

Krem kosi është një pastë që del gjithmonë me zhurmë. Nëse dëshironi të përkëdhelni të dashurit tuaj me një byrek të shijshëm, atëherë provoni të pjekni salcë kosi me gjizë, shija e saj nuk mund të lërë askënd indiferent. Recetë krem kosi me gjizë Ju do të duhet:

Biskota, e cila përgatitet duke përdorur një multicooker, rezulton të jetë e pjekur në mënyrë të barabartë dhe e ajrosur. Në këtë rast, mund të përdorni aditivë të ndryshëm: mjaltë, vanilinë, kakao, etj. Nëse dëshironi, torta zbukurohet me një lugë akullore, fruta ose lustër

Një marshmallow delikatesë e shijshme është e dashur nga të rriturit dhe fëmijët. Për fëmijët, kjo është ëmbëlsira e parë e rekomanduar që mund të trajtohet tek ata në moshën rreth 1 vit. Ju mund të bëni marshmallows mollë, e cila jo vetëm që do të jetë e shijshme, por edhe e shëndetshme

Marshmallow është një delikatesë e shkëlqyeshme, e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Sidoqoftë, kur blini marshmallows në një dyqan, nuk ka gjithmonë besim se produkti është me cilësi të lartë. Prandaj, është më mirë të përgatisni këtë ëmbëlsirë të shijshme dhe të lehtë në shtëpi, pasi receta është e lehtë për tu përgatitur dhe nuk kërkon shumë kosto

Marshmallow është një lloj ëmbëlsirash që merret duke kremtuar pure frutash dhe manaferrash me sheqer, të bardhë veze, e ndjekur nga shtimi i xhelatinës, agarit, etj. Bërja e marshmallows në shtëpi është tepër e thjeshtë. Unë propozoj një recetë shumë të thjeshtë për këtë ëmbëlsirë të shkëlqyeshme

Marshmallow është një ëmbëlsirë e ëmbëltore e shijshme dhe e lehtë që mund të blihet jo vetëm në dyqan, por edhe në shtëpi. Isshtë bërë nga pure frutash dhe të bardha vezësh me sheqer, megjithëse disa ëmbëltore përdorin mjaltin si ëmbëlsues

Lasagna është një pjatë italiane mjaft e njohur. Fletët për të mund të blihen sot në pothuajse çdo supermarket, në departamentin e makaronave. Dhe kur përgatitni këtë vakt të përzemërt dhe të shijshëm, mund të rregulloni në mënyrë të pavarur trashësinë dhe numrin e shtresave të pulës, salcës, etj

A ju pëlqen lazanja? Atëherë kjo supë është vetëm për ju! Ushqyes, i trashë, me një shije të pasur të bimëve dhe domateve italiane - një kënaqësi e vërtetë! Është e nevojshme Do të na duhen: 1. viçi i bluar - 300 gram; 2

Vera është koha për perime të freskëta. Perimet e freskëta mund të përdoren për të përgatitur shumë pjata, nga meze të nxehtë në të ftohtë. Një pjatë veçanërisht e shijshme është zierja e perimeve. Nëse gatuani një merak perimesh me mish dhe piqeni në furrë, do të dalë se është e shijshme dhe e shëndetshme

Mrekullia me kungull është një pjatë origjinale e Dagestanit që duhen dyzet minuta për tu gatuar. Është e nevojshme Për dhjetë racione: - miell gruri - 300 g; - gjalpë - 100 g; - arra - 20 copë; - tre qepë; - kungull - 1/2 copë

Lazanja delikate e pulës së grirë është një nga pjatat më të njohura në Itali. Adhuruesit e kuzhinës italiane nuk do ta injorojnë kurrë këtë pjatë aromatike. Një kombinim interesant i produkteve do të bëjë që pothuajse çdokush të dashurohet me lazanjën herën e parë që e shijon atë

Kungulli është një perime shumë lëng dhe e butë që shkon mirë me djathin e fortë dhe mishin e pulës. Prandaj, ne sjellim në vëmendjen tuaj një tavë shumë të shijshme, të butë dhe kadifeje, e cila kombinon vetëm tre përbërësit e përshkruar më sipër, të kalitur me erëza, salcë kosi dhe majonezë

Lasagna është një pjatë tradicionale italiane me shije të shkëlqyeshme dhe aromë të shijshme. Përgatitja e lazanjës është shumë e thjeshtë, dhe mbushjet për të mund të jenë të ndryshme. Në thelb ekzistojnë dy lloje të ndryshme të lazanjës: perime dhe mish

Qershi i shpendëve i butë, me shkëlqim, i fortë, tepër i shijshëm ose qershi i ëmbël i kënaq fëmijët dhe të rriturit me pamjen e saj në fillim të verës. Për çfarë është e mirë kjo kokrra të kuqe? Nëse qershitë janë të mira për shëndetin tuaj apo shijojnë shijen, kjo është gjithçka që mund të merrni

Peshku është një pjesë integrale e dietës. Mjekët rekomandojnë të hani enët e peshkut të paktën dy herë në javë, pasi që ky produkt absorbohet shumë lehtë nga trupi dhe përmban shumë substanca të dobishme. Peshku është i pasur me vitamina dhe minerale

Peshku është një produkt i vlefshëm që është i pranishëm në menunë e të gjithë popujve të botës. Enët me peshk nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Bëni peshk të grirë duke përdorur një nga recetat. Do të bëhet baza për kotelet e butë, qoftet dhe qoftet

Pike mund të zihet, të skuqet, të piqet, të zihet, të bëhet kotele ose pate. Ky është peshku më i mirë për përgatitjen e një vakti të ligët. Dhe është prej tij që merret një supë ose vesh veçanërisht i kënaqshëm dhe i shijshëm. Është e nevojshme Për supë peshku pike:

Pothuajse të gjithë kanë vezë pule në frigorifer. Ata janë të mirë si një pjatë e pavarur ose si një përbërës i supave, salcave, produkteve të pjekura. Ato përmbajnë vitamina A, D, E, kalcium, fosfor, natrium. Sidoqoftë, cilësia e vezëve varet në një masë të madhe nga freskia e tyre

Të bësh një byrek me mollë të shijshme, të bërë në shtëpi, duke përdorur vetëm pak miell është në të vërtetë shumë e thjeshtë. Një ëmbëlsirë e lehtë do t'u pëlqejë të gjithë dashamirëve të ushqimit të shijshëm. Dhe do të duhet shumë pak kohë për ta përgatitur

Kjo është një recetë e famshme. Përgatitet shumë thjesht, por jo aq shpejt. Rezultati është një byrek i shijshëm dhe shumë i kënaqshëm. Është e nevojshme Për të përgatitur brumin: - 50 g gjalpë; - 1 vezë; - 3 tbsp. l ujë i ftohtë

Çdo lloj midhjeje është i përshtatshëm për zierje: në predha të dyfishta, gjysma, ose pa predha fare. Në rastin e parë, është më mirë të mos kriposni supë, supë ose salcë në të cilën ato do të gatuhen, pasi që brenda predhave ka një sasi të mjaftueshme të ujit të detit

Ju mund të përgatisni meze të nxehtë dhe të ftohtë nga midhjet, t'i shtoni ato në salcat dhe pjatat kryesore. Këto molusqe të shijshme do të gjejnë një vend në tryezën e Vitit të Ri. Midhjet shkojnë mirë me prodhimet e tjera të detit, perimet, peshkun, një sërë salcash dhe erëza

Orizi është shumë i popullarizuar në të gjithë botën. Kjo për shkak të vlerës së tij ushqyese dhe përzierjes së madhe me përbërës të tjerë, nga mishi te prodhimet e detit dhe perimet. Për të befasuar mysafirët me një pjatë të pazakontë, mund ta bëni orizin shumë aromatik me hudhër

Meze për midhjet e lajthisë është një kryevepër e kuzhinës që çdokush mund të bëjë. Pjata rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme dhe e pazakontë për shkak të kombinimit të arrave pak të ëmbla dhe midhjeve të kripura. Përbërësit:

Midhjet provansale do të jenë një pjatë e mrekullueshme anësore për pjatat delikate. Klasikja është t’i shërbeni këto midhje me oriz të zier, këto dy produkte janë në harmoni të përsosur me njëra-tjetrën. Thjesht mos vendosni shumë erëza në midhje, në mënyrë që të mos shkatërroni shijen e tyre delikate