Ushqim diete 2024, Nëntor

Manaferrat e ngrirë përmbajnë shumë vitamina. Shija e tyre është e shkëlqyeshme, kështu që ëmbëlsirat janë të shijshme. Ju mund të gatuani pelte prej tyre, të bëni një lëng mishi të ëmbël për ëmbëlsira djathë, pancakes. Smoothies ajrore, kokteje, një shtresë tortë - ju mund ta bëni shpejt të gjithë këtë nga produkti origjinal

Tani ne i vlerësojmë karkalecat, midhjet, kallamarët dhe prodhimet e tjera të detit jo më pak se patatet tona ose karrotat. Ato përmbajnë shumë vitamina dhe minerale të dobishme për trupin tonë. Një kilogram "koktej deti"

Midhjet, si një nga butakët më të shijshëm, njihen për vetitë e tyre të dobishme dhe vlerat ushqyese. Këto ushqime deti përmbajnë aminoacide, proteina që nxisin prodhimin e melaninës, zvogëlojnë yndyrën, e cila ka një efekt të dobishëm në gjëndrat mbiveshkore, gjëndrën tiroide dhe hipofizën

Sallatat me patate me shumë kalori janë të përhapura në kuzhinën gjermane. Sallata mund të shërbehet si një pjatë e pavarur ose përveç asaj kryesore. Është e nevojshme - 3 patate; - gjysma e piperit të kuq; - gjysma e një qepë të vogël të Jaltës

Shërbyer me petë veze për të shtuar një aromë të sofistikuar në këtë pjatë orientale. Shtoni disa fasule ose një arrë uji në të gjatë skuqjes, pjata orientale do të jetë edhe më krokante. Është e nevojshme - 4 fileto të gjoksit të pulës

Në nxehtësinë e verës, enët freskuese të lehta janë shumë të rëndësishme, të cilat nuk kërkojnë që zonjëja të qëndrojë për një kohë të gjatë në sobë. Okroshka e gatuar në kos është më e mira për drekë në një ditë të zymtë. Është e nevojshme Për okroshka:

Spageti me ushqim deti është pjata perfekte nëse doni të befasoni këndshëm mysafirët tuaj me një vakt të shijshëm dhe të veçantë. Në të njëjtën kohë, koha dhe përpjekja e kërkuar do të jenë minimale. Është e nevojshme - 500 g koktej ushqim deti - midhje karkaleca kallamar oktapodë

Nëse këtë vit keni korrur një korrje të bollshme të dardhave dhe tani po grumbulloni trurin tuaj se çfarë të gatuani një të tillë të pazakontë, unë ju ofroj 3 ide. 1. Dardha në një marinadë pikante. Dardha të tilla do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për pjatat e mishit

Marinata për këtë pjatë përgatitet në bazë të verës së bardhë. Ky përbërës u jep prodhimeve të detit një shije dhe aromë origjinale pikante. Nëse dëshironi, mund të përdorni feta limoni ose portokalli për të dekoruar sallatën. Është e nevojshme - koktej ushqim deti i ngrirë (ushqim deti) - Uthull molle - rigon - 1/2 gotë verë e bardhë - majdanoz - limon (ose portokall i vogël) - vaj ulliri - sheqer - kripë - disa domate qershi Udhëzimet

Në gatim, një koktej ushqim deti shpesh quhet ushqim deti; një numër i madh i pjatave të shëndetshme dhe të shijshme mund të përgatiten prej tij. Përbërësit e koktejit të frutave të detit janë kryesisht midhjet, oktapodi, karkalecat, butakët dhe kallamarët

Tek fjala "vesh", imagjinata tërheq menjëherë një breg piktoresk të një lumi që rrjedh nëpër pyll, duke dehur ajrin nga një tepricë oksigjeni, kënaqësi të plotë nga këndimi i zogjve, tingujt e ujit dhe një smartphone që ka heshtur për një kohë të gjatë … Në bregun përpara çadrave, po digjet një zjarr mbi të cilin diçka po gatuhet në një tenxhere tepër të shijshme nga peshqit e kapur kohët e fundit

Peshku është një burim i pasur i fosforit, i cili është kaq i nevojshëm për njerëzit. Veshi i salmonit rozë është një pjatë shumë e thjeshtë. Toshtë e lehtë për t’u përgatitur dhe receta nuk kërkon ndonjë përbërës të veçantë. Por rezultati është një pjatë e parë e shijshme dhe aromatike

Gatimi tradicional grek është një kuzhinë e fortë fshatare, e lindur në një tokë pjellore të pasur me produkte të ndryshme sezonale. Bimët, erëzat, vaji i ullirit ishin gjithnjë pranë grekëve. Mishrat më të njohur janë qengji, dhia dhe viçi

Spiralet e brumit filo të mbushura me mish qengji të grirë, të zbukuruar me thekon bajame dhe susami, do të bëhen një nga pjatat tuaja të preferuara. Në fund të fundit, përgatitja nuk kërkon shumë kohë, por rezulton shumë e shijshme dhe origjinale, dhe sallata me domate qershi me tranguj dhe nenexhik shkon mirë me pasta të mbushura dhe thekson shijen e saj

Buka e hudhrës është një shtesë e shkëlqyeshme për një mijë pjata. Francezët do të shërbejnë një baguetë hudhër për supë dhe mish, italianët do të shtojnë bruscheta hudhër dhe makarona dhe antipastë, grekët do të pjekin bukë hudhre me ullinj vaji dhe do ta hanë atë me taramaslata, një borsht i vërtetë ukrainas është i paimagjinueshëm pa donuts hudhër të hijshme dhe aromatike - dhe ka akoma shumë enë

Kleftiko përkthehet fjalë për fjalë nga greqishtja si "mish i vjedhur". Legjenda thotë se pjata na erdhi që nga pushtimi i Greqisë nga Perandoria Osmane, Grekët e uritur minuan në mënyrë të paligjshme mishin, e lyen me kripë dhe erëza dhe e varrosën në tokë, dhe bënë një zjarr në majë për ta pjekur

Fshehur pas një emri kaq kompleks është një mënyrë e shpejtë për të përgatitur një darkë elegante për dy. Ju nuk keni nevojë të përdorni merlucë, çdo peshk i bardhë do të bëjë. Është e nevojshme - fileto merluci - 2 copë, 100 g secila

Cod është një peshk i gjithanshëm që mund të gatuhet në çdo formë. Nëse gatuani merluc të skuqur spanjoll për darkë ose ndonjë rast, të dashurit tuaj dhe të ftuarit do të befasohen këndshëm nga aftësitë tuaja të kuzhinës. Është e nevojshme Recetë për 4 racione - fileto merluci 4 copë

Erëza, e thartë, e këndshme dhe pikante - secili vend ka salcat e veta për Barbecue. Detyra kryesore e erëza është të nxjerrë në pah avantazhet e mishit të skuqur pa ndërprerë shijen. Në Kaukaz, ata preferojnë salcën tkemali dhe adjika, në vendet mesdhetare u pëlqejnë salcat e trasha të domates me shumë borzilok ose pikante me hudhër dhe vaj ulliri

Sot, ju mund të blini një shumëllojshmëri të gjerë të aromave në dyqane, por shumë amvise preferojnë të gatuajnë salca shtëpie për mish, peshk dhe pjata të tjera. Mbi të gjitha, një salcë e shijshme e bërë vetë jo vetëm që do të përmirësojë shijen e pjatave, por edhe do t'i bëjë ato më të dobishme, sepse është përgatitur nga produkte natyrore dhe nuk përmban aditivë të dëmshëm të ushqimit

Mund të kriposni shpejt dhe shijshëm harengën në shëllirë ose shëllirë. Peshku i kripur në këtë mënyrë do të ketë një shije pak të kripur dhe aromë pikante brenda 24 orësh. Mund të hahet me patate të ziera, të kalitur me vaj ose uthull dhe të shtohet në sallata

Ndodh kështu që një pjatë e bërë nga lakra ka shije të hidhur. Mund të jetë një sallatë, për shembull, lakër kineze dhe lakër turshi. Hidhërimi mund të shfaqet për disa arsye. Së pari, hidhërimi ndodh kur perimet kanë shumë nitrate

Mallrat e pjekura me gjizë janë gjithmonë të butë, të shëndetshëm dhe të shijshëm. Nëse e bëni me një mbushje frutash, përfitoni dyfish. Piqni Byrekun me Gjizë Portokalli. Përveç fosforit dhe kalciumit të nevojshëm, të cilat përmbahen në gjizë, trupi do të pasurohet me vitamina C, B, E

Kombinimi i lulekuqes dhe portokallit është perfekt për të bërë një tortë. Produktet e pjekura janë të shijshme, aromatike dhe aq të bukura sa mund të përgatiten për një ditëlindje apo ndonjë festë tjetër. Është e nevojshme Për provën:

Byreku me portokall është një pastë me shije të këndshme agrumesh. Pika kryesore e një tortë të tillë është lëkura e ëmbëlsuar e portokallit, e cila jo vetëm që shërben si një zbukurim, por gjithashtu shton një shije të ëmbël dhe të thartë në tortë me një hidhërim të lehtë karakteristik

Tortë e shijshme dhe aromatike "Delikate" me portokall do të jetë një kënaqësi e këndshme për familjen tuaj. Është e nevojshme - miell gruri - 2 gota; - gjalpë - 1 tbsp. l. - vezë - 2 copë; - kefir - 0,5 l; - sheqer i grimcuar - 1 gotë

Byreku me portokall i pjekur në furrë ka një shije delikate origjinale dhe aromë të jashtëzakonshme. Rezulton të jetë shumë delikate dhe e ajrosur. Do të duhet pak kohë për të përgatitur këtë pjatë ëmbëlsirë. Është e nevojshme Për opsionin 1:

Zotërimi i kuzhinës manifestohet në gjërat e vogla. Ajo manifestohet në aftësinë për të gatuar pjata të thjeshta aq të shijshme sa as nuk keni nevojë të shtoni asgjë në to! Ata janë plotësisht të pavarur dhe shumë të shijshëm. Në aftësinë për të zgjedhur erëza dhe erëza të duhura

Orizi është një ushqim unik që konsumohet për mijëra vjet. Ushqehet shpejt dhe për një kohë të gjatë, përmban karbohidrate komplekse, fibra, vitamina jetësore dhe minerale. Orizi mund të jetë një pjatë dytësore ose një përbërës në pjatat e përgatitura me perime, mish, peshk ose shpendë

Gingerbread i shkëlqyeshëm për dhurata do të kënaqë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit. Kjo është një mënyrë tjetër për të befasuar të dashurit tuaj. Biskota origjinale me xhenxhefil mund të përgatiten, paketohen bukur dhe t'i paraqiten si një dhuratë për ditëlindje personit tuaj të dashur, i cili padyshim do të vlerësojë një dhuratë të shijshme të bërë me dorë

Orizi është i gjithanshëm dhe i mirë si një festë ose vakt i përditshëm. Orizi mund të përdoret për të bërë pilaf dhe saqe, ëmbëlsirë dhe qull, sushi dhe rizoto. Orizi gjendet në mijëra receta nga një larmi e gjerë e kuzhinave në të gjithë botën

Shija pikante, e ndritshme e kësaj supe do të vlerësohet nga admiruesit e kuzhinës aziatike. Qoftet e buta të grira dhe qumështi i kokosit zbutin pastën e nxehtë të kerrit, gëlqeren dhe xhenxhefilin. Në të njëjtën kohë, supa rezulton të jetë e kënaqshme

Supa Greke e Qofteve është një pjatë kryesore për të gjithë familjen. Lightshtë e lehtë, mbushëse dhe ka një shije të pazakontë. Për ta përgatitur, nuk ju duhen përbërës ekzotikë, të gjitha produktet mund t’i gjeni në dyqanin më të afërt. Është e nevojshme • 500 g mish të grirë

Një burrë pushoi së qeni një krijesë e egër kur mësoi se një copë bizon i vrarë, ose një mamuth, jo vetëm që mund të hidhet në zjarr, por prej tij mund të bëhet një darkë e mirë. Përvoja e parë e kuzhinës së paraardhësve tanë antikë në përgatitjen e një zierje ishte e thjeshtë

Zierja e viçit është mënyra më e shpejtë dhe e lehtë për të përgatitur mish të shijshëm. Provoni të zieni viçin me speca dhe patate për një merak të shijshëm për një darkë familjare. Dhe për dashamirët e enëve të pazakonta, ju mund të rekomandoni zierjen e mishit me qershi

Një merak viçi me patate është një nga opsionet perfekte për një drekë apo darkë të përzemërt. Pjata përgatitet në një tigan të thellë, tenxhere, shumë gatim dhe madje edhe në një kazan. Në thelb është një merak dhe është i hapur për eksperimente

Përkundër origjinës së saj tropikale, feijoa ka një shije të njohur që i ngjan një kryqëzimi midis kivit dhe luleshtrydheve. Bukuria e këtij fruti është se jo vetëm që marrin sallata freskuese dhe ëmbëlsira të mbushura me shije të ndritshme, por edhe salca të shkëlqyera për pjatat e mishit

Në shumë vende, orizi është ushqimi kryesor. Mund të zëvendësojë bukën dhe të jetë një ushqim i përditshëm. Përbërës të ndryshëm dhe salca përdoren për t'i shtuar aromë orizit. Versioni meksikan i gatimit të orizit përfshin përdorimin e salcës së domates, me të cilën gjellë rezulton të jetë shumë e butë dhe e shijshme

Sa herë që afrohet një festë, gratë mendojnë për menunë për tryezën festive. Shumë njerëz kanë një pyetje në lidhje me një pjatë të nxehtë. Çdo nikoqire dëshiron të befasojë mysafirët me diçka të veçantë dhe në të njëjtën kohë të shijshme. Dolma - një pjatë tradicionale orientale mund të bëhet një "

Rrushi i thatë ka një shije të këndshme dhe shumë veti medicinale. Ky produkt përdoret gjerësisht si në gatim ashtu edhe në mjekësinë popullore. Në mënyrë që rrush i thatë të sjellë vetëm përfitime, është e nevojshme që t'i shpëlani ato në mënyrë korrekte

Një recetë shumë e lehtë për biskota të shijshme. Kjo do t'i kënaqë fëmijët tuaj. Kur nuk ka asgjë në dorë dhe gjithashtu nuk ka kohë të mjaftueshme për të përgatitur diçka të veçantë, të hollë, origjinale, biskota të tilla do t'ju ndihmojnë

Biskotat e bukës shkojnë mirë me çajin dhe kafenë, kakaon dhe lëngjet. Veryshtë shumë e thjeshtë për të përgatitur këtë delikatesë, nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë kuzhinës dhe në të njëjtën kohë gjithnjë rezulton të jetë e shijshme. Ka shumë mundësi për të bërë cookies të bukës së shkurtër, këtu janë disa prej tyre

Ata që ndjekin figurën nuk duhet të heqin dorë nga produktet e pjekura në shtëpi. Bëni petulla me pak kalori - ato mund të hahen me kos ose mjaltë, të mbushura me mish, perime ose fruta. Përdorni receta ekzistuese ose shpikni tuajat - petullat e bëra vetë me dietë mund të jenë një nga pjatat tuaja nënshkruese

Brumi i byrekut mund të bëhet pa maja dhe pa maja. Brumi i majave mund të përgatitet në brumë brumi (ose brumë) ose në një mënyrë jo me avull: brumosja e të gjitha produkteve menjëherë. Për pitet e pjekura, brumi i sfungjerit gatuhet. Pitet e skuqura bëhen nga brumi i pa çiftuar

Byreku i shijshëm është mbreti i çdo tryeze dhe është gjithmonë në vend. E harlisur dhe e pasur, mund të jetë edhe një zbukurim, por majaja që është e nevojshme në një byrek të vërtetë nuk është e dobishme për të gjithë, dhe nganjëherë është e dëmshme

Gjëja kryesore në artin e kuzhinierit është të jesh në gjendje të improvizosh! Nëse keni miell, lakër dhe pak vaj në shtëpi, ju garantohet një mbrëmje e mrekullueshme çaji me një tortë aromatik! Përbërësit Brumë: Miell - 500 gr Vaj perimesh - 140 ml Uji - 250 ml Kripë - 1 lugë Mbushja:

Someshtë e këndshme për disa që të hanë një simite të ngrohtë me reçel qershi ose reçel rrush pa fara për mëngjes. Të tjerët preferojnë të vendosin disa rrathë suxhuku me një degë kopër në një listë. Në çdo rast, pasta të freskëta në mëngjes janë gjithmonë të mirëseardhura

Kumbulla është e pasur me vitamina dhe minerale. Kjo nuk është vetëm e shijshme, por edhe një kokrra të kuqe shëruese. Përdoret për hipertension, probleme me zorrët. Manaferra nuk humbet cilësitë e saj të jashtëzakonshme edhe pas përpunimit

Një tortë aromatike me kumbull me brumë të ëmbël dhe mbushje pak të thartë është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për të gjithë familjen. Toshtë shumë e lehtë për t’u përgatitur dhe pjekur shpejt, e përshtatshme për të pirë çaj familjar dhe për pushime

Ky është një opsion për një tortë kumbulle të shpejtë dhe të shijshme për çajin familjar. Përgatitet shpejt, nuk ka aq shumë produkte të nevojshme. Brumi rezulton të jetë universal - me të mund të bëni pite me mbushje të ndryshme. Është e nevojshme Për provën:

Bollguri i bananes është perfekt për një mëngjes të shpejtë. Bollguri është i pasur me vitamina dhe fibra. Duke ngrënë një pjesë të vogël të kësaj qulli, do të jeni plot energji për tërë ditën. Është e nevojshme -2 gota tërshërë -3 dhe ½

Smoothie është një pije e bërë në një blender nga fruta të freskëta, manaferrat ose perimet me shtimin e qumështit, akullores, lëngut ose kosit. Nuk është e pazakontë të shtoni akull kur bëni një smoothie. Kjo pije e shijshme, por në të njëjtën kohë e shëndetshme është shumë e dashur nga adhuruesit e ushqimit të shëndetshëm

Vera nuk është vetëm një kohë nxehtësie dhe pushimesh, por edhe një kohë e të gjitha llojeve të manave dhe frutave. Drejtojeni veten dhe piqni një byrek me gjizë kumbulle në një ditë të ngrohtë vere. Kjo ëmbëlsirë ka një shije mahnitëse delikate

Kjo recetë për pitet është mjaft e thjeshtë për t’u përgatitur, por nuk do ta harroni shijen dhe aromën e piteve të kekut në salcë kosi për një kohë të gjatë. Është e nevojshme Për provën: - miell - 350 gr; - margarinë - 200 gr

Salmoni rozë i përket peshkut të vlefshëm të familjes së salmonit dhe ka mish të shijshëm dhe shumë të butë. Ky peshk mund të zihet, skuqet, zihet dhe kripë. Një nga metodat më të zakonshme të përgatitjes së salmonit rozë është kripja në copa në shëllirë ose të thatë

Delikatesa më e popullarizuar në shumë vende është peshku i kuq. Përfshihet gjithashtu në dietën ditore, si dhe shërbehet në tryezë për pushime. Kripja e salmonit rozë në shtëpi është opsioni më i shpejtë dhe më buxhetor për marrjen e peshkut të shijshëm

Salmoni rozë është ideal për turshinë e tyre. Kjo është një mënyrë e thjeshtë për të bërë peshk të shijshëm që mund të shërbehet në feta buke të freskët me një shumëllojshmëri salcash, të shtuara në makarona, disa sallata dhe vezë të fërguara

Për disa, kafeja është një pjesë integrale, pa të cilën zgjimi i përditshëm në mëngjes është i domosdoshëm. Pak njerëz e dinë se çfarë mundësish të mahnitshme ka kjo pije unike. Udhëzimet Hapi 1 Thithja e biftekëve të derrit në një sasi të vogël të marinadës së llumit të kafesë do të shtojë një aromë të tymosur dhe gjallëri në mish

Disa argumentojnë se xhenxhefili është një bimë që rritet në Kopshtin e Edenit. I njohur gjerësisht gjatë Perandorisë Romake, xhenxhefili u harrua në Evropën mesjetare. Ajo u rizbulua për kuzhinierët dhe mjekët nga Marco Polo, duke sjellë rrënjën nga udhëtimi i tij në Lindje

Shumë njerëz janë jashtëzakonisht të dhënë pas enëve me një qëndrueshmëri të butë, dhe kjo recetë për një supë të shijshme dhe ushqyese me pure është e sigurt se do të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme për ata që të ngopin urinë shpejt dhe të marrin një përvojë të paharrueshme të vaktit

Çaji i xhenxhefilit është një ilaç i shkëlqyeshëm për shumë sëmundje. Ndihmon me të përzierat, dhimbjet e barkut dhe fryrjen e stomakut, nxehet në mot të ftohtë dhe rrit djersitjen, ul sheqerin në gjak, është efektiv për periudha të dhimbshme dhe është një ekspektorant i mirë

Xhenxhefili është një burim natyral i shumë vitaminave të dobishme dhe konsiderohet fjalë për fjalë një ilaç në disa vende. Sot do t'ju tregoj se si mund të bëni një pije të gazuar të thjeshtë dhe të shijshme të bazuar në xhenxhefil në shtëpi që do të befasojë këndshëm mysafirët tuaj

Delikatesat më të shijshme dhe më të freskëta u shërbenin mbretërve kapriçioz. Disa ishin të preokupuar me rritjen e potencës, të tjerët me mbushjen e stomakut me ushqime të huaja. Kuzhinierët më të mirë punuan për ta, dhe zgjedhja e pjatave ishte aq e madhe sa një i plotë do të hante një lugë tjetër

Welsh Reibit është një nga pjatat angleze që shërbehet për mëngjes. Isshtë bërë croutons fllad me djathë. Djathërat e fortë si Parmezani zakonisht përdoren për të bërë Reibit. Për të përgatitur Reibit Uellsisht, do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme:

Supa e lehtë me karota me xhenxhefil dhe gëlqere bëhet shumë shpejt. Isshtë e pasur me vitamina dhe është e dobishme për njerëzit që vuajnë nga mungesa e vitaminës A. Është e nevojshme -300 gram karrota të qëruara -1 lugë gjelle vaj ulliri -3 lugë xhenxhefil të grirë -2 thelpinj hudhër -1/2 qepë e vogël e bardhë, e copëtuar -2 gota lëng perimesh (ose lëng pule) -1 gëlqere -kripë + piper - qepë të njoma për zbukurim - 1 lugë gjelle salcë kosi

Kina i ka prezantuar botës me shumë receta të shëndetshme dhe zbulime gastronomike që, përveç shijes së tyre, pa ndryshim kanë përfitime të mëdha shëndetësore. Xhenxhefili zë një vend të veçantë në këtë vlerësim të ushqimit të shëndetshëm. Në efektin shërues, rrënja e kësaj bime mund të konkurrojë me shumë "

Bursa me mollë është një pjatë tepër e shijshme dhe e butë. Shija e beze me mollë është mesatarisht e ëmbël, dhe molla jep një notë të thartë. Kjo beze do të tërheqë të gjitha familjet dhe të ftuarit. Përbërësit për beze: Sheqer pluhur - 250 g

Për të marrë një korrje të pasur me mollë cilësore, jo të dëmtuara nga krimbat, duhet të ndiqen një sërë masash, duke përfshirë metodat agroteknike, biologjike dhe kimike të kontrollit të dëmtuesve dhe sëmundjeve. Për të shijuar mollë të pjekura pjesa më e madhe nga kopshti juaj, nuk mjafton vetëm të mbillni një pemë molle një herë

Vongole është një lloj molusku deti shumë i njohur në kuzhinën mesdhetare. Sigurohuni t'i gatuani nëse dëshironi të shtoni një pjesë të Italisë në menunë tuaj! Gjithashtu, kjo recetë është e mahnitshme për midhjet! Është e nevojshme - 40 guaska deti Vongole

Unë propozoj të gatuaj një pjatë të mrekullueshme - mollë në karamel me mbushje djathi. Pjata ka shije të pabesueshme dhe gjithashtu duket bukur në tryezë. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 4 racione. Është e nevojshme - mollë - 4 copë

Krishtlindjet dhe Vitet e reja po afrohen. Epo, ju nuk mund të bëni pa një patë, e cila do të dekoroj tryezën tuaj. Dua të ndaj një recetë për një patë të pjekur me mollë dhe kumbulla të thata. Është e nevojshme 2-3 kg patë, 3 mollë të vogla jeshile, 100 g kumbulla të thata, kripë, piper, vaj luledielli, 2 fletë fletë metalike

Një patë e pjekur në furrë, veçanërisht nëse është gatuar e tërë, mund të bëhet një zbukurim i vërtetë i tryezës festive dhe krenarisë së zonjës. Me përgatitjen e duhur paraprake, përdorimin e përbërësve shtesë që mund të shtojnë erëza në mish, si dhe verë të zgjedhur mirë, enët nga ky zog rezultojnë të jenë të shijshme, të rafinuara dhe shumë të bukura

Ka pjata të tilla simbolike që mund të bashkojnë të gjithë familjen miqësore dhe të madhe në një tryezë të madhe. Zakonisht gatuhen me zell dhe për një kohë të gjatë, por bukuria dhe shija delikate ia vlen vërtet. Pata e mbushur është vetëm një nga ato pjatat

Në verë, dëshironi që ëmbëlsirat të jenë veçanërisht të dobishme, kështu që amviset e kujdesshme vitaminizojnë me zell të gjitha trajtimet. Një pjatë tepër e thjeshtë dhe e shijshme mund të jetë një ëmbëlsirë luleshtrydhe me krem pana. Nëse ka kohë Ka shumë receta të shijshme që përdorin luleshtrydhe dhe produkte qumështi

Gourmetët i konsiderojnë kasollet si më të shijshmet nga të gjithë zogjtë e gjahut. Mishi i këtyre zogjve të vegjël është i pasur me proteina dhe ka një shije unike dhe aromë të fortë. Zogjtë e drurit skuqen mbi një zjarr të hapur dhe në një tigan, piqen, ziejnë, supat bëhen prej tyre, shërbehen si meze dhe si pjatë kryesore

Pastmbëlsira e shkurtër nuk ndryshon nga të tjerët me strukturën e saj unike të thërrmuar. Kjo është arsyeja pse shumë njerëz e pëlqejnë atë. Unë propozoj të bëj biskota të shijshme me mbushje portokalli prej saj. Është e nevojshme Për provën:

Kjo supë jo vetëm që do t'ju ndihmojë të mbani një figurë të mirë, por edhe të diversifikoni menunë tuaj dietike. Rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e lehtë, dhe gjithashtu tepër lotuese në gojë. Për përgatitjen e tij, përdoret djathi i përpunuar, por nëse dëshironi, ato mund të zëvendësohen me djathë të lëngshëm

Natën, trupi duhet të pushojë dhe proceset e tij metabolike të ngadalësohen, por natën prodhohen disa hormone që kontribuojnë në rikuperimin e lëkurës, muskujve dhe kockave. Natën, qelizat e lëkurës ndahen, thonjtë dhe flokët rriten, kështu që kurrë nuk duhet ta lini trupin pa darkë, por është e rëndësishme të zgjidhni ushqimet e duhura për vaktin tuaj të mbrëmjes

Borsch është një pjatë klasike e kuzhinës sllave. Çdo amvise ka recetën e saj të provuar për borsht të shijshëm, të bërë në shtëpi. Ndryshe nga shumë receta të tjera, kjo borsht nuk përmban mish dhe është i përshtatshëm për të dy vegjetarianët dhe ata që mbajnë agjërimin e krishterë

Bollguri përdoret shumë shpesh për të bërë drithëra në mëngjes. Ndonjëherë dëshironi shumëllojshmëri. Pastaj mund të bëni një tortë të shijshme dhe të shëndetshme me bukë të shkurtër. Byreku nuk përmban kalori shtesë, mund të konsiderohet si një ëmbëlsirë dietike

Mund të piqni shumë për çaj, vetëm ndonjëherë dëshironi diçka të lehtë dhe jo shumë të ëmbël. Nuk dua krisur pa maja ose biskota të thjeshta. Dhe nuk mund të gatuaj për një kohë të gjatë, mërzitem të qëndroj në sobë çdo ditë. Druri i furçave është shumë i lehtë dhe duhet vetëm gjysmë ore për tu gatuar

Tradita e pirjes së çajit erdhi nga Lindja. Sidoqoftë, në shumicën e vendeve evropiane, rituali i çajit plotësohet me ëmbëlsira, domethënë ëmbëlsira të kombinuara me një pije të nxehtë. Më të zakonshmet midis atyre që duan të përkëdhelin veten me shijshme janë të gjitha llojet e produkteve të miellit

Jo shumë njerëz pëlqejnë të gatuajnë, pasi ndonjëherë kërkon shumë kohë. Dhe aromat e pjatave ftojnë jo vetëm dhëmbin më të vogël dhe të ëmbël për të pirë çaj. Edhe ata me një preferencë për ëmbëlsirat në dyqan hidhen në kuzhinë për aromat e këndshme

Topat e rostiçerisë së mëlçisë së merlucit janë një pjatë e lehtë për tu përgatitur që është e përsosur për një tryezë festive. Meze duket i hijshëm dhe tërheqës, por shija është delikate dhe e pazakontë. Është e nevojshme - mëlçia e merlucit - 1 kanaçe

Tortat e brumit të djathit të mbushur me proshutë gatuhen shumë shpejt. Një pjatë e tillë është e përshtatshme si për mëngjes dhe si meze në një tryezë festive. - 200-220 ml kefir - gjysmë lugë çaji kripë - gjysmë lugë çaji sheqer - gjysmë lugë çaji sodë buke - rreth 350 gram djathë të integruar imët (Gouda, Hollandisht) - 350-370 gram proshutë të integruar (ose suxhuk) - rreth dy gota miell Përgatitja:

Biftek është një pjatë e hollë që do të kënaqet me gourmet e vërtetë. Përkundër gjithë lehtësisë së përgatitjes së saj, gjellë do të jetë një opsion i favorshëm për çdo festë festive, si dhe për një darkë romantike. E vetmja gjë që ju nevojitet për të bërë këtë biftek është mishi i gjelit të detit, kripë, piper, erëza e mishit, hudhra, vaji dhe një qëndrim pozitiv

Salmoni i ngushtë, një peshk nga familja e salmonit, është një delikatesë e vërtetë. Për shkak të përmbajtjes së ulët të yndyrës, produkti është dietik dhe mund të hahet nga të gjithë njerëzit, pa përjashtim, madje edhe nga ata që kanë probleme me traktin gastrointestinal dhe fshikëzën e tëmthit

Susami është shumë i dobishëm sepse përmban një sasi mjaft të madhe kalciumi, i cili është shumë i rëndësishëm për trupin tonë. Sigurisht, nuk do të dëshironi të hani susam në formën e tij të zakonshme, prandaj sugjeroj të bëni biskota prej tij

Enët e peshkut me meritë zënë një vend të rëndësishëm në tryezën e ngrënies. Nëse doni të surprizoni mysafirët ose të kënaqni familjen tuaj, gatuaj fileto salmon. Në fund të fundit, salmoni nuk është vetëm shumë i dobishëm, por edhe një peshk i hollë me një shije dhe aromë delikate

Farat e susamit të zi janë farat e susamit që nuk janë qëruar dhe nuk kanë ruajtur ngjyrën e tyre natyrale. Ky produkt ka një aromë të pasur dhe një shije të theksuar të arrave. Susami i zi përfshihet në pjatat tradicionale të shumë vendeve

Jo më kot ekzistojnë rregulla për prerjen e përbërësve për pjata të ndryshme. Madhësia dhe forma e tyre përcakton kryesisht jo vetëm pamjen dhe modelin, por edhe shijen e pjatës së përgatitur. Nëse merrni dy supa të bëra nga një sasi e barabartë e të njëjtëve përbërës, por në mënyra të ndryshme - të rregullta dhe të grira, atëherë ato do të jenë krejtësisht të ndryshme për shijen tuaj

Supë e butë kremoze aromatik me bajame dhe lëvore limoni padyshim që do t'u pëlqejë adhuruesve të supave të pazakonta. Supa në vetvete është e lehtë, por në të njëjtën kohë mjaft e kënaqshme. Përbërësit: 300 g mish pule; 5 gota lëng pule

Asparagus është një perime e shëndetshme që konsiderohet si një delikatesë. Sidoqoftë, ka njerëz që janë të zhgënjyer në këtë produkt. Çështja është se asparagus ka një aromë të butë, neutrale. Kjo është arsyeja pse shërbehet me salca të ndryshme, dhe supë me krem ka nevojë për një përbërës që do të theksojë shpargun delikat

Përbërja e drithërave të orizit përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Ky produkt i mrekullueshëm dietik përdoret në përgatitjen e pjatave të ndryshme, përfshirë sallatat, të cilave u shtohet i zier. Udhëzimet Hapi 1 Metoda numër 1 Shpëlajeni orizin (çdo) plotësisht nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë

Përdorni oriz të zier për sallata. Falë teknologjisë së përpunimit, ajo ruan shkathtësinë dhe formën e saj. Në sallata, orizi shkon mirë me prodhimet e detit, peshkun, shpargun, mollët jeshile, misrin dhe specat. Është e nevojshme "

Pjekja me gjizë nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Fatkeqësisht, jo të gjithë dinë të bëjnë pasta të shijshme me gjizë. Një nga pjatat e thjeshta dhe shumë të shijshme është një byrek me gjizë me manaferra, të cilin mund ta gatuajë edhe një amvise fillestare

Tortë me gjizë me manaferra dhe bukë të shkurtër nuk është vetëm produkte të pjekur të shijshëm të përditshëm, por edhe një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për ardhjen e papritur të mysafirëve. Receta për këtë tortë është shumë e lehtë, dhe përbërësit janë pothuajse gjithmonë pranë

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme e bërë nga gjizë e lehtë dhe manaferrat e freskëta të egra. Nga të gjitha ëmbëlsirat me gjizë, kjo byrek i hapur është një nga më të thjeshtë dhe më të shijshëm. Është e nevojshme - 150 g gjalpë

Një ëmbëlsirë e shpejtë e shijshme e thërrmuar në tryezën tuaj - një byrek me një gjizë dhe mbushje frutash. Mund të piqet në çdo kohë të vitit, sepse çdo frutë dhe manaferrat janë të përshtatshme: mollë, pjeshkë, dardha, rrush pa fara, qershi, boronicë, luleshtrydhe

Shumë vajza, duke mbajtur dietë, ëndërrojnë të gjitha llojet e ëmbëlsirave. Nëse aq shumë e dëshironit një tortë, atëherë mund ta përballoni, por jo e thjeshtë, por dietike. Një ëmbëlsirë e tillë nuk do të dëmtojë figurën tuaj, nëse, natyrisht, e hani atë në moderim dhe më pas mund të vazhdoni dietën tuaj me qetësi

Shija e një byrek me peshk të gatuar në një makinë buke nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj një byrek me maja të zakonshme. Përveç kësaj, shumë më pak kohë shpenzohet për përgatitjen e tij. Për të pjekur një byrek me peshk në një prodhues bukë, ju duhen 400 gram miell, një vezë, 250 ml qumësht, disa lugë sheqer, 100 gram gjalpë, 4 lugë vaj vegjetal, një lugë çaji kripë, nja dy lugë çaji maja të thatë

Kampionët e mbushur janë një pjatë e shkëlqyeshme që rezulton të jetë shumë e bukur dhe tepër e shijshme. Djathi dhe arrat me të cilat janë mbushur kërpudhat japin një shije të jashtëzakonshme të hollë. Përbërësit: Kampionë të mëdhenj - 15 copë

Pjata japoneze, rrotullat, është bërë shumë e popullarizuar në vendin tonë. Restorante, kafene dhe restorante të ndryshme u ofrojnë vizitorëve të tyre të shijojnë sushi dhe role me një larmi të mbushjeve. Por edhe ushqimi më i hollë i restorantit do të jetë gjithmonë i ndryshëm nga ai i shtëpisë

Gjithnjë e më shumë njerëz refuzojnë vezët dhe produktet e tjera të kafshëve për arsye të ndryshme: dikush për arsye etike merr rrugën e vegjetarianizmit, dikush po agjëron dhe dikush thjesht torturohet nga alergjitë. Sot, gjetja e zëvendësuesve të përshtatshëm për vezët nuk është më e vështirë

Shumë receta tradicionale të pjekura në shtëpi nuk do të funksionojnë për ata që nuk hanë vezë. Provoni ëmbëlsira të reja që nuk përfshijnë vezë. Një nga pjatat më të thjeshta dhe më të shijshme është kifle në shtëpi. Zgjidhni opsione me fruta, çokollatë, arra ose vanilje - të gjitha gatuhen shumë shpejt

Shafran i Indisë është një erëz që duket si një pluhur i verdhë i imët. Isshtë bërë nga rrënjët e një krokusi në rritje të egër. Për të mos u ndeshur me një falsifikim kur bleni këtë erëza, duhet të dini disa hile për të identifikuar një false

Ka shumë receta interesante të pjekjes së shpejtë në kuzhinën e vjetër ruse. Ne e quanim këtë "nxitim". Tradicionale për rajonet veriore në ditët e vjetra ishin kokurki - një kryqëzim midis simiteve, biskotave dhe bukës së xhenxhefilit me një mbushje

Gjatë Kreshmës, ndonjëherë është e vështirë të gjesh gatime origjinale dhe të shijshme, në mënyrë që të diversifikosh menunë. Provoni supën e elbit me thjerrëza, e shijshme, ushqyese dhe e lehtë për t’u bërë. Është e nevojshme - thjerrëzat (0,5 gota)

Roll me fara lulekuqe është një nga pjatat më të famshme të kuzhinës ukrainase, e dashur nga të gjithë popujt e ish-BRSS dhe jo vetëm. Në çdo dyqan në Ukrainë sot mund të blini një rrotull brumë maja me fara lulekuqe dhe shija e saj do të jetë pothuajse si e bërë në shtëpi

Salca e sojës përdoret në përgatitjen e shumë gatimeve, dhe jo të gjithë dinë si të zgjedhin produktin e duhur. Duke marrë parasysh rregulla të caktuara për blerjen e salcës së sojës, mund të zgjidhni një erëza natyrore cilësore. Kriteret e cilësisë për salcën e sojës Ndonjëherë është e mundur të përcaktohet cilësia e salcës së sojës edhe pa e provuar

Sallata erëza koreane me kastravec të freskët është më pak e njohur se sallata e ngjashme me karrotat. Sidoqoftë, teknologjia e gatimit është praktikisht e njëjtë, përveç disa gjërave të vogla. Dhe shija e sallatës së kastravecit nuk është aspak inferiore ndaj sallatës me karotë

Ky meze kastravec dhe karrota të shijshme në stilin korean do t'u pëlqejë dashamirëve të pjatave të pazakonta, si dhe pikante dhe të këndshme. Përbërësit për gatimin e trangujve koreanë: - rreth 2-2.5 kg tranguj; - 3 karota të mesme

Karrotat në stilin koreane janë një sallatë popullore e bërë nga karota, vaj, hudhër dhe uthull. Sallata vjen nga kimchi (lakra me erëza të ndryshme). Tani në Koreane ata gatuajnë jo vetëm karota, por edhe patëllxhanë, domate, tranguj. Kastravecat koreane do t'ju kënaqin me shijen e tyre pikante, për ta duhet të përgatisni një salcë të veçantë me uthull dhe salcë soje - kjo është bukuria e sallatave koreane

Trupi, i lodhur nga nxehtësia, pranon me mirënjohje një supë të lehtë freskuese - panxhar, jashtëzakonisht i shëndetshëm, ushqyes dhe i shijshëm. E gjithë theksimi i kësaj pjate qëndron në bazën e përgatitur siç duhet, nga e cila varet ngjyra, piqësia dhe pasuria e shijes

Xhenxhefili është përdorur prej kohësh në gatimet aziatike. Aroma e saj e thekshëm dhe shija e mprehtë i bëjnë ushqimet dhe pijet më të pasura. Përveç kësaj, vetitë shëruese të xhenxhefilit janë të njohura gjerësisht, veçanërisht aftësia për të forcuar sistemin imunitar dhe të ketë një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes

Supa në një tenxhere të ngadaltë gatuhet shumë më shpejt dhe më lehtë sesa në sobë. Në këtë rast, përbërësit nuk janë zier, supë është e pasur. Dhe del shumë e shijshme! Është e nevojshme Për të bërë supë me makarona, na duhen:

Frutat e ëmbla me lëng të shalqinjve, për fat të keq, nuk ruhen për një kohë të gjatë. Por ato mund të bëhen turshi dhe të kriposen për dimrin - ju merrni një meze me një shije pikante të pazakontë: të ëmbël, të mprehtë dhe gjallërues në të njëjtën kohë

Rolls dhe sushi janë ngulitur fort në jetën e përditshme të gustatorëve modernë, të cilët madje mësuan se si të përgatisin sushi vetë duke blerë të gjithë përbërësit e nevojshëm në dyqan. Por çka nëse uthulla e orizit nuk është gjithmonë e disponueshme për ta?

Pilaf është një pjatë e përhapur në Lindje, e larmishme në përbërjen dhe teknologjinë e gatimit. Këtu ato njihen si enët me oriz të përgatitura në një mënyrë të veçantë, me mish, perime, fruta të thata dhe erëza. Është e nevojshme 500 g oriz 500 g mish qengji 250 g karrota 2-3 qepë 200 g dhjam derri ose vaj perimesh i rafinuar 1 filxhan përzierje frutash të thata (rrush të thatë) kajsi te thara kumbulla të thata) 1 lugë çaji me përzierje erë

Kjo recetë e lazanjës është shumë e thjeshtë dhe përgatitet me salcën Bechamel. Ju mund të përdorni çdo djathë, por Mozzarella funksionon më mirë pasi është i kripur dhe ka një kore të artë. Salca duhet të gatuhet në nxehtësi të ulët, duke e trazuar dhe duke shtuar qumësht në pjesë të vogla

Ju mund të ngrini si kërpudhat e papërpunuara ashtu edhe ato të përpunuara termikisht. Nëse e bëni këtë sipas rregullave, në dimër mund të gatuani prej tyre një merak me aromë kërpudhash, një supë aromatik, një rosto djegëse në tenxhere, omëletën më delikate spanjolle

Pilaf pule? Dhe madje edhe në një tigan? Jo, jo, keni dëgjuar mirë! Ndonjëherë ndodh! Pajtohem, jo të gjithë kanë një kazan ku mund të gatuani pilaf të vërtetë Taxhikisht. Kjo është arsyeja pse njerëzit modifikojnë recetat e tyre të zakonshme, i rregullojnë ato për t'iu përshtatur vetvetes

Procesi i gatimit të pilafit duket se është i mundimshëm për shumë njerëz. Por kjo nuk është plotësisht e vërtetë - pasi keni studiuar hollësitë kryesore të këtij procesi, mund të përgatisni një pjatë të shijshme me një aromë të mrekullueshme

Produktet ushqimore ndahen në proteina, karbohidrate, yndyrë. Por është e rëndësishme jo vetëm të dimë se cilat produkte i përkasin cilit grupi, por edhe se si produktet nga një grup kombinohen me një tjetër. Ngrënia e ushqimeve të pakombinuara në të njëjtën kohë çon në shtim në peshë, çrregullime metabolike, ndjesi të pakëndshme në traktin gastrointestinal dhe pasoja të tjera negative

Lëndët ushqimore ngopin trupin e njeriut me energji dhe shumë substanca të dobishme, pa të cilat funksionimi normal i tij është i pamundur. Në të njëjtën kohë, ato sjellin përfitim maksimal vetëm nëse kombinohen si duhet me njëri-tjetrin kur përdoren

Karbohidratet janë furnizuesi kryesor i energjisë dhe lëndëve ushqyese për trupin e njeriut. Ato stimulojnë trurin dhe janë të nevojshme për formimin e enzimave, aminoacideve, acideve nukleike, imunoglobulinave. Karbohidratet ndahen në 2 grupe:

Në mënyrë që të humbni peshë, dhe në të ardhmen të mbani një peshë normale të trupit dhe të bëni një mënyrë jetese të shëndetshme, është shumë e rëndësishme të ndiqni dietën. Një dietë kompetente është çelësi për shëndetin dhe bukurinë tuaj

Pse një herë ngrihemi nga tryeza me një ndjenjë lehtësie dhe një rritje të energjisë, dhe herën tjetër ndiejmë peshë dhe përgjumje? Përgjigja qëndron te ushqimi. Rezulton se ka ushqime që janë në përputhje me njëra-tjetrën dhe përdorimi i tyre është i mirë për ne

A e dini se mjekët këshillojnë jo vetëm të hani ushqime të shëndetshme, por edhe t’i kombinoni në mënyrë korrekte këto ushqime në mënyrë që të rrisni përfitimet prej tyre? Cilat janë ushqimet më të mira për t’u kombinuar? Udhëzimet Hapi 1 Nëse ftohni shpesh, dukeni të zbehtë, lëkura juaj është e thatë dhe flokët tuaj janë të shurdhër dhe të brishtë, atëherë trupi juaj mund të ketë mungesë hekuri

Rrotulloni "Hong Kong" - rrotulla trekëndëshe të pazakontë me salmon dhe ngjala më të butë. Kjo listë përgatitet mjaft thjesht dhe shpejt. Dhe nëse tashmë keni përvojë, atëherë mund ta trajtoni atë pa shumë vështirësi. Është e nevojshme Alga deti Nori - 2 copë

Pica është një pjatë e famshme italiane. Ajo ka qenë e njohur për një kohë të gjatë dhe paraardhësi i saj ishte fokacia e bukës së sheshtë. Pica u përgatit për herë të parë në Napoli në shekullin e 18-të kur domatet u shtuan në fokacie. Pica është një byrek i hapur që përdor mbushje të ndryshme

Jo vetëm hollësia e figurës varet nga ushqimi i duhur, por edhe nga mirëqenia e një personi dhe bukuria e tij. Nuk është rastësi që edhe gjatë një ftohjeje, mjekët rekomandojnë përfshirjen e disa ushqimeve në dietë dhe kufizimin e konsumit të të tjerëve

Salcat e ëmbla dhe të tharta janë përbërës të vakteve të gatshme të bëra nga mishi, peshku ose shpendët. Ato gjithashtu mund të përdoren si marinadë, në procesin e zierjes ose pjekjes së pjatës kryesore. Me fjalën salcë, ka shumë shoqata të lidhura me diçka tepër të shijshme dhe pikante

Le të përpiqemi të gatuajmë një gjë kaq delikate dhe dridhëse siç është salca e djathit. Unë aplikoj epitete të tilla për të, sepse në shikim të parë duket se çfarë është më e lehtë: për të marrë dhe salcë djathë bungle! Por në fakt, është shumë e vështirë të gjesh një recetë vërtet të suksesshme

Metoda e nxehtë e kripës së ushqimit ju lejon t'i gatuani ato mjaft shpejt dhe t'i mbani ato për një kohë të gjatë. Kjo është mënyra se si domate, tranguj dhe perime të tjera zakonisht korren nga vera. Ushqimet me kripë të nxehtë dallohen lehtësisht nga ndryshimi i ngjyrës dhe qëndrueshmëria e tyre më e butë

Djathi nuk është vetëm një përbërës në shumë pjata, ëmbëlsira dhe ushqime të lehta. Ky është një produkt i mrekullueshëm, aromatik, i shijshëm që mund të dekoroj një tryezë festive dhe të nisë shijen e verës fisnike, si dhe të bëhet një ëmbëlsirë e mrekullueshme

Mikpritja më e madhe e zonjës së çdo shtëpie të popujve malorë ishte një ftesë për "kiçinët". Kjo pjatë është e këndshme për t’u përdorur me salcën e hudhrës. Është e nevojshme - patate - 0,5 kg; - djathë i butë shtëpiak - 0,5 kg

Përkundër emrit të saj të pazakontë, supa kalya është një pjatë tradicionale ruse. Kjo supë është e ngjashme me supën me turshi pasi përgatitet me turshi. Kalya përgatitet si me mish pule, ashtu edhe me kërpudha, por rezulton të jetë më e shijshmja nëse përgatitet nga peshku i yndyrshëm i detit

Adhuruesve të mishit të derrit do ta pëlqejnë patjetër këtë pjatë - mish derri me kumbulla të thata dhe kajsi të thata. Do të zërë vendin e saj të merituar midis të gjitha pjatave tuaja, dhe gjithashtu do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm për çdo tryezë festive

Një shumëllojshmëri e pjatave anësore mund të përgatiten për mishin e butë të pulës. Nëse jeni në dietë dhe dëshironi që diçka e lehtë të shkojë me shpendët e bardha, sajoni një sallatë perimesh ose pure kungujsh dhe kungujsh. Për një pjatë të përzemërt të nxehtë, bëni patate pure ose patate të pjekura me barishte

"Ofton madyat" në përkthim do të thotë "putrat e ariut" - ky është emri i një prej pjatave të njohura të kuzhinës mordoviane. Këto janë ëmbëlsira të mishit me copa buke, të cilat nga pamja e jashtme i ngjajnë vërtet putrave të një ariu

Ndonjëherë dëshironi të provoni diçka ekzotike me një kthesë. Në një moment të tillë, mund të gatuani një pulë ekzotike. Pjata përgatitet nga përbërës të zakonshëm, prandaj nuk keni pse të vraponi në kërkim të produkteve të papara. Përbërësit:

Krapi piqet në furrë, skuqet, zihet ose zihet. Ky peshk shërbehet më së miri me një salcë të nxehtë ose të ftohtë, të tilla si krem kosi i ëmbël dhe i lagësht, i butë, salcë kosi, ose salcë domate. Salcë kosi Për të bërë salcë krem kosi, do t'ju duhet:

Mëlçia është e famshme për vetitë e saj të dobishme, qofshin viçi, mish derri, merluc, pollock. Sidoqoftë, nëse flasim për mëlçinë më të tretshme, atë që do të jetë e dobishme dhe e shijshme për fëmijën, atëherë vëmendja duhet t'i kushtohet mëlçisë së pulës

Supa e Pollock është shumë e pasur me vitamina dhe absorbohet lehtësisht nga trupi. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e shijshme. Easyshtë mjaft e lehtë për tu bërë. Ju patjetër do të vlerësoni shijen e saj të mrekullueshme. Është e nevojshme Supë Pollock 1:

Një pjatë e thjeshtë, e shijshme dhe e përzemërt e bërë nga fasulet e kuqe dhe orizi i bardhë, funksionon mirë si për një menu të rregullt ditore ashtu edhe për Kreshmën. Falë lëndëve ushqyese dhe vitaminave që përmbajnë fasulet, një pjatë e tillë është shumë e dobishme

Në të gjitha kohërat dhe në vende të ndryshme të botës, shega është vlerësuar për shijen e patejkalueshme dhe pamjen fisnike. Kjo pemë, e aftë të arrijë pesë metra lartësi, bën pjesë në grupin e "mëlçive të gjata", pasi mund të lulëzojë dhe të japë fryte për njëqind vjet

Përgatiten tava të ndryshme: patate, gjizë, mish etj. Sot do të shqyrtojmë një recetë për të bërë tavë me lakër në një tenxhere të ngadaltë. Kjo perime përmban shumë elementë gjurmë të dobishëm, prandaj është thelbësore në dietën e çdo personi

Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë (tarta de manzana), e cila sidoqoftë është shumë e popullarizuar në Spanjë si një ëmbëlsirë për pasditen e së Dielës. Mbushur me mollë ose ndonjë frut tjetër (banane, luleshtrydhe, kivi, qershi). Për ata që kanë një dhëmb të ëmbël, zbukurojeni me krem pana (nëse zgjidhni luleshtrydhet si mbushje)

Avokado për nga shija dhe pamja e saj i ngjan më shumë një perime, edhe pse është një frut shumë i shëndetshëm. Pulpa e një avokado të pjekur ka një strukturë delikate dhe shije delikate me nota arre. Përbërja e avokados Frutat mund të jenë në formë dardhe, në formë vezake ose sferike, gjatësia e frutave arrin dhjetë centimetra

Candy "Venus Nipples" është një pjatë e kuzhinës franceze. Nuk ka miell në përbërje. Delikatesa rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme dhe e butë. Shtë e pamundur të heqësh veten nga ngrënia e karameleve. Është e nevojshme - 30 g rrush të thatë - 30 ml konjak - 200 g bajame - 100 g sheqer të grimcuar - 150 g çokollatë të bardhë - 30 g sheqer krem - 20 ml ujë Udhëzimet Hapi 1 Së pari, zhytni rrushin e thatë në konjak për 2-3

Si të shkëlqeni një mëngjes të zymtë të hënën? Çfarë do të bëjë që e gjithë familja të zvarritet nën batanije në një ditë pushimi? Mëngjes i shijshëm, natyrisht. Çfarë mund të jetë më e shijshme se petullat e famshme? Por si arrini të bëni petulla kur mezi ka mjaft kohë për një sanduiç gjatë ditëve të javës?

Liri është rritur në shumë rajone të vendit tonë. Nga farat e tij, merret vaj i pastër i farës së lirit, i cili është shumë i popullarizuar në mesin e adhuruesve të ushqimit të shëndetshëm. Cili është përdorimi i tij dhe çfarë dëmi mund t’i bëjë trupit të njeriut?

Shumë njerëz e dinë që çokollata është shumë e shijshme, por me shumë kalori. Vërtetë, në doza të moderuara, çokollata është e dobishme dhe madje e nevojshme për trupin e njeriut. Arsyet për konsumimin e çokollatës janë të ndryshme. Udhëzimet Hapi 1 Çokollata është një antidepresant i mrekullueshëm

Shega nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe një frut i shëndetshëm. Shega ka shumë vitamina që kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut dhe ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve të caktuara. Arsyet për të ngrënë shegë. Së pari, shega është një burim i hemoglobinës

Rozmarina është një kaçubë me gjelbërim të përhershëm. Për shkak të aromës së saj unike, kjo bimë përdoret gjerësisht në gatim dhe aromaterapi. Rozmarina përdoret gjithashtu si ilaç. Udhëzimet Hapi 1 Rozmarina është një kaçubë me lartësi 50 deri 200 centimetra

Ju mund të përgatisni një tortë me gjizë në një mënyrë origjinale dhe të shpejtë pa pjekje. Kosto minimale, kënaqësi maksimale. Byreku është perfekt për një tryezë të ëmbël festive. Është e nevojshme - një enë për pjekje të ndarë

Essertmbëlsira e gjizës së ftohtë me fruta të thata do të kënaqë adhuruesit e ëmbëlsirave në sezonin e nxehtë dhe do të jetë një alternativë e shkëlqyeshme e e shëndetshme për akulloren. Dmbëlsira është shumë e thjeshtë për tu përgatitur. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 4 racione

Një tortë e lehtë me gjizë e bërë nga biskota përgatitet shumë shpejt, pasi nuk ka nevojë të humbni kohë për pjekje. Pavarësisht përbërësve të thjeshtë dhe të përballueshëm, torta rezulton të jetë e shijshme dhe shkon shumë me çaj ose kafe. Përbërësit për të bërë një tortë me gjizë:

Përgatitja e një kryevepre të shijshme të kuzhinës është më e lehtë sesa mund të duket në shikim të parë. Ndonjëherë nuk keni nevojë as për një furrë për këtë. Dhe një tortë me gjizë pa pjekje është një provë e drejtpërdrejtë e kësaj. Është e nevojshme 200 gram biskota 100 gram gjalpë për mbushje:

Qumështorja me ricotta dhe luleshtrydhe të freskëta gatuan në një orë. Rezulton një ëmbëlsirë shumë origjinale dhe aromatike. Është e nevojshme Për tetë racione: - djathë ricotta - 500 g; - biskota për bukë të shkurtër - 200 g

Ricotta është një lloj djathi. Nga qëndrueshmëria e tij, është e ngjashme me masën e gjizës. Ky djathë është shumë i njohur në Itali. Përdoret për të përgatitur një larmi pjatash. Përveç kësaj, ricotta mund të përhapet në bukë dhe kripë. Rikota e pjekur është një trajtim i gjithanshëm që mund të hahet vetë ose të shtohet në pjatën tuaj kryesore

Byrek me rikota dhe domate është një pjatë e pazakontë. Veryshtë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur. Adhuruesit e domates do ta pëlqejnë. Nëse nuk keni qenë në gjendje të blini ricotta, atëherë mund ta zëvendësoni me gjizë, por duhet të kalojë nëpër një sitë

Hurma është një frut që shfaqet në raftet e tregjeve dhe dyqaneve me afrimin e acar. Ka një shije të ëmbël, me lëng dhe delikate. Përveç që hahet e freskët, hurma gjithashtu shijon shumë në ëmbëlsira, veçanërisht në produktet e pjekura. Karakteristikat e dobishme të hurmës Hurma është një frut i mrekullueshëm dhe i dashur për shumë njerëz

Shumë njerëz e duan hurmën, por jo të gjithë dinë për cilësitë unike të dobishme të këtij fruti të mrekullueshëm. Konsumi i rregullt i hurmës mund të përmirësojë gjendjen e trupit dhe t'i sigurojë atij elementë gjurmë dhe vitamina. Hurma përmban një sasi të madhe të elementëve gjurmë, fibra dietike dhe antioksidantë që ndihmojnë në luftimin e radikalëve të lirë

Ky meze është shumë i thjeshtë për t’u përgatitur, por në të njëjtën kohë rezulton të jetë çuditërisht i shijshëm dhe mjaft i bukur. Meze pesto dhe Feta do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm në tryezën festive. Përbërësit: Djathë i fortë - 30 g

Një tipar karakteristik i kuzhinës italiane është bollëku i salcave të ndryshme që mund të nisin dhe plotësojnë shijen e çdo pjate. Salca e gjithanshme pesto përdoret si meze dhe shtesë për peshqit, shpendët dhe mishin. Makaronat me këtë salcë janë gjithashtu një pjatë tradicionale italiane

Shafrani është mijëra vjeç. Përmendjet më të hershme të tij datojnë që nga viti 1500 para Krishtit - kjo është një imazh i njerëzve duke mbledhur shafran, parë nga arkeologët në një nga muret e një pallati në Kretë. Librat e lashtë të mjekësisë kineze përshkruajnë vetitë shëruese të lules

Shafrani është një erëza e bërë nga stigmat e thata të pistileve të krokusit vjollcë. Kjo erëz përdoret për përgatitjen e pjatave të para dhe të dyta, ëmbëlsirave dhe pijeve. Azia Jugore konsiderohet vendlindja e shafranit. Sipas historianëve, kjo erëz u shfaq në Tokë 7000 vjet para Krishtit

Jamon është një proshutë e famshme spanjolle e shëruar e thatë. Isshtë e ndarë në dy lloje kryesore - Serrano jamon dhe Iberico jamon dhe ndryshon në cilësi, e cila varet nga racat e derrave që shkuan për mish, vendi dhe lloji i majmërisë së tyre dhe nuancat e përpunimit

Pancakes aromatike, të shijshme, që shkrihen në gojën tuaj, janë një mundësi e shkëlqyer për mëngjes për të gjithë familjen. Të rriturit dhe fëmijët i duan ata. Trajtojini anëtarëve të familjes tuaj me petulla frutash për një ndryshim. Është e nevojshme - Rreth 200 g fruta (zgjedhja juaj - mollë, dardha, banane, kajsi)

Për pitet, është më mirë të përdorni një kumbull, e cila mund të pritet mjeshtërisht në gjysmë dhe të vendoset lehtësisht me gropa. Dhe fruti, i ndarë në pjesë, do të ruajë formën e tij. Pastiçeritë mund të përgatiten si nga kumbullat e freskëta ashtu edhe nga ato të ngrira, për sa kohë që nuk ka farë në to

Angjinarja duket si kone të mëdha jeshile. Duke i parë ata, shumë ecin, duke mos pasur ide se çfarë të bëjnë me këtë fabrikë, edhe pse artichokes janë shumë të popullarizuara në vendet e Mesdheut. Angjinarja është vlerësuar që nga antikiteti - në Greqi dhe Romën e Lashtë ato konsideroheshin jo vetëm një delikatesë, por edhe një afrodiziak i fuqishëm

Supa është një nga pjatat më të rëndësishme në dietën njerëzore dhe vlerësohet si burim i vitaminave, mikroelementeve, fibrave dhe substancave të tjera të dobishme. Kursi i parë është ushqimi, i cili ngop trupin me lëng shtesë. Ka njerëz që nuk i pëlqejnë supat

Pavarësisht nga kritikat e shumta për supat e çastit nga ekspertët, këto produkte janë shumë të popullarizuara në mesin e konsumatorëve. Sigurisht, është shumë më e lehtë të zgjidhni shijen tuaj të preferuar në banak dhe të gatuani supë brenda pak minutash, por pak njerëz mendojnë se konsumimi i rregullt i pjatave të tilla mund të çojë në përçarje të sistemit të tretjes

Jo rastësisht ghee - ghee ose ghee - quhet "ari i lëngët" në Indi dhe konsiderohet si një nga masat e prosperitetit. Gjalpi i tillë është burimi më i mirë i acideve yndyrore, nuk përmban laktozë, prandaj është gjithashtu i përshtatshëm për ata që nuk mund të përballojnë gjalpë të zakonshëm për shkak të intolerancës së tij

Ka shumë receta për sallata në gatim. Ju gjithmonë dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj me diçka të pazakontë dhe të këndshme për syrin. Një sallatë e tillë si "Foleja e Capercaillie" është shumë delikate në shije dhe e zbukuruar bukur nga jashtë

Fiston është një molusk i dyfishtë i ngrënshëm, mishi i të cilit ka një shije delikate, pak të ëmbël. Isshtë vlerësuar jo vetëm për shijen e saj, por edhe për vetitë e tij të dobishme, të cilat janë për shkak të pranisë së një sasie të madhe mineralesh dhe vitaminash në përbërjen e saj

Një ëmbëlsirë e mirë duhet të gatuhet shpejt, të hahet shpejt dhe, nëse është e mundur, të mos vendoset anash. Meqenëse pushimet janë përpara, një ëmbëlsirë e tillë do të jetë shumë e rëndësishme. Është e nevojshme Djathë Ricotta - 300 g

Ftua eshte nje frut i shijshem dhe aromatik qe i njihet njerezimit per disa mije vjet. Karakteristikat e tij të dobishme u përdorën në antikitet dhe shumë sëmundje u trajtuan me ndihmën e saj. Ftua hahet e papërpunuar, reçel, kompotat përgatiten, ziejnë, piqen dhe madje skuqen

Ftua japoneze është një frut mjaft i shijshëm dhe i shëndetshëm, por i ashpër. Mund të hahet i papërpunuar ose mund të përgatiten ëmbëlsira interesante - reçel, reçel ose konserva. Ftua japoneze, ose chaenomeles, quhet ndryshe "

Shumë njerëz i dinë përfitimet shëndetësore të mollëve ose dardhave, ose, për shembull, boronicave. Por shumë pak njerëz e dinë një frut të tillë si feijoa. Dhe aq më tepër aq më i dobishëm është dhe për çfarë bëhet fjalë. Sidoqoftë, në dyqanet moderne, gjithnjë e më shumë mund të gjesh feijoa

Në raftet e shumë dyqaneve mund të gjeni një frut jo shumë të shquar - feijoa. Ka shije të paqartë si kivi, ananasi dhe luleshtrydhet në të njëjtën kohë. Kjo kokrra të kuqe ka një aromë të mahnitshme, por përveç kësaj, feijoa është shumë e shëndetshme

Hurma është një produkt shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Frutat e saj përmbajnë fruktozë, vitaminë C, hekur, karotinë, kalium. Hurma rekomandohet për lodhje, skorbut, sëmundje inflamatore dhe femërore. Përdoret në ushqime dietike, të freskëta dhe të thata

Kalium, magnez, fosfor … Shumë po përjetojnë mungesë të këtyre elementeve kimikë të njohur nga shkolla. Dhe këtu feijoa vjen në ndihmë - një frut mahnitës me një emër të pazakontë. Le të njihemi më mirë! Feijoa është një frut që rritet kryesisht në Amerikën Latine:

Vodka është një pije që ka cilësi specifike të shijes dhe është e aftë të ndikojë në sjelljen dhe vetëdijen njerëzore. Kjo nuk do të thotë që vodka është e shijshme. Vështirë se ka një person që e pëlqeu këtë pije herën e parë. Në shekullin e largët të 16-të, vodka u shfaq në Rusi

Krahët e pulës me xham janë një shtesë e shkëlqyeshme për çdo pjatë anësore, si dhe një pjatë e shijshme e pavarur. Krahët e pulës me xham janë veçanërisht të shijshëm me salcë të ëmbël dhe të thartë ose të nxehtë. Është e nevojshme - 1

Ndonjëherë dëshironi të surprizoni me një pjatë të shijshme dhe të kaloni sa më pak kohë të jetë e mundur në kuzhinë. Kjo recetë nga kuzhina orientale do të ndihmojë në befasimin dhe përkëdheljen e familjes suaj. Është e nevojshme • 0,5 kg mish derri (shpatull ose qafë)

Djathi më i famshëm italian është Parmesani. Ajo shtohet në pjata të ndryshme gjatë përgatitjes së tyre. Kur parmesanit i shtohet ndonjë pjatë, ajo merr një shije të pazakontë dhe të mahnitshme. Shumë kanë dëgjuar për djathin, por pak njerëz dinë të bëjnë Parmezan

Perimet me lëng, aroma e bimëve dhe hudhra e kombinuar me fileto të butë peshku do të bëjnë përshtypje edhe atyre që preferojnë pjatat e mishit. Peshku në një jastëk perimesh është një pjatë aromatike dhe çuditërisht e shijshme. Është e nevojshme Për 2 racione peshku:

Topat e djathit mund të shërbehen si një meze të lehtë origjinale ose t'u ofrohen mysafirëve si pjata e parë në tryezë për të ngrohur oreksin. Ju nuk keni pse të përzieni djathrat, por përdorni lloje të veçanta për secilin top. Është e nevojshme - 120 g djathë brie - 120 g djathë feta - 100 g djathë krem - 20 rrush të madh - 100 g fistikë të qëruar Udhëzimet Hapi 1 Grini fëstëkët plotësisht me një blender ose thikë

Boyarka e zakonshme quhet murriz - një bimë medicinale jashtëzakonisht e dobishme. Mjekësia tradicionale ka përdorur murriz për mijëra vjet. Shtë një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave për dimrin. Frutat Boyarka janë një burim i pasur i pektinave, flavonoideve dhe taninave

Në pranverë, njerëzit duan të hanë perime për të pasuruar trupin e tyre me vitamina. Kjo është arsyeja pse ju mund të bëni një lakër të zier që jo vetëm do të jetë e shëndetshme, por edhe e shijshme. Është e nevojshme - kreu i lakrës

Nëse ju ka mbetur një copë e vogël derri dhe nuk dini se ku ta vendosni, atëherë mund të bëni lakër të zier me mish prej saj. Kjo pjatë është jo vetëm shumë e shijshme, por edhe mjaft buxhetore. Plus, është e lehtë për t’u përgatitur dhe mund të jetë një darkë e plotë

Unë propozoj një recetë të thjeshtë për të bërë lakër me lëng të zier. Produktet për këtë pjatë mund të gjenden gjithmonë në frigorifer. Është e nevojshme - lakër - 1.5 kg; - qepë - 3 copë; - karrota - 3 pjesë të mesme; - speca të ëmbël - 2 - 3 copë

Lakra e Savojës - jeshile e errët me gjethe delikate, sikur gjethe të valëzuara, atdheu i të cilave është i bekuar Italia - konsiderohet më e buta dhe e ëmbla nga të gjitha varietetet e kësaj perime. Është e nevojshme Zierje lakre Savoje me proshutë 1 kokër lakër salcë 100 g proshutë 50 g gjalpë pa kripë 90 ml verë të bardhë të thatë 2 lugë majdanoz të freskët, të copëtuar 2 lugë çaji fara kopër 2 lugë salcë kosi kripë dhe piper i sapo bluar

Ju keni sjellë në shtëpi nga pylli një pre të mrekullueshme - një tufë të tërë agarikësh mjalti. Mund të bëhen turshi, të skuqen dhe të zihen me patate. Por, si çdo kërpudha lamelare, ato nuk janë shumë të përshtatshme për tharje. Prandaj, ekziston një mënyrë e shkëlqyeshme për ruajtjen afatgjatë - ngrirjen

Patatet e përsosura dhe të shijshme të pure janë të lehta për tu përgatitur. Ju nuk keni pse të shkoni në një kafene apo restorant për të shijuar këtë vakt të lehtë. Është e nevojshme -200 gram patate të qëruara dhe të prera në feta -1 lugë çaji kripë -1 fletë dafine -1 / 3-1 / 2 filxhan qumësht ose krem -2 lugë gjalpë -kripë dhe piper për shije Udhëzimet Hapi 1 Vendosni patatet në një tenxhere, mbulojini me ujë të ftohtë derisa patatet të

Enët me mish derri janë mbase pjatat më të njohura në tryezën ruse. Ka shumë receta të mishit të derrit, merrni parasysh disa pjata me të vërtetë origjinale dhe të shijshme të mishit që përgatiten lehtë dhe mund të shërbehen në tryezën festive

Shtresat e buta, aromatike, të shijshme të tortave janë gjysma e suksesit në përgatitjen e kësaj ëmbëlsire të preferuar nga shumë njerëz. Cmbëlsira mund të bëhet nga çdo brumë, por ëmbëlsira me biskota ose bukë të shkurtër janë shumë të popullarizuara