Ushqim diete 2024, Prill

Akesmbëlsira me oriz janë produkte të pjekura dietike që mund të jenë një alternativë e mirë për bukën tradicionale. Cmbëlsira të tilla mund t’i shërbeni me salca ose të gjitha llojet e mbushjeve. Është e nevojshme - 1 vezë pule

Karrotat koreane janë një rostiçeri popullor që përmban një larmi erëzash. Nuk është e vështirë të përgatitni një pjatë, duke shtuar përbërës të rinj, mund të arrini një shije origjinale. Sallatat bëhen në bazë të karotave pikante, ato përdoren si një pjatë anësore për salcice, mish, peshk

Spageti me ushqim deti është i veshur me një salcë pikante bazuar në pastë domate. Shija e pjatës është mjaft pikante, kështu që sasia e specit të shtuar mund të ndryshohet sipas gjykimit tuaj. Është e nevojshme - 400 g domate - 20 midhje - 150 g mish karavidhe - 350 g spageti - barishte të freskëta - vaj ulliri - djegës - 20 karkaleca të mëdha - kripë - piper i zi i bluar - paste domate - 1 spec djegës Udhëzimet Hapi 1 Zieni sp

Pirja e duhanit e produkteve të mishit, si një nga mënyrat për t'i ruajtur ato, është përdorur për një kohë të gjatë. Mishrat e tymosur mund të konsumohen veçmas dhe të përgatisin pjata të ndryshme prej tyre. Është e nevojshme 700 g brinjë të tymosur

Eclairs - një delikatesë franceze - mund të përgatitet nga çdo amvise. Sigurohuni që të provoni të pjekni ëmbëlsira të ajrosura me tre lloje të kremrave: me proteina, çokollatë dhe djathë dhe mbushje të manave. Dhe rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja

Eclairs janë një ëmbëlsirë klasike franceze e shpikur nga kuzhinierja Marie Antoine Karen. Ky trajtim i shijshëm dhe i sofistikuar mund të blihet në dyqan ose të përgatitet në shtëpi. Për të bërë pastë choux, do t'ju duhet: - miell gruri - 150 g

Ne të gjithë e dimë shijen delikate të eclairs që nga fëmijëria. Dhe tani, pasi janë pjekur, disa prej nesh po pyesin se si të gatuajnë eclairs, duke kujtuar fëmijërinë tonë. Eclairs quhen gjithashtu pasta choux, pasi brumi është zier për ta

Bërja e ëmbëlsirave choux është një kënaqësi. Mbi të gjitha, ka kaq shumë vend për imagjinatën e kuzhinierit. Përdorni krem kremi ose gjalpë si mbushje. Ose mund t’i mbushni ëmbëlsira të tilla me reçel, reçel ose qumësht të kondensuar të zier

Cmbëlsira të shijshme të bëra nga brumë i ajrosur me krem karamele delikate janë perfekte për të organizuar pirjen e përditshme të çajit ose një tryezë të ëmbël në çdo festë. Nëse dëshironi, kremi i ëmbël mund të zëvendësohet me një mbushje të bërë nga djathi, peshku ose mishi

Sallata me gaforre është një meze e lehtë për shumë ekspertë të kuzhinës. Secila amvise e përgatit atë ndryshe. Dikush bën sallatë gaforre me oriz, dikush me lakër, dikush edhe me karkaleca. Por ekziston receta më e thjeshtë klasike për sallatën e gaforreve

Si rregull, përmendja e gjilpërave të pishës evokon një shoqërim të vazhdueshëm me ditët e ftohta, Vitet e Re, mandarina, dhurata, Santa Claus dhe mrekulli. Të hash hala pishe nuk është e zakonshme dhe për shumë njerëz, kjo ide do të shkaktojë hutim dhe buzëqeshje

Kohët e fundit, kuzhina japoneze ka gëzuar popullaritet të jashtëzakonshëm në Rusi. Banorët e megalopolizave nuk kanë gjithmonë kohë të mjaftueshme për të përgatitur ushqim shtëpiak, kështu që ata preferojnë të porosisin ushqim të dorëzuar në shtëpitë e tyre, dhe kuzhina japoneze është udhëheqësi i padyshimtë këtu

Të shikosh një kuzhinier profesionist që merret me një thikë mund të jetë po aq emocionuese sa të shikosh një stërvitje të një sportisti profesionist. Të njëjtat lëvizje të përsosura të shpejta, pa bujë të panevojshme dhe në sekonda produkti shndërrohet në feta, kube ose kashtë të rregullt

Në dyqane, në seksionin e ushqimit të ngrirë, shpesh mund të shihni pako me shkopinj peshku. Vetëm shpesh praktikisht nuk ka peshk në përbërjen e shkopinjve të tillë. Prandaj, ju rekomandojmë që të përgatisni vetë shkopinj të tillë fileto peshku, si dhe një salcë të nxehtë, e cila është shumë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë u përshtatet atyre në mënyrë të përkryer

Salmoni, salmoni rozë, pangasius ose tilapia funksionojnë mirë për këtë recetë. Peshku delikat shkon mirë me salcën aromatik të djathit kremoz. Bimët e freskëta e bëjnë këtë një pjatë të përsosur. Është e nevojshme - 500 g fileto peshku

Një pjatë me salmon mund të jetë dekorimi kryesor i tryezës festive. Por ju duhet të jeni në gjendje ta gatuani shijshëm dhe ta shërbeni në mënyrë korrekte. Falë kësaj recete, peshku ruan gjithë aromën e tij, dhe salca shton piquancitet. Ajo shkon mirë me orizin si pjatë dytësore

Fileto të skuqura të peshkut me salcë krem qepësh do të jenë një pjatë e shkëlqyeshme për mysafirët dhe familjen. Pjata përgatitet lehtë dhe përgatitja nuk kërkon shumë kohë. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 2 racione

Shumë njerëz i duan petë japoneze me mbushje të ndryshme, të quajtura wok (wok). Disa preferojnë vezën, të tjerët - qelqi, të tjerët - hikërror. Le të përpiqemi të gatuajmë petë hikërror me fruta deti. Është e nevojshme - petë hikërror

Tashmë është thënë shumë për temën e dëmtimit të produkteve të tilla si patatet e skuqura. Por vëllimi i konsumit nuk ulet, pavarësisht se si flasin për pasojat shëndetësore që i presin adhuruesit e kësaj ëmbëlsie. Patatet e skuqura mund të bëhen nga më shumë sesa nga patatet

Në Japoni, tre lloje petë janë të zakonshme: ramen - vezë, udon - grurë dhe soba hikërror - ndoshta ushqimi më i popullarizuar japonez pas orizit. Shtë bërë nga mielli i hikërrorit ose nga hikërror me shtimin e grurit në mënyrë që petë të mos copëtohen

Funchoza janë petë të holla dhe të qarta të bëra nga niseshteja e fasules ose niseshteja e misrit më e lirë. Ky përbërës popullor në kuzhinën aziatike përdoret në shumë gatime sot, përfshirë sallatat. Veçori e funkozës është se ajo thith shijen e përbërësve dhe salcave të tjera

Petë me salcë gocë deti janë një nga më të famshmet jashtë Kinës dhe në të njëjtën kohë të përballueshme për konsumatorin mesatar të kuzhinës popullore. Shija e ëmbël dhe e thartë, e pazakontë e salcës së trashë të gocave shkon mirë me të gjitha llojet e petëve aziatike

Muffins bukuroshe kokrra të kuqe janë ato që ju nevojiten për një mëngjes të shëndetshëm ose rostiçeri! Është e nevojshme Për 12 cupcakes: - 4 gota miell; - 2 tbsp. pluhur pjekje; - 1 tsp kripë; - 1 filxhan sheqer; - 2 vezë

Ka receta të panumërta të Charlotte. Kjo delikatesë e gjithanshme shkon mirë me mollët dhe frutat dhe manaferrat e tjerë me lëng. Një mundësi e shkëlqyeshme për mbushjen e Charlotte është kajsia. Charlotte bukë me kajsi dhe mollë Kjo recetë është e përshtatshme për ata që nuk duan të ngatërrohen me brumin

Nuk është sekret që boronicat janë të mira për shikimin. Të hash manaferra ashtu, natyrisht, nuk është diçka e keqe. Por ju mund të bëni një ëmbëlsirë të shijshme prej tyre dhe ta hani atë me çaj të sapo përgatitur. Në të njëjtën kohë, boronicat do të ruajnë vetitë e tyre më të dobishme

Manaferrat e egër dallohen nga një shije e veçantë, e njohur. Përveç kësaj, ato përmbajnë shumë aminoacide dhe vitamina të vlefshme. Fatkeqësisht, sezoni i korrjeve për manaferrat e shëndetshëm është mjaft i shkurtër. Përdoreni atë për të ngrënë shumë bimë të egra të shijshme dhe për të bërë ëmbëlsira të shijshme me to

Përgatitni një "Arra të pjekura të buta" të vërteta në shtëpi! Është e nevojshme - 100 g mjaltë; - 100 g sheqer; - 1 lugë gjelle pa majë pluhur kakao; - 150 g arra të predhave; - 1 tbsp. lëng limoni i shtrydhur fllad

Hodgepodge me mish është një supë e bazuar në supë, përbërësit e së cilës janë lloje të ndryshme të mishit, salcice, perime të freskëta dhe të kripura dhe erëza. Për të shtuar lagështinë e supës, limoni i shtohet asaj. Solyanka me viçi dhe ullinj Për të bërë një hodgepodge të përzemërt aromatik, do t'ju duhet:

Pite e shendetshme shume pikante me perime. Një byrek i tillë është mirë të shërbehet në çdo tryezë. Do të jetë e përshtatshme si për pushime, ashtu edhe për një darkë të thjeshtë familjare. Është e nevojshme - 500 g kërpudha kampion

Hodgepodge e kombinuar e mishit është një pjatë jashtëzakonisht e shijshme dhe e kënaqshme. E bukura e kësaj supe është se nuk ka ndonjë përbërje rigoroze të përbërësve të mishit për të. Mund të përdorni një larmi sallamesh, mish të tymosur, rropulli, etj

Përkufizimi tradicional i një supë hodgepodge është një ekip. Dhe të gjitha sepse përgatitet gjithmonë nga disa lloje të mishit, ose më mirë, mblidhet nga ajo që është në frigorifer. Prandaj, koha më e saktë për të bërë një hodgepodge është dita e parë pas pushimeve, kur kanë mbetur shumë produkte të ndryshme, dhe, si rregull, pak nga gjithçka

Djathi është një produkt natyral i shëndetshëm, 70 g djathë në ditë do të sigurojë nevojën ditore për kalcium lehtësisht të tretshëm. Përmbajtja kalori e djathit feta është 288 kilokalori për 100 g produkt, përmban fosfor dhe natrium. Përdorimi i djathit feta ka një efekt të dobishëm në proceset e tretjes

Vatrushka është një pjatë kombëtare e kuzhinës ruse dhe ukrainase. Historia e saj shkon prapa në kohën e sllavëve të lashtë. Në formë, ajo i ngjan një torte të rrumbullakët me një mbushje, e cila mund të jetë krejtësisht e ndryshme: patate, fruta, kokrra të kuqe ose madje qumësht i kondensuar i zier

Nëse keni provuar një avokado dhe nuk ju ka pëlqyer, ndoshta keni marrë vetëm një frut të papjekur. Ka disa rregulla në zgjedhjen e një avokado të pjekur, duke iu përmbajtur të cilave, do të jeni në gjendje të blini një frut jashtëzakonisht të shijshëm

Brambrak është një pjatë kombëtare Çeke. Petullat me patate janë shumë të ngjashme me petullat tona, por ato kanë veçoritë e tyre në gatim. Ato merren si një pjatë kryesore, një pjatë anësore për mish ose një meze të lehtë për birrë. Është e nevojshme - patate 500 g

Nuk ka asgjë më të shijshme sesa një pelte derri e gatuar siç duhet. Nuk është e vështirë të gatuash aspic derri, por në mënyrë që mishi i pelqyer të dalë i shijshëm dhe transparent, duhet të merrni parasysh disa nuanca, për të cilat tani do t'ju tregojmë

Ndoshta, pak njerëz do të refuzojnë ofertën "për të shkuar ose për të shkuar në Barbecue". Ajër i pastër, mot i mirë, një zjarr, mish i shijshëm, të qeshura të shëndosha për fëmijë, shoqëri e këndshme. Çfarë mund të jetë më mirë se kjo?

Secili komb sjell karakteristikat e tij në pjatat e njohura. Provoni recetën amerikane për mish derri me bizele dhe fruta. E pazakontë? E shijshme! Është e nevojshme - 750 gr proshutë e gjallë; - 1 - 2 tbsp. Sahara; - 8 copë karafila

Një nga tiparet kryesore të kuzhinës Çeke është ngopja dhe përmbajtja e kalorive. Që nga kohërat shumë të lashta, amvisat kanë përgatitur ushqim me qëllim të tillë që një person të mund të mbushet me një pjatë. Gastronomia Çeke është e pasur me meze të mishit, merak dhe produkte të ndryshme të miellit

Mund të jetë shumë e vështirë të befasoni anëtarët e familjes tuaj gjatë drekës, sepse ushqimi që gatuani nuk duhet të përmbajë vetëm shumë vitamina, por edhe të jetë shumë i shijshëm. Dihet që menuja e drekës duhet të përmbajë sallatë, pjatën e parë, të dytën dhe ëmbëlsirën

Qoftet e peshkut në salcën e domates janë një pjatë e shkëlqyeshme për darkë që përgatitet shumë lehtë. Topat e peshkut të grirë në kombinim me salcën e domates kanë një shije të shkëlqyeshme vëllimore. Easyshtë e lehtë të zgjidhni një pjatë anësore për këtë pjatë që i përshtatet çdo shije

Bërja e byrekut me peshk të konservuar është një kënaqësi pasi përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Kjo tortë rezulton përtej çdo lavdërimi - e shijshme, me lëng, aromatike. Përmban produkte të lira dhe të përballueshme që gjenden zakonisht në çdo shtëpi

Një stomak bosh mund të reagojë ndaj ushqimit në mënyra të ndryshme. Disa ushqime, madje edhe ato shumë të shëndetshme, nuk mund të hahen me stomak bosh. Për shkak se mund të shkaktojë diarre, aciditet në stomak, shqetësime të stomakut dhe probleme të tjera

Biskotat me djathë janë një alternativë e shkëlqyeshme për patatet e skuqura. Mund të shërbehet si një meze të lehtë, si dhe për mëngjes. Përgatitja e pjatës është mjaft e thjeshtë. Sasia e treguar e përbërësve është e mjaftueshme për 6 racione

Kjo recetë për të bërë biskota aromatike dhe të shkrifëta me reçel është e dobishme për ata që duan të përkëdhelin të dashurit e tyre me ëmbëlsira shtëpiake që nuk kërkojnë shumë kohë gatimi. Biskotat janë tepër të shijshme, ato mund të shërbehen në mënyrë të sigurt në tryezë gjatë çdo feste çaji

Në fakt, ju mund të përdorni fruktozë në vend të sheqerit në të gjitha llojet e ëmbëlsirave dhe produkteve të pjekura. Por duhet të mbani mend për disa nuanca. Fruktoza është më e ëmbël se sheqeri, prandaj duhet shtuar, duke pasur parasysh këtë fakt, në një sasi më të vogël

Midis snacks interesante, një rrotull pita ka fituar kohët e fundit popullaritet të veçantë, i cili mund të përfshihet në çdo menu festive. Kjo pjatë përgatitet nga lavash i hollë armenë i mbushur me proshutë, mish pule, ndonjë peshk të kuq

Ndonjëherë dëshironi të keni një vakt të shijshëm, por nuk ka absolutisht asnjë dëshirë për të shpenzuar shumë kohë dhe energji. Pastaj kjo pjatë e thjeshtë, e shijshme dhe e kënaqshme, disi të kujton shawarma, do t'ju përshtatet. Është e nevojshme - 1 bukë e hollë pita, - 1 domate të madhe, - djathë - 100 g, - pulë e tymosur - 300 g, - një tufë marule, - paste domate dhe majonezë

Trajtimi më i mirë për mysafirët e papritur është diçka që gatuhet shpejt. Me role pita me shkopinj gaforre, do të jetë gjithashtu shumë e shijshme. Zgjidhni një opsion të përzemërt me vezë, ose zgjidhni një meze të lehtë me perime jeshile, sido që të jetë, ju do të keni një pjatë të shkëlqyeshme në tryezë në vetëm gjysmë ore

Kur ftoni mysafirë në festën tonë, gjithmonë lind pyetja para nesh: si t'i befasojmë miqtë tanë këtë herë? Para së gjithash, të gjitha llojet e sallatave dhe vakteve shfaqen në tryezë. Snacks mund të zëvendësohen me sanduiçe me mbushje të ndryshme

Snacks janë një nga tiparet e kuzhinës ruse. Ata dallohen nga një larmi e madhe e asortimenteve. Snacks të zbukuruara bukur bëhen një dekoratë e vërtetë e tryezës festive. Snacks mund të jenë sanduiçe të ndryshme, pate, sallata, pelte, turshi dhe marinata, perime të mbushura dhe produkte të tjera të kuzhinës

Sanduiçët janë një pjatë e gjithanshme në çdo festë. Ato janë të lehta për t’u bërë edhe me përbërësit më të thjeshtë. Sanduiçët zakonisht bëhen në çdo bukë, duke e prerë atë horizontale ose tërthore në feta jo më shumë se një centimetër të gjerë

Ju jo vetëm që mund të bëni skumbri në skarë ose të bëni një merak nga ai, por gjithashtu të bëni një meze. Kripja e thatë ju lejon të kriposni peshkun në një kohë të shkurtër, dhe pastaj të shijoni shijen e tij jo vetëm me një pjatë anësore, por edhe me pijet tuaja të preferuara

Mishi i skumbrit është i butë dhe me lëng. Ai përmban shumë elementë gjurmë të dobishëm dhe minerale. Skumbri mund të skuqet, të zihet, të zihet, të piqet. Peshku i kripur zakonisht blihet në dyqan, por ai mund të kripet lehtësisht në shtëpi

Trofta është një peshk fisnik, delikat; për të përgatitur ndonjë pjatë prej saj, duhet të merrni peshk të ftohtë, dhe më mirë - të kapur fllad. Simpleshtë e thjeshtë për të përgatitur supë peshku nga trofta, gjëja kryesore është të mbani mend rregullin e thjeshtë "

Përgatitja e një meze të shijshme pikante nga skumbri i freskët nuk do të jetë e vështirë. Sipas kësaj recete, skumbri rezulton të jetë shumë i shijshëm, pikant dhe aromatik. Do të jetë rostiçeri i përsosur për një tryezë festive. Është e nevojshme - 2 skumbri të freskët

Skumbri me erëza të kripura konsiderohet si një nga më të shpejtë në përgatitjen e snack-eve të peshkut. Peshku përmban shumë proteina dhe acide yndyrore të pangopura omega-3, të cilat janë të dobishme për trupin. Për të përgatitur skumbri me erëza të kripura, do t'ju duhet:

Një sallatë me asparagus, karkaleca dhe daikon bën një meze të mirë të ftohtë. Salca e limonit do të plotësojë sallatën dhe do të kombinojë të gjithë përbërësit. Sasia e specifikuar e ushqimit është e mjaftueshme për 3-4 racione. Është e nevojshme - shparguj të bardhë - 300 g

Fasulet janë një burim i aminoacideve të dobishme, vitaminave, mineraleve, proteinave dhe karbohidrateve. Përkundër faktit se ato janë mjaft të vështira për tu tretur, pjatat prej tyre janë shumë të shijshme dhe të kënaqshme. Ky produkt shkon mirë me perime dhe barishte të ndryshme

Asparagus është emri që u jepet lastarëve të rinj të një barishte shumëvjeçare të gjinisë Asparagus. Ekzistojnë mbi 200 lloje të kësaj bime, disa prej të cilave janë të ngrënshme dhe kultivohen si perime. Asparagu me pak kalori dhe tretshëm lehtësisht është i pasur me shumë lëndë ushqyese, kështu që përdorimi i rregullt i kësaj perime në ushqim ka një efekt të dobishëm në shëndet

Dëshironi të provoni një ushqim të shijshëm Thai? Përgatitni Thai Spring Rolls në vetëm 20 minuta! Është e nevojshme Për dy racione: - lakër të bardhë - 100 g; - fidane bishtajore - 100 g; - petë orizi - 50 g; - një karotë

Domatet e thara në diell dallohen nga aroma e pasur e domates dhe pamja origjinale. Mund t'i gatuani vetë, por është shumë më e lehtë të blini domate të gatshme që janë të konservuara në vaj. Një larmi e sallatave të stilit mesdhetar përgatiten me domate të thara në diell, si dhe makarona, pizza dhe pjata të tjera interesante

Ka shumë mënyra të ndryshme për të përgatitur petë. Por pak njerëz kanë provuar petë tajlandeze! Është e nevojshme - 3 tbsp. l ketchup - 1 tbsp. l salcë thai peshku - 2 tbsp. l gjalp kikiriku - 250 g petë orizi - 1 tbsp

Rrotullat e patëllxhanave janë pjata me shumë kalori, pasi gatuhen në vaj luledielli. Por, përkundër përmbajtjes së lartë të kalorive, receta e rrotullës së patëllxhanit përmban shumë ushqime ushqyese dhe të shëndetshme si hudhra, qepa, karota dhe të tjera

Shkopinjtë e gaforres janë të njohur për çdo amvise nga emri i sallatës eponime dhe shumë të popullarizuar. Por rezulton se ky është një produkt i gjithanshëm, në bazë të të cilit mund të përgatisni ushqime të shpejta, të shijshme dhe origjinale

Për shkak të thjeshtësisë dhe shpejtësisë së përgatitjes, shkopinjtë e skuqur të gaforreve janë një nga pjatat më të njohura, i cili është i përshtatshëm për tryezat e përditshme dhe ato festive. Ata rezultojnë të jenë shumë të shijshëm, të butë dhe me lëng

Ekzistojnë rregulla themelore të mirësjelljes kur hani, të cilat rekomandohet të respektoheni kur jeni në një restorant ose në një parti. Nëse ndiqni këto rregulla, duhet gjithashtu të dini se çfarë takëmesh përdoren kur hani pjata. Si të hani pjata të para dhe meze në një restorant Përdorni takëm të veçantë në tryezë për pjata të ndryshme:

Vera është stina e manave dhe frutave. Unë do të doja të gatuaj ëmbëlsira të shijshme dhe të shëndetshme. Kjo është koha për eksperimente. Gjithçka del lehtë dhe natyrshëm. Dhe edhe nëse nuk dini si të dekoroni ëmbëlsira, atëherë këtë periudhë të vitit secila prej tortave tuaja do të jetë një kryevepër e vogël unike

Një sobë e vogël elektrike është e domosdoshme për kuzhinat e vogla në apartamente të vogla, pikniqe në vend, darka në zyra dhe, natyrisht, udhëtime jashtë civilizimit. Zgjedhja e një tabele të nxehtë kampingu është mjaft e thjeshtë nëse ndiqni disa rekomandime për ta zgjedhur atë

Peshku i nxehtë i tymosur gatuan mjaft shpejt, së bashku me qebapët, kjo është një pjatë e shkëlqyeshme për piknik. Sigurisht, në këtë rast, nevojitet një pajisje për pirjen e duhanit: një tymosje, një ajër ajri, një tymosje të bërë nga shtëpia nga një kovë

Peshq të tillë si breshka yjore rrallë blihen nga amvisat, kryesisht për pushime. Peshku është i shtrenjtë dhe jashtëzakonisht i shijshëm në një performancë të mirë. Por do të doja që pjata të ishte jo vetëm e shijshme, por edhe e jashtëzakonshme

Një numër i madh i të gjitha llojeve të pjatave mund të bëhen nga peshqit. Unë sugjeroj që të gatuani shijshëm, por jo të komplikuar - ëmbëlsira peshku në brumë birre. Është e nevojshme - fileto peshku - 300 g; - bukë e bardhë - 3 copë

Matnakash është një bukë shumë e shijshme, e ajrosur dhe jashtëzakonisht e butë armene, e cila është shumë e lehtë për tu bërë. Merrni kohën tuaj dhe piqni këto pasta të mrekullueshme. Është e nevojshme - miell gruri - 500 g

Peshku në brumë është një pjatë mjaft e thjeshtë dhe e gjithanshme si për një vakt të rregullt ashtu edhe për një tryezë festive. Qëllimi mund të përgatitet në variacione të ndryshme: në ujë, qumësht, proteina, salcë kosi, etj. Dhe nëse merrni birrë si bazë, peshku pas skuqjes do të fitojë një kore të shijshme, të ajrosur dhe të freskët

Sallata me patate me salmon të tymosur është një mundësi e shkëlqyer për verën. Përgatitja e një sallate me patate të reja me salmon dhe tranguj të turshit. Mund të shërbehet si pjatë dytësore për pjatat e mishit. Është e nevojshme - 4 patate të reja

Një alternativë e shkëlqyeshme për puding, akullore dhe ëmbëlsira të tjera është kremi i ëmbël i vezëve. Ka shumë receta të ndryshme për të bërë një ushqim, por përbërësit themelorë për kremin janë gjithmonë të njëjtët: sheqeri, kremi dhe vezët

A rritni pjeshkë në daçën tuaj, apo jeni trajtuar me fruta me lëng? Pjeshkat mund të përdoren për të bërë ëmbëlsira të shijshme. Për shkak të shijes dhe butësisë së tyre delikate, ato shkojnë mirë me produktet e qumështit, gjizën, mjaltin dhe shumë më tepër

Ka shumë arsye në jetën e çdo personi për të ngritur një gotë verë. Ditëlindjet, dasmat, familja dhe ngjarjet e korporatave festohen në një mënyrë argëtuese dhe të zhurmshme. Në mënyrë që të mos kaloni shumë kohë pranë sporteleve të alkoolit, përgatitni vetë disa opsione për të pirë

Ka shumë mënyra për të pirë duhan peshku. Ka receta për pirjen e duhanit në të ftohtë, të nxehtë. Të gjithë ata nënkuptojnë praninë e pajisjeve speciale. Sidoqoftë, është mjaft e mundur që të kënaqeni me shijen e peshkut të tymosur duke e gatuar atë në shtëpi duke përdorur një ajër të kondicionuar konvencional

Kohët e fundit, rrotullat e tepmura (role të skuqura) kanë qenë shumë të popullarizuara në restorantet japoneze. Falë një teknologjie të veçantë të pjekjes, një notë e re e hollë i shtohet shijes origjinale të pjatës. Është e nevojshme - 150 g oriz sushi

Rolls janë një shumëllojshmëri e një pjate kaq të famshme japoneze si sushi. Rrotullat janë rrotulla orizi me mbushje të ndryshme. Përveç versioneve tradicionale të ftohta të këtij meze, mund të përgatisni edhe role të ngrohta. Është e nevojshme Për qëlloj:

Në ditët e sotme, nuk do të habisni askënd duke shkuar në një restorant japonez me një ofertë për të shijuar sushi të pazakontë. Tani shumica po përpiqen të gatuajnë këtë pjatë në shtëpi, nuk vërehet asgjë e komplikuar në përgatitjen e tyre - disa kuzhinierë sigurojnë se është më e vështirë të gatuash aspic sesa rrotullat e sushi

Aftësia e vendosjes së ashensorëve të kovës është mjaft e vështirë, pavarësisht nga thjeshtësia në dukje e rezultatit. Në mënyrë që rrotullat e sushi të jenë të dendura dhe të pastra, është më mirë të përdorni një pajisje ndihmëse, një rrogoz të veçantë

Lojë e tymosur mund të gatuhet në shtëpi. Edhe pas pirjes së duhanit, ky ushqim nuk humbet cilësitë e tij të dobishme, vetitë dhe vitaminat. Ai gjithashtu ka një jetë të gjatë rafte prej 2 deri në 3 javë. Mishi është i butë dhe aromatik. Është e nevojshme - kufoma e një pule, rosë ose pate

Një larmi ushqimesh të tymosura, duke përfshirë mishin e pulës, është një preferuar i shijshëm për shumicën e gourmetëve. Ajo ka një shije dhe aromë unike, afatgjatë të paharrueshme, falë kësaj ajo shpesh është e pranishme në tryezat e bashkëqytetarëve tanë

Pyetja se si të pihet një lepur shpesh lind në mesin e atyre njerëzve që në mënyrë të pavarur i shumojnë këto kafshë. Por banorët e qytetit gjithashtu mund ta shijojnë veten me mish të shijshëm, të dobishëm në çdo moshë. Është e nevojshme shtëpi për tymosje

Furra e konvekcionit është një furrë e vërtetë mrekulli, në të cilën, në sajë të fryrjes uniforme të ajrit të nxehtë, ushqimi gatuhet shumë më shpejt. Ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave në të, qofshin tava, perime të pjekura, një larmi ëmbëlsirash ose qebapa

Absolutisht të gjithë i duan shijshme të tymosura. Por çfarë nevojitet në mënyrë që proshutat, proshutat, sallamet, peshqit dhe shumë kënaqësi të tjera shtëpiake të marra nga tymosja të jenë një grykë e mahnitshme? Pirja e duhanit fillon me zgjedhjen e karburantit, i cili gjykohet nga aftësia e tij për të prodhuar shumë tym aromatik

Çfarë mund të jetë më e shëndetshme se një avokado? Dy avokado. Një frut shumë i shëndetshëm, ai konsolidon pozicionin e tij në listën e ushqimeve të preferuara. Avokado shtohet në sallata të shumta, shërben si një bazë e shkëlqyeshme për salcat, madje edhe pijet me avokado nuk janë më një gjë e rrallë

Ka shumë tava të ndryshme: të përzemërta dhe të ëmbla, të dobëta dhe shumë të yndyrshme. Dhe, ndoshta, çdo amvise ka recetën e saj të preferuar për këtë pjatë. Por nëse ende nuk dini si të bëni një tavë, atëherë është koha të përmirësoheni. Receta për tavë me patate do të vlerësohet nga dashamirët e ushqimit të shijshëm dhe të kënaqshëm, i cili gatuhet shumë shpejt

Rrotullat pikante të gaforreve janë një meze e lehtë japoneze. Meqenëse është shumë e vështirë të gjesh mish të freskët të gaforres në vendin tonë, mishi i gaforres i konservuar ose shkopinjtë e gaforres mund të përdoren për recetën e kësaj pjate

Kamomili është një lule që në shikim të parë duket mjaft e thjeshtë. Sidoqoftë, nëse e shikoni nga afër, bëhet e qartë se bima ka një bukuri të jashtëzakonshme. Bërja e një kamomili nga mastika nuk është një detyrë e lehtë, por nëse kaloni të paktën gjysmë ore kohë të lirë për krijimin e kësaj lule, atëherë produkti do të jetë i vështirë për t'u dalluar nga një lule e vërtetë

Rrotullat e Black Shogun janë një pjatë e gjithanshme japoneze që me siguri do t'i kënaqë mysafirët tuaj. Ngjala e tymosur shkon mirë me djathin krem, duke i dhënë gjellës një aromë origjinale. Receta për këto rrotulla është e thjeshtë dhe nuk kërkon ndonjë aftësi profesionale të kuzhinës

Prej disa kohësh, kuzhina japoneze është bërë shumë e njohur jo vetëm midis evropianëve, por në të gjithë botën. Dashamirët e pjatave të shijshme të sushi dhe rrotullave veçanërisht e pëlqyen atë. Tradicionalisht në Japoni, ato përgatiten në bazë të orizit të sezonuar posaçërisht dhe shtesave të ndryshme në formën e peshkut të papërpunuar ose të tymosur, kastravecëve të freskët, avokados dhe shkopit të peshkut fluturues

Djathi i butë krem Filadelfia u krijua gati një shekull e gjysmë më parë. Përdoret gjerësisht në gatimin për role, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera. Filadelfia është një delikatesë e vërtetë. Nuk është i lirë dhe nuk shitet në të gjitha dyqanet

Profiteroles janë simite të vogla pa maja të bëra nga pasta choux. Veçori e tyre është se kur pjekni, formohet një zgavër brenda simite, e cila është shumë e përshtatshme për t'u mbushur me mbushje. Mbushjet mund të jenë shumë të ndryshme: të ëmbla (për eclairs dhe shu), të këndshme (profiterole me kërpudha, djathë, karkaleca, etj

Kjo është një tortë e shijshme rostiçeri me një mbushje djathi të bërë me shtimin e koprës së freskët. Kjo tortë rezulton të jetë e bukur, ajo do të dekoroj tryezën tuaj. Përveç kësaj, gjithashtu rezulton të jetë mjaft e kënaqshme. Është e nevojshme Për provën:

Fjala "kek me xhenxhefil" vjen nga fjala "erëza", prania e së cilës është një tipar dallues i brumit të xhenxhefilit. Bukë xhenxhefili është një nga shijet më të vjetra në kuzhinën ruse. Në ditët e vjetra, ato ishin bërë me madhësi dhe forma të ndryshme, të zbukuruara me modele të ndërlikuara

Sushi është një produkt i mrekullueshëm, i shijshëm dietik që tretet mirë dhe duket estetikisht i këndshëm. Sushi nuk është vetëm një pjatë japoneze, por është gjithashtu një bandë e tërë përbërësish të shëndetshëm. Dorëzim Sushi në Internet Japonezët e kanë menduar aq mirë një pjatë të tillë si sushi, saqë përmban vetëm përbërësit më të dobishëm:

Sigurisht, pilafi që gatuhet në shtëpi ndryshon dukshëm nga ai që gatuhet në zjarr të hapur, në një kazan dhe vetëm nga mishi i deleve. Por, përkundër kësaj, pilafi i mishit shtëpiak me një ngjyrë të mrekullueshme të artë rezulton të jetë shumë i shijshëm

Mos besoni nëse ju thuhet se brumi pa vezë nuk mund të jetë me gëzof, i shijshëm dhe i pasur. Të gjitha llojet e simiteve, rrotullave, piteve dhe produkteve të tjera të pjekura do të zbukurojnë tryezën tuaj për zili të miqve tuaj. Do të duhen vetëm 10 minuta për të vendosur brumin, dhe 1-1

Një omëletë me gëzof pa qumësht është gjellë e përsosur për mëngjes. Nuk është e vështirë për ta përgatitur atë. Gjëja kryesore është të studiojmë recetën, të grumbullojmë përbërësit e duhur dhe të mbajmë shënim disa truke të vogla. Të afërmit padyshim që do të kërkojnë më shumë

Vezët janë një produkt i mrekullueshëm proteina që ka një shije ekspresive, ngopje dhe përfitime të mëdha për trupin. Mund të zihet ose skuqet thjesht për mëngjes, ose mund ta përfshini në një vakt të plotë dhe të përgatisni një omëletë të shijshme me perime, një sallatë ushqyese ose një ëmbëlsirë të butë

Krem kosi është një byrek tepër i shijshëm me një mbushje të ëmbël që shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj. Kërkon një minimum përbërësish, dhe koha totale e gatimit nuk kalon gjysmë ore, nga të cilat zonjëja ka nevojë për pjesëmarrje aktive vetëm për 5-7 minuta

Dëshironi të gatuani role të shijshme të lakrës, por nuk keni kohë? Ekziston një rrugëdalje: rrotullat e lakrës dembele në asnjë mënyrë nuk janë inferiore ndaj kolegëve të tyre klasikë për shije, por ato marrin jo më shumë se gjysmë ore për t'u gatuar

Rrotullat e lakrës dembel vlerësohen për shijen dhe gatimin e shpejtë. Mbi të gjitha, ato të zakonshmet bëjnë shumë më shumë. Nëse dëshironi të kurseni edhe më shumë kohë në përgatitjen e përbërësve, zgjidhni një recetë në të cilën nuk keni nevojë të formoni produktet

Rrotullat me lakër dembelë janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të shërbyer pjatën tuaj të preferuar në tryezë pa shpenzuar shumë kohë dhe përpjekje për të mbështjellur mbushjen me gjethe lakre. Mund t’i gatuani në mënyra të ndryshme - si cutlets, në formën e një rrotull të madh lakre, apo edhe të mbushni një kokër lakre me mish të grirë

Fondue është një pjatë e shkëlqyeshme, e përsosur për të ushqyer një kompani të gjallë, të zhurmshme ose për të ngrënë vetëm. Fondue mund të jetë një meze, pjatë kryesore ose ëmbëlsirë, në varësi të asaj që zgjidhni si bazë për salcën tuaj të nxehtë

Kur një kompani e madhe është mbledhur në tryezë, një fondue klasike mund të bëhet një ushqim i shkëlqyeshëm, sepse është shumë bukur të jesh me familjen dhe miqtë, të flasësh me zemrën tënde dhe të shijosh shijen e rafinuar të kësaj ëmbëlsie

Emri i pjatës fondue që na erdhi nga Zvicra do të thotë e shkrirë në frëngjisht. Receta tradicionale zvicerane përfshin zhytjen e bukës në masë të djathit të shkrirë. Sot, përveç recetës tradicionale, ka shumë lloje të kësaj pjate me përbërës të tjerë

Okroshka tradicionale ruse zakonisht është e kalitur me kvas. Sidoqoftë, nëse dëshironi, mund të përgatisni një set standard përbërësish me ujë mineral ose kefir. Është e nevojshme - 2 patate të mëdha - 200 g sallam sallash ose ndonjë mish - 1 tufë e vogël qepë e njomë - rrikë e integruar - salcë kosi - 1 litër kvas - 2 vezë - 2 tranguj të freskët - rrepkë - sheqer - kripë Udhëzimet Hapi 1 Zieni patatet derisa të zbuten në ujë të

Pancakes janë të mira më vete, por ato nuk mund të prishen nga mbushja. Në mbushjen e petullave, është e rëndësishme që qëndrueshmëria e saj të jetë pak a shumë e trashë. Është e nevojshme -2 vezë -500 ml qumësht -300 gram miell -një majë kripe - një majë sheqeri - një lugë gjelle vaj luledielli Për mbushje:

Shumë njerëz e njohin këtë sallatë me mollë dhe proshutë nën një emër krejtësisht të ndryshëm - sallatë Australiane. Australianët janë adhurues të mëdhenj të mishit, ata e hanë atë më shpesh të skuqur dhe të pjekur. Kuzhina e tyre përfaqëson traditat e gatimit dhe recetat nga shumë kuzhina të botës

Sallatat me petulla janë shumë origjinale si në dukje ashtu edhe në shijen e tyre, prandaj janë perfekte si një meze festive, joshëse dhe të kënaqshme. Provoni mish pule, peshk të skuqur ose enë viçi me petulla gruri ose veze. Petulla dhe sallatë pule Përbërësit:

Pancakes janë një formë ideale që mund të mbushet me një larmi mbushjesh - të thjeshta dhe origjinale, të kripura dhe të ëmbla, të nxehta dhe të ftohura. Çdo adhurues i petullave mund të gjejë më shumë se një mbushje sipas pëlqimit të tij. Mbushje molle për petulla Një nga mbushjet më të njohura të petullave është molla

Populli rus ka një përvojë të pasur të kuzhinës, shumë receta kalojnë nga brezi në brez. Këto receta përfshijnë petullat tuaja të preferuara, shija e të cilave mund të ndryshohet me mbushje të ndryshme. Mbushje salmon Petullat me mbushje peshku rezultojnë origjinale dhe të shijshme

Papritmas erdhën mysafirë dhe nuk ka ëmbëlsira për çaj? Donutët e shpejtë janë të shpejtë sepse nuk vonojnë shumë për t’u skuqur dhe i kanë të gjithë përbërësit në majë të gishtave tuaj. Është e nevojshme Për provën: - 1 vezë

Donutët e ëmbël të mollëve janë një pjatë tepër e thjeshtë dhe e shijshme e mëngjesit që mund të befasojë edhe familjet e mbrujtura. Më të shijshmet dhe aromatike ato merren duke shtuar mollë të forta të ëmbla dhe të tharta në recetë. Shija e tyre me lëng transferohet në qëlloj, si rezultat, merren një lloj "

Donutët e ëmbël janë një kënaqësi e shkëlqyeshme për fëmijët, edhe pse jo çdo i rritur do të heqë dorë prej tyre. Ju mund të bëni një dhuratë në shtëpi. Donutët në lustër me çokollatë duken shumë të shijshëm dhe kanë një shije të pakrahasueshme

Donuts të freskëta dhe të shijshme të zbukuruara me sheqer krem ose krem mund të bëhen lehtësisht në shtëpi. Ata do të jenë një kënaqësi e shkëlqyeshme për çajin, ju mund t'i merrni me vete për të punuar ose për një piknik. Është e nevojshme maja - 25 g

Nëse ka kefir në frigorifer që askush nuk dëshiron ta përfundojë, mos nxitoni të derdhni produktin. Mund të gatuani petulla me gëzof. Pjata rezulton të jetë aq e shijshme sa të zhduket nga pjatat përpara se të ftohet. Është e nevojshme 500 ml kefir (mund të përdoret çdo produkt i qumështit të thartuar)

Tortë me çokollatë me një aromë të pasur arre është një tundim i vërtetë që do të jetë e vështirë për të rezistuar nga të rriturit dhe fëmijët. Nuk kërkon një listë të plotë të produkteve, dhe gjithashtu është mjaft e thjeshtë për tu përgatitur

Pancakes janë një pjatë fillimisht ruse. Kur gatuhen si duhet, ato rezultojnë të shijshme, me gëzof, mos bini, i përshtatshëm për mëngjesin dhe tryezën festive. Është e nevojshme -kafir 0,5 litra -2 vezë - 2-3 tabela. lugë sheqer - 1/2 çaj lugë kripë - 1/2 çaj lugë sodë buke ose pluhur pjekje - 350 gr Miell Udhëzimet Hapi 1 Hidhni kefir të ngrohtë në një tas të pastër

Kefir është një produkt qumështi i fermentuar mjaft i zhdërvjellët. Mbi bazën e tij, ju mund të përgatisni jo vetëm një brumë të shpejtë për pite ose pite, por edhe pancakes me pancakes. Ju mund të diversifikoni pasta në kefir me ndihmën e manave, frutave të freskëta, kungujve, kungujve dhe frutave të thata

Vezët e fërguara janë të shijshme, të përzemërta dhe të lehta për tu përgatitur. Perfectshtë e përsosur si për mëngjes dhe për një rostiçeri të rregullt. Falë përbërësve të dobishëm dhe ushqyes në vezët e fërguara, ju do të energjizoni veten për tërë ditën

Vezët e fërguara janë një pjatë që nuk do të mërziteni kurrë, dhe mëngjesi do të jetë gjithmonë i larmishëm. Ka shumë mundësi të shijshme dhe interesante për të bërë vezë të fërguara, si, për shembull, në një stil vendi ose me karkaleca në furrë

Vezët e fërguara në kuptimin e zakonshëm janë mëngjesi. Në fakt, ai përgatitet gjithashtu si shtesë e pjatave të tilla si hamburger ose biftek, si dhe një pjatë e veçantë me aditivë të ndryshëm. Nëse dini të gatuani vezët e fërguara në mënyrë korrekte, atëherë shndërrohet në një kryevepër të vërtetë kuzhinës

Vezët janë një produkt mjaft popullor dhe i përballueshëm në vendin tonë. Përveç kësaj, ato janë të shijshme, dhe më e rëndësishmja, të shëndetshme. Me vezë dhe pak imagjinatë, mund të përgatisni një mëngjes të shpejtë dhe ushqyes për të gjithë familjen

Mëngjesi mund të jetë jo vetëm i shpejtë dhe i shijshëm, por edhe i bukur. Në fundjavë dhe pushime, duhet të përpiqeni të shërbeni ndonjë pjatë të njohur në një mënyrë origjinale - për shembull, vezë të fërguara. Kombinojeni atë me bukë të thekur, barishte, perime të freskëta ose sallam për të krijuar një përbërje të shijshme nga kjo larmi

Kifle të shijshme të rrumbullakëta, të quajtura kifle, erdhën nga Britania e mjegullt. Muffin origjinal anglez u shfaq në Britani gati dhjetë shekuj më parë. Pak histori Kuptimi modern i Muffin do të thotë fjalë për fjalë "

Tartlets, shporta të vogla të bëra me brumë, do të dekoroj jashtëzakonisht tryezën festive. Snacks në tartlets janë një zgjidhje elegante për një tryezë shuplakë kur mysafirët nuk kanë mundësinë të përdorin takëm ndërsa ulen në tryezë. Është e nevojshme 3 gota miell

Nëse keni qenë ndonjëherë në KFC kineze, atëherë me siguri i keni provuar këto shporta delikate! Edhe nëse jo, gatuajini ato në shtëpi! Nuk do të vonojë shumë, por ju lutemi vetes dhe të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme! Është e nevojshme - 200 g pastë pudre

Mbëlsira-shporta janë një ëmbëlsirë e bukur dhe e shijshme. Sidoqoftë, për dekorimin e tryezës festive, jo ëmbëlsira të vogla janë më të përshtatshme, por një shportë e madhe, spektakolare. Ju mund të pjekni një shportë vazo dhe ta mbushni me pite, biskota ose karamele, ose mund të krijoni një shportë tortë duke e mbushur me fruta dhe krem

"Iceberg" është një sallatë me gjethe të freskëta që i ngjan lakrës së bardhë në pamjen e saj. Ka një shije neutrale, kështu që shkon mirë me çdo ushqim, ka aftësinë të ruhet në frigorifer për një kohë të gjatë. Marule Iceberg është një produkt mjaft i shëndetshëm dietik, ai konsiderohet si një ilaç i shkëlqyeshëm në luftën kundër depresionit dhe stresit

Pilafi është pjata qendrore e kuzhinës kombëtare të Azisë Qendrore. Përgatitja e tij përbëhet nga shumë detaje, pa të cilat gjithçka humbet kuptimin e saj dhe prishet. Në këtë rast, një nga këto detaje kryesore është kazani. Nëse gatimi i pilafit në shtëpi nuk është një rast i izoluar, atëherë duhet të merrni një kazan të mirë ose një wok prej gize me një madhësi të përshtatshme

Mastava është një pjatë kombëtare uzbeke. Mastava zakonisht bëhet nga brinjë qengji dhe fileto me perime. Kjo supë rezulton të jetë shumë e kënaqshme, e trashë dhe e pasur. Kjo supë ka shije si pilaf, dhe përbërësit janë pothuajse të njëjtë me pilafin

Pilaf është një nga pjatat më të njohura të Azisë Qendrore në Rusi. Shërbohet në kafene dhe restorante dhe përgatitet në kuzhinat e shtëpisë. Megjithëse qengjit i shtohet gjellës sipas recetës klasike, pilafi i shijshëm mund të bëhet pa mish, bazuar në perime

Ky pilaf është i pazakontë. Kombinimi i pilafit me peshk do të habisë të gjithë dhe do të bëhet qendra e vëmendjes në tryezën tuaj. Pjata ka shije të butë dhe të shijshme. Kur gatuani, pilafi merr një minimum kohë. Është e nevojshme - 2 tbsp

Pilaf është një pjatë mjaft e njohur, megjithatë, jo të gjitha amvisat me të vërtetë dinë ta gatuajnë. Shumë njerëz ankohen se edhe me respektimin e kujdesshëm të recetës, rezulton më shumë si qull orizi pa maja me copa mishi të shkatërruar

Pilaf është një pjatë e domosdoshme në tryezat e kuzhinës aziatike. Përgatitet çdo ditë dhe në tryezën festive. Pilafi i vërtetë është shumë i shijshëm, i kënaqshëm dhe aromatik, aq sa është e vështirë ta refuzosh. Është e nevojshme - 2, 5 tbsp

Pilafi më i shijshëm dhe i kënaqshëm është bërë nga rosë dhe gatuar në një brazier. Rosa është shumë e yndyrshme, kështu që orizi del i thërrmuar, i pasur dhe jashtëzakonisht i shijshëm, shkon mirë me mishin. Provoni këtë recetë për një pilaf të shijshëm të rosave

Pastiçeria mund të përdoret për të bërë shumë ëmbëlsira të shijshme: ëmbëlsira, pite, biskota, tigan, briosh, me reçel ose çokollatë. Pastiçeritë shërbehen në tryezën festive, por më shpesh ato përgatiten për vaktet e shtëpisë, vaktet e pasdites për fëmijë dhe çajrat e mbrëmjes

"Muftochka" (aka një tub) i mbushur me krem është një nga pastat më të popullarizuara. Për ta përgatitur atë, do t'ju duhet forma të veçanta që mund t'i blini në një dyqan ose t'i bëni vetë. Si të krijoni një myk tubi me fryrje Do t'ju duhet kartoni i rëndë (të tilla si një kuti çokollate e zbrazët), letër pjekjeje dhe një stapler

Ushqimi i shëndetshëm është i shkëlqyeshëm! Dhe ata që hanë shumë bukë duhet t'i kushtojnë vëmendje bukës pa maja, sepse për nga cilësitë e saj është thjesht e përshtatshme për një mënyrë jetese të shëndetshme, ndryshe nga homologu i saj, i cili përgatitet me maja artificiale

"Nëse keni një petull të dhjetë me gunga - Zoti i bekoftë, me petulla, piqni gunga! .." A është kjo një frazë e njohur? Kjo do të thotë që problemi është i njohur. Si i bëni petullat të duken të bukura dhe të freskëta dhe të mos ngjiten së bashku?

Torta "Bomba e Krishtlindjes" ka një aromë portokalli dhe një lagështi të lehtë. I lagur me shkumë, rezulton të jetë shumë i butë, i shijshëm dhe i ajrosur. Kjo tortë mund të përgatitet për Vitin e Ri dhe Krishtlindjet. Është e nevojshme - 50 ml qumësht - 1 tsp

Essertmbëlsirë për të rriturit dhe fëmijët "ëmbëlsira krem" është një pjatë e thjeshtë që përgatitet lehtë në shtëpi. Mund të shërbehet si ëmbëlsirë ose si pjatë e ëmbël në festime. Është e nevojshme - vezë pule 5 copë

Pa dyshim, kjo është një nga pitet më të shijshme me mollë: brumë krokante, aroma të mahnitshme të kanellës dhe agrumeve dhe shumë mbushje me lëng! Për më tepër, nëse keni një pako me brumë filo në frigoriferin tuaj, është e lehtë për t’u bërë

Kush nuk i do ëmbëlsirat? Pothuajse të gjithë i duan ëmbëlsirat! Receta më poshtë do të ndihmojë çdo, madje edhe amvise më të papërvojë, të bëjë shkopinj të shijshëm çokollate në shtëpi. Është e nevojshme - 0,5 kg sheqer; - 125 g miell

"Ferrero Roche" është një ëmbëlsirë e preferuar për shumë njerëz. Pothuajse të gjithë janë të lumtur që i marrin këto çokollata si dhuratë. Por ato janë mjaft të shtrenjta. Pse të mos provoni t'i bëni vetë? Është e nevojshme - 170 gramë përhapje çokollate Nutella, - 60 gram gjysmë të ëmbël (çokollatë ëmbëlsirë) - pika çokollate të integruara ose speciale, - 60 gram lajthi, - paketimi i tartlets të vogla waffle

Nëse familja juaj ka fëmijë, sigurohuni t'i prishni ata për pushime me një ëmbëlsirë tepër të shijshme në formën e kokoshkave, të zbukuruar në një mënyrë të pazakontë. Një burrë dëbore me kokoshka nuk do të lërë indiferent asnjë thërrime. Është e nevojshme - 60-70 gram kokoshka të ëmbla (rreth dy litra)

Dmbëlsira e ëmbël dhe e shijshme Tulumba shërbehet tradicionalisht me kafe ose çaj dhe është një nga pjatat më të njohura në Ballkan dhe Turqi. Është e nevojshme - 200 g miell; - 3 copë vezët; - 340 ml ujë; - 120 g sheqer

Mezi brumi i zakonshëm i shtrirë u vendos fort në supermarkete ruse, varietetet e tij filluan të shfaqen: për shembull, filo çokollatë. Dhe ky artikull ka të bëjë vetëm me atë që mund të gatuash prej tij. Është e nevojshme - 20 fletë brumë me çokollatë filo

Përgatituni për mëngjes, për ëmbëlsirë, role origjinale me arra me rum nga petullat e zakonshme. Ka shumë pak rum në mbushjen e arrave, kështu që pjata mund t'u jepet edhe fëmijëve. Është e nevojshme 1,25 gota miell gruri

Julienne është një meze e lehtë e shijshme. Ju mund të merrni një xhulinë në një simite me vete në një piknik. Ose gatuaj për ndonjë festë në shtëpi. Nga rruga, ky "burger" mund të përdoret si mëngjes. Është e nevojshme - 200 g fileto pule (ose gjoks pule)

Julienne është një rostiçeri e nxehtë e pjekur në krem ose salcë kosi. Julienne me pulë dhe kërpudha - shije interesante dhe shumë ushqyese. Është e nevojshme 500 gram fileto pule, 300 gram shampanjë, 2 qepë, 300 gram djathë të fortë, 300 gram salcë kosi, 1 lugë miell, vaj perimesh, kripë dhe piper - për shije

Vaktet e përditshme shpesh janë të mërzitshme. Për të mos ndodhur kjo, paraqitini pak më ndryshe, domethënë në një mënyrë të re. Për shembull, cutlets mund të bëhen jo të rrumbullakëta, por trekëndore! Është e nevojshme - ëmbëlsira meshë - 1 paketë

Cutletat e viçit të bluar janë më pak kalorike sesa ato të mishit të derrit. Masa e koteletit duhet të gatuhet siç duhet. Ju duhet të blini viçin e duhur, bluajeni, shtoni përbërësit e nevojshëm. Cilin viç për të blerë Zgjedhja e mishit ka një rëndësi të madhe

Cutlets mahnitëse, të përbërë nga një grup i tillë i mirë përbërësish që është thjesht e pamundur të mos vlerësosh shijen e tyre. Është e nevojshme - 530g viçi; - 340 g mish derri; - 560 g fileto pule; - 185 g qepë; - 210 g patate

Cutlets lakër janë një pjatë e lirë dhe e thjeshtë që mund të shërbehet si një pjatë anësore për mish, ose si një pjatë e pavarur. Për më tepër, cutlets të tilla mund të bëhen një alternativë ndaj ëmbëlsirave të mishit dhe peshkut. Është e nevojshme 500 gram lakër, 1 vezë, 2 lugë bollgur, 50 mililitra qumësht, 1 lugë miell, 1 lugë gjelle vaj perimesh, 2 lugë thërrime buke, kripë dhe erëza për shije

Makaronat janë makarona shumëngjyrësh tradicionale franceze. Ka disa receta për pjekjen e këtij ushqimi të shijshëm. Është e nevojshme Për cookies: - 400 g sheqer krem; - 6 të bardha vezësh; - 1 pikë bojë ushqimi (jeshile, e verdhë, kafe, rozë)

Croissant është një produkt i pjekur në formë gjysmëhëne, i bërë nga ëmbëlsira me maja. Brioshët janë kuzhina tradicionale franceze. Ato përgatiten shumë thjesht dhe nuk u duhet shumë kohë për t’u përgatitur. Është e nevojshme Pastiçeri - 500 gr

Kush do të kalojë brioshët e pjekur, të freskët, me aromë për mëngjes? Të shpejtë, të butë dhe të shijshëm - ato do të jenë një mundësi e përshtatshme për pushime, nëse nuk keni shumë kohë, por vërtet dëshironi ta bëni të lumtur personin e ditëlindjes

Një pjatë popullore bullgare, lutenitsa, e bërë nga domate dhe speca. Kjo pastë e trashë mund të përdoret menjëherë pas përgatitjes, ose është më mirë të bëni një përgatitje për dimrin. Gjëja më e rëndësishme në gatimin e lutenitsa është procesi i pjekjes së perimeve

Lyutenitsa është një pjatë tradicionale bullgare. Në procesin e gatimit të lutenitsa, një rëndësi e madhe i kushtohet para-pjekjes së perimeve, duke shtuar barëra dhe erëza. Më shpesh, pjata konsumohet duke e shpërndarë në feta buke aromatike

Një rosë aromatik dhe me lëng me një kore të shijshme, e gatuar në furrë, do të jetë gjithmonë një dekoratë e hollë për çdo tryezë festive. Bëni një rosë të tillë sipas recetës më poshtë, dhe të ftuarit tuaj me siguri do ta mbajnë mend këtë pjatë madhështore për një kohë të gjatë

Duke përdorur një shumëpjekës, mund të bëni kos natyral. Ky produkt qumështi rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe i butë. Përfitimet e kosit janë të pamohueshme: ndihmon në përmirësimin e tretjes, ndihmon në heqjen e kapsllëkut, përmirëson thithjen e lëndëve ushqyese dhe ndihmon në forcimin e sistemit imunitar

Në ditët e sotme, është e lehtë të përgatitësh një produkt kaq të shëndetshëm dhe ushqyes nëse ka pajisje të dizajnuara për këtë. Thjesht duhet të dini se si të zgjidhni bazën e duhur të thatë për përgatitjen e ëmbëlsirës dhe fazat kryesore të përgatitjes

Patatet e gatuara me zierje mishi janë një pjatë mjaft e përzemërt dhe shumë e shijshme që është perfekte për darkë. Në këtë recetë, në vend të gjalpit, përdoret yndyra nga zierja, dhe speca dhe koriandra gjithashtu domosdoshmërisht shtohen

Orizi në avull është i shëndetshëm, por i shijshëm. Për shkak të vetive të tij, ajo ka fituar vendin kryesor në tryezat e mëlçive të gjata të planetit tonë. Ai është i dashur dhe i vlerësuar me vlerë pesha e tij në ar. Orizi shkon mirë me shumë ushqime, mbahet mirë dhe nuk kërkon shumë sherr

Rekomandohet të konsumoni kos natyral në stomak bosh, para mëngjesit. Në këtë rast, ndikon më saktë në punën e traktit gastrointestinal. Dhe multicooker dëshmon edhe një herë se bën kos të shkëlqyeshëm pa kavanoza dhe mund të zëvendësojë prodhuesin e kosit

Kosi termostatik prodhohet duke fermentuar qumësht menjëherë në një kavanoz individual, pa derdhur më tej. Fermentimi bëhet në një temperaturë prej 35-43 ° C. Metoda termostatike për të bërë kos konsiderohet si më e buta dhe ju lejon të ruani të gjitha vetitë e dobishme të qumështit

Jo çdo amvise di dhe si i pëlqen të gatuajë rropulli. Sidoqoftë, nuk duhet të përjashtohen nga dieta - ato e bëjnë dietën më të larmishme dhe janë gjithashtu të pasura me lëndë ushqyese. Për shembull, viçi i viçit mund të përdoret për të bërë pjekje, sallatë dhe pjata të tjera

Një pjatë e tillë si viçi Stroganoff është e njohur dhe e dashur për shumë. Ka disa receta për përgatitjen e saj, të cilat ndryshojnë nga njëra-tjetra. Këtu është një recetë e pazakontë me shtimin e turshive, të cilat shtojnë shënime pikante në pjatë

Aroma azu është në gjendje të mbledhë të gjithë familjen në tryezë brenda pak minutash. Kjo pjatë pushton me shijen e saj herën e parë. Nëse dëshironi diçka "të veçantë" për drekë, atëherë mos hezitoni, përgatitni gjërat themelore me turshi

Azu i viçit është një pjatë shumë e shijshme, me lëng dhe aromatike që do t’i përshtatet si një darke ashtu edhe një tryeze festive. Veryshtë shumë e rëndësishme që ta gatuani atë në mënyrë korrekte, dhe për këtë ju duhet të njiheni me të gjitha sekretet dhe nuancat tradicionale

Multicooker është vendosur shumë fort në jetën e përditshme. Së pari, është e mundur të përgatitni vakte për vakte dietike në të. Së dyti, mund të gatuani 2 ose edhe 3 pjata në të njëjtën kohë. Dhe, së treti, unë vendos mënyrën dhe kohën e gatimit - dhe bëj gjëra të tjera

Harenga është një burim i proteinave, i dobishëm për trupin tonë, i pasur me aminoacide. Përveç kësaj, ky peshk ka një përmbajtje të lartë të vitaminave A, D dhe E, si dhe makro- dhe mikroelementë për të cilët kemi nevojë. Përveç kësaj, harengë është një burim i jodit

Nga shekulli i 19-të, harenga ishte bërë një pjesë e rëndësishme e dietës së banorëve të Rusisë cariste. Në ditët e Nicholas I, nga rruga, në portin e Shën Petersburg mund të zgjidheshin mallra me çmim / cilësi të përshtatshme në fuçi të shumta me harengë

Harengë është një nga speciet më të volitshme dhe më të popullarizuara të peshkut. Isshtë i kripur, i tymosur, i tharë. Harengë e freskët skuqet dhe piqet. Sidoqoftë, harengë turshi është më e popullarizuara. Ekspertët e kuzhinës e shpjegojnë dashurinë e shumë njerëzve për peshqit e përpunuar në këtë mënyrë me faktin se, për shkak të acidit, marinada e bën shijen e harengës yndyrore të ekuilibruar në mënyrë perfekte

Për një festë të madhe ose për një drekë të zakonshme të shijshme, mund të gatuani një copë të madhe me lëng viçi në furrë. Mishi do të dalë i butë, aromatik dhe shumë më i shëndetshëm se sa të skuqet në një tigan. Është e nevojshme Për katër racione:

Mishi i gjelit të detit është një produkt i shkëlqyeshëm dietik i pasur me vitamina dhe proteina. Turqia është perfekte si për përgatitjen e pjatave për menunë e fëmijëve ashtu edhe për një tryezë festive. Është e nevojshme - 300 g fileto gjeldeti - 200 g mish të kuq (nga kofsha) - një qepë të vogël dhe karotë - 100 g oriz - 1 vezë - zarzavate (kopër, majdanoz) - salcë kosi, paste domate - kripë për shije - pak vaj perimesh Udhëzimet Ha

Ka shumë variacione interesante se si të gatuaj qull kungulli. Ju mund të piqni qull në tenxhere, duke marrë një pjatë shumë aromatike dhe të shijshme. Qull kungulli ka një përmbajtje të ulët kalorish, kështu që është e përsosur nëse ndiqni ndonjë dietë

Supa e gatuar në tenxhere ka një aromë dhe aromë të pasur. Sekreti i kësaj pjate është se perimet dhe mishi lëngojnë në vazo për një kohë të gjatë. Supa është e trashë dhe e pasur. Dhe është më mirë ta gatuani atë në dimër. Pas një shëtitje në të ftohtë, kjo supë do të jetë një kënaqësi e vërtetë

Tortë "Piecework" rezulton të jetë e shijshme, e lehtë dhe e pazakontë. Djathë gjizë dhe mbushje me fruta të konservuara. Nëse dëshironi, ato mund të zëvendësohen me fruta të gjalla. Torta përmban një minimum miell. I lagur me lustër çokollate

Pothuajse çdo lloj qulli mund të gatuhet në ajrosës. Qull rezulton shumë i shijshëm me qumësht të holluar me ujë dhe shtimin e rrushit të thatë, lëvore limoni ose vanilinë. Qull i kripur në një ajër të pjekur është më i mirë i gatuar i pastër ose me shtimin e perimeve, kërpudhave ose mishit

Pica është bërë një pjatë e preferuar për shumë njerëz për një kohë të gjatë. Ju mund të porosisni pica të gatshme, mund të blini dhe të ngrohni një produkt gjysëm të gatshëm, ose mund ta gatuani vetë në shtëpi. Ju mund të gatuani pica në furrë, në mikrovalë ose në ajrosës

Gatimi në një kazan të dyfishtë ka shumë përparësi ndaj metodave të ndryshme të tjera. Ushqimi në avull rezulton të jetë më i shëndetshëm dhe i shëndetshëm. Për shumicën e llojeve të ushqimit, avullori ndihmon në ruajtjen më të mirë të vitaminave dhe mineraleve gjatë gatimit

Peshku i marinuar është një meze shumë e popullarizuar e ftohtë në kohën Sovjetike, disi e harruar sot. Nuk është e vështirë të gatuash këtë pjatë, pothuajse çdo peshk është i përshtatshëm për të: pollock, tradicional për epokën Sovjetike, dhe salmon fisnik, troftë, salmon rozë

Ata që janë në dietë ose preferojnë ushqime bimore duhet ta duan recetën e thjeshtë për kunguj me hudhër në një tenxhere të ngadaltë. Kjo pjatë është shumë e shëndetshme dhe ushqyese, dhe në të njëjtën kohë është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur

Muffins me gjizë janë një ëmbëlsirë që përgatitet lehtë, dhe shija e ushqimit nuk dështon kurrë. Përdorimi i formave speciale të silikonit ose letrës ju lejon të gatuani pjatën menjëherë në pjesë, gjë që ju kursen nga veprimet e panevojshme në të ardhmen - prerja e ëmbëlsirës në copa

Tani multi-tenxhere po fitojnë popullaritet të gjerë, të cilat janë bërë ndihmës të domosdoshëm në kuzhinë për të gjithë familjen. Dhe kjo recetë është jashtëzakonisht e lehtë për tu përgatitur, madje edhe një fëmijë mund ta trajtojë atë! Nga rruga, kjo recetë është e zbatueshme si për një multicooker ashtu edhe për një furrë

Kohët e fundit, pitet ossete janë bërë shumë të popullarizuara. Kjo pjatë kombëtare përgatitet në kafene dhe restorante, mund të porositet nga një shërbim i dorëzimit ose të blihet në formën e ushqimeve të ngrira të komoditetit. Por pitet osete janë të lehta për tu gatuar në kuzhinën tuaj

Një majë erëza mund të ndryshojë rrënjësisht shijen e një pjate, duke i dhënë asaj shkathtësi, thellësi, ngjyrë dhe një aromë tërheqëse. Jo më kot, shumë erëza ishin fillimisht shumë mbretër, ari i gurmanëve, në ndjekjen e erëzave ata zbuluan vende të reja, intriguan, hynë në aleanca ushtarake dhe dashurie

Për të krijuar një përzierje erëzash, duhet të përdorni përbërësit e papërpunuar të cilësisë më të lartë. Ndonjëherë, për përbërje të tilla pikante, ata përpiqen të përdorin lëndë të parë që, për një arsye ose një tjetër, kanë ardhur në një gjendje nën standarde, për shembull, të shtrirë të paketuar, të njomur dhe më pas të tharë, etj

Speci është një bimë e jashtëzakonshme në familjen e specave. Kjo erëz është më e zakonshmja. Nuk ka asnjë vend në hartë ku nuk përdoret kjo erëza. E gjitha filloi mbi 3000 vjet më parë. Popujt e Indisë dhe Amerikës së Jugut ishin të parët që e sezonin ushqimin

Një kavanoz me erëza aromatike është një mjet me të vërtetë magjik që ju lejon të ktheni një pjatë të zakonshme në një vakt të shijshëm dhe të shijshëm. Sot në dyqane mund të blini pothuajse çdo erëza dhe bimë, megjithatë, jo të gjithë dinë ta bëjnë atë në mënyrë korrekte

Në derrkucin e recetave të shpejta me një minimum përbërësish, çdo amvise thjesht duhet të ketë një recetë për biskota të shijshme me bollgur. Është e nevojshme - 100g gjalpë - 0,5 gota sheqer - 2 vezë - 2 gota bollgur Hercules Extra - 1

Së bashku me vezët me ngjyra dhe ëmbëlsirat e Pashkëve, djathi ose gjiri i Pashkëve është pjata kryesore gjatë drekës së Pashkëve. Është e nevojshme - gjizë - 2 kg; - sheqer - 0,5 kg; - gjalpë - 0,5 kg; - salcë kosi - 0,5 l

Enët e bëra nga mishi i derrit rezultojnë të jenë shumë të shijshme dhe të kënaqshme, ndërsa mishi i derrit është një mish shumë modest dhe që nuk kërkon shumë kohë. Mishi i derrit i pjekur në furrë, për shembull, në tenxhere qeramike, rezulton të jetë thjesht i shkëlqyeshëm