Recetat më të mira 2024, Nëntor
Peshku në avull ruan të gjitha vetitë e dobishme. Pikat e Pike me spinaq bëjnë një duet shumë të shëndetshëm dhe të shijshëm. Kjo pjatë është një mundësi e shkëlqyeshme për një darkë të lehtë. Është e nevojshme - fileto pike për pike 230 g
Peshku konsiderohet si një nga produktet më të shëndetshme të kafshëve. Dhe jo pa arsye, sepse është e pasur me kalcium, fosfor, jod, acide yndyrore thelbësore omega-3. Nutricionistët rekomandojnë përfshirjen e peshkut në dietë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët
Shumica e njerëzve i duan ëmbëlsirat shtëpiake, shijen dhe aromën e tyre unike. Në mënyrë që pitet të funksionojnë të ajrosura dhe të shijshme, duhet të përgatisni një brumë të shijshëm maja. Amvisat duhet të punojnë shumë dhe të kalojnë shumë kohë, por rezultati do t'i kënaqë të gjithë
Shtë e vështirë të imagjinohet një zonjë që nuk do të kishte një ose dy receta për brumë pa maja për pitet në fletoren e saj të dashur. Ato mund të skuqen ose të pjeken, por kërkohen gjithnjë nga familjet e vogla dhe të rritura. Prandaj, recetat kalojnë nga nëna tek vajza ose nga gjyshja tek mbesa, pastaj merren nga të dashurat, si rezultat, ata vendosen për një kohë të gjatë në fletore të tilla
Akesmbëlsirat e kuqërremta janë perfekte për mëngjes. Mbi të gjitha, ato do të hahen me kënaqësi jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët. Do t'ju duhen rreth 30 minuta për të gatuar ëmbëlsira me djathë sipas kësaj recete. Është e nevojshme - 700 g gjizë (të paktën 9% yndyrë)
Këtu keni një recetë për një cookie me djathë të lehtë për t’u bërë që nuk do t’ju lësh kurrë më poshtë: cookie rezulton të jetë e butë dhe ka një aromë të pasur të gjizës. Është e nevojshme Përbërësit: - gjizë (250g); - gjalpë (200g)
Mishi i dy llojeve të peshkut - levrek dhe dorado, ka një shije të mahnitshme që mund t'ju japë kënaqësi të jashtëzakonshme. Por secili opsion ka karakteristikat e veta individuale dhe ndryshimet nga tjetri. Ngjashmëria e shijeve Shumë gourmet nuk mund të preferojnë një gjë - levrek ose dorado
Marmelata e agarit në shtëpi është një ëmbëlsirë e shëndetshme me pak kalori që gatuhet dhe vendos shumë shpejt. Gëzoni të dashurit tuaj me ëmbëlsira të shëndetshme! Është e nevojshme Lëng i freskët i shtrydhur (mund të jetë me tul) - 200 ml Fruktoza - 1, 5 tbsp
Ju keni një pastë të gatshme pa maja në shtëpi, por nuk dini çfarë të bëni nga ajo? Nuk është problem. Bëni një ëmbëlsirë të shijshme mascarpone. Thembëlsira janë shumë të buta, të buta dhe me të vërtetë verore. Është e nevojshme - 200 g brumë pa maja - 250 g djathë mascarpone - 2 vezë (ju duhen vetëm të verdhat) - 3 tbsp
Përgatitjet e ëmbla nga frutat dhe manaferrat janë shumë të popullarizuara në botë. Rezervat, konfigurimet, reçeli shpesh u shtohen mallrave të pjekura, të shërbyera me çaj dhe kafe, të ngrënë me petulla, drithëra, etj. Çdo përgatitje e shijshme ka tiparet dhe karakteristikat e veta karakteristike
Kuzhina lindore është e famshme për ëmbëlsirat e saj, por bakllavaja është ndoshta më e popullarizuara prej tyre. Një pjatë tepër e shijshme e bërë nga ëmbëlsira të holla, çdo komb ka mbushjen e vet. Bakllavaja azerbajxhanase është bërë nga brumi i majave dhe ka një shije aromatike delikate
Reçeli i qershisë është shumë i njohur, sepse manaferrat në të janë karamelizuar me shumë shije dhe fitojnë aromë të reja. Nëse e bëni reçel qershi në mënyrë korrekte, ajo do të mbajë shumë substanca të dobishme dhe një ëmbëlsirë e tillë do të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, do të ulë nivelet e kolesterolit dhe do të lehtësojë dhimbjet në përdhes dhe shiatik
Pjatat e lojës konsiderohen të jenë të shijshme dhe festive. Ata gjithashtu kanë një plus të veçantë. Kafshët e egra, duke iu bindur instinktit, ikin nga faktorët e dëmshëm të mjedisit. Kjo është arsyeja pse mishi i tyre konsiderohet si një produkt miqësor me mjedisin
Dumplings çeçene të pazakonta shërbehen me mish pule, supë patate dhe salcë hudhre. Janë tepër të shijshme. Për ta parë këtë, provoni t'i bëni në shtëpi. Është e nevojshme - Miell gruri - 0,2 kg; - Vezë pule - 1 copë; - Ujë - 0,5 tbsp
Çfarë mund të jetë më e thjeshtë se vezët e skuqura? Nuk bëhet e mërzitshme sepse mund të gatuhet shumë shpejt dhe në një larmi të madhe opsionesh. Mund ta skuqni me bukë, mund të shtoni perime, mish, suxhuk të zier, djathë, barishte. Vezët e skuqura për mëngjes nuk janë vetëm një pjatë tradicionale, por edhe një fillim i mirë i ditës
Supa e ftohtë e domates është vakti i përsosur veror. Së pari, domatet e pjekura dhe me lëng piqen në këtë kohë. Së dyti, shuan etjen mirë. Supa rezulton të jetë pikante, prandaj jini të përgatitur të provoni erëzën përpara se ta provoni gjellën
Hare është gjah, kështu që mishi i tij është më i errët, më i ashpër, më aromatik dhe ka një gamë aromë më të pasur sesa mishi i lepujve shtëpiak. Megjithëse ka hollësi në prerjen e një kufome lepuri dhe përgatitjen e tij të mëtejshme, nuk është e vështirë t'i zotërosh ato
A keni gatuar ndonjëherë mish në qymyr … në një peshqir? Por në Kolumbi, kjo është metoda më e zakonshme e gatimit. Me një minimum përbërësish, do të merrni një pjatë çuditërisht të shijshme, të butë dhe aromatike! Është e nevojshme Për 6 racione:
Kjo pjatë elementare është perfekte për drekën ose darkën tuaj të rregullt ditore në shtëpi. Skumbri i nxehtë i tymosur funksionon më mirë për këtë recetë. Është e nevojshme - 550 g oriz; - 2 vezë; - 465 g skumbri i tymosur
Byreku amerikan i peshkut me kërpudha mund t’i atribuohet pjatës së dytë, pasi ka pak brumë dhe shumë mbushje. Byreku në vetvete është shumë lëng, me një aromë të mrekullueshme të kërpudhave. Është e nevojshme - piper; - vaj perimesh për tiganisje - 3 lugë gjelle
Ky rrotull është thjesht i shijshëm. Quickshtë e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur dhe përdoren produktet më të thjeshta. Është e nevojshme - 3 vezë; - 100 g çdo djathë të fortë; - 100 g majonezë; - 1 tbsp. bollgur
Kallamari është një produkt i shëndetshëm, miqësor ndaj mjedisit. Cephalopods rriten në të egra, pasi është shumë më e dobishme t'i kapësh ato sesa t'i rritësh me qëllim. Mishi i kallamarit tretet lehtë dhe është i pasur me proteina. Substancat që përmbahen në të normalizojnë zorrët, ulin kolesterolin, largojnë kripërat e metaleve të rënda
Skumbri i pjekur është i shijshëm. Dhe nëse shtoni spinaq dhe patate, ju merrni një pjatë më vete. Është e nevojshme 2 skumbri, 0,5 kilogram patate, 100 gram spinaq, 1 qepë, 1 karotë, 50 mililitra majonezë, 2 thelpinj hudhër, vaj ulliri dhe perimesh, kripë për shije
Byrek me kërpudha me djathë dhe salcë kosi, i bërë nga ëmbëlsira, rezulton të jetë tepër i shijshëm dhe shumë i butë. Chanterelles janë të shkëlqyera për ta bërë atë, por nëse nuk i keni, mund të merrni pothuajse çdo kërpudha të tjera të freskëta
Tortë çuditërisht e butë dhe e shijshme ruse është një pjatë e shkëlqyeshme për pirjen e çajit në mbrëmje. Kjo tortë ka një shije të këndshme kremoze, e cila është e kombinuar me nota të lehta të likerit. Përbërësit: Xhelatinë - 15 g
Brezi aktual nuk ka provuar se çfarë lloj ëmbëlsirash dhe turshish! Dhe për mua, shija e një feste që nga fëmijëria është një krem me biskota, i zbukuruar me trëndafila kremi rozë dhe jeshil, që nëna ime bleu para pushimeve. Tani e pjek vetë, por për mua ende nuk ka asgjë më të shijshme se kjo tortë me role
Torta sfungjer dallohet nga struktura delikate dhe e butë. Tortat me biskota janë të shpejta dhe të lehta për t’u përgatitur, dhe një varietet i gjerë i kremrave janë të përshtatshëm. Një tortë e mrekullueshme me sfungjer me aromë kafeje, limoni dhe kokrra të kuqe është e përshtatshme si për një festë ashtu edhe për një parti të rregullt çaji
Këto janë çokollata thjesht të shijshme me një mbushje gjysmë të lëngshme bllokimi qershi. Ju mund të shtoni speca djegës të nxehtë në reçel për piquancy, ose pak konjak për aromë - kjo nuk është për të gjithë. Është e nevojshme - 200 g çokollatë
Kifle delikate, të ajrosura, të mbushura me qumësht të kondensuar të zier, do të bëhen një ushqim i vërtetë për ata me një dhëmb të ëmbël! Është e nevojshme Për 6 cupcakes: - 3 vezë të mesme; - 0, 5 tbsp. Sahara; - 100 g gjalpë
Torta me gjizë me qumësht të kondensuar përgatitet shumë lehtë. Rezulton një delikatesë e shijshme e papërshkrueshme, nga e cila nuk mund të tërhiqen as të rriturit dhe as fëmijët. Është e nevojshme - miell - 200 gram; - gjizë 2% - 200 gram
Amvisat moderne kanë shumë mundësi për të kursyer kohë të çmuar, për shembull, të bëjnë një tortë nga ëmbëlsira të gatshme. Dhe nëse mendoni se kjo ju kufizon imagjinatën, atëherë gaboheni thellësisht. Provoni, për shembull, të bëni një Panço të vërtetë në shtëpi, duke pjekur një tortë me shalë ose një meze të lehtë Napoleon me salmon dhe djathë krem
Tufa aromatike të buta me një kore të ëmbël - çfarë mund të jetë më mirë për një mbrëmje komode çaji në shtëpi. Duke përdorur përbërësit më të thjeshtë, mund t’i përgatisni ato pa shumë vështirësi dhe sherr. Në përshkrim, ne zbulojmë të gjitha sekretet dhe nuancat e procesit të gatimit
Sanduiçët e nxehtë janë një pjatë që mund të shërbehet për mëngjes ose të përdoret si meze për një tryezë shuplakë. Për përgatitjen e tyre duhet më shumë kohë se sa sanduiçët e zakonshëm, por rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet. Është e nevojshme - pulë - 150 - 200 g
Bollgur mund të përdoret për të bërë jo vetëm qull, por edhe të piqet buding të shijshëm të bollgur. Ajo rezulton të jetë aq e ajrosur dhe e butë saqë edhe ata fëmijë që nuk i pëlqejnë bollgur do ta pëlqejnë. Pudingu i bollgur shërbehet me salcë kosi ose reçel
Veryshtë shumë e lehtë për të përgatitur gjizë për fëmijë në shtëpi. Po, dhe një pjatë e tillë, e bërë nga duart e nënës, do të jetë dy herë më e dobishme për një foshnjë sesa ajo e blerë në një dyqan. Është e nevojshme salcë kosi qumësht sheqer Udhëzimet Hapi 1 Për të marrë 100 gram gjizë në fund, merrni 150-200 ml qumësht të freskët
Dieta që përmban djathë gjizë rekomandohet për ushqime për fëmijë dhe dietë. Cheesecakes janë të njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Kjo recetë kombinon shpejtësinë e përgatitjes dhe përfitimet e ushqimit. Është e nevojshme - 500 g gjizë - 2 vezë - 100 g miell (mund të zëvendësohet me bollgur) - 4 lugë sheqer - vaj perimesh - gjalpë - zgjidhni mbushësin për shije (rrush të thatë, kajsi të thata, kumbulla të thata, arra, lëvore limoni, vanilinë, k
Sekreti i qëndrueshmërisë delikate të tortës me qumështor Lviv qëndron në para-trajtimin e gjizës. Ky përbërës duhet të kalojë përmes një sitë ose mulli të mishit. Përveç kësaj, mos e ngopni shumë delikatesën me përbërës shtesë. Rrush i thatë duhet të ndryshojë vetëm pak shijen e pjatës
Arugula është një fabrikë dyvjeçare e familjes së lakrave që po fiton me shpejtësi popullaritet në Rusi. Ajo shitet gjithashtu këtu me emrat eruka, indau dhe sallatë rakete. Në Rusi, bima, e cila tani quhet rukola dhe konsiderohet si një tekë e gustatorëve, u rrit në korsinë e mesme si një barishte e keqe dhe u quajt gjerësisht shëtitës ose vemje
Rukola është një barishte me aromë mustarde pikante. Rukola dhe sallata me pulë është origjinale dhe e lehtë për t’u përgatitur. Për më tepër, secila amvise mund të eksperimentojë me përbërjen e sallatës dhe salcës - mund të shtoni qepë të kuqe, djathë të butë, etj
Jo pa arsye supa është një pjatë e detyrueshme në dietën e fëmijëve dhe adoleshentëve. Normalizon procesin e tretjes dhe ngop trupin me një masë të substancave të dobishme. Për të njëjtën arsye, duhet të përdoret çdo ditë nga të rriturit, veçanërisht ata që kujdesen për shëndetin e tyre dhe përpiqen të rikthejnë një shifër të hollë
Në kuzhinën armene, basturma është një fileto e kuruar e bërë nga mishi i kripur, i cili ka një shtresë me erëza pikante në sipërfaqe e quajtur chaman. Basturma shërbehet si një meze të lehtë, e prerë në feta të holla. Për shkak të përmbajtjes jo shumë të lartë të yndyrës, përmbajtja e kalorive në basturma nuk është shumë e lartë
Kjo sallatë është e përshtatshme për ata që janë në dietë, agjërues ose dietë të shëndetshme. Për të gjithë vlerën e tij ushqyese, ajo është mjaft e ulët në kalori, gjë që lejon që ajo të hahet natën vonë pa dëmtuar shëndetin. Është e nevojshme - 100 g salmon të kripur lehtë
Kjo sallatë quhet e lehtë jo sepse nuk ka majonezë në përbërje, por për lehtësinë e përgatitjes. Shija dhe përbërja e kësaj pjate nuk mund të zhgënjejë vetëm sepse është harmonike. Është e nevojshme - salmon pak i kripur - 150 g
Julienne konsiderohet si një nga pjatat më të njohura në kuzhinën franceze. Një larmi kombinimesh produktesh përdoren si mbushje për julienne. Tradicionalisht, është e zakonshme të gatuhet kjo pjatë me kërpudha dhe mish pule. Sidoqoftë, kjo recetë është ideale për adhuruesit e ushqimeve të detit
Kjo supë franceze shpesh quhet supë pranverore sepse zakonisht përgatitet në pranverë, kur spinaqi dhe shpargu i ri shfaqen në kopshte. Supë e shijshme dhe ushqyese me perime me oriz. Është e nevojshme Për dhjetë racione: - 500 g shparguj të freskët
Mysafirët e ushqyer mirë dhe të kënaqur në pushime janë mirënjohja më e mirë për zonjën e shtëpisë. Tenderi "Perla" me salmon, që shkrihet në gjuhë, do të ndihmojë në diversifikimin e asortimentit të sallatave. Një recetë e thjeshtë sallate me salmon dhe havjar të kuq Kombinimi klasik i peshkut të kuq të kripur lehtë dhe frutave agrume nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm
Sallata me salmon dhe mocarela është shumë e butë dhe festive. Kjo sallatë na erdhi nga Franca më pak se gjysmë shekulli më parë dhe tani shërbehet në festivale të ndryshme ose si një vakt i shëndetshëm. Është e nevojshme - 1 paketë (250 g) salmon i kripur lehtë - 2 domate të mesme - 150 g djathë mocarela - 1 kompjuter
Salmoni në salcën e rukolës është një pjatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Kjo pjatë me siguri do të mahnisë miqtë apo familjen tuaj me shijen e saj. Koha e gatimit për këtë pjatë është 20 minuta. Përbërësit e listuar do të bëjnë 1 porcion
Feta dhe djathi feta janë si shpirtra të afërm që u shfaqën në pjesë të ndryshme të botës pavarësisht nga njëri-tjetri, por kanë shumë të përbashkëta. Dikush është i bindur se kjo është një lloj djathi, kështu që nuk bën dallim se cilin nga këto dy djathëra të përdorin në një sallatë
Kjo sallatë e lehtë mund të përdoret si një pjatë më vete ose të shërbehet si një pjatë dytësore me enët e mishit dhe të peshkut. Një shumëllojshmëri e gjerë e bimëve e bëjnë këtë sallatë shumë të shëndetshme, dhe veshja origjinale i shton asaj mrekulli
Kjo sallatë pule është e mbushur me perime dhe djathë feta. Ju mund të merrni jo djathë të zakonshëm, por djathë me shijen e domateve të thata - kjo do ta bëjë sallatën edhe më origjinale. Ju mund ta rregulloni sasinë e përbërësve për t’iu përshtatur shijes tuaj
Djathi i butë shëllirë fetaki është një analog i plotë i feta së famshme greke, por prodhuar jashtë Greqisë. Mund të përdoret në të gjitha pjatat ku djathi mesdhetar më i famshëm është i përshtatshëm - në pite dhe sallata, në mbushje dhe për pite dhe omëleta, në makarona dhe tava
Sallata e fryrë me feta rezulton të jetë jo standarde, me një shije të pasur me lëng. Një sallatë kombinon në mënyrë inteligjente domate me mollë, speca dhe feta. Është e nevojshme - 100 g gjoks pule të zier; - 100 g djathë feta
Patëllxhan Parma - një tavë e shijshme dhe e përzemërt me patëllxhan me domate dhe djathë. Pjata është vegjetariane dhe dietike, pasi një minimum yndyre përdoret në procesin e gatimit. Alsoshtë gjithashtu një nga pjatat e preferuara të aktores italiane dhe bukuroshes së njohur Sophia Loren
Sanduiçe të shijshme vegjetariane me karbohidrate të ulëta në pesto. Është e nevojshme 3 patëllxhanë 250 g mocarela 3 domate Për salcën pesto: 70 g rukola 20 g arra pishe 20 g parmixhano 2 thelpinj hudhre Supë perimesh Vaj ulliri Kripë dhe piper Udhëzimet Hapi 1 Lani patëllxhanët, prerë bishtat dhe prerë përgjatë shiritave me trashësi rreth 5-6 mm
Halibut është i famshëm për mishin e tij të bardhë të butë dhe është i shkëlqyeshëm për pjekje në furrë. Si një pjatë e përditshme, piqeni atë me perime, dhe të ftuarit në tryezën festive mund të befasohen nga kombinimi i pazakontë i halibut me fruta të thata ose arra
Kjo pjatë është shumë e ngjashme me rrotullat e mirënjohura të patëllxhanëve, vetëm se do të duhet të ngatërroheni me mishin e grirë shumë më pak: nuk keni nevojë të skuqni shiritat e patëllxhanëve, nuk keni nevojë të mbushni secilën rrotull
Kjo pjatë e shijshme sigurisht që do të kënaqë jo vetëm adhuruesit e kuzhinës vegjetariane dhe thjesht adhuruesit e pjatave dhe perimeve. Patëllxhanët me domate shkojnë mirë së bashku. Është e nevojshme • 500 g patëllxhan • 250 g domate • Paketimet e krem kosave • 300 g kërpudha të freskëta • 100 g djathë rus • 3 thelpinj hudhër Udhëzimet Hapi 1 Lani patëllxhanët plotësisht dhe prerë ato në feta rreth një centimetër
Kombinimi i makaronave me bajamet është i pazakontë, por rezulton të jetë mjaft i zakonshëm në kuzhinën italiane. Spageti me krem bajame të ëmbël, ose shoqërohen me pesto bajame, spageti me salcë arra të shtypura - provoni ndonjë nga këto pjata dhe shikoni vetë sa mirë përbërësit e pazakontë plotësojnë njëra-tjetrën
Patëllxhani i pjekur me barishte është një pjatë e lehtë dhe ushqyese për një darkë ose drekë verore. Në vend të borzilokut ose majdanozit të zakonshëm, shtoni borzilok në patëllxhan. Especiallyshtë veçanërisht e shijshme në kombinim me mish - prandaj, vlen të përfshihen salcice të tymosura ose mish të grirë me lëng në një pjatë perimesh
Varieteteve të reja dhe më interesante të peshqve shfaqen në dyqane. Shpesh, amvisat thjesht nuk dinë se çfarë mund të përgatitet nga produktet e reja dhe zgjedhin skumbrin e zakonshëm, salmonin rozë, purtekën ose përtypjen. Vlen të kushtohet vëmendja e praruar mbretërore - ky peshk është shumë i shijshëm, ka mish të butë dhe pak kocka
Smoothies jeshile mund të quhen pije magjike sepse janë tepër të shëndetshme. Pas konsumit të zgjatur të koktejeve të gjelbërta, imuniteti rritet, ndodh një valë e pabesueshme e energjisë, e cila ka një efekt pozitiv në mirëqenien e përgjithshme
Në verë, amvisat shpesh nuk duan të kalojnë shumë kohë në një kuzhinë të nxehtë, dhe përveç kësaj, enët e nxehta dhe të përzemërta nuk shkaktojnë entuziazmin e dikurshëm të ngrënësve. Supat e ftohta shërbejnë si një shpëtim shpëtimi, veçanërisht shpejt merren ato që mund të përgatiten në bazë të lëngut të domates së gatshme
Dorado, ose krapi i detit (krapi i detit) është një peshk i familjes spar, i shpërndarë kryesisht në pjesët tropikale dhe subtropikale të të gjithë oqeaneve dhe deteve ngjitur. Ky peshk është i njohur në botë për një kohë të gjatë dhe ka qenë gjithmonë peshku më i popullarizuar në Mesdhe
Dorado i përket atyre llojeve të peshqve që janë me pak kocka. Mund të piqet, të skuqet dhe të zihet, por është shumë e rëndësishme të ndiqni një rregull - nuk mund të gatuhet për një kohë të gjatë, përndryshe mishi i butë mund të kthehet në qull
Çdo pjatë e dytë do të jetë e tepërt për këtë pjatë. Shërbejeni peshkun me rukolë, sallatë me domate qershi (sezoni me uthull balsamike). Vetë kokërrza e pjekur është ideale për dietistët, me një mesatare prej vetëm 200 kalorish për peshk. Është e nevojshme Për dy racione:
Lodra e ujit është e dashur nga banorët e verës, sepse piqet më herët se kulturat e tjera të perimeve. Gjelbrit janë të pasura me vitamina, minerale dhe fibra dhe përdoren më shpesh në sallata. Meqenëse bima është absolutisht modeste, ajo rritet edhe në prag të dritareve, duke furnizuar në tryezë zarzavate të freskëta gjatë gjithë vitit
Patatet në kuzhinën ruse janë një pjatë e zakonshme. Secili prej nesh e do këtë produkt, për më tepër, në një formë të ndryshme: patate të ziera, në lëkurat e tyre, të skuqura në një tigan. Mund të përdorni edhe furrën për një ndryshim. Udhëzimet Hapi 1 Vendosni se si do të pjekni patatet në furrë
Peshku i skuqur konsiderohet si një nga pjatat më të shijshme. Për ta gatuar në mënyrë korrekte, duhet t'i përmbaheni rregullave të caktuara dhe të përdorni disa truket e kuzhinës. Si të përgatitni peshk për tiganisje Peshku i skuqur është një pjatë shumë e njohur
Patatet e skuqura janë një vakt i shkëlqyeshëm familjar. Aromatik dhe i kënaqshëm, do të mbledhë të gjithë familjen në tryezë. Mësoni të skuqni patate me qepë dhe sallo. Ndoshta ky ushqim do të bëhet pjata e nënshkrimit të familjes tuaj, dhe përgatitja e tij do të kthehet në një ritual të vërtetë
Patatet e skuqura janë të dashura nga shumë. Ky është një pjatë e shkëlqyeshme për mishin dhe peshkun, por mund të bëhet një pjatë kryesore nëse gatuhet me sallo dhe shërbehet me një sallatë me perime të freskëta, kërpudha turshi ose turshi
Patatet e skuqura janë unike në botën e kuzhinës. Kjo pjatë është dashur nga të dy fëmijët dhe të rriturit për më shumë se një duzinë vjet. Por shija e njohur e patates në një moment bëhet e mërzitshme, veçanërisht për ata që e gatuajnë shpesh
Sallata është vitaminë dhe përmban një proteinë shumë të rëndësishme për trupin, përveç kësaj viçi përdoret për përgatitjen e tij - një burim i domosdoshëm për ngritjen e hemoglobinës në gjak. E përsosur për të dy bukuritë holluese dhe nënat e ardhshme që kanë nevojë për ushqim të mirë
Pothuajse të gjithë i duan sallatat me fruta, veçanërisht fëmijët. Nëse përdorni fruta të stinës për një sallatë, gjithmonë mund të merrni diçka të re, falë një kombinimi të ndryshëm të frutave dhe manave. Sallata me fruta është një ëmbëlsirë e mrekullueshme për të gjithë anëtarët e familjes
Sallata Cezar mund të jetë e larmishme, e bërë më e rafinuar dhe më e kënaqshme nëse gatuhet me karkaleca dhe rukola. Është e nevojshme Karkaleca - 0,5 kg Rucola - 2 pako Bukë - 150 g Majonezë - 100 ml Hudhër - 3 karafil Salcë soje - 2 lugë Vaj ulliri - 0,3-0,5 tbsp Lëng limoni - 1-1, 5 lugë Domate qershi - 6 copë
Ardhja e papritur e mysafirëve mund të çmendë çdo zonjë. Një recetë e shpejtë dhe e lehtë do të vijë në ndihmë. Në frigoriferin e çdo amvise ka makarona dhe vezë. Duke i kombinuar këto produkte në një pjatë, mund të merrni një tavë origjinale
Krem banane është tepër e shijshme dhe aromatike. Me të, ëmbëlsirat bëhen një delikatesë e vërtetë ekzotike. Në të njëjtën kohë, ëmbëlsirat e biskotave ngjyhen me një krem të tillë shumë shpejt. Ai i bën ëmbëlsira të buta dhe të ajrosura. Krem banane me qumësht të kondensuar Për të përgatitur kremin, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
Qumështi i kondensuar është një produkt popullor i gjithanshëm që përdoret gjerësisht në gatim dhe gjithashtu ka shije të mirë vetvetiu. Qumështi i kondensuar mund të shtohet në produktet e pjekura, pijet, enët me gjizë, për të bërë krem, ëmbëlsira, akullore të bërë në shtëpi dhe shumë ëmbëlsira të tjera prej tij
Nëse ju pëlqen të surprizoni të dashurit tuaj me ëmbëlsira të shijshme, kushtojini vëmendje tortës me çokollatë me salcë kosi dhe qumësht të kondensuar. Biskota rezulton të jetë shumë e butë, dhe kremi është aq i shijshëm sa do të lëpish gishtat
Torta me qumësht të kondensuar përgatitet lehtë, ëmbëlsirat piqen shumë shpejt, e vetmja gjë është që ju duhet të kallajisni pak me kremin, por për amvisat e mira ky nuk është problem. Ju mund të bëni ndonjë krem për shijen tuaj, por kjo recetë sugjeron përdorimin e kremit të kakaos
Shumë njerëz e bëjnë borsk-un ekskluzivisht me lakër, por në disa rajone borshi bëhet me panxhar, borshi i panxharit rezulton të jetë më i butë, shija është më intensive sesa ajo e lakrës së lakrës. Është e nevojshme - 800-900 g viçi në kockë
Çokollata është një antidepresant natyral, kështu që ëmbëlsirat e bëra prej saj ngrenë menjëherë disponimin tuaj. Dëshironi që pushimet të kalojnë me një zhurmë ose thjesht të konceptoheni për të përgatitur diçka për çajin e përditshëm, për t'i pëlqyer familjes tuaj?
Kiflet me karota janë një pjatë shumë e shijshme dhe origjinale. Kiflet janë shumë të butë, me aromë dhe të shijshme. Nga përbërësit e listuar, do të dalin 15-20 copë. Është e nevojshme - gjalpë 150 g - sheqer 150 g - vezë 3 copë - djathë karrota 150 g - pluhur pjekje 2 tsp
Karrotat në ëmbëlsira nuk përdoren shumë shpesh, por më kot, pasi pjekja me të rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e dobishme. Është e nevojshme Për mbushje: - 230 gr djathë gjizë; - 50 gr. Sahara; - një lugë çaji ekstrakt vanilje
Në vjeshtë ose dimër, duhet të provoni këtë recetë të paktën një herë. Muffins kungull janë aromatike dhe portokalli të ndritshme si gjethet e vjeshtës. Me një turi çaji aromatik bimor në njërën dorë dhe me kifle kungulli në dorën tjetër, të gjitha simptomat e depresionit zhduken menjëherë
Jo të gjithë e dinë që ju mund të bëni kifle kungulleshkash me suxhuk, mish të grirë, kërpudha, gjizë dhe madje edhe të ëmbla. Recetat e thjeshta do të lejojnë që zonjëja të kursejë kohë dhe të ushqejë me shpejtësi kifle të shëndetshme. Kungull i njomë mund të përdoret për të bërë jo vetëm havjar, petulla, supë, por edhe për të bërë pasta të hollë
Cupcakes zënë një vend të veçantë midis shumëllojshmërisë së llojeve të produkteve të pjekura. Kiflet në shtëpi janë gjithmonë të shkëlqyera - veçanërisht ato të freskëta direkt nga furra. Toshtë shumë e lehtë dhe e shpejtë për t'i përgatitur ato, dhe shija dhe aroma e produkteve të pjekura në shtëpi do t'ju kënaqin ju dhe të dashurit tuaj
Cupcake është një ëmbëlsirë tepër e shijshme dhe e ëmbël që mund të shërbehet me çaj ose kafe. Pjekja është gjithmonë e butë dhe e ajrosur, prandaj është e popullarizuar tek fëmijët dhe të rriturit. Kiflet në shtëpi ju japin mundësinë të shijoni jo vetëm shijen, por edhe aromën e mrekullueshme që do të përhapet në të gjithë shtëpinë gjatë procesit të përgatitjes
Kur të filloni të pjekni këtë tortë, sigurohuni që fqinjët të kenë hundë të lëngshme dhe të mos marrin erë: përndryshe ata me siguri do të gjejnë një arsye për t'ju vizituar … Dhe atëherë nuk është një fakt që ju do të merrni edhe një copë tortë
Bananet janë një nga burimet kryesore të ushqimit në shumë vende. Vetëm në Ekuador, konsumi vjetor i këtij produkti është 74 kg për frymë, në Rusi kjo shifër është 10 herë më pak, por asgjë nuk na pengon të pjekim një tortë të shijshme bananeje
Nëse keni një prodhues të bukës, atëherë pjekja e një tortë për Pashkë është një çështje shumë e këndshme dhe e thjeshtë. Thjesht duhet të gatuash të gjithë përbërësit sipas recetës dhe t'i vendosësh në makinë, pas një kohe të marrësh tortën që rezulton, të presësh derisa të ftohet dhe pastaj të zbukurosh pjesën e sipërme
Kiflet e rrushit të gjizës janë një mundësi e shkëlqyeshme për një meze të lehtë me kafe ose çaj. Evenshtë edhe më mirë kur produkte të tilla të pjekura nuk e dëmtojnë figurën. Për ta bërë këtë, mjafton të zëvendësoni miellin e grurit me misër ose oriz
Është e nevojshme Receta është shumë e thjeshtë, por megjithatë nuk do të lërë indiferent një dhëmb të ëmbël :). Pra, na duhen: 200g sheqer (për arsye personale, ju mund të zvogëloni sasinë); 200g miell; 280 gr gjizë; 200 gr gjalpë
Një recetë e shkëlqyeshme dhe shumë e thjeshtë për të bërë byrek me mollë në një makinë për bukë sigurisht që do ju vijë në ndihmë për shumë amvise. Nga rruga, gatimi në të është shumë i thjeshtë. Është e nevojshme - prodhues i bukës
Adhuruesit e ëmbëlsirave me siguri do të kënaqen me mundësinë që makineritë moderne të bukës mund t'u japin atyre. Rezulton se në këto pajisje ju jo vetëm që mund të pjekni një kore të shijshme dhe krokante gruri ose qepë, por gjithashtu të bëni reçel
Duke përdorur mikrovalën, mund të përgatisni një mëngjes të shpejtë dhe të shijshëm. Vezët e ziera ose të ziera butë nuk janë për shijen e të gjithëve, kështu që një omletë mund të jetë një pjatë e shkëlqyeshme në mëngjes. Mund të kombinohet me produkte të ndryshme
Çfarë mund të jetë më e thjeshtë se një omëletë e rrahur? Një mëngjes i shijshëm, i ajrosur dhe me pak kalori do t'ju gëzojë, do t'i japë forcë fillimit të një dite të re dhe është perfekt për ata që kujdesen për figurën e tyre. Ju mund të gatuani një pjatë të tillë pa një pikë yndyre në mikrovalë
Shumica e adhuruesve të vezëve të skuqura ndoshta kanë menduar të paktën një herë për sa e lodhshme është pastrimi i vezëve nga tigani dhe larja e yndyrës dhe vajit nga enët. A nuk mund të skuqni vezë në mikrovalë? Mbi të gjitha, do të duhet më pak kohë, përpjekje dhe nerva
Patatet me mish është një kombinim i njohur që nga fëmijëria dhe i dashur për shumë. Përfshirë opsionin duke përdorur mish të grirë: gatuhet më shpejt, por e shijshme jo më pak! Ekzistojnë dhjetëra receta të bazuara në këta përbërës të njohur
Sot, furra me mikrovalë me të drejtë konsiderohet një asistent i besueshëm për amvisat. Me ndihmën e tij, ju mund shumë shpejt, në vetëm disa minuta, të përgatisni një drekë të plotë, darkë ose mëngjes. Pra, do të duhen nga 3 deri në 10 minuta për të gatuar vezë të shijshme të fërguara ose omëletë në mikrovalë
Një omëletë është një mundësi shumë e mirë për një mëngjes të bollshëm dhe ushqyes. Por jo gjithmonë dëshironi të qëndroni në sobë në mëngjes. Nëse keni një mikrovalë në shtëpinë tuaj, mund të bëni shpejt një omëletë në të. Por si ta bëni këtë nëse jeni mësuar të përdorni mikrovalën vetëm për ngrohjen e ushqimit?
Qumështi i blerë në dyqan nuk do të largohet nga shtresa e sipërme e kremës që mund të përdoret për të bërë krem kosi. Qumështi i blerë homogjenizohet në një mënyrë të veçantë që të mos shtresohet. E njëjta gjë vlen edhe për kremin e paketuar paraprakisht
Mascarpone është një djathë italian i butë, i butë, i yndyrshëm dhe me një shije të pasur, kadifeje, paksa të ëmbël. Përdoret shpesh në tava, salca, shtohet në makarona dhe rizoto, por më shpesh vendoset në ëmbëlsira të ndryshme, më e famshmja prej të cilave është tiramisu
Ushqimi numër një kombëtar, veçanërisht në sezonin e ftohtë, është, sigurisht, lakër turshi! Për ata që duan të diversifikojnë recetën tradicionale, unë sugjeroj lakër turshi me kërpudha - çdo i ngrënshëm. Në rastin tim, këto janë shampanjë si më të volitshmet për një banor të qytetit
Jo vetëm përgatitjet e ëmbëlsirave të ëmbla bëhen nga kumbulla, ju gjithashtu mund të hidhni fruta me aromë. Kjo përgatitje do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për pjatat e mishit dhe peshkut. Është e nevojshme - kumbull - 1 kg - sheqer - 300 g - uthull tryeze 9% - 90 ml - piper i zi piper i njomë, karafil, gjethe dafine - 3 copë
Kumbullat janë të shkëlqyera për konservimin. Kompostet, konservat dhe reçelët bëhen prej tyre, bëhen marinadat dhe ushqimet origjinale. Kumbullat e korrura për dimrin ruhen në mënyrë të përsosur, ato mund të përdoren si aditivë në sallata, zbukurime për mish ose mbushje për pite
Kumbulla është një kulturë popullore e frutave që u zhvillua si rezultat i kalimit të ferrës së zezë dhe kumbullës së qershisë. Ky eksperiment u krye nga mbarështuesit dhe që atëherë kopshtarët janë rritur në mënyrë aktive kumbulla e kopshtit
Nga mesi i korrikut, shalqinjtë fillojnë të piqen. Pulpa e lëngut hahet në çast dhe frutat e ëmbëlsuar të pazakontë mund të përgatiten nga lëkurat e shalqinit. Është e nevojshme - shalqi - 1 copë - sheqer - 4 gota - ujë - 2 gota - sheqer (për spërkatje) - 0,5 gota Udhëzimet Hapi 1 Prisni shalqirin dhe qëroni tulin
Fshatarët dhe banorët e verës tani janë të shqetësuar me pyetjen se si të furnizohen me vitamina të vilave të verës për dimrin. Një nga opsionet është reçeli i bërë nga manaferrat dhe frutat që rriten në kopsht. Dhe në Rusinë qendrore, kumbulla është shumë e popullarizuar
Merrni një shënim për këtë recetë nëse nuk e keni kuptuar se çfarë të bëni me reçelin e vitit të kaluar: bëjeni atë mbushje për tufat e ëmbëlsirave të ajrosura! Është e nevojshme Për 16 copë: - 1, 75 tsp maja e thatë; - 0,25 gota sheqer
Frutat e sheqerosura do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për pjekje, dhe për qull qumështi dhe për shumë pjata të tjera. Amvisat me përvojë dinë të zbukurojnë çdo tryezë me fruta të sheqerosura - nga e përditshmja te festive. Frutat e ëmbëlsuara në shtëpi janë një ëmbëlsi e shëndetshme dhe lotuese
Frutat e sheqerosura janë një trajtim i shëndetshëm që mund të zëvendësojë karamelet plotësisht. Shtë mirë t'ia jepni fëmijëve. Frutat e sheqerosura përmbajnë shumë fibra, vitamina dhe minerale. Të butë dhe të shijshëm, ata bëjnë një palë çaj të mrekullueshëm ose edhe kafe
Shumë njerëz janë shumë të dhënë pas kifleve - si për shkak të shijes së tyre të pasur ashtu edhe për shkak të lehtësisë së përgatitjes. Për të pjekur një tortë, nuk keni nevojë të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje - thjesht duhet të dini disa nuanca të rëndësishme të përgatitjes së saj
Fjala "tortë" në përkthim nga anglisht do të thotë një tortë. Por tradicionalisht, një tortë është një produkt ëmbëlsirash i përgatitur me shtimin e arrave, frutave të thata, frutave të sheqerosur dhe marmelatës. Kjo pastë shërbehet si një ëmbëlsirë për kafe, çaj ose çokollatë të nxehtë
Më e thjeshtë dhe më e shijshme, e përshtatshme për çdo parti çaji, është një kek i vockël. Është e nevojshme - Krem kosi - 100 g - Miell - 300 g - Sheqeri - 100 g - Arra, rrush të thatë, fruta të thata - 50 g - Vezë - 1 copë
Bageta të arta të gjata dhe me lotim të gojës me një kore të freskët dhe mish poroz janë një specialitet i famshëm i kuzhinës franceze. Një gotë verë, një baguette, një tufë rrushi dhe disa djathëra të butë si brie ose camembert, ju keni gati një darkë të thjeshtë por të sofistikuar në stilin francez
Një baguette është një bukë e gjatë dhe me gëzof me një kore të mrekullueshëm krokante. Gatuar në mënyrë të duhur, ajo do t'ju japë shije të paharrueshme të bukës franceze. Ju mund të bëni sanduiçe të shkëlqyera me të. Por është më mirë të mos e prisni këtë bukë, por ta thyeni me duar
Prodhuesi i bukës është një ndihmëtar i shkëlqyeshëm për amvisat, duke i lejuar ato të ngatërrohen më pak me pastë pudre dhe të bëjnë produkte unike të pjekura në shtëpi. Bukë me mbushje të ndryshme të përgatitura me këtë pajisje shtëpiake kënaqen me pamjen e tyre të shijshme dhe shijen e mrekullueshme
Çfarë mund të jetë më e shijshme se një kore e bukës së pjekur fllad? Bërja e bukës së vërtetë sipas recetave të vjetra në shtëpi është mjaft e vështirë, madje edhe kjo kërkon një furrë të veçantë, por për të ndihmuar amvisat moderne, prodhohen prodhues të bukës të përshtatshëm dhe praktikë, me të cilët është shumë i përshtatshëm të piqni çdo bukë, bukë dhe simite
Ju mund të pjekni bukë në një prodhues të bukës në shtëpi, pa u shpërqendruar nga aktivitetet tuaja të përditshme. Ju mund të bëni jo vetëm bukë, por edhe ëmbëlsira për çdo rast. Duke ndryshuar dhe eksperimentuar me një recetë standarde të zgjedhur nga ju, ju mund të krijoni një trajtim vërtet ekskluziv
Me ndihmën e një prodhuesi të bukës, ju mund të përkëdhelni të dashurit tuaj me bukë aromatike shtëpiake. Recetat më të mira për përgatitjen e tij do ta bëjnë këtë proces kreativ, dhe shija do të jetë e ndryshme çdo ditë. 1. Recetë tradicionale për bukën e bardhë të vezës Përbërësit e kërkuar:
Midis shumëllojshmërisë së pastave franceze, brioshët janë më të njohur. Bagels frëngjisht të pjekura në mënyrë korrekte do të vlerësohen edhe nga shijuesja më e zgjuar. Kroasanët mund të përgatiten në shtëpi nëse dëshironi. Është e nevojshme 40 g maja të thatë
Croissant është një furrë buke në formë gjysmëhëne, e bërë nga ëmbëlsira me maja. Kjo pastë është veçanërisht e popullarizuar në Francë. Atje, asnjë mëngjes klasik nuk është i plotë pa briosh. Është e nevojshme 1/2 filxhan qumësht 220 g gjalpë të ftohur
Pastmbëlsirat e shijshme mund të bëhen jo vetëm nga shtëpi, por edhe nga ëmbëlsira të blera në dyqane. Zgjidhni një produkt cilësor - atëherë produktet tuaja do të rezultojnë të suksesshme. Provoni të pjekni briosh me lotim me gojë me ose pa një larmi mbushjesh - i gjithë procesi i gatimit do të zgjasë më pak se gjysmë ore
Me ndihmën e një prodhuesi të bukës, ju mund ta thjeshtoni shumë përgatitjen e piteve dhe roleve. Mbi të gjitha, brumi i majave për ta mund të bëhet duke përdorur një nga programet e kësaj pajisjeje të mrekullueshme shtëpiake. Si të bëni brumë byrek duke përdorur një krijues bukë Për të përgatitur brumin në një prodhues bukë, do t'ju duhet 250 ml qumësht, 50 ml vaj perimesh, 1 vezë, 450 g miell, 2 lugë sheqer, 1 lugë
Kroasantët janë shumë të njohur në Francë, ku shërbehen për mëngjes me një filxhan kafe ose kakao. Ata nuk janë më pak të njohur për ne, kështu që ne ofrojmë t'i gatuajmë ato dhe të përkëdhelim shtëpinë tuaj. Përbërësit: 450 g miell
Bukuria e kësaj ëmbëlsire është kontrasti midis nxehtë dhe të ftohtë. Së pari ju merrni një fetë banane në karamel me një arrë, pastaj akullore - dhe në gojën tuaj. E shijshme Është e nevojshme - 2 banane - 40 g gjalpë - 3 tbsp
Karakteristikat e dobishme dhe cilësitë e shkëlqyera dietike të domateve vështirë se mund të mbivlerësohen; ato me të drejtë zënë një nga vendet kryesore si në tryezën festive ashtu edhe në tryezën e përditshme. Këto perime janë përbërësi kryesor në qindra pjata në shumë kuzhina në të gjithë botën
Hapi 1 Filloni me karamel të kripur. Mund të bëhet 2 ditë para se të përgatitet torta aktuale. Hidhni sheqer në një tenxhere, hidhni 50 ml ujë dhe ngrohni në nxehtësi të ulët. Mos e trazoni, por tundni tenxheren herë pas here në mënyrë që karamel të shkrihet në mënyrë të barabartë
Kushdo që e do erën e kanellës, i cili e shoqëron atë me rehati dhe lumturi, duhet patjetër të bëjë biskota Zemelach. Kjo pastë shkon mirë me qumështin dhe çajin. Shumë njerëz i mbajnë mend këto biskota nga fëmijëria. Është e nevojshme miell gruri - 160-180 g, gjalpë - 50 g, sheqer krem - 40 g, salcë kosi - 50 g, sheqer vanilje - sp lugë, vezë pule - 1 copë, kanellë (pluhur) - 10 g, sheqer i grimcuar - 25 g
Dmbëlsirat e frutave janë të shijshme. Përveç kësaj, frutat përmbajnë fibra, që do të thotë se sjellin jo vetëm kënaqësi, por edhe përfitim. Më shpesh, këto ëmbëlsira shërbehen në kafenetë dhe restorantet. Por shumë prej tyre janë të lehta për tu bërë në shtëpi
Bananet mund të përdoren për të bërë një shumëllojshmëri të gjerë të ëmbëlsirave, nga sallatat me fruta te pitet. Provoni banane të skuqura qëlloj, një tjetër mundësi popullore. Një ëmbëlsirë e tillë shpesh shërbehet në kafene, por nuk është e vështirë ta bësh në kuzhinën e shtëpisë tënde
Shchi është një pjatë fillimisht ruse që u shfaq në tryezë në çdo familje fshati dhe njerëzit e kapën dashurinë e tyre për këtë pjatë në shumë fjalë të urta dhe thënie të folklorit. Deri tani, supa me lakër është shumë e popullarizuar dhe shpesh përgatitet nga amvise moderne
Çdo amvise mund të befasojë të dashurit e saj me byrek të ëmbël të bërë në shtëpi. Në të njëjtën kohë, nuk ka absolutisht nevojë për të kaluar tërë ditën në kuzhinë. Një trajtim aromatik nuk do të lërë askënd indiferent. Është e nevojshme - 1 gotë ujë
Lakra turshi në Rusi është një produkt i njohur dhe nuk konsiderohet as i shijshëm, as ekzotik. Sidoqoftë, ky produkt, i njohur për shumë, është në gjendje të befasojë dhe kënaqë dashamirët e pjatave të shijshme dhe të përzemërta. Në Siberi, dumplings përgatiten me lakër, polakët janë krenarë për bigos - një pjatë e bërë nga lakra dhe disa lloje mishi, dhe madje edhe francezë të sofistikuar hanë garnie choucroute - një recetë tradicionale alsase për të bërë lakër turshi me pata
Lakra turshi është një sallatë e shëndetshme më vete. Por ju mund të diversifikoni menunë tuaj pa shumë para, dhe gjithashtu me përfitime të mëdha për të gjithë familjen me ndihmën e recetave të sallatës lakër turshi që do t'i pëlqejnë familjes
Kalciumi është një makroelement thelbësor për shëndetin e njeriut. Mungesa e kalciumit në ushqim çon në uljen e qëndrueshmërisë dhe rënien e forcës fizike. Dhe me mungesë të zgjatur të kalciumit, osteoporoza mund të zhvillohet - rritjen e brishtësisë së kockave
Kalciumi është një element shumë i rëndësishëm në trupin e njeriut. Shumica prej nesh kujtohet se kalciumi është gjithashtu thelbësor për kockat e forta. Por jo të gjithë e dinë se çfarë produktesh përmban. Udhëzimet Hapi 1 Fasulet e shpargut janë një burim i shkëlqyeshëm i lëndëve ushqyese ushqyese, përfshirë kalciumin, folatin dhe kaliumin
Kalciumi është një element jetësor që konsumohet vazhdimisht nga trupi. Për të ruajtur nivelin e tij normal, një person ka nevojë të organizojë një dietë të ekuilibruar. Për ta bërë këtë, duhet të dini se cilat ushqime përmbajnë kalcium dhe t'i përfshini ato në dietën tuaj ditore
Karamel portokalli përdoret shumë shpesh për të zbukuruar të gjitha llojet e ëmbëlsirave, por gjithashtu mund ta hani ashtu, me çaj. Çdo fëmijë do të pëlqejë këtë delikatesë. Është e nevojshme - portokall - 3 copë; - sheqer - 200 g
Portokallet janë fruti numër një për ngritjen e humorit. Portokallet përmirësojnë oreksin, ndihmojnë tretjen dhe kanë një efekt tonik. Përveç përfitimeve të pamohueshme të këtyre frutave me diell, ato kanë një aromë të mrekullueshme. Ndoshta nuk ka asnjë person që nuk i pëlqen portokalli
Flan është një pjatë shumë e shijshme dhe delikate, është një buding kremoz me një kore karamel. Kjo është një ëmbëlsirë tipike spanjolle që ka ngjashmëri të caktuara me kremin frëngjisht, por karamelja flan mbetet e butë. Është e nevojshme Për flan:
Patate të skuqura shtëpi do të shkojnë me një zhurmë nga shtëpia juaj. Mbi të gjitha, mund t'i përtypni ndërsa shikoni një film ose kur luani një kompjuter. Vlen të shtohet se patate të skuqura të bëra me duart tuaja janë më të shëndetshme se ato në vitrinat e dyqaneve
Dëshira e blerësit për të njohur përbërjen e produkteve të blera është e justifikuar dhe e ligjshme. Si rregull, përbërja e tyre tregohet në paketimin e produkteve, përfshirë ëmbëlsirat. Zakonisht mund të gjendet në mbështjellëset e ëmbëlsirave, të shtypura me shkronja të vogla, por jo gjithmonë, veçanërisht nëse ëmbëlsirat shiten me shumicë pa mbështjellës
Nëse i doni patatinat, por keni frikë t'i blini në dyqan për shkak të përbërjes së dëmshme, kjo recetë është për ju. Është e nevojshme - 3 patate të mëdha, - 30 g gjalpë, - 100 g miell tërshëre, - 5 tbsp. Miell, - erëza për të zgjedhur, - 1 vezë, - 2 g maja të thatë
Patate të skuqura janë të dashura jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Disa njerëz pëlqejnë të shikojnë një film interesant ose një shfaqje televizive të preferuar me një tas kokoshka, ndërsa të tjerët pëlqejnë të ulen para TV me një pjesë të madhe patate të skuqura
Mollët me karamel në një shkop nuk janë vetëm një kënaqësi e shkëlqyeshme, por edhe një dhuratë e mirë shtëpiake. Mbështilleni mollët me shkëlqim në letër elegante, lidheni me një fjongo dhe u dhuroni miqve dhe të njohurve për Halloween ose Krishtlindje
Me ardhjen e ngrohtësisë për ëmbëlsirat, ju doni diçka të lehtë dhe jo të rëndë … Po në lidhje me këtë ëmbëlsirë të njohur në Azi? Është e nevojshme - 6 mollë; - 120 g miell + për rrotullimin e frutave; - 120 g niseshte
Kur nuk ka kohë për gatim të gjatë, 3 receta për ëmbëlsira të shpejta dhe të shijshme do të vijnë në ndihmë. Ato nuk kërkojnë fshikullim të lodhshëm, pjekje apo qëndrim në këmbë, dhe shija dhe pamja do të jenë në rastin më të mirë. Essertmbëlsirë e fryrë me mjedra Produktet:
Karamel i kripur ose salcë karamel i kripur është një atribut i domosdoshëm i ëmbëlsirave elegante. Kombinimi i suksesshëm i ëmbël dhe i kripur lejon një vështrim ndryshe në pasta, tortë dhe madje edhe akullore. Karamel përgatitet shumë shpejt, produktet për të janë të lehta për tu gjetur në çdo dyqan
Mollët e karamelizuara më së shpeshti shoqërohen me panairin. Kjo nuk është rastësi, sepse kjo delikatesë në një shkop ka një shkëlqim të ndritshëm me të vërtetë festive dhe përshtatet në mënyrë të përkryer në atmosferën e argëtimit. Por pak njerëz e dinë që mollët në karamel përgatiten shumë thjesht dhe ju mund të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me to çdo ditë
Një ëmbëlsirë si mollët e karamelit do t'u pëlqejë të gjitha ëmbëlsirave. Provoni këtë çuditërisht të shijshëm dhe shumë të lehtë për tu bërë. Ata që janë afër jush me siguri do të vlerësojnë përpjekjet tuaja. Është e nevojshme - mollë të vogla - 5-6 copë
Snacks në tartlets duken shumë interesante dhe festive. Tartletat e ftohta me kërpudha dhe turshi do të diversifikojnë këndshëm tryezën tuaj festive. Është e nevojshme - 400 g fileto pule; - 250 g bizele të njoma; - 1 kompjuter
Përkundër faktit se receta për mollët e karamelizuara i përket kuzhinës së lartë evropiane, ajo përdoret jo vetëm nga kuzhinierët e restoranteve, por edhe nga amvisat në gatimet në shtëpi. Ky produkt i ëmbël mund të jetë ose një ëmbëlsirë e pavarur ose një përbërës i një pjate komplekse
Patatet dhe mishi janë ideale për një darkë të bollshme. Ata mund të përgatiten si për një mbrëmje romantike ashtu edhe për takim me mysafirë. Por patatet dhe mishi duhet të kombinohen në ndonjë pjatë të veçantë për ta bërë atë të shijshëm dhe të pazakontë, është më mirë të piqni këta përbërës në furrë
Ju mund të dekoroni çdo tryezë me tartlets. Ato janë të përshtatshme jo vetëm për pushime, por edhe për pikniqe, snacks ose thjesht ëmbëlsira nëse janë të ëmbla. Tartlets pule dhe kërpudha janë më të përshtatshme për pushime të vogla, kjo është një pjatë origjinale dhe shumë e shijshme
Rulja e gjelit të detit me spinaq rezulton të jetë shumë e butë dhe me lëng. Speci djegës i nxehtë i jep gjellës një shije pikante. Është e nevojshme - 1 kokër qepë - 1 pod spec djegës - 2 thelpinj hudhër - 200 g spinaq - gjalpë - disa schnitel të gjelit të detit - 4 patate - proshutë e tymosur - kripë - piper i zi i bluar - qepë ose qepë të njoma - 250 g gjizë me pak yndyrë - ghee Udhëzimet Hapi 1 Prisni qepët, djegës dhe hud
Një sallatë e tillë origjinale me siguri do t'u pëlqejë atyre që ndjekin ushqimin e duhur, por nuk duan të heqin dorë nga shijet e ndritshme në të njëjtën kohë. Është e nevojshme - Spinaq i freskët: 500 g; - rrush të thatë:
Pemë mishi e shijshme dhe e përzemërt me kumbulla dhe mollë. Isshtë më mirë të shërbeni miellin e gatuar me një pjatë anësore me perime të freskëta ose perime të pjekura në skarë. Është e nevojshme • 1 kg mish qengji; • 300 g mollë të thartë
Të gjithë janë mësuar me faktin se rrotullat, si rregull, janë të ëmbla, me mbushje të ndryshme frutash dhe kokrra të kuqe. Por ekziston një alternativë e shkëlqyeshme për to, këto janë rrotulla me mish, peshk, kërpudha. Është e nevojshme - spinaq - 500 gram - vezë e zierë -4 copë - vezë të papërpunuara -5 copë - krem -100 gram - miell - 3 tbsp
Enët e mëlçisë së pulës janë të shijshme, të buta dhe aromatike. Dhe kësaj duhet shtuar se përgatitja e tyre nuk kërkon as përpjekje shtesë ose kohë. Është e nevojshme - mëlçia e pulës - një tigan me një fund të trashë Udhëzimet Hapi 1 Për të përgatitur mëlçinë e butë të butë të pulës, nevojitet vetëm një produkt i ftohtë
Patatet janë një mysafir i shpeshtë në tryezën tonë. Për të diversifikuar enët tuaja me patate, mund të përgatisni anije të shijshme dhe origjinale me patate me mish dhe perime. Ju do të duhet: patate; mish pule ose viçi 400 g
Nëse dëshironi të gatuani një qebap të pazakontë të shpejtë, aromatik dhe të shijshëm, merrni një mëlçi të butë të pulës. Shija e kësaj pjate do të befasojë këndshëm ju dhe ata që do t'i trajtoni me këtë delikatesë. Zgjidhni një recetë qebap që i përshtatet më së miri shijes tuaj, shërbejeni të nxehtë ose si një meze të shkëlqyeshme
Kështu që ndonjëherë dëshironi të përkëdhelni të dashurit tuaj me një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme. Kjo rrotull pule e butë në një omëletë do të bëhet një nga pjatat e preferuara të familjes suaj. Ky rrotull pule me lëng dhe i butë mund të shërbehet i nxehtë ose si një meze të lehtë të ftohtë
Një rrotull omëletë me një mbushje me lëng qepësh të freskëta, mish të skuqur dhe feta domate është një mundësi e shkëlqyeshme për një mëngjes të bollshëm ose darkë të lehtë. Isshtë përgatitur mjaft thjesht dhe shpejt. Prandaj, një minimum i ushqimit, kohës dhe përpjekjes do t'i japë familjes tuaj një mëngjes të përzemërt, aromatik dhe të shijshëm
Rrotullat e pulës me kërpudha janë një pjatë e shijshme, delikate dhe shumë e pazakontë. Do të bëhet një dekoratë për darkat festive dhe ato të përditshme. Trajtimi është i thjeshtë për t’u përgatitur, por nuk do të lërë indiferent gustatorin më të sofistikuar
Orizi është një pjatë shumë e shëndetshme dhe popullore. Shumë pjata mund të përgatiten me shtimin e saj. Orizi me kërpudha dhe spinaq rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe i pasur. Shërbyer si një pjatë e veçantë për drekë ose darkë. Është e nevojshme - oriz 200 g
Tavë e përzemërt dhe e shijshme me shumë kërpudha, spinaq dhe mish të grirë. Ju mund të gatuani në një tigan ose në furrë. Por nga furra, tava rezulton të jetë shumë më aromatike. Është e nevojshme - 400 g spinaq; - 250 g mish të grirë, kërpudha, djathë të fortë
Sa më shumë djathë të ketë në kacapuri, aq më i shijshëm do të jetë. Ju gjithashtu mund të shtoni majdanoz të freskët ose ndonjë zarzavate tjetër në mbushje - do të shtojë një aromë shtesë të freskët në pjatë. Është e nevojshme - 500 ml kefir
Bukuria e byrekëve të shpejtë me djathë qëndron në vlerën e tyre të jashtëzakonshme ushqyese, tretshmërinë e lehtë dhe lehtësinë e përgatitjes. Ju mund të merrni pothuajse çdo mbushje për ta. Perimet dhe barishtet si spinaqi theksojnë shijen e djathit veçanërisht mirë
Mishi i kastravecit të detit, një butak pa kurriz, shitet i thatë. Duhet të lahet nga pluhuri i qymyrit, pastaj të ngjyhet në ujë për një ditë, duke e ndryshuar atë disa herë, dhe pastaj të zihet për tre orë. Dhe vetëm pas kësaj ju mund të filloni të gatuani trepangs sipas recetave të ndryshme
Nëse jeni në një dietë të shëndetshme, atëherë një tavë me spinaq me vezë dhe djathë feta është një mënyrë e shkëlqyeshme për të diversifikuar menunë tuaj! Është e nevojshme - enë pjekjeje; - spinaq 400 g; - qepë 1 copë
Pastiçeri ju lejon të përgatitni vakte të shpejta - nga ëmbëlsira te ushqime të lehta. Spiralet me djathë dhe rigon do të jenë një mundësi e shkëlqyeshme rostiçeri për një gotë verë, e cila mund të përgatitet brenda pak minutash. Është e nevojshme - paketimi i ëmbëlsirave
Khachapuri i shijshëm mund të gatuhet jo vetëm në furrë, por edhe në një tigan. Ky opsion i shpejtë është i përsosur për mëngjes ose një darkë të bollshme; një recetë e suksesshme do t'ju ndihmojë edhe në rast të një ardhje të papritur të mysafirëve
Këto byrekë të shijshëm kanë fituar prej kohësh popullaritet të gjerë, tani kacapuri osete mund të përgatitet përtej atdheut të kësaj pjate. Khachapuri osete përgatitet mjaft thjesht - thjesht ndiqni udhëzimet. Është e nevojshme Për dhjetë racione:
Çdo pastë shtëpiake perceptohet si diçka komode, e ngrohtë dhe e këndshme. Dhe nëse nuk do shumë kohë për ta përgatitur, atëherë dashuria për këtë pjatë dyfishohet. Bëhet fjalë për një tortë të tillë për të cilën do të flasim sot. Është e nevojshme - sheqer i grimcuar - 150 g
Djathi i gjizës është një produkt i shëndetshëm dhe ushqyes që mund të përdoret si si një pjatë e pavarur dhe si një përbërës në recetat e shumta të kuzhinës. Byreku me mbushje gjize do të jetë një ëmbëlsirë e mrekullueshme dhe do të shijohet nga të rriturit dhe fëmijët
Roll peshku i bërë nga saury do të plotësojë në mënyrë të përkryer menunë e përditshme dhe do të duket mirë në tryezën festive. Saury përmban shumë elementë gjurmë të vlefshëm dhe yndyrna, kështu që rrotulla do të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme
Një tortë e shijshme dhe delikate merret nga gjiza dhe çokollata. Ky kombinim do t'ju mahnisë. Për shkak të pranisë së kokosit në topat e gjizës, merret një shije shumë origjinale, që të kujton shiritat e mirënjohur Bounty. Është e nevojshme Për 6-8 racione:
Ka shumë gourmet që vlerësojnë mallrat e pjekura që përmbajnë djathë gjizë. Djathi i gjizës çliron pitet nga ëmbëlsia me sheqer dhe u jep atyre një shije të veçantë, i bën produktet e pjekura të buta dhe të rafinuara. Për gjizën, aditivët si vanilina, lëvorja e limonit, rrush të thatë janë të përshtatshme, të cilat mund të ndryshohen në varësi të shijes së përbërësve të tjerë që janë të pranishëm në pjatë
Çfarë mund të krahasohet me produktet e shijshme të pjekura në shtëpi? Përkëdhelni të dashurit tuaj duke bërë një byrek me mbushjen e gjizës - është një kënaqësi e tillë! Isshtë përgatitur, nga rruga, në vetëm një orë. Është e nevojshme Për tetë racione:
Isshtë më mirë të bëni gjizë në shtëpi sesa ta blini. Ju mund të vendosni manaferrat dhe frutat tuaja të preferuara të freskëta, të shtoni fruta të thata, fruta të sheqerosura, të sezoni me salcë kosi, krem ose të verdhë veze. Në zgjedhjen e mbushjes, ju jeni të kufizuar vetëm nga imagjinata juaj
E hidhura është një kërpudhë lamelare me një kapak të kuqërremtë. Kërpudha mori emrin e saj për shkak të shijes së hidhur karakteristike, e cila eliminohet lehtësisht me përgatitjen e duhur. Hidhërime të kripura Për të përgatitur hidhje të kripura, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
Cheesecakes të gatuar në një tenxhere të ngadaltë nuk janë në asnjë mënyrë inferiorë në shijen e tyre nga metoda tradicionale e gatimit në një tigan. Përkundrazi, një pjatë e tillë do të jetë edhe e shëndetshme, shumë e kënaqshme dhe gjithashtu më pak e yndyrshme
Cheesecakes në familjen tonë hahen shumë shpesh për mëngjes. Kjo nuk është për t'u habitur, ato nuk janë vetëm të shijshme, të kënaqshme, por edhe të shëndetshme! Në këtë artikull, unë do t'ju tregoj se si të gatuani ëmbëlsira djathi thjesht dhe pa sherr të panevojshëm
Qumësht është një nënprodukt i prodhimit të gjalpit që duket si krem i skremuar. Përmban aminoacide dhe vitamina të vlefshme, absorbohet lehtësisht dhe është i shkëlqyeshëm për ushqimin dietik. Qumësht mund të përdoret për të bërë brumë për petulla, pite ose bukë shtëpiake, për të bërë një salcë ose salcë sallate, dhe madje edhe për të bërë supë
Pica është e dashur nga të rriturit dhe fëmijët. Idetë tona për mbushjen e picave të dobëta mund t'ju ndihmojnë të krijoni një ushqim të shijshëm për të gjithë familjen. Si ndryshon pica e ligët nga pica e zakonshme? Nuk ka djathë, sallam ose proshutë në mbushje për një pizza të tillë
Vezët përdoren në shumë pjata. Sidoqoftë, nëse janë me cilësi të dobët, atëherë ato mund të bëhen burim i një sëmundjeje të rrezikshme. Kontrollimi i cilësisë së vezëve është shumë i thjeshtë. Ekzistojnë disa metoda të njohura. Zhyt një vezë të gjallë në një gotë me ujë të freskët
Supë me lakër jeshile me lëpjetë - supë verore, e lehtë dhe e shijshme. Verë, sepse lëpjeta rritet vetëm në verë, dhe kur ngrihet ose konservohet, ajo humbet kruajtjen, shijen e pasur dhe vetitë e dobishme. Në Rusi, supa me lakër gatuhej jo vetëm nga lëpjeta, por si përbërësit kryesorë që japin karakteristikën e thartirës së supës së vërtetë të lakrës, ata përdorën:
Veryshtë shumë e lehtë të gatuash mish pule në copa buke, dhe rezultati është i shkëlqyeshëm! Kjo pjatë është e përkryer për një drekë në shtëpi dhe darkë. Shkrirja delikate e pulës në gojë në një kore të freskët aromatik të bërë nga thërrime buke do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve
Pule në qumësht - salca e hudhrës gatuhet shumë shpejt, kjo pjatë nuk kërkon përbërës ekzotikë, megjithatë, shija delikate dhe shënimi hudhër pikant e bëjnë atë shumë të shijshëm. Është e nevojshme Pule (fileto) - 250 g Qepë - 1 copë
Cheesecakes janë një mëngjes universal që mund të shërbehet me reçel, salcë kosi, reçel. Por ju mund të bëni vetë një salcë aromatik të qershisë për to. Nëse dëshironi, në brumë mund të shtoni kumbulla të thata, kajsi të thata, fruta të sheqerosura, rrush të thatë
Këto simite të shijshme, të buta dhe tepër aromatik do të kënaqin të rriturit dhe, natyrisht, fëmijët. Në fund të fundit, ato rezultojnë të jenë delikate dhe të ajrosura. Përbërësit për brumin: Qumësht i freskët - 250 ml; 2 vezë
Një recetë e vjetër dhe e famshme për biskota me gjizë. Gjalpë, gjizë, sode, miell - të gjithë përbërësit janë në dispozicion. Qoshet përgatiten nga brumi, të cilat, pas pjekjes, bëhen si guaska të vërteta. Është e nevojshme Për tetë racione:
Torta me kumbull e bërë nga brumi i majave është një klasik i vërtetë. Për pjekjen e tij, mund të përdorni fruta të freskëta të varieteteve të ndryshme, reçel të trashë dhe madje reçel. Gjëja kryesore është të mos kurseni mbushjen dhe të mos nxitoni
Këto petulla të mbushura janë një kënaqësi e shkëlqyeshme me ose pa! Është e nevojshme Pancakes: - 9 tbsp. me një rrëshqitje; - 2 vezë; - 3 tbsp. Sahara; - një majë vaniline; - një majë sode buke; - 600 ml qumësht të ngrohtë
Dumplings dembel janë një pjatë shumë e popullarizuar. Të rriturit dhe fëmijët i duan ata. Ato janë të ëmbla dhe jo të ëmbla, me ose pa mbushje. Në shumë kuzhina kombëtare të botës ka receta për pjata sipas teknologjisë, të ngjashme me shijen me petat "
Djathi i gjizës është një produkt shumë i shëndetshëm nga i cili merren mbushje të shijshme. Ata mund të mbushin petulla, bukë pita, si dhe të pjekin puffs, buns maja, të bëjë cookies biskota. Mbushja e gjizës plotësohet për shijen tuaj me rrush të thatë, manaferra, reçel, pjeshkë të konservuara, madje edhe bimë, spinaq, domate dhe arra
Rrotullat lakër dembel me salcë kosi-domate janë një pjatë origjinale dhe e kënaqshme. Për më tepër, ajo përgatitet për disa minuta. Një trajtim i tillë mund të shërbehet në tryezë me një pjatë anësore me perime. Është e nevojshme - 3 thelpinj hudhër - 1 vezë - 1 kokër qepë - kripë - piper i zi i bluar - vaj perimesh - 1 karotë - salcë kosi - paste domate - 250 g të çdo mishi të grirë - 250 lakra - 1/2 tbsp
Pasi të keni përgatitur petë, ju mund ta ushqeni familjen tuaj të shijshme dhe të kënaqshme. Shumëllojshmëria e mbushjeve do të kënaqë gourmet më të kërkuar. Receta e brumit gjithashtu mund të zgjidhet në varësi të preferencave të shijes. Është e nevojshme Receta numër 1: