Recetat më të mira 2024, Nëntor

Pica ka fituar reputacionin e të qenit një nga pjatat më të gjithanshme dhe të gatuara shpejt. Përbërja e picës mund të përmbajë produkte krejtësisht të ndryshme, dhe brumi në frigorifer gjithmonë do të ndihmojë kur të ftuarit të shfaqen papritmas

Më të preferuarat dhe më të përhapurat janë petat me patate dhe petat me gjizë. Bërja e petave është një proces i gjatë, kështu që ndonjëherë mund të mashtroni dhe të bëni petka dembel. Përbërësit: Vezë - 2 copë; Uji - 1 gotë

Djathi i gjizës është shumë i dobishëm për trupin e fëmijës, por jo të gjithë fëmijët bien dakord ta hanë atë. Mund të përpiqeni të dilni nga kjo situatë duke përgatitur një pjatë jo vetëm të shijshme dhe të shëndetshme, por edhe tërheqëse për foshnjën

Qofte me lëng mishi të trashë dhe pure patatesh aromatike janë një shije e vërtetë e fëmijërisë. Një pjatë kaq e thjeshtë, por e shijshme dhe e shëndetshme mund të përgatitet edhe tani për të kënaqur të gjithë familjen. Përbërësit për të bërë qofte:

Qoftet janë një lloj qofte, të cilat përbëhen kryesisht nga mishi i grirë dhe orizi. Qoftet zakonisht përgatiten me salcë domate, gjë që i bën qoftet më të shijshme dhe më aromatike. Zakonisht shërbehen me një pjatë dytësore: patate, makarona, oriz, etj

Karrotat e ziera janë të përshtatshme jo vetëm për ushqime për fëmijë dhe dietë. Kjo perime e shijshme rrënjësore mund të formojë bazën e sallatave të këndshme. Një shumëllojshmëri e gjerë e frutave, perimeve të tharta ose pikante, bimëve dhe veshjeve të yndyrshme kombinohen në mënyrë të përkryer me karota të ëmbla të buta

Secila nikoqire ka menduar të paktën një herë në temën: "Çfarë të gatuash të reja dhe të shijshme për darkë?" Përgatitni këtë tavë për familjen tuaj. Shija e saj e mahnitshme do të vlerësohet nga të gjithë, pa përjashtim. Është e nevojshme - 750 g patate

Besohet se receta kryesore e qofteve erdhi nga lindja. Ndoshta po. Por ideja e topave të mishit të zier ose të pjekur mund të shfaqet në të njëjtën kohë në pjesë të ndryshme të botës, sepse pjata është e thjeshtë, koncize dhe lejon që të harxhohet më pak nxehtësi sesa, të themi, gatimi i mishit me gunga ose edhe cutlets

Zemrat e pulës bëjnë një pjatë shtëpie shumë të kënaqshme. Perimet me salcë kosi përdoren në përgatitjen e saj, të cilat e bëjnë pjatën të shijshme dhe aromatike. Çdo pjatë e dytë është e përshtatshme për zemrat e pulës: pure patatesh, hikërror dhe makarona

Zemrat e pulës janë një produkt i përzemërt, me aromë dhe i lirë që do t'u pëlqejë edhe atyre që nuk u pëlqejnë rropulli. Dhe salcë kosi do ta bëjë pjatën me këtë përbërës të butë dhe të butë. Ka shumë receta për zemrat e ziera, dhe mund t’i prisni në mënyra të ndryshme

Çdo amvise bën pyetjen: "Çfarë të gatuash për mëngjes?" Padyshim, kjo duhet të jetë një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme që përgatitet lehtë dhe shpejt. Prandaj, unë do t'ju tregoj se si të bëni ëmbëlsira me djathë në 20 minuta. Është e nevojshme - Miell

Cheesecakes me ngjyrë të kuqërremtë mund të shërbejnë si një trajtim i shkëlqyeshëm për çajin. Por nevoja për të qëndruar në sobë, skuqur ato në vaj të vluar, ndonjëherë dekurajon amvise nga dëshira për të kënaqur shtëpinë e tyre me këtë delikatesë të gjizës

Mëlçia është një nënprodukt shumë i shëndetshëm që përmban shumë vitamina, aminoacide, enzima dhe minerale. Mëlçia e Turqisë përmban sasi të larta të folatit, fëmijë shumë të vegjël, gra shtatzëna dhe njerëz të prirur ndaj arterosklerozës dhe diabetit

Bëni qumështor të mbushur. Ju mund të përdorni manaferrat ose frutat si të tilla. Syrniki me mollë janë të mira. Ato mund të futen brenda ose direkt në brumë. Për ata që preferojnë vakte me pak kalori, ekziston një recetë e tillë. Cheesecakes me mollë Djathi i gjizës përthithet më mirë nëse i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë, prandaj përgatitni tava, dumplings, pite, ëmbëlsira djathi prej tij

Canapes janë sanduiçe të vogla, të adhurueshme në hell ose kruese dhëmbësh që përbëjnë një copë. Ju mund të vendosni aq shumë imagjinatë dhe kreativitet në krijimin e këtyre foshnjave sa nuk do të jetë e vështirë të merrni një kryevepër të vërtetë mini-kulinare

Enët e pjekura në fletë metalike janë shumë të shijshme dhe dietike, sepse me këtë metodë gatimi nuk ka nevojë të përdorni vaj! Ka shumë receta për gatimin e mishit në petë. Ne ofrojmë një nga më të njohurit. Udhëzimet Hapi 1 Zgjidhni produktet Secili prej nesh ka shijet dhe preferencat e veta

Mishi i derrit është një produkt i gjithanshëm. Duke përdorur teknikat e zakonshme dhe teknikat e thjeshta të gatimit, ju lehtë mund të përgatitni enët për vaktet e përditshme dhe pushimet. Delikatesat e mishit të përgatitura sipas recetave të ndryshme duke përdorur fletë metalike do të krijojnë një reputacion për zonjën si një specialist i shkëlqyeshëm i kuzhinës

Çdo grua duhet (përveç gjithçkaje tjetër) të ushqejë hyjnisht burrin e saj dhe në të njëjtën kohë të jetë një nikoqire mikpritëse. Me ushqimin që ju nevojitet në frigorifer, gjithmonë mund të gatuani një vakt bazë. Lista e produkteve të kërkuara Gjithmonë duhet të ketë pulë në frigorifer - një alternativë e shkëlqyeshme për mishin e shtrenjtë

Shumica e ushqimeve mbahen më së miri në frigorifer për të mos u prishur. Por ka disa ushqime që nuk duhet t’i mbani në të ftohtë. Udhëzimet Hapi 1 Avokado. Avokado nuk do të piqet derisa fruti të hiqet nga pema. Nëse po blini një avokado të fortë, mos e vendosni në frigorifer pasi kjo do të ngadalësojë procesin e pjekjes

Ruajtja e pahijshme e ushqimit është arsyeja kryesore për afatin e shkurtër të ruajtjes së tij. Për të ruajtur siç duhet ushqimin në frigorifer, duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta. Për të shmangur prishjen e parakohshme, duhet të dini të ruani siç duhet ushqimin në frigorifer

Sipas studimeve të shumta statistikore, mishi i derrit është mishi më i konsumuar në botë. Dhe kjo pavarësisht nga fakti se ka vende në të cilat nuk e hanë fare. Proshuta bëhet nga mishi i derrit, i pjekur dhe i kripur, i tymosur dhe i zier

Pjekja e pulës në furrë duket të jetë një copë tortë. Ndërkohë, nëse nuk i përmbaheni disa rregullave, pula mund të mos jetë e gatuar shumë e shijshme. Disa këshilla për zgjedhjen dhe gatimin e pulës në furrë do të ndihmojnë çdo amvise jo vetëm të piqet pulë të shijshme, por edhe t'i mësojë kafshët shtëpiake

Gatimi i koteleve të peshkut, në shikim të parë, duket se është një detyrë shumë e vështirë dhe që kërkon kohë. Por në fakt, përgatitja e kësaj pjate peshku në shtëpi mund të jetë e thjeshtë dhe e shijshme. Ka shumë receta të ndryshme, teknika të thjeshta të kuzhinës që ndihmojnë për të arritur një rezultat të shijshëm

Kërpudhat konsiderohen si një moment i rëndësishëm si në tryezën festive ashtu edhe gjatë një darke familjare tradicionale. Pa dyshim, kombinimi i kërpudhave me patate është thjesht i mahnitshëm dhe përfitimet e tyre janë të pafundme dhe të pamohueshme

Qull hikërror është një pjatë e shëndetshme dhe ushqyese. Përmban një numër vitaminash, mineralesh dhe elementësh gjurmë: proteina, hekur, kalium, fosfor, vitamina B, fibra, etj. Përdorimi i rregullt i hikërrorit ka efekt pozitiv në qarkullimin e gjakut, përmirëson proceset metabolike në trupin tuaj dhe stabilizon zemrën

Viçi i mermerit konsiderohet si një delikatesë e mishit. Emrin e mori nga shtresat më të holla, të shpërndara në mënyrë të barabartë të yndyrës, të cilat në prerje i ngjajnë modelit natyror të mermerit. Gjatë procesit të gatimit, këto shtresa shkrihen, duke mbushur viçin me lëng, falë të cilit mishi fiton butësi dhe butësi të jashtëzakonshme

Prania e zarzavateve në tryezë gjatë gjithë vitit sjell përfitime për trupin. Cilantro është një erëz e veçantë që ka gjetur aplikime në fusha të ndryshme. Ekziston edhe një besim në lidhje me efektin e tij të dobishëm në ajrin e brendshëm dhe pamjen njerëzore, si dhe aftësinë për të tërhequr fat dhe para

Pjeshka me shkëlqim me diell ka shumë tifozë, gjë që nuk është për t'u habitur, sepse ky frut ka jo vetëm një shije të mrekullueshme, por edhe shumë veti të dobishme, dhe përveç kësaj, ëmbëlsirat e mrekullueshme merren prej tij. Është e nevojshme Jam i pjeshkës:

Kjo tortë me gjizë është tepër e butë dhe e ajrosur. Cilësia e saj është shumë e ngjashme me atë të një kek i vockël. Reçeli nga kajsitë dhe pjeshkat i japin asaj një shije dhe aromë unike, të ndritshme. Sidoqoftë, ju mund të zgjidhni frytin e dëshiruar

Në raftet e dyqaneve mund të gjeni një shumëllojshmëri të madhe të drithërave, dhe dietologët vazhdimisht flasin për përfitimet e drithërave. Si të mos humbasësh në një larmi të tillë dhe të shijosh shijen e këndshme të këtij produkti të vlefshëm?

Frutat e kajsisë nuk konsiderohen më kot si një produkt i vlefshëm dhe ushqyes - ato përmbajnë shumë vitamina, elementë gjurmë dhe lëndë ushqyese. Përveç kësaj, kajsitë janë të famshme për tulin e tyre me lëng dhe të shijshëm, dhe farat e tyre gjithashtu përmbajnë bërthama të ëmbla të përshtatshme për ushqim

Mishi i viçit Wellington është një pjatë e vërtetë festive. Ky mish i butë me një shtresë kërpudhe, i pjekur në ëmbëlsira, do të jetë një zbukurim i tryezës së Vitit të Ri. I shijshëm, origjinal, i shijshëm. Çfarë tjetër ju nevojitet për pushime?

Adhuruesit e ushqimit kinez do të vlerësojnë shijen e pulës së stilit kinez me patëllxhan. Petë orizi, qelqi ose veze janë të shkëlqyera për këtë pjatë. Është e nevojshme Për gjashtë racione: - gjokse pule - 800 gram; - patëllxhan - 900 gram

Mishi i viçit mund të përdoret për të bërë një larmi të gjellëve, nga meze dhe supa deri te pjekjet festive. Provoni disa receta viçi të pjekura në furrë. Mishi i përgatitur në këtë mënyrë është i butë dhe me lëng, ndërsa pjata nuk rezulton të jetë shumë e yndyrshme

Mishi delikat i pulës i gatuar në furrë me domate dhe patëllxhanë nën një kore të shijshme djathi është darka perfekte për të gjithë familjen. Për më tepër, nuk keni nevojë të kaloni shumë kohë për të përgatitur këtë pjatë. Është e nevojshme -500 gram fileto pule, -2 patëllxhan, -2 domate, -100 gram djathë të fortë, -3 thelpinj hudhër, - pak zarzavate të freskëta, -100 gram majonezë, - pak kripë deti, - pak piper i zi i bluar

Nëse dëshironi të bëni një pjatë kërpudhash, skuqini kërpudhat e gocave. Ata janë rritur në një mënyrë të kulturuar, kështu që janë absolutisht të sigurta. Përveç kësaj, kërpudhat e gocave janë të dobishme. Ato përmbajnë kalium, pantotenik dhe niacin

Byreku me panxhar portokalli me miell misri është një mundësi ëmbëlsire për vegjetarianët. Sipas recetës, byreku rezulton të jetë shumë i bukur, i pasur me ngjyra, i shijshëm dhe shumë aromatik. Është e nevojshme Për gjashtë racione:

Për viçin prej bronzi, lëpushja është më e mira. Në këtë pjesë të kufomës, ndodhen muskujt, të cilët gjatë gjithë jetës së kafshës nuk përjetojnë praktikisht ndonjë stres. Në formë të përfunduar, mishi i tillë rezulton të jetë shumë i butë dhe me lëng, kështu që mund të rrezikoni edhe ta pjekni në një copë të tërë

Një copë viçi është baza perfekte për një darkë të bollshme. Por ndonjëherë, të lodhur nga një ditë e gjatë pune, disa amvise nuk mund të mendojnë se çfarë të gatuajnë nga kjo pjesë e mrekullueshme e mishit. Në këtë rast, ndoshta, duhet t'i përmbahemi traditave klasike dhe të shërbejmë viçi me lëng të pjekur në tryezë

Shkalla e lopës ka një vlerë të lartë të energjisë, ka një shije të ëmbël të qumështit dhe strukturë delikate. Duke përdorur metoda të ndryshme të përpunimit, mund të përgatitni pjata të shijshme dhe origjinale prej saj. Është e nevojshme Për sallatën e gjirit të viçit:

Usefulshtë e dobishme të përfshini domate në dietë për njerëzit me çrregullime metabolike, sëmundje të zemrës dhe mëlçisë. Kjo perime përmban karotinë (provitamina A), vitamina C, B1, B2, B6, K dhe PP; minerale - kalium, kalcium dhe të tjerët

Viçi i famshëm i Wellington është krenaria e kuzhinës britanike. Lëngu i lëngshëm i viçit, i mbuluar me copëza dhe mish kërpudhe, i pjekur në pastë pudre - kjo është pamja klasike e kësaj pjate. Sigurisht, si çdo recetë popullore, viçi i Wellington ka shumë variacione - mund të copëzohet dhe të piqet, ndonjëherë mishi është i mbështjellë me proshutë

Mishi i viçit është mish dietik, jo i yndyrshëm dhe shumë i butë. Shumë pjata të shijshme mund të përgatiten prej saj, duke përdorur të gjitha metodat e njohura të përpunimit të mishit. Isshtë e pasur me kolinë, vitamina B: B3, B6 dhe minerale:

Tani nuk është sekret për askënd që roli kryesor në themelimin e kuzhinës kombëtare ruse luante produktet që dikur ishin sjellë nga vendet e tjera të botës. Sidoqoftë, vetëm falë eksperimenteve të shefave më të mirë të tryezës së zotit dhe amvisave në kuzhinën botërore u shfaqën supa, të dashura që nga fëmijëria, të cilat fillimisht quheshin "

Kombinimi i mishit dhe brumit në një kryevepër të kuzhinës është një zgjedhje e shkëlqyeshme, sepse këta dy përbërës plotësojnë dhe nisen njëri-tjetrin në të njëjtën kohë. Dhe ka shumë gjellë që përmbajnë mish dhe brumë. Kaq e ndryshme, por po aq e shijshme Ndoshta nuk ka një kuzhinë të tillë kombëtare, në arsenalin e së cilës nuk do të kishte një pjatë të përbërë nga mish dhe brumë në të njëjtën kohë

Ju mund të përkëdhelni veten dhe fëmijët tuaj jo vetëm me ëmbëlsira dyqanesh mjaft të dëmshme, por edhe me ëmbëlsira shtëpiake të prodhimit tuaj. Një prej tyre është përhapja e arrave me çokollatë. Përhapja e arrave me çokollatë është një ëmbëlsirë e mrekullueshme për të rriturit dhe fëmijët

Kur zgjidhni mish për të dytin, ndaloni në viç. Ushqimi prej tij rezulton të jetë i përzemërt, i shëndetshëm. Për të shijuar, enët e viçit kombinohen me një numër të madh enësh anësore, gjë që e bën tryezën të larmishme dhe të shëndetshme. Goulash viçi Goulash është një pjatë e shpikur nga barinjtë hungarezë

Patatet e reja me salcë kosi dhe kopër janë një pjatë e thjeshtë për tu përgatitur dhe tepër e shijshme, e cila është shumë e pëlqyer nga të rriturit dhe fëmijët. Në verë, ajo mund të zbukurojë tryezën tuaj në shtëpi ose në vend. Është e nevojshme - 1 kg patate të reja (madhësi e vogël)

Pilaf është një nga pjatat më të vjetra në Tokë dhe receta për përgatitjen e tij është e lehtë për t’u gjetur në kuzhinat e kombeve të ndryshme aziatike. Një nga opsionet më të shijshme, ushqyese dhe aromatike për të bërë pilaf është viçi pilaf

Gjuha e xhelatuar është një pjatë e mrekullueshme që është gjithmonë një zbukurim i tryezës festive. Unë sugjeroj që të përpiqemi ta gatuajmë sipas kësaj recete dhe të shijojmë një pjatë të përzemërt, të shijshme dhe të bukur. Është e nevojshme - 1 kilogram gjuhë viçi

Gjuha e viçit është një delikatesë. Përdoret për të përgatitur pjata të ndryshme. Gjëja më e rëndësishme në këtë rast është të dini se sa të gatuani gjuhën e viçit në kohë dhe si ta bëni atë në mënyrë korrekte. Gjuha e viçit mund të përgatitet si një pjatë e veçantë ose të përdoret për të gatuar salcice, mish të konservuar

Gjuha e viçit është një produkt delikatesë me një strukturë delikate, shije të hollë dhe shumë veti ushqyese. Më shpesh, gjuha shërbehet gjatë festave si një meze e lehtë e ftohtë. Isshtë shtuar gjithashtu në sallata të ndryshme dhe prej saj bëhet aspic

Hikërrori i stilit tregtar është një mundësi e shkëlqyer për darkë për ata që nuk dinë me çfarë të ushqejnë familjen e tyre. Pjata rezulton të jetë e përzemërt dhe e shijshme, është e thjeshtë për tu përgatitur dhe nuk kërkon ndonjë aftësi serioze të kuzhinës

Buckwheat me shije të shijshme mund të përgatiten duke shtuar erëza të tilla si shafran i Indisë, kopër, kardamom, xhenxhefil dhe përzierje të ndryshme të erëzave. Kjo do të bëjë të mundur që të bëni një pjatë të hollë nga qull tradicionale hikërror

Shumë njerëz e duan gjoksin e pulës. Isshtë pjekur, zier ose skuqur - ka shumë mundësi gatimi. Nëse shtoni ananas të konservuar në pulë, ju merrni një pjatë origjinale me një shije të pazakontë të ëmbël dhe të thartë. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Gjuha e viçit është konsideruar gjithmonë një delikatesë e madhe. Ajo shërbehej në tryezë vetëm në raste të veçanta, për shembull, për një festë familjare, një darkë të shijshme ose një festë festive. Gjuha e viçit shkon mirë me kërpudhat dhe verën e bardhë

Viçi i derrit stroganoff është një pjatë mjaft e thjeshtë që ka shumë mundësi gatimi me erëza dhe salca të ndryshme. Pjesa më e vështirë është rrahja e mishit. Viçi stroganoff - një pjatë aristokratike e kuzhinës ruse Kjo pjatë mori emrin e saj falë vetë Kontit Stroganov

Gjuha e viçit konsiderohet me të drejtë një delikatesë për shkak të faktit se ka një shije origjinale dhe strukturë delikate. Dhe sa pjata të shijshme mund të gatuani prej saj … Një nga pjatat më të shijshme nga gjuha e viçit mund të quhet aspic

Një pjatë e shkëlqyer për një darkë familjare. Mustarda i jep mëlçisë një shije të shijshme dhe e bën atë më lëng. Është e nevojshme - mëlçi pule 1 kg; - mustardë 2 - 3 tbsp. lugë; - domate turshi 3 - 4 copë; - barishte, kripë, erëza

Gjuha e xhelatuar është një pjatë klasike për pushime. Gjuha në vetvete është e guximshme dhe mjaft e butë, kështu që gjuha e butë është një meze e shkëlqyeshme për pije alkoolike të forta, si dhe një alternativë e shkëlqyeshme për ata që e duan mishin, por preferojnë vakte të lehta

Gjuha dallohet për shijen e saj të ndritshme specifike dhe strukturën delikate, prandaj konsiderohet si një delikatesë. Përveç kësaj, është gjithashtu shumë i dobishëm për shkak të përmbajtjes së proteinave lehtësisht të tretshme dhe një alfabeti të tërë të vitaminave dhe mineraleve

Emri i pjatës vjen nga gjuha franceze, megjithëse u shpik në Rusi posaçërisht për Kont Stroganov. "Bœuf Stroganoff" përkthehet fjalë për fjalë në "viçi Stroganoff". Është e nevojshme - tenderë viçi - 600 g

Aktualisht, shumëllojshmëria e purpurt e purpurt nuk është ende shumë e zakonshme në Rusi dhe është më ekzotike sesa një produkt i përditshëm. Përkundrazi, në vendet evropiane kjo lloj "bukë e dytë" ka qenë një perime e zakonshme në raftet e dyqaneve për disa vjet

Para gatimit, rekomandohet të thithni gjuhën në ujë të ftohtë, pastaj ta zieni me kripë dhe erëza për disa orë. Koha e gjatë e gatimit kompensohet më shumë nga shija e hollë e shijshme! Udhëzimet Hapi 1 Gjuha e zier në pelte 1 gjuhë e zier 2 karota të vogla 1 kastravec turshi 4 vezë hardcore 1 pod turshi piper i kuq 2 gota supë 20 g xhelatinë kripë piper uthull Zieni vezët dhe karotat në ujë të kripur

Hake argjendi është një nga llojet më të shëndetshme të peshkut dhe shijet më të mira kur skuqen. Ka shumë receta të thjeshta për të bërë peshk hake. Është e nevojshme Hake vaj perimesh kripë Miell veza ujë mineral Udhëzimet Hapi 1 Meqenëse ky peshk ofrohet i ngrirë në shumicën e dyqaneve në vendin tonë, ai duhet të shkrihet para se të skuqet hake

Një kombinim i pabesueshëm i frutave dhe arrave në salcë kosi - është tepër e shijshme! Ata me një dhëmb të ëmbël nuk do të qëndrojnë indiferentë ndaj kësaj torte. Mund të dekoroj çdo ditëlindje apo festë. Është e nevojshme - 2 vezë - 400 g sheqer - 400 g salcë kosi (15-20 përqind për brumin) - 300 g miell gruri - 1 lugë çaji sodë buke - 4 tbsp

Edhe pse gjuha është ngopje e krahasueshme me mishin, është jashtëzakonisht e shëndetshme dhe përmban shumë më pak kolesterol. Ky produkt është konsideruar gjithmonë një delikatesë; në Francën mesjetare ekzistonte madje edhe një ligj sipas të cilit fshatarët ishin të detyruar t'i jepnin gjuhën e tyre kuzhinës së zotit kur thernin bagëtinë

Vera është koha kur ju doni të relaksoheni, përkëdhelni familjen tuaj me pjata të shijshme, përfshirë Barbecue në skarë. Nëse jeni një adhurues i peshkut, provoni biftekët e shijshëm të salmonit ose troftës në skarë. Procesi i gatimit të biftekut të peshkut BBQ Për tiganisje në skarë, është më mirë të përdorni peshk me yndyrë, biftekët e salmonit dhe troftës janë të shijshëm

Farat e kungullit mund të thahen lehtësisht në furrë ose në tigan në sobë. Por është më mirë dhe më e dobishme ta bësh atë në diell. Në këtë rast, të gjitha vitaminat do të ruhen në fara, dhe ato do të ngopen me energji shtesë. Udhëzimet Hapi 1 Menjëherë para tharjes së farave të kungullit, ato duhet të hiqen nga kungulli dhe të shpëlahen plotësisht, duke u liruar nga tuli

Shega quhet fruti mbretëror, dhe kjo është plotësisht e justifikuar. Në fund të fundit, ajo ka jo vetëm një shije të mrekullueshme, por edhe shumë të dobishme. Cilat janë vetitë e dobishme të kësaj kokrra të kuqe me farat e mjedrës? Karakteristikat e dobishme të këtij kokrra të kuqe unike janë të pamohueshme, sepse shega përmban shumë vitamina, elementë gjurmë, si dhe aminoacide të dobishme

Në Lindje, shega quhet mbreti i të gjitha frutave. Pirja e lëngut të shegës ose shegës është shumë e dobishme për shëndetin tuaj. Këto manaferra të tharta mund të përfshihen në dietë për sëmundjet e sistemit endokrin, problemet me zemrën, mushkëritë, dermatitin, ekzemën, imunitetin e ulur

Farat e lulediellit janë të pasura me aminoacide. Ato përmbajnë shumë vitaminë E. Farat janë shumë të larta në kalori, kështu që ata që ndjekin figurën e tyre nuk duhet të merren me ta. Dhe pasi të keni ngrënë një gotë fara, trupi juaj do të marrë një dozë ditore të vajit vegjetal

Shumica e lëndëve ushqyese me të cilat bimët janë të pasura gjenden në farat e tyre. Nuk është çudi që farat e lulediellit dhe kungullit të shijshëm dhe të shëndetshëm janë bërë një trajtim i preferuar në shumë vende. Përfitimet e farave të lulediellit Një luledielli me origjinë nga Amerika e Jugut dhe Veriut

Kikirikët janë në tregun tonë për një kohë të gjatë dhe janë një nga arrat më të volitshme. Karakteristikat e tij ushqyese dhe të dobishme janë të njohura për shumë njerëz. Kikirikët e pjekur janë një meze e lehtë e shkëlqyeshme, dhe kur shtohen në një përzierje frutash dhe drithërash, ju mund të bëni muesli tuaj

Kikirikët e pjekur i shijojnë pothuajse të gjithë. Ky trajtim është thjesht i pazëvendësueshëm kur një kompani miqësore e njerëzve të njohur mblidhet në shtëpi. Në këtë rast, është më mirë të përgatitni paraprakisht një pjatë të bukur të thellë dhe të vendosni delikatesën e vetë-përgatitur në të në një rrëshqitje

Lula kebab i referohet kuzhinës orientale dhe është copa mishi të pjekura në një hell. Kjo delikatesë e mishit bëhet tradicionalisht nga mish qengji me shtimin e sallos dhe një sasi të madhe qepësh. Është e nevojshme - 1 kg qengj të ri

Kikirikët janë një përbërës i rëndësishëm në shumë pjata. Përdoret për të bërë sallata dhe salca, pjata të nxehta dhe ëmbëlsira. Dhe vetëm një kafshatë e një grusht ose dy arra është shumë e bukur. Por si arrat e tjera, kikirikët duhet të qërohen para se të hani

Enët me kunguj dallohen nga aroma e tyre e veçantë dhe ngjyra unike e ndritshme që stimulon oreksin. Kjo perime është shumë e pasur me vitamina, elementë gjurmë, keratin dhe përmban një sasi të madhe të fibrave. Në të njëjtën kohë, kungulli është një produkt mjaft me kalori të ulët, dhe për këtë arsye përdoret me sukses në enët e ndryshme dietike

Njerëzit kanë më shumë gjasa të pyesin se sa kalori ka në kikirikë, sesa nëse janë të dëmshme për to. Nuk rekomandohet ta përdorni atë të gjallë. Prandaj, arra duhet të skuqet, edhe nëse është vetë në një tigan. Së pari, abuzimi me arra është i mbushur

Kikirikët e pjekur janë një kënaqësi tepër e shijshme. Për më tepër, është gjithashtu shumë i dobishëm. Kikirikët përmbajnë shumë antioksidantë që ndihmojnë trupin të luftojë sëmundjen koronare të zemrës dhe arterosklerozën. Sigurisht, kikirikët e pjekur janë më të shijshmit

Kozinaki është një ëmbëlsirë e shijshme orientale e bërë me arra ose fara dhe mjaltë si lidhës. Një version shumë i shijshëm i kësaj ëmbëlsire është kozinaki me farat e susamit. Është e nevojshme - 150 gr kallam sheqeri; - 60 ml mjaltë

Kozinaki është tradicionalisht një pjatë e ëmbël kombëtare e kuzhinës gjeorgjiane dhe konsiderohet e preferuara e shumë ëmbëlsirave orientale. Përbërja klasike e kozinaki përfshin vetëm dy përbërës - mjaltë dhe arra. Aktualisht, kozinaki bëhet nga një larmi produktesh:

Të gjithë në familjen time nuk janë indiferentë ndaj Kozinaki. Unë njoh shumë receta për përgatitjen e tyre. Unë dua të ndaj disa me ju. Këto janë kozinaki bollgur dhe kozinaki arre. Është e nevojshme Kozinaki nga thekon - 1 gotë bollgur të bluar imët, - 1/2 filxhan sheqer - 100 g margarinë, - 1 vezë, - 2 tbsp

Kozinaki është një ëmbëlsirë tradicionale gjeorgjiane e bërë nga mjalti, sheqeri, arra ose fara të ndryshme. Në këtë vend, ato konsiderohen si një pjatë e pandryshueshme në tryezën e Vitit të Ri, dhe në Rusi ato shërbehen me çaj ose kafe në çdo kohë

Kozinaki është një delikatesë tradicionale e kuzhinës gjeorgjiane. Nuk është e vështirë të përgatitni këtë ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme, sepse kjo pjatë përmban vetëm katër përbërës: arra (ose fara), mjaltë, lëng limoni dhe sheqer, dhe receta nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë gatimi

Lakra e kripur është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm i përshtatshëm për përgatitjen e të gjitha llojeve të pjatave. Supë me lakër, sallata, zierje, borsht, dumplings - kjo është një pjesë e vogël e pjatave që janë shumë më të shijshme me lakrat e kripura sesa me ato të freskëtat

Mollët me turshi nuk janë vetëm një pjatë interesante dhe e veçantë e kuzhinës së vjetër ruse, por edhe një mënyrë e shkëlqyeshme e korrjes së frutave për përdorim në të ardhmen. Pjata përgatitet duke i lagur mollët në një shëllirë të veçantë ose lëvore së bashku me erëza të ndryshme

Byrekë me brumë maja të skuqur në vaj perimesh, një pjatë tradicionale ruse. Ju mund të përdorni një shumëllojshmëri mbushjesh, të tilla si lakra, për të bërë pite të shijshme. Si rregull, brumi i tharmit të pa çiftuar përdoret për të bërë pite të skuqura

Pitet janë bërë pjesë e shumë traditave ruse. Nga kohërat e lashta, recetat për pitet kalonin nga nëna tek vajza, metodat e përgatitjes së brumit ndryshuan dhe shumëllojshmëria e mbushjeve u rrit. Bërja e piteve nuk është aspak e vështirë, thjesht zgjidhni një recetë dhe shtoni pak dashuri dhe durim

Mostshtë më e shijshme të piqni mish derri në furrë duke përdorur fletë metalike, një mëngë ose çantë të veçantë. Veshje të tilla e mbajnë mishin me lëng dhe veçanërisht të butë. Mish derri me patate Përbërësit:

Shumë mund të thuhet për përfitimet e farave të kungullit. Përveç përbërjes së shkëlqyeshme vitaminë-minerale, e cila ka një efekt të dobishëm në funksionimin e trurit, sistemeve imune, urinare-riprodhuese dhe të gjithë trupit në tërësi, farat e kungullit përmbajnë cucurbitin, një substancë e aftë të vrasë parazitët në trupin tonë

Farat e lulediellit janë një produkt i dobishëm nga i cili mund të përgatisni një larmi pjatash. Për fat të keq, vetëm enët e tilla nga farat si halva dhe farat e skuqura janë të njohura gjerësisht. Por ky është një produkt universal nga i cili mund të përgatisni si meze, salca dhe ëmbëlsira

Ka disa receta për gatimin e rosës në mikrovalë. Ju mund të gatuani rosë me xham ose të mbushur. Një nga recetat më të thjeshta është rosa me qepë, por edhe një kuzhinier fillestar do të jetë në gjendje të gatuajë rosë me mollë. Është e nevojshme Për rosë me qepë:

Salmoni është një peshk i shijshëm që mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Shtë pjekur në furrë, zier ose avulluar. Por mënyra më e shpejtë është të skuqni peshkun në një tigan. Ju mund të gatuani biftekë të plotë ose të prerë filetot në shirita, të zhytni peshkun në qëlloj ose të skuqni me perime

Në ditët e sotme, një sallatë me një emër kaq madhështor është në menunë e pothuajse çdo restoranti. Por në shtëpi mund të përgatisni edhe një sallatë po aq të hollë, ju sugjerojmë të provoni sallatën Cezar me salmon siberian. Veshja për të përgatitet nga vezët e thëllëzave

Për biftekët, është mirë të merrni peshk të madh, të tilla si trofta ose salmoni. Ju mund të blini biftekët e peshkut të përgatitur paraprakisht në shumë dyqane, por mbani në mend se ky peshk mund të pritet shumë kohë më parë, dhe biftekët mund të jenë të vjetër dhe të motit

Pasta të shijshme na erdhën nga popujt turk. Një pjatë aromatike me një kore të skuqur në një interpretim modern, përveç mishit, ka shumë mbushje të tjera - perime dhe të ligët. Por këto byrekë të kuqërremtë ndryshojnë jo vetëm në mbushje, recetat e brumit për pasta janë gjithashtu të larmishme

Supë me djathë pure me croutons do të tërheqë çdo dashnor djathi, pasi është plot shije dhe aromë të ndritshme të djathit. Kjo supë është shumë e butë dhe e trashë. Ndër të tjera, është mjaft e pazakontë dhe interesante. Është e nevojshme - 1

Salmoni është një peshk i butë, i shëndetshëm dhe i pasuruar me vitamina. Biftekët prej tij janë shumë të kërkuara. Dhe sa pjata të ndryshme mund të përgatiten prej saj! Receta e re është shumë e thjeshtë, por e përsosur për përvojën më të sofistikuar të ngrënies

Shumë amvise përpiqen të befasojnë mysafirët e tyre me sofistikimin dhe shijen e pjatave të ndryshme. Brinjët e derrit në salcën e mjaltit janë opsioni më i mirë. Mund të ketë një numër të madh ndryshimesh në temën e një pjate të tillë, është e përshtatshme për një parti të zhurmshme dhe për festat më të zakonshme familjare

Korja e karamelit, e zhytur në marinadë aromatike, në mishin që loton gojën, e cila mund të jetë më e shijshme. Provojeni vetë. Pjata është e përshtatshme për drekë, darkë, piknik dhe tryezë festive. Është e nevojshme Brinjë derri - 800 gram, salcë mollë - 80 gram, gjysmë limoni sheqer kafe - 3 lugë salcë soje - 3 lugë piper i zi i bluar - gjysmë lugë çaji, piper i kuq - gjysmë lugë çaji, kanellë - gjysmë lugë çaji, hudhër - 2 thelpinj

Frutat e Blackthorn janë një ilaç i mirë terapeutik dhe dietik për sëmundjet gastrointestinale, kanë një efekt astringent dhe pastrues të gjakut. Ato përdoren për të përgatitur lëng, fruta të ëmbëlsuar, shurup, marmelatë, pelte, reçel, marshmallow, liker, erëza për pjata të ndryshme, etj

Lulelakra e përgatitur në këtë mënyrë është e përshtatshme për të bërë sallata ose pjata anësore. Mbetet në këtë formë gjatë gjithë dimrit. Ide e shkëlqyeshme për dekorimin e pjatave të mishit. Është e nevojshme - 2 koka lulelakër

Marinada e mjaltit dhe birrës i jep një piquancitet të veçantë brinjëve të mishit të derrit të pjekur. Është e nevojshme - 1 kg brinjë mishi derri; - 2-3 qepë; - 1, 5 gota birrë; - 2, 5 tbsp. lugë mjaltë; - vaj perimesh - piper i zi i bluar

Brinjët e derrit të pjekur kanë një numër përparësish: ato gatuhen shumë lehtë dhe janë jashtëzakonisht të shijshme. Nga minuset, vetëm dy gjëra mund të quhen, së pari, një trajtim i tillë është mjaft kalorik dhe së dyti, në mënyrë që brinjët të bëhen të butë dhe të butë, ato duhet të piqen në furrë për dy orë

Tifozët e brinjëve me siguri do ta vlerësojnë këtë pjatë. Brinjët e viçit kanë një aromë të veçantë, ato janë gjithashtu shumë kalori dhe ushqyese, dhe salca e mjaltit mustardë do të theksojë në mënyrë të përkryer shijen e tyre. Brinjët e viçit janë veçanërisht të mira si një meze për birrë të ftohtë

Brinjët e derrit me një salcë origjinale do të kënaqin jo vetëm familjet, por edhe mysafirët. Pjata përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, çdo zonjë mund ta trajtojë atë. Është e nevojshme - 1 kg brinjë derri, - 1 portokall, - 1 limon, - 2 tbsp

Kushdo që ka provuar brinjët e derrit të pjekur të paktën një herë nuk do ta harrojë kurrë shijen e tyre, dhe nëse gatuhen me perime, ato bëhen një poezi gastronomike. Mishi delikat, i bërë mirë, me lëng është jashtëzakonisht i shijshëm kur kombinohet me perime

Brinjët janë një delikatesë e vërtetë për adhuruesit e mishit. Një produkt i përgatitur siç duhet rezulton me lëng dhe i shijshëm. Dhe nëse përdorni një multicooker për këtë, atëherë procesi i kuzhinës do të zgjasë minimumi i kohës. Shija e pjatës së mishit të gatuar varet jo vetëm nga cilësia e produktit, por edhe nga marinada

Hapja e sezonit të vilave verore është një kohë e shkëlqyeshme për të eksperimentuar me mish. Përkëdhel familjen tënde me pjatat e shijshme në skarë të përgatitura sipas recetave më të pazakonta. Përbërësit për mish: 0,8 kg brinjë mishi derri

Harengë është një peshk i lirë dhe i shijshëm. Ajo është gjithmonë e pranishme në tryezën tonë. Përveç shijes së shkëlqyeshme, harenga ka edhe veti të dobishme. Mbi të gjitha, përmban rreth 20% proteina, e cila tretet lehtë. Është e nevojshme 2 harengë të kripura lehtë 1 qepë 3 lugë vaj perimesh 1 lugë uthull Udhëzimet Hapi 1 Kur zgjidhni harengë, përdorni një më të madhe

Kungulli i derrit ose furra e pjekur në furrë është një pjatë e shkëlqyeshme për ditët e vjeshtës dhe dimrit. Nyja delikate, e butë e mishit të derrit me një kore të freskët është një vizitor i shpeshtë jo vetëm në tryezat në vendet evropiane, lytki i derrit të pjekur ka kohë që është vendosur dhe vendosur në kuzhinat e shumë kombeve

Nëse i doni pjatat nga seria "lëpini gishtat", atëherë nuk gaboni kur zgjidhni një recetë. Brinjët e gatuar sipas kësaj recete janë lëng, të butë dhe të shijshëm! Është e nevojshme - 500 g brinjë qengji ose mishi i derrit - vaj perimesh Për marinadën:

Nëse nuk dini çfarë të gatuani për darkë, ziej brinjët. Zierje e shijshme dhe e butë me një pjatë anësore me perime do të kënaqë në mënyrë të përkryer urinë dhe do të gëzojë të gjithë familjen. Dhe nëse diçka mbetet pas darkës, ngrohni përsëri ditën tjetër, më besoni, shija e brinjëve praktikisht nuk do të ndryshojë

Mandarina Atdheu i tyre është Kina e Jugut dhe Laosi. Këto mandarina të vogla me shumë fara dallohen lehtësisht nga lëkura e tyre, e cila është paksa prapa mishit. Ata janë ngrënë kryesisht të freskëta. Por gjithashtu mund të bëni marmelatë dhe pije alkoolike prej tyre

Grejpfruti është një hibrid i pomelos dhe portokallit, i cili u zbulua në mes të shekullit të 18-të në territorin e Barbarossa. Ky frut misterioz ka fituar një ndjekje të madhe, madje edhe përpara limonit të famshëm. Po, me të vërtetë, ajo ka një shije specifike që nuk i pëlqen të gjithëve, por përfitimet e përdorimit të tij janë provuar dhe nuk i nënshtrohen asnjë dyshimi

Qengji tradicionalisht konsiderohet mishi më i mirë për pilaf. Dhe mënyra më e mirë e gatimit është në një kazan. Shija e pilafit varet nga cilësia e mishit dhe lloji i orizit. Mishi duhet të jetë i freskët dhe të ketë një ngjyrë të kuqe të thellë

Zgjedhja e frutave agrume në dyqan, konsumatori mesatar ndonjëherë nuk e di as se çfarë portokalli mban në duar. Duke ditur karakteristikat e cilësisë së varietetit, ju mund të zgjidhni fruta në përputhje me shijen tuaj. Portokallet e dorëzuara nga Maroku, Spanja, Brazili, Vietnami dhe Turqia prezantohen më shpesh në raftet e dyqaneve në Rusi

Lakra e zierë është një pjatë mjaft e shijshme, por e lirë. Veryshtë shumë e thjeshtë për ta përgatitur atë. Në të njëjtën kohë, një larmi shumë e gjerë produktesh mund t'i shtohen asaj. Lakra e bardhë përmban pothuajse të gjitha vitaminat dhe mineralet që i duhen një personi

Lakrat e Brukselit përmbajnë shumë vitamina dhe minerale të dobishme, kështu që ato patjetër duhet të përfshihen në menu nëse ndiqni një mënyrë jetese të shëndetshme dhe përpiqeni të ushqeheni mirë. Është e nevojshme Përbërësit për 4 persona:

Nëse keni nevojë të shtoni erëza në një pjatë ose të theksoni shijen dhe aromën e saj, atëherë salca do të jetë ndihmësi më i mirë. Me salcat, ju mund të diversifikoni menunë e të gjitha llojeve të mishit dhe perimeve. Salcat janë të përshtatshme si për enët e nxehta ashtu edhe për ato të ftohta

Enët me lakër janë referuar tradicionalisht si kuzhina kombëtare ruse. Ekzistojnë një larmi e madhe opsionesh gatimi dhe recetat vazhdimisht plotësohen me përbërës të rinj që zbulojnë shijen e perimeve në një mënyrë të re. Karakteristikat e dobishme të lakrës do të ruhen nëse zgjidhni një metodë gatimi siç është skuqja ose zierja

Cmbëlsira sfungjer, biskota, role mund të bëhen lehtë. Një nga kushtet kryesore për të marrë ëmbëlsinë e shijshme është temperatura optimale e pjekjes. Nëse furra është shumë e nxehtë, pjesa e poshtme dhe e sipërme e pastë mund të digjen, duke e lënë lagështin e mesit

Lakra e pjekur është një pjatë e shijshme dhe me pak kalori. Për ta bërë atë edhe më të shëndetshëm, gatuajini perimet tuaja në furrë. Përdorni lakër të bardhë, lakër të kuqe, lulelakër ose kohrabi të zier me krem, salcë domate ose lëngun tuaj

Çfarë lloj sallate nuk janë shpikur nga njerëzimi në historinë e ekzistencës së saj. Përveç perimeve të zakonshme, ato mund të përfshijnë mish, peshk, patate, makarona dhe madje edhe oriz. Orizi i zier shtohet në sallatë. Është e nevojshme oriz ujë tigan Udhëzimet Hapi 1 Për shtimin e sallatave, orizi me kokrra të gjata është më i miri

Askush nuk dëshiron ta ziejë orizin në qull ose të ziejë një masë ngjitëse, por jo të gjithë dinë të bëjnë një pjatë të shkëlqyeshme për mysafirët e tyre. Merrni parasysh hollësitë e thjeshta të gatimit të këtij produkti. Këshilla të përgjithshme:

Çfarë është një parti çaji pa produkte të pjekura në shtëpi? Kurabye është një cookie e shijshme për bukë të shkurtër që shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj, duke dhënë kënaqësi të pakrahasueshme. Është e nevojshme Kurabye "

E fuqishme ose jo aq e ëmbël ose pikante - zgjedhja e mustardës që ju pëlqen në dyqan është mjaft problematike. Prandaj, është më lehtë ta gatuash vetë. Nuk ka aq pak lloje të sinapit të gatshëm. Mund të jetë mustardë në ujë, në shëllirë, e ashtuquajtura mustardë franceze, e përzier me rrikë, etj

Brinjët e shijshëm të mishit të derrit do të shërbejnë si një zbukurim për tryezën tuaj. Kjo pjatë mund të shërbehet si një pjatë kryesore me perime dhe barishte, ashtu edhe si meze. Mishi aromatik, me lëng dhe i shijshëm do të kënaqë gourmet më të rrepta

Brinjët e derrit janë një nga pjesët më të shijshme të një kufome derri. Ata kanë një shije dhe aromë të shijshme. Për tiganisje, duhet të zgjidhni brinjët me mish, atëherë gjellë do të dalë e butë, e lëngshme dhe e shijshme. Unë propozoj të gatuaj brinjët e derrit në salcë

Sot në dyqan mund të blini gjithçka me çmime të volitshme - mish, pulë, peshk të freskët. Prandaj, peshqit e konservuar nuk vlerësohen shumë. Por ato mbeten të shijshme si më parë. Dhe kimia me soje nuk vihet në to, ndryshe nga mishi i konservuar

Ukha është një pjatë ruse tradicionale dhe e preferuar me mënyra të panumërta gatimi. Nëse gatuani supë me peshk me bli, do të ketë një shije të pasur dhe aromë të shkëlqyeshme. Gjithashtu, një vesh i tillë është i përgatitur, ndoshta më i lehtë dhe më i shpejtë se recetat e tjera

Brinjët e viçit janë një produkt i gjithanshëm. Para së gjithash, është një bazë e shkëlqyeshme për një supë të pasur aromatike, nga e cila mund të gatuani borscht, hodgepodge, bizele dhe shumë supa të tjera. Vetë brinjët mund të skuqen, të zihen, të tymosen, të piqen, duke eksperimentuar me salca dhe marinata

Thuhet se rruga për në zemrën e një burri është përmes barkut të tij. Nëse doni të fitoni admirimin e njeriut tuaj për një kohë të gjatë, atëherë ju lutemi atë me një pulë të shijshme me patate, djathë dhe domate. Avantazhi kryesor i kësaj recete është se është pothuajse e pamundur ta prishësh atë

Ju mund të gatuani brinjë në furrë me patate, perime, erëza, në mustardë, domate, salcë soje. Me qasjen e duhur ndaj biznesit, një pjatë e tillë pa dyshim rezulton të jetë shumë e shijshme, me lëng dhe aromatike. Brinjët e derrit piqen më shpesh në furrë

Aspica e pulës është një pjatë e shijshme që është e përsosur për çdo rast. Ndryshe nga recetat që përdorin më shumë mish yndyror, aspika nga shpendët përgatitet mjaft shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme Pula; ujë; kripë

Ky meze pikante, e shijshme dhe e shëndetshme sipas recetës tradicionale është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Karrotat koreane nuk janë vetëm një pjatë anësore origjinale, por edhe një përbërës i mrekullueshëm për një larmi sallatash, i cili është veçanërisht i rëndësishëm në prag të Vitit të Ri

Mishi i salmonit rozë është pak i thatë dhe prandaj është më i përshtatshmi për zierje. Enët e shijshme me një shije delikate mund të merren duke zierë peshk me salcë kosi. Dhe me ndihmën e bimëve dhe frutave pikante, ju mund ta bëni pjatën të pazakontë dhe festive

Një pjatë e gatuar në një multicooker është më dietike. Falë veshjes jo-ngjitëse të tiganit, nuk keni nevojë të shtoni shumë vaj. Përveç kësaj, ushqimi gatuhet më shpejt, që do të thotë se më shumë lëndë ushqyese ruhen në ushqim. Turqia me salcë kosi-mustardë në një tenxhere të ngadaltë

Duke përdorur një marinadë të ndryshme sa herë që pjekni një pulë të tërë, kështu mund t'i jepni gjellës një shije dhe aromë të re. Përveç kësaj, marinada është e garantuar për ta bërë mishin e pulës të butë, të butë dhe me lëng. Marinadë Marinata mund të jetë shumë e larmishme

Pula e pjekur në furrë është një nga pjatat më të zakonshme dhe të preferuara në shtëpi. Dallohet nga një larmi e madhe recetash gatimi, secila prej të cilave ju lejon të shijoni shijen dhe aromën e saj të jashtëzakonshme. Është e nevojshme Pula i pjekur me limon dhe hudhër kufomë pule - 1 kg

Shumë amvise janë përpjekur të pjekin mish pule në furrë, dhe për disa, një pjatë e tillë është edhe një nënshkrim për nder të disa festave. Dhe kjo është e vërtetë, sepse ka shumë përparësi - është buxhetore, ka një pamje spektakolare dhe teknikisht nuk është aq e vështirë

Pula e pjekur mishëron të gjitha cilësitë e një pjate ideale të nxehtë, veçanërisht për një tryezë festive. Economshtë ekonomike, ka një shije delikate dhe ngopje, dhe shkon mirë me shumë ushqime dhe salca të tjera. Gatuajeni pulën në një shtrat perimesh ose piqeni atë në furrë në një shishe birre

Mishi i pulës ka shumë tifozë, sepse është një produkt shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm, nga i cili mund të përgatisni shumë pjata të ndryshme. Dhe pula e pjekur në furrë konsiderohet tradicionalisht një dekoratë e shkëlqyeshme për tryezën festive

Gourmets e duan pulën e pjekur për shijen e saj unike dhe kombinimin me shumë pjata anësore, perime dhe gravies. Amvisat e kursyera e vlerësojnë atë për koston e saj të ulët dhe lehtësinë e përgatitjes. Piqni të gjithë pulën me erëza ose salcë mjalti dhe soje në mëngë për një pjatë të kushtueshme për festën tuaj të rastësishme ose të festave

Mishi i pulës është një nga ushqimet më të njohura dhe të preferuara. Lehtësia e përgatitjes dhe rezultatet e shijshme janë përparësitë e tij kryesore. Pula është një produkt dietik, por në të njëjtën kohë është një burim i pasur i proteinave

Nuk është sekret që veshkat kanë një erë specifike mjaft të pakëndshme, e cila, kur gatuhet, prish shijen e përgjithshme të pjatës dhe dekurajon oreksin. Çdo amvise duhet të dijë disa sekrete për mënyrën e gatimit të veshkave në mënyrë që të eleminojë plotësisht këtë "

Për të përgatitur një pjatë të shijshme, të butë dhe aromatike të pulës, mishi duhet së pari të marinohet dhe të lejohet të piqet. Opsionet e propozuara të marinadës do të përmbushin të gjitha pritjet tuaja. Është e nevojshme Pule BBQ në marinadën Creole:

Bimët provansale i japin pulës një aromë të veçantë mesdhetare. Shtë e lehtë të gatuash pulë me barëra të tilla për një darkë të rregullt dhe për një lloj feste. Është e nevojshme Për daullet e pulës: 1 kg daulle 50 ml verë të bardhë të thatë 3 thelpinj hudhre kripë piper një lugë çaji me një përzierje të gatshme të bimëve provansale Për pjekjen e pulës së tërë Provence:

Pule në furrë me patate është një pjatë e shijshme, e butë, aromatike dhe e kënaqshme. Quiteshtë mjaft e thjeshtë dhe e shpejtë për tu përgatitur, dhe disponueshmëria e përbërësve e bën atë të dëshirueshme në çdo tryezë. Është e nevojshme këmbët e pulës - 4 copë patate - 1 kg vaj ulliri - 4 lugë lugë majonezë - 100 ml hudhër - 6 thelpinj piper i zi i bluar spec i kuq i bluar koriandër kripë zarzavate Udhëzimet

Pula e pjekur në furrë konsiderohet zgjidhja më e suksesshme për një tryezë festive. Kjo pjatë ka një shije dhe aromë të jashtëzakonshme dhe nuk kërkon shumë përpjekje për t’u përgatitur. Si pjatë dytësore, patatet janë perfekte, të cilat piqen me mish pule, gjë që i bën ato veçanërisht të buta dhe të shijshme

Cutlets me salcë si një lëng mishi janë bërë klasike të ushqimit modern. Falë zierjes në salcë, cutlets mbeten të buta. Për të marrë një lëng mishi të shijshëm dhe të butë, ka disa nuanca për t'u marrë parasysh kur e përgatisni atë. Është e nevojshme 500 g mish të grirë të përzier 1 kokër qepë 1 thelpinj hudhër një fetë bukë të bardhë 100 ml qumësht ose krem therrime buke 2 tbsp

Ndodh shpesh që cutlets shtëpi të jenë pak të thata. Për ta rregulluar këtë, mjafton të përgatitni një salcë të bazuar në salcë kosi, qumësht dhe ujë. Këta përbërës do ta bëjnë mishin më të butë dhe më të lëngshëm. Kjo salcë mund të përdoret gjithashtu për të aromatizuar një pjatë anësore, e cila do të shërbehet me cutlets

Provoni një pjatë të thjeshtë, por të shijshme - dumplings me kërpudha. Përgatitni këtë vakt të përzemërt, duke zëvendësuar mishin e zakonshëm me një produkt bimor po aq ushqyes, të shëndetshëm dhe me pak kalori dhe do të jeni të kënaqur. Kunguj me kërpudha të egra Përbërësit:

Cutlets janë një pjatë e zakonshme. Isshtë e mjaftueshme për të përgatitur një pjatë anësore për ta, dhe një darkë e thjeshtë është gati. Por nëse dëshironi, është e lehtë për ta transformuar atë, dhe atëherë pjata e zakonshme do të kthehet në një delikatesë gustator

Cutlets janë të shijshme, të shpejtë dhe ushqyese, dhe ato shkojnë mirë me shumicën e pjatave anësore. Për të diversifikuar disi cutletat e zakonshme, mund të përgatisni salca të ndryshme për to, të cilat do t'i japin një shije dhe lëngje të re ushqimit të zakonshëm

Nuk ka nevojë të diskutoni për përfitimet e mishit të rosës, thjesht duhet ta provoni. Acidi i lëshuar nga fruti gjatë gatimit do të luajë një rol të rëndësishëm në aromën e filetos së rosës, duke e bërë atë të butë dhe me lëng. Është e nevojshme - 6 gjinj rosash

Zemrat e rosave të gatuara me dardha nuk janë vetëm tepër të shijshme dhe aromatike, por edhe shumë të buta dhe me lëng. Kjo pjatë është perfekte si për tryezën e darkës ashtu edhe për atë festive. Përbërësit: 3 gjinj rosash

Mishi i rosës është i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga anemia ose çrregullime të caktuara nervore. Kjo është arsyeja pse ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë mjaft të thjeshtë dhe të lehtë për gjoksin e rosës së skuqur me qershi të freskët dhe salcë soje

Mishi i rosës është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave B dhe është gjithashtu i pasur me selen, fosfor, zink dhe elementë të tjerë ushqyes. Gjoksi i rosës klasifikohet si një produkt dietik. Pothuajse të gjitha kuzhinat në botë kanë recetat e tyre për gatimin e mishit të rosës

Gjoksi i rosës me salcë portokalli nuk është vetëm i përzemërt, por edhe një pjatë e shëndetshme. Sallata e bardhë ciklike është e pasur me vitaminë C. Ky përbërës është një pjesë integrale e shijshme franceze. Është e nevojshme - 4 gjinj rosash - 50 g sheqer - 100 g gjalpë - 100 ml vaj perimesh ose ulliri - 200 ml lëng portokalli - kripë - piper i zi i bluar - 1 portokall - 4 gjëra

Dihet që peshku është zgjidhja më e mirë për ata që duan të humbin peshë, sepse është me pak kalori, i shëndetshëm dhe gjithashtu i shijshëm, nëse, sigurisht, është gatuar në mënyrë korrekte. Provoni vaktet me dietë me fileto mustak, do të ndiheni të lehtë dhe në të njëjtën kohë nuk do të jeni të uritur

Buka Erzats nuk ka një recetë të përhershme, pasi ajo ndihmoi për të mbijetuar gjatë viteve të luftës në kushtet e mungesës së ushqimit. Fillimisht përbëhej nga 55% miell thekre, 25% miell gruri, dhe pjesa tjetër u plotësua me pluhur patate

Tabaka e pulës është një pjatë tradicionale e kuzhinës gjeorgjiane, e cila në kohën Sovjetike përfshihej domosdoshmërisht në menunë e restoranteve. Ky është mjaft i thjeshtë për t’u përgatitur, por ushqim shumë i shijshëm, i cili është i përsosur për çdo rast, qoftë një darkë familjare e zakonshme, një piknik miqësor apo një festë festive

Pitet me lakër dhe pitet janë një nga pjatat më të njohura dhe të preferuara të kuzhinës ruse. Aromatik, me një kore kafe të artë dhe mbushje delikate, e cila mund të përgatitet sipas recetave të ndryshme. Mbushje për lakrat dhe byrekët me vezë Mbushja e lakrës e përgatitur sipas kësaj recete ka një ngjyrë të bardhë të këndshme dhe shije të shkëlqyeshme

Aroma e pasur e shpendëve të pjekur është e vështirë të rezistohet; një pjatë e tillë e shijshme nuk refuzon. Gatuajeni pulën e kefirit në furrë për darkë familjare ose për pushime dhe askush nuk mbetet i uritur. Pule e tërë në kefir në furrë Përbërësit:

Shumë njerëz janë të njohur me petë të menjëhershme, të cilat shiten në supermarkete me çmime të ulëta. Shërbyer dhe nderuar në Japoni si një element kryesor në restorante, ky produkt perceptohet në Perëndim dhe në Rusi si ushqim me cilësi të ulët, jo-ushqyese që mund të hahet vetëm nëse frigoriferi është plotësisht i zbrazët

Peshku është një përbërës thelbësor i një diete të plotë, një burim i proteinave natyrale të kategorisë së parë, vitaminave, aminoacideve thelbësore dhe elementëve gjurmë. Edhe nëse përjashtoni plotësisht produktet e mishit nga dieta, përdorimi i peshkut mund t'i zëvendësojë ato për sa i përket vlerës ushqyese

Biskotat janë biskota të freskëta dhe me një jetë të gjatë. Në recetën klasike, vetëm mielli premium, uji dhe kripa janë emëruar midis përbërësve. Biskota të tilla zakonisht përfshihen në racionet e ushtrisë, marinarëve, turistëve. Sot biskotat e biskotave ndahen në të thjeshta, në të cilat nuk përdoren aditivë, të përmirësuar - me yndyrë dhe dietik

Pula e pjekur ose e skuqur në brumë është një pjatë shumë e kënaqshme dhe me shumë kalori. Kur gatuhet si duhet, jo vetëm mishi është i shijshëm dhe me lëng, por edhe një kore brumi. Piqni pulë të gjallë ose të gatuar paraprakisht për një vakt të shijshëm

Pula e bërë në shtëpi do të jetë më e mundimshme për t’u gatuar sesa pula e blerë në dyqan. Do të duhet shumë kohë dhe përpjekje për të këputur, zorrë dhe kasapur kufomat, por kjo është më shumë se e kompensuar nga shija e shkëlqyeshme e pjatës që rezulton dhe përfitime më të mëdha shëndetësore, ndryshe nga mishi i shpendëve të pulave

Veryshtë shumë e lehtë për të pjekur pulën në fletë metalike në furrë, për këtë ju nuk keni nevojë të keni ndonjë aftësi të veçantë gatimi. E vetmja gjë që kërkohet që pula të dalë me lëng, e butë dhe e shijshme është të përgatisni një marinadë të veçantë dhe të mbani kufomën e pulës në të para pjekjes

Peshku i detit nuk është një lloj specifik i peshkut. Ky emër nënkupton varietetet e mëposhtme: escolar, seriolella, stromatea, etj., Të ngjashme me shije. Emri "vaj" erdhi, siç besohet zakonisht, për shkak të faktit se ishte peshku vajor amerikan që ishte më i përhapur

Jo më kot peshku konsiderohet një produkt shumë më i shëndetshëm se mishi. Përmban shumë minerale, vitamina dhe acide shumë të pangopura dhe proteina e saj absorbohet shumë më mirë nga trupi. Përveç kësaj, për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, mund të hahet nga ata që kërkojnë të humbin peshë

Havjari i kuq është një delikatesë e vërtetë, një mbushje tradicionale e petullave ruse, e cila ka jo vetëm një shije të shijshme, por edhe një gamë të tërë të mikroelementeve të dobishëm. Nëse më parë kjo delikatesë ishte në dispozicion vetëm në një version industrial, tani çdo amvise ka mundësinë të turshi havjar në shtëpi

Qepët e pjekura janë një produkt i shkëlqyeshëm i sallatës. Mund të shërbehet edhe si pjatë e veçantë. Qepët janë të pasura me vitaminë C, dhe kur piqen, kanë edhe shije shumë të këndshme. Ka disa mënyra për të bërë qepë të pjekura. Udhëzimet Hapi 1 Ngroheni furrën në rreth 180 gradë

Qumështi i peshkut është vlerësuar prej kohësh jo vetëm për shijen e tij të veçantë, por edhe për vetitë e tij të dobishme. Ekziston një numër i madh i enëve të qumështit, dhe në disa vende ky produkt konsiderohet si një delikatesë e vërtetë

Peshku është një produkt shumë i dobishëm dhe ushqyes, i cili, në mungesë të kundërindikacioneve dhe reaksioneve alergjike, rekomandohet të përfshihet në dietë sa më shpesh të jetë e mundur. Thisshtë ky produkt që është një depo ushqyesish të nevojshëm për funksionimin normal të të gjitha organeve dhe sistemeve të trupit

Peshku është i shijshëm si i zier, i pjekur dhe i skuqur. Ju mund të diversifikoni shijen e tij me lloje të ndryshme të erëzave. Për shembull, kerri është i përshtatshëm për të dy peshqit e bardhë dhe të kuq, si një shtesë në pjekjen dhe erëzat

Një mënyrë universale për të gatuar çdo peshk është të skuqet me qepë. Ne do të gatuajmë krap argjendi me qepë. Curry do t'i japë peshkut tuaj jo vetëm një aromë pikante, por edhe një ngjyrë të bukur të artë. Është e nevojshme - 1 krap argjendi i freskët

Përzierja e kerrit përdoret në kuzhinën orientale dhe aziatike. Përbërjet e kësaj përzierjeje ndryshojnë për secilin vend dhe madje rajonin (provincën) për nga shija, ngjyra, sasia, shumëllojshmëria erëza, fusha: për mish, peshk, perime ose oriz

Curry përdoret në Evropë dhe Shtetet e Bashkuara për disa përzierje të erëzave të ndryshme të njohura në kuzhinën aziatike. Këto përbërje pikante-aromatike janë një përbërës i domosdoshëm i pjatave të trasha dhe pikante nga perimet, mishi, drithërat

Gëzoni familjen tuaj për darkë me këtë recetë të pazakontë peshku me shije ekzotike indiane. Një salcë me erëza aromatike vendos tonin për këtë pjatë. Është e nevojshme Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju duhet: - 1 kg peshk me lëkurë

Mishi i gjelit të detit konsiderohet jo vetëm ushqim i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Ky produkt përdoret gjerësisht në ushqimet dietike dhe ato për fëmijë. Mishi i butë dhe me lëng është ideal për të bërë kotele. Si pjatë dytësore për kotelet, mund të shërbeni pure patatesh ose oriz të bardhë të zier

Cutletat e perimeve janë një mundësi e shkëlqyeshme për një darkë të lehtë. Në kombinim me salcën e kërpudhave ose domateve, pjata fiton një shije të hollë të pazakontë. Thelbi i gatimit të cutlets perimesh është të presësh imët të gjithë përbërësit

Rrotullat e pulave mund të shërbehen si si një pjatë kryesore ashtu edhe si një meze të lehtë. Rrotulla e ftohur është perfekte për sanduiçet e mëngjesit. Ju mund të përdorni çdo zog për të bërë një rrotull; një pjatë me gjel deti do të dalë shumë e shijshme dhe e butë

Mishi i gjelit të detit është shumë i shëndetshëm dhe ushqyes, rekomandohet të hahet për fëmijë të sëmurë dhe të vegjël. Isshtë zhytur mirë nga trupi i njeriut dhe shumë i shijshëm në vetvete, dhe shija e pates delikate nuk do të lërë askënd indiferent

Kjo pjatë është e popullarizuar në Jug të Shteteve të Bashkuara, le të përpiqemi të gatuajmë fasule djegës në një tenxhere të ngadaltë. Ju mund të ndryshoni erëzat e pjatës, nëse nuk ju pëlqen pikant, atëherë thjesht mos shtoni spec djegës. Është e nevojshme Për tetë racione:

Pjatë e shijshme, e kënaqshme dhe, më e rëndësishmja, e shëndetshme. Mund të përdoret si pjatë kryesore ose si shtesë e diçkaje. Ju madje nuk mund të ndieni se nuk ka mish në këto kotele. Është e nevojshme - 650 g patate; - 150 g thjerrëza të kuqe

Cutletat e perimeve me oriz janë një pjatë e shkëlqyeshme për një ditë agjërimi ose për një darkë të lehtë. Çdo amvisë mund të bëjë një pjatë të tillë në shtëpi, sepse nuk kërkohen aftësi të veçanta në gatim për përgatitjen e saj. Është e nevojshme - një karotë e mesme

Cutletat e gjelit të detit janë shumë të buta dhe të ajrosura falë shtimit të salcë kosi në mishin e grirë. Është e nevojshme - 400 g fileto gjeldeti; - 1 qepë të vogël; - 2 thelpinj hudhër; - 1 tbsp. një lugë salcë kosi

Ndoshta nuk ka një person të tillë që nuk do të donte (sidomos në nxehtësi) sallatë me ushqim deti? Dhe nëse shtoni domate të pjekura të qershisë në prodhimet e detit, atëherë kënaqësia nga kjo pjatë do të dyfishohet. Atëherë, si e bëni Sallatën e Detit?

Patatet në këtë tavë janë të freskët dhe të shkrifët, dhe shkojnë mirë me tranguj të kripur lehtë. Është e nevojshme - 420 g stomak pule; - 230 g mish derri të yndyrshëm; - 180 g qepë; - 730 g patate të kuqe; - kripë, hops-suneli

Pula e mbushur me oriz dhe kërpudha shërbehet si një pjatë kryesore për një tryezë festive dhe për një darkë familjare. Mishi i pulës është lëng dhe aromatik. Orizi i përgatitur në këtë mënyrë është i thërrmuar dhe i pasur me aromë. Është e nevojshme 1 mish pule me zorrë 200 gr oriz 1 kokër hudhër 100 g shampanjë të freskët 1 qepë 1 karotë 3 lugë majonezë kripë piper i zi i bluar vaj perimesh për skuqje 0,5 gota ujë

Historia e kuzhinës kineze është e njohur që nga kohërat antike. Shkenca e gatimit u përcoll nga mjeshtrat e mëdhenj nga brezi në brez. Dhe sot mund të shihni një larmi restorantesh dhe kafenesh kineze në pothuajse çdo vend dhe qytet. Kuzhinierët orientalë bëjnë punën e tyre me kujdes dhe përgatisin kryevepra të hollë

Një recetë shumë e lehtë dhe e shpejtë për gatimin e salmonit në salcën e mjaltit. Përbërës të thjeshtë, fjalë për fjalë 20 minuta kohë të humbur, dhe rezultati është një pjatë që mund të befasojë çdo gustator me shijen e saj delikate. Është e nevojshme - 900 g salmon

Ndoshta nuk ka familje që nuk i pëlqen produktet e shijshme të pjekura në shtëpi. Kur aroma e byrekëve ose simiteve të shijshme përhapet nëpër apartament, atëherë shpirti bëhet i ngrohtë dhe komod. Më shumë do të doja të hidhja çaj dhe të merrja një copë tortë aromatike ose simite

Salmoni i pjekur në furrë është një pjatë që mund të dekoroj çdo tryezë. Ka një shije jashtëzakonisht delikate. Përveç kësaj, është e sigurt që të kënaqni edhe mbështetësit e një diete të shëndetshme. Salmoni është një peshk jashtëzakonisht i shijshëm dhe i shëndetshëm

Kjo pjatë është perfekte për çdo rast, veçanërisht nëse anëtarët e familjes tuaj janë adhurues të salmonit. Shumëllojshmëria është gjithmonë e mirë, veçanërisht kur të gjitha pjatat e zakonshme janë tashmë të lodhura. Është e nevojshme -Salmon 500-600 g - Champignons 200-300 g -Karrota 2 copë -Vaj ulliri 4 tbsp

Më shpesh, speca, domate, vezë janë të mbushura me mbushje të ndryshme, por qepët e mbushura nuk janë aq të zakonshme, por jo më pak të shijshme nga kjo. Ne sugjerojmë të mbushni qepën me një mbushje delikate të djathit dhe sallatës jeshile dhe ta piqni atë deri në kafe të artë